Ønsket om at drikke er en naturlig tilstand af den menneskelige krop, der er iboende i ham fra fødslen til slutningen af ​​hans dage. Denne proces er årsagen til adskillige madeksperimenter, søgen efter nye opskrifter, der hurtigt og velsmagende kan slukke hans tørst.

På hylderne i moderne butikslokaler er der en række forskellige typer drikkevarer, der passer til både voksne og børn. Men i fødevare- og drikkeindustriens verden, der udvikler sig med stormskridt, er der færre og færre produkter, der har en naturlig sammensætning, der er sikker for mennesker.

Dette får folk, der bekymrer sig om deres helbred og ønsker at leve et langt og lykkeligt liv, til at forberede deres yndlingsdrinks derhjemme. En af de enkleste, men ikke mindre lækre, er citronmyntelimonade.

Dens smag er velkendt, elsket siden barndommen. En sådan drink er især efterspurgt på varme dage, hvor solen nådesløst brænder verden rundt.

Det er overraskende, at Frankrig blev pionererne inden for sådan en beriget drik. Det var der, at en sag for fire århundreder siden forudbestemte skæbnen for en lemoniseret drik, der vandt millioners hjerter og stadig er populær i dag.

Populariteten af ​​hjemmelavet drikke kan let forklares med enkelheden af ​​ingredienserne, der udgør dens sammensætning. Alle er til stede i køkkenet på næsten alle tider af året.

Hjemmelavet limonade med mynte og citron: en klassisk opskrift

Komponenter af fremtidens drink:

• pebermynte - dens mængde kan justeres efter eget skøn og smagspræferencer til en stærkere eller svagere myntelugt, 100 - 200 gr er nok til limonade. eller ½ facetteret glas;
• citroner - 3 - 5 stykker, afhængigt af størrelsen;
• almindeligt vand (eller kulsyreholdigt) - 15 glas;
• granuleret sukker - 1 og ½ facetteret glas.

Den samlede tid, der vil blive brugt på tilberedningsprocessen, vil være fra 60 til 120 minutter. Og kalorieindholdet i et glas af en sådan drik vil variere fra 30 til 90 kcal.

På det indledende stadium forbereder vi fødevarematerialet til forbrug:

Lad os starte processen:

Hjemmelavet limonade af citroner, appelsiner og mynte

Appelsiner vil hjælpe med at diversificere din drikkediæt og berige den med uvurderlig C-vitamin. De er, ligesom de fleste citrusfrugter, en kilde til et vigtigt vitamin og skal være til stede i korrekt ernæring.

Ingredienser:

• 15 glas rent vand;
• mynteblade - 50 stk.;
• appelsiner - 2 stk.;
• citroner - 1 - 2 stk.;
• granuleret sukker (valgfrit) - 1,5 - 2 kopper eller honning - 0,5 kopper.

Forberedelsestiden for en sådan opskrift er ikke mere end en time, og dens fordele er uendelige. I tilfælde af at sammensætningen ikke er sødet og kun fremstillet af naturlige ingredienser, vil antallet af kalorier, der modtages, når det indtages, ikke være mere end 20, hvilket giver det ret til at blive betragtet som en diætdrik med lavt kalorieindhold.

Madlavning:

1. Først og fremmest skal du vaske ingredienserne.
2. Vi maler frugter, mynte: først med en kniv, derefter med en træknusning.
3. Tilsæt sødestoffer (sukker eller honning) - efter smag.
4. Fyld den resulterende blanding med vand.
5. Vi giver tid (30 min.) til at indgyde og nyde limonade.

Hvis du vil gøre drikken koldere, kan du tilføje isterninger til den.

Mynte, lime og citron limonade derhjemme

At drikke med en sød smag er ikke altid i stand til at tilfredsstille behovet, sluk din tørst. Sådanne drinks stimulerer appetitten endnu mere og får en person til at drikke mere og mere.

For en reel tilfredsstillelse af behovet for en drink bør man ty til drinks, der er kendetegnet ved en sur smag.

En fremtrædende repræsentant for disse er kalk. Tilføjelse af denne frugt til limonade vil give dig mulighed for ikke kun at nyde, men også virkelig blive fuld.

For at lave sur limonade skal du bruge:

Drikken indeholder 30 kcal. Processen med at skabe en sodavand tager omkring 30-60 minutter, som følger:

Sådan laver du ikke-alkoholisk mojito med mynte og citron

Førstepladsen blandt sommerdrinks er selvfølgelig besat af mojito. Og dette er ikke tilfældigt. Det er ekstremt velsmagende og hurtigt at tilberede. I den varme årstid er han bestselleren. Hjemmelavet mojito vil være lige så god, et forsøg værd. Fremtidens sammensætning - cocktail inkluderer:

• lime (eller citron) - ½ stk.;
• frisk pebermynte - 2 - 3 kviste;
• mousserende mineralvand - 0,5 l.;
• sukker - sand - efter smag - 25 - 75 gr.;
• isterninger - 7 - 10 stk.

Du kan lave det på få minutter (ikke mere end en halv time). Dens kalorieindhold er kun 20-25 kcal.

Cocktail forberedelse:

1. Tag en lime (eller citron), skær den i halve. Vi skærer en af ​​delene i ringe.
2. Kværn mynten (i hånden eller med en blender).
3. Vi blander ovenstående komponenter i en glasskål, hæld sukker i det.
4. Tilsæt derefter vand og bland.
5. Tilsæt isterninger og en lækker mojito er klar.

Du kan tilføje dine yndlingskrydderier eller andre frugter og bær til denne cocktail. Og mineralvand kan erstattes med søde drikke, såsom sprite eller schweppes.

Hemmeligheder ved at lave hjemmelavet limonade

Hjemmelavet limonade er ikke bare en naturlig drik, men også et middel til at bevare en god figur og godt humør. Dens fordele er, at komponenterne i drikken nemt kan ændres.

For at tilberede en sådan cocktail til enhver tid, i løbet af få minutter, skal du fylde den op i en koncentreret form. Bare spæd evt.

Basen er lavet meget simpelt: lime eller citronsaft presses ud, en anden frugt, skåret i skiver, tilføjes til den.

Således opnås en højkoncentreret limonade.

Lemonade har altid været en populær drik. At lave mad derhjemme hjælper med at spare penge og sundhed. Elsk dig selv og forkæl dig selv oftere.

Og i den næste video - en anden opskrift på hjemmelavet limonade med mynte.

I sommervarmen husker vi altid vores foretrukne hjemmelavede drinks - frugtdrikke, kvass og selvfølgelig limonade. Sidstnævnte drik slukker bedst tørsten, men dette er ikke dens eneste fordel.

På grund af det faktum, at sammensætningen udelukkende omfatter naturlige ingredienser, har den en gavnlig virkning på kroppen, mætter den med vitaminer og nyttige stoffer. Du kan spørge hvorfor lave det derhjemme, da hver kiosk har et stort udvalg. Desværre er det, vi ser på hylderne i butikken, velsmagende, men ikke de mest nyttige ting. Hjemmelavet limonade er ikke ringere i smag end den købte, og dens fordele er uforlignelige med det. Det er også meget sundt for helbredet, hvilket er endnu nemmere at tilberede.

Traditionelt er limonade lavet med citron, men for nylig er folk, der i stigende grad stræber efter det usædvanlige og originale, begyndt at tilføje en række ekstra ingredienser til det. Sådan fremstod myntelimonade, som nu er ekstremt populær på grund af sin guddommelige aroma, lette behagelige smag og evnen til at berolige og muntre op. madlavning derhjemme er ikke særlig svært, især da der er et tilstrækkeligt antal opskrifter.

Lemonade med mynte

Ingredienser:

• citron - 1 stk.
• mynte - 1 bundt
• sukker - 3 bord. skeer
• vand - 1,5 l

Tre på et rivejern hele citronen sammen med skrællen, drys med sukker, vi sender også mynteblade hertil. Vi knuser dem let med en ske, så aromaen skiller sig ud. Hæld denne blanding med vand, det er bedre at drikke ikke straks, men efter et par timer. Dette vil give limonade en rigere smag. Før brug, fortynd limonade med den rigtige mængde koldt vand.

Mint ingefær limonade

Komponenter:

• citroner - 4 stk.
• vand - 3 l
• mynte - 0,5 bundt
• ingefær - 50 g
• sukker - 50 g

Bring et glas vand med sukker og revet ingefær i kog. Vi insisterer på siruppen i flere timer og sætter mynteblade i den, der tidligere er slået. Derefter filtrerer vi limonade og blander med citronsaft, server med is.

Mynte limonade med citrus

Produkter:

• vand - 2 l
• mynte - 0,5 bundt
• lime - 2 stk.
• orange - 1 stk.
• citroner - 2 stk.
• sukker - 4 spsk. skeer
• granatæblesirup - 1 bord. ske

Alle citrusfrugter hældes med kogende vand, skrælles. Hæld kogende vand over skalen, tilsæt friskpresset juice og sukker der, bring det i kog. Vi tilføjer mynte til drikken, som først skal males og afkøles under naturlige forhold. Efter et par timer filtrerer vi limonade og tilføjer en skefuld granatæblesirup for originalitet.

Jordbærlimonade med mynte og estragon

Komponenter:

Pres juice fra citrusfrugter i en kande, tilsæt jordbær, kviste af estragon og mynte, og skræl her. Bland alt med sukker, hæld varmt vand og insister. Før brug fortyndes med koldt vand og serveres med is.

Mint grøn te limonade

Ingredienser:

• grøn te - 500 ml
• citroner - 3 stk.
• mynte - 1 bundt
• vand - 2 glas

Vi blander friskbrygget te med citronsaft og mynteblade, bland godt, fortynd med vand, insisterer. Eventuelt kan du tage te med nogle tilsætningsstoffer, såsom jasmin.

Krydret limonade med mynte

Komponenter:

• mynte - 1 bundt
• kanel - 0,5 tsk
• citroner - 3 stk.
• vand - 1 l
• vanilje - efter smag
• citruslikør - 50 ml
• sukker - 0,5 kopper
• limeskal - 1 tsk

Skær citronskal i tynde strimler, bland med sukker og vand, kog. Til krydderi tilsættes lidt kanel og vanilje samt limeskal. Slib myntebladene, tilsæt til bouillonen, insister og afkøl. Bland det derefter med citronsaft og citruslikør.

Ikke alle butikskøbte drikkevarer kan gengives nøjagtigt på egen hånd direkte i dit køkken og uden hjælp fra fabriksteknologier. Men én drink formåede stadig at finde et alternativ til sin fabriksslægtning, og navnet på denne drink er hjemmelavet limonade med citron og mynte. En simpel kombination af tilgængelige ingredienser giver dig mulighed for at forberede en sådan sund cocktail af citrusfrugter og krydderier i store mængder på ethvert tidspunkt af året.

Klassisk opskrift på mynte og citron limonade

Du kan lave lækker hjemmelavet limonade selv med et minimum af ingredienser. Det vil tage omkring 1,5 time at tilberede en uhøjtidelig citron-myntedrik, men den brugte tid vil være fuldt ud berettiget af slutresultatet.

Ved udgangen fra det banale minimum af ingredienser får du næsten 4 liter. kold limonade. Hvordan man forbereder sådan en drink - læs trin-for-trin opskriften.

ingredienser

• Vand - 3 l;
• Citroner - 3 stk. stor størrelse;
• Sukker - 1,5 kopper;
• Mynte - 0,5 kopper.

Madlavning

1. Vask citroner under rindende vand.
2. Kog citrusfrugter.
3. Tør citronerne af med et håndklæde eller køkkenrulle.
4. Vi renser citrus fra skræl og hvid frugtkød.

At lave hjemmelavet limonade

1. Pres juice fra friske citroner: ved at bruge 3 store citrusfrugter kan du få 1 glas (250 ml) frisk citronsaft.
2. Forberedelse af sirup til citron-myntedrik:

• kog 1 glas filtreret vand;
• tilsæt 1,5 kop sukker til kogende vand og hold siruppen ved ild, indtil sukkeret er helt opløst. Det er vigtigt at røre i siruppen hele tiden, så sukkerkornene opløses bedre i den.

1. Vi blander den tilberedte varme sirup med friskpresset citronsaft, det resterende vand og friske mynteblade.
2. Vi sætter limonade med citron og mynte i køleskabet. Dette er nødvendigt ikke kun for at drikken kan køle af, men også for at den kan infundere.
3. Vi serverer limonade i portionsglas, nødvendigvis dekoreret med en myntegren, en skive citron eller lime. Hvis det ønskes, kan 2-3 isterninger tilsættes drikken.

Hvordan man forbedrer hjemmelavet drink

For nogle husmødre, for at forbedre smagen af ​​limonade, er det nok bare at smide et par citronskind ind i det i et par timer. Andre kulinariske specialister stræber efter at give drinken en mere koncentreret smag. For at gøre dette gnider de skallen på et rivejern sammen med en citron, hvorefter de rører det med sukker, knust mynte og vand.

Lemonadeopskrift med lime og mynte

ingredienser

• Lime - 1 stk. + -
• Mynte - efter smag + -
• - 3 spiseskefulde + -
• - 1 PC. + -
• - 1,5 l + -

Sådan laver du myntelimonade

Søde drikke øger tørsten, så det er usandsynligt, at et glas sød limonade bliver drukket, men sure drikke slukker tværtimod tørsten godt. Derfor er det bedre om sommeren at drikke juice fra sure frugter eller citrusfrugter.

For at tilberede en af ​​disse limonadefriske juicer er citron og lime egnede. Syrlig citron og endnu mere syrlig lime giver sammen en god tonic og forfriskende effekt, som forstærkes af den friske aroma af duftende mynte.

• Vask lime og citron, og hæld derefter kogende vand over dem.
• Skær citrusfrugter i pæne ringe.
• Mos den hakkede citrus med en morter og hæld snittet i en kande med køligt rent vand.
• Tilsæt sukker til drinken, rør den og vent til den er helt opløst i vand.
• Vask mynten under rindende vand, og ælt den derefter forsigtigt i en morter. Det er vigtigt, at hun slipper ikke kun aromaen ud, men også saften.
• Hæld knust mynte i en kande limonade og rør den allerede tilberedte drik.
• Til sidst putter vi friske kviste af en krydret plante i limonade med lime og mynte.
• Pynt med en skive lime eller citron.

Hjemmelavet limonade: hemmelighederne bag succes

For at lave en stor del af drikken på én gang i en tilgang er det nok til at begynde med at forberede grundlaget for det korrekt. Den rigtige base er en høj koncentration af citron-kalksyre.

For at skabe det er det nødvendigt, udover friskpresset citronsaft, at lægge flere stykker citrus i en kande limonade, som sammen med drikken vil blive infunderet i køleskabet i 1-1,5 time.

Når drikken er mættet med syre, kan den fortyndes med almindeligt kogt vand. Uden at overdrive det, kan du således få en stor portion forfriskende limonade ad gangen.

Hjemmelavet limonade med citron og mynte er en simpel drik, der altid vil pifte sommerbordet op med sin friskhed og aroma. I den gyldne samling af limonader, som vi har på vores hjemmeside, indtager citron-myntecocktailen en af ​​de mest hæderlige pladser. Mød dig med interessante opskrifter på vitamin mirakelnektar, så du senere hele sommeren kan forkæle din familie med det.

God appetit!

En af de bedste måder at slukke tørsten på derhjemme er at lave limonade med mynte og citron. En sådan drink har mange opskrifter, men princippet om forberedelse er det samme - vi kombinerer citronsaft med sukkersirup og mynte, og om nødvendigt tilføjer vi andre velsmagende ingredienser.

Et par enkle trin-for-trin opskrifter til hverdage og helligdage med billeder og en trin-for-trin beskrivelse kan findes i artiklen.

Antag, at vi forbereder limonade til familien derhjemme - lad os ende med 15 glas af den færdige drink, dvs. 3-liters krukke (tabel over forhold for andre tilfælde er angivet nedenfor). Så for at lave hjemmelavet limonade med citron og mynte har vi brug for følgende ingredienser:

• 3-4 mellemstore citroner;
• sukker - 1,5 kopper (dette er 300 g);
• mynte - et halvt glas (dette er 100-200 g).

Trin 1. Vi vasker citronen, fjern skallen fra frugten. Hæld først kogende vand over citronen, tør den derefter grundigt af og fjern skallen med en husholderske eller en speciel kniv.

Også på dette stadium fjernes den hvide hud, der dækker frugtkødet. Og selvfølgelig, lad os ikke glemme at slippe af med alle knoglerne - de falder ikke kun på tanden, men har også en tendens til at smage bittert.

Trin 2. Sæt i mellemtiden sukkersiruppen i kog - hæld hele mængden af ​​sukker i 1-2 kopper vand, kog over moderat varme under omrøring, indtil den er helt opløst.

Trin 3. Mens siruppen tilberedes, får vi citronsaft ved hjælp af en squeezer, blender eller kødkværn.

Trin 4. Det resterende vand kan sættes i køleskabet indtil videre, og skyl imens de friske myntekviste og tør dem lidt.

Trin 5. Og bland derefter alle ingredienserne, afkøl igen i en halv time og pynt med mynte ved servering.

HJÆLPENDE RÅD

For en mere intens myntesmag kan du koge den sammen med siruppen og derefter fjerne alle kvistene. Men vi vil stadig dekorere med friske krydderurter - det serverer perfekt drinken og giver den ekstra duft.

Nå, nu giver vi en tabel med forhold for forskellige tilfælde - hvor meget citron, vand og sukker skal tages pr. glas, liter og andre mængder af drikken. Selvfølgelig kan de præsenterede værdier kun tjene som en vejledning - mængden af ​​citroner og sukker kan ændres under forskellige forhold, både i den ene retning og i den anden.

TIL YNGRE

Børn vil heller ikke have noget imod at drikke hjemmelavet limonade med citron, men det vigtigste spørgsmål opstår - i hvilken alder kan børn få sådan en drink. Citrusfrugter er meget nyttige for børn og voksne, men de indeholder ret meget syre.

Derfor kan du begynde at give dem først fra 10-12 måneder. Det er vigtigt at overveje, at et barn også kan være allergisk over for citrusfrugter - alt er individuelt. En drink til de mindste skal selvfølgelig ikke være for sur, ikke for sød og slet ikke kulsyreholdig.

hjemmelavet limonade opskrift til børn

For at lave hjemmelavet limonade til børn, til 4 kopper har vi brug for:

• 3/4 kop pulveriseret sukker
• 1 kop kogende vand
• 1 kop citronsaft (fra ca. 5 citroner)
• 1-2 kopper koldt vand.

Hvordan laver vi mad:

1. Hæld pulveriseret sukker i en beholder og hæld kogende vand i den (for en sikkerheds skyld er det bedre at gøre dette for en voksen).
2. Rør for at opløse sukkeret helt i vandet.
3. Sæt kanden med sukkersirup i køleskabet til afkøling. For at fremskynde processen kan du tilføje is til kanden.
4. Mens siruppen afkøles, pres citronsaften ud. Det tager omkring fem eller seks citroner at lave en kop citronsaft.
5. Si friskpresset citronsaft i en kande afkølet sukkerlage.
6. Tilsæt en til to kopper koldt vand efter din smag og rør rundt.
7. Top din limonade med citronskiver, mynteblade, rosenblade eller smukke sugerør og nyd!

Hjemmelavet limonade med citron, appelsiner og mynte

Ovenstående opskrift giver en rigtig god, forfriskende limonade, der er ret syrlig. Men at løse denne situation er meget enkel, tilføje lidt sukker.

På den anden side kan du tage udgangspunkt i ikke en citron, men en appelsin, som har omtrent samme aroma, men ikke er så syrlig. Det almindelige forhold mellem appelsiner og citroner er 2:1. Du kan også tilføje saften af ​​enhver anden frugt, bær og endda grøntsager til den færdige drik.

I den klassiske version bruges kun citrusfrugter selv (appelsiner og citroner) til at lave limonade samt sukker efter smag. Til 2 liter kogt eller filtreret vand skal du bruge ingredienser i følgende mængder:

• 2 mellemstore eller 1 stor appelsin;
• 1 lille citron;
• sukker - 1 kop (200 g): lidt mere eller mindre kan være.

Rækkefølgen af ​​handlinger er som følger:

Trin 1. Vi vasker appelsiner og citroner, skærer dem i stykker, fjern frøene. Eller bare skræl og skær en frugtkød.

Trin 2. Slib citrusfrugter med en kødkværn eller blender, bring til en homogen konsistens (som vælling), tilsæt om nødvendigt et par spiseskefulde vand.

Trin 3. Hæld en liter vand ved stuetemperatur og lad blandingen stå i en halv time - den skal brygge lidt.

Trin 4. Tag i mellemtiden endnu en liter vand separat og opløs alt sukkeret i det. Bland grundigt, så kornene opløses helt.

Trin 5. Den sidste fase - vi kombinerer begge blandinger og filtrerer opløsningen gennem en sigte, fjern al citruskage.

Den resulterende drik kan afkøles, og kagen kan godt være nyttig som fyld til tærter eller som hovedingrediens til appelsinmarmelade (for eksempel med).

Vand med citron: de nemmeste og hurtigste opskrifter

Man ved meget om fordelene ved at drikke vand med citronsaft på tom mave. Denne væske er især god for kroppen om morgenen.

Faktum er, at komponenterne i en citron bogstaveligt talt er i stand til at tænde vores krop - de aktiverer gradvist metaboliske processer, på grund af hvilke en person naturligt vågner op og føler en bølge af styrke. Et fremragende alternativ til kaffe og høj musik i vores livs svære rytme!

Sådan laver du citronvand til at drikke på kun 5-10 minutter.

Trin 1. Vi tager 1 eller 2 glas filtreret eller kogt vand (hvor meget vi kan drikke ad gangen).

Trin 2. Pres henholdsvis en kvart eller halvdelen af ​​en medium citron.

Trin 3. Lad stå et stykke tid, rør rundt og drik.

Ved første øjekast er alt meget enkelt, men der er et par nuancer:

1. Det er bedre ikke at tage kogende vand, fordi aromaen hurtigt forsvinder på grund af for høj temperatur, de æteriske olier af citron fordamper.
2. For koldt, bogstaveligt talt iskoldt vand bør heller ikke bruges - dette påvirker fordøjelsen negativt, og det kan beskadige halsen.
3. Der er ingen grund til at komme juice i forvejen – ellers kan nogle af næringsstofferne simpelthen oxidere.

Efter denne opskrift vil en halv eller hel ¾ af en citron forblive i dine hænder. De kan kommes i en sukkerskål og stilles i køleskabet. Det er tilrådeligt at spise citrus samme dag - lav igen et glas citronvand eller læg en skive i te. Eller måske tilføje til den færdige ret - bagt kød, eller løg til salat eller grill.

Mint lime drink: trin for trin opskrift med foto

Lime er også en citrus, men den er meget mere syrlig end en citron (ca. 1,5-2 gange), og dens skal afgiver mere bitterhed, så denne frugt bør renses særligt omhyggeligt.

For at tilberede en drink kan lime tages sammen med citron eller separat. For 1 liter færdiglavet limonade tager vi:

• 1 lille lime;
• en halv citron;
• 100 g sukker;
• et par kviste mynte.

Sådan laver du limonade af citron, mynte og lime derhjemme:

Trin 1. Frugterne skrælles og den hvide film fjernes, knoglerne fjernes.

Trin 2. Kog siruppen - opvarm et glas vand og opløs sukkeret under omrøring, så det opløses helt.

Trin 3. Citronsaft opnås ved hjælp af en knuser eller blender, kødkværn.

Trin 4. En lime skæres i halve. Juice presses også ud af den ene del, og den anden kan skæres i ringe til pynt.

Trin 5. Afkøl siruppen, bland alle ingredienserne, bland.

Trin 6. Afkøl blandingen i køleskabet, server med isterninger og mynteblade.

Hjemmelavet Lemonade Opskrift Lemon Mint Mojito

Denne opskrift nåede også at blive en klassiker, og det er denne version af limonade, vi forbinder med behagelig friskhed, som nogle gange mangler så meget i varme somre. Til madlavning skal du bruge de samme ingredienser som i den tidligere version, men du skal bruge sprudlende vand.

At vælge det er ret simpelt - det kan være lavmineraliseret vand eller bare almindelig sodavand. Det klassiske mineralvand er mindre egnet, fordi smagen af ​​salte naturligvis vil være fremmed. Derfor køber vi enten den ønskede væske i butikken, eller vi laver den selv i løbet af få minutter ved hjælp af en sifon.

Denne opskrift på limonade med mynte og citron tilberedes kun på en kold måde, for ellers vil vandet hurtigt miste gasbobler og blive en almindelig væske. For at forhindre dette i at ske, vil vi handle som følger:

Trin 1. Skær citrusfrugter i halve og derefter i ringe.

Trin 2. Denne gang males mynten manuelt eller med en blender.

Trin 3. Hæld alle komponenterne med kulsyreholdigt koldt vand, tilsæt sukker og bland grundigt.

Trin 4. Hæld derefter i glas, dekorer med mynte og tilsæt isterninger – så bevarer Mojito sine forfriskende egenskaber i lang tid.

Festlig cocktail med hjemmelavet limonade og vandmelon

Nogle gange viger varme hverdage for lune ferier, hvor du har råd til at have det sjovt. I de bedste traditioner fra europæiske fester begynder et højtideligt måltid med snacks og en let alkoholfattig drink, som er designet til at vække vores appetit og muntre op allerede inden feriens start.

Lette cocktails serveres som aperitif, men alkoholholdig limonade er en sjælden drik. Derfor er denne opskrift noget legende, og noget nytænkende. For at forberede det tager vi følgende ingredienser (pr. 1 liter cocktail):

• 250 ml gin (1 glas);
• 200 g sukker (10 spiseskefulde);
• 500 ml vand (2 kopper);
• en halv lille vandmelon;
• saft fra 2-3 citroner;
• et par kviste mynte.

Tilberedningen er meget enkel - sådan laver du en festlig drik af citron og mynte baseret på gin:

Trin 1. Vi forbereder vandmelonmassen: vi renser frugten. Det er ikke nødvendigt at fjerne knoglerne, for vi vil stadig filtrere blandingen gennem en sigte. Juice opnås ved hjælp af en blender eller endda manuelt.

Trin 2. Kog sukkersirup - opløs sukker i en halv liter varmt, men ikke kogende vand. Vi sætter også mynte der, eller du kan tilføje et par kviste rosmarin (efter endt kogning, efter 10-15 minutter, skal det grønne fjernes).

Trin 3. Skræl i mellemtiden citronerne, fjern kernerne og pres saften ud af dem. Sammen med citroner kan du bruge andre citrusfrugter - grapefrugt vil for eksempel give en meget original smag.

Trin 4. Vi forbinder alle komponenterne sammen, afkøles i køleskabet og serveres med is. Du kan også pynte med en kvist frisk mynte.

Selvfølgelig kan gin erstattes med en anden drink, eller du kan overhovedet undvære alkohol – så får du en fremragende vandmelon-lemonade. Opskriften er universel, så alle kan blive dens medforfatter.

God appetit!

Naturlig mynte limonade- en meget velsmagende og sund drik, som voksne og endda børn helt sikkert vil sætte pris på. Hjemmelavet mynte limonade Det vil være et godt alternativ til den købte sodavand, som børn elsker så højt. Denne drink køler perfekt og slukker tørsten på varme dage!

Udnyt vores detaljerede trin for trin opskrift med foto og tilbered den mest lækre, sunde, forfriskende mynte limonade.

ingredienser

• frisk mynte 15-20 g
• citron 1 PC.
• sukker 100 g
• vand 1 liter

Madlavning

Min mynte.

Skil myntebladene fra stilkene og hak.

Vask citronen, skær den i to og pres saften ud af den med en citruspresser, eller bare med hænderne. Vi lægger saften til side indtil videre, den skal vi bruge senere, men smid ikke citronskallen ud – den skal vi bruge nu.

Først vil vi koge myntebunden til limonade. For at gøre dette, læg mynteblade, citronskal i en gryde og hæld 1 liter koldt vand. Vi sætter gryden på ilden, bringer i kog og koger i cirka 5 minutter ved lav varme.

Tag gryden af ​​komfuret, tilsæt sukker og rør, indtil sukkeret er helt opløst.

Afkøl til en varm tilstand, tag citronskallerne ud, og filtrer derefter gennem en sigte eller ostelærred.

Tilsæt nu citronsaft og sæt vores limonade i køleskabet, indtil det er helt afkølet.

kold limonade hæld i glas, du kan tilføje is og en kvist mynte til det - dette vil i høj grad dekorere din drink. klar, drik det selv og forkæl dine gæster!