เกี๊ยวซ่ารับปีใหม่แบบเซอร์ไพรส์ ความหมายของการเติมเซอร์ไพรส์

เราฉลองปีใหม่ปีละสองครั้ง! ปีใหม่ในสองปฏิทิน: ในรูปแบบใหม่ - เกรกอเรียนและเก่า - จูเลียน ปีใหม่เก่า - ปีใหม่จูเลียน (แบบเก่า). มาในคืนวันที่ 13-14 มกราคม

ทำไมจะไม่ล่ะ? วันหยุดนี้อบอุ่นและไม่จุกจิกไม่เหมือนปีใหม่ มันขยายความสนุกสนานคริสต์มาส เกี๊ยวซ่าด้วยความประหลาดใจ ความหมายของการกรอก

และแน่นอนปีใหม่เก่าเป็นเวลาที่จะทำเกี๊ยวและเดา!

การทำนายโชคชะตาในคืนวันที่ 13-14 มกราคมไม่ใช่เพื่อชีวิต แต่เพียงหนึ่งปีสิ่งที่จะอยู่ในเกี๊ยวปีใหม่ - ดังนั้นให้เป็นเช่นนั้น

เกี๊ยวด้วยความประหลาดใจเป็นอาหารที่น่าสนใจมาก โดยปกติพวกเขาจะเตรียมพร้อมสำหรับปีใหม่เก่า - นี่ได้กลายเป็นประเพณีรัสเซียที่เกี่ยวข้องกับการทำนายโชคชะตาในคืนนี้แล้ว ท้ายที่สุดแล้วเกี๊ยวดังกล่าวจัดทำขึ้นเพื่อบอกโชคชะตาเกี่ยวกับโชคชะตาและสิ่งที่รออยู่ในปีหน้า

เกี๊ยวสำหรับปีใหม่ด้วยความประหลาดใจ - ความหมายของการเติมเซอร์ไพรส์

ส้ม - เพื่อความสุข

ถั่วลิสง - สำหรับเรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ

ด้ายขาว-สู่ถนนยาว

ตั๋ว - เดินทาง

เชอร์รี่ - โชคดี

ถั่ว - บ้านสงบ

วอลนัท - สุขภาพ

บัควีท - ข่าวที่ดีและให้ผลกำไร

เห็ด - เพื่อชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุข

เงินก้อนโต - เพื่อชัยชนะที่ยิ่งใหญ่

ข้าว - เพื่อความมั่งคั่ง

ลูกเกด - เพื่อล่อใจ;

- เวลาสำหรับเงิน! เราจะร่วมกันสร้างสิ่งประดิษฐ์เงินส่วนตัวของคุณ เงินไอดอล .

กะหล่ำปลีโดนจับ - เมียโดนผัวผัว

หินมีค่า - สู่สถานะใหม่

คาราเมล - เพื่อความรัก;

มันฝรั่ง - สำหรับการเลื่อนตำแหน่งในที่ทำงาน

แครนเบอร์รี่ - สู่การเปลี่ยนแปลงที่ไม่คาดคิดในชีวิต

แหวน - สำหรับงานแต่งงาน

พริกแดง - ทำให้ผิดหวัง

แอปริคอตแห้ง - เพื่อความสุข

ใบกระวาน - เพื่อชื่อเสียง (การเติบโตของอาชีพ);

น้ำผึ้ง - สุขภาพ

เหรียญเป็นปีที่รุ่งเรืองในด้านวัสดุ

แครอท - สำหรับคนรู้จักใหม่

ทรมาน - ทนทุกข์ทรมาน;

เนื้อสัตว์ - เพื่อความเป็นอยู่ที่ดี

ด้ายขาว - ถนนยาว (การเดินทางที่ยาวนานและยาวนาน);

ด้ายเขียว-ถนนต่างแดน

ด้ายที่มีปม - สำหรับปีที่ยากลำบาก

ด้ายสีดำ - ทริปสั้นและไม่นานมาก

แตงกวา - สำหรับผู้ชายที่แข็งแกร่ง

มะกอก - เพื่ออายุยืน

วอลนัท - ทันทีสำหรับแฟนสองคน (ผู้ชื่นชม);

พริกไทย - ตื่นเต้น

พริกไทยป่น - ถึง "เผ็ด" เช่น เหตุการณ์สำคัญ การเปลี่ยนแปลงที่ร้ายแรง

ปุ่ม - สำหรับสิ่งใหม่

ข้าวฟ่าง - งานบ้านไร้ผล

ข้าว-ความอยู่ดีมีสุขในบ้าน

น้ำตาล - ชีวิตหวาน (ปีง่ายมงคล);

เมล็ดพันธุ์ - สู่แผนการที่มีผลใหม่

เกลือ - การทะเลาะวิวาทและความล้มเหลว (น้ำตา);

พริกหยวก - เพื่อความสุขทางเพศ

ชีส - ชนะ

คอทเทจชีส - ถึงเพื่อนใหม่

แป้งหรือเกล็ดปลา - เพื่อเติมเต็มครอบครัว

ผักชีฝรั่ง - เพื่อสุขภาพที่ดี

ถั่ว - เพื่อเติมเต็มครอบครัว

เฮเซลนัท - เพื่อการเข้าซื้อกิจการที่ประสบความสำเร็จ

ขนมปัง - ปีจะเต็มแล้วดี

ห่วงโซ่ - กระชับความสัมพันธ์ในครอบครัว

ชาในเกี๊ยว - นี่สำหรับของขวัญ

ถุงชา - สุดโปร

พริกไทยดำ - ถึงเพื่อน (เพื่อความสัมพันธ์ฉันมิตรใหม่);

กระเทียม - เพื่อการแต่งงานที่สะดวกสบาย

แอปเปิ้ล - เพื่อรางวัลที่สมควรได้รับ

ให้เชื่อหรือไม่เชื่อความหมายของความประหลาดใจในขนมจีบรับปีใหม่ - เรื่องส่วนตัว อันที่จริงแล้วจะตัดสินได้อย่างไรว่ามีเกี๊ยวสำหรับปีใหม่เก่าหรือไม่ เป็นไปได้ที่คุณมีความประหลาดใจและการตีความของความประหลาดใจเหล่านี้ - แบ่งปันกับพวกเขาในความคิดเห็น

ขอให้คำทำนายเกี๊ยวที่ดีที่สุดเป็นจริง สวัสดีปีใหม่เก่า! และขอให้เขาร่ำรวยและประสบความสำเร็จสำหรับคุณแต่ละคน!

หากคุณชอบโปรดแบ่งปันกับเพื่อนและคนรู้จักของคุณโดยคลิกที่ปุ่ม ฉันจะขอบคุณคุณ! ขอบคุณ!

สิ้นสุด !!! โอกาสสุดท้าย!!!- เวลาสำหรับเงิน! เราจะร่วมกันสร้างสิ่งประดิษฐ์เงินส่วนตัวของคุณ เงินไอดอล

ในช่วงเทศกาลปีใหม่ซึ่งเป็นช่วงคริสต์มาสไทด์ เป็นเรื่องปกติที่ทั้งครอบครัวจะปั้นเกี๊ยวด้วยความประหลาดใจและคาดเดาในปีหน้า มีอะไรในเกี๊ยวด้วย "เซอร์ไพรส์" - ที่จะเกิดขึ้นในปีหน้า เชื่อกันว่าคำทำนายที่ได้รับในวันปีใหม่เก่าจะเป็นจริง

พวกเขาเตรียมพร้อมสำหรับปีใหม่เก่า - นี่ได้กลายเป็นประเพณีรัสเซียที่เกี่ยวข้องกับการทำนายดวงชะตาในคืนนี้แล้วเพื่อบอกโชคลาภในสิ่งที่รอในปีหน้า

เกี๊ยวด้วยความประหลาดใจสำหรับปีใหม่ปี 2017 สามารถทำได้ด้วยการเติมที่ผิดปกติหรือกินไม่ได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่แหวน เหรียญ กระดุม หรือพริกขี้หนูลงในเกี๊ยว ไส้หลักมักเป็นมันฝรั่งหรือคอทเทจชีส และในขั้นตอนของการแกะสลักในบางคนก็มีการเพิ่มความประหลาดใจตามที่คุณสามารถทำนายได้

ส่วนใหญ่มักจะเตรียมเกี๊ยวกับมันฝรั่งเช่นเดียวกับชีสกระท่อมเค็มหรือหวาน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ไส้ได้หลากหลาย ตั้งแต่เนื้อไปจนถึงส้ม ดังนั้นจึงควรกระจายตารางเทศกาลด้วยเกี๊ยวกับลูกเกด, มะเขือเทศ, อาหารทะเล, ปลา, ถั่วและผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ ไข่ไม่ได้ใช้ทำแป้งเกี๊ยว อย่างไรก็ตาม หากคุณปรุงด้วยไส้หวาน คุณควรใส่ไข่แดงลงในแป้ง

หากคุณกำลังเตรียมเกี๊ยวสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ คุณต้องวางเกี๊ยวเหนียวบนผ้าขนหนูสะอาด โรยด้วยแป้งแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูอีกผืน เวลาต้มเกี๊ยวต้องแน่ใจว่ามีเนื้อที่เพียงพอในหม้อที่จะลอยได้อย่างอิสระ ไม่แนะนำให้ต้มเกี๊ยวโดยปิดฝา มิฉะนั้น โอกาสที่จะต้มจะเพิ่มขึ้น

เสิร์ฟเกี๊ยวซ่าส่งท้ายปีเก่าอย่างเซอร์ไพรส์ความหมายที่เราจะนำมาพิจารณาด้านล่างต้องร้อนแรงแน่ๆ ถ้าเกี๊ยวเย็น ให้โรยด้วยนมแล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟหรือในกระทะด้วยไฟอ่อน

เกี๊ยวซ่าส่งท้ายปีเก่าด้วยความประหลาดใจ - ความหมายของการเติมเซอร์ไพรส์

ส้ม - เพื่อความสุข

ถั่วลิสง - สำหรับเรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ

ด้ายขาว-สู่ถนนยาว

ตั๋ว - เดินทาง

เชอร์รี่ - โชคดี

ถั่ว - บ้านสงบ

วอลนัท - สุขภาพ

บัควีท - ข่าวที่ดีและให้ผลกำไร

เห็ด - เพื่อชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุข

เงินก้อนโต - เพื่อชัยชนะที่ยิ่งใหญ่

ข้าว - เพื่อความมั่งคั่ง

ลูกเกด - เพื่อล่อใจ;

กะหล่ำปลีโดนจับ - เมียโดนผัวผัว

หินมีค่า - สู่สถานะใหม่

คาราเมล - เพื่อความรัก;

มันฝรั่ง - สำหรับการเลื่อนตำแหน่งในที่ทำงาน

แครนเบอร์รี่ - สู่การเปลี่ยนแปลงที่ไม่คาดคิดในชีวิต

แหวน - สำหรับงานแต่งงาน

พริกแดง - ทำให้ผิดหวัง

แอปริคอตแห้ง - เพื่อความสุข

ใบกระวาน - เพื่อชื่อเสียง (การเติบโตของอาชีพ);

น้ำผึ้ง - สุขภาพ

เหรียญเป็นปีที่รุ่งเรืองในด้านวัสดุ

แครอท - สำหรับคนรู้จักใหม่

เนื้อสัตว์ - เพื่อความเป็นอยู่ที่ดี

ด้ายขาว - ถนนยาว (การเดินทางที่ยาวนานและยาวนาน);

ด้ายเขียว-ถนนต่างแดน

ด้ายที่มีปม - สำหรับปีที่ยากลำบาก

ด้ายสีดำ - ทริปสั้นและไม่นานมาก

แตงกวา - สำหรับผู้ชายที่แข็งแกร่ง

มะกอก - เพื่ออายุยืน

วอลนัท - ทันทีสำหรับแฟนสองคน (ผู้ชื่นชม);

พริกไทย - ตื่นเต้น

พริกไทยป่น - ถึง "เผ็ด" เช่น เหตุการณ์สำคัญ การเปลี่ยนแปลงที่ร้ายแรง

ปุ่ม - สำหรับสิ่งใหม่

ข้าวฟ่าง - งานบ้านไร้ผล

ข้าว-ความอยู่ดีมีสุขในบ้าน

น้ำตาล - ชีวิตหวาน (ปีง่ายมงคล);

เมล็ดพันธุ์ - สู่แผนการที่มีผลใหม่

เกลือ - การทะเลาะวิวาทและความล้มเหลว (น้ำตา);

พริกหยวก - เพื่อความสุขทางเพศ

ชีส - ชนะ

คอทเทจชีส - ถึงเพื่อนใหม่

แป้งหรือเกล็ดปลา - เพื่อเติมเต็มครอบครัว

ผักชีฝรั่ง - เพื่อสุขภาพที่ดี

ถั่ว - เพื่อเติมเต็มครอบครัว

เฮเซลนัท - เพื่อการเข้าซื้อกิจการที่ประสบความสำเร็จ

ขนมปัง - ปีจะเต็มแล้วดี

ห่วงโซ่ - กระชับความสัมพันธ์ในครอบครัว

ชาในเกี๊ยว - นี่สำหรับของขวัญ

ถุงชา - สุดโปร

พริกไทยดำ - ถึงเพื่อน (เพื่อความสัมพันธ์ฉันมิตรใหม่);

กระเทียม - เพื่อการแต่งงานที่สะดวกสบาย

แอปเปิ้ล - เพื่อรางวัลที่สมควรได้รับ

การจะเชื่อหรือไม่เชื่อความหมายของการเซอร์ไพรส์ในเกี๊ยวสำหรับปีใหม่เก่าเป็นเรื่องของปัจเจกบุคคล อันที่จริงแล้วจะตัดสินได้อย่างไรว่ามีเกี๊ยวสำหรับปีใหม่เก่าหรือไม่ เป็นไปได้ว่าคุณมีความประหลาดใจและการตีความของความประหลาดใจเหล่านี้เอง

เกี๊ยวด้วยความประหลาดใจได้เตรียมขึ้นก่อนปีใหม่เก่าเป็นเวลาหลายปี

อย่างที่ทราบกันดีว่าโต๊ะปีใหม่มักเต็มไปด้วยอาหารนานาชนิด จานแป้งก็ไม่มีข้อยกเว้น

พนักงานต้อนรับอบเค้ก ม้วน ม้วน เกี๊ยว ต้มด้วยความพอใจ Vareniki เข้าสู่อันดับอาหารรัสเซียประจำชาติเมื่อนานมาแล้ว

โดยปกติคนที่เสิร์ฟจานจะไม่รู้ว่าไส้แบบไหน นี่คือความประหลาดใจ บางครั้งก็น่าพอใจ บางครั้งก็คาดไม่ถึง และบางครั้งก็อาจนำไปสู่ผลที่ไม่น่ายินดีนัก

ตัวอย่างเช่น เมื่อเป็น "เซอร์ไพรส์" ที่ใส่ของที่กินไม่ได้ลงในเกี๊ยว

บางครั้งการพยายามเรียกเงินเข้าบ้าน แม่บ้านก็ยัดเหรียญใส่แป้ง คุณสามารถหักฟันของคุณได้อย่างง่ายดายเกี่ยวกับ "ความประหลาดใจ" เช่นนี้ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธอาหารที่กินไม่ได้ในอาหารโดยเฉพาะในวันหยุด

เกี๊ยวไส้ที่นิยมมากที่สุดคือชีสกระท่อม แม้ว่าหลายคนชอบเกี๊ยวกับมันฝรั่งหรือเชอร์รี่ แต่ถ้าคุณปรุงอาหารด้วยส่วนผสมที่ไม่คาดคิดทุกคนจะจำได้อย่างแน่นอนเป็นเวลานานเนื่องจากประการแรกเป็นสิ่งที่ไม่คาดคิดและประการที่สองอร่อยมาก

เพื่อให้ค่ำคืนแห่งเทศกาลสนุกและน่าจดจำ เกี๊ยวจึงทำขึ้นโดยทั้งครอบครัว สมาชิกในครอบครัวแต่ละคนสามารถปั้นเกี๊ยวได้ตามใจชอบและเติมความประหลาดใจลงไปเพื่อลิ้มรส แน่นอนว่าการจำไส้เกี๊ยวทั้งหมดนั้นเป็นไปไม่ได้ ดังนั้นเมื่อถึงเวลาชิม มันจะน่าสนใจมากที่จะดูปฏิกิริยาของผู้โชคดี

สิ่งสำคัญที่สุดคือการเติมแต่ละครั้งเป็นสัญลักษณ์ของบางสิ่ง คนชอบคิดว่าการกินเกี๊ยวกับเซอร์ไพรส์ที่มีความหมายจะเปลี่ยนชีวิตพวกเขาให้ดีขึ้น

เกี๊ยวซ่าสูตรคลาสสิกรับปีใหม่

ในการทำแป้งเกี๊ยวเราต้องการส่วนผสมเช่น:

• แป้งหลายแก้ว.
• kefir ครึ่งแก้ว (ปริมาณไขมันไม่สำคัญ)
• ไข่ไก่สามฟอง.
• เครื่องเทศ.

เติมอะไรก็ได้ตามใจชอบ สูตรนี้จะอธิบายการเตรียมเกี๊ยวกับเชอร์รี่ ดังนั้นสำหรับการเติมจึงจำเป็นต้องเตรียม:

• เชอร์รี่ครึ่งกิโลกรัม (หลุม)
• ครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะ
• แป้งหนึ่งช้อน
• น้ำตาลห้าช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

เมื่อเกี๊ยวซ่าเย็นลงก็จะอร่อย

ทีนี้มาพูดถึงความหมายของเซอร์ไพรส์กัน

เกี๊ยวซ่าสุดเซอร์ไพรส์ ความหมายของการเติม

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น การเติมแต่ละครั้งเป็นสัญลักษณ์ของบางสิ่งบางอย่าง เชื่อกันว่าถ้าคุณกินเกี๊ยวที่มีการอุดฟันแบบมีความหมายเหล่านี้ในช่วงวันหยุด มันจะทำให้สิ่งที่เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตเป็นจริง

ค่าเหล่านี้จะอธิบายไว้ด้านล่าง:

• ส้มคือความสุขของชีวิต
• ถั่ว - ความรักและสุขภาพ
• ถั่ว - ความสะดวกสบายที่บ้าน
• ข้าวคือความมั่งคั่งทางวัตถุ
• เห็ด-อายุยืน.
• คาราเมลคือความรัก
• ลูกเกดเป็นสิ่งล่อใจ
• มันฝรั่ง - การเติบโตของอาชีพ
• น้ำผึ้งคือสุขภาพ
• แครนเบอร์รี่ - การเปลี่ยนแปลงที่ไม่คาดคิดในชีวิต
• ใบกระวาน - การรับรู้และสง่าราศี
• เนื้อสัตว์คือความสุขและความเป็นอยู่ที่ดี
• แตงกวาเป็นคู่นอนที่ดีมีเพศสัมพันธ์เป็นประจำ
• การทรมานคือการทรมาน
• ด้ายสีเขียวเป็นถนนยาว
• พริกไทยคือเครื่องเทศในชีวิต
• ชีสเป็นรางวัลเงินสด
• ข้าวฟ่างเป็นงานที่น่าเบื่ออย่างต่อเนื่อง
• เมล็ดทานตะวัน -- การวางแผนระยะยาว
• ข้าวคือความผาสุกทางการเงิน
• คอทเทจชีสคือเพื่อนแท้
• ผักชีฝรั่ง - สุขภาพดี
• ขนมปังคือความอิ่มในปีใหม่
• ถั่ว - การเกิดของเด็ก
• กระเทียมเป็นการแต่งงานที่เสียเปรียบ
• เฮเซลนัทเป็นความสุขของสินค้าที่ซื้อ
• Capsicum - ความสุขของชีวิตเพศ
• เกลือ - น้ำตาและการทะเลาะวิวาท
• แครอท - คนรู้จักใหม่
• ด้ายที่มีปมหลายอัน - ปัญหาและความกังวล

อย่างที่คุณเห็น การอุดฟันแบบแปลกใจสามารถกินได้หรือไม่ ส่วนใหญ่นำมาซึ่งสิ่งดีๆ

แต่การอุดฟันเช่นด้ายที่มีปมกระเทียมและแป้งควรแยกออกจากรายการที่น่าประหลาดใจ

เกี๊ยวด้วยความประหลาดใจซึ่งจัดทำขึ้นในวันหยุดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม การเสิร์ฟบนโต๊ะหมายถึงการทำให้อาหารค่ำมีสีรุ้งใหม่ ใช่และหมอดูเกี๊ยวในปีใหม่เก่าแน่นอนจะไม่มีใครลืม

เตรียมอาหารจานนี้เพื่อสร้างความสุขให้ตัวเองและครอบครัว

ผู้เขียนบทความ: Dubinets Alena

วันหยุดเกือบทั้งหมดมาพร้อมกับอาหารแบบดั้งเดิมที่หลากหลาย ดังนั้นในคืนวันที่ 13-14 มกราคม เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงเกี๊ยวบนโต๊ะที่บ้าน มีอะไรผิดปกติเกี่ยวกับพวกเขาและทำไมอาหารจานนี้ถึงกลายเป็นแบบดั้งเดิม? ง่ายมาก: เกี๊ยวถูกเตรียมด้วยความประหลาดใจที่สามารถทำนายชะตากรรมของบุคคลได้ "ของขวัญ" แต่ละชิ้นจะทำนายว่าทั้งปีหน้าจะเป็นอย่างไร หากคุณหลงใหลในบรรยากาศรื่นเริงและเชื่อมั่นในคืนคริสต์มาสที่วิเศษอย่างแท้จริง คำทำนายนั้นก็เป็นจริงได้

สาระสำคัญของประเพณีคืออะไร?

ปีใหม่เก่ามีการเฉลิมฉลองในลักษณะที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและยังมีความหมายที่ตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิง ดังนั้นประเพณีอื่น ๆ จึงถูกคิดค้นขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองซึ่งหนึ่งในนั้นคือการเตรียมเกี๊ยวด้วยความประหลาดใจ ประเพณีนี้มีมาช้านานแล้ว เมื่อเป็นธรรมเนียมปฏิบัติในการทำนายดวงชะตาในสัปดาห์คริสต์มาสไทด์ บางคนอาจคิดว่าการทำนายดวงบนเกี๊ยวและการทำนายที่ดีเป็นเพียงเรื่องตลก แต่ในตอนเย็นศักดิ์สิทธิ์ คนที่ฉลาดและใจดีที่สุดสามารถเปลี่ยนเป็นชีวิตได้ ใครจะไปรู้ บางทีมันอาจจะเป็นจริงในเย็นวันนี้ก็ได้

ในคืนวันปีใหม่เก่า การทำนายดวงชะตาเกิดขึ้นเสมอ เนื่องจากเป็นช่วงคริสต์มาสซึ่งเป็นเวลาที่ดีที่สุดที่จะได้รับการทำนาย ซึ่งจะกำหนดชะตากรรมของบุคคลตลอดทั้งปีหน้า ความคาดหวังหลักคือไม่มีญาติหรือคนใกล้ชิดรู้ว่าจะได้อะไร ดังนั้นงานเลี้ยงกับเกี๊ยวที่เต็มไปด้วย "ส่วนผสม" พิเศษจึงกลายเป็นเรื่องร่าเริงและสนุกสนานอยู่เสมอ แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารแบบดั้งเดิม อย่าลืมเตือนแขกเกี่ยวกับเรื่องประหลาดใจเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์

ความหมายของการอุดฟันที่ลึกลับ

การเติมแต่ละครั้งเป็นสัญลักษณ์ของบางสิ่งที่ดีและเกี่ยวข้องกับความปรารถนาดีอย่างแน่นอน สำหรับการเปลี่ยนแปลง แม่บ้านหลายคนชอบที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่คาดคิดแทนมันฝรั่งธรรมดา เช่น ส้ม กะหล่ำปลีหรือป๊อปปี้ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอย่างหนึ่งคือไม่เพียง แต่เกี๊ยวที่มีการอุดฟันเท่านั้นที่มีคุณค่า ตัวอย่างเช่น หากคุณเสิร์ฟแพนเค้กซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์บนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถนำความเจริญรุ่งเรืองมาสู่ครอบครัวของคุณได้ ควรบอกรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหมายของการอุดฟันด้วยความประหลาดใจ:

1. ด้ายสีขาว หมายถึง การเดินทางที่ยาวนาน
2. เชอร์รี่สัญญาว่าโชคดี
3. ถั่ว - เพื่อความสงบสุขในบ้าน
4. แอปริคอตแห้ง - นี่เป็นความสุขอย่างยิ่ง
5. เหรียญ - ความเป็นอยู่ที่ดีของวัสดุ
6. วอลนัท - เพื่อสุขภาพที่ดี
7. ใบกระวาน - ความสำเร็จและความรุ่งโรจน์รอคนอยู่
8. บัควีท - ข่าวดี
9. เห็ด - อายุยืนและความสุข
10. มันฝรั่ง - ความก้าวหน้าในอาชีพที่สมควรได้รับ
11. ข้าวคือความมั่งคั่งที่คาดไม่ถึง
12. ลูกเกด - เพื่อสิ่งล่อใจที่ดี
13. แครนเบอร์รี่ - การเปลี่ยนแปลงที่ดีในชีวิต
14. พริกแดง - ผิดหวังหรือแปลกใจ
15. น้ำผึ้ง - จะมีสุขภาพที่ดี
16. แครอท - คนรู้จักใหม่ที่น่าสนใจ

17. เนื้อสัตว์ - หมายถึงความเป็นอยู่ที่ดีในชีวิตไม่เพียง แต่ในแง่วัตถุเท่านั้น
18. วอลนัท - รอแฟนสองคน
19. ปุ่ม - อัปเดตที่ดี
20. พริกไทย - อารมณ์ความรู้สึกที่สดใส
21. ข้าว - บรรยากาศแห่งความสุขในบ้าน
22. ข้าวฟ่าง - เพื่อความตื่นเต้นที่ว่างเปล่า
23. น้ำตาล - จะมีปีที่ง่ายและประสบความสำเร็จ
24. แอปเปิ้ลเป็นรางวัลหรือรางวัลที่รอคอยมานาน
25. Seeds - แนวคิดใหม่ที่มีประสิทธิผล
26. กระเทียมคือการแต่งงานทางการเงิน
27. เกลือ - ทะเลาะกับคนที่คุณรัก
28. ขนมปัง - คนจะไม่ต้องการอะไรตลอดทั้งปี
29. คอทเทจชีส - เพื่อนใหม่ที่ซื่อสัตย์
30. เฮเซลนัท - เพื่อการตัดสินใจที่ดีและการซื้อที่ถูกต้อง
31. เชน - ความสัมพันธ์ที่เชื่อถือได้กับคนที่คุณรักและญาติ
32. Dill - คุณจะไม่รู้จักโรคนี้ตลอดทั้งปี
33. แตงกวา - โชคดีทางเพศ
34. ด้ายเขียว - เที่ยวต่างประเทศ
35. ด้ายสีดำ - การเดินทางที่ยาวนาน แต่สั้น

สูตรยอดนิยมสำหรับเกี๊ยวพร้อมเซอร์ไพรส์

1. ใช้น้ำเดือด
2. ด้วยการเติม kefir
3. แป้งเกี๊ยวซ่ากับเนย
4. การใช้นม

หากคุณต้องการทำอาหารจำนวนมากและไม่มีเวลาเพียงพอ ขอแนะนำให้ใช้สูตรด่วนสำหรับเกี๊ยวพัฟแช่แข็ง:

- ไข่ 1 ฟอง
- แป้ง 4 แก้ว
- แก้วน้ำ,
- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.

จากนั้นเราก็เริ่มทำเกี๊ยว ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเตรียมส่วนผสมของแป้ง น้ำตาล และเกลือ จากนั้นเพิ่มไข่หนึ่งฟองลงใน "สไลด์" ที่ได้จากนั้นเทน้ำและน้ำมันหนึ่งแก้ว ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำแป้ง - เราทำแป้งที่สูงชันจนแป้งเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน ทำเกือบทุกอย่างเสร็จแล้วเหลือเพียงวางแป้งในตู้เย็นสองสามชั่วโมงโดยไม่ลืมปิดฝา ขณะที่แป้งกำลังเย็นตัวลง คุณสามารถเริ่มปรุงไส้ได้ ระหว่างนี้ ก็ลองนึกถึง "เซอร์ไพรส์" ที่จะเลือกและเพิ่มลงในจานเพื่อเรียกความโชคดีและความสุขในบ้าน

เพื่อเอาใจญาติ ๆ ด้วยจานอร่อยและแสดงทักษะการทำอาหารคุณสามารถกระจายไส้เกี๊ยวได้ แน่นอนว่าคอทเทจชีสหรือมันฝรั่งเป็นไส้ในอุดมคติที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม คุณต้องแสดงจินตนาการของคุณเพียงครั้งเดียวแล้วเติมลงไป เช่น ชีสหรือกุ้ง หลังจากนั้นเกี๊ยวก็ดูเหมือนจะเป็นอีกจานที่อร่อยเป็นพิเศษ

จะมีบริษัทขนาดใหญ่และคุณจะต้องปั้นผลิตภัณฑ์แป้งจำนวนมากหรือไม่? ไม่ใช่ปัญหาเลย: ระหว่างทำอาหารต้องพับเกี๊ยวบนผ้าขนหนูแห้งซึ่งก่อนหน้านี้โรยด้วยแป้ง และอย่าลืมคลุมด้วยมิฉะนั้นผลิตภัณฑ์อาจผุกร่อนและสูญเสียรูปลักษณ์ที่สวยงาม

การทำเกี๊ยวมีชัยไปกว่าครึ่ง จากนั้นคุณต้องไปที่ส่วนหลัก - เพื่อเตรียมแป้งแสนอร่อย ธุรกิจนี้มีรายละเอียดปลีกย่อยของตัวเอง: ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร จำเป็นต้องตรวจสอบเกี๊ยวอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาหลักสองประการ - การเกาะติดกันและเกี๊ยวก็สามารถต้มได้เช่นกัน หากนำเคล็ดลับทั้งหมดมาพิจารณาแล้วจานจะกลายเป็นเวทย์มนตร์และอร่อยอย่างแน่นอน

และเมื่อวันหยุดสิ้นสุดลง คุณก็ทำอาหารได้

การปั้นเกี๊ยวเซอร์ไพรส์ร่วมกันจะสร้างบรรยากาศของวันหยุดของครอบครัว บรรยากาศสบาย ๆ จะนำสมาชิกในครอบครัวและแขกรับเชิญมารวมกัน เป็นการดีกว่าที่จะให้ผู้เข้าร่วมทุกคนมีส่วนร่วมในการทำนายดวงชะตากับการแกะสลักเกี๊ยว ดังนั้นการดูดวงจะมีพลังมากขึ้น

ความสนใจ! กฎพื้นฐานของการทำเกี๊ยว "วิเศษ" คือการปรุงอาหารทุกขั้นตอนจะต้องดำเนินการด้วยตนเองโดยพนักงานต้อนรับของโต๊ะหรือโดยหมอดูทุกคน ไม่มีเครื่องปั่น, เครื่องผสม, เครื่องผสมแป้งหรือเครื่องรีดแป้งโด!

หากครอบครัวมีประเพณีการทำเกี๊ยวและเกี๊ยวแน่นอนว่ามีสูตรแป้งที่ผ่านการพิสูจน์แล้วเช่นกัน แต่น่าเสียดายที่ธรรมเนียมนี้หายากมาก ดังนั้นด้านล่างนี้คือตัวเลือกสูตรและคำแนะนำในการทำแป้งสำหรับเกี๊ยว:

แป้งไม่ติดมันปรุงโดยไม่มีไข่หรือนม เหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติ
ส่วนผสมสำหรับแป้งเกี๊ยว 30 ชิ้น:

• แป้งพรีเมี่ยม - 0.5 กก.
• น้ำเปล่า - 100-150 กรัม
• น้ำมันพืช - ประมาณ 150 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนชา

ส่วนผสมแห้งถูกเทลงบนโต๊ะในสไลด์ ปริมาณน้ำที่ต้องการเทจากด้านบน ตอนนี้คุณสามารถเริ่มผสมได้อย่างนุ่มนวล ขั้นแรกให้นวดแป้งด้วยนิ้วของคุณเป็นเกลียวแล้วย่นด้วยมือของคุณ เมื่อส่วนผสมเหนียวเล็กน้อยก็ถึงเวลาเติมน้ำมัน ต่อไปต้องนวดแป้งด้วยมือจนยืดหยุ่น ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้หยาบระหว่างการปรุงอาหาร

ขนมโบราณเตรียมโดยใช้ไข่ วัตถุดิบ:

• น้ำ 250 มล.
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งเกรดสูงสุด
• เกลือ;
• 1 ไข่.

เติมไข่และเกลือลงในน้ำ จากนั้นจึงเติมแป้งและนวดแป้ง เขาต้องได้รับการ "พักผ่อน" ในที่เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นคุณต้องนวดอีกเล็กน้อย

คำแนะนำ. อาหารที่คุ้นเคยจะกลายเป็นอาหารต้นตำรับได้หากหลังจากต้มแล้ว เกี๊ยวทอดในน้ำมันพืชด้วยความร้อนสูงด้วยการเติมหัวหอม แป้งกรอบจะเพิ่มความแซ่บ!

ไส้เกี๊ยว

แขกและสมาชิกในครอบครัวได้รับเชิญให้เข้าร่วมปีใหม่เก่าไม่เพียงเพื่อบอกโชคลาภ แต่ยังให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารจานอร่อย ดังนั้นนอกจากความประหลาดใจแล้ว เกี๊ยวก็ควรมีไส้หลักด้วย ปฏิคมสามารถเลือกตัวเลือกการเติมต่อไปนี้ตามรสนิยมของเธอ:

• มันฝรั่ง;
• มันฝรั่งด้วยหัวหอมทอด
• มันฝรั่งด้วยการเติมกะหล่ำปลีดอง
• นมเปรี้ยว (ต้องเติมไข่ดิบเพื่อติด "เนื้อสับ" เกลือหรือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส);
• ชีส Adyghe (บดชีสด้วยส้อมใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและไข่ดิบคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรได้)

เกี๊ยวแต่ละชิ้นมีเซอร์ไพรส์เล็กๆ น้อยๆ มันสามารถกินได้หรือกินไม่ได้ เกี๊ยวจะต้องปั้นให้มีขนาดเท่ากัน

จะดีกว่าที่จะวางเซอร์ไพรส์ไว้ตรงกลางของเกี๊ยวเพื่อไม่ให้ใครคาดเดาล่วงหน้าว่าคำทำนายอะไรรอเขาอยู่

คำแนะนำ. เพื่อหลีกเลี่ยงความขัดแย้งหรือความไม่พอใจที่โต๊ะ เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมและพิมพ์รายการล่วงหน้าพร้อมคำทำนายสำหรับการอุดฟันของคุณโดยเฉพาะ คุณสามารถเลือกได้ เช่น การคาดคะเนเชิงบวกเท่านั้น

ความประหลาดใจและความหมาย

• ด้ายสีขาว - ทางยาว
• ด้ายสีดำเป็นถนนปิด
• ด้ายที่มีปม - ช่วงเวลาที่ยากลำบากข้างหน้า
• ด้ายสี - เดินทางไปต่างประเทศได้
• แหวน - สำหรับงานแต่งงาน;
• เชอร์รี่ - จะมีโชคดี
• ลูกเกด - ความขัดแย้งกับเพื่อนบ้าน;
• ออเรนจ์ - คุณจะได้สัมผัสกับความสุข
• กล้วย - ความสุขที่แปลกใหม่รอคุณอยู่
• สตรอเบอร์รี่ - เตรียมพร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในชีวิตของคุณ
• ลูกเกด - รักโดยไม่ต้องตอบแทน;
• แครนเบอร์รี่ - การเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันกำลังมา
• ถั่ว - จะมีความสงบสุขในครอบครัว
• ข้าว - เพื่อความมั่งคั่ง
• บัควีท - ข่าวดีจะมา
• เห็ด - คุณจะกลายเป็นตับยาว
• มันฝรั่ง - เติบโตในที่ทำงาน
• น้ำผึ้ง - ปรับปรุงสุขภาพ;
• เนื้อสัตว์ - เพื่อความเป็นอยู่ที่ดี
• วอลนัท - ปรับปรุงสุขภาพของคุณ
• ปุ่ม - อัปเดตตู้เสื้อผ้าของคุณ
• ข้าว - จะมีมากมาย
• น้ำตาลเป็นปีที่ง่ายในทุกประการ
• ใบกระวาน - มีชื่อเสียงอาชีพของคุณจะขึ้นเนิน
• เกลือ - เพื่อเรื่องอื้อฉาวและความล้มเหลว (น้ำตา);
• ชีส - รับรางวัล;
• แป้ง - ครอบครัวจะเติมเต็ม
• ถั่ว - เพื่อการปรากฏตัวของสมาชิกในครอบครัวใหม่ (เด็ก, หลาน, สามี, ภรรยา);
• เหรียญเหลือง - คุณจะได้สัมผัสกับความสุข
• เหรียญสีขาว - เพื่อความไม่ลงรอยกันในครอบครัว;
• เมล็ดพันธุ์ - แผนและความคิดจะปรากฏขึ้น
• กระเทียม - การแต่งงานจะสะดวก
• พริกแดง - คาดการณ์ความคับข้องใจบ่อยครั้ง
• พริกไทยดำ - ทะเลาะกับเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ

• Peppercorns - หาเพื่อนใหม่;
• พริก - ดื่มด่ำกับอารมณ์ทางเพศ
• ถั่วลิสง - การผจญภัยของความรักที่คาดหวัง
• เล็บ - อยู่ระหว่างการซ่อมแซม
• ไม้ - เริ่มสร้างบ้าน
• โก้เก๋ - ตลอดทั้งปีจะประสบความสำเร็จ
• โอ๊ก - รับความประหลาดใจ;
• เมล็ดกาแฟพุ่งออกมาสู่แสงสว่าง
• คุกกี้ - จะมีความอุดมสมบูรณ์อยู่เสมอในบ้าน
• ปลา - ความสำเร็จรอคอยในทุกด้านของชีวิต
• คลิปหนีบกระดาษ – ข่าวดีในที่ทำงาน
• Dill - เพื่อสุขภาพทางเพศ
• ผิวหนัง - เพื่อเสื้อโค้ทขนสัตว์ใหม่
• สีน้ำตาล - เพื่อสุขภาพที่ดี
• ไข่กับข้าว - จะมีลูกหลาน
• เงิน - คุณจะชนะเงินจำนวนมาก
• แคนดี้ - พบกับความรัก;
• ความทุกข์ทรมาน - คุณจะต้องทนทุกข์ทรมานตลอดทั้งปี
• คอทเทจชีส - คุณจะพบเพื่อนใหม่
• เกล็ดปลา - จนถึงการคลอดบุตร;
• ขนมปัง - ปีจะเป็นตัวเงิน
• เชน - กระชับความสัมพันธ์กับสมาชิกในครอบครัว

ความสนใจ! เพื่อความปลอดภัย โปรดเตือนผู้เข้าพักเกี่ยวกับสิ่งของที่กินไม่ได้และแข็งในเกี๊ยว

เมื่อเกี๊ยวพร้อมและตั้งโต๊ะเสร็จแล้ว ทุกคนก็เชิญไปที่โต๊ะ อาหารจานหลักวางอยู่ตรงกลางโต๊ะ แขกแต่ละคนจะวางเกี๊ยวบนจานของตัวเอง หมอดูเริ่มต้นขึ้น!

เกี๊ยวด้วยความประหลาดใจ: วิดีโอ