Пет дни диета, базирана на ястия, приготвени от този здравословен кореноплоден зеленчук, ще ви освободят от 2-3 кг наднормено тегло, както и ще прочистят тялото ви и значително ще подобрят метаболизма ви!

Този кореноплоден зеленчук не е получил достатъчно широко разпространение у нас и е напълно напразно! Хранителната стойност на ерусалимския артишок (глинена круша) не отстъпва на картофите, но съдържа много повече витамини и хранителни вещества! Калоричното съдържание на ерусалимския артишок е само 61 kcal - този продукт се препоръчва да бъде включен в диетата на всеки, който иска да отслабне.

Чрез редовната консумация на ерусалимски артишок ще помогнете за подобряване на метаболизма на мазнините и въглехидратите, ще намалите нивата на инсулин в кръвта и ще отслабнете!

Полезни свойства на ерусалимския артишок

Отличително и много рядко свойство на земната круша е, че съдържа рекордно количество инулин. Това вещество не само регулира нивата на кръвната захар (което е особено важно за диабетици), но също така насърчава образуването на полезна микрофлора в червата, подобрява нейната перисталтика, свързва и премахва патогенните вещества от тялото (включително холестерола), регулира мазнините и въглехидратите метаболизма, нормализира функцията на черния дроб, подобрява усвояването на минералите и укрепва имунната система.

Ястията, приготвени от смляна круша, дават усещане за ситост за дълго време, заглушавайки атаките на фалшив глад, от които много често страдат отслабващите. Фибрите, съдържащи се в кореноплода, също играят важна роля при отслабването.

Факт е, че това естествено вещество не се усвоява и не се разгражда в червата: фибрите преминават през червата като вид метлица, изчиствайки вредния баласт от тялото - прословутите токсини и отпадъци. В почистеното тяло, както е известно, метаболизмът се активира незабавно, а това е едно от най-важните условия за успешно отслабване.

Грудките на ерусалимския артишок също съдържат голямо количество пектин, вещества, които са изключително полезни за червата, които също допринасят за загуба на тегло.

Ерусалимският артишок е един от зеленчуците, които практически нямат противопоказания. Това означава, че кореноплодът е идеален за тези, които искат да отслабнат, но имат здравословни проблеми.

Диетични правила за йерусалимски артишок

За пет дни диета с йерусалимски артишок можете да свалите около 2-3 кг наднормено тегло. Основното нещо е да забравите за сладкиши, продукти от брашно, пържени храни през това време, както и да използвате захар и сол възможно най-малко.

Същността на диетата е, че в продължение на пет дни трябва да ядете ястия, приготвени предимно от йерусалимски артишок. Единственото изключение е закуската - на това хранене можете да ядете обичайната си храна (но не сладкиши или нишестени храни!).

За обяд пригответе варено нетлъсто месо или риба, придружени със салата от суров ерусалимски артишок, подправена с ленено семе или зехтин. Супата от пюре от ерусалимски артишок също ще утоли идеално глада ви. За вечеря, например, зеленчукова яхния, чиято основна съставка е ерусалимският артишок, е идеална.

Ерусалимският артишок е невзрачно растение, което не е особено популярно. Този продукт обаче може да донесе неоценими ползи в процеса на борба с излишните килограми. За отслабване ерусалимският артишок се използва главно под формата на сироп, който може да се превърне в пълен заместител на захарта.

Ерусалимският артишок съдържа огромно количество въглехидрати. Повече от 70% от тях са представени от инулин, въглехидрат със сладникав вкус. Инулинът често се превръща във фруктоза, което придава сладкия вкус на ерусалимския артишок. Ерусалимският артишок също съдържа голямо количество витамини и микроелементи, калий и желязо, диетични фибри.

Полезните свойства на ерусалимския артишок са многобройни. Сред тях са следните:

• намалена киселинност в стомаха;
• премахване на киселини;
• противовъзпалителен ефект;
• подобряване на работата на сърцето;
• почистване на кръвоносните съдове;
• понижени нива на кръвната захар;
• борба със затлъстяването;
• отстраняване на излишните соли;
• понижаване на холестерола.

Ерусалимският артишок се използва за отслабване поради съдържанието на пектин, който насърчава отстраняването на токсините.

Консумацията на ерусалимски артишок подобрява въглехидратната и мастната обмяна, понижава нивата на инсулин в кръвта и по този начин намалява теглото. Но не трябва да очаквате бърза загуба на тегло. Излишните килограми изчезват постепенно, докато всички видове метаболизъм в тялото се променят плавно.

Резултатите от използването на ерусалимски артишок за отслабване зависят от индивидуалните характеристики на тялото. Въпреки това, дори ако резултатите от отслабването с ерусалимски артишок не са довели до очаквания резултат, ползите за тялото от употребата на този продукт са безценни: кръвното налягане намалява, функционирането на сърцето и съдовата система се подобрява и обострянията на панкреатит и холециститът са предотвратени.

По принцип загубата на тегло при консумация на ерусалимски артишок се случва, когато се наруши свързването на клетъчните стени и инсулина, тъй като клетъчната чувствителност към този хормон намалява. Сиропът от ерусалимски артишок обикновено се използва за отслабване.

Сиропът от ерусалимски артишок може да замени захарта, което позволява да се използва в различни диети и при наличие на диабет. Цветът на сиропа е кехлибарен, интензивна наситеност. Съставът не съдържа нито захар, нито фруктоза, а наличието на лека киселина се дължи на наличието на лимонов сок. Можете да добавите сироп към почти всяко ястие вместо захар и различни подсладители.

Ползите от използването на сироп от йерусалимски артишок са огромни:

• полизахаридът инулин спомага за подобряване на метаболизма, поддържа нормалната чревна функция и нормализира микрофлората му, намалява количеството на холестерола;
• фибрите и пектинът помагат за премахване на отпадъците и токсините от тялото;
• желязо, биогенен силиций, калий, магнезий, витамини В1 и В2, С и РР укрепват сърцето, костите, ставите, а също така укрепват имунната система и състоянието на организма като цяло.

Калоричното съдържание на сироп от ерусалимски артишок е 267 Kcal на 100 g продукт. Но дори това количество калории няма да се отложи под формата на излишни килограми.

Единственото противопоказание за употребата на сироп от йерусалимски артишок е склонността към метеоризъм, тъй като насърчава повишеното образуване на газове в червата.

За да се преборите с излишните килограми, трябва напълно да замените захарта в диетата си със сироп от йерусалимски артишок. Ако не сте консумирали захар преди, можете да пиете малко сироп сутрин и вечер. Сутрин - час преди хранене, вечер - час след хранене. Трябва да се има предвид, че за да получите някакви резултати, трябва да използвате сиропа поне 15 дни подред.

Можете, разбира се, да си купите готов сироп от ерусалимски артишок, но е доста лесно да го приготвите сами. Рецептата не е особено трудна:

1. Измийте добре грудките на ерусалимския артишок.
2. Обелете грудките, но можете да оставите корите.
3. Смелете клубените с помощта на блендер, сокоизстисквачка или месомелачка.
4. Прецедете изцедения сок през тензух.
5. Загрейте сиропа до 50 градуса и поддържайки тази температура, варете 5-7 минути. Охладете и след това повторете нагряването още 3-4 пъти, докато сиропът се сгъсти.
6. При последното загряване добавете лимонов сок.
7. Изсипете сиропа от ерусалимски артишок в плътно затворен съд и го съхранявайте в хладилника.

Сиропът от ерусалимски артишок има само положителни отзиви, тъй като употребата му е един от малкото начини за отслабване с ползи за здравето.

Видео за ерусалимския артишок

Видео за полезните свойства на ерусалимския артишок

Има много различни диети. Когато търсите подходяща диета за отслабване у дома, такова разнообразие може да бъде объркващо. Но ако се вгледате внимателно, лесно е да забележите, че повечето от тях са съставени от аматьори или шарлатани. Някои предлагат пълно премахване на определени храни, други предлагат съмнителен режим на хранене. Диетите за отслабване имат едно общо, обикновено празно общуване – незабавни резултати за възможно най-кратко време.

Дори ако излишните килограми изчезнат в рамките на обещаните няколко дни или седмица, тялото ще претърпи големи щети и ще изпита силен стрес. Излишните килограми никога не изчезват веднага. Затова трябва да се придържате към диетата си. Основните принципи в тях са умерен калориен прием и фиксиран прием на храна.Широко се използва дробното хранене. Трябва да се храните често, 4-6 пъти на ден, но малко по малко, леко недохранване. Основата на диетата са нискокалорични храни: зеленчуци и плодове, зърнени храни, фибри.

Захарните и сладкарските изделия заместват сушените плодове и меда. Трябва да ограничите консумацията на сосове и подправки, преработени храни и сладкиши. Също така спрете пушенето и алкохола. Тези продукти не са здравословни храни; По време на диетата те трябва да бъдат изключени от диетата.!

Широкото използване на ерусалимски артишок за отслабване стана известно на диетолозите сравнително наскоро. А модата за използване на „земна круша“ датира от последните 90 години. По това време, на фона на голямата популярност на бестселърите за водене на здравословен начин на живот, това непретенциозно растение, растящо масово в градините на хората, беше наречено един от спасителите от всички болести.

Днес много жители на частни къщи все още смятат ерусалимския артишок за абсолютно безполезен плевел, който само им пречи в градината. В крайна сметка е достатъчен един малък корен и по-малко внимание към растежа му и той ще запълни по-голямата част от вашия парцел.

Преди това ерусалимският артишок се използва за отстраняване на радионуклиди и токсични вещества от човешкото тяло. Сега навсякъде пишат за огромните му ползи за премахване на излишното телесно тегло.

Всъщност толкова полезна ли е „земната круша“?

Като цяло всички пресен зеленчук, който ще внесе разнообразие вВашият диета, ще е полезно. Ерусалимският артишок е в състояние да задоволи и насити тялото ви, няма да почувствате атаки и преяждането също няма да ви застраши. различни видове кореноплодни зеленчуциа плодовете са двойно полезни, защото съдържат голямо количество витамини и микроелементи, способен да ускорява метаболитни процеситялото, по-специално подобряване на метаболитния процес.

Освен това, за да надхвърлите калорийния прием на кореноплодни зеленчуци, е почти невъзможно да изядете толкова голямо количество от тях. Разнообразие от салати, един отсъставки, които трябва да бъдат Йерусалимски артишок трябва да присъствана масата за хранене на всички отслабване човек.

Най-голям интерес представлява обширен витамини и минераликомплекс, съдържащи се в ерусалимския артишок. Съдържа витамини С, РР, В. По своя състав той в много отношения напомня състава на висококалоричен хляб, приготвен от тесто с мая, който между другото не се препоръчва да се вижда на масата на хора, Следвай правилата. И по отношение на въздействието си върху човешкото тяло земната круша наподобява способността на всяка скъпа вносна хранителна добавка да намалява наднорменото тегло. Горната селекция от витамини и минерали може да ускори възстановяването на мускулната тъкан, която е един от най-енергоемките елементи на човешкото тяло.

Ако водите активен начин на живот, извършвате приемливи физически упражнения, ходите повече, ядете различни видове пресни салати от ерусалимски артишок, процесът на загуба на наднормено тегло ще се ускори няколко пъти.

Пълното игнориране на физическата активност и спорта е недопустимо. Всеки човек, който поне малко се интересува от въпросите на здравословния начин на живот, ще даде правилния отговор, че е необходимо в един комплекс да обичаме движението и да прилагаме здравословна, правилно балансирана диета.

За запалените мразещи спорта вече има изготвени планове, използващи изключително нискокалоричен прием на храна. Например, заместител на вечерното храненес този състав: една чаша ерусалимски артишок, настърган на едро ренде, сока от половината от един голям лимон или лайм. Предвижда се менюто за закуска и обяд да включва нискокалорични храни и ястия. Диетолозите препоръчват също да се яде малко количество настърган ерусалимски артишок с няколко капки лимонов сок 30 минути преди закуска и обяд.

Като цяло тази диета ще помогне за намаляване на приема на калории с 500-600 kcal, което ще осигури достатъчно намаляване на телесното тегло.

от мнениемного специалисти по хранене, себе си ядене на пресен ерусалимски артишокби бил добър самостоятелен метод намаляване на повишения апетит. Това е така, защото лошият навик на постоянно или често похапване най-често се свързва с повишаване на нивата на кръвната захар. Следователно яденето на земна круша значително „изравнява“ този важен показател ендокринолозипостоянно настояват хората, диагностицирани с диабет, редовно да включват ерусалимски артишок в диетата си. IN намаляване Ерусалимският артишок е ефективенпоради наличието на голямо количество диетични фибри в състава му. В крайна сметка фибрите изпълват стомаха и го оставят по-дълго от храни, богати на прости въглехидрати. Благодарение на това общият прием на калории се намалява, тъй като човек се чувства сит за дълго време и просто не яде излишна храна.

Въпреки това, Йерусалимски артишок, несъмнено, полезен продуктздравословна диета, но няма смисъл да се използва като основен продукт за спазване на монодиета. Всеки, дори и най-здравословният продукт, който се консумира ежедневно в излишък, може да причини един нежелан ефект при хората. Той се отегчава от една и съща храна и в крайна сметка се разпада и преяжда с други, по-малко здравословни храни. За да предотвратите това изобщо да се случи, трябва използвайте земната круша всвоя, но в в умерени количестваи в никакъв случай не забравяйте за разумното разнообразие от диета като основен принцип за отслабване, като се има предвид поддържането на здравословен начин на живот.

Универсален продукт, който се използва в ястия като:

1. Алкохолни напитки.
2. Сокове, компоти, сиропи, квас, меласа.
3. Чай и дори като заместител на кафе.
4. Можете да: задушавате, варите, пържите, правите чипс и салати.

Ползите от йерусалимския артишок

Ползата от ерусалимския артишок се крие в чудесния му състав: витамин С, протеини, фруктоза, витамин В, инсулин, каротин, различни микроелементи.

Използването на йерусалимски артишок в храната е от полза за цялостното ви здраве:

1. Премахва токсините от човешкото тяло.
2. Подобрява функционирането на имунната система чрез нормализиране на метаболизма.
3. Възстановява и създава среда за образуване на „добри бактерии” в червата.
4. Инсулинът, който е част от ерусалимския артишок, подобрява перисталтиката на стомаха и засяга жлъчните пътища.

Ерусалимският артишок ще ви помогне ли да отслабнете?

С помощта на ерусалимски артишок можете да отслабнете поради:

1. Ниско съдържание на калории, което изобщо не влияе на вкуса.
2. Инсулин, който влияе върху кръвната захар, което води до нейното намаляване и съответно до загуба на тегло.
3. Ускорява усвояването на въглехидрати и липиди, което също влияе върху загубата на тегло.

Само диета, независимо каква е тя, не е достатъчна. Трябва да правите джогинг или гимнастика, плуване, всякаква физическа активност. И тогава ерусалимският артишок определено ще ви помогне да отслабнете.

Ерусалимски артишок за отслабване: рецепти

Рецептите от ерусалимски артишок за отслабване не се състоят само в яденето на един ерусалимски артишок - това е сложна диета, в която трябва да изключите мазни, пържени, сладки и нишестени храни.

Супа от ерусалимски артишок и говеждо месо:

Телешкото месо се измива, нарязва се и се сварява до омекване в два литра вода. Ерусалимският артишок се обелва и нарязва на кубчета, морковите се обелват и настъргват. Измийте, обелете и нарежете сладкия пипер на кубчета. Когато месото се свари, добавете зеленчуците и варете 15 минути. Накрая се добавя копър, сол на вкус, кипва и готово.
Използвайте въображението си, измислете все повече и повече нови ястия.

Мнозина са чували за такъв необичаен корен зеленчук като ерусалимски артишок (земна круша), който дойде при нас от Северна Америка. Той може да замени обичайния картоф - но вкусът му е доста висок и най-важното е, че съставът му е много полезен за човешкото тяло.

С какво е полезен ерусалимският артишок?

Ползите от йерусалимския артишок обхващат различни области, но ще разгледаме само тези, които по един или друг начин могат да помогнат за постигане на хармония:

• Ерусалимският артишок е богат на фибри, от които сега страдат почти всички. Избирайки бял хляб и бял ориз, инстантни зърнени храни, ние правим избор в полза на продукти, които са напълно лишени от фибри и ги получаваме в минимални количества от зеленчуци и плодове. Фибрите на ерусалимския артишок стимулират стомашно-чревния тракт и извеждат натрупаните токсини от тялото;
• Ерусалимският артишок може да свързва вода, поради което е в състояние да набъбне в стомашно-чревния тракт и да създаде усещане за ситост за дълго време, което намалява общото съдържание на калории в храните, изядени на ден;
• Ерусалимският артишок може да свързва мазнините и им позволява да бъдат отстранени от тялото без преработка и натрупване на излишна енергия под формата на мастни натрупвания;
• Благодарение на подобряването на метаболизма на въглехидратите и мазнините, коренът от ерусалимски артишок ви позволява да отслабнете по-бързо и по-ефективно;
• При редовна употреба на растение като йерусалимски артишок е възможно да се регулира кръвното налягане - да се понижи. За това можете да използвате и отвара от ерусалимски артишок;
• Редовната консумация на този корен зеленчук предпазва от обостряне на заболявания като панкреатит и холецистит и като цяло има положителен ефект върху здравето на стомашно-чревния тракт. При лечението им често се използва сок от ерусалимски артишок.

Лесно е да се досетите, че ерусалимският артишок за отслабване може да бъде от голяма полза. Но дори и с всичко това, не трябва да очаквате този кореноплоден зеленчук да се справи с теглото ви, докато ядете маслени рулца през нощта. Само в комбинация с правилното хранене ще даде отлични резултати.

Противопоказания за употребата на ерусалимски артишок

Този продукт има само две противопоказания, поради което почти всеки може да го яде. Първото противопоказание, както при всеки продукт, е индивидуалната непоносимост, а второто е повишеното образуване на газове, поради което този продукт не се препоръчва на хора, страдащи от повишено газове.

Калорично съдържание на ерусалимски артишок

Калоричното съдържание на този кореноплоден зеленчук е 61 калории на 100 грама. Ако замените тежките гарнитури с него и го добавите към салати, бързо ще забележите промени във фигурата си. Абонирайте се за нашия бюлетин и получете 10% отстъпка за всички наши продукти!

Дневен прием на ерусалимски артишок Как да използваме ерусалимски артишок?

Използвайте праха в чист вид.Когато ерусалимският артишок навлезе в червата, започва потискането на патогенната микрофлора и стимулирането на растежа на полезните за човека лакто- и бифидобактерии. Следователно, трябва да започнете да приемате праха постепенно, за да дадете време на стомашно-чревния тракт да свикне с него и да избегнете дискомфорт. Микрофлората ще се стабилизира с времето и всичко ще се нормализира.

Пример за използване на прах от грудки от ерусалимски артишок за възрастни:

1-ва седмица - 1/2 чаена лъжичка прах;

Ежедневно 2 пъти на ден;

30 минути преди хранене.

200 г сок, минерална вода или кисело мляко;

Ежедневно 3 пъти на ден;

30 минути преди хранене.

Ако се появят признаци на дискомфорт в червата, намалете дозата на праха.