เพื่อให้มั่นใจว่างานฉลองจะประสบความสำเร็จ ขนมขบเคี้ยว Lavash มอบโอกาสที่ดีในการทดลองและสร้างความอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อบนโต๊ะ มีท็อปปิ้งมากมายที่คุณสามารถเสิร์ฟได้ ทุกคน แม้แต่นักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด ก็จะพบคนที่สามารถทำให้เขาพอใจได้อย่างแน่นอน

ข้อดีอย่างหนึ่งของอาหารจานนี้ก็คือความสามารถในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ไว้ล่วงหน้าและเสิร์ฟของว่างที่แช่น้ำไว้อย่างดีและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อแขกมาถึง เป็นสิ่งสำคัญที่ส่วนผสมใด ๆ จะต้องรวมกันอย่างกลมกลืนและสร้างรสนิยมที่แท้จริง จินตนาการเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วและสูตรดั้งเดิมจะปรากฏบนโต๊ะอย่างแน่นอน โบนัสเพิ่มเติมจะเป็นการออกแบบดั้งเดิมอย่างแน่นอน คุณยังสามารถทำอะไรกับมันได้ ของว่างสองสามอย่างจากขนมปังพิต้าที่มีไส้ต่างกันและปัญหาจะได้รับการแก้ไข ยังคงเป็นเพียงการเลือกว่าตัวเลือกใดที่เสนอจะกลายเป็นที่ชื่นชอบในวันนี้และเริ่มดำเนินการเพื่อให้ทันเวลาสำหรับการมาถึงของแขก

เพื่อนๆที่รัก มาเริ่มกันเลย! ด้านล่างนี้คือขนมพิต้าที่อร่อยที่สุดในความคิดของฉัน เลือกอะไรก็ได้:

ปูอัดปูอัด

อาหารทะเลสามารถเสิร์ฟได้อย่างชำนาญ อาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นที่มีไส้ดังกล่าวจะดึงดูดใจคุณอย่างแน่นอน ยิ่งไปกว่านั้น ปรุงง่าย และจะหายไปจากโต๊ะทันที สูตรนี้คุ้มค่าที่จะลอง

วัตถุดิบ:

• lavash อาร์เมเนีย - 2 แพ็ค
• ผักชี
• ผักชีฝรั่ง
• เนื้อปู - แพ็ค
• ไข่ที่เลือก - 3 หน่วย
• ครีมชีส - 200 กรัม
• มายองเนสทำเอง
• กระเทียม - หัว
• เครื่องเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดไข่ ชีส และกระเทียมโดยใช้เครื่องขูดที่ละเอียด

2. แบ่งเนื้อปูเป็นเส้นใยขนาดกลาง

3. ใส่ผักชีฝรั่งสับลงในมายองเนสโฮมเมดที่เตรียมไว้ ทาซอสเบา ๆ ให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้า

4. โรยด้วยส่วนผสมที่สับ

5. ทาขนมปังพิต้าชิ้นที่สองให้ทั่วด้วยซอสทั้งสองด้าน

6. วางเลเยอร์ที่สอง

7. โรยด้วยชีสและกระเทียม คลุมด้วยอีกชั้นหนึ่ง

8. ราดด้วยซอส โรยด้วยไข่และผักชีสับ

9. ยุบ ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

เปิดก่อนเสิร์ฟและเสิร์ฟพร้อมผักและผักนานาชนิด

กับปลาแซลมอน

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นคืออะไร? ราดหน้าแซลมอน! และนี่คือคำตอบที่ถูกต้อง มันอร่อยและรวยมากจนไม่สามารถปล่อยให้ใครเฉยได้ ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้อีกประการหนึ่งคือจำนวนการเสิร์ฟนั้นน่าประทับใจมาก ซึ่งหมายความว่าอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์ทุกประเภท

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแซลมอน - บรรจุภัณฑ์
• Lavash ผอม
• ครีมเปรี้ยว - 50 มิลลิกรัม
• สลัด - พวง
• ชีสกระท่อม - แพ็ค
• กระเทียม - หัว
• ซอสมายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปาดขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิว

2. กระจายชีสนมเปรี้ยวอย่างสม่ำเสมอ

3. วางใบผักกาดหอม

4. แล่เนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นบางๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่ว

5. ปิดด้วยขนมปังพิต้า

6. ทำซอสกระเทียม ครีมเปรี้ยว และมายองเนส

7. หล่อลื่นพื้นผิว

8. ม้วนเป็นม้วน

9. ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ตู้เย็น

10. รับและแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน

เร็วพอคุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะไม่มีร่องรอยภายในห้านาทีหลังจากให้บริการ

ดูวิดีโอของเราสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม:

ทานให้อร่อย!

กับปลากระป๋อง

นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วในการสร้างสิ่งที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ ต้องใช้เงินทุนและความพยายามขั้นต่ำในการรับอาหารเรียกน้ำย่อย pita บนโต๊ะ ในเวอร์ชันที่เสนอ คุณสามารถทดลองผลิตภัณฑ์และเพิ่มแนวคิดที่เป็นประกายได้อย่างปลอดภัย ผลลัพธ์จะคุ้มค่าแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ไข่ที่เลือก - สองสามชิ้น
• ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - jar
• กระเทียม - 4 กลีบ
• ชีสแปรรูป - แพ็ค
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 5 แผ่น
• มายองเนสโฮมเมด - 100 มิลลิกรัม
• Lavash - บรรจุภัณฑ์

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มและบดไข่ ฉีกกะหล่ำปลี สับชีส

2. ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมกับมายองเนสโฮมเมด

3. สะเด็ดน้ำมันออกจากกระป๋อง บดด้วยส้อมหรือเครื่องปั่น

4. ทาขนมปังพิต้ากับซอสมายองเนส โรยด้วยกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งและชีสแปรรูปทั้งหมด กระจายส่วนที่สองของขนมปังพิต้า

5. จำหน่ายอาหารกระป๋อง กะหล่ำปลี และไข่ขูด สร้างม้วนแน่น

6. ใช้ฟิล์มยึดห่อขนมแล้วนำไปแช่ตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

7. แบ่งเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ

สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ได้ล่วงหน้า ผลลัพธ์จะคุ้มค่าแน่นอน

อาหารเรียกน้ำย่อยกับชีสละลาย

ตัวเลือกการเสิร์ฟที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยไม่น้อย พวกเขาไม่ใช่คนหลักบนโต๊ะ แต่เข้ากันได้ดีกับเกือบทุกอย่าง ดังนั้นคุณควรพร้อมที่จะสร้างอาหารอันโอชะนี้เป็นจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูปนุ่ม - แพ็ค
• Pita.
• กระเทียม - 3 ซี่
• ซอสมายองเนส.

กระบวนการทำอาหาร:

1. รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่ต้องการบนพื้นผิวการทำงาน

2. บดชีสที่ละลายแล้ว

3. ผ่านกระเทียมผ่านการกด

4. เทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

5. หล่อลื่นพื้นผิวรอบปริมณฑลทั้งหมด

6. ม้วนให้แน่นแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงให้แช่

7. แบ่งเป็นส่วนๆ เสิร์ฟพร้อมผักและสมุนไพร

ค่อนข้างเร็ว คุณสามารถสร้างสิ่งที่จะบินออกจากโต๊ะเป็นอย่างแรก และทำให้แขกมีความกระตือรือร้นอย่างมาก

อีกสูตรที่น่าสนใจดูวิดีโอ:

ทานให้อร่อย!

Lavash กับตับปลาและมะเขือเทศ

ธีมปลากำลังเป็นที่นิยม และนี่หมายความว่าคุณสามารถทดลองได้มากมาย โชคดีที่มีอาหารทะเลให้เลือกมากมาย หากคุณปรุงขนมปังพิต้าด้วยวิธีนี้ คุณจะได้ของว่างชั้นหนึ่งที่จะทำให้นักชิมที่มีประสบการณ์ชื่นชอบ มันยังคงรวมผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและได้รับสิ่งที่จะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ:

• Lavash ผอม
• มะเขือเทศ - สองสามชิ้น
• ซอสมายองเนส - 100 กรัม
• ตับปลา
• สลัด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ย่อยสลายขนมปังไฟลนก้น ราดด้วยซอสมายองเนส

2. จัดเรียงใบผักกาดฉีกขาด มะเขือเทศสับ และตับปลาค็อดสับ

3. ม้วนเป็นม้วนแน่น แบ่งเป็นส่วนๆ.

4. เสิร์ฟทันทีตามที่เตรียมไว้

อาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อที่สามารถปรากฏบนโต๊ะได้ในเวลาไม่กี่นาทีและด้วยความเร็วเท่ากันและกระจายบนจานของนักทานที่รู้สึกขอบคุณ

ซองใส่ผักบรินซ่าและมะเขือเทศ

คุณสามารถปรุงอาหารในสิ่งที่ทุกคนชื่นชอบอย่างแท้จริง จริงอยู่นี้ต้องมีการปรับแต่งเล็กน้อย ตัวเลือกที่เสนอเสนอการทดลองกับขนมปังพิต้าทอด และนี่คือจุดที่ได้เปรียบและอร่อยที่สุด

วัตถุดิบ:

• ลาวาชแบบบาง
• ชีสเค็ม - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - สองสามชิ้น
• ครีม - 30 มิลลิกรัม
• ผักใบเขียว

กระบวนการทำอาหาร:

1. แบ่งขนมปังพิต้าออกเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แปรงด้วยซอสครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ ใส่มะเขือเทศชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ชีสแท่ง พับเหมือนซองจดหมาย

2. ทอดซองจดหมายจนเหลืองทองบนกระทะย่างด้วยน้ำมันพืช

3. เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและผัก

ตัวเลือกที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เหมาะสำหรับทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารเย็น ทุกคนจะซาบซึ้งในความพยายามของปฏิคม

กับไก่รมควัน แครอท และชีสละลาย

สำหรับผู้ที่เคยลองพิต้าโรลที่คล้ายกัน ตัวเลือกที่เสนอนี้เหมาะมากสำหรับเป็นอาหารจานหลัก มันมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ในเกือบทุกสถานการณ์

วัตถุดิบ:

• Lavash - บรรจุภัณฑ์
• อกรมควัน
• ชีสละลาย - บาร์
• แครอทในภาษาเกาหลี - 150 กรัม
• ซอสมายองเนส

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดชีสก่อนแช่แข็งบนเครื่องขูด แบ่งไก่ออกเป็นชั้นๆ

2. ทาขนมปังพิต้าให้ทั่วด้วยซอสมายองเนส โรยด้วยชีสละลาย ใส่ชั้นที่สองแล้วกดเข้าด้วยกันอย่างระมัดระวัง

3. โรยมายองเนส กระจายแครอท โรยหน้าไก่ ทำให้ม้วนแน่น

4. ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง

5. แบ่งส่วนให้เรียบร้อยและเสิร์ฟ

ค่อนข้างเร็ว คุณจะได้รับสิ่งที่ทุกคนชอบและไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม

ราดด้วยแชมเปญ

ผู้ชื่นชอบของขวัญจากธรรมชาติจะประทับใจกับข้อเสนอดังกล่าว แชมเปญหอมกรุ่นในขนมปังพิต้า - นี่คือสิ่งที่จะช่วยสนองความหิวไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้สึกรสชาติที่ผิดปกติอีกด้วย การแสดงจินตนาการเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วและม้วนชั้นหนึ่งก็ทำให้คนรอบข้างพอใจด้วยรสชาติที่สลับซับซ้อนแล้ว

วัตถุดิบ:

• ไข่ที่เลือก - 3 ชิ้น
• Lavash อาร์เมเนีย
• ซอสครีมเปรี้ยว
• หัวหอม
• แชมเปญ - 250 กรัม
• ชีสแปรรูป - 300 กรัม
• ผักใบเขียว
• ต้นหอม
• น้ำมันมะกอก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างและทำให้เห็ดแห้ง

2. แบ่งเป็นจานขนาดกลาง

3. อุ่นเครื่องคั่ว ใส่หัวหอมสับในน้ำมันมะกอก ใส่เห็ด. ทอดจนสุก นำออกจากไฟ เย็นลง.

4. เตรียมขนมปังพิต้า

5. บดชีสด้วยไข่ เพิ่มครีมเปรี้ยว ผสม. โรยด้วยเครื่องเทศหากต้องการ

6. แบ่งไส้ชีสใส่ขนมปังพิต้า

7. โรยหน้าด้วยเห็ดหอม

8. สับหัวหอมสีเขียวและแจกจ่าย

9. ม้วนเป็นหลอดแน่น

10. แบ่งเป็นส่วนๆ

คุณสามารถเสิร์ฟได้กับเกือบทุกอย่าง เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยเข้ากันได้ดีกับผักและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณสามารถกระจายความละเอียดอ่อนได้ตามดุลยพินิจของคุณในทางใดทางหนึ่ง

ทานให้อร่อย!

ในเตาอบ

แฟน ๆ ของการทดลองจะชอบข้อเสนอนี้ ม้วนนี้แตกต่างจากอาหารจานอื่นในหลาย ๆ ด้าน แม้ว่าในแง่ของลักษณะรสชาติ มันเป็นลำดับความสำคัญที่เหนือกว่าพวกเขา ยังคงมีเวลาว่างสักสองสามสิบนาทีและเริ่มต้นการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

• Lavash บาง - บรรจุภัณฑ์
• แฮม - 150 กรัม
• ชีส "เกาดา" - 150 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 30 มิลลิลิตร
• น้ำมันมะกอก
• ซอสมะเขือเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

1. แจกจ่ายขนมปังพิต้าให้ทั่วพื้นผิวการทำงาน วางแฮมแผ่นบางๆ.

2. แบ่งชีสออกเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่เบคอน.

3. สร้างหลอดขนาดใหญ่ แบ่งเป็นส่วนๆ.

4. ผสมซอส ซอสมะเขือเทศ น้ำมัน และเครื่องเทศ เทลงบนชิ้นม้วนที่กระจายอยู่ในจานอบ เป็นการดีกว่าที่จะเทซอสลงตรงกลางของ "ดอกกุหลาบ" แต่ละตัวโดยตรง ใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที

รูเล็ตสีดอกกุหลาบ กรอบ และน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อจะเหมาะกับมื้ออาหารทุกมื้อ: ทุกวันและตามเทศกาล พวกมันกระจัดกระจายอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากตอบสนองความต้องการระดับสูงของนักชิมที่แท้จริง

กับทูน่า

หากมีความปรารถนาที่จะหาทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับแซนวิชมาตรฐาน ขนมปังไฟลนก้นที่เสนอจะรับมือกับงานได้อย่างเพียงพอ ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันจะดึงดูดผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากปลาที่สามารถชื่นชมความละเอียดอ่อนที่เสนอได้อย่างเพียงพอ

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - can
• ข้าวโพดกระป๋อง - jar
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• หอมหัวใหญ่
• สลัด
• Lavash ผอม

กระบวนการทำอาหาร:

1. Lavash วางบนจานอบ แจกชีสขูดฝอย. ส่งเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที

2.ล้างผักกาดหอม แห้ง. เกลี่ยให้ทั่วผิวชีส

3. ผสมหัวหอมสับกับทูน่าและข้าวโพด กระจายไส้บนใบผักกาดหอม

4. ห่อไฟลนก้นด้วยขอบเข้าด้านใน

จานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี: ทอด, อบหรือปล่อยทิ้งไว้ สิ่งสำคัญคือมันเหมาะอย่างยิ่งในตัวเลือกที่เสนอ

ของว่าง Lavash นั้นมีความเกี่ยวข้องเสมอ การตัดสินใจเลือกไส้และเสิร์ฟในลักษณะที่ผิดปกติก็เพียงพอแล้ว ผลที่ได้จะคุ้มค่ามาก ยิ่งไปกว่านั้น ผัก ปลา และเนื้อสัตว์ก็มีประโยชน์เช่นกัน และบนโต๊ะเทศกาลก็เป็นไปได้ที่จะทำให้ประหลาดใจแม้จะมีสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายอย่างซึ่งผู้ที่ได้รับเชิญจะต้องยินดีอย่างสม่ำเสมอ

Lavash เป็นขนมปังขาวไร้เชื้อที่มีรูปร่างเหมือนขนมปังแผ่นบาง เป็นเรื่องปกติในหมู่ประชาชนใน North Caucasus เช่นเดียวกับในอิหร่าน อัฟกานิสถาน และในประเทศแถบเอเชีย

ในบรรดาชาวประเทศสลาฟมันทำให้เกิดความสัมพันธ์กับแพนเค้กดังนั้นพวกเขาจึงมาพร้อมกับไส้มากมายและเริ่มทำอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งร้อนและเย็นม้วนหลอดและหม้อปรุงอาหารจากเค้กแบน

การเติมขนมปังพิต้าแบบง่ายๆ ประกอบด้วยทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็น เช่น ชีส มายองเนส ซอสมะเขือเทศ ไข่ ไส้กรอกและเนื้อสัตว์ เครื่องใน ผักใบเขียว และปลาเค็ม

คุณจะต้องการ:

• เค้กอาร์เมเนียบาง ๆ
• ปูอัดหนึ่งห่อ;
• ชีสแปรรูปหรือปกติ - 200 กรัม
• ผักใบเขียวสด
• มายองเนส.

ขั้นตอนการผลิต:

1. คุณต้องต้มไข่ 2 ฟองแล้วสับ
2. ขูดชีสละลายบนเครื่องขูดที่ใหญ่ที่สุด
3. ปั้นซูริมิให้เป็นก้อน
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่ผักใบเขียวสับและ 100 กรัม มายองเนส. การเติมก็เพียงพอสำหรับขนมปังพิต้า 5 ชิ้น
5. เหลือเพียงให้เวลาพวกเขาแช่แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดที่เหมาะสมแล้วเสิร์ฟ

ราดหน้าด้วยชีสแสนอร่อย

แครอทเกาหลีใช้ปรุงอาหารร่วมกับชีส พลเมืองของสหภาพโซเวียตใช้มันเพื่อทำอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม - กิมจิ กะหล่ำปลีปักกิ่งใช้สำหรับมัน แต่เนื่องจากการขาดแคลนแครอทจึงถูกนำมา

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังพิต้า - 4 แผ่น;
• มายองเนส;
• แครอทเกาหลีกับเครื่องเทศ
• ชีส - 200 กรัม;
• ผักใบเขียว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. มีความจำเป็นต้องขูดชีสบนเครื่องขูดที่ใหญ่ที่สุด
2. สับผักใบเขียวอย่างประณีต เช่น ผักชี
3. คลี่ขนมปังอาร์เมเนียแผ่นแรกออกแล้วทาด้วยมายองเนส บดกับชีส แครอทเกาหลี และสมุนไพร โดยคุณจะต้องทำ 3 ชั้นดังกล่าว ดังนั้นแต่ละส่วนผสมควรแบ่งออกเป็นสามส่วน
4. คลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองแล้วทำซ้ำ 2 ครั้ง
5. ม้วนเป็นม้วน ห่อด้วยพลาสติกและแช่เย็นสองสามชั่วโมง
6. หลังจากเวลานี้ นำออก หั่นเป็นชิ้นขนาดปกติแล้วเสิร์ฟ

ไส้ออริจินัลสำหรับขนมปังพิต้า

การเติมขนมปังพิต้าแบบบางต้องไม่ใช่ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ปลาและผัก แต่เป็นของหวานเช่นแยมแยมผลไม้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวและถั่ว

คุณจะต้องการ:

• เค้กอาร์เมเนียบาง ๆ
• ถั่ว - 50 กรัม
• โยเกิร์ตผลไม้หวาน - 90 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. จากขนมปังพิต้าสองแผ่น ทำ 8 ชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน
2. สับถั่วใด ๆ
3. ปอกกล้วยสองลูกแล้วบดด้วยส้อม คุณไม่สามารถทำน้ำซุปข้น แต่หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ
4. ผสมไส้ผลไม้ ถั่ว และเทลงในโยเกิร์ต
5. ใส่ขนมปังพิต้าสองแผ่นลงในแม่พิมพ์และทาด้วยไส้บาง ๆ จากนั้นใส่เค้กอีกสองแผ่นและเติมอีกชั้นหนึ่งจนส่วนผสมหมด
6. เท 60 กรัม โยเกิร์ตแล้วส่งเข้าไมโครเวฟ 4 นาที เปิดเครื่องด้วยกำลังไฟสูงสุด จากนั้นควรถอดหม้อปรุงอาหารและตรวจสอบ ถ้ามันแห้งที่ไหนสักแห่งแล้วสถานที่เหล่านี้สามารถทาด้วยโยเกิร์ตได้
7. นำกลับมาต้มต่ออีก 4 นาที หลังจากเวลานี้ นำออกไปและเพลิดเพลินกับขนมอบแสนอร่อย หากต้องการ โรยด้วยช็อกโกแลตขูด ตกแต่งด้วยถั่วและกล้วย

อ่าน:

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล - สูตรอร่อย

ไส้เห็ดและครีมเปรี้ยว

1. ใช้ 300 กรัม เห็ดป่าสดหรือแช่แข็งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. สับหัวหอมขนาดกลางแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง โอนไปยังชาม
3. ในกระทะที่หัวหอมทอดให้ทอดเห็ด หากใช้เห็ดแช่แข็ง ให้ละลายที่อุณหภูมิห้องแล้วบีบเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก
4. เมื่อเห็ดแดง ให้ใส่ครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะและชีสขูด 50 กรัม
5. ผสมกับหัวหอมทอดแล้วทาบนขนมปังพิต้าไม่หนาจนเกินไป ม้วนไส้กรอกยาว
6. แช่เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วหั่นเป็นม้วนด้วยมีดคมแล้วจัดใส่จานขนาดใหญ่ ประดับด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะ

แซลมอนกระป๋องใส่ไข่

1. ใช้ปลาแซลมอนกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง สะเด็ดน้ำออกแล้วสับปลาด้วยส้อม เอากระดูกขนาดใหญ่ออก
2. ต้มไข่ไก่สามฟองให้เดือด ปอกไข่ที่เย็นแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมกับปลาที่เตรียมไว้และมายองเนสหนึ่งช้อน ถ้าไส้แห้งเกินไป คุณสามารถใส่มายองเนสเพิ่มได้
3. หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยชีสละลายหรือมายองเนสบาง ๆ วางไส้แล้วม้วนไส้กรอกยาว
4. ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงแล้วหั่นเป็นม้วน ประดับด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ

ไส้ปลาเค็ม

1. หั่นเป็นชิ้นบาง 250 กรัม ปลาแซลมอนเค็มหรือปลาเทราท์ หล่อลื่นฐานของม้วนด้วยชีสละลายหรือมายองเนส
2. จัดเรียงชิ้นปลาแซลมอนในรูปแบบกระดานหมากรุก โดยเว้นช่องว่างไว้เล็กน้อยระหว่างชิ้น โรยด้วยผักชีฝรั่งสับแล้วม้วนเป็นไส้กรอกแน่น
3. ส่งไปที่ตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วหั่นเป็นม้วนแล้วจัดใส่จานที่สวยงาม
4. ประดับด้วยมะนาวฝาน ผักชีฝรั่ง และมะกอก

ไส้ตับปลา

1. เปิดกระป๋องตับปลาแล้วสะเด็ดน้ำมัน ต้มไข่ไก่สามฟองแล้วเติมด้วยน้ำเย็น หล่อลื่นฐานด้วยมายองเนส
2. ขูดชีสแข็ง 70 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ ล้างใบผักกาดหอมสองสามใบแล้วเช็ดให้แห้ง บดตับด้วยส้อมจนเนียน
3. ปอกไข่แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางไข่ขูดบนขนมปังพิต้าในแถบแถบถัดไปควรมาจากใบผักกาดหอม ทำแถบถัดไปจากตับและแถบสุดท้ายจากชีสขูด
4. ม้วนไส้กรอกเพื่อให้ชั้นของไส้เข้ากัน แช่ในที่เย็นสักครู่แล้วจึงหั่นเป็นม้วน ตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอมแล้วใส่ม้วนลงไป

มะเขือเทศใส่กระเทียมและชีส

1. ผสมมายองเนสสองช้อนโต๊ะกับกระเทียมหนึ่งกลีบซึ่งบีบโดยการกด หล่อลื่นฐานด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมนี้ โรยหน้าด้วยชีสแข็งขูด
2. ล้างมะเขือเทศเนื้อสามลูกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า เอาเมล็ดพืชและน้ำส่วนเกินออกก่อน หากผิวแข็งเกินไป ให้เอามันออกไปโดยการลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด
3. จัดเรียงชิ้นมะเขือเทศและใบผักกาดหอม ม้วนไส้กรอกแล้วปล่อยให้แช่ หั่นเป็นม้วนแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่ง

ไส้ผัก

1. ในชาม ผสมมายองเนสสี่ช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา ซอสมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะ และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา ถ้าซอสมะเขือเทศไม่เผ็ด ให้ใส่พริกไทยดำลงไป
2. กระจายชั้นของขนมปังพิต้ากับซอสที่เตรียมไว้ ล้างแตงกวาสดสองสามลูกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แครอทเกาหลีถ้าหั่นเป็นชิ้นยาวเกินไปให้สับด้วย
3. เพิ่มใบผักกาดหอมที่คุณสามารถฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ วางผักบนซอสแล้วโรยด้วยชีสแข็งขูด โรยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบนแล้วม้วนไส้กรอกยาว
4. ทิ้งไว้ค้างคืนและในตอนเช้าหั่นเป็นม้วนและเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยผักนี้กับอาหารจานเนื้อ

ไก่ยัดไส้แตงกวาดอง

1. ต้มไข่ไก่สามฟองให้เดือดแล้วปิดด้วยน้ำเย็น
2. ต้มอกไก่ไม่มีหนังและกระดูกในน้ำเกลือจนนิ่ม นำเนื้อไก่ออกจากน้ำซุป ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
3. ปอกไข่แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตัดแตงกวาดองเป็นเส้นบาง ๆ หรือตะแกรง บีบเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก เพิ่มไปยังส่วนผสมที่เหลือ ผัดและเพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
4. ทาฐานด้วยมายองเนสบางๆ หรือครีมชีสนุ่มๆ กระจายไส้ให้ทั่วแล้วม้วนไส้กรอก
5. ให้นอนลงในที่เย็น ก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นม้วน จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยหัวหอมใหญ่สีเขียวบางๆ

ไส้แฮมชีส

1. ทาฐานของโรลด้วยซอฟต์ครีมชีสบางๆ 200 กรัม ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ วางชิ้นเล็ก ๆ ไว้บนชีส
2. ล้างผักชีฝรั่งพวงหนึ่งแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ สับผักใบเขียวอย่างประณีตโดยไม่ต้องใช้กิ่งไม้
3. โรยพาร์สลีย์ลงบนแฮมแล้วม้วนเป็นไส้กรอกยาว บรรจุและเก็บในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
4. ก่อนเสิร์ฟให้ตัดม้วนที่ได้เป็นม้วน ตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอมและมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

ขนมขบเคี้ยว Lavash มีรากฐานมาจากโต๊ะพิธีทั้งหมด ไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่นี่ ทั้งหมดนี้เป็นเพราะม้วนเหล่านี้ทำง่ายมาก นอกจากนี้ยังไม่ต้องใช้เวลานานในการปรุงอาหารเลย

และในตอนท้ายจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างผิดปกติ นักชิมทุกคนมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งกับของว่างที่รับประทาน

ลาวาชสอดไส้ปูอัดฉ่ำๆ

หากคุณเป็นคนรักสลัดปูแล้วล่ะก็ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ เรารับรองว่าจะสลายไปในไม่กี่นาทีในช่วงเริ่มต้นงานเลี้ยง

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

บดไข่ ชีส และกระเทียมในเครื่องเตรียมอาหาร ใช้หัวฉีดในรูปแบบของเครื่องขูดหยาบสำหรับสิ่งนี้

สับปูอัดด้วยมีดทำครัว

ปฏิบัติต่อแผ่นขนมปัง pita กับซอสครีมเปรี้ยว

ใส่สารปูที่บดแล้วลงไป

หล่อลื่นใบไฟลนก้นที่สองทั้งสองด้านด้วยซอสมายองเนส ปูด้วยผิวปู

ทาเนยกระเทียมขูดให้ทั่ว คลุมด้วยแผ่นอาร์เมเนียทาน้ำมันอีกแผ่น

วางผักใบเขียวและไข่ไว้บนพื้นผิวนี้ หล่อลื่นด้วยมายองเนส

อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ฉีกแผ่นแป้งให้ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย pita นี้กับปูอัดลงในหลอด

ก่อนการนำเสนอ ให้ถือจานที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นสักครู่ ก่อนเสิร์ฟ ตัดไฟลนก้นเป็นวงกลม 2 ซม. วางจานนี้บนถาดเซรามิกที่สวยงามโรยด้วยสมุนไพรสับด้านบน

มีวันหยุดที่ดี!

อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อปูและแตงกวาในลาวาช

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยปูดั้งเดิมสำหรับงานเลี้ยงของคุณ มันจะออกมาค่อนข้างอร่อยและน่าพอใจ จะไม่มีใครปล่อยให้งานของคุณหิวโหย

• ใบไม้แห่งอาร์เมเนีย lavash;
• เนื้อปู 200 กรัม
• แตงกวาสด 200 กรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• ใบผักกาดหอม 100 กรัม
• ซอสมายองเนส;
• กระเทียมแห้ง
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 170 kcal

ความคืบหน้า:

1. ผสมซอสมายองเนสกับกระเทียมแห้ง
2. กระจาย lavash อาร์เมเนียบนเขียง ราดด้วยซอสมายองเนสรสกระเทียม
3. ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ วางบนขนมปังพิต้า หล่อลื่นด้วยมายองเนส
4. ต้มไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาที นำเปลือกออกจากพวกมัน ขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางบนใบผักกาดหอม ทาด้วยซอสกระเทียม
5. แตงกวายังขูดและวางบนไข่ แปรงด้วยซอส
6. ถูเนื้อปูบนเครื่องขูดหยาบแล้วปิดชั้นแตงกวาด้วย เทด้วยมายองเนส
7. ด้วยการเคลื่อนไหวของมืออย่างนุ่มนวล ม้วนแผ่นขนมปังพิต้าลงในหลอดที่แน่น

ก่อนการนำเสนอบนโต๊ะ ตัดท่อแช่เย็นเป็นวงกลม 3 ซม. นำเสนอผลงานชิ้นเอกของคุณต่อแขกบนจานแก้วที่สวยงาม

มีวันหยุดที่ดี!

รวมเนื้อปูกับปลาหมึก

เตรียมอาหารทะเลจานนี้สำหรับแขกของคุณ แขกของคุณจะชอบอาหารเรียกน้ำย่อยนี้อย่างแน่นอน และเพื่อช่วยคุณเราได้เตรียมสูตรนี้

• lavash อาร์เมเนียสามแผ่น;
• สองเซนต์ ล. คาเวียร์ปลาแซลมอน
• เนื้อปู 150 กรัม
• ปลาหมึก 300 กรัม
• ผักกาดขาว 150 กรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• ซอสมายองเนสรสกระเทียม 60 มล.
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 125 kcal

ความคืบหน้า:

1. ต้มไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาที นำเปลือกออกจากพวกมัน หั่นเป็นแท่งบาง ๆ
2. หั่นกะหล่ำปลีจีนเป็นเส้นขนาดกลาง
3. ต้มปลาหมึกในน้ำเกลือ ตัดเป็นแท่งเล็ก ๆ
4. เนื้อปูก็สับละเอียดเช่นกัน
5. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ ราดด้วยซอสมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
6. วางขนมปังพิต้าสามแผ่นลงบนโต๊ะ หล่อลื่นด้วยมายองเนส
7. ใส่ปลาแซลมอนคาเวียร์บนมายองเนส
8. แบ่งเนื้อหาของชามออกเป็นสามส่วน จัดวางแต่ละแผ่นแยกกัน
9. ด้วยการเคลื่อนไหวของมืออย่างนุ่มนวล ม้วนขนมปังพิต้าแต่ละชิ้นลงในหลอด

ตัดขนมแช่เย็นด้วยมีดคมเป็นวงกลม 4 ซม. นำเสนอบนจานเซรามิกสีขาว คุณสามารถโรยคาเวียร์ที่เหลือไว้ด้านบน

มีวันหยุดที่ดี!

อาหารว่างจากขนมปังพิต้า

พร้อมคอทเทจชีสและพริกหวาน

ของว่างที่ยอดเยี่ยมและไม่มีแคลอรีนี้จะเหมาะกับทุกโต๊ะ แขกที่รักของคุณจะประทับใจ นี่คือสูตรของเราสำหรับคุณ

• คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมัน - 400 กรัม
• ผักกาดหอม - 3 ใบ;
• ขนมปังพิต้าบาง - 3 แผ่น;
• พริกหวานหลากสี - 2 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - พวง;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 32 kcal

ความคืบหน้า:

1. ล้างและเอาส่วนของเมล็ดในพริกหวานออก ตัดเป็นแท่งบาง ๆ
2. เปลี่ยนขนหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดทำครัว
3. ใบผักกาดหอมหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
4. ใส่ผักกาดหอมและหัวหอมลงในคอทเทจชีส ผสมให้เข้ากัน
5. กระจายแผ่นขนมปังพิต้าบนโต๊ะแล้วทาด้วยมวลนมเปรี้ยว
6. ใส่พริกหวานลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
7. ด้วยการเคลื่อนไหวของมืออย่างนุ่มนวล ให้ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อยลงในหลอดที่แน่น

ตัดท่อเย็นเป็นวงกลมหนา 3 ซม. นำเสนอบนจานแก้วที่สวยงาม

มีวันหยุดที่ดี!

พร้อมเห็ดและผัก

ไม่ชอบตื่นเช้าจึงไปทำงานหิว? ทำม้วนนี้ในตอนเย็น และในตอนเช้า คุณจะมีอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมในตู้เย็น กินได้ระหว่างทางไปทำงาน เนื่องจากไม่ต้องใช้ช้อนส้อม และแม้แต่ผู้ชายก็ทำอาหารได้

• 5 ขนมปังไฟลนก้นบาง;
• เห็ด 250 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง 100 กรัม
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• แตงกวาดองหนึ่งอัน
• พวงของสมุนไพรสด
• 3 ศิลปะ ล. มายองเนสที่ปราศจากไขมัน
• 3 ศิลปะ ล. ครีมไม่อ้วน
• กระเทียม 2 กลีบ;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• ปาปริก้า.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 47 kcal

ความคืบหน้า:

1. เห็ดแท่งหั่นบาง ๆ ทอดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
2. ตัดผักที่เหลือเป็นแท่งบาง ๆ
3. สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีดทำครัว
4. เตรียมซอสโดยผสมผลิตภัณฑ์นมหมักกับมายองเนส เกลือ เครื่องเทศ กระเทียมสับ และปาปริก้า ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. แบ่งส่วนผสมผักออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน
6. วางบนขนมปังพิต้าแผ่กระจาย
7. เทซอสให้ทั่วทุกอย่างแล้วม้วนเป็นหลอดอย่างระมัดระวัง

ห่อม้วนของคุณด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นค้างคืน

รับประทานอาหารเช้าแสนอร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับขนมไฟลนก้นร้อน

กับไส้กรอกรมควัน

เราต้องการนำเสนอการตีความที่น่าสนใจมากของขนมขบเคี้ยวที่กินร้อน ปรุงเป็นอาหารเช้า แล้วทั้งครอบครัวของคุณจะได้ทำงานอย่างเต็มที่และพึงพอใจ

• lavash อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - พวง;
• เนยไขมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ซอสมายองเนส.

เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 178 kcal

ความคืบหน้า:

1. ตัดไส้กรอกรมควัน ผักดอง ชีส และไข่ต้มเป็นแท่งบาง ๆ
2. สับผักใบเขียวและกระเทียมด้วยมีด ใส่ลงในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
3. ปรุงรสทุกอย่างด้วยซอสมายองเนส
4. กระจายแผ่น lavash บนโต๊ะ หล่อลื่นด้วยซอสมายองเนสกระเทียม
5. แบ่งไส้ออกเป็น 2 ส่วนแล้ววางบนขนมปังพิต้าแยกกัน
6. บิดเป็นหลอดแน่น
7. ทาเนยในแต่ละม้วน
8. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ โรยด้วยท่อ
9. ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมดบนแผ่นอบแล้วอบเป็นเวลา 13 นาที

กับเนื้อสับในเตาอบ

เรานำเสนอการตีความที่ยอดเยี่ยมของอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับโต๊ะคริสต์มาส เตรียมในครัวของคุณเอง สูตรนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน แต่ผลลัพธ์จะเป็นไปตามความคาดหวังของคุณทั้งหมด

• lavash อาร์เมเนียบางแผ่นหนึ่งแผ่น
• หมูสับ 700 กรัม
• ชีสแข็ง 250 กรัม
• สองหลอด;
• มะเขือเทศสองลูก
• ไข่ต้มสามฟอง
• ซอสมายองเนส 150 มล.
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 200 มล.
• น้ำมันมะกอก;
• พวงของสมุนไพรสด
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของการเสิร์ฟครั้งแรก: 166 kcal

ความคืบหน้า:

1. ทอดในไขมันมะกอกจนสุกเต็มที่ หมูสับกับหัวหอม;
2. ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
3. หั่นมะเขือเทศ ไข่ต้ม และชีสแข็งเป็นก้อน
4. ใส่เนื้อสับผัด, มะเขือเทศ, ชีสและไข่บนแผ่นขนมปังพิต้า
5. รวมซอสมายองเนสกับครีมเปรี้ยว เทขนมปังพิต้ายัดไส้ด้วยสารนี้
6. ม้วนเป็นหลอดแล้ววางบนแผ่นอบ
7. แปรงทุกหลอดด้วยน้ำมันมะกอกด้านบน โรยด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
8. อบในเตาอบจนชีสละลาย

ก่อนเสิร์ฟให้หั่นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงแล้วและเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างกล้าหาญ

เคล็ดลับสำหรับแม่บ้าน

ไม่ว่าในกรณีใดแม้แต่อาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายที่สุดก็มีข้อผิดพลาดในการทำอาหาร ขนมของเราจึงมีทริคของมันเอง พูดคุยเกี่ยวกับพวกเขาเล็กน้อย:

• อย่าลืมวางม้วนที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นไส้จะแข็งและหลอดจะถูกตัดง่าย
• น้ำสลัดควรอร่อยและเข้มข้นมาก
• ก่อนอบต้องทาโรลด้วยไขมันบางประเภท จากนั้นขนมปังไฟลนก้นจะไม่แห้ง

กฎพื้นฐานสามข้อนี้ต้องปฏิบัติตามอย่างไม่ต้องสงสัย แล้วขนมของคุณจะออกมาดี ของขบเคี้ยว Lavash ดีมากสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง มีการจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็ว การตีความรสชาติมีความหลากหลาย ปรุงให้เย็นหรือร้อน พวกมันก็ยังดูน่าทึ่ง ขอให้โชคดีกับครัวของคุณ!

ทานให้อร่อย!

แอร์โฮสเตสของเราเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างเช่น พิต้าโรล เมื่อเร็วๆ นี้ และที่โฮมเรสเตอรองต์ ฉันได้เขียนวิธีทำพิต้าโรลด้วยปูอัดและเห็ดแล้ว และบอกวิธีทำพิต้าโรลด้วยชีสและอารูกูลา

ทั้งสองสูตรนั้นดีมาก แต่ pita roll เป็นสนามขนาดใหญ่สำหรับการทดลองทำอาหาร และในมุมมองของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง ทำไมไม่ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นไปล่ะ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจรวบรวมสูตรขนมปังพิต้าที่ฉันโปรดปรานพร้อมไส้ที่แตกต่างกันในบทความเดียว และหากคุณมีแนวคิดดั้งเดิมของตัวเองเกี่ยวกับวิธีการปรุงพิต้าโรล โปรดแบ่งปันในความคิดเห็น ม้วน lavash แสนอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุด ดังนั้นคอลเลกชันของฉันจะถูกเติมเต็มด้วยการเติม lavash แสนอร่อยอย่างต่อเนื่อง

ของว่างจานด่วนจากขนมปังพิต้าคือหัวใจสำคัญของแม่บ้านยุคใหม่ และคุณสามารถปรุงขนมปังพิต้าแสนอร่อยด้วยการเติมในเวลาเพียงไม่กี่นาที ฉันหวังว่าเพื่อน ๆ ที่ความคิดของฉันเกี่ยวกับวิธีการยัดไส้ขนมปังไฟลนก้นจะช่วยให้คุณวางแผนเมนูวันหยุดได้ง่ายขึ้น ขนมปังไฟลนก้นยัดไส้ไม่ได้เป็นเพียงของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ แต่เป็นของว่างที่อร่อยน่าพอใจและอเนกประสงค์ที่แขกทุกคนเพลิดเพลินตามปกติโดยไม่มีข้อยกเว้น

1. ลาวาชสอดไส้ชีสมิกซ์

อาหารเรียกน้ำย่อยอย่างพิต้าโรลกับชีสจะทำให้คนไม่กี่คนประหลาดใจ แต่ฉันก็ยังแนะนำให้คุณลองทำสูตรสำหรับขนมปังพิต้ากับชีส ซึ่งแม้แต่นักชิมชีสที่เชี่ยวชาญที่สุดก็ยังชอบ สูตรนี้ใช้ชีสประเภทต่างๆ ซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ เพื่อให้คุณได้ขนมปังพิต้าชีสม้วนใหม่ทุกครั้ง

ปรากฎว่าเป็นส่วนผสมของชีส - อร่อยและน่าสนใจมากผิดปกติและน่ารับประทาน! ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้คุณลองทานขนมปังพิต้าโรลกับชีสสามประเภท - ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยคุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกที่จู้จี้จุกจิกที่สุดได้ ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับชีส

2. Lavash กับ “Festive Fantasy” ไส้

ของว่างลาวาชแสนอร่อยตื่นตาตื่นใจกับตัวเลือกที่หลากหลาย และโรลลาวาชกับปลาสีแดงถือเป็นอาหารว่างของราชวงศ์อย่างถูกต้อง แต่มีการตีความที่แตกต่างกันมากมายในธีมการทำอาหารว่าม้วนปลาเป็นอย่างไร และวันนี้ฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้าโรลกับปลาแซลมอน สลัดผักสดและชีสให้คุณสนใจ

ปรากฎว่าม้วนที่อร่อยและรื่นเริงจากอาร์เมเนีย lavash แซลมอนเค็มเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกชีสเนื้อนุ่ม ในขณะที่หัวหอมสีเขียวและสลัดกรอบช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยพิต้า ม้วนปลา lavash ดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและนำความแปลกใหม่มาสู่เมนูวันหยุดแบบดั้งเดิม สูตรอาหาร .

3. ราดหน้า “ปูพาราไดซ์”

ม้วนปูลาวาชเป็นลาวาชอาร์เมเนียชิ้นแรกของฉันที่ฉันทำในครัว แป้งพิต้าโรลไส้ปูอัดชิ้นนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากเพื่อนและคนรู้จักของฉัน และตั้งแต่นั้นมา พิต้าโรลกับปูอัดก็กลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะในวันหยุดของฉัน

ปูอัดเข้ากันได้ดีกับเห็ดแชมปิญองหมัก และชีสแปรรูปนุ่มๆ ร่วมกับกระเทียมและสมุนไพรหอมกรุ่นทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีความเผ็ดเล็กน้อย การเตรียม lavash อาร์เมเนียนี้ง่ายมาก และใช้เวลานานที่สุดคือการเตรียมส่วนผสม วิธีการปรุง pita roll "Crab Paradise" คุณสามารถดูได้

4. Lavash ยัดไส้ Nostalgia

เป็นการยากที่จะสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ชื่นชมที่ซับซ้อนของอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ จาก lavash แต่ฉันก็ยังจะพยายาม สูตรอาหารจาก Armenian lavash โดดเด่นด้วยตัวเลือกที่หลากหลาย และหากคุณกำลังมองหาไส้ Lavash ใหม่และน่าสนใจ ฉันขอนำเสนอ lavash แสนอร่อยกับ Nostalgia ที่เติม sprats และชีส

นี่เป็นเพียงกรณีที่ผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาและดั้งเดิมที่สุดสำหรับเราทำให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่งสำหรับวันหยุดด้วยรสชาติของปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ชื่นชอบและไส้ชีสรสกระเทียมที่ละเอียดอ่อน ม้วน Lavash กับ sprats จะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอนและขนมปัง pita นี้ถือได้ว่าเป็นอาหารว่างสากลอย่างถูกต้อง หากคุณยังไม่ได้เปลี่ยนใจเกี่ยวกับการทำม้วนกับ sprats ให้เพิ่มสูตรในที่คั่นหน้าของคุณหรือพิมพ์โดยตรงจากเว็บไซต์ สูตรอาหาร .

5. Lavash อัดแน่นไปด้วยเรื่องซุบซิบ

สะดวกที่สุดในการใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วก่อนวันหยุดและการอุดฟัน lavash แสนอร่อยนั้นคุ้มค่ากับน้ำหนักของมันในทองคำ แต่ถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างใหม่และน่าสนใจฉันขอนำเสนอ lavash ม้วนกับเห็ดและ ไก่รมควัน. ม้วน Lavash กับไก่และเห็ดนั้นเหลือเชื่อมาก! ส่วนผสมทั้งหมดในไส้นี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว เห็ดผัดกับหัวหอมในอกไก่รมควันเสริมด้วยชีสแปรรูปเนื้อนุ่ม

การเติมขนมปังพิต้าบาง ๆ แบบนี้เหมาะสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งหรืองานเลี้ยงในสำนักงานเพราะ ม้วนเห็ดลาวาชกับไก่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ จะไม่รั่วไหล หรือลอยจากการเก็บรักษาในระยะยาว ฉันเขียนวิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับไก่และเห็ด

6. ลาวาชไส้ซานโตรินี

Lavash Crab roll ถือได้ว่าเป็นขนมคลาสสิกในวันหยุด แต่วันนี้ฉันอยากจะนำเสนอ Pita Roll กับปูอัดในมุมมองที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง พบกับ ลาวาชโรลกับปูอัด ชีส ผักชีลาว และครีมเปรี้ยว!

ผลลัพธ์เป็นรุ่นที่น่าสนใจมากสำหรับไส้ขนมปังพิต้าที่มีส่วนผสมดั้งเดิมและกลิ่นโน๊ตของกรีก นอกจากนี้ ปูอัดม้วนยังสามารถใช้เป็นของว่างปิกนิกได้อีกด้วย น่าสนใจ? คุณสามารถดูสูตรการทำซานโตรินีพิต้าโรล

7. Lavash กับ Deja Vu ไส้

มาเตรียมม้วนยัดไส้กันซึ่งพื้นฐานจะเป็นสลัดปูอัดที่ทุกคนลืมไปในการตีความการทำอาหารที่ได้รับการปรับปรุงเล็กน้อย ปูม้าม้วนนี้จะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยต้อนรับบนโต๊ะเทศกาลของคุณและจะเติมเต็มสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นของคุณอย่างแน่นอน

ม้วน Lavash กับปูอัดจะชุ่มฉ่ำด้วยผักกาดหอมและมายองเนส ไข่และชีสแปรรูปทำให้อาหารเรียกน้ำย่อย pita นี้อร่อยและสมบูรณ์แบบสำหรับสุราที่แข็ง มันจะอร่อยเชื่อฉัน! คุณสามารถดูวิธีทำขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดเดจาวู

8. Lavash กับ “ห้านาที” กรอก

การค้นพบล่าสุดของฉันคือ pita roll กับแฮมและแครอทเกาหลี มันกลับกลายเป็นขนมปังพิต้าบาง ๆ ที่อร่อยมาก! และสวยงามเพียงใด - สดใสและมีแดด! และนี่เป็นกรณีที่เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย lavash ในเวลาไม่กี่นาที แม้จะมีความเรียบง่ายของส่วนผสม แต่คุณจะได้ของว่างที่อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด ฉันเขียนวิธีทำ pita roll กับแครอทและแฮมเกาหลี

9. Lavash ยัดไส้ "Fish Fantasy"

ม้วนปลา Lavash ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาแดงราคาแพง หากคุณปรุงไฟลนก้นม้วนกับปลากระป๋องมันจะอร่อยและรื่นเริงไม่น้อยและกระเป๋าเงินของคุณจะไม่ทนทุกข์ทรมานอย่างแน่นอน

ในการทำขนมไฟลนก้นที่อร่อยจริงๆ ด้วยอาหารกระป๋อง ฉันแนะนำให้ใช้ทูน่ากระป๋องและชีสแข็ง ผักกาดหอมและมายองเนสสดจะช่วยเสริมการม้วนปลาพิต้าของเรา สร้างคอนทราสต์ที่มองเห็นได้ วิธีทำ Pita Roll ด้วยอาหารกระป๋องคุณสามารถดูได้

10. Lavash พร้อมเติมอควาเรียม

หากคุณกำลังวางแผนเมนูวันหยุดและกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยอเนกประสงค์ ขนมปังพิต้าโรลกับปลาแดงและกุ้งคือสิ่งที่คุณต้องการ! ลาวาชม้วนปลากับกุ้ง ชีสละลายนุ่ม และสลัดสดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ

ปรากฎว่าม้วนปลาสีแดงอร่อยมากพร้อมรสชาติของอาหารทะเลและชีสแปรรูปที่ละเอียดอ่อน แม้แต่นักชิมก็จะไม่ปฏิเสธที่จะลองพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและกุ้ง! ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับปลาแดง ชีส และกุ้ง

11. Lavash พร้อมไส้คาร์ดินัล

กำลังมองหาสิ่งที่คุณสามารถปรุงจากขนมปังพิต้าบาง ๆ เพื่อให้น่าสนใจและไม่โดนทุบ? ฉันได้รวบรวมไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังพิต้าให้คุณในที่เดียว และฉันแนะนำให้คุณลองทำขนมปังพิต้าม้วน เนื้อปลาเฮอริ่ง และอะโวคาโด เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าอะโวคาโดในต่างประเทศเกี่ยวข้องกับปลาเฮอริ่งรัสเซียของเราอย่างไร

แต่การผสมผสานของปลาเฮอริ่งรสเผ็ดกับกลิ่นอะโวคาโดอ่อนๆ ที่เข้ากันอย่างลงตัว! Herring lavash เสริมด้วยแตงกวา ไข่ เมล็ดมัสตาร์ดและมายองเนส - ตัวเลือกที่ดีในการเติมสูตร lavash อาร์เมเนียในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ สามารถดูสูตรได้

12. Lavash กับอาหารเสริม

หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารสำหรับพิต้าโรลที่จะไม่เพิ่มเซนติเมตรให้กับเอวของคุณ ขนมปังพิต้าที่ใส่สมุนไพรและบรินซาชีสก็มีประโยชน์ ม้วนแสนอร่อยยัดไส้ด้วยเฟต้าชีส แตงกวา ซาวครีม และสมุนไพร ไม่เพียงแต่เหมาะที่จะเป็นของว่างสำหรับปิกนิกสำหรับทำบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังเหมาะที่จะเป็นของว่างสำหรับวันหยุดอีกด้วย

ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของขนมปังพิต้าโรลกับชีสนี้คือความชุ่มฉ่ำ แม้ว่าคุณภาพนี้ยังสามารถแข่งขันกับความเรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสม พวกเขายังอ้างว่าปาล์มเพื่อความสะดวกในการเตรียมและแคลอรี่ขั้นต่ำ คุณสามารถดูสูตรสำหรับขนมปังพิต้ากับชีสแตงกวาและครีมเปรี้ยว

ท็อปปิ้งใหม่:

13. Lavash ยัดไส้ "ไส้กรอก"

ม้วน Lavash กับไส้กรอกและแครอทเกาหลีทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ โรลลาวาชบางนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นของว่างสำหรับเทศกาล แต่เหมาะที่จะเป็นของว่างปิกนิก! มะเขือเทศฉ่ำ ชีสละลายนุ่มๆ และไส้กรอกแสนอร่อยเข้ากันได้ดีกับแครอทเกาหลีรสเผ็ด ขณะที่ใบผักกาดหอมกรอบทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูน่ารับประทาน คุณสามารถดูวิธีทำโรล lavash อาร์เมเนียกับไส้กรอก

14. ราดหน้ากระรอก

สลัดในลาวาชจะมาแทนที่การเสิร์ฟสลัดแบบดั้งเดิมในจาน และโรลลาวาชกับชีส Belochka ถือเป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยชีสที่ละเอียดอ่อนพร้อมรสเผ็ดของกระเทียม ลองแล้วจะติดใจ แป้งพิต้าโรลไส้ชีสแสนอร่อย! ง่ายต่อการเตรียมและแขกของคุณจะรักมัน! คุณสามารถดูสูตรสำหรับขนมปังพิต้ากับชีส

เค้กบาง ๆ ที่คล้ายกับผ้าทออย่างชำนาญจะกลายเป็นของว่างรสเลิศ ขนมอบที่ละเอียดอ่อน อาหารจานด่วนโฮมเมดเพื่อสุขภาพภายในไม่กี่นาทีได้อย่างไร ไส้ดั้งเดิมสำหรับขนมปังพิต้าเป็นวิธีสากลในการใช้ผลิตภัณฑ์ขนมปัง

ลาวาชโรล

lavash อาร์เมเนียแบบบางเหมาะสำหรับการทำม้วน ก่อนวางไส้พื้นผิวของแผ่นจะต้องทาด้วยเนยครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่ง, ผักขม, ผักชีฝรั่ง - ในพวง;
• ขนมปังพิต้าบาง - 4 ชิ้น.;
• ชีส (อะไรก็ได้ที่ละลายเร็ว) - 200 g

การทำอาหาร

1. เราใส่ผักในชามน้ำครึ่งชั่วโมงเปลี่ยนของเหลวหลาย ๆ ครั้ง นำก้านออกจากภาชนะ สลัดหยดส่วนเกิน เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูสะอาด สับให้ละเอียด
2. เราแบ่งขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่ออกเป็นสี่เหลี่ยม ถูชีสอย่างหยาบโรยขี้กบบนเค้กบาง ๆ วางชั้นของผักใบเขียวสับ เราพับม้วนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ากว้างไม่เกิน 5 ซม. ดัดปลายจานทั้งสี่ด้านเข้าหากึ่งกลาง - เราบรรจุไส้อะโรมาติกภายในผลิตภัณฑ์
3. เราใส่ม้วนในกระทะแห้งทอดจนเป็นสีเหลืองทองหั่นเฉียงเล็กน้อย นำเสนอจาน เราตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอมละเอียดอ่อน กลมกลืนกับไส้ที่น่ารับประทาน

ไส้ปูอัดปูอัด

วัตถุดิบ:

• ไข่ลวก - 3 ชิ้น;
• ปูอัด - 400 กรัม
• ขนหัวหอม - พวง;
• มายองเนส - 150 กรัม
• ซอฟต์ชีส - 150 กรัม
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส), ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม

การทำอาหาร

1. สับปูอัดอย่างประณีต สับขนหัวหอม ผักใบเขียว ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชาม ใส่ชีสนุ่มๆ ไข่ขูดละเอียด มายองเนสสด ผสมส่วนผสมเกลือให้ละเอียดตามรสนิยมของคุณ
2. เราใช้ชั้นของกลิ่นหอมในแต่ละขนมปัง pita พับแผ่นในรูปแบบของหลอดหั่นเป็นส่วน ๆ เราทิ้งม้วนไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้อิ่มตัวกับรสชาติของซอส

ลาวาชในเตาอบพร้อมไส้

ขนมอบร้อนปรุงสุกเป็นขนมกรุบกรอบที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้า - 3 ชิ้น;
• ชีส (พันธุ์แข็ง) - 400 กรัม
• นม - 60 มล.
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• ไข่;
• เนย - 50 กรัม

การทำอาหาร

1. รวมชีสขูดละเอียด นม และไข่ลงในชาม ใส่กระเทียมสับ (สองกลีบ) และสมุนไพรสับ เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
2. เรากระจายแผ่นบาง ๆ บนแผ่นอบ (เราปรับขนาด) อัดจารบีพร้อมไส้ ด้านบนเราวางขนมปังพิต้าอีกอัน เราทำซ้ำขั้นตอนด้วยการเติม
3. ด้วยวิธีนี้เราใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ปล่อยให้ชั้นบนสุดเปิดทิ้งไว้ เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

Lavash ในเตาอบที่เติมใน 20 นาทีจะกลายเป็นพายที่น่าตื่นตาตื่นใจของรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ!

สามเหลี่ยมลาวาช

ความเป็นไปได้ที่เป็นสากลของขนมปังอาร์เมเนียนั้นเด่นชัดเป็นพิเศษในสูตรที่นำเสนอ มือ "ปราดเปรียว" และไม่มีโกง - เรามี "chebureks" แสนอร่อยพร้อมแป้งกรอบหรูหรา!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง;
• เนื้อสับที่เตรียมไว้;
• หลอดไฟ;
• พริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพรถูกเลือกตามความชอบ
• น้ำมัน (มะกอกหรือทานตะวัน);
• น้ำบริสุทธิ์เย็น - มากถึง 20 มล.

การทำอาหาร

1. สับหัวหอมอย่างประณีต ใส่สมุนไพรสับ เกลือ เครื่องเทศและเครื่องเทศลงในเนื้อสับ เทน้ำขวดน้ำแข็ง คนให้เข้ากัน
2. เราแบ่งแผ่นบาง ๆ เป็นสี่เหลี่ยม (16x16) จาระบีชั้นด้วยชั้นเนื้อ
3. เราพับส่วนของขนมปังไฟลนก้นครึ่งในรูปสามเหลี่ยมกดลงเล็กน้อยตัดมุมด้านบนสร้างผลิตภัณฑ์ครึ่งวงกลม
4. ทอดจานในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน เราทาบนผ้าเช็ดปากทิ้งไขมันส่วนเกินไว้และให้บริการแก่ "การเผาผลาญ" กับครอบครัวที่หมดความอดทนทันที!

ในเวลาไม่ถึงห้านาที อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้วบนโต๊ะ มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศและเครื่องเทศแบบตะวันออก

สูตรปลาซาร์ดีนกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เต้าหู้ชีส - 2 ชิ้น.;
• Pita;
• กระป๋อง "ซาร์ดีนในน้ำมัน" กระป๋อง;
• ผักชีฝรั่งมายองเนส

การทำอาหาร

1. นำปลาออกจากโถ (ไม่มีน้ำมัน) นวดด้วยส้อม ปอกไข่ลวก สับให้ละเอียด
2. หล่อลื่นขนมปังพิต้ากับมายองเนส โรยด้วยสมุนไพรสับเล็กน้อย วางไข่ ชิ้นส่วนของซาร์ดีน ทำซ้ำชั้นผักชีฝรั่งอีกครั้ง
3. เราม้วนแผ่นเป็นม้วนหั่นเป็นชิ้น

"จับ" ปลาอร่อยสุดวิเศษบนโต๊ะแล้ว!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับตับปลา

วัตถุดิบ:

• Pita;
• ตับปลาหนึ่งขวด
• ไข่ลวก - 2 ชิ้น;
• ชีส (แข็ง) - 130 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร

1. เรานำเครื่องในที่อ่อนนุ่มออกจากโถคลุกด้วยส้อมใส่น้ำมันปลาเล็กน้อยผสมมวลที่ได้
2. หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ เราไม่ใช้มายองเนส เนื่องจากมีไขมันเป็นส่วนประกอบในตับของขนมกระจายชั้นของไข่แดงโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
3. จากนั้นใส่โปรตีนไก่สับ ผักใบเขียว ชิปชีส เราหมุนม้วนแบ่งออกเป็นส่วน ๆ

รุ่นที่นำเสนอของอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีตับปลาจะสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุดด้วยรสชาติ

ไส้ปลาแดง

ส่วนผสมสำหรับแผ่นบางแผ่นเดียว:

• ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 700 กรัม
• พริกหวาน - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 50 กรัม
• ไข่ลวก - 2 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอมล้างและแห้ง

การทำอาหาร

เราคลี่ขนมปังพิต้าแผ่นสี่เหลี่ยมจารบีด้วยมายองเนสส่วนหนึ่งใบผักกาดหอมกระจายและชั้นปลาเทราท์หั่นบาง ๆ เราใส่ซอสขาวบนปลาวางใบสีเขียวอีกครั้งแล้วโรยด้วยไข่ขูด เราม้วนม้วนแบ่งออกเป็นส่วน ๆ อาหารเย็นเสิร์ฟแล้ว!

ไส้สำหรับขนมปังพิต้ากับแฮมและชีส

หากอาหารเรียกน้ำย่อยมีไว้สำหรับเก็บชั่วคราวในตู้เย็น (เราคาดว่าจะมีแขก) เราพับขนมปังพิต้าเป็นสองชั้นเพื่อไม่ให้นิ่มลงจากการมีมายองเนส

ส่วนผสมสำหรับ 3 แผ่น:

• แฮม - 300 กรัม
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น:
• ชีส - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• มายองเนส - มากถึง 300 กรัม

การทำอาหาร

1. หล่อลื่นแผ่นด้วยซอสสดจัดแฮมหั่นเป็นเส้นแล้วปิดเนื้อด้วยเค้กแบนบาง ๆ คลุมด้วยมายองเนส "ตาข่าย" โรยด้วยชิปชีสขูดและสมุนไพรสับ
2. เราม้วนเป็นม้วนแน่นบรรจุในถุงแล้วส่งไปที่ตู้เย็น

การเติมขนมปังพิต้าเกินความคาดหมาย!

ราดด้วยแซลมอนสีชมพูและพริกหยวก

วัตถุดิบ:

• แซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• แตงกวาสด
• ผลของพริกหยวกแดง
• Pita;
• ชีสแปรรูปผักใบเขียว

การทำอาหาร

1. ถูชีสอย่างประณีตผสมกับผักชีฝรั่งสับ หล่อลื่นเค้กด้วยมวลที่ได้
2. เราวางแตงกวาหั่นบาง ๆ ลงบนชั้นชีส ระหว่างนั้นเรามีพริกหยวก เราวางปลาแซลมอนสีชมพูอันสูงส่งเป็นชั้น ๆ บน "การล้าง" ผักที่สดใส

เราทำขนมปังพิต้าพร้อมไส้แสนอร่อยในรูปแบบของม้วนแล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ของขนาดที่ต้องการอย่างระมัดระวัง

ไส้ปลาเฮอริ่งและอะโวคาโด

ส่วนผสมสำหรับ 1 lavash:

• ไข่;
• น้ำมะนาวหรือมะนาวครึ่งลูก
• อาโวคาโด;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 10 กรัม
• เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยในน้ำมัน - 100 กรัม
• มายองเนส - 70 กรัม