เราทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผักมาตั้งแต่เด็ก นอกจากนี้ผักยังอร่อยอยู่เสมอ ดังนั้นสูตรสำหรับสลัดผักจึงไม่สูญเสียความนิยม ผักจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาลใด ๆ ช่วยกระจายอาหารประจำวัน และสลัดผักที่ตกแต่งอย่างผิดปกติและ "ร่าง" ผักที่วางในรูปแบบของภาพวาดจะช่วยชักชวนให้เด็ก ๆ ใช้วิตามินธรรมชาติที่มีประโยชน์เหล่านี้อย่างแข็งขันมากขึ้น

สลัดผักเบา ๆ สำหรับทุกวันเป็นที่นิยมมากในฤดูร้อน พวกเขารวมผลไม้ตามฤดูกาลที่เก็บเกี่ยวในสวนหรือซื้อในตลาด แตงกวาและมะเขือเทศสด พริกหยวกและกะหล่ำปลี หัวไชเท้าและถั่วลันเตา เช่นเดียวกับผักใบเขียวในสลัดดังกล่าว ทั้งหมดนี้รวมกันในสัดส่วนตามอำเภอใจ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว หรือมายองเนส สลัดดังกล่าวช่วยเสริมอาหารทุกจานได้อย่างลงตัวและช่วยให้คุณรับประทานอาหารประจำวันเพื่อสุขภาพที่ดีและหลากหลายโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

สลัดผักสำหรับการลดน้ำหนักเป็นที่นิยมอย่างมาก เนื่องจากผักส่วนใหญ่มีแคลอรี่ขั้นต่ำ ดังนั้นอาหารเหล่านี้สามารถรับประทานได้เกือบจะไม่มีข้อจำกัด แม้แต่ในช่วงที่อดอาหารอย่างเข้มงวด มีแม้กระทั่งสลัดผักแบบพิเศษที่ช่วยให้คุณกระจายอาหารตามสัดส่วนอย่างเคร่งครัดในวันที่ "กะหล่ำปลี" หรือ "ผัก"

สลัดผักที่อร่อยและเบาสำหรับโต๊ะรื่นเริงจะเป็นทางออกที่ดีเช่นกัน พวกเขาจะให้คุณเลือกจานเพื่อลิ้มรสทั้งมังสวิรัติและผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก และด้วยของว่างที่มีแคลอรีสูงตามปกติบนโต๊ะในวันหยุด ซึ่งพนักงานหญิงทุกคนมักจะทำให้แขกพอใจ สลัดดังกล่าวจะกลายเป็น "ทางออก" ที่แท้จริงสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป

คุณสามารถทำสลัดผักปลอดมายองเนส ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมันดอกทานตะวัน หรือซีอิ๊ว หรือในทางกลับกัน เก็บมันฝรั่ง ถั่ว หรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ในสลัดเดียว ใส่ขนมปังกรอบหรือเห็ดลงในผัก เลือกน้ำสลัดแสนอร่อย (มายองเนส ครีมเปรี้ยว ซอสซีซาร์) สลัดนี้จะดึงดูดผู้ชายหลายคนและสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้ เช่น สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน

ผักควรอยู่บนโต๊ะของคุณตลอดทั้งปี ทั้งสดและดอง อบและทอด ในรูปแบบใดก็ได้และมากที่สุด คุณสามารถเตรียมสลัดกับผักได้ทุกวันและสำหรับวันหยุด สลัดผักเป็นที่นิยมมากในช่วงปีใหม่หรือวันที่ 23 กุมภาพันธ์ วันเกิดหรือวันที่ 8 มีนาคม

และวิธีการเตรียมสลัดผักสำหรับทุกวันหรือสำหรับวันหยุด คุณสามารถดูได้ในส่วนนี้ของเว็บไซต์ สูตรทั้งหมดจัดเรียงตามหัวข้อ - ในแต่ละหน้าคุณจะพบสลัดที่น่าสนใจที่มีผลิตภัณฑ์บางอย่าง ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่สำหรับสลัดผักแสนอร่อย คุณอาจต้องการดูสลัดที่มีถั่วหรือมันฝรั่ง ถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ด ให้ใส่ใจกับสลัดหลากหลายชนิดที่มีแครอทเกาหลี และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบวิตามินสูงสุดที่มีแคลอรีต่ำ เราขอเสนอสลัดที่มีกะหล่ำปลีให้เลือกมากมาย

อาหารพื้นเมืองที่คนเยอรมันรู้จัก รัก และปรุงอย่างต่อเนื่องคือสลัดมันฝรั่ง แม่บ้านแต่ละคนก็มีสูตรของตัวเองที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น

สลัดหัวไชเท้าที่อร่อยและอุดมด้วยวิตามินซึ่งได้กลายเป็นจุดเด่นของอาหารอิตาเลียนได้อธิบายไว้ในสูตรของเชฟชื่อดังตลอดจนคำแนะนำที่เป็นประโยชน์

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มสีสันและผักสดที่ดีต่อสุขภาพให้กับโต๊ะของคุณคือการใช้สลัดผักต้มแทนเครื่องเคียง

สลัดอะโวคาโดและมะเขือเทศจะเป็นที่ชื่นชอบของทั้งผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยและผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ข้อดีของอาหารจานนี้อยู่ที่การสังเคราะห์ส่วนผสมพื้นฐานสองอย่างซึ่งผสมผสานรสชาติอันน่าทึ่งและประโยชน์มากมายต่อร่างกาย

สลัดกะหล่ำปลีสดกับแตงกวาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่สามารถเติมเต็มทุกมื้อ จานนี้กลายเป็นจานที่เบาอร่อยมีกลิ่นหอมและเป็นสากลอย่างแท้จริงเพราะจะช่วยเสริมของว่างสำหรับปลาและเนื้อสัตว์

สลัดผักอบเป็นอาหารสากลที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ จานปลา และเครื่องเคียงที่เหมาะสมเสมอ สลัดจะเติมเต็มทั้งเมนูประจำวันและเทศกาล

แครอทอังกฤษเป็นอาหารที่อร่อย ดั้งเดิม และในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพในสูตรของเชฟที่ดีที่สุด มันถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายราคาไม่แพงใช้เป็นเครื่องเคียงและเป็นของหวาน

สูตรสลัดมะเขือเทศสีเขียวง่าย ๆ จะช่วยให้คุณตอบคำถามว่าต้องปรุงอะไรจากผักที่แปลกตานี้ สลัดมะเขือเทศสีเขียวมีสุขภาพดีกว่าสีแดง

สลัดมะเขือเทศและถั่ว

สลัดมะเขือเทศและถั่วเป็นสลัดฤดูร้อนที่เตรียมง่าย ซึ่งผสมผสานความสดของส่วนผสมเข้ากับความเข้มข้นและแคลอรี ย่อยง่าย แต่อิ่มล่วงหน้าครึ่งวัน

สลัดไดคอน

Daikon กำลังกลายเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในรัสเซีย ดังนั้นสูตรง่ายๆ สำหรับสลัด Daikon น่าจะมีประโยชน์สำหรับคุณ ลองเลย - ทางเลือกที่แปลกใหม่และสดใหม่สำหรับสลัดที่น่าเบื่อ

สลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงิน

สลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินเป็นหนึ่งในสลัดผักที่ฉันโปรดปรานตลอดกาล เรียนรู้วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินและคลังแสงในการปรุงอาหารของคุณจะถูกเติมเต็มด้วยสูตรสลัดที่เรียบง่ายแต่ได้ผล!

สลัดผักสดกับมะเขือเทศและอะโวคาโด

สลัดผักสดกับมะเขือเทศและอะโวคาโดเป็นสลัดแสนอร่อยที่ทำจากผักสดและสมุนไพร ซึ่งสามารถทดแทนมื้ออาหารมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดายในฤดูร้อน สลัดดิบโดยสิ้นเชิง - ไม่มีการแปรรูปด้วยความร้อน

สลัดมิ้นท์

ไม่เพียงแค่เครื่องดื่มเท่านั้น แต่สลัดยังสามารถทำให้สดชื่นอีกด้วย สลัดสะระแหน่สดเป็นอาหารจานเดียวที่เติมความสดชื่นและเติมพลังให้กับฤดูร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฉันแนะนำให้นักชิมอาหารดิบและไม่เพียงเท่านั้น!

สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชู

เราแต่ละคนรู้จักรสชาติของสลัดกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชู - เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารหลากหลาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีแสนอร่อย ฉันบอกและแสดง

สลัดผักโขม

หากคุณไม่เคยทานกะหล่ำปลีมาก่อน สูตรสลัดกะหล่ำปลีแบบง่ายๆ จะช่วยให้คุณทำความรู้จักกับผักชนิดนี้ได้ และถ้าคุณคุ้นเคยกับผักชนิดนี้อยู่แล้ว คุณก็จะรู้ว่าสลัดกะหล่ำปลีนั้นอร่อยแค่ไหน

สลัดไฟ

สลัดผักเบา ๆ เป็นอาหารฤดูร้อนที่อร่อยและเต็มไปด้วยวิตามิน ซึ่งสามารถเป็นทางเลือกที่คู่ควรแก่ของว่างในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น สูตรง่ายๆสำหรับสลัดง่ายๆ - ความสนใจของคุณ

สลัดแครอทและบีทรูทสด

สลัดแครอทและบีทรูทสดเป็นสลัดของคนที่รักสุขภาพ บางทีสลัดผักอื่นๆ อาจไม่มีวิตามินและสารอาหารในปริมาณเท่านี้ การทำอาหาร!

สลัดฤดูหนาว

สลัดอาหารผัก. ตรงกันข้ามกับชื่อ คุณสามารถกินได้ไม่เพียง แต่ในฤดูหนาว :) แต่ในฤดูหนาวเมื่อร่างกายขาดวิตามิน สลัดดังกล่าวมีประโยชน์และเกี่ยวข้องอย่างยิ่ง

บีทรูทและสลัดแอปเปิ้ล

สลัดบีทรูทและแอปเปิ้ลเป็นรูปแบบที่ประสบความสำเร็จของสลัดบีทรูทยอดนิยมด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ลซึ่งกำหนดรสชาติเฉพาะของหัวบีทและทำให้สลัดอร่อยแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบหัวบีต

สลัดกะหล่ำปลีแดง

สลัดกะหล่ำแดงเป็นสลัดที่ฉันชอบที่สุดชนิดหนึ่งที่ปรุงในเวลาไม่นานและเหมาะสำหรับอาหารว่างมื้อเบา ๆ อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้สลัดกะหล่ำปลีแดงก็ถือได้ว่าเป็นอาหารดิบ

ดรีมสลัด

จะเติมวิตามินและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้อย่างไร? เตรียมอาหารมื้ออร่อยและดีต่อสุขภาพจากความฝันของหนุ่มสาว อ่านสูตรสลัดพร้อมรูปถ่าย!

สลัดตำแย

Nettle ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ "กัด" ที่สุด มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ หากคุณตัดสินใจที่จะลองตำแย ให้เริ่มด้วยสลัดตำแยที่อร่อยและเบา คุณจะชอบมัน!

หัวไชเท้ากับครีมเปรี้ยว

การไม่รู้วิธีปรุงหัวไชเท้าด้วยครีมเปรี้ยวเป็นเพียงบาป - นี่คือสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในฤดูกาลของผักสด คุณอาจรู้สูตรสำหรับหัวไชเท้าด้วยครีมเปรี้ยว แต่ในกรณี - ฉันจะให้ของฉัน

สลัดเยรูซาเล็มอาติโช๊คกับแครอท

สลัดเยรูซาเล็มอาติโช๊คกับแครอทเป็นสลัดที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งควรรับประทานอย่างน้อยก็ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ อย่างไรก็ตามเพื่อลิ้มรสมันไม่มีอะไรเลย - สดกรอบฉ่ำ

สลัดอาติโช๊คเยรูซาเล็ม

สลัดอาติโช๊คเยรูซาเล็มเป็นพายุวิตามินบนจานของคุณ ส่วนหนึ่งของสลัดดังกล่าวก็เพียงพอที่จะให้ร่างกายได้รับวิตามินและสารอาหารส่วนใหญ่ทุกวัน การทำอาหาร!

สลัดหัวไชเท้ากับครีมเปรี้ยว

สลัดหัวไชเท้ากับครีมเปรี้ยวเป็นสลัดที่ไม่ต้องแนะนำ การผสมผสานของส่วนผสมง่ายๆเพียงไม่กี่อย่างจะทำให้คุณมีความสุขในการกิน

สลัดหัวไชเท้าและแตงกวา

เตรียมสลัดฤดูใบไม้ผลิของหัวไชเท้าสดและแตงกวา เติมพลังให้ร่างกายที่อ่อนแอในฤดูหนาวด้วยวิตามินแสนอร่อยส่วนหนึ่ง! สูตรง่ายๆสำหรับสลัดหัวไชเท้าและแตงกวา - อ่านเลย!

สลัดซอเรล

สลัดใบสีน้ำตาลที่ยอดเยี่ยม - เพื่อความสนใจของคุณ หากสีน้ำตาลอ่อนและอ่อนนุ่มแสดงว่าสลัดมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ฉันแบ่งปันคำแนะนำง่ายๆ เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร

สลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้า

สลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้า - ย่อยง่ายในร่างกาย และสลัดที่เตรียมง่ายสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นจากหัวไชเท้าอ่อนสดและกะหล่ำปลีขาวสดไม่น้อย

สลัดหัวไชเท้า

สลัดหัวไชเท้าตามฤดูกาลเป็นข่าวแรกของฤดูร้อนที่ใกล้จะมาถึง ในเดือนพฤษภาคม คุณต้องการกินสลัดหัวไชเท้าสดทุกวัน ร่างกายส่วนใหญ่จึงพลาดผักสุกตามฤดูกาลในฤดูหนาว

สลัดมันฝรั่ง

สูตรสำหรับสลัดมันฝรั่งในประเพณีที่ดีที่สุดของอาหารเยอรมัน น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อแคลอรี่สูงและในเวลาเดียวกันสลัดราคาประหยัด - ฉันแนะนำให้นักเรียนจดไว้ก่อน :)

สลัดร็อคเก็ตกับมะเขือเทศ

สลัดร็อคเก็ตกับมะเขือเทศเป็นสลัดฤดูร้อนแบบคลาสสิก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน การทำสลัดกับผักชนิดหนึ่งและมะเขือเทศหมายถึงการเติมวิตามินให้ตัวเองตลอดทั้งวัน

สลัดผักกาดขาว

สลัดผักกาดขาวเป็นสลัดฤดูร้อนที่เบาและสดใหม่ซึ่งใช้ได้ดีทั้งเป็นเครื่องเคียงกับสิ่งที่น่าพึงพอใจกว่าหรือแยกเป็นจาน สูตรสลัดผักกาดขาวแบบง่ายๆ เหมาะสำหรับคุณ!

สลัดหัวไชเท้ากับแครอท

สลัดหัวไชเท้ากับแครอทเป็นสลัดผักราคาถูก น้ำหนักเบา และดีต่อสุขภาพ สามารถเสิร์ฟแยกกันหรือเป็นกับข้าวกับเนื้อหรือปลาก็ได้ สูตรง่ายๆสำหรับสลัดหัวไชเท้ากับแครอทเหมาะสำหรับคุณ!

สลัดหัวไชเท้าสีเขียว

คุณต้องใช้เครื่องขูดและผักสดสองสามอย่างในการทำสลัดหัวไชเท้า สลัดกลายเป็นอาหารเบา วิตามิน อาหาร - เหมาะกับสลัดผัก

สลัดพริกหยวก

สลัดพริกหยวกสามสีเป็นหนึ่งในสลัดฤดูร้อนที่ฉันชอบ สี รส กลิ่น ประโยชน์ - ทุกอย่างในสลัดนี้สมบูรณ์แบบ ฉันกำลังบอกวิธีทำสลัดกับพริกหยวก

ซีซาร์สลัดไก่และครูตองซ์

สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดร้านอาหารยอดนิยมที่มีชิ้นไก่และเกล็ดขนมปัง การเตรียมเป็นเรื่องง่ายอย่างน่าขนลุก แต่ทุกคนจะชอบ!

"สลัดแครอท

สลัดดั้งเดิมพร้อมแครอทและเห็ดสำหรับโต๊ะเทศกาล สลัดแครอทไม่เพียง แต่สวยงามและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีเพราะแครอทมีวิตามินมากมาย

สลัด "พลังชาย"

สูตรสำหรับสลัด "พลังชาย" ผู้ที่ดูแลสุขภาพโดยเฉพาะผู้ชายจะไม่ปฏิเสธที่จะลองสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

สลัดบีทรูทกับลูกพรุนและวอลนัท

สลัดบีทรูทกับลูกพรุนและวอลนัท ปรุงรสด้วยมายองเนส เป็นหนึ่งในสลัดแบบดั้งเดิมของอาหารยูเครนสมัยใหม่ ถ้าคุณชอบบีทรูท คุณจะชอบสลัด

สลัดกับน้ำสลัดมัสตาร์ดและมะเขือเทศเชอรี่

สลัดมัสตาร์ดและมะเขือเทศเป็นสลัดฤดูร้อนที่ฉันชอบ ฉันไม่ชอบการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ใด ๆ เท่านี้ ผักที่ชอบ น้ำสลัดที่สวยงาม และสลัดดีๆ บนโต๊ะของคุณ

สลัดโอลิเวียร์

สูตรคลาสสิกสำหรับทำสลัดโอลิเวียร์ สลัดแบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลของเรา ฉันกำลังบอกวิธีทำสลัดโอลิเวียร์ให้ทุกคนมีความสุข!

สลัดมะเขือเทศกับเฟต้าและน้ำสลัดโหระพา

สลัดมะเขือเทศแบบง่ายๆ แต่อร่อยที่ไม่ต้องใช้ความร้อน องค์ประกอบของส่วนผสมหลักค่อนข้างง่ายและคุ้นเคย น้ำสลัดเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับสลัดนี้

สลัดกรีก

ฉันขอนำเสนอสูตรคลาสสิกสำหรับสลัดกรีก ฉันคิดว่านี่เป็นสูตรสลัดกรีกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด วิธีทำสลัดกรีก!

ยำอะโวคาโดและมะเขือเทศ

นี่เป็นวิธีที่ง่ายมากในการเตรียม ค่อนข้างเล็กน้อยในแง่ของส่วนผสม แต่อุดมไปด้วยรสชาติ ยำกับอะโวคาโด ตัวเลือกฤดูร้อนสำหรับของว่างเบาๆ และรวดเร็ว

ผักกาดแก้ว"

สลัดเบานี้จะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อหรือปลา ประกอบด้วยคลอโรฟิลล์ซึ่งกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและกรดโฟลิกซึ่งควบคุมกระบวนการต่างๆในร่างกาย

สลัดฤดูใบไม้ผลิกับน้ำสลัดฝรั่งเศส

สลัดฤดูใบไม้ผลิกับน้ำสลัดฝรั่งเศสเป็นสลัดจากหมวดหมู่ "มันไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว" แต่จะอร่อยและสมบูรณ์แบบเพียงใด - คำพูดไม่สามารถถ่ายทอดได้ นี่คือสิ่งที่ผมเรียกว่าสลัดที่ดี

สลัดบีทรูทกับส้ม

สลัดบีทรูทกับส้มเขียวหวานเป็นสลัดดั้งเดิมที่มีรสชาติที่สดใสและแปลกตา การรวมกันอาจดูน่ากลัวในตอนแรก แต่เมื่อคุณลองแล้ว ความคิดของคุณเกี่ยวกับส่วนผสมของบีทรูทและส้มเขียวหวานจะเปลี่ยนไป!

สลัดถั่วดำ

สลัดถั่วดำเป็นสลัดที่มีรสชาติ สีสันสดใส สดและอร่อย ซึ่งพบได้ทั่วไปในอาหารเม็กซิกัน ที่นั่นเรียกว่าซัลซ่า แต่เราจะเรียกจานนี้ว่าสลัด

สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่นเป็นสิ่งที่คุณไม่เคยลิ้มลองอย่างแน่นอน ผักที่ธรรมดาและคุ้นเคยที่สุดสำหรับเราทำให้เกิดสลัดญี่ปุ่นที่มีรสชาติและการออกแบบที่ไม่คาดคิด

สลัดบีทดิบ

ในการทำสลัดบีทรูท คุณไม่จำเป็นต้องต้ม วิธีทำสลัดบีทรูทดิบๆ ง่ายๆ แต่อร่อย

สลัดมะเขือเทศ อะโวคาโด และกุ้ง

สลัดมะเขือเทศ อะโวคาโด และกุ้งเป็นสลัดที่ปรุงง่าย ได้รสชาติที่ได้มาตรฐานสูงสุด เซอร์ไพรส์แขกหรือครอบครัวของคุณด้วยสลัดนี้! :)

สลัดหัวไชเท้าและคอทเทจชีส

สลัดที่มีหัวไชเท้าและคอทเทจชีสไม่ได้เป็นเพียงสลัดที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นวิตามินบอมบ์อีกด้วย การรวมกันของหัวไชเท้าและคอทเทจชีสจะไม่เพียงให้อาหาร แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยแคลเซียมส่วนใหญ่

สลัดบร็อคโคลี่กับลูกเกดและเมล็ดพืช

หากคุณชอบที่จะค้นพบการผสมผสานของอาหารอร่อยอย่างไม่คาดคิด สลัดบร็อคโคลี่กับลูกเกดและเมล็ดพืชจะดึงดูดใจคุณอย่างแน่นอน ทำง่ายแต่อร่อย

สลัดผักโขมและหัวไชเท้า

สลัดผักโขมและหัวไชเท้าเป็นขุมสมบัติของวิตามินบนจานของคุณ สลัดผักที่มีประโยชน์มากที่สุด ซึ่งส่วนน้อยจะจัดหาวิตามินและสารอาหารต่างๆ ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน

สลัดกะหล่ำดอกแตงกวาและพาสต้า

สลัดกะหล่ำดอกแตงกวาและพาสต้าเป็นต้นฉบับใช่ไหม การผสมผสานของส่วนผสมที่แปลกและผิดปกติ แต่เชื่อฉันเถอะ - มันอร่อยจริงๆ! :)

กะหล่ำปลีแดงสเปน

กะหล่ำปลีแดงในภาษาสเปนเป็นเครื่องเคียงผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกและจานผักที่ดี ส่วนผสมก็ธรรมดา ผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง!

สลัดพริกหวาน

ฉันขอนำเสนอสลัดอาหารดิบฤดูร้อนแบบง่าย ๆ ที่ทำจากพริกหวาน - เตรียมในเวลาเพียง 15 นาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก การผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์

สลัดช็อปสก้า

สลัด Shopska เป็นอาหารยุโรปตะวันออกที่เป็นที่นิยมและถือเป็นอาหารประจำชาติของบัลแกเรีย มันกลับกลายเป็นสีสดและสว่างมาก - สิ่งที่คุณต้องการในสภาพอากาศฤดูร้อน

น้ำส้มสายชู

สลัด Vinaigrette เป็นอาหารยอดนิยมและอร่อยมาก นี่คือสูตร Vinaigrette แบบคลาสสิกที่คุณสามารถเตรียมได้ที่บ้าน

สลัดผักกาดขาว

สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง แตงกวา ไข่ต้ม หัวหอมและมายองเนส

แครอทเกาหลี (แครอทเกาหลี)

ที่นิยมสลัดไฟสไตล์เกาหลีแครอท สูตรแครอทเกาหลีรสเผ็ดแบบโฮมเมด

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมว่ามันคืออะไรกันแน่ เป็นที่เข้าใจกันว่าอาหารจานด่วน ไขมันและคาร์โบไฮเดรตควรมีการจำกัด และหากเป็นไปได้ ให้แยกออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง และสิ่งที่ควรมีในเมนูประจำวัน - ซีเรียลและแน่นอนว่ามีผักมากมาย หากคุณต้องการสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายวิธีทำสลัดผัก แสดงว่าคุณมาถูกที่แล้ว

คุณต้องเข้าใจว่าการพูดถึงประโยชน์ของผักสดโดยไม่ใช้ความร้อนนั้นไม่ใช่แค่แฟชั่นและไม่ใช่แค่สิ่งที่นักโภชนาการพยายามทำให้ทันสมัย ผักมีไฟเบอร์ซึ่งร่างกายต้องการในปริมาณมากเพียงพอเพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่นและถูกต้อง ดังนั้นหากคุณมีอาการท้องผูกบ่อยๆ หรือในทางกลับกัน ท้องเสียมักเกิดขึ้น นี่เป็นระฆังแรกที่ส่งสัญญาณว่าคุณจำเป็นต้องเริ่มกินไฟเบอร์อย่างเร่งด่วน ซึ่งหมายถึงการเตรียมสลัดจากผัก คุณสามารถหาสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายได้ในหลากหลายรูปแบบบนเว็บไซต์ของเรา

แม่บ้านที่มีประสบการณ์อาจจะบอกว่าไม่จำเป็นต้องมีความคิดและสูตรพิเศษในการเตรียมสลัดผัก ฉันหั่นแตงกวาและมะเขือเทศ ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมันพืช และนี่คือสลัดที่ยอดเยี่ยม อันที่จริง หลายอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมของผักที่เหมาะสม และคุณต้องจำไว้ว่าน้ำสลัดไม่ใช่แค่น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวเท่านั้น คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมะนาว มัสตาร์ด และส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่

ในการเตรียมสลัดผักที่ไม่มีมายองเนสต้องใช้สูตรที่มีรูปถ่าย เพราะบางทีอาจจะมีการบอกเกี่ยวกับการรวมกันของผักง่ายๆ แต่น้ำสลัดสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารที่คุ้นเคยได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นต้องมีสลัดผักในเมนูของครอบครัวทุกวัน นอกจากนี้หากเป้าหมายคือการกินเพื่อสุขภาพและสุขภาพที่ดี สมาชิกในครอบครัวแต่ละคนควรมีสลัดผักสดสมุนไพรประมาณหนึ่งกิโลกรัม

อย่าลืมเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสลัดผักสดไม่ว่าฤดูกาลใด นี่เป็นพื้นฐานของสุขภาพและอายุยืนยาวความงามและอารมณ์ดีร่าเริง ทางที่ดีควรซื้อผักตามฤดูกาลสำหรับสลัดในฤดูหนาวอาจเป็นแครอทและหัวบีทกะหล่ำปลีหัวหอม แน่นอนว่าในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ผักหลากหลายชนิดช่วยให้คุณเปิดจินตนาการในการทำอาหารได้อย่างเต็มที่

20.06.2018

สลัด Caprese

วัตถุดิบ:น้ำมัน, โหระพา, มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าชีส, เกลือ, เพสโต้, พริกไทย, สมุนไพร, ครีม

สลัด Caprese มาหาเราจากอิตาลี การเตรียมไม่ยากและทุกคนจะชอบรสชาติอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก,
- โหระพา
- มะเขือเทศ 2 ลูก,
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ. เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ความเขียวขจี
- ครีมบัลซามิก

30.05.2018

สลัดกะหล่ำปลีอาหาร

วัตถุดิบ:ขาไก่ กะหล่ำปลี เมล็ดมัสตาร์ด น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู

กะหล่ำปลีทั่วไปทำสลัดที่ยอดเยี่ยม - อร่อยและดีต่อสุขภาพ สูตรอาหารเหล่านี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เราขอแนะนำให้คุณทำสลัดกะหล่ำปลีและไก่ต้ม - วิธีนี้จะน่าสนใจและอร่อยยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:
- ขาไก่หรืออก - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - กะหล่ำปลี 1 หัว;
- เมล็ดมัสตาร์ด - 7 กรัม
- ผักเล็กน้อย - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ

17.05.2018

สลัดอะโวคาโดไดเอท

วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, มะนาว, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย

วันนี้ฉันขอเสนอให้เตรียมสลัดอาหารแสนอร่อยจากอะโวคาโด สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็ว คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

- อะโวคาโด - 1 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 180 กรัม
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กานพลู
- น้ำมันมะกอก - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

15.05.2018

สลัดกะหล่ำปลีสดและแตงกวา

วัตถุดิบ:แตงกวา, กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, น้ำส้มสายชู

กะหล่ำปลีสดและแตงกวาเข้ากันได้ดี วิธีที่ง่ายที่สุดคือทำสลัดผักเบา ๆ ซึ่งเหมาะสำหรับทั้งอาหารจานเนื้อและปลา นี่คือสูตรที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 1 สด;
- กะหล่ำปลี - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
- หัวหอมสีเขียว - 0.25 พวง;
- น้ำมันดอกทานตะวันหอม - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 หยิก;
- น้ำส้มสายชู 9% - 0.25 ช้อนชา

27.04.2018

สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและแครอท

วัตถุดิบ:แครอท กะหล่ำปลี แอปเปิ้ล เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู

กะหล่ำปลีและแครอทเป็นส่วนผสมที่คุ้นเคยสำหรับสลัด และคุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลลงไปได้ - ในรูปแบบนี้จะยิ่งอร่อยขึ้นเชื่อฉันสิ! คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำสิ่งนี้ในทางปฏิบัติจากคลาสมาสเตอร์ที่มีรายละเอียดของเรา
วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีอ่อน - 1 \ 2 ส่วนของหัวกะหล่ำปลี;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

26.04.2018

สลัดกะหล่ำปลีสด

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, น้ำตาลผง

สลัดที่ยอดเยี่ยม - เรียบง่าย แต่อร่อย - ทำจากกะหล่ำปลีสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเมื่อร่างกายต้องการได้รับวิตามิน และสูตรนี้เหมาะสำหรับสิ่งนั้น
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - 450 กรัม
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - จำนวนเล็กน้อย
- หัวหอมสีเขียว - จำนวนเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาลไอซิ่ง - 0.5 ช้อนชา

26.04.2018

สลัดหัวไชเท้าแตงกวาและไข่

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ไข่, แตงกวา, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

สลัดแตงกวาหัวไชเท้าและไข่ทำได้ง่าย มีส่วนผสมพร้อมใช้และได้ผลเสมอ ดังนั้นหากคุณต้องการความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าเล็กน้อยในครัว สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก ๆ
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

23.04.2018

สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทกับน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันพืช, หัวหอมสีเขียว, สมุนไพร

ฉันนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับการทำสลัดที่ฉันโปรดปรานจากกะหล่ำปลีสดและแครอทพร้อมน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ:

- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
- 1 แครอท
- หัวหอมครึ่งลูก
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
- พวงของสีเขียว

20.04.2018

สลัดหัวไชเท้าใส่ไข่และหัวหอม

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ต้นหอม, ไข่, มายองเนส

คุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยกับหัวไชเท้า ไข่ และต้นหอมในวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - พวง
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

18.04.2018

สลัดฤดูหนาวของกะหล่ำปลีกับพริกและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี, หัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศ, แครอท, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช, เกลือ,

กะหล่ำปลี มะเขือเทศ พริกหยวกเป็นส่วนผสมที่ลงตัว นี่เป็นหัวใจสำคัญของการเตรียมการที่เราอยากแนะนำให้คุณรู้จัก เชื่อฉันสิ ทุกคนในครัวเรือนของคุณจะชอบการอนุรักษ์นี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว 1 กก.
- หัวหอม 300 กรัม
- พริกหวาน 3-4 ชิ้น
- มะเขือเทศ 300 กรัม
- 2 แครอทขนาดใหญ่
- น้ำตาล 1/3 ถ้วย;
- น้ำส้มสายชู 70 มล. 9%;
- น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือหยาบ

24.03.2018

สลัดหัวไชเท้ากับแครอท

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, แครอท, มะนาว, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือ

คุณจะใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการเตรียมสลัดวิตามินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวไชเท้า แครอทและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

- หัวไชเท้าสีเขียว 200 กรัม
- แอปเปิ้ล 150 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- 1 มะนาว
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เกลือ.

21.03.2018

สลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:บีทรูทต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำ

ฉันแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีทและแอปเปิ้ล เราจะเติมด้วยครีมหรือโยเกิร์ต

วัตถุดิบ:

- 2 หัวผักกาด;
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมหรือโยเกิร์ต
- เกลือ;
- 4-5 วอลนัท;
- พริกไทยดำเล็กน้อย

18.03.2018

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิมกับฟักทอง"

วัตถุดิบ:ฟักทอง, เนื้อ, ชีส, มายองเนส, ไข่, ทับทิม, ถั่ว, พริกไทย, เกลือ

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดทับทิมสร้อยข้อมือ แต่วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรที่ไม่ธรรมดามาให้คุณแล้ว เราจะใช้ฟักทองเป็นส่วนผสมหลัก ลองเลย - มันอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- ครึ่งฟักทอง
- เนื้อรมควันร้อน 300 กรัม
- ชีสแข็ง 250 กรัม
- มายองเนส 150-200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เมล็ดทับทิม 1 แก้ว
- วอลนัทครึ่งแก้ว
- พริกไทย,
- เกลือ.

14.03.2018

สลัดบัลเกอร์กับผัก

วัตถุดิบ: bulgur, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, น้ำมัน, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชู

ฉันชอบสลัดกับข้าวมาก มันอร่อย และอร่อยมาก วันนี้ฉันอธิบายสูตรหนึ่งสำหรับสลัดที่ฉันโปรดปรานด้วย bulgur และผัก

วัตถุดิบ:

- bulgur ครึ่งแก้ว
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แตงกวา 1 ลูก
- หัวหอมครึ่งลูก
- หัวหอมสีเขียว 5-6 ขน
- พาสลีย์,
- ผักชีฝรั่ง
- เครื่องเทศ
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช,
- 1-2 ช้อนชา น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู

14.03.2018

สลัด "ตาบูเล่"

วัตถุดิบ: bulgur, มะเขือเทศ, แตงกวา, สมุนไพร, ยี่หร่า, เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว, น้ำมัน

ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสลัด Tabouleh ที่แปลกใหม่นี้อร่อย วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรคลาสสิกสำหรับการเตรียมการให้คุณ

วัตถุดิบ:

- หนึ่งในสามของ bulgur หนึ่งแก้ว
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แตงกวา 1 ลูก
- พาสลีย์,
- ผักชีฝรั่ง
- หัวหอมสีเขียว
- สะระแหน่,
- ซีร่า
- เกลือ,
- พริกไทย,
- 1.5-2 ช้อนชา น้ำมะนาว
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.

สลัดผักเป็นอาหารยอดนิยมที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง ผักมีประโยชน์ต่อกระเพาะโดยส่งเสริมการย่อยอาหารและการดูดซึมโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ชาวโรมันโบราณเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่เตรียมสลัด ซึ่งใช้น้ำมันมะกอก หัวหอม เอนไดฟ์ และน้ำผึ้งสำหรับสิ่งนี้ กระเทียม ผักชีฝรั่ง และสะระแหน่ก็ถูกนำมาใช้ในยุคกลางเช่นกัน สลัดผักเนื่องจากความพร้อมและส่วนผสมที่หลากหลาย อาจมีสูตรอาหารทุกประเภทจำนวนมากที่สุด สำหรับสลัด คุณสามารถใช้หน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศ พริก กระเทียม หัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง และผักอื่นๆ ร่วมกับน้ำส้มสายชู น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว มายองเนส และเกลือ อาหารสำเร็จรูปมักจะเสิร์ฟเย็นกับเนื้อทอดหรือเป็นอาหารว่าง

ในส่วน “สลัดผัก” 651 สูตร

สลัดบร็อคโคลี่กับแครอทและกระเทียม

บรอกโคลีเป็นที่นิยมอย่างมากกับอาหารเพื่อสุขภาพและผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมาก และคุณค่าทางโภชนาการของโปรตีนใกล้เคียงกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เพื่อทำความคุ้นเคยกับกะหล่ำปลีเพื่อสุขภาพ เราขอแนะนำให้คุณทำสลัดสูตรง่ายๆ จาก ...

สลัดกะหล่ำดอกกับมะเขือเทศและไข่

สลัดกะหล่ำดอกง่ายๆ กับมะเขือเทศและไข่ลวกสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวัน เพื่อไม่ให้สลัดผักจืด ให้ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดและซอสบัลซามิกเข้มข้น การเรียนรู้เป็นเรื่องง่าย อร่อย และ ...

สลัดชีสและถั่วเลนทิล

สลัดกับเฟต้าชีสและถั่วเลนทิลให้รสชาติที่หลากหลาย รวมถึงความคมชัดและความหวานของหัวหอมยัลตา ความเค็มของเฟต้าชีส ความชุ่มฉ่ำของมะเขือเทศและพริกหยวก ปรับสมดุลทุกอย่างด้วยถั่วเลนทิลต้ม เธอไม่ได้มีรสนิยมที่ดีของตัวเองซึ่งอยู่ในผัก ...

สลัดฟักทองอบกับบีทรูทและเฟต้าชีส

สูตรสำหรับสลัดผักอบเบา ๆ พร้อมเฟต้าชีสเค็มสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับเนื้อสัตว์หรือปลา สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันพืช (มะกอกหรือทานตะวัน) กับซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ซอสดังกล่าวคือ ...

สลัดผักกับอะโวคาโด มะม่วง และข้าวโพด

สูตรสำหรับสลัดผักที่ไม่ธรรมดา ซึ่งรวมถึงอะโวคาโด มะม่วง ข้าวโพดและผักใบเขียว การเตรียมอาหารจะใช้เวลาน้อยมาก และผลที่ได้คือ คุณจะได้สลัดที่อร่อย สดใส และฉ่ำบนโต๊ะของคุณ ซึ่งคุณจะอยากกินทันที ...

สลัดแครอทโมร็อกโกกับยี่หร่า

มีสูตรที่น่าสนใจสำหรับสลัดแครอทกับเมล็ดยี่หร่าในอาหารโมร็อกโก ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดมีน้อย แครอทหวานสองสามอันที่สับหยาบและลวกและน้ำสลัดเนยรสเผ็ดก็เพียงพอแล้ว ผลิตภัณฑ์ในสูตรคำนวณ ...

สลัดมันเทศ แครอท และเมล็ดทานตะวัน

สลัดที่ทำจากผักรากดิบที่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อมีรสชาติที่ถูกใจและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและสดใส สามารถใช้เป็นอาหารว่างหรืออาหารมื้อใหญ่ได้ (หากคุณกำลังลดน้ำหนัก) ต้องขอบคุณมันเทศที่มี...

สลัดผักชีฝรั่งและแครอท

เครื่องปรุงรสที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่สุดของรากทั้งหมดคือคื่นฉ่าย มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ เช่น ปรับปรุงน้ำเสียง มักใส่รากผักชีลงในสลัด น้ำซุป ซุป และสตูว์ เราขอเสนอให้ทดลอง...

ซัลซ่าแตงโมกับเฟต้าชีสและข้าวโพด

ซัลซ่าแตงโมเป็นสูตรทั่วไปสำหรับสลัดแตงโมกับผักและน้ำสลัดทั่วไป คุณสามารถใช้ชีสดองชนิดใดก็ได้แทนเฟต้าชีส เพิ่มซอส Worcester ลงในสลัดเพื่อเป็นเครื่องเทศ แต่ถ้า ...

สลัดผักกาดขาวใส่ไข่ งา และมะเขือเทศ

สูตรสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งมีน้ำหนักเบาและเป็นต้นฉบับในการออกแบบซึ่งใช้เวลาไม่นานในการเตรียม น้ำสลัดกับมะนาวและปาปริก้าจะเพิ่มความพิเศษให้กับจาน งาจะเพิ่มรสชาติที่ไม่ธรรมดาให้กับสลัด ถ้าอินที...

สลัดกรีกคลาสสิก

สลัดกรีกคลาสสิกทำจากผักสดและสมุนไพรตามฤดูกาล นอกจากผักและสมุนไพรแล้ว ยังมีสลัดชีสน้ำเกลือหั่นเต๋า (เฟต้า เฟต้าชีส) และมะกอกด้วย ในสลัดนี้คุณสามารถเพิ่มผักกาดหอมหั่นกับหมากฝรั่งสด ...

สลัดฤดูใบไม้ผลิกับชีส Adyghe และน้ำมันลินสีด

สูตรที่พบบ่อยที่สุดสำหรับสลัดฤดูใบไม้ผลิจากผักและสมุนไพรสามารถเสริมได้โดยการเพิ่มชีส Adyghe ลงไป จานนี้ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ชีส Adyghe สามารถแทนที่ด้วยชีส feta หรือชีส Imeretian ที่สำคัญคือชีสเ ...

สลัดบีทรูทกับครีมเปรี้ยวและซอสมะรุม

มะรุมโต๊ะขูดให้รสเผ็ดร้อนและครีมเปรี้ยวทำให้รสมะรุมอ่อนลง ผักชีฝรั่งสดให้รสชาติ โดยทั่วไปแล้วสลัดบีทรูทที่ปรุงตามสูตรนี้กลับกลายเป็นว่าน่าพอใจมากเนื่องจากชีสและไข่ อย่างไรก็ตามบีทรูททำอาหารมี ...

สลัดกับกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่ง

สลัดกับกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่งสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา สำหรับการเติมน้ำมันต้องแน่ใจว่าใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่มีกลิ่นหอม กับมันสลัดกะหล่ำปลีกลายเป็นอร่อยจริงๆ ถ้ากะหล่ำปลีดองดูเหมือนเค็มเกินไปสำหรับคุณ ...

สลัดผักชีฝรั่งถั่วลันเตา

เพื่อรักษาความแข็งแรงของร่างกาย สลัดผักชีฝรั่งและถั่วลันเตาจะมีประโยชน์ บางครั้งเรียกง่ายๆ ว่าสีเขียวสำหรับสีที่เข้มข้นของส่วนผสม สลัดผักกลายเป็นว่าเบาผิดปกติดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับอาหารของผู้ที่ติดตาม ...

สลัดกะหล่ำปลีกับหัวหอม

สูตรสลัดกะหล่ำปลีดองที่สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับไส้กรอกหรืออาหารจานเนื้ออื่นๆ ในชามสลัดที่มีกะหล่ำปลีใส่แครอทขูดและหัวหอมสับละเอียดและถ้ากะหล่ำปลีเปรี้ยวเกินไปก็จะต้องล้างก่อน ...

สลัดวอลดอร์ฟคื่นฉ่าย

สลัดถูกเสิร์ฟครั้งแรกที่ Walldorf-Astoria ซึ่งอธิบายชื่อของมัน ตัวโรงแรมเองถูกสร้างขึ้น เจ้าของโรงแรมในแมนฮัตตันในนิวยอร์กเป็นทายาทของผู้อพยพจากหมู่บ้าน Walldorf ของเยอรมัน John Jacob Astor IV ไม่ทราบแน่ชัดว่าด้วย ...

สลัดพัฟกับคอทเทจชีส ผักสด และวอลนัท

ผักสดเป็นแหล่งสะสมวิตามินและสารอาหาร ดังนั้นควรรวมสูตรผักไว้ในอาหารของคุณทุกวัน ตัวอย่างเช่นในรูปแบบของสลัดและของว่าง คอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับแตงกวา หัวไชเท้า แครอท ความน่ารับประทานของสลัดดังกล่าวได้รับจาก h ...

สลัดผักที่ทุกคนโปรดปรานเป็นจานถาวรบนโต๊ะของครอบครัวใด ๆ มีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่เรียบง่าย รสชาติที่เบา และมีแคลอรี่ต่ำ การกินของว่างทุกวันด้วยน้ำสลัดดั้งเดิมแทนเครื่องเคียงสามารถบรรลุผลการลดน้ำหนักที่น่าประทับใจ มันง่ายมากในการเตรียมอาหารประเภทผักเบา ๆ

วิธีทำสลัดผัก

เช่นเดียวกับอาหารจานอื่นๆ การทำสลัดผักเริ่มต้นด้วยการเลือกสูตรและส่วนผสม คุณสามารถปรุงขนมจากผักดิบต้มและกระป๋อง ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสดั้งเดิมหรือมายองเนสที่ทุกคนคุ้นเคย (หรือตัวเลือกที่ง่าย - น้ำมันมะกอก) ลองทำสลัดผักง่ายๆ ซึ่งสามารถปรุงได้หลากหลายด้วยสารปรุงแต่งชั้นเลิศ เช่น เนื้อรมควัน ถั่วไพน์ ผลไม้แปลกตา

ผักสด

อาหารยอดนิยมคือสลัดผักสด ดูดีบนโต๊ะใด ๆ (ตามภาพ) อุดมไปด้วยเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและความอิ่มตัวของร่างกายอย่างรวดเร็ว สูตรผักสดยอดนิยม ได้แก่ :

• ผักกาดหอม, แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก - คุณสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว, น้ำมันมะกอก, เครื่องเทศ;
• ไก่ต้ม, มะเขือเทศเชอร์รี่, ผักกาดขาว - นี่คือวิธีที่คุณจะได้ซีซาร์ดั้งเดิมซึ่งต้องปรุงรสด้วยแครกเกอร์สีขาวและซอสดั้งเดิม
• มะเขือเทศสด มอสซาเรลล่าชีส และใบโหระพา - คาปรีสอิตาลีอันหรูหรา
• พริกหยวก แตงกวา มะเขือเทศ หอมแดง เฟต้าและมะกอกเป็นอาหารกรีกที่มีชีวิตชีวา

จากผักต้ม

สลัดที่ทำจากผักต้มมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า แต่ก็ยังอร่อย ที่นี่คุณสามารถเปิดจินตนาการของคุณและรวมเข้ากับพืชตระกูลถั่วกระป๋อง เห็ด เนื้อต้มหรือทอด มันจะดีกว่าที่จะเปลี่ยนน้ำสลัดปกติด้วยมายองเนสด้วยซอสดั้งเดิมที่ทำจากน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และมัสตาร์ด นี่คือตัวอย่างบางส่วนของสลัดผักที่ดูน่าอร่อยพร้อมส่วนผสมที่ต้มในภาพและในชีวิต:

• โอลิเวียร์ - ไม่ใช่วันหยุดเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีเขา มันรวมมันฝรั่ง, แครอท, ถั่วลันเตา, เนื้อ;
• แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นอาหารอันโอชะแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ที่ผสมผสานมันฝรั่งต้ม แครอท หัวหอม หัวบีต ไข่ และปลาเค็ม
• ผักกระเฉดเป็นอาหารจานอร่อยที่โดดเด่นด้วยมันฝรั่งต้ม แครอท หัวหอม ไข่ ชีส และปลากระป๋อง
• สลัดฤดูหนาวเป็นโอลิเวียร์คนเดียวกันมีเพียงเนื้อในนั้นเท่านั้นที่ถูกแทนที่ด้วยแฮมรมควันไส้กรอกต้มหรือปูอัด

สลัดไดเอท

สูตรในการทำสลัดผักเบา ๆ จะเป็นข้อมูลที่เป็นประโยชน์ พวกเขาจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการลดน้ำหนักทำกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อหรือปลาที่ซับซ้อน ต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วนของอาหารผักที่มีแคลอรีต่ำ:

• ผักกาดขาว, กระเทียม, หัวหอม;
• มะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำสลัดน้ำมันมะกอก;
• หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• ถั่วเขียว, กระเทียม, เครื่องเทศ;
• ในฤดูหนาว - กะหล่ำปลีดอง, แครอท, แครนเบอร์รี่

สูตรสลัดผัก

การหาสูตรสลัดผักที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องยากในปัจจุบันเพราะอินเทอร์เน็ตเข้ามาช่วย มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนและการสอนเกี่ยวกับภาพถ่ายที่ทำให้ตาพร่า เมื่อเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย เราควรสร้างจากส่วนประกอบหลัก หลักการของการทำงานร่วมกัน เลือกสูตรที่แปลกใหม่สำหรับสลัดผักด้วยส่วนผสมดั้งเดิมและซอสที่ประณีต จากนั้นแขกและสมาชิกในครัวเรือนทุกคนจะพึงพอใจและขอเพิ่มเติม

สลัดแตงกวาสด

สลัดเบา ๆ ที่มีแตงกวาสด หัวไชเท้า และหัวหอมสีเขียวมีรสชาติฤดูร้อน มันเติมพลังให้ร่างกายที่อ่อนแอ เติมพลังด้วยอารมณ์วิตามิน และยกอารมณ์ รสชาติที่สดชื่นของขนมขบเคี้ยวจะดึงดูดใจใครหลายคนเพราะทำง่ายมีลักษณะที่น่าดึงดูดและมีกลิ่นหอม เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและเติมเครื่องเทศด้วยน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ:

• หัวไชเท้า - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• น้ำส้มสายชู 9% - 5 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นหัวไชเท้าเป็นวง แตงกวาเป็นเส้น สับหัวหอม
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด โรยด้วยน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยน้ำมัน เกลือและพริกไทย
3. การตกแต่งสามารถทำได้ด้วยสมุนไพรสดตามต้องการ

จากมะเขือเทศและแตงกวา

อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดที่สร้างความสุขให้ทุกครอบครัวคือสลัดเบา ๆ กับมะเขือเทศและแตงกวา อาหารที่ปรุงง่ายอย่างไม่น่าเชื่อนี้จะช่วยคุณเมื่อคุณต้องการอาหารว่าง สนองความหิว หรือเซอร์ไพรส์แขก หากคุณมีเวลาเพิ่มขึ้นอีกหน่อย คุณก็สามารถทำได้ - เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ซับซ้อนซึ่งทำให้ทุกคนพอใจกับรสชาติเมดิเตอร์เรเนียน

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม - พวง;
• พริกแดงหวาน - 2 ชิ้น;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 100 กรัม
• เฟต้าหรือเฟต้าชีส - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
• น้ำมะนาว - 40 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า มะเขือเทศเป็นชิ้นๆ แล้วสับหัวหอมเป็นวง
2. ฉีกใบผักกาดหอม ปาปริก้าหั่นเป็นเส้น หั่นอะโวคาโดหั่นเต๋า
3. บี้เฟต้าผ่าครึ่งมะกอก
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสเนย น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย

สลัดฤดูใบไม้ร่วง - สูตร

ไม่เพียงแต่คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้สดสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังมีสูตรสำหรับทำสลัดผักในฤดูใบไม้ร่วงที่จะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อน ความแตกต่างจากการเตรียมฤดูหนาวคือการไม่มีการทำหมัน ส่วนประกอบของผักสับละเอียด เติมน้ำดอง และหมักไว้หนึ่งวัน หลังจากนั้นสามารถบริโภคได้ทันที เสิร์ฟพร้อม เนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น;
• พริกหยวก - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาว - ส้อม;
• กะหล่ำดอก - หัวกะหล่ำปลี;
• แตงกวา - 1 ชิ้น.;
• พริกไทยขม - ฝัก;
• น้ำมันพืช - ครึ่งแก้ว;
• น้ำส้มสายชู - ¼แก้ว;
• น้ำ - ลิตร
• น้ำตาล - 50 กรัม
• เกลือ - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นกะหล่ำปลีขาว แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อ ต้มในน้ำเกลือ
2. แครอทขูดหยาบหั่นพริกขี้หนูเป็นเส้นแตงกวาครึ่งวงสับผักชีฝรั่ง
3. วิธีทำน้ำดอง: ผสมน้ำมันกับน้ำ, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยร้อนสับ ต้มเทน้ำส้มสายชู
4. เทส่วนผสมผักกับน้ำดองปิดฝาหมักไว้ 24 ชั่วโมง
5. เสิร์ฟอาหารว่างฤดูใบไม้ร่วงกับมันฝรั่งต้ม ข้าว บัควีทอุ่น ๆ

มะเขือเทศสด

สลัดมะเขือเทศสดมีความหวานเล็กน้อยและรสชาติที่สดชื่นน่ารับประทาน คุณสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมมอสซาเรลล่าชีสครีมนุ่มและใบโหระพาสด ปรุงแต่งด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอก อาหารจานนี้จะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย Caprese อันยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของอิตาลีในด้านรสชาติและสีสันที่น่าพึงพอใจ ชวนให้นึกถึงสีของธงชาติ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• มอสซาเรลล่าชีส - 60 กรัม
• โหระพา - 4 ใบ;
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 25 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดมะเขือเทศกับชีสเป็นวงกลมแล้วฉีกโหระพาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
2. วางบนจาน สลับมะเขือเทศกับชีส โรยด้วยโหระพาด้านบน
3. ราดบนผักและรอบๆ ขอบจานด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู

สลัดกะหล่ำปลีอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงคือสลัดผักกับกะหล่ำปลีจีน ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพนี้มีแคลอรี่เพียง 35 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ซึ่งทำให้โดดเด่นกว่าผักอื่นๆ ทั้งหมด เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับกะหล่ำปลีและทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มข้าวโพดส้มหวานและหัวหอมสีเขียว น้ำสลัดเป็นส่วนผสมของน้ำมันพืชและซีอิ๊ว ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือของขบเคี้ยว

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - ครึ่งกิโลกรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 15 มล.
• น้ำมันพืช - 45 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีหั่นส้มเป็นชิ้นสับหัวหอม
2. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันและซีอิ๊วขาว

กะหล่ำปลีกับมะเขือเทศ

อาหารอร่อยที่อุดมไปด้วยวิตามินคือสลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศซึ่งทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อต้มปลาทอดและไก่รมควัน ในนั้นความอ่อนโยนและความละเอียดอ่อนของใบกะหล่ำปลีถูกกำหนดโดยความชุ่มฉ่ำของมะเขือเทศและความเผ็ดร้อนของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ จานนี้จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 0.3 กก.
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 60 มล.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 20 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีผสมกับน้ำส้มสายชูเกลือบดด้วยมือของคุณทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อปล่อยน้ำ
2. สับหัวหอมครึ่งวงหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เติมน้ำมัน

กับทูน่า

จานวิตามินเพื่อสุขภาพจะเป็นสลัดผักกับทูน่ากระป๋องซึ่งเรียกว่า Nicoise ด้วยการผสมผสานส่วนผสมที่สดใหม่กับปลาที่มีน้ำมันมาก อาหารจานเบาแต่น่าพึงพอใจจึงถูกสร้างสรรค์ขึ้นเพื่อทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ เพื่อกระจายรสชาติของขนม ปรุงด้วยสมุนไพรโหระพา กระเทียม และถั่วสน คุณสามารถเพิ่มเคเปอร์ มะกอก หรือเพสโต้

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 90 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - 100 กรัม
• กระเทียม - ชิ้น;
• โหระพา - พวง;
• ใบผักกาดหอม - 3 ชิ้น;
• ถั่วไพน์ - 20 กรัม
• น้ำมะนาว - 50 มล.;
• น้ำมันมะกอก - 75 มล.;
• น้ำตาล - 3 กรัม
• ส่วนผสมพริกไทย - 3 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. บดปลาด้วยส้อมในขวดผสมกับน้ำมัน
2. ตัดแตงกวาเป็นก้อน, มะเขือเทศเป็นชิ้น, ชิ้นพริกไทย, สับสมุนไพร, บดกระเทียม
3. ผสมส่วนผสมผักกับปลา เกลือ พริกไทย สารให้ความหวาน
4. ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณวางบนจานวางส่วนผสมผักไว้ด้านบนด้วยสไลด์โรยด้วยน้ำมะนาวปรุงรสด้วยน้ำมัน
5. ตกแต่งด้วยถั่วไพน์นัทและโรยด้วยสมุนไพร

กับกุ้ง

อาหารจานเด็ดสำหรับวันหยุดจะเป็นสลัดกุ้งและผัก ซึ่งจะผสมผสานรสชาติของอาหารทะเลที่อร่อยเข้ากับผักที่สดชื่น เคล็ดลับของการเตรียมคือการใช้ใบผักกาดหอมหลายชนิด ได้แก่ ผักกาดแก้ว ภูเขาน้ำแข็ง และสีน้ำตาล ผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่เข้มข้นดูน่ารับประทาน มีกลิ่นหอมเหลือเชื่อ และทำให้คุณต้องการลอง

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ผักกาดหอม - 2 ชิ้น;
• ภูเขาน้ำแข็ง - พวง;
• สีน้ำตาล - พวง;
• หอมแดง - ½ชิ้น;
• กุ้ง - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 2 ลำต้น;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - พวง;
• น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 10 กรัม
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 30 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นวงกลม, แถบพริกไทย, หัวหอมครึ่งวง, สับผักใบเขียว
2. ต้มกุ้ง แกะเปลือก พักไว้ให้เย็น
3. ทำซอสจากเนย มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู เกลือและพริกไทย
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอส ใส่กุ้งลงไป

กับชิกเก้น

อาหารจานอร่อยที่ยอดเยี่ยมคือสลัดกับไก่และผักสำหรับการเตรียมการซึ่งควรใช้เนื้อหรือต้นขาที่ไม่อ้วนเกินไป ไก่สามารถต้ม ทอดในน้ำมัน หรืออบได้ สูตรด้านล่างใช้เฟต้าชีสและขนมปังปิ้งเพื่อให้ขนมมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 250 กรัม
• แตงกวาสด - 200 กรัม
• เฟต้าชีส - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ก้อน - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 50 มล.;
• ใบผักกาดหอม - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น, แตงกวาเป็นครึ่งวง, ชีสเป็นก้อน, ฉีกใบ
2. ต้มเต้านม แยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย ผัดเบา ๆ
3. ตัดก้อนเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะที่แห้งเป็นเวลา 3 นาที
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือ
5. เสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้ก้อนเปียก คุณสามารถใช้ลิ้นต้ม เนื้อวัว หมูหรือไก่งวงแทนไก่

กับชีส

สลัดผักสดกับชีสมีรสชาติที่กลมกล่อม สำหรับการเตรียม คุณสามารถใช้ชีสและผักอะไรก็ได้ แต่ตัวเลือกที่อร่อยเป็นพิเศษคือการผสมผสานระหว่างถั่วเขียวกับเปโคริโนแพะเนื้อนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยได้รสชาติใหม่ที่นุ่มนวล กลิ่นหอมเข้มข้น และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียว - 0.3 กก.
• ชีสแพะ - 100 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่ง - 2 ช่อ;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
• น้ำมะนาว - 20 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ทำซอสด้วยน้ำมะนาว น้ำมัน เกลือ พริกไทย
2. ต้มหน่อไม้ฝรั่งเป็นเวลา 2 นาที ล้างออกด้วยน้ำเย็น หมักในซอส
3. ปรุงถั่วเป็นเวลา 5 นาทีเย็น
4. ผสมส่วนผสมกับชีสที่บี้แล้วราดซอส

สลัดผักเพื่อลดน้ำหนัก - เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารในอุดมคติสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและพยายามลดน้ำหนักคือตัวเลือกสลัดผัก นี่คือเคล็ดลับบางประการในการทำขนมแคลอรี่ต่ำ:

1. ส่วนประกอบของผักบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารว่างสำหรับลดน้ำหนัก - มันฝรั่งต้ม หัวบีต แครอทมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง ดังนั้นจึงไม่สามารถนำมาใช้ได้ อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าหัวบีทสามารถช่วยได้หากคุณต้องการให้ยาระบายอ่อนๆ
2. นอกจากนี้ยังไม่พึงปรารถนาที่จะเติมผักดองเค็มลงในอาหารลดน้ำหนัก - พวกมันจะกักเก็บของเหลวในร่างกายและกระตุ้นความอยากอาหาร
3. ส่วนผสมที่เหมาะ ได้แก่ ถั่ว มะเขือเทศ ซูกินี ฟักทอง กะหล่ำปลีดองในฤดูหนาว หรือกะหล่ำปลีสดในฤดูร้อน ช่วยในการนับจำนวนแคลอรีในสลัดผัก เนื่องจากปริมาณแคลอรีเพียง 35-50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
4. แตงกวา หัวไชเท้า หัวไชเท้า ขึ้นฉ่าย และพริกหยวกสามารถช่วยผู้ที่ลดน้ำหนักได้ พวกเขาเข้ากันได้ดีกับความเขียวขจี
5. น้ำสลัดที่ดีที่สุดสำหรับสลัดผักคือน้ำมันพืชครึ่งช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำมะนาวหรือน้ำทับทิม และมัสตาร์ด คุณไม่สามารถปรุงรสสลัดเพื่อลดน้ำหนักด้วยมายองเนสได้ แต่อนุญาตให้ผสมครีมเปรี้ยวกับนมอบหมักหรือ kefir
6. ในการลดน้ำหนักคุณต้องกินผักดิบทุกวัน ดังนั้นร่างกายจะได้รับไฟเบอร์ซึ่งจะย่อยเป็นเวลานานจะส่งสัญญาณให้สมองถึงความอิ่มตัวซึ่งจะกลบความหิวเป็นเวลานาน

วีดีโอ