คุณรักไหม loquat? ฉันแน่ใจว่าไม่ใช่ทุกคนที่รู้เรื่องผลไม้นี้ และยิ่งกว่านั้น ไม่ใช่ทุกคนที่ได้ลิ้มรสมัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Medlar ได้วางจำหน่ายในตลาดทางตอนใต้ของประเทศของเราและได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่ถึงแม้จะเป็นเรื่องธรรมดามากเมื่อร้อยปีก่อน แต่หลายปีต่อมาพวกเขาลืมไปด้วยเหตุผลบางอย่าง

รูปลักษณ์ที่น่ารับประทานของผลไม้ซึ่งคล้ายกับแอปริคอตพันธุ์ใหญ่ซึ่งออกสู่ตลาดตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิ (พฤษภาคม-มิถุนายน) ดึงดูดสายตา ฉันชอบ medlar แต่ฉันจะไม่บอกว่ามันอร่อยสุด ๆ 🙂 แต่มันดีต่อสุขภาพมาก

medlar เติบโตที่ไหน

Medlar หรือ loquat (Eriobotrya japonica) เติบโตในหลายประเทศทางตอนใต้: ในญี่ปุ่น, กรีซ, ตุรกี, อิสราเอล, ประเทศในเอเชีย, ในคอเคซัสใน Abkhazia, ในสถานที่ที่มีแดดแห้งบนเนินเขา, บนดินที่เป็นกรดเล็กน้อยและค่อนข้างแปลก มีบางครั้งที่พืชผลทั้งหมดตายเนื่องจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

อาจเป็นเพราะราคาของผลไม้สูงมากและสูงถึง 500 รูเบิล / กก. เห็นได้ชัดว่าปีนี้ medlar ให้ผลผลิตที่ดีเพราะราคาค่อนข้างต่ำกว่าเพียง 180-220 rubles อย่างน้อยใน Anapa ผู้ขายพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างเหลือเชื่อของผลไม้นี้ ซึ่งส่วนใหญ่หมายถึงความมั่งคั่งในผลไม้ ไอโอดีน.

Medlar ดั้งเดิมและญี่ปุ่น

medlar เป็นของอนุวงศ์ของ Yablonevs ตระกูล Pink (พี่น้องในชั้นเรียนคือแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, มะตูม, chokeberry) สุกปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน

พืชนี้มีสองประเภท:

Medlarความสูงของต้นไม้ประมาณ 4 เมตรมีผลสีน้ำตาลเข้มและมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้จะถูกบริโภคหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกเท่านั้นและในประเทศของเราไม่พบเหรียญประเภทนี้ในการขาย

Medlar

โลควอทญี่ปุ่น- ต้นไม้สูง 5-7 เมตรมีสีเหลืองชวนให้นึกถึงผลไม้แอปริคอทขนาด 3-5 ซม. และรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย รสชาติคล้ายกับลูกแพร์, เชอร์รี่, แอปริคอทที่มีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ เป็นผลไม้ชนิดนี้ที่มีขายตามท้องตลาดของเรา เกี่ยวกับพวกเขาและคำพูด

โลควอทญี่ปุ่น

Medlar บานสะพรั่งด้วยดอกไม้ที่หอมละมุน

องค์ประกอบ loquat ของญี่ปุ่น

อยู่ในวงศ์ย่อยเดียวกันทำให้องค์ประกอบของ medlar คล้ายกับของแอปเปิ้ลและประกอบด้วย:

• โปรตีน 0.4 กรัม
• ไขมัน 0.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 10.4 กรัม
• ใยอาหาร 1.7 กรัม
• ธาตุอาหารรอง: โซเดียม โพแทสเซียม (266 มก. สำคัญต่อหัวใจและหลอดเลือด) เหล็ก แมกนีเซียม ซีลีเนียม ไอโอดีน
• กรดผลไม้
• เพกติน, ไฟโตไซด์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar

• วิตามินเอซึ่งอุดมไปด้วย medlar ช่วยปรับปรุงสภาพของดวงตาและการมองเห็น
• ค่าพลังงานต่ำอย่างน่าประหลาดใจของ medlar เพียง 50 kcal ต่อ 100 g, dทำให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยม
• เพกตินในเมดลาร์ซึ่งขจัดสารพิษออกจากร่างกาย เกลือของโลหะหนัก และแม้แต่นิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีจะลดลง
• ผลไม้มีจำนวนมากซึ่งทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยความชื้น มีผลดีต่อการกรองของไต
• ไฟโตไซด์ของผลไม้ใช้ในการรักษากระบวนการอักเสบของระบบทางเดินหายใจทำความสะอาดปอดและบรรเทาอาการไอบรรเทาอาการหอบหืด
• เนื่องจากมีเนื้อหาสูง ผลไม้จึงมีสารต้านอนุมูลอิสระ ทำความสะอาด ฟื้นฟู ป้องกัน กระตุ้นระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยป้องกันอาการหัวใจวาย เพิ่มและลดความดันโลหิต
• Medlar แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน Triterpenes ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ medlar กระตุ้นการผลิตอินซูลินในเลือด. ดังนั้นการใช้ medlar จึงมีประโยชน์สำหรับเด็กที่เป็นเบาหวาน: อร่อย ดีต่อสุขภาพ ลดระดับน้ำตาล
• Medlar ต้องขอบคุณกรดโฟลิกที่มีอยู่ในผลไม้ซึ่งมีไว้สำหรับให้อาหารแก่สตรีมีครรภ์
• ผลไม้ที่ไม่สุกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ด medlar ใช้ในการรักษาโรคระบบทางเดินอาหารและ urolithiasis
  อมิกดาลินที่มีอยู่ในใบของพืชและทำหน้าที่ ทำความสะอาด ล้างตับและปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงาน
• เนื่องจากความสามารถในการมีผลดีต่อสภาพผิวจึงใช้ medlar ในเครื่องสำอางค์

ข้อจำกัดการใช้งาน

• มีความจำเป็นต้องควบคุมการบริโภคผลไม้ที่มีแนวโน้มเด่นชัดของร่างกายต่อการแพ้
• สำหรับเด็กเล็ก ให้เริ่มด้วยผลไม้หนึ่งหรือสองผล
• ผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะและผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนควรยับยั้งตัวเองเมื่อใช้ medlar
• ผลไม้ที่ไม่สุกอาจทำให้อาหารไม่ย่อย

อย่างที่คุณเห็น medlar ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่มีผลการรักษาต่อร่างกาย และไม่เพียงแต่มีคุณค่าสำหรับไอโอดีนเท่านั้น แต่ยังมีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับวิตามินเอ เมื่อนำมารวมกันจะเพิ่มมูลค่าและ ราคาผลไม้ 🙂!

เมื่อเลือก medlar ให้พิจารณาคุณภาพของผลไม้ที่พวกเขาควรจะสม่ำเสมอไม่ย่นไม่มีจุดและแผล ผลไม้ที่ยังไม่สุกมักถูกขายในตลาดโดยเอาผลไม้ที่เป็นสีเขียวออก ดังนั้นเลือกที่นุ่มนวลกว่า กินผลไม้สดเพื่อสุขภาพทำให้สดและบด หากคุณมีผลไม้จำนวนมากคุณสามารถทำแยมได้ - อร่อย แต่มีประโยชน์น้อยกว่า
บางครั้งอย่าลืมลองผลไม้นี้และทำให้คุณชอบรสชาตินี้! แข็งแรง!

วิดีโอเกี่ยวกับทารกในครรภ์จากรายการ "Live healthy" ของ Malysheva

ผลไม้หลายชนิดของต้นไม้และไม้พุ่มมีพลังในการรักษาสูง Medlar หมายถึงผลไม้ซึ่งเป็นที่รู้จักในภาคตะวันออกตั้งแต่ 1,000 ปีก่อนคริสตกาล Medlar เรียกอีกอย่างว่า loquat หรือลูกพลัมญี่ปุ่น

ไม่ใช่ลานจอร์เจียเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีพืชที่น่าสนใจที่สุดนี้ การแพทย์แผนตะวันออกใช้ผลของ medlar สำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจและอวัยวะย่อยอาหาร เพื่อป้องกันมะเร็ง สำหรับโรคทางเดินปัสสาวะอักเสบและปัญหาหัวใจ คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของ medlar รวมถึงคุณสมบัติที่เป็นอันตรายจากบทความนี้

สารประกอบ

Medlar เป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีกิ่งก้านมีหนามห้อยด้วยผลไม้ ผลไม้โลควอทมีเนื้อที่ละเอียดอ่อนที่สุดและมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ ชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ และกล้วยในเวลาเดียวกัน

medlar มีประมาณสามสิบสายพันธุ์ที่เติบโตทั่วโลก ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือพืชประเภทต่าง ๆ เช่น medlar ญี่ปุ่น (lokva) หรือเยอรมัน (คอเคเซียน)

แม้ว่ารูปร่างของผลไม้ประเภทต่าง ๆ ของ medlar จะแตกต่างกันมากองค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกมันก็เหมือนกัน

ประโยชน์มหาศาลของผล medlar นั้นอธิบายโดยองค์ประกอบที่มีค่าที่สุด

ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีไขมันและโปรตีน ฟลาโวนอยด์ ฟีนอล อมิกดาลิน วิตามินหลายชนิด (ตัวแทนทั้งหมดของกลุ่มบี วิตามิน PP, C และ A) แร่ธาตุ (โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ซีลีเนียม เหล็ก ไอโอดีน สังกะสี โซเดียม เป็นต้น), กรดอินทรีย์ (มาลิก, ทาร์ทาริก, ซิตริก), เพกติน, ไฟโตไซด์, แทนนิน, อะโรเมติกส์และน้ำตาล (ซูโครส, ฟรุกโตส)

ใบเปลือกผลและเมล็ดของพืชชนิดนี้ก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นกัน นักสมุนไพรหลายคนมองว่าใบโลควอทมีประโยชน์มากกว่าผลของมัน พืชมีความโดดเด่นด้วยเนื้อหาในใบของกรดหายาก (ursolic, corosolic, pomolic), carafollin, โพลีฟีนอลจากพืชและไกลโคไซด์ซึ่งเป็นวิธีการที่ทรงพลังที่สุดในการทำลายเซลล์แปลกปลอมและยับยั้งเชื้อเอชไอวี

ใบโลควอทจับและกำจัดอนุมูลอิสระ ขับเมือกที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย สาร triterpene ช่วยให้คุณสังเคราะห์พอลิแซ็กคาไรด์ที่เพิ่มปริมาณอินซูลิน

แคลอรี่

ผลเมดลาร์หนึ่งร้อยกรัมมีค่าเฉลี่ยประมาณ 45-56 กิโลแคลอรี

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ mishmula

ผลไม้ Loquat ใช้สำหรับโรคดังกล่าว:

• ผลไม้ดิบเป็นยารักษาโรคสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ เนื่องจากช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและปรับปรุงการนำไฟฟ้า ป้องกันการเกิดโรคหัวใจวาย
• ฟีนอลและฟลาโวนอยด์ช่วยลดกรดในร่างกายและโรคที่เกี่ยวข้อง (ต้อกระจก มะเร็ง เบาหวาน)
• พวกเขากำจัดสารอนุมูลอิสระป้องกันโรคหลอดเลือดสมองต้อกระจกรักษาจิตใจที่สดใสและความทรงจำที่ยอดเยี่ยมในวัยชรา
• พวกมันมีคุณสมบัติต้านอาการท้องร่วงและแก้บิด
• มีส่วนช่วยในการผลิตอินซูลินซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานที่ "ซ่อนเร้น" หรือเปิดเผย
• กรดช่วยละลายและขจัดคราบคลอเรสเตอรอล ปรับปรุงการเผาผลาญโปรตีน ช่วยเรื่องความดัน และมีส่วนในการสลายไขมันอย่างสมบูรณ์
• ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ชะลอความชราและความเสื่อมของร่างกาย ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
• Amygdalin เป็นตัวดูดซับช่วยฟื้นฟูการทำงานของตับอ่อนและตับ
• ใช้ในการสร้างนิ่วในร่างกายและอาการจุกเสียด (ไต, น้ำดี)
• น้ำผลไม้และชาจากลูกพลัมญี่ปุ่นใช้รักษาอาการไอ เจ็บคอ หอบหืด และหวัด
• ผลไม้ที่ยังไม่สุกใช้สำหรับอาการท้องร่วง และผลสุกมีคุณสมบัติในการชำระล้างและเป็นยาระบายสำหรับโรคในลำไส้เพื่อการย่อยอาหาร
• พวกเขายืดอายุเยาวชนด้วยการฟื้นฟู turgor ผิว ปรับปรุงผิว และกำจัดผื่น มาสก์ โลชั่น หรือสารสกัดจากพืช ให้โทนสีผิว บรรเทาอาการลอก อักเสบ ผดผื่น
• สำหรับโรคหลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, การติดเชื้อไวรัสและโรคหอบหืด, ใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของผลไม้ medlar ในการทำเช่นนี้คุณต้องนวดผลไม้สุกหลายชิ้น (5-7 ชิ้น) แล้วบดกระดูก มวลทั้งหมดเทวอดก้า 90 กรัมและทิ้งไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 72 ชั่วโมง จากนั้นทิงเจอร์จะถูกกรองและเก็บไว้ในภาชนะแก้ว ดื่มยาในช้อนโต๊ะวันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร เพื่อจุดประสงค์เดียวกันคุณสามารถใช้ผลของ medlar ขูดน้ำผึ้ง 1: 1

ใบ ดอก และเมล็ดของโลควอทมีส่วนผสมที่หาได้ยาก ซึ่งช่วยให้สามารถใช้สรรพคุณทางยาในโรคทางสุขภาพได้

• ยาต้มของพวกเขาขาดไม่ได้สำหรับอาการท้องร่วง ในการทำเช่นนี้ใบไม้หนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วในกระติกน้ำร้อน หลังจากสามชั่วโมงการแช่จะถูกกรองและนำไปใช้ 50 มล. ต่อสี่ของชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร การแช่แบบเดียวกันนี้ใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาด (สำหรับระดับคอเลสเตอรอลสูง หลังมึนเมา หลังเจ็บป่วย และการใช้ยาในระยะยาว)
• พวกมันมีคุณสมบัติในการลดอาการคัดจมูก ต้านการอักเสบ และยาแก้ปวด ช่วยแก้หวัด เจ็บคอ มีฤทธิ์ต้านไวรัสที่ทรงพลัง และมีประโยชน์สำหรับการติดเชื้อราติดเชื้อรา
• ทำให้องค์ประกอบอิเล็กโทรไลต์ของเลือดมีเสถียรภาพ ควบคุมความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจ
• บรรเทาอาการปวดข้อใน arthrosis, โรคกระดูกพรุน
• ยาต้มใบเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการตกเลือดภายในต่างๆ (ต้มวัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำเดือดหนึ่งแก้วเป็นเวลา 5 นาทีผสมและกรอง) มันเมา 50 มล. หลังอาหารแต่ละมื้อ ด้วยแผลพุพองยาต้มจะเมาในยาต้ม 3 ช้อนโต๊ะครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า
• ใช้ใบสดทาแผลเลือดออกอย่างรวดเร็ว
• สูตรสำหรับหวัดที่มีฤทธิ์ขับเสมหะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมของใบเมดลาร์ รากชะเอม ขิง สมุนไพรโหระพา และน้ำผึ้ง เมื่อเก็บไว้ในที่เย็นยาตลอดฤดูหนาวจะช่วยให้เป็นหวัดสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก
• กรดโคโรโซลิกยับยั้งการสืบพันธุ์ของเซลล์มะเร็งและทำหน้าที่ป้องกันการกลับเป็นซ้ำของเนื้องอกในลำไส้ ปอด ช่องปาก และมะเร็งเม็ดเลือดขาว
• ยาต้มจากเมล็ดใช้สำหรับโรคหวัดในกระเพาะอาหารและลำไส้ เทเมล็ดพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 2 ถ้วยแล้วต้มเป็นเวลา 20 นาที ใช้ยาต้มครึ่งแก้วครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร
• ยาต้มใบและสารสกัดจากเมล็ดโลควอทใช้เพื่อขจัดเกลือออกจากโรคเกาต์ กรดยูริก diathesis และโรคข้ออักเสบ
• ชาใบช่วยในเรื่องปัญหาผิว (โรคสะเก็ดเงิน โรคผิวหนังภูมิแพ้ ผื่นที่ผิวหนัง)
• ดอกโลควอทใช้สำหรับอาการซึมเศร้าและอาการมึนเมาจากแอลกอฮอล์
• สารสกัดจากเมล็ดโลควอทใช้สำหรับโรคพังผืดของตับ และชาใบก็เมาเพื่อล้างพิษอวัยวะนี้

ประโยชน์ของมิชมูล่าสำหรับผู้ชาย

Medlar ควรเป็นที่สนใจของผู้ชายที่ต้องการมีสุขภาพที่ดีและกระฉับกระเฉง ความสามารถของพืชชนิดนี้ในการควบคุมการทำงานของหัวใจและป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายทำให้พืชชนิดนี้ประเมินค่าสูงเกินไป

คุณสมบัติที่สำคัญของ medlar คือการบรรเทา "การแตกหัก" เมื่อเลิกนิโคตินสำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะเลิกสูบบุหรี่

สมมติฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประโยชน์ของ medlar ในมะเร็งควรบังคับให้ผู้ชายใส่ loquat ในเมนูประจำวันของพวกเขา

ร่างกายของผู้หญิงยุคใหม่ต้องการสารจากธรรมชาติที่สามารถจัดการกับความเครียดในชีวิตประจำวัน ปกป้องเธอจากโรคภัยไข้เจ็บร้ายแรงต่างๆ และรักษาภูมิคุ้มกันในระดับการต่อสู้ ด้วยภารกิจเหล่านี้ medlar ก็จัดการได้อย่างสวยงาม

การรวมผลไม้ไว้ในเมนู ทำให้ผู้หญิงไม่เพียงแค่เพลิดเพลินกับรสชาติของผลไม้เท่านั้น แต่ยังต่อสู้กับการสะสมของสารพิษในร่างกายที่ส่งผลต่อการพัฒนาของโรคเบาหวาน โรคอ้วน และโรคเกาต์

ในด้านความงาม

Medlar มีความสามารถในการฟื้นฟูและฟื้นฟูเซลล์ผิว มันต่อสู้กับผิวแห้งและทำหน้าที่เป็นยกกระชับใบหน้าและลำคอต่อต้านริ้วรอย ผลไม้โลควอทถูกเติมลงในมาสก์และการขัดผิวอย่างอ่อนโยนสำหรับผิวหน้าทำจากกระดูก

มาส์กสำหรับผิวแห้งในการเตรียมมาสก์ โลควอทจะถูกล้าง ลวก และเอาเมล็ดออก น้ำซุปข้นทำจากมันซึ่งเติมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและน้ำมันต้นชา 2-3 หยด มวลถูกนำไปใช้กับใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 20 นาที

มาส์กคืนความอ่อนเยาว์สำหรับใบหน้าทำจาก medlar ขูด ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนโต๊ะและ kefir หน้ากากถูกเก็บไว้เป็นเวลา 15 นาทีและล้างออก

ในยาชูกำลัง medlarประกอบด้วยน้ำผลไม้ (250 มล.) และวอดก้า (100 มล.) ใช้ก่อนทาครีมใด ๆ กับผิวหน้า

ข้อห้ามในการใช้ medlar สำหรับการดูแลผิวคือ:

• กลาก;
• โรซาเซีย;
• แผลเปิด
• โรคผิวหนังอักเสบ

ไม่แนะนำให้ออกไปเป็นหวัดทันทีหลังจากใช้มาสก์หน้า

ประโยชน์ของ medlar สำหรับการลดน้ำหนัก

Medlar เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและปรับปรุงร่างกาย นอกจากผลการเผาผลาญไขมันแล้ว medlar ยังสามารถระงับความอยากอาหารได้ การรับประทานผลไม้หลายชนิดที่มีเส้นใยอาหารและดื่มน้ำต้มจากใบ medlar หนึ่งหรือสองถ้วย คนที่ลดน้ำหนักจะรู้สึกอิ่มและกำจัดความปรารถนาที่จะกินอะไรที่หวานและมีแคลอรีสูง ทำลายผลกระทบของอาหาร

ประโยชน์และโทษของ medlar ระหว่างตั้งครรภ์

Medlar มีผลดีต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากมีกรดโฟลิกซึ่งมีส่วนช่วยในการตั้งครรภ์ตามปกติ

การใช้ผล medlar ควรระวังสำหรับสตรีมีครรภ์ อย่ากินผลไม้มากกว่า 1-2 ชิ้นต่อวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรเริ่มกินผลของ medlar สำหรับผู้หญิงที่ไม่คุ้นเคยกับพืชชนิดนี้มาก่อน

ไม่ได้ระบุการเตรียมการตามใบเปลือกหรือเมล็ดสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากยังไม่มีการศึกษาผลกระทบต่อร่างกายของสตรีมีครรภ์

เมื่อให้นมลูก การใช้ medlar ถือว่ามีเงื่อนไขอย่างจำกัด เพื่อประโยชน์ทั้งหมดพลัมญี่ปุ่นสามารถทำให้เกิดผื่นที่ผิวหนังได้เนื่องจากมีอาการแพ้สูงสำหรับเด็ก ดังนั้นด้วย HS ผลของพืชสามารถลองรับประทานในปริมาณน้อย ๆ โดยสังเกตปฏิกิริยาของทารก

หมอพื้นบ้านใช้ผล medlar และใบในการรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 เนื่องจากเนื้อหาของ triterpenes มีการกระตุ้นการผลิตอินซูลินในร่างกายของผู้ป่วย

คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของพืชทำให้สามารถขจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากร่างกายได้ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการต่อสู้กับโรคเบาหวานและโรคแทรกซ้อน คุณสมบัติของ medlar ในการทำความสะอาดผิวและต่อสู้กับผื่นตุ่มหนองนั้นถูกประเมินค่าสูงเกินไปสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

ด้วยตับอ่อนอักเสบใด ๆ (เฉียบพลันหรือเรื้อรัง) ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้ medlar การมีกรดจำนวนมากสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของโรคนี้ได้ ผลไม้ต้มในรูปแบบของน้ำซุปข้นสามารถใช้สำหรับตับอ่อนอักเสบในการให้อภัย

อันตรายและข้อห้ามของ medlar สำหรับมนุษย์

พืชที่น่าสนใจและมีค่าที่สุดนี้มีข้อห้าม

Medlar มีข้อห้ามใน:

• โรคกระเพาะ hyperacid;
• แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น
• ตับอ่อนอักเสบ;
• อาการแพ้

แพทย์แนะนำให้เริ่มกินผลไม้นี้ในปริมาณเล็กน้อย ค่อยๆ เพิ่มขนาดยาและฟังความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็ก เนื่องจากผลไม้นี้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง

ผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังควรใช้ medlar ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้เกิดอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง บ่อยครั้งที่ medlar สามารถบริโภคได้ในรูปแบบของแยม, แยม, แยมผิวส้มหรือผลไม้แห้ง

เมล็ดโลควอทมีสารไซยาไนด์ จึงไม่แนะนำให้รับประทาน

การใช้ผลไม้นี้ในทางที่ผิดมากเกินไปอาจทำให้ปวดท้อง ปวดท้อง และเกิดอาการแพ้ได้

มันมีประโยชน์มากที่สุดที่จะกิน medlar ดิบ นั่นเป็นวิธีที่มีผลการรักษามากที่สุด นอกจากนี้ยังมีการเตรียมน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม น้ำเชื่อม พวกเขาทำแยมเชอร์เบทและแยมแสนอร่อย แม้หลังการปรุงอาหาร medlar ยังคงรักษาคุณสมบัติการรักษาไว้มากมาย แม้ว่าวิตามินส่วนใหญ่จะถูกทำลาย

การใช้เมล็ด medlar ก็มีประโยชน์เช่นกัน เมื่อบดและตากแห้งจะใช้เป็นกาแฟ

โลควอท แยม

สำหรับแยมผลไม้ medlar จะถูกนำมาในอัตราส่วน 3: 1 กับน้ำตาล ผลไม้ต้มและบดให้เป็นน้ำซุปข้นใส่น้ำตาลอบเชยและกานพลู

แยมปรุงใน 4-6 ขั้นตอนหลังจากต้มมวลควรเย็นสนิท ขั้นตอนการทำอาหารจะดำเนินต่อไปจนกว่าแยมจะข้นขึ้น จากนั้นจึงนำไปรีดเป็นขวดปลอดเชื้อ แยมที่แปลกใหม่ดังกล่าวจะทำให้พนักงานต้อนรับและคนที่คุณรักพอใจมากกว่าหนึ่งครั้งในฤดูหนาวที่โหดร้าย

ไส้สำหรับพาย

ผลของ medlar ถูกต้มถูผ่านตะแกรงแล้วต้มให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการ แขกของคุณจะสงสัยเป็นเวลานานว่าไส้ในพายที่ไม่มีใครเทียบของคุณเป็นอย่างไร

ในเอเชีย ไวน์และซอสเมดลาร์ (ชัทนีย์) เป็นที่นิยม และในญี่ปุ่น ชาจากใบของพืชชนิดนี้จะเสิร์ฟให้กับแขกผู้มีเกียรติ

ซอสชุทนีย์เมดลาร์

สำหรับซอสจะมีการเพิ่มแอปริคอต, lokva, เครื่องเทศ (ยี่หร่า, ขิง, กระเทียม) ซอสใส่เกลือน้ำมะนาวและน้ำตาล จานนี้มีรสเผ็ดและเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือปลา

บรรทัดฐานสำหรับการใช้ medlar ในอาหาร

ยกเว้นการแพ้เฉพาะบุคคล 3-4 loquat ดิบหรือในมื้ออาหารจะช่วยรักษาสุขภาพของคนส่วนใหญ่ได้เป็นอย่างดี ในภาคตะวันออกการใช้ผลไม้ของพืชชนิดนี้ทุกวันถือเป็นบรรทัดฐาน เราควรเริ่มกินผลไม้นี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงและค่อยๆเพิ่มขนาดยา

บางคนใช้ medlars สำหรับวันถือศีลอด ในขณะเดียวกัน คุณไม่ควรกินผลไม้มากกว่า 1 กิโลกรัมบ่อยกว่าสัปดาห์ละครั้ง

จากที่กล่าวมาแล้ว ต้นไม้ที่น่าอัศจรรย์นี้ไม่ควรถูกลืมอย่างน่าอับอาย ในโลกที่โรคภัยไข้เจ็บที่รักษาไม่หายกำลังเพิ่มสูงขึ้นทุกวัน คุณสมบัติการรักษาของ medlar ควรเป็นที่สนใจของหลาย ๆ คน ท้ายที่สุด มันเป็นพืชชนิดนี้ที่ฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันอย่างดี ขจัดคอเลสเตอรอล รักษาความจำ ย้อนวัยและความเสื่อมของร่างกาย และลักษณะเฉพาะของ medlar ในการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งควรทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับการใช้ชีวิตประจำวันของเรา

ดูแลตัวเองและคนที่คุณรักให้มีสุขภาพดีและอายุยืนยาวสำหรับคุณ!

Medlar เป็นผลไม้ที่แปลกใหม่ซึ่งมักพบได้บนชั้นวางของในร้าน ประโยชน์และโทษของ medlar คืออะไร เป็นคำถามที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ไม่เคยลองผลไม้ชนิดนี้มาก่อน

Medlar : ผลไม้อะไรครับ

ในทางพฤกษศาสตร์ ไม้ผลเป็นของตระกูล Rosaceae ตามประวัติศาสตร์ จีนถือเป็นบ้านเกิด มีพืชสองประเภท - ญี่ปุ่นและคอเคเซียนหรือเยอรมัน medlar แม้จะอยู่ในสกุลเดียวกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันโดยพื้นฐาน ในรูปแบบสดผลไม้ของผลไม้ญี่ปุ่นมักใช้บ่อยที่สุด medlar คอเคเซียนสามารถพบได้ในขนม

ภายนอกผลไม้สีเหลืองส้มนั้นคล้ายกับแอปริคอตมาก - มันง่ายที่จะทำให้สับสน มันถูกเรียกด้วยชื่อต่าง ๆ - lokva หรือ shesek หรือ biwa ในทุกกรณีหมายถึงผลไม้ชนิดเดียวกัน

พืชอยู่ในหมวดหมู่ของป่าดิบชื้นดังนั้นต้น medlar จึงมักใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์ แต่เนื่องจากคุณประโยชน์มหาศาลซ่อนอยู่ในผลไม้ จึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะพิจารณาจากมุมมองด้านการทำอาหารและยา

รสชาติของผลไม้ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช หากเรากำลังพูดถึงเหรียญกษาปณ์ญี่ปุ่น มันก็จะคล้ายกับมะตูมหรือลูกแพร์ธรรมดาและมีรสหวานหรือเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ medlar เยอรมันนั้นโดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวเปรี้ยวและฝาดเด่นชัด เฉพาะคนรักของแปลกใหม่เท่านั้นที่จะกินมันสด

องค์ประกอบและแคลอรี่

ประโยชน์ของ medlar นั้นซ่อนอยู่ในองค์ประกอบของมัน - เนื้อของผลไม้นั้นเต็มไปด้วยวิตามินที่จำเป็นที่สุดต่อสุขภาพของมนุษย์ การกินผลเบอร์รี่เล็กน้อยคุณสามารถได้รับในปริมาณมาก:

• วิตามิน P และ PP;
• วิตามินซี;
• วิตามินเอ;
• ธาตุโซเดียมและโพแทสเซียม

นอกจากนี้ผลไม้ของพืชยังมีน้ำตาลธรรมชาติเพกตินกรดผลไม้ธรรมชาติ

ค่าพลังงานนั้นน้อยมาก - มีเพียง 47 แคลอรีที่มีอยู่ในผลไม้ medlar ญี่ปุ่น 100 กรัม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทางโภชนาการส่วนใหญ่แสดงโดยคาร์โบไฮเดรตซึ่งมีมากกว่า 10 กรัมใน medlar โปรตีนและไขมันครอบครองส่วนน้อย - 0.43 g และ 0.2 g ตามลำดับ

medlar มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร

ประโยชน์ของผลไม้แปลกใหม่เป็นอย่างไร? ผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินมีส่วนทำให้:

• การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• การเสริมสร้างหลอดเลือด
• การปรับปรุงอัตราการเต้นของหัวใจ
• ปรับปรุงความสามารถของร่างกายในการฟื้นฟูตัวเอง
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้ผลไม้ยังสามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคเนื้องอกได้อีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้แปลกใหม่ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า

คำแนะนำ! แม้หลังจากปรุงสุก ผลไม้ก็ยังมีคุณสมบัติอันล้ำค่า เช่น ผลไม้แช่อิ่ม medlar ก็มีประโยชน์ แต่เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด แนะนำให้รับประทานผลไม้สด

สำหรับผู้ชายและผู้หญิง

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประโยชน์ต่อผู้ชายและผู้หญิงที่สนใจในเรื่องความน่าดึงดูดใจและสุขภาพการเจริญพันธุ์ ผลของมันช่วยให้คุณคงความอ่อนเยาว์ได้นานขึ้น ปรับปรุงสภาพผิว ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย

ผลดีต่อหลอดเลือดมีความสำคัญสำหรับผู้หญิงเนื่องจากช่วยให้มีประจำเดือน และสำหรับผู้ชาย ประโยชน์ที่ได้รับคือการที่ผลไม้ช่วยรักษาความแรงและป้องกันการพัฒนาของต่อมลูกหมากอักเสบ

สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

ผลไม้รสเปรี้ยวเหมาะสำหรับบริโภคในช่วงคลอดบุตร ประโยชน์มากมายมหาศาล - ผลของ medlar จะสามารถรักษาสมดุลของวิตามินในร่างกายของผู้หญิงได้

สำคัญ! อย่าลืมปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ medlar! สำหรับเรา นี่คือผลไม้แปลกใหม่ แพ้หรือแพ้อาจเกิดขึ้นได้ ร่างกายของผู้หญิงมีความเสี่ยงเป็นพิเศษในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

สำหรับการลดน้ำหนัก

ผลไม้แปลกใหม่นั้นยอดเยี่ยมที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ medlar แทบไม่มีแคลอรี แต่มีใยอาหารเพียงพอ ด้วยเหตุนี้ความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วจึงเกิดขึ้นและการทำงานของลำไส้ดีขึ้น

เด็กมี medlar ได้ไหม

วิตามินและธาตุมีความสำคัญมากสำหรับพัฒนาการที่ดีของเด็ก - ดังนั้นจึงสามารถให้ผลไม้แก่เด็กได้ จริงอยู่ควรเริ่มให้นมลูกด้วย medlar หลังจาก 3 ปีและหลังจากปรึกษาแพทย์

บางครั้งผลไม้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นเป็นครั้งแรกที่ควรให้ผลเบอร์รี่แก่เด็กเพียงสองสามลูก - และทำตามปฏิกิริยาของร่างกาย

การใช้ medlar ในการแพทย์พื้นบ้าน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ไม่เพียงปรับปรุงสุขภาพโดยรวมเมื่อบริโภคเป็นประจำ ผลไม้ใช้เป็นยาพื้นบ้านสำหรับรักษาอาการเจ็บป่วย คอเคเซียน medlar มีประโยชน์เป็นพิเศษซึ่งผลไม้:

• ทำหน้าที่เป็นยาระบายที่ดี - ถ้าคุณเลือก medlar สุก
• หยุดอาการท้องร่วง - ถ้าคุณกินผลไม้ที่ไม่สุกเล็กน้อยกับอาหารไม่ย่อย
• เพิ่มอินซูลินในเลือดอย่างรวดเร็วและลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ช่วยแก้หวัดเนื่องจากเสมหะเจือจาง
• ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ
• ปรับความดันโลหิตให้เท่ากันในระหว่างการเปลี่ยนแปลงที่คมชัด

ผลไม้มีประสิทธิภาพในการเป็นน้ำยาทำความสะอาด - การเพิ่มเข้าไปในอาหารช่วยขจัดคอเลสเตอรอล สารพิษ และแม้กระทั่งโลหะหนักออกจากร่างกาย ทิงเจอร์ Loquat สามารถใช้เป็นยาแก้ปวดท้องได้ดี

ใช้ในเครื่องสำอางค์

เนื่องจากผลไม้จากต่างประเทศมีส่วนประกอบฝาด สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินเอ medlar จึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อสร้างมาสก์เครื่องสำอางและครีม สารสกัดจากมันสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์มากมายที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ริ้วรอยเรียบและขจัดสิว

คุณยังสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ดูแลบ้านจากเหรียญตราญี่ปุ่นและคอเคเซียนได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น:

• ใช้เนื้อผลไม้สุกขูดเมล็ดและน้ำผึ้งอย่างระมัดระวังเพื่อเตรียมสครับอย่างอ่อนโยน
• ผสมน้ำซุปข้นจากเนื้อของผลเบอร์รี่หลายชนิดกับลูกพีชและน้ำมันมะกอก - และทำมาสก์ให้ความชุ่มชื้นบำรุง

หากคุณใช้มาสก์ที่มี medlar บนใบหน้าอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ในไม่ช้าผิวจะนุ่มขึ้นมากและยืดหยุ่นขึ้น และริ้วรอยเล็กๆ จะเรียบเนียนขึ้นอย่างไร้ร่องรอย

ใบ Loquat: คุณสมบัติการรักษา

สำหรับการรักษาและการดูแลผิวไม่เพียงใช้เนื้อผลไม้สุกเท่านั้น ประโยชน์ที่ดีอยู่ในใบของพืชทั้งสองพันธุ์ - ญี่ปุ่นและคอเคเซียน ใบยังมีสารที่มีคุณค่ามากมาย - สารต้านอนุมูลอิสระแทนนินสารดูดซับ

• ยาต้มจากใบของพืชช่วยให้มีอาการท้องร่วง เทใบหนึ่งกำมือด้วยน้ำเดือดยืนยันเป็นเวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นกรองและเมา - จิบครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
• คุณสามารถแช่ด้วยลำไส้ที่แข็งแรง - เพียงเพื่อป้องกัน เครื่องมือนี้จะช่วยลดคอเลสเตอรอลและขจัดสารพิษ
• ทิงเจอร์จากใบของพืชที่แปลกใหม่มีฤทธิ์ลดอาการปวดและต้านการอักเสบเล็กน้อย จะเป็นประโยชน์อย่างมากในการเจ็บป่วยร่วมกัน
• ยาต้มจากใบเมดลาร์นั้นดีสำหรับโรคหวัด เครื่องมือนี้ต่อสู้กับไวรัสและการติดเชื้อช่วยลดอุณหภูมิ
• ยาต้มใบของพืชผลสามารถล้างได้ในตอนเช้า แทนนินในองค์ประกอบจะช่วยบรรเทาผิว ทำให้ผิวสว่างขึ้นเล็กน้อย ทำความสะอาด และรูขุมขนแคบลง

สำคัญ! สามารถใช้ใบที่โตเต็มที่เพื่อการรักษาโรคได้เท่านั้น - ใบอ่อนของพืชมีสารพิษ

กระดูก Medlar: คุณสมบัติที่มีประโยชน์

หินของผลไม้แปลกใหม่ - ทั้งญี่ปุ่นและเยอรมัน - ก็มีประโยชน์เช่นกัน สามารถทดแทนกาแฟปกติในอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากคุณทำให้แห้งอย่างถูกต้อง ให้บดให้ละเอียด แล้วนำไปทอด จากนั้นจึงนำไปต้มในน้ำเดือด

หินสามารถแข่งขันกับเครื่องดื่มกาแฟได้ทั้งในด้านรสชาติ - มีความคล้ายคลึงกันมาก - และในคุณสมบัติ ทิงเจอร์จะเติมพลังให้ร่างกายในลักษณะเดียวกัน

สำคัญ! กระดูกของพืชสามารถรับประทานได้เฉพาะในรูปแบบแปรรูป - หลังจากการอบแห้งและคั่ว เมล็ดสดเป็นพิษ

Medlar ในการทำอาหาร

วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ผลไม้ในการปรุงอาหารคือการกินผลไม้ medlar ญี่ปุ่นสดเป็นของหวานเบา ๆ แต่ผลเบอร์รี่ของพืชแปลกใหม่สามารถนำมาใช้ในรูปแบบอื่นได้ ตัวอย่างเช่นพวกเขาปรุงผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยและทำน้ำผลไม้ซึ่งยังคงประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้สดไว้

คุณสามารถทำแยม medlar ได้ - ควรมีผลเบอร์รี่มากกว่าน้ำตาล 2 เท่าโดยน้ำหนัก เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในแยมเช่นมะนาวอบเชยหรือกานพลู

โดยเฉพาะอย่างยิ่งคอเคเชียน medlar มักจะถูกประมวลผลการทำอาหาร นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวสดไม่ได้มีรสชาติที่ถูกใจเท่าผลไม้ของ medlar ญี่ปุ่น

• Medlar เป็นส่วนประกอบทั่วไปของขนมต่างๆ
• ผลเบอร์รี่ของพืชพบได้ในเค้กขนมอบและพาย
• ผลเบอร์รี่ที่ตัดแล้วมักจะถูกเติมลงในสลัดหากต้องการเพิ่มความหวานเล็กน้อย
• จานเนื้อผสมกับผลไม้ชิ้นนี้กลายเป็นเรื่องแปลกมาก

วิธีกินผลไม้โลควอท

ต้องเผชิญกับผลไม้แปลก ๆ เป็นครั้งแรก หลายคนสงสัยว่าจะกินผลไม้แปลก ๆ ได้อย่างไร?

• ก่อนรับประทานอาหาร เป็นเรื่องปกติที่จะผ่าผลไม้ผ่าครึ่งแล้วเอากระดูกออกจากแกน
• หากผลไม้ไม่สุกหรืออยู่ในความหลากหลายที่มีผิวที่มีความหนาแน่นเพิ่มขึ้นก็จะถูกตัดด้วยมีดเพื่อไม่ให้เสียความประทับใจของผลไม้
• ขอแนะนำให้เอาเปลือกออกจากผลเบอร์รี่สุก แต่ถ้ามันค่อนข้างนิ่มก็ไม่จำเป็น

อันตรายและข้อห้าม

สำหรับคนส่วนใหญ่ ผลไม้มีประโยชน์เท่านั้น แต่เขาก็มีข้อห้ามเช่นกัน

• ไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้แปลกใหม่สำหรับปัญหากระเพาะอาหารเรื้อรัง เช่น แผลในกระเพาะ โรคตับอ่อน เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ medlar มีความเป็นกรดสูงและสามารถกระตุ้นการลุกเป็นไฟได้
• ก่อนกินผลไม้ต้องแน่ใจว่าไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ พวกเขาตรวจสอบสิ่งนี้ด้วยวิธีมาตรฐาน - พวกเขาลอง 1-2 เบอร์รี่อย่างแท้จริงและรอหลายชั่วโมงโดยสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย

ความสนใจ! ผลไม้จะเป็นอันตรายแม้ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามหากคุณกินผลไม้มากเกินไป ค่าเผื่อรายวันเฉลี่ยสำหรับผู้ใหญ่เพียง 5-6 ชิ้นเท่านั้น

บทสรุป

ประโยชน์และโทษของ medlar เป็นเรื่องของการใช้ผลไม้นี้อย่างถูกต้อง หากไม่มีอาการแพ้ผลไม้และกระเพาะอาหารไม่มีอาการแพ้ คุณสามารถใช้ผลไม้ในรูปแบบใดก็ได้โดยไม่ต้องกลัวผลเสีย

บทความนี้มีประโยชน์กับคุณหรือไม่?

ความคุ้นเคยของฉันกับข้อมูลเกี่ยวกับ medlar

จากการเดินทางไปอิสราเอล เพื่อนนำผลไม้สีส้มที่น่าสนใจมากที่ดูเหมือนลูกแพร์ลูกเล็กๆ แน่นอนเรากินมัน แต่กระดูกยังคงอยู่ ฉันถามว่า: ผลไม้นี้คืออะไร? เพื่อนคนหนึ่งบอกว่าในอิสราเอลพวกเขาเรียกเขาว่าโรคจิตเภท ข้าพเจ้าไม่เชื่อเพราะผลไม้ชื่อนี้ทนไม่ได้ แม้จะมาจากอิสราเอลก็ตาม ติดอาวุธด้วยชื่อที่ไม่ถูกต้อง เขาจึงหันไปหาข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต

เกี่ยวกับต้นไม้เพียงเล็กน้อย: เป็นป่าดิบที่มีใบขนาดใหญ่เป็นของตระกูล Rosaceae รูปภาพมีความสวยงามมาก มันบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวที่เก็บรวบรวมในช่อดอก ผลไม้ยังเก็บเป็นกลุ่ม

เมล็ดของผลและใบของต้นไม้มีไซยาไนด์ไกลโคไซด์จำนวนเล็กน้อย ของเหล่านี้ในระหว่างการแยกพิษร้ายแรงจะเกิดขึ้น - ไซยาไนด์ โชคดีที่มีไซยาไนด์น้อยมากพอที่จะทำให้ใบและเมล็ดมีรสขม

ถิ่นที่อยู่ของต้นไม้นั้นกว้างขวางปลูกในญี่ปุ่นอิสราเอลบราซิล ต้นไม้ไม่โอ้อวดพบเป็นป่า เขาชอบอากาศชื้น และเติบโตในอิสราเอล บุปผาในปลายฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้มักจะถูกถอนออกในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ต้นไม้มักจะปลูกในสี่เหลี่ยมและสวนสาธารณะเพราะมีใบที่สวยงาม กลิ่นหอมของดอกไม้คล้ายกับกลิ่นอัลมอนด์

สารใดบ้างที่พบในผล medlar?

ประโยชน์ของ medlar ถูกกำหนดไว้ล่วงหน้า:

1. แคลอรี่ต่ำ. ดังนั้นจึงแสดงให้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน ผลไม้มีเส้นใยอาหารจำนวนมาก
2. ใบ Shesek อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีความเข้มข้นสูงสุดในปลายฤดูใบไม้ผลิ
3. มีสารจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา

องค์ประกอบของผลไม้คล้ายกับแอปเปิ้ล:

1. ซูโครส.
2. กรดแอปเปิ้ล
3. กรดมะนาว
4. วิตามิน C, E, B, K, แคโรทีน, เบต้าแคโรทีน
5. ธาตุ: แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน สังกะสี แมงกานีส เหล็ก แมกนีเซียม ซีลีเนียม

การใช้ medlar มีประโยชน์สำหรับโรคต่างๆ

1. ขจัดความผิดปกติของไต ในรูปแบบดิบมีผลขับปัสสาวะ
2. ปรับปรุงการมองเห็นเนื่องจากมีแคโรทีนและเบต้าแคโรทีนจำนวนมากซึ่งจะถูกแปลงเป็นวิตามินเอในร่างกาย
3. เสริมสร้างลำไส้และปรับปรุงการย่อยอาหาร
4. โพแทสเซียมที่พบในผลไม้ทำให้การทำงานของหัวใจและหลอดเลือดมีเสถียรภาพ
5. เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ

นอกจากผลไม้, ดอกไม้, ใบไม้, เมล็ดพืชยังใช้ในยาพื้นบ้าน

1. ใบมีพอลิแซ็กคาไรด์และไตรเทอร์ปีนที่ช่วยให้ร่างกายผลิตอินซูลินได้เอง คุณสมบัตินี้ใช้ในโรคเบาหวาน
2. ยาต้มใบ medlar ถือเป็นตัวแทนห้ามเลือด
3. กาแฟตัวแทนทำจากเมล็ดพืช
4. ยาต้มจากดอกไม้ใช้รักษากระบวนการอักเสบในปอด หลอดลม โรคหอบหืด และอาการไอที่ไม่ทราบสาเหตุ
5. การแช่น้ำของใบเมาสำหรับอาการท้องร่วงมึนเมาพิษ

แต่เช่นเคย มีแมลงวันอยู่ในครีม Medlar ไม่เพียงก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย

1. จำได้ว่าองค์ประกอบของใบประกอบด้วยไซยาไนด์ไกลโคไซด์ แน่นอนว่าปริมาณที่น้อยไม่สามารถทำให้เกิดพิษได้ แต่ไม่แนะนำให้อยู่ในการปลูกแบบ medlar เป็นเวลานาน อาการปวดหัวรุนแรงอาจเกิดขึ้น
2. เมื่อกินผลไม้สามารถสังเกตอาการแพ้ได้ปรากฏเป็นผื่นที่ผิวหนัง ในกรณีเช่นนี้ ให้หยุดใช้
3. และอีกหนึ่งความแตกต่างกันนิดหน่อย ค้างคาวเป็นที่รักของต้นไม้ซึ่งมีอยู่มากมายในอิสราเอล จึงไม่ปลูกไว้ใกล้บ้าน

สูตร

คุณต้องนำผลไม้ขนาดกลาง 5 ผลแล้วบดพร้อมกับเมล็ด ใส่น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะและสาเก 100 มิลลิลิตรลงในส่วนผสม สำหรับการอ้างอิง: สาเกคือวอดก้าข้าวมี 28 องศา ส่วนผสมถูกวางไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในที่มืดแล้วกรอง ดื่มก่อนอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง ทิงเจอร์ทำความสะอาดปอดของเสมหะ เมื่อถูกความร้อนจะช่วยบรรเทาอาการไอสำลัก แต่คุณต้องดื่มช้าๆผ่านฟาง

หากมีผลไม้อร่อยๆ ในอิสราเอล พวกเขาเตรียม:

1. แยม.
2. เยลลี่.
3. น้ำเชื่อม
4. แยม.
5. ไส้พาย.
6. สลัดผลไม้พร้อมกับผลไม้อื่นๆ

ฉันหวังว่าฉันจะตอบคำถาม: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ medlar คืออะไร?

และสุดท้ายฉันอยากจะแนะนำหนังสือลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม ""

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักสูตร »»

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูก medlar ที่บ้าน?

อีกอย่าง แม่ของฉันได้เพาะเมล็ดจากผลไม้ที่กินเข้าไปโดยเอาเมล็ดไปปักลงดินในกระถางดอกไม้ ขึ้นทั้งคู่! ฉันต้องย้ายปลูกทิ้งต้นเดียวที่แข็งแรงที่สุด ฉันสนใจมากว่าจะเติบโตอย่างไร

หม้อ Medlar ตั้งอยู่บนหน้าต่างด้านทิศใต้ แต่มีร่มเงาเล็กน้อยจากแสงแดดจ้า ฉันตรวจสอบความชื้นในดินเป็นการส่วนตัว ในตอนแรก medlar ประพฤติตัวดีอย่างน่าประหลาดใจ ใบไม้เติบโตทีละใบค่อนข้างใหญ่และสวยงามจากนั้นด้วยเหตุผลบางอย่างก็เริ่มร่วงหล่น ฉันค้นหาทั่วอินเทอร์เน็ตแล้ว แต่ไม่พบเหตุผล

ฉันจะเขียนปัญหา ใบไม้สีเขียวเริ่มเหี่ยวเฉาเหมือนใบไม้ร่วงของต้นไม้ของเรา โรคนี้มาจากปลายบน ค่อยๆ จับไปทั้งใบ มันกลายเป็นสีน้ำตาลม้วนงอและร่วงหล่น หากใครรู้วิธีจัดการกับสิ่งนี้ฉันต้องการช่วย

หากคุณหรือเพื่อนของคุณประสบปัญหาดังกล่าว โปรดแสดงความคิดเห็นพร้อมวิธีแก้ไขที่เป็นไปได้

ขอแสดงความนับถือ Vladimir Manerov

สมัครสมาชิกและเป็นคนแรกที่รู้เกี่ยวกับบทความใหม่บนเว็บไซต์จากกล่องจดหมายของคุณ

เมดลาร์ (ทัวร์. มัสมูลา) เป็นไม้ผลที่เขียวชอุ่มตลอดปีในวงศ์ Rosaceae ลักษณะที่ปรากฏนี้เป็นพืชสีเทาและใบมีขนาดใหญ่หนาแน่นเป็นมันเงาที่ด้านบนและด้านล่างเป็นผ้าสักหลาดและมีความยาวตั้งแต่ 20 ถึง 25 ซม. กว้าง 9 ซม. บุปผาในสีขาวหรือสีอ่อน สีเหลืองซึ่งเผยแพร่กลิ่นที่ยอดเยี่ยมและแข็งแกร่ง ผลของต้นไม้มีขนาดเล็กรูปทรงกลมมีผิวบางและมีรสหวานอมเปรี้ยวของเนื้อ ในลักษณะที่ปรากฏผลของเหรียญกษาปณ์มีลักษณะคล้าย แอปริคอท, มะตูมหรือ เชอร์รี่พลัมและเพื่อลิ้มรส - ส่วนผสมของแอปเปิ้ลแอปริคอทและสตรอเบอร์รี่ ภายในผลไม้แต่ละผลมีเมล็ดขนาดใหญ่ประมาณสามเมล็ด

ผลไม้ Medlar ทำแยมแยมมาร์มาเลดและแยมอร่อยมาก

องค์ประกอบของ medlar

Medlar มีสารที่มีประโยชน์มากมาย ผลไม้ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ น้ำตาลธรรมชาติ (ฟรุกโตส ซูโครส) เช่นเดียวกับกรดอินทรีย์ โดยองค์ประกอบทางเคมี ผลไม้นี้อยู่ใกล้กับแอปเปิ้ล ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้นี้คือ 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลไม้ ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่า medlar เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

12 คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar

1. การปรับปรุงวิสัยทัศน์

   โลควอทมีวิตามินเอสูง ซึ่งเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญต่อสุขภาพดวงตา สารต้านอนุมูลอิสระนี้ช่วยปกป้องดวงตาจากอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระเป็นสารที่ทำลายเซลล์ในร่างกายเมื่อทำปฏิกิริยากับร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันอนุมูลอิสระชนิดเดียวกันเหล่านี้ไม่ให้ทำลายเรตินา ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น ต้อกระจก และจอประสาทตาเสื่อม

2. กระดูกแข็งแรง

   ความหนาแน่นของกระดูกลดลงตามอายุ ผู้หญิงมักมีความเสี่ยงที่จะสูญเสียความหนาแน่นของกระดูกหลังหมดประจำเดือนเนื่องจากขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน Medlar สามารถช่วยในการต่อสู้กับการสูญเสียกระดูกที่เกิดจากการขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน

โลควอทมีสารเคมีหลายชนิดที่เรียกว่าไตรเทอร์พีน กรดที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งในสารเคมีประเภทนี้ช่วยเพิ่มการผลิตอินซูลิน ซึ่งสามารถช่วยลดอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานได้ Loquat ได้รับการยอมรับจากรัฐบาลจีนว่าเป็นยาสมุนไพรต้านเบาหวาน เพราะมันผลิตสารเคมีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่เรียกว่าโพลีแซ็กคาไรด์ ซึ่งเป็นสารประกอบที่แสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มการผลิตอินซูลิน

3. สุขภาพลำไส้

   Loquat เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่เรียกว่าเพคติน เส้นใยไฟเบอร์หยาบช่วยเพิ่มการเคลื่อนตัวของลำไส้ ทำให้มวลอาหารเร็วขึ้นและเบาลง ร่างกายกำจัดสารพิษได้เร็วยิ่งขึ้น และลำไส้ไม่เน่าเปื่อย สิ่งนี้ช่วยลดโอกาสในการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

Loquat มีสารที่เรียกว่า Amygdalin (วิตามิน B-17) สารนี้ช่วยในการต่อสู้กับตับวาย ตับถูกทำลาย และยังสนับสนุนความสามารถของตับในการขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

4. การปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ

   Medlar มีโพแทสเซียมจำนวนมาก โพแทสเซียมมีประโยชน์ในการรักษาปริมาณโซเดียมในร่างกายที่ต้องการ โพแทสเซียมยังจำเป็นเพื่อรักษาระดับของเหลวในร่างกาย ทั้งหมดนี้ทำให้ความดันโลหิตในร่างกายยังคงถูกต้อง จึงช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวายที่อาจเกิดขึ้นได้ นอกจากนี้ ผลไม้ยังมีแร่ธาตุที่มีความสำคัญไม่น้อยในการรักษาความดันปกติ เช่น แมงกานีส แมกนีเซียม เหล็ก ทองแดง วิตามิน A และ B9

5. สุขภาพผิว

   เมดลาร์เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ ด้วยวิตามินนี้ ผิวที่โตเต็มที่จะมีความหนาแน่นมากขึ้นและได้รับการปกป้องอย่างดีจากการสูญเสียความชุ่มชื้น นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระที่ประกอบเป็นโลควอทยังช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัยอีกด้วย

6. เม็ดเลือดเพิ่มขึ้น

   Medlar อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างเลือด เหล่านี้คือแมงกานีส ทองแดง เหล็ก ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ วิตามินซีที่อุดมไปด้วยยังช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซึมธาตุเหล็ก

7. กระตุ้นการลดน้ำหนัก

   Medlar มีเพียง 47 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารและทำให้อิ่มเร็วขึ้น สามารถแนะนำเป็นอาหารว่างได้

ข้อห้ามในการใช้ผล medlar

ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดมีคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบ และผลไม้เช่น medlar ก็ไม่มีข้อยกเว้น เมื่อใช้ผลไม้เช่นเดียวกับยาต้มและการแช่ต่างๆ จาก medlar คุณควรระวังให้มากเนื่องจากผลไม้นี้ในบางกรณีอาจทำให้เกิดอาการแพ้และอาการเจ็บป่วยอื่น ๆ เช่น:

• ด้วยโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ความเป็นกรดสูงและโรคของตับอ่อน, ห้ามใช้ผลไม้ medlar ที่ไม่สุกโดยเด็ดขาดเนื่องจากอาจทำให้สถานการณ์แย่ลงได้อย่างมาก
• เมื่อให้นมลูกคุณไม่ควรทิ้งผลไม้นี้เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ต่อร่างกายของทารกได้ สำหรับการเริ่มต้น คุณควรกินผลไม้หนึ่งผลและดูว่าเด็กมีผื่นหรือไม่ หากไม่สังเกตให้ดี ผลไม้จำนวนเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อเด็กหรือมารดาที่ให้นมบุตร
• เช่นเดียวกับเด็กอายุมากกว่าสองปีขอแนะนำให้เริ่มให้เด็ก medlar หนึ่งผลไม้ต่อวันเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้

ไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับผลไม้แปลกใหม่นี้ แม้ว่าจะได้รับความนิยมในคอเคซัสมาหลายปีแล้วก็ตาม

ผลไม้โลควอทจะอร่อยกว่ามากหากเก็บหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก

มีพืชชนิดนี้มากถึง 30 สายพันธุ์ทั้งต้นไม้และพุ่มไม้ สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดคือคอเคเซียน medlar เนื่องจากดูแลไม่โอ้อวดและออกผลได้ดี ผลไม้มีรสฝาดมาก และอันดับที่สองในความนิยมคือ loquat ของญี่ปุ่น มีรสหวานอมเปรี้ยวคล้ายกับแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่รวมกัน

มีประโยชน์อะไรอีก?