Påsken er en fantastisk højtid for ortodokse kristne. Påskekager og farvede æg er traditionelle retter på denne dag. Til bagning har hver husmor sin egen opskrift samt en måde at dekorere den på. Du kan bruge glasur tilberedt på forskellige måder, dekorative elementer, der kan være spiselige og uspiselige. Derudover kommer kvinder hvert år på nye måder ved at bruge moderne madlavningsteknikker såvel som deres færdigheder.

Glasur til påskekager

Den traditionelle dekoration af påskekager er hvid glasur, til fremstilling af hvilke proteiner og sukker bruges. Men oftere og oftere er der nye måder at dekorere påskebagning på, som adskiller sig i de nødvendige ingredienser, forberedelse, farve, smag.

Glasur

Denne fondant er mest populær til dekoration af påskedesserter.

For at forberede det skal du bruge:

• pulveriseret sukker - 1 spsk.;
• kogt vand - 4 spiseskefulde;
• farvestof - efter smag.

Bland alle ingredienser grundigt og varm op til cirka 40 grader.

Opmærksomhed!

Hvis det endelige produkt viste sig at være flydende, kan du tilføje mere sukker eller pulver, og hvis det er tykt, så vand eller mælk.

Du kan tilføje lidt citronsaft for at gøre frostingen mere smagfuld. Påfør en sådan sød belægning umiddelbart efter tilberedning.

Sukker-proteincreme til påskekager

Denne type fudge er også kendt blandt husmødre. Den kan også bruges til at dekorere en kage.

Ingredienser:

• protein - 1 stk.;
• citronsaft - 1-2 tsk;
• pulveriseret sukker - 1 spsk.;
• vanilje - efter smag.

Det er vigtigt at sikre sig, at æggene er af god kvalitet. Dette giver dig mulighed for at forberede glasuren hurtigt, mens det vil være sikkert for helbredet.

Madlavning

1. Skil det afkølede protein fra blommen. Du skal sørge for, at der ikke kommer en eneste gul dråbe ned i beholderen - ellers bliver fudgen ikke tykkere.
2. Pisk med en røremaskine, indtil der dannes skum.
3. Fortsæt med at piske, tilsæt pulveriseret sukker i en tynd stråle.
4. Hæld citronsaft i pulver-proteinblandingen.

Så snart cremen begynder at tykne, stop med at blande produkterne og påfør den med det samme. Ellers fryser den hurtigt. Påskekage, forkølet, skal dyppes i fondant, og derefter forsigtigt fjernes, så den ikke breder sig.

Glasur "Iriska" uden brug af gelatine og æg

Du behøver ikke en røremaskine eller et æg for at lave denne søde topping.

Du får brug for:

• hård toffee - 200 gr.;
• smør - 50 gr.;
• mælk eller fløde - 65 ml;
• pulveriseret sukker - 1-2 spsk.

Opmærksomhed!

Nogle husmødre bruger mælkepulver, men det kan ikke lade sig gøre - fudgen får ikke den ønskede konsistens.

Madlavningsregler

1. Varm mælk i vandbad.
2. Tilsæt pulveriseret sukker i små mængder.
3. Rør konstant, så det ikke brænder på.
4. Toffee skal hældes i den resulterende masse, rør, indtil de er helt opløst.

Når glasuren er klar, overtrækkes kagerne med en silikonebørste.

Proteinfri glasur

Nogle gange sker det, at du skal forberede en påskedekoration til bagning, men der er ingen æg derhjemme. Du bør ikke løbe til butikken, for du kan lave fudge uden dette produkt.

Ingredienser:

• pulveriseret sukker - 1 spsk.;
• mælk - 4 spsk.

Madlavningstrin

1. Varm mælken op.
2. Vend forsigtigt pulveriseret sukker ind i det.
3. Kog til det er tyknet ved svag varme.

Du kan farve glasuren lidt, men brug kun naturlige farvestoffer. Til dette er bær- eller frugtjuice velegnet.

Marshmallow Fudge

Ikke alle mennesker tåler ægprotein på grund af allergi. I dette tilfælde, for at dekorere påskekagen, kan du bruge konfekture skumfiduser - skumfiduser. Denne ingrediens kommer i forskellige former, farver, hvis valg afhænger af, hvilken slags glasur du vil have: hvid, pink eller flerfarvet.

Komponenter:

• skumfiduser - 100 gr.;
• smør - 1 spsk;
• citronsaft - 1 spsk;
• pulveriseret sukker - 100 g.

Opmærksomhed!

Det vil ikke tage mere end 20 minutter for glasuren at hærde.

Hvordan man laver mad

1. Sæt en beholder med skumfiduser, olie, citronsaft i et vandbad.
2. Rør konstant, så den resulterende masse ikke brænder og ikke klæber til beholderens vægge.
3. Tilsæt forsigtigt pulver til blandingen, bland grundigt.

For at dekorere en traditionel ret til påske skal du bare børste toppen. Hvis cremen er tyknet, så kan den smeltes igen i vandbad ved at tilsætte lidt vand eller citronsaft. Fortsæt derefter med at dekorere. Den på denne måde fremstillede glasur smuldrer ikke.

Med gelatine og sukker

Den forberedte belægning i henhold til denne opskrift hærder hurtigt, så dekorationer skal fastgøres til den med det samme. Men hvis du koger det korrekt, så smuldrer det ikke.

Til gelatinefrosting skal du bruge:

• sukker - 200 gr.;
• gelatine - 1 tsk;
• vand - 6 spiseskefulde;
• citronsaft - 3-4 dråber.

For at fondanten skal blive rigtigt, skal du:

1. Gelatine hæld 2 s.l. varmt vand.
2. Lad svulme i 10 minutter.
3. Tilsæt sukker, den resterende væske til beholderen, sæt på en langsom ild.
4. Siruppen skal konstant røres.
5. Lad afkøle i 5 minutter, hæld den resterende gelatine i, bland hurtigt det hele med en røremaskine, indtil massen bliver hvid og tredobles i størrelse.
6. Fortsæt med at slå, tilsæt citronsaft.

Du skal overtrække kagerne hurtigt.

Citronglasur til påskekage

Elskere af sur citrus kan lave citroncreme.

Til dette har du brug for:

• pulveriseret sukker - 1 spsk.;
• æggehvider - 1 stk.;
• citronskal;
• citronsaft - 2-3 dråber;
• gult farvestof - efter smag.

Madlavning

1. Sigt pulveret.
2. Tilføj protein til det, pisk godt, indtil der kommer skum.
3. Tilføj citronskal og saft til den resulterende masse.
4. Ryst grundigt. Indfør farvestof, bland igen.

Dekorer kager, lad afkøle.

Chokolade glasur

Du kan bruge chokoladefudge til at dekorere påskebagningen.

For at gøre dette skal du forberede:

• drikkevand - 5 spiseskefulde;
• granuleret sukker - 3 spiseskefulde;
• kakaopulver - 1 spsk;
• citronsyre - en knivspids.

Opmærksomhed!

I stedet for kakao kan du bruge en chokoladebar, men ikke porøs. Ellers vil massen være inhomogen.

Madlavningstrin

1. Bland sukker, citronsyre, vand i en beholder. Bland grundigt.
2. Kog ved svag varme, indtil det er tyknet.
3. Når sukkeret er opløst, vendes forsigtigt kakaoen i.
4. Kog chokolademassen i et par minutter, tag den derefter af komfuret og lad den trække i et par minutter.

Fordel over kagen i et jævnt lag.

Spiselige dekorationer

Du kan få en smuk muffin, hvis du bruger tid på indretning og forbinder din fantasi. Du kan dekorere med forskellige spiselige ingredienser, som også vil være nyttige.

Dejkage indretning

Du kan pynte et påskefad med dej, der bruges til bagning. For at gøre dette kan du lave pigtails, bogstaver, blomster, blade osv. For at gøre dejen lys, kan du tilføje farvestoffer til den.

Dekorationen vil være smuk efter bagning, hvis:

• lad kagen hæve;
• klip figurer ud, fastgør dem til toppen ved hjælp af protein;
• smør indretningen med olie;
• Dryp den færdige ret med sirup.

Det er tilladt at bage figurer adskilt fra hele påskedesserten.

Dekoration af påskekager med mastik

Du kan lave smukke og lyse dekorative elementer fra mastik. Det ligner plasticine, så du kan skabe alt ud fra det. For at forberede denne ingrediens skal du bruge:

• tør mælk - 160 gr.;
• pulveriseret sukker - 160 gr.;
• kondenseret mælk - 200 gr.;
• citronsaft - 2 tsk

Madlavning

1. Bland tørmælk med pulver, sigt.
2. Tilsæt kondenseret mælk, citronsaft til den resulterende tørre blanding.
3. Ælt indtil en homogen masse er opnået, læg i en pose.

For at tilføje farve kan du male det med gelbaserede farvestoffer. Bruges til at skabe figurer eller dække toppen af ​​kagen.

traditionelle dekorationer

Den mest almindelige måde at pynte påskebagningen på er at sætte bogstaverne "X" og "B" ovenpå, hvilket betyder "Kristus er opstanden!". Sådan hilser folk på hinanden, når de mødes på Herrens lyse opstandelse.

For at anvende inskriptionen kan du bruge mastiks, nødder, kandiserede frugter, tørrede frugter, honning, sukker, speciel dressing. Derudover kan madfarve bruges til at skabe et lyst mønster. Denne aktivitet kan overlades til børn, der kan lide at tegne og dekorere.

Påske kage dekoration med uspiselig indretning

Du kan servere smukke kager til påske, hvis du bruger uspiselig pynt. For eksempel bånd, specialpapir, blonder og figurer. For at servere påskekage effektivt skal du bruge:

• binde med et almindeligt bånd eller med gennembrudt broderi. Samtidig kan du stadig sætte en blomst på båndet, gerne levende;
• pak det ind i et specielt farvet papir;
• medbring en muffin på en strikket serviet, altid hvid. Du kan bruge specielle håndklæder med et tematisk ornament. Hvis du foretrækker tallerkener, skal det være hvidt eller en farve, der ser harmonisk ud med dekoration eller æg.

Opmærksomhed!

Det vigtigste er ikke at overdrive det med indretningen, ellers vil påskekagen se latterlig ud. Hvis du vil bruge forskellige dekorationer, så er det bedre at dele dem op i flere retter.

Du kan også bruge perler eller bare lade fadet stå i den papirform, det er bagt i. Når den skæres, vil den fungere som en ristet skorpe.

Nye ideer til dekoration af påskekage

Nye og interessante måder bliver i stigende grad brugt til at dekorere påskebagning. Du kan for eksempel bruge:

1. Marengs - til dette skal du forberede en stærk marengs, dyppe en varm kage i den. Lad den hvide hat tørre og bag derefter. Det er også tilladt at påføre roser og andre dekorationer påført med en konditorpose.
2. Blonderkant og chokoladefigurer - denne type indretning påføres ved hjælp af en pose chokolade, hvori der først laves små huller. Lad afkøle. Du kan også overtrække kagen med honning, pakke den ind i en film med chokoladeblonde, presse den lidt til siderne af bagningen. Sæt i køleskabet for at sætte sig, og fjern derefter filmen.
3. Karamel - læg en stencil ovenpå påskedesserten, og påfør derefter varm karamel med en silikonebørste. Det er nødvendigt at fjerne prøven af ​​inskriptionen eller tegningen, efter at dekorationen er helt tørret.
4. Kokoschips - brug af en hvid eller farvet ingrediens er tilladt. Det er nok at drysse dem ovenpå glasuren.

Der er også polygami af dekorationsmuligheder. Det hele afhænger af værtindens ønske og hendes fritid. Desuden behøver du ikke gøre nogen særlig indsats, og alle vil kunne lide resultatet.

Enhver værtinde ved, at det slet ikke er nemt at lære at bage lækre påskekager. Der er mange nuancer, der påvirker ikke kun smagen og farven på den færdige kage, men også dens højde, aroma, pragt osv. Det er især vigtigt at dekorere påskekagen smukt, så ikke kun smagen, men også udseendet af dette traditionelle wienerbrød behager. Som regel pyntes påskekager med proteinglasur og konfektpulver. Denne mulighed kan ikke kaldes original, og ofte ligner påskekager fra forskellige husmødre, dekoreret på denne måde, hinanden som tvillinger. Derfor, hvis du vil have, at dine kager ikke kun skal være velsmagende, men også smukke og ubanale, så anbefaler vi stærkt, at du ser nærmere på ideerne og mesterklasserne med billeder fra vores dagens artikel. Fra det lærer du, hvordan du dekorerer påskekage med dine egne hænder på en original måde, for eksempel med mastiks eller et chokoladenet. Du finder også enkle og interessante ideer med fotos og videoer til dekoration af påskekager derhjemme.

Sådan dekoreres påskekager til påske med dine egne hænder med pulveriseret sukker og glasur, en mesterklasse med et foto trin for trin

Lad os starte med en enkel, men effektiv indretningsmulighed til påskebagning. For usædvanligt at dekorere påskekager med dine egne hænder på denne måde, skal du bruge chokoladeglasur og pulveriseret sukker. Flere detaljer om, hvordan man dekorerer påskekage med egne hænder med pulveriseret sukker og glasur i den næste mesterklasse med et foto.

Ingredienser nødvendige for at dekorere påskekage med pulver og glasur

• sukker - 3 spsk. l.
• vand - 1,5 spsk. l.
• kakaopulver - 1 spsk. l. med en rutsjebane
• pulveriseret sukker til pynt
• store blonder

Instruktioner til, hvordan man dekorerer påskekage med egne hænder med glasur og pulver

Sådan pynter du påskekage med chokolade og proteinglasur, en mesterklasse med et foto

Du kan dekorere påskekage på en ret original og smuk måde ved hjælp af traditionel proteinglasur i tandem med chokolade. Alt det kræver er tålmodighed og lidt dygtighed. Lær hvordan du dekorerer påskekage med chokolade og proteinglasur på en original måde fra følgende mesterklasse med et billede.

Nødvendige ingredienser til dekoration af påskekage med chokolade og proteinglasur

• egern - 3 stk.
• pulveriseret sukker - 250 gr.
• citronsyre på spidsen af ​​en kniv
• chokolade - 100 gr.
• pergamentpapir

Vejledning til hvordan du pynter påskekage med proteinglasur og chokolade

En mesterklasse i, hvordan du smukt pynter din egen påskekage med chokolade og nødder

Du kan dekorere påskekage med dine egne hænder på en original og smuk måde ved hjælp af chokolade og nødder, som i versionen fra den næste mesterklasse. I dette tilfælde vil valnødder blive brugt sammen med mørk chokolade. Men til dekoration af en påskekage er både mælk og hvid chokolade samt jordnødder, cashewnødder, mandler eller nøddeblanding velegnede. Trin-for-trin billeder og selve mesterklassen, hvordan man smukt dekorerer påskekage med chokolade og nødder til påske med egne hænder.

Nødvendige ingredienser til dekoration af påskekage med chokolade og nødder

• nødder - 70 gr.
• chokolade - 100 gr.
• fløde - 40 ml.

Vejledning til, hvordan du smukt pynter påskekage med chokolade og nødder

Sådan dekoreres påskekager med mastik til påske med dine egne hænder, en trin-for-trin mesterklasse med et foto

Mastik kan ikke kaldes et traditionelt materiale til dekoration af påskekager med egne hænder. Mange husmødre er bange for at bruge det til at dekorere påskebagning og bekymrer sig om, at mastik kan forvrænge det traditionelle udseende af påskekage. Men faktisk kan du ved hjælp af mastik give påskekagen ikke kun et originalt udseende, men også understrege skønheden i denne påskemuffin. Læs mere om, hvordan du dekorerer påskekager med mastik med dine egne hænder i en trin-for-trin mesterklasse med et foto nedenfor.

Nødvendige materialer til at dekorere påskekager med mastik med egne hænder

• hvid og gul pasta
• skarp kniv eller skalpel
• madmarkører
• tandstikker

Instruktioner om, hvordan man dekorerer påskekager til påske med egne hænder med mastiks

Ideer til hvordan man kan dekorere påskekager på en original og smuk måde med et foto

Vil du have endnu flere ideer til, hvordan du kan pynte påskekager på en original og smuk måde, anbefaler vi, at du kigger nærmere på følgende udvalg af billeder. I det forsøgte vi at samle ret enkle i udførelse, men samtidig usædvanlige, beundringsværdige indretningsmuligheder. Hvis du for eksempel kan lide at tilføje nødder eller kandiserede frugter, når du bager påskekage, så kan du roligt bruge dem til pynt. Bare hak eventuelle nødder, tørrede frugter eller kandiserede frugter fint med en kniv og drys dem på den glaserede top af kagen. Det er også ret simpelt at dekorere overfladen på påskekagen ved hjælp af farvet proteincreme og forskellige konfektdyser. En anden ret simpel måde er dejpynt, som giver påskekagen en vis lighed med et traditionelt russisk brød. Sådanne enkle ideer som at dekorere påskekager på en original og smuk måde kræver ikke komplekse instruktioner og er nemme at reproducere derhjemme.

Muligheder for, hvordan man smukt og usædvanligt dekorerer påskekage med egne hænder

Især for de husmødre, der ikke kun ønsker at dekorere påskekager på en original måde, men også at gøre dem unikke på deres egen måde, foreslår vi ikke at være begrænset til spiselig indretning. For eksempel ved hjælp af bølgepapir kan du lave meget usædvanlige kanter til påskekager. Friske blomster vil også være en fremragende, omend kortvarig, dekoration. Du kan også opnå en original indretning til påskebagning med almindeligt sukker. For at gøre dette skal du blot farve sukkeret med madfarve. Sådan farvet sukker ser meget sødt ud både oven på proteinglasur og på chokoladefudge. Du kan også pynte påskekager med andet sødt, såsom små marengs, marengsstykker, chokoladedragéer eller makroner.

Sådan dekoreres påskekager med dine egne hænder derhjemme, video

Du finder endnu flere ideer til, hvordan du kan dekorere påskekager derhjemme med dine egne hænder i videoen nedenfor. Vi er sikre på, at blandt de mange muligheder, der præsenteres i det, vil du helt sikkert finde en, du kan lide. Og glem ikke, at de præsenterede ideer altid kan suppleres eller ændres efter eget skøn. Se mulighederne for at dekorere påskekager med dine egne hænder på en original måde derhjemme i videoen nedenfor.

Nu ved du, hvordan du dekorerer påskekage med dine egne hænder, så dine kager er de smukkeste og mest originale på ferien. Vi håber, at vores mesterklasser med foto- og videoideer til dekoration af påskekager helt sikkert vil finde anvendelse i dit køkken i foråret. Og husk, at ingen mastiks, marengs og endda chokoladeglasur vil gøre en festlig kage speciel, hvis du ikke lægger et stykke af din sjæl og kærlighed til din næste i dens tilberedning!

Den mest traditionelle pynt til påske, selvfølgelig, er flerfarvede, mønstrede æg, som er det samme symbol på højtiden som rig kage. Men din energi og kreative inderlighed kan ikke kun bruges på æg og æggeskaller, men også på transformation af forskellige påskekager i henhold til alle de seneste modetrends. Vi har forberedt et udvalg af vidunderlige ideer til dig, der hjælper dig med at samle den smukkeste kurv til ferien, dække et vidunderligt bord, overraske hele din familie og venner.

DIY påskepynt

Der er måder DIY påskepyntæg, som har været brugt i lang tid, fordi sådan en påskeindretning har været en vidunderlig souvenir siden oldtiden (du kan huske de fantastiske værdifulde værker fra juveleren Faberge). Derfor vil værker i denne stil altid være meget populære.

Sandt, som de siger, med et slag kan du ikke mestre en sådan teknik, det vil ikke kun tage tid til træning og forberedelse, men også køb af dyre materialer som perler, pailletter, perler, rhinestones. Det andet vigtige punkt er, at lignende skal tilgås med princippet om mådehold og med tilstedeværelsen af ​​god smag, da der er risiko for at overdrive det med dekorationer, og det færdige resultat vil ikke forårsage glæde, men forvirring. Hele indretningen kan påføres på flere måder, hvoraf den enkleste er limning, selvom besværligt arbejde ikke kræver nogen særlig forberedelse af materialet, kan dette gøres selv på hårdkogte testikler. Til gengæld bliver der brugt så meget tid på håndværk, så meget inspiration, at man gerne vil beholde det så længe som muligt, så oftest bruger de enten en tom skal eller endda specielle emner (træ, skum osv.) til efterligning .

Den anden teknik, der hjælper os med at lave et smukt mønster på traditionelle gør-det-selv dekorationer til påske (foto du kan se ovenfor) - dette er decoupage og applikationer. Desuden, hvis dette ord i dag i de fleste tilfælde forstås som limning af en tynd papirserviet med et mønster på overfladen, så viser det sig, at vores oldemødre også var engageret i applikationer, som en traditionel type maleri. Denne teknik består i at fastgøre bladene fra forskellige planter til skallen, binde dem med tråde og derefter nedsænke dem i en opløsning med et naturligt farvestof (løgskræl, gurkemeje). Som et resultat vil du få en skal med et meget delikat blomstermønster. For dem, der stadig er tæt på decoupage, er det værd at bruge ikke en speciel lim, men en stivelsesopløsning tyk nok til at klæbe tyndt papir. Det påføres direkte på overfladen af ​​servietten med en børste, omhyggeligt fordeler og udjævner papiret i en ellipse, og efter tørring får du fremragende, egnet, desuden til mad som alle andre.

påskeæg dekoration

Mode til forskellige dekorative stilarter i pynte æg til påske findes også. Først nu, i vores komplekse livsrytme, er det ret svært at afsætte tid til at lære folk, gamle teknikker eller ornamenter på en kvalitets måde. Derudover er der dukket op termiske cellofan-klistermærker, som på et sekund vil forvandle et almindeligt hønseæg til en indretning dækket af Gzhel og Petrikovskaya-maleri, ikoner og billeder om påsketemaet. Kun der vil ikke være nogen skønhed i sådanne klistermærker, det er bedre, hvis du bruger lidt mere tid, men din vil være original og moderigtig.

I kompositioner til dekoration i dag bruges krashanki i stigende grad, som er dekoreret med folie. Du kan bruge den mest almindelige mad, kun du skal vælge ikke den tætteste og tykkeste, som vi plejede at gøre til madlavning, men tværtimod den tyndeste. Limningsprocessen vil være ret enkel, du skal tegne det ønskede mønster på skallen, de mest elementære - geometriske former, striber, abstraktioner, og derefter forsigtigt påføre de afskårne stykker folie til de markerede steder, overføre dem med en pincet. Som du kan se på billedet, kan du dekorere både en malet overflade og en hvid, det ser stadig spektakulært ud. Medtag i sammensætningen en sådan indretning med en skal, der enten er helt dækket af folie eller specielt malet med et sådant farvestof, dette vil skabe en vidunderlig kontrast.

Blandt dem bliver traditionen fra vestlige lande i stigende grad brugt, når forskellige krashankaer gemmer sig på stedet, og børnenes opgave bliver at finde dem alle. Det vil være meget sjovere, hvis de ikke bare er farverige eller udsmykkede, men lavet på en måde, som børn vil kunne lide. Du kan se eksempler på sådanne børns indretning på billedet ovenfor: testikler bliver til bløde kyllinger og til eventyr- eller tegneseriefigurer og til fugle fra fjerne lande. Separat vil jeg gerne fortælle dig om regnbueteknikken, som gør det muligt både at glæde børnene med det færdige resultat, og selve farveprocessen, som vil ligne et rigtigt trick. Til det skal du bruge maling, der danner en hinde på overfladen af ​​vandet, de kaldes maling til marmorteknik (marmor), hvis du arbejder med et emne, som du ikke skal bruge til mad, så er det samme effekt. kan fås ved hjælp af neglelakker. Maling af flere farver hældes i vandet, derefter blandes de, bevæbnet med et træspyd, for at lave pletter. Hold arbejdsemnet med en pincet eller på anden måde, dyp det i vand, og malingsfilmen fra dets overflade passerer til skallen og danner bizarre, unikke mønstre. Efter farvning skal arbejdet tørres og dækkes med en gennemsigtig lak (til en uspiselig sort).

Gør-det-selv ægdekoration til påske

sød dekorere æg til påske med egne hænder det kan være ret simpelt, du skal bare selv vælge den teknik og de værktøjer, som du allerhelst vil arbejde med. For nogle vil voksblyanter eller akrylmaling være let, for andre en markør, der giver dig mulighed for at tegne de tyndeste linjer og de mest komplekse mønstre.

På trods af deres enkelhed kan færdige mønstre se meget imponerende ud og kan med succes bruges i boligudsmykning til påske. Vær for eksempel opmærksom på maleriet med små blomster, som er udført med en tynd pensel. For at forhindre malingen i at sprede sig, skal overfladen affedtes med eventuel alkoholholdig væske og tørres af, ligesom skallen skal være helt afkølet. Påfør små strøg med maling, tegn først et par af de største blomster, placer derefter mellemstore mellem dem og fuldfør sammensætningen med de mindste. Sådanne mønstre vil gå godt med grønt, blomsterdesign er altid på mode.

Du kan se andre eksempler i eksemplerne ovenfor. Fletning, uldtråde, sejlgarn, fine blonder hjælper dig med at behandle et dusin æg på bare en halv time, så de bliver en del af en festlig sammensætning eller en påskekurv.

påske kage dekoration

Inden ferien leder vi aktivt efter lækre opskrifter, udveksler erfaringer og køber produkter til lækre påskekager, da de også kærligt kaldes pasochek. Men ca påske kage dekoration ofte tænker vi ikke, selvfølgelig, fordi hvid glasur og flerfarvede sukker drageer på det forekommer os ideelle opskrifter, der er blevet testet gennem årene. I dette afsnit tilbyder vi dig et lille nyt kig på velkendte ting ved hjælp af interessante og moderne tilgange, der tidligere blev brugt i design.

Brug sukkerpasta til Påskekagepynt, foto som du ser ovenfor, startede for ikke så længe siden, men denne metode er blevet anvendelig overalt. Det er mastik, der giver dig mulighed for at skabe en indretning, der ligner at dekorere en fødselsdagskage, og du kan samtidig vælge, om du vil følge den traditionelle farvesammensætning eller eksperimentere. Du kan pakke kagen helt ind med mastiks på forskellige måder, for eksempel ved at give den den mest jævne form, hvortil du endda kan skære toppen af ​​med en jævn kniv. Du kan også give det form som et æg, dekorere det med et maleri ved hjælp af sukkerblyanter. I andre tilfælde strækkes hvid mastik ud over overfladen på samme måde som proteinglasur, kun i dette tilfælde styrer du fuldstændigt dens form, ensartet fordeling og så videre.

Til flad, bred Påskekageopskrifter med billeder af dekorationer kan også omfatte indretning ved hjælp af mastik. Men se på, hvilke interessante muligheder der kan være, for eksempel med at tegne på en rødmosset bageflade med pulveriseret sukker og en stencil. På samme måde kan du tegne med knuste kaffebønner, revet chokolade eller kakao.

Hvem sagde, at kun sukkerkugler, hjerter og lignende drys er værdige at blive lagt ovenpå. På billedet kan du se hvilken pynt til påskekøb dette år. Delikate mastikvioler, stykker af søde skumfiduser, friske bær eller marmeladekugler samt hjemmelavede kandiserede appelsiner. Alt dette vil gøre dine påskekager i modsætning til alle andre, som vil være identiske, som tvillingebrødre.

Påskepynt - foto

Lad os se på et par flere muligheder pynt til påske, foto som du kan overveje i dette afsnit. Jeg vil gerne dvæle lidt ved brugen af ​​farvet glasur, det gør bagningen mere elegant, mere spændstig, hvilket er hvad et rigtigt påskesymbol skal være.

Grøn glasur er perfekt til pistacie-cupcake-fyld, blå passer godt til røde bær på toppen. Du kan lave glasuren i form af en blomst eller gøre den til dejens farve for bedre at understrege skønheden i hoveddekorationen - friske forårsblomster.

Den nemmeste måde hurtigt og effektivt at dekorere kager, der er lavet ved hjælp af den traditionelle teknologi, er at pakke dem ind i brunt indpakningspapir og binde dem med sejlgarn. Det vil være helt i ånden af ​​alle modetrends inden for maddesign.

For en mere romantisk præsentation er bånd, blonder, som bindes rundt om hver påskekage, perfekte. På billedet kan du se forskellige muligheder for denne dekorationsmetode.

Tilbered flormelis: pisk 1 æggehvide til et kraftigt skum, tilsæt ca. 100 g flormelis, pisk til en jævn masse. Hæld yderligere 120 g pulver og bland med en spatel, indtil det er glat. Lad stå i 10 minutter, og overfør derefter frostingen til en sprøjtepose udstyret med en smal spids (eller overfør til en robust plastikpose og klip spidsen af ​​med en saks). Du får en fremragende glasur, der tørrer og hærder meget hurtigt og er meget praktisk til at påføre ethvert mønster. For at få toppen af ​​kagen til at se lidt blank ud, bør du pensle den med et sammenpisket æg inden bagningen.

Kage med chokolademønster

Pynt kagen med flormelis, lad den stivne helt. Smelt den mørke chokolade i et vandbad, lad den køle lidt af og kom den over i en kagepose (eller overfør den til en kraftig plastikpose og klip spidsen af ​​med en saks). Pynt kagen med eventuelle mønstre eller påskriften ХВ (Kristus er opstanden!), Lad chokolademønsteret stivne helt.

Påskekage med konfekt topping

Hvordan kan man ellers pynte påskekager? Konfekturekaramel topping er en rigtig redningsmand til hjemmebag. For at få kagen til at se elegant ud, men samtidig ikke ligne butikskøbte cupcakes, skal du vælge en topping bestående af dekorationer i to eller tre farver. Til dekoration er ikke mere end 1 spiseskefuld nok: på denne måde vil det se harmonisk ud og ikke for farverigt.

Påskekage med kandiserede frugter, nødder og tørrede frugter

Smelt 0,5 dl sukker i en gryde ved at tilsætte en skefuld vand og vent til sukkeret bliver ravgult. Brug en kulinarisk pensel, pensl toppen af ​​kagen med smeltet sukker, læg tørrede frugter, kandiserede frugter og nødder pænt og smukt i midten og pensl igen med smeltet sukker. Hvis det ønskes, kan du bringe karamellen til en mørkere - te - farve og hæld toppen af ​​kagen med karamel.

Påskekage med flormelis og kandiserede citrusfrugter

Hvordan dekorerer man påskekage med kandiserede frugter? Skær en mellemstor appelsin eller mandarin i skiver. Kom 0,5 kop sukker i en lille gryde, tilsæt en spiseskefuld vand, smelt sukkeret ved svag varme og fortsæt med opvarmningen, indtil det smeltede sukker får en lys gul farve. Læg citrusbådene i en gryde og kog dem, vend dem om, indtil stykkerne er karamelliserede. Overfør skiverne til en tallerken og lad køle helt af. Dekorer kagen dækket med glasur med de resulterende kandiserede frugter.

Påskekage med ensfarvet topping

Denne dekoration ser utrolig stilfuld ud! Vælg flere forskellige dekorationer af samme farve. For eksempel sukker "perler" og hvid karamel topping. Pynt kagen ved tilfældigt at skifte mellem disse dekorationer. Opskrift på påskekage trin for trin

Men dekorer det også så elegant som muligt. Og hvis indretningen af ​​påskekager tidligere kun var begrænset til sukker eller konfekturedrys, er der nu mange flere muligheder for, hvordan man kan dekorere påsken. Selv i dag kan du finde meget.

At pynte påskekager er som en særlig form for kunst, husmødrene svingede så bredt i påskekreativiteten. Hvis du også tænker på, hvordan du pynter påsken på en original måde, foreslår vi, at du sætter dig ind i de smukkeste muligheder for at dekorere påskekager. Og ja, den er ikke kun smuk, men også sindssyg lækker.

Sådan pynter du en påskekage: 11 gode indretningsmuligheder

Glasur til påskekage: protein eller sukker

Protein- eller sukkerglasur er en klassisk dekorationsmulighed. Det spiller en vigtig rolle, for det er ikke kun dekorationen af ​​påskebagning, men også den lækreste del af den.

Og hvid glasur er et glimrende grundlag for yderligere dekoration af påskekage. Du kan selvfølgelig bare dække påsken med sød glasur og lade det være sådan. Eller du kan dekorere selve glasuren – valget er dit.

Påske chokolade dekoration

Chokoladeglasur til påskekage eller chokoladepynt vil give påskekagen en utrolig smag og få den til at ligne en kage. Det er bedre at hælde chokoladeglasuren på kagen, når den er kølet lidt af og lade den stå til chokoladen er helt størknet. Sød tand vil sætte pris på.

Kandiserede frugter og nødder til at dekorere kagen

Kandiserede frugter, nødder og tørrede frugter er en anden god mulighed for at dekorere påskekager. Dæk først kagen med glasur, sukkerfondant eller sirup, og læg tørrede frugter eller nødder ovenpå. Så de forbliver på hætten på påskekagen og smuldrer ikke under skæring eller transport.

Konfekttopping til påskedekoration

En anden velkendt måde at dekorere med egne hænder på er at drysse det med konfektdrys. Denne indretning er ikke begrænset til flerfarvet drys. Nu kan du finde sukkerkugler, konfektperler og spiselige perler. Kulich, dekoreret på denne måde, bliver virkelig.

Påske kagepynt fra mastik

Hvis du ved, hvordan du arbejder med mastik eller marcipan, kan du prøve at dekorere påsken med figurer fra dette konfekturemateriale. Og du kan også inddrage børn i sådan en proces - de hjælper gerne modefigurer fra sød "plasticine".

Dekorativt maleri af påskekager

Du kan også bruge sukkerblyanter – det er rør med farvet sukkerlage, som bruges til at tegne eventuelle mønstre på påskekager. Tematiske tegninger eller inskriptioner på toppen af ​​påskekagen til påske vil se meget elegant ud.

Pynt af påskekager med friske blomster, bånd og blonder

En nem, utrolig smuk og delikat måde at pynte påskekager på er at pynte dem ovenpå med friske blomster og binde dem med et bånd eller blonder. Ser fantastisk ud.

Dejpynt til påskekager

Figurer bagt af dej vil også være en god dekoration til påskekagen. Sådan en påskeindretning vil se meget harmonisk og holistisk ud. Drys kagen med melis på toppen og nyd skønheden.

Zephyr og marengs til dekoration af påskekager

Hvis du pynter påskekager med skumfiduser, marengs eller marengsblomster, bliver det ikke-standardiseret, men meget velsmagende og festligt. Denne mulighed er for dem, der ikke er bange for at eksperimentere og overraske.

Påskepynt med frugt og bær

Friske eller dåse frugter og bær er også velegnede til påskedekoration. Det vil vise sig sindssygt velsmagende, nyttigt og originalt.

Marmelade til dekoration af påskekager

Påskekage dekoreret med marmelade er en usædvanlig og lys løsning til dit påskedesign.Glæd dine kære med en original og lækker bageindretning.

Nu kender du de mange muligheder for at dekorere påskekager med dine egne hænder. Vælg den indretningsmetode, som du bedst kan lide, og bring den ud i livet.

Og hvis du har dine egne ideer til, hvordan du kan pynte påsken derhjemme, så del med os i kommentarerne.