Риба от печено сирене. Как да готвя риба със сирене, рецепти, печени със сирене риба
Вкусна риба под интересното кулинарно име - сирене! Изглежда много добре в тортата, но има и такива, които са се опитвали да го пекат във фурната отделно от тестото. Ние Ви предлагаме печете сирене във фурната с картофи, Резултатът е цялостно ястие, което може да помогне на семейството. В края на краищата, от сирене, печени с картофи се оказва много вкусна и сърдечна вечеря!
Продукти за сирене, печени с картофи във фурната
- Риба (сирене) - 2 броя
- Картофи - 6 броя
- Моркови - 1 брой
- Лук - 1 брой
- Растително масло - 3 супени лъжици
- Лимонов сок - 2 супени лъжици
- Сол - половин чаена лъжичка
- Пипер - 1/3 чаени лъжички
- Фолио за печене - 80 сантиметра
Рецептата за печено сирене с картофи във фурната
Най-важното нещо е да оставите изварата да се накисва в лимонов сок за малко, докато солта изважда сока от нея. След това ястието не се изсушава, както често се случва. Най-важното в рецептата е да се режат картофите в тънки кръгове по правилния начин. Ако това не се направи, тогава няма да се пече и нещо ще изгори. Не забравяйте за фолиото, вземете толкова много, че е достатъчно да затворите всички съставки под неговия слой.
Можете да направите много други здравословни и вкусни ястия от риба. Например, много популярно ухо от билото на сьомгата. За точно същата рецепта, можете да си направите ухо на сирене. Разбира се, супата няма да е толкова богата, но опитайте супата. Успех в приготвянето на вкусни ястия!
Така се научихте да правите едно от техните ястия с рецепти от рибно сирене, от които все още можете да намерите на нашия проект.
- Пеледа - 1 кг,
- Сол на вкус
- Черни и червени чушки на 1 щипка,
- Лимонов сок - 1,5 ч. Л.
- Растително масло (рафинирано),
- Пшенично брашно за паниране.
Процес на готвене:
Първо трябва да почистите рибата. Свалете люспите от него с нож или специално устройство. Отстранете вътрешностите и отрежете главата, не забравяйте да отстраните хрилете. Използвах останалите рибни глави, за да направя вкусна и богата супа. Сега всеки пеляд трябва да бъде нарязан на две части, така че да бъде по-добре печен. Въпреки че може да бъде изцяло, защото не е толкова голям.
Готови парчета от пелена трябва да сол, поръсва се с черен пипер, поръсва се с лимонов сок. Смесете всичко и оставете малко, не повече от половин час. През това време рибата ще бъде наситена с подправки и сол и ще стане още по-ароматна. Налейте рафинирано растително масло в тигана и го загрейте.
Сирене извара в брашно. След това поставете върху скарата с горещо масло. Фрай от двете страни до златна кора на средна топлина. Тъй като месото в пелето е много нежно, то се овкусява достатъчно бързо. Обичам да хапвам гореща пържена риба и ви съветвам да го направите, ако откриете омърсяване. Украсете рибата с пресни зеленчуци и сервирайте на масата.
Можете също да приготвите печена пелена с картофи във фурната. Също така бързо хранене, но това е друга история.
Благодарим на Славян за снимката и рецептата на вкусна риба.
Насладете се на храната и добрите рецепти!
Вкусна риба с интересно кулинарно име - сирене! Изглежда много добре в тортата, но има и такива, които са се опитвали да го пекат във фурната отделно от тестото. Предлагаме ви да печете сиренето във фурната с картофи. Резултатът е цялостно ястие, което може да помогне на семейството. В края на краищата, от сирене, печени с картофи се оказва много вкусна и сърдечна вечеря! съставки
- Риба (сирене) - 2 броя
- Картофи - 6 броя
- Моркови - 1 брой
- Лук - 1 брой
- Растително масло - 3 супени лъжици
- Лимонов сок - 2 супени лъжици
- Сол - половин чаена лъжичка
- Пипер - 1/3 чаени лъжички
- Фолио за печене - 80 сантиметра
Най-важното нещо е да оставите изварата да се накисва в лимонов сок за малко, докато солта изважда сока от нея. След това ястието не се изсушава, както често се случва. Най-важното в рецептата е да се режат картофите в тънки кръгове по правилния начин. Ако това не се направи, тогава няма да се пече и нещо ще изгори. Не забравяйте за фолиото, вземете толкова много, че е достатъчно да затворите всички съставки под неговия слой.
Можете да направите много други здравословни и вкусни ястия от риба. Например, много популярно ухо от билото на сьомгата. За точно същата рецепта, можете да си направите ухо на сирене. Разбира се, супата няма да е толкова богата, но опитайте супата. Успех в приготвянето на вкусни ястия!
Много е удобно да се готви в саксии, освен това храната е празнична. Дори най-простата рецепта, приготвена в порционни саксии, винаги е по-апетитна и по-ароматна. Днес се готви с картофи и свинско месо. Оказва се, че е много богат обяд или вечеря. Броят на продуктите за 4 порции.
Време за готвене: 1 час 20 минути.
Обслужване Количество: 4
картофи с месо
Необходими продукти за готвене
"Картофи с месо в саксии"
Свинска каша 800 гр.
Моркови 2 бр.
Лук 2 бр.
Картофи 600-700 гр.
Доматено пюре 2 супени лъжици. лъжици
Рафинирано слънчогледово масло 3-4 супени лъжици. л.
Пипер смлян няколко щипки
Сол 2 щипка
Готварска рецепта "Картофи с месо в саксии"За приготвяне на ястия се нуждаем от лук, моркови. Картофи, свинско месо, растително масло, смлян пипер, сол, доматено пюре. Също така вземете 4 саксии за порции.
Свинско месо добре измити, нарязани на средни парчета. 
Лукът се нарязва на средни кубчета. 
Настържете морковите на груби ренде. 
Загрейте растително масло в дълбок тиган и запържете лука и морковите за 5-7 минути. 
Добавете месо, сол и пипер. Сложете го заедно за още 10-15 минути. Добавете доматената паста и оставете да къкри за 5 минути. 
Обелете картофите, измийте, нарязани на големи ивици. 
Поставете слой картофи на дъното на саксиите, след това месото със зеленчуци в соса. 
Печете във фурната за 40-45 минути при 180? S.
Ако картофите са меки, ястието е готово. 
картофи с месо
Картофи с месо в саксии, 3.5 от 5 въз основа на 2 оценки
Не е тайна, че не всички домакини обичат да готвят риба. Знаеш ли, трябва да се почисти, а миризмата отново. Но бъдете сигурни: рибата, която се пече със сирене според всички правила, си струва малко трудно! В допълнение, продуктите ще изискват най-прости, а ястието се приготвя изненадващо бързо. И сега в магазините толкова разнообразие от рибни продукти, че очите разпръснат! Можете да си купите пържоли и филета ... но най-вкусната риба е тази, която е замръзнала с глава и не е изкормена.
Хекът със сирене във фурната
Ще ви е необходимо:
Бяла риба - 1 кг
Лук репс. - 2-3 броя
Лимон - 0.5 бр.
Сирене - 0,2 кг
Заквасена сметана - 0,2 кг
Масло Раст. -0,2 l
Сол, пипер, оцет - на вкус.
Как да готвя риба и сирене във фурната:
На първо място, туршия на лук, нарязани с половин подгъв и се изсипва вряща вода с добавянето на сол, захар и оцет. Колкото по-добре е маринованата, толкова по-вкусна е рибата. Тя всъщност прави, докато лукът достигне желаното състояние. Почистваме хека добре, нарязваме го на дебели парчета, солим, пиперваме и оставяме да лежи, за да отстраним излишната влага за около четвърт час. Загрейте фурната до 180 ° C, изпечете листа с слънчогледово масло и сложете рибата в редове, поръсете с лимон
igury, защото храната е нискокалорична. Ако гъбите са само на склад. Поставете маринования лук отгоре, покрийте със заквасена сметана (смесена с майонеза), налеете настъргано сирене (по-добре вземете по-твърдата). Пече се до почерняване за половин час.
Риба, приготвена със сирене и гъби
На първо място, тази рецепта ще се хареса на тези, които се грижат за отслабване на косми, те са предварително сварени. Като заместител на тях, зеленчуци като чушки или домати ще изчезнат напълно.
Подравняване на продуктите:
Бяла риба (филе) - 0.7 кг.
Гъби - 0,2 кг
Лук репс. - 1 бр.
Сирене - 150 г
Копър - ½ куп
Масло Раст. - 3-4 чл. лъжици
Сол, пипер - на вкус
Как да готвя риба със сирене и гъби: \\ t
Смелете гъбите, нарязвайте лука и, след осоляване и печене, запържете в тиган в слънчогледово масло за около 10 минути. Шпилката, изваждайки се от топлината, загрява фурната (180C). Все още можете да приготвите рибните филета: изплакнете обилно, изсушете с хартиени салфетки, нарязани на порции. Проправете форма за готвене с копър клончета, поставете риба върху тях (един слой, няма нужда да бъде по-дебел, в противен случай ще бъде по-трудно да се готви!), Сезон то. Вторият слой ще бъде с гъби и лук, на върха - сирене. Затегнете формата с фолио (или затворете капака), оставете рибата да се пече по този начин за около 20 минути. След това отворете и оставете за още една четвърт час, така че храната да се пече добре.
В предишните рецепти основната съставка беше бялата риба. Сега нека опитаме да експериментираме с червено. Готвачи гарантират: Оказва се, че не е по-лошо.
Риба и домати Рибна рецепта
Ще ви е необходимо:
Риба (филе) - 0.5-0.6 кг.
Домати - 2 бр.
Лук - 2 бр.
Майонеза - 1 супена лъжица. лъжица
Сирене - 0.1 кг.
Сол, пипер, босилек, копър - на вкус.
Как да готвя риба със сирене и домати:
Готово филе нарязани, сол, черен пипер, поставете във формата. С домати, попарени с вряла вода, отстранете кожата. Сложете нарязани домати върху пласт филе от риба. После идва редът на пръстените лук. Всички осолени, подправени подправки. Сега ние смазваме цялата тази красота с майонеза, заспиваме със сирене и печем, докато го направим. Delicious!
Следващото ястие е направено и от червена риба и се оказва много удовлетворяващо, тъй като в състава му има и ориз.
Риба, приготвена със сирене, зеленчуци и ориз
Подравняване на продуктите:
Риба - 0.5-0.6 кг
Ориз - 1 чаша
Лук репс. - 1 бр.
Морков - 1 бр.
Сирене - 1,5 чаши
Заквасена сметана, майонеза - около 3 супени лъжици. лъжици
Домат - 1 бр.
Маслени сливи. - 2 супени лъжици. лъжици
Копър - ½ куп
Подправка, сол, черен пипер.
Как да приготвяте риба със сирене, ориз и зеленчуци:
Обелете трупа от кожата, измийте, сол. Ориз в този момент трябва да се готви, сол и старателно изплакнете. Лук, нарязан на тънък полугърб, настържете морков (може да бъде голям). Добавете сметана, смесена с майонеза.
Сложете рибата в намазаната форма, върху нея - ориз, следващия слой - смес от лук с дресинг. Кулинарният шедьовър завършва слоя със сирене. Доматите се използват за декорация и коронки на целия продукт. Обикновено това отнема 40 минути, за да се просмуче всичко и да се призове ароматът, който у дома ще продължат. Това е мястото, където е време да премахнете готовата риба от фурната и да я сервирате на масата, като добавите копър, за да го накара да мирише по-добре! Оказва се нежно и незабавно изчезва от плочата!
Риба, приготвена със сирене и картофи
Ще ви е необходимо:
Риба (филе) - 0,5 кг.
Картофи - 1 кг
Домати - 0,3 - 0,4 кг
Сирене - 0.1 кг
Майонеза, пипер, сол
Как да готвя риба със сирене и картофи: \\ t
Рибно филе нарязани на порции, осоляване и пипер. Нарежете картофите и доматите в кръгчета, сирене в ренде. В омаслената форма изрежете ½ картофени филийки. Също така сол, пипер. Вторият слой е рибен, върху него са положени домати. И отново - картофеният слой, осоляван и настърган на вкус. Подслажда се с майонеза, напълва се със сирене и може да се изпрати в пещта (t 180С). Време за готовност - 35-40 минути. Зеленината за декорация не боли и дори придава на ястието празничен вид.
Някои рецепти за тези, които са искрено убедени, че най-добрият готвач е бавен котлон. Няма съмнение, че в този интелигентен уред можете да приготвите едно лечение от същите съставки с много по-малко време и усилия.
Риба със сирене в бавен котлон
Подравняване на продуктите:
Риба (филе) - 1 кг
Сирене - 0.1 кг
Лук репс. - 1 бр.
Лимон - 0.5 бр.
Майонеза - 150 г
Сол, подправки, растително масло. (за смазване)
Как да приготвяте риба със сирене в бавен котлон:
Тогава всичко е много просто: нарязвайте лука, нарязвайте рибата (готовото филе е най-подходящо, вече обезкостено). Налейте лука в омаслената купа, нанесете първия слой риба, добавете майонеза и лимонов сок, след това вторият рибен слой ще отиде, отново майонеза. Не щадящи, три сирена и готви в "Пай". Това ще отнеме около 40-45 минути, след което трябва да превключите режима на “Бързо” и да донесете ястието до крайно състояние (15 минути).
Започваме да поставяме продукти в бавната печка. Първо отидете лук с зеленчуци, а след това рибни филета с лимон. Изсипете соса отгоре, затворете, изберете режима. Тя може да бъде и "печене" и "супа", най-важното е, че времето за готвене трябва да бъде някъде около половин час.
Всичко е готово, можете да лекувате!
Как да готвя риба със сирене, каза Елена Mironova
Всеки друг, за себе си и за моя съпруг. Да, искам да отслабна още !!! и без значение кой мисля какво мисля (или моят мозък от двудневно хранене с суши се надува, аз ядех тази порция по едно и също време, а след това едва три пъти). Чувствайте се като дебела топка. Сгъваеми виси над всички панталони ((((Така, нека да започна .... chtol. Рецепти за чийзкейкс (открадната от Кейти :)) салата (crab.pal. + Яйце + извара + кефир) Чийзкейк Немаслено сирене - 300г, яйце - 1 бр. , трици - 2 супени лъжици, заместител на захарта - 4 таблетки.
дискусия
Сок от говеждо месо с гъби и моркови
Говеждо месо (sk-ko eat)
на пода моркови,
1 лък,
гъби (взех подсушена, можеш всички други)
Вземете говеждо, всяка част, имах шунка и нещо близо до шията.
Нарежете на средни кубчета или както се оказва
Подправете малко !!! повече от обикновено, защото говеждото месо ще ги абсорбира.
Сложете го в гърненце (желязо, утятница), гъби, морковни кръгове, лук, нарязани на дебели пръстени, смесени.
Изсипаха го с тесто от куб или, както в моя случай, с малко вода в котка. напоени гъби.
И във фурната за 2 часа, ако водата кипи, наливаме.
Оказва се, sooooo мека говеждо месо. Аз също ядох моркови, защото обичам задушеното месо. Е, на гарнитура свежи маслини осолени зеленчуци, ако имате BW, и ако не, ще бъде отлично така или иначе))))
За (2 порции):
Раци от раци - 200 г,
варени яйца - 3 бр.,
магданоз,
горчица - 1 ч. л
извара 0% - 50 г,
кефир 0% - 1 супена лъжица. лъжица.
Кук яйца в "хладно". Раци, яйца и магданоз, фино нарязани, разбъркайте.
Тогава ние правим превръзка - смелиме сирене, горчица и една супена лъжица (можете да използвате няколко) кефир в купа.
Облечете салата и сте готови! Много вкусно и много удовлетворяващо.
Рибата е вредна, но вкусна :). Блогът на Tillotam на 7th.ru
Не живея в мир, попаднах на едно от любимите ми сайтове в секцията с пушачки. Копчето в моята кухня все още не свети за мен, но идеите, които прочетох, ме вдъхновиха. Тя трябва да бъде достатъчно тенджера под налягане или в краен случай на гъста тава или гърне. Ето връзките, които ме вдъхновиха на теста: пушекът с водна ключалка започна с тази тема: [link-1] има само за пушене в саксията на печката: [link-2] след това преминах към електрическата печка с режима на пушек [link-3] ...
дискусия
Кои сте фен на експерименти :)
Тази година ми дадоха димна къща, но на вилата направихме всичко, сложихме я на скара.
Стърготини е по-добре да се накисва, опитва в двете посоки, с мокро по-добре. За факта, че трябва да сол сол студена риба никога не чух.Захар не се добавя, само сол. Не съм ви виждал пръчки, вмъкнати в рибата?
Експериментират се с пъстърва, скумрия и омекотяване. Всички суровини бяха дълбоко замразени. Пелед - най-вкусният беше :)
Картофен запеканка с гъби: доказана рецепта
Рибен пай е вкусна храна
Пай с риба е вкусно ястие, приготвянето на което не предизвиква никакви трудности, особено когато става въпрос за готвене в бавен печка. Ако сте щастлив собственик на това чудо на технологиите, можете бързо и без усилие да приготвите ароматен, нежен и много вкусен рибен пай в бавен котлон. Особено, защото не е нужно да имате диплома за готвач. Рибеният пай отдавна заема почетно място на масите на много семейства, защото всички ние несъмнено си спомняме вкуса му от детството. Рецептата ...
Снакс рулца от палачинки. Блогът на Dgonke на 7ya.ru
Палачинките са отлична закуска за празнична трапеза, особено по време на Масленицата. Такива ролки са направени от всяко тесто за палачинки на вкус, а като пълнеж за тях се използват разнообразни продукти, включително месо, риба, зеленчуци, извара, сирене, зеленчуци и т.н. Днес искам да споделя рецептата за палачинки, която може да се сервира на закуска Палачинките са отличен избор за всяка почивка, защото са не само подхранващи и вкусни, но и много красиви. Такива ролки могат ...
Рецепти за закуска на палачинки
Палачинки и разнообразни ястия от тях са популярни през цялата година, но най-вече са подготвени, разбира се, по време на Палачинката (Масленница). И ако искате да приготвите палачинки в Масленница по оригинален начин или просто искате да угаждате любимите си хора с необичайно ястие, то тогава обърнете внимание на рецептите за закуска, приготвени от палачинки с пълнеж. Това е невероятно вкусно и много красиво! Палачинките не са новост на домашните маси, но точно сега ...
Кажете ни кой и какво готви риба (за предпочитане филе).
дискусия
Полски риби
смажете лист за печене с растително масло, сложете олющените парчета риба или филе, покрийте с много настърган морков и нарязан лук, палто с майонеза, печете. Броят на лука и морковите трябва да е равен на броя на рибите.
Аз също обичам риба много, често купувам едно цяло, но също така не съм нищо, ето някои от моите рецепти.
РИБОЛОВ МАНАСТИР
На 1 кг филе от 500 г картофи, 300 г лук, 5 стръмни яйца, 250 г заквасена сметана или майонеза, сол, черен пипер, копър и магданоз, брашно, растително масло.
Парчетата рибни филета се навиват в брашно, смесват се със сол, запържват се от двете страни на маслото до потъмняване. Нарязаните картофи и лук се запържват в масло от двете страни, яйцата също се нарязват на филийки. Сложете в ястие (в оригиналната рецепта - метални или сребърни) слоеве от картофи, риба, картофи, лук, яйца. Подправете със сол и черен пипер, добавете майонеза или заквасена сметана (аз го правя със заквасена сметана и чесън, смачкани с чеснова преса) и печете в предварително загрята фурна до потъмняване. Сервирайте, поръсете с билки.
РИБИ ПО МАРИНАД
Запържете рибните филета, както обикновено, навити в брашно.
Отделям за отделно ястие и приготвям марината:
Правя всичко от погледа, но маринатата трябва да е достатъчно, за да ги напълня с риба, доматен сок може да се разреди с малко вода
Доматен сок, настъргани моркови (много), сол, черен пипер, сок от един лимон, бадеми (такива ядки), но не цели, но нарязани и зелени. След като приготвите маринатата, те запълват рибата и поставят всичко в хладилника за 2 часа преди сервиране.
РИБИ, ПЕЧЕНИ В ЕДИН ДЖОБА С ЯЙЦА
Филе от риба, лук, яйца, твърдо сирене, майонеза, сол, вишна череша, черен пипер грах, масло. Филето се запържва в тиган в масло, след което лукът се поставя върху пръстените, след което се изсипва с бита яйца като омлет, осолява се и подправките се поставят отгоре. След като омлетът е почти готов, сиренето се втрива върху груби ренде и на горния етаж, след което всичко се налива с майонеза и се поставя във фурната за почерняване. Ястието е много нежно и се готви много бързо.
РИБНИ МУСИ
Много вкусно и бързо. 300 грама рибно филе кайма с 5 грама галета, напоени с мляко. Нарязвайте фино билките и поръсете с кайма. Смелете жар от 1 лимон и поръсете с кайма. Добавя се 1 супена лъжица. л. нишесте, 2 яйца, 20 грама омекотено масло, 100 грама заквасена сметана, сок 1/2 лимон. Смажете дъното и страните на чугунена тиган с масло, нанесете порция мляно месо, сложете филийки на филе отгоре, нарязани на ивици, и оставете останалото мляно месо отгоре, сложете го и сложете във фурната. Преместете леко капака на тенджерата, така че горещият въздух да проникне по-добре в мус. фурна за 180. Майонеза може да се сервира с мус
И напускам :). Какво е топ 5-10-20? Имам бордов червей. Ами скока може ли? Търся идеи ... Може да е много хармоничен бутон, но съм забравен от мен във връзка с любовта на семейството към боршборн. Благодаря ви !!! Off: ако нещо оригинално фаворитно, ще бъда много благодарен за рецептата :). *** Темата е преместена от конференцията "СП: заседания"
дискусия
Наскоро брат ми ме третираше с тази супа, сега това ми е любимата. Към нея се добавят обикновена пилешка супа, но пържени гъби се добавят към нея, 20 минути преди да са готови, а в самия край се трият 5 минути сирене. Тя може да бъде твърда или слята. Колкото повече сирене - толкова по-вкусно ще бъде. Оказва се, че е много деликатна и вкусна супа
Моите мъже (съпруг и син) са много хладни в супите.
Яжте (в низходящ ред според степента на удоволствие) - супа, кръпник, с ечемик и гъби, както и с месо (кюфтета, селянска наденица, нарязано месо), и без месо, супа на мозъчната кост, борш (и в двата случая, т.е. ., не повече от 2 дни подред 1-2 пъти месечно, по-добре - по-рядко ;-), пилешки бульон (когато има студ) и юфка (от това, което е останало от "лечението"), супа "сирене" (при гостите) , ловец на цвекло в горещина, кисела супа (1-2 пъти на сезон). Много рядко - сметана супа, 1-2 пъти в годината, а дори и не всяка година ;-) - тиква крем супа, но без ентусиазъм. Така че не съм се занимавал с супи за четвърт век :-)
В детството, казват те, съпругът ми яде супа от доматено пюре с удоволствие. Когато баба на нашия съпруг ни хранеше с тази супа, аз лично не забелязах признаците на удоволствие на лицето на моя съпруг :-), но всички бяха свикнали да ядат това, което домакинята сервира на масата, без да проявява недоволство.
Не, добре, когато седяхме в finansov.ope, тогава, essno, супата беше винаги в понеделник и понякога дори оцеляваше до вторник (супа, борш ...). Защото в неделя имаше пържоли. За което месото е купено с кост. Дебела супа беше приготвена от костите и остатъците в понеделник или супа / борш в понеделник и вторник.
Научете се да готвите супи! Така уморени от все едно ... Искам разнообразие ... вкусно ... Аз съм много добре в състояние да готвя борш, зеле супа, кисели краставички ... но това не е достатъчно .... ми вероятно вече уморени от това "разнообразие" ..
дискусия
повече от копирани рецепти.
(Особено ми харесаха сирените, граховите супи и зелената супа)
Супа с яйце. В кипяща вода - картофи, преварен лук, моркови, корени, билки, бульон (предпочитам пиле с чесън). Когато картофите се готвят, след това се излива, докато се разбърква с вилица, в сурово яйце (две, три). Сварете. Това е направено. Оказва се, че е доста лесна, но в същото време подхранваща супа с яйчни люспи. Дъщерята предпочита да се пълни с майонеза. 11.2.2003 г. 4: 2: 16, Kys
ЦВЕТЕН КУХНЕНА крем супа и картофи. Варени зеленчуци, за да избършете, оставям малко бучки от карфиол, след това ги поставям в супата :-)
за общ поглед 10.28.2002 20:17:53, гъсеница
Daaaaaaa, съпругът ми обожава тази супа :)) Пропорциите са някъде в половината от картофите и цв.капуста, в готовата супа също добавям много сливово масло и малко затоплено мляко. И с крутони !!! Ммммм ...
10/29/2002 14: 5: 19, Фатале
Сух грах измийте, или или се накисва за няколко часа, или можете веднага да готвя, но разбира се по-дълго.
Пушено месо за супа от грах - първи случай. Обикновено купувам свински ребра, изплакване, плюс грах. Средно 2 литра. вода: 1-1.5 ст сух грах + 200-400 гр. ребра. Всички готвят, докато почти готови грах на малък огън и се разбърква от време на време, а след това на грах има лош навик да се придържат към дъното и горят. В зависимост от вида на грах, може да се готви от половин час до един час.
Междувременно готвя печено - според правилата за пушен бекон, и по диетични причини за добър слънчоглед. масло - изпържи лук 2 големи лука до златисто кафяво. Много е желателно да се ситно котлет магданоз или целина, и можете да се изпържи сушени с лук. Тогава печено и Lavrushka и 3-4 грах бахар - в супа. Може да има и пушена наденица 100-150 гр. нарязана слама. Сварете всички заедно, докато грахът бъде напълно приготвен. Проверете дали има достатъчно сол - може да е достатъчно, защото на пушено месо - и въпросът е готов - ако желаете, на масата.
Вариант - вместо рубер и наденица - пушена свински джолан. С него НА ПОСЛЕДНАТА ЕТАП, отрежете месото, месото се нарязва на ивици - и вместо колбас в тенджера.
Опция - сирак. - Не пушени - и не е необходимо. Аз просто сварявам грах с първите зарове на "Галина Бланки", добавям само наденица, може да е малко повече.
Опция - картоф. За по-голяма ситост могат да се прибавят нарязани картофи с превръзка
Сирене супа Такива (в червен и син пакет с лук) преработени сирене от обикновен съветски формат се продава. В тях се казва, че те са с лук и супа. Но като цяло, всеки вид топено сирене е подходящо. Пропорциите не помнят точно, но поне сирене на литър. И по-добре е повече. Вриваме водата, хвърляме тези извара и я разбъркваме, докато се разтворят. Едновременно се запържва настъргани моркови с лук в растително масло. Когато сирената се разтворят, ние хвърляме картофената сламена супа и изчакваме да кипи. След това изтръскайте моркова и лучена супа, заври и подготви. Е, разбира се, че е необходимо да се сол в процеса на готвене. И там е по-добре не много горещо или дори почти студено.
Между другото, детето в ранна детска възраст обожаваше тази супа, превърнато в пюре с миксер.
12/8/2002 23:17:19, KrOlik
Сложихме сирене на половин литър, или 3 сирене на 2 литра. Аз също те обичам, наистина съм горещ.
12/09/2002 11:22:39, T_Ya
Все още слагам гъби в тази супа, нарязани. Всеки скърца :)) 9 декември 2002 11: 4: 0, Lo
, Подготовка много бързо, само няколко минути. Поставете вряща вода, като кипнете - хвърлете лавр. листа, пипер и настъргано изпечено сирене. И непременно непрекъснато разбърквайте! Тъй като сиренето се разтваря, хвърлете нарязаното репе. лук (1 глава), гответе малко, непрекъснато разбърквайте. Не довеждайте до възпаление! В края на готвенето, добавям сол, смлян черен пипер и къри подправки. All. В чиния с черни бисквити. Оказва се, че около 2 порции, и аз ги ям и двете, не мога да помогна, много вкусно! Сега пиша - сливане тече на 11.2.2003 г. 16: 22: 5, Еделвайс
Продължение на селекцията, както винаги на всички момичета БЛАГОДАРЯ !!! :)) на всички, които споделят рецептите.
Мога ли да споделя? От консервирана риба. За половин час да се готви, ако помислите за почистване на зеленчуци.
Сварете нарязани на кубчета картофи + нарязани моркови + цялото червено манго за вкус и цвят (след това го премахнете) + сол + бахар и лавр.
Когато водата с него всички кипи - добавете малко ориз (шепа) и стръмен почти до готов - не повече от 10 минути.
За лека закуска има и консерви от всякакви консервирани храни в домати или в собствен сок (от розова сьомга до килка). Сварете 2-5 минути - и добре дошли на масата.
Да, ако консервирани храни без домати е 1-3 супени лъжици. лъжици доматена паста заедно с консервирани храни няма да се намесват (поставете, ако е дебел, първо разредете с отвара от тенджера) 27.2.2003 15: 52: 6, ITS
Направя бърза бъркотия
Освен това, често у дома има пилешки бульон (остава след готвене на гърди за джулиен)
Аз просто изпържвам тънки филийки месо, слагам ги в тенджера, изсипвам пилешки бульон, добавям задушени шампиони, лук, пържен до поглед, и леко осолени краставици и шунка, ако има такива.
И във фурната, да доведе до възпаление. Много вкусно 27.2.2003 10:31:46, шерил
Единственият, който яде: "змия" * -))
Приготвяне: Нарежете зелените не са твърде малки. Смесете яйцата с брашно, подправки и билки. Трябва да е като гъста сметана.
От торбата, през малка дупка (милиметър 3), бавно стиснете в кипящ бульон. Можете да направите една дълга змия или
правят много малки. Змийската супа е готова.
Пилешки бульон - 2 л
Яйце - 2 бр
Брашно ~ 3 супени лъжици.
Копър - 2 стръка
Магданоз - 2 стръка
Пипер, сол.27.2003 8:29:27, лястовиче
Никой не знае моя бърз, вероятно :-) Вземете, да речем, мляно месо, и го хвърлите във водата на случаен принцип, на малки парченца. Има и замразена смес от зеленчуци и какви подправки искате. Две минути, за да си тръгне, чанта с юфка (бързо колкото) - още две минути по-късно супата е готова. Основната странност е вкусна :-) 27.2.2003 6:25:41, Мери Д.
излиза нова супа. 8-))) И можете да отидете там сирене. ммм
27.2.2003 11: 3: 27, Ната
О, със сирене - върха на търсенето :-) Тогава смачкайте карамфила на чесъна ...
Учете, моля, как да направите пълнеж за рибен пай, а не от консервирани храни (или консервирани храни? :)), но само от риба. Погасете я с подправки и добавете яйца от лук, или нещо друго, което трябва да бъде? Има ли някакви различия за откритите и затворените пайове? Благодаря ви много предварително! :)))))
дискусия
Тишина. Най-вкусното от всички опции, които съм опитвал: ситно нарязано зеле, поръсено върху тестото, смесено с лук, на върха на сурово филе от обезкостена риба, на върха на микс от подправки + сол + малко повече лук, отгоре всичко се затваря с тънък слой тесто и на няколко места пробита. Необходимо е рибата да се изтръгне леко или да се остави да капне върху цедка, тестото трябва да е много меко (дънната торта винаги се навива на печене.
Моля, разпределете идеи за голямо семейство от 2-ма възрастни + 3 деца, което е тривиално, за да платите седмица :-) Бюджет 3000 p. Останах за храна (кефир и кисели млека, както и плодове, поне ябълки и банани, не мога да изключа, ще купя). Закуската е стандартна - овесена каша или бъркани яйца + парче от нишка (сирене, шунка), всичко е ясно, за обяд, супа, следобеден чай - кисело мляко и плодове, но с вечери главата е почти счупена, с изключение на тестени изделия в флота и картофи просто не се качвам в главата ми ...
дискусия
1) Задушеното зеле: запържете лука с моркови за малко (не е необходимо), добавете зеле - задушете всичко това, докато гответе наполовина. Добавете парчета от колбаси като „Одеса“ или друг вкус (или месо от супата), добавете доматено пюре + сол в края и лаврушка.
2) Мързеливи розови ролки (зелето с месо и ориз).
3) Вегетариански плов (ориз + пържен лук с моркови, стафиди, сушени кайсии).
4) Разнообразявайте ориза (като гарнитура): сварете го в бульон куб; яхния с пържен лук и моркови; Разбърква се със ситно нарязан обикновен омлет с чесън (южноазиатска версия) ...
5) Кук супа на яхния, консерви риба. Вегетарианска супа, борш.
6) Солено зеле от себе си.
7) Райс готвене (ориз до половината готов да се готви във вода. Канализация. Добавете мляко, яйца, малко маргарин + захар, ванилин на вкус и по избор). Сложете в тавичка и печете. Сервирайте в оригинал с желе, но можете и със заквасена сметана и просто така. Вкусно и студено.
Много бюджетен вариант на пуйка, имаме 110 рубли на пазара. кг. (Не е истина, но какво да правя), аз съм пълнеж тези крака в вида на варено свинско (чесън, подправки, моркови може да бъде) и в ръкава във фурната. Дори моето придирчиво ядене. Може да бъде студено и горещо. Друг бюджетен вариант на котлети от калмари. Има такива здрави белени калмари (струват около 140-150 рубли. Kg.) - те не могат да бъдат варени, сурови, но за размразяване, пропуснете през месомелачка, добавете яйце, брашно, чесън или лук (какво харесвате, не слагам нищо), навивайте в брашно или галета и бързо се пържи много вкусно. Привличам вниманието ви, имаме нужда от големи трупове - те са по-месести. Както беше вече по-долу, бюджетът се получава всички ястия от мляно месо - таралежи, зеле ролки.
Варете твърдо сварени яйца. Оставете да изстине.
Нарежете на половина. Отстранете жълтъците. Оставете 4 катерици.
В купа, с вилица счука 4 жълтъка и 4 белтъка, добавете извара, горчица и разбъркайте добре.
Разбийте консерви от риба тон в отделна купа и добавете няколко капки оцет.
Вземете цели протеини и ги напълнете с яйчна смес, след което поставете риба тон отгоре.
МУСИ ОТ ПИЛЕШКА ГЪРДА
[Референтен 1]
1 пилешки гърди,
1 яйце
0,5 чаши мляко
сол и пипер.
1 пилешки гърди, нарязани на парчета и нарязвайте пасатора до гладкост, добавете 1 яйце, около 0,5 чаша мляко, сол и пипер. Разбийте отново блендера.
Получената хомогенна маса се поставя в силиконови, керамични или метални съдове за торта или кокосови орехи.
Можете да печете във фурната, но аз предпочитам мусът, приготвен в двоен котел - той е по-мек и по-сочен.
