โต๊ะรื่นเริงไม่มีสลัด สลัดที่เบาและไม่ธรรมดาของฉันสำหรับโต๊ะเทศกาล

14.09.2019 ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

สลัดทูน่านี้ชวนให้นึกถึงโอลิเวียร์ที่ทุกคนโปรดปราน แต่ในสูตรนี้เราใช้ทูน่าแทนไส้กรอก ที่เรียกว่า "โอลิเวียร์แบบปลา" สลัดทูน่ากลายเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ดังนั้นการทดลองนี้จึงถือว่าประสบความสำเร็จได้อย่างปลอดภัย

ปลาทูน่ากระป๋อง, มันฝรั่ง, แครอท, แตงกวาดอง, ไข่, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดไข่หลายชั้นที่อร่อยและน่าพอใจพร้อมไส้กรอก หัวหอมทอด และแตงกวาดอง - สลัดที่เตรียมง่ายและรวดเร็วจากส่วนผสมที่มี เขาจัดเมนูให้หลากหลายในวันธรรมดาและจะไม่ถูกมองข้ามแม้แต่ในช่วงวันหยุดที่อุดมสมบูรณ์

ไส้กรอกรมควัน, แตงกวาดอง, ไข่, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง

สลัดปลาหมึกแสนอร่อยสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเพื่อเป็นเกียรติแก่วันที่ 8 มีนาคมตกแต่งด้วยกุ้ง

ปลาหมึกกระป๋อง, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, หัวหอม, มายองเนส, ชีสแข็ง, กุ้งหลวง, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, เกลือ, พริกไทยดำป่น

แพนเค้กเองก็มีความหลากหลายมาก เนื่องจากสามารถใช้ทำอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ สลัดกับแพนเค้กแป้ง (เพื่อไม่ให้สับสนกับแพนเค้กไข่) ผักดองและไส้กรอกรมควันกลายเป็นอาหารแสนอร่อยดั้งเดิมอร่อยและสดใส ลองแล้วผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ!

แพนเค้ก, ไส้กรอกรมควัน, แตงกวาดอง, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, นมเวย์, แป้งสาลี, ไข่, เกลือ, โซดา, น้ำตาล, น้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดที่ยอดเยี่ยม "ดัชเชส" ที่ไม่มีมายองเนสสดใสและอร่อยมาก สลัดเตรียมในเวลาเพียง 5 นาทีและเตรียมง่ายอย่างแน่นอน สลัดที่มีกีวี ดอร์บลูชีส และถั่วนี้เตรียมได้ง่ายมากเมื่อแขกของคุณอยู่หน้าประตูบ้าน สูตรนี้เป็นสูตรใหม่และจะดึงดูดความสนใจของแขกของคุณอย่างแน่นอน ลองทำดู!

ชีส, กีวี, วอลนัท, หอมแดง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันพืช, มัสตาร์ด

สลัด "Chaika" ที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม - อาหารโซเวียตสุดคลาสสิก! แม้จะมีความเรียบง่ายและส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่สลัดกับชีส ไข่ และถั่วก็มีรสชาติที่ค่อนข้างดั้งเดิม สลัดง่ายๆ ที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดและวันธรรมดา!

ไข่, ชีสแข็ง, ถั่วลันเตากระป๋อง, หัวหอม, หัวหอมสีเขียว, มายองเนส, เกลือ

สลัดไก่และเห็ด "เม่น" กับแครอทเกาหลี - ข้างนอกน่าสนใจข้างในอร่อย ไก่ เห็ด ชีส ของโปรดทั้งหมดของคุณในจานเดียว และแน่นอนว่าแครอทสไตล์เกาหลีได้กลายเป็นสำเนียงที่สดใสในสลัดกับไก่ซึ่งการผสมผสานที่พิสูจน์แล้วจะเล่นในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์

เนื้อไก่, ไข่, เห็ดนางรมสด, หัวหอม, แครอทเกาหลี, ชีสแข็ง, ครีมเปรี้ยว, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำ, แครนเบอร์รี่, สมุนไพร

สลัดเทศกาล "สองหัวใจ"

เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสลัดที่สวยงามและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ! ฉันแน่ใจว่าจะไม่เฉยเมย))

ชั้น:
1) มันฝรั่ง + น้ำมันพืช + หัวหอม
2) แตงกวาดอง
3) ไก่ต้ม
4) ลูกพรุน (อบไอน้ำ)
5) ต้มแชมเปญและผัดกับหัวหอม
6) แตงกวาสด
7) ไข่
8) แครอทดิบ (ขูดละเอียด) กับกระเทียม
9) ชีส (ขูดละเอียด)
10) วอลนัท (สับละเอียด)
11) โกเมน
หลังจากแต่ละชั้น ตาข่ายมายองเนสบาง ๆ

สลัดพัฟรื่นเริง "ส้มสไลซ์"

สลัดนี้มีลักษณะดั้งเดิมและอร่อยมากจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน ลองและดูด้วยตัวคุณเอง!

วัตถุดิบ:
แครอท - 2 ชิ้น ใหญ่,
ไข่ไก่ - 4 ชิ้น,
หัวหอม - 1 หัว,
เนื้อไก่ - 300g,
แชมเปญดอง - 200 กรัม (น้ำหนักสุทธิไม่มีน้ำเกลือ)
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
กระเทียม - 3 กานพลู
มายองเนส

สลัดชั้น "หยดน้ำ"

วัตถุดิบ:
ทูน่า 1 กระป๋อง
150 กรัม ข้าว (กลม)
1 พีซี แตงกวาขนาดกลาง
1 พีซี หลอดไฟ
มะนาว 1/2 ลูก
70 กรัม ชีส (แข็ง ๆ )
3 ชิ้น ไข่
มายองเนส, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดชั้น "My General"

สลัดที่อร่อยและสวยงาม แนะนำ!

วัตถุดิบ:
ชีสแข็ง 100 กรัม
4 ไข่,
2 แครอทต้ม
หัวบีทต้ม 2 หัว
เนื้อต้ม, กระเทียม, มายองเนส

เค้กปลา

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับเค้กสำเร็จรูปสูง 7-8 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 19 ซม. ที่ฐาน:
ปลาเค็มเล็กน้อย (เทราท์ / ปลาแซลมอน) - 500 กรัม
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น,
ข้าวต้ม - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
ปูอัด (หรือกุ้ง) - 1 แพ็ค

สำหรับครีม: ซอฟท์ชีส "ฟิลาเดลเฟีย" - 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
เจลาติน - 8 กรัม

สำหรับตกแต่ง: สีเขียวและคาเวียร์สีแดง

"เจ้าหญิง" สลัด

ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:
ปลาแซลมอนกระป๋อง - 1 กระป๋อง (สามารถแทนที่อาหารกระป๋องด้วยปลาเทราท์ต้มหรืออบหรือปลาแซลมอนประมาณ 200 กรัม)
หอมหัวใหญ่ 1 หัวหรือหัวหอมขนาดกลางครึ่งลูก
ไข่ต้ม - 5-6 ชิ้น
ชีสรัสเซีย - 150-200 กรัม
แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 1 ลูกหรือลูกกลาง 2 ลูก
ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง
น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
มายองเนส,
เกลือ,
พริกไทยป่นสด
สำหรับตกแต่ง
ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 200-300 กรัม
คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
ไข่นกกระทาต้ม - 1-2 ชิ้น,
ครีมชีส - 3-4 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สลัดบังคลาเทศ

สลัดนี้เป็นสูตรดั้งเดิมของครอบครัว เป็นการดัดแปลงสลัดผักกระเฉดที่รู้จักกันดีซึ่งเจ้านายของเธอเคยแบ่งปันกับแม่ของเธอ เราตกหลุมรักสลัดนี้และหยั่งรากลึกในครอบครัวของเรา สูตรได้รับการดัดแปลงเล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของครอบครัวเรา แต่ชื่อยังคงเดิม ความเอร็ดอร่อยของสลัดนี้คือการใช้อาหารกระป๋องในน้ำมัน (ลองกับอาหารกระป๋องใน s / s - ปรากฎว่าไม่เป็นเช่นนั้น) จะต้องมีเนยด้วยแม้ว่าในตอนแรกอาจดูเหมือนว่าเนยมันเยิ้ม แต่ก็ฟุ่มเฟือย ฯลฯ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ทุกอย่างที่นี่คือ "ตรงประเด็นและตรงประเด็น" หากคุณเตรียมสลัดนี้ในองค์ประกอบดังกล่าวและปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดคุณจะไม่ผิดหวัง เขาเป็นคนดีและอ่อนโยนมาก แนะนำ!<

สินค้า:
ข้าว (ดิบ) 4 ช้อนโต๊ะ. ล.
ไข่ 5-6 ชิ้น
ปลากระป๋อง (ในน้ำมันเสมอ: ทูน่า, เซารี่, ซาร์ดีน, แซลมอน) 1 กระป๋อง
แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
หัวหอม 1 ชิ้น (เล็ก)
เนย 80 ก
มายองเนส 200 ก
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.

สลัด "ตอเห็ด" #1

วัตถุดิบ:
-4 แครอท (ต้ม)
-3 มันฝรั่ง (ต้ม)
-3 แอปเปิ้ลเขียว (เปรี้ยว)
-4 ไข่ต้ม hard
- เห็ดต้ม 150 กรัม (ฉันมีแชมเปญในน้ำผลไม้ของตัวเอง)
-เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
-10 วอลนัท
-มายองเนสเพื่อลิ้มรส
-เกลือเพื่อลิ้มรส
- ใบผักกาดและมะกอก (สำหรับตกแต่ง)

สลัด "ตอเห็ด" №2

วัตถุดิบ:
สำหรับแพนเค้ก:
นม - 250 มล.
ไข่ - 2 ชิ้น
แป้ง.
เกลือ.
ปาปริก้า - 1 - 2 ช้อนชา
หัวหอม - 1 หัวหอมขนาดกลาง
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง) - เพื่อลิ้มรส

สำหรับสลัด:
มันฝรั่งต้ม - 2 หัว
แครอทต้ม - 2-3 ชิ้น
ไข่ - 3 ชิ้น
เห็ดดอง (เห็ดน้ำผึ้ง)
แฮม - 200 - 300 กรัม
มายองเนส.
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
สำหรับการลงทะเบียน:
ชีสแปรรูปนุ่ม
ไข่ - 2 ชิ้น
เห็ดดอง.
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง).

สลัดสร้อยข้อมือปะการัง

สลัดนี้ถือกำเนิดจากสลัดสร้อยข้อมือทับทิมที่มีชื่อเสียงกับไก่รมควันและเมล็ดทับทิม มีเพียงฉันเท่านั้นที่มีปลารมควันแทนไก่ และคาเวียร์แทนทับทิม ... แน่นอนว่าไม่ใช่สลัดสำหรับทุกวัน แต่นี่ เป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแท้จริงและมีรสนิยมที่ดี

วัตถุดิบ:
- หัวบีท - 1 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- ปลารมควันร้อน - 200 g
- หัวหอม (ไม่จำเป็น) - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- คาเวียร์สีแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

เค้กคาเวียร์ - กุ้ง

สูตรมาตรฐาน - ปรับเปลี่ยนสูตรและปรุงแต่งตามชอบ ...

วัตถุดิบ:
ขนมปังข้าวสาลีกลม - 1 ก้อน
กุ้งแช่แข็ง - 50 ชิ้น
krill กระป๋อง - 300 g
Pollock หรือ Capelin roe - 200 g
ปลาแซลมอนคาเวียร์ - 50 กรัม *
เนย - 250 กรัม>
(เปลี่ยนเนยเสริมเป็นครีมชีสได้)
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
มะนาว - 1 ชิ้น
แกง
พริกแดงป่นเกลือเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง (ถ้าคุณตกแต่ง)

สลัดเนปจูน

สลัดมีความนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:
-กุ้ง-300 gr
-calmars-300 gr
-ปูอัด-200 gr
-5 ไข่
-130 กรัม คาเวียร์สีแดง
-มายองเนส

สลัด "ความสนุกของซาร์"

ง่าย อร่อย และอร่อย!

วัตถุดิบ:
ไข่ - 5 ชิ้น
ชีส -100 กรัม
แซลมอนเค็ม -200 g
สล. น้ำมัน - 100 กรัม
มายองเนส

พัฟสลัด "หัวใจ"

สามีของฉันชอบสลัดนี้! อร่อยมาก!!!

สลัดวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ (ใส่มายองเนส) เป็นรูปหัวใจ:
(สับส่วนผสมทั้งหมดอย่างประณีต)
1.ปูอัด
2.แตงกวาสด
3.กุ้ง (ต้มกับเกลือและเครื่องเทศ)
4.ไข่ขาว
5.ไข่แดง+ผักชีฝรั่ง
6.มะเขือเทศ (ไม่มีเมล็ด)
7.อะโวคาโด (ราดด้วยน้ำมะนาว)
8. จัดแซลมอนชิ้นบาง ๆ เพื่อไม่ให้มีช่องว่าง
ตกแต่งด้วยครีมชีสฟิลาเดลเฟียและคาเวียร์

พัฟสลัดไก่ ลูกเกด และวอลนัท

ลูกเกดในสลัดเข้ากันได้ดีกับไก่และวอลนัท สลัดอร่อยมาก นุ่ม สด กรอบ!

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น
แตงกวา - 2 ชิ้น
แครอท - 3 ชิ้น
กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200-300g
ไข่ - 3 ชิ้น
ชีส - 200g
ลูกเกด - 150g
วอลนัท - 150g
พวงของผักชีฝรั่งมายองเนส

พัฟสลัดไก่รมควัน ลูกพรุน และเห็ด

ฉันพบสูตรในนิตยสารเมื่อนานมาแล้วทำการเปลี่ยนแปลงของตัวเองและตอนนี้ฉันมักจะเตรียมสลัดนี้สำหรับโต๊ะเทศกาลแขกชอบมันมาก
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันลืมบางอย่างเกี่ยวกับเขา แต่ฉันจำได้ตอนที่ฉันกำลังอ่านหนังสือทำอาหาร
สลัดอร่อยมาก อิ่มอร่อย แต่เข้ากันอย่างน่าประหลาดใจ ฉันมาตกแต่งสลัดด้วยตัวเอง ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

วัตถุดิบ:
ไก่รมควัน - 400g
ลูกพรุน - 100-150g
วอลนัท - 100g
แครอท - 2 ชิ้น
มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
ไข่ - 4 ชิ้น
ชีส (แข็ง) - 300g
แชมเปญ - 250g
เกลือ มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืชสำหรับทอด
แตงกวาสดครึ่งลูก 3 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัทสับละเอียด ผักชีฝรั่ง และแครนเบอร์รี่สำหรับโรยหน้า (ไม่จำเป็น)

พัฟสลัดกับอะโวคาโดและแฮม

วัตถุดิบ:
อะโวคาโด - 1 ชิ้น
ชีส (แข็ง) - 200g
ไข่ - 4 ชิ้น
แฮม - 300g
แตงกวา - 2 ชิ้น
ถั่วเขียว (แช่แข็ง) - 200g
พริกหยวกขนาดใหญ่ 1 เม็ด
มายองเนส พวงผักชีฝรั่ง

สลัดพัฟกับไก่รมควัน ลูกพรุน และชีส

สลัดกลายเป็นนุ่มชุ่มฉ่ำมาก ฉันชอบส่วนผสมของไก่รมควันกับลูกพรุน และชีสอ่อน ๆ ด้านบน .. อืม ... น่ารื่นรมย์!

วัตถุดิบ:
ไก่รมควัน (ฉันเอาเนื้อ) - 400-500 กรัม
มันฝรั่ง - 4 ชิ้นขนาดกลาง
แครอท - 2 ขนาดกลาง
ลูกพรุน - 100-150 กรัม (หลุม)
มายองเนส - 100-150 กรัม
วอลนัท - 150 กรัม
ไข่ - 4 ชิ้น
เกลือเล็กน้อย
แบบถอดได้

สแน็คบาร์ "นโปเลียน"

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ละเอียดอ่อนและอร่อย เค้กทำได้ง่ายและรวดเร็ว รับประทานอย่างมีความสุข "เคล็ดลับ" หลักในการใช้ชีสนมเปรี้ยว รสชาติจัดว่าเด็ด!

สินค้า:
ขนมพัฟสำเร็จรูปหรือเค้กสำเร็จรูป
แครอท 2 ชิ้น
กระเทียม 1 กลีบ
ไข่ 3 ชิ้น
ปลากระป๋องใน s / s (ปลาแซลมอนสีชมพู, ทูน่า, saury) 250 g
มายองเนส
เต้าหู้ชีส "กะรัต" กับกุ้ง 140 กรัม

เค้กแซลมอน

สูตรถูกคิดค้นไปพร้อมกัน))

วัตถุดิบ:
เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย (ฉันเค็มเองเพิ่มบรั่นดีซึ่งให้รสปลาแซลมอน) - 250 - 300 กรัม
อะโวคาโด - 1 ชิ้น,
แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
ใบกะหล่ำปลีจีน,
พริกหยวก (แดงและเหลือง) - ½แต่ละอัน
ไข่ - 3 ชิ้น (เฉพาะโปรตีน, ไข่แดงส่งไปสลัดกับปลาคอด),
ชีสแข็ง (ฉันเอา Olterman 17%) - 50 - 80g
ครีมชีส Almette - 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
กุ้ง (ตัวเล็กต้มกับเครื่องเทศในน้ำเค็มและเปลือก)) - 200-300 กรัม
คาเวียร์, ถั่วไพน์, มายองเนส

"ช่อกุหลาบ" สลัด

ดูเหมือนว่าคุณสามารถทำอะไรกับปลาเฮอริ่งดาษดื่นใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ได้อีก? ปรากฎว่าคุณทำได้! และน่าสนใจแค่ไหน! เห็นในนิตยสารแล้วรีบทำอาหาร ดีและมีเหตุผล ด้วยตัวของมันเอง "เสื้อคลุมขนสัตว์" ก็อร่อยอยู่แล้วและแพนเค้กก็ให้ความนุ่มนวล แต่มันก็ดูน่าทึ่งมาก!

วัตถุดิบ:
เนื้อปลาเฮอริ่ง 1 ตัว
แครอทต้ม 1 หัว
มันฝรั่งต้ม 2 ลูก
ไข่ต้ม 3-4 ฟอง
หอมใหญ่ 1 หัว
ความเขียวขจี

สลัดแฮม ไก่งวง และเห็ด

วัตถุดิบ:
แชมเปญ - 200g
แฮม - 300g
เนื้อไก่งวง - 300g
ไข่ - 4 ชิ้น
แตงกวา - 2-3 ชิ้น
ชีส (แข็ง) - 150g
พิสตาชิโอ (ทอด, ปอกเปลือก) - 70g
พวงผักชีฝรั่งผักกาด
เกลือ พริกไทยดำ น้ำมันพืช มายองเนส

สลัดหมวกแดง

อร่อย!

ฉันทำสลัดแบบนี้:
1.หอมใหญ่ (หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วเทน้ำเดือด)
2.มันฝรั่ง (หั่นเต๋า)
3.อกไก่ (ควรรมควันหรือย่าง)
4. วอลนัท (ขูดละเอียดหรือบดในเครื่องปั่น)
5.แครอท (ต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
6. ไข่ (นวดหรือถูบนเครื่องขูดหยาบ)
7.ชีส

จาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส แต่ไม่ใช่ด้วยชั้นหนา
ใส่เมล็ดทับทิมไว้ด้านบน ถ้าฉันทำในวันหยุดฉันก็จะทำตัวอักษรหรือวาดรูปทับทิม
ขอแนะนำให้ปล่อยให้สลัดยืนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้มายองเนสอิ่มตัว

สลัดอะไรสำหรับโต๊ะเทศกาลที่คุณมักจะทำ: มีหรือไม่มีมายองเนส, ผัก, ปลา, เนื้อสัตว์, ผลไม้หรือสลัดสำเร็จรูป? หากสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณหมดเกลี้ยง เรามีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดแสนอร่อยและรวดเร็วอย่างน่าอัศจรรย์สำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ

สลัด "ความอ่อนโยน"

วัตถุดิบ:ปูอัด 1 ห่อ ไข่ลวก 5 ฟอง มายองเนส และหัวหอม (สามารถใช้ต้นหอมแทนได้)
การตระเตรียม:แบ่งไข่ที่ปอกเปลือกออกเป็นไข่ขาวและไข่แดงขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบไข่แดงไม่ได้ไปที่สลัด ปูอัดหั่นเป็นเส้นหัวหอมหั่นเป็นเส้นแล้วราดด้วยน้ำเดือด (ความขมจะหายไป) ผสมไม้ หัวหอม โปรตีน และมายองเนส คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยไข่แดงหนึ่งฟอง

สลัดเนื้อรมควันและขนมปังกรอบ
วัตถุดิบ:แครกเกอร์สำเร็จรูป 2 ห่อ ข้าวโพด 1 กระป๋อง เนื้อไก่รมควันครึ่งชิ้น มะเขือเทศสด 2 ลูก แครอทเกาหลี 1 แก้ว และมายองเนส
การตระเตรียม:ผสมข้าวโพด (ระบายของเหลว) กับขนมปังกรอบ มะเขือเทศสับ เนื้อรมควันหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แครอท และมายองเนส สลัดเสิร์ฟทันที!

สลัดของโปรด

วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีปักกิ่ง, พริกไทยบัลแกเรียสด, ถั่วกระป๋อง, เนื้อไก่รมควัน, ครูตองซ์ (หั่นเป็นชิ้นเป็นชิ้นแล้วทอดจนกรอบ), มายองเนส ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องดำเนินการใน 200 กรัม
การตระเตรียม:ผักล้างแล้วหั่นเป็นเส้นเนื้อบดเป็นก้อน ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามสลัดเพิ่มมายองเนสและในตอนท้าย - แครกเกอร์ ทุกอย่างผสมและเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดตับไก่
วัตถุดิบ: 3 ผักดอง 3 แครอท 2 หัวหอม 4 ไข่ 400 กรัม ตับ 100 กรัม ชีส, กระเทียม, มายองเนส, สมุนไพรสด
การตระเตรียม:ต้มตับหั่นแครอทเป็นเส้นแล้วทอด ตะแกรงแตงกวาไข่และชีสสับหัวหอมอย่างประณีต สลัดวางเป็นชั้นๆ โดยมีชั้นมายองเนส: ตับขูด แตงกวา แครอท ไข่ ชีสขูด ชั้นบนสุดของชีสตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ สลัดจะต้องแช่ไว้ประมาณสองชั่วโมงและหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟให้แขกได้

สลัดถั่ว (กับถั่วกระป๋องและปูอัด)

วัตถุดิบ:ปูอัดห่อเล็ก พริกหยวกสดสองเม็ด 400 กรัม ถั่วกระป๋อง ชีสแข็ง 100 กรัม กุ้ยช มายองเนส กระเทียม และผักชีสด (ใครชอบ)
การตระเตรียม:ชีสถูบนเครื่องขูด, แท่งและพริกถูกสับเป็นก้อน, ผักใบเขียวสับละเอียด, กระเทียมถูกส่งผ่านการกด, ของเหลวถูกระบายออกจากถั่ว เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มมายองเนส กระเทียมและสมุนไพร เสิร์ฟสลัดที่โต๊ะ!

อิมพีเรียลสลัดหัวไชเท้าและเนื้อ
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า 1 หัว อกไก่ 1 ลูก แครอท 1 ลูก หัวหอม 1 ลูก ไข่ 2 ฟอง นม 50 มล. ซีอิ๊ว เกลือ มายองเนส
การตระเตรียม:ขูดแครอทและหัวไชเท้าบนเครื่องขูดเกาหลีโรยด้วยเกลือบีบน้ำออกแล้วราดด้วยซีอิ๊วขาว ผสมไข่กับนมแล้วทอดแพนเค้กไข่เจียวบาง ๆ ตัดหัวหอมเป็นเส้นแล้วทอด ต้มเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไข่เจียวที่เย็นแล้วจะถูกหั่นเป็นเส้น, เนื้อ, หัวหอม, แครอทพร้อมหัวไชเท้า สลัดใส่มายองเนส

สลัดแครอท (ไม่ใส่มายองเนส)
สินค้า:เมล็ดปอกเปลือก - ครึ่งแก้ว, แครอทขนาดใหญ่หนึ่งลูก, แอปเปิ้ลสองลูก, มะนาว, น้ำมันมะกอก
การตระเตรียม:ทอดเมล็ดแครอท (ดิบ) ขูดแอปเปิ้ลแล้วเทน้ำมะนาว ทุกอย่างผสมและเติมน้ำมัน สลัดอร่อยและมีแคลอรีไม่สูง!

สลัดไฮไก่ (อร่อย)

คุณจะต้องการ:อกไก่รมควัน มะเขือเทศสดสามชิ้น ก้อน มายองเนส และเมล็ดป๊อปปี้แห้ง
ทำอาหารอย่างไร:ก้อนถูกตัดเป็นก้อนแล้วทอด สับเต้านมอย่างประณีตหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ชั้นแรกเป็นเต้านม ทาน้ำมันด้วยมายองเนส ตามด้วยมะเขือเทศ + มายองเนส ครูตองซ์ ตามด้วยตาข่ายมายองเนส โรยหน้าสลัดด้วยเมล็ดงาดำ สลัดมีประสิทธิภาพและอร่อยมากไม่ต้องใช้เวลาในการทำให้อิ่มตัว

สลัดกับเฟต้าชีสและองุ่น

สินค้า: 1 เนื้อต้ม 100 กรัม องุ่น 50 กรัม เฟต้า 100 กรัม ถั่วพิสตาชิโอ arugula พวงเล็กๆ
การตระเตรียม: feta และเนื้อหั่นเป็นก้อนองุ่นขนาดใหญ่หั่นเป็นสองส่วนแต่ละส่วนถั่วพิสตาชิโอสับด้วยมีด arugula ล้างและฉีกเป็นชิ้นใหญ่ ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเติมด้วยน้ำสลัดที่ประกอบด้วยน้ำผึ้งเหลว (1 ช้อนโต๊ะ) มัสตาร์ดเม็ด (1 ช้อนโต๊ะ) น้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ) และน้ำส้มสายชูบัลซามิกสองสามหยด

สลัดแบบเรียบง่าย
คุณจะต้องการ:มะเขือเทศสด 3 ลูก แตงกวาดอง 3 ลูก หอมแดง 1 ลูก น้ำมันดอกทานตะวัน
การตระเตรียม:หั่นหัวหอมเป็นวง, มะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้น ผสมมะเขือเทศ, แตงกวา, เพิ่มหัวหอมและน้ำมันดอกทานตะวัน, ผสม

สลัดหัวใจเนื้อ

วัตถุดิบ:หนึ่งหัวใจ แตงกวา 2 ลูก (สด) ไข่ 3 ฟอง ชีส 100 กรัม สมุนไพรและมายองเนส (คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว)
การตระเตรียม:หัวใจต้มเย็นและหั่นเป็นเส้น แตงกวาหั่นเป็นชิ้น ๆ ผักใบเขียวสับละเอียดไข่ต้มถูบนเครื่องขูด เราผสมหัวใจ ไข่ แตงกวา สมุนไพร ใส่ชีสขูดและมายองเนส เราเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดทะเลแดง
จะต้อง:ปูอัด 1 ห่อ มะเขือเทศสด 2 ลูก กระเทียม 3 กลีบ มายองเนส และสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม:สับไม้หยาบมะเขือเทศ - เป็นก้อนกระเทียมผ่านการกด เรารวมทุกอย่างและผสมกับมายองเนส เราใส่ในชามสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดแซลมอนเค็มเล็กน้อยกับชีส

วัตถุดิบ: 300 กรัม แซลมอน 4 ฟอง 200 กรัม ชีส, ครีม, ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:ต้มไข่ให้เย็นแล้วบด สับปลาอย่างประณีต สับชีสบนเครื่องขูด สับสมุนไพรอย่างประณีต จัดวางเป็นชั้น ๆ : ไข่ + ครีม, ปลาแซลมอน + ครีมเปรี้ยว, สมุนไพรและชั้นสุดท้าย - ชีส คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยชิ้นมะนาวหั่นบาง ๆ

สลัดเห็ด
จะต้อง: 3 ไข่ 1 แครอท ข้าวโพดหนึ่งขวด 300 กรัม เห็ดดิบ มายองเนส และบร็อคโคลี่ 200 กรัม
การตระเตรียม:ต้มบรอกโคลีจนสุกและแยกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นแชมเปญเป็นเส้นทอดในน้ำมัน แครอทขูดและทอดเบา ๆ ระบายของเหลวจากข้าวโพดทอดสามแพนเค้กจากไข่แล้วหั่นเป็นเส้น รวมเห็ดกับข้าวโพด บร็อคโคลี่ แครอท และแพนเค้กไข่สับ เพิ่มมายองเนสและผสม เสิร์ฟสลัดในกระป๋องแบ่งส่วน

ยำเห็ดเข็มทอง

จะต้อง: 200 กรัม ฮาร์ดชีสและแครอทเกาหลี ไก่ 1 ชิ้น เห็ดหนึ่งขวด มันฝรั่ง 3 ลูก แตงกวาดอง 4 ลูก หัวหอมสดและผักชีฝรั่ง มายองเนส
การตระเตรียม:ต้มมันฝรั่งและอกไก่แยกจากกัน, สับแตงกวาอย่างประณีต, ชีสสามตัวบนเครื่องขูด, สะเด็ดน้ำออกจากเห็ด ใส่เห็ดในชามสลัดโดยปิดฝาลง โรยด้วยสมุนไพรสับ แล้ววางมันฝรั่งสับ วาดเส้นมายองเนสด้านบน โรยด้วยแตงกวา จารบีด้วยมายองเนส แล้วไปไก่ + มายองเนส แครอทเกาหลี + มายองเนสและชีส ส่งสลัดไปแช่เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมงแล้วเปลี่ยนชามสลัดเป็นจานแบน ๆ ดังนั้นเห็ดควรตกแต่งสลัดไว้ด้านบน อาหารอร่อยและรื่นเริง!

สลัดแฮร์ริ่งและถั่ว
วัตถุดิบ:เนื้อปลาเฮอริ่ง 2 ชิ้น แอปเปิ้ล 2 ชิ้น หัวบีท 2 ชิ้น ถั่วแดง 1 แก้ว หัวหอม 1 ลูก และไข่ 3 ฟอง มายองเนส
การตระเตรียม:ต้มไข่และผักให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดแอปเปิ้ลและเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อน ผสมส่วนผสมที่สับแล้วใส่หัวหอมสับต้ม (สามารถแทนที่ด้วยกระป๋อง) ถั่วและมายองเนส

สลัดกุ้ง
คุณจะต้องการ: 700 กรัม กุ้ง 3 มะเขือเทศ 100 กรัม ชีส หัวหอม และมายองเนส
ทำอาหารอย่างไร:ต้มกุ้งหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนสับหัวหอมอย่างประณีตสามชีสบนเครื่องขูด เราผสมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนสเล็กน้อย สลัดที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมแล้ว!

เค้กผัก

สินค้า:หัวหอม 3 หัว, มันฝรั่งต้ม 6 หัว, ผักดอง 7 หัว, หัวบีทต้ม 2 หัว, ถั่ว 1/2 กระป๋อง, มายองเนสและไข่ต้ม 5 ฟอง
การตระเตรียม:วางเลเยอร์และเคลือบด้วยมายองเนสขูดแตงกวา, มันฝรั่ง, หัวหอม (สับละเอียด), ถั่ว, หัวบีท, แครอทและไข่ ตกแต่งเค้กผักด้วยถั่วลันเตาและสมุนไพร

สลัด Kill Me Softly (ใส่เห็ดและปูอัด)
คุณจะต้องการ:ปูอัดแพค 300 กรัม แชมปิญอง, หัวหอม 3 หัว, แครอทต้ม 2 ลูก, ไข่ต้ม 1 ฟอง, มายองเนส
การตระเตรียม:ตัดหัวหอมเป็นเส้นแล้วทอด ตัดเห็ดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอด ตัดปูอัดเป็นเส้นยาว ไข่สามฟองบนเครื่องขูด แครอทหั่นเป็นลูกเต๋า ผสมส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นไข่ และปรุงรสด้วยมายองเนส โรยหน้าสลัดด้วยไข่

สลัดใด ๆ ที่เรานำเสนอจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณ! สนุกกับการทำอาหาร!

คลิกชั้นเรียน

บอก VK

สวัสดีผู้อ่านที่รัก หากวันนี้คุณเจอบทความนี้ แสดงว่าคุณหรือคนที่คุณรักใกล้จะถึงวันคล้ายวันเกิดแล้ว วันนี้เราจะไม่พูดถึงวันหยุด แต่เกี่ยวกับส่วนเตรียมการนั่นคือเกี่ยวกับสลัดที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในความคิดของฉัน ฉันเลือกสลัดที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมมากที่สุดสำหรับวันเกิดของคุณ ฉันจะเล่าประวัติเล็กน้อยให้ฟัง แล้วเราจะเริ่มกัน

การฉลองวันเกิดมีมาแต่ไหนแต่ไรแล้ว อย่างแรก ประเพณีนี้ปรากฏในยุโรป และจากนั้นก็กลายเป็นที่นิยมในทุกประเทศทั่วโลก ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าในวันเกิดคนสะสมพลังงานเชิงลบจำนวนมากและกองกำลังชั่วร้ายออกมาดังนั้นในวันหยุดที่ยอดเยี่ยมนี้เพื่อนและญาติทุกคนรวมตัวกันภายใต้หลังคาเดียวกันเพื่อปกป้องและช่วยชีวิตผู้เกิดจากวิญญาณชั่วร้ายด้วยความดี ความคิดและความปรารถนา

ก่อนเริ่มบทความนี้ ฉันยังอยากจะบอกว่าหนึ่งในส่วนผสมสำหรับสลัดวันนี้คือปูอัด แต่แยกจากกันเกี่ยวกับสลัดนี้ ฉันยังไม่ได้เขียนรายละเอียดดังกล่าว ดังนั้นฉันอยากจะแนะนำไซต์นี้: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - สลัดแสนอร่อยจากปูอัด ในหมายเหตุ!

ดังนั้น 10 อันดับแรกของสลัดสำหรับวันเกิด:

รอยัลสลัดกับครูตองซ์

นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่เร็วและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถเตรียมสำหรับวันหยุดได้

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

ไข่ - 4 ชิ้น
ชีส (แข็ง) - 300-350 กรัม
ปูอัด (เนื้อปู) - 1 แพ็ค (240g.)
แครกเกอร์ - 100 กรัม
มะนาวครึ่งลูก
กระเทียม - 2 กานพลู
มายองเนสเพื่อลิ้มรส

1. บนโต๊ะ เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ

2. ตัดปูอัดเป็นวง ถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงจากเนื้อปู ให้สับให้ละเอียด

3. ต้มไข่ให้เดือด เย็นในน้ำเย็น แล้วหั่น

4. ใช้เครื่องขูดหยาบแล้วขูดชีส

6. ใส่ croutons ทั้งหมดลงในชามลึก โรยด้วยน้ำมะนาวเบาๆ ผสมให้เข้ากันโดยเติมมายองเนส

7. นั่นคือทั้งหมด สลัดปูกับครูตองซ์ก็พร้อม คุณสามารถจัดโต๊ะและดูแลแขกได้

"ออบจอร์กา" กับไก่

ในความคิดของฉัน "Obzhorka" จะเข้ากันได้ดีกับโต๊ะของคุณ ฉันขอแนะนำสลัดที่เรียบง่ายและแสนอร่อยนี้ให้คุณ มีหลายพันธุ์ แต่เนื่องจากหัวข้อวันนี้คือ "ง่ายและรวดเร็ว" ฉันจะบอกสูตรคลาสสิกให้คุณ

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

เนื้อไก่ - 350 กรัม
หัวหอมใหญ่ล่าง
แครอทลูกใหญ่
ผักดอง - 3-4 ชิ้น
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
น้ำมันพืช
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
กระเทียมไม่จำเป็น - 3-4 กานพลู

1. วางอาหารลงบนโต๊ะ

2.ล้างไก่ใต้น้ำเย็น

3. วางเนื้อในกระทะและปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาทีจนนุ่ม เกลือน้ำ

4. ล้างหัวหอมและสับละเอียด

5. ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้นคุณสามารถขูด (หยาบ)

6. นำไก่ออกจากกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้น

7. เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟแล้วทอดแครอทสับเป็นเวลา 5 นาที

8. ผัดหัวหอมและแครอทแยกกันในกระทะ เย็นลง

9. สับกระเทียมให้ละเอียด

10. หั่นผักดองเป็นเส้น

11. ใส่อาหารปรุงสุกและสับทั้งหมดลงในชามลึกแล้วใส่มายองเนส

12. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

"Obzhorka" พร้อมรับประทาน

สลัดวันเกิด

ผลงานชิ้นเอกนี้ เช่น “Obzhorka” ที่ปรุงด้วยไก่ เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ เตรียมความพร้อมสำหรับหนึ่ง สอง สาม และดีมากสำหรับวันหยุดของเด็ก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อไก่ - 350 กรัม
แอปเปิ้ล - 100 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
แตงกวาสด - 300 กรัม
มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) - 100 กรัม
ผักใบเขียว - 25 กรัม
มายองเนส
น้ำมะนาว - 15 กรัม

1. ต้มไข่และเนื้อไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแตงกวา

2. ฝานไก่

3. จากนั้นสับไข่ให้ละเอียด

4. หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วราดด้วยน้ำมะนาว

5. แตงกวายังหั่นเป็นเส้นคุณสามารถลูกเต๋า (ไม่จำเป็น)

6. ผสมส่วนผสมที่สับแล้วลงในชามลึก

7. เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส

8. มะเขือเทศควรหั่นเป็นชิ้น

สลัดเวนิส - สูตรทีละขั้นตอน

สลัดเวเนเซียที่ละเอียดอ่อนและประณีตเป็นพิเศษจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งบนโต๊ะเทศกาลหรือปีใหม่ของคุณ

วัตถุดิบ:

ไส้กรอกรมควัน - 120 กรัม
ชีส (พันธุ์แข็ง) - 150 กรัม
หนึ่งแครอท
หนึ่งแตงกวา
ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
มายองเนส.

1) ได้สินค้าที่คุณต้องการ

2. ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเส้นเท่า ๆ กัน ที่สำคัญไม่เกลือนี่คือไฮไลท์ ไส้กรอกก่อน

3. ตามด้วยชีสแข็ง

4. แตงกวา

5. แครอท อย่าลืมล้างมัน

6. นำข้าวโพดหนึ่งกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำ เราใส่ในชาม

7. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม

8. ใส่มายองเนส

9. และผสมให้เข้ากัน

สลัดพร้อมอย่างสมบูรณ์ อร่อย!

“ซีซาร์” ที่บ้าน

ซีซาร์มีการทำอาหารหลายประเภท ฉันจะบอกคุณสูตรสำหรับไก่ซีซาร์

วัตถุดิบ:

อกไก่ (ต้ม) - 350 กรัม
ชีส (แข็ง) - 200 กรัม
ไข่ (ต้ม) - 4-5 ชิ้น
กรูตองหนึ่งห่อกับชีส
มะเขือเทศ (เชอรี่) - 200 กรัม
สลัด - 200 กรัม
มะนาวครึ่งลูก
กระเทียม 2 กลีบ
น้ำมันมะกอก - 100 มล.
มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ควรล้างเต้านมให้สะอาดในน้ำเย็นใส่ไฟในน้ำเค็มแล้วต้ม
ใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้ง
ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ล้างมะเขือเทศ.

ซีซาร์ควรจัดวางในห้าชั้น:

แครกเกอร์
มะเขือเทศ

ใส่ใบผักกาดหอมบนจานที่เรากระจายชั้นทั้งหมด โรยด้วยเครื่องเทศด้านบน

อาหารเรียกน้ำย่อย "มะเขือเทศทิวลิป"

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับโต๊ะของคุณจะทำให้แขกของคุณพอใจในวันเกิดและไม่เพียงเท่านั้น มันสามารถเตรียมไว้สำหรับปีใหม่และวันหยุดอื่น ๆ

สินค้าที่ต้องการ:

มะเขือเทศ (ขนาดไม่ใหญ่) - 30 ชิ้น
พวงของหัวหอมสีเขียว
ชีส - 200 กรัม
ปูอัด - 1 แพ็ค (240 กรัม)
กระเทียมสามกลีบ
แตงกวาสด
มายองเนส

วิธีการปรุงและยัดไส้มะเขือเทศด้วยชีสและปูอัด ดูวิดีโอด้านล่าง

สลัดทิฟฟานี่ไก่กับองุ่น

ไม่มีวันเกิดใดจะสมบูรณ์ได้หากปราศจากการปฏิบัติที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ สลัดทิฟฟานี่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงทีละขั้นตอน

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

อกไก่ - 2 ชิ้น
ชีส (แข็ง) - 180 กรัม
ไข่ - 5 ชิ้น
องุ่นลูกใหญ่ครึ่งกิโลกรัม
เครื่องปรุงรสแกง - 0.5 ช้อนชา ช้อน
อัลมอนด์หรือวอลนัท - ครึ่งแก้ว
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

1.เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

2. ล้างเนื้อและต้มแล้วหั่นเป็นเส้นใย

3. เทเนยลงในกระทะที่อุ่นแล้ว โรยหน้าด้วยอกไก่ที่ร่วนแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรสแกง ทอดเป็นเวลาห้านาที

4. ต้มไข่ลวกให้เย็นในน้ำเย็น

5. บดไข่บนเครื่องขูด

6. ทอดถั่วและสับ

7. ผ่าองุ่นผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออกทั้งหมด คุณสามารถใช้ "ลูกเกด" เป็นหลุมได้

8. เปิดมายองเนสแล้ววาดพวงองุ่นบนจาน

9. จัดชั้นแรก อกไก่ โรยหน้าด้วยถั่วหรืออัลมอนด์ หล่อลื่นด้วยมายองเนส

10. วางไข่ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วและทามายองเนส

12. วางองุ่นครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนโดยจุ่มลงในมายองเนส

ใส่ในตู้เย็นและปล่อยให้เดือดสักครู่ โดยปกติประมาณสองชั่วโมง เรานำสลัดออกมา เซอร์ไพรส์และดูแลแขก

สลัดทานตะวัน

ผลงานชิ้นเอกรูปดอกไม้นี้ได้รับความนิยมจากแม่บ้านมาอย่างยาวนาน มักจะเตรียมไว้สำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:

อกไก่ - 250 กรัม
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
แตงกวาแตง - 5 ชิ้น
ไข่ - 3 ชิ้น
มะกอก - 10 ชิ้น
หนึ่งแครอท
ชิป (ใหญ่) และมายองเนส

1. เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ปรุงเนื้อ มันฝรั่ง และแครอทในน้ำเค็ม ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบ

2. ตะแกรงมันฝรั่งและใส่ในชั้นแรกในชามลึกเทมายองเนส

3. ด้วยชั้นที่สองให้จัดวางแตง

4. แล่อกไก่แล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นที่สาม

5. ชั้นที่สี่คือแครอทขูด

6. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงและจัดวางในชั้นที่ห้า

7. หล่อลื่นชั้นผลลัพธ์ด้วยมายองเนส

8. ขูดไข่แดงแล้วโรยด้วยมายองเนสด้านบน

9. หั่นมะกอกแต่ละลูกออกเป็นสี่ส่วนแล้วตกแต่งสลัดด้วย

10. ใส่ชิปรอบขอบ

ปล่อยให้มันต้มเล็กน้อย "ทานตะวัน" พร้อมสำหรับโต๊ะเทศกาล

อาหารเรียกน้ำย่อยเห็ด - สูตรทีละขั้นตอน

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นต้นฉบับและรวดเร็วในการจัดเตรียมควรทำให้แขกของคุณพอใจและตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

แชมเปญดอง - 300 กรัม
แตงกวาสด - 300 กรัม
ชีส (เกรดแข็ง) - 120 กรัม
ไข่ (ต้ม) - 3 ชิ้น
มะกอก มายองเนส เกลือ พริกไทย
ไม้เสียบ

1. เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

2. ขูดชีส ไข่ และผสมกับมายองเนสและพริกไทย เกลือ.

3. ผัดในจานลึก

4. หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้น 4-5 มม.

5. นำก้อนชีสที่ได้มาด้วยช้อนแล้วเกลี่ยบนแตงกวา

6. เราเจาะแตงกวาด้วยไม้เสียบแล้วใส่เห็ดและมะกอกไว้ด้านบน

อร่อย!

สลัดเทศกาล "ลูกหมูสามตัว" สำหรับเด็ก

หากวันหยุดของเด็กกำลังจะมาถึง สลัด "ลูกหมูสามตัว" จะต้องอยู่บนโต๊ะของคุณ เพราะมันอร่อย ออริจินัล ในการออกแบบและเตรียมง่าย

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

เนื้อไก่ (อก) - ครึ่ง
แตงกวาสดหนึ่งลูก
หนึ่งไข่ (ไก่)
ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น
แอปเปิ้ลหนึ่งผล
ชีสแข็ง - 80 กรัม
แครนเบอร์รี่เล็กน้อย
หนึ่งหัวไชเท้า
ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง

1.นำผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารออกทั้งหมด

2. ต้มเต้านมแล้วหั่นหรือฉีกเป็นเส้น

3. ถูไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ

4. ตักไข่กับอกใส่จาน

5. ขูดแตงกวาสดบนกระต่ายขูดหยาบ

6. แอปเปิ้ลควรขูดด้วย

7. ผสมอาหารทั้งหมดบนจาน

8. ถูชีส

9. และเพิ่มลงในจานธรรมดา

10. ผสมส่วนผสมที่ได้กับครีมเปรี้ยว

11. ทำสลัดสไลด์

12. โรยหน้าด้วยผักชีลาวสับ ผลที่ได้คือสิ่งที่เรียกว่าการหักบัญชี

13. ต้มไข่นกกระทา (ใส่น้ำเดือด 5 นาที)

14. เราทำความสะอาดไข่และทำให้ลูกสุกรตลก หูและหางตัดหัวไชเท้าออก ในการเชื่อมต่อเราทำรูด้วยไม้จิ้มฟัน เราใส่ส้นเท้าลงบนมายองเนส ทำตา. เรายังตัดแขนและขาออกจากหัวไชเท้า (ส่วนนม) เราทำกีบจากผลเบอร์รี่สีเข้มและทาบนมายองเนส

เราตกแต่งทุ่งหญ้าด้วยแครนเบอร์รี่หรือลูกเกด

ทวีต

บอก VK

ในช่วงวันหยุด เรากำลังรวบรวมความคิดเพื่อเตรียมสลัดตามเทศกาลที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ หายไปนานเป็นวันที่สำหรับวันหยุดที่เราปรุงเฉพาะปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ Olivier และสลัดกรีกแม้ว่าสลัดชุดนี้จะเป็นแบบ win-win และประสบความสำเร็จเสมอ ดังนั้นพนักงานต้อนรับจึงมองหาสลัดใหม่สำหรับโต๊ะเทศกาล - สูตรที่มีรูปถ่ายเรียบง่ายและอร่อย

หากคุณไม่รู้วิธีทำสลัดใหม่สำหรับโต๊ะเทศกาล คุณมาถูกที่แล้ว! ฉันนำเสนอสลัดดั้งเดิมที่น่าสนใจและได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับโต๊ะเทศกาลสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่แขกของคุณจะชอบ 100% และหลังจากการเฉลิมฉลองแขกจะเข้าแถวกับคุณด้วยปากกาและสมุดบันทึกเพื่อจดสูตรอาหาร

สลัดวันหยุดควรเป็นอย่างไร? มีคำตอบเดียวเท่านั้น - อร่อยและมีองค์ประกอบแบบดั้งเดิม ท้ายที่สุดคุณต้องยอมรับว่าสูตรสำหรับสลัดสำหรับโต๊ะรื่นเริงที่มีส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่และแฮมลูกแพร์และบลูชีสหรือแตงกับปลาเฮอริ่งที่ทุกคนไม่ชอบ

ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะบันทึกสูตรสำหรับสลัดดังกล่าวสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่ St. วันวาเลนไทน์และสำหรับวันหยุดของครอบครัว เช่น วันเกิดหรือปีใหม่ จะเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมสลัดใหม่แสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลที่จะดึงดูดใจแขกทุกคน ฉันหวังว่าคุณจะเลือกสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ (สูตรพร้อมรูปถ่าย) สลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลที่นำเสนอบนเว็บไซต์ (สูตรพร้อมรูปถ่าย) ได้รับการตรวจสอบโดยฉันเป็นการส่วนตัวและจะไม่ทำให้คุณผิดหวังในช่วงเวลาสำคัญ

สลัดลิ้นวัวกับเห็ด

สลัดลิ้นวัว - อร่อยมากและแสนอร่อย เป็นที่ชื่นชมของผู้ชายว่าเป็นของว่างในอุดมคติสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ในสูตร ฉันใช้เห็ดชนิดหนึ่งดอง แต่เห็ดทอด เช่น แชมปิญอง ก็ใช้ได้เช่นกัน ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดทูน่าและข้าว "หยดน้ำ"

เพื่อนๆที่รัก วันนี้ฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสลัด "Water Drop" ที่สวยงามและอร่อยมาก นี่คือสลัดกับทูน่าและข้าว แตงกวาสด ข้าวโพดกระป๋อง และชีสแข็ง ต้องขอบคุณส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี เลยกลายเป็นว่าฉ่ำ ฉันคิดว่าชื่อนี้มีชื่อนี้ด้วย ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดสับปะรดช่อสมควรเป็นสถานที่ที่มีเกียรติมากที่สุดในงานฉลองใด ๆ สลัดกับไก่ สับปะรด และเห็ดนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณด้วย! ทำอาหารได้ไม่เร็วแต่สวยงามและน่าพอใจมาก สูตรพร้อมรูปถ่าย .

สลัดฉ่าฟาน ไก่สูตรคลาสสิก

กำลังมองหาสลัดใหม่บนโต๊ะเทศกาล - สูตรที่มีรูปถ่ายในช่วง 2 เดือนที่ผ่านมา? ให้ความสนใจกับสลัดชะฟาน! ส่วนผสมทั้งหมดวางบนจานขนาดใหญ่ที่มีครีมเปรี้ยว มายองเนส กระเทียมและซอสผักชีฝรั่งอยู่ตรงกลาง จากนั้นให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดทันทีก่อนรับประทานอาหาร ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดพัฟเจ้าสาวไก่

คุณชอบสลัดดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล (สูตรพร้อมรูปถ่าย) หรือไม่? สลัดสำหรับเจ้าสาวกับไก่รมควัน ชีสเคิร์ดแปรรูป มันฝรั่งและหัวหอมดองคือสิ่งที่คุณต้องการ!

สลัด Obzhorka: สูตรคลาสสิกกับตับและขนมปังกรอบ

ถ้าคุณชอบสูตรอาหารสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สลัด Obzhorka กับตับของฉันในวันนี้ย่อมสมควรได้รับความสนใจจากคุณอย่างแน่นอน ฉันแนะนำให้ลองทำสลัด Obzhorka - สูตรคลาสสิกที่มีตับและขนมปังกรอบ วิธีทำสลัดออบจอร์ก้ากับลุคตับ

สลัดแฮมกับแตงกวาและชีส

เพื่อน ๆ ที่รัก ฉันต้องการนำเสนอเรื่องที่ค่อนข้างง่ายในแง่ของการเตรียมการ แต่สลัด "ความอ่อนโยน" ที่อร่อยและสวยงามพร้อมแฮม แตงกวา และชีส มีรสชาติที่ถูกใจมาก ไม่รุนแรง (เช่นถ้าสลัดมีพริกร้อนหรือกระเทียม) แต่สงบ นุ่มนวลจริงๆ แต่ในขณะเดียวกัน ต้องขอบคุณแตงกวาที่นำความสว่างและความสดมาให้ และความหวานของข้าวโพดกระป๋อง สลัดนี้ก็ไม่อาจเรียกได้ว่าน่าเบื่อเช่นกัน ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย.

สลัดแพนเค้กไข่

สลัดแสนอร่อยและดั้งเดิม! หากคุณปรุงคุณจะไม่เสียใจ สลัดกับแพนเค้กไข่เหมาะสำหรับเมนูประจำวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันจะเรียกสูตรนี้พื้นฐาน นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋อง ไข่ต้ม หรือชีสแข็งขูดลงในสลัด สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดปูอัดและผักกาดขาว

สลัดใหม่สำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมปูอัดเป็นที่นิยมมาก - ทั้งเพราะรสนิยมและความพร้อม (เมื่อเทียบกับกุ้งตัวเดียวกัน) หนึ่งในส่วนผสมที่ฉันชอบคือปูอัด แครอทเกาหลี และแตงกวา คุณลองสิ่งนี้แล้วหรือยัง?

สลัดปูอัด ข้าวโพด และแครอทเกาหลี

ฉันชอบสลัดใหม่ ๆ บนโต๊ะเทศกาล - ในขณะที่เตรียมคุณสามารถทดลองได้มากเท่าที่คุณต้องการ: ด้วยส่วนผสม, น้ำสลัด, เสิร์ฟ ... หนึ่งในนั้นคือสลัดค็อกเทลกับปูอัด, ข้าวโพดและแครอทเกาหลี - เบาอร่อย และน่ารับประทานมาก ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดไก่และกะหล่ำปลีปักกิ่ง

ปรากฎว่าเป็นการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก - น่าพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็สดชื่นและไม่สร้างความรำคาญ แครอทสไตล์เกาหลีอีกส่วนผสมหนึ่งช่วยให้สลัดมีรสเผ็ดเล็กน้อย ดังนั้นฉันจึงแนะนำอย่างสุดใจ: สลัดค็อกเทลกับไก่และกะหล่ำปลีจีน - เหมาะสำหรับแขกที่สมบูรณ์แบบสำหรับชีวิตประจำวันเมื่อจิตวิญญาณของคุณต้องการวันหยุดโดยไม่ได้วางแผน สูตรอาหาร