Citron er en af ​​de mest kontroversielle, lækre og sure frugter der findes. Citron kan ikke spises hel, men det er svært at undvære det på mange områder af menneskelivet. Citron indtages aktivt i mad - de drikker te med det, tilføjer til marinader, saucer, desserter, varme og kolde retter, bagværk. Citron bruges aktivt i hverdagen til at blegne overflader og stoffer, til at fjerne pletter af forskellig art. Citron er også godt for vores hud - ingen hvidblegnings- og tørremaske kan undvære citrus. Citron er en rigtig hjælper, som enhver god husmor skal have i køleskabet.

Citron er interessant og enestående ved, at der ikke kun bruges citrusfrugter, men også dets skal og endda frø. Citron har en gavnlig effekt på mange organer og på hele kroppen som helhed. I denne artikel vil vi tale om citron - dens gavnlige egenskaber for mennesker, kontraindikationer, metode til forbrug og brug.

Nyttige egenskaber af citron

I lang tid i Europa blev citrontræer dyrket som prydplanter og beundrede den smukke og pæne krone, usædvanligt gule frugter. Men i Asien vidste de allerede, at citron har en utrolig smag og helbredende effekt.

1. For immunitet. Først og fremmest er citron en utrolig kraftfuld immunmodulator, der forbedrer menneskers sundhed. Citronte er en klassiker, der kan undertrykke SARS og anden forkølelse. Citron kan bruges til ondt i halsen under ondt i halsen, citrus undertrykker bogstaveligt udviklingen af ​​bakterier og lindrer øjeblikkeligt smerter. Regelmæssigt forbrug af citron helbreder ikke kun en allerede inficeret krop, men skaber også en kraftig immunbarriere mod kommende vira.
2. Ved hoste. Citron bruges mod forkølelse, men de færreste ved, at citronsaft har en fremragende slimløsende effekt. Det ordineres selv af læger til bronkitis.
3. For at sænke temperaturen. Citronte anbefales til forkølelse ikke kun på grund af dets antivirale virkning. Faktum er, at citron perfekt lindrer feber, har en diaforetisk effekt.
4. Hjælper med at sove. Afhængigt af de ingredienser, som citron tages med, er det ikke kun i stand til at forfriske om morgenen, men også til at falde til ro om aftenen. Hvis du drikker citron i kombination med mælk eller honning, kan du falde i søvn med en afslappende og sund søvn. Citrus er et glimrende middel mod angst og søvnløshed.
5. Giver styrke. I oldtiden, da sømænd vendte hjem efter en lang rejse, var deres kroppe utroligt udmagrede. Men læger og kloge koner vidste, hvordan de hurtigt kunne genoprette kroppens styrke og tabte helbred. De lavede en sådan blanding - hakkede citroner blev blandet med valnødder, honning og rosiner. Denne blanding blev givet tre gange om dagen, en spiseske, og havulvenes styrke vendte gradvist tilbage.
6. Mod kræft. Forskere har vist, at citron reducerer risikoen for brystkræft hos kvinder og prostatakræft hos mænd.
7. Ekstern brug. Citron har irriterende og opvarmende egenskaber, derfor bruges den til ekstern brug til behandling af gigt, forstuvninger, skader.
8. For hjernen. Citron har en stor effekt på hjernens effektivitet og aktivitet. Desuden er det slet ikke nødvendigt at spise det til dette. Hvis du holder citronskal i nærheden af ​​arbejdspladsen, kommer beslutninger meget hurtigere, effektiviteten øges, hukommelsen forbedres.
9. Til leveren. Citronsaft hjælper med at rense leveren efter langvarig medicinbehandling, med hepatitis, efter rygning og lang tids alkoholforbrug.
10. Fra myg. En af de mest kraftfulde myggeafvisende midler er citron og fed. Tag en halv citron og stik et par nelliker deri, lad strukturen stå i sengens hoved. Den behagelige duft vil fylde dit værelse uden at myggen generer dig.
11. For skønhed. Citronsaftmasken har en kraftfuld effekt. Ved hjælp af denne ingrediens kan du klare overdreven fedtet hår og hud, rense dit ansigt fra fregner og alderspletter. Hår efter citronskylning bliver utroligt silkeagtigt, glat og skinnende.
12. For renlighed. Citron bruges i forskellige rensemidler. Citronsaft fjerner blodpletter, græs og endda rust. Desuden har citronsaft fremragende blegningsegenskaber.
13. For gravide. Moderat forbrug af citroner er gavnligt for gravide, da citrus reducerer risikoen for at udvikle fostrets abnormiteter. Men husk, du kan ikke spise for mange citrusfrugter - dette kan blive til en allergi hos barnet i fremtiden.
14. Slankende. Citronvand anbefales i forskellige diæter. Citronsyre hjælper med at forbrænde fedt og hæmmer optagelsen af ​​kalorier. Hvis du drikker et glas varmt vand hver morgen med tilsætning af en spiseskefuld frisk citronsaft, vil vægttabet gå meget hurtigere.
15. Med vitaminmangel. I foråret oplever kroppen alvorligt ubehag, fordi mængden af ​​nyttige og naturlige grøntsager og frugter falder, og vitaminmangel udvikler sig i kroppen. Blot en fjerdedel af en citron om dagen giver dig dit daglige C -vitaminbehov.
16. Antiseptisk. Da citron har antibakterielle egenskaber, bruges den ofte til behandling af forskellige sår, sår og nedskæringer. Citron fortyndes i vand og skylles med denne forbindelse i munden for stomatitis og ondt i halsen. Citronsaft kan bruges som førstehjælp, som modgift efter giftige insekter og slangestik.

Derudover er citron nyttig til lindring af migræneanfald, effektiv til neurastheni, forbedrer amning og hjertefunktion, lindrer hævelse og angreb af bronchial astma. Alle disse gavnlige egenskaber tilhører den porøse gule frugt med en varm citrusaroma. Men er citron virkelig sikker?

Det er ikke for ingenting, at denne gule citrus er meget vanskelig at spise hel, fordi syren kan være farlig. Så hvornår skal du begrænse dit citronindtag?

1. Den allerførste og fremmeste - forskellige sygdomme i maven, og især, høj surhed, gastritis og sår. I dette tilfælde kan en temmelig aggressiv citronsyre kun forværre situationen.
2. Fortyndet citronsaft kan kun bruges til at skylle mundhulen i tilfælde af sygdomme i slimhinden, hyppig udsættelse for syre ødelægger tandemaljen.
3. Drik ikke ren citronsaft, især på tom mave.
4. Hvis du har forhøjet blodtryk, skal du også bruge citron med ekstrem forsigtighed.
5. Citron bør ikke spises i store mængder, da citrus anses for at være en af ​​de vigtigste allergener. Næsten hver fjerde indbygger i metropolen reagerer på citronsaft.
6. Du må under ingen omstændigheder skylle din mund eller hals med ren, ufortyndet juice. Dette kan føre til forbrændinger af slimhinden.
7. Citron og dets syre er kontraindiceret hos børn under to år, da deres slimhinder er usædvanligt sarte og følsomme.

Citron er en fantastisk gave fra naturen, som, hvis den bruges korrekt, vil give kroppen mange gavnlige egenskaber. Hvordan bruges citron korrekt for ikke at skade dig selv?

Sådan bruges citron korrekt

Vi bruger citron oftest, når vi laver te. For at gøre dette skal du tilføje en skive eller en cirkel citrus til en kop færdiglavet te eller direkte til en tekande. I den kolde årstid er det meget effektivt at tilberede te med citron, honning og ingefær. Det har en unik vitaminværdi. Mal ingefæren og kom den i en tekande sammen med tebladene. Cirka en halv spiseskefuld ingefær i 2 liter vand. Derefter skal du hælde kogende vand over alt. Tilsæt ikke citronen med det samme, ellers vil syren forhindre te i at brygge. Når teen er tilstrækkeligt infunderet, tilsættes citron til den. Drik te med en bid honning, ikke tilføj det til koppen. Ellers vil alle de fordelagtige egenskaber ved honning gå tabt fra varmen.

Hvis du beslutter dig for at bekæmpe sygdomme i halsen og mundhulen, skal du forberede en løsning - cirka en spiseskefuld citronsaft i et glas varmt vand. Gurgle med denne sammensætning til ondt i halsen, faryngitis, tonsillitis. Hvis du skyller munden, kan du fremskynde processen med at slippe af med stomatitis, tandkødsbetændelse, periodontal sygdom osv. En lignende løsning skal drikkes om morgenen for at starte fordøjelsen og fremskynde vægttabet.

For at slippe af med hoste forberedes en sådan sammensætning. Frugtkødet af to citroner skal blandes med hakket peberrod i mængden af ​​to spiseskefulde. Lad blandingen trække, og pres derefter saften ud af den. Før brug skal sammensætningen fortyndes med vand i forholdet 1 til 3. Drik en spiseskefuld af den fortyndede blanding to gange dagligt - om morgenen på tom mave og inden sengetid. For at rense leveren blandes citron med hakket hvidløg og presses. Drik den resulterende saft i en teske, fortyndet i et halvt glas vand tre gange om dagen en halv time før hovedmåltidet.

Hvis du lider af gigt, gigt, forstuvninger eller muskelforstuvninger, skal du lægge et lille stykke væv i blød i citronsaft og påføre de berørte områder. Du skal føle en lille varme. Hvis du føler irritation og prikken, betyder det, at du er allergisk over for citrus og ikke kan bruge sådanne behandlinger.

Hvis du går for at tilføje citron til bagværk, er det bedre at bruge skræl frem for juice. Det vil ikke ødelægge dejen med sin syre, men det vil give bagningen en delikat citrusaroma. Sørg for at tilføje citron til kebabmarinader, det er citronsyre, der gør kødet blødt og saftigt. Citronsaft vil forvandle selv de enkleste hjemmelavede kompotter. Hvis gæsterne er lige uden for døren, tilføj lidt citronsaft og en kvist mynte til kirsebærkompotten, får du en meget velsmagende og rig alkoholfri cocktail.

Brug citron aktivt i kosmetologi. Citronsaft tærer på døde hudflager for en kraftig skrubbeeffekt. Citronkompresser fungerer godt med hård hud og liktorn, og efterlader kun øm og glat hud på hælene. Gør citronskylninger - fortynd saften af ​​en citron i en liter vand og skyl dit hår med denne sammensætning. Du behøver ikke at skylle dem med vand efter det. Dette vil hjælpe med at slippe af med problemet med fedtet hår. Og hvis du smører dine negle med citronsaft hver dag, bliver de utroligt stærke og hårde, holder op med at flage og smuldre.

I middelalderen troede folk på, at citron redder fra giftige bid og endda pesten. Under epidemier blev citroner opbevaret i næsten alle hjem, og de troede, at denne sure frugt ville redde en fra sygdom. I Rusland i 13-15 århundreder blev frugten importeret fra Holland, kun rige adelige havde råd til at købe den. Heldigvis er moderne citron tilgængelig for alle, og alle kan nyde dens sure smag, delikate aroma og uvurderlige fordele.

Video: fordele og ulemper ved vand med citron