Кухненски рецепти за начинаещи. Прости рецепти за всеки ден

Възлюбеният е на път да се върне от работа, но не знаете какво оригинално, вкусно и необичайно да приготвите за него? Не бързайте да се паникьосвате: предлагаме на вашето внимание десетки отговори на въпроса „какво да сготвите за любимия си съпруг за вечеря“, който е спешен за мнозина. Поглезете своя хранител с вкусна вечеря, приготвена по една от рецептите по-долу и той ще ви обича още повече. И така, какво да приготвите за вечеря за любимия човек - прочетете и си вземете под внимание!

Ястия за вечеря за любимия ви

Картофите по манастирски са ястие за постни дни. Малки трикове - и едно на пръв поглед обикновено ястие ще блести с нов вкус. Казвам ви как да сготвите картофи като манастир!

Месото в тенджери със заквасена сметана е вкусно деликатно ястие. Отнема минимално време за готвене и всяко месо се оказва меко и сочно.

Според легендата Александър Сергеевич много обичал това ястие, което по-късно е кръстено на него - картофи по Пушкин. Е, нека хванем правилната вълна и да приготвим поетично ястие! :)

Кюфтенцата в млечен сос са страхотно ястие за цялото семейство! Вкусно, питателно и лесно за приготвяне. Готвите го бързо и можете да нахраните цяла армия от гладни!

Ето колко неусложнено реших да кръстя тази салата. Ястието също е много просто, така че няма смисъл да измисляте претенциозно име. И така, рецептата за салата с царевица, сирене, домати!

Месото в тенджери с гъби е много вкусно ястие. Особеното му очарование е, че се приготвя бързо и лесно и не изисква постоянното внимание на домакинята.

Целината има специфичен вкус, който не всеки харесва. Но дори и най-яростните противници на този зеленчук трябва да харесат рецептата за приготвяне на салата със скариди и целина - толкова е вкусна, че е просто невъзможно да устои!

Опитах говеждо строганов с гъби на парти и не разпознах любимото си ястие от детството. Гъбите му придават аромат и изискан вкус. Гъбите обаче бяха бели. Разбрах как да готвя, ето една рецепта!

Пилето в бекон е сочно, меко, пикантно. Беконът придава своя вкус и предпазва пилето от изсъхване. Ястието се пече във фурната за около час. Можете да сервирате зеленчуци като гарнитура към пилешко в бекон.

Печените на фурна картофи с билки са много универсално ястие и лесно за приготвяне. Те могат да хранят голяма група хора, които определено ще останат сити. Върви и като гарнитура.

Салата Оливие с наденица

Салата Оливие с наденица е една от най-популярните празнични салати, без която е трудно да си представим всяко ястие. За Нова година, рожден ден, юбилей - винаги има място за тази салата.

Пържените ребърца на тиган са не само много вкусни, но и многофункционални, защото могат да се сервират на масата както като закуска за бира, така и като второ ястие за обяд!

Печените свински ребра са вкусни. Могат да се сервират както за ежедневен обяд или вечеря, така и за празничен. Мъжете (те са ловци тук) особено го харесват :)

Зелето задушено с ребра е прекрасно ястие, което не е трудно за приготвяне. Давам рецепта за това ястие.

Задушените картофи с ребърца са вкусни и питателни. Приготвянето му няма да отнеме много време, усилия или храна.

Когато има много малко време за готвене, а искате да приготвите нещо нестандартно, направете бърза лазаня по тази рецепта. Необичайно, вкусно и най-важното - бързо!

Боршът с телешко е най-хубавото нещо в славянската кухня. Всички обичат борш - и възрастни, и деца. Рецептата за борш с телешко месо се предава от поколение на поколение в семействата. Споделям моето!

Уралската зелева супа е значително по-различна от традиционните. Зелевата чорба в уралски стил е уникална по отношение на състава на съставките, по отношение на вкуса и дори по цвят. Споделям рецептата.

Ядох крехки пилешки пържоли на рождения ден на децата ми, където бяхме поканени с моята внучка. Котлетите бяха малки за деца, огромни за възрастни. Всички ги ядоха с удоволствие и ги хвалеха!

Картофените палачинки с месо са много вкусни! Отлично зимно ястие, обилно, висококалорично, затоплящо при всяка слана. Приготвянето на картофени палачинки с месо е лесно - ето моята рецепта!

Кюфтета с картофи са ястие на домашни майстори. Ястието е оригинално, невероятно. Съветвам ви да го приготвите за деца и мъже. Няма да има безразлични хора.

Кюфтенцата са любимо домашно ястие на много хора, което може да се приготви по различни начини. Те могат да бъдат задушени, пържени, печени, приготвени на пара. Предлагам кюфтета в доматено-заквасен сос.

Елда с шампиньони може да бъде отлична гарнитура към месо или диетично самостоятелно ястие. Във всеки случай вкусът на това ястие няма да ви остави безразлични!

За любителите на патладжана - нова интересна рецепта. Лодки от патладжани със зеленчуци ще се харесат на всички!

Рецептата за кюфтета на пара е малко по-сложна от обикновените кюфтета, но такива кюфтета ще ви донесат безценни ползи. Идеален при диета, защото не можете често да си позволите месо, но това може да бъде.

Доматеният пай е традиционно южно или по-скоро средиземноморско ястие. Идеален за брънч или лека вечеря в топла лятна вечер. Баницата просто изчезва пред очите ни.

Картофеното пюре със заквасена сметана е друг начин да се насладите на прост и достъпен зеленчук. Ето още един креативен начин за приготвяне на картофи. Опитах това в училище, когато децата готвеха за майките си!

Зеленият фасул с бекон е стара рецепта от баба ми, която малко подобрих с добавянето на балсамов оцет. Това е хубава топла салата, която може да се използва като лека вечеря.

Днес ще ви разкажа за едно доста необичайно ястие, което почти не сте опитвали - рибно желе с доматен сок. Не се притеснявайте, защото наистина е вкусно.

Просто прекрасно ястие, което е идеално за семейна вечеря или празнична вечеря. Месото се оказва много крехко, а картофите действат като ароматна гарнитура - проста и вкусна.

Това ястие може да се нарече две в едно. Опитах го в санаториум, но ми хареса толкова много, че сега често правя картофи с пилешка кайма у дома. Мисля, че и вие ще останете доволни.

Всички продукти, които използвам в това ястие са ми любими. Разказвам ви как да приготвя картофи с гъби и пиле - едно от любимите ми ястия, което готвя дори за празник.

Активно използвам тази проста рецепта за доматена салата с патладжани през зеленчуковия сезон – вкусна е, лесна за стомаха и лесна за приготвяне. Идеален за кебап и други меса;)

Това е един от любимите ми варианти за извара. Оказва се уникално нещо - със зеленчуци, месо, та дори и просто вкусен хляб. Мисля, че много от вас ще харесат и простата рецепта!

Прясна супа от шампиньони е лека супа. Лек във всяко отношение - лесен за приготвяне, лесен за консумация и абсолютно не вреди на фигурата. Какво може да бъде по-добро през пролетта?

Всичко гениално е просто, но в нашия случай е вкусно. Опитайте се да приготвите пържени гъби с лук - просто и изненадващо вкусно ястие.

Скумрията е риба, която е удоволствие да се готви. Микровълновата печка ще ви помогне да направите бърза и вкусна вечеря с тази риба.

Ако гладувате или просто искате лека храна с ниско съдържание на мазнини, тогава трябва да разгледате тази проста рецепта за постни зелеви банички. Вкусно и здравословно!

Много обичам месото, не мога без него, затова се опитвам да го готвя често и по различни начини. Днес реших да сготвя кюфтета - ястието е възможно най-просто, бързо, но вкусно. Опитвайки?

Ароматът на чесън и деликатният вкус на пилешкото месо ще зарадват тези, които се заемат да приготвят това ястие. Ето как да приготвите пиле с чесън - надявам се да ви хареса рецептата!

В бавна готварска печка гъската не е жилава, добре задушена и вкусна. Готвенето на гъска в мултикукър е удоволствие. Приготвих храната, сложих я в мултикукъра, настроих желания режим и готово!

Пуешкото месо се счита за диетично, а пуешкото с боб също може да се припише към диетичните ястия. Приготвяне на пуйка със зеленчуци и метод за задушаване. Месото се оказва сочно, вкусно, а ястието е обилно.

Предлагам ви класическа рецепта за пилаф със стафиди - това традиционно узбекско ястие има толкова зашеметяващ вкус и аромат, че със сигурност ще ви хареса!

Предлагам на вашето внимание един изключителен на вкус и невероятно лесен за приготвяне пилаф с морски дарове в бавна готварска печка. Това е вкусно, изискано и нискокалорично ястие.

Който какво да каже, но най-добрият и правилен пилаф се прави от агнешко, така че днес се обръщаме към узбекската кухня и приготвяме това ястие в най-добрите традиции.

"Кордън Блу" е натрошен шницел (обикновено от телешко), пълнен със сирене и шунка. Ще приготвим пилешко "джобче" - сочно, меко и невероятно вкусно. Просто и бързо!

Кюфтенцата в Швеция не са просто национално ястие, а популярен деликатес. Всяка шведска домакиня има своя специална рецепта за шведски кюфтета. Казвам ви как да готвите!

Кюфтенцата със зеле на фурна са много сочни и ароматни. Приветствам в кухнята си всички ястия с високо съдържание на зеленчуци, особено тези, изпечени на фурна. Страхотно ястие за деца.

Карфиол със сирене на фурна е много здравословно ястие, което се приготвя лесно. Карфиолът се предлага в магазините през цялата година, както суров, така и замразен, така че е достъпен.

Ако искате лакомства на диета или на пост, ви предлагам да научите как да готвите кюфтета от елда - нежно и сочно допълнение към всяка гарнитура без излишни финансови разходи и дълго готвене! Опитвайки?

Рибните кюфтета на пара са диетично ястие. Използвах тази рецепта за приготвяне на рибни кюфтета за моите деца. Но се оказват толкова вкусни, че все още ги готвя и всички ги ядат с удоволствие.

Момчета, влагаме душата си в сайта. Благодаря ти за
че откривате тази красота. Благодаря за вдъхновението и настръхването.
Присъединете се към нас в Facebookи Във връзка с

Разбира се, няма спор за вкусовете и всяка домакиня със сигурност ще има няколко корпоративни тайни за готвене на определено ястие. Но тук сме събрали само онези рецепти, които много читатели харесаха. Със сигурност ще готвим тези ястия отново и отново.

Не е нужно да сте сладкар, за да изпечете вкусен и красив десерт, според блогърката Мануела, която сподели тази необичайна рецепта онлайн. Нуждаете се само от минималното количество съставки, а невероятният резултат ще ви зарадва за 45 минути.

В сезона на горските плодове тази торта ни спечели с нестандартното си представяне и лекота на приготвяне. Можете да вземете както пресни, така и замразени череши или, ако желаете, да ги замените с други горски плодове или плодове - всичко зависи от вашето въображение.

Илюстраторите Галина и Станислав Хабарови измислиха страхотен проект от ръчно рисувани, достъпни и много разбираеми кулинарни рецепти върху карти Chef-daw. В допълнение към това вкусно пиле, ние сме събрали още 16 готини месни ястия, които се приготвят лесно и лесно у дома.

Вкусно сочно пиле с подправки - просто, универсално и здравословно. Такова ястие може да се приготви само за 5 стъпки и ще отнеме не повече от 30 минути.

Който поне веднъж е сготвил пилаф, ще каже, че изглежда като ритуал, в резултат на който се получава магическо ястие. Има много вариации на това ястие, но ние проверихме тази рецепта на себе си. Опитайте, и на вас ще ви хареса!

Кашата от елда съдържа голямо количество растителен протеин, витамин В, желязо, магнезий и в същото време е нискокалорична. Просто трябва да го приготвите правилно и вкусно. Например, като търговец!


Вкусен шиш кебап на фурна - многократно доказана рецепта! Месото е неразличимо от месото на скара! Гостите винаги питат къде съм приготвил барбекюто, защото живеем в апартамент)). Готвенето е елементарно, а шишът във фурната се оказва нежен, сочен, леко препечен. Много вкусно! Опитай! Препоръчвам!

Свинско, лук, оцет, захар, лимонов сок, подправки, сол, черен пипер

Френските пилешки рулца с гъби и сирене са отлично горещо предястие за всяка празнична трапеза.

Пилешко филе, гъби, сирене, слънчогледово олио, мляко, подправки, майонеза, лимон, растително масло, сол, бахар, дафинов лист, куркума

Страхотна рецепта за пица. Само за половин час ще имате две пици. Пълнежът може да бъде какъвто пожелаете. Единственото условие е да е готов. Пицата се пече много бързо! :)

Брашно, мляко, сол, захар, суха мая, растително масло, чушка, наденица, пушено месо, домати, твърдо сирене, кетчуп, майонеза

Вкусен гювеч с кайма и гъби, покрит със зелеви листа.

Пресни гъби, масло, подправки, мляко, брашно, кехлибарено сирене, лук, моркови, пушено сирене, твърдо сирене, кайма, доматено пюре, доматен сос, растително масло, сол...

Лавашът е просто чудо на готвенето. Можете да направите толкова много вкусни неща с него! И най-важното - бързо, ако в хладилника има парче варено или пържено пиле. Препоръчвам бърза вечеря - пита с пилешко и зеленчуци.

Лаваш, пилешки бутчета, пилешко филе, бяло зеле, корейски моркови, моркови, майонеза, кетчуп, масло, сол, черен пипер

Тя отдавна е призната от всички, "народна" рецепта. Макароните в морски стил не губят популярността си през годините. Проста рецепта - морска паста се приготвя от минимално количество продукти, можете да използвате всяко месо (или смесена кайма). Освен това, това е обилна и вкусна рецепта. Морските макарони могат да съберат цяла армия от своите фенове.

Макарони, месо, маргарин, лук, бульон, сол, черен пипер, билки

Какво готвят бабите на внуците си за вечеря? Точно така, всякакви различни лакомства. И какво готвят татарските баби за внуците си за вечеря и дори ако слана е извън прозореца? Разбира се, основите на татарски!

Телешко, агнешко, картофи, лук, кисели краставици, домати, консервирани домати в собствен сок, доматено пюре, гхи, месен бульон...

Вече идват неочаквани гости при вас? Е, пуснете ги, винаги се радваме на гости :) Салата от раци с крекери "Instant". горе! И вече на масата!

Ракови пръчици, крекери, консервирана царевица, пекинско зеле, твърдо сирене, майонеза, чесън, сол, смлян черен пипер

Често готвя френско месо с гъби за празниците. Неговият плюс е, че въобще не се изисква гарнитура. Лесни за приготвяне и избор на съставки, но вкусни.

Свинско, телешко, гъби, домати, сладки чушки, лук, сирене, чесън, майонеза, сол, черен пипер, масло, билки

Пилето винаги ми помага. Приготвя се бързо, но вкусно, хм! Представям една рецепта за телешки строганов от пилешки гърди, мисля, че ще ви хареса. С красив дизайн ще върви и като горещо ястие за Нова година 2016.

Пилешко филе, лук, брашно, сметана, доматен сок, горчица, сол, черен пипер, растително масло

Искам да покажа как готвя чахохбили. И тази моя рецепта е смесица от рецепти от поне трима различни жители на района на Северен Кавказ – майка ми, майка ми на баща ми и един грузинец от Туапсе, който сготви чахохбили толкова горещ, че разтопеното олово изглеждаше хладна вода в сравнение с него.

Пиле, лук, домати, червен пипер, червен пипер, сладък пипер, семена от кориандър, кимион, кориандър, сол

Картофите по френски се пекат на фурна с месо и лук. Много проста рецепта, но картофите по френски винаги са много вкусни и апетитни. И изглежда доста - какво не е горещо ястие за Нова година 2016?

Картофи, масло, свинско, лук, майонеза, твърдо сирене, сол, черен пипер

Моментална салата! Докато неочакваните гости свалят палтата си и сядат на масата, вие вече ще имате готова вкусна обилна закуска. А ако гостите не са дошли, пригответе си салата от цаца;)

Консервирана цаца, консервирана царевица, консервиран боб, твърдо сирене, чесън, бисквити, билки, майонеза

Приготвянето на печени картофи със зеленчуци е лесно и просто. Сложете всички зеленчуци в ръкав с подправки и ... починете до омекване, защото не е нужно да стоите над тигана и да бъркате. Можете просто да се занимавате с работата си.

Картофи, моркови, домати, гъби, лук, чесън, растително масло, сол, подправки

Можете да направите бърза зелева баница по тази рецепта без мая и, повярвайте ми, ще бъде много вкусна! Приготвянето на тесто с мая изисква време и умения и дори начинаещ готвач може да направи сладкиш без мая.

Яйца, кефир, брашно, сода, сол, зеле, лук, растително масло, сол, черен пипер, яйца, яйца, майонеза, сирене

Веднъж намерих такива в интернет, или пайове от бутер тесто с кайма, или кайма в тесто... Но вкусни! Както и да го наречете)

По един или друг начин вторите ястия са в основата на храненето. Способността да се готви риба, месо или зеленчуци с обилна гарнитура може уверено да се нарече едно от основните умения за готвач от всяко ниво. Още по-ценна кулинарна способност е способността да направите апетитно лакомство, като отделите минимум време за процеса. За щастие, съвременните кухненски технологии ви позволяват да изпълнявате много задачи много по-бързо - от подготовката на продуктите до тяхната обработка.

Петте най-често използвани съставки в рецептите са:

Имайки предвид няколко интересни идеи, домакинята може да осигури пълноценно гастрономическо разнообразие за всички членове на семейството. Рецептите за бързи и вкусни втори ястия наистина помагат в моменти на време, когато списъкът със задачи е твърде плътен или гостите внезапно се появяват на прага. В съответния раздел на готварската книга вероятно има няколко подходящи рецепти, дори ако имате ограничен избор от продукти.