През есента, по време на сезона на прибиране на тиква, в много домове е обичайно да се приготвя тиквена каша: оранжева, красива сладка каша, позната от детството, която майките се опитват да приготвят вкусно и здравословно. Плодовете на здравословната тиква, оранжево-жълти на цвят, узряват в края на есента, а любима семейна закуска през есенно-зимния период е тиквената каша, рецепта с ориз и мляко.

Но в допълнение към ориза за приготвяне на закуска и пълноценно хранене в едно, се използват различни добавки за подобряване на вкуса на кашите. Използването в готвенето на тиква с неутрален вкус - зеленчук, който е здравословен по състав и ярък цвят - при приготвянето на сладка тиква, тиква, десерти, направени от парчета печени зеленчуци със захар, и солени ястия - в тиква, супа - се дължи преди всичко на факта, че тиквата е добра за храносмилането, а ястията, които я съдържат, включително тиква, са най-вкусните.

Ползите от тиквата и тиквената каша

За диетична и бебешка храна тиквената каша е полезна за деца на всяка възраст; тиквата съдържа витаминни комплекси В1, В2, В6, С, Е, РР, Е, редки витамини - К, полезни за венците, и особено рядък витамин Т, който влияе върху качеството на кръвта (нейното съсирване), - полезни вещества, фибри, каротин, което има терапевтичен ефект върху зрението на детето; Благодарение на фибрите, функционирането на храносмилателната система на бебето се подобрява и изпражненията се нормализират.

Ниското съдържание на калории в тиквата е несъмнено предимство за храненето на възрастни и деца; нискокалоричният продукт се използва широко от диетолозите при съставянето на диетично меню; тиквата е полезна за тези, които следят здравето си и се придържат към принципите на правилното хранене, борят се с наднорменото тегло и страдат от стомашно-чревни заболявания.

Съвети от чудесния готвач. Поради съдържанието на витамини, пектини, микроелементи и полезни вещества в тиквата, пулпата на плода има благоприятен ефект върху човешкото тяло като цяло и е полезна за отслабване, калоричното съдържание на тиква е 23 калории на 100. грама продукт.

Ползите от тиквата правят тиквената каша здравословен продукт за човешкото тяло. Като ядете богата закуска, можете да ядете вкусно всеки ден, като същевременно оставате здрави и весели в продължение на много години живот.

Какви са ползите от редовното ядене на тиквена каша?

1. нивото на холестерола в кръвта намалява;
2. укрепват стените на кръвоносните съдове;
3. процесите на стареене се забавят;
4. известен като народен лек за чернодробни заболявания;
5. нормализира работата на стомашно-чревния тракт;
6. насърчава отстраняването на радионуклиди;
7. полезен при панкреатит;
8. елиминира шлаката;
9. има превантивен ефект срещу сърдечни заболявания;
10. подобрява зрението.

Тиквената каша е нежна и вкусна. Деца и възрастни с удоволствие ядат ястие от тиква в мляко със зърнени храни - просо, ориз - майките готвят бързо сварени каши с грис, овесени ядки и царевица. Тиквената каша е добра, защото не гори, готви се бързо, оказва се вкусна, питателна, ако приготвите каша за дете за закуска за семейството с добавяне на зърнени храни, тогава ползите от ястието само ще се увеличат поради полезността на тиквата и ползите от зърнени култури. Опитайте да го приготвите.

Избор на тиква за готвене на каша: най-добрите сортове

Преди да започнете да приготвяте тиквена каша, трябва да изберете правилния сорт тиква. Разнообразието и цветът на плодовата каша определят цвета и вкуса на готовото ястие, колко здравословна ще бъде семейната закуска и колко време ще отнеме приготвянето й.

1. Когато избирате слънчева съставка за приготвяне на каша, дайте предпочитание на сортовете тиква с индийско орехче. Овесената каша от този вид тиква е вкусна, както топла, така и студена, изглежда апетитна и ярка в чинията.
2. Сортът Gileya се използва за приготвяне на каши, домашно приготвяне, пулпата на сорта е оранжева, сочна, сладка и вкусна.
3. Тиквата испанска китара е идеален сорт със сочна, сладка ярко оранжева каша за консумация, като правило се използва широко в кулинарията при приготвянето на десерти и сладки ястия. Вкусът и ароматът наподобяват кайсия.
4. Тиквите Freckle и Smile са сладки сортове и имат наситен цвят на месото - ярък, оранжев, придаващ на кашата сладък вкус, аромат и красив оттенък.

Рецепти за тиквена каша със зърнени храни

Преди да приготвите тиквена каша с различни зърна, трябва да изберете рецепта с любимите си зърна: просо, ориз, грис и овесени ядки, или да готвите с добавяне на царевичен грис на печката, или да изпечете във фурната.

Ако при добавяне на зърнена каша кашата се окаже твърде гъста, добавете повече течност - мляко или вода. Течната каша, напротив, може да стане по-гъста чрез добавяне на зърнени храни. Полезно е кашата да се подслади с глухарче, шишарки, орехи, предварително накиснати ябълки, сушени плодове и овкусени с натурални плодове.

С просо и тиква в мляко

За да направим кашата от просо с тиква вкусна, се нуждаем от класически списък от съставки за готвене: просо, тиквена каша и мляко.

съставки

• мляко - 2 чаши;
• вода - три четвърти чаша;
• тиквена каша, нарязана на кубчета - 3 чаши;
• просо – 1 чаша;
• сол – 1 ч.ч.
• кафява захар – 1 с.л. + 1 ч.л.

Рецепта

1. Изсипете 1 чаша мляко и три четвърти чаша вода в голяма тенджера. Добавете нарязаната на кубчета тиквена каша и разбъркайте. Варете на умерен огън 15-20 минути, докато зеленчукът омекне.
2. Добавете останалата чаша мляко. Добавете просото, солта и захарта.
3. Разбърква се и се готви на тих огън до готовност на просото около 45 минути. По-голямата част от течността трябва да се изпари през това време. Ако течността се изпари твърде бързо, добавете още мляко или вода.
4. Свалете от огъня, разбъркайте отново добре и сервирайте.

Оризова каша с тиква

Любима храна за възрастните и деликатес за закуска за децата е тиквената каша с ориз и мляко. Може да се вари във вода, запазвайки повече хранителни вещества, но не запазва ползите от тиквата, което прави млечното ястие по-вкусно и нежно.

съставки

• тиква - 300 грама;
• кръгъл ориз – 7-8 с.л.;
• вода;
• мляко;
• сол и захар (на вкус).

Как да готвя

1. Измиваме ориза и предварително накисваме зърнените култури в топла вода, можете да оставите ориза да се накисва за една нощ.
2. Поставете тиквата, нарязана на кубчета (може да настържете пулпата), в тенджера и долейте вода, колкото да покрие напълно тиквата. Добавете ориза и гответе след като заври на умерен огън 20 минути.
3. След като тиквата се свари и омекне, свалете съда от котлона и го оставете да изстине.
4. След като тиквата и оризът се охладят, превърнете сместа в пюре с помощта на потапящ се блендер.
5. Доведете ястието до желаната консистенция, като добавите мляко, така че кашата да е течна, гъста или средно гъста.
6. Поставете тенджерата с кашата отново на огъня и бъркайте непрекъснато, за да не загори млякото, оставете да заври. Добавете сол и захар на вкус. Оризовата каша с тиква е готова, изсипете я в чиния, подправете с масло (ако няма проблеми с наднорменото тегло) и сервирайте.

Овесена каша от тиква

Бърза, разбита закуска може да се направи с овесени ядки и тиква. Тиквената каша с овесени ядки ще се готви по-дълго поради твърдата обвивка на овесените ядки. С Херкулес тиквените овесени ядки са бързи, вкусни, а рецептата е идеална за обилна, но лека закуска.

Продукти

• Херкулес овесени люспи - 50 грама;
• тиква - 200 г;
• вода - 200 ml;
• мляко - 400 ml;
• захар – 2 супени лъжици;
• масло - 20-30 грама.

Подготовка

1. Измиваме тиквата, обелваме я и премахваме семките - вземаме чиста каша.
2. Нарежете пулпата на тиква на малки парчета и поставете в малка тава, за предпочитане с незалепващо покритие.
3. Отделно кипнете вода и с нея залейте тиквата. Оставете да къкри, покривайки тигана с капак за 15-20 минути.
4. Щом водата се изпари и тиквата омекне, добавете овесените ядки.
5. Налейте топло загрято мляко, добавете малко сол и захар, покрийте с капак и продължете да къкри. Времето за готвене е 30 минути от момента на кипене, продължителността на процеса зависи от вида на овесената каша. Докато готвите, разбъркайте кашата, като натрошавате парчета тиква с лъжица, придавайки на ястието еднородност.

След около 30 минути тиквената млечна каша ще бъде готова, трябва да свалите тигана от котлона, да добавите масло към кашата, да я оставите да вари 5-10 минути под затворен капак, докато се свари напълно. Разбъркайте и сервирайте.

Забележка!

Тиквена каша с грис за деца

Любим вариант за децата е тиквената каша с грис и мляко. За да приготвите вкусна грис каша с тиква, трябва да се запасите с грис и мляко.

Ще се нуждая

• тиква - 100 г;
• грис – 3 супени лъжици;
• мляко - 400 ml;
• масло – 30 г;
• сол - на върха на чаена лъжичка;
• подсладител.

Как да готвя

1. Тиквата се нарязва на малки кубчета и се сварява в тенджера с малко вода. Времето за готвене е около 15 минути.
2. Отцедете водата и разбийте тиквата с помощта на блендер.
3. В тенджерата с тиквеното пюре се налива мляко и се оставя да заври.
4. Във врящото мляко на струя сипете гриса, като разбърквате, за да няма бучки. Добавете сол и захар или подсладител.
5. Варете на тих огън 7-8 минути.

За да можете да готвите здравословна каша от грис за закуска през есента и зимата, можете да замразите парчета тиква през есента, като ги поставите в торбички, предназначени за замразяване на зеленчуци и плодове.

Тиквена каша с царевичен грис

Тиквената каша без зърнени храни се счита за диетично ястие, но рецепта за тиквена каша с царевичен зърнени овесени зърна ще помогне на домакините да нахранят децата си с обилна, здравословна закуска или да готвят.

съставки

• тиква - 400 г;
• царевичен грис - 100 грама;
• вода - 1 чаша (за тиква);
• мляко - 200 ml;
• вода - 1 чаша (за зърнени култури);
• захар и сол на вкус;
• масло – 50 гр.

1. Тиквата се обелва и нарязва на кубчета. Налейте чаша мляко и чаша вода в тигана, добавете тиквата. Гответе в тенджера на среден огън за 15 минути, докато тиквата омекне. Свалете от огъня, оставете да изстине.
2. Пюрирайте тиквата в блендер. Отново поставете тигана с тиквата на котлона и оставете да заври на слаб огън.
3. Разреждаме зърнените култури в отделна купа. За да направите това, налейте чаша вода, изсипете царевични зърна във водата. Разбърквайки с лъжица, изсипете царевичния грис в тиквата, за да не се образуват бучки в кашата.
4. След като изсипете целия царевичен грис, добавете малко сол и продължете да бъркате кашата, докато стане гъста. Гответе още 7-10 минути, докато зърнените храни са готови.

Поднесете ястието топло, готовата тиквена каша с царевичен грис се подправя с масло и мед.

Рецепта за вкусна каша от тиква на фурна

Възможно ли е да се готви овесена каша от тиква във фурната? Бързите и вкусни рецепти - обикновено в бавна печка, микровълнова фурна или фурна - ви позволяват да готвите и печете вкусни и бързи каши по различни начини.

1. Тиквената каша се пече в цяла тиква (като в гърне).
2. За да приготвите овесена каша с тиква на фурна, вземете глинен съд.

Тиквата върви вкусно с просо, но също толкова вкусно можете да изпечете каша с ориз в тенджера, използвайте ечемик и пшеница, за да сготвите каша във фурната, комбинирайте няколко вида зърнени храни заедно, за да направите Приятелство с тиква.

съставки

• тиква - 300 г;
• просо - 300 грама;
• мляко - 900 ml;
• захар – 2 супени лъжици;
• сол - щипка;
• ванилин - 1 чаена лъжичка;
• канела (по желание).

Процес на готвене

1. Нарежете тиквата, обелена и семки, на малки парчета.
2. Сортираме просото - отстраняваме растителните остатъци, камъните и изплакваме под студена вода.
3. Залейте зърната от просо с вряща вода за 5 минути, за да премахнете горчивината от зърната. Отцедете водата от зърнените храни.
4. Пълним гювечетата. Във всяка тенджера слагаме обелени парчета тиква, просо, добавяме захар и сол.
5. Напълнете гювечетата с мляко, така че една трета от гювечетата да остане незапълнена. Във фурната просената каша с тиква ще заври, а млякото ще се стича по ръбовете на съда.
6. Напълнените керамични или глинени гювечета с каша се захлупват с капаци и се слагат в студена фурна. Загрейте фурната до 150 o C и оставете тиквената каша да къкри във фурната за 40-45 минути до готовност.

Ароматната, вкусна и здравословна тиквена каша се приготвя лесно и винаги се оказва вкусна за всички. Надяваме се, че привържениците на здравословното хранене ще намерят тази селекция от 6 рецепти за тиквена каша полезна при избора и съставянето на меню за закуска, обяд, следобедна закуска или вечеря.

Тиквената каша е добра, защото може да се приготви с добавяне на различни зърнени култури - грис, пшеница, просо и др. Днес ще ви кажа как да готвите тиквена каша с ориз във вода. Вече го приготвях, но днес е мой ред да сготвя оризова каша с тиква във вода.

Тиквата може да се съхранява доста дълго време, така че можете да приготвяте различни ястия от нея почти през цялата зима. Тиквената каша е продукт, който е не само вкусен, но и полезен. Зеленчукът съдържа много витамини, минерали и освен това този зеленчук е доста нискокалоричен, така че тиквата може да се използва в диетичното хранене. Диетолозите казват, че ако редовно ядете ястия от тиква, можете да укрепите имунната си система, да подобрите благосъстоянието си и да увеличите ефективността си.

Но стига теория, време е да сготвим вкусна постна тиквена каша с воден ориз...

Тъй като тиквата е доста голям зеленчук, имаме нужда само от малко парче от нея. Отстранете кожата от парчетата и ги настържете.

В тенджера се поставя настърганата тиква и се добавя измитият ориз.

Залейте тиквата и ориза с вода, така че нивото на продуктите да е малко по-високо. Добавете щипка сол и малко захар. Сложете на огъня, оставете да заври и гответе, похлупени с капак, на слаб огън.

Гответе, докато оризът се свари и масата стане хомогенна. Разбърквайте редовно, за да не загори кашата.

Постната оризова каша с тиква и вода е готова. По желание може да се приготви напълно без захар, за да се намали съдържанието на калории. Тиквата вече е сладък зеленчук, така че дори в тази форма кашата ще бъде доста вкусна. В края на неподсладената каша можете да добавите мед, стафиди, сини сливи и сушени кайсии. Накратко, при сервиране можете да коригирате тиквената каша с ориз по ваш вкус.

Оризова каша с тиква, тази рецепта и снимка на вкусна тиквена каша без мляко беше изпратена на Галина Котяхова.

Както знаете, тиквената каша със зърнени култури е не само вкусна храна, но и много здравословен продукт за нашето тяло - тя е източник на фибри и бавно смилаеми въглехидрати, така че кашата трябва да бъде включена в диетата. На първо място, разбира се, е овесената каша, следвана от елдата, а на трето място по вкусови и здравословни качества е оризовата каша. Както обикновено, ние приготвяме всички тези каши с мляко и всеки път се опитваме да ги разнообразим с помощта на плодови добавки. И днес предлагам моята рецепта за оризова каша с тиква без мляко. Тази каша е много по-здравословна от млечната каша, получава се много вкусна, диетична и постна. Тази тиквена каша е полезна за дете с непоносимост към лактоза или алергия към млечен протеин.

Необходими съставки за приготвяне на каша от тиква без млечни продукти:

• Задушен ориз - половин чаша;
• Вода - чаша и половина;
• обелена тиква - 150 грама;
• 50 грама масло,
• гранулирана захар,
• сол на вкус.

За деца с алергии към млечен протеин изключете маслото.

Как да готвя оризова каша във вода с тиква?

За да направите това, вземете половин чаша задушен ориз, изплакнете го и го сложете във вряща вода, която вече е запалена в тенджера, добавете малко сол и гответе на слаб огън за около 15 минути, почти до готовност.

Към ориза добавете прясна тиква на кубчета и кристална захар на вкус.

След това покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри още десет минути.

Маслото може да се добави към кашата при готвене или да се добави в чинията при сервиране (изключете маслото от рецептата за тиквена каша по време на постите).

Резултатът беше не по-малко вкусна и по-здравословна каша от ориз и тиква, отколкото с мляко.

Оризовата каша е много полезна за здравето, особено за пълноценното и правилно функциониране на стомашно-чревния тракт. Оказва се невероятно лек, ефирен и ронлив, ако го приготвите правилно, следвайки съветите на опитни готвачи. Интересно е, че оризовата каша има уникални адсорбиращи свойства, тя перфектно абсорбира отрови и токсични вещества, както и токсини и излишна влага, след което бързо ги евакуира от човешкото тяло.

Оризът помага да отслабнете, с него лесно можете да свалите няколко излишни килограма. За да разнообразите диетата си и да приведете тялото си в ред, можете да приготвите просто, много здравословно диетично ястие. Говорим за тиквена каша с оризова каша, сварена във вода. Въпреки факта, че мнозина са свикнали да приготвят това ястие с мляко, ако го готвите във вода, то ще има много по-малко калории и повече ползи.

Оризовата каша с тиква на вода се приготвя много лесно и бързо. За да направите ястието вкусно и здравословно, трябва да използвате доказана и надеждна рецепта. Всеки знае, че тиквената каша с мляко се оказва нежна и ефирна. Предлаганата стъпка по стъпка рецепта със снимки обаче твърди, че оризовата каша с тиква във вода е много по-здравословна и лесна, отколкото в млякото.

Рецептите за това ястие са толкова разнообразни и популярни, че могат да се приготвят всеки ден. Важно е да се отбележи, че овесената каша с тиква и зърна е не само много вкусно ястие, но и невероятно здравословно. Факт е, че той е ценен склад от бавни въглехидрати и фибри, които са важни за нормалното храносмилане. Въпреки факта, че по отношение на вкуса и полезните свойства оризовата каша е на трето място след елдата и овесената каша, те все още остават много популярни. По принцип такива каши се приготвят в мляко, като се добавят пресни плодове и плодове.

Готовата каша на вода е много по-здравословна от млечната, тя е по-лека, вкусна, постна и диетична. Може да се използва в храненето на деца, страдащи от алергии към млечен протеин или непоносимост към лактоза.

С помощта на оризовата каша можете лесно, бързо и без вреда да задоволите глада си. Смята се за най-добрия източник на жизненост, сила и енергия. Диетолозите силно препоръчват да ядете тази каша с тиква сутрин за закуска или обяд, това ще ви помогне да бъдете енергични, концентрирани и силни през целия ден. Ако приготвяте ястието през лятото, можете да добавите пресни плодове и плодове, които ще наситят кашата с минерали и витамини, хранителни вещества и микроелементи. Що се отнася до оризовата каша с тиква, тя се приготвя през есента, зимата, а също и през пролетта.

съставки

Подготовка

1. Внимателно проучете метода на готвене и след това подгответе всички необходими продукти за готвене. Препоръчително е да използвате тенджера с дебели стени. Сортирайте оризовите зърна, изплакнете добре с течаща вода и след това изсипете чаша ледена вода.

2. Сложете тенджерата на котлона и посолете водата. Отначало огънят трябва да е максимален, за да заври водата по-бързо. След това можете да намалите котлона и да готвите за петнадесет до двадесет минути.

3. Когато оризът е почти сварен и в тенджерата има още малко вода, можете да добавите предварително сварената тиква. Трябва да се измие, обели, отстрани семената и влакната, след което се нарязва на малки кубчета или се настъргва на едро ренде. Ако тиквата е замразена, добавете я малко по-рано, за да може да се сготви навреме.

4. На следващия етап можете да добавите захар. Не бъркайте веднага, дайте възможност на тиквата да поеме сладостта. Този метод на готвене ще ви позволи да подобрите вкуса на съставките, както и да постигнете богат и ярък аромат, който ще изпълни цялата къща.

6. Сервирайте кашата в порционна чиния, като добавите малко масло. Важно е да се отбележи, че принципите на здравословното хранене предполагат използването на висококачествено масло, а не мазане.

7. Здравословна, балансирана и много вкусна закуска е готова. Като се има предвид яркият външен вид, оригиналната презентация и невероятният вкус на ястието, вашето домакинство ще оцени вашите кулинарни способности с голямо удоволствие. Тази тиквена каша е богата на въглехидрати, минерали и витамини, както и на ценни фибри.

Видео рецепта

Предлаганият вариант за приготвяне на каша с ориз и тиква заслужава специално уважение. Ползите от това ястие се дължат на състава и свойствата на тиквата. Плодът съдържа много витамини, фибри, пектин и въглехидрати. Освен това съдържа каротин, фруктоза и захароза, глюкоза, както и необичайно рядък витамин Т. Кореноплодният зеленчук съдържа много микроелементи, а именно кобалт, желязо и манган. Отлично помага при желязодефицитна анемия, холецистит и болни черва.

Въведете това ароматно, вкусно ястие във вашата диета. Гответе с удоволствие и вашето семейство и приятели ще оценят вашите усилия!

Кашата от просо е една от най-популярните в Русия. Особено актуална е като питателна закуска, а заедно с тиквата е мощен източник на хранителни вещества. Най-често просо каша във вода с тиква е включена в диетата на деца, както и тези, които искат да отслабнат.

Характеристики: ползи и вреди

Кашата от просо има високо ниво на хранителни вещества, които осигуряват на тялото енергия за дълго време. Има интересен неутрален вкус, който много деца харесват. Съчетава се добре със сладкия вкус на тиква и двете се комбинират, за да създадат уникален, апетитен аромат.

Най-забележителните полезни свойства на зърното от просо включват следните му свойства.

• Просото съдържа аминокиселини, необходими за изграждането на клетките, които могат да подобрят състоянието на кожата и да я тонизират. Употребата му е особено препоръчителна за хора, които активно спортуват и същевременно подлагат тялото си на строги диети.
• Кашата от просо помага за ускоряване на елиминирането на вредните токсини от тялото, като по този начин подобрява общото състояние на човека и също така подобрява настроението му.
• Богатият комплекс от витамини е отлична помощ в борбата с депресията и ефективно съпътства строгите дългосрочни диети, намалявайки неблагоприятното им въздействие върху организма.
• Житото се счита за питателна и здравословна храна, която ви помага да спечелите енергия и да влезете във форма.

Тиквите привличат вниманието със своите диетични свойства. Диетолозите го препоръчват за употреба от хора, които са запалени по правилното хранене и търсят вкусен, здравословен продукт, който да помогне за попълване на веществата, които липсват в организма. По този начин тиквата не само подобрява полезните свойства на просо, но и ги допълва с други свои свойства.

• Съставът на тиквата се характеризира с високо съдържание на минерали, включително калий и калций, които имат благоприятен ефект върху костната система на човека, като я укрепват. Този зеленчук е особено важен за растящите и стареещи органи.
• Витамин К се счита за много рядък и съдържанието му в тиквата е много по-високо, отколкото в други популярни зеленчуци. Има положителен ефект върху кръвоносната система на човека, както и върху храносмилателния тракт.
• Овесената каша с тиква е особено полезна за тези, които страдат от язва на стомаха и трябва да стабилизират нивата на холестерола в организма.

Не са наблюдавани особени вредни свойства на просоната каша с тиква, но не се препоръчва да се яде често от тези, които страдат от запек и остри форми на стомашни заболявания.

Популярни рецепти

Кашите, приготвени на вода, се считат за диетични. Следната рецепта за каша е често срещана, за която ще ви трябва:

• тиква - 500 г;
• пречистено просо - 1 чаша;
• вода - 700 ml;
• сол, захар - на вкус.

Процесът на готвене е доста прост и не отнема много време.

1. Сортирайте просото и изплакнете под течаща вода 3-4 пъти. Поставете в съд с дебели стени, залейте с вряла вода за 5 минути, за да стане бъдещата каша по-мека, и покрийте с капак.
2. Отделете пулпата от тиквата, изплакнете и нарежете на малки кубчета или ивици - в зависимост от кулинарните предпочитания.
3. Налейте вода в тигана, добавете сол и нарязана тиква. Оставете да заври и гответе 2-3 минути.
4. След определеното време добавете просото към тиквата. Гответе кашата за 20-25 минути до пълна готовност. След няколко минути добавете захарта, изключете котлона и покрийте плътно с капак. Оставете за 10 минути.

Сервирайте готовото ястие горещо. Можете да добавите масло за по-богат вкус и текстура.

Можете също така да готвите тази каша в бавна готварска печка, като използвате режим „каша“, след като задушите тиквата.

За децата следната рецепта ще им хареса повече. За да го приготвите се нуждаете от следните съставки:

• пулп от тиква - 350 г;
• вода – 1 л;
• просо – 250 г;
• пресни ябълки - 2 средни или 1 голяма;
• сол, захар, канела - на вкус.

Пригответе ястието във фурната.

1. Сортирайте просото старателно, изплакнете и залейте с вряла вода за 10 минути.
2. Тиквата и ябълките се обелват и нарязват на ситно. Поставете в съд за печене, след като смесите със захарта, солта и канелата.
3. Поставете просото върху контейнера. Да се ​​напълни с вода. Покрийте съда с капак или фолио и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 30-40 минути.

Сервирайте кашата гореща, като разбъркате предварително. Можете също да готвите това ястие в отделни тенджери и да сервирате готовото ястие веднага в тях, като добавите мед към кашата.