В каквато и салата да добавите ананаси, тя ще стане още по-вкусна, сочна и празнична. В допълнение, отличната вкусова съвместимост на ананасите с много съставки ви позволява да експериментирате с много продукти. Най-често се използват заедно с консервирана царевица, сирене, ракови пръчици, портокали, китайско и бяло зеле, червена риба, скариди и авокадо. Ананасите за салати, както и за други ястия, най-често се използват консервирани, но можете да използвате и пресен ананас.

Сега нека видим как да го приготвим - стъпка по стъпка рецепта със снимки. Салатата се оказва не по-малко вкусна от.

съставки:

• Консервирани ананаси - 200 гр.,
• Кокоши яйца - 2 бр.,
• Крекери - 80 гр.,
• Ракови пръчици - 150 гр.,
• Магданоз - малка връзка,
• Сол - щипка
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици,

Салата с ананаси, крутони и ракови пръчици - снимка

За да приготвите тази салата с ракови пръчици и ананаси, трябва предварително да се погрижите за варенето на яйцата. Сварете пилешките яйца твърдо сварени, след като изстинат, настържете на ситно или средно голямо ренде, както предпочитате.

Раковите пръчици, като яйцата, също се нарязват с помощта на ренде.

Що се отнася до крутоните, най-добре е да използвате готови ръжени крутони в тази салата. Вкусът на крекерите може да бъде напълно различен, в зависимост от това какво предпочитате. Според мен крутоните, овкусени с билки и заквасена сметана, са просто идеални.

Измийте и нарежете магданоза на ситно. Нарежете кръгчетата ананас на малки кубчета.

Поставете всички съставки за салата - ракови пръчици, ананаси, крутони, магданоз и яйца в една купа. Подправете съставките на салатата с малко сол и майонеза.

Салата с ананаси, крутони и ракови пръчици. снимка

За салата с пушено пиле с крутони и ананас ви трябва консервиран ананас. Цели филийки или нарязани – няма значение. Все пак ще го изрежем по наша преценка - нещо подобно:

Отделно нарежете китайското зеле:

Има доста деликатна структура и затова върви много добре с пушено пиле. Смесете зелето с ананаса и добавете пушено пиле към салатата:

Подправете всичко с майонеза и разбъркайте добре. Поставете в чиния с листа от маруля и поръсете с изпържени крутони. За да изпържите крутони, най-добре е да вземете хляб, който не е най-пресният, може вече да е леко сух. Хлябът може да се изпържи в тиган в растително масло или да се изсуши във фурната.

По-здравословно е, разбира се, когато се суши във фурната, но този процес отнема повече време от просто пържене в тиган - така че изборът е ваш. За да изсушите хляба във фурната, нарежете го на малки кубчета и го поставете в един ред върху лист за печене:

Поставете хляба във вече загрятата фурна. По-добре е да го направите на 140 градуса, тогава не е нужно да го обръщате отново и хлябът няма да изгори. Всичко ще отнеме около тридесет минути.

Салата с пушено пиле и ананас е популярна поради необичайната си комбинация за руската кухня. Това обаче е напълно оправдано и това се потвърждава от факта, че комбинацията пилешко-ананас е в основата на дузина и дори стотици рецепти.

И пилето, и ананасът са достъпни и лесно се намират във всеки магазин. Освен това самите те се комбинират идеално с други компоненти. Можете да подправите тази салата с любимата си майонеза и постно олио.

Консервираният ананас се продава под формата на кръгчета и кубчета. Въпреки че нарязването на ананас не отнема много време, за да ускорите процеса, е по-разумно да купите нарязан на кубчета веднага.

Въпреки огромното разнообразие от рецепти, има най-често срещаните и следователно най-успешните комбинации. Така че много често към салатата се добавя сирене, а чесънът излиза като класическа подправка.

Сервирането на ястието може да бъде просто, индивидуално или под формата на слоеста салата. Може да се украси по всякакъв начин, който позволява вашето въображение и съдържанието на хладилника.

Ако все още не сте опитвали тези салати, не забравяйте да ги приготвите за следващия си празник, няма да съжалявате.

Как да си направим салата с пушено пиле и ананас - 15 разновидности

Вариант на салата, приготвен на слоеве. Всички компоненти са перфектно съчетани и придават незабравим вкус.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 200 гр
• Пилешки варени яйца - 3 бр.
• Твърдо сирене - 200 гр
• Орехи (или каквито имате) - 50гр
• Лук - 1 бр.
• Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Нарежете лука и го залейте с вряща вода. Оставете да къкри пет до десет минути, след което отцедете водата. Поставя се върху пласт пилешко месо, което предварително е нарязано на малки кубчета и разпределено по дъното на купата за салата. Натрошете ядките и заедно с ананасите (ако са на кръгчета ги нарежете) наредете на трети ред. Настържете яйцата върху този слой и завършете с настърган кашкавал. Намажете всеки от изброените слоеве с майонеза и поръсете с подправки на вкус.

Най-лесният начин за приготвяне на салата. Без чесън и други подправки, салатата придобива ненатрапчив, спокоен, мек вкус.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 300 гр
• Твърдо сирене - 100 гр
• Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Нарежете пушеното месо на малки квадратчета или филийки. Кашкавалът се настъргва. Смесете тези продукти заедно с нарязаните на кубчета ананаси и майонезата.

Лека, ненатрапчива салата със сладък ананас и царевица. Това ястие със сигурност ще зарадва гостите, уморени от обилни салати.

съставки:

• Пушено пилешко месо - 300 гр
• Консервирани ананаси - 1 консерва
• Лук - 1 бр.
• Майонеза и подправки - на вкус

Приготвяне:

Оставете ананасите и царевицата да се отцедят. Поставете ги в купа и добавете пилешките кубчета. Нарежете лука на ситно, ако е пикантен, трябва да го мариновате допълнително или да го залеете с вряща вода. Добавете към салата. Смесете всичко и подправете. Можете да го подправите с майонеза, но за противниците му го подправете с неподсладено кисело мляко.

Стандартен комплект с добавка на сладък български цвят. Добавя не само вкус и хрупкавост, но и цветен ефект.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 300 гр
• Консервиран ананас - 1 кутия
• Сладък пипер - 1 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр
• Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Нарежете чушките, пилешкото филе и кашкавала на кубчета. Ако е необходимо, нарежете и ананасите. Смесете всичко в купа за салата и подправете с майонеза и сол.

За да улесните нарязването на сиренето, то трябва да бъде леко замразено преди това. Ножът трябва да се навлажни със студена вода, тогава сиренето няма да залепне.

Позната комбинация от ананас и чесън. Сладко и тръпчиво в едно ястие е заслужено популярно.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 300 гр
• Консервирани ананаси - 1 консерва
• Твърдо сирене - 100 гр
• Чесън - на вкус
• Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Много е просто. Всичко, което трябва да направите, е да настържете кашкавала, да накълцате пилешкото месо и да счукате чесъна. Смесете всички тези компоненти с ананас (за предпочитане кубчета) и майонеза.

Друг вариант на салата от китайско зеле. Въпреки това, тази рецепта може да се нарече освежаваща, тъй като допълнително използва пресни краставици и консервирана царевица.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 300 гр
• Пекинско зеле - 500 гр
• Консервиран ананас - 1 кутия
• Консервирана царевица - 1 кутия
• Пресни краставици - 1 бр.
• Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Нарежете зелето на тънки лентички. Нарежете пилешкото месо и краставиците на кубчета. В една купа за салата (голяма и дълбока) смесете всички продукти, като не забравяте царевицата и ананасите. Подправете и подправете на вкус.

Използването на боб в салата има смисъл както от хранителна гледна точка - бобът може да замести месото - така и от вкусова гледна точка - мекият, пикантен боб контрастира интересно с хрупкавия, сладък ананас.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 300 гр
• Консервирани ананаси - 1 консерва
• Консервиран боб - 1 консерва
• Ябълка - 1 бр.
• Зелен лук - 1 връзка
• Крекери - 50гр

Приготвяне:

По-добре е в тази рецепта да използвате домашно приготвени крекери, без много подправки. За да направите това, нарежете и изсушете малки кубчета хляб във фурната.

Нарежете пилето на парчета. Нарежете ябълката на кубчета. Смесете всички продукти, включително ананасите и боба (изплакнат). Овкусете с майонеза и поднесете салатата, поръсена с крутони.

Възможност за сервиране на храна за гости. Простата, но неизменно вкусна комбинация от продукти ще впечатли не по-малко от сервирането.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 200 гр
• Консервиран ананас - 1 кутия
• Орехи - 50гр
• Тарталети
• Майонеза и билки - на вкус

Приготвяне:

Нарежете филето на малки кубчета. Накълцайте ядки и билки.

В купа смесете пилешкото месо, ананаса, билките, ядките. Зареждане с гориво. Поставете в тарталети и украсете с билки.

Изискана салата със скариди. Лек, без майонеза, с прекрасна комбинация от ананас и морски дарове.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 300 гр
• Скариди белени - 200 гр
• Консервиран ананас - 1 кутия
• Пълно твърдо вещество - 100гр
• Маслини без костилки - на вкус
• Растително масло - на вкус

Приготвяне:

Нарежете месото и ананасите на кубчета. Сварете скаридите, охладете и добавете към месото. Нарежете маслините на кръгчета или филийки, подправете салатата с всяко ароматно масло. Преди да поднесете към салатата, настържете кашкавала на ситно ренде.

Скаридите трябва да се готвят замразени във вряща вода за не повече от три минути. Продължителното готвене ще направи месото им жилаво. Подправките могат да бъдат всякакви, но е по-добре да не прекалявате.

Обилен вариант за салата. В този случай оризът не разваля вкуса на ястието, а само му придава обем и ситост.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 300 гр
• Консервиран ананас - 1 кутия
• ориз - 100гр
• Орехи - 50гр
• Листа от маруля - на вкус
• Майонеза, подправки и лимонов сок - на вкус

Приготвяне:

Сварете ориза, охладете и изсипете в купа. Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се добавя към ориза. Натрошете ядките и добавете към храната заедно с ананаса. Добавете нарязани листа от маруля. Смесете майонезата с лимоновия сок и овкусете салатата. При сервиране украсете салатата с ядки.

Класически вариант с добавка на яйца. Яйцата придават нежност на вкуса и храната.

съставки:

• Пушено пиле - 300 гр
• Твърдо сирене - 100 гр
• Консервиран ананас - 1 кутия
• Варени яйца - 3 бр.
• Лук - 1 бр.
• Подправки и майонеза - на вкус

Приготвяне:

Нарежете пилешкото месо на малки кубчета. Същите кубчета се използват и за яйцата.

Накълцайте лука. Смесете всичко с ананаса и майонезата. Поставете в чиния, поръсете с настърган кашкавал.

Идеален празничен вариант би бил да сервирате едно и също ястие в отделни пръстени. В този случай продуктите се подреждат на слоеве: пиле, лук, ананас, яйце, сирене.

Салата с интересни съставки като сини сливи, гъби и пъдпъдъчи яйца. Можете да изненадате гостите с това ястие или просто да зарадвате любимите си хора на вечеря.

съставки:

• Пилешко филе - 300гр
• Консервирани ананаси - 1 консерва
• Мариновани шампиньони - 100 гр
• Пъдпъдъчи яйца - 6 бр.
• Сини сливи - 100 гр
• Прясна краставица - 1 бр.
• Майонеза и подправки - на вкус

Приготвяне:

Нарежете пилето на квадратчета. Нарежете и шампиньоните, ако е необходимо. Разделете сините сливи на 2-4 части. Нарязани краставици

Нарежете яйцата на половинки. Ако нямате пъдпъдък, можете да го замените с пиле, като в този случай го нарежете на няколко парчета. Подправете салатата с майонеза.

Много проста както като състав, така и като съставки на рецептата. Лесно се приготвя както от мъж, така и от дете.

съставки:

• Пушено пилешко месо - 300 гр
• Консервирани ананаси - 1 консерва
• Зелен лук - връзка
• Майонеза - на вкус
• Подправки - на вкус

Приготвяне:

Нарежете пилето и ананаса на кубчета. Нарежете лука, смесете с майонезата и подправете салатата. При сервиране украсете с билки.

Интересна и нестандартна рецепта, в която доминира китайското зеле.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 300 гр
• Пекинско зеле - 500 гр
• Консервиран ананас - 1 кутия
• Майонеза и сметана - равни части

Приготвяне:

Изплакнете зелето под вода и го подсушете с хартиени кърпи. Накъсайте. Нарежете пилето на парчета. Смесете всички съставки, подправете с майонеза.

Пикантна и необичайна на вкус рецепта. Със сигурност ще се хареса на любителите на вкусната и здравословна храна.

съставки:

• Пушено пиле - 300 гр
• Консервирана царевица - 1 кутия
• Консервиран ананас - 1 кутия
• Стрък целина - 2 бр.
• Ябълка - 1 бр.
• Подправки, билки, майонеза - на вкус

Приготвяне:

Нарежете всички храни на кубчета: пиле, ананас, ябълка и целина. Добавете към тях царевица.

Смесете майонезата с черен пипер и захар на върха на лъжица. Добавете майонеза и разбъркайте.

Това наистина е лека салата, която не е прекалено натоварена със съставки: пиле, крутони, ананас. Минималният състав на салатата изобщо не влияе на страхотния й вкус, а ръчно изпържените крутони добавят вкуса и аромата на прясно изпечен хляб към салатата.

Започваме приготвянето на ястието, лека салата, пиле, крутони, ананас, като измиваме пилешкото филе във вода, след което месото на пилето трябва да се подсуши, за да не пръска слънчогледовото масло при пържене. Подсушете пилешкото филе с хартиена кърпа, става бързо и евтино.

Пилешкото филе се нарязва на ситно за ястието, лека салата, пиле, крутони, ананас.

Загрейте тиган с растителна мазнина на котлона и запържете в него парчетата пилешко филе до пълна готовност. Изключете котлона и оставете пилешкото месо да се охлади в тава за ястие от лека салата, пиле, крутони, ананас.

Включете и загрейте фурната на 180 0 С.

Докато фурната се загрява, нарежете белия блат на кубчета, наредете парчетата блат върху суха тава и поставете тавата в предварително загрятата фурна. Изсушаваме и леко запържваме крекерите, процесът е много бърз, така че ви съветвам да не се разсейвате, за да не получите прегорели крекери. Охладете готовите бисквити върху тавата за печене, но я извадете от фурната.

Измиваме листата на марулята, част от тях нарязваме на ситно и оставяме за нареждане върху тях за предястие, лека салата, пиле, крутони, ананас.

Твърдото сирене се настъргва на ситно за ястието, лека салата, пиле, крутони, ананас.

Отворете консерва ананаси от консерва и ги нарежете на малки парчета за лека салата, пиле, крутони, ястие с ананас.

В съд смесете пържени парчета пилешко филе, настъргана маруля, настъргано твърдо сирене и нарязан ананас, добавете сол и смлян черен пипер на вкус, разбъркайте.

Нека да преминем към подготовката на дресинга за нашата салата.

В отделна купа се смесват майонеза, обелен и счукан чесън и прясно изцеден лимонов сок.

Изсипете дресинга в салатата и разбъркайте.

Застиламе дъното на купа за салата или чиния с листа от маруля и върху тях поставяме получената лека салата, пиле, крутони и ананас. Поръсете с изстинали крекери и сервирайте!

За закуски купуваме:

- пилешко филе (четиристотин грама)

- бял хляб (сто грама)

- готварска сол (на вкус)

- смлян черен пипер (на вкус)

- твърдо сирене (двеста грама)

- консервиран ананас (двеста грама)

- листа от маруля (петдесет грама)

За зареждане с гориво

- нискомаслена майонеза (сто грама)

- скилидка чесън)

- прясно изцеден лимонов сок (няколко супени лъжици)

Измийте, подсушете, нарежете:

- пилешко филе

Парче:

- бял хляб

Измийте и нарежете:

- листа от маруля

Почистване, къртене:

- чесън

Разтрийте:

- твърдо сирене

- птиче филе (400 г, парчета)

Оставете да изстине.

Правим крутони от хляб (сто грама) на фурна.

Готино.

Смилане:

- сирене (двеста грама)

- ананас (двеста грама, консервиран)

— маруля (50 г, листа)

Разбъркайте, добавете пърженото филе, сол и черен пипер.

Зареждам гориво:

- майонеза (сто грама, ниско съдържание на мазнини)

- чесън (скилидка, смачкана)

- сок (няколко лъжици, от лимон)

Поръсете с бисквити.

Вечерята е сервирана! Лека салата, пиле, крутони, ананас!

Салатите с ананас и царевица могат да украсят всяка маса. Такива ястия са много популярни по време на празниците, включително често се приготвят за Нова година, сватби, дипломиране и други тържества.

Слоевата салата на празнична маса може да се сервира както в обикновена купа за салата, така и в порционни чаши като коктейлна салата. За тази салата са ви необходими:

• консервирани ананаси на парчета или кръгчета – 300 г;
• сол на вкус;
• пилешко филе - 400 г;
• растително масло - 30 ml;
• консерва царевица;
• яйца – 4 бр.;
• твърдо сирене - 150 г;
• червен пипер и черен пипер на вкус;
• майонеза на вкус.

Рецепта:

• Пилешкото филе без кожа и кост се поръсва със сол и се натрива със смес от черен пипер и червен пипер от всички страни.
• Готовото пилешко филе се запържва в тиган с малко олио. Пържете по 8-9 минути от всяка страна.
• Поставете месото върху салфетка: тя ще премахне излишното масло.
• Разглобете филето на влакна, нарежете ги напречно на парчета.
• Яйцата се сваряват твърдо, нарязват се на малки кубчета.
• Кашкавалът се настъргва на средно ренде.
• Ананасите се нарязват на ситно. Трябва да ги нарежете, дори ако са били варени на парчета.
• Отцедете водата от царевицата.
• Направете първия слой пиле и го намажете с майонеза.
• Поставете яйцата на втори слой и също намажете с майонеза.
• Поставете ананаса на третия слой. Смажете с майонеза.
• След това поставете царевицата и украсете горната част на наслоената салата с настъргано сирене.

Ако се използва вариантът за сервиране в чаши, редът на слоевете е същият.

Видео по темата:

Проста салата на пластове с ананас и царевица

Ще ви е необходим следният набор от продукти:

• царевица – 200 г;
• варено пиле - 200 г;
• майонеза - 150 г;
• чесън на вкус;
• ананас - 200 гр.

Стъпки на готвене:

• Ако пилето се готви с кости и кожа, те трябва да бъдат отстранени. След това нарежете свареното месо на парчета. Стиснете 1-2 скилидки чесън в пилешките филийки и разбъркайте. Можете да използвате част от вареното пиле, от което е приготвено първото ястие. Можете специално да сварите парче гърди или бут.
• Поставете пилето в купа за салата и го намажете с майонеза.
• Поставете слой ананаси върху пилето. Смажете го с майонеза.
• Поставете слой царевица отгоре и го изгладете.

Простата салата от ананас и царевица е готова. За да изглежда ястието красиво може да използвате кулинарен пръстен. Проста салата на слоеве, подредена по този начин, ще изглежда като торта.

Видео по темата:

Салата с ананас, гъби, царевица и сирене

Тази салата може да бъде спасител в ситуации, когато гладни гости внезапно се появяват на прага. В такъв случай трябва да държите в шкафа буркан с консервирани шампиньони, царевица и ананаси.

За да приготвите салата от ананаси, сирене, гъби и царевица ще ви трябва:

• майонеза - 150-200 г;
• кутия консервиран ананас;
• консерва царевица;
• сирене чедър или едам – 200 г;
• зеленина на вкус;
• консерва гъби от консерва.

Рецепта:

• Отцедете гъбите от саламурата. Ако са цели, тогава ги нарежете на филийки. Можете да използвате както фабрично произведени гъби, например консервирани шампиньони, така и домашно приготвени гъби, например мариновани лисички, медени гъби и шапки от шафраново мляко.
• Отворете царевицата. Изцедете буркана до последната капка, иначе салатата ще изтече.
• Нарежете сиренето на малки кубчета.
• Изсипете сиропа от ананасите. Ако използвате пръстени, нарежете и тях на кубчета.
• В подходящ просторен съд се нареждат ананаси, гъби, сирене, царевица.
• Добавете майонеза към съставките и разбъркайте всичко добре.
• Готовата салата поставете в подходяща купа за салата, гарнирайте отгоре с билки и поднесете на гостите.

Приготвянето на такава салата ще отнеме не повече от четвърт час.

Салата с царевица, ананас, сирене и крутони

Използването на сух хляб е включено в много световноизвестни салати. Това включва известния цезар и тосканска панцанела. Тази техника прави ястието по-задоволително, по-оригинално и решава въпроса за рационалното използване на застояли парчета хляб.

За салата ще ви трябва:

• сирене маасдам или чедър – 200 г;
• сол - 6 g;
• листа зелена салата - 100 г;
• хляб – 250 – 300 г;
• чесън на вкус;
• растително масло - 30 g;
• черен пипер на вкус;
• царевица - 1 кутия;
• ананаси - 1 кутия;
• майонеза - 150-200 гр.

Стъпки на готвене:

• Можете да си купите и готови крутони за салата, например кириешки. Но ястието ще бъде по-вкусно, ако направите малки бисквити със собствените си ръце. За да направите това, нарежете стария хляб на кубчета, опитайте се да сте сигурни, че страната на куба е около 1 см.
• Поставете парчетата хляб в купа, добавете сол и черен пипер. Разбъркайте.
• Вземете няколко скилидки чесън, натиснете ги през преса в растително масло, след което ги намажете върху хляба. Разбъркайте.
• Изсипете всичко върху тава за печене. Запечете хляба, докато стане на трохи в силно загрята фурна. Охладете ги.
• Сиренето се настъргва на ренде с големи зъби.
• Отцедете кутиите с царевица и ананас.
• Смесете сиренето, царевицата и ананасите в купа, добавете майонеза и разбъркайте всички съставки.
• Поставете измитите и подсушени листа от маруля в чиния.
• Отгоре наредете салатата и я поръсете с крутони. Част от крекерите може да сервирате отделно. Поднесете готовата салата с крутони веднага, за да останат крутоните хрупкави.