สลัดจากปลากระป๋องอร่อยและรวดเร็ว สลัดปลา

ไม่ช้าก็เร็ว เวลาก็มาถึง เราทุกคนต่างนึกถึงการทำสลัดกับปลา สูตรสลัดปลาใช้ปลาในเกือบทุกรูปแบบ การทำอาหาร ยำปลากระป๋อง, ยำปลารมควัน , ยำปลาแดง , ยำปลารมควันร้อน , ยำปลาต้ม , ยำปลาเค็ม หากคุณต้องการทำสูตรน้ำยำปลา สิ่งสำคัญคือต้องตุนปลาไว้ แน่นอน ยำปลาแดงจะอร่อยกว่ายำปลาต้ม สลัดปลาแซลมอนสีชมพูเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง เช่นเดียวกับสลัดปลาแดงอื่น ๆ สามารถเตรียมได้หลายวิธี สลัดปลาแดงเป็นสูตรที่ชนะ พวกเขาทำสลัดกับปลาสีแดงและมะเขือเทศ สลัดกับปลาและกุ้งแดง สลัดกับปลาแดงและชีส สลัดเนปจูนกับปลาสีแดง บ่อยกว่าคนอื่น ๆ พวกเขาเตรียมสลัดปลาแดงเค็มเพราะมันพร้อมกินแล้ว เนื้อปลาสีแดงหั่นบาง ๆ จะช่วยตกแต่งสลัดปลาของคุณให้สวยงาม นี่เป็นอีกข้อโต้แย้งในการเตรียมสลัดดังกล่าว สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายปลาแดงจะช่วยให้คุณมั่นใจได้

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินปลาแดงได้ทุกวัน อย่างไรก็ตาม ลองทำสลัดปลาค็อดที่มีราคาไม่แพงและคุณจะไม่ผิดพลาด ปลาคอดเป็นปลาที่อร่อยมาก คุณสามารถทำสลัดปลากับมันฝรั่ง สลัดกับปลา และข้าวกับมัน สุดท้ายสูตรยำปลายอดนิยมคือสูตรยำปลากระป๋อง สลัดกับปลากระป๋องมักจะเตรียมด้วยปลาทะเล - ปลาทูน่า, ปลาซาร์ดีน, ปลาซาร์ดิเนลลา, ปลาทู สลัดจากปลาทะเลกระป๋องมีประโยชน์มากกว่าจากปลาแม่น้ำ และแน่นอนว่าปลาทะเลนั้นอร่อยกว่า สลัดปลากระป๋อง - สูตรง่ายๆ ฉันเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด เปิดขวดแยม ผสมทุกอย่าง เสร็จแล้ว สำหรับการดังกล่าว สลัดปลาสามารถใช้ผักต่างๆ ได้ ปลาจะจับคู่กับข้าวและมันฝรั่งได้ดีที่สุด ดังนั้นพวกเขาจึงมักจะเตรียมสลัดกับข้าวและปลากระป๋อง สลัดปลากระป๋องกับมันฝรั่ง

อาหารเกาหลีต้นตำรับคือสลัดปลาเฮ สูตรสลัดปลานี้ใช้ปลาที่ปรุงด้วยวิธีพิเศษ: หมักและราดด้วยน้ำมันพืชร้อน และแน่นอนซอสถั่วเหลือง สลัดปลานี้เสิร์ฟพร้อมข้าว และนี่คืออีกหนึ่งสลัดปลายอดนิยมซึ่งเป็นสูตรสำหรับสลัดปลาภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - สูตรดั้งเดิมของรัสเซีย หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ คุณควรดูวิธีการทำ ในการทำเช่นนี้ให้ดูคำแนะนำทีละขั้นตอนกับหัวข้อ สลัดปลาพร้อมรูปถ่าย สลัดปลาพร้อมรูปถ่าย สลัด สูตรปลาพร้อมรูปถ่าย

12.12.2017, 16:47

สลัดปลากระป๋อง - สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย

โพสต์เมื่อ ธันวาคม 12, 2017

มีความเห็นว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำสลัดปลากระป๋องแสนอร่อย แต่ฉันรีบเร่งที่จะปัดเป่าความเชื่อนี้ เนื่องจากฉันต้องทำอาหารและทำสลัดแบบนี้หลายครั้ง และผลลัพธ์ก็น่าพอใจสำหรับฉัน

มีแม่บ้านที่มักจะเก็บขวดโหลหลายใบไว้ที่บ้านเป็นครั้งคราวเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน และไม่มีอะไรจะวางบนโต๊ะนอกจาก Borscht เลยต้องรีบทำของอร่อยถูกใจและสวยงาม

นี่เป็นหนึ่งในสลัดปลากระป๋องที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สินค้ามีน้อย และผลที่ได้คือสูงสุด ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดจะต้องปรุงสุก มีสลัดอื่นในบล็อก

วัตถุดิบ.

  • มันฝรั่งต้ม - 2-3 ชิ้น
  • แครอทต้ม 1 ลูก.
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง.
  • ผักดอง 2-3 อย่าง
  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (แซลมอนสีชมพู, แซลลี่, ซาร์ดีน)
  • มายองเนส.
  • กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร

ตอนนี้จะต้องขูดส่วนผสมที่ต้มและเค็ม เพื่อความสะดวกในการปรุงอาหาร ก่อนอื่นฉันเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด จากนั้นจึงถูทุกอย่างในครั้งเดียว

ฉันปอกแครอท มันฝรั่ง และไข่ และฉันถูแครอท, มันฝรั่ง, แตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ ฉันแยกไข่และถูไข่แดงแยกกัน ไข่ขาวแยกจากกัน ฉันจะทำสิ่งนี้กับปลาเมื่อฉันเปิดขวดและเกลือน้ำเกลือ วางปลาบนจานแบนแล้วบดด้วยส้อมจนบด มันยังคงเป็นเพียงการสับผักใบเขียวอย่างประณีต

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ก็เริ่มประกอบสลัดได้เลย และแต่ละชั้นจะต้องเคลือบด้วยมายองเนส

ดังนั้นชั้นแรกจะมาจากมันฝรั่ง

แตงกวาดองขูด

แครอท.

โปรตีน.

ในตอนท้ายฉันตกแต่งด้านบนด้วยไข่แดงขูดแล้วเกลี่ยสีเขียวตามขอบ

สลัดก็พร้อมรับประทาน

สลัดปลากระป๋องและข้าวโพด

สลัดนี้เปิดขึ้นสำหรับฉันไม่นานมานี้ ถึงแม้ว่าจะไม่มีส่วนผสมใหม่ในการเติมก็ตาม การออกแบบที่เรียบง่ายและสวยงามมากของสลัดจะทำให้คุณสนใจไม่เพียง แต่แขกของคุณหลายคนด้วย

วัตถุดิบ.

  • 1 มันฝรั่ง
  • แซลมอนสีชมพูหรือ saury 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋องขนาดใหญ่ 1 กระป๋อง
  • 1-2 ผักดอง
  • 2 ไข่.
  • มายองเนส.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร

เพื่อไม่ให้ชิ้นปลากระป๋องเป็นชิ้นใหญ่ ต้องทุบด้วยส้อมก่อน ฉันเปิดโถด้วยเกลือและน้ำเกลือแล้วบดปลาด้วยส้อมจนเกือบเป็นมันฝรั่งบด

ไข่ต้มสับละเอียด

มันยังคงต้มมันฝรั่ง จากนั้นเย็นและหั่นเป็นก้อน เราปรุงมันฝรั่งในเครื่องแบบ แตงกวาหั่นเป็นก้อน ทิ้งไว้สำหรับตกแต่ง

สะเด็ดน้ำเกลือออกจากข้าวโพดแล้วใส่ธัญพืชส่วนใหญ่ลงในชาม ใส่ส่วนผสมที่เหลือในชามเดียว เกลือและพริกไทยและคนให้เข้ากันจนเนียน

สลัดนี้วางในรูปแบบของหัวข้าวโพด ดังนั้นสำหรับเขาคุณต้องหยิบชามสลัดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

จากด้านบนเราให้มายองเนสชั้นเล็ก ๆ

และโรยเมล็ดข้าวโพดไว้บนมายองเนส คุณสามารถใช้แตงกวาดองหรือขนหัวหอมสีเขียวเป็นของตกแต่ง

ก่อนเสิร์ฟควรเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ทานให้อร่อย.

สลัดปลากระป๋องและข้าว

ขอเสนอวิธีใหม่ในการทำสลัดผักกระเฉดตามสูตรง่ายๆ กับข้าว แต่ไม่มีแครอทต้มและมันฝรั่ง สูตรนี้มาแทนที่ความคลาสสิก เอาเป็นว่ารุ่นไลท์

วัตถุดิบ.

  • ข้าวครึ่งแก้ว.
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว.
  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 5 ไข่.
  • มายองเนส.
  • ถั่วเขียวสำหรับทำน้ำสลัด

กระบวนการทำอาหาร

ล้างข้าวสองสามครั้งสำหรับตอนนี้ ควรล้างแป้งข้าวเจ้าออกจากข้าว จากนั้นธัญพืชก็จะร่วน ใส่ข้าวลงในหม้อ เทน้ำ 5 ซม. เหนือซีเรียลแล้วจุดไฟ เมื่อน้ำเดือดให้ลดความร้อนลง 50% ปรุงอาหารจนนุ่มกวน

หลังจากเอนกายบนตะแกรงแล้วปล่อยให้ปลายข้าวเย็น

ไข่ต้มแข็ง. เย็นแยกโปรตีนออกจากไข่แดงแล้วผ่านเครื่องขูดลงในจานต่างๆ

ระบายน้ำเกลือออกจากปลากระป๋องคลุกปลาด้วยส้อม

ตัดหัวหอมเป็นชิ้น ๆ เทน้ำอุ่นใส่น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชา ค้างไว้ 10-15 นาที แล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด

ส่วนผสมพร้อมแล้ว เก็บสลัดได้

ผสมข้าวกับหัวหอมดองและมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ เกลี่ยข้าวให้ทั่วก้นจาน นี่จะเป็นชั้นแรกของสลัด

ใส่ปลาในชั้นที่สอง และทาด้วยมายองเนส

ชั้นที่สามของโปรตีนและมายองเนส

สลัดเสร็จแล้วเช่นเคยกับไข่แดงขูด

ตกแต่งขอบด้วยถั่วเขียว

ทานให้อร่อย.

สลัดรอยัลกับลูกพรุน

สูตรยังคงอยู่จากอดีตของสหภาพโซเวียต เมื่ออาหารแน่นไปหน่อย และแขกต้องการอาหาร พนักงานต้อนรับก็มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัดแสนอร่อยจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ สลัดนี้ไม่มีข้อยกเว้นแม้ว่าจะเป็นที่นิยมตั้งแต่ในอดีตและปัจจุบัน

วัตถุดิบ.

  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว.
  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำมัน
  • ลูกพรุน 1-2 ถ้วย
  • เมล็ดวอลนัท 1 ถ้วย
  • 4 ไข่.
  • เห็ดดอง 1 กระป๋อง
  • เนย (แช่แข็ง 50 กรัม)
  • มายองเนส.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร

แช่ลูกพรุนในน้ำอุ่นประมาณ 10-15 นาที ระบายแห้งหั่นเป็นเส้นใส่ตะแกรง

สับวอลนัท.

ผสมลูกพรุนแห้งเล็กน้อยกับเศษถั่ว

นำปลาออกมาแล้วบดด้วยส้อม

เห็ดถ้าทั้งตัวจะต้องหั่นเป็นก้อน

ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเทน้ำอุ่นกับน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ

ไข่ต้องต้มและสับละเอียด

ตอนนี้คุณสามารถรวบรวมสลัด

ปลาชั้นแรก. วางอาหารกระป๋องบดบนจานในชั้นที่เท่ากันและเคลือบด้วยมายองเนส

เราแบ่งลูกพรุนออกเป็นสองส่วนแล้วเกลี่ยด้วยชั้นที่สองและเคลือบด้วยมายองเนส

เราทำสลัดด้วยลูกพรุนครึ่งหลังกับถั่ว ตอนนี้ไม่มีมายองเนสเท่านั้น

ทานให้อร่อย.

สลัดไฟแห่งเซี่ยงไฮ้

สลัดแสนอร่อยง่ายๆ กับหัวหอมทอดและแครอท ทานคู่กับข้าวและปลากระป๋องก็อร่อยมาก สิ่งสำคัญคือการจัดเรียงอย่างถูกต้องและสวยงาม

วัตถุดิบ.

  • ข้าวครึ่งแก้ว.
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว.
  • 1 แครอท.
  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • กระเทียม 2 กลีบ.
  • น้ำมันพืช.
  • ครีมหรือมายองเนส
  • กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร

ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช

ข้าวและต้มจนนุ่ม

บดอาหารกระป๋องด้วยส้อมจนเนียน

ผสมผลิตภัณฑ์ในชามเดียว เพิ่มมายองเนสและผสม

จัดวางในรูปแบบของป้อมปืน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ทานให้อร่อย.

พนักงานต้อนรับทุกคนจะสามารถคิดสลัดปลากระป๋องได้อย่างรวดเร็ว แม้ว่าจะมีเพียงแซลมอนสีชมพู ถั่วลันเตา มายองเนสหนึ่งช้อนและมันฝรั่งต้มหนึ่งลูกในบ้าน คุณก็จะได้สลัดที่ยอดเยี่ยมกับปลากระป๋องและมันฝรั่ง

และไม่สำคัญว่าอาหารกระป๋องชนิดใดจะมีจำหน่าย: ในมะเขือเทศ น้ำมัน หรือน้ำผลไม้เอง แน่นอนว่าปลาในน้ำมันเหมาะสำหรับทำขนม นั่นเป็นเหตุผลที่

เก็บอาหารกระป๋องที่คุณชื่นชอบไว้ที่บ้านสักสองสามขวด และเราจะแสดงวิธีทำสลัดปลากระป๋องอย่างรวดเร็วและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

สำหรับความสามารถในการจ่ายได้สูตรใด ๆ สำหรับสลัดปลากระป๋องมีราคาถูกกว่าพูดมาก แม้ว่าจะเตรียมง่ายกว่าสูตรสลัดกับปลากระป๋อง แต่แม่บ้านหลายคนชอบสลัดปลาเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของอาหารว่างต่ำกว่ามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำผลไม้ของคุณเอง

และในแง่ของรสชาติสลัดปลากระป๋องกับมันฝรั่งจะไม่ยอมแพ้กับจานเช่นสลัดแครอทและไส้กรอกรมควัน และนี่คือสูตรสำหรับสลัดปลาจากอาหารกระป๋องกับมันฝรั่ง "Odinenie" สิ่งที่คุณต้องการ:

  • 2 มันฝรั่งต้ม;
  • อาหารกระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำมัน
  • 3 ไข่ต้มไก่;
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
  • 1 แอปเปิ้ลเขียว;
  • 1/2 เซนต์ ล. น้ำมะนาว;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง

และตอนนี้วิธีการปรุงสลัดกับปลากระป๋อง "Federal":

1. ล้างหัวหอมปอกเปลือกมันฝรั่งไข่แอปเปิ้ล

2. หั่นมันฝรั่ง ไข่ และแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบางที่สุด โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด

3. ระบายอาหารกระป๋องถอดปลาออกจากกระดูกคลุกเคล้าด้วยส้อม

4. สับหัวหอมคลุกเกลือเล็กน้อย (เหน็บแนม);

5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนส

คำแนะนำ! สลัดปลากระป๋องและมันฝรั่งนี้จะต้องผสมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นเป็นชิ้น ถ้าคุณไม่มั่นใจในความสามารถของตัวเอง ให้หั่นทุกอย่างด้วยลูกบาศก์

สลัดปลากระป๋องด่วนทำจากปลาทุกชนิด เช่น สลัดปลาซาร์ดีนและแตงกวากระป๋องเป็นอาหารมื้อเบาที่อร่อยและน่าอัศจรรย์สำหรับทุกวัน


นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพิ่มความหลากหลาย: ถั่วลันเตา ข้าวโพด มะกอกหรือมะกอก - ส่วนผสมได้รับการรวมกันอย่างลงตัว และคุณจะได้สลัดที่ยอดเยี่ยมกับปลากระป๋องในน้ำมันและแตงกวา และนี่คือสิ่งที่คุณต้องทำสลัดปลาซาร์ดีนกระป๋อง:

  • ปลาซาร์ดีน 1 กระป๋องในน้ำมัน
  • 2 แตงกวาสด
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง 1/2 หัว;
  • ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง;
  • ถั่วเขียว 1 ขวด
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
  • สมุนไพรสด เครื่องเทศ

วิธีทำสลัดกับปลาซาร์ดีนกระป๋อง:

1. สะเด็ดน้ำมันปลา เอากระดูกออกแล้วบดเนื้อด้วยส้อม

2. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

3. ขูดไข่

4. ฉีกปักกิ่งด้วยริบบิ้นสั้น ๆ

5. ใส่สลัดในชามขนาดใหญ่หรือบนจานในชั้น: กะหล่ำปลี-ปลา-แตงกวา-ไข่

กระจายชั้นทั้งหมดด้วยมายองเนสกับผักใบเขียวสับละเอียด ใช้ถั่วเขียวที่กรองแล้วสำหรับตกแต่ง ข้าวโพดยังเหมาะสำหรับสูตรสลัดนี้กับปลากระป๋อง - เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด สิ่งสำคัญคือสลัดปลากระป๋องอย่างรวดเร็วนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและในเวลาเดียวกันก็ไม่ต่างกันในเนื้อหาแคลอรี่สูง


หากจำเป็น คุณสามารถลดปริมาณไขมันลงได้โดยการแทนที่มายองเนสด้วยมายองเนสที่เบากว่า หรือทำสลัดหลายชั้นด้วยปลากระป๋องและแตงกวาโดยไม่ใช้มายองเนสกับโยเกิร์ตธรรมชาติ สำหรับน้ำสลัด โยเกิร์ตผสมกับน้ำมะนาว พริกไทย และสมุนไพรสับละเอียด ไม่ใส่ปลาซาร์ดีน สลัดปลากระป๋องอร่อย ซอสซาวรี่ในน้ำมันโดยไม่ใช้มายองเนสก็ดีเช่นกัน ลองจานแตงกวาดอง นี่คือส่วนผสม:

  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 2 ผักดองขนาดเล็ก
  • ไข่ไก่ต้ม 3-4 ฟอง
  • 1 แครอทต้ม;
  • ข้าวโพด 1 ขวด;
  • 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน;
  • ผักสดมากมาย.

วิธีทำสลัดจากปลาซาวรี่กระป๋อง:

1. สะเด็ดน้ำมันผสมกับสมุนไพรพริกไทยเล็กน้อย

2. แยกปลาออกจากกระดูกแยกเป็นชิ้น ๆ

3. ปอกไข่และแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์ผสมกับปลา

4. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นๆ เช่น แครอท

5. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมัน สมุนไพรและพริกไทย

ข้าวโพดสามารถเสริมหรือตกแต่งจานได้ หากคุณต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นชั้น ๆ คุณจะได้สลัดพัฟที่อร่อยมากกับปลากระป๋องที่ไม่มีมายองเนส น้ำสลัดเป็นของเหลวจึงไม่จำเป็นต้องเคลือบชั้นก็เพียงพอแล้วที่จะเทไส้ลงบนจานอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้วปล่อยให้มันยืนครู่หนึ่ง


สลัดถั่วเลนเตนกับปลากระป๋องเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอีกตัวเลือกหนึ่งที่เอาใจทุกคนที่ใส่ใจในสุขภาพอย่างแน่นอน วิธีทำสลัดไม่ติดมันกับปลากระป๋องและเห็ดเค็มและสิ่งที่คุณต้องการสำหรับจาน:

  • อาหารกระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  • 150 กรัม เห็ดเค็มใด ๆ
  • 100 กรัม ถั่วเปลือกแข็ง (ซีดาร์, วอลนัท);
  • 2 ผักดอง;
  • ถั่วปักกิ่ง 1/2 หัวหรือผักกาดหอมพวงเล็ก ๆ
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
  • 1 เซนต์ ล. น้ำมะนาว;
  • สมุนไพรสดเพื่อลิ้มรส

คุณไม่จำเป็นต้องเกลือสลัดกับปลากระป๋องและเห็ด วิธีทำสลัดลีนกับปลากระป๋อง:

1. สะเด็ดน้ำปลาออกจากกระดูก ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ

2. ปอกแตงกวาหั่นเป็นก้อนพร้อมกับเห็ด

3. ปักกิ่งหรือผักกาดหอมหั่นเป็นริบบิ้นสั้น

4. ผสมน้ำมันกับน้ำมะนาวใส่ผักใบเขียว

5. ผสมสลัด ใส่ถั่ว (เมล็ดใหญ่ต้องบดให้ละเอียด) ปรุงรสด้วยซอส ปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง

สลัด Lenten กับปลากระป๋องและเห็ดพร้อม อย่างที่คุณเห็นไม่มีผลิตภัณฑ์ต้องห้ามเพียงอย่างเดียว แต่คุณค่าทางโภชนาการและพลังงานของจานนั้นสูง เมื่อดูสูตรพร้อมรูปถ่ายสลัดปลากระป๋องให้ใส่ใจกับการเสิร์ฟ บ่อยครั้งเพียงรูปลักษณ์ของอาหารเท่านั้นที่ดึงดูดหรือขับไล่ การจัดเรียงของว่างเป็นแตงกวา อะโวคาโด หรือทาร์ตเล็ตนั้นไม่เลวเลย ยิ่งไปกว่านั้น อนุญาตให้เสิร์ฟอาหารจานแรกแบบไม่ติดมันในตะกร้าแป้งไร้เชื้อ ก้านสีเขียวหรือชิ้นส่วนที่อร่อยและน่ารับประทานของส่วนผสมหลักสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้ ดูเลือกและปรุงอาหาร: สูตรพร้อมรูปถ่ายสลัดปลากระป๋องเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกินอย่างรวดเร็วและอร่อย

ต้องการสูตรอื่นหรือไม่?

เพียงใส่ส่วนผสมที่ถูกต้องลงในชามสลัด จากนั้นระบบของเราจะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับคุณ

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

จากนั้นคุณควรนำปลากระป๋องมาวางบนจานคลุกด้วยส้อมเล็กน้อย


ล่วงหน้าคุณต้องนึกถึงอาหารที่จะเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ เราใส่วงแหวนทำอาหารบนจานแบ่งปลากระป๋องออกเป็น 2 ส่วนแล้วใส่ครึ่งลงในวงแหวน


ต้องทำความสะอาดไข่โดยแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สำหรับสลัดจะใช้โปรตีนเท่านั้นต้องสับด้วยเครื่องขูด นี่คือชั้นถัดไปในสลัด


จากนั้นทาด้วยมายองเนส


ราดหน้าด้วยปลากระป๋อง


ชั้นต่อไปคือชีสขูด


หลังจากนั้นคุณต้องเริ่มเตรียมเนย ต้องวางในช่องแช่แข็งก่อนจึงจะแข็งตัว จากนั้นอย่างรวดเร็วสามบนเครื่องขูดบนสลัดโดยตรง


มันยังคงเอาวงแหวนทำอาหารออก ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ของจานและไม่เปลี่ยนชั้นทับทิมและผักชีฝรั่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่ง ด้านบนของสลัด คุณต้องใส่ผลเบอร์รี่ทับทิมสองสามผลและผักใบเขียวไว้ใกล้ๆ

การรักษาพร้อมคุณสามารถลิ้มรสได้ สลัดแสนอร่อยที่ละเอียดอ่อนที่สุดสามารถดึงดูดความสนใจได้รูปลักษณ์ที่ผิดปกติจะไม่ทำให้นักชิมที่แท้จริงไม่สนใจ ความสุขที่แท้จริง!

เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงอาหารจากอาหารกระป๋อง? เป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่? แน่นอน เป็นการยากที่จะให้คำตอบที่แน่ชัด นอกจากนี้ ความเห็นที่ว่าอาหารกระป๋องขาดสารอาหารถือเป็นความผิดพลาด ในระหว่างการอนุรักษ์ วิตามินและแร่ธาตุเพียงบางส่วนจะถูกทำลาย ส่วนที่เหลือยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์

ข้อดีคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้เสมอเนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่แทบไม่จำกัด ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานด่วนได้อย่างรวดเร็ว

ตัวอย่างเช่น สลัดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุ ทางเลือกในกรณีนี้ควรทำในทิศทางของปลากระป๋องพวกเขาจะรวมกันได้ดีกว่ามากกับส่วนผสมจากผัก

ควรสังเกตว่าอาหารกระป๋องทั้งหมดนั้นนิ่มนั่นคือไม่จำเป็นต้องถอดกระดูกออก และนี่คือแหล่งแคลเซียมเสริม! สำหรับสูตรปลากระป๋องนั้นมีมากมายหลายสูตร บ่อยครั้งในกรณีที่ไม่มีปลาสดก็สามารถใช้อะนาล็อกกระป๋องได้ เหล่านี้เป็นสูตรที่เราเตรียมในฉบับ

สลัดผักกระเฉด

เพื่อเตรียมสลัดผักกระเฉดคุณจะต้อง:

  • ไข่ต้ม 6 ชิ้น
  • อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • ชีส 50-100 กรัม
  • เนย 50-100 กรัม

เราต้มไข่ เราถูบนเครื่องขูดละเอียดโดยแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เรากระจายบนจานเป็นชั้น ๆ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

เรากระจายตามลำดับ: ไข่ขาวขูด, มายองเนส, ปลากระป๋องสับและหัวหอมสับ, ชีสขูดก่อนบด หล่อลื่นชั้นบนสุดด้วยเนยและมายองเนส จากนั้นโรยด้วยไข่แดงสับ เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

สลัดเวนิส

วัตถุดิบ:

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • มันฝรั่งต้ม 250 กรัม
  • ไข่ต้ม 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช 4 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
  • มะกอก 8 ชิ้น
  • ต้นหอม ผักชีฝรั่ง
  • สะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ

ตัดมันฝรั่งต้มเป็นชิ้นบาง ๆ บดทูน่าและไข่ เราเตรียมเครื่องปรุงรสโดยผสมน้ำมันพืชกับน้ำปลาทูน่าและน้ำมะนาว ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

เราวางมันฝรั่งหนึ่งชั้นที่ด้านล่างของชามสลัด เทเครื่องปรุงรสครึ่งหนึ่งลงไป ใส่ทูน่าหนึ่งชั้นและมะเขือเทศหนึ่งชั้น จากนั้นเราทำซ้ำทุกอย่างตามลำดับเพื่อให้ได้มะเขือเทศเป็นชั้น ๆ ตกแต่งด้วยมะกอกผ่าครึ่งโรยด้วยผักชีฝรั่งสับสะระแหน่


ยำวุ้นเส้นทูน่า

  • วุ้นเส้น - 250 กรัม
  • คื่นฉ่าย - 3 ก้าน
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มะกอก - 10 ชิ้น
  • มะกอกยัดไส้ - 10 ชิ้น
  • พริกแดงหวาน - 1 ฝัก
  • ปลากระป๋อง - 125 กรัม
  • โหระพา - 5 สาขา
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 5 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาว - หยิก
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ต้มวุ้นเส้นในน้ำเค็มประมาณ 12 นาที สะเด็ดน้ำในกระชอน ปอกผักชีฝรั่งล้างและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นก้อน ปอกหัวหอมและสับละเอียด เราเอาหินออกจากมะกอก สับเนื้อหยาบ หั่นมะกอกเป็นวงกลมบาง ๆ ผ่าพริกหวานผ่าครึ่ง เอาแกนออก หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า

เราแยกปลากระป๋องออกจากไส้และนวดด้วยส้อม ฝานโหระพาบาง เราผสมทุกอย่าง
สำหรับซอส ผสมส่วนผสมจากปลา น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทน้ำสลัดลงบนสลัดและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 20 นาที


สลัดค็อกเทลแซลมอน

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • แซลมอนกระป๋อง - 180 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • แครอทต้ม - 2 ชิ้น
  • ลูกพรุนหลุม - 150 กรัม
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • มายองเนส - 1 ถ้วย

เราบดปลา ตะแกรงมันฝรั่ง ไข่ขาวและไข่แดงแยกจากกัน แครอท เรานึ่งลูกพรุนทำให้แห้งแล้วหั่นเป็นเส้น

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วตามลำดับต่อไปนี้: แซลมอน มันฝรั่ง ตามด้วยไข่ขาว แครอท ไข่แดง ลูกพรุน และวอลนัทสับสุดท้าย

เมื่อให้บริการเราตกแต่งค็อกเทลสลัดด้วยสมุนไพร

สลัดโอลิมปัส

ในการเตรียมสลัดกับปลาซาร์ดีน คุณจะต้อง:

  • ปลาซาร์ดีนกระป๋องในมะเขือเทศ - 200 กรัม
  • ข้าวต้ม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • พาสลีย์

ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วเทน้ำเดือด ปอกแอปเปิ้ลและไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราบดปลาซาร์ดีน เรารวมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ตกแต่งด้วยผักใบเขียว


สลัดเมดิเตอร์เรเนียน

เพื่อเตรียมสลัดเมดิเตอร์เรเนียน คุณจะต้อง:

  • ผักกาดหอมหัวเล็ก - 1 ชิ้น
  • ถั่ว - 225 กรัม
  • มันฝรั่ง - 225 กรัม
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • พริกเขียวหวาน - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 200 g
  • ชีส - 50 กรัม
  • มะเขือเทศ - 8 ชิ้น
  • มะกอกหลุม - 50 กรัม
  • มหาวิหาร
  • พริกไทยดำ

หั่นผักกาดหอมเป็น 4 ส่วน เอาก้านออก เราถอดประกอบ ต้มถั่วและมันฝรั่ง สะเด็ดน้ำ เย็นแล้วหั่นถั่วและมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ พริกหวานหั่นเป็นเส้นเอาเมล็ดออก สับหัวหอมอย่างประณีต

เราเตรียมน้ำสลัด: เราผสมน้ำส้มสายชูไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนชา น้ำตาลผง 1 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon คน

ผสมส่วนผสม: ถั่ว ไข่ มันฝรั่ง พริกหวาน หัวหอม ใส่ทูน่า น้ำสลัด 4 ช้อนโต๊ะ ชีส และมะเขือเทศสไลซ์