Hvad skal man hurtigt bage til te, når gæsterne skal ankomme. Der er ikke tid til en indviklet flødekage, gærtærter eller originale kager, som du skal pille ved. Det er godt, hvis der er en pose frossen butterdej i fryseren til sådan en nødsituation, men hvad hvis ikke?

Vores udvalg af hurtige bageopskrifter kommer til undsætning. De vil hjælpe dig med hurtigt at bage en tærte, småkager og charlotte til te, hvilket ikke vil tage dig meget tid og kræfter. Vores opskrifter er langt fra eksotiske, du finder altid ingredienser til bagning i dine skraldespande, og hvis noget ikke er nok, kan du altid eksperimentere og uforvarende finde på noget særligt.

Hytteostgryde med bananer

Ingredienser:
200 g hytteost,
1 æg
2 spsk creme fraiche
½ stak Sahara,
1 banan
3 spsk semulje,
3 spsk kakaopulver
3 spsk flormelis
3 spsk mælk,
50 g smør,
konfekt topping - til pynt.

Madlavning:
Pisk hytteost med æg, creme fraiche og sukker, tilsæt semulje og lad det svulme i 10 minutter. Kværn bananen i en blender og tilsæt til ostemassen. Smør bageformen med olie, hæld den resulterende dej i den og bag i ovnen ved en temperatur på 180ºС i 40 minutter. Varm mælken op, smelt smørret heri, tilsæt flormelis, kakaopulver og bland. Sæt den færdige gryde på et fad, hæld glasuren over og pynt med konfektdrys.

Puffrulle med kirsebær og valnødder

Ingredienser:
400 g butterdej,
500 g frosne kirsebær
3 spsk stivelse,
300 g valnødder,
1 stak Sahara.

Madlavning:
Kværn nødderne, optø dejen og rul ud. Læg det på en smurt bageplade, drys med nødder, kom kirsebær på nødderne, drys det jævnt med sukker og drys med stivelse gennem en sigte. Rul et lag dej sammen med en rulle, klem kanterne sammen og bag i en ovn forvarmet til 150ºС i 20 minutter.

Cheesecake med apple-curd fyld

Ingredienser:
Til test:
4 æg,
2 spsk Sahara,
500 ml kefir,
2 stak mel,
2 spsk vegetabilsk olie,
1 tsk soda,
salt, vaniljesukker - efter smag.
Til påfyldning:
200 g hytteost,
200 g æbler
1 æg
50 g sukker.

Madlavning:
Pisk æg med sukker, tilsæt kefir og salt. Tilsæt gradvist mel blandet med vaniljesukker og sodavand, hæld vegetabilsk olie i og bland. Skræl æblerne, fjern kernehuset, skær dem i små tern, bland med hytteost, sammenpisket æg og sukker. Kom den halvflydende dej i en form smurt med vegetabilsk olie, læg fyldet på dejen og bag cheesecaken i en ovn opvarmet til 180ºС, indtil den er kogt.

Tæppe "Te"

Ingredienser:
1 stak kold stærk te
1 stak Sahara,
1 æg
½ tsk bagepulver
1 spsk vegetabilsk olie,
1,5 stak. mel,
2 spsk enhver marmelade.

Madlavning:
Pund ægget med sukker, tilsæt marmelade, smør og bagepulver. Tilsæt gradvis te og tilsæt mel, ælt dejen, hvis konsistens ligner tyk creme fraiche. Hæld dejen i en smurt form og bag i 30 minutter i ovnen ved 180ºC.

Biscuit "Lark"

Ingredienser:
300 g fed hytteost,
5 æg
½ tsk bagepulver
½ tsk soda,
1 dåse kondenseret mælk
mel.

Madlavning:
Pisk æggene med en røremaskine med tilsætning af bagepulver, stil på køl i 10 minutter. Bland hytteost med kondenseret mælk til det er glat og tilsæt æg. Tilsæt sodavand, tilsæt mel (nok til at lave en dej med medium blødhed). Bag kiksen i ovnen ved 180ºC, indtil den er gyldenbrun.

Tæppe "Bridge"

Ingredienser:
Til test:
3 stak. mel,
1 stak honning,
50 g margarine,
2 æg,
½ tsk soda.
Til sirup:
1 stak melis,
½ stak hvidvin eller vand.

Madlavning:
Ælt dejen, rul den til små kugler på størrelse med en hasselnød. Læg dem på en smurt bageplade tæt på hinanden og bag dem i 20 minutter ved en temperatur på 200-220ºС. Ved bagning bliver kuglerne slørede og danner et sammenhængende lag, der ligner en fortov. Afkøl de færdige honningkager og dæk med sukkerlage med en pensel. Når siruppen er stivnet skæres lagen i portioner.

Brødkrummer med kanel og æbler

Ingredienser:
50 g kiks,
1 spsk smør,
50 g sukker
1 æg
1 spsk mel,
50 ml æblejuice
1 æble
1 tsk stødt kanel,
1 tsk flormelis.

Madlavning:
Hæld kiks med æblejuice, tilsæt pisket æg, mel, sukker, kanel. Rør rundt og læg halvdelen af ​​massen i en form smurt med smør. Skræl æblerne fra skræl og kerner, skær i små tern og læg halvdelen på dejen. Luk æblerne med den anden halvdel af dejen, læg de resterende æbler ovenpå og bag i en ovn opvarmet til 180ºС i 30 minutter. Drys den færdige kage med pulveriseret sukker.

Cupcake med tørrede abrikoser og nødder

Ingredienser:
1 stak mælk,
1 stak tørrede abrikoser,
1 stak valnødder,
1 stak Sahara,
1 stak mel,
1 æg
½ tsk soda,
1 spsk eddike.

Madlavning:
Mal de skrællede valnødder, hak de vaskede tørrede abrikoser fint. Bland mælk, tørrede abrikoser, sukker, æg, mel, sodavand og eddike. Læg den resulterende dej i en bradepande, smurt med olie, og bag i ovnen ved en temperatur på 250º C i 15-20 minutter.

Tærte "Lace"

Ingredienser:
200 g smeltet margarine
250 g creme fraiche
1 stak Sahara,
1 æg
3 stak. mel,
½ tsk soda,
abrikos- eller jordbærsyltetøj - efter smag.

Madlavning:
Margarine, creme fraiche og sukker gnides med et æg, tilsæt sodavand og mel. Du skal få en blød dej. Del den i 2 dele: den ene stor, den anden mindre. Læg det meste på en smurt bageplade og stræk det langs bunden med hænderne. Kom marmelade på toppen. Tag den anden del af dejen, riv små stykker af den og læg den ned, tryk lidt, i tilfældig rækkefølge. Dermed får kagen en gennembrudt top. Bag kagen i en forvarmet ovn til 180ºС, indtil den er gennemstegt.

Vaniljekager "Napoleons"

Ingredienser:
200 g færdiglavet butterdej,
6 spsk flormelis
vand,
en lille smule rød madfarve
2 spsk marmelade,
½ stak 33% fløde,
lidt vanilje.

Madlavning:
Rul dejen ud og skær den i to strimler på 8x30 cm Læg dejen på en fugtig bageplade og bag ved 220ºC i 10 minutter. Bland pulveriseret sukker med vand indtil glasurens konsistens og tilsæt lidt farve. Smør den ene strimmel dej med glasur, den anden med marmelade, ovenpå lægges flødeskum med vanilje. Forbind de to strimler, så glasuren er på toppen, og skær strimlerne i portionskager. At lave disse kager er hurtigere end at læse en opskrift!

Romovik-medovik

Ingredienser:
1 stak mel,
¾ stak. honning,
4 æg,
2 spsk melis,
¼ stak. knuste kerner af nødder,
2 spsk semulje,
vanillin, appelsinskal - efter smag.
Til glasur:
200 g pulveriseret sukker,
½ stak varmt vand,
2 spsk Roma,
1 spsk honning.

Madlavning:
Skil blommerne fra hviderne. Gnid blommerne med sukker til et stift skum og tilsæt honning og separat piskede hvider til dem i små portioner under omrøring fra bunden og op. Tilsæt nødder, mel, krydderier og semulje og bland. Smør en bradepande med olie og hæld dejen heri. Bages i en forvarmet ovn til 180ºC, indtil de er færdige. Til glasuren blandes flormelisen med varmt vand, og efter tilsætning af rom og honning røres til den ønskede konsistens. Tag den færdige kage ud af ovnen, afkøl og fyld med romglasur.

ostemasse børstetræ

Ingredienser:
300 g hytteost,
1 æg
1 st. mel,
2 spsk. l. Sahara,
3 art. l. sesamfrø,
1 st. l. flormelis
3 art. vegetabilsk olie,
salt - efter smag.

Madlavning:
Kombiner hytteost med æg og salt, sukker, mel og sesamfrø, ælt dejen. Lad det stå i 30 minutter, rul det derefter til et 3 mm tykt lag, skær i strimler og form børstetræ. Steg den i kogende vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun, og tør den på en serviet for at fjerne overskydende olie. Læg penseltræet på et fad og drys med flormelis.

pistacie cookies

Ingredienser:
½ stak skrællede pistacienødder,
100 g blødgjort smør,
⅓ stak. Sahara,
1 æg
1 blomme,
2 spsk naturlig stærk kaffe
1 stak mel,
½ tsk soda,
salt - efter smag.
Til dekoration:
50 g mørk chokolade.

Madlavning:
Pisk det blødgjorte smør og sukker med en røremaskine og fortsæt med at piske indtil sukkeret er helt opløst. Pisk ægget, blommen og kaffen i, og tilsæt derefter de knuste pistacienødder, mel, bagepulver og en knivspids salt. Ælt dejen godt, rul den til et 5 mm tykt lag, skær småkager ud med en diameter på cirka 4 cm fra den og læg dem på en smurt bageplade. Sæt bagepladen i ovnen, der er forvarmet til 180ºС og bag i 10 minutter. Pynt de afkølede småkager med smeltet chokolade og lad dem køle af.

Ostemasseboller

Ingredienser:
500 g hytteost,
3 æg,
½ stak Sahara,
1 stak mel,
lidt sodavand og salt.

Madlavning:
Bland alle ingredienser og ælt dejen. Skil små stykker fra den færdige dej, rul dem til kugler og læg dem i en lille afstand fra hinanden på en smurt bageplade og bag dem i 30 minutter i en ovn forvarmet til 200ºС, indtil de bliver rosenrøde.

vanillecreme donuts

Ingredienser:
1,5 stak. vand,
3 spsk smeltet smør,
2 stak mel,
4 æg,
200 g vegetabilsk olie,
½ stak Sahara.

Madlavning:
Vand og 1,5 spsk. Kog smørret, tilsæt derefter mel til det og rør, indtil det er glat. Når massen er afkølet, piskes æggene deri, tilsættes sukker og blandes godt. Dyp skeen i det resterende smeltede smør, tag en lille smule af dejen fra skålen med den og dyp den i den kogende vegetabilske olie. Læg de færdige donuts på et fad og pynt som du ønsker: glasur, flormelis eller smeltet chokolade.

Cookies "Minute"

Ingredienser:
2 smeltede oste
250 g margarine,
1 stak mel,
sukker - efter smag.

Madlavning:
Riv ost og afkølet margarine på et groft rivejern. Bland godt, tilsæt mel og ælt dejen. Rul det ud, skær figurer eller romber ud, drys med sukker, sæt i en ovn forvarmet til 180ºС og bag indtil gyldenbrun.

Cookies "Rosochki"

Ingredienser:
2 stak mel,
2 ostemasse oste,
200 g smør,
2 æggeblommer.
Til påfyldning:
2 egern,
1 stak Sahara.

Madlavning:
Gnid blommerne med smør, tilsæt ostemasse, mel og ælt dejen. Rul den ud og pensl den med piskede æggehvider. Rul dejen til en rulle, skær den derefter i strimler, der ikke er mere end 2 cm tykke, læg den på en smurt bageplade og sæt den i en ovn forvarmet til 200ºС i 20-25 minutter.

Velsmagende koloboks

Ingredienser:
3 æg,
½ stak Sahara,
200 g blødgjort margarine
2,5 stak. mel,
noget salt
vanillin.

Madlavning:
Kog æggene hårdt, fjern æggeblommerne og gnid dem med sukker, tilsæt derefter blødgjort margarine, mel, salt og vanilje. Bland alt godt. Lav små kugler af dejen og læg dem på en smurt bageplade. Bages i 30 minutter i en forvarmet ovn til 200ºС. Når kuglerne er klar, rulles de varme i en blanding af kakao og sukker.

Småkager "Flødestænger"

Ingredienser:
100 g smør,
½ stak creme fraiche
1 stak Sahara,
2 æggeblommer,
1 stak mel,
1 stak stivelse,
½ citron
sodavand på spidsen af ​​en kniv.

Madlavning:
Pisk smør med sukker, tilsæt æggeblommer, citronskal, creme fraiche, citronsaft, mel og sodavand. Ælt hurtigt dejen, rul den til ruller 5 cm lange og 1 cm i diameter, læg dem på en bageplade og bag i ovnen ved 180ºС, indtil de er gyldenbrune.

Ingredienser:
250 g færdiglavet butterdej,
1 pære
100 g jordbær
100 g sorte druer
½ stak creme fraiche
¼ stak. Sahara,
2 spsk honning,
¼ stak. valnødder.

Madlavning:
Optø dejen, læg den på et meldrysset bord og rul til en rund kage. Skræl pæren, fjern kernehuset, skær kødet i tynde skiver, skær jordbærrene i små stykker, skær druerne i halve og fjern kernerne, hak nødderne, pisk creme fraiche med sukker. Læg dejen på en bageplade dækket med bagepapir, læg tynde pæreskiver, jordbær og vindruer ovenpå, hæld honning og creme fraiche over frugterne, drys med nødder. Bag "pizza" i en ovn opvarmet til 180ºС i 20-25 minutter.

Nu ved du, hvad du hurtigt skal bage til te. Du kan altid finde mange flere interessante og nyttige opskrifter på siderne på vores websted.

Glad te at drikke og nye kulinariske opdagelser!

Larisa Shuftaykina

Når det kommer til bagning til te, er kulinariske fantasier og muligheder simpelthen uendelige: Du kan lave mad med kefir og mælk, med hytteost eller uden mel, i en langsom komfur eller ovn.

Du vil altid gerne forkæle dig selv og dine kære med lækre hjemmebagte kager. Vi har samlet til dig de nemmeste og hurtigste opskrifter på søde kager i en fart.

Smuldrende småkager "Smeltende sne"

Du får brug for:

• Smør - 250 g
• Mel - 3 og 1/2 spsk
• Vaniljesukker - 10 g
• Pulveriseret sukker - 1/2 spsk
• Vegetabilsk olie - 1/3 spsk
• Stivelse - 4 spsk

1. Smelt smørret til stuetemperatur. Forbered ovnen ved at indstille den til 180°C og beklæd en bageplade med bagepapir.

2. I en stor skål blandes smør og vegetabilsk olie med pulveriseret sukker. Pisk blandingen med en røremaskine, tilsæt 2 kopper mel, vaniljesukker og stivelse, og bland igen blandingen godt med en ske.

3. Efter at have hældt et glas mel på bordet, læg dejen ud og ælt med hænderne, indtil den er glat. Tilsæt derefter det resterende halve glas mel, ælt dejen grundigt igen og del den i 3 dele.

4. Efter at have rullet hver del til en pølse, skæres i stykker med en kniv. Læg dem ud på en bageplade. Bages indtil de er gyldenbrune i cirka 15 minutter.

5. Rul småkagerne i flormelis inden servering.

Donuts på kefir i en fart

Du får brug for:

• Kefir - 200 ml
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 4 spsk
• Vegetabilsk olie - 1 spsk
• Vanillin - på spidsen af ​​en kniv
• Smør - 50 g
• Mel - 400 g
• Bagepulver - 1 tsk

1. Smelt smørret til stuetemperatur, og bland derefter til det er glat med æg og sukker.

2. Forbered dejen ved at tilsætte mel, vanilje og bagepulver til blandingen. Mel vil være nok, når du kan se, at dejen ikke længere klæber til dine hænder.

3. Sæt en stegepande med vegetabilsk olie for at varme op. Efter at have drysset bordet med mel, rul dejen ud i ca. 1 cm tykkelse, og brug to forskellige glas til at skære cirkler ud - fremtidige donuts.

4. Steg donuts på begge sider, indtil de er gyldenbrune. Fjern fra stegepanden og brug køkkenrulle til at fjerne overskydende fedt fra donuts.

5. Server donuts, afkøl let og drys eventuelt med flormelis.

Hurtig tærte med kyllingebryst og ost på kefir

Du får brug for:

• Kefir - 250 g
• Æg - 2 stk.
• Mel - 150 g
• Kyllingebryst - 200 g
• Ost - 200 g
• Bagepulver - 1 tsk
• Salt - 1/2 tsk
• Krydderier - efter smag
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

2. Riv osten, og hak kyllingebrystet fint, lad det marinere i salt, vegetabilsk olie og krydderier (det kan være hvidløg eller Provence-urter).

3. På dette tidspunkt forbereder du dejen: bland kefir, æg, mel, salt og bagepulver, pisk blandingen med en røremaskine, tilsæt derefter ost og kylling til dejen og bland alt igen ordentligt.

4. Efter at have hældt dejen i formen, sættes kagen til bagning i 45-50 minutter.

Nem hurtige tærter

Du får brug for:

• Butterdej - 1 pakke
• Ostemasse - 150 g
• Hvidløg - 1 hoved
• Grønne friske eller tørrede - efter smag
• Salt, peber - efter smag
• Vegetabilsk olie - 50 ml
• Æg - 1 stk.

1. Indstil ovnen til at forvarme til 180 °C og klargør en bageplade ved at smøre den med vegetabilsk olie.

2. Forbered fyldet: Bland olie, krydderurter, hvidløg, krydderier og hytteost i en blender til en jævn cremet konsistens.

3. Rul dejen ud til en stor firkant og pensl den med fyldet. Rul dejen til en rulle og skær den i stykker.

4. Bag tærterne i cirka 20 minutter, efter pensling med et sammenpisket æg.

Simpel kåltærte i en langsom komfur

Du får brug for:

• Hvidkål - 500 g
• Smør - 100 g
• Æg - 3 stk.
• creme fraiche - 6 spsk
• Mel - 6 spsk
• Bagepulver - 2 tsk
• Salt, peber - efter smag
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

1. Finhakket kål skal æltes med hænderne, salt og tilsæt krydderier efter smag, og tilsæt derefter smeltet smør til det.

2. Pisk æg med creme fraiche, mel og bagepulver, tilsæt 1 spiseskefuld vegetabilsk olie. Hæld den resulterende blanding i kålen og bland alle ingredienserne godt.

3. Smør multikogskålen med olie og kom dejen deri. Kog kagen i "Bagning" -tilstand i cirka halvanden time.

Sød hytteosttærte i en fart

Du får brug for:

• Æg - 5 stk.
• Sukker - 450 ml
• creme fraiche - 250 ml
• Sodavand - 1/2 tsk
• Smør - 2 spsk
• Mel - 250 ml
• Ostemasse - 500 g
• Semolina - 1 spsk.
• Rosiner, bær - efter smag
• Pulversukker - efter smag

1. Forvarm ovnen til 180°C og forbered en bageform ved at pensle den med vegetabilsk olie.

2. Forbered dejen: pisk to æg sammen med sukker (250 ml), tilsæt sodavand, mel, creme fraiche og smeltet smør til dem. Ælt dejen og hæld den i formen.

3. Lav fyldet: bland hytteost, tre æg, 200 ml sukker og semulje, indtil det er glat, tilsæt bær eller tørret frugt efter smag. Hæld fyldet i formen ovenpå dejen.

4. Bag kagen i 20-30 minutter. Serveres afkølet og pyntet med friske bær, flormelis og en kvist mynte.

Simpel kødpust samsa

Du får brug for:

• Gærmørdej - 500 g
• hakket oksekød - 500 g
• Løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Sesam - 1 spsk
• Krydderier, krydderier - efter smag

1. Indstil ovnen til at forvarme til 200 °C og klargør en bageplade ved at smøre den med vegetabilsk olie. Optø dejen og form den til en firkant.

2. Steg det hakkede kød på en pande med finthakket løg, krydderier og krydderier.

3. Efter udrulning af dejen, læg cirka 2 spsk af fyldet på den, og fastgør den med en trekant, og klem forsigtigt i kanterne.

4. Inden du sender samsaen i ovnen, smør den med æggeblomme og drys med sesamfrø.

5. Bag samsa i cirka 20 minutter.

Mannik i mælk i en fart

Du får brug for:

• Semolina - 1 spsk
• Sukker - 1 spsk
• Smør - 50 gr
• Mælk - 1 spsk
• Æg - 3 stk.
• Sodavand - 1/2 tsk

1. Forbered ovnen ved at indstille den til at forvarme til 180°C og forbered bageformen ved at smøre den med vegetabilsk olie.

2. Smelt smørret, tilsæt æg, sukker og semulje, pisk med en røremaskine. Sørg for, at der ikke er klumper tilbage. Tilsæt mælk og sodavand, bland igen.

3. Hæld dejen i en form og sæt mannikken i ovnen for at bage i cirka 40 minutter. Ved servering kan den færdige kage pyntes med puddersukker eller sød sauce.

Mørdejs æbletrekanter

Du får brug for:

• Skrællede søde og sure æbler - 3 stk.
• Smør - 2 spsk
• Kanel - 1/2 tsk
• Gærfri butterdej klar - 5-6 ark
• Citronsaft - 2 spsk
• Sukker - 3-4 spsk

1. Hak æblerne fint og kom dem over i en skål. Tilsæt citronsaft og rør rundt.

2. Forbered ovnen ved at indstille den til at forvarme til 200°C og klargør en bageplade ved at smøre den med vegetabilsk olie. Optø dejen.

3. I en bradepande smeltes 1 spsk. smør, læg æblerne og steg dem i cirka 5 minutter under konstant omrøring. Tilsæt kanel og sukker i processen, så æblerne begynder at karamellisere lidt.

4. Skær dejen med en saks i cirka 4 lige lange strimler. Pensl hver med smeltet vegetabilsk olie. Kom fyldet i den øverste del og pak tærterne ind i trekanter.

3. Forbered dejen: Bring et glas vand og 100 ml vegetabilsk olie i en gryde i kog. Hæld denne varme blanding i en separat skål med forsigtet mel, salt og begynd at ælte dejen med en ske og derefter med hænderne.

4. Efter at have ladet dejen køle lidt af, lægges den på en meldrysset overflade. Form en pølse af dejen og skær i portioner, som hver ruller til en cirkel på størrelse med en lille underkop.

5. Læg fyldet på dejen, pak den ind med et rør. Læg de formede lukkede ruller med kanterne ned på en bageplade. Pensl dem med æggeblomme og drys med sesamfrø.

6. Bag i ovnen i cirka en halv time.

I hver værtindes liv er der øjeblikke, hvor uplanlagte gæster snart kan dukke op. Og du skal møde dem i al form, og her kan du ikke undvære at bage. Tiden er ved at løbe ud, der er ikke tale om gærdej, der er ikke tid til kager med cremer og tricks. Hvad skal man gøre?

Det er til dette tilfælde, at vores udvalg er udarbejdet. Den indeholder enkle opskrifter, som du kan piske en anstændig ret sammen med - velsmagende og smuk. Og de originale produkter her er sådan, at du altid har dem til din rådighed. Men, og hvis en komponent af en eller anden art ikke dukker op, så vil du altid finde noget til at erstatte det.

Overvej hurtige hjemmelavede opskrifter

- smør, 100 g

- sodavand, på spidsen af ​​en kniv

Lav hurtigt dejen af ​​alle komponenterne. Vi ruller dejen til ruller, der måler 5 cm x 1 cm. Bag dem på en bageplade ved 180ºС.

Hytteostgryde med bananer

- smør, 50 g

- kakaopulver, 3 spsk

- pulveriseret sukker, 3 spsk

1. Bland hytteost og pisk med sukker, æg og creme fraiche. Efter tilsætning af semulje, lad det stå i 10 minutter, så kornene svulmer. Kværn bananen med en blender, tilsæt til dejen.

2. Hæld dejen i en form og bag i 40 minutter ved 180ºС. Overfør gryden til et fad.

3. Varm mælken op, smelt smørret, kom kakaopulver og pulver der. Hæld den resulterende glasur over gryden. Drys toppen med konfektdrys.

Cheesecake med apple-curd fyld

- bagepulver, 1 tsk

1. Gnid æggene med sukker, tilsæt kefir og salt, pisk det hele let. I denne blanding tilsættes mel med sodavand og vanilje, gradvist under omrøring, hæld vegetabilsk olie i sidst.

2. Skær frugtkødet af et æble i tern, bland med hytteost, sukker og et æg.

3. Vi spreder den halvflydende dej i en form, oven på den - fyldet. Vi bager cheesecaken ved 180 ºС.

Tæppe "Te"

- vegetabilsk olie, 1 spsk

- te, kold stærk, 1 spsk.

Tilberedningen af ​​honningkager er den enkleste: vi blander alt, vi får en dej, der ligner creme fraiche i tæthed. I formen bager vi det i 30 minutter ved 180ºС.

Biscuit "Lark"

- kondenseret mælk, 1 dåse

- fed hytteost, 300 g

- hønseæg, 5 stk

- mel, hvor meget skal der til

1. Vi tager æggene ud pisket til blødt skum med bagepulver i kulden i 10 minutter.

2. Tilsæt forsigtigt æggene til hytteosten, blandet med kondenseret mælk.

3. Tilsæt gradvist sodavand og mel, vi får en blød dej.

4. Bages ved 180ºС.

Puffrulle med valnødder og kirsebær

- butterdej, 400 g

- valnødder, 300 g

- frosne kirsebær, 500 g

1. Optø dejen, rul den ud. Vi hakker nødderne.

2. Vi folder dejlaget ud på en bageplade, smurt med olie, og drysser med nødder. Fordel kirsebær over nødder. Drys det jævnt gennem en sigte med stivelse, og drys derefter sukker med en ske.

3. Vi drejer rullen, klem dens kanter. Bages i 20 minutter ved 150ºС.

Tæppe "Bridge"

- vand eller hvidvin, ½ spsk

1. Fra alle komponenterne laver vi dejen, fra den er kuglerne mindre, på størrelse med en hasselnød.

2. Tag en smurt bageplade og spred den tæt på hinanden. Når du bager, vil kuglerne passe og danne noget, der ligner en brostensbelagt belægning.

3. Bag i 20 minutter ved 200-220ºС.

4. Smør de afkølede honningkager med sukkersirup med en pensel. Når det stivner skæres det i portioner.

Hurtig kiks kage med æbler og kanel

- malede kiks, 50 g

- smør, 1 spsk

- stødt kanel, 1 tsk

- pulveriseret sukker, 1 tsk

- æblejuice, 50 ml

1. Pisk ægget, hæld kiksene med juice. Når de svulmer, tilsættes mel, æg, sukker og kanel.

2. Vi renser æblerne, skærer frugtkødet i små terninger.

3. Hæld ½ af dejen i formen, kom ½ af æbletern. Top - resten af ​​dejen, og på den - de resterende æbletern.

4. Bag kagen i 30 minutter ved 180ºС. Drys med pulver.

Cupcake med nødder og tørrede abrikoser

- valnødder, 1 spsk

Hak de tørrede abrikoser fint, hak nødderne. Vi blander alt sammen, udfyld formularen. Bages i 15-20 minutter ved 250ºС.

Tærte "Lace"

- marmelade, jordbær eller abrikos

1. Gnid sukkeret med ægget. Margarine, creme fraiche, og tilsæt derefter mel med sodavand gradvist. Vi får dejen, ubehandlet og strakt.

2. På en bageplade strækkes det meste af dejen, smøres med marmelade. Riv stykker af den resterende dej af og tryk tilfældigt ned i marmeladen. Efterhånden som dejen hæver, vil toppen blive mere fyldt og få udseende af et gennembrudt mønster.

3. Bages ved 180ºС.

Vaniljekager "Napoleons"

- butterdej, 200 g

- fløde 33% fedt, ½ spsk

- pulveriseret sukker, 6 spsk

- madfarve, lidt

1. Skær den rullede dej i 2 strimler 8x10 cm. Læg dem på en fugtig bageplade, bag dem i 10 minutter ved 220ºС.

2. Vi laver glasur af vand, farvestof og pulver, bare blander dem.

3. Smør den ene bagte strimmel med marmelade, den anden med glasur. Kom fløden på marmeladen, som først skal piskes med vanilje.

4. En strimmel med marmelade og fløde går til bunden, vi lægger glaseret på den. Skær i kager.

Hurtig honningromkage

- hønseæg, 4 stk

- semulje, 2 spsk

- knuste nødder, ¼ spsk

- pulveriseret sukker, 200 g

1. Adskil blommer og proteiner. Pisk hviderne, mal æggeblommerne med sukker, tilsæt honning og piskede hvider til den luftige masse. Rør mens du tilføjer fra bunden til toppen.

2. Tilsæt forsigtigt nødder, semulje, mel og krydderier. Vi bager i en form ved 180ºС.

3. Bland pulver, rom og honning i varmt vand. Smør den færdig afkølede kage med glasur.

ostemasse børstetræ

- sesamfrø, 3 spsk

- vegetabilsk olie, 3 spsk (steg)

- pulveriseret sukker, 1 spsk (drys)

Dejen er lavet af alle ingredienser undtagen pulver og smør. Lad stå i 30 minutter. Den rulles til et lag 3 mm tykt og skæres i strimler. Børstetræ dannes af dem og steges i kogende olie. Og pulveret er nødvendigt for at drysse det færdige børstetræ efter at have drænet overskydende fedt fra det.

pistacie cookies

- smør, blødgjort, 100 g

- 1 kyllingeblomme

- skrællede pistacienødder, ½ spsk

- naturlig kaffe, stærk, 2 spsk

- bitter chokolade, bruges til pynt

Sådan bager du hurtigt lækre småkager til te:

1. Pisk smør med sukker med en røremaskine. Når sukkeret er opløst, tilsæt blommen, hele æg og kaffe, og indfør derefter gradvist tørre produkter - mel med sodavand, pistacienødder og salt.

2. Ælt dejen, lav et lag på 5 mm tykt ud af den. Skær kiksene 4 cm i diameter og læg dem på en bageplade.

3. Bag i 10 minutter ved 180ºС. Pynt med smeltet chokolade og lad afkøle.

Hurtige hytteostboller

Vi laver dej af alle komponenterne. Vi river stykkerne af, danner boller af dem og lægger dem frit ud på bagepladen. Bages i 30 minutter ved 200ºС. Så snart de er røde, er de klar.

vanillecreme donuts

- smeltet smør, 3 spsk

- vegetabilsk olie, 200 g

1. Vi laver creme dej: kog vand og 1,5 spsk smør, hæld forsigtigt melet og rør indtil glat. Når det er afkølet, piskes æggene i et ad gangen, og rør godt efter hvert. Vi tilføjer sukker.

2. Indstil olien til at varme op. Når det koger, tager vi lidt dej med en ske og sænker det i kogende olie – vi får donuts. Drys dem med pulver, ellers kan du pynte med chokolade eller glasur.

Cookies "Minute"

- smelteost, hård, 2 stk

Tre kolde margarine og ostemasse på et groft rivejern. Alt dette blandes med mel - vi får dejen. Rul ud, skær figurer ud. Drys kagerne med sukker, hver for sig, og bag dem ved 180ºС.

Cookies "Rosochki"

- smør, 200 g

- ostemasse, 2 stk

- æggehvider, 2 stk

1. Gnid blommerne med smør, tilsæt først ost, derefter mel, og kom dejen.

2. Rul ud. Pisk æggehviderne med sukker, pensl dejen med den piskede masse.

3. Vi ruller rullen op, skær den i tværgående cirkler 2 cm tykke, ikke mere. Læg ud på den modsatte side.

4. Bag i 20-25 minutter ved 200ºС.

Velsmagende koloboks

- blødgjort margarine, 200 g

1. Vi tager blommerne ud af de hårdkogte æg. Kværn dem med sukker, tilsæt margarine, salt, mel og vanillin - vi får dejen.

2. Læg kugler rullet af dejstykker på en bageplade. Bages i 30 minutter ved 200ºС.

3. Rul de færdige kugler varme i kakaopulver blandet med sukker eller pulver.

frugt pizza

- butterdej, 250 g

- sorte druer, 100 g

Sådan laver du en hurtig sød pizza til te:

1. Optø dejen, rul kagecirklen ud fra den.

2. Vi renser pæren, skærer kødet i skiver, kasserer kernen. Skær jordbær i stykker. Fjern kernerne fra druehalvdelene. Slib nødder, pisk creme fraiche med sukker.

3. Læg dejkagen på en bageplade, læg frugtskiver på den. Top med honning og creme fraiche med sukker, drys med nødder.

4. Bag i 20-25 minutter ved 180ºС og server.

Nu, når du har sådan en liste over opskrifter foran dine øjne, er det nemt for dig at vælge hvad lave mad i en fart at byde gæsterne velkommen. Sådan simple opskrifter- Altså velsmagende!

Gæsterne er allerede lige ved døren, men du ved ikke, hvad du skal lave hurtigt og velsmagende til te? I køleskabet er den som altid ikke tyk, men man vil have noget sødt. Men alt dette er ikke så skræmmende, hvis du har opfindsomhed og fantasi. Som det viser sig, kan du tilberede alt og hvad som helst.

Selvfølgelig vil vi ikke koge grød fra en økse, men vi vil lære dig, hvordan du laver flere enkle og interessante desserter til te hurtigt og velsmagende.

Havregrynssmåkager - Hele kagekager

En af de nemmeste og hurtigste at tilberede produkter er den klassiske havregrynssmåkage. For at gøre dette skal du bruge det, du altid finder i dit køkken: smør - 100 g, sukker - 0,5 kopper, 2 kyllingeæg, en halv spiseskefuld mel og 2 kopper havregryn.

Det vil kun tage dig tredive minutter at forberede dig, så du sikkert kan spore tiden. Dette er måske den mest ideelle bagemulighed, der kan tilberedes hurtigt og velsmagende til te.

Først og fremmest skal du blødgøre smørret. Hvis du lige har taget den ud af køleskabet, og den er for hård, anbefaler vi at rive den, eller varme den lidt i mikroovnen eller i vandbad. Derefter males det med et halvt glas granuleret sukker, indtil en homogen masse er skabt. Rør gradvist æggene i blandingen. Parallelt, i en anden beholder, kombinere havregryn og mel. Når sukkeret er helt opløst blandes alt til en enkelt masse. Dejen er klar.

Nu skal du lægge dine småkager i små portioner (ved hjælp af en ske, glas eller form) på en bageplade, smøre den på forhånd med smør eller dække den med bagepapir.

Vi sætter bagepladen i ovnen forvarmet til 180-200 grader og bager i 10 minutter. Småkagerne skal blive gyldne med en hård skorpe i mængden af ​​10-15 stykker, det hele afhænger af din sjæls bredde og størrelsen på den ske, du lagde dem ud med.

Den kan serveres både varm og kold. En god tilføjelse til det vil være marmelade, is eller sød sauce.

Men spørgsmålet om, hvad man skal lave hurtigt og velsmagende til te, er selvfølgelig ikke begrænset til dette. Vi har et par andre gode opskrifter i vores skraldespande.

Søde kager på fem minutter

Hvis der slet ikke er tid, og gæsterne allerede tager deres frakker af, vil denne opskrift, der er kendt fra barndommen, komme dig til undsætning. Alle elsker kartoffelkagen, men ikke alle ved, at den kan tilberedes hurtigt og velsmagende til te på kun fem minutter.

Dette vil kræve: en krukke kondenseret mælk, 100 gram smør, tre spiseskefulde kakao og 300 gram af enhver småkage (du kan også bruge almindeligt hvidt brød i stedet).

Skær smørret i små stykker og opvarm enten i vandbad eller i mikroovnen, hvilket vil være meget hurtigere. Rør tre spiseskefulde kakao i. Forresten, for smag, kan du tilføje lidt instant kaffe, dette vil tilføje noget pikant og duftende aroma til desserten. Det vigtigste er ikke at overdrive det.

Hvis småkagerne er smuldrende, gnider vi dem med vores hænder i en tom skål forberedt til den fremtidige masse. Hvis det er brød, så kan du bruge en kødhakker til at male. Sørg for at gemme nogle til drys.

Tilsæt kondenseret mælk, smør og kakao til småkagerne. Bland grundigt med hænderne. Hvis du har kandiserede frugter, nødder eller rosiner, er du velkommen til at tilføje dem til dejen. Det vil kun smage bedre.

Fra den resulterende masse danner vi små kugler, ruller dem i de tidligere forberedte krummer og læg dem på et fad. Dessert er klar. Du kan bruge det enten umiddelbart efter tilberedning eller efter at have holdt det i køleskabet i et par timer for at opnå en tættere tekstur. Sørg for at tilføje denne hemmelighed til sparegrisen med de bedste opskrifter på, hvad der kan tilberedes hurtigt og velsmagende til te.

Kefir tærte i studiet

Selvom du er helt desperat, og gæsterne allerede sidder i stuen, behøver du ikke bekymre dig om, hvad du hurtigt og velsmagende skal tilberede til te. Især hvis der er kefir i køleskabet. Denne kage er klar på få minutter.

Til det har du brug for: 1 kop kefir, 2,5 kopper mel, et glas sukker, 2 æg, 100 ml vegetabilsk olie, en pose bagepulver og rosiner (jo mere, jo bedre, men du kan undvære det ).

Pisk æggene med en røremaskine og tilsæt sukker og bagepulver til dem. Tilsæt kefir og pisk til det er helt glat. Derefter blandes det sigtede mel med den resulterende masse.

Rosiner, før de tilsættes dejen, skal vaskes og dampes lidt i kogende vand. Herefter blandes det i dejen. Rosiner kan i øvrigt nemt erstattes med andre tørrede frugter, kandiserede frugter eller bær.

Vi spreder vores tærte i en forsmurt form, dækker med folie og bager i 5-10 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader. Hvis du har en langsom komfur derhjemme, så er det meget muligt at bage en kage lige i den ved at indstille "bage" -tilstanden i 10-15 minutter.

Du vil ende med omkring 5-6 portioner varm tærte. Faktisk, hvilken anden kage kan tilberedes med så lethed hurtigt og velsmagende til te.

Cupcakes fulde af magi

Denne opskrift er kun kongen af ​​opskrifter fra kategorien "hvad man hurtigt og velsmagende tilbereder til te." Denne dessert tager dig ikke mere end 10 minutter. Det er især godt for en, der vågnede midt om natten med et uovervindelig ønske om at spise noget velsmagende.

Du skal bruge: et krus (uden guldmønster, det kan knække) med en kapacitet på 350 ml - 1 stykke, et æg - 1 stykke, sukker - 2 spsk, vegetabilsk olie - 3 spsk, mælk - 4 spsk, en halv pose bagepulver, kakao - 2 spsk, mel - 4 spsk.

Brug en gaffel til at blande alle ingredienserne i et krus i rækkefølge, indtil der opnås en homogen masse. Dejen skal blive flydende som kefir. Sæt derefter koppen i mikrobølgeovnen i 3 minutter, og indstil den højeste effekt (900). Hvis din mikrobølgeovn ikke har denne effektindstilling, skal du blot øge bagetiden til 5-7 minutter.

Kagen viser sig at være meget luftig, hæver næsten altid ud over krusets kanter, men samtidig er det usandsynligt, at du finder noget mere velsmagende. Når du forbereder denne dessert til en gruppe venner, skal du bruge flerfarvede kopper, der vil tilføje et festligt præg til din godbid.

Vi forsøgte at give dig et par nyttige tips om emnet "hvad man hurtigt og velsmagende laver til te, hvis gæsterne allerede er tæt på, men der er ikke tid til at gå i butikken." Vi håber, at disse opskrifter vil finde deres plads i din kogebog. Held og lykke og god appetit!

Hurtige kager til te vil være nyttige, hvis en ven lovede at løbe til dig snart, men der er ingen slik derhjemme. Vi vil overveje forskellige muligheder for at forberede sådanne desserter. Vi håber, du nyder dem.

Hurtig bagning til te: opskrifter på interessante desserter

Lad os starte med rullen. Tilberedningsprocessen for en sådan bagning vil tage omkring tyve minutter (ikke mere).

Til madlavning skal du bruge:

Et halvt glas sukker og samme mængde mel;

To st. skeer bagepulver;

Et halvt glas marmelade (tyk);

Puddersukker til dekoration af rullen.

Tilberedning af lækre hjemmebagte kager:

1. Bland først mel, sukker, bagepulver og salt.

3. Smør bradepanden med olie eller dæk med specialpapir.

4. Hæld derefter den resulterende dej der.

6. Efter at have leveret formen fra ovnen, vend produktet om, fordel med marmelade, rul til en rulle. Server til bordet drysset med pulveriseret sukker.

Donuts i en fart

Hvis du er interesseret i hurtig bagning til te, så foreslår vi, at du laver sådan en lækker sød ret. Dette vil kræve:

mel (efter behov)

1 krukke kondenseret mælk;

. ½ tsk soda;

pulveriseret sukker (til dekoration);

Vegetabilsk olie (til stegning).

Tilberedningsprocessen:

1. Pisk æg med kondenseret mælk, tilsæt sodavand (slukket med citronsaft).

3. Lav kugler af det. Dyp de resulterende produkter i vegetabilsk olie (godt opvarmet).

4. Efter de færdige donuts er overført til et dørslag for at dræne overskydende fedt.

5. Derefter drysses produkterne med pulveriseret sukker.

Småkager med chokoladechips

Hvilke andre hurtige kager til te vil gæster kunne lide? For eksempel chokolade chip cookies. Lignende delikatesse kan ses i butikkerne. Men hjemmelavede kager er sundere og mere velsmagende.

For at lave denne dessert skal du bruge:

100 gram smør og samme mængde mørk chokolade;

Halvanden kop mel.

Tilberedning af cookies:

1. Blød først smørret.

3. Tilsæt derefter ægget, samt chokolade (forrevet).

4. Tilsæt gradvist mel, ælt en tæt dej.

5. Brug forme eller et glas til at skære småkager ud. Læg ud på en bageplade.

6. Bag i en godt opvarmet ovn i femten minutter.

Kage "Sommerfugl"

Denne tærte er ret nem at tilberede, men den viser sig meget velsmagende og saftig.

Til madlavning skal du bruge:

bagepulver (to spiseskefulde vil være nok);

200 ml kefir;

To æg;

to mandariner,

3 kopper mel;

Bær (efter smag);

To facetslebne glas sukker.

At lave en kage:

1. Bland alle ingredienserne, udover frugten.

2. Hæld den resulterende masse i en for-olieret form.

3. Læg skåret frugt ovenpå.

4. Kog i et opvarmet dobbeltdæk i cirka en halv time. Dette vil være nok til at bage kagen og frugterne. Det er alt, hurtig bagning til te, kogt i ovnen, er klar.

Ingefær kage

Det tager kun 10 minutter at lave disse cookies. Færdige hurtige kager til te vil glæde ikke kun gæsten, men også værtinden selv.

For at oprette skal du bruge:

Et glas sukker;

100 gram margarine;

5 stjerner af nellike;

sigtet mel (2 kopper);

En teskefuld bagepulver og samme mængde kanel;

2 tsk malet ingefærrod.

Lad os bage:

1. Kværn først nelliker i en kaffekværn, tilsæt sukker (en spiseskefuld).

2. Bland derefter ingefær, mel, bagepulver, kanel og nelliker.

3. I en anden beholder kværnes æg med sukker og margarine.

5. Herefter udskiftes dejen og rulles tyndt ud (en halv centimeter i tykkelse).

6. Skær derefter småkager ud med småkageudstikkere. Bages i en forvarmet ovn i cirka en halv time. Klare småkager kan dekoreres med konfektpynt.

Lavash med hytteost

For at forberede et sådant originalt wienerbrød skal du bruge:

600 gram hytteost;

Honning, sukker, kanel (efter smag);

Vaniljesukker;

Fem spiseskefulde creme fraiche

Forberedelse af en hurtig dessert:

1. Lav først fyldet. Bland hytteost, honning (for eksempel en spiseskefuld), vaniljesukker og kanel. Tilsæt derefter creme fraiche og rør rundt.

2. Læg pitabrødet på bordet.

3. Pisk ægget. Smør derefter hele overfladen af ​​pitabrødet med det. Læg derefter ostemassefyldet ud. Rul produktet til en rulle.

4. Smør derefter produktet med et æg.

5. Sæt i en forvarmet ovn. Kog indtil produktet er brunet. Inden servering skæres rullen i portioner.

En lille konklusion

Nu ved du, hvor hurtig bagning til te i ovnen er tilberedt, vi har givet dig en opskrift på madlavning, og ikke kun en, men flere på én gang. Vælg den du kan lide.

Husmødre har nu mange bekymringer, bortset fra husholdning. Når alt kommer til alt, hvor ofte skal du arbejde og holde huset rent og afsætte tid til dit eget udseende og helbred, og alt dette, for ikke at nævne det faktum, at brorparten af ​​tiden skal gives til børn! Nå, hvornår er der tid til at finde tid til at forkæle din husstand med kulinariske lækkerier? Derfor har vi fundet flere opskrifter, der vil hjælpe dig, uden at spilde en masse tid, stadig at lave fremragende kager til din families søde tand, som de vil sluge med te "til begge kinder".

Quick Bake - Hjemmelavet Cheesecake Opskrift

• For at forberede det har vi brug for:
• tre æg
• to spiseskefulde semulje
• en spiseskefuld kakao
• et halvt kilo hytteost
• fire spiseskefulde sukker

For at bage en cheesecake hurtigt og velsmagende skal du blande alle ingredienserne, hælde dem i en forvarmet gryde, som du tidligere har smurt med smør og derefter bage i en halv time.

Hurtig bagning - Kartoffelkageopskrift

Denne kage er en af ​​de mest berømte og elskede, minder mange om smagen af ​​barndom. For at bage det hurtigt og velsmagende har vi brug for:

• et halvt glas mælk
• tre spiseskefulde sukker
• 50 gram chokolade (mørk)
• 250 gram småkager
• 100 gram nødder

For hurtigt at bage en kage skal cookies og nødder knuses. Bland stålingredienserne, opvarm dem i vandbad, indtil alt er helt opløst. Rør kiks og hakkede nødder i den afkølede blanding. Form kager, i pulveriseret sukker blandet med kakao, paneret

Quick Bake - kiks opskrift

Takket være mikroovnen kan du hurtigt og velsmagende bage enhver ret! Og tilberedningsprocessen er meget enkel, for det, der kræves, er at blande alle ingredienserne og hælde dem i en form.

Ingredienser vi skal bruge:

• Til testen
• et glas mel
• tre æg
• bagepulver (kan slukkes med sodavand i eddike)
• to spiseskefulde kakao
• et glas sukker
• 200 gram creme fraiche 20% fedt

Til glasur:

• 200 gram creme fraiche
• tre spiseskefulde kakao
• 50 gram smør
• fire spiseskefulde sukker

1. For at bage en svampekage hurtigt og velsmagende, pisk æggene med sukker, indtil der dannes et tykt skum.
2. Bland mel med kakao, tilsæt sodavand eller bagepulver.
3. Bland resten af ​​ingredienserne, hæld i en glasform, der er velegnet til brug i en mikrobølgeovn.
4. Ved en effekt på 800–900 watt bages i 20 minutter
5. Til glasur blandes creme fraiche, sukker, kakao og varmes i et vandbad, indtil det er helt opløst. Tilsæt derefter smør.
6. Lad afkøle og dæk kagen med frosting. Alle! Spørgsmålet om, hvad man skal bage hurtigt og velsmagende, er løst!

Hvis gæster uventet kom til dig, og der ikke er noget at behandle dem med, opstår spørgsmålet straks: hvad kan bages hurtigt og velsmagende? Tillykke, du er kommet til det rigtige sted. Vi tilbyder flere opskrifter på lækre kager på få minutter.

Hurtig bage - rulleopskrift

Det tager ikke lang tid at bage en hurtig rulle med marmelade. Tilberedningsprocessen tager 20 minutter!

Påkrævet:

• sukker - 0,5 spsk.;
• mel - hvor meget dej vil tage;
• en knivspids salt;
• æg - 4 stk.;
• enhver tyk marmelade - 0,5 spsk.;
• pulveriseret sukker til at dekorere rullen.

For at bage en hurtig rulle, bland sukker, salt, mel og bagepulver til dejen. Pisk æggene i massen og pisk med en røremaskine eller piskeris. Dæk bageformen med olieret papir. Hæld dejen til hurtigt at bage i formen og sæt den i en forvarmet ovn. Bagetiden for rullen er cirka syv minutter. Tag derefter formen ud af ovnen for hurtigt at bage rullen, vend den om og fjern papiret. Pensl toppen af ​​rullen med marmelade. Rul hurtigt kagen til en rulle og server drysset med flormelis.

Quick Bake - Donut Opskrift

Du får brug for:

• kondenseret mælk - 1 dåse;
• æg - 4 stk.;
• sodavand - 0,5 tsk;
• mel - hvor meget dej vil tage;
• vegetabilsk olie til stegning;
• pulveriseret sukker til at dekorere donuts.

For hurtigt at bage donuts, slå æg med kondenseret mælk, tilsæt sodavand læsket med citronsaft. Tilsæt det sigtede mel til en blød dej. Lav små kugler af dejen med dine hænder og sænk dem i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie. Bages hurtigt. Læg de færdige donuts i et dørslag for at dræne olien af ​​og drys med flormelis.

Quick Bake - Chocolate Chip Cookie Opskrift

Du får brug for:

• smør - 100 gr.;
• sukker - 0,5 spsk.;
• æg;
• mørk chokolade - 100 gr.;
• mel - 1,5 spsk.

For hurtigt at bage småkager, gnid blødt smør med sukker, tilsæt et æg og finthakket chokolade. Rør derefter melet i og ælt en fast dej. Form småkager og bag dem på en bageplade i cirka femten minutter. Cookies behøver ikke engang at blive dekoreret med noget, chokoladestykker vil give det et usædvanligt og appetitligt udseende.

Hurtig bagning - Sommerfuglekageopskrift

Du får brug for:

• kefir - 0,5 l.;
• æg - 2 stk.;
• bagepulver til dej - 2 spsk. l.;
• æble og banan;
• sukker - 2 spsk.;
• mel - 3 spsk.;
• vanillin.

For en hurtig kage, bland alle ingredienserne undtagen frugten og hæld i en olieret bageform. Anret æble- og bananskiver pænt ovenpå. Bag i ovnen i cirka tyve minutter.

Nu ved du, at du hurtigt kan bage en masse af alle mulige mundrette og lækre desserter, der vil appellere til selv de mest glødende gourmeter!

Enhver husmor ved, at du kan bage en masse lækkert, og nogle gange endda meget hurtigt. Desserter er for mange af os ikke bare en ret, men en kilde til godt humør, en måde at komme ud af depression på. Slik hjælper på grund af det rige indhold af kulhydrater til hurtigt at genoprette styrken. Derudover forbinder vi ofte slik med højtiden, så i hverdagene kan du ved hjælp af lækre lækkerier forbedre dit humør og dine nærmeste. Der er mange måder at gøre dit festlige eller endda hverdagsbord smukt på. Selv de mest almindelige, ved første øjekast, vil opskrifter give dig mulighed for at lave rigtige værker af kulinarisk kunst. Og du kan give glæde til dine kære ved at forkæle dem med lækkert og smukt slik.

Quick Bake - Opskrift på karamelnøddekage

Ingredienser:

• 300 gr. smør;
• 2 spsk. brunt sukker;
• 4 æg;
• 1 st. mel;
• 1 st. kokospulver;
• 100 gr. valnødder;
• 200 gr. karamel slik;
• en knivspids salt.

Instruktion:

1. For at bage lækkert, pisk smør med brun farin.
2. Indsæt et efter et æg, kokospulver og sigtet mel.
3. Kværn slik og nødder, tilsæt dejen til en lækker cupcake og bland det hele godt.
4. Smør en bradepande med olie og beklæd med bagepapir.
5. Hæld dejen jævnt i formen, drys med salt og sæt den i ovnen i femten minutter.

Denne lækre karamelkage har en behagelig knas af nødder og salt, en sød viskositet og en delikat chokoladesmag.

Hvad kan ellers være lækkert?

Quick Bake - Opskrift på mandelkage

Pignoli con crema - lækre og møre makroner med mascarpone ostecreme.

Du får brug for:

• 5 stk. æg;
• 200 gr. mandler;
• 200 gr. Sahara;
• 150 gr. pinjekerner;

Til creme:

• 150 gr. mascarpone ost;
• 100 ml fløde;
• 2 spsk. l. Sahara;
• blåbær;
• varm chokolade.

Madlavningsmetode:

For en lækker småkage skal du skille hviderne fra blommerne og piske til et tykt skum. Fortsæt med at piske, tilsæt sukker og hakkede mandler. Bland alle ingredienser, indtil der opnås en homogen masse. For at bage lækre småkager, læg dejen i små portioner på en bageplade dækket med pergament. Drys generøst med pinjekerner på toppen. Småkager skal bages i cirka 30-35 minutter i en forvarmet ovn.

For at forberede en lækker creme skal du slå mascarponeost, fløde og sukker. Fløde og småkager lægges skiftevis på en tallerken og pyntes med blåbær, smeltet chokolade og marmelade.

Nu til spørgsmålet: hvad kan du bage lækkert, du kender mindst to svar i form af enkle og samtidig originale opskrifter til at lave lækre desserter.

Hvad skal du bage hurtigt og velsmagende til din husholdning? Sandsynligvis er der ikke en eneste værtinde, der ikke har stillet dette spørgsmål mindst én gang. Heldigvis er et stort antal forskellige opskrifter til at bage i hast simpelthen fantastiske. Men hvordan man vælger blandt dem virkelig værdige? Vi gør dig opmærksom på et udvalg af de bedste opskrifter.

Hvis du ikke ved, hvad du skal bage af hytteost hurtigt og velsmagende, skal du lave sprøde donuts. Denne opskrift kommer dig til undsætning, når du skal lave en lækker dessert. Disse ostekugler kan serveres enten varme eller kolde.

Sammensætning:

• 250 g hytteost;
• 2 æg;
• 4 spsk. l. melis;
• ½ tsk soda;
• 1 tsk citronsaft;
• 2 spsk. sigtet mel;
• salt;
• flormelis;
• 250 ml raffineret vegetabilsk olie.

Madlavning:

• Vi vil forberede de produkter, vi har brug for. De skal have omtrent samme stuetemperatur.

• Kombiner perlesukker med æg og pisk.
• Kom hytteost i en dyb beholder. Det er bedre at male det gennem en sigte på forhånd.
• Tilsæt æg-sukkerblandingen, sigtet mel og sodavand til hytteosten, som vi først slukker med citronsaft. Salt og ælt dejen. Donutbunden skal være klistret.

• Smør hænderne let med olie og form små kugler af omtrent samme størrelse.

• Opvarm olien i kog i en friture og læg ostemassekuglerne ud. Du kan også bruge en bradepande med høje sider. Steg donuts i 2-3 minutter på hver side, og vend dem forsigtigt. De skal rødme.

• Læg de varme donuts på et køkkenrulle for at slippe af med overskydende olie.
• Drys ostemassekuglerne med flormelis eller hæld siruppen over.

Du kan bage ostemasse syrniki hurtigt og velsmagende til morgenmad eller en eftermiddagssnack. Og vores opskrift med et billede hjælper dig med at klare denne enkle opgave.

Sammensætning:

• 300 g hytteost;
• 1 æg;
• 2 spsk. l. creme fraiche;
• 1 st. sigtet mel;
• 1 tsk bagepulver;
• 2-3 spsk. l. melis;
• raffineret vegetabilsk olie.

Madlavning:

• Vi maler hytteosten gennem en sigte. Kombiner ostemassen i en separat beholder med creme fraiche og et æg. Bland og tilsæt sigtet mel og bagepulver. Vi ælter dejen.

• Vi laver små kugler af dejen, ruller dem i mel og flader lidt med håndfladen for at lave kager.

• Vi steger cheesecakes på den ene side i vegetabilsk olie på midterste niveau af brænderen og under et lukket låg. Vend derefter kagerne og steg på den anden side, uden at lukke låget.

• Vi serverer cheesecakes til bordet med din yndlingsmarmelade eller kondenseret mælk.

abrikostærte

Og hvad skal man bage fra kefir hurtigt og velsmagende? Prøv at lave abrikostærte. Tro mig - sådanne kager vil ikke efterlade nogen ligeglade. Forresten kan abrikoser erstattes med enhver frugt og bær.

Sammensætning:

• 2 æg;
• 2 spsk. kefir;
• 2 spsk. melis;
• 5 st. l. raffinerede vegetabilske olier;
• 350 g abrikoser;
• 1 tsk soda;
• salt;
• vanilje.

Madlavning:

• Lad os ælte dejen. Vi maler æggene med granuleret sukker, tilsæt olie, sodavand til den resulterende blanding (du behøver ikke at slukke den først), vanilje og salt.
• Bland alle ingredienserne og hæld kefiren i. Nu introducerer vi det sigtede mel i portioner og ælter dejen. I sin konsistens skal den ligne grundlaget for pandekager.

• Smør bageformen med vegetabilsk olie og hæld dejen i den. Ovenfra fordeler vi forvaskede og hakkede abrikoser.

• Vi bager kagen i ovnen ved en temperatur på 190-200 grader i en halv time. En rødmosset skorpe og en svimlende abrikosaroma vil fortælle os om beredskab.

Kost lækker budding

De, der holder sig til diæternæring, behøver ikke at nægte sig selv lækre retter med lavt kalorieindhold. For eksempel, hvad skal man bage af yoghurt hurtigt og velsmagende for at tabe sig? Frugtbudding vil komme dig til undsætning.

Sammensætning:

• 50 g smør;
• ½ l koaguleret mælk;
• 50 g brun farin;
• 4 spsk. l. sigtet mel;
• kardemomme og bordsalt.

Madlavning:

• Skil først hviderne fra blommerne.

• Pisk hviderne, som de siger, indtil de er stabile, og tilsæt lidt salt.

• Vi lægger buddingen i forme og smører dem med vegetabilsk olie.
• Bages i ovnen ved 200 grader i en halv time.
• Dryp buddingen med din yndlingssirup og pynt med frugt.

Penseltræ til det søde

For at tilberede lækkert sprødt børstetræ har vi brug for kefir med en lille procentdel af fedt. Hemmeligheden bag sådan bagning er enkel: børstetræ er meget glad for vegetabilsk olie. Skal vi begynde?

Sammensætning:

• 250 ml kefir;
• 5 g bagepulver;
• 0,4-0,5 kg sigtet mel;
• 120 g granuleret sukker;
• salt;
• flormelis;
• 300 ml raffineret vegetabilsk olie.

Madlavning:

• Vi kombinerer kefir, granuleret sukker og salt i en dyb kop. Vi slår alt med et piskeris.

• Bland sodavand med mel og hæld i små portioner i sukker-kefirblandingen.

• Vi ælter den bløde dej og efterlader den i en time, som de siger, for at blive mættet med ilt.

• Drys arbejdsfladen med mel og ælt dejen.

• Rul en dejkugle ud til et lag ca. 1 cm tykt og skær den i strimler.
• Lav et snit i midten af ​​hver strimmel og drej kanten af ​​dejen igennem.

• Vi steger børstetræet i en stor mængde vegetabilsk olie og spreder det derefter på køkkenhåndklæder for at slippe af med overskydende væske.

• Drys rigeligt med flormelis og server.

I kontakt med

Lav mad hurtigt - brug de lækreste opskrifter til at bage i en fart. Her kan du finde lækre hytteostpandekager, luftige pandekager, smuldrende kiks, luftige pandekager og tærter med kød-, kartoffel- og frugtfyld. Og en masse fantastiske kiks og no-bake kager, chokolade muffins og muffins, buddinger, pizzaer og meget mere.

Hovedingrediensen i næsten ethvert wienerbrød er det mel, det indeholder. Succesen med at tilberede enhver ret afhænger af dens kvalitet. Den sædvanlige hvede er af flere typer. Og for hver type mad har du brug for din egen. Den første klasse er velegnet til magre kager (brød, tærter, boller). Den anden - at skabe frodige pandekager og fritter, småkager og dumplings. Den højeste karakter bruges til at lave kager, herunder kiks, shortcakes, muffins og muffins.

De fem mest almindeligt anvendte ingredienser i quickie-opskrifter er:

Hurtig opskrift på cheese cakes:
1. Bland salt, creme fraiche, solsikkeolie og sukker.

2. Hæld mel der og ælt, indtil der opnås en blød dej.

3. Lad hvile.

4. Bland kogte æg, hvidløg og ost (gerne hårdt) og mayonnaise.

5. Rul tynde runde kager ud.

6. Læg æg- og ostefyldet.

7. Klem kanterne sammen, som en cheburek.

8. Steg uden at bruge olie.

9. Spis, mens du stadig er varm.

Fem af de hurtigste bageopskrifter i en fart:

Nyttige tip:
. Du kan tilføje grønt, kværnet peber, grønt løg til fyldet.
. Efter stegning skal kagen for blødhed smøres med smør.
. Retten kan også bages i ovnen.
. Hvis der bruges smeltet ost i stedet for hård ost i madlavningen, skal kanterne knibes mere forsigtigt, så det ikke siver ud.
. For at holde temperaturen på maden kan du dække den ovenpå med en dyb tallerken.