วิธีการปรุงเนื้อปลาค็อดแช่แข็งในหม้อหุงช้า ปลาคอดนึ่งในหลายเมนู - ใช้ประโยชน์จากปลาที่มีคุณค่าและอร่อยที่สุด

นักโภชนาการแนะนำอย่างเป็นเอกฉันท์ให้เรารวมปลาในอาหารของเราอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ และเครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับปลาที่แทบจะเรียกได้ว่าเป็นผักแทบจะเป็นเอกฉันท์ด้วยซ้ำ จานวันนี้รวมอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้เป็นแบบสองในหนึ่งเดียว ดังนั้นเราจึงเตรียมปลาคอดตุ๋นกับผักในหม้อหุงช้า

อันที่จริงคุณสามารถนำปลามาทำอาหารได้เกือบทุกชนิดตามสูตรนี้ การเตรียมจะไม่เปลี่ยนแปลงจากนี้ คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสตามชอบได้หากต้องการ แต่ฉันชอบที่จะทำโดยไม่มีพวกเขาเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ Lavrushka และพริกไทยก็เพียงพอแล้วสำหรับฉันที่นี่

ปลากับผักกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก! ฉันหวังว่าคุณจะไม่ผิดหวังกับสูตรนี้

ปลาคอดตุ๋นกับผักในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  1. ปลาคอด - 1 ซาก
  2. หัวหอม - 1 หัว
  3. แครอท - 1 ชิ้น
  4. ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  5. วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  6. ใบลอเรลหลายใบ
  7. พริกไทยดำ - ไม่กี่ถั่ว

วิธีการเคี่ยวปลากับผักในน้ำดองมะเขือเทศ:

สำหรับจานนี้ ฉันเอาซากปลาค็อดที่แช่เย็นและควักไส้ออก คุณสามารถใช้ปลาตัวอื่นได้ แต่มีกระดูกน้อยกว่า ถึงกระนั้นพวกเขาก็ทำลายความสุขในการกินปลา เราล้างปลาค็อดหั่นเป็นสเต็ก

ปอกหัวหอมและแครอทหั่นเป็นชิ้น

เราใส่ผักที่ด้านล่างของ multicooker แล้ววางสเต็กปลาลงบนหมอนผัก

ในชามลึกผสมซอสมะเขือเทศกับซอสถั่วเหลือง เติมน้ำ.

เรากระจายผักที่เหลือราดด้วยน้ำดอง เพิ่มพริกไทยดำสองสามใบและใบกระวานสามใบ

เราเปิดโหมดการอบเป็นเวลา 20 นาที ทันทีที่สัญญาณดังขึ้น สตูว์ของปลาค็อดกับผักในหม้อหุงช้าก็สุก อร่อย!

สำหรับผู้ชาย มันฝรั่งบดหรือพาสต้าสามารถเสิร์ฟพร้อมกับปลาและผัก

ปลาคอดเป็นหนึ่งในปลาที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก ประกอบด้วยวิตามินและกรดไขมันจำนวนมาก เนื้อปลาค็อดเกือบ 100% ดูดซึมโดยร่างกาย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่สามารถกินท่อนซุงได้ เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลาคุณต้องปรุงอย่างถูกต้องและด้วยเหตุนี้คุณจะต้องมี multicooker นอกจากนี้ยังช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมอาหารอีกด้วยทำให้คุณมีเวลาว่างไม่กี่ชั่วโมง

Cod: สูตรในหม้อหุงช้า

ปลาค็อดกับลูกพรุนในหม้อหุงช้า

สารประกอบ:

  • ปลาคอด - 700 กรัม
  • มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
  • ลูกพรุนไม่รมควัน - 150 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำ - ½ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • โรสแมรี่เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

  1. ล้างปลาค็อดให้แห้งและหั่นเป็นส่วน ๆ
  2. บดมะเขือเทศในเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น
  3. ปอกหัวหอมสับละเอียด เปิดโหมด "การอบ" ของ multicooker ใส่น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
  4. สับลูกพรุนและโรสแมรี่ให้ละเอียด
  5. ใส่ชิ้นปลาในหม้อหุงช้าเทมะเขือเทศบดใส่โรสแมรี่สับและลูกพรุน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  6. ปิดฝา multicooker ตั้งโหมด "สตูว์" และปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  7. เสิร์ฟปลาค็อดกับลูกพรุนกับมันบดและผักสด

ปลาคอดทอดในหม้อหุงช้า

สารประกอบ:

  • ปลาคอด - 1 กก.
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • Marjoram - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

การตระเตรียม:

  1. สำหรับการทอดคุณสามารถใช้ทั้งปลาแช่เย็นและแช่แข็ง หลังจะต้องละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ ทำความสะอาดปลาค็อด แกะเครื่องในและครีบ ล้างและเช็ดให้แห้ง หั่นปลาเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
  2. ตอกไข่ใส่ชามลึกแยกไว้ ตีจนเป็นฟองขาว เทแป้งลงในชามอีกใบ ใส่เกลือ พริกไทย มาจอแรมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ตั้งค่าโหมด "อบ" หรือ "ทอด" รอสองสามนาทีเพื่อให้น้ำมันอุ่นขึ้น
  4. จากนั้นจุ่มปลาแต่ละชิ้นลงในไข่ทุกด้านแล้วคลึงแป้ง
  5. วางปลาในหม้อหุงช้าและทอดจนนุ่ม (ประมาณ 15-20 นาทีในแต่ละด้าน)
  6. นำปลาค็อดทอดที่สุกแล้วใส่จาน โรยด้วยต้นหอมสับละเอียด ข้าวเหมาะเป็นเครื่องเคียง

ปลาค็อดนึ่งใน multicooker

สารประกอบ:

  • ปลาคอด - 500 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 200 มล
  • เกลือและพริกไทยผสมเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการสำหรับนึ่งอาหารลงในชาม multicooker ล้างปลาค็อดให้แห้งและหั่นเป็นส่วน ๆ ปรุงรสปลาด้วยเกลือและพริกไทยและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว
  2. โอนสเต็กปลาไปยังภาชนะนึ่ง ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้ววางบนปลาค็อด
  3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เทครีมลงบนปลาโรยด้วยชีสขูด
  4. ตั้งค่าเป็นโหมด "นึ่ง" หรือ "เนื้อ" ปรุงอาหารประมาณ 40 นาที
  5. หลังจากเสียงบี๊บ ให้เอาสเต็กปลาค็อดออกจาก multicooker วางบนจานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
  6. คุณสามารถเสิร์ฟปลาค็อดในชีสและซอสครีมเปรี้ยวกับกับข้าวหรือเป็นอาหารจานเดี่ยวก็ได้

สเต็กปลาคอดในหม้อหุงช้า

สารประกอบ:

  • สเต็กปลาคอด - 5 ชิ้น
  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

  1. หากคุณมีปลาค็อดทั้งตัว ให้นำออกจากเครื่องใน แกะเกล็ดและครีบออก ล้างปลาให้สะอาดแล้วหั่นเป็นสเต็ก
  2. ทาน้ำมันด้านล่างและด้านข้างของชาม multicooker ด้วยน้ำมันพืช ปรุงรสสเต็กแต่ละชิ้นด้วยเกลือและพริกไทย โอนไปยังหม้อหุงช้า
  3. ปอกเปลือกผัก หั่นหัวหอมเป็นวงบางๆ หรือครึ่งวง วางบนปลาค็อด
  4. หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทยแล้ววางบนหัวหอม
  5. หั่นพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ พับมะเขือยาว
  6. หั่นมะเขือเทศเป็นวง วางบนพริกไทย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  7. ตั้งโหมดผู้เล่นหลายคนเป็น "สตูว์" และปรุงอาหารประมาณ 1 - 1.5 ชั่วโมง
  8. คุณสามารถเสิร์ฟสเต็กปลาค็อดสำเร็จรูปเป็นอาหารจานเดี่ยวหรือกับกับข้าวก็ได้

วิธีการปรุง cod ในกระดาษฟอยล์ใน multicooker?


สารประกอบ:

  • ปลาคอด - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • มะนาว - ½ชิ้น
  • เนย - 50 กรัม
  • สมุนไพรโปรวองซ์ - 2 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งแห้ง - 2 ช้อนชา
  • กระเทียมแห้ง - 2 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

  1. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผสมกับกระเทียมแห้งและผักชีฝรั่ง
  2. เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการลงใน multicooker สำหรับโหมด "นึ่ง"
  3. ล้างปลาค็อดให้แห้งและหั่นเป็นส่วน ๆ เกลือปลาแต่ละชิ้นแล้วเช็ดด้วยสมุนไพรโปรวองซ์
  4. อย่าลืมใส่มะนาวฝานบนตัวปลา ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
  5. วางมันฝรั่งลงในภาชนะสำหรับนึ่ง ใส่ปลาในกระดาษฟอยล์ด้านบน ตั้งค่าโหมด multicooker เป็น "Steam Cooking" และปรุงอาหารประมาณ 30 - 40 นาที
  6. โรยมันฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอกเมื่อเสิร์ฟ

การตระเตรียม:

  1. ล้างเนื้อปลาค็อดในน้ำไหล หั่นเป็นส่วน ๆ
  2. ล้างและปอกเปลือกผัก ตัดแครอทเป็นวงแหวน หัวหอมเป็นก้อน มันฝรั่งเป็นก้อนหรือเส้น
  3. วางเนื้อไว้ที่ด้านล่างของ multicooker ในชั้นเดียว เกลือและพริกไทย ในชั้นที่ 2 ใส่แครอทและหัวหอมครึ่งหนึ่งลงในชั้นที่ 1 ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  4. วางมันฝรั่งในชั้นที่ 3 แล้วใส่หัวหอมและแครอทอีกครั้ง
  5. ปรุงรสด้วยมายองเนสและพริกไทย
  6. วางเนื้อปลาค็อดในชั้นสุดท้ายแล้วทาด้วยครีมเปรี้ยว โรยชีสขูดบนจาน
  7. ตั้งโหมด multicooker "Baking" และปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  8. เสิร์ฟปลาค็อด โรยหน้าด้วยสมุนไพร แยกเป็นจาน

ปลาคอดเป็นปลาทะเลที่ได้รับความนิยม ดีต่อสุขภาพ และอร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง มันเต็มไปด้วยกรดไขมันและวิตามินรวม อาหารปลาค็อดมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และชุ่มฉ่ำ ขอแนะนำให้รวมปลานี้ไว้ในเมนูของคุณอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง แต่บางครั้งคุณก็ไม่อยากยุ่งกับการทำอาหาร! ในกรณีนี้ ปลาค็อดในหม้อหุงช้าจะเป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อเย็น อุปกรณ์อัจฉริยะเกือบทุกอย่างจะทำเพื่อคุณ

ปลาคอดเป็นอาหารมื้อเที่ยงที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เนื่องจากปลาชนิดนี้มีแคลอรีและไขมันขั้นต่ำ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์นี้ คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ และที่นี่เทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาช่วยเรา ใครก็ตาม แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถปรุงปลาค็อดในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องได้

หากคุณเรียนรู้วิธีทำปลาด้วยผู้ช่วยในครัวคนนี้ซึ่งง่ายมาก ๆ วางใจได้เลยว่าจะไม่มีใครทิ้งโต๊ะไว้เฉย ๆ

กฎพื้นฐานสองข้อสำหรับการจัดการกับปลาค็อด:

  1. เพื่อกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ คุณต้องโรยปลาด้วยน้ำมะนาว
  2. ไม่ว่าในกรณีใดอย่าให้ปลาค็อดได้รับความร้อนนานเกินไปเพราะตัวมันเองแห้งเล็กน้อย

เมนูปลาคอดแสนอร่อย

มีหลายสิ่งที่อร่อยที่สามารถปรุงใน multicooker จากปลาที่น่าทึ่งนี้ ตัวอย่างเช่น Steam cod ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเลิศสามารถอบปลาค็อดเฟลมิชหรือปรุงด้วยมะเขือเทศและลูกพรุน ได้ปลาที่นุ่มมากพร้อมกับซอสครีม

สูตรง่ายๆสำหรับปลาค็อดในหม้อหุงช้า

บางทีวิธีพื้นฐานที่สุดในการปรุงอาหารปลาค็อดก็คือการนึ่ง และไม่มีอะไรแปลกในเรื่องนี้เพราะตามที่กล่าวไว้ข้างต้นเหมาะกับเกือบทุกคนและต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยจากพ่อครัว อีกอย่างหนึ่ง - การทำอาหารนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 40 นาที

ดังนั้น เราต้องการ:

  • ปลาค็อด (เนื้อ) - 0.5 กก.
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • เกลือและเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส);
  • น้ำแร่ - 2 แก้ว

ขั้นแรก ล้างปลาให้สะอาด แล้วเช็ดให้แห้ง มาลองใช้ความลับกันและปกป้องปลาค็อดจากกลิ่นฉุนเฉพาะตัวกัน สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องผ่ามะนาวผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำลงบนตัวปลา อีกอย่าง มะนาวยังมีประโยชน์สำหรับเรา อย่ารีบโยนทิ้ง

ถูปลาด้วยเกลือและเครื่องเทศ ในการเลือกเครื่องเทศให้อิสระเต็มที่ตามที่คุณต้องการจากนั้นเพิ่ม อย่างไรก็ตาม มีเครื่องเทศบางชนิดที่เหมาะกับปลาค็อดมากกว่าเครื่องเทศอื่นๆ เช่น ผักชี ออลสไปซ์ ขมิ้น

หากคุณต้องการให้ปลาค็อดดูฉ่ำและเผ็ดมากขึ้น คุณควรหมักทิ้งไว้ 10 นาทีในน้ำดอง

หลังจากนั้นเทน้ำ 2 ถ้วยลงในชาม multicooker แล้วใส่มะนาวฝานลงไป (จะช่วยเพิ่มความหอม) วางภาชนะไว้ด้านบน ใส่ชิ้นเนื้อ แล้วเลือกโหมด "Steam" เวลาตั้งแต่ 20 ถึง 25 นาที

ปลาพร้อมเสิร์ฟกับมันฝรั่ง บัควีท หรือผักตุ๋น

และคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารอื่น ๆ ที่หลากหลายสำหรับทำปลาค็อดใน multicooker ด้านล่าง

หากคุณใส่ใจในสุขภาพ อาหารของคุณก็อาจมีอาหารประเภทปลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคปลาค็อดในอาหารเป็นประจำเป็นการป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหาร เราแนะนำให้ทำ cod ใน multicooker

ปลาถูกสร้างขึ้นมาเพื่อปรุงในหม้อหลายใบ แน่นอนว่าไม่มีใครมารบกวนคุณในการอบหรือทำอาหาร และอาจถึงกับทอดในกระทะด้วยซ้ำ แต่มันอยู่ใน multicooker ที่ปลายังคงรสชาติและกลิ่นหอมของมันไว้เนื่องจากมันถูกปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเอง ถ้าคุณรักปลา ลองทำปลาหอกคอนหรือปลาคาร์พ crucian ในหม้อหุงช้าเช่นกัน

ในการทำอาหารจานค็อดที่อร่อยและหอมกรุ่นใน multicooker คุณจะต้องมีผักและเครื่องเทศนอกเหนือจากตัวปลาเอง คุณสามารถเพิ่มผักตามฤดูกาลที่คุณชอบลงในสูตรของเราได้ เวลาทำอาหารสำหรับ cod ใน multicooker นั้นค่อนข้างสั้นเพราะโดยหลักการแล้วปลาจะสุกเร็วกว่าเนื้อสัตว์ ข้อดีอีกประการของปลาค็อดคือราคาที่ค่อนข้างต่ำ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้บ่อยขึ้น ปลาคอดเข้ากันได้ดีกับซอสมะเขือเทศ ซึ่งคุณสามารถปรุงในหม้อหุงช้าล่วงหน้าได้เช่นกัน

วิธีการปรุงปลาค็อดใน multicooker

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาคอด - 700 กรัม
  • หัวหอม (หัวหอม) - 2 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

ล้างและปอกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอท เปิด multicooker ในโหมด "frying" เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชาม multicooker แล้วใส่หัวหอมและแครอทลงในชาม ผัดหัวหอมและแครอทประมาณ 5-10 นาที เนื้อปลาคอด - ล้างหั่นเป็นส่วน ๆ ใส่ชิ้นปลาค็อดลงบนแครอทและหัวหอมในชามแบบมัลติเกอร์ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และปิดด้วยน้ำเล็กน้อย ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "stewing" และปรุงปลาเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถเสิร์ฟปลาดิบพร้อมข้าวหรือผัก เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเทน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

อร่อย!

ปลาคอดกับผัก

สินค้า:เนื้อปลาค็อด 700 กรัม, แครอท 1 ลูกและหัวหอม 1 หัว, มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม, ชีสแข็ง 200 กรัม, พริกไทย, เกลือ, เครื่องปรุงรสสำหรับปลา, มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - ไม่จำเป็น, น้ำมันพืชเล็กน้อย

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อปลาค็อดที่เตรียมไว้เป็นส่วน ๆ เกลือพริกไทยตะแกรงปรุงรส ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกและล้างเป็นก้อน ตัดหัวหอม (ปอกเปลือกและล้าง) เป็นครึ่งวง ตัดแครอท (ล้างและปอกเปลือก) เป็นลูกบาศก์

เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าแล้วเรียงชั้นของเนื้อปลาค็อด ด้านบน - ชั้นของหัวหอมสับและแครอท จากนั้น - มันฝรั่งหนึ่งชั้นและปลาสองสามชิ้นด้านบนอีกครั้ง โรยด้วยชีสขูด เปิดโหมด "อบ" เวลา - 40 นาที

สูตรที่ 2

สินค้า:ปลาค็อด 1 กก. หัวหอม 2 หัวและแครอท 2 หัว พริกหยวก 1 ลูก เกลือ 2 ช้อนชา แอปเปิ้ล 2 ผล (เปรี้ยว) น้ำตาล 1 ช้อนชา 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 4 ชิ้น พริกไทยดำ, ใบกระวาน 2 ใบ, วางมะเขือเทศ 150 กรัม, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เปิด multicooker ไปที่โหมด "Fry" เทน้ำมันพืชลงในชาม ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวงหรือวงแหวนขนาดใหญ่ ใส่หัวหอมในหม้อหุงช้าแล้วผัดจนใส

แครอทขูดหรือหั่น (ล้างและปอกเปลือก) ตัดพริกหยวกล้างและปอกเปลือกเป็นเส้น เพิ่มผักลงในหัวหอมผัดและทอดประมาณ 10 นาที

แอปเปิ้ลขูดที่เตรียมไว้ (ล้างและปอกเปลือก) ใส่ในหม้อหุงช้า ใส่มะเขือเทศบด น้ำตาล เกลือ เครื่องเทศและนำไปต้ม

สูตรที่ 3

สินค้า:ปลาค็อด 600 กรัม แครอท 1 ลูก พริกหยวก 1 ลูก หัวหอม 2 หัว ถั่วลันเตา 200 กรัม น้ำมันพืช 4 ช้อนชา ผักชีฝรั่งหรือผักชีลาว

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อปลาค็อดที่เตรียมไว้ (ล้างให้สะอาด) เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดผักที่เตรียมไว้ (ปอกเปลือกและล้าง): แครอท - เป็นลูกบาศก์, หัวหอม - ในครึ่งวง, พริกหยวก - เป็นชิ้น ๆ

ในโหมดอบให้อุ่นน้ำมันพืช เลเยอร์ผักและปลาค็อดเป็นชั้นๆ: ชั้นของหัวหอม แล้วก็แครอท ถั่วลันเตา พริกหยวก และชั้นของปลา ท็อปผักอีกแล้ว ปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยและเกลือเล็กน้อย เทลงในน้ำ ปิดฝาของ multicooker และปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง โรยปลาค็อดที่เตรียมไว้กับผักด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง

ปลาค็อดกับหัวหอม ชีส และมะเขือเทศ

สินค้า:เนื้อปลาค็อด 700 กรัม, ชีสขูด 100 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวหอมใหญ่ 1 หัว, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสปลา

รายการยอดนิยม