สลัดปูคลาสสิกเป็นหนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุดที่เข้ากันได้ดีกับโต๊ะเทศกาล ชุดผลิตภัณฑ์และการเตรียมอาหารนั้นเรียบง่ายจนใครๆ แม้แต่ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารก็สามารถรับมือได้ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณเตรียมหนึ่งในตัวเลือกที่เสนอสำหรับ

แน่นอน ส่วนประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดสามารถถูกแทนที่ด้วยถั่วเขียว จริงอยู่ที่รสชาติของยำปูจะต่างจากข้าวโพด

และในสลัดกับปูอัดหรือเนื้อปูและกะหล่ำปลี ให้ลองเพิ่มแครอทสดขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด อร่อยมากด้วย แถมยังเพิ่มวิตามินแครอทอีกด้วย!

สลัดปูอัดที่ง่ายที่สุด

วัตถุดิบ:

• ปูอัดหรือเนื้อ - 400 กรัม;
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• ข้าวโพดหวาน - 1.5 - 2 ขวด;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

เนื้อปูหรือไม้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ไข่ต้มและปอกเปลือกก็สับละเอียดเช่นกัน

สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดแล้วเทลงบนไม้และไข่

เราปรุงรสด้วยมายองเนส

ดูวิดีโอสำหรับคำอธิบายโดยละเอียดเพิ่มเติม

ข้าวยำปูแตงกวา

วัตถุดิบ:

• ปูอัดหรือเนื้อ - 200 - 250 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ข้าวต้ม - 1 ถ้วย;
• แตงกวา - 2 - 3 ชิ้น ปานกลาง;
• ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋อง
• หัวหอมสีเขียว - ครึ่งพวง;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

จะเกลือหรือไม่ใส่เกลือ - ตัดสินใจด้วยตัวเอง ฉันแนะนำให้คุณแก้ปัญหานี้เมื่อคุณลองสลัดที่เตรียมไว้แล้ว ท้ายที่สุดเราจะหุงข้าวในน้ำเค็มและเกลือก็มีอยู่ในมายองเนส

หลายคนแนะนำให้ตัดส่วนประกอบของสลัดปูอย่างหยาบหรือเป็นเส้น แต่ฉันแนะนำการตัดแบบละเอียดเหมือนกันทั้งหมด แต่อย่างไรก็ตามมันขึ้นอยู่กับคุณ

ขั้นแรก ต้มข้าวในน้ำเค็ม ฉันเอาข้าวนึ่งหนึ่งถุงมาต้มในน้ำเดือดให้คลุมถุงแล้วเติมเกลือน้อยกว่าครึ่งช้อนโต๊ะเล็กน้อย ข้าวสวยไม่ติดมันในสลัดก็ผสมได้ง่าย

ปูอัดหรือเนื้อ (ฉันชอบกินมากกว่า) สับละเอียดแล้วส่งไปยังชามที่กว้างขวาง เพื่อให้ผสมสลัดปูได้ง่ายขึ้นในภายหลัง

เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ลวกและปอกเปลือก

มันจะดีกว่าที่จะตัดเปลือกออกจากแตงกวาโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันยาก แตงกวาก็สับละเอียดเช่นกัน

ใส่ผักใบเขียว ข้าว และข้าวโพดสับละเอียดลงในชาม

ความสนใจ! ควรปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสทันทีก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล อย่างเหมาะสมที่สุดเป็นเวลา 15 - 20 นาทีเพื่อให้ของว่างอิ่มตัวด้วยน้ำสลัด

และต่อไป! ใส่มายองเนสในสลัดในส่วนเล็ก ๆ มายองเนสจำนวนมากไม่เพียงทำให้สลัดของคุณ "เปียก" และไม่สวย แต่ยังทำให้รสชาติของส่วนผสมอุดตันอีกด้วย

ตอนนี้เหลือเพียงพยายามและเกลือตามต้องการ สลัดปูไม่ปรุงรสด้วยพริกไทย

สลัดปูอัดแอปเปิ้ล

แตงกวาในสลัดปูสามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลเขียว และมายองเนสที่เราใช้ในสลัดวันหยุดส่วนใหญ่และบางทีบางคนอาจเบื่อหรือไม่ชอบเลยก็แทนที่ด้วยน้ำสลัดครีมเปรี้ยว!

วัตถุดิบ:

• ปูอัดหรือเนื้อ - 200 กรัม;
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น;
• ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋อง
• ข้าวต้ม - 1 ถ้วย;
• แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยว - 1 ชิ้น

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% หรือน้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• มัสตาร์ดแห้ง - 1 ช้อนชา;
• ครีมที่มีไขมัน - 1 ถ้วย;
• เกลือ - หยิกสองสามอัน

ตั้งข้าวต้มไว้ล่วงหน้า วิธีการทำเช่นนี้ดูสูตรก่อนหน้า และถ้าคุณจะใช้เมล็ดหลวมก็ให้ใช้แบบแห้งครึ่งแก้ว ข้าวธรรมดาจะมีขนาดเป็นสองเท่า

ข้าวสวยใช้แบบแห้งเพียงหนึ่งในสี่ของแก้ว เมื่อปรุงสุกจะมีขนาดสี่เท่า

ในขณะที่หุงข้าว คุณสามารถทำน้ำสลัดได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวในปริมาณเท่ากัน ความสม่ำเสมอของน้ำสลัดปูควรจะเหมือนมายองเนส

สับเนื้อปูหรือไม้และไข่อย่างประณีต แอปเปิ้ลปอกเปลือกก็หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทันทีที่คุณใส่แอปเปิ้ล ใส่น้ำสลัด เพื่อไม่ให้มืดและผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้เพิ่มข้าวโพด (อย่าลืมสะเด็ดน้ำออกจากมัน) และข้าวเย็น

แต่งสลัดกับน้ำสลัดที่เหลือ หากคุณมีจำนวนมาก - อย่าท้อแท้: สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 5 วัน และคุณสามารถใช้ทำสลัดอื่นได้ตลอดเวลา

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เราพยายาม. เราเพิ่มถ้าจำเป็น

สลัดปูกับกะหล่ำปลีสด

วัตถุดิบ:

• เนื้อปูหรือไม้ - 200 กรัม;
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาวหรือกะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 - 250 กรัม;
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋อง
• ผักใบเขียว - ครึ่งพวง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัดนี้ไม่ยากกว่าครั้งก่อน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีคำอธิบายทีละขั้นตอน หากไม่ชัดเจนให้ถามในความคิดเห็น ฉันจะตอบคุณอย่างแน่นอน

สับปูอัดหรือเนื้อปู แตงกวา ไข่ และมันฝรั่งให้ละเอียด

ตัดกะหล่ำปลีตามอำเภอใจ แต่ให้ละเอียด อาจเป็นหลอดสั้นหรือก้อนเล็กก็ได้ ใช้มือถูเล็กน้อยเพื่อให้น้ำเริ่มเดือดและไม่แข็งเกินไป

เพิ่มข้าวโพดหลังจากระบายน้ำออกจากมัน

สับผักใบเขียวและเพิ่มลงในสลัด

ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำสลัดจากสูตรที่แล้ว ผสมและลอง เกลือถ้าจำเป็น.

นั่นคือจุดสิ้นสุดของสูตรสลัดปูแบบคลาสสิก! ในบทความถัดไป เราจะพูดถึงรูปแบบต่างๆ ในหัวข้อ “สลัดปู” แต่ก่อนปีใหม่คุณสามารถทดลองส่วนผสมได้ด้วยตัวเอง

บอก VK

ของขบเคี้ยวที่เติมอาหารทะเลนั้นนุ่มและน่ารับประทานมาก ลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดปูได้โดยเติมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติแทนมายองเนส เนื่องจากง่ายต่อการเตรียมและการใช้ส่วนผสมที่ไม่ต้องการการอบร้อน สูตรอาหารเหล่านี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก ในบทความเรานำเสนอตัวเลือกทั่วไปสำหรับอาหารที่สามารถปรุงด้วยปูอัดสำหรับโต๊ะเทศกาล

ทำให้ครัวเรือนของคุณมีความสุขด้วยตัวเลือกการทำอาหารอื่นๆ สำหรับสลัดแสนอร่อย เช่น ทำหรือ

ตัวเลือกนี้สามารถพบได้ในแทบทุกคนในช่วงวันหยุดปีใหม่หรือในวันหยุดอื่นๆ เนื่องจากความรวดเร็วในการเตรียมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนทำให้เป็นทั้งจานที่ขาดไม่ได้และคุ้นเคย ทุกคนตกหลุมรักเขาทันทีที่ปูอัดปรากฏบนชั้นวาง ชีสยังถูกเพิ่มลงในสลัดของเรา ซึ่งทำให้รสชาตินุ่มและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น การรักษาดังกล่าวจะเป็นรสนิยมของแขกของคุณเสมอ

สิ่งที่คุณต้องการในสลัดปู - สูตร:

• เนื้อปู 250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• 4 ไข่;
• ชีสแปรรูป 80 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ;
• มายองเนส;
• เกลือ.

การเตรียมสลัดปู:

1. ต้มไข่จนไข่แดงแข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นก้อน
2. สับปูอัดหรือเนื้อให้ละเอียด
3. มันจะดีกว่าที่จะแช่แข็งชีสล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ข้ามกลีบกระเทียมผ่านการกดแล้วปิดด้วยมายองเนส
5. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยซอส
6. อาหารของเราพร้อมแล้ว! ทั้งหมดไปที่โต๊ะ!

ทำอะไรก็ได้จากปูอัดแบบรีบๆ

อาหารที่ทุกคนชื่นชอบในประเทศของเราจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว สูตรนี้นำเสนอชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่คุณสามารถทำสลัดแบบดั้งเดิมด้วยปูอัด อาจไม่ใช่งานฉลองเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อย

สลัดปู สิ่งที่รวม:

• ปูอัด - 250 กรัม;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 150 กรัม;
• เกลือ - 1-2 หยิก;
• พริกไทยดำ.

วิธีทำสลัดปูอัด:

1. มาต้มไข่กันก่อน พวกเขาเตรียมไว้สำหรับ 10 นาทีหลังจากเดือดเพื่อให้พวกเขากลายเป็นแข็ง คุณไม่สามารถย่อยพวกมันได้เช่นกันเนื่องจากไข่แดงจะสูญเสียสีสดใส
2. แท่งไม้พร้อมกับไข่ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. วางข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก
4. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทย

สูตรสลัดปูกับข้าวและแตงกวา

มีคนคิดว่าสูตรต่อไปนี้เป็นสลัดปูธรรมดาทั่วไป ใช้ข้าวและแตงกวาสด ไม่ว่าจะเป็นเช่นนั้น เราไม่ตัดสิน แต่จานนั้นอร่อยและน่าพอใจมาก

สินค้าที่ต้องการ:

• เนื้อปู 250 กรัม
• 2 ไข่;
• 1 แตงกวาสีเขียว
• 6 ศิลปะ ช้อนโต๊ะข้าว (ควรใช้เมล็ดยาว)
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• สลัดมายองเนส;
• เกลือ.

สลัดปูธรรมดา - การเตรียม:

1. ข้าวจะดีกว่าที่จะใช้กับเมล็ดยาว ความหลากหลายนี้ไม่ติดกันมากและดูสวยงามและเรียบร้อยในจาน ก่อนปรุงอาหารให้ล้างเมล็ดพืชด้วยน้ำเย็นไหลผ่าน เราเอนกายในกระชอนและปล่อยให้ระบาย ควรจำไว้ว่าข้าวหุงในสัดส่วน 1 ถึง 2 ขั้นแรกให้นำผลิตภัณฑ์ไปต้มในน้ำเดือดโดยใช้ไฟแรงจนเดือด จากนั้นลดไฟและปรุงอาหารจนนุ่ม เย็นลง.
2. ไข่ต้มแข็ง. จากนั้นนำไปแช่เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. สับปูอัดให้ละเอียด
4. หากแตงกวามีเปลือกหนาและแข็งก็จะต้องปอกเปลือก สลัดของเราไม่ทนต่ออาหารแข็ง สับผักให้ละเอียดมากหรือขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
5. ระบายข้าวโพดในกระชอนและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้สลัดไม่เหลวมาก
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและผสมให้เข้ากัน
7. สลัดข้าวพร้อม ทานให้อร่อย!

สลัดปู

สลัดแบบดั้งเดิมที่เรียบง่ายสามารถมีความหลากหลายได้เล็กน้อยด้วยผลิตภัณฑ์เช่นมะเขือเทศ และตัวเลือกในการเสิร์ฟจานเป็นชั้น ๆ จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความดั้งเดิมและสวยงาม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• เนื้อปู - 250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• ชีส - 80 กรัม;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• สลัดมายองเนส;
• ใบผักกาดหอม;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

วิธีทำสลัดปู:

1. ไข่ลวก เย็นและปอกเปลือก ขูดหรือสับให้ละเอียด
2. ระบายข้าวโพดในกระชอนและระบายของเหลวส่วนเกินออก
3. ปูอัด (หรือเนื้อ) บี้ให้ละเอียด
4. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. ล้างใบผักกาดหอม ซับให้แห้ง แล้ววางที่ด้านล่างของจาน
6. ส่งกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านเครื่องกดและผสมกับมายองเนส เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
7. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ หากในระหว่างการหั่นมะเขือเทศให้น้ำผลไม้มาก ๆ จะดีกว่าที่จะสะเด็ดน้ำ
8. ผลิตภัณฑ์ในทรีตเมนต์จะเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ ซึ่งเราชุบด้วยมายองเนส (ยกเว้นอันสุดท้าย)
9. อย่างแรกเลย เราใส่มะเขือเทศลงบนใบผักกาด ตามด้วยปูอัด ไข่และชีสอีกชั้นหนึ่ง
10. จานของเราพร้อมให้บริการ!

ตัวเลือกสำหรับการเตรียมสลัดปูนั้นนับไม่ถ้วน บนเว็บไซต์ของเราคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ :

2 มะเขือเทศ;

1 พริกหยวก;

100 กรัม ชีส;

มายองเนส.

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ล้างกะหล่ำปลีให้ดีและเอาใบที่หนาแน่นออก สับส่วนที่เหลือ
2. เราตัดไม้เป็นเส้น
3. มะเขือเทศของฉันและเอาตรงกลางหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
5. ล้างพริกไทยเอาก้านเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
6. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
7. เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
8. ก่อนเสิร์ฟให้วางสลัดในตู้เย็นเพื่อให้เย็นลง

แม่บ้านทุกคนอาจเตรียมขนมปูด้วยส่งต่อสูตรของเธอโดยการสืบทอด อย่างที่คุณเห็นมีตัวเลือกมากมาย แม้แต่สลัดคลาสสิกกับปู ส่วนผสมสำหรับรูปแบบเหล่านี้ง่ายมากและราคาไม่แพง และเนื่องจากสลัดปูมีแคลอรีน้อยจึงสามารถเสิร์ฟเนื้อสัตว์ได้แขกของคุณจะไม่มีวันปฏิเสธ

สลัดเนื้อปูไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ขอบคุณเนื้อปู ร่างกายของคุณจะได้รับวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด (A, B1, B5, B6, B2, B9, B12, PP), ธาตุ (ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, ทองแดง, เหล็ก, ซีลีเนียม, โซเดียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี) และกรดไขมัน (Omega-3, Omega-6) เนื้อปูเป็นอาหารทะเลที่มีแคลอรี่ขั้นต่ำและเหมาะสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร นอกจากนี้เนื้อปูยังมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพ

ในการปรุงอาหาร สลัดปูเตรียมง่ายกว่าที่คิด สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับสลัดปูประกอบด้วยส่วนผสม: เนื้อปู, มันฝรั่ง, ไข่, ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอมและผักใบเขียว มันฝรั่งและไข่ต้มและหั่นเป็นก้อน ส่วนผสมทั้งหมดผสมหัวหอมสับและผักใบเขียว ทุกอย่างราดด้วยมายองเนส ปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจมาก!

ที่หน้าร้านของชำ คุณสามารถหาเนื้อปูได้หลายประเภทจากผู้ผลิตหลายราย เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อปูและปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย! ปูอัดมีเนื้อปูที่ผ่านการแปรรูปแล้วด้วยการเติมสารเคมีต่างๆ หากคุณเลือกปูอัด คุณต้องพึ่งพาคุณภาพอย่างแน่นอน ยิ่งราคาสูง. ยิ่งผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติ!

ตอนนี้คุณสามารถพิจารณาสลัดเนื้อปูประเภทต่างๆ และเลือกตัวเลือกที่คุณชอบได้แล้ว!

วิธีทำสลัดเนื้อปู - 15 พันธุ์

สลัดแสนอร่อยที่จะช่วยให้คุณคลายความหิว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• หัวหอมและผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• มายองเนส - 200 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดปูอัดเป็นก้อน มะเขือเทศและชีสแข็งก็สับด้วย ไข่ต้มล่วงหน้าและหั่นเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมที่สับลงในจานลึกแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มผักใบเขียวสับ เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เดือด ตกแต่งได้ตามใจชอบ!

มันเกิดขึ้นเมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่อร่อยและผิดปกติ แต่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดไม่สามารถพบได้ในตู้เย็น นี่คือสูตรที่จะมีประโยชน์!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• หัวหอมและผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• มายองเนส - 150 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

ปูอัดและมะเขือเทศควรหั่นเป็นก้อนแล้วเทลงในชามสลัด ฉีกกะหล่ำปลีและเพิ่มลงในชามสลัด บดผักใบเขียวและรวมกับผลิตภัณฑ์ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ให้เวลามันยืน

เพื่อให้สลัดซึมซับได้ดี คุณต้องวางไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที

สลัดกรุบกรอบอร่อยทุกโอกาส ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความอร่อยที่ละเอียดอ่อน!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 350 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
• มายองเนส - 150 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เทข้าวโพดลงในชามสลัด ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากมัน ใส่ปูอัดสับ. คุณสามารถตัดในทางใดทางหนึ่ง ต้มไข่ล่วงหน้า เย็นและหั่นเป็นก้อน สับหัวหอม เพิ่มไข่และหัวหอมลงในชามสลัดด้วยส่วนผสมที่เหลือ เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

คุณไม่ควรเสิร์ฟสลัดทั้งหมดที่ตกแต่งอย่างเท่าเทียมกัน แสดงจินตนาการของคุณเพื่อให้ได้โต๊ะที่หลากหลาย!

ด้วยส่วนผสมของมันทำให้สลัดดังกล่าวถือเป็นอาหารได้ ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว!

วัตถุดิบ:

• เห็ดแชมปิญอง - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - พวงเล็ก
• เนื้อปู - 1 แพ็ค
• มายองเนส - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดปูอัดเป็นชิ้น เห็ดยังสับ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียว ใส่หัวหอมสับและลวกด้วยน้ำเดือด ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศหากต้องการและตกแต่งด้วยสมุนไพร สลัดพร้อม!

หากคุณใช้เห็ดแห้ง ก่อนอื่นคุณต้องแช่ไว้ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นล้างออกให้สะอาดแล้วต้ม!

ส่วนผสมที่ลงตัวของอาหารทะเลและผลไม้ สำหรับใครที่ชอบลองของใหม่สดๆ!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าว - 100 กรัม
• ปูอัด - 250 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม

การทำอาหาร:

ตัดสับปะรดเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด ใส่ข้าวโพดและข้าวต้ม สับและเพิ่มปูอัด เติมมายองเนส

พัฟโปร่งสบายและสลัด "ปูเมฆ" อร่อยมาก ทุกคนชอบสลัดเนื้อปู แต่บางครั้งคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยสิ่งที่น่าสนใจและน่าจดจำ

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 250 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ครีมน้อย - 30 กรัม
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่ให้เย็นแล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงไข่ขาวและวางในชั้นที่ 1 บนจาน จากนั้นวางชีสขูดชั้นที่ 2 ลงบนเครื่องขูด ขูดเนยแช่แข็งในชั้นที่ 3 ทาน้ำมันสลัดด้วยมายองเนสเบา ๆ ชั้นที่ 4 ถัดไป - วางปูอัด, ตัดเป็นเส้นล่วงหน้า ชั้นที่ 5 - วางแอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดหยาบ แช่สลัดด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่แดงขูด ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี ให้เวลามันยืน ทานให้อร่อย!

เพื่อให้ปูอัดชุ่มฉ่ำในสลัด คุณต้องละลายมันล่วงหน้า!

>

สลัดเบา ๆ ที่มีรสชาติละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับมือที่รวดเร็ว สลัดนี้เรียกอีกอย่างว่า "ทะเลแดง" เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบการทำอาหารมาก

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส - 100 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วใส่กระเทียมสับ เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว - ถ้าต้องการ เสิร์ฟได้!

สลัดวิตามินที่อร่อยและเข้มข้นที่สุด การผสมผสานระหว่างเนื้อปูกับกุ้งจะทำให้คุณอยากไปเที่ยวดินแดนทะเลอันอบอุ่น!

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 300 กรัม
• กุ้ง - 500 กรัม
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• ผักใบเขียว - พวงเล็ก
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปูอัดต้องหั่นเป็นลูกเต๋า ต้มกุ้งให้เย็นและสะอาด แตงกวาจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ต้มไข่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและสับละเอียด ฉีกกะหล่ำปลีจีนบนเครื่องขูด วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดลึก เพิ่มผักใบเขียวสับ เกลือและพริกไทยสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดวันหยุดที่ยอดเยี่ยมที่แขกของคุณโดยเฉพาะผู้ชายจะต้องชอบ ท้ายที่สุดพวกเขาชอบอาหารจานเนื้อมาก!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ปูอัด - 300 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• แครกเกอร์ - 100 กรัม
• แครอทในภาษาเกาหลี - 100 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เนื้อไก่ต้มก่อนแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ ปูอัดยังหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ต้มไข่ ปอกเปลือกและหั่นเหมือนส่วนผสมก่อนหน้า ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับ สับชีสอย่างหยาบ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดลึกและเพิ่ม croutons ข้าวโพดแครอท เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดพร้อม ตกแต่งด้วยสมุนไพร!

อาหารรสเลิศและแปลกใหม่สำหรับวันหยุดของคุณ ส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้ทุกคนประหลาดใจ! คุณไม่สามารถสงสัยได้เลย!

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 250 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ชีส Suluguni - 150 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก
• มายองเนส - 150 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เนื้อปูหั่นเป็นก้อนใหญ่ ปอกอะโวคาโด เอาแกนออกแล้วสับให้ละเอียด ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ตัดชีสแข็งและซูลูกุนิอย่างหยาบเช่นกัน สับผักชีฝรั่ง ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วใส่ถั่ว เกลือและพริกไทย. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สลัดดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล ด้วยรสชาติ การมองเห็น และกลิ่น ปลุกอารมณ์ปีใหม่!

ส้มหนึ่งผลถูกออกแบบมาสำหรับแขกหนึ่งคน ในกรณีนี้คือสูตรสำหรับสองคน

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 250 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 100 กรัม
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

สับเนื้อปูอย่างประณีต ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด ในส้ม ให้ตัดส่วนบนออกอย่างระมัดระวังแล้วตัดส้มทั้งหมดออก ปล่อยให้เปลือกไม่บุบสลาย หั่นส้มอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่กระเทียมบดข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่สลัดในเปลือกส้ม พวกเขาจะแทนที่ชามสลัด ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สำหรับผู้ชื่นชอบมะกอก นี่คือตัวเลือกสลัดที่ดีที่สุด คนที่มีรสชาติเลิศรสจะประทับใจกับสลัดนี้อย่างคุ้มค่า!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ขนมปังกรอบไรย์ - 1 แพ็ค
• ข้าว - 100 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า ตัดมะกอกเป็นวงแหวน ต้มข้าวให้เย็นและสะเด็ดน้ำส่วนเกิน ใส่ปูอัด ข้าว มะกอก ข้าวโพด ครูตองซ์ลงในชามสลัด เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดรอยัลแสนอร่อย! สลัดปูอัดและหมูต้มจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณ!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• หมูต้ม - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ใบผักกาดหอม - 3 ชิ้น
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า Brynza หั่นเป็นก้อนใหญ่ บดแฮมด้วย หัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เพิ่มใบผักกาดหอมสับลงไป เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก

ส่วนผสมที่ลงตัวของอาหารทะเลและผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว สลัดพัฟที่ผิดปกติจะตกแต่งงานใด ๆ !

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 1 แพ็ค
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กีวี - 3 ชิ้น
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• มายองเนส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ปูอัดหั่นเป็นแผ่นแล้วจัดใส่จาน โรยหน้าด้วยหัวหอมดองสับ ในการดองหัวหอมคุณต้องสับแล้วเติมน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูปล่อยให้มันชง หล่อลื่นสลัดด้วยมายองเนส ต้มไข่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูด วางเลเยอร์ที่ 3 หล่อลื่นด้วยมายองเนส ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่สลัดอย่างสวยงาม - นี่คือชั้นที่ 4 สุดท้าย

ทานให้อร่อย!

สลัดกรุบกรอบกับรสชาติของฤดูใบไม้ผลิ

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 200 กรัม
• แตงกวา 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• ไข่ 4 ชิ้น
• ผักใบเขียวพวงเล็ก
• มายองเนส 150 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดมะเขือเทศเช่นแตงกวา ต้มไข่ปอกเปลือกและสับเช่นกัน วางผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในภาชนะลึกแล้วใส่ผักใบเขียวสับ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมมายองเนส ทิ้งไว้สักครู่ในตู้เย็นเพื่อให้สลัดที่ปรุงเสร็จแล้วอิ่มตัว

จานนี้ไม่ใช่อาหารอันโอชะ แต่มีสลัดทุกวันที่แซงหน้าไปแล้ว สำหรับหลายครอบครัว มันได้กลายเป็นประเพณีไปแล้วและปรากฏบนเกือบทุกตารางวันหยุด คุณสามารถเตรียมอาหารขึ้นชื่อได้หลายวิธี: เปลี่ยนวิธีการทำอาหาร เพิ่มส่วนผสมใหม่

วิธีทำสลัดปู

สลัดปูอัดแสนอร่อยเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย ด้านหนึ่ง - เพื่อความเรียบง่าย อีกด้านหนึ่ง - เพื่อความซับซ้อน ผลิตภัณฑ์ทั่วไป เช่น มะเขือเทศ ข้าวโพด แตงกวา ให้อาหารตามประเพณี รสชาติของปู ทำให้เกิดความแปลกใหม่ มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยผู้คนจำนวนมากจึงใช้เป็นอาหารแยกต่างหาก การทำยำปูอัดนั้นง่ายแต่มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา แล้วจะสมบูรณ์แบบ

ควรให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ทันที แตงกวา มะเขือเทศ ซึ่งรวมอยู่ในองค์ประกอบต้องสด เมื่อซื้อเนื้อปูจะเป็นการดีกว่าถ้าไม่แช่แข็งมาก หากอยู่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ละลายน้ำแข็งจนหมด เนื่องจากน้ำที่ไม่ต้องการจากน้ำแข็งละลายจะก่อตัวในจานซึ่งจะทำให้ความชื้นโดยไม่จำเป็น รสชาติจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป ข้าวต้องหุงอย่างถูกวิธี คุณไม่สามารถนำไปต้มได้ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องใช้กรอบเช่นกัน

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับสลัดปูอัด

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าปูอัดนั้นเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ มากมาย สิ่งนี้ทำให้มีที่ว่างสำหรับจินตนาการในการประดิษฐ์ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารใหม่ หลักฐานนี้เป็นสูตรต่าง ๆ จำนวนมากพร้อมรูปถ่าย สลัดง่ายๆ แสนอร่อยสามารถทำได้โดยพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ ปูอัดยังสามารถนำมาใช้เตรียมของว่างได้ เช่น ลูกชิ้นยัดไส้มะกอกหรือม้วนมินิ ภาพถ่ายที่สดใสและน่าจดจำจะช่วยสร้างขนมวันหยุดเหล่านี้ อาหารทุกจานที่มีส่วนผสมนี้ถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและออกมาอร่อย

กับข้าวโพด

หลายคนนึกไม่ออกว่าจะทำอาหารจานนี้โดยไม่มีข้าวโพด ทรีตเมนต์ดูแตกต่างเพราะส่วนผสมใหม่เพิ่มความสว่าง สูตรสลัดปูอัดและข้าวโพดได้รับความนิยมอย่างมาก ตัวเลือกนี้จะอัปเดตงานนำเสนอแบบคลาสสิก นำเสนอสิ่งใหม่ คุณสามารถเพิ่มแครอทได้อย่างปลอดภัยและเข้ากันได้ดีกับข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• ผลิตภัณฑ์ปู - 400 กรัม
• ข้าว - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง (ประมาณ 350 กรัม)
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. หุงข้าวจนสุก
2. แท่งไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ระบายน้ำเกลือจากข้าวโพด ผสมกับตะเกียบ ไข่ ข้าว
4. เพิ่มหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส

คลาสสิก

การเตรียมอาหารกลายเป็นแบบดั้งเดิมไปพร้อมกับ Olivier ที่มีชื่อเสียง สลัดปูอัดมีเกือบทุกโต๊ะ ดังนั้นจึงไม่ทำร้ายใครที่รู้วิธีการปรุงตัวเลือกนี้ ยิ่งไปกว่านั้น การทำอาหารนั้นไม่ยากแม้แต่สำหรับมือใหม่ รุ่นคลาสสิกรวมถึงแตงกวา มันทำให้กินง่าย นอกจากนี้แตงกวายังให้ความสดชื่น

วัตถุดิบ:

• ผลิตภัณฑ์ปู - 250-300 กรัม
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น.;
• ข้าว - 100 กรัม
• แตงกวาขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว - ให้เลือก;
• หัวหอม - ไม่กี่ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. หุงข้าวกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 20 นาที หากคุณเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยในตอนท้ายของการปรุงอาหาร จะกลายเป็นสีขาวเหมือนหิมะ
2. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือก สับให้ละเอียด
3. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. สับหัวหอมอย่างประณีต คุณไม่สามารถเพิ่มได้ แต่มันทำให้จานชุ่มฉ่ำ
5. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกผสมมายองเนสให้ละเอียด
6. เราเพิ่มความเขียวขจี
7. หากคุณเพิ่มมันฝรั่งต้มลงในสูตร คุณจะได้รับตัวเลือกที่อร่อยไม่แพ้กัน ซึ่งเรียกว่า "กำมะหยี่"

กับมะเขือเทศ

สูตรที่ผิดปกติคือสลัดปูอัดกับมะเขือเทศ บางคนใส่มะเขือเทศลงไปด้วย แต่ไม่ได้อยู่ในสูตรดั้งเดิม มันสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามสัดส่วนทั้งหมดเพื่อไม่ให้หักโหมกับมะเขือเทศและไม่ได้ลิ้มรส มะเขือเทศต้องสด เมื่อรู้วิธีการเตรียมของอร่อยแล้ว คุณก็จะได้อาหารจานอร่อยที่เรียกว่า "ความอ่อนโยน" พริกหยวกหวานก็มีอยู่ที่นี่เช่นกัน แต่คุณไม่สามารถเพิ่มได้

วัตถุดิบ:

• ผลิตภัณฑ์ปู - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ชีส (พันธุ์แข็ง) - 200 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกหวาน (ไม่จำเป็น) - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. แท่งพริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้น
2. บนเครื่องขูดขนาดกลาง, มะเขือเทศขูด, ชีสแข็ง
3. ส่งกระเทียมผ่านการกด
4. ผสมทุกอย่างกับมายองเนสคุณสามารถให้บริการแขกได้
5. การรักษาจะออกมาอร่อยและดูดี - สดใสมาก ด้วยความช่วยเหลือของจานนี้คุณสามารถกระจายตารางงานรื่นเริงได้สำเร็จและทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยส่วนผสมดั้งเดิม คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวและมะเขือเทศเชอรี่ ซึ่งผ่าครึ่งแล้ววางซ้อนกันบนจาน ทุกอย่างมีสีสันและน่าดึงดูด นอกจากนี้การเตรียมจานก็ง่ายมาก

กับแตงกวา

ที่จริงแล้วสูตรคลาสสิกสำหรับจานนั้นเกี่ยวข้องกับแตงกวา แต่ในรุ่นนี้จะคำนึงถึงผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย รุ่นสปริงนี้จะทำให้ญาติทุกคนพอใจ สลัดปูอัดแตงกวาสดในรสชาติ ขึ้นอยู่กับสูตรที่ไม่มีไข่ทำให้จานมีน้ำหนักเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อย การมีแตงกวาจำนวนมากทำให้สดชื่น

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม (หนึ่งแพ็ค);
• ข้าวโพด - กระป๋อง;
• แตงกวาขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ผลิตภัณฑ์หลักถูกตัดเป็นก้อน
2. น้ำคั้นจากข้าวโพด
3. แตงกวาถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถตัดเปลือกออกได้ถ้ามันหนา
4. ทุกอย่างผสมกับสมุนไพรสับและมายองเนส

กับกะหล่ำปลี

รู้ไม่ จำกัด สูตรถือว่า ด้วยสิ่งที่ไม่ได้ผสมกันเท่านั้นวิธีการเตรียมใดที่ยังไม่ได้คิดค้น ปูเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ดังนั้นตัวเลือกใดก็ได้ก็อร่อย สลัดที่ปรุงอย่างประณีตและแปลกตาคือผักกาดขาวและปูอัด เธอเป็นคนสำคัญที่นี่ กะหล่ำปลีสามารถเป็นอะไรก็ได้เช่นบรอกโคลี แต่สูตรดั้งเดิมบอกว่าควรเป็นปักกิ่ง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หรืออื่น ๆ ) - 0.5 กก.
• ผลิตภัณฑ์ปู - 200-250 กรัม (1 แพ็ค);
• ไข่ไก่ต้ม - 3-4 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• มายองเนสครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นผักกาดขาวให้ละเอียดที่สุด
2. เพิ่มข้าวโพดหลังจากระบายน้ำออกจากมัน
3. หั่นผลิตภัณฑ์ที่เหลือเป็นลูกบาศก์
4. เราผสม
5. เราเพิ่มความเขียวขจี
6. ผสมครีม, มายองเนส, ใส่กระเทียม, ผ่านการกด
7. พริกไทย เกลือ ผสมทุกอย่าง
8. ตัวเลือกการทำอาหารนี้ถือเป็นภาษาจีน เป็นที่น่าสังเกตว่ามีสับปะรดเพิ่มที่นี่ ใช้ได้ทั้งแบบกระป๋องและแบบสด กะหล่ำปลีปักกิ่งเข้ากันได้ดีกับสับปะรด แต่ส่วนผสมนี้ไม่เหมาะกับทุกคน จานรุ่นนี้เป็นงานรื่นเริงเพราะใช้เงินเป็นจำนวนมาก

กับข้าว

หลายคนจะบอกว่าข้าวในจานนี้เป็นเมนูดั้งเดิม สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง เพราะมันมีอยู่ในหลายสูตร และมันเกี่ยวกับรสชาติเท่านั้น บางคนไม่รู้วิธีทำยำปูอัดกับข้าวอย่างถูกวิธี เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่สุกมากเกินไปหรือปล่อยให้มันสุกเกินไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ทางที่ดีควรโยนข้าวลงในน้ำต้ม คนเป็นครั้งคราว ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ผลิตภัณฑ์ปู - 200-250 กรัม
• ข้าว - 100 กรัม
• แตงกวาขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดทุกอย่างยกเว้นข้าวเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ใส่ข้าวต้มลงในชามด้วยอาหารสับ
3. เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
4. คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้

กับถั่ว

สลัดกับถั่วแดงและปูอัดดูแปลกใหม่และแปลกตา มีรสชาติดั้งเดิมและน่าทึ่ง สีแดงของถั่วกระป๋องทำให้จานดูแปลกตา สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทดลองทำอาหาร สูตรนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่ง นอกจากนี้ แขกผู้เข้าพักยังสามารถชื่นชมวิธีการดั้งเดิมได้อีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ผลิตภัณฑ์ปู - 200 กรัม
• ถั่วแดงขนาดใหญ่ - 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - 1 พวง;
• มายองเนสเบา - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. นำถั่วออกจากโถ สะเด็ดน้ำเกลือ ใส่จาน
2. ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน
3. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
4. ผสมทุกอย่างด้วยมายองเนสก่อนเกลือ

กับชีส

สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยปูอัดและชีส Rye croutons เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมและเป็นความลับที่นี่ มันจะดีกว่าที่จะซื้อพวกเขาโดยไม่มีสารเติมแต่ง (ปกติกับเกลือ) เพื่อให้เครื่องปรุงรสภายนอกไม่ขัดจังหวะรสชาติหลักของจาน จากการปฏิบัติที่อ่อนโยนเช่นนี้ แขกทุกคนมีความยินดี ยิ่งกว่านั้น มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็ง - 300 กรัม
• ปูอัด - 250 กรัม (หนึ่งแพ็ค);
• แครกเกอร์ - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• มะนาว - ไม่กี่หยด
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
2. ตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. บดกระเทียมด้วยการกดหรือสับละเอียด
4. ผสมทุกอย่างในชามลึก
5. เติมมายองเนส
6. บีบน้ำมะนาวออก

กับปูอัดแท่ง

สูตรที่ซับซ้อนมากขึ้นคือสลัดปูอัดกับเห็ด ใช้เวลาในการเตรียมนานกว่าอาหารข้างต้น แต่ก็คุ้มค่า: รสชาติไร้ที่ติ หากคุณไม่รู้วิธีทำสลัดปูอัดเห็ด ให้ทำตามสูตรโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมของคุณเองและยึดติดกับผลิตภัณฑ์ตามจำนวนที่ระบุ ในบางรุ่นมีไก่ ปรากฎว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมาก ในรุ่นอื่น ๆ ถั่วเขียวมีอยู่ - ทั้งหมดเป็นเรื่องของรสนิยม คุณยังสามารถเพิ่มปลาหมึกทอด

วัตถุดิบ:

• ผลิตภัณฑ์ปู - 250 กรัม
• แชมเปญ - 400 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ผัดเห็ดในกระทะด้วยหัวหอม ให้น้ำที่อยู่ในเห็ดไหลออกมา
3. ในน้ำมันเดียวกันผัดไม้ก่อนหน้านี้หั่นเป็นก้อน
4. ทำให้ทุกอย่างเย็นลงและผสมปรุงรสด้วยมายองเนส

กับปลาหมึก

คุณสามารถปรุงสลัดปลาหมึกและปูอัด เหมาะสำหรับกุ้งพันธุ์ใหญ่และหลากหลาย ผลิตภัณฑ์จากทะเลถือเป็นอาหารอันโอชะ ดังนั้นขนมนี้จึงทำให้เกิดอารมณ์แปรปรวนและยกย่องต่อพนักงานต้อนรับ จานกลายเป็นอร่อยผิดปกติและประณีต สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุด กลายเป็นของกลางบนโต๊ะอาหาร

วัตถุดิบ:

• ผลิตภัณฑ์ปู - 200-250 กรัม
• ปลาหมึก - 200 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยป่น;
• มะเขือเทศและผักกาดหอม - สำหรับตกแต่งจาน

วิธีทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดปลาหมึกล้างให้สะอาดปรุงและหั่นเป็นก้อน
2. เราตัดผลิตภัณฑ์ที่เหลือทั้งหมดด้วยวิธีใดก็ตาม
3. ผสมทุกอย่างในชามลึก
4. เพิ่มชีสละลาย
5. เกลือ ใส่พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส
6. เสิร์ฟบนใบผักกาด โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ

สลัดปูอัดแสนอร่อย - เคล็ดลับการทำอาหาร

เมื่อรู้วิธีทำสลัดปูอย่างเอร็ดอร่อย คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยได้เป็นครั้งคราว มีหลายรูปแบบและภาพถ่ายที่สวยงามบนอินเทอร์เน็ต เคล็ดลับในการเตรียมอาหารให้สมบูรณ์แบบมีดังนี้:

• ซื้อเฉพาะผักสด: แตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลี มันจะดีกว่าที่จะซื้อพวกเขาในตลาด
• รวมเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้เท่านั้น ผลไม้แปลกใหม่ทั้งหมด เช่น อะโวคาโด ส้ม เข้ากันได้ดีกับสลัดนี้ สังเกตแอปเปิ้ล
• ใส่ผักใบเขียวทั้งสำหรับตกแต่งและในจานก็ให้ความสดชื่น
• จับตาดูความพร้อมของข้าวหากอยู่ในสูตร

ค้นหาสูตรอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารให้อร่อย

วีดีโอ

ทำไมจานนี้เนื้อปูหรือซูริมิถึงสวยจังคะ? สำหรับปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ หัวบีทเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ และผักกระเฉดไม่ได้เตรียมด้วยคาปูลิน แต่มีปลาแซลมอนกระป๋องหรือแซลมอนสีชมพู ดังนั้นสูตรสลัดปูแบบคลาสสิกจึงรวมข้าวโพดและปูอัดเข้าด้วยกัน เหล่านี้เป็นส่วนผสมหลักที่ไม่ต้องเตรียมล่วงหน้า ชุดผลิตภัณฑ์อื่นๆ สำหรับอาหารจานนี้ง่ายต่อการเปลี่ยนและเปลี่ยน ดังนั้นการเตรียมสลัดปูแสนอร่อยจึงเป็นเรื่องง่าย เรียบง่าย และรวดเร็วเสมอ! นี่คือความลับของความนิยม

วิธีทำยำปูม้าง่ายๆ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอยู่ในเวอร์ชันดั้งเดิม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชามสลัด สลัดปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นในรูปแบบของลูกผสมสลัดเป็นที่นิยมมาก ตัวเลือกอื่นๆ - สลัดค็อกเทลในชามแบบแบ่งส่วนหรือในแก้วใสแบบกว้าง สลัดบนทาร์ตของว่าง สลัดโรลในขนมปังพิต้าแบบบาง ลองสูตรอาหารและตัวเลือกการเสิร์ฟที่แตกต่างกันสำหรับอาหารดั้งเดิมยอดนิยมนี้

สูตรคลาสสิคกับปูอัดและข้าวโพด

สูตรสลัดปูแบบคลาสสิกนั้นง่ายมาก ผลิตภัณฑ์เดียวที่ต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นคือไข่ไก่ ในบางสูตรขอแนะนำให้เพิ่มแอปเปิ้ลสดตกแต่งด้วยชิ้นส้มลูกพรุน หากต้องการ ให้ใส่ผักใบเขียว หัวหอมใหญ่ หรือกระเทียมหอม แล้วเปลี่ยนมายองเนสบางส่วนด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตแบบไม่หวาน ขอแนะนำให้หมักหัวหอมล่วงหน้าเพื่อขจัดความขม

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดหวานดอง - 1 กระป๋อง;
• ปูอัด - 200 กรัม
• แฮม (ควรเป็นไขมันต่ำ) - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
• มายองเนสเกลือ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

การทำอาหาร:

1. เราหั่นปูอัด แฮมเป็นแท่งเล็กๆ
2. สับไข่ให้ละเอียด
3. ระบายน้ำหมักจากข้าวโพด
4. เรารวมไข่, ไม้, ข้าวโพด, ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือ, ผสม

กับอะโวคาโดและข้าว

สลัดทะเลใส่ปูและข้าวเป็นอาหารยอดนิยมบนโต๊ะของเรา หากคุณใส่อะโวคาโดลงไป คุณจะได้รสชาติของสลัดที่ผิดปกติโดยมีปูอัดเป็นส่วนประกอบ ผลเช่นเดียวกันจะทำให้การเปลี่ยนข้าวด้วยวุ้นเส้นพาสต้าเส้นเล็ก พวกเขาจะทำให้ความสอดคล้องของขนมโปร่งสบาย ลองใช้ส่วนผสมแบบฮาวายที่ประกอบด้วยข้าว ข้าวโพด และถั่ว

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
• เนื้อปู - 300 กรัม
• ข้าว (แห้ง) - 200 กรัม
• สับปะรด - 3 วง;
• หัวหอมหวาน - หัวหอมครึ่งลูก;
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• บลูชีส - 50 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เราล้างข้าวเติมน้ำเย็นรอจนเดือดแล้วล้างออก ต้มจนสุกล้างอีกครั้งเย็น ถ้าเราใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว เราก็ใส่เศษแห้งจากเส้นมาบด
2. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ เรานำเนื้อออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อน
3. เนื้อปูหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
4. เราเตรียมน้ำสลัด: เราทำชิปชีสจากชีสนวดด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส เราเพิ่มเครื่องเทศ
5. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วใส่ซอส
6. เราผสมส่วนผสมทั้งหมด มันยังคงเติมด้วยซอสเผ็ดโอนไปยังชามสลัด

กับผักกาดขาว

สลัดปูกับกะหล่ำปลีเป็นที่รู้จักในหลายรุ่น ส่วนผสมของมันคือกะหล่ำปลีทุกประเภท: ขาว, บรอกโคลี, แดง, กะหล่ำดอก, kohlrabi, ปักกิ่ง ลองทำสลัดปูและผักกาดขาว "ฮันเตอร์" สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก แทนที่จะใช้ผักกาดขาว ควรใช้ใบสลัดผักสด มายองเนสไดเอท หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรีในจานได้ ลองทั้งสองตัวเลือก!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีจีน - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ลวกให้เย็น
2. จากนั้นเราทำความสะอาดไข่บดด้วยเครื่องขูด
3. หั่นปูอัดแท่งเป็นชิ้นเล็กๆ
4. เราหั่นแตงกวาสดที่ล้างแล้วเป็นเส้นบาง ๆ
5. ล้างหัวกะหล่ำปลีปักกิ่งเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระสับละเอียด
6. ใส่ข้าวโพดลงในชามสลัด
7. นอกจากนี้เรายังเพิ่มไข่สับ ปูอัด แตงกวาสับ และกะหล่ำปลีที่นั่นด้วย
8. ผสมปรุงรสด้วยเกลือ มายองเนส ตกแต่งด้วยสมุนไพร จัดเสิร์ฟ

กับมะเขือเทศ

การผสมผสานที่ผิดปกติของมะเขือเทศสดหวานและเปรี้ยวกับพริกหยวก, เนื้อไก่กับเนื้อปูและกระเทียม, กระเทียมกับข้าวโพดทำให้สลัดมีรสชาติที่สดใหม่ผิดปกติ ดังนั้นเขาจึงสมควรได้รับชื่อ "รอยัล" พ่อครัวบางคนใส่แพนเค้กไข่เจียวหั่นบาง ๆ บวกกับเห็ดดอง (เห็ดเห็ดแชมปิญองเห็ด) แทนไข่

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 2 ห่อ;
• 2 ไข่ไก่;
• พริกหวาน 1 ฝัก;
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• ข้าวโพดดอง 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศสด 3 ลูก หรือ มะเขือเทศเชอรี่ 8 ลูก
• อกไก่ทอดครึ่ง;
• 2 กานพลูกระเทียม
• ผักใบเขียว, เกลือ, มายองเนสขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกให้เย็นปอกเปลือก
2. ระบายข้าวโพดกระป๋องในกระชอน
3. เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นสี่วง
4. มะเขือเทศของฉันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. พริกไทยบัลแกเรียปอกเปลือกจากเมล็ดหั่นเป็นเส้น
6. สับไข่ไก่อย่างประณีต
7. เราใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดใส่กลีบกระเทียมที่กดแล้วใส่ผักใบเขียวมายองเนสเกลือ เราผสมทุกอย่าง

กับชีส

ในสูตรสลัดที่มีปูและชีส ใช้พันธุ์แข็ง ไส้กรอกหรือชีสแปรรูป เฟต้าชีส และแม้แต่ชีส Adyghe suluguni รสเค็ม ลองทำปูอัดกับชีสแข็ง แทนที่ชีสแข็งด้วยชีสรมควันที่ผ่านกรรมวิธีหรือแบบนิ่มบดส่วนผสมทั้งหมดบนเครื่องขูดม้วนลูกบอลจากมวลผักกาดหอม ทำทาร์ตยัดไส้ด้วยใบ arugula หรือม้วนในผักชีฝรั่งใส่ในกองบนจาน คุณจะได้รับขนมที่สวยงามและแปลกตา!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 1 แพ็ค (ประมาณ 250 กรัม)
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (ประมาณ 350 กรัม)
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• กระเทียมสด - 2 กลีบ;
• มายองเนสลีนเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ไข่ลวกเย็นสับหยาบ
2. ตัดแท่งที่ละลายแล้วเป็นก้อนใหญ่
3. ตัดชีสเป็นก้อนใหญ่
4. ระบายน้ำหมักจากกระป๋องข้าวโพด
5. สำหรับซอสให้ถูมายองเนสกับกระเทียมบดในเครื่องกดแล้วเติมเกลือถ้าจำเป็น
6. เราผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดปรุงรสด้วยซอส

กับแตงกวา

หนึ่งในสูตรแตงกวาที่ผิดปกติคือสลัด Vkusnyashka นอกจากเวอร์ชั่นดั้งเดิมแล้ว ยังมีสูตร “Vkusnyashki” สูตรที่สองซึ่งส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและผสม การผสมผสานของอาหารทะเลกับแตงกวาเป็นแบบดั้งเดิม ลองและประเมินชุดค่าผสมมาตรฐานหรือทดลองโดยแทนที่แตงกวาด้วยหัวไชเท้า daikon, หัวไชเท้า, เคเปอร์หรือคื่นฉ่ายก้าน, ใส่ถั่วลันเตา

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• ข้าวโพดดอง - 1 กระป๋อง;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• มายองเนส - 150 กรัม
• กีวี - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ละลายน้ำแข็งแท่งปูดิสก์
2. สับไข่ต้มและหัวหอมอย่างประณีต
3. กีวีปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4. เราทำน้ำสลัดจากมัสตาร์ดและมายองเนส
5. แตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
6. เราวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ทาด้วยน้ำสลัด: ปูอัด, ข้าวโพดหวาน, หัวหอมสีเขียว, กีวี, ไข่
7. ตกแต่งชั้นบนสุดด้วยวงกลมแตงกวา

สูตรสลัดปูใหม่

ความเป็นจริงสมัยใหม่ทำให้เกิดสูตรอาหารใหม่ ดังนั้นสับปะรดและกล้วยจึงใส่ลงในสลัดไก่แบบดั้งเดิม อิตาเลียนมอสซาเรลล่าแทนที่ครีมชีสและคอทเทจชีสแบบโฮมเมด แทนที่จะเป็นโอลิเวียร์กับมันฝรั่งและไส้กรอก สลัดปลาหมึกและปูอัดก็ปรากฏขึ้นบนโต๊ะของเรา พบแอปพลิเคชั่นในสูตรแครกเกอร์และชิป เราขอเสนอสลัดที่มีชื่อเสียง "บ้า" ให้คุณ

กับชิป

ปูชิปที่ดีที่สุดสำหรับสลัดเซอร์ไพรส์ แต่อนุญาตให้ใส่มันฝรั่งทอดลงไปได้ ในกรณีนี้ คุณควรซื้อมันฝรั่งทอดรสกุ้ง อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับ "เซอร์ไพรส์" คือการเพิ่มแครกเกอร์แทนชิป ลองใส่แครกเกอร์ kirieshki กับรสชาติของปู ปลา (ทูน่า ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน ตับปลาคอด) หรือคาเวียร์

วัตถุดิบ:

• ชิป 30 กรัม (1 ถุง)
• เนื้อปู 1 ห่อ
• ปลาหมึก 300 กรัม
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ไข่ลวก 6 ชิ้น;
• หัวหอม 1 หัว;
• มายองเนสปรุงรสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ตัดเนื้อปูเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปลาหมึกปอกเปลือกควรหั่นเป็นเส้นทอดในน้ำมันพืช
3. สับไข่ให้ละเอียด
4. เราเอนข้าวโพดในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินไหลออกจากมัน
5. ตัดหัวหอมที่ปอกแล้วเป็นวงครึ่งบาง ๆ
6. เทชิปจากถุงลงในชามใส่อาหารที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือ
7. ผสมเสิร์ฟ

สลัดเนื้อปูและถั่ว

สลัดรุ่นนี้เตรียมเนื้อปูกระป๋อง ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือไม่มีส่วนผสมใดที่ต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น และผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารราคาไม่แพงและเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ เสิร์ฟสลัดที่เตรียมตามสูตรนี้หลังจากแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• ปูกระป๋องหรือหอยแมลงภู่ - 1 กระป๋อง;
• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• พริกหวาน (แดงหรือเหลือง) - 1 ฝัก;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำมันพืชกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยดำป่นเกลือ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

การทำอาหาร

1. เราล้างผักและสมุนไพรล้างพริกไทยจากเมล็ด
2. หั่นหัวหอม พริกไทย และแตงกวาเป็นเส้นบางๆ
3. ระบายถั่วในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
4. เราเตรียมซอสสำหรับผสมน้ำมันกับมายองเนสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
5. เรานำเนื้อปูออกจากโถใส่ในชามสลัด ใส่ถั่วและผักสับ
6. ปรุงรสด้วยซอสผสม

พัฟกับสับปะรด

การผสมผสานของชีสเค็มและสับปะรดหวานทำให้สลัดมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา "แอสเซมบลี" แบบเลเยอร์ยังทำให้เป็นต้นฉบับ ใช้รูปแบบพิเศษและเตรียมสลัดรอยัลนี้ในรูปแบบของขนมเค้กเทศกาล หากคุณวางเลเยอร์เหล่านี้บนขนมปังพิต้าแล้วม้วนเป็นม้วน คุณจะได้ขนมพัฟที่อร่อยและน่าพอใจ

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 250 กรัม
• ชีสแข็ง 250 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม
• ไข่นกกระทาต้มสุก 6 ฟอง;
• มายองเนส 200 กรัม

การทำอาหาร

1. ไข่กับเครื่องขูดขนาดใหญ่
2. บดปูอัดและชีสแข็งบนเครื่องขูด
3. ผลิตภัณฑ์ขูดทั้งหมด (แยกกัน) ผสมกับมายองเนส
4. วางปูอัดเป็นชั้นเท่ากันที่ด้านล่างของชามสลัด
5. วางชั้นของชีสขูดไว้ด้านบน
6. ชั้นสุดท้ายมาจากไข่ผสมกับมายองเนส
7. เราเอาสลัดออกจากตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
8. ก่อนเสิร์ฟให้วางสับปะรดกระป๋องสับละเอียดเป็นชั้นบาง ๆ

วีดีโอวิธีทำสลัดปูอัด

วิธีทำสลัดปูอัด ผู้เขียนสูตรภาพถ่ายและวิดีโอพยายามแสดง ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ไม่ออกเสียงสำหรับสลัดยอดนิยมเท่านั้น ในวิดีโอ คุณสามารถประเมินอัตราส่วนของปริมาณภายนอกและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ ฟังความคิดเห็นและข้อสังเกตของผู้เขียนวิดีโอ เราขอเชิญคุณให้พึ่งพาประสบการณ์ของพวกเขา

การทำสลัดปูกับแตงกวาสด

สูตรทีละขั้นตอนที่เร็วที่สุด

ทานกับมะกอก

สลัดปูอร่อยกับแครอทเกาหลี

วิธีทำกับกุ้ง

อ่านยัง...

• น้ำมันมัสตาร์ด: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามวิธีการใช้
• การผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป - คุณสมบัติของกระบวนการทางเทคโนโลยีและทิศทางหลักของการผลิต เทคโนโลยีสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติ
• ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาการทำอาหาร (การทำอาหาร) ศิลปะ
• ซี่โครงแกะตุ๋นในหม้อหุงช้า