Плънка за тарталетки с пушена гърда. Пушени пилешки тарталетки

21.03.2019 салати

Обслужване на контейнер - 6

съставки:

Тънкото тесто с безводна пудра - 2-3 листа
Малки бели гъби - 300 г
Сол и пипер - на вкус
Лук - 1 бр.
Яйце - 2 бр.
Крем 20-35% мазнини - 150 мл

Получаване:

1. Поставете тестото в калъпи, премахнете излишъка, закрепете го с вилица.


-170 g брашно (приблизително една чаша)
-100 g твърдо сирене (приемам чедър)
-100 g масло
-1 яйце
- сол сол едно чл. лъжица водка

пълнене:
-2 големи домати
-150 г сирене
-1 яйце
-2 / 3- 1 супена лъжица. сметана
сол, черен пипер
магданоз -listiki

Корейски Тарталетки

пълнене:
Корейски моркови
- настъргано сирене
-
-Kukuruza
-Mayonez

Пилешки тарталетки

пълнене:
- Сладко пиле - 400гр

За 24 тарталетки ще са ви необходими:
170 г брашно (приблизително една чаша)
100 г твърдо сирене (приемам чедър)
100 г масло
1 яйце
щипка сол е едно изкуство. лъжица водка

Тарталетки със сирене и домати

2 големи домати
150 г сирене
1 яйце
2 / 3-1 чл. сметана
сол, черен пипер
листа от магданоз

Корейски моркови
Настъргано сирене
Шунка, нарязана на тънки ленти
царевица
майонеза

ПИЛЕЗИ ЗА БЪЛГАРСКИ

Варено пиле - 400гр

За 24 тарталетки ще са ви необходими:
170 g брашно (приблизително една чаша);
100 г твърдо сирене (приемам чедър);
100 g масло;
1 яйце;
щипка сол; една статия лъжица водка

Тарталетки със сирене и домати

2 големи домати
150 г сирене
1 яйце
2 / 3-1 чл. сметана
сол, черен пипер
листа от магданоз

КЛЮЧОВЕ С КОРЕЙСКИ МОРКИ, ХАМ И СИРЕНЕ.

Корейски моркови
Настъргано сирене
Шунка, нарязана на тънки ленти
царевица
майонеза

ПИЛЕЗИ ЗА БЪЛГАРСКИ

Варено пиле - 400гр

За 24 тарталетки:

● 170 г брашно (приблизително една чаша);
● 100 г твърдо сирене (приемам чедър);
● 100 г масло;
● 1 яйце;
● щипка сол; една статия лъжица водка

Тарталетки със сирене и домати

● 2 големи домати
● 150 г сирене
● 1 яйце
● 2 / 3-1 ст. сметана
● сол, черен пипер
● листа от магданоз

КЛЮЧОВЕ С КОРЕЙСКИ МОРКИ, ХАМ И СИРЕНЕ.

● Корейски моркови
● настъргано сирене
● Шунка, нарязана на тънки ивици
● Царевица
● Майонеза

ПИЛЕЗИ ЗА БЪЛГАРСКИ

● Варено пиле - 400гр

Съставки за 6 тарталетки:

1 пушен пилешки крак;
1 сладък пипер;
1 морков;
1 скилидка чесън;
зелени;
майонеза;
сол. масло.

Получаване:

на 6 тарталетки:
2) 1 пушен пилешки крак;
3) 1 сладък пипер;
4) 1 морков;
5) 1 скилидка чесън;
6) Зелените;
7) майонеза;
8) rast. масло.
Метод на приготвяне:
Настържете морковите, наряжете чушките, месото на зарове. Чесънът прескача през пресата, нарязва зелените. Запържете морковите и чушките на Rast. Масло 5-7 минути, добавете чесън, разбъркайте и варете още 2 минути. Комбинирайте месото със зеленчуци, добавете билки, майонеза, разбъркайте. Получената маса се разлага в тарталетки.

съставки:

● Готови тарталети - 15 броя
● Корейска салата от моркови - 100 г
● Колбас (салам) (или колбас), варени / пушени. - 100 g
● Пресни чери домати - 100 г
● Прясна краставица - 1 голяма
● Листа от маруля - 5 бр.
● Майонеза - 3 супени лъжици. лъжици

Въпреки факта, че има много варианти по отношение на пилешки салати, доста трудно е да се намерят наистина вкусни рецепти. Днес, скъпи приятели, ви предлагам вариант на темата на известната и любима салата с гъби, с пушено пиле, пържени шампиони и топено сирене. Чесънът в комбинация с орехи добавя специална празнична пикантност към тази салата.

Въпреки че в тази рецепта няма "освежаващи" съставки, като пресни краставици, зелена салата или китайско зеле, това не разваля ястието и го прави отлична вкусна и подхранваща закуска за силни напитки.


съставки:

  • Пушено пиле 100 гр. \\ T
  • Пържени гъби 100 гр. \\ T
  • Преработено сирене 100 гр
  • Чесън 3 скилидки
  • Майонеза 3 супени лъжици.
  • Орехи (нарязани) 1 супена лъжица.
  • Пясъчни тарталети 8-10 бр.

За декорация:

  • магданоз
  • Пресни боровинки

Получаване:

Пушена шунка, нарязана на по-малки парчета, идеално в кубчета.


За тази рецепта използвах гъби, пържени с лук. Те се нуждаят от много малко, около 4 супени лъжици. Предварително изпържих гъбите, те се съхраняват идеално в хладилника или фризера. За да приготвите гъби за тарталетки, ще ви трябват около 150 грама. сурови шампиони и ½ лук.

Разтопеното сирене се търка по фин ренде. За да направите продукта сирене по-лесно да се търка, а не да се придържате към ястията, можете да го поставите предварително за 10 минути. във фризера.


Всички съставки за салата се изпращат в дълбока чиния, добавят се майонеза и чесън, преминават през преса.


Разбъркайте добре.


Сега започваме да попълваме пясъчни тарталети. Една чаена лъжичка нанасяйте салата във всяка винетка, образувайки хълм.


Поръсете тарталетки със салата от нарязани орехи.


Ние разпределяме тарталетки върху чиния и украсяваме по желание. Този път използвах магданоз и пресни боровинки за украса. Не е сложен, прост, но много празничен и елегантен.


Това е всичко! Салата в тарталетки с пушено пиле и гъби е готова! Желая ви да се насладите на храната си! Абонирайте се за нови рецепти, за да не пропуснете следващите екстри!

Продължаваме темата за обилните закуски.

Тези тарталетки ще бъдат чудесно допълнение към вашата празнична маса, а по време на ежедневното хранене ще бъде много полезно. Сочен ароматен пълнеж е перфектно съчетан с нежно тесто. Ако желаете, вместо пилешко, можете да използвате шунката като част от пълнежа.

съставки:

За теста:

125 г масло

Щипка сол

2-3 чл. л. ледена вода

За пълнене:

1 пушен пилешки крак

2-3 варени картофа

1 среден лук

100 мл тежки сметана или заквасена сметана

Сол и пипер на вкус

Тесто за готвене - последователността е описана в тази рецепта.

След хладилника, разделете тестото на 10 идентични парчета, разточете се и поставете в проливни форми (мина - 9 cm). Убождаме се с вилица, но не прекалено силно, така че пълнежът не изтича от готовите тарталети.

Поставете парчето фолио върху тестото и поставете товара - използвам сух боб.

Поставяме формите в пещта, загрята до 200 градуса и се пече за 15 минути. След това премахваме фолиото с тежести и се печем още 7-10 минути, за да се получи свеж вид. Извадете от формите и оставете настрана.

Пълнене на готвене. Отстранете пилето от костта, отстранете кожата, наряжете месото на малки кубчета. Просто фино нарязани картофи.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва, докато се приготви в растително масло.

Смесете картофите, пилето, настърганото сирене и лука. Разстилайте по тарталетки.

Разбийте сметаната с яйца и сол.

Напълнете сметаната със сметаната на върха на пълнежа, сложете тарталетите на тава за печене и го изпратете в пещта при 170 градуса в продължение на 15 минути, докато се запълни.

Сервирайте топли или напълно охладени.


Приятно апетит!

Скъпи гости!

Не е тайна, че всички ние обичаме да ядем добре, а едно от любимите ни ястия е тарталетки с пушено пиле и картофи. Ето защо много хора, особено нашите любими жени, рано или късно питат: Една проста рецепта е написана специално за вас, която накратко и ясно обяснява как се правят тарталетки с пушено пиле и картофи у дома. Тук всички рецепти са изписани с прости думи, така че дори и най-неспособните готвачи лесно могат да готвят. За целта са създадени специални рецепти с подробни снимки и поетапни описания на стъпките за готвене. Следвайки писмената рецепта, можете лесно да приготвите това вкусно ястие и да усетите неговите здравословни свойства и безупречен вкус. Ако вие, скъпи читатели, след като прегледате този материал, не сте разбрали, как да се готви тарталетки с пушено пиле и картофи, предлагаме да видим другите ни рецепти.