Chủ đề ăn uống lành mạnh sớm hay muộn đều liên quan đến mỗi người chăm sóc bản thân. Rốt cuộc, cháo dẫn đầu nền tảng của một chế độ ăn uống đầy đủ tại nhà. Danh sách của họ bao gồm các món ăn khác nhau được làm từ ngũ cốc trong sữa hoặc nước với nhiều loại phụ gia trái cây hoặc rau quả. Bây giờ chúng ta hãy nói về cách nấu cháo gạo sữa đúng cách.

Tại sao bạn nên nấu cháo gạo

Trước hết, tôi muốn nói với bạn một chút về các đặc tính có lợi của gạo nấu trong sữa:

• nó được ưu đãi với carbohydrate có khả năng bão hòa năng lượng cho cơ thể con người trong một thời gian dài;
• nó rất giàu vitamin PP, caroten và nhiều axit amin có lợi cho cơ thể;
• nó đặc biệt hữu ích cho những người mắc các bệnh khác nhau liên quan đến đường tiêu hóa. Nó không gây kích ứng, mà ngược lại, làm tăng các chức năng bảo vệ của dạ dày;
• Điều quan trọng cần lưu ý là cháo gạo đặc biệt quan trọng đối với cơ thể của trẻ vì nó cung cấp đầy đủ các thành phần cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển toàn diện.

Việc nấu cháo sữa như vậy sẽ không khó và không tốn nhiều công sức. Và để đa dạng thực đơn của mình, bạn có thể chế biến món cơm trộn thơm ngon với sự bổ sung của các thành phần khác nhau: nho khô, gừng, trái cây sấy khô, quế và nhiều loại khác. Thật thú vị, và bạn thích nấu các món sữa từ nhiều loại ngũ cốc khác nhau bằng cách nào?

Ở các nước phương Tây, cháo gạo với sữa được dùng như một món tráng miệng có thêm quế và nho khô, còn ở các nước châu Á, gạo được dùng để chế biến các món đầu tiên, và các món tráng miệng cũng được chế biến từ nó với thêm sữa, các loại hạt. và trái cây nếu muốn.

Ở Nga, món cơm trộn với sữa được mọi người biết đến từ thuở ấu thơ. Thông thường, nó được chuẩn bị với việc bổ sung trái cây, trái cây khô, bí ngô và quế. Ngoài ra, với sự ra đời của nồi nấu cháo đa năng, cháo sữa gạo đã trở nên dễ nấu hơn rất nhiều.

Bạn có biết cách nấu cháo sữa gạo nếp đúng cách cần những gì không? Dưới đây là một số mẹo cần ghi nhớ:

• Điều đầu tiên bạn cần quan tâm để nấu cháo sữa ngon là phải nấu trong hộp đựng có lớp chống dính. Nó có thể là một chảo nhôm hoặc một thùng thép không gỉ, nên có đáy và thành dày;
• Cơm trộn trong sữa tốt nhất nên nấu theo tỷ lệ hỗn hợp bằng nhau với nước, khoảng 1: 1. Nếu muốn cháo béo hơn thì nấu với sữa theo tỷ lệ lớn hơn;
• tỷ lệ chất lỏng với gạo: lấy khoảng 5 muỗng canh cho 1 lít. thìa ngũ cốc;
• giống lúa phải cao, nên dùng loại ngũ cốc hạt tròn;
• Khi nấu, nên cho cơm vào chất lỏng không quá nóng.

Công thức cháo gạo sữa

Để nấu cháo gạo trong sữa, bạn sẽ cần:

• cơm - 1 ly;
• sữa - 4 ly;
• muối và đường cho vừa ăn.

Cách nấu cháo theo công thức này:

Sữa gạo lỏng

Để làm một món cháo sữa như vậy, bạn sẽ cần:

• nước - 2-3 ly;
• gạo - 1,5-2 cốc;
• sữa - 1,5-2 cốc;
• bơ - 50 gram;
• đường, muối vừa ăn;
• Quế -? h. thìa.

Làm thế nào để nấu một món ăn như vậy từ thời thơ ấu:

Đặc biệt cháo gạo nát thơm ngon với sữa được bổ sung thêm trái cây khô, các loại hạt và trái cây tươi.

Sữa gạo xay táo

Để chuẩn bị một món cơm như vậy, bạn cần phải:

• nước - 2-3 ly;
• gạo - 1-1,5 cốc;
• sữa - 1,5-2 cốc;
• táo - 2 miếng;
• muối và đường tùy ý bạn;
• bơ - 50 gram.

Cách nấu cháo với gạo và táo:

Cũng cần lưu ý rằng để món cơm trộn trở nên đặc biệt ngon, bạn phải ngâm gạo nửa tiếng trước khi nấu, sau khi vo sạch mới bắt đầu nấu. Để cơm không bị cháy khi kết thúc nấu, thỉnh thoảng khuấy bằng thìa hoặc thìa gỗ. Như vậy món cháo sẽ trở nên ngon hơn và có hình thức đẹp mắt.