ในระยะปัจจุบันของการพัฒนาเครื่องใช้ในครัวเรือน มีอุปกรณ์ต่าง ๆ สำหรับทำอาหารที่บ้าน เครื่องทำอาหารหอมร้อน กาแฟก็ไม่มีข้อยกเว้น ตอนนี้เราจะพยายามหาว่า ประเภทและประเภทของเครื่องชงกาแฟผู้ผลิตแนะนำว่าในอนาคตจะสามารถทำได้ง่าย เหมาะสมที่สุดสำหรับตนเอง

ตามประเภท เครื่องชงกาแฟแบ่งออกเป็น อิสระและ ฝังตัว... สามารถติดตั้งเครื่องชงกาแฟอิสระได้ทุกที่และไม่ต้องใช้ความพยายามมาก เครื่องบิวท์อินสำหรับเตรียมเครื่องดื่มร้อนช่วยประหยัดพื้นที่ห้อง และเนื่องจากติดตั้งในเฟอร์นิเจอร์ คุณควรจัดสถานที่นี้ล่วงหน้า เทคนิคนี้จะต้องใช้ความพยายามในการติดตั้งเพิ่มเติม

ตามประเภทเครื่องชงกาแฟแบ่งออกเป็น:

คารอบ

ส่วน,

แคปซูล,

เครื่องเก็บเกี่ยวเอสเพรสโซ่,

อัตโนมัติ.

เครื่องชงกาแฟ Rozhkovyง่ายพอที่จะใช้งาน พวกเขาทำอาหารในนั้น กาแฟเอสเพรสโซ่... หลักการทำงานค่อนข้างง่าย ภายใต้ความกดอากาศสูง ไอน้ำจะไหลเข้าสู่ฮอร์นผ่าน เม็ดกาแฟและกรองแล้วป้อนลงในถ้วย ปรับความแรงของเครื่องดื่มในอนาคตไม่ได้ ขึ้นอยู่กับคุณภาพของการเจียรและระดับการกดโดยตรง หลังจากเตรียมเครื่องดื่มร้อนแล้ว ควรทำความสะอาดฮอร์นจากกากกาแฟ

เครื่องชงกาแฟแบบแบ่งส่วนหรือแบบฝักตามหลักการทำงาน แทบไม่แตกต่างจาก carob สำหรับการต้มเบียร์จะมีการใส่ฝักลงในเครื่อง - นี่คือกาแฟบดหรืออัดในรูปแบบของแท็บเล็ตที่มีบางส่วนซึ่งปิดผนึกอย่างผนึกแน่น การบดและบรรจุเม็ดกาแฟมีการควบคุมอย่างเข้มงวด บรรจุภัณฑ์เต็มไปด้วยก๊าซเฉื่อยที่คงรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลาสองปี

เครื่องชงกาแฟแคปซูลเตรียมเครื่องดื่มร้อนจากแคปซูลกาแฟ แคปซูลกาแฟบรรจุในกล่องพลาสติกปิดผนึกด้วยกระดาษฟอยล์ แต่ละแคปซูลมีตัวกรองในตัวสองตัว และระบบเจาะอัตโนมัติติดตั้งอยู่ในเครื่อง แคปซูลเดียวบรรจุเครื่องดื่มร้อนหนึ่งแก้ว

เครื่องเก็บเกี่ยวเอสเพรสโซ่แตกต่างไปจากเครื่องรุ่นก่อนๆ โดยการมีอยู่ เครื่องบดกาแฟช่วยให้คุณเตรียมทั้งกาแฟบดและเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดได้ เป็นการดีที่สุดที่จะมีเครื่องบดเซรามิกในเครื่องบดเพื่อไม่ให้กาแฟได้รับรสที่ค้างอยู่ในคอและไม่สูญเสียกลิ่นหอม ตัวฉันเอง หลักการทำงานของเครื่องเช่นเดียวกับในรุ่น carob

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเป็นอุปกรณ์อัพเกรดที่ช่วยให้ เพื่อทำอาหารที่ชื่นชอบ เอสเพรสโซที่บ้าน... ด้วยระบบตีฟองนมในตัว คุณสามารถ ทำคาปูชิโน่... กระบวนการชงกาแฟเป็นแบบอัตโนมัติทั้งหมด และการใช้จอแสดงผล คุณเพียงแค่ตั้งค่าพารามิเตอร์ที่จำเป็นสำหรับความแรงของเครื่องดื่มและปริมาตรเท่านั้น

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลก มีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำจากเมล็ดกาแฟของต้นกาแฟ หลายคนนึกภาพไม่ออกว่าจะเริ่มต้นวันใหม่โดยปราศจากเครื่องดื่มที่เติมพลังนี้ มันถูกจัดเตรียมไว้ที่บ้าน มีให้บริการในร้านกาแฟและร้านอาหาร และยังเกี่ยวข้องในสถานประกอบการเล็กๆ ที่ซื้อกลับบ้าน มีหลายวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นนี้ ไม่ว่าจะเป็นในเติร์ก เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟ หรือเพียงแค่ในถ้วย แต่รสชาติส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม เราจึงแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับการจัดอันดับแบรนด์กาแฟที่ดีที่สุด

เมล็ดกาแฟแบรนด์ดัง

เมล็ดกาแฟมีประโยชน์จริงสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้ ทุกอย่างมีความสำคัญตั้งแต่ระดับการคั่วไปจนถึงพื้นที่เพาะปลูก เมล็ดกาแฟต้องการการบดเบื้องต้นในอุปกรณ์พิเศษ (เครื่องบดกาแฟ) และในขณะเดียวกันก็ส่งกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ออกมา ซึ่งทำให้ขั้นตอนการต้มเบียร์น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น กาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือกาแฟอาราบิก้าที่น่าพึงพอใจและให้รสชาติที่นุ่มนวล ซึ่งคู่แข่งหลักคือโรบัสต้าที่มีรสเปรี้ยวและมีรสขมเล็กน้อย คิดเป็น 97% ของการผลิตทั่วโลก คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟได้ในร้านค้าพิเศษหรือไฮเปอร์มาร์เก็ต การเลือกประเภท ความหลากหลาย การคั่วเป็นเรื่องของทุกคนโดยเฉพาะ และขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน ด้านล่างนี้ เราจะจัดอันดับแบรนด์เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุด เพื่อให้คุณประหยัดเวลาในการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

5 คาร์ราโร

เมล็ดกาแฟคุณภาพอิตาลี
ประเทศ: อิตาลี
คะแนน (2019): 4.5

Carraro สร้างความสุขให้กับคนรักกาแฟมา 80 ปีแล้ว ผู้ผลิตซึ่งมีพื้นเพมาจากอิตาลีที่มีแสงแดดจ้า ซื้อธัญพืชที่ดีที่สุดจากอเมริกาใต้ กัวเตมาลา เอธิโอเปีย และคั่วโดยใช้เทคโนโลยีเฉพาะที่พัฒนาโดยผู้ก่อตั้งบริษัทในปี 1896 ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ - แบรนด์นี้เป็นแบรนด์แรกที่ใช้บรรจุภัณฑ์สูญญากาศในอุตสาหกรรมกาแฟ วันนี้กาแฟ Carraro มีกลิ่นหอม รสหวาน และรสผลไม้ที่มีความเปรี้ยว การผสมผสานที่ลงตัวของคุณลักษณะทั้งสามนี้ได้เกิดขึ้นจากประสบการณ์มากมายและการทดลองมากมาย จุดเด่นของแบรนด์คือการผสมผสานเมล็ดกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตัวอย่างเช่น Super Bar Gran Crema ที่ประกอบด้วยอาราบิก้า 7 ชนิด และรสชาติที่ค้างอยู่ในช็อกโกแลตมีสีช็อกโกแลต

ข้อดี:

• รสลึก;
• ความคิดเห็นที่ดี;
• มีประเภท decaf;
• บรรจุภัณฑ์ดีบุกที่สวยงาม
• สูตรเฉพาะ;
• ถั่วและเนื้อย่างคุณภาพสูง

ข้อบกพร่อง:

• ไม่พบ.

4 Julius Meinl

ประเพณีการผลิตที่ดีที่สุด
ประเทศ: ออสเตรีย
คะแนน (2019): 4.6

กาแฟเมล็ดพืชจากออสเตรีย แบรนด์ Julius Meinl เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก คนรักกาแฟทุกคนจะจำบรรจุภัณฑ์ของ Julius Meinl ได้ เนื่องจากมีรูปวาดของเด็กชายตัวเล็ก ๆ สวมหมวก fez ติดอยู่ ร้านกาแฟเล็ก ๆ ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากนวัตกรรมที่ไม่เหมือนใครในขณะนั้น - การขายเมล็ดกาแฟสำเร็จรูป การคั่วตามประเพณีเวียนนาอันเป็นเอกลักษณ์จะเติมกาแฟด้วยกลิ่นทาร์ตพิเศษและให้รสชาติที่เปรี้ยวมาก บางพันธุ์มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่ละเอียดอ่อนที่สุด บางชนิด - โฟมครีม ผู้ผลิตผลิตส่วนผสมที่ปรุงแต่งด้วยเฉดสีส้มหรือสีคาราเมล

ข้อดี:

• เมล็ดกาแฟคุณภาพสูงสุด
• แม้แต่การคั่ว
• เม็ดที่มีขนาดและรูปร่างในอุดมคติ
• รสชาติเข้มข้น
• หลากหลายขนาดใหญ่
• อุปกรณ์และสูตรที่ดีที่สุด

ข้อบกพร่อง:

• ราคาสูง.

3 จาร์ดิน

ราคาไม่แพง
ประเทศ:
คะแนน (2019): 4.7

แบรนด์ Jardin มีชื่อเสียงในด้านอาราบิก้าแสนอร่อย เอธิโอเปีย กัวเตมาลา โคลอมเบีย - พื้นที่ปลูกยอดนิยมบางแห่งให้เลือก ด้วยระดับการคั่วที่แตกต่างกันถึง 5 องศา (ตั้งแต่อ่อนมากไปจนถึงเข้ม) ผู้ที่ชื่นชอบเมล็ดกาแฟแท้ๆ สามารถเลือกรสชาติที่ชื่นชอบได้ไม่ว่าจะมีรสเปรี้ยวหรือไม่ก็ตาม กลิ่นหอมของจาร์ดีนแรงมากเพราะ บริษัทใช้แต่ธัญพืชคุณภาพสูงและปลูกอย่างเหมาะสม คั่วโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย กาแฟเหมาะสำหรับทุกวิธีการเตรียมกาแฟ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภท

ข้อดี:

• ใช้อาราบิก้าแท้
• การคั่ว 5 องศา;
• รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น
• ธัญพืชคุณภาพสูง
• ราคาที่เหมาะสม;
• บรรจุภัณฑ์คงความสดได้นาน

ข้อบกพร่อง:

• ไม่พบ.

2 เปาลิก

อัตราส่วนราคาและคุณภาพที่เหมาะสมที่สุด
ประเทศ: ฟินแลนด์ (ผลิตในรัสเซีย)
คะแนน (2019): 4.8

ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงของฟินแลนด์ได้ผลิตกาแฟเมล็ดพืชมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2419 Paulig 100% อาราบิก้ามีรสเปรี้ยวเข้มข้น มีกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อยและฟองครีมที่ลงตัว ภูมิภาคที่กำลังเติบโตของธัญพืชคืออเมริกาใต้และอเมริกากลาง มีเนื้อย่างให้เลือกหลายระดับ ซึ่งขึ้นอยู่กับรสชาติและความสว่างของเครื่องดื่ม Paulig มีรสที่ค้างอยู่ในคอยาวและมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ปริมาณบรรจุ - 250 กรัม เทคโนโลยีและอุปกรณ์ล่าสุดถูกนำมาใช้ในการผลิต

ข้อดี:

• รสสดใส
• กลิ่นหอมที่เข้มข้น
• รสที่ค้างอยู่ในคอ;
• เหมาะสำหรับวิธีการทำอาหารหลายวิธี

ข้อบกพร่อง:

• เจอเมล็ดคั่วที่ไม่สม่ำเสมอ

ขั้นตอนการชงกาแฟเบื้องต้น

กาแฟมีหลายประเภทและแต่ละชนิดก็มีรสชาติของตัวเอง - เข้มและเปรี้ยวหรือนุ่มและมีกลิ่นหอม ยิ่งกว่านั้นไม่ใช่พันธุ์ที่แตกต่างกันมากนัก แต่เป็นวิธีการเตรียม

• Ristretto มีปริมาตรเพียง 15 มล. และถือเป็นเครื่องดื่มกาแฟในความรู้สึกของอิตาลีคลาสสิก
• เอสเพรสโซ่มีปริมาตร 30 มล. และมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสมากโดยไม่มีสารเติมแต่งใดๆ
• คาปูชิโน่เป็นเอสเปรสโซและนมที่อุ่นได้ถึง 75 องศา โดยมีฟองประมาณ 1 ซม. มีรสชาติอ่อนๆ ละเอียดอ่อน
• ลาเต้มีสัดส่วนเท่ากับชนิดก่อน แต่ปริมาณโฟมต่างกัน (มากกว่า 2-3 เท่า)
• อเมริกาโนเป็นกาแฟดำชนิดเดียวกันในความหมายสมัยใหม่ ประกอบด้วยเอสเพรสโซและน้ำร้อน

1 ลาวาซซา

คุณภาพดีที่สุด
ประเทศ: อิตาลี (ผลิตในอินเดีย อิตาลี บราซิล ฯลฯ)
คะแนน (2019): 4.9

ผู้ผลิตกาแฟและเทคโนโลยีคุณภาพสูงของอิตาลีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการเตรียมการอยู่ในระดับแนวหน้าของตลาดมาหลายปีแล้ว ประวัติของบริษัทมีมายาวนานกว่า 100 ปี อาราบิก้าแสนอร่อยถูกส่งไปยังโรงงาน Lavazza จากทุกภูมิภาคของการปลูกกาแฟ ให้เมล็ดกาแฟและรสชาติที่หลากหลาย ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่เติมพลังนี้อย่างแท้จริงชอบกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับทั้งครอบครัวจากแบรนด์อิตาลี เครือกาแฟยอดนิยมทั่วโลกเลือกเมล็ดกาแฟ Lavazza

ข้อดี:

• ภูมิภาคที่กำลังเติบโตให้เลือกมากมาย
• การคั่วที่แตกต่างกัน
• บรรจุภัณฑ์สูญญากาศที่เชื่อถือได้
• รสชาติดี
• โฟมที่ดี

ข้อบกพร่อง:

• ไม่พบ.

กาแฟสำเร็จรูปแบรนด์ที่ดีที่สุด

กาแฟสำเร็จรูปหรือแบบแช่เยือกแข็งเป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเสียเวลาชงกาแฟ ในการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวก็เพียงพอที่จะเทกาแฟตามปริมาณที่ต้องการด้วยน้ำเดือดแล้วคนให้เข้ากัน ในรัสเซียประเภทนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดเพราะไม่ต้องการทักษะและอุปกรณ์พิเศษ ง่ายต่อการเตรียมและใช้เวลาน้อยที่สุดในการทำกาแฟสำเร็จรูปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความต้องการ จึงมีผู้ผลิตจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่เสนอเครื่องดื่มประเภทนี้ แต่ในหมู่พวกเขามีความน่าเชื่อถือมากที่สุดคือการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงในอุปกรณ์ที่ทันสมัยและมีการระบุไว้ในการจัดอันดับของเรา

5 เจคอบส์

คุ้มค่าคุ้มราคา
ประเทศ: USA
คะแนน (2019): 4.5

อีกแบรนด์หนึ่งที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานนับศตวรรษคือจาคอบส์ บริษัทขายและชงกาแฟมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2438 เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกสำหรับกาแฟสำเร็จรูป นำเสนอใน 5 ประเภทที่แตกต่างกัน: ไม่มีคาเฟอีน, ฉกรรจ์, คลาสสิก, ทอง - คั่วอ่อนของพันธุ์ที่เลือก, Velour - โฟมครีมและรสชาติที่ลึกล้ำ เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ บริษัทซื้อธัญพืชคุณภาพสูงและคั่วตามประเพณีที่ดีที่สุด กาแฟของจาคอบส์ชงได้อย่างรวดเร็ว มีรสและกลิ่นหอมที่ค้างอยู่ในคอ อยู่ในกลุ่มราคากลางมีคุณภาพดี

ข้อดี:

• ราคาดี;
• บทวิจารณ์ในเชิงบวกมากมาย
• ประสบการณ์การผลิตที่กว้างขวาง
• ความนิยมสูง
• หลายประเภทให้เลือก

ข้อบกพร่อง:

• รสชาติไม่ฉูดฉาดเสมอไป

4 เนสกาแฟ

ยอดนิยม คละแบบดีที่สุด
ประเทศ: สวิตเซอร์แลนด์
คะแนน (2019): 4.6

ผู้ผลิตกาแฟสำเร็จรูปรายแรกและรายใหญ่ที่สุดในขณะนี้คือเนสกาแฟ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ - ทุกวินาทีทั่วโลกผู้คนดื่ม Nescafe มากกว่า 4.5 ล้านถ้วย! แบรนด์ดังกล่าวกลายเป็นผู้ชนะการแข่งขันอันทรงเกียรติที่สุดหลายครั้งเช่น "แบรนด์ประชาชน" ระดับชาติ คุณสมบัติพิเศษคือกาแฟสำเร็จรูปที่มีให้เลือกมากมาย มีมากกว่า 10 เส้น แต่ละเส้นมีรสชาติเป็นของตัวเอง โกลด์มีโรบัสต้าในปริมาณสูงและรสชาติที่เข้มข้น Crema มีฟองที่ละเอียดอ่อนที่สุดและกลิ่นหอมของครีม บาริสต้าอยู่ใกล้กับกาแฟที่ชง

ข้อดี:

• เป็นที่นิยมมากที่สุด
• คอลเลกชันที่ไม่ซ้ำกันหลายรายการ
• อย่างดี;
• บรรจุภัณฑ์ที่สะดวก
• ความพร้อมใช้งาน

ข้อบกพร่อง:

• ไม่พบ.

3 บูชิโด

รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม
ประเทศ: ญี่ปุ่น (ผลิตในสวิตเซอร์แลนด์)
คะแนน (2019): 4.5

แบรนด์ญี่ปุ่นตั้งฐานการผลิตกาแฟในสวิตเซอร์แลนด์ และไม่น่าแปลกใจเลย เทคโนโลยีของประเทศนี้ขึ้นชื่อเรื่องการคั่วด้วยมือคุณภาพสูงและโหมดอ่อนโยน ประเพณีของตะวันออกผสมผสานกันอย่างลงตัวกับคุณภาพระดับสูงของยุโรป การบรรจุ การคั่ว และขั้นตอนการผลิตอื่นๆ เกิดขึ้นที่โรงงานในสวิส คนรักกาแฟธรรมชาติจะประทับใจกับรสชาติของบูชิโด กาแฟสำเร็จรูปมีหลายประเภทให้เลือก โดยขึ้นอยู่กับความเข้มและรสชาติในการคั่ว

ข้อดี:

• คุณภาพสูง;
• การปฏิบัติตามมาตรฐานยุโรป
• ประเภทกาแฟที่น่าสนใจ (มีกลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอต่างกัน)
• เมล็ดกาแฟที่ดีเยี่ยม;
• รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

ข้อบกพร่อง:

• ราคาสูง.

2 Carte Noire

คุณภาพสูง
ประเทศ: ฝรั่งเศส (ผลิตในรัสเซีย ฯลฯ )
คะแนน (2019): 4.6

กาแฟสำเร็จรูปจาก Carte Noire ผลิตจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าธรรมชาติ 100% คั่วโดยใช้เทคโนโลยี Fire and Ice อันเป็นเอกลักษณ์ ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้เครื่องดื่มนี้ถ่ายทอดกลิ่นหอมมหัศจรรย์และรสชาติที่ยากจะลืมเลือนของเมล็ดกาแฟจริง ภูมิภาคที่กำลังเติบโต - บราซิลและโคลัมเบีย บรรจุภัณฑ์คงความสดได้นาน คุณสามารถเลือกจากขวดแก้วหรือถุงพิเศษ ในการชงเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่น ก็แค่เติมน้ำร้อน แต่ไม่ต้องต้มกับกาแฟสองช้อนชา

ข้อดี:

• รสชาติที่ถูกใจ;
• ง่ายต่อการเตรียม
• อย่างดี.

ข้อบกพร่อง:

• ราคาสูง;
• กลิ่นไม่อิ่มตัว

1 EGOISTE

เทคโนโลยีการคั่วที่เป็นเอกลักษณ์
ประเทศ: เยอรมนี
คะแนน (2019): 4.8

ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติกาแฟจริง ๆ ที่ไม่มีเวลาเตรียมเครื่องดื่มนี้ในรถหรือชาวเติร์กเลือก EGOISTE แบรนด์ระดับพรีเมียมผลิตผลิตภัณฑ์ในโรงงานที่ดีที่สุดในโลก ด้วยการคั่วเมล็ดกาแฟด้วยเทคโนโลยีอัลไพน์บนภูเขาสูงอันเป็นเอกลักษณ์ร่วมกับน้ำเย็นที่ละลายแล้ว รสชาติกาแฟจึงเข้มข้นและละเอียดอ่อน การทำอาหารไม่ต้องการทักษะพิเศษ - เพียงแค่เทเนื้อหาที่ต้องการด้วยน้ำร้อน บริษัทมีกาแฟสำเร็จรูปหลายประเภทให้เลือก ได้แก่ เมล็ดกาแฟจากเคนยา โคลอมเบีย และภูมิภาคยอดนิยมอื่นๆ

ข้อดี:

• รสสดใส
• อายุการเก็บรักษาเพิ่มขึ้น
• เทคนิคการผลิตที่ถูกต้อง
• เมล็ดพืชดีที่ฐาน
• อาราบิก้าธรรมชาติ

ข้อบกพร่อง:

• ราคาสูง.

กาแฟบดแบรนด์ที่ดีที่สุด

กาแฟบดเป็นส่วนผสมระหว่างสองประเภทแรก ไม่สามารถเจือจางด้วยน้ำได้ แต่ไม่จำเป็นต้องเสียเวลาในการบด เครื่องดื่มดังกล่าวจัดทำขึ้นในเติร์ก, รถยนต์, หนังสือพิมพ์ฝรั่งเศสหรือเครื่องชงกาแฟ ขนาดการบดจะเป็นตัวกำหนดความเป็นไปได้ของการเตรียมการไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เช่นเดียวกับรสชาติและความเข้มข้นของกาแฟด้วย ในระหว่างกระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเพื่อรักษาความสดและกลิ่นหอม ผู้ผลิตบางรายไม่สามารถอวดสิ่งนี้ได้ เราได้พิจารณากาแฟบดแบรนด์ที่ดีที่สุดแล้ว

5 Hausbrandt

สูตรกาแฟบดที่ดีที่สุด
ประเทศ: อิตาลี
คะแนน (2019): 4.5

บริษัทกาแฟอิตาลี Hausbrandt ดำเนินกิจการมากว่า 100 ปี ในช่วงเวลานี้ ผู้เชี่ยวชาญได้พัฒนาเทคโนโลยีและสูตรที่ช่วยให้การผลิตกาแฟบดมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ดีที่สุด ลักษณะเฉพาะของแบรนด์คือการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดในทุกขั้นตอน มีการซื้อธัญพืชในละตินอเมริกาและแอฟริกา Hausbrandt คั่วกาแฟนานพอที่อุณหภูมิต่ำ ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะยังคงอยู่ การแบ่งประเภทจะแสดงด้วยการผสมผสานกับเปอร์เซ็นต์ที่แตกต่างกันของอาราบิก้าและโรบัสต้าซึ่งเป็นส่วนผสมของพันธุ์ต่างๆ เครื่องดื่มแต่ละชนิดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ข้อดี:

• คุณภาพของอิตาลีสูง
• แม้แต่การคั่ว
• สูตรเฉพาะ;
• ควบคุมการผลิตอย่างเข้มงวด
• การรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกาแฟ
• บรรจุภัณฑ์ที่สะดวก

ข้อบกพร่อง:

• ยากต่อการเข้าถึง

4 จาร์ดิน

การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของพันธุ์ต่างๆ
ประเทศ: สวิตเซอร์แลนด์ (ผลิตในรัสเซีย)
คะแนน (2019): 4.6

Jardin ซึ่งเป็นกาแฟร่วมระหว่างสวิส-รัสเซีย มีลักษณะที่ดีหลายประการ ตัวอย่างเช่น เมล็ดกาแฟคั่วสองครั้งโดยใช้เทคโนโลยีเทอร์โมทูพิเศษ (การพาความร้อน + กลอง) ช่วยให้ได้รสชาติที่ลึกที่สุดและกลิ่นหอมที่เข้มข้นที่สุด เนื่องจากการแยกตัวออกจากออกซิเจนอย่างสมบูรณ์ในระหว่างการผลิต กาแฟจึงคงความสดไว้ได้ยาวนาน แต่ละแพ็คเกจมีข้อมูลเกี่ยวกับระดับการคั่ว ผลิตจากอาราบิก้าเคนยาและโคลอมเบีย 100% การแบ่งประเภทของกาแฟบดมี 4 ประเภท: คอนติเนนตัล - รสชาติอ่อนที่สุด, คั่วระดับกลาง, เอสเพรสโซ่ Stile Di Milano - สร้างขึ้นสำหรับเครื่องชงกาแฟ, มีความขมของช็อคโกแลต - อัลมอนด์เล็กน้อย, ถ้วยของหวาน - รสชาติทาร์ตเข้มข้นจาก 5 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน, ทั้งหมด Day Long - พอแข็งแรง ทำจากอาราบิก้า 3 ชนิด

ข้อดี:

• การผสมผสานที่ดีของธัญพืชหลากหลายพันธุ์
• คุณสามารถเลือกเครื่องดื่มสำหรับทุกรสนิยม
• เทคโนโลยีการคั่วแบบพิเศษ
• ความคิดเห็นที่ดี

ข้อบกพร่อง:

• ไม่พบ.

3 คิมโบ

รสชาติและกลิ่นหอมสดใส
ประเทศ: อิตาลี
คะแนน (2019): 4.6

บริษัทมีพื้นเพมาจากเมืองเนเปิลส์ที่มีแสงแดดจ้า และได้ผลิตกาแฟผสมมาประมาณ 50 ปีแล้ว ประสบการณ์ที่กว้างขวางและวัตถุดิบที่ปลูกในสภาพที่เหมาะสมทำให้เราสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่ไม่มีใครเทียบได้ ใช้อาราบิก้าธรรมชาติ 100% ปลูกในลาตินอเมริกาเท่านั้น โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นแบบบราซิลเลี่ยนที่มีรสเปรี้ยวไม่เด่นชัด รสชาติที่ประณีตและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟบด Kimbo จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

ข้อดี:

• ผลิตตามเทคโนโลยีที่เก่าแก่ที่สุดของอิตาลี
• รสธรรมชาติพิเศษ
• คุณสามารถสร้างเอสเพรสโซที่สมบูรณ์แบบได้

ข้อบกพร่อง:

• หายากในการขาย
• ราคาสูง.

2 กาแฟสด

การเลือกสรรที่กว้างที่สุด
ประเทศ รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 250 รูเบิล
คะแนน (2019): 4.7

กาแฟมากกว่า 60 ชนิดสำหรับทุกรสนิยมนำเสนอโดย Live Coffee แบรนด์รัสเซีย ต้นทุนที่เหมาะสมรวมกับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเป็นคุณลักษณะที่โดดเด่นของบริษัท อาราบิก้าธรรมชาติจากเอกวาดอร์ เปอร์โตริโก และประเทศอื่นๆ นำมาผัดตามสูตรพิเศษและปรุงแต่งด้วยรสชาติจากธรรมชาติบางชนิด กาแฟที่มีกลิ่นหอมของบูร์บอง ช็อคโกแลต ดาร์ก และอื่นๆ รอคุณอยู่บนชั้นวางของร้านค้าพิเศษหรือไฮเปอร์มาร์เก็ต สำหรับผู้ที่มีเวลาจำกัด มีเครื่องบดแบบพิเศษสำหรับต้มในถ้วย กาแฟคั่วในรัสเซีย ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราจึงได้รับผลิตภัณฑ์สดใหม่โดยเร็วที่สุด

ข้อดี:

• หลากหลายมาก
• ราคาถูก;
• รับประกันคุณภาพ

ข้อบกพร่อง:

• ไม่พบ.

1 อิลลี่

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูง
ประเทศ: อิตาลี
คะแนน (2019): 4.8

บริษัทสัญชาติอิตาลีซึ่งดำเนินกิจการมากว่า 70 ปี ครองใจคอกาแฟอย่างแท้จริง แบรนด์นี้มีให้บริการในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ทั่วโลก ผู้ผลิตมีหน้าที่รับผิดชอบในด้านคุณภาพ ปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตทั้งหมด และปรับปรุงอุปกรณ์อย่างต่อเนื่อง ซึ่งช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ผลผลิตด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่คงไว้ซึ่งคงคุณค่าและกลิ่นที่อธิบายไม่ได้ กาแฟบด Illy มีให้เลือกหลายแบบ: คั่วระดับกลางและเข้ม มีและไม่มีคาเฟอีน

ข้อดี:

• บันทึกผลไม้ที่น่ารื่นรมย์;
• ดื่มคาเฟอีนกันเถอะ
• บรรจุภัณฑ์ที่สะดวกและเชื่อถือได้ในรูปแบบของกระป๋อง
• คุณภาพดี
• รสช็อกโกแลตที่น่ารื่นรมย์

ข้อบกพร่อง:

• ราคาสูง.

แคปซูลกาแฟแบรนด์ที่ดีที่สุด

กาแฟในแคปซูลเป็นสิ่งประดิษฐ์สมัยใหม่ที่ตกหลุมรักผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้เป็นจำนวนมาก เป็นกาแฟบดอัดแน่นในบรรจุภัณฑ์พิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการเตรียมกาแฟในเครื่องชงกาแฟ มันกันอากาศได้อย่างสมบูรณ์และที่สำคัญที่สุดคือยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ตลอดจนรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟที่ดีที่สุด มีเพียงไม่กี่แบรนด์ที่ผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณสมบัติหลักของเครื่องดื่มคือความรวดเร็วและความสะดวกในการเตรียม เราพบว่าแคปซูลกาแฟชนิดใดดีที่สุด

5 ลิตร "OR

กาแฟสดหอมกรุ่นเสมอ
ประเทศ: ฝรั่งเศส
คะแนน (2019): 4.5

ภายใต้แบรนด์นี้ กาแฟคุณภาพเพียงพอถูกผลิตในแคปซูลที่เหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟ Nespresso ซื้อเมล็ดกาแฟจากสวนที่เชื่อถือได้ของพันธมิตรเท่านั้น และการผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจากเมล็ดกาแฟจะดำเนินการโดยตรงในประเทศที่จะขาย ตัวอย่างเช่น ในรัสเซีย โรงงานของบริษัทตั้งอยู่ในภูมิภาคเลนินกราด ดังนั้นกาแฟจึงสดและมีกลิ่นหอมอยู่เสมอ ตัวเลือกไม่ใช่ตัวเลือกที่รวยที่สุด แต่มีพันธุ์ที่น่าสนใจหลายแบบซึ่งมีระดับการคั่ว ความแข็งแกร่ง และความสมบูรณ์ที่แตกต่างกัน ความขาดแคลนของการเลือกสรรนั้นค่อนข้างถูกชดเชยด้วยต้นทุนต่ำ (จาก 220 ถึง 300 รูเบิล) เมื่อเทียบกับแคปซูล Nespresso ดั้งเดิม

ข้อดี:

• รสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ
• สดอยู่เสมอ
• ราคาไม่แพง;
• ขายเสมอ

ข้อบกพร่อง:

• ทางเลือกที่ไม่ดี

4 ดิ มาเอสตรี

เหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟทุกประเภท
ประเทศ: อิตาลี
ราคาเฉลี่ย: 4.7

กาแฟอิตาเลียนแท้ที่มีระดับการคั่วที่แตกต่างกันมีคุณภาพสูง ลูกค้าสามารถเลือกระหว่างอาราบิก้าบริสุทธิ์หรือผสมโรบัสต้าได้ ผู้ผลิตได้พัฒนาส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์และเข้มข้น กาแฟจะถูกบรรจุทันทีหลังจากการคั่ว โดยแทบไม่สัมผัสกับอากาศ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะรักษารสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมที่เข้มข้น แต่ข้อได้เปรียบหลักของผู้ผลิตคือแคปซูลเหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟทุกประเภทและในขณะเดียวกันก็มีราคาไม่แพงมาก - ประมาณ 300 รูเบิลสำหรับ 10 ชิ้น

ข้อดี:

• คุณภาพสูง;
• เหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟทุกประเภท
• รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น
• ส่วนผสมที่เข้มข้น
• ราคาไม่แพง

ข้อบกพร่อง:

• ไม่ได้มีอยู่ในร้านค้าเสมอไป

3 ตัสซิโม

เทคโนโลยีการทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร
ประเทศ: USA
คะแนน (2019): 4.7

แคปซูล Tassimo มีรูปร่าง T-disc ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซของแบรนด์ เธออ่านบาร์โค้ด ใช้เพื่อกำหนดประเภทของเครื่องดื่ม และเริ่มเตรียมเครื่องดื่ม บริษัทผลิตเอสเพรสโซ ลาเต้ มัคคิอาโต้ คาปูชิโน่ และกาแฟครีมาแบบแคปซูลที่มีเนื้อสัมผัสและโฟมแบบพิเศษ เนื้อหาในแต่ละบรรจุภัณฑ์เป็นธัญพืชที่คัดสรรมาอย่างดี คั่วด้วยเทคโนโลยีพิเศษ กาแฟ Tassimo แต่ละชิ้นเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติและกลิ่นหอม กาแฟแคปซูลที่ชงใหม่เกือบจะเหมือนกับกาแฟบด

ข้อดี:

• ความคิดเห็นที่ดี;
• เทคโนโลยีการทำอาหารอัจฉริยะ
• บรรจุภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุที่เชื่อถือได้
• การแบ่งประเภทที่ดี
• คุณภาพสูง.

ข้อบกพร่อง:

• ราคาสูง;
• เหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟโดยเฉพาะ

2 เนสกาแฟ

คละรสชาติที่ดีที่สุด
ประเทศ: สวิตเซอร์แลนด์
คะแนน (2019): 4.8

แคปซูลของผู้ผลิต Nescafe Dolce Gusto นั้นแตกต่างจากแคปซูลที่คล้ายกันมาก ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถเตรียมเอสเพรสโซ่ได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประเภทที่มีชื่อเสียงเช่นคาปูชิโน่ลาเต้ บรรจุภัณฑ์แบ่งออกเป็นสองส่วน โดยส่วนหนึ่งประกอบด้วยแคปซูลกาแฟและแคปซูลนมอื่นๆ ต้องขอบคุณเครื่องดื่มของคุณจะได้รับโฟมที่ละเอียดอ่อนหรือรสชาติของครีมที่น่าพึงพอใจ การเลือกสรรนี้เสริมด้วยแคปซูลปรุงแต่ง (ด้วยคาราเมลวานิลลา ฯลฯ ) รวมแบรนด์กาแฟกว่า 20 ชนิดในแพ็คเกจพิเศษ มีเครื่องใช้ Dolce Gusto พิเศษที่มีรูปลักษณ์ทันสมัยและทำให้ง่ายต่อการเตรียมเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ

ข้อดี:

• รสนิยมที่แตกต่างกันมากมาย
• ธัญพืชที่เลือก;
• คุณภาพสูง;
• การปรากฏตัวของแคปซูลนม;
• ความคิดเห็นในเชิงบวก;
• การเตรียมการที่สะดวก

ข้อบกพร่อง:

• ราคาสูง.

1 เนสเพรสโซ

ที่นิยมมากที่สุด
ประเทศ: สวิตเซอร์แลนด์
คะแนน (2019): 4.9

แบรนด์ Nespresso ของบริษัท Nestle ที่มีชื่อเสียงได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน ผู้ผลิตนำเสนอแคปซูล 4 ประเภท ได้แก่ Decaffeirato - ไม่มีคาเฟอีน, Lungo - รสชาติที่ลึกที่สุด, ปริมาณเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่มากขึ้น, Pure Origine - พันธุ์พรีเมี่ยม, Ecspresso - กาแฟผสมผสานกับรสชาติต่างๆ เครื่องชงกาแฟยังผลิตภายใต้แบรนด์เดียวกัน เครื่องดื่มได้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง ใช้เวลาปรุง 10-15 วินาที ความคิดเห็นในเชิงบวกมากมายชี้ให้เห็นถึงคุณภาพที่ดีและความสะดวกในการใช้งานของแคปซูล Nespresso

ข้อดี:

• เป็นที่นิยมมากที่สุด
• ทางเลือกที่ดี;
• พันธุ์ต่าง ๆ
• รสลึก;
• กลิ่นหอมที่เข้มข้น
• ความคิดเห็นที่ดี

ข้อบกพร่อง:

• ต้องใช้เครื่องชงกาแฟเฉพาะ
• ราคาสูง.

ด้วยการถือกำเนิดของถั่ววิเศษเครื่องดื่มที่ปลุกและเติมพลัง - กาแฟเข้ามาแทนที่อย่างแน่นหนา ในขั้นต้น เขาเป็นแรงบันดาลใจให้กวีและนักปรัชญาสำหรับผลงานชิ้นเอก นักการเมืองที่ตื่นขึ้นนักคิด และวันนี้น้อยคนนักที่จะจินตนาการว่าตัวเองไม่มีกาแฟหอมกรุ่นในตอนเช้า โดยไม่ต้องพักดื่มกาแฟในตอนบ่าย ฯลฯ ด้วยความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟอย่างแท้จริงจึงมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับรสชาติของกาแฟที่ชงสดใหม่และน่าหลงใหล โดยไม่ต้องออกจากบ้าน เครื่องชงกาแฟที่ใช้งานได้จริงจะช่วยให้คุณเรียนรู้ศิลปะการทำเครื่องดื่มนี้ได้อย่างง่ายดาย รวมทั้งเพิ่มความหลากหลายให้กับพิธีกรรมประจำวันของการดื่มกาแฟ การจินตนาการและการทดลอง การรับเครื่องดื่มที่มีกาแฟเป็นส่วนประกอบรูปแบบต่างๆ

คุณควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ใดบ้างเมื่อซื้อเครื่องชงกาแฟสำหรับบ้านหรือที่ทำงานของคุณ

เมื่อทำการเลือกจำเป็นต้องคำนึงถึงเทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่มลักษณะทางเทคนิค - พลังงานความน่าเชื่อถือประเภทของเครื่องดื่มที่ได้รับแน่นอนการยศาสตร์และการออกแบบตลอดจนการควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์หรือทางกล

ตามหลักการทำงาน เครื่องชงกาแฟมี 3 ประเภท: เครื่องชงกาแฟแคปซูลและเมล็ดพืช และเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน มาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง?

เครื่องชงกาแฟเมล็ดพืช

คุณสมบัติที่โดดเด่นของเครื่องบดเมล็ดพืชคือการมีเครื่องบดกาแฟในตัวซึ่งควบคุมความแรงของกาแฟ ต้มอย่างถูกต้อง รักษารสชาติของกาแฟบดสดใหม่ เติมความสดชื่นให้กับกาแฟ มีรุ่นที่มีเครื่องทำคาปูชิโน่ - อุปกรณ์ที่ทำฟองนมอย่างมืออาชีพเป็นโฟมโปร่งสบายสำหรับกาแฟเช่นลาเต้ คาปูชิโน่ ฯลฯ หลักการทำงานของเครื่องทำเมล็ดพืชคือการบดเมล็ดพืช บีบกาแฟที่บดแล้วลงในตัวกรอง ผู้ถือและเป็นผลให้ไอน้ำ มีความเป็นไปได้ในการตั้งค่าระดับการบดเมล็ดธัญพืชและตั้งโปรแกรมขนาดชิ้นส่วน

เครื่องชงกาแฟแคปซูล

หลักการทำงานมีดังนี้: มีแคปซูลพิเศษอยู่ภายในซึ่งในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทถูกกดลงในก้อน, คั่วล่วงหน้า, บด, กาแฟ เครื่องชงกาแฟเจาะแคปซูลน้ำร้อนภายใต้แรงดันเข้าสู่การเปิดฝา . ความแรงของกาแฟสามารถปรับได้โดยการเติมน้ำ เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ 1 แคปซูลเพื่อเตรียมเครื่องดื่ม 1 ที่ เครื่องดังกล่าวเหมาะสำหรับการเตรียม: อเมริกาโน เอสเพรสโซ มอคค่า ลาเต้ คาปูชิโน่ และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่เตรียมโดยใช้แคปซูลที่มีครีม รวมทั้งโกโก้ ช็อคโกแลตร้อน ฯลฯ

เครื่องทำกาแฟแบบไกเซอร์

เครื่องชงกาแฟแบบประหยัดและไม่ซับซ้อนสำหรับชงกาแฟที่บ้าน หลักการทำงานของเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนคือการกรอง น้ำเดือดซึ่งถูกแทนที่โดยแรงดันไอน้ำ จะเพิ่มขึ้นโดยอัตโนมัติจากถังเก็บน้ำด้านล่างไปยังถังบน ผ่านช่องชงกาแฟบด ต้องขอบคุณน้ำและไอน้ำที่ดูดซับรสชาติของกาแฟทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ครบถ้วน

8 เครื่องชงกาแฟที่ดี

เครื่องชงกาแฟที่ใช้งานง่ายและจัดเก็บง่าย ให้กาแฟที่ยอดเยี่ยม มีเครื่องทำคาปูชิโน่ที่ตีฟองได้ดีเยี่ยม ด้วยเครื่องทำคาปูชิโน่ตามที่เขียนไว้ในคำแนะนำจะดีกว่าที่จะตีครีมหรือนมเย็น ตัวบ่งชี้เตือนสะดวกมาก โมเดลนี้แสดงให้เห็นถึงความคุ้มค่าสูงสุด ปริมาตรของถังคือ 1.5L.

ข้อดี:

• ราคาไม่แพง;
• ตัวบ่งชี้ระดับน้ำ;
• เครื่องทำคาปูชิโน่;
• ช้อนตวง;
• ทางเศรษฐกิจ;
• ถ้วยอุ่น;
• คำแนะนำในภาษารัสเซีย
• ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการจากไป
• เตรียมครั้งละสองถ้วย

ข้อบกพร่อง:

• กล่องพลาสติก;
• การเตรียมคาปูชิโน่ด้วยตนเอง
• ไอพ่นที่อ่อนแอ;
• งานที่มีเสียงดัง
• ความร้อนต่ำของถ้วย

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติโดดเด่นด้วยขนาดที่กะทัดรัด เรียบง่าย และใช้งานง่าย ปริมาตรของถังเก็บน้ำคือ 1.7 ลิตร ด้วยระบบเทอร์โมบล็อกที่แรงดัน 15 บาร์ เครื่องชงกาแฟทำงานเฉพาะกับกาแฟจากเมล็ดกาแฟบดสดใหม่เท่านั้น ส่งผลให้ได้กลิ่นหอมเข้มข้นและฟองอากาศที่โปร่งสบายที่สุด

ฟิวเซอร์ขนาดกะทัดรัดที่ได้รับการจดสิทธิบัตรจะทำความสะอาดโดยอัตโนมัติ ฟังก์ชันขจัดคราบตะกรัน ทำความสะอาด และล้างช่วยให้คุณหมดกังวลเรื่องความสะอาดของเครื่อง และตัวกรองน้ำจะทำความสะอาดน้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้กาแฟมีกลิ่นหอมที่อธิบายไม่ได้ ปรับระดับความแรงของกาแฟโดยอัตโนมัติ รวมทั้งปริมาณและการบด

ข้อดี:

• ราคาไม่แพง;
• ตัวโลหะ
• การควบคุมความแรงของกาแฟ
• การปรับสัดส่วนของน้ำ
• เสิร์ฟสองถ้วย
• ทำความสะอาดตัวเองจากเครื่องชั่ง
• ความสมดุลของระดับการเจียร
• คำแนะนำโดยละเอียด;
• ไฟแสดงสถานะ;
• โหมดประหยัดพลังงาน
• สัญญาณเตือน;
• ปริมาณน้ำที่ปรับได้

ข้อบกพร่อง:

• การเตรียมลาเต้และคาปูชิโน่ด้วยตนเอง
• คาปูชิโน่ฟองเป็นเรื่องยาก
• กล่องพลาสติก;
• เสียงรบกวน;
• การออกแบบเครื่องอุ่นถ้วยแย่

6. De'Longhi ESAM 2600

CRF - ระบบที่ได้รับการจดสิทธิบัตรของการออกแบบใหม่ รับประกันเอสเปรสโซที่เติมความสดชื่นในอุณหภูมิที่เหมาะสม ระบบคาปูชิโน่ยังทำงาน โดยผสมจนได้ฟอง ไอน้ำ อากาศ และนมที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่ม อุปกรณ์ได้รับการออกแบบสำหรับเมล็ดกาแฟคั่วและบด มีเครื่องบดกาแฟแบบเงียบที่มีการบดสิบสามองศา

บล็อกที่ถอดออกได้และถาดรองน้ำหยดทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟจากด้านในและในที่ที่ยากต่อการเข้าถึง นอกจากนี้ยังสามารถตั้งโปรแกรมวัดปริมาณน้ำและกาแฟต่อหนึ่งหน่วยบริโภคได้อีกด้วย ปริมาตรของถังที่ถอดออกได้คือ 1.8 ลิตรมีตัวบ่งชี้ระดับน้ำ

ข้อดี:

• คุ้มค่ากับเงินที่เสียไป
• เติมน้ำสะดวก
• ปิดอัตโนมัติ
• ซักและล้างอัตโนมัติ
• Decalcification;
• การควบคุมความแรงของกาแฟ
• ไอน้ำเร็ว;
• การตั้งค่าอุณหภูมิ;
• เทอร์โมอิเล็กทรอนิกส์สำหรับกาแฟและไอน้ำ
• ถ้วยอุ่น;
• บ่งชี้การขาดเมล็ดกาแฟ
• สัญญาณขาดน้ำ;
• เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่

ข้อบกพร่อง:

• กล่องพลาสติก;
• งานที่มีเสียงดัง
• ไม่ใช่เครื่องดื่มร้อนมากที่ทางออก
• ตามอำเภอใจเกี่ยวกับคุณภาพน้ำ

Melitta Caffeo Solo ถือเป็นหนึ่งในเครื่องชงกาแฟที่เล็กที่สุดในโลก แต่ฟังก์ชันของเครื่องชงกาแฟไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ การตั้งค่าส่วนบุคคลสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มอยู่ในการเลือกความแรงและอุณหภูมิ เครื่องนี้มีฟังก์ชันการต้มล่วงหน้า ใช้งานง่าย ขนาดกระทัดรัด ดีไซน์เรียบง่าย และกาแฟเข้มข้น ระบบสามารถถอดและทำความสะอาดได้ง่าย

ข้อดี:

• เสิร์ฟครั้งละสองถ้วย
• ปรับระดับการบดของเครื่องบดกาแฟ
• การตั้งค่าอุณหภูมิ;
• ทำความสะอาดตัวเองจากเครื่องชั่ง
• ค่าของเงิน;
• การควบคุมความแรงของเครื่องดื่ม
• ปิดอัตโนมัติ
• ปรับสัดส่วนน้ำ.

ข้อบกพร่อง:

• กล่องพลาสติก;
• ไม่มีแหล่งน้ำเดือดแยกต่างหาก
• งานที่มีเสียงดัง
• ถังเก็บน้ำขนาดเล็ก
• พาเลทขนาดเล็ก
• ถังขยะขนาดเล็ก.

4. Philips HD8827 3000 Series

แม้จะมีฟังก์ชั่นที่สำคัญของอุปกรณ์นี้ แต่ก็ค่อนข้างใช้งานง่าย การควบคุมทั้งหมดที่นี่ประกอบด้วยปุ่มเพียง 6 ปุ่มเท่านั้น: เพียงแค่เปิดเครื่องชงกาแฟและเลือกประเภทของกาแฟ - เอสเพรสโซ่ ปอดเอสเพรสโซ คาปูชิโน่ หรือกาแฟปกติ อย่างที่คุณเห็น มีเพียงเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเท่านั้น แต่ทั้งหมดจะถูกจัดเตรียมภายในหนึ่งนาที หากจำเป็น คุณสามารถชงกาแฟได้สองแก้วพร้อมๆ กัน อุปกรณ์ก็จะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน การออกแบบมีเครื่องทำคาปูชิโน่ภายนอก ตีนมได้ดี โดยเฉพาะถ้าคุณใช้นมแบบพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับทำคาปูชิโน่โดยเฉพาะ วิปปิ้งครีมจะไม่ทำงาน ปริมาตรของถังเก็บน้ำคือ 1.8 ลิตรและคอเติมค่อนข้างสะดวก สามารถเทกาแฟลงในเครื่องได้สูงสุด 250 กรัม อุปกรณ์นี้ใช้งานได้เฉพาะกับเมล็ดกาแฟเท่านั้น มันบดเอง ไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์บดได้

หินโม่ของเครื่องบดกาแฟทำจากวัสดุเซรามิก ดังนั้นกาแฟจะไม่มีรสชาติแปลกปลอม การออกแบบค่อนข้างมาตรฐานองค์ประกอบทั้งหมดทำหน้าที่และตั้งอยู่ในที่ของมัน การทำความสะอาดผลิตภัณฑ์จากกาแฟและน้ำที่ตกค้างยังค่อนข้างง่าย: น้ำจะระบายลงในถาดพิเศษที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ ผงกาแฟเหลือทิ้งถูกกดลงในเม็ดพิเศษ ปริมาณถาดเพียงพอสำหรับประมาณ 15 เสิร์ฟ ผู้ผลิตแนะนำให้ทำความสะอาดอุปกรณ์โดยใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษเพื่อกำจัดคราบตะกรันและน้ำมันกาแฟ

ข้อดี:

• เตรียมกาแฟชั้นเยี่ยมและอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
• ง่ายต่อการจัดการองค์ประกอบทั้งหมด
• ส่วนผสมก็ง่ายที่จะวางลงเช่นกัน
• บริการเป็นเพียงพื้นฐาน
• ขนาดกะทัดรัด - สามารถติดตั้งได้แม้ในครัวขนาดเล็ก

ข้อบกพร่อง:

• มันค่อนข้างแพงสำหรับฟังก์ชั่นของมัน

3. Nespresso C30 Essenza Mini

สามอันดับแรกในรีวิวเครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุดแห่งปีของเรา ได้แก่ เครื่องชงกาแฟแคปซูลขนาดกะทัดรัดพิเศษ ดังนั้นคุณจึงสามารถหาที่วางเครื่องชงกาแฟได้อย่างง่ายดายแม้ในครัวขนาดเล็ก เช่น วางบนโต๊ะ ชั้นวางของ ขอบหน้าต่าง หรือชั้นวาง อุปกรณ์นี้สามารถใช้ได้ทั้งที่บ้านและที่ทำงาน แม้จะมีขนาดโดยรวมที่เล็ก แต่โมเดลก็สามารถสร้างแรงดันได้สูงถึง 19 บาร์ ความเป็นไปได้ของอุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณเปิดเผยรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟธรรมชาติได้อย่างเต็มที่ ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่ไม่แตกต่างจากที่บาริสต้ามืออาชีพทำ ง่ายต่อการดูแลอุปกรณ์นี้ - แคปซูลที่ใช้แล้วจะถูกวางไว้ในภาชนะ ความจริงที่ว่ามันเต็มจะแสดงให้ผู้ใช้เห็นโดยไฟ LED พิเศษ

สามารถถอดออกได้ง่าย นอกจากนี้ยังทำความสะอาดง่าย หากไม่ได้ใช้อุปกรณ์ภายในสิบนาที อุปกรณ์จะปิดโดยอัตโนมัติ สามารถตั้งเวลาปิดเครื่องได้เองตามความต้องการของผู้ใช้ ปริมาตรของกาแฟยังสามารถตั้งโปรแกรมได้ - 40 หรือ 110 มล. ขึ้นอยู่กับความหลากหลายในการชง เอสเพรสโซหรือปอดโก แท้งค์น้ำจุ 0.6 ลิตร เพียงพอสำหรับชงกาแฟได้ประมาณ 6-7 ถ้วย ด้วยขนาดตัวเครื่อง 8.4x20.4x33 ซม. น้ำหนักตัวเครื่องเพียง 2.3 กก.

ข้อดี:

• แม้จะมีความกะทัดรัด แต่อุปกรณ์นี้ก็ไม่ด้อยไปกว่าเครื่องจักรขนาดเต็มในแง่ของลักษณะการทำงาน
• ทำงานเกือบเงียบ
• เปิดเครื่องและอุ่นเครื่องอย่างรวดเร็ว
• สะดวกทุกประการ
• สร้างแรงดันสูง - สูงถึง 19 บาร์
• ปริมาณอ่างเก็บน้ำที่เหมาะสมสำหรับแคปซูลที่ใช้แล้ว

ข้อบกพร่อง:

• แคปซูลดั้งเดิมมีราคาแพง
• ถังเก็บน้ำปริมาณน้อย.

กลุ่มผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมของ Caffeo Barista Melitta สร้างขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมใหม่ เครื่องชงกาแฟที่มีเอกลักษณ์และชาญฉลาด ชงกาแฟได้ถูกต้อง เธอเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับคนรักกาแฟ ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของเครื่องที่ล้ำสมัยคือสามารถเลือกสูตรกาแฟที่ตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้าได้ 18 สูตร ตั้งแต่เอสเพรสโซและริสเตรตโต ไปจนถึงมัคคิอาโตและแฟลทไวท์ นอกเหนือจากชุดของสูตรอาหาร ซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนสูตรอาหารตามความชอบส่วนบุคคลได้ ผู้พัฒนาได้จัดเตรียมโปรไฟล์ผู้ใช้ (ตั้งแต่ 4-8) ซึ่งคุณสามารถด้นสดได้ไม่รู้จบ เพื่อสร้างรสชาติใหม่ ๆ

เครื่องดื่มที่เตรียมบ่อย ๆ เริ่มต้นด้วยการสัมผัสเพียงครั้งเดียว มี 6 ปุ่มโดยตรง: สำหรับนม น้ำร้อน เช่นเดียวกับเอสเพรสโซ คาปูชิโน่ ลาเต้มัคคิอาโต และCafé Crema

นอกจากนี้ เครื่องชงกาแฟยังมีช่องแบบสองห้อง: สำหรับเมล็ดกาแฟที่สามารถเลือกเมล็ดกาแฟแบบอัตโนมัติและแบบแมนนวลได้ตามสูตร เครื่องจะเลือกช่องของเมล็ดกาแฟที่ใช้แล้วอย่างอิสระ อุปกรณ์มีหน้าจอสี และปุ่มสัมผัสช่วยให้คุณจัดการการตั้งค่าทั้งหมดได้อย่างสวยงาม

ข้อดี:

• เครื่องจ่ายคู่พร้อมกัน
• การออกแบบอย่างมีสไตล์และถูกหลักสรีรศาสตร์
• การจัดการและการจัดเก็บที่ง่ายดาย
• มัลติฟังก์ชั่น;
• การควบคุมแบบสัมผัส;
• ปรับระดับการบดกาแฟให้สมดุล
• การตั้งค่าอุณหภูมิ;
• การตั้งค่าโรงงานสำหรับ 18 รายการและเครื่องดื่ม
• ลำดับการผสมส่วนผสมที่ถูกต้อง
• ฟังก์ชั่น "กาแฟของฉัน" - ความสามารถในการปรับแต่งโปรไฟล์ผู้ใช้สี่โปรไฟล์
• ฟังก์ชัน IntenseAroma - รสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ
• เหยือกพลาสติกสำหรับนม
• ถังพักเมล็ดธัญพืช 2 ห้องพร้อมระบบเตือนและปรับระดับอัตโนมัติ
• ไฟส่องสว่างของถ้วย;
• การส่องสว่างของพื้นที่ทำงาน
• ขจัดคราบตะกรันด้วยตนเอง

ข้อบกพร่อง:

• การออกแบบที่อุ่นถ้วยไม่ดี
• กล่องพลาสติก;
• ราคา.

1. De'Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

De'Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B อยู่ในอันดับต้น ๆ ของเรา เครื่องชงกาแฟขนาดกะทัดรัดพร้อมระบบแสดงคาปูชิโน่อัตโนมัติล้ำสมัยที่ได้รับการจดสิทธิบัตรแล้ว (กดครั้งเดียว) มีการแสดงข้อความสองบรรทัดพร้อมไอคอน ที่ทำให้การตั้งค่าตรงตามความชอบของแต่ละคนสำหรับสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน ที่วางแก้วน้ำอุ่นและเครื่องกรองน้ำ นอกจากนี้ยังสามารถปรับพารามิเตอร์ของกาแฟที่ชงได้: ปริมาณน้ำที่ต้องการ อุณหภูมิ ความแรง

สะดวกมากทั้งในการใช้งานและในการจัดเก็บ: ระบบทำความสะอาดขั้นสูงโดยการกดปุ่มเดียว ("การทำความสะอาด") การล้างอัตโนมัติจะเปิดขึ้น และภาชนะพิเศษสำหรับเก็บนมช่วยให้เก็บนมที่ไม่ได้ใช้ไว้ในตู้เย็นได้ ถังเก็บน้ำแบบถอดได้ซึ่งมีปริมาตร 1.8 ลิตรติดตั้งตัวแสดงระดับ ตัวเลือกปริมาณกาแฟและน้ำที่ตั้งโปรแกรมได้ต่อหนึ่งมื้อก็สะดวกเช่นกัน

ข้อดี:

• ระบบคาปูชิโน่อัตโนมัติ IDF;
• การออกแบบที่หรูหรา
• การเขียนโปรแกรมให้บริการ;
• เหมาะสำหรับกาแฟบด
• เมล็ดกาแฟที่เหมาะสม
• ควบคุมง่าย;
• กรองน้ำบริสุทธิ์;
• การตั้งค่าความกระด้างของน้ำ
• ตัวบ่งชี้การขจัดคราบตะกรัน;
• เครื่องดื่มสองถ้วยในการชงครั้งเดียว
• ทำงานเงียบ;
• ตัวบ่งชี้การขาดน้ำ
• ถ้วยอุ่น;
• ล้างอัตโนมัติ
• ฟังก์ชั่นประหยัดพลังงาน

ข้อบกพร่อง:

• ราคา.

วิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟ

ครั้งหนึ่ง จอห์น กัลส์เวิร์ทธี นักเขียนบทละครและนักประพันธ์ชาวอังกฤษผู้โด่งดังกล่าวว่า “มีหลายสิ่งที่ควรค่าแก่การรักษาไว้ซึ่งความซื่อสัตย์ต่อพวกเขา ตัวอย่างเช่น กาแฟ ... ". ดื่มด่ำกับความสุขของการซื่อสัตย์ต่อกาแฟ เราหวังว่าการจัดอันดับเครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุด 8 อันดับแรกของปีจะช่วยคุณในเรื่องนี้ คุณได้เลือกเครื่องชงกาแฟของคุณแล้วหรือยัง?

กาแฟ Carob เป็นส่วนผสมที่เอสเพรสโซขาดไม่ได้ นอกจากนี้ เนื่องจากลักษณะเฉพาะของการทำงานของเทคนิคที่เป็นปัญหา การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์นี้ควรมีความสมดุลและรอบคอบ

หากคุณมีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือกำลังจะปรากฏขึ้น ข้อมูลในบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ ท้ายที่สุดเราได้รวบรวมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

กาแฟคารอบ: เลือกยังไง?

คุณเลือกกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟ carob อย่างไร? ทุกอย่างค่อนข้างง่าย ในการเริ่มต้น ในกรณีของเทคนิคนี้ คุณสามารถใช้ได้เฉพาะกาแฟบด

ผู้ที่รู้เรื่องกาแฟทราบดีว่าควรซื้อเมล็ดกาแฟอาราบิก้ามาบดให้ละเอียดก่อนชงเครื่องดื่ม น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกบ้านที่มีเครื่องบดกาแฟ และเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซส่วนใหญ่ไม่มีเครื่องบด ดังนั้นบางครั้งจึงไม่จำเป็นต้องเลือกและเมล็ดธัญพืชจะถูกบดโดยตรง ณ สถานที่ที่ซื้อ ในกรณีนี้ เป็นการดีกว่าที่จะตุนวัตถุดิบไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือน้อยกว่านั้น เพื่อไม่ให้สูญเสียรสชาติและกลิ่นของมัน

ไม่มีคำแนะนำแม้แต่ชิ้นเดียวว่าควรซื้อกาแฟชนิดใดสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ นี่ถ้าเราพูดถึงความนุ่มและโน๊ตที่ละเอียดอ่อนในรสชาติ สำหรับการเจียรนี่ควรฟังข้อดี

บดกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ: ควรจะเป็นอะไร?

การบดกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซเป็นหนึ่งในตัวแปรที่สำคัญที่สุดที่ส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูป มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ใหญ่เกินไป - จากนั้นรสชาติจะแยกไม่ออกและส่วนใหญ่มีความเปรี้ยว การบดที่ละเอียดเกินไปอาจเป็นเรื่องยากเกินไปสำหรับเครื่องชงกาแฟที่มีกำลังไฟต่ำ ไอน้ำแรงดันต่ำจะไม่สามารถผ่านวัตถุดิบได้อย่างถูกต้อง และเครื่องดื่มจะไม่ทำงาน

ตามกฎแล้วการบดกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซนั้นถือว่าอยู่ในระดับปานกลาง หากคุณมีเครื่องบดกาแฟอยู่ที่บ้าน คุณสามารถเลือกความละเอียดของเมล็ดกาแฟเพื่อทำเอสเปรสโซที่สมบูรณ์แบบได้

นี่เป็นจุดที่สำคัญที่สุดหรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการเลือกระดับการบดกาแฟอย่างถูกต้องสำหรับเครื่องชงกาแฟไม่เพียงพอและต้องกดให้ถูกต้องด้วย ทำอย่างไร? มีสองตัวเลือก:

• คุณต้องเทกาแฟลงในฮอร์น ตั้งอารมณ์ และกดครั้งสุดท้ายบนแป้ง แรงดันไม่ควรเบาหรือแรงเกินไป เคลื่อนไหวได้อย่างมั่นใจ รวดเร็ว รับน้ำหนักได้ประมาณ 13-15 กก.
• ตัวเลือกที่สองคล้ายกับตัวเลือกแรก แต่ดำเนินการในสามขั้นตอน เราเอากาแฟหนึ่งฮอร์นกดลงไปเบาๆ ด้วยอุบาทว์ จากนั้นสองสามครั้งเราทุบผนังแตรเบา ๆ แล้วใช้เครื่องมือกระแทกอีกครั้ง ตอนนี้กดผงกาแฟให้ดี (เหมือนในเวอร์ชั่นแรก)

สิ่งสำคัญคือต้องขจัดคราบกาแฟออกจากขอบกรวยเพื่อให้เข้าที่พอดีและพอดี

สูตรกาแฟ Carob: อร่อยทุกอย่าง ง่ายๆ !

คุณสามารถหาสูตรกาแฟได้อย่างง่ายดายในเครื่องชงกาแฟโรเตอร์บนเน็ต ยิ่งไปกว่านั้น ความหลากหลายของตัวเลือกอาจทำให้ผู้ชื่นชอบเอสเปรสโซและเครื่องดื่มประหลาดใจมากที่สุดที่เตรียมบนพื้นฐานของมัน เราจะไม่บอกคุณถึงวิธีทำกาแฟด้วยกระเทียม แต่นี่คือสูตรอาหารที่ง่ายและดี

ดังนั้น หากคุณโชคดีที่มีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซสำหรับบ้าน คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยเครื่องดื่มหลากหลาย ตัวอย่างเช่น:

1. เอสเพรสโซปกติกับอบเชย เพื่อเตรียมคุณสามารถทำตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

• เราเปิดเครื่องเพื่อให้เครื่องอุ่นขึ้น
• เทไอน้ำหรือน้ำเดือดบนถ้วยสำหรับดื่ม
• เรานำกาแฟบดสำหรับเครื่องชงกาแฟ carob แล้วเทลงในที่ใส่
• เราอัดผงและเอากาแฟที่เหลือออกจากขอบของเขาเพื่อให้เข้าที่พอดี
• ติดตั้งแตรและเปิดไอน้ำ
• หลังจากที่เติมเอสเปรสโซ่สำเร็จรูปลงในถ้วยแล้ว ให้โรยโฟมที่ด้านบนด้วยอบเชยเล็กน้อย กาแฟพร้อม!

2. คาปูชิโน่ (สูตรที่เขียนขึ้นสำหรับอุปกรณ์ที่มีเครื่องทำคาปูชิโน่) สำหรับการเตรียมการขอแนะนำให้ทำตามอัลกอริธึมต่อไปนี้ ดังนั้น:

• เราเปิดเครื่อง
• เราเอาถ้วยและเติมนมที่สามในภาชนะ
• เราเปิดไอน้ำผ่านท่อไอน้ำ รอให้หยดน้ำหยุดบินแล้วปิด
• เราลดหลอดลงในถ้วยโดยให้ปลายหลอดเกือบอยู่ด้านบนสุดของนม เทคนิคนี้มีส่วนช่วยในการตีได้ดีที่สุด ในขณะที่นมเย็น โฟมจะปรากฏขึ้นอย่างแข็งขัน จากนั้นเมื่อให้ความร้อนสูงถึงประมาณ 50 องศาและโฟมจะเติมลงในภาชนะ ให้ยกถ้วยขึ้นเพื่อให้ท่อไหลลงไปเกือบถึงก้นภาชนะและนึ่ง สำคัญ: นมไม่ควรร้อนเกินไปดังนั้นคุณจะไม่ได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการอุณหภูมิในอุดมคติคือ 65-70 องศา แต่ไม่มาก
• ปิดไอน้ำและล้างท่อน้ำนม
• เรานำภาชนะใส่นมแล้วเคาะลงบนโต๊ะ - เทคนิคนี้ช่วยให้คุณกำจัดฟองอากาศขนาดใหญ่และป้องกันไม่ให้โฟมตกตะกอนในเครื่องดื่มสำเร็จรูป
• เราเลือกกาแฟที่เราต้องการใช้สำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซในครั้งนี้ และเทผงบางส่วนลงในโคน
• ใช้อุบาทว์กดกาแฟและขจัดส่วนเกินออกจากขอบของที่ใส่กาแฟเพื่อให้เข้าที่
• ติดตั้งแตรและเตรียมเอสเพรสโซ
• เทฟองนมลงในกาแฟ
• เราตกแต่งคาปูชิโน่บางส่วนเสิร์ฟและอย่าลืมยิ้ม

ตอนนี้คุณรู้วิธีชงกาแฟอร่อยสองแก้วแล้ว ยังคงเป็นเพียงการเลือกเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่ดีและกาแฟเท่านั้น เราขอแนะนำให้คุณติดต่อผู้จัดการเครื่องชงกาแฟ Elite เพื่อขอคำแนะนำ

ปัจจุบันในตลาดรัสเซียมีอุปกรณ์หลากหลายสำหรับชงกาแฟและเครื่องดื่มกาแฟตั้งแต่เครื่องชงกาแฟ carob ราคาไม่แพงไปจนถึงเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติชั้นยอดที่ทำจากไม้เนื้อดีหรือฝังด้วยอัญมณีล้ำค่า
มาดูประเภทหลักของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน รวมทั้งทราบข้อดีและข้อเสียของพวกเขา

ข้อดี:

• คุณภาพของกาแฟที่ได้รับ
• ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา
• ราคาถูก
• ไม่สามารถทำให้กาแฟเสียโดยการเตรียมที่ไม่เหมาะสม
• การบัญชีการบริโภคกาแฟ

• กาแฟที่คัดสรรมาอย่างจำกัด
• ขาดโอกาสในการทดลองเตรียมการและตามรสชาติและความแรงของกาแฟ
• ต้นทุนการเสิร์ฟกาแฟที่ค่อนข้างสูง

เครื่องเก็บเกี่ยวเอสเพรสโซ่

ความแตกต่างหลัก ระหว่างเครื่องผสมเอสเปรสโซและเครื่องชงกาแฟ carob คือ เครื่องผสมเอสเปรสโซมีเครื่องบดกาแฟในตัว กล่าวอีกนัยหนึ่งเครื่องเก็บเกี่ยวเอสเปรสโซคือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่เรียกว่าเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซในตัวซึ่งติดตั้งเครื่องบดกาแฟไฟฟ้า ข้อเท็จจริงนี้ทำให้สามารถใช้ทั้งกาแฟบดและเมล็ดพืชเพื่อทำเครื่องดื่มได้

เมื่อเลือกเครื่องเก็บเกี่ยวเอสเปรสโซ คุณควรใส่ใจกับวัสดุและโครงสร้างของกลไกการบดกาแฟ มันคุ้มค่าที่จะให้ความสำคัญกับอุปกรณ์ที่มีหินโม่เซรามิกเพราะ เครื่องบดกาแฟพร้อมมีดโลหะหมุนเร็วจะเผากาแฟและทำให้รสชาติของกาแฟเสีย

ไม่มีประเด็นที่จะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักการทำงานและอธิบายรายละเอียดคุณสมบัติการออกแบบตั้งแต่ เป็นเครื่องเอสเปรสโซเครื่องเดียวกัน กรวยเดียวกัน ข้อดีและข้อเสียเดียวกันกับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ

ข้อดี:

• ราคาถูก
• ความเป็นไปได้ของการใช้ทั้งกาแฟบดและเมล็ดพืชโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติม
• คุณภาพของกาแฟที่ชงอย่างเพียงพอ

• หลังจากแต่ละส่วนของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้แล้วจำเป็นต้องทำความสะอาดและล้างฮอร์นของกาแฟที่ใช้แล้วที่เหลืออยู่
• เพื่อให้ได้เครื่องดื่มคุณภาพสูงคุณต้องมีทักษะในการบดกาแฟบดในเขา

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ

ตอนนี้ได้เวลาพูดถึงเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติในครัวเรือนแล้ว ... เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่ทันสมัยคืออะไร? เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติในครัวเรือนเป็นอุปกรณ์ไฮเทคที่ทันสมัยซึ่งใช้ในการเตรียมเอสเพรสโซและเครื่องดื่มตามที่บ้าน มันแตกต่างจากมืออาชีพใช้งานง่ายและราคาค่อนข้างต่ำ ในเครื่องทำกาแฟเอสเปรสโซสำหรับใช้ในครัวเรือน จะใช้ปั๊มแบบสั่น ซึ่งจะอธิบายความแตกต่างของแรงดันที่จำเป็นสำหรับการชงกาแฟในเครื่องชงกาแฟแบบมืออาชีพและสำหรับใช้ในครัวเรือน

เครื่องชงกาแฟบางรุ่นมีเครื่องคาปูชิเนเตอร์อัตโนมัติ - หัวฉีดบนก้านอบไอน้ำซึ่งคุณสามารถตีฟองนมได้ คาปูชิเนเตอร์ "หยิบ" นมโดยตรงจากถุงหรือภาชนะอื่น ๆ เตรียมฟองนมหลังจากนั้นจึงเทฟองนมที่เสร็จแล้วเทลงในถ้วยพร้อมกับกาแฟที่เตรียมไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่าสังเกตคือระบบพิเศษเฉพาะสำหรับการเตรียมฟองนมของเครื่องชงกาแฟ DeLonghi ระบบนี้ในเครื่องชงกาแฟบางเครื่องได้รับการออกแบบในลักษณะที่ไม่จำเป็นต้องเคลื่อนถ้วยไปใต้คาปูชินาทอร์เมื่อเตรียมโฟม

นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์สำหรับตีฟองนม - panarallo - หัวฉีดทรงกระบอกเล็ก ๆ บนท่อไอน้ำซึ่งถูกหย่อนลงในภาชนะที่มีนม เครื่องชงกาแฟสำหรับใช้ในครัวเรือนแบบอัตโนมัติมีเครื่องบดในตัว ซึ่งช่วยให้กระบวนการผลิตกาแฟง่ายขึ้นอย่างมาก ด้วยเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ คุณสามารถเตรียมเอสเพรสโซและคาปูชิโน่ได้ 2 ถ้วยพร้อมกัน เครื่องชงกาแฟมีหลายรุ่นพร้อมระบบทำความร้อนเพิ่มเติมเพื่อลดเวลาในการเตรียมกาแฟ พวกเขาเรียกมันว่า "ไอน้ำเร็ว"

เครื่องชงกาแฟมักจะมีหม้อต้มน้ำหนึ่งหม้อ แน่นอนว่ายังมีรุ่นที่มีหม้อต้มสองหม้อด้วย แต่ราคาแพงกว่ามาก ในแบบจำลองที่เรียบง่าย คุณต้องใช้ถ้วยที่มีความสูงระดับหนึ่ง และในรุ่นที่สูงกว่านั้น ไม่เพียงแต่ตัวควบคุมความสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความกว้างของถ้วยด้วย หากเรากำลังพูดถึงการเตรียมเอสเปรสโซสองแก้วในคราวเดียว ชุดเครื่องชงกาแฟบางรุ่นรวมถึงภาชนะใส่นมความร้อนที่มีความจุ 1 ลิตร นมจะเย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง ในเครื่องชงกาแฟเหล่านี้ คุณสามารถปรับอุณหภูมิการต้มได้

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่ทันสมัยส่วนใหญ่มีโปรแกรมล้างและทำความสะอาดสำหรับระบบไฮดรอลิก สำหรับการขจัดคราบตะกรันจะใช้เม็ดพิเศษซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านใดก็ได้ที่จำหน่ายอุปกรณ์ชงกาแฟ ควรสังเกตข้อดีของระบบกรองซึ่งทำให้ความกระด้างของน้ำอ่อนลงได้ถึง 75% ดังที่คุณทราบ ความกระด้างของน้ำมีผลอย่างมากต่อรสชาติของกาแฟ

หลักการทำงานของเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติคือกระบวนการนี้เป็นไปโดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์และการมีส่วนร่วมของมนุษย์ถูก จำกัด โดยการเลือกความเข้มข้นของกาแฟและขนาดส่วนเท่านั้น เครื่องชงกาแฟจะบดเมล็ดกาแฟตามปริมาณที่ต้องการ วัดส่วน บีบ ชง และเทกาแฟสำเร็จรูปลงในถ้วย หลังจากนั้นเครื่องชงกาแฟจะทิ้งวัตถุดิบที่ใช้แล้วลงในถังขยะ สิ่งที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องชงกาแฟพร้อมเสมอคือการรักษาระดับเมล็ดพืชและน้ำในภาชนะที่เหมาะสม และอย่าลืมล้างถังขยะด้วย

ราคาของเครื่องชงกาแฟขึ้นอยู่กับผู้ผลิต ยี่ห้อและชุดของฟังก์ชัน เช่นเดียวกับผลผลิต (จำนวนถ้วยที่เธอเตรียมได้ต่อหน่วยเวลา) ข้อเสียของเครื่องชงกาแฟ ได้แก่ ขนาดที่ใหญ่เพียงพอ ค่าใช้จ่ายสูงและเสียงรบกวนจากเครื่องบดกาแฟในตัว และข้อดีคือ ความสะดวกสบายสูงและใช้งานง่าย ตลอดจนความสามารถในการชงกาแฟคุณภาพสูงได้อย่างรวดเร็วด้วยการกดเพียงครั้งเดียว ปุ่ม.

ข้อดี:

• การเตรียมกาแฟด้วยการกดปุ่ม
• ความเร็วและความสะดวกในการใช้งาน
• กาแฟสกัดคุณภาพดี
• ความเป็นไปได้ของการใช้ทั้งกาแฟบดและเมล็ดพืช

• ราคาสูง
• ความจำเป็นในการบำรุงรักษาเป็นระยะ