Boghvede indeholder en stor mængde værdifulde næringsstoffer. Den er rig på vitaminer, mineraler og vandopløselige proteiner. De fleste af de aminosyrer, der indgår i dets sammensætning, er essentielle. Det betyder, at de ikke syntetiseres i menneskekroppen, men nødvendigvis skal tilføres den med mad.

Boghvede kan ligesom mange andre korn tilberedes på forskellige måder. Nogle husmødre er vant til at koge grød af det i vand eller mælk. Dette er ret simpelt, men under tilberedningsprocessen vaskes vandopløselige proteiner og vitaminer ud af maden.

Tilberedning af boghvede i en dobbeltkedel

En af de mest bekvemme måder at tilberede boghvede på er at tilberede den i en dobbeltkedel. I dette tilfælde er det muligt at bevare mest af alle de værdifulde komponenter i produktet.

Først skal du omhyggeligt sortere boghvede fra, sortere alle fremmede urenheder og korn af lav kvalitet. Dernæst skal du hælde det i et dørslag og skylle under rindende vand. Det anbefales at skylle kornene, indtil det strømmende vand bliver klart.

Hæld den tilberedte boghvede i skålen med en dobbeltkedel og fyld den med koldt vand i forholdet 1:1, og tilsæt derefter salt efter smag.

Skålen med korn skal placeres i en speciel beholder med huller og placeres på det nederste niveau af damperen. Det anbefales at indstille timeren til 40 minutter. Kogetiden kan reduceres markant, hvis du først damper grynene med kogende vand og lader den trække under lukket låg i 5-6 timer. I dette tilfælde kan timeren indstilles til 10 minutter. Det antages, at med denne fremstillingsmetode bevares næsten alle vitaminer og andre værdifulde komponenter i kornet så meget som muligt.

Efter at signalet lyder, der angiver slutningen af ​​tilberedningstiden, skal du åbne låget på dampkogeren og vurdere graden af ​​beredskab af boghvede. Retten betragtes som kogt, hvis boghvedekornene er godt kogt, og grøden bliver smuldrende. Hvis kornene ikke er færdigkogte, kan du øge dampningstiden med yderligere 5-10 minutter.

Den færdige ret skal deles i portionsplader, og der skal tilsættes et stykke smør til hver af dem. Du kan også hælde lidt kold mælk i boghveden.

Boghvedegrød kan også tilberedes med mælk, men i dette tilfælde vil kalorieindholdet i den færdige ret stige betydeligt. Denne forberedelsesmetode er ikke egnet til personer, der er overvægtige og simpelthen er bange for at tage på. Ernæringseksperter anbefaler at koge korn i vand og først derefter tilføje mælk til den færdige grød.

Tilberedning af boghvede med kød i en dobbelt kedel

Du kan også koge boghvede med kød i en dobbelt kedel. For at gøre dette skal du lægge finthakket svine- eller oksekød samt revne gulerødder og krydderier i skålen på samme tid som korn. I dette tilfælde øges tilberedningstiden til 50 minutter.

Tilberedning af korn i en dobbeltkedel betyder madlavning under milde forhold. Boghvede kogt i en dobbeltkedel viser sig mørt og luftigt, skålen bevarer kornets struktur og dets energiværdi.

Før madlavning skal boghvede omhyggeligt sorteres, vaskes og sørge for at blive brændt i en stegepande. Takket være kalcinering vil den færdige kornskål være mere luftig, velsmagende og tilberedes hurtigere. Det er bedre at hælde kornet med varmt vand, hvor salt normalt er opløst. Sørg for at følge proportionerne af korn og vand angivet i opskriften, da dette er det optimale forhold.

Når du tilbereder smuldret grød (eller tilbehør), skal du ikke røre i kornene under tilberedningen. For at gøre grøden mere smuldrende tilsættes lidt smør under tilberedning.

Ingredienser

• Boghvede (kerne) - 1 spsk.;
• varmt vand - 2,5 spsk;
• Smør - 40 g;
• Salt - efter smag

Forberedelse

Hæld varmt vand (ca. 35 °C) over boghvede, ryst let, og dræn derefter sammen med eventuelle lette urenheder, der flyder til toppen. Efter dette skylles boghveden også i varmt vand, indtil uklarheden helt forsvinder, og derefter i varmt vand (ca. 95 ° C) for at fjerne fedtet, der vises på overfladen af ​​kornene under opbevaring. Skylning i varmt vand vil undgå bitterhed, der kan opstå under tilberedningen.

Kom kornene i en tør stegepande med tyk bund og varm op i 5-7 minutter under konstant omrøring. Prøv at vælge retter, der ikke er for små, så boghveden ikke ligger i et meget tykt lag.

Læg smørret, skåret i små stykker, i den stadig varme boghvede.

Rør grynene, indtil smørret er smeltet og jævnt fordelt, og kom det i skålen i en dobbeltkoger.

Hæld varmt saltet vand over kornene. På dette stadium kan du tilføje eventuelle krydderier til boghvede, men det er vigtigt ikke at overdrive det for ikke at overvælde den naturlige smag af korn med krydderier.

Stil dampkogeren på en stabil overflade. Hæld vand i damperens reservoir op til mærket, installer dampkurven, anbring skålen med korn i den, luk låget og indstil timeren til 30 minutter. Om nødvendigt kan tiden øges. Dette afhænger af dampskibsmodellen. Kog boghvedegrød i en dobbeltkedel, indtil lydsignalet signalerer programslut.

Bland boghvedegrøden grundigt og server. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt mere smør til boghveden.

Madlavningstips:

• Du kan diversificere opskriften på dampet boghvede ved at tilføje grøntsager. Den bedste mulighed ville være gulerødder, zucchini eller tomater. Vask dem godt med vand, skræl og skær dem i små tern, som tilsættes i dampskålen sammen med den tilberedte boghvede.
• Du kan også koge boghvede i en dobbelt kedel sammen med kylling. Denne type kød er den mest mørte og egner sig bedst til dampning. Tilsæt små stykker kyllingefilet til grynene og stil skålen i dampkogeren. En interessant mulighed for at tilberede boghvede grød med kød ville være boghvede med hakket kylling.
• Du kan tilberede mælke boghvede grød i en dobbelt kedel. For at gøre dette skal du erstatte vandet, som du hælder kornene med, med varm mælk. Resten af ​​opskriften forbliver den samme.

Boghvede, dampet i en langsom komfur, Det viser sig meget velsmagende, dampet og smuldrende. Denne opskrift vil være nyttig for dem, der af en eller anden grund ikke har et komfur eller for dem, der ligesom mig elsker retter tilberedt i denne vidunderlige teknik. Jeg tilsatte grillkrydderi og løg til boghveden, så retten også fik en kødagtig smag. Prøv det, det er virkelig lækkert!

Ingredienser

For at dampe boghvede i en langsom komfur skal du bruge:

boghvede - 1 kop;

varmt vand - 2 glas;

løg - 1 stk.;

grillkrydderi - 1 tsk;

salt - efter smag;

smør - 20 g;

vandet er koldt.

Madlavningstrin

Hæld vandet fra og tilsæt krydderier til boghveden.

Tilsæt også finthakkede pillede løg og rør boghveden i.

Hæld 2 kopper varmt vand i og tilsæt salt.
Kog boghvede i en multicooker i "Steam" -tilstand, hæld vand i den nederste skål, luk multicooker-låget. Tilberedningstid - 30-35 minutter. Efter signalet skal du lade boghveden stå i multikogeren med låget lukket i yderligere 15 minutter. Tilsæt derefter smør til grøden og rør rundt.

Lækker smuldrende boghvede, dampet i en langsom komfur, serveres varm som tilbehør til kød-, fisk- eller grøntsagsretter.

God appetit!

Hvordan tilbereder man boghvede i en dobbeltkedel?

Boghvede i en dobbeltkedel er ikke kun velsmagende og sund, men også en diætret, der er ideel til både børn og voksne. Du kan forberede det på forskellige måder. Vi præsenterer to enkle muligheder, den ene kræver friske kyllingebryst og den anden med almindeligt vand og salt.

Trin-for-trin forberedelse af boghvede i en dobbeltkedel

Det særlige ved at tilberede den pågældende ret er kendt af mange kokke. For at implementere opskriften på en enkel og sund sideskål skal du købe:

• boghvede - 2 kopper;
• koldt drikkevand - 2 glas;
• fint bordsalt - 1 dessertske (efter smag);
• frisk smør – ca. 25 g.

Foreløbig klargøring af komponenter

Boghvede tager ikke lang tid at koge i en dobbeltkedel. Og før du begynder at tilberede denne korn, skal den forberedes omhyggeligt. Boghveden sorteres fra (affald og andre uspiselige elementer fjernes) og vaskes derefter grundigt i varmt vand (du kan bruge en sigte).

Efter bearbejdning af boghvede skal du placere den i en speciel skål fastgjort til dobbeltkedlen, og derefter fylde den med vand og salt efter smag. Væske tilsættes til kornene efter dit skøn. For at få en smuldrende anretning, bruges produkterne i forholdet 1 til 1. Hvis du kan lide flydende boghvedegrød, så øg mængden af ​​vand med 1-1,5 kopper.

Efter at have placeret beholderen med korn i det nederste lag af damperen (hvis du har en flerlags), skal du dække den med et låg og straks tænde timeren. Som regel bliver boghvede egnet til forbrug 25 minutter efter starten af ​​varmebehandlingen.

Sidste fase

Så snart boghveden i dobbeltkedlen bliver så blød som muligt, tilsættes lidt smør og blandes grundigt. Dæk beholderen med et låg igen, lad den stå sådan i ¼ time.

Nu ved du, hvordan man laver boghvede i en dobbeltkedel. Efter at retten er infunderet, lægges den ud på tallerkener og serveres til bordet. Du kan spise denne boghvede både som tilbehør (for eksempel til kød, fisk eller kylling) og som almindelig grød.

Boghvede i en dobbelt kedel: en opskrift på en komplet frokost

Ovenfor fortalte vi dig i detaljer om, hvordan man forbereder boghvede ved hjælp af en enhed som en dobbeltkedel. Denne metode er ideel til dem, der ønsker at lave et velsmagende og nærende tilbehør til separat stegt kød. Hvis du vil tilberede et komplet måltid på kortest mulig tid, anbefaler vi at bruge den pågældende opskrift.

Så for at lave en lækker skål af boghvede og kød skal du købe:

• boghvede - 3 kopper;
• almindeligt drikkevand (du kan bruge kød eller grøntsagsbouillon) - omkring 4 glas;
• mellemstort bordsalt - efter din smag;
• friske kyllingebryst - 300 g;
• stort løg - 1 hoved;
• smeltet smør - 25 g.

Forberedelse af ingredienser til en solid frokost

For at forberede den pågældende ret skal boghvede behandles nøjagtigt som beskrevet i den første opskrift. Det er omhyggeligt sorteret og vasket flere gange i varmt vand. Friske fjerkræbryster skylles også separat. Om nødvendigt renses de for brusk, knogler og hud og skæres derefter i små tern.

Til allersidst pilles løget. Den skæres i tynde halve ringe.

Anbring mad i dampkogeren

Ingredienserne til en sådan skål skal placeres i en speciel dampbeholder. Først hældes smeltet smør i det, hvorefter halve løgringe og tern af kyllingebryst lægges ud. Dernæst er alle ingredienser dækket med boghvede.

Til allersidst bliver produkterne saltet og fyldt med almindeligt vand.

Varmebehandlingsproces

Så snart alle komponenterne i skålen er lagt i skålen på køkkenanordningen, placeres den i en dobbeltkedel og dækkes med et låg. Ved at indstille timeren til 10 minutter er ingredienserne glemt.

Efter et stykke tid blandes produkterne grundigt med en ske (fra bunden) og lukkes tæt igen. I denne form tilberedes kødfrokosten i cirka 20 minutter. I løbet af denne tid skal ikke kun kyllingebrystene blive bløde, men også løg og korn.

Servering af boghvede fad til middagsbordet

Som du kan se, er det nemt og enkelt at tilberede boghvede i en dobbeltkedel.

Efter at enheden udsender et signal om, at varmebehandlingen er afsluttet, omrøres skålen grundigt med en ske og efterlades under låg i 7-10 minutter. Efter tid lægges boghvedegrød med kød ud på tallerkener og serveres straks.

Nyttig information

Du kan tilberede boghvede i en dobbelt kedel ikke kun med vand eller ved hjælp af kyllingebryst, men også ved hjælp af ingredienser som oksekød, svinekød, kanin eller kalkunkød. Du kan også tilsætte revne gulerødder, krydderurter, porrer osv. til den pågældende ret.

Ved at bruge de anførte ingredienser skal tilberedningstiden for boghvederetten øges med 20-30 minutter.

Kilde: http://fb.ru/article/254778/kak-gotovitsya-grechka-v-parovarke

Boghvede i en dampkoger

De heldige mennesker, der allerede har anskaffet sig en dampkoger, ved, at det er utrolig nemt at lave mad i den, og at dampe grød er også en måde at bevare maksimale vitaminer og gavnlige mikroelementer i en ret. Og hvis du laver boghvede i en dobbelt kedel - en korn, som vi især elsker, så er du garanteret en vellykket frokost eller middag.

Boghvede i sig selv er et diætprodukt. Derfor er den perfekt til dem, der holder øje med deres kost og undgår kalorieholdige fødevarer.

Den nemmeste måde at tilberede boghvede i en dobbeltkedel er at tilføje vand i forholdet 1 til 1, tilsætte salt og indstille timeren til 30-40 minutter. Så smag til med smør og den velsmagende og vigtigst sunde grød er klar. Kornet skal selvfølgelig vaskes grundigt først, det håber vi du husker.

De, der kan lide løsere grød, kan fylde kornene med mere vand.

Boghvede i en dampkoger med grøntsager

Selvfølgelig kan du tilføje forskellige grøntsager til boghvede og servere det ikke som tilbehør, men som en helt selvstændig ret.

Ingredienser:

• boghvede - 1 glas;
• asparges - 200 g;
• blomkål - 300 g;
• løg - 1 stk.;
• sød peber - 1 stk.;
• gulerødder - 1 stk.;
• koriander - 1 tsk;
• salt - 2 teskefulde;
• rød peber - 1 tsk;
• oregano - 2 teskefulde;
• dild - 1 bundt.

Forberedelse

Vask boghveden grundigt og læg den i en bakke til madlavning af korn. Skær peberfrugt, løg og gulerødder i små tern, skær blomkålen i blomsterstande, og skær aspargesene i små stykker.

Læg derefter alle grøntsagerne på boghvede, salt, tilsæt krydderier og hæld et glas varmt vand. Tilberedning af boghvede i en dobbeltkedel vil tage omkring 40 minutter.

Boghvede med kylling tilberedes på samme måde i en dobbelt kedel, kun ud over grøntsager skal du tilføje stykker kyllingefilet (ca. 400 gram), skåret i 6-8 cm bred.

Og da kyllingen steger hurtigt nok, er der ingen grund til at øge tilberedningstiden.

Det er værd at bemærke, at boghvede med kylling i en langsom komfur også tilberedes meget hurtigt, og derfor kan du notere dig begge opskrifter.

Boghvede med kød i en dobbelt kedel

De, der kan lide koteletter eller frikadeller med grød - i et ord, kødprodukter - vil sætte pris på vores opskrift på boghvede med kød i en dobbeltkedel. Retten viser sig at være både sund og mættende.

Ingredienser:

• boghvede - 1 glas;
• hakket kød - 300 g;
• gulerødder - 1 stk.;
• vand - 400 g;
• salt - efter smag.

Forberedelse

Vask kornene grundigt og hæld det i dampkogerbeholderen. Tilsæt herefter hakket kød, groft revne gulerødder, salt og bland alle ingredienserne. Hæld kogende vand over og lad det koge. Hvor længe skal man koge boghvede i en dobbeltkedel? Indstil timeren til 40 eller 45 minutter, denne tid er nok til, at grøden bliver klar.

Boghvede med svampe i en dobbelt kedel

Boghvede med svampe kan tilberedes på forskellige måder, en af ​​dem er dampende.

Ingredienser:

• boghvede - 200 g;
• svampe - 400 g;
• løg - 1 stk.;
• vand - 1,5 kopper;
• smør - 1 spsk. ske;
• salt - efter smag.

Forberedelse

Kom smørret i en skål med dobbelt kedel og smelt det i ca. 4-5 minutter. Tilsæt derefter finthakkede løg og svampe, bland og top med boghvede, tidligere godt vasket. Salt, tilsæt krydderier efter ønske, hæld varmt vand i og lad boghveden stå i dampkogeren under låg i 45 minutter.

Kilde: https://womanadvice.ru/grechka-v-parovarke

Sådan tilberedes boghvede i en dobbeltkedel

De heldige, der allerede har anskaffet sig en dobbeltkedel, ved, at det er utrolig nemt at lave mad i den, og at tilberede flere grøde er også en metode til at bevare det maksimale af vitaminer og essentielle mikroelementer i en ret. Hvad hvis du laver boghvede i en dobbelt kedel - et korn, som vi især elsker her, så er du sikret en vellykket frokost eller aftensmad.

Boghvede i sig selv er et diætprodukt. Baseret på dette er det også fantastisk til dem, der holder øje med deres kost, og undgår kalorieholdige fødevarer.

Hvordan tilbereder man boghvede i en dobbeltkedel?

Den enkleste metode til at lave boghvede i en dobbeltkedel er at opvarme den i forholdet 1 til 1, tilsætte salt og indstille timeren til 30-40 minutter. Derefter smages til med smør og den lækre, og vigtigst af alt, nødvendige grød er klar. Det siger sig selv, at kornene skal skylles grundigt først, vi håber ikke, at du glemmer dette.

De, der elsker løsere grød, kan fylde kornene med en enorm mængde vand.

Boghvede i en dampkoger med grøntsager

Du har selvfølgelig mulighed for at tilføje forskellige grøntsager til boghvede og servere det ikke som tilbehør, men som en helt selvstændig ret.

• boghvede - 1 glas;
• asparges - 200 g;
• blomkål - 300 g;
• løg - 1 stk.;
• sød peber - 1 stk.;
• gulerødder - 1 stk.;
• koriander - 1 tsk;
• salt - 2 teskefulde;
• rød peber - 1 tsk;
• smør - 3 spsk. skeer;
• oregano - 2 teskefulde;
• dild - 1 bundt.

Vask boghveden grundigt og læg den i en bakke til madlavning af korn. Skær peberfrugt, løg og gulerødder i små tern, skær blomkålen i blomsterstande, og skær aspargesene i små stykker.

Efter dette, læg alle grøntsagerne på boghvede, salt, tilsæt krydderier og hæld et glas varmt vand. Tilberedning af boghvede i en dobbeltkedel vil tage omkring 40 minutter.

Bland den færdige grød, tilsæt smør, finthakket dild og server.

På samme måde tilberedes boghvede med kylling i en dobbeltkedel, kun uden at tælle grøntsagerne, skal du tilføje stykker kyllingefilet (ca. 400 gram), skåret i 6-8 cm brede.

Og da kyllingen steger hurtigt nok, er der ingen grund til at øge tilberedningstiden.

Det skal understreges, at boghvede med kylling i en slowcooker også tilberedes meget hurtigt, og derfor har du mulighed for at notere dig begge opskrifter.

Boghvede med kød i en dobbelt kedel

Dem, der elsker koteletter eller frikadeller med grød - i et ord, kødprodukter - vil sætte pris på vores opskrift på boghvede med kød i en dobbeltkedel. Retten viser sig at være både nødvendig og mættende.

• boghvede - 1 glas;
• hakket kød - 300 g;
• gulerødder - 1 stk.;
• vand - 400 g;
• salt - efter smag.

Vask kornene grundigt og hæld det i dampkogerbeholderen. Herefter tilsættes hakket kød, revne gulerødder, salt og bland alle ingredienserne. Hæld kogende vand over og lad tilberede. hvor meget skal man koge boghvede i en dobbeltkedel? Indstil timeren til 40 eller 45 minutter, denne tid er nok til, at grøden bliver klar.

Boghvede med svampe i en dobbelt kedel

Boghvede med svampe kan tilberedes ved hjælp af forskellige metoder, en af ​​dem koger flere gange.

Læg smør i skålen med en dobbeltkedel og smelt det i ca. 4-5 minutter. Tilsæt derefter finthakkede løg og svampe, bland og tilsæt boghvede, der tidligere er vasket, ovenpå. Salt, tilsæt krydderier efter ønske, hæld varmt vand i og lad boghveden stå i dampkogeren under låg i 45 minutter.

Grød er en ekstremt sund morgenmad, som nydes af både voksne og børn over hele verden. Hvordan? Spiser du og dit barn slet ikke grød? Så du koger dem bare usædvanligt! Prøv at lave grød i en dampkoger, og du vil blive en fan af retten.

Koteletter tilberedes i en dobbelt kedel uden overskydende fedt, hvilket gør dem mere nærende og forbedrer deres smag og fordøjelighed. Dampede fisk- og kødkoteletter tilføjer variation til både børne- og kostmenuer, og når du tilbereder dem, behøver du hverken spilde tid eller energi på at stå ved komfuret.

Dumplings kan steges, koges eller endda bages i ovnen, men det er mest ergonomisk at tilberede flere dumplings, da de viser sig at være lige så møre som kogte, men ikke går i opløsning under tilberedningen. Opskrifter på dampede dumplings er tilgængelige i denne artikel.

Ostemasse tilberedt i en dobbeltkedel vil helt sikkert glæde dig og din husstand med sin delikate smag og fantastiske udseende. Lad os se på et par enkle, men også unikke opskrifter til at lave en soufflé.

Boghvede i en dobbelt kedel er ikke kun velsmagende og sund, men også en diætret, der er ideel til både børn og voksne. Du kan forberede det på forskellige måder. Vi præsenterer to enkle muligheder, den ene kræver friske kyllingebryst og den anden blot almindeligt vand og salt.

Trin for skridt i en damper

Det særlige ved at tilberede den pågældende ret er kendt af mange kokke. For at implementere opskriften på en enkel og sund sideskål skal du købe:

• boghvede - 2 kopper;
• koldt drikkevand - 2 glas;
• fint bordsalt - 1 dessertske (efter smag);
• frisk smør - cirka 25 g.

Foreløbig klargøring af komponenter

Boghvede tager ikke lang tid at koge i en dobbeltkedel. Og før du begynder at tilberede denne korn, skal den forberedes omhyggeligt. Boghveden sorteres fra (affald og andre uspiselige elementer fjernes) og vaskes derefter grundigt i varmt vand (du kan bruge en sigte).

Madlavningsproces

Efter bearbejdning af boghvede skal du placere den i en speciel skål fastgjort til dobbeltkedlen, og derefter fylde den med vand og salt efter smag. Væske tilsættes til kornene efter dit skøn. For at få et smuldrende tilbehør bruges produkterne i forholdet 1 til 1. Hvis du kan lide det flydende, så øg vandmængden med 1-1,5 kopper.

Efter at have placeret beholderen med korn i det nederste lag af damperen (hvis du har en flerlags), skal du dække den med et låg og straks tænde timeren. Som regel bliver boghvede egnet til forbrug 25 minutter efter starten af ​​varmebehandlingen.

Sidste fase

Så snart boghveden i dobbeltkedlen bliver så blød som muligt, tilsættes lidt smør og blandes grundigt. Dæk beholderen med et låg igen, lad den stå sådan i ¼ time.

Servering

Nu ved du, i en dobbeltkedel. Efter at retten er infunderet, lægges den ud på tallerkener og serveres til bordet. Du kan spise denne boghvede både som tilbehør (for eksempel til kød, fisk eller kylling) og som almindelig grød.

Boghvede i en dobbelt kedel: en opskrift på en komplet frokost

Ovenfor fortalte vi dig i detaljer om, hvordan man forbereder boghvede ved hjælp af en enhed som en dobbeltkedel. Denne metode er ideel til dem, der ønsker at lave et velsmagende og nærende tilbehør til separat stegt kød. Hvis du vil tilberede et komplet måltid på kortest mulig tid, anbefaler vi at bruge den pågældende opskrift.

Så for at lave en lækker skål af boghvede og kød skal du købe:

Forberedelse af ingredienser til en solid frokost

For at forberede den pågældende ret skal boghvede behandles nøjagtigt som beskrevet i den første opskrift. Det er omhyggeligt sorteret og vasket flere gange i varmt vand. Friske fjerkræbryster skylles også separat. Om nødvendigt renses de for brusk, knogler og hud og skæres derefter i små tern.

Til allersidst pilles løget. Den skæres i tynde halve ringe.

Anbring mad i dampkogeren

Ingredienserne til en sådan skål skal placeres i en speciel dampbeholder. Først hældes smeltet smør i det, hvorefter halve løgringe og tern af kyllingebryst lægges ud. Dernæst er alle ingredienser dækket med boghvede.

Til allersidst bliver produkterne saltet og fyldt med almindeligt vand.

Varmebehandlingsproces

Så snart alle komponenterne i skålen er lagt i skålen på køkkenanordningen, placeres den i en dobbeltkedel og dækkes med et låg. Ved at indstille timeren til 10 minutter er ingredienserne glemt.

Efter et stykke tid blandes produkterne grundigt med en ske (fra bunden) og lukkes tæt igen. I denne form tilberedes kødfrokosten i cirka 20 minutter. I løbet af denne tid skal ikke kun kyllingebrystene blive bløde, men også løg og korn.

Servering af boghvede fad til middagsbordet

Som du kan se, er det nemt og enkelt at tilberede boghvede i en dobbeltkedel.

Efter at enheden udsender et signal om, at varmebehandlingen er afsluttet, omrøres skålen grundigt med en ske og efterlades under låg i 7-10 minutter. Når tiden er gået, lægges de ud på tallerkener og serveres straks til bordet.

Nyttig information

Du kan tilberede boghvede i en dobbelt kedel ikke kun med vand eller ved hjælp af kyllingebryst, men også ved hjælp af ingredienser som oksekød, svinekød, kanin eller kalkunkød. Du kan også tilsætte revne gulerødder, krydderurter, porrer osv. til den pågældende ret.

Ved at bruge de anførte ingredienser skal tilberedningstiden for boghvederetten øges med 20-30 minutter.