Den længe ventede tid er kommet for persimmonelskere! Denne søde eksotiske bær spises normalt frisk og separat, og grunden er, at få mennesker ved, hvilke vidunderlige retter der kan tilberedes af det! Start med lette desserter med persimmons - de er ikke kun velsmagende, men også ekstremt sunde. På trods af at orange frugter er meget søde, er deres kalorieindhold lavt. Persimmons laver lækre buddinger, geléer og mousser. Den passer godt til flødeskum, yoghurt, creme fraiche og is.

Panna cotta med karamel persimmon og granatæble

INGREDIENSER

Fløde (35%) – 150 ml

Mælk - 150 ml

Nellike (knopper) - 3 stk.

Kanel - 1 knivspids

Vaniljeessens - 3 dråber

Rørsukker - 3 spsk.

Gelatine - 1 tsk.

Vand - 3 spsk.

Persimmon - 1 stk

Granatæble - 1 håndfuld

HVORDAN MAN LAVER MAD

1. Læg gelatinen i blød i vand for at svulme op og lad den stå i 10 minutter.

2. I en lille gryde kombineres fløden med mælk, tilsæt nelliker, kanel, vaniljeessens og 2 spsk. rør sukker. Sæt på lav varme og bring det i kog. Fjern fra varmen og dæk med låg, lad i 10 minutter!

3. Si vores cremede blanding og tilsæt den hævede gelatine. Rør godt rundt, indtil gelatinen er opløst og sigt igen. Hæld i portionsforme eller glas og stil i køleskabet til hærde i 1 time.

4. Skræl persimmonerne og skær dem i tern. Drys med 1 spsk. rørsukker og stil ved svag varme. Lad det simre i 5-7 minutter, under omrøring af og til. Lad afkøle.

5. Tag det frosne cremede lag ud og læg de afkølede persimmons ud. Drys med granatæblekerner og server.

Lagdelt dessert med hasselnøddepraline

INGREDIENSER

Sød børneost - 100 g

Fløde (35%) – 100 ml

Hasselnødder - 80 gram

Smør - 1 tsk.

Rørsukker - 1 spsk.

Persimmon - 1 stk

Revet muskatnød - 1 knivspids

Malet kanel - 1 knivspids

HVORDAN MAN LAVER MAD

1. Hak hasselnødderne groft og steg dem i en tør stegepande. Tilsæt smør, rørsukker og 1 spsk. vand. Sukkeret skal karamellisere. Læg nødderne på bagepapir og lad dem stivne.

2. Kombiner babyost med fløde og pisk godt med en nedsænkbar blender.

3. Skræl persimmonerne og skær dem i små stykker. Tilsæt et nip kanel og muskatnød. Mos godt med en gaffel.

4. Læg ostemassen og persimmon i lag i portionsglas. Det sidste lag skal være ostemasselaget. Stil i køleskabet i 20 minutter for at hærde.

5. Inden servering drysses desserten med hasselnøddepraline og pyntes med mynteblade.

Orange Delight

INGREDIENSER

orange

HVORDAN MAN LAVER MAD

Pisk 1 persimmon i en blender med 1 banan. Tilsæt 1 appelsin. Slå alt godt igen. Fordel desserten mellem skålene. Chill og nyd.

Frugtdessert "Slankhed"

INGREDIENSER

klid - 4 spsk. l.

persimmon - 1 stk

yoghurt - 1 stk

honning - 2 spsk. l.

druer efter smag

HVORDAN MAN LAVER MAD

Skær persimmon og kiwi i små stykker.

Kombiner klid med persimmon, tilsæt honning, bland alt omhyggeligt.

Placer stykker af kiwi på bunden af ​​kopper (skåle, glas), derefter persimmons med sprød klid.

Hæld yoghurt på toppen.

Pynt desserten med vindruer, et stykke kiwi og marmelade, hvis det ønskes.

God appetit!

Soufflékage med persimmon og abrikosmarmelade Darbo "Orange Clouds"

INGREDIENSER

1 stor moden persimmon

100 m friskpresset appelsinjuice

1 spsk. abrikosmarmelade Darbo

5 g gelatine

Til dekoration:

Darbo confiture, mint

HVORDAN MAN LAVER MAD

Udblød gelatine i appelsinjuice, indtil den svulmer.

Pil persimmonen fra skindet og fjern kernerne. Kom frugtkødet i en blenderskål, tilsæt konfitur og mal det til det er glat.

Opløs gelatinen i et vandbad, indtil den er helt opløst, tilsæt persimmonpuréen og rør rundt.

Pisk blandingen indtil volumen øges 2-3 gange ved høj mixerhastighed.

Hæld i forme og stil på køl i flere timer, indtil de er stivnet.

Fjern de færdige kager fra formene, pynt med konfitur og mynte.

Panna cotta ai loti

INGREDIENSER

Mælk - 250 g

Fløde (33%) - 250 g

Gelatine (i plader) - 5 stk.

Rørsukker Mistral - 50 g

Persimmon (blød, lille) - 4 stk.

Valnødder (til karamelskiver) - 100 g

Rørsukker Mistral (til karamelskiver) - 100 g

Vand (til karamelskiver) - 2 spsk. l.

HVORDAN MAN LAVER MAD

1. Generelt er opskriften meget enkel, den eneste ulempe er, at du skal vente på, at den stivner, ellers skulle alt gå som smurt!

Vi skal bruge gelatine i plader, men hvis du ikke har det, så fortvivl ikke, tag almindelig, spor. instruktioner på emballagen.

Læg 5 plader i blød i 10-15 minutter i koldt vand.

2. Til denne opskrift skal vi bruge Mistral brun farin.

3.Hæld mælk, fløde, sukker og en halv vaniljestang i en gryde med tyk bund.

Sæt gryden på bålet; så snart blandingen begynder at koge, fjern straks fra varmen.

4. I mellemtiden skal du vaske persimmonerne, vi skal bruge meget modne, bløde.

5. Rens det med en blender.

6. Fjern nu vaniljestangen fra mælkeblandingen.

Pres gelatinen og kom den i mælkeblandingen, rør godt rundt indtil gelatinen er opløst.

Hæld derefter den resulterende blanding i persimmonmassen og pisk med en blender.

Hæld i skåle og stil dem i køleskabet i 8 timer.

7. Lad os nu forberede karamelskiverne.

Til dette har vi brug for valnødder, som skal hakkes.

8. Opløs 100 g sukker med vand i en gryde med en tyk bund over lav varme, så snart sukkeret begynder at karamellisere, tilsæt nødder, hæld den resulterende masse på pergament og afkøl.

9.Server panna cotta pyntet med stykker karamel og mynteblade. God appetit!!!

Dessert lavet af avocado, persimmon og hytteost.

INGREDIENSER

1 avocado

kornet hytteost

creme fraiche er ikke fedtet

sukkerpulver

HVORDAN MAN LAVER MAD

Jeg lavede denne opskrift i lang tid, men brugte ikke avocado, jeg så denne opskrift her og besluttede at kombinere den med min

bland hytteost med creme fraiche og sukker efter smag

Kværn avocadomassen i en blender med flormelis og 2 spsk. creme fraiche

skræl persimmonerne og mal dem i en blender

læg i lag: hytteost, avocadocreme, hytteost, persimmon

meget hurtig, mør og sund dessert

server godt afkølet

Frugt dessert.

INGREDIENSER

1 æske skumfiduser

bananer - 2 stk.

pære - 1 stk.

persimmon - 1 stk.

kiwi - 3 stk.

frosne jordbær - et par stykker til pynt

1 pakke Dr. creme Oetker (fem minutter)

mælk til fløde (mængde skrevet på pakken)

50 g fløde

lidt blomme. olier til creme

kokosflager til afstøvning

1. Så lad os begynde... Åbn køleskabet og se, hvilken slags frugt vi kan grave op her, samt mælk, fløde, blommer. olie.


2. Jeg tog 1 pakke Dr. creme. Oetker (fem minutter) Tilbered cremen som skrevet på pakken, jeg tilsatte 50 gram fløde til mælken

3. Du kan lave mad uden olie, men jeg kan godt lide det med blommer. olie, cremen bliver meget delikat, og smagen af ​​olien mærkes ikke...

4. Cremen er klar, skær frugten... Læg de udskårne skumfidusskiver på et fad.

5. På skumfiduser - skiver af en type frugt.(jeg har 1 lag frugt - bananer) Læg rækkefølgen af ​​frugter som du vil...

6. Smør med creme... læg et lag skumfiduser ud

7. Det næste lag er skiver af en anden type frugt - kiwi, igen smurt med fløde. skumfidus lag...

8. Så lægger vi persimmonerne ud...

9. smør med fløde... og læg det sidste lag skumfiduser ud...

10. og til sidst - læg pæreskiverne på skumfiduserne

11. Overtræk hele minikagen med den resterende creme, pynt med den resterende frugt... Cremen kan være hvad som helst du kreerer, det vigtigste er at den kombineres med frugten.

12. drys med “sne”, dvs. kokosflager. Det er alt! Det koger meget hurtigt, antallet af lag frugt og skumfiduser bestemmes af dig. Gentag lag, udskift frugter, indtil skumfiduserne er væk. Forestille!

13. Og denne skønhed skal sættes i køleskabet, og desserten skal opbevares i mindst to timer. Og må lykken komme til dig!

Persimmon med fløde


INGREDIENSER

Meget moden persimmon - 1 stk.

Fløde (10%) - 50 ml.

Sukker - 2 tsk.

HVORDAN MAN LAVER MAD

Skræl persimmonen og fjern kernerne (hvis nogen).

Pisk persimmonmasse, fløde og sukker i en blender i 10-15 sekunder!

Du kan drysse chokoladestykker ovenpå (hvis du har lyst).

Persimmongelé "nytår"

INGREDIENSER

– 2 persimmons

- 2 spsk. honning

- 20 g gelatine

- 100 ml kogt vand

HVORDAN MAN LAVER MAD

Læg gelatine i blød i varmt vand, rør, indtil det er helt opløst. Skræl persimmonen, fjern kernerne, hak (det gjorde jeg i en blender, men faktisk kan du bare skære den i små stykker, det vil jeg prøve næste gang)

Beklæd skålene (skålene) med husholdningsfilm, så kanterne hænger over.

I en gryde blandes persimmonmasse med gelatine og honning (hvis honningen er kandiseret, opvarm den i et vandbad), opvarm indtil gelatinen er helt opløst.

Hæld blandingen i de forberedte skåle, løft kanterne af filmen og drej dem til kugler. Afkøl i køleskabet i 2 timer.

Før servering fjernes geléen fra filmen.

Desserter med de enkleste og mest eksotiske ingredienser er ikke kun elsket af børn og ivrige søde tænder. De nydes med stor fornøjelse af dem, der holder øje med deres figur og kontrollerer kalorietallet i et bestemt produkt, der indgår i dessertretter.

Frugt og bær er meget populære i desserter, blandt hvilke du ofte kan finde den orientalske skønhed persimmon.

Vi tilbyder de mest almindelige opskrifter på persimmon-desserter, der vil appellere til alle elskere af denne solrige bær.

Dessert med persimmon og banan

Forbindelse: 1 banan, 4 persimmons, 1 tsk. citronsaft, lidt kanel (valgfrit).
Madlavningsmetode: Skræl bananen, skær den i skiver og frys den i fryseren. Skær persimmonen, fjern skind og frø. Pisk banan, persimmon, citronsaft og kanel i en blender. Kom i serveringsskåle og pynt. Serveres koldt.

Chokoladedessert med persimmon

Forbindelse: 1 stykke persimmon, 12 blade frisk mynte, citron - 1 stykke, 2 spsk. sukker, 100 gram chokolade.
Madlavningsmetode: Pisk mynte, pillet persimmon, sukker i en blender. Tilsæt presset citronsaft.
Smelt chokoladen i vandbad. Bland det hele. Serveres afkølet.

Ostemassecreme med persimmon

Forbindelse: fedtfattig hytteost - 400 g, persimmon - 3 stk.
Madlavningsmetode: Skræl bløde og saftige varianter af persimmon, fjern frø. I en blender piskes persimmons med hytteost, indtil det er glat.
Læg i dessertrosetter og drys med chokolade. Hvis det ønskes, kan du dekorere med creme.

Panna cotta med nødder og persimmons

Forbindelse: mælk - 250 g, fløde (33%) - 250 ml, gelatine - 5 pakker á 15 g, persimmon - 4 stk, valnødder - 100 g, sukker - 100 g, 2 spsk. vand.
Madlavningsmetode: Hæld mælk, fløde, sukker i en gryde med tyk bund, kom en halv vaniljestang. Sæt på ilden, så snart blandingen begynder at koge, fjern straks fra varmen. Skræl persimmonerne, fjern frøene. Brug en blender til at lave puré af bløde og saftige persimmons. Tilsæt gelatine til mælk og rør rundt. Tilføj den resulterende blanding til persimmonpuréen og pisk. Hæld i skåle og stil på køl i 8 timer.
For at forberede karamelplader skal du hakke valnødderne, opløse 100 g sukker med vand over lav varme, så snart sukkeret begynder at karamellisere, tilsæt nødderne, hæld den resulterende masse på pergament og afkøl.
Server Panna til katten, pyntet med stykker karamel og mynteblade.

Dessert med persimmon og havreflager

Forbindelse: persimmon - 2 stk., tung fløde - 200 ml, honning - 1 tsk, brun farin - 2 tsk, mandelflager - 2 spsk, havregryn - 3 spsk, en knivspids salt.
Madlavningsmetode:
Pulver: Kom havregryn og mandelflager, salt, 1,5 spsk sukker i en stegepande. Varm i fem minutter, indtil sukkerkaramellerne. Fedt nok.
Pil persimmonerne fra skindet og frøene, skær dem, kom dem i høje glas, drys med en halv spiseskefuld sukker. Til voksne kan du tilføje lidt cognac eller likør. Pisk afkølet fløde med flydende honning, indtil der dannes stabile toppe. Læg cremen ovenpå persimmonerne. Drys drys ovenpå og stil på køl i 2 timer.

Persimmon is

Forbindelse:800 g persimmon, 2 kopper fløde, 300 ml mælk, 50 g sukker, vanilje.
Madlavningsmetode: Skræl persimmonerne, lav en glat puré (sæt halvdelen til side til saucen).
Pisk fløden i en gryde, tilsæt mælk, sukker og honning, fortsæt med at piske. Bland puré og blanding. Sæt i fryseren. Pisk hver halve time 6 gange.
Tip: Hvis du ønsker en marmoreret effekt, så frys fløde- og mælkeblandingen separat fra puréen.
Beklæd bunden og væggene i en 15*20 cm form med pergament, så papiret er 2 cm højere end formens vægge Hak halvfast is, pisk med en røremaskine eller hak i en foodprocessor. Hæld halvdelen af ​​isen i den forberedte gryde, tilsæt 60 ml persimmonpuré, rør let for at skabe en marmoreret effekt. Hæld den resterende is i og gentag processen med 60 ml persimmonpuré. Dæk til og frys til den er fast.

Persimmon af Indholdet af nyttige mikroelementer overgår selv en sådan vitaminrig frugt som æbler. Den indeholder kalium, calcium, magnesium, fosfor, jern samt vitamin A, C, P, pektin, tannin, glucose og fruktose, som styrker immunforsvaret, forbedrer fordøjelsen,berolige nervesystemet og øge ydeevnen.Det kan spises ikke kun råt, men kan også tilføjes til mange retter. Desserter er især lækre med det. Vi inviterer dig til at bruge nogle originale opskrifter.

Frugtsalat med persimmons

Den enkleste og mest vitaminfyldte dessert er frugtsalat. Bare et par ingredienser og din sunde salat er klar!

Ingredienser:æble – 3 stk., persimmon – 2 stk., valnødder – en håndfuld, grapefrugt – ½ stk., rucola – 50 g, granatæblekerner – en håndfuld, yoghurt – 2 spsk.

Madlavningsmetode: Skær æblerne i halve, fjern kernehuset og hak dem fint. Skræl persimmonen og hak den også fint. Del grapefrugten i skiver. Steg valnøddekernerne lidt og kværn dem i en blender. Riv rucolaen med hænderne, læg alle ingredienserne ud, drys med granatæblekerner, rør rundt og krydr salaten med kefir.

Persimmon og chokolade dessert

Chokoladeelskere vil sætte pris på sådan en enkel og lys dessert.

Ingredienser: chokolade – 200 g, vand – 150 ml, sukker – 30 g, cognac – 10 ml, fløde – 300 ml, persimmon – 1 stk., mynte.

Madlavningsmetode: Smelt chokoladen i vandbad. Tilsæt vand, cognac og sukker til det. Rør blandingen og hæld 100 ml fløde i. Rør og kog i 5 minutter til en tyk creme. Hæld det i skåle og stil på køl i 1 time. Pisk den resterende fløde og læg oven på chokoladecremen. Skræl persimmonerne og fjern frøene. Skær derefter i tern, kom i en blender og kværn i en blender til puré. Læg persimmonpuréen på det øverste lag. Stil skålene i køleskabet i yderligere 30 minutter. Inden servering pyntes med mynteblade.

Persimmon og banan dessert

At lave en enkel og nærende godbid kunne ikke være nemmere!

Ingredienser: banan – 2 stk., persimmon – 3 stk., citronsaft – 1 tsk, kanel – knivspids, muskatnød – knivspids, mandler – 50 g.

Madlavningsmetode: Skræl persimmonen, fjern kernerne, skær den i tern og kom den i en blender. Skræl bananen, skær den og tilsæt den til persimmonen. Rør og tilsæt kanel, muskatnød, mandler. Hæld derefter citronsaft i. Bland alle ingredienser til en homogen masse. Kom i glas og pynt med mandler.

Ostemassetærte med persimmon

Persimmon passer godt til hytteost. De laver en lækker og smagfuld tærte.

Ingredienser: mel – 450 g, smør – 250 g, sukker – 10 spsk, æg – 5 stk., bagepulver – 10 g, salt – 1/2 tsk, hytteost – 700 g, creme fraiche – 2 spsk. l., persimmon - 2 stk., semulje, pulveriseret sukker.

Madlavningsmetode: Sigt 400 g mel. Tilsæt 6 spsk. sukker, salt, bagepulver og stykker smør. Brug dine hænder til at gnide melblandingen ind i smørret. Tilsæt 2 æg et ad gangen, ælt til en elastisk dej og stil på køl i 30 minutter. Til fyldet blandes de resterende æg, sukker, mel, creme fraiche og hytteost i en blender. Fjern frøene fra persimmonen og skær den i tynde stykker. Smør en bradepande med smør og drys med lidt semulje. Fordel den afkølede dej jævnt over bunden af ​​gryden, lav lave sider. Læg 2/3 af ostemassen på dejen og glat den forsigtigt ud. Læg persimmonstykker ovenpå. Tilsæt den resterende ostemasse og jævn igen. Bages i en ovn forvarmet til 180 grader i cirka 40 minutter. Drys den færdige tærte med flormelis.

Persimmon bagt i creme fraiche sauce

Denne lækre dessert vil vinde over dine venner og familie.

Ingredienser: persimmon – 6 stk., sukker – 250 g, citron – 1 stk., æg – 2 stk., mel – 2 spsk., creme fraiche – 1 glas, flormelis – 1 spsk., vanillin – 1 knivspids.

Madlavningsmetode: Fyld persimmonen med vand, så den dækker frugten helt. Tilsæt 200 g sukker, skal og citronsaft. Sæt over høj varme og bring det i kog. Fjern derefter fra varmen, dæk til og lad det stå i 30 minutter. Fjern persimmonen, skræl den og fjern frøene. Pisk æggene med det resterende sukker, bland med mel og creme fraiche. Læg persimmonerne i et ovnfast fad og dæk dem med creme fraiche sauce. Bages i en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter. Server drysset med flormelis blandet med vanilje.

God appetit!

Det kolde vejr er ankommet, men det betyder ikke, at tiden for lækre vitaminer er forbi. Men hvad med alles foretrukne delikatesse - solrig persimmon? Dette er ikke kun lækkert, men også et utroligt lager af nyttige vitaminer og mikroelementer. Lad os ikke gå glip af øjeblikket og tilbered forskellige lækre, sunde retter, der vil glæde ikke kun maven, men også øjet med deres skønhed.

Salat Efterårsboom

En meget original og velsmagende salat med persimmons og mange andre sunde ingredienser. Autumn Boom-salaten glæder med sin skønhed, lysstyrke og originalitet; den vil også se godt ud på det festlige nytårsbord. Og vigtigst af alt, det er velsmagende og sundt. Lad os koge det!

Ingredienser:

• persimmon - 1 stykke;
• æble - 0,5 stykker;
• søde løg - 1 stykke;
• kalkunfilet - 300 gram;
• skrællede valnødder - 30 gram;
• hård ost - 50-70 gram;
• granatæblekerner - 1 spiseskefuld;
• vegetabilsk olie - 4 spiseskefulde;
• citronsaft - 2 spiseskefulde;
• honning - 1 tsk;
• Dijon sennep - 1 tsk;
• salt - 0,3 tsk;
• peber, krydderier, urter - efter smag;
• salat, persille, dild - valgfrit.

Salat Efterårsboom. Trin for trin opskrift

1. Vask frugterne og skær i skiver, løg i ringe.
2. Forbered kalkunfileten på forhånd: salt, krydr med krydderier, pak i folie og bag i ovnen i 15-20 minutter ved 180-200 grader.
3. Skær kødet i skiver, riv osten på et fint rivejern.
4. Forbered saucen: bland vegetabilsk olie, honning, sennep, citronsaft, tilsæt salt og kværnet peber.
5. Læg kalkunfilet, persimmoner, æbler, løg på en tallerken, tilsæt salat og krydderurter, drys med nødder og granatæblekerner, revet ost og sauce.

Efterårsboomsalat er klar! Du kan tjene. Det blev så frisk, let, en meget harmonisk kombination af smag af frugt, kalkun og dressing - du vil slikke fingrene! Og hvor mange fordele er der i det!

Festlig svinekam

Og dette er en opskrift på lækkert feriekød. Retten viser sig at være meget farverig og velsmagende, persimmonen giver en meget interessant pikant smag, der glæder. Jeg tilbereder svinekam med persimmons, og du kan bruge andre dele af svinekroppen, hvis du ønsker det.

Ingredienser:

• svinekam - 800 gram;
• persimmon - 1 stykke;
• løg - 0,5 stykker;
• vegetabilsk olie - 1-2 spiseskefulde;
• salt - 0,5 tsk;
• honning - 1 tsk;
• sennep - 1 tsk;
• peber, krydderier (paprika, timian, rosmarin, tørret basilikum, kanel) - efter smag.

Festlig svinekam. Trin for trin opskrift

1. Vask kødet, tør med et håndklæde og steg ved høj varme til det er sprødt.
2. Skær udskæringer i kødet med 2-3 centimeters afstand, uden at skære hele vejen igennem.
3. Pil løget og skær det i ringe, persimmon i skiver.
4. Læg et stykke løg og persimmon i hver udskæring.
5. Bland honning, sennep, vegetabilsk olie.
6. Hæld saucen jævnt over kødet, drys med krydderier og pak ind i folie.
7. Bages i ovnen i 30-40 minutter ved 200 grader.
8. Åbn derefter folien og hold i cirka 10-15 minutter, indtil kødet bruner.

Alle! Festlig svinekam er klar! Det eneste, der er tilbage at gøre, er at indsende. På trods af at lænden er en ret tør del af svinekødet, bliver kødet meget mørt og saftigt.

Solrige cheesecakes med persimmon

Jeg elsker let, sund morgenmad, der lader mig med energi og positiv mæthed. En af mine signaturmorgenmåltider er cheesecakes, men da vi er i sæson, vil der være lækre cheesecakes med persimmons.

Ingredienser:

• hytteost - 400 gram;
• persimmon - 1 stykke;
• sukker - 1 spiseskefuld;
• semulje - 2 spiseskefulde;
• mel - 1-2 spiseskefulde;
• æg - 1 stykke;
• salt - en knivspids;
• vegetabilsk olie til stegning.

Solrige cheesecakes med persimmon. Trin for trin opskrift

1. Skræl persimmonerne og skær dem i små tern. Tag ikke overmoden, men tættere frugt.
2. Ælt hytteosten godt, tilsæt sukker, salt, æg, semulje og ælt godt.
3. Kombiner hytteost og persimmons, bland og lad det stå i 30 minutter, så semulje svulmer. Hvis dejen ender med at blive flydende, så tilsæt lidt mel, men lad være med at overdøve dejen.
4. Tril til kugler, rul i mel, lav kager af dem og steg på begge sider.

Sådan kan du nemt og hurtigt tilberede en sund morgenmad eller snack. Ostekager med persimmons viser sig møre med aromatiske frugtstykker.

Luksuriøs dessert med persimmons

OM! Denne luksuriøse dessert med persimmons kan drive dig til vanvid af glæde. En fantastisk nøddebund, den mest delikate cremede soufflé og lys persimmongelé skaber en dejlig sammensætning.

Ingredienser:

• mel - 1 glas;
• sukker - 3 spiseskefulde;
• smør - 50 gram;
• eventuelle nødder - 350 gram;
• bagepulver til dej - 1 pakke;
• persimmon frugter - 3 stykker.

Til souffléen:

• fløde - 500 gram;
• æg - 4 stykker;
• persimmon frugter - 1 stykke;
• mel - 1 spiseskefuld uden top;
• gelatine - 1-2 spsk.

Øverste gelélag:

• persimmon frugter - 2 stykker;
• granuleret sukker - 4 spiseskefulde;
• kogt vand - 0,5 kopper;
• gelatine - 1 spsk.

Luksuriøs dessert med persimmon. Trin for trin opskrift

1. Kværn nødderne med en blender eller kagerulle.
2. Bland mel med bagepulver, tilsæt nødder, blødt smør - ælt sandkagedej.
3. Hvis persimmonen er hård, overhældes den først med kogende vand og skrælles derefter. Hvis persimmonen er moden, behøver skindet ikke at blive skrællet, det er ret blødt.
4. Skær persimmonen i stykker og blend med en blender, indtil den er pureret.
5. Tilsæt til dejen og bland godt. Overfyld ikke dejen med mel.
6. Læg dem i en bradepande beklædt med bagepapir, lav høje sider (ca. 5 centimeter). Det er bedre at bruge en springform - det vil være mere bekvemt at fjerne kagen.
7. Bages i ovnen ved 200 grader i 25-30 minutter. Tag den ud og lad den køle af.
8. Tilbered souffléen: Tag æggene, adskil blommerne og kværn med sukker.
9. Hæld gelatine med vand på forhånd for at svulme op og smelte i et vandbad.
10. Vi maler også persimmonerne i en blender til en puré.
11. Sæt fløden på lav varme og bring under konstant omrøring i kog og fjern straks
12. Tilsæt gelatine og persimmonpuré til de mosede æggeblommer, bland melet godt sammen, bland med fløde. Sæt på komfuret og pisk konstant, indtil blandingen begynder at tykne, men lad være med at koge.
13. Tag cremen af ​​varmen og hæld den i den bagte kage i formen. Sørg for, at der stadig er nogle kanter tilbage til det næste lag.
14. Anbring på et køligt sted til afkøling, og sæt det derefter i køleskabet i 30-60 minutter, indtil det er stivnet.
15. Tilbered gelé: opløs sukker i vand, mal persimmons til puré, bland dem.
16. Fyld gelatinen med vand på forhånd og smelt den i et vandbad.
17. Bland gelatine med puré og hæld det hele over den frosne fløde i desserten.
18. Stil i køleskabet i 1-2 timer, indtil den er helt frossen.

Vores luksuriøse persimmon-dessert er klar! Det viste sig utroligt mørt, let, aromatisk - smelter i munden. Dette er sådan en simpel opskrift, men desserten bliver bedre end mange kager

Vitaminsmoothie lavet af persimmon og banan

For sundhed, godt udseende og velvære, et boost af energi og handlekraft hele dagen. Jeg vil gerne tilbyde en vitaminsmoothie lavet af persimmon og banan. Dette er også en fremragende mulighed for at stille sult. Det er meget hurtigt og nemt at tilberede!

Ingredienser:

• persimmon - 1 stykke;
• banan - 1 stykke;
• naturlig yoghurt - 100-150 gram.

Vitaminsmoothie lavet af persimmon og banan. Trin for trin opskrift

1. Tag modne persimmoner. Hvis det er meget hårdt, så hæld kogende vand over det og skræl det.
2. Blend banan og persimmon med en blender til puré.
3. Tilsæt yoghurt og pisk godt igen.

Alt er klar! Hæld vitaminsmoothien fra persimmon og banan i et glas, pynt med frugt og nyd den lækre smag.