ราคาถูก แต่ในขณะเดียวกันอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยก็ทำจากมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์นี้มีสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ เส้นใยอาหารและกรดมากมาย

มันฝรั่งต้ม

มันฝรั่งปอกเปลือกและต้มจนนิ่ม เวลาทำอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์นี้คือ 20-25 นาที มันฝรั่งต้มสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผิวเลมอนขูดหรือสะระแหน่ คุณสามารถรดน้ำมันฝรั่งด้วยน้ำมันพืชและน้ำมันวัว ดังนั้นอาหารเย็นจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ จะกลายเป็นอาหารมื้อค่ำรสเลิศเนื่องจากรสสะระแหน่และเลมอน คุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอก ไส้กรอก สเต็ก หรือปลากระป๋องกับมันฝรั่ง การรวมกันนี้จะสมบูรณ์แบบ

มันฝรั่งผัดเห็ด

มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชในกระทะที่อุ่น น้ำมันต้องเค็มก่อนโยนมันฝรั่งลงไป จะได้ไม่กระเซ็น อย่าปิดฝากระทะด้วยฝาปิด นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องคนจานบ่อย ๆ หัวสามารถแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและกลายเป็นมันฝรั่งบดได้ มิฉะนั้นมันฝรั่งจะออกมาโดยไม่มีเปลือกและจะมีรสชาติเหมือนนึ่ง คุณต้องเกลือมันฝรั่งในตอนท้ายเมื่อจานเกือบจะพร้อม

หัวหอมและเห็ดควรทอดแยกกัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเห็ดให้ความชุ่มชื้นมากและมันฝรั่งจะถูกตุ๋นหากคุณปรุงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในจานเดียว

มันฝรั่งต้มในไข่ขาว

มันฝรั่งแสนอร่อยจะกลายเป็นถ้าคุณอบในเตาอบด้วยไข่ขาว จานนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีจากปฏิคม หัวที่มีขนาดเท่ากันจะถูกหั่นเป็นแท่งหนาไม่เกินหนึ่งซม. แล้วรีดด้วยโปรตีนที่มีวิปปิ้งอย่างดี โปรตีนจะต้องเค็ม พริกไทย และเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส

จานนี้จัดทำขึ้นในอัตราแปดมันฝรั่งสองโปรตีน มันฝรั่งจะต้องวางบนแผ่นอบให้กันและกัน แถบต้องไม่สัมผัสกัน ปรุงมันฝรั่งจนสุก มีรสชาติที่ผิดปกติโดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำมันไม่ได้ใช้ในการเตรียม

วิธีทำมันฝรั่งแบบชนบท

มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่หรือหกชิ้น น้ำมันเทลงในกระทะลึกและอุ่น เมื่อน้ำมันร้อนดีแล้ว มันฝรั่งก็จะถูกหย่อนลงไป น้ำมันควรปิดมันฝรั่งให้มิด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือด้านนอกของมันฝรั่งจะกลายเป็นสีทองและกรอบ แต่ด้านในจะยังนุ่มอยู่ จานนี้จะใช้เวลา 10 ถึง 15 นาที

มันฝรั่งตุ๋นกับหัวหอมและแครอท

มันฝรั่งถูกตัดเป็นรูปร่างใด ๆ แล้วเทลงในน้ำซุปที่ปรุงสุกแล้วนำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที หัวหอมสับละเอียดและใส่ลงในมันฝรั่ง หลังจากห้านาทีคุณสามารถเพิ่มแครอทขูด เวลาตุ๋นมันฝรั่งคือ 25 ถึง 40 นาที ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับปริมาณของจาน เกลือพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งบด

อาหารเย็นอย่างรวดเร็วและรวดเร็วจะได้รับหากคุณปรุงมันบดและเสิร์ฟผัก เนื้อ หรือปลาด้วย มันฝรั่งบดเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ และในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหารอยู่ คุณสามารถปรุงปลาหรือเนื้อสัตว์หรือเตรียมสลัดได้

จานเนื้อกับมันฝรั่ง

อกไก่ใส่ผัก

หากต้องการทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วและไม่ต้องยืนบนเตาเป็นเวลานานคุณสามารถปรุงอกไก่ด้วยผัก มีตัวเลือกการทำอาหารหลายแบบ

ตัวเลือกหมายเลข 1

อกไก่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทุบด้วยค้อน ทอดในน้ำมันร้อนจัดทั้งสองด้านประมาณสี่นาที ในเวลานี้คุณต้องหั่นหัวหอม มะเขือเทศและพริกหยวกเป็นวง ทั้งหมดนี้วางบนชิ้นอกไก่ปิดฝาแล้วทอด ประมาณห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารจานนี้คุณต้องขูดชีสแล้วโรยด้วยอกไก่ด้วยผัก เนื้อจะออกฉ่ำนุ่มมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

คุณสามารถเสิร์ฟจานนี้กับมันฝรั่ง สลัด หรือจะกินกับขนมปังแผ่นก็ได้

ตัวเลือกหมายเลข 2

อกไก่หั่นเป็นแท่งหรือก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะพร้อมกับเนื้อสัตว์ สำหรับไก่ในกระทะเมื่อเนื้อพร้อมครึ่งหนึ่งก็ควรส่งหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแครอทขูดมะเขือเทศชิ้นและพริกหยวก หากไม่มีผักตามฤดูกาลก็สามารถละเว้นได้ หากคุณต้องการได้รสชาติของอาหารแบบตุ๋น คุณควรเติมน้ำลงไปในเนื้อระหว่างทำอาหาร เวลาทำอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง

หมูในซอสครีมชีส

เนื้อหมูประมาณครึ่งกิโลกรัมถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปหมักในซอสครีมเปรี้ยวและชีส ครีมเปรี้ยวจะต้อง 4 ช้อนโต๊ะและซอสชีสประมาณสามหรือสี่ช้อนโต๊ะ เนื้อสัตว์จะต้องเค็มและทิ้งไว้ในน้ำดองของซอสและครีมเปรี้ยวประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นเนื้อจะนำไปทอดในกระทะประมาณ 7-10 นาที เนื้อจะออกมานุ่ม มีกลิ่นครีมชีส เครื่องเทศสามารถแรเงารสชาติของเนื้อสัตว์ได้ ดังนั้นคุณควรเลือกตามรสนิยม ความพร้อมใช้งาน และความต้องการของคุณ

เนื้อสัตว์ที่เตรียมตามสูตรนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียงใดๆ และหากคุณตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและชีส คุณก็จะได้งานเลี้ยงอาหารค่ำแบบรื่นเริงหรือโรแมนติก หมูชิ้นน่ารับประทานจะเป็นรสชาติของใครก็ได้ ใช้เวลาในการปรุงเพียงเล็กน้อยและจานดังกล่าวจะอยู่ในความทรงจำเป็นเวลานาน

อาหารเย็นผัก

อาหารเย็นจะกลายเป็นเรื่องง่ายถ้าปรุงจากกะหล่ำปลีตุ๋น กะหล่ำปลีสามารถเสริมด้วยไส้กรอก ไส้กรอก ลูกชิ้น ซึ่งสามารถหาซื้อได้ในรูปของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป กะหล่ำปลีมีราคาถูก ดีต่อร่างกาย และสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี

หากคุณเคี่ยวกะหล่ำปลีด้วยการเติมเครื่องเทศก็จะมีประโยชน์มากยิ่งขึ้นและสามารถลดเวลาในการปรุงอาหารได้ ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เธอจะระบายสีกะหล่ำปลีเป็นสีทองซึ่งจะทำเลียนแบบความพร้อมอย่างสมบูรณ์หากไม่มีเวลาทำอาหารเลย และกะหล่ำปลีในสถานะอัลเดนเต้จะเก็บวิตามินไว้ในตัวมันเองมากกว่าและจะกรอบกว่า

อาหารเย็นผักแช่แข็ง

ผักเหล่านี้หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ชุดผักดังกล่าวจะช่วยได้ตลอดทั้งปีและทุกช่วงเวลาของวัน ผักทอดในกระทะที่เติมน้ำมันให้อร่อยสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ และถ้าบ้านมีมันฝรั่งต้มหรือเนื้อสัตว์ปรุงสุก อาหารเย็นก็จะพร้อมภายในสิบห้านาที

สตูว์ผัก

สำหรับสตูว์ คุณสามารถใช้ผักตามฤดูกาลได้ Ragout สามารถทำได้จาก:

• มันฝรั่ง;
• กะหล่ำปลี;
• มะเขือ;
• มะเขือเทศ;
• พริกหยวก;
• ลุค;
• แครอท;
• บวบ.

ถ้าเคี่ยวจะเคี่ยวด้วยการเติมมันฝรั่งก็ควรปรุงให้สุกก่อน ถัดไป เป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มหัวหอม แครอท มะเขือม่วง บวบ มะเขือเทศ และพริก จานจะออกฉ่ำวิตามินและเติมเต็มเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกหรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกในระหว่างการเตรียมผักได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อาหารเย็นนี้มีราคาไม่แพงและสามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี

สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากบวบ

บวบเป็นผักอเนกประสงค์ที่สามารถปรุงกับอาหารได้หลากหลาย บวบผสมกับเนื้อสัตว์ ผักอื่น ๆ คอทเทจชีส น้ำดองต่างๆ บวบปรุงอย่างรวดเร็วแทบไม่มีต้นทุน บวบตุ๋น ต้ม ผัด และอบ ควรเลือกสูตรตามความชอบและเวลาที่กำหนด

ซุบซุกกินี

ซุปฤดูร้อนเบา ๆ กับบวบจะช่วยปิดท้ายค่ำคืนได้ดี ซุปสามารถต้มในน้ำซุปเนื้อหรือผัก หรือจะเติมด้วยผักหรือเนยก็ได้ องค์ประกอบของซุปจำเป็นต้องมีมันฝรั่งหากต้องการคุณสามารถเพิ่มซีเรียลได้ คุณควรใส่หัวหอม, แครอทในซุป, คุณสามารถเพิ่มพริกหยวกและมะเขือเทศ สมุนไพรและเครื่องเทศจะทำให้ซุปมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

คุณสามารถกระจายซุปนี้ด้วยชีสละลายที่เพิ่มเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ละลายได้ดีในน้ำร้อนและทำให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

บวบผัดมะเขือเทศ

บวบหั่นเป็นวงกลมแล้วทอดในน้ำมันพืช

บวบสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับมายองเนสซึ่งผสมกับกระเทียมผ่านการกดสมุนไพรและเครื่องเทศสับละเอียด บวบทาด้วยมายองเนสและขยับด้วยมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลม คุณยังสามารถใส่ถั่วคั่วบนชิ้นบวบพวกเขาจะเสริมรสชาติของจานเท่านั้น

หม้อตุ๋นเนื้อสับกับบวบกับเปลือกชีส

• 3 บวบจะต้องขูด
• 2 หัวหอมทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

ใส่เนื้อสับ 400 กรัมลงในหัวหอมในกระทะ เนื้อสับผัดจนสุกครึ่ง บวบถูกจัดวางในรูปแบบทนความร้อนลึกเป็นชั้น ชั้นประกอบด้วยบวบซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะบีบน้ำส่วนเกินออกมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และเนื้อสับกับหัวหอม

เลเยอร์เต็มไปด้วยไส้ครีมเปรี้ยวซึ่งเตรียมจากครีมเปรี้ยว 150 กรัมและไข่ 1 ฟอง ทุกชั้นในระหว่างการจัดวางจะต้องเค็ม จานอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารประมาณสิบนาทีให้ใส่ชีสขูด เป็นผู้ที่จะให้เปลือกโลกที่อร่อยและสีทอง

คาชิ

ข้าวต้มเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกาย ข้าวต้มทำให้ร่างกายของเราอิ่มตัวด้วยสารอาหาร แร่ธาตุ และวิตามิน พวกเขาเป็นแหล่งพลังงานและความมีชีวิตชีวา ข้าวต้มสามารถปรุงด้วยเนื้อสัตว์ ผัก ซอสและเกรวี่ต่างๆ อาหารประเภทนี้ใช้เวลาไม่นานและเป็นอาหารจานเด็ดที่สามารถบริโภคได้ด้วยตัวเองและสามารถเสริมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ได้

จานลาวาช

Lavash ช่วยได้ดีมากเมื่อมีเวลาว่างน้อยมากสำหรับทำอาหารเย็น Lavash สามารถยัดไส้ด้วยเนื้อสับและทอดในรูปของนักหนา

Lavash สามารถยัดไส้ด้วยปูอัดกับชีสและไข่ต้ม

Lavash สามารถยัดไส้ด้วยคอทเทจชีส กระเทียม และมะเขือเทศ

กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ povarru

Li.Ru Culinary Community - สูตรอาหารด่วน

สูตรอาหารด่วน

ขอบคุณ
re=ดูคอลเลกชันสูตร]

Solyanka กำลังรีบ

ซุปที่อร่อยและเข้มข้นจะดีเป็นพิเศษในฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการแคลอรีมาก และซุปนี้ไปได้ดีหลังจากปาร์ตี้ใหญ่ :) ฉันให้สูตรผสมอาหารอย่างรวดเร็ว!

Smetannik กำลังรีบ

Smetannik รีบร้อน - เค้กที่อร่อยและละเอียดอ่อนมาก การปรุงอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว กินกับชาเพลิน :) ฉันแบ่งปันสูตร

ชีสเค้กรีบๆ

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าอย่างรวดเร็วหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินชีสกระท่อม ใครๆก็กินชีสเค้กร้อนๆ หอมๆ ร้อนๆ!

ขนมปังขิงรีบๆ

ขนมปังขิงอร่อยมากรีบร้อน การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง ใช้เวลาน้อยที่สุดในการอบและให้ผลลัพธ์ที่ดี

ปิลาฟรีบร้อน

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่ก็เป็น pilaf ในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และโดยทั่วไปแล้วรสชาติก็ใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ด่วนช่วยได้เมื่อไม่มีเวลา

โดนัทรีบๆ

โดนัทที่อร่อยและแดงก่ำเช่นนี้จะได้รับการต้อนรับในครอบครัวของคุณเสมอ พวกเขาได้รับการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ได้ น่าสนใจ? จากนั้นอ่านวิธีการปรุง crumpets อย่างเร่งรีบ;)

เบลียาชิรีบๆ

ผ้าขาวโปร่งและนุ่ม ไส้ที่อร่อยและกลิ่นหอม :) แป้งขาวเหล่านี้ถูกเตรียมอย่างรวดเร็วจริงๆ แม้จะทำจากแป้งยีสต์ก็ตาม ฉันแบ่งปันความลับ

เกี๊ยวซ่า

ไม่มีเกี๊ยว และด้วยคอทเทจชีสและเชอร์รี่และกะหล่ำปลี ครอบครัวของฉันชอบเกี๊ยวกับมันฝรั่ง เมื่อฉันมีเวลาน้อย ฉันจะทำเกี๊ยวขี้เกียจหรือเร็ว แค่!

มานิกซ์รีบๆ

เค้ก semolina แสนอร่อยสำหรับชายามเย็นที่เร่งรีบจะประสบความสำเร็จในแม่บ้านทุกคน สูตรนี้จะไม่มีวันล้มเหลว

ชีสเค้กรีบๆ

ชีสเค้กรีบร้อน - ชาที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงแล้วอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนานมากขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

Cutlets รีบ

ลูกชิ้นเนื้อฉ่ำและนุ่มสำหรับอาหารค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายามเลย - และอาหารจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีทำลูกชิ้นด่วน!

บิสกิตรีบร้อน

บิสกิตเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคน คุณสามารถปรุงมันได้ภายในครึ่งชั่วโมงและแม้กระทั่งการอุดฟัน ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ บิสกิตที่บางเบาและโปร่งสบายในเวลาเร่งรีบ

Chebureks รีบ

ใครไม่ชอบนักหนา? แป้งพัฟบาง ๆ ไส้ฉ่ำ ๆ ร้อน ๆ ทุกคนชอบมัน แต่การทำอาหารเป็นเรื่องยุ่งยาก และยาวนานและลำบาก แต่สูตรนี้ตรงกันข้าม ทำอาหาร chebureks รีบร้อน!

ขนมปังหวานรีบๆ

เครปเค้กรีบๆ

พายคอทเทจชีสแสนอร่อย นุ่ม และสวยงามในเวลาเร่งรีบ และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

ขนมปังรีบ

กลิ่นหอมบางเบาและเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบสดใหม่จะเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมของความอบอุ่นและความสะดวกสบาย ใครจะอบขนมปังแบบนี้ได้ไม่ยาก - สูตรสำหรับขนมปังวิปปิ้งนั้นง่ายมาก!

คุกกี้น้ำผึ้งด่วน

คุกกี้น้ำผึ้งที่นุ่มและอร่อยอย่างผิดปกติรีบร้อนจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมไว้ให้เด็กๆ แขก หรือเพื่อตัวคุณเอง ใช้เวลาไม่นาน

คุกกี้โฮมเมดด่วน

สูตรง่าย ๆ นี้ทำให้คุกกี้โฮมเมดแสนอร่อยและกรุบกรอบในเวลาไม่นาน เด็กสามารถและควรมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ :) เตรียมความพร้อมเร็วมาก!

ตับแข็ง

สำหรับผู้ที่อยากกินจริงๆ แต่รีบร้อนตับไก่ที่นุ่มและนุ่มมากซึ่งเราจะปรุงในครึ่งชั่วโมง เวลาที่เหลือสามารถใช้เวลาพักผ่อนได้

รีบกลิ้ง

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความคิดเห็นที่แพร่หลายว่าไม่มีสิ่งใดที่อร่อยได้ในทันที เรียนรู้สูตรเบเกิลอย่างเร่งรีบและทำลายแบบแผน!

หม้อตุ๋นรีบ

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ จานเพื่อสุขภาพมาก รวดเร็ว และง่ายต่อการเตรียม. เรากำลังศึกษาสูตรหม้อตุ๋นเต้าหู้อย่างเร่งรีบ!

ชีสเค้กด่วน

ชีสเค้กเป็นของหวานแสนอร่อยที่คนทั่วโลกชื่นชอบ ชีสเค้กแบบคลาสสิกอบและใช้เวลานาน มีตัวเลือกสำหรับชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ ฉันต้องการเสนอสิ่งที่เบากว่าและง่ายกว่า ลอง!

เค้กน้ำผึ้งด่วน

เค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนที่มีรสน้ำผึ้งเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว ฉันบอกวิธีทำเค้กน้ำผึ้งอย่างเร่งรีบ

ชีสพายจานด่วน

แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมหรือคุณต้องการอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่หรือไม่? ทำชีสเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยในเวลาไม่นาน ง่ายและสะดวก!

แป้งยีสต์รีบๆ

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในเวลาที่บันทึก ผลิตภัณฑ์จากการทดสอบดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทุกคนในครอบครัวและแน่นอนจากคุณ ทำแป้งยีสต์ด่วน!

เค้กน้ำผึ้งรีบๆ

หากคุณต้องการทำอะไรอร่อยๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรพายน้ำผึ้งง่ายๆ นี้คือสิ่งที่คุณต้องการ

ควิกบิสกิตโรล

หากคุณมีเวลาว่าง 20 นาทีและต้องการทำขนมโฮมเมดจริงๆ ล่ะก็ สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อคุณ เพียงแค่นำแยมที่คุณชื่นชอบออกจากตู้กับข้าวแล้วเริ่มทำอาหาร

เค้ก "นโปเลียน" อย่างเร่งรีบ

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรนี้ง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงคลาสสิกของผลงานชิ้นเอกนี้ รสชาติจะไม่ทน :) ดังนั้นเรากำลังเตรียมเค้กนโปเลียนอย่างเร่งรีบ!

แพนเค้กรีบๆ

แพนเค้กอวบอ้วนที่ยอดเยี่ยมเป็นอาหารประจำเช้าวันอาทิตย์ในครอบครัวของฉันมาหลายปีแล้ว รวดเร็วและอร่อย แดงก่ำและหอมกรุ่น - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้

ฟริตเตอร์รีบๆ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย ซึ่งคุณสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยก่อนทำงานหรือสำหรับเด็กๆ ก่อนไปโรงเรียน อร่อยมากและน่าพอใจและไม่ต้องใช้เวลามาก

ขนมปังรีบ

ซาลาเปาที่รวดเร็ว หอมและอร่อยสำหรับชา เติมบ้านของคุณด้วยกลิ่นของอบเชย ความสะดวกสบาย และความเงียบสงบ สูตรการทำซาลาเปานั้นเรียบง่ายและเข้าใจได้ง่าย - ดังนั้นทุกคนจะเข้าใจ

มัฟฟินรีบๆ

พายเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทุกคน แต่มีข้อเสียเล็กน้อย - ไม่สะดวกที่จะกิน โดยเฉพาะสำหรับเด็ก บทสนทนาอื่นคือมัฟฟิน มีบางอย่างที่ต้องทำ - กัดสองสามคำ มาทำให้เร็วกันเถอะ? คุณจะชอบมัน!

คชาปุรีรีบๆ

หากคุณคาดหวังแขกในครึ่งชั่วโมงและไม่มีเวลาปรุงอาหารที่อร่อยอย่างแน่นอน khachapuri อย่างรวดเร็วจะเข้ามาช่วยเหลืออย่างไม่ต้องสงสัยและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

เค้กหวานๆ รีบๆนะคะ

สำหรับคนที่ไม่ชอบยืนบนเตานานๆ แต่ชอบเลี้ยงขนมด้วย นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมาก และคุณสามารถสร้างไส้เองได้อย่างปลอดภัย

ลาซานญ่ารีบๆ

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการปรุงอะไรที่แปลกใหม่ ให้ปรุงลาซานญ่าตามสูตรนี้ ผิดปกติ อร่อย และที่สำคัญที่สุด - เร็ว!

เค้กบิสกิตด่วน

เมื่อคุณต้องการของอร่อยและงานรื่นเริง และไม่มีเวลาทำอาหาร สูตรนี้สำหรับเค้กบิสกิตแบบเร่งด่วนจะช่วยคุณได้

แพนเค้กเนื้อรีบๆ

แพนเค้กที่รวดเร็วและผิดปกติจะช่วยให้ทั้งครอบครัวมีรสชาติอร่อยและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม บอกวิธีทำแพนเค้กเนื้อแบบเร่งด่วน!

เค้กชอคโกแลต รีบๆนะคะ

เค้กนี้เหมาะสำหรับการฉลองเซอร์ไพรส์หรือหากคุณต้องการทำอะไรอร่อยๆ ให้ตัวเองเร็วๆ ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของมันจะทำให้คุณประหลาดใจอย่างไม่คาดคิดและน่ายินดี

ชีสเค้กรีบๆ

ฉันบอกคุณถึงวิธีการทำชีสเค้กที่อร่อยและอ่อนโยนสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก ใครๆก็ทำชีสเค้กได้!

ซีซ่าร์สลัด ด่วนๆ

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร และคุณก็รู้แน่นอนว่าไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแกร่ง หรือทั้งคู่. มาลองสูตรเดิมกันแต่เร่ง

เค้กชอคโกแลต

ใครบ้างที่ไม่มีสถานะเช่นนี้เมื่อคุณต้องการของอร่อย? หรืออีกครั้งโดยไม่คาดคิดแขกอยู่ที่หน้าประตู ... นี่คือที่ที่สูตรนี้จะช่วยคุณ!

ม้วนหวานรีบเลย

ในตอนเย็นเมื่อทั้งครอบครัวอยู่ด้วยกัน การดื่มชาจะดีมาก ใช่ ไม่ใช่แค่นกนางนวล แต่มีของอร่อยด้วย และม้วนหวานจะมีประโยชน์ที่นี่ พร้อม!

ซุปรีบ

หากคุณต้องการให้อาหารทั้งครอบครัวอย่างเร่งด่วนและไม่มีเวลาอย่างมากสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้คือความรอดของคุณ จะใช้เวลา 30 นาทีในการปรุงอาหาร คุณจะได้ซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น

พายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว

หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและยุ่งยาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์! จากสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว และเอาใจครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยขนมอบสดใหม่หอมกรุ่นโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น

บิสกิตโฮมเมดด่วน

บิสกิตโฮมเมดแสนอร่อยเหมาะสำหรับทำเค้ก ขนมอบ และของหวาน มันอร่อยกว่าซื้อตามร้านมากเพราะความรักและความอบอุ่นจากมืออันเป็นที่รักนั้นลงทุนไป

เค้กบิสกิตรีบๆ

อา กลิ่นหอมอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่น ๆ ชาสักถ้วย และบิสกิตสด... อะไรจะดีไปกว่านี้? และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกัน

Borscht กำลังรีบ

ใช่ไม่ต้องแปลกใจมันเป็นไปได้ - แน่นอน Borscht สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว และปรากฎว่า Borscht อร่อยมากเชื่อฉันสิ!

คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ต

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพที่หวานและอร่อยสำหรับฟันหวาน - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ชาร์ลอตต์รีบร้อน

เค้กฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยและหอมกรุ่นจะเป็นกำลังใจให้คุณในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำอาหารได้ง่ายและอร่อย บอกวิธีทำ charlotte แบบด่วนๆ!

พายเนื้อด่วน

พายที่อร่อยและน่าพอใจจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดคือพายเนื้อนี้ปรุงอย่างเร่งรีบ - คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากในการเตรียมมัน!

โดนัทรีบๆ

โดนัทสีทองและเนื้อนุ่มจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพึงพอใจและผู้ใหญ่จะไม่ค่อยปฏิเสธของอร่อย ๆ เช่นนี้ วิธีทำโดนัทแบบเร่งด่วน!

แซนวิชร้อนๆ

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าด่วนสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาในตอนเช้า คุณสามารถปรุงแซนวิชแสนอร่อยและกรอบได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างรวดเร็วซึ่งแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชื่นชม

แซนวิชเย็นๆรีบๆ

แซนวิชเย็นๆ เร็วๆ นี้เหมาะกับนักเรียนมาก! รวดเร็ว สวยงาม น่าพอใจ สำหรับบริษัทใหญ่ แบ่งปันสูตร ;)

แพนเค้กรีบๆ

ทุกคนชอบแพนเค้กทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และมีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำแพนเค้ก สูตรนี้เป็นแพนเค้กที่ยอดเยี่ยม อร่อย และนุ่ม ซึ่งคุณสามารถปรุงได้ภายใน 15-20 นาที

พายปลาด่วน

เตรียมพายเร็วมากเพราะใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปและปลากระป๋อง กลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก

พิซซ่าโฮมเมด ด่วนๆ

พิซซ่าที่ทุกคนชื่นชอบและเรียบง่าย เราแค่ใช้ของที่เรามีที่บ้านและทำแป้งโดยไม่ใช้ยีสต์ - และเราพร้อมสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง และครอบครัวจะพึงพอใจ

พายแอปเปิ้ลด่วน

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ง่ายต่อการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ ปรุงพายแอปเปิ้ลนี้อย่างเร่งรีบและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์!

ขนมปังรีบ

สูตรทำซาลาเปาที่ง่ายและรวดเร็วมาก แป้งจัดทำขึ้นโดยไม่ใช้เนยและไม่มียีสต์จึงทำได้เร็วมาก

เค้กรีบๆ

แป้งตอร์ติญ่าร้อนๆ สักจานจะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณมีรสชาติและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ ความสุข - สูงสุด :) ฉันแบ่งปันสูตร!

แซนวิชง่ายๆ

จริงๆ แล้วนี่อาจเป็นแซนด์วิชแซลมอนที่ง่ายที่สุด ซึ่งจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการเตรียม สามขั้นตอนง่ายๆ แล้วเราก็ได้แซนด์วิชวันหยุดที่อร่อยและสวยงาม

ซุปชาวนาด่วน

ซุปอร่อยและง่าย ราคาไม่แพงมากและเตรียมอย่างรวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย ปรุงซุปชาวนารีบร้อน!

พายทอดด่วน

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำได้อย่างรวดเร็ว สูตรสำหรับคนยุ่งมากหรือชอบกินแต่ขี้เกียจทำ :)

ขนมปังหวานรีบๆ

ได้ขนมปังที่น่าตื่นตาตื่นใจหอมและอร่อยอย่างเร่งรีบตามสูตรนี้ ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและอบปาฏิหาริย์นี้ คุณจะรักผล!

มินิพิซซ่า

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการเอาอกเอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อน สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ เร็ว ง่าย และอร่อยมาก

แป้งรีบ

ตัวเลือกแป้งโดว์ด่วนที่ยอดเยี่ยมซึ่งใช้ได้ดีสำหรับการทำพายและพายเผ็ด และยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบในช่วงเข้าพรรษา

แตงกวาดองรีบๆ

แตงกวาเค็มเล็กน้อยรีบร้อน - เสริมอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น พวกมันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว ดูแปลกตา และไม่ยุ่งยากในทางปฏิบัติ

จูเลียนในกระทะ

Julien ในกระทะ - จานเด็ดของพ่อฉัน เข้ากันได้ดีกับมันบด ฉันปรุงจูเลียนในกระทะกับเนื้อไก่ ลองมัน.

สลัด "ผู้หญิงที่รัก"

สูตรสลัด "ผู้หญิงที่รัก" จะเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ชาย หลังจากทั้งหมดจะใช้เวลาสูงสุด 10 นาทีในการเตรียม ส่วนผสมที่ง่าย รวดเร็ว และไม่กี่อย่าง

สลัด "ของโปรด" กับไก่

สลัด "ของโปรด" กับไก่ฉันปรุงด้วยเนื้อไก่แบบเปิดหรือรมควัน ทั้งสองตัวเลือกอร่อยมาก ลองมัน.

พิซซ่าในกระทะ

พิซซ่าอร่อยฉ่ำในกระทะใน 10 นาที เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว สูตรง่าย ๆ สำหรับพิซซ่าในกระทะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพ่อครัวมือใหม่

การมี "หน้าที่" ของอาหารในตู้เย็นอย่างต่อเนื่องแม่บ้านคนใดจะตอบคำถามโดยไม่ลังเล: สิ่งที่ต้องทำในราคาไม่แพง การรับประทานอาหารราคาไม่แพงคุณต้องสังเกตความสมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่รู้จักกันดีและอย่าลืมวิตามินที่มีชีวิตซึ่งได้รับจากผลไม้และผักสด

คุณสามารถประหยัดเงินได้เสมอโดยละทิ้งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปโดยสิ้นเชิง นอกจากนี้ การปฏิเสธนี้จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของโภชนาการได้อย่างมาก เนื่องจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูปทั้งหมดมีเกลือและสารกันบูดในปริมาณที่เหลือเชื่อ

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเกือบทุกจานสามารถเตรียมได้ในราคาไม่แพง ควรให้ความสนใจกับอาหารแบบดั้งเดิมจากซีเรียล, เห็ด, ผัก - ความเรียบง่าย (ไม่เพียง แต่ในการเตรียมการ แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบด้วย) จะช่วยให้คุณปรับปรุงการย่อยอาหารที่ถูกรบกวนจากการขาดสารอาหารปรับปรุงร่างกายและช่วยเหลือผู้ที่ดิ้นรนกับส่วนเกิน น้ำหนักเป็นเวลานานและมักจะไม่สำเร็จ

เว็บไซต์ของเรานำเสนอสูตรอาหารที่คัดสรรมาให้คุณในราคาไม่แพง

ซุปกะหล่ำปลีเห็ด

วัตถุดิบ:
เห็ดสด 250 กรัม หรือแห้ง 70 กรัม
กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม
1 แครอท
1 หัวหอม
มันฝรั่ง 2-3 ลูก
น้ำมันพืช,
ใบกระวาน,
ออลสไปซ์ 2-3 ถั่ว
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดมันฝรั่งเป็นเส้น, สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต, ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง, สับหัวหอม ผัดแครอทและหัวหอมจนนิ่ม หั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วทอดแยกกัน (แช่เห็ดแห้งไว้ล่วงหน้า) จุ่มมันฝรั่ง กะหล่ำปลีลงในน้ำซุปหรือน้ำ แล้วปรุงจนสุกครึ่ง จากนั้นใส่ผักและเห็ดผัดลงในกระทะ ใส่ใบกระวาน พริกหยวก ปรุงซุปกะหล่ำปลีจนสุก

พายเยลลี่ด่วนกับหัวหอมและไข่

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
แป้ง 280 กรัม
kefir 400 กรัม
2 ไข่,
เนย 160 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
½ ช้อนชา เกลือ,
1.5 ช้อนชา ผงฟู.
สำหรับการกรอก:
2 ไข่,
หัวหอมสีเขียว,
พริกไทย,
เกลือ.

การทำอาหาร:
สับหัวหอมสีเขียว ตั้งไฟเล็กน้อยด้วยน้ำมัน เกลือ พริกไทย ใส่ไข่ลวกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เพื่อเตรียมแป้งละลายเนยเพิ่มน้ำตาลและเกลือเท kefir และไข่ที่ตี ผสมแป้งกับผงฟูใส่ส่วนผสมของเหลวและผสมจนเนียน จาระบีจานอบด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งมากกว่าครึ่งลงไปเล็กน้อย ใส่ไส้ลงไปแล้วเติมด้วยแป้งที่เหลือ อบเค้กในเตาอบที่อุ่นถึง200ºСเป็นเวลา 35 นาที ทำให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย คลุมด้วยผ้าขนหนู จากนั้นนำออกจากพิมพ์บนจาน สูตรนี้เหมาะสำหรับหม้อหุงช้า

มันฝรั่ง "พิซซ่า" (สูตรเด็ดสำหรับ "หลังวันหยุด")

วัตถุดิบ:
3 มันฝรั่งต้ม
2 ไข่,
เนื้อต้มหรือทอด
ชีส,
วางมะเขือเทศ,
เกลือพริกไทย

การทำอาหาร:
ตะแกรงมันฝรั่งตีไข่เกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่แป้งมันฝรั่งลงในจานพิซซ่าแล้วเกลี่ยให้เรียบ ทาน้ำมันด้วยซอสมะเขือเทศ วางเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและปิดด้วยชีส จากนั้นใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเซลเซียสแล้วอบจนชีสละลาย

ไก่สับกับข้าวโอ๊ต "Super Lush"

วัตถุดิบ:
ไก่สับ 500 กรัม,
ไข่ 1 ฟอง
½ กอง ข้าวโอ๊ตทันที
½ กอง นมหรือน้ำ)
1 หัวหอม
กระเทียม 2 กลีบ
ปาปริก้า, พริกไทยดำป่น, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ผสมไข่กับนม เทส่วนผสมนี้ลงบนข้าวโอ๊ต ทิ้งไว้ 30 นาที สับหัวหอมและกระเทียม ใส่ไก่สับและผสม ใส่ข้าวโอ๊ตบวม เครื่องเทศ ลงในเนื้อสับแล้วคลุกเนื้อสับให้ละเอียด ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วช้อนลูกชิ้นลงไป ทอดทั้งสองข้างก่อนด้วยความร้อนสูงจากนั้นลดความร้อนปิดฝาและเตรียมให้พร้อม

มีทโลฟในปลอกชีสมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:
มันฝรั่งบด 250 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ แป้งมันฝรั่ง,
2 ไข่,
1 หัวหอม
2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ,
ชีสแข็ง 150 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ semolina,
เนื้อสับ 500 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง,
½ ช้อนชา ผักชีป่น,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในมันฝรั่งบด ผักชีฝรั่ง, ไข่ 1 ฟอง, ชีสขูด 50 กรัมและแป้งและผสมให้เข้ากัน วางมันฝรั่งบนแรปพลาสติกในสี่เหลี่ยมหนา 1 ซม. สับหัวหอมและกระเทียมแล้วทอดในน้ำมัน จากนั้นคลุกเคล้ากับเนื้อ เซโมลินา เกล็ดขนมปัง ผักชี ผักชีฝรั่ง และไข่ เกลือผสมให้เข้ากันแล้วตีและวางเนื้อสับบนมันฝรั่งในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ม้วนด้วยฟิล์มยึด จากนั้นเอาฟิล์มออกอย่างระมัดระวังแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์และฟิล์มหลายชั้น ปรุงม้วนด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 50-60 นาที นำออกจากน้ำและเมื่อเย็นลงเล็กน้อย คลี่ออกแล้วโรยด้วยชีสขูดทุกด้าน ใส่แผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง200ºСเป็นเวลา 10-15 นาทีเพื่อให้ชีสสีน้ำตาล

วัตถุดิบ:
1 บวบ
มะเขือม่วง 1 ลูก
พริกหวาน 1 เม็ด
มะเขือเทศ 2 ลูก
1 หัวหอม
มันฝรั่ง 2-3 ลูก
3 กานพลูกระเทียม
สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
มันฝรั่ง บวบ มะเขือม่วง และพริกหวานหั่นเป็นลูกเต๋าเท่าๆ กัน ทอดมันฝรั่งในน้ำมันพืชแล้วใส่มะเขือยาวพริกไทยลงไปผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในกระทะ ใส่มะเขือเทศปอกเปลือก หัวหอม กระเทียมในเครื่องปั่นและน้ำซุปข้น เทซอสที่เตรียมไว้ลงในกระทะพร้อมผัก ใส่บวบและเคี่ยวจนผักนิ่ม เมื่อเสิร์ฟให้ใส่ราตาตูยล์ลงในวงแหวน ราดซอสแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพร

มันฝรั่งชุบแป้งทอดกับไก่

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง 500 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
½ ช้อนชา เกลือ,
ผักใบเขียวชีส
สำหรับการกรอก:
ไก่สับ 250 กรัม,
2 หลอด
1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
กระเทียมน้อย
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ผัดเนื้อสับกับหัวหอมและเครื่องเทศ ใส่กระเทียมและมายองเนส ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็ม สะเด็ดน้ำ บด ใส่ไข่ แป้ง สมุนไพร พักแป้งให้เย็นแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ จากแต่ละชิ้นทำเค้กชิ้นเล็ก ๆ วางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันและกระดาษ parchment หล่อลื่นเค้กแต่ละฟองด้วยไข่ที่ตีแล้วใส่ไส้ด้านบนโรยด้วยชีสขูดแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที

"ขาขี้เกียจ"

วัตถุดิบ:
น่องไก่ 1 ห่อ,
2 แครอท
2 หลอด
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
1 กอง ข้าว,
น้ำเดือดหรือน้ำซุป 500 มล.
เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้า, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ปอกหัวหอมและสับละเอียด แครอทขูด. ผัดหัวหอมและแครอทในกระทะ เพิ่มข้าวล้างข้าวโพดที่ไม่มีของเหลวลงในกระทะผสม เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ เทน้ำเดือดสองถ้วยหรือน้ำซุปร้อน ปรุงรสไก่ทุกด้านด้วยเกลือ พริกไทย และปาปริก้า แล้ววางบนข้าว ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในเตาอบและอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 200ºC

โรลหัวหอมกับสตูว์ไก่

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
½ กอง น้ำ,
ไข่ 1 ฟอง
1-1.5 กอง แป้ง,
เกลือ.
สำหรับการกรอก:
3 หลอด
เนื้อไก่ 1 ตัว
ผักแช่แข็ง 1 ห่อ (400 กรัม)
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
จากน้ำ, ไข่, แป้งและเกลือ, นวดแป้งเหมือนเกี๊ยวและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดจนนุ่ม รีดแป้ง ใส่หัวหอมทอด ม้วนเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กว้าง 4-5 ซม. ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดใส่ผักแช่แข็งและตั้งไฟเล็กน้อย วางหัวหอมทับไก่และผัก เติมน้ำให้พอท่วมครึ่งม้วน เคี่ยวจนน้ำระเหยแล้วนำไปทอดเล็กน้อย

พาย "ระเบิด"

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
3.5 กอง แป้ง,
1 กอง น้ำเดือด,
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
1 ช้อนชา เกลือ.
สำหรับการกรอก:
5 มะเขือเทศ
ชีสหรือคอทเทจชีส 200 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สำหรับการเติมให้หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ บดชีสด้วยส้อม (ถ้าคุณใช้คอทเทจชีสใส่เกลือ) บีบกระเทียมสับลงไปใส่ผักใบเขียวสับละเอียดแล้วผสม ในการเตรียมแป้งให้ใส่เกลือและน้ำตาลในน้ำเดือดใส่น้ำมันพืช ผสมน้ำกับแป้งแล้วนวดแป้งให้เข้ากัน รีดแป้งที่เสร็จแล้วครึ่งหนึ่งออกเป็นชั้นบาง ๆ ขนาดใหญ่ วางมะเขือเทศลงบนแป้งห่างจากกันไม่เกิน 3 ซม. ใส่ของบางอย่างลงไป จากนั้นม้วนแป้งชั้นที่สองออกแล้วปิดด้วยไส้แรก ด้วยแก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมให้ตัดพายตามรูปทรงของมะเขือเทศแต่ละวง ลากนิ้วไปตามขอบของตอร์ตียาแต่ละอันเพื่อจับให้ชิดกัน ทอดพายในน้ำมันพืชร้อนจำนวนมากทั้งสองด้าน

หม้อตุ๋นกับเนื้อสับและบัควีท

วัตถุดิบ:
ไก่สับ 700 กรัม
บัควีท 250 กรัม
2 หลอด
2 แครอท
แอปเปิ้ล 2 ลูก
ชีส 120-150 กรัม

การทำอาหาร:
ต้มบัควีทและเย็น ผัดหัวหอมในส่วนผสมของผักและเนยจนนุ่ม หั่นเป็นก้อน แล้วแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบให้เย็น ผสมกับไก่สับ ปรุงรสให้เข้ากัน นวดจนเนียน แล้วเกลี่ยเป็นชั้นๆ เพิ่มแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและขูดหยาบและชีสขูดลงในบัควีทผสมให้เข้ากันแล้วบดเล็กน้อยในชั้นที่สองในรูปแบบ อบในเตาอบที่ 200ºC เป็นเวลา 25 นาที จากนั้นนำออกมาโรยหน้าด้วยชีสขูด แล้วนำเข้าเตาอบอีก 5 นาที

หม้อตุ๋นถั่วกับชีสและคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:
ถั่วแดง 100 กรัม
ชีสกระท่อม 40 กรัม
ชีสแข็ง 40 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มถั่วเลนทิลจนสุกในอัตราส่วน 1:2 ของซีเรียลและน้ำเป็นเวลา 15 นาที เทด้วยน้ำเย็น เกลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร หากหลังจากเวลาที่กำหนดมีน้ำเหลืออยู่ในกระทะ ให้สะเด็ดน้ำ หรือต้มถั่วให้เดือดอีกเล็กน้อยโดยไม่มีฝาปิดเพื่อให้ของเหลวระเหยออก ให้เย็น เพิ่มไข่, คอทเทจชีส, ชีสขูด, เกลือ, พริกไทยและผสมทุกอย่างจนเนียน จาระบีจานอบด้วยเนยวางถั่วเลนทิลและปรับระดับพื้นผิว อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30-40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

พัฟเรือกับมันฝรั่ง เนื้อ และแตงกวา

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
เนื้อใด ๆ 400 กรัม
1 หัวหอม
ผักดองเล็ก 3-4 อัน
ขนมพัฟสำเร็จรูป 500 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
ชีสแข็ง 50 กรัม

การทำอาหาร:
ต้มมันฝรั่งและบด ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดทุกอย่างดังนี้: เนื้อสัตว์บนไฟแรงสูงกวนเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นใส่หัวหอม, ผสม, ลดแก๊สและเคี่ยวใต้ฝาอีก 10 นาที จากนั้นเปิดฝาและเปิดไฟปานกลาง ระเหยน้ำเล็กน้อยต่ออีก 4 นาที แตงกวาหั่นเป็นชิ้นถ้าใหญ่ - เป็นเส้น แบ่งแป้งที่ละลายแล้วออกเป็น 4 ส่วน ม้วนออก ใส่ 2-3 ช้อนโต๊ะตรงกลาง (พร้อมสไลด์) มันฝรั่งบดปรุงสุกตรงกลาง - เนื้อทอดและแตงกวาสับ ที่ด้านข้างทำการตัดตามยาวและร้อยแป้งหนึ่งเส้นเข้าด้วยกันเพื่อให้ส่วนที่ตัดอยู่ตรงกลาง ให้ผลิตภัณฑ์มีรูปร่างเหมือนเรือบีบด้านข้างวางบนแผ่นอบแปรงด้วยไข่ไก่ที่ตีแล้วปิดตรงกลางด้วยชีสขูดเบา ๆ แล้วใส่ในเตาอบอุ่นถึง180ºСเป็นเวลา 25 นาที

สปาเก็ตตี้หม้อตุ๋นไก่และผัก

วัตถุดิบ:
สปาเก็ตตี้ 1 ห่อ
3 ไข่,
1 กอง ครีม,
ชีสขูด 200 กรัม
2 เนื้อไก่,
แตงกวาดอง 4-6 ลูก
มะเขือเทศ 3-4 ลูก
เกลือ, พริกไทย, ครีม - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตีไข่ด้วยครีมและชีสครึ่งหนึ่ง เกลือและพริกไทย แล้วผสมมวลที่ได้กับสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้ว ใส่ในรูปแบบจาระบีใส่ส่วนผสมของเนื้อสับละเอียดและแตงกวาด้านบนแล้วใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นวางมะเขือเทศที่หั่นเป็นวงกลมแล้วทาครีมเปรี้ยวให้ทั่วพื้นผิว ชั้นสุดท้ายเป็นชีสขูด ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นถึง 200ºСแล้วอบจนชีสเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

เกี๊ยวขี้เกียจมาก

วัตถุดิบ:
3 กอง แป้ง,
ไข่ 1 ฟอง
¾กอง น้ำ,
½ ช้อนชา เกลือ,
แครอท,
กระเทียม,
เนื้อ,
หัวหอม,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ร่อนแป้ง ใส่ไข่ น้ำ และนวดแป้ง อย่าลืมทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อให้แป้งพองตัว ในเวลานี้เตรียมเนื้อสับ: เนื้อ, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย รีดแป้งสำเร็จรูปด้วยแผ่นหนาไม่เกิน 1 มิลลิเมตร วางเนื้อสับไว้ด้านบนแล้วม้วนเป็นม้วน บีบขอบด้านยาว ใช้มีดตัดแป้งที่มีเนื้อสับเป็นเสา ใส่ในกระทะลึกบน "เบาะ" ของแครอทและกระเทียมทอดแล้วปิดด้วยน้ำปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนของเหลวทั้งหมดถูกดูดซึม โรยจานเสร็จด้วยสมุนไพรสับสด

เค้กข้าวกับชีส

วัตถุดิบ:
1.5 กอง ข้าว,
2 ไข่,
ชีส 250 กรัม
เกล็ดขนมปัง,
น้ำมันพืช,
สมุนไพรเกลือพริกไทย

การทำอาหาร:
ข้าวต้ม. รวมชีสขูดกับข้าวใส่ไข่แดงผักชีฝรั่งสับเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน จากเนื้อสับที่เกิดขึ้น ให้ปั้นเป็นชิ้นรูปวงรีแล้วคลึงเป็นเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าต้องปรุงอะไรในราคาไม่แพงและอร่อย ทานให้อร่อย!

Larisa Shuftaykina

สำหรับรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน มันจะเติมความอบอุ่นให้กับคุณในวันที่อากาศหนาวจัด ช่วยให้คุณตื่นขึ้นในตอนเช้าและเติมพลังให้กับคุณ

ขนมอบแสนอร่อยสำหรับชาจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ สามารถทำได้มาก อย่างรวดเร็วและจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด.

สูตรด่วนสำหรับการอบชา

สูตรการอบชาอย่างรวดเร็วจะช่วยให้พนักงานต้อนรับทุกคนได้พบกับแขกที่ไม่คาดคิด

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำพัฟจากขนมพัฟสำเร็จรูป

พัฟ "สำหรับแขกที่ไม่คาดคิด"

ในการทำเช่นนี้ เราต้องการบล็อกขนมพัฟแช่แข็ง ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

นำพัฟเพสตรี้ออกจากช่องแช่แข็ง วางเลเยอร์บนโต๊ะแล้วรอ 15 นาทีเพื่อละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง เปิดเตาอบ

เราแผ่ชั้นของแป้งออกเป็นชิ้น ๆ และให้รูปร่างที่เราต้องการ (คุณสามารถตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, สี่เหลี่ยม, วงกลม, ลายทาง)

หากต้องการ คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้ (ผลไม้แห้งลวกด้วยน้ำเดือด ผลไม้สด แยมโฮมเมด เป็นต้น)

หล่อลื่นพัฟด้วยไข่โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย เราจัดช่องว่างของเราในรูปแบบทาน้ำมันเบา ๆ
เราส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 220 องศา อบ 15 นาที

ม้วน "อ่อนโยน"

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ;
• นมแห้ง - 5 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดา (สลัด) -? ช้อนชา;
• แยมหนา.

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด, เทไข่ลงไป เติมโซดาที่ร่อนไว้ แล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม

เราครอบคลุมแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบทาน้ำมันแล้วส่ง ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา. อบ 10 นาที นำแม่พิมพ์ออกจากเตาอบ พลิกกลับด้านแล้วนำกระดาษออก

เราทาพื้นผิวของเค้กที่เสร็จแล้วด้วยแยมหนาแล้วม้วนเป็นม้วนทันที เสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยน้ำตาลผง

การอบชาอย่างรวดเร็วนั้นดีเพราะเสิร์ฟบนโต๊ะ "ร้อนร้อน"

โดนัท "15 นาที"

วัตถุดิบ:

• นมข้น - 1 กระป๋อง;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แป้ง (ต้องใช้แป้งเท่าไหร่);
• โซดา (ตอบแทนด้วยน้ำมะนาว) -? ช้อนชา;
• ผงน้ำตาล;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

ปัดนมข้นและไข่ ใส่โซดาที่ร่อนไว้ ใส่แป้งและ นวดแป้งนุ่มไม่ติดมือ.

เราตัดแป้งเป็นลูกเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชที่ให้ความร้อนสูงจำนวนมาก ใส่โดนัททอดในกระชอน (เพื่อให้แก้วมีน้ำมันส่วนเกิน) แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

สูตรชาอร่อย

เค้ก "ทุ่งผลไม้"

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 3 ถ้วย;
• น้ำตาล - 2 ถ้วย;
• kefir - 0.5 ลิตร;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• วานิลลิน (เพื่อลิ้มรส)

เราผสมส่วนผสม เตรียมแป้งกึ่งเหลวและเทลงในพิมพ์ที่ทาน้ำมัน

จัดเรียงชิ้นผลไม้ไว้ด้านบน นำเข้าเตาอบ 30 นาทีอุ่นได้ถึง 180 องศา

สูตรการอบชาอย่างรวดเร็วทำให้ประหลาดใจด้วยรูปทรงและรสชาติที่หลากหลาย

เบเกิลกับนมข้นต้ม

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 3 ถ้วย;
• มาการีนครีม - 200 กรัม
• ครีม - 200 กรัม
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ (สำหรับเคลือบ) - 1 ชิ้น;
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง

เราเตรียมแป้งนุ่ม ๆ จากแป้งครีมเปรี้ยวน้ำตาลและมาการีนแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน

จากแต่ละส่วนเราสร้างลูกบอล ลูกบอลแต่ละลูกถูกรีดและตัดเป็น 8 สามเหลี่ยม (ผ่านตรงกลาง)

วางด้านกว้างของสามเหลี่ยมแต่ละอัน? ก. นมข้นต้มหนึ่งช้อน

เราพับเบเกิลอย่างเรียบร้อยแล้ววางบนแผ่นอบ (คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน)

หล่อลื่นเบเกิลที่เสร็จแล้วด้วยไข่แล้วใส่ในเตาอบที่ร้อน (200 องศา) นำเข้าอบ 15-20 นาที

คุกกี้ "Khvorost กับนมข้น"

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 3 ถ้วย;
• นม - 100 มล.;
• เนย - 2 ช้อนชา;
• ไข่แดง - 3 ชิ้น;
• นมข้น - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เกลือ - ? ช้อนชา;
• น้ำตาลวานิลลา (เพื่อลิ้มรส);
• น้ำตาลผง (สำหรับโรย) - ? กระจก;
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด) - 500 มล.

และนวดแป้งที่สูงชันจากส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลผง)

ปล่อยให้แป้งพัก 15 นาที

เราม้วนชั้นด้วยความหนา 2 มม. แล้วตัดเป็นวงกลมด้วยแก้วบาง ๆ ทอดชิ้นจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชที่เดือด

แก้วน้ำสำเร็จรูปจะอยู่ในรูปของเปลือกหอย. โรยด้วยน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลผง

เราทำพู่กันรุ่นเทศกาลดังนี้: ติดแก้ว 3 ใบด้วยไข่ขาวหยดหนึ่ง (ตรงกลาง) ทอดในน้ำมันเดือดถือตรงกลางด้วยไม้เสียบ (จนสุก)

สูตรอาหารสำหรับการอบชา

ขนมอบเบา ๆ สำหรับชาจะทำให้นักชิมที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารอยู่เสมอ

แอร์เค้ก "คลาวด์"

วัตถุดิบ:

• เยลลี่ (โดยเฉพาะแครนเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่) - 1 ก้อน;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดากระป๋อง - 1 ช้อนชา

ครีมเปรี้ยว 200 กรัมและแยมโฮมเมด 50 กรัม (ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่)

เรานวดก้อนเยลลี่ให้เป็นผง, ใส่ไข่ แป้ง และโซดาที่ร่อนไว้ แป้งที่ได้ควรเป็นของเหลว

เราแบ่งออกเป็น 3 ส่วนแล้วเทลงในแม่พิมพ์ (มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม.) ทาน้ำมันอย่างดีและโรยด้วยแป้ง

เราอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เค้กควรจะฟู.

เราเคลือบด้วยครีมแยมและครีมเปรี้ยว

หากคุณควบคุมน้ำหนัก คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดใดๆ แทนครีมเปรี้ยว ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของเค้กแสนอร่อย

การอบชาอย่างง่ายนั้นอยู่ในอำนาจของแม้แต่ปฏิคมที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุด

พายแอปเปิ้ล "อร่อย"

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 1.5 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว - ? กระจก;
• น้ำตาล - ? กระจก;
• เนย (ละลาย) - 150 กรัม
• โซดา (สลัด) -? ช้อนชา;
• แอปเปิ้ล (เปรี้ยว) - 1 กก.

สำหรับครีม:

• ครีม - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำตาล - ? กระจก;
• ไข่ - 1 ชิ้น

เราเตรียมแป้งนุ่ม ๆ จากส่วนประกอบของรายการด้านบนแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์โดยปรับระดับด้วยมือของเรา (ไม่สามารถรีดได้) กว่าแป้ง ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลปอกเปลือก.

เติมเค้กด้วยครีมที่เตรียมจากส่วนประกอบของรายการด้านล่าง (ต้องตีเบา ๆ ด้วยการตี) อบ 50 นาทีในเตาอบอุ่นได้ถึง 180 องศา

ขนมอบหวานสำหรับชาจะรวบรวมทั้งครอบครัวไว้ที่โต๊ะ

ทาร์ตกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 8 ชิ้น;
• ลูกเกด - 100 กรัม
• เหล้ารัม (หรือน้ำเชื่อม) - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• แป้ง - 400 กรัม
• เนย - 175 กรัม
• น้ำตาล - 125 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• นม - ? กระจก;

อบ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา

ผสมน้ำผึ้งกับน้ำ 3 ช้อนโต๊ะแล้วนำไปต้ม ที่เสร็จเรียบร้อย ทาร์ตแดงๆ ราดด้วยไซรัปจากน้ำผึ้ง

ขนมอบสำหรับชาซึ่งเป็นสูตรที่คุณจะพบในบทความนี้มีความโดดเด่นด้วยความง่ายในการเตรียมและความพร้อมของสูตร มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยรสชาติของอาหารโฮมเมดที่ทุกคนต้องหลงรัก

ไม่มีเวลาทำอาหารในตอนเช้าเสมอ แต่ไม่ควรข้ามอาหารเช้า ต่อไปนี้คือแนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีการรีเฟรชตัวเองอย่างรวดเร็วเพื่อให้มีพลังงานสำหรับครึ่งแรกของวัน

1. ข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้ง

อุ่นนม ½ ลิตรในกระทะขนาดเล็ก เพิ่มข้าวโอ๊ต 6 ช้อนโต๊ะและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนเดือด เพิ่มเกลือเล็กน้อย น้ำตาลหนึ่งช้อนชา ลดความร้อนและปรุงอาหารอีกสองสามนาที

ในเวลานี้ ให้หั่นลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง ถั่วบางส่วน เพิ่มลงในโจ๊กเสร็จแล้วพร้อมกับเนย

ใช้แก้วชอตหรือแหวนขึ้นรูปโลหะ ทำรูกลมในเปลือกขนมปังขาว ทาน้ำมันกระทะด้วยเนยแล้วปิ้งขนมปัง (ด้านละ 30 วินาที)

จากนั้นตอกไข่ลงไปตรงกลางขนมปัง เกลือ พริกไทย โรยด้วยสมุนไพร ผัดจนโปรตีนจับตัว ใส่จานและเพลิดเพลินกับไข่ดาวดั้งเดิม

3. ไข่เจียวมะเขือเทศ

ถอดหมวกออกจากมะเขือเทศขนาดใหญ่สองลูกแล้วตักแกนออกด้วยช้อนชา ตีไข่กับชีสขูด ผักชีฝรั่งสับ และผักชีฝรั่ง เกลือพริกไทยและเทมะเขือเทศ ปิดฝามะเขือเทศที่เหลือและนำเข้าไมโครเวฟ 3-4 นาที

4.ไข่เจียวในถ้วย

จาระบีแก้วด้วยน้ำมันมะกอกแล้วตอกไข่สองฟองลงไป ปรุงรสด้วยเกลือแล้วตีด้วยส้อม หั่นไส้กรอกต้มหรือไก่รมควันเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วส่งไปที่เหยือก คน.

โรยด้วยชีสขูดและไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นนำออกมาผสมอีกครั้งแล้วส่งในไมโครเวฟอีกนาที

5. แซนวิชอโวคาโด

อบขนมปังข้าวไรย์ในกระทะหรือเครื่องปิ้งขนมปัง ในช่วงเวลานี้ ให้หั่นมะเขือเทศกับมะเขือเทศชิ้นเล็กๆ ผัดผักด้วยฮัมมัสสองช้อนโต๊ะและออริกาโนเล็กน้อย ทาบนขนมปังและเพลิดเพลิน

6. แพนเค้กข้าวโอ๊ต

ในโถปั่น ผสมข้าวโอ๊ต ½ ถ้วย กรีกโยเกิร์ต 150 กรัม ไข่ 1 ฟอง และกล้วยสุกครึ่งลูก ใส่ผงฟูและวานิลลาอย่างละ ½ ช้อนชา ปัด. ถ้ากลายเป็นน้ำ ให้เติมข้าวโอ๊ต 1-2 ช้อนโต๊ะแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง

อบแพนเค้กในกระทะที่อุ่นแล้วทาด้วยน้ำมันพืช เสิร์ฟแพนเค้กพร้อมผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง

7. โจ๊กชีส

ใส่ครีมเปรี้ยวไขมัน 300 กรัมลงในกระทะที่มีก้นหนาแล้วนำไปต้ม ในขณะที่กำลังให้ความร้อน ให้บดชีส Ossetian สด 200 กรัมด้วยส้อม เพิ่มลงในครีมเดือด คนตลอดเวลา ใส่เกลือเล็กน้อยและ cornmeal หนึ่งแก้ว ปรุงอาหารกวนตลอดเวลาจนเป็นครีม โจ๊กชีสควรมีความหนืดและยืดหยุ่น

ทาขนมปังปิ้งขนมปัง (หรือขนมปังโฮลเกรนธรรมดา) กับมัสตาร์ด Dijon แล้ววางบนแผ่นอบที่ราดด้วยน้ำมันมะกอก วางชีสขูด (โดยเฉพาะ Gruyère) และแฮมชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น โรยด้วยชีสอีกครั้งแล้วปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น

เติมแซนวิชด้วยน้ำมันมะกอกแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นจนเป็นสีเหลืองทอง คุณยังสามารถราดด้วยซอสเบชาเมลก่อนเสิร์ฟ

9. ขนมปังปิ้งกล้วยอบเชย

ทาขนมปังสำหรับปิ้งหรือทาขนมปังด้วยเนยนิ่ม ใส่กล้วยสองสามชิ้นลงในแต่ละชิ้น เทนมข้น โรยด้วยน้ำตาลอ้อยและอบเชย โรยด้วยขนมปังอีกแผ่นหนึ่งเพื่อให้เนยอยู่ด้านบน ส่งเป็นเวลา 30 วินาทีในไมโครเวฟหรือปิ้งขนมปังด้วยวาฟเฟิลเหล็ก

10. เนยถั่วและขนมปังปิ้งผลไม้

ปิ้งขนมปังขาวหรือก้อนในเครื่องปิ้งขนมปัง เตาอบ หรือกระทะแห้งจนกรอบด้านบน ทาเนยถั่วแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยผลไม้ตามชอบ เช่น กล้วย กีวี หรือสตรอเบอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมกาแฟร้อน

11. ครีมเต้าหู้ผลไม้

ผสมคอตเทจชีสไขมัน 9% 200–300 กรัมกับเครื่องปั่นกับครีมเปรี้ยวไขมัน 3-4 ช้อนโต๊ะ เติมนมข้นจืด 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วตีอีกครั้ง เสิร์ฟพร้อมผลไม้ตามฤดูกาลหรือผลไม้กระป๋องและขนมปังปิ้ง

12. สมูทตี้กล้วยเบอร์รี่

รวมกล้วยสุกสองลูก เบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 1/2 ถ้วยตวง (เช่น ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่) น้ำผลไม้เบอร์รี่ 1 ถ้วย และโยเกิร์ตสำหรับดื่มปราศจากไขมัน 1 ถ้วยในชามเดียว ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เทลงในแก้วและเสิร์ฟทันที

อาหารเย็น

คุณสามารถเตรียมอาหารมื้อแรกให้ตัวเองได้ในสัปดาห์หน้า - และซุปกะหล่ำปลีจะอยู่ในตู้เย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และในขณะเดียวกัน ซุปกะหล่ำปลีก็จะยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่อย่างที่สอง เวลาและพลังงานไม่เพียงพอเสมอ แต่สามารถเตรียมของอร่อยได้ทันท่วงที

13.มักกะโรนีและชีสในถ้วย

ในแก้วใบใหญ่ ให้อุ่นนม ½ ถ้วย (ไมโครเวฟ 1 นาทีก็เพียงพอแล้ว) ใส่พาสต้าเส้นเล็ก 2-3 ช้อนโต๊ะและไมโครเวฟต่ออีก 3 นาที จากนั้นเอาออกผัด โรยด้วยชีสขูด แล้วปรุงต่ออีกนาที

14. ไข่กวนวิเศษ

เทข้าวโอ๊ต ½ ถ้วยตวง กับน้ำเดือด 2 ถ้วยตวง ให้ยืนสองสามนาที ในเวลานี้ชีสขูด (100-200 กรัม) บนเครื่องขูดละเอียดสับหัวหอมสีเขียวแล้วส่งกระเทียมผ่านการกด เพิ่มทั้งหมดนี้ลงในข้าวโอ๊ต, เกลือ, พริกไทยและผสมให้เข้ากัน

ทอดไข่สองสามฟองในกระทะแยกต่างหาก ต้องวางไข่ดาวไว้บนมวลข้าวโอ๊ตชีส โรยหน้าด้วยสมุนไพรและพริกไทย

ผสมมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว ½ ลูก และโหระพาสับ แปรงด้านล่างของขนมปัง panini ด้วยส่วนผสมนี้ ใส่ชิ้นเนื้อไก่ต้มหรือรมควันและมะเขือเทศลงไป โรยด้วยชีสขูดแล้วปิดด้วยขนมปังอีกครึ่งหนึ่ง

ผัด panini เป็นเวลา 3-5 นาทีในกระทะเหล็กหล่อ กดฝาหรือกระทะอื่นๆ ลงไปด้านบน เปลือกโลกจะเกิดขึ้นที่ด้านล่างและชีสจะละลายภายใน

16. Caprese กับไก่และอะโวคาโด

ใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิก ½ ถ้วยตวง เติมน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ในไมโครเวฟสองสามนาทีเพื่อละลายน้ำตาล

ในเวลานี้ให้ทอดเนื้อไก่ต้มในน้ำมันมะกอก นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการอุ่นเครื่องและรับเปลือกสีทอง ใส่ไก่, อะโวคาโด, มอสซาเรลล่าชีสและมะเขือเทศเชอร์รี่ลงในจานลึก (สามารถผ่าครึ่งได้) ราดด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก โรยด้วยโหระพาสับ พร้อมเสิร์ฟ

17. กุ้งผัดกระเทียม

อุ่นน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะในกระทะใบใหญ่ ใส่กุ้งปอกเปลือก 300-500 กรัม กระเทียมสับ 2-4 กลีบ และเครื่องเทศตามชอบ

ทอดกุ้งประมาณ 3-5 นาทีจนเป็นสีชมพูเล็กน้อย จากนั้นจัดใส่จาน ราดน้ำมะนาว 1 ลูก แล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

18. ปลาหมึกทอด

ทำความสะอาดซากปลาหมึกจากด้านใน ตัดหาง นำ "ลูกศร" ของกระดูกอ่อนออก ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระทั้งภายในและภายนอก หั่นปลาหมึกเป็นวงหนาประมาณ 2 เซนติเมตร คลึงแป้งและแป้งเกลือ แล้วทอดให้ละเอียด (ด้านละ 1 นาที) ขจัดน้ำมันส่วนเกินด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

19. แฮมกับมะเขือเทศและสมุนไพร

แขนตัวเองด้วยสองกระทะ หนึ่งในน้ำมันพืชทอดแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 500 กรัม อีกด้านหนึ่ง - มะเขือเทศ 500 กรัมหั่นเป็นก้อนใหญ่ เกลือและพริกไทยมะเขือเทศเพื่อลิ้มรส ใส่แฮมลงบนใบผักกาดหอม และมะเขือเทศด้านบน โรยด้วยสมุนไพรสับแล้วเทน้ำมะนาว

20. ลาวาชโรลแฮม

ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ (อย่างละ 1-2 ช้อนโต๊ะ) และกระเทียม ผ่านการกด หล่อลื่นขนมปังพิต้าบาง ๆ ด้วยส่วนผสมที่ได้ มันจะดีกว่าที่จะพับครึ่งหลังเพื่อให้ม้วนแข็งแรง ใช้แฮมหรือ cervelat (ควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ) และชีสแข็ง (ขูด) ในการเติม ม้วนขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้างประมาณสองเซนติเมตร

ลูกเต๋าแฮมรมควันหรือเนื้อไก่ต้ม ห่อเนื้อด้วยแป้งตอร์ติญ่าทาซอสมะเขือเทศ แตงกวาสด ผักกาดหอม และชีสมอสซาเรลลา หากต้องการ ให้ใส่ผักชีสับ ใบโหระพา หรือสมุนไพรอื่นๆ ตามชอบ

อุ่นเบอร์ริโตในกระทะที่ร้อนและแห้งจนเป็นสีเหลืองทองและชีสที่อยู่ภายในละลาย

22. ไส้กรอกกับเบคอนและชีส

ปอกไส้กรอกออกจากเปลือกแล้วผ่าแต่ละอัน ตัดชีสแข็งเป็นเส้น ใส่ไส้กรอกกับชีสแล้วห่อด้วยเบคอนหนึ่งหรือสองชิ้น ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 5-7 นาที ก่อนเสิร์ฟทาด้วยมัสตาร์ด Dijon หรือมัสตาร์ดอื่น ๆ สำหรับเนื้อสัตว์

23. Fricassee กับแชมเปญ

ตัดอกไก่ต้มเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองกระป๋องสับหรือเห็ดอื่นๆ ตามชอบ อบต่ออีกนาที จากนั้นเทครีมเปรี้ยวที่เจือจางในน้ำด้วยพริกไทยผงกะหรี่และเครื่องเทศอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ เคี่ยวจนครีมซอสข้นเล็กน้อย

24. เห็ดในครีม

ทอดขวดแชมเปญกระป๋องหรือเห็ดอื่น ๆ พร้อมกับหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันพืช อย่าลืมเกลือ เมื่อของเหลวเกือบทั้งหมดระเหยออกจากเห็ดแล้ว ให้เติมครีมหนัก 100 กรัม โรยด้วยลูกจันทน์เทศขูดและเคี่ยวอีกสองสามนาที ครีมข้นเป็นสัญลักษณ์ของความพร้อมของจาน

25. พิซซ่าบนก้อน

ทำไส้: หั่นแฮม 200 กรัมเป็นลูกบาศก์ ขูดชีสแข็ง 200 กรัม เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำสลัดลงบนก้อน โรยด้วยสมุนไพรสับ แล้วอบในเตาอุ่นจนชีสละลาย

26. Bruschetta

ทาก้อนหรือขนมปังสำหรับปิ้งกับเนยที่ผสมกับกระเทียมและอบในเตาอบประมาณ 1-2 นาที โรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชิ้นหรือชีสอื่น ๆ ที่คุณเลือก จากนั้นมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับโหระพาสับ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ส่ง bruschetta ที่เสร็จแล้วไปที่เตาอบอีกสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย

เตรียมไข่ลวก. ในการทำเช่นนี้ ต้มน้ำ 2 ถ้วยโดยเติมเกลือและน้ำส้มสายชูไวน์ ½ ช้อนโต๊ะ แบ่งไข่เป็นนักล่าหรือช้อน slotted ลึก ๆ ที่ทาด้วยน้ำมันพืช ค่อยๆเทลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที เสิร์ฟไข่ลวกกับซอสเผ็ด: โยเกิร์ตธรรมดา 200 กรัมผสมกับกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านเครื่องกดพริกหยวกเกลือและพริกไทย

28. บวบในน้ำมะนาว

บวบปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ (200–300 กรัม) ใส่ในกระทะด้วยเนยละลาย (20–30 กรัม) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. เทน้ำมะนาวหนึ่งมะนาวและเคี่ยวบนไฟแรงโดยปิดฝาเป็นเวลา 5 นาที

ของว่าง

อาหารต่อไปนี้สามารถรับประทานคนเดียวหรือร่วมกับผู้อื่นได้ หลายๆ อย่างเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อเย็นมื้อเบา ๆ

29. ปลาเฮอริ่งรมควัน

นำเนื้อปลาเฮอริ่งรมควันหนึ่งชิ้นหรือบดด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับเนย 200 กรัม พริกไทยดำและเนื้อมะนาวหนึ่งผล คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งจะต้องใส่ในภาชนะแก้วหรือพลาสติกและเก็บไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง Herring pate และขนมปัง Borodino ทำแซนวิชที่ยอดเยี่ยม

เมื่อผักเย็นลงแล้ว ให้ปอกแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เกลือ. บดวอลนัทหนึ่งกำมือในครกหรือเครื่องบดกาแฟ รวมเข้ากับหัวบีทปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเสิร์ฟ

31. มะเขือเทศกับชีสและกระเทียม

ผ่าครึ่งมะเขือเทศสด 2-3 ลูก นำแกนออกด้วยช้อนชา ขูดชีสแปรรูปสองชิ้น เพื่อไม่ให้ติดกับเครื่องขูดและมือ ให้ถือไว้ในตู้เย็นก่อน ผสมชีสกับกระเทียม 2-3 กลีบผ่านการกด ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่มะเขือเทศด้วยมวลชีสที่ได้

32. แครอทเผ็ด

ปอกแครอทขนาดเล็ก 2 หัวและกลีบกระเทียมสองสามกลีบ ความเผ็ดของขนมนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางใส่กระเทียมที่ผ่านการกด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถทาบนแซนวิช แครกเกอร์ หรือยัดไส้ในไข่

33. แครอทกับลูกพรุน

เทลูกพรุน 100 กรัมด้วยน้ำร้อน ทิ้งไว้ 2-3 นาที ในช่วงเวลานี้ ปอกเปลือกและขูด 2 แครอทบนเครื่องขูดหยาบ ตัดลูกพรุนผสมกับแครอท ใส่วอลนัทสับ 30 กรัม ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ถ้าลูกพรุนยังหวานไม่พอ ให้เติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชา

34. สลัด "นักเรียน"

ชื่อพูดสำหรับตัวเอง: ส่วนผสมขั้นต่ำและความพยายาม โภชนาการสูงสุด นอกจากนี้สลัดนี้ยังสะดวกสำหรับการปรุงอาหารกลางแจ้ง

ระบายของเหลวจากข้าวโพดและถั่วกระป๋อง อย่างหลังดีที่สุดในซอสมะเขือเทศ ผสมในชามลึกกับขนมปังกรอบรสเบคอนและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น.

35. สลัดกับลูกแพร์และทับทิม

1-2 ลูกแพร์ล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมหวานสีแดง ผสมทั้งหมดกับเมล็ดทับทิมหนึ่งผล ใส่ผักชีสับ เกลือ และพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว สลัดสดชื่นอาหารพร้อมแล้ว

ล้างและสับมะเขือเทศสุกสองสามอย่างหยาบ ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถใช้เฟต้าชีสหรือมอสซาเรลล่าแทนชีสได้ ปอกและหั่นหอมแดงหวานเป็นครึ่งวง ผสมส่วนผสมเหล่านี้ เกลือเล็กน้อย และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

37. สลัดกับหัวไชเท้าและมะเขือเทศ

มะเขือเทศ 2-3 ลูกและหัวไชเท้า 3-4 หัว ล้างและสับหยาบ ปอกและหั่นหอมแดงหวานเป็นครึ่งวง รวมส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันและแต่งสลัดด้วยน้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา เกลือ และพริกไทยดำป่น

38. สลัดกับสับปะรดและขึ้นฉ่าย

ถูแอปเปิ้ลเขียวหนึ่งผลและขึ้นฉ่าย 100 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ ระบายของเหลวจากสับปะรดกระป๋องแล้วหั่นเป็นก้อน รวมส่วนผสมเหล่านี้เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหรืออัลมอนด์ได้หากต้องการ

39. สลัดแซลมอนและกีวี

ปอกเปลือกและหั่นกีวี พริกหยวก (อย่าลืม) และเนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย ตัดหัวหอมเล็กหนึ่งอันเป็นวงครึ่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ใส่เกลือ น้ำตาล และพริกไทยดำป่น คน.

40. เห็ดหอมทอด

หั่นเห็ดแชมปิญอง 200-300 กรัมเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือและทิ้งไว้สองสามนาที ในเวลานี้ให้ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ม้วนแชมเปญแต่ละชิ้นในแป้งแล้วทอด ทานได้ทั้งร้อนและเย็น

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 3 × 3 ซม.) ทาด้วยครีมชีส สำหรับแต่ละชิ้น ให้ใส่อะโวคาโดสุกและแซลมอนชิ้นหนึ่งโรยเกลือเล็กน้อย ปลาสีแดงที่เหมาะสมและอื่น ๆ - ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์

42. ทาปาสกับนักเก็ตไก่

ตัดอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ จุ่มลงในไข่ที่ตีด้วยเกลือแล้วคลุกเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันพืช วางนักเก็ตลงบนขนมปังบาแกตต์ ใส่แตงกวาสดและมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

ของหวาน

ของหวานบางชนิดไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในเตา มีบางอย่างที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยไม่น้อย

43. ไอศกรีมราสเบอร์รี่

ตีราสเบอร์รี่แช่แข็ง 500 กรัมในเครื่องปั่น ตามด้วยครีมหนักแช่เย็น 1 แก้ว น้ำตาลผง ½ ถ้วยตวง และวานิลลา 1 ช้อนชา คุณจะได้ส่วนผสมเย็นเข้มข้นชวนให้นึกถึงไอศกรีมที่ละลายแล้ว จะกินแบบนี้ก็ได้ หรือจะส่งไปช่องแช่แข็งในช่วงเวลาสั้นๆ ก็ได้ หากตู้เย็นของคุณมีฟังก์ชั่นการแช่แข็งแบบพิเศษ ทุกอย่างจะออกมาเร็วมาก

44. ของหวานเต้าหู้สตรอเบอร์รี่

ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม ตีคอทเทจชีสเม็ดหนึ่งแพ็คและสตรอเบอร์รี่สด 100 กรัม ถ้าน้ำมูกไหล ให้เติมกล้วย ถ้าหวานไม่พอก็น้ำตาลผงสักสองสามช้อนชา

มีหลายแบบด่วนๆ นี่คือหนึ่งในนั้น ละลายเนย 2 ช้อนโต๊ะ (20-30 วินาทีในไมโครเวฟ) ใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ วานิลลา ½ ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย เทไข่แดงลงในชามแล้วตีทุกอย่าง เพิ่มแป้ง 4 ช้อนโต๊ะผสมกับผงโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมแป้งกับช็อกโกแลตสองสามชิ้นและไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที

46. ​​เค้กวอลนัท

ตีไข่ 3 ฟองกับเฮเซลนัทหรืออัลมอนด์บด 200 กรัม เพิ่มน้ำตาลผง 100 กรัมและผงฟูหนึ่งช้อนชา ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง จาระบีจานไมโครเวฟแก้วขนาดเล็กด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้ง เทแป้งลงไปแล้วอบในไมโครเวฟอย่างเต็มกำลังเป็นเวลา 5 นาที แช่เค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วยนมข้นต้ม วิปปิ้งเนย หรือครีมอื่นๆ

47. ส้มกับทับทิม

นำน้ำส้มหนึ่งแก้วไปต้มพร้อมกับน้ำตาลอ้อย 2 ช้อนโต๊ะและน้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา จากนั้นเติมแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ก่อนหน้านี้เจือจางในน้ำเย็น ส้มปอกเปลือกหั่นเป็นวงแล้วใส่ในจานลึกเป็นชั้น ๆ โรยด้วยเมล็ดทับทิมและเทน้ำส้มร้อน

48. ส้มโอกับอบเชยและน้ำผึ้ง

ล้างส้มโอสองสามผลแล้วผ่าครึ่ง โรยน้ำตาลทรายแดง อบเชย (ประมาณหนึ่งช้อนชา) และน้ำผึ้ง วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วนำเข้าอบในเตาอบอุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลา 5 นาที

49. ส้มฝานเป็นชิ้นในช็อกโกแลต

ละลายช็อกโกแลตแท่งโปรดของคุณในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ ปอกเปลือกและหั่นส้มเขียวหวานหลายชิ้น จุ่มลิ่มแต่ละชิ้นลงในช็อกโกแลตไอซิ่ง แล้วม้วนเป็นถั่วสับ เช่น อัลมอนด์หรือเฮเซลนัท ปล่อยให้เย็นและเสิร์ฟ

ปอกกล้วยขนาดใหญ่หนึ่งลูกแล้วหั่นตามยาวแล้วเอาแกนออกเล็กน้อย ยัดไส้ด้วยมาร์ชเมลโลว์ โรยด้วยช็อคโกแลตขูดและอบเชย ราดด้วยน้ำผึ้ง ห่อกล้วยด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 5 นาที