หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุด แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลสามารถระลึกถึงวันที่น่ารื่นรมย์ตั้งแต่วัยเด็ก ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะนี้ หากทารกปฏิเสธชีสกระท่อมอย่างเด็ดขาดวิธีแก้ปัญหาที่ดีคือการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมซึ่งจะมีสารทั้งหมดที่มีประโยชน์และจำเป็นสำหรับการพัฒนาร่างกายของเด็ก

การเตรียมของหวานจะใช้เวลาไม่นาน กระบวนการจะง่ายกว่าในเตาอบมาก ปฏิคมจะไม่ถูกรบกวนด้วยคำถามที่ว่าจานจะไหม้หรือไม่

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

วิธีทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อม? ง่ายมากจะไม่มีปัญหาในขั้นตอนการทำอาหารและจะมีจานสกปรกน้อยกว่ามาก ด้วยวิธีดั้งเดิมในการเตรียมหม้อปรุงอาหารในหม้อหุงช้า คอทเทจชีสกับเซโมลินาจะไม่กลายเป็นหนัก ในทางกลับกัน มันจะเขียวชอุ่มและนุ่ม หากต้องการสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบได้โดยแทนที่น้ำตาลวานิลลาด้วยผิวมะนาวหรืออบเชย

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินา

เพื่อเตรียมขนมหวานโดยใช้แป้งเซมะลีเนอร์ ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่าง:

• คอทเทจชีส - 400-500 กรัม
• Kefir - 250 มล.
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 แก้ว
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 แก้ว
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• เกลือเล็กน้อยและวานิลลา

ใช้เครื่องปั่นตีไข่กับน้ำตาลทรายจนเป็นฟอง จากนั้นคุณต้องเพิ่มชีสกระท่อมและ kefir และดำเนินการบดต่อไป ในมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องผสมเซโมลินาผงฟูและน้ำตาลวานิลลาแล้วใช้เครื่องปั่นผสมอีกครั้ง

ก่อนเริ่มทำอาหารชาม multicooker จะต้องหล่อลื่นด้วยเนยและหลังจากนั้นเทหม้อปรุงอาหารในอนาคตลงในภาชนะ multicooker จะตั้งค่าโหมดการอบ ซึ่งปกติจะจำกัดไว้ที่ 50 นาที หลังจากสิ้นสุดสัญญาณการปรุงอาหาร ไม่จำเป็นต้องเปิดฝาอีกครึ่งชั่วโมง หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลพร้อมแล้ว หากต้องการขนมอบสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยผลไม้สดหรือราดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง

มีอะไรอีกบ้างที่สามารถเพิ่มลงในของหวานได้?

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้าสามารถมีส่วนผสมได้ทุกประเภท หนึ่งในนั้นคือกล้วยที่สามารถให้รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ กล้วยที่สุกเกินไปเล็กน้อยเหมาะที่สุดสำหรับของหวาน ขั้นตอนการทำอาหารจะไม่แตกต่างจากการหุงหม้อปรุงอาหารทั่วไป ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมในสัดส่วนที่เหมาะสม

หม้อกับเซโมลินาและกล้วย

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับกล้วยอาจอ้างว่าเป็นอาหารจานโปรดสำหรับเด็ก

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร คุณต้องเตรียม:

• ชีสกระท่อม 500 กรัม
• กล้วยขนาดกลางหลายลูก
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
• แป้งเซมะลีเนอร์ 3 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
• ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
• 3 - 4 ไข่.
• เกลือเล็กน้อยและวานิลลา

ขั้นตอนแรกคือการรวมเซโมลินากับครีมเปรี้ยว มวลถูกกวนและพักไว้ 40 นาที ในชามอีกใบผสมไข่, ชีสกระท่อมสับ, น้ำตาลทราย, วานิลลาและเกลือ จากนั้นใส่เซโมลินาและครีมเปรี้ยวจำนวนมากลงในภาชนะนี้และทุกอย่างจะถูกผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น จากนั้นคุณต้องตัดผลไม้ในวิธีที่สะดวกและเอาชนะขนมในอนาคตอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน ชาม multicooker หล่อลื่นด้วยเนยอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมกล้วยถูกเตรียมในโหมดการอบเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นพลิกกลับด้วยจานพิเศษและอบต่ออีก 20 นาที มันสำคัญมากที่จะไม่ได้รับมันหลังจากปิด multicooker เป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

กินอย่างไรให้คนที่กำลังไดเอทอยู่?

สำหรับผู้ที่นับแคลอรีเกิน หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาได้รับการพัฒนาเป็นพิเศษในหม้อหุงช้า มันสามารถตอบสนองความหิวและกลายเป็นอาหารอิสระเช่นอาหารเช้า

ส่วนผสมสำหรับทำอาหารหม้อปรุงอาหารจะเป็น:

• คอทเทจชีสปราศจากไขมัน - 500 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - ครึ่งแก้วพิเศษติดกับ multicooker
• Kefir - 300 มล.
• ผงฟู น้ำตาลวานิลลาและเกลือเพื่อลิ้มรส

จะต้องตีไข่เป็นเวลาหลายนาทีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาลทรายลงไป ในมวลที่เกิดขึ้นมีความจำเป็นต้องใส่ชีสกระท่อม, เซโมลินา, kefir บดก่อนหน้านี้ผ่านตะแกรงแล้วตีอีกครั้งเพื่อให้ก้อนทั้งหมดละลาย แป้งก่อนที่จะเทลงในชาม multicooker ควรมีความสม่ำเสมอเหมือนของเหลว เมื่อวางมวลในภาชนะแล้วจำเป็นต้องปรับระดับด้วยช้อนอย่างระมัดระวังปิดและวางในโหมดอบ หลังจากสัญญาณสิ้นสุดการปรุงอาหาร คุณควรรออีก 15 นาที จากนั้นจึงเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ ตกแต่งด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่

หม้อภูมิแพ้

หากเด็กทนทุกข์ทรมานจากการเกิดอาการแพ้ แคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมหวานและขนมหวานที่เป็นอันตราย สูตรที่ง่ายที่สุดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยผลไม้ แยม หรืออบเชย

เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• คอทเทจชีส - 500 กรัม
• Kefir - 5 ช้อนโต๊ะ
• เซโมลินา - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลหลายลูก

ควรใช้คอทเทจชีสบดด้วยกระชอน จากนั้นนำมวลผสมกับ kefir, semolina และน้ำตาล ทุกอย่างจะต้องผสมให้ละเอียด ผลไม้จะต้องปอกเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับด้วยเครื่องปั่น จากนั้นพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในมวลนมเปรี้ยว ชามของ multicooker ต้องหล่อลื่นด้วยเนยก่อนเริ่มทำอาหาร อบขนมที่ละเอียดอ่อนเป็นเวลา 30 นาที จานที่ปรุงแล้วควรเย็นลงเล็กน้อยแล้วจะหลุดออกจากแม่พิมพ์ได้ง่าย

คุณสามารถเพิ่มกล้วยสุกลงในหม้อตุ๋นชีสกระท่อม จานนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น สำหรับผู้ใหญ่สามารถจัดเตรียมของหวานด้วยลูกเกดซึ่งจะทำให้หม้อปรุงอาหารมีรสชาติพิเศษ

อาหารเช้าแบบไหนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม ไม่ใช่เรื่องที่เตรียมในโรงเรียนอนุบาลบ่อยครั้งเพราะประโยชน์ของคอทเทจชีสสำหรับเด็กและแม้กระทั่งสำหรับผู้ใหญ่นั้นเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว เตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้าและคุณไม่เพียง แต่จะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจ แต่ยังเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยมด้วยตัวคุณเอง

เมื่อทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้ คุณจะได้รับไม่เพียงแต่อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานสำหรับวันหยุดอีกด้วย มีลูกเกดและผิวเลมอนร่วมกับส่วนผสมหลัก ซึ่งเมื่อผสมกับช็อกโกแลตไอซิ่งจะทำให้เกิดกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม นี่คือส่วนผสมที่เราจะเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้า:

• คอทเทจชีส - 400 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• เนย - 100 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ลูกเกด - ½ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• วานิลลิน - เหน็บแนม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

มาเริ่มทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้า:

1. เพื่อให้ความสม่ำเสมอของหม้อปรุงอาหารมีความนุ่มและไม่จับตัวเป็นก้อนขอแนะนำให้บดชีสกระท่อมผ่านตะแกรง เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด เราจะใช้คอทเทจชีสที่มีไขมันพอดีตัว ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าแบบไม่มีไขมัน ดังนั้นให้ถูผ่านตะแกรงใส่เนยที่นิ่มแล้วตีด้วยเครื่องผสม
2. เพิ่มเซโมลินา วานิลลิน ผิวเลมอน และลูกเกด อย่าลืมล้างด้วยน้ำเย็นให้สะอาด
3. แยกไข่ขาวและไข่แดงลงในชามแยกกัน เราส่งโปรตีนไปที่เย็นและรวมไข่แดงกับน้ำตาลทรายแล้วบดหรือผสมกับเครื่องผสม จากนั้นตีไข่ขาวพร้อมกับเกลือเล็กน้อยจนได้โฟมที่แน่นและคงตัว
4. ขั้นแรก ใส่ไข่แดงลงในนมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน จากนั้นจึงจัดวางโฟมโปรตีนและผสมส่วนประกอบด้วยช้อนอย่างระมัดระวัง พยายามรักษามวลให้สวยงาม
5. หล่อลื่นชามหม้อหุงข้าวที่มีไขมันและโอนแป้งลงไป ในโปรแกรม "การอบ" เราปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยเซโมลินาในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 45-50 นาที
6. สับช็อกโกแลตลงในชามขนาดเล็กแล้ววางลงบนกองไฟ เราละลายกระเบื้องกวนตลอดเวลาและไม่นำไปต้ม จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
7. ทำให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงและทาไอซิ่ง เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัว คุณสามารถเสิร์ฟของหวานที่โต๊ะได้

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาและผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาจะอร่อยมากถ้าคุณเพิ่มผลไม้แห้งเล็กน้อยลงไปรวมถึงลูกแพร์ฉ่ำหวาน ประโยชน์ของของหวานนั้นไม่ต้องพูดถึงเพราะองค์ประกอบของส่วนประกอบพูดเพื่อตัวเอง เราจะอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้าจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• นม - 100 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• แป้ง - 50 กรัม
• ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, อินทผลัม - 5 ชิ้น.;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 40 กรัม
• ลูกแพร์ขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

อัลกอริทึมสำหรับการปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยเซโมลินาในหม้อหุงช้า:

1. เราอุ่นเนยบนเตาในชามหรือในหม้อหุงช้า เราล้างผลไม้แห้งทั้งหมด เอาเมล็ดออกจากอินทผลัม ตัดผลไม้เป็นชิ้นๆ
2. เราทำความสะอาดลูกแพร์จากเมล็ดและอย่าลืมเอาผิวหนังออก หั่นผลไม้เป็นก้อนหรือกลีบ
3. เราผสมคอทเทจชีส, ไข่ตีด้วยปัด, น้ำตาลทรายและเซโมลินา, ใส่นมและเนยละลายเย็น นวดแป้งเพิ่มแป้ง
4. ในตอนท้ายของการนวดเราใส่ผลไม้แห้งและลูกแพร์ผสมอีกครั้งกระจายชิ้นในมวลนมเปรี้ยว
5. หลังจากหล่อลื่นหม้อ multicooker ด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้วเราก็จุ่มแป้งลงไปแล้วเปิดฟังก์ชัน "Baking" เราอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30-40 นาที
6. เมื่อเสิร์ฟของหวานบนโต๊ะให้ทาด้วยครีมหรือนมข้น - มันจะอร่อยยิ่งขึ้น

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินา แตง และวอลนัทในหม้อหุงช้า

ถั่วที่เจอในหม้อปรุงอาหารอันละเอียดอ่อนนี้ทำให้ของหวานกลายเป็นของหวาน และแตงก็ให้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ การผสมผสานระหว่างความนุ่มของคอทเทจชีสกับชิ้นกรุบกรุบและรสเมล่อนที่หอมกรุ่นจะทำให้คุณประทับใจและทำให้ของหวานนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณบนโต๊ะของคุณ ในการสร้างหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยเซโมลินาและแตงในหม้อหุงช้าเราจะใช้:

• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• แตงขนาดเล็ก - 0.5 ชิ้น.;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 0.5 ถ้วย;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• วอลนัท - ¼ถ้วย;
• เนย - 50 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

ในการอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยเซโมลินาในหม้อหุงช้าเราจะทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ปอกแตงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดถั่วเป็นชิ้นใหญ่
2. ตีไข่ด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟอง จากนั้นใส่น้ำตาลลงไป แล้วตีให้เข้ากันอีกครั้งจนผลึกละลาย
3. ผสมไข่กับคอทเทจชีสขูด, เซโมลินา, เกลือ, ผงฟู บางคนชอบเมื่อก้อนชีสกระท่อมเจอในหม้อตุ๋นชีสกระท่อม - ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องบด
4. ตอนนี้เราเทถั่วลงในมวลของเรา เราอุ่นและทำให้เนยเย็นแล้วเทลงในแป้ง ผสมและโอนไปยังหม้อหุงช้า
5. วางเมลอนฝานเป็นชั้นเท่าๆ กัน โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อยแล้วเปิดโปรแกรม "การอบ"
6. หม้อตุ๋นชีสกระท่อมปรุงด้วยแตงเซโมลินาและถั่วในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40-45 นาที

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินา แอปเปิ้ล และเมล็ดงาดำในหม้อหุงช้า

เด็กและผู้ใหญ่จะชอบของหวานง่ายๆ นี้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร เนื่องจากแทบไม่มีส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงในสูตร และหากต้องการ หม้อปรุงอาหารก็สามารถทำได้โดยปราศจากไขมันโดยใช้คอทเทจชีสและโยเกิร์ตที่เหมาะสม มาปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินา เมล็ดงาดำ แอปเปิ้ลและลูกเกดในหม้อหุงช้าโดยใช้:

• คอทเทจชีส - 250 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 70 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 70 กรัม
• โยเกิร์ต - 150 กรัม
• งาดำ - 50 กรัม
• แอปเปิ้ลสุก - 1 ชิ้น;
• ลูกเกด - 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• เนย - 10 กรัม

ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินา เมล็ดงาดำ และแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

1. เทงาดำลงในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้สักครู่ ลูกเกดสามารถแช่ในน้ำเย็นได้ชั่วครู่ หรือเพียงแค่ล้างด้วยน้ำก๊อกให้ทั่ว
2. ตีไข่และน้ำตาลก่อนด้วยเครื่องผสมจนน้ำตาลละลายจนเกือบหมด จากนั้นเรารวมไข่กับคอทเทจชีสแล้วนวดแป้ง
3. เทเซโมลินาเกลือและผงฟูลงไปผสมทุกอย่างด้วยช้อนอีกครั้ง
4. เราแนะนำโยเกิร์ตลงในแป้ง ในสูตรนี้ คุณสามารถใช้โยเกิร์ตแบบไม่หวานจากธรรมชาติหรือผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่งอะโรมาติกได้ เรากรองดอกป๊อปปี้จากน้ำและเพิ่มลงในแป้งใส่ลูกเกดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
5. ในตอนท้ายให้เพิ่มแอปเปิ้ลขูดหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในหม้อปรุงอาหารในอนาคต
6. ใส่แป้งลงในชามที่ทาไขมันของเครื่อง เปิดใช้งานฟังก์ชัน "การอบ" บนแผง
7. เราปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยเซโมลินาในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 35-40 นาที

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาและบวบหนุ่มอบในหม้อหุงช้า

เบื่อกับสูตรเดิมๆ ที่น่าเบื่อไหม? นี่เป็นวิธีสำหรับคุณในการทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่ไม่ธรรมดากับเซโมลินาในหม้อหุงช้า ที่นี่ใช้บวบ แต่จานยังคงเป็นของหวานที่มีรสผักของบวบเสริมด้วยกลิ่นรสเผ็ดร้อนของเปลือกส้ม เราจะใช้สิ่งต่อไปนี้เพื่อเตรียมการ:

• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 4 ช้อนโต๊ะ;
• บวบหนุ่ม - 200 กรัม
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผิวส้มขูด - 2 ช้อนชา

มาอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมหวานกับเซโมลินาและบวบในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. เราทำความสะอาดบวบออกจากผิวหนัง เนื่องจากเราใช้ผักอ่อนจึงไม่จำเป็นต้องเอาเมล็ดออก เราถูบวบบนเครื่องขูดหรือตีในเครื่องปั่นจนบด
2. เทเซโมลินาลงในบวบแล้วแนะนำไข่ ตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
3. ตอนนี้เราแนะนำน้ำตาล คอทเทจชีสขูด และความเอร็ดอร่อยของส้มที่สับบนเครื่องขูดที่ละเอียดลงในจาน คุณสามารถเพิ่มวานิลลาเล็กน้อยได้หากต้องการ เราผสมส่วนประกอบและทิ้งแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงหรือ 40 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม
4. เราเปิดใช้งานโปรแกรม "การอบ" และโอนแป้งลงในแบบฟอร์ม multicooker ที่ทาด้วยไขมัน หม้อตุ๋นชีสกระท่อมปรุงด้วยเซโมลินา, บวบและผิวส้มในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30-40 นาที

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเค็มกับเซโมลินาในหม้อหุงช้า

นี่คือสูตรสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมรสเผ็ดกับเซโมลินาที่ใส่กระเทียม ชีสแข็ง และสมุนไพรสด จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้จานที่น่ารับประทานมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก ในหม้อนี้เราจะใส่ส่วนผสมต่อไปนี้:

มาทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาและสมุนไพรในหม้อหุงช้าด้วยวิธีง่าย ๆ ที่อธิบายไว้ด้านล่าง:

1. นวดคอทเทจชีสในชามด้วยส้อมแล้วผสมกับเซโมลินา เราตีไข่ผสม
2. เกลือและพริกไทย เพิ่มแป้ง ผสมอีกครั้ง ทิ้งไว้ 15 นาที
3. ตอนนี้เพิ่มผงฟูลงในแป้งซึ่งสามารถแทนที่ด้วยโซดาที่เตรียมไว้ สับผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วเทลงในมวลนมเปรี้ยว เพิ่มกระเทียมหลังจากสับละเอียดหรือผ่านการกด
4. เทน้ำมันมะกอกลงในชามพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือผสม
5. หล่อลื่นผนังและก้นชามของเครื่องด้วยไขมันเพื่อให้หม้อปรุงอาหารไม่ติดและไหม้หลังจากนั้นเราใส่แป้งเข้าไป เราพบฟังก์ชัน "การอบ" บนแผงควบคุมพร้อมโปรแกรมและปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยเซโมลินาในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาที

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับ semolina บนยีสต์ในหม้อหุงช้า

สูตรนี้ไม่มีน้ำตาล น้ำผึ้งธรรมชาติมาแทน ในการทำให้การอบขนมอร่อยและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้นไปอีก เราได้เพิ่มอัลมอนด์ชิปส์และเมล็ดงาลงไปด้วย ยีสต์จะทำให้จานมีความสง่างามและกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอของการอบแบบโฮมเมด มาอธิบายรายการส่วนประกอบกัน:

มาปรุงขนมนี้กับยีสต์ในหม้อหุงช้าโดยใช้ลำดับต่อไปนี้:

1. ละลายเนยและผสมกับนมอุ่นเล็กน้อย เมื่อของเหลวอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ให้ใส่ยีสต์แห้ง เติมแป้ง ทิ้งไว้ 20 นาที
2. ในระหว่างนี้ นวดคอตเทจชีส ผัดเมล็ดงาและอัลมอนด์ชิปในกระทะแห้ง
3. รวมคอทเทจชีสกับแป้งที่เตรียมไว้ เพิ่มเซโมลินา น้ำผึ้ง งาและอัลมอนด์ ขอเปลี่ยนเป็นมวลเดียว
4. หล่อลื่นหม้อหุงหลายแบบด้วยน้ำมันกลั่นหรือไขมันอื่น ๆ แล้วโอนแป้งที่นั่น ในโปรแกรม "การอบ" เราปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยเซโมลินาในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50-55 นาที

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้า วีดีโอ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าจะนุ่มและเขียวชอุ่ม เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองและประหยัดเวลาได้มาก

สูตรคลาสสิกสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า

สูตรคลาสสิกเป็นไปไม่ได้โดยไม่ต้องเติมครีมเปรี้ยว ด้วยสิ่งนี้จานจะออกมานุ่มเป็นพิเศษ

คุณจะต้องการ:

• ไข่ไก่สามฟอง;
• คอทเทจชีส - 500 กรัม;
• แป้งเซมะลีเนอร์แห้ง - 150 กรัม;
• ครีม - 0.1 กก.
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• ลูกเกด - 65 กรัม;
• เกลือ - 5 กรัม;
• วานิลลา - 10 กรัม;
• โซดา - 4 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เทครีมเปรี้ยวลงในชามแยกใส่โซดาลงไปแล้วปล่อยให้ส่วนผสมเป็นเวลา 30 นาที
2. ตอกไข่ใส่ชามใส่ชีสกระท่อมแล้วเทน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มวานิลลาลูกเกดและเซโมลินาลงในมวลนี้ผสม
3. เทครีมเปรี้ยวลงในนมเปรี้ยว
4. ชาม multicooker จะต้องทาด้วยเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
5. เทฐานลงไปที่นั่น
6. ในโปรแกรมเมนูให้กดโหมด "การอบ" จับเวลา - 50 นาที
7. ในการทำให้เค้กฟูมาก อย่านำหม้อปรุงอาหารออกจากหม้อหุงช้าทันทีหลังจากทำอาหารเสร็จ
8. สามารถเพิ่มปริมาณชีสกระท่อมเป็น 1 กิโลกรัม

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารด้วยเซโมลินา

Semolina จะทำให้เค้กเต้าหู้นุ่มยิ่งขึ้น ทำตามสัดส่วนทั้งหมดให้แม่นยำที่สุดและของหวานก็จะออกมาดี หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้าเป็นอาหารเช้าจานด่วนสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แป้งเซมะลีเนอร์ - 0.15 กก.
• Kefir - 0.25 กก.
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• คอทเทจชีส - 500 กรัม;
• ห้าไข่;
• วานิลลิน - 6 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เท kefir จำนวนที่ต้องการลงใน semolina แล้วปล่อยให้ส่วนผสมต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
2. ใส่คอทเทจชีส ผงฟู และวานิลลินในชามเดียวกัน แบ่งไข่แดงของไข่ไก่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
3. ในชามอีกใบผสมสีขาวกับน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากัน เพื่อการผสมที่ดีขึ้นควรใช้โปรตีนเย็น
4. ในส่วนเพิ่มโปรตีนน้ำตาลวิปปิ้งลงในส่วนผสมหลัก
5. หล่อลื่นถ้วย multicooker ด้วยน้ำมันและใส่มวลของหม้อปรุงอาหารลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางในชั้นที่เท่ากัน คลิกที่ "อบ" เวลา - 40 นาที

ทำอาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า

บางครั้งเด็กไม่ต้องการกินชีสกระท่อมเพื่อสุขภาพในรูปแบบพื้นฐาน ในกรณีนี้คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารให้มีรูปร่างที่สวยงามและตกแต่งด้วยแยม

รายการของชำ:

• คอทเทจชีส - 1\2 กก.
• นม - 70 มล.;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 0.1 กก.
• น้ำตาล - 0.15 กก.
• สองไข่;
• เนย - 50 กรัม;
• ลูกเกดเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. หากคอทเทจชีสเป็นชิ้นใหญ่ คุณสามารถแปรรูปด้วยตะแกรงได้
2. เพิ่มไข่ไก่ เนย วานิลลา และน้ำตาลทราย ลงในคอทเทจชีสเป็นเนื้อเดียวกัน ผสมทุกอย่างให้ละเอียด คุณสามารถใช้เครื่องผสมสำหรับสิ่งนี้
3. เทเซโมลินาลงในส่วนผสม
4. ทำธุรกิจของคุณเป็นเวลา 30 นาที และตอนนี้มวลชนทั้งหมดจะรวมตัวกัน ในช่วงเวลานี้เซโมลินาจะบวมและปริมาณของพายจะใหญ่ขึ้น
5. เคลือบด้านในของ multicooker ด้วยน้ำมันเพื่อไม่ให้ด้านข้างของหม้อปรุงอาหารมันเยิ้มเกินไปผนังของชามสามารถโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
6. เราใส่แป้งลงในชามเปิดโหมด "อบ" ตั้งเวลา 60 นาที
7. หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้น ให้เย็นเค้กแล้วนำออกมา จากด้านบนสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือเทครีมเปรี้ยว

ไม่มีแป้งและเซโมลินา

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือมีข้อห้ามในผลิตภัณฑ์แป้ง พายจากสิ่งนี้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์

ส่วนประกอบ:

• คอทเทจชีส - 0.25 กก.
• ครีม - 0.1 กก.
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• สองไข่;
• เนย;
• วานิลลาเล็กน้อย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ชามแยก แยกไข่แดงกับไข่ขาว
2. ในชามอื่น ผสมคอทเทจชีส ครีม (หรือนมถ้าคอทเทจชีสแห้งเกินไป) ไข่แดงและน้ำตาล ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ส่วนผสมควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว
3. ตีไข่ขาวแยกกันจนเป็นฟอง แล้วค่อยๆ เทลงในมวลหลัก
4. เตรียมชาม multicooker ใส่แป้งที่ได้ลงไป
5. ตั้งโปรแกรม "อบ" เวลา - 40 นาที

สูตรไม่มีไข่

บางครั้งคุณต้องการทำขนมหวาน แต่ห้องครัวไม่มีส่วนประกอบที่จำเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งของแป้ง ไข่ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมนุ่มและไม่มีไข่ไก่ หากคุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 0.4 กก.
• แป้งชั้นหนึ่ง - 50 กรัม;
• วานิลลิน - 4 กรัม;
• น้ำตาล - 75 กรัม;
• โซดา - 5 กรัม;
• Kefir - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ก้อนชีสกระท่อมจะต้องเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้เครื่องปั่น หากไม่มีอุปกรณ์ครัวนี้คุณสามารถใช้ตะแกรงธรรมดาได้ อย่าลืมเพิ่มวานิลลินในปริมาณที่เหมาะสมก่อนดำเนินการ
2. หลังจากนั้นเพิ่มแป้งและน้ำตาลที่นั่น เท kefir เล็กน้อยเพื่อให้แป้งเหลวและนุ่มขึ้น ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
3. เทมวลลงใน multicooker ที่เตรียมไว้สำหรับการอบ
4. ในโหมดเมนู เลือก "การอบ" และตั้งเวลาเป็น 40 นาที
5. เค้กสำเร็จรูปสามารถตกแต่งได้ตามรสนิยมของคุณ: นมข้น, แยม, เบอร์รี่หรือผลไม้

จากคอทเทจชีสกับกล้วยในหม้อหุงช้า

ให้รางวัลลูกๆ ของคุณด้วยของหวานแบบโฮมเมดด้วยกล้วยและคอทเทจชีส พวกเขาจะรักมัน!

สินค้าที่ต้องการ:

• คอทเทจชีส - 0.7 กก.
• ไข่ไก่สามฟอง;
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 กก.
• กล้วยสามลูก;
• วานิลลิน - 4 กรัม;
• เนยและเกล็ดขนมปังสำหรับทา

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่คอทเทจชีส, ไข่ไก่, วานิลลิน, เซโมลินาและครีมเปรี้ยวลงในชามเดียวแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้เครื่องผสมเพื่อเร่งกระบวนการทำอาหาร ทิ้งส่วนผสมไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในแป้งและผสม
3. เคลือบชามเครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะด้วยเกล็ดขนมปังและเนย
4. ใส่แป้งกล้วยลงไป เพื่อให้มวลอยู่สม่ำเสมอให้ปรับระดับด้วยช้อนโต๊ะ
5. เปิดรายการ "การอบ" เวลาทำอาหารเฉลี่ย 80 นาที
6. ระยะเวลาขึ้นอยู่กับปริมาณชีสกระท่อมที่คุณเติมลงในแป้ง
7. ตัดหม้อปรุงอาหารเย็นเป็นชิ้น ๆ ใส่มะนาวฝานลงไปหรือเทครีมเปรี้ยวลงไป

ของหวานหลากชนิดกับแอปเปิ้ล

หากคุณเบื่อกับชีสกระท่อมแบบปกติคุณสามารถทานแอปเปิ้ลเป็นไส้ได้ รสชาติจะออกเปรี้ยวอมเปรี้ยว

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตร:

• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• แอปเปิ้ลขนาดกลางสองลูก
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม;
• เนย;
• คุกกี้ร่วน - 2 ชิ้น;
• สองไข่.

ตัวเลือกการทำอาหาร:

1. แบ่งไข่เป็นก้อนเต้าหู้เทน้ำตาลและเซโมลินาใส่ครีม ผสมส่วนผสมทั้งหมด
2. นำแอปเปิ้ลออกจากเปลือก เมล็ด และแกน หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เพิ่มลงในส่วนผสมของส่วนผสม
3. บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ทาเนยที่ด้านข้างของชามอบแล้วโรยด้วยคุกกี้
4. ใส่แป้งแล้วเกลี่ยให้เนียน
5. หากยังมีแอปเปิ้ลเหลืออยู่ คุณสามารถปอกและหั่นเป็นชิ้นได้ ขอแนะนำให้วางในรูปแบบของกลีบดอกไม้บนแป้ง
6. เราเลือกโปรแกรม "การอบ" ในเมนู ตั้งเวลาได้ 40-50 นาที
7. หลังจากที่ multicooker เสร็จแล้ว ให้รออีก 10 นาที แล้วจึงนำเค้กออกมา
8. ด้านบนของหม้อสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือเทครีม

ช็อกโกแลต - หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

เพื่อให้ของหวานธรรมดาและรสชาติพิเศษ ให้ใช้ช็อคโกแลตในสูตร

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ไก่หกฟอง
• คอทเทจชีส - 1 กก.
• ทรายน้ำตาล - 250 กรัม
• ช็อกโกแลตนมแท่ง - 100 กรัม;
• ครีม - 0.1 ลิตร;
• แป้ง - 15 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ชีสกระท่อมลงในชามแรก ใส่น้ำตาลและไข่ลงไป ปัดเนื้อหาด้วยปัด
2. ในชามที่สอง - ช็อคโกแลตเทครีมและเนย ใช้จานเหล็กเพราะต้องใส่แก๊ส รอให้มวลช็อกโกแลตละลาย
3. แบ่งส่วนผสมจากชามแรกออกเป็นสองส่วน ในขั้นแรกให้ใส่ช็อกโกแลตละลายแล้วเทแป้ง 9 กรัม ผสมทั้งหมด
4. เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือในส่วนที่สอง
5. หล่อลื่นผนังของชาม multicooker ด้วยเนย
6. ถัดไป สลับกันวางมวลช็อกโกแลตก่อนเป็นจำนวนสองช้อนโต๊ะ ตามด้วยครีม มีสัดส่วนที่เท่ากัน พายควรเป็นสีม้าลาย
7. ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "การอบ" เวลาทำอาหาร - ชั่วโมง

สูตรอาหารง่ายๆ ในหม้อหุงช้า

ในการทำขนมเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำสามารถใช้ข้าวแทนแป้งได้

รายการของชำ:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 0.4 กก.
• ข้าว - 0.185 กก.
• สามไข่;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• นม - 0.25 ลิตร;
• เปลือกส้ม - 7 กรัม;
• เกลือเล็กน้อยและวานิลลา

วิธีการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า:

1. ข้าวต้องผ่านการแปรรูปอย่างระมัดระวัง ล้างด้วยน้ำประปา และเติมน้ำ
2. เราใส่เตาแก๊สและปรุงอาหารเป็นเวลา 30-35 นาที
3. ในเวลานี้บดชีสกระท่อมในตะแกรง
4. ในชามอีกใบ ตอกไข่ใส่น้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องผสม
5. เรารวมส่วนผสม: คอทเทจชีส, ไข่, ผิวส้ม, นมและข้าวต้มเย็น เทเกลือและวานิลลาลงในมวล
6. เทแป้งที่เตรียมไว้ลงในชามที่เตรียมไว้
7. เลือกโหมดการอบและตั้งเวลา 40 นาที
8. นำจานเย็นออกจาก multicooker และตกแต่งตามที่คุณต้องการ

ใส่ข้าวโอ๊ต

เกล็ดข้าวโอ๊ตจะทำให้เค้กมีปริมาตรและความนุ่มมาก นอกจากนี้จานดังกล่าวจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า

คุณจะต้องการ:

• คอทเทจชีส - 0.5 กก.
• ข้าวโอ๊ต - 135 กรัม;
• Kefir - 0.25 ลิตร;
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• อบเชย - 5 กรัม;
• สามไข่.

ลำดับ:

1. ก่อนอื่นขอแนะนำให้โอนข้าวโอ๊ตลงในชามเท kefir แล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้สะเก็ดจะอิ่มตัวด้วยของเหลวและบวม
2. ในชามอีกใบผสมน้ำตาลทราย ไข่ และคอทเทจชีส
3. เพิ่มข้าวโอ๊ตใน kefir และผสม
4. ในชามที่เตรียมไว้ของ multicooker ใส่แป้งลงในชั้นเดียว
5. เวลา - 1 ชั่วโมง โหมด - "การอบ"

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับลูกเกดในหม้อหุงช้า

หากต้องการเพิ่มความหวานให้กับอาหารยอดนิยม ให้เติมลูกเกดลงไป คอทเทจชีสและลูกเกดเป็นส่วนผสมที่ลงตัว

รายการของชำ:

• คอทเทจชีส - 500 กรัม;
• สามไข่;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 75 กรัม;
• น้ำตาล - 75 กรัม;
• ผงฟู - 5 กรัม;
• วานิลลิน - 4 กรัม;
• ลูกเกด - 0.1 กก.

คำแนะนำสูตรทีละขั้นตอน:

1. ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีผสมกับน้ำตาลจนฟองขาวปรากฏขึ้น
2. บดคอทเทจชีสในชามอีกใบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเหลืออยู่ อย่าลืมเติมวานิลลา
3. เทแป้งเซมะลีเนอร์ผงฟูลงในมวลที่ได้ ทิ้งส่วนผสมหลักไว้ 15 นาที
4. ล้างลูกเกดใต้ก๊อกน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง เราเทลงในแป้งเป็นครั้งสุดท้าย
5. เตรียมชาม multicooker เราวางมวลเสร็จแล้ว
6. เราเปิดอุปกรณ์กดปุ่ม "อบ" ตั้งเวลา 35 นาที ทำให้จานเย็นก่อนเสิร์ฟ
7. ตกแต่งพายด้วยน้ำตาลผง นมข้น ผลไม้หรือผลเบอร์รี่

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่ละเอียดอ่อนปรุงได้ง่ายในหม้อหุงช้า ในสูตรนี้ หม้อปรุงอาหารพร้อมลูกเกด แต่คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งหรือผลไม้หวานตามชอบได้

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ล้างลูกเกดและเทน้ำเดือดลงไป ปล่อยให้ลูกเกดนึ่งเป็นเวลา 30 นาที

ผสมเซโมลินากับครีมเปรี้ยวแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 30 นาที

ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง

แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว แยกไข่แดงกับน้ำตาล

ตีไข่ขาวแยกกัน

ผสมคอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยวกับเซโมลินา, วานิลลิน, เกลือเล็กน้อยและไข่แดง ผสมให้เข้ากัน เพิ่มผ้าขาวและผสมกับการเคลื่อนไหวจากล่างขึ้นบนอย่างเบามือ

สะเด็ดน้ำจากลูกเกดและซับให้แห้ง เพิ่มลูกเกดลงในแป้ง หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ โอนแป้งไปที่ชาม multicooker แล้วปิดฝา

เปิดโปรแกรม Bake ใน Yummy multicooker โปรแกรมนี้โดยค่าเริ่มต้นจะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 150 องศาและอบเป็นเวลา 50 นาที

หลังจาก 50 นาทีหม้อจะพร้อม แต่เพื่อให้เข้าถึงได้ง่ายและไม่กระจายต้องปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย หลังจากผ่านไปประมาณ 10-15 นาที คุณสามารถนำหม้อปรุงอาหารออกมาได้

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่นุ่มและอร่อยมากในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารพร้อมแยม แยม ผลไม้และผลเบอร์รี่

ทานให้อร่อย!

จุดเริ่มต้นของการผลิตและการขาย multicookers ถือเป็นจุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ 21 ฉันมีผู้เล่นหลายคนปรากฏตัวในครัวเมื่อ 2 ปีที่แล้ว ตอนแรกฉันไม่เข้าใจว่ามันทำงานอย่างไร อาหารทั้งหมดของฉันถูกไฟไหม้หรือดิบ แต่การทดลองและข้อผิดพลาดบางอย่างของฉันนำไปสู่ความจริงที่ว่าฉันยังได้เรียนรู้วิธีทำงานกับเธอ ตอนนี้ฉันไม่รู้ว่าจะทำอะไรในครัวโดยไม่มีผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ ท้ายที่สุดแล้วอาหารสำเร็จรูปนั้นอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บรักษาไว้

อาหารจานโปรดของฉันปรุงในหม้อหุงช้าคือหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินา อาหารอันโอชะที่เตรียมตามสูตรนี้มีความนุ่มและโปร่งสบายมาก มาทำอาหารกัน!

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้:ช้อน, ชามลึก 2 ใบ, ไม้พาย, แปรง, จานเสิร์ฟ, มิกเซอร์, หม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

มาเริ่มขั้นตอนการทำอาหารกันเถอะ

1. ใส่คอทเทจชีส 600 กรัมลงในชามลึก เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งเซมะลีเนอร์และน้ำตาลทราย
2. เราใส่ชีสกระท่อมลงในมวลรวมด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว
   
   
3. แยกไข่ 2 ฟองเป็นไข่ขาวและไข่แดง สามารถส่ง 1.5 ไข่แดงไปยังชีสกระท่อมได้ทันที และเราจะเอาชนะโปรตีนในอนาคต เพื่อให้คุณสามารถส่งไปยังเครื่องปั่นหรือชามที่เหมาะสมได้ทันที
   
   
4. ผสมและถูให้ละเอียดด้วยช้อนส่วนผสมทั้งหมดที่เราผสมในชาม
   
   
5. เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนยและผสมต่อจนเนียน
   
   
6. เมื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันพร้อมแล้ว ให้พักไว้ 15-20 นาทีเพื่อให้เซโมลินามีเวลาบวม
   
   
7. ในโปรตีนที่เราเหลือให้เติมเกลือเล็กน้อยแล้วตีจนเป็นฟองหนา
   
   
8. เรากระจายโปรตีนที่วิปปิ้งไปยังมวลหลักและผสม
   
   
9. เทเซโมลินาสองสามช้อนโต๊ะที่ด้านล่างของชาม multicooker เพื่อให้ถูกปกคลุมด้วยชั้นบาง ๆ
   
   
10. ใส่มวลนมเปรี้ยวที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วปรับระดับด้วยไม้พายหรือช้อน
    
    
11. ครึ่งหนึ่งของไข่แดงที่เหลือ ใส่ 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมและผสมจนเนียน เทส่วนผสมที่ได้ลงบนหม้อแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยแปรงหรือช้อน
    
    
12. เราส่งชามไปที่ multicooker แล้วปิดฝา เราตั้งค่าโหมด "การอบ" และตัวจับเวลาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อเวลาผ่านไปเรานำชาม multicooker ออกมาแล้วปล่อยให้หม้อเย็นลงประมาณ 20 นาที ระหว่างนี้ควรเคลื่อนออกจากผนังและจะนำออกมาได้ง่ายขึ้นในภายหลัง
    
    
13. จานพร้อมแล้ว มาตกแต่งและเสิร์ฟกัน!
    
    
    

วิธีการตกแต่งและเสิร์ฟกับจานอะไร

จานเสร็จจะอร่อยมากทั้งแบบเย็นและอุ่น มีตัวเลือกการตกแต่งมากมายสำหรับหม้อปรุงอาหาร ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้โดยโรยหน้าด้วยผลไม้สับ นอกจากนี้ผลไม้ที่วางอยู่ด้านบนสามารถเทเจลาตินและปล่อยให้แข็ง ผลที่ได้จะสวยงามและสดใสมาก

อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวถั่วหรือผลไม้แห้ง และสำหรับคนรักของหวาน เราเสิร์ฟพร้อมนมข้น ช็อคโกแลตขูดหรือละลาย

สูตรวิดีโอสำหรับทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาในหม้อหุงช้า

ฉันขอเชิญคุณมาดูวิธีง่ายๆ ในการทำหม้อตุ๋นเซโมลินาที่ง่ายและอร่อยในหม้อหุงช้า

ความจริงทั่วไปขั้นพื้นฐาน

• หากคอทเทจชีสมีลักษณะเป็นเม็ดเล็กๆ จะต้องถูผ่านตะแกรงหรือสับให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน
• ควรบีบคอตเทจชีสที่มีน้ำมาก ๆ และถ้าแห้งแล้วให้เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
• หม้อปรุงอาหารสามารถปรุงด้วยการเติมแป้งแล้วจะกลายเป็นเหมือนซูเฟล่
• คุณยังสามารถใส่ไข่ทั้งฟองลงไปได้ โดยไม่ต้องแบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดง รสชาติจะไม่เปลี่ยนจากนี้ แต่หม้อจะโปร่งน้อยลง

มีตัวเลือกมากมายในการทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมหวาน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำได้ หรือจะเป็นทางเลือกที่ดี

แต่อย่าลืมเกี่ยวกับอาหารจานหลักซึ่งเราสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้เช่นกัน ด้วยความช่วยเหลือของผู้ช่วยดังกล่าว คุณสามารถปรุงอาหารยอดนิยม น่าพอใจ และอร่อยมาก ลองและทดลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้ช่วยในครัวของเราพร้อมเสมอที่จะช่วยเหลือและควบคุมกระบวนการทำอาหารหลัก

และคุณชอบทำอาหารแบบไหนและตกแต่งอย่างไร?บางทีคุณอาจมีความลับในการทำอาหารจานนี้ บอกฉันเกี่ยวกับมันในความคิดเห็นบนเว็บไซต์ และฉันขอให้คุณอร่อย!