Alexander Gushchin

รับรองรสชาติไม่ได้ แต่มันจะร้อน :)

6 มี.ค. พ.ศ. 2560

เนื้อหา

อาหารเนื้อไก่เป็นอาหารสากลเนื่องจากเหมาะสำหรับเมนูอาหารใด ๆ และสำหรับงานเลี้ยงอาหารรสเลิศ เต้านมสามารถตุ๋นต้มอบทอดหรือนึ่งได้ หากคุณใช้มัลติคุกกี้การทำอาหารจะใช้เวลาน้อยมาก

วิธีทำเนื้อไก่ในหม้อหุงช้า

การปรุงเต้านมเป็นเรื่องง่าย แต่ก็มีความเสี่ยงที่จะทำให้เนื้อเต้านมแข็งเกินไปและแห้งรสจืด เป็นไปได้ที่จะปรุงเนื้อไก่ในหม้อหุงช้าอย่างถูกต้องหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. ใช้เนื้อแช่เย็นไม่ใช่เนื้อละลายน้ำแข็ง เนื้อและแห้งมาก หากคุณละลายน้ำแข็งด้วยความชื้นเกือบทั้งหมดจะทิ้งไว้ ชิ้นควรเป็นสีชมพูอ่อนเนื้อแน่นไม่มีสีเหลือง
2. ก่อนปรุงอาหารต้องล้างเนื้อให้สะอาดและแห้ง คุณสามารถปรุงทั้งชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ
3. หากคุณกำลังจะอบเต้านมให้เก็บไว้ในน้ำดองจากซอสปรุงรสเครื่องเทศ แม้แต่ครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอให้เนื้อสัมผัสกลิ่นหอม
4. เป็นที่นิยมในการปรุงอาหารเนื้อไก่ในหม้อหุงช้าที่มีผักฉ่ำ: มะเขือเทศหัวหอมมะเขือยาว
5. เวลาในการปรุงอาหารที่ระบุในสูตรอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกำลังไฟของอุปกรณ์
6. ก่อนที่จะอบหรือทอดควรเปิดเครื่องสองสามนาทีก่อนวางอาหารเพื่อให้อุ่นขึ้นเล็กน้อย
7. หากคุณเลือกโหมดอบไอน้ำคุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้และเครื่องเทศลงในชามที่เติมน้ำได้ เนื้ออิ่มตัวไปด้วยกลิ่นของมัน

สูตรเนื้อไก่หลายเมนู

แม่บ้านสมัยใหม่ทำอาหารอะไรก็ได้ในหลาย ๆ เมนู: โจ๊กหม้อตุ๋นและย่าง ทางเลือกในการปรุงอาหารจากเนื้อไก่ในหม้อหุงช้ามีขนาดใหญ่มาก: เต้านมสามารถอบทอดต้มทำสตูว์พร้อมกับผักได้ มีสูตรมากมายสำหรับเนื้อไก่ในหม้อหุงช้าทั้งแบบทั้งชิ้นและแบบชิ้น

สำหรับคู่รัก

• เวลาทำอาหาร: 95 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 237 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• อาหาร: อิตาลี.

ผู้สนับสนุนอาหารลดน้ำหนักจะชอบสูตรเนื้อไก่นึ่งในหม้อหุงช้า เนื้อออกมานุ่มหอม ก่อนอื่นจะต้องมีการดอง ไม่มีการเติมเกลือลงในจานซึ่งเป็นไปตามหลักโภชนาการที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามเต้านมไม่ได้มีรสจืดเพราะหมักด้วยซอสถั่วเหลืองกับกระเทียมและน้ำมะนาว

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้นใหญ่
• ส่วนผสมของผักชีฝรั่งแห้งและผักชีฝรั่ง - 1 ซอง
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• พริกแดงร้อน - หยิก;
• น้ำมันลีน - 4 ช้อนชา
• กระเทียม - 1 กานพลู
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำบด - 2 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อให้แห้ง ผ่าครึ่งอย่างระมัดระวัง
2. ผัดเนยกับซีอิ๊วขาวน้ำมะนาว ใส่กระเทียมบดพริกสองเม็ดและสมุนไพรแห้ง
3. หมักไก่ในซอสที่ได้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. เทน้ำลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน (ควรมากกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาตรชาม) ติดตั้งชั้นนึ่ง
5. จากนั้นคุณสามารถใส่เนื้อสัตว์ ปรุงอาหารบน Steam เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ไก่พิลาฟ

• เวลาทำอาหาร: 125 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 1364 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: เอเชีย.

ไก่พิลาฟในหม้อหุงช้าเตรียมโดยเติมน้ำมันในปริมาณขั้นต่ำเนื่องจากความแน่นน้ำผักและเนื้อสัตว์เกือบทั้งหมดจึงไม่ระเหย แต่ยังคงอยู่ภายใน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชอบลงในพิลาฟได้

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา
• กระเทียม - 1 กานพลู
• คันธนู - 1 หัว;
• พริกไทยเกลือ
• แครอท - 1 ใหญ่
• น้ำ - 2 แก้วหลายใบ;
• น้ำมันไม่ติดมัน - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• ข้าวยาว - 1 แก้วหลายแก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อ เช็ดให้แห้งขจัดคราบไขมันฟิล์ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใสแล้วทิ้งในกระชอนเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
3. ปอกเปลือกและล้างผัก ขูดแครอทให้หยาบ คุณสามารถหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือครึ่งวงแล้วแต่ชอบที่สุด
4. ปอกกระเทียมออก
5. เทน้ำมันลงในภาชนะของมัลติคุกกี้ ตั้ง "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ปล่อยให้เครื่องอุ่นเครื่องสักครู่แล้วจึงใส่เนื้อสัตว์ลงไป ทอดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงกวนอย่างสม่ำเสมอ เปิดฝาทิ้งไว้
6. ใส่ผัก ผัดและปรุงอาหารอีก 10 นาที
7. ใส่ข้าวเกลือขมิ้นและพริกไทย เติมน้ำเย็น. ตั้งค่าฟังก์ชัน "Pilaf" หรือ "Rice \\ Buckwheat" และปรุงอาหารจนกว่าจะปิดเครื่องอัตโนมัติ อุปกรณ์จะส่งสัญญาณสิ้นสุดการปรุงอาหารพร้อมเสียง
8. เคล็ดลับ: ตรวจสอบจานเป็นระยะและตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ระเหยเร็วเกินไป ในกรณีนี้ให้ใช้ไม้พายเยื้องไปที่ด้านล่างสุดแล้วเติมของเหลวเย็นลงไป

ในซอสครีมเปรี้ยว

• เวลาทำอาหาร: 65 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 1521 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• อาหาร: ตะวันออก
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

ไก่เข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวครีมนม ทำเนื้อไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า: อาหารเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถเสิร์ฟเครื่องเคียงต่างๆเช่นธัญพืชพาสต้าน้ำซุปข้นผักสลัด

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 1.3 กก.
• เนย - 40 กรัม
• ครีม - 0.4 ลิตร
• น้ำมันไม่ติดมัน - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• น้ำซุปไก่ - 0.2 ลิตร
• เกลือพริกไทยดำและแดง
• กระเทียม - 2 กลีบ
• หญ้าฝรั่น - 2 หยิก;
• ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เช็ดออกด้วยเกลือและพริกไทย
2. เทน้ำมันพืชลงในจานของเครื่องเติมเนย เรียกใช้ Fry หลังจากผ่านไป 5 นาทีแล้วให้จัดโครงร่าง
3. เมื่อสัญญาณดังขึ้นให้ใส่ขมิ้นหญ้าฝรั่น ผัดและปิดด้วยน้ำซุป ปรุงสตูว์ครึ่งชั่วโมง
4. ก่อนปิดเครื่อง 5 นาทีผสมเนื้อกับครีมเปรี้ยวใส่กระเทียมบด

กับผัก

• เวลาทำอาหาร: 75 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1314 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: เม็กซิกัน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

เนื้อไก่กับผักในหม้อหุงช้าสะดวกสำหรับความแปรปรวน สูตรนี้แนะนำให้ปรุงด้วยมะเขือเทศพริกหวานแครอทและหัวหอม แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถแทนที่บางอย่างจากรายการด้วยมะเขือม่วงบวบกะหล่ำปลีหรือผักอื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 1 กก.
• ผักใบเขียว - ครึ่งพวง
• แครอท - 2 ขนาดใหญ่
• น้ำ - 0.4 ลิตร
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• เกลือพริกไทยเครื่องปรุงรส
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนชา
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและเช็ดเนื้อให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง ปรุง "Pastry" โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
2. ใส่เครื่องปรุงพริกไทยเกลือ ผสมให้เข้ากัน
3. หั่นแครอทมะเขือเทศและพริกหวานเป็นก้อนเท่า ๆ กัน วางบนเนื้อสัตว์
4. ใส่มะเขือเทศลงไปปิดด้วยน้ำ กวน. ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 40 นาที โรยสมุนไพรสับบนจานก่อนปิดเครื่อง

ในซอสครีม

• เวลาทำอาหาร: 75 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 1087 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

เนื้อไก่ที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อกลายเป็นซอสครีมในหม้อหุงช้า การเติมวอลนัทลงในซอสทำให้อาหารมีรสชาติพิเศษ จานนี้มีลักษณะคล้ายซัตซีวีของจอร์เจีย แต่เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมเครื่องเคียงที่คุณเลือก

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 750 กรัม
• ผักใบเขียว - ครึ่งพวง
• ครีมหนัก - 375 มล.
• พริกเกลือ
• น้ำ - 375 มล.
• เมล็ดวอลนัท - 1.5 ถ้วย
• เนย - 80 กรัม
• แป้ง - 4.5 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและลอกเนื้อ แห้งหั่นเป็นเส้นยาว ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองบน "Pastry" เป็นเวลา 20 นาทีเติมน้ำมันพืชลงไป เปิดฝาทิ้งไว้
2. เอาเนื้อออก. เทแป้งลงในภาชนะของเครื่องใช้ไฟฟ้าและหลังจากนั้นสองสามนาทีก็ใส่เนยลงไป เมื่อละลายแล้วให้เติมน้ำ เมื่อเดือดใส่หัวกะทิลงไปผัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและปรุงจนข้นเล็กน้อย
3. ใส่ถั่วและไก่บดลงไป ปรุง "สตูว์" เป็นเวลา 35-40 นาที

ด้วยชีส

• เวลาทำอาหาร: 85 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 935 กิโลแคลอรี
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

การเติมชีสจะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารไม่ว่าจะเป็นไก่ปลาหรือผัก สูตรไก่กับชีสในหม้อหุงช้าจะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สตูว์ผักหรือข้าวกับเครื่องเทศเหมาะสำหรับเป็นกับข้าว

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 0.6 กก.
• พริกไทยเครื่องปรุงเกลือ
• กระเทียม - 7 กลีบ
• ชีสแข็ง - 220 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 200 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อหั่นเป็นก้อน วางในถ้วยสำหรับผู้เล่นหลายคน ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยใส่เครื่องปรุงรสที่คุณชอบ
2. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งวง วางบนเนื้อสัตว์
3. บดกระเทียมลงไปผัดในมายองเนส ทาซอสที่ได้ให้ทั่วอาหาร
4. โรยทั้งหมดนี้ด้วยชีสขูด
5. ปรุงขนมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในกระดาษฟอยล์

• เวลาทำอาหาร: 95 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 436 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันวันหยุดอาหารเย็น
• อาหาร: อิตาลี.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

สะดวกในการปรุงในกระดาษฟอยล์เนื่องจากน้ำผลไม้ทั้งหมดยังคงอยู่ในเนื้อจึงถูกอบอย่างสม่ำเสมอ รสชาติของเนื้อไก่ในกระดาษฟอยล์ในหม้อหุงช้าเสริมด้วยผักฉ่ำมะเขือเทศและมะเขือยาวเพื่อให้ไม่ต้องใช้เครื่องเคียงแยกอีกต่อไป

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 0.3 กก.
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือพริกไทยเครื่องเทศ
• หัวหอม - 1 หัวเล็ก
• มะเขือยาว - 1 อันเล็ก
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 75-80 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและบดกระเทียมผสมกับเครื่องเทศ
2. ล้างไก่แล้วซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นใหญ่ เช็ดกระเทียมและเครื่องปรุงรสออก
3. ล้างมะเขือยาวหั่นเป็นวง บดด้วยเกลือทิ้งไว้สักพัก ล้างบีบ
4. หั่นหัวหอมเป็นวง
5. ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น.
6. รวบรวมกระดาษฟอยล์สองแผ่นด้วยเรือ ใส่เนื้อลงไป วางหัวหอมมะเขือเทศมะเขือยาวไว้ด้านบน ปิดด้วยชีสหยาบขูด บีบขอบของเรืออย่างระมัดระวังเพื่อให้ซองจดหมายแน่น
7. ปรุงบน Pastry เป็นเวลา 45 นาที เสิร์ฟห่อด้วยกระดาษฟอยล์โดยมีขอบที่กางออก

อาหารไก่

• เวลาทำอาหาร: 155 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 165 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหาร
• ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่จะช่วยลดน้ำหนักให้จำสูตรอาหารสำหรับไก่ในหม้อหุงช้า มีแคลอรี่ขั้นต่ำและมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก เมื่อทานอาหารในจานดังกล่าวแล้วคุณจะอิ่มไปอีกนาน ที่ดีที่สุดคือเสิร์ฟผักนึ่งหรืออาหารที่มีน้ำหนักเบาและมีแคลอรี่ต่ำเป็นเครื่องเคียงสำหรับไก่ดังกล่าว

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 250 กรัม
• มะนาว - ไตรมาส
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา
• เกลือ - หยิก;
• กระเทียม - 1 กานพลู
• พริกไทยดำป่น - หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกหัวหอม หั่นครึ่งเป็นวงแล้วบดอีกอันในเครื่องปั่น
2. ผัดหัวหอมกับน้ำผึ้งและพริกไทย ใส่กระเทียมบดเกลือ
3. ล้างไก่ให้แห้งหั่นเป็นชิ้น โยนลงในน้ำดอง ทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
4. เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ กระจายชิ้นเนื้อและหัวหอมด้านบน ปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในการอบ หยดน้ำมะนาวก่อนเสิร์ฟ

กับเห็ด

• เวลาทำอาหาร: 65 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 1623 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

เนื้อไก่กับเห็ดในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่ง่าย แต่น่าพอใจมากซึ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างน่าอัศจรรย์ ในสูตรนี้ขอแนะนำให้ใช้แชมปิญองขนาดกลาง คุณสามารถแทนที่ด้วยเห็ดสดอื่น ๆ เช่นพอร์ชินีชานเทอเรลเห็ดนมเห็ดป่า

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 0.8 กก.
• สีเขียว - พวง;
• แชมปิญอง - 0.6 กก.
• เกลือเครื่องเทศพริกไทย
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ครีม 10% - 250 มล.
• น้ำมันพืช - 5-6 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคน
2. ปอกหัวหอมก่อน จากนั้นคุณต้องสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดในเนื้อสัตว์ ใส่น้ำมันพืชและปรุงบนทอดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. หั่นเห็ดเป็นสี่ส่วน ใส่ในจาน
4. เทครีมเกลือพริกไทยปรุงรส เปิด "ทอด" อีกสี่ชั่วโมง โรยด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

กับบรอกโคลี

• เวลาทำอาหาร: 55 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 1843 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

ไก่กับบรอกโคลีในหม้อหุงช้าจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจ ในจานนี้มีมันฝรั่งด้วยดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเตรียมเครื่องเคียงสำหรับมัน จะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงในการทำ หากมีเวลาเหลือเล็กน้อยก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสูตรบรอกโคลีไก่จะช่วยได้

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 750 กรัม
• เครื่องปรุงรสพริกไทยเกลือ
• เนื้อ - 0.75 กก.
• มายองเนส - 225 มล.
• บรอกโคลี - 450 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 6 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง หากมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นสี่ส่วน เจ้าตัวเล็กจะต้องแบ่งออกเป็นครึ่ง ๆ ทอดบนเบเกอรี่ 5 นาที
2. ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้น ใส่มันฝรั่งและมายองเนสลงไปผัด เกลือปรุงรสพริกไทย เปิด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที
3. ล้างผักที่เหลือ สับหัวหอมและบรอกโคลีสับ
4. ใส่ลงในจาน 20 นาทีก่อนปิดเครื่อง

ในซอสถั่วเหลือง

• เวลาทำอาหาร: 65 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 1680 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: เอเชีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเอเชียจะต้องชอบเนื้อไก่หอม ๆ ในซอสถั่วเหลืองในหม้อหุงช้า มันกลายเป็นเผ็ดเค็มเล็กน้อยและมีเปลือกสีทองเข้มน่ารับประทาน เครื่องเคียงที่เหมาะสำหรับเนื้อซี่โครงคือข้าวที่มีผักร่วน

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 0.9 กก.
• เมล็ดงา - 2 ช้อนโต๊ะล ล.;
• น้ำมันลีน - 45 มล.
• กระเทียม - 6 กลีบ
• ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อเช็ดให้แห้ง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน
2. ใส่ซีอิ๊วขาวกับงาใส่กระเทียมบด
3. หมักไก่ไว้ครึ่งชั่วโมง
4. เทน้ำมันพืชลงในภาชนะที่มีหลายหม้อ จัดวางชิ้นส่วนเต้านม
5. ปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในการอบ

เนื้อไก่อบ

• เวลาทำอาหาร: 65 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 998 กิโลแคลอรี
• ห้องครัว: บ้าน
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

เนื้อไก่อบในหม้อหุงช้าจะดูดีบนโต๊ะเทศกาล ปรุงด้วยมะเขือเทศและหัวหอมภายใต้เปลือกชีสซึ่งช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับเนื้อสัตว์ สูตรบอกว่าให้ใส่เครื่องปรุงลงในไก่ แต่คุณสามารถใช้เครื่องเทศอะไรก็ได้ที่คุณชอบ

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• ชีส - 4 ชิ้นบาง ๆ
• ปรุงรสสำหรับไก่ - 1 ช้อนชา
• หัวหอม - 1 เล็ก
• มะเขือเทศ - 1 ใหญ่

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นวง
2. ล้างมะเขือเทศ แห้งหั่นเป็นวงกลม
3. ล้างเนื้อซับ. ถูด้วยเกลือปรุงรส ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
4. วางเนื้อบนแผ่นฟอยล์สองแผ่น ท็อปด้วยหัวหอมมะเขือเทศและชิ้นชีส สร้างกันชน
5. วางเรือไว้ในภาชนะสำหรับผู้เล่นหลายคน ปรุงในโปรแกรมอบเป็นเวลา 40 นาที

สตูว์

• เวลาทำอาหาร: 75 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 12 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 3145 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารค่ำปาร์ตี้
• ประเภทอาหาร: คนผิวขาว
• ความซับซ้อนของการเตรียม: สูง

เนื้อไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้าสไตล์คอเคเชี่ยนปรุงด้วยเห็ดครีมเปรี้ยวหัวหอมเครื่องเทศ ซอสข้นแสนอร่อยห่อหุ้มเนื้อและละลายในปากของคุณ การเลือกเครื่องปรุงจะตัดสินว่าอาหารนั้นเผ็ดหรือนิ่ม

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 1.2 กก.
• เขียวขจี;
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• พริกเกลือ
• น้ำ - 0.4 ลิตร
• พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - ครึ่งแก้ว
• แป้ง - 2 ช้อนชา
• หัวหอม - 6 ชิ้น;
• ครีม - 8 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อให้แห้ง ปรุงโดยใช้น้ำมันครึ่งหนึ่งทอดเป็นเวลา 20 นาที นำออกจากชาม
2. เทน้ำมันที่เหลือลงในภาชนะสำหรับหลายคนใส่หอมใหญ่หั่นเป็นวงครึ่งวง ปรุง "ทอด" เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. ปั่นหัวหอมทอดด้วยเครื่องปั่น ใส่แป้งปาปริก้าเกลือพริกไทยลงไปผัด
4. ใส่ครีมเปรี้ยว
5. ใส่เนื้อเห็ดสับหยาบลงในเครื่อง เทซอสและปรุงบน "Braise" เป็นเวลา 20 นาที

วิดีโอ

พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกแล้วกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไข!

อภิปราย

เนื้อไก่ในหม้อหุงช้า: สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

ในส่วนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงเนื้อไก่ให้อร่อยในหม้อหุงช้า กระทะนี้สามารถใช้แทนเตาธรรมดาเตาอบและหม้อได้อาหารจานอร่อยที่แท้จริงปรุงอยู่ในนั้นซึ่งดูเหมือนจะอิดโรยในเตาอบ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารประจำวันและทำอาหารหลาย ๆ เมนูที่จะตกแต่งโต๊ะงานรื่นเริง

เนื้อไก่สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นอาหารโดยเฉพาะในรูปแบบอบ เนื้อสัตว์ปีกในหม้อหุงช้าจะถูกอบในน้ำผลไม้ของตัวเองและเกือบทั้งหมดไม่มีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย และจานดังกล่าวน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อมีกลิ่นหอมและอร่อยมันจะดึงดูดผู้ทานเนื้อสัตว์ทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

คุณจะต้องการ:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• สมุนไพรโปรวองซ์;
• เกลือ;
• ครีม - 5 ช้อนโต๊ะล. ล.

การเตรียม:

1. แบ่งครึ่งเต้านมเอากระดูกอ่อนและผิวหนังที่เชื่อมต่อออกแล้วปรุงเฉพาะเนื้อ เนื้อจะไม่แห้งครีมเปรี้ยวจะให้ความชุ่มฉ่ำ... ล้างชิ้นวางบนกระดาษเช็ดมือ
2. รวมครีมเปรี้ยวกับสมุนไพรโพรวองซ์และเกลือ กระจายส่วนผสมนี้ให้ดีบนเต้านมแต่ละชิ้นปิดด้วยกระดาษแก้วและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หมุนเนื้อทุก ๆ 20 นาทีเพื่อให้ทุกด้านอิ่มตัวไปกับน้ำดอง
3. จาระบีหม้อหลายใบเบา ๆ ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก วางเต้านมไว้ที่ก้นชาม ปิดฝาแล้วเปิดเครื่องอบ

เสิร์ฟเนื้อในซอสครีมกับข้าวต้มสตูว์นึ่งหรือผักสด

ทำอาหารฝรั่งเศสกับชีส

เนื้ออบเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับอาหารมื้อค่ำของครอบครัวหรืองานรื่นเริง มันกลายเป็นฉ่ำนุ่มอร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ขอแนะนำให้ลองปรุงเนื้อไก่ตามสูตรที่พิสูจน์แล้วซึ่งแม่บ้านหลายคนหลงรักในความเรียบง่าย เนื้อสัตว์สำหรับปรุงอาหารในฝรั่งเศสมีหลายรูปแบบ แต่ทั้งหมดรวมกันด้วยส่วนผสมเดียวนั่นคือชีส

ส่วนประกอบของอาหาร:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• เห็ด - 210 กรัม
• มายองเนสหรือครีม - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• เกลือและเครื่องเทศ
• น้ำมัน (ดอกทานตะวันหรือเนย) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ฮาร์ดชีส - 130 กรัม

หลักการทำอาหาร:

1. ตัดเต้านมออกเป็น 4 ชิ้นโดยเอากระดูกอ่อนและผิวหนังที่เชื่อมต่อออก ล้างวางให้แห้งบนผ้าขนหนู
2. เห็ดถ้าเอาป่ามาต้มหั่น เมื่อใช้แชมปิญองให้ตัดดิบ สับหัวหอมกดกระเทียมโดยกดหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นชีสเป็นชิ้น ๆ
3. ผสมมายองเนส / ครีมเปรี้ยวกับกระเทียมเกลือใส่ออลสไปซ์ ทาให้ทั่วไก่แล้วหมักทิ้งไว้ 20 นาที
4. ในกระทะในน้ำมันทอดเห็ดและหัวหอมจนนุ่มใส่เกลือเล็กน้อยในตอนท้าย
5. ใส่เนื้อสัตว์ที่ด้านล่างของชามมัลติคุกกี้ที่ด้านบนของมะเขือเทศแล้วเห็ดทอด วางชีสด้านบนของแต่ละชิ้น ปิดหม้อตั้งเป็นอบ

คุณสามารถเสิร์ฟไก่เป็นภาษาฝรั่งเศสพร้อมเครื่องเคียงใดก็ได้ ใช่และในฐานะที่เป็นอาหารจานอิสระเนื้อสัตว์ดังกล่าวจะทำได้ค่อนข้างดีมีเห็ดมะเขือเทศและชีสทุกอย่างอุดมไปด้วยโปรตีนเช่นเดียวกับไก่ซึ่งหมายความว่ามันเป็นที่น่าพอใจและไม่มีเครื่องเคียง

วิธีตุ๋นกับผัก

อาหารจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ปรากฎเป็นจำนวนมากดังนั้นสูตรนี้จึงเหมาะสำหรับมื้อค่ำกับครอบครัวใหญ่หรือกับแขก สามารถเปลี่ยนส่วนผสมเสริมและปรับปริมาณได้

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• เนื้อไก่ (เต้านม) - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก - 310 กรัม
• ถั่วเขียว (สดหรือแช่แข็ง) - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ฟันคู่หนึ่ง
• ครีม - 5-6 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือและเครื่องเทศ

การเตรียม:

1. สับหัวหอมและแครอทตามที่เห็นสมควร ทอดในชามอเนกประสงค์จนนิ่ม
2. หั่นเนื้อเป็นชิ้นไม่เล็ก แต่ไม่ใหญ่เหมือนในเนื้อวัว ล้างใส่หัวหอมและแครอททอด
3. ปอกเปลือกพริกไทยหั่นเป็นก้อนส่งไปยังชามทอดตามด้วยถั่วลันเตาและกะหล่ำปลีมะเขือเทศหั่นเต๋า
4. ใส่ครีมเปรี้ยวเทน้ำหนึ่งในสี่แก้ว เปิดโหมด "การดับเพลิง"
5. กดกระเทียมผ่านเครื่องกดใส่ลงในจานห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร

เนื้อไก่กับผักสามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากหรือควบคู่กับมันฝรั่งต้มหรือข้าว

Pilaf แสนอร่อยกับไก่

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

Pilaf กับเนื้อไก่นั้นอร่อยไม่น้อยไปกว่าเนื้อแกะหรือเนื้อหมู แต่มีประโยชน์มากกว่าเพราะมันไม่อ้วน

ส่วนผสมสำหรับพิลาฟ:

• เนื้อไก่ - อกครึ่ง
• ข้าว (เกรดใดก็ได้) - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แครอท - 1 ใหญ่
• คันธนู - 1 หัว;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1/4 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 3 ฟัน
• เกลือและเครื่องเทศสำหรับพิลาฟหรือไก่

Pilaf จัดทำขึ้นตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. หั่นหัวหอมเป็นวงหรือครึ่งวงสับแครอทเป็นก้อน
2. แบ่งเนื้อออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้าง
3. ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใสเมื่อระบายออกไม่จำเป็นต้องใช้แป้งในจาน จากนั้นเติมซีเรียลด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
4. ใส่น้ำมันในหม้อหุงช้าทอดผัก จัดโครงร่างทอดต่อไปจนกว่าเนื้อจะปกคลุมด้วยบลัชออน จากนั้นเทน้ำครึ่งแก้วปิดฝาและตั้งโหมด "การดับไฟ"
5. เมื่อสิ้นสุดรอบให้วางข้าวลงบนสตูว์และเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว เติมเกลือและปรุงรสเทน้ำเล็กน้อย - ของเหลวควรสูงกว่าซีเรียลสองนิ้ว ปิดฝาแล้ววางบน "Pilaf" หรือ "Rice" วางกลีบกระเทียมที่ยังไม่สุกลงในข้าว 10 นาทีก่อนหุง

เมื่อพร้อมแล้วให้เอากระเทียมลงไปผัดพิลาฟ ปิดทับอีกครั้งแล้วปล่อยให้นั่งอย่างน้อย 10 นาที

นึ่งในหม้อหุงช้า

ไก่นึ่งเป็นอาหารที่สามารถรับประทานร่วมกับอาหารลดน้ำหนักหรือด้วยเหตุผลทางการแพทย์ เนื้อนึ่งจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำกับทุกคนในครอบครัว - ในตอนเย็นเนื้อสัตว์ดังกล่าวไม่เป็นอันตรายเท่ากับเนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยวิธีอื่น

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• มะนาว - 1/2 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - หยดสองสามหยด (สำหรับหล่อลื่นตะแกรงนึ่ง);
• กระเทียม - 2 ฟัน
• เครื่องปรุงรส.

หากคุณรับประทานอาหารด้วยเหตุผลทางการแพทย์ให้นำมะนาวและกระเทียมออกตามความจำเป็น (หากเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ)

การเตรียม:

1. ผสมซอสถั่วเหลืองน้ำมะนาวกระเทียมบดและสมุนไพร
2. หั่นเนื้อเป็นส่วน ๆ ล้างให้แห้ง
3. ใส่เนื้อสัตว์ลงในน้ำดองปล่อยให้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. จาระบีตะแกรงด้วยน้ำมันใส่เนื้อ เทน้ำลงในชามเพื่อไม่ให้สัมผัสเนื้อในระหว่างการต้ม
5. ตั้งโหมดเป็น "Steam"

ข้าวธัญพืชต้มผักอื่น ๆ (สดนึ่งหรือตุ๋น) สามารถกลายเป็นกับข้าวได้

กับมันฝรั่ง

อกไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าสามารถปรุงเป็นหลักสูตรแรกหรือครั้งที่สองได้ เราขอเสนอทางเลือกอื่นซึ่งไม่ใช่ซุป แต่ไม่ใช่อย่างที่สอง มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อไก่เป็นอาหารจานโปรดของใครหลาย ๆ คนมันอร่อยและน่าพอใจ

ผลิตภัณฑ์:

• อกไก่ - 1/2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 8-10 หัว
• แครอท - 1 ชิ้น;
• โบว์ - หัว;
• น้ำมันเกลือและเครื่องปรุงรส
• สมุนไพรสด.

เตรียมความพร้อมดังนี้

1. ปอกเปลือกและสับผัก (แครอทสามารถขูดบนกระต่ายขูดหยาบได้)
2. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วล้างออก
3. ขั้นแรกให้ทอดเนื้อจนเป็นสีน้ำตาลจากนั้นใส่ผักลงไป ปรุงจนแครอทและหัวหอมนุ่ม เกลือใส่เครื่องปรุง
4. ใส่มันฝรั่งกับเนื้อ เติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเฉพาะส่วนผสมที่เป็นส่วนประกอบเท่านั้น
5. ปิดฝาตั้งโหมด "การดับเพลิง"

เมื่อพร้อมใส่สมุนไพรสับในจานปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

กูลาชอร่อยกับซอสมะเขือเทศ

เริ่มแรก goulash เป็นซุปข้นที่คนเลี้ยงแกะชาวฮังการีเตรียมไว้ในหม้อไฟ ในจานประกอบด้วยเนื้อสัตว์จำนวนมาก (ส่วนใหญ่เป็นเนื้อลูกวัว) เบคอนมันฝรั่ง วันนี้สำหรับเรา goulash เป็นจานเนื้อกับน้ำเกรวี่ซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงเช่นธัญพืชต้มมันบดพาสต้า ทำสตูว์ไก่ให้อร่อยเรียบง่ายและน่าพอใจ

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น);
• วางมะเขือเทศ (คุณต้องมีคุณภาพสูงเท่านั้น) - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• เครื่องปรุงรสและเกลือ

แม่บ้านบางคนใส่แป้งเล็กน้อยเพื่อให้ซอสข้นขึ้น

แต่เราใช้ผักหลายชนิดนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ซึ่งทำให้เรากินน้ำน้อยลงดังนั้นน้ำเกรวี่จะข้น

การเตรียม:

1. หั่นเนื้อล้างน้ำให้สะเด็ดน้ำ ตั้งน้ำมันให้ร้อนในชามสำหรับหลายคนทอดไก่ให้เข้ากัน ใส่เนื้อในชามแยกต่างหาก
2. สับหัวหอมแครอทมะเขือเทศพริกปอกเปลือก ชิ้นสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ผัดแครอทและหัวหอมก่อนจากนั้นใส่พริกไทยและมะเขือเทศลงไป เมื่อของเหลวกลายเป็นครึ่งหนึ่งให้ส่งเนื้อวางมะเขือเทศและมายองเนสลงในผักเกลือปรุงรส
3. ทอดจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีส้มจากนั้นเทน้ำครึ่งแก้วปิดฝาและเข้าสู่โหมด "สตูว์"

เสิร์ฟสตูว์ไก่พร้อมเครื่องเคียง

เราได้อธิบายให้ห่างไกลจากรูปแบบที่เป็นไปได้ทั้งหมดของการปรุงเนื้อไก่ในหลาย ๆ ทดลองปรุงอาหารหลากหลายเมนูอย่างจุใจ สูตรอาหารของเราจะช่วยให้ครอบครัวของคุณมีความสุขด้วยอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยทุกวันและทำให้แขกประหลาดใจด้วยความสามารถในการทำอาหารของคุณ ทานให้อร่อย!

ไม่มีวัสดุที่เกี่ยวข้อง

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีประโยชน์มาก มันเป็นสิ่งที่เก็บบันทึกเนื้อหาของโปรตีนที่ย่อยง่ายจากสัตว์ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและแนะนำให้ใช้แม้กระทั่งกับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและปัญหาของระบบทางเดินอาหาร การปรุงเนื้อไก่ในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก นอกจากนี้ด้วยการปรุงอาหารประเภทนี้องค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะยังคงอยู่ในเนื้อสัตว์และแม้แต่นักชิมที่มีความซับซ้อนก็จะชอบรสชาติของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว ในบทความของวันนี้เราได้เลือกสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมากมายสำหรับการปรุงเนื้อไก่ในหม้อหุงช้า

มีหลายวิธีในการปรุงเนื้อไก่ในหลายเมนู หนึ่งในตัวเลือกคือการปรุงอาหารในโหมดการอบโดยใช้เกล็ดขนมปังชุบเกล็ดขนมปังทั้งสองด้านก่อนหน้านี้ เนื้อด้านในที่ทำเสร็จแล้วจะนุ่มมากด้านใน แต่มีเปลือกที่กรอบ วิธีการปรุงเนื้อไก่อย่างถูกต้องด้วยวิธีนี้โปรดอ่านด้านล่าง

ในการปรุงเนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังโดยใช้เครื่องทำหลายอย่างให้ตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
• เศษขนมปัง - 100 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี - ½ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำเนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังในหม้อหุงช้า

1. ล้างเนื้อไก่เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
2. ถูเนื้อด้วยสมุนไพรอิตาเลียนเกลือและพริกไทย
3. จุ่มเนื้อในเกล็ดขนมปัง
4. เทน้ำมันมะกอกลงในภาชนะของมัลติคุกกี้ตั้งโหมด "การอบ"
5. วางไก่แปรรูปลงในชามของเครื่อง
6. ตัดเนยเป็นแท่ง 25 กรัมสี่แท่ง
7. วางเนยลงบนเนื้อทั้งสองชิ้น
8. ปิด multicooker ตั้งเวลาทำอาหารเป็นหนึ่งชั่วโมง
9. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงเปิดเครื่องพลิกเนื้อและใส่เนยที่เหลือลงไป
10. ปิด multicooker อีกครั้งและปรุงอาหารจนจบโหมด

หั่นเนื้อไก่สำเร็จรูปเป็นชิ้นบาง ๆ และทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงหรือเป็นส่วนผสมสำหรับแซนวิช

สตูว์เนื้อไก่ในหม้อหุงช้า

Goulash เป็นอาหารประจำวัน ตามเนื้อผ้าทำจากเนื้อสันในหมูหรือเนื้อวัว เราขอเสนอสูตรสำหรับเนื้อวัวเนื้อไก่ อาหารดังกล่าวจะเบาเพียงพอ แต่ในขณะเดียวกันก็อิ่มอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ในการเตรียมสตูว์เนื้อไก่ในอาหารหลายเมนูให้ตุนผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ - 800 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
• ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
• ถั่วออลสไปซ์ - 3 ชิ้น;
• น้ำต้ม - 1 แก้วหลายใบ
• เกลือพริกไทยตามชอบ

การปรุงสตูว์เนื้อไก่ในหม้อหุงช้าเป็นขั้นตอน

1. ล้างเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษชำระหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกหัวหอมกระเทียมและแครอทล้าง หั่นหัวหอมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขูดแครอทสับกระเทียมด้วยมีด
3. เทน้ำมันมะกอกลงในชามอเนกประสงค์ตั้งโหมดทอด
4. ใส่หัวหอมกระเทียมและแครอทลงในน้ำมันอุ่นผัดผักเป็นเวลา 10 นาที
5. ใส่เนื้อไก่ลงในเนื้อหาของอาหารหลายเมนูทอดต่อไปอีก 10 นาที
6. ในตอนท้ายของโปรแกรมการปรุงอาหารให้ใส่เกลือลงในเครื่องเพิ่มพริกไทยและผสม
7. ใส่ใบลอเรลเครื่องเทศและน้ำลงในชาม
8. ปิดเครื่องทำอาหารหลายอย่างตั้งโหมด "ตุ๋น" และปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที

สตูว์เนื้อไก่สำเร็จรูปปรุงในหม้อหุงช้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องเคียง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งบดข้าวบาร์เลย์หรือโจ๊กข้าวสาลี

เนื้อไก่กับถั่วหน่อไม้ฝรั่งในหม้อหุงช้า

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งเป็นคลังเก็บขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ นอกจากนี้พืชตระกูลถั่วชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช เมื่อใช้ร่วมกับเนื้อไก่ผลิตภัณฑ์นี้จะดูดซึมได้ดีมากและให้ประโยชน์ทั้งหมดแก่ร่างกายมนุษย์ อ่านวิธีการปรุงเนื้อไก่กับถั่วหน่อไม้ฝรั่งด้านล่าง

รายชื่อส่วนผสมที่ต้องการ:

• เนื้อไก่ - 4 ชิ้น;
• เศษขนมปัง - 200 กรัม
• ครีมที่มีปริมาณไขมันสูง - 300 กรัม
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
• น้ำต้ม - ½หลายแก้ว
• ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง (สามารถแช่แข็ง) - 300 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
• เกลือพริกไทยตามชอบ

วิธีทำเนื้อไก่ใส่ถั่วหน่อไม้ฝรั่งในหม้อหุงช้า

1. ล้างเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดถูส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทย
2. เทน้ำมันมะกอกลงในชาม
3. วางไก่ไว้ที่ด้านล่างของ multicooker
4. โรยเกล็ดขนมปังลงบนส่วนผสม
5. รวมครีมครีมเปรี้ยวและน้ำในภาชนะแยกต่างหาก ผัดจนเนียน
6. มวลที่ได้จากครีมครีมเปรี้ยวและน้ำวางไว้ด้านบนของเกล็ดขนมปังกระจายไปทั่วพื้นผิว
7. วางถั่วหน่อไม้ฝรั่งแช่แข็งเป็นชั้นสุดท้าย
8. ปิดเครื่องทำอาหารหลายอย่างตั้งโหมด "ตุ๋น" และปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เนื้อไก่สำเร็จรูปพร้อมถั่วหน่อไม้ฝรั่งสามารถเสิร์ฟคนเดียวหรือเป็นกับข้าวก็ได้

เนื้อไก่ฝรั่งเศสในหม้อหุงช้า

เนื้อไก่ในภาษาฝรั่งเศสเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย การเตรียมอาหารจานนั้นค่อนข้างง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีหม้อหุงช้า

ในการเตรียมเนื้อไก่เป็นภาษาฝรั่งเศสคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ตัดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นชิ้นหนาแล้วตี

ถูเนื้อหั่นบาง ๆ กับเกลือและพริกไทยทั้งสองด้าน

ปอกหัวหอมหั่นผักเป็นวง

เทน้ำลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนใส่เนื้อไก่ที่ด้านล่างของเครื่อง

วางหัวหอมลงบนเนื้อและทาครีมเปรี้ยวด้านบน

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวง

วางวงแหวนมะเขือเทศไว้ด้านบนของเนื้อไก่

ตั้ง multicooker เป็นโหมดดับเพลิงและปิดฝา เวลาทำอาหาร 30 นาที

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ในตอนท้ายของโปรแกรมทำอาหารให้โรยเนื้อไก่ด้วยชีสขูด

ตั้งหม้อหุงหลายใบเป็นโหมดเดือดปุด ๆ และขยายเวลาการปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที

เนื้อไก่สำเร็จรูปเป็นภาษาฝรั่งเศสจะตกแต่งโต๊ะงานรื่นเริงใด ๆ นอกจากนี้เนื่องจากวิธีการปรุงอาหารแบบพิเศษจานจึงไม่สูญเสียประโยชน์และกลายเป็นฉ่ำ แต่ไม่เลี่ยน

เนื้อไก่ในหม้อหุงช้า วิดีโอ

Fillet - เนื้อไก่ไม่ติดมันและนุ่มที่มีโครงสร้างเป็นเนื้อเดียวกันซึ่งในทางปฏิบัติไม่มีฟิล์มและเส้นเลือด ทำให้เหมาะสำหรับมื้ออาหาร มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมแตกต่างกันไปในวิธีการแปรรูปส่วนผสมเพิ่มเติมและเครื่องเทศ

หากมีเครื่องทำอาหารหลายอย่างในห้องครัวโอกาสที่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยเมนูที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพจะเพิ่มขึ้น อาหารสัตว์ปีกที่ทำจากเนื้อสัตว์มีความนุ่มและฉ่ำและนอกจากนี้ตามที่ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวยังคงกรดอะมิโนและวิตามินทั้งหมดไว้

สูตรครีมไก่หลายรายการ

ครีมเห็ดครีมชีสมะเขือเทศครีมและซอสอื่น ๆ จากผลิตภัณฑ์นมหมักเข้ากันได้ดีกับไก่

เราล้างและเช็ดเนื้อให้แห้ง ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดคม ๆ หลังจากเอาฟิล์มออกจากเนื้อ เปิดใช้งานฟังก์ชั่นการทอดเทน้ำมันและเริ่มปรุงอาหาร

เราทำความสะอาดและหั่นผักครึ่งวงที่มีความหนาปานกลางใส่ลงในเนื้อสัตว์และนวดทุกอย่าง เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ เมื่อผัดผักใส่ครีมและชีสขูด

นวดและเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นฟังก์ชันดับเพลิงและปรุงอาหารอีก 50 นาที จานนี้โรยหน้าด้วยสปาเกตตี

อกไก่กับมันฝรั่งหนุ่ม

อาหารว่างยามบ่ายที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวคือไก่และมันฝรั่งหนุ่มในเครื่องใช้ไฟฟ้า

ส่วนประกอบ:

• เนื้อไก่ - 450 กรัม
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 6 ชิ้น;
• หัวหอมขนาดกลาง - 1 หัว;
• แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• ใบลอเรล - 1 ชิ้น;
• ถั่วพริกไทย - 3 เม็ด;
• เนย - 50 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - แก้วหลายใบ 1 ใบ
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เราทำความสะอาดและล้างผัก หั่นหัวหอมและแครอทเป็นแท่งและมันฝรั่งด้วยก้อนขนาดกลาง เราเปิดอุปกรณ์สำหรับทอดใส่เนยและผักสับ (ยกเว้นมันฝรั่ง) ลงในชาม

บนกระดานครัวให้ใช้มีดคม ๆ หั่นเนื้อเป็นก้อน เรากระจายไปยังผักกับมันฝรั่งเพิ่มเครื่องเทศเกลือซอสมะเขือเทศและใบลอเรล

ผสมทุกอย่างและเปลี่ยนไปใช้ฟังก์ชั่นการตุ๋นทิ้งไว้ให้ปรุงเป็นเวลา 40 นาที

เนื้อไก่นุ่มพร้อมผักในกระดาษฟอยล์

การปรุงอาหารด้วยกระดาษฟอยล์เป็นวิธีการรักษาความร้อนที่น่าสนใจที่สุดวิธีหนึ่งที่ช่วยให้คุณเก็บรักษาสารหอมและคุณค่าทางพลังงานไว้ได้เกือบทั้งหมด

ส่วนประกอบ:

• อกไก่ - 600 กรัม
• มะเขือยาวขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 หัว;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เครื่องปรุงรสสำหรับไก่ - 1 ซอง;
• ชีส - 150 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ในชามแก้วทรงลึกหมักเนื้อในเครื่องปรุงรส เราล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นวงมะเขือมะเขือเทศและหัวหอม

ฉีกชีสด้วยชิ้นสี่เหลี่ยมหนา ๆ เราทำเรือจากกระดาษฟอยล์

ใส่เนื้อตรงกลางหัวหอมมะเขือเทศกระเทียมขูดมะเขือยาวเรียงเป็นชั้น ๆ แล้วปิดท้ายด้วยชีส ดังนั้นเราจึงทำการเสิร์ฟหลาย ๆ ปิดฟอยล์

เราเปิดขนมอบบนอุปกรณ์และปรุงเป็นเวลา 45 นาที ก่อนรับประทานสามารถแกะฟอยล์ออกหรือทิ้งไว้ได้

อกไก่กับเห็ด: อร่อยและอร่อย

บริษัท ผู้ปรุงอาหารหลายราย Redmond ถือเป็นหน่วยครัวที่หลากหลายที่สุดที่ให้คุณทำอาหารได้เกือบทุกจาน เมื่อเลือกอุณหภูมิและเวลาที่จำเป็นแล้วคุณสามารถทำอาหารไก่กับเห็ดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้

ส่วนประกอบ:

• เนื้อไก่ - 600 กรัม
• หัวหอมขนาดกลาง - 1 หัว;
• Champignons - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 150 มิลลิลิตร
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เราล้างปอกเปลือกและสับหัวหอมด้วยเห็ด หั่นเนื้อเป็นเส้นยาว 3 เซนติเมตร เราเปิดอุปกรณ์ในโหมดทอดและใส่เนื้อสับที่นั่น

ในกระทะก้นลึกผัดผักด้วยน้ำมันพืช หลังจากทอดแล้วให้ย้ายไปที่เนื้อสัตว์เกลือใส่เครื่องเทศเทครีมเปรี้ยวและหลังจากคนให้เข้ากันแล้วปรุงอาหารต่อด้วยฟังก์ชันตุ๋นเป็นเวลา 40 นาที

อาหารไก่นึ่ง

อกไก่นึ่งกับผักหรือกับข้าวเป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับเด็ก ๆ เนื้อปลาที่อุดมด้วยโปรตีนจะช่วยเติมพลังให้พวกมันตลอดทั้งวัน

ส่วนประกอบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 1 ลิตร
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

เทน้ำเย็นลงในชามของเครื่องใช้ตะแกรงพิเศษสำหรับจานนึ่ง วางเต้านมไว้ด้านบน (หากต้องการคุณสามารถใส่แครอทหัวบีท) เริ่มโหมด "Steam" และปรุงเป็นเวลา 40 นาที นำออกเกลือหั่นเป็นส่วน ๆ แล้วใส่เครื่องปรุง

อกไก่ซีอิ๊วสไตล์เอเชีย

หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายของเมนูและการทดลองอกไก่ในซีอิ๊วเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับการทำเช่นนี้

ส่วนประกอบ:

• อกไก่ - 450 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 150 มิลลิลิตร
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• หัวหอมเล็ก - 1 หัว;
• ปรุงรสสำหรับไก่ -1 ซอง

เราล้างเนื้อ หั่นเป็นชิ้นหนาตามแนวเส้นใยเพื่อให้ได้ 5 ชิ้นจากเต้านมข้างเดียว เราเอาชนะมันได้ดีด้วยค้อน

เทซอสถั่วเหลืองลงในชามแก้ว ใส่เครื่องปรุงรสแล้วหมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจาก 45 นาทีใส่หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งวง

ใส่อาหารหมักลงในเครื่องทำอาหารหลายชนิดและเริ่มปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาทีในฟังก์ชันตุ๋น สำหรับจานนี้เครื่องเคียงของข้าวหรือบัควีทเหมาะ

เนื้อไก่นม

จานนี้นุ่มและรสชาติดีเป็นพิเศษ นมจะให้ความชุ่มฉ่ำ

ส่วนประกอบ:

• อกไก่ - 450 กรัม
• เครื่องเทศสำหรับไก่ - 1 ซอง;
• นมไขมันต่ำ - 150 มิลลิลิตร
• หัวหอมเล็ก - 1 หัว;
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศลูกเล็ก - 2 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมผัก เราใส่กระทะลงบนเตาเทน้ำมันและทอดผัก หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงไป

มะเขือเทศต้องราดด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ลอกเปลือกออกได้ง่ายขึ้น

พวกเขาต้องหั่นเป็นก้อนและใส่ในเครื่องใช้ไฟฟ้าจากนั้นจึงใส่เนื้อลงไปทอด และสุดท้าย: เกลือใส่เครื่องเทศเทนมลงบนทุกอย่างผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 45 นาที

อกไก่แบบดั้งเดิมกับพาสต้า

ใช้เวลาปรุงน้อยมาก แต่ผลที่ได้คือรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ส่วนประกอบ:

• เนื้อไก่ - 350 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• พาสต้าข้าวสาลี Durum - 200 กรัม;
• หัวหอมเล็ก - 1 หัว;
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเครื่องเทศ - ตามที่คุณต้องการ
• น้ำบริสุทธิ์ - 200 มิลลิลิตร
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น

เราทำความสะอาดล้างและสับผักเป็นเส้นและทำเช่นเดียวกันกับเนื้อสัตว์ เทน้ำมันลงในเครื่องใส่อาหารที่เตรียมไว้แล้วเริ่มโหมดทอด

ใส่ซอสเครื่องเทศเกลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เติมน้ำและพาสต้า ปิดและเปลี่ยนโหมดการปรุงโจ๊กเป็นเวลา 23 นาที

เมื่อพร้อมแล้วให้บดด้วยชีสขูดทิ้งไว้ 10 นาที ตกแต่งด้วยใบโหระพาสดหรือผักชีลาวหากต้องการ

1. สำหรับอาหารประเภทไก่ให้ใช้เนื้อสัตว์แช่เย็นเท่านั้น เนื้อจะถือว่าแห้งและหลังจากละลายน้ำแข็งแล้วจะสูญเสียความชื้นจำนวนมากดังนั้นจึงไม่สามารถทำให้ฉ่ำได้แม้จะใช้ซอสก็ตาม
2. อย่าใช้พาสต้าทันทีพวกเขาจะกลายเป็นโจ๊กในหม้อหุงช้า
3. สำหรับการเตรียมซอสครีมหรือนมให้ใช้นมสดเท่านั้นมิฉะนั้นในระหว่างการปรุงซอสจะทำให้เปรี้ยวจัดชั้นและจานจะบูด
4. อย่าสับอกไก่ให้ละเอียดเกินไปเพราะจะทอดและดูไม่น่าดูระหว่างปรุง

เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรหลายชนิดเช่นใบโหระพาสะระแหน่โหระพาและไธม์ พริกดำขาวแดงและขมิ้นมักใช้เป็นเครื่องเทศ

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์สากลมีความสุขในการปรุงอาหารเพราะง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ อาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการปรุงเนื้อไก่ในเครื่องทำอาหารหลายเมนูเพราะผู้ช่วยในครัวนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการสร้างสรรค์อาหารที่ซับซ้อนที่สุด

เนื้อไก่ทำอะไรได้บ้าง

เนื้อไก่ถือเป็นอาหารดังนั้นจากเนื้อของนกชนิดนี้คุณสามารถเตรียมอาหารได้มากมายสำหรับนักชิมที่หลากหลาย คุณสามารถปรุงเนื้อไก่กับมันฝรั่งหรือผักหรือแม้แต่เห็ด ใครบางคนจะชอบเนื้อไก่อบในกระดาษฟอยล์หรือปลอกย่างแบบพิเศษ คุณสามารถสร้างสตูว์พิเศษในซอสเช่นซอสครีม เนื้อสัตว์ที่น่าพอใจและอร่อยมากจะกลายเป็นถ้าคุณปรุงด้วยครีมเปรี้ยวหรือชีส ไม่ จำกัด ตัวเลือก! ไม่ต้องพูดถึงซุปและทอดต่างๆซึ่งส่วนประกอบหลักคือเนื้อไก่

อาหารควรมีรสชาติอร่อย แต่รูปลักษณ์ของอาหารก็มีบทบาทสำคัญไม่แพ้กัน ดังนั้นเพื่อให้ง่ายต่อการตัดสินใจเกี่ยวกับอาหารที่คุณจะปรุงให้ดูสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่คุณจะพบด้านล่าง

เนื้อไก่นึ่ง: อะไรจะง่ายกว่านี้?

เนื้อปลานึ่งถือได้ว่าเป็นอาหารจานเดียวสามารถใช้ได้แม้กระทั่งผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนักและรูปร่างอย่างระมัดระวัง ดังนั้นตอนนี้เราจะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานดังกล่าวและคุณจะเห็นว่ามันไม่เพียงแค่ง่ายและใช้เวลาไม่มาก แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย

ดังนั้นเราต้องการ:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• เกลือและเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส);
• น้ำแร่ - 2 แก้ว

เริ่มทำอาหารกันเถอะ!

1. ก่อนอื่นล้างเนื้อให้สะอาดแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
2. หลังจากนั้นคุณต้องถูเนื้อไก่ด้วยเกลือและเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง ทิ้งเนื้อไว้สักสองสามนาทีเพื่อให้มีเวลาแช่ในเครื่องเทศ แต่ไม่ใช่สภาพอากาศ
3. จากนั้นเทน้ำแร่ลงในชามของผู้เล่นหลายคนและวางภาชนะพิเศษสำหรับทำอาหารด้วยไอน้ำไว้ด้านบน
4. ขั้นตอนต่อไปคือการจัดวางเนื้อปลาอย่างระมัดระวังและปิดฝาของ multicooker ตอนนี้เลือกโหมด "Steam" เวลาทำอาหารเพียง 15 นาที
5. หลังจากเสียงบี๊บสุดท้ายให้ย้ายจานไปยังจานแยกต่างหากและหั่นเป็นชิ้นที่สะดวก

นั่นคือทั้งหมด! ภายในยี่สิบนาทีด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณจะได้ผลิตภัณฑ์อาหารแสนอร่อย เนื้อสัตว์ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มธัญพืชต่างๆเช่นบัควีทหรือข้าวหรือคุณสามารถเตรียมสลัดผักสดและสมุนไพร

หมายเหตุสำหรับแม่บ้าน

การเรียนรู้วิธีการปรุงเนื้อไก่อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะหากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎบางประการคุณอาจได้รับอาหารแห้งรสจืด เพื่อให้ทุกอย่างกลายเป็นฉ่ำกลิ่นหอมและแน่นอนว่าอร่อยมากคุณต้องจำไว้ว่า:

1. เลือก แต่อาหารสด นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์ที่คุณซื้อมานั้นถูกเก็บไว้ในสภาพที่เหมาะสม
2. ใช้เครื่องเทศ. ปัจจุบันมีเครื่องเทศหลายชนิดซึ่งเรียกว่า“ สำหรับไก่” ผู้ผลิตใส่ใจในเวลาของเราและสร้างส่วนผสมปรุงรสที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเนื้อไก่
3. อย่าใส่เนื้อปลามากเกินไปในหลายเมนู ไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานานจะสูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรปฏิบัติตามกฎนี้สำหรับผู้ที่ตัดสินใจนึ่งเนื้อไก่เพราะในกรณีนี้เนื้อจะแห้งสนิท
4. หากคุณตัดสินใจที่จะอบเนื้อไก่ขอแนะนำให้หมักไว้สักครู่คุณจะได้รับอาหารจานเด็ดที่ยอดเยี่ยม