มีหลายคนที่ไม่รู้วิธีทำน้ำผลไม้ในคั้นน้ำผลไม้และทำไมถึงต้องทำทุกอย่าง อุปกรณ์นี้ปรากฏอยู่ในอันดับของเครื่องใช้ในครัวเรือนเป็นระยะเวลานาน แต่ไม่ได้รับความนิยมในหมู่แม่บ้าน ในกรณีส่วนใหญ่เกิดจากปัจจัยอย่างน้อยสองประการ

ประการแรกผู้บริโภคไม่ทราบถึงแง่มุมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับตัวเลือกในการแปรรูปผลไม้ผลเบอร์รี่และผัก ประการที่สองวันนี้ผลไม้มากมายถูกนำเสนอในหลากหลายประเภทและสามารถใช้ได้เกือบตลอดทั้งปี ต้องขอบคุณเรื่องนี้มันเป็นเรื่องง่ายสำหรับคนที่จะซื้อและบีบน้ำผลไม้ด้วยวิธีเชิงกลโดยไม่ต้องเสียเวลากับปัญหาอย่างที่พวกเขาคิดกระบวนการ

ทำไมต้องใช้คั้นน้ำผลไม้เพื่อทำน้ำผลไม้

ตามหลักการของการดำเนินการคั้นน้ำผลไม้คล้ายกับหม้อไอน้ำสองเท่าธรรมดา ประกอบด้วยสามส่วนซึ่งถูกออกแบบมาสำหรับการเทน้ำการวางอาหารและการเก็บรวบรวมน้ำผลไม้สำเร็จรูป หากเราเปรียบเทียบขั้นตอนในการรับเครื่องดื่มโดยใช้เครื่องสกัดน้ำผลไม้และเครื่องสกัดน้ำผลไม้แล้วมีหลายปัจจัยที่พูดถึงอุปกรณ์แรก:

• การทำงานกับคั้นน้ำผลไม้ง่ายกว่าและสะดวกกว่า มันไม่ได้ทำให้เสียงดังไม่ได้ฉีดผลิตภัณฑ์ชิ้นส่วนของมันจะไม่อุดตันด้วยชิ้นส่วนของเยื่อกระดาษ
• เครื่องดื่มขั้นสุดท้ายไม่ได้มีตะกอนเช่น ในระหว่างการระเหยอนุภาคของเยื่อทั้งหมดจะถูกนำไปสู่สถานะเดียวกัน
• ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพิ่มเติม หากจำเป็นคุณสามารถหมุนมันเป็นกระป๋องได้ทันที และถ้าคุณต้องการปิดน้ำผลไม้คั้นสดใหม่สำหรับฤดูหนาวคุณต้องต้มทันทีหลังการผลิต
• องค์ประกอบ "ดิบ" ออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วดังนั้นคุณต้องดื่มทันทีหรือใช้เวลาในการประมวลผลเพิ่มเติม น้ำผลไม้ที่ได้จากการใช้คั้นน้ำผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าโดยไม่ส่งผลเสียต่อรสชาติและคุณสมบัติทางกายภาพ
• แม้ว่าที่จริงแล้วการเตรียมน้ำผลไม้ในคั้นน้ำผลไม้จะใช้เวลานานกว่าการประมวลผลเชิงกลของส่วนประกอบ แต่กระบวนการนี้ไม่ต้องการสถานะคงที่ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ในระหว่างการจัดการพวกเขาจะต้องโหลดครั้งแรกในช่องที่ต้องการ

เคล็ดลับ: กากที่เหลือหลังจากทำน้ำผลไม้ไม่ควรทิ้ง จากนั้นคุณสามารถทำแยมอร่อยหรือแยมผิวส้ม ในการคั้นน้ำผลไม้เองวุ้นเพื่อสุขภาพที่ทำจากผลิตภัณฑ์ตกค้าง

• น้ำผลไม้ที่ผ่านการนึ่งด้วยไอน้ำมักไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล มันมีรสหวานและหอมแล้ว
• หม้อน้ำผลไม้ไม่สกปรกเหมือนเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ล้างมันหลังการใช้งานง่ายกว่ามาก
• หากจำเป็นสามารถใช้อุปกรณ์นี้เป็นหม้อไอน้ำสองเท่าสำหรับการประมวลผลส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับคู่รัก
• ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์สูงสุดไม่ว่าจะมีส่วนประกอบใดในส่วนประกอบนั้น

แน่นอนว่าสำหรับการเตรียมน้ำผลไม้ในปริมาณเล็กน้อยทุกวันจะสะดวกและมีเหตุผลมากกว่าที่จะใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะทำเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวในปริมาณมากมันจะดีกว่าที่จะไม่มากับเครื่องทำน้ำผลไม้

วิธีการจัดระเบียบกระบวนการตามกฎทั้งหมดหรือไม่

ขั้นตอนการเตรียมน้ำผลไม้เริ่มต้นด้วยการทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำที่แนบมากับแต่ละหน่วย หากยังไม่เสร็จสิ้นคุณสามารถเกินปริมาณน้ำหรือผลิตภัณฑ์โดยไม่ได้ตั้งใจตั้งค่าตัวนับหากไม่ถูกต้อง นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องประกอบฟิกซ์เจอร์ให้เหมาะสม มันมักจะประกอบด้วยสามส่วน แต่ตัวเลือกที่เป็นไปได้

1. ล้างผลไม้ที่เลือกทำความสะอาดนำเมล็ดออกหั่นส่วนที่เสียหายออกทั้งหมด เป็นการดีกว่าที่จะไม่ลบสกินเพราะมันมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ชิ้นงานขนาดใหญ่ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ เราจัดวางช่องว่างทั้งหมดในแผนกที่เหมาะสมของอุปกรณ์
2. เมื่อใช้ผักคุณสามารถโรยผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วยเกลือเล็กน้อย หากวางผลไม้หรือผลเบอร์รี่น้ำตาลจะถูกเพิ่มลงในรสชาติ โดยเฉลี่ยสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ 1 กิโลกรัมต้องการน้ำตาลไม่เกิน 100 กรัม ลูกพลัม, ราสเบอร์รี่, แอปเปิ้ลและลูกแพร์อีกสองสามช้อนโต๊ะ
3. เทน้ำลงในช่องด้านล่างของอุปกรณ์ระดับเสียงขึ้นอยู่กับขนาดของอุปกรณ์ มันไม่คุ้มค่าที่จะเติมภาชนะบรรจุจนหมดหลังจากเดือดแล้วมันก็จะเริ่มเทออก ถัดไปปิดฝายึดท่ออุปกรณ์และเริ่มอุปกรณ์ ทันทีที่อุณหภูมิสูงกว่า 70 ° C ของเหลวจะเริ่มสะสมในเครื่องรับระดับที่ต้องตรวจสอบ หลังจากนั้นประมาณ 30-60 นาทีถังจะถูกเติมเมื่อส่วนประกอบไม่แตกต่างกันในความแห้งและเพิ่มความหนาแน่น
4. จากนั้นเราจะนำกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วยังคงอบอุ่นและค่อย ๆ เติมพวกมันจากถังแทนท่อและปลดล็อค

หากคุณใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวและหวานแล้วน้ำตาลจะดีกว่าที่จะเพิ่ม แต่ไม่เกิน 100 กรัมต่อลิตรของน้ำผลไม้

ขึ้นอยู่กับความสามารถของเครื่องคั้นน้ำคุณต้องใช้แอปเปิ้ลในจำนวนที่แตกต่างกัน ตามกฎแล้วแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ 2.5 กิโลกรัมจะได้น้ำผลไม้ประมาณ 1.5 ลิตร

เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมเราต้องการผลิตภัณฑ์ในรายการ น้ำหนักถูกปอกเปลือกและสับแล้ว

เวลาทำอาหาร - 80 นาที

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 2 กก.
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย - 0.5 แท่ง;
• กานพลู - 1-2 ชิ้น;
• น้ำ - 2 ลิตร

วิธีการทำน้ำแอปเปิ้ลในคั้นน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว

ในช่องด้านล่างของหม้อหุงให้เทน้ำตามความจุ แต่ตามกฎแล้วประมาณ 2 ลิตรก็เพียงพอแล้ว เราวางบนเตาเพื่อให้เมื่อเวลาที่แอปเปิ้ลเตรียมน้ำต้มได้แล้ว หากคุณไม่แน่ใจว่าในช่วงเวลานี้คุณสามารถประมวลผลแอปเปิ้ลทั้งหมดให้ตั้งกระทะในภายหลังเล็กน้อย

แอปเปิ้ลล้างอย่างระมัดระวังมาก น้ำผลไม้จะไม่ได้รับการฆ่าเชื้อเพิ่มเติมดังนั้นควรล้างแอปเปิ้ลอย่างสมบูรณ์

เราตัดผลไม้เล็ก ๆ ออกเป็น 4 ส่วนส่วนใหญ่จะเป็น 6-8 ชิ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตัดแกนด้วยเมล็ดถ้ายังไม่เสร็จก็ให้คั้นขม หากแอปเปิ้ลเป็นพื้นเราจะตัดที่เหี่ยวย่นที่ถูกทำลายและมีหนอนออกทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออก

เติมแอปเปิ้ลสับบนชามของหม้อน้ำผลไม้เทน้ำตาล

เราใส่แท่งอบเชยครึ่งหนึ่งและกานพลูหนึ่งหรือสองดอกอยู่ด้านบน เมื่อน้ำเดือดเราใส่ช่องสำหรับเก็บน้ำผลไม้และแอปเปิ้ลหนึ่งชาม เราปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟร้อนปานกลางประมาณ 60-70 นาที ท่อในเวลานี้จะต้องถูกบล็อกโดยการแตะหรือที่หนีบ

ในช่วงเวลานี้เราจะเตรียมขวดและฝา - ล้างและฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง

ในการตรวจสอบความพร้อมของน้ำคุณสามารถเปิดฝาด้วยผลไม้แอปเปิ้ลควรตั้งและกลายเป็นน้ำซุปข้น

เราวางขวดที่ฆ่าเชื้อไว้ใต้ท่อแล้วเปิดและระบายน้ำไปยังส่วนบนสุดของขวด

เราปิดฝาขวดด้วยฝาน้ำแอปเปิ้ลแล้วม้วนกุญแจ จากนั้นเราก็พลิกฝาและห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าตาหมากรุก ยิ่งน้ำผลไม้เย็นลงช้าเท่าไหร่ผลิตภัณฑ์ก็ยิ่งนานขึ้น กระป๋องระบายความร้อนถูกเก็บไว้ในที่มืดและแห้ง

จังหวะของชีวิตที่ทันสมัยกำหนดเทรนด์แฟชั่นใหม่ ปัญหาของโภชนาการเพื่อสุขภาพนั้นมีความเกี่ยวข้องกันมานานและมีเพียงไม่กี่คนที่ไม่สนใจ ดังนั้นผู้ผลิตเครื่องใช้และเครื่องใช้ในการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องและมุ่งมั่นที่จะตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

  Sokovarka และข้อดีของมัน

น้ำผักและผลไม้รวมอยู่ในอาหารประจำวันของเกือบทุกครอบครัว แต่น้ำผลไม้แบบแพ็คมีประโยชน์มากหรือไม่ที่เติมชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตด้วยความหลากหลาย มันยากที่จะเรียกว่าเครื่องดื่มน้ำผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีคุณภาพสูง ดังนั้นมันจะอร่อยกว่าและมีสุขภาพดีกว่าที่จะได้น้ำผลไม้แท้หนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ซึ่งคุณจะทำเองที่บ้าน คุณสามารถสร้างเครื่องดื่มจากธรรมชาติโดยใช้เครื่องสกัดน้ำผลไม้

ทำไมต้องเลือกหม้อหุงน้ำผลไม้ การทำงานกับคั้นน้ำผลไม้สะดวกมาก ไม่ส่งเสียงไม่อุดตันด้วยเนื้อผลไม้และไม่ทิ้งสารตกค้างหลังเตรียมน้ำผลไม้ น้ำผลไม้ที่ได้จากเครื่องคั้นน้ำผลไม้สามารถรีดลงในขวดได้ทันทีโดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อและต้ม น้ำผลไม้สดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หนึ่งสัปดาห์โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์

ข้อดีของ Sokovarka:

• ความเก่งกาจความปลอดภัยและการใช้งานง่าย
• น้ำผลไม้สามารถรีดในขวดได้ทันที
• จากเยื่อกระดาษที่เหลือคุณสามารถทำมันบดหรือมาร์มาเลด
• อายุการเก็บรักษานาน
• คั้นน้ำผลไม้สามารถใช้ในการทำอาหารอาหารบางอย่าง

  วิธีต้มน้ำในคั้นน้ำผลไม้

มีหลายสูตรสำหรับการทำน้ำผลไม้ในหม้อน้ำผลไม้และพวกเขาทั้งหมดเตรียมตามหลักการเดียวกัน Sokovarka ประกอบด้วยตู้คอนเทนเนอร์หลายตู้ซึ่งประกอบไปด้วยตู้คอนเทนเนอร์อีกตู้หนึ่ง น้ำประมาณสามลิตรถูกเทลงต่ำสุดและผักหรือผลไม้จะถูกเทลงไปด้านบน หม้อหุงข้าวติดไฟที่น้ำเริ่มระเหยเมื่อถูกความร้อน ค่อยๆไอน้ำร้อนผลไม้และพวกเขาหลั่งน้ำผลไม้ซึ่งในการแตะพิเศษเข้าสู่ชามแยกต่างหาก ก่อนปรุงอาหารควรเก็บผลเบอร์รี่และผลไม้ไว้ด้วย แนะนำให้หั่นผลไม้ขนาดใหญ่เป็นหลายส่วน ด้วยการรักษาความร้อนนี้วิตามินและสารอาหารจะถูกเก็บรักษาไว้และน้ำผลไม้จะถูกพาสเจอร์ไรส์ ปรากฎว่าเข้มข้นและหวาน Sokovarka ทำงานอย่างเงียบ ๆ และไม่ต้องการการควบคุมทำงานโดยอัตโนมัติ

  ลูกเกดเยลลี่

คุณจะต้อง:

• ลูกเกดแดง 2.5 กก
• น้ำตาลทราย 1.5 กิโลกรัม

วิธีทำอาหาร:

เทน้ำ 2 ลิตรลงในจานลึกใส่หม้อน้ำผลไม้ที่เต็มไปด้วยลูกเกดสีแดงด้านบนและวางบนกองไฟ เทน้ำตาลทั้งหมดลงในชามขนาดเล็กแล้ววางท่อระบายจากหม้อ เป็นผลให้คุณจะได้รับน้ำมากกว่า 1 ลิตร เราใส่น้ำตาลลงในชามที่ไฟต่ำแล้วละลายให้หมดโดยไม่ต้องต้ม วุ้นเสร็จแล้ว

  น้ำบ๊วย

คุณจะต้อง:

• ลูกพลัมสุก 4 กก
• น้ำตาลทรายละเอียดในอัตรา 300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

เรียงลูกพลัมอย่างดีและล้างออก ค่อยๆวางผลเบอร์รี่ลงในคั้นน้ำผลไม้ จากลูกพลัม 4 กิโลกรัมจะได้น้ำผลไม้ประมาณ 1.5 ลิตร เทน้ำตาลลงในจานเคลือบฟันตามสัดส่วนอย่างเคร่งครัด เยื่อกระดาษจะถูกลูบผ่านตะแกรงและรวมกับน้ำผลที่ได้จะถูกเติมลงในน้ำตาล นำมวลทั้งหมดไปต้มในไฟอ่อน หลังจากสามนาทีน้ำพลัมพร้อมเนื้อจะพร้อมคุณสามารถเทลงในจานที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาว

น้ำผลไม้ตามสูตรนี้สามารถบริโภคได้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่สามารถนำมาทำผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่

  น้ำแอปเปิ้ล

คุณจะต้อง:

• นำแอปเปิ้ล 5 กิโลกรัมไปรับน้ำ 3 ลิตร
• เติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ

วิธีการปรุงอาหาร:

ใช้มะเขือเทศสุกและล้างออกให้สะอาด ก่อนที่จะนำไปไว้ในหม้อหุงความดันให้ตัดเป็นสี่ส่วน เลือกพันธุ์ฉ่ำมากขึ้น โรยด้วยเกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาจากนั้นเริ่มทำอาหาร เทน้ำผลไม้ลงในจานที่เตรียมไว้และกระชับฝา ที่ด้านล่างของภาชนะแต่ละใบก่อนเทน้ำผลไม้คุณสามารถเพิ่มวัยรุ่นขึ้นฉ่าย ผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังบริสุทธ์และมีกลิ่นหอม

หากคุณต้องการน้ำหวานเล็กน้อยให้ทำตั้งแต่เริ่มต้น เทน้ำตาลกับผักและผลไม้ลงในชามด้านบน หลังจากปรุงเสร็จแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่น้ำตาลทรายละเอียดลงในน้ำผลไม้เพราะอาจเป็นการละเมิดความปลอดเชื้อ

ส่วนที่เหลือหลังจากแอปเปิ้ลหรือมะเขือเทศไม่สามารถโยนทิ้งได้ ใช้สำหรับอาหารอื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ลสามารถเพิ่มสำหรับรสชาติและมะเขือเทศสามารถใช้สำหรับการปรุง adjika หรือ lecho

การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลที่อุดมสมบูรณ์ไม่เพียง แต่สำหรับชาวสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่บ้านด้วย มีแอปเปิ้ลมากขึ้นกว่าที่เคยมีในงานแสดงสินค้าฤดูใบไม้ร่วงในปีนี้ การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวคือสิ่งแรกคือแยมแอปเปิลที่ละเอียดอ่อนกับนมข้นและแน่นอนน้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติ

มีสองวิธีในการเตรียมน้ำแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว: บีบหรือต้มในคั้นน้ำผลไม้ ทั้งสองวิธีนั้นดี แต่การทำน้ำผลไม้ในคั้นน้ำผลไม้ไม่จำเป็นต้องมีอยู่อย่างต่อเนื่องและมีส่วนร่วมในกระบวนการ - พวกเขาวางแอปเปิ้ลหรือผลเบอร์รี่เปิดแก๊สและมีเวลาว่างครึ่งชั่วโมงในการทำงานบ้านอื่น ๆ

สำหรับผู้เริ่มต้นในเรื่องนี้คำถามเกี่ยวข้อง: วิธีใช้หม้อหุงน้ำผลไม้ ในตอนแรกดูเหมือนว่าจะซับซ้อน แต่ในความเป็นจริง - เร็วง่ายและสะดวกมาก

การปรุงน้ำแอปเปิ้ลในหม้อหุงน้ำผลไม้:

หากฟาร์มมีหม้อหุงน้ำผลไม้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำน้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติและแอปเปิ้ลซอสโดยไม่มีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว น้ำผลไม้ทำเองที่ไม่มีสารเคมีและสารกันบูด - ดีต่อสุขภาพและอร่อย!

หลักการทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้นั้นง่ายมาก: น้ำที่อยู่ในก้นกระทะที่ต่ำกว่าผลไม้หรือผลเบอร์รี่จะถูกประมวลผลโดยไอน้ำที่เพิ่มขึ้นภายใต้อิทธิพลของการปล่อยน้ำผลไม้ น้ำผลไม้ไหลลงสู่กระทะกลางและจากนั้นลงในภาชนะที่เตรียมไว้

น้ำผลไม้ Sokovark แอปเปิ้ล: สูตรที่บ้าน

เราต้องการแอปเปิ้ลสุกประมาณ 6-7 กิโลกรัม มันจะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลสำหรับน้ำผลไม้สุกดีหวานฉ่ำ ล้างผลไม้ให้สะอาด

หั่นผลไม้เป็นสี่ส่วนผลไม้หั่นเป็นสี่ส่วน (ยกเว้นว่าคุณวางแผนจะทำน้ำซุปข้นจากเศษแอปเปิ้ล) มิฉะนั้นเมล็ดจะถูกทิ้งไว้

เทน้ำร้อนลงในหม้อก้นหม้อ ควรมีน้ำปริมาณมาก ในระหว่างการเตรียมน้ำผลไม้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่เดือด

ติดตั้งตัวรวบรวมน้ำพร้อมท่อยางเพื่อจ่ายน้ำผลไม้

และในที่สุดกระทะที่มีรูพรุนด้านบนซึ่งทำให้แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผลไม้สับละเอียดจะทำให้น้ำผลไม้โดดเด่นได้เร็วและง่ายขึ้น ปิดฝา หากแอปเปิ้ลมีขนาดเล็กก็จะเพียงพอที่จะตัดเป็นสี่ส่วน

วางหม้อน้ำผลไม้ไว้บนเตาเปิดและเตรียมกระทะที่น้ำที่ผสมเสร็จแล้วจะรวมเข้าด้วยกัน เมื่อน้ำเดือดในกระทะด้านล่างลดความร้อนเป็นสื่อ เปิดฝาหลังครึ่งชั่วโมงคุณจะเห็นว่าแอปเปิ้ลเริ่มมืดลงและนุ่มขึ้น

ค่อยๆผสมแอปเปิ้ลทุก ๆ 20-25 นาที นี่จะช่วยแยกน้ำผลไม้ให้เร็วขึ้น

หลังจาก 40-50 นาทีขึ้นอยู่กับความสุกและขนาดของแอปเปิ้ลน้ำแอปเปิ้ลจะเริ่มก่อตัว

ในขณะที่น้ำผลไม้โดดเด่น - เก็บต่อไป จากเศษแอปเปิ้ลที่เต็มไปหมดกองเล็ก ๆ ของ“ ขยะแอปเปิ้ล” ยังคงอยู่ ใช้สำหรับทำแอปเปิ้ลซอส

ล้างกระป๋องหรือขวดฝาโซดาให้สะอาด ฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวก ผัดน้ำผลไม้ในกระทะและขวด คลุมด้วยฝา

จากนั้นคุณต้องฆ่าเชื้อน้ำผลไม้ในขวด เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทน้ำลงในถาดที่เหมาะสมใส่ผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัวเล็ก ๆ ที่ด้านล่างแล้ววางขวดลงไป ปิดฝาหม้อและฆ่าเชื้อหลังจากเดือดประมาณ 15-18 นาที

เอาขวดออกจากกระทะด้วยผ้าขนหนูแล้วขันฝาให้แน่น ใส่ขวดในแจ็คเก็ตหรือผ้าห่มห่อไว้แล้วปล่อยให้เย็นสนิท

จากอาหารที่เหลือทำน้ำซุปข้นที่ปราศจากน้ำตาล โอนแอปเปิ้ลจากเครื่องคั้นน้ำไปยังกระทะอื่น

เช็ดตะแกรงโลหะหรือเครื่องปั่นด้วยหมัดกับ submersible จนเป็นเนื้อเดียวกัน

โอนแอปเปิ้ลซอสไปยังหม้อหรือหม้อตุ๋น หากแอปเปิ้ลไม่หวานคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการ

นำผลิตภัณฑ์ไปต้มจากนั้นลดความร้อนลงเล็กน้อยและเคี่ยวน้ำซุปข้นประมาณ 10-15 นาที ในเวลาเดียวกันเนื้อหาของกระทะจะต้องกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่เผาด้านล่าง

ล้างด้วยโซดาฆ่าเชื้อและเหยือกเล็กแห้ง ใส่มันฝรั่งบดเดือดในพวกเขาปิดฝาอย่างรวดเร็ว

วางเหยือกลงบนน้ำแล้วคลุมด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็น

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมด - น้ำผลไม้และสมูทตี้อร่อยและมีสุขภาพดีจะทำให้คุณอิ่มเอิบด้วยวิตามินและให้อารมณ์ดี!