สลัดปู. สลัดปูอัดและข้าวโพดและอีกมากมาย - สูตรสำหรับทุกโอกาส สูตรสลัดปูคลาสสิกไม่มีข้าวโพด

สลัดปูอัดสุดคลาสสิกที่แม่บ้านหลายคนรู้จักประกอบด้วยไข่ไก่ แต่ผู้ที่ไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วยเหตุผลใดก็ตามล่ะ? ในกรณีนี้สูตรสลัดปูที่ไม่มีไข่จะช่วยได้

คื่นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก เมื่อเพิ่มลงในสลัดปูอัดคุณจะทำให้อาหารจานดั้งเดิมและอร่อย

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดปู:

  • หัวหอมสีน้ำเงิน – 170 กรัม
  • คื่นฉ่าย – 180 กรัม;
  • ข้าวโพด – 155 กรัม;
  • เนื้อปู – 240 กรัม
  • มายองเนส – 55 มล.;
  • เกลือ - 11 กรัม

สลัดปูไม่มีไข่ - การเตรียม:

  1. หั่นเนื้อปูเป็นชิ้นๆ
  2. ล้างและสับผักชีฝรั่ง
  3. วางข้าวโพดในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งของเหลวไหลออก
  4. ปอกหัวหอมแล้วสับ
  5. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสม

คุณยังสามารถลองทำอาหารซึ่งมีการเตรียมการทีละขั้นตอนบนเว็บไซต์ของเรา

สลัดปูอัดไม่มีไข่

สำหรับสลัดนี้คุณต้องใช้เฉพาะมะเขือเทศที่สุกและนิ่มเท่านั้น คำชี้แจงหลักคือเมื่อใช้มะเขือเทศประเภทนี้จำเป็นต้องกำจัดเมล็ดและน้ำในผลไม้ออก

มีอะไรอยู่ในสลัดปู:

  • ปูอัด – 180 กรัม
  • มะเขือเทศ – 140 กรัม;
  • ข้าวโพดหวาน – 90 กรัม
  • สลัดหัวหอม – 110 กรัม;
  • เกลือ – 13 กรัม;
  • มายองเนส – 45 มล.

ปูอัด - สูตรสลัด:

  1. ละลายและสับปูอัด
  2. แบ่งมะเขือเทศออกครึ่งหนึ่งแล้วตัดเมล็ดทั้งหมดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้น ๆ
  3. ปอกเปลือกและสับหัวหอม
  4. ระบายน้ำดองส่วนเกินออกจากขวดข้าวโพด
  5. ในชามเสิร์ฟ ผสมปูอัด มะเขือเทศ หัวหอม และข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และเสิร์ฟ

ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารจานนี้คือการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นไม่ยากและใช้เวลาไม่มาก

สูตรปูอัดและสลัดข้าวโพด

สลัดนี้รวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินมาก การแต่งกายด้วยเมล็ดมัสตาร์ดเป็นเพียงการมาจากสวรรค์สำหรับอาหารจานดั้งเดิมและแปลกใหม่

สลัดปูอัด - ส่วนผสม:

  • ข้าวโพดกระป๋อง – 90 กรัม
  • ผักกาดขาว – 160 กรัม;
  • เนื้อปู – 220 กรัม
  • แตงอ่อน – 140 กรัม;
  • แอปเปิ้ล - 90 กรัม;
  • ผักใบเขียว – 35 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก – 65 กรัม;
  • เกลือ – 12 กรัม;
  • มัสตาร์ดดิจอง – 35 กรัม

สลัดปูอัดและข้าวโพด:

  1. สับกะหล่ำปลีขาว จากนั้นใส่เกลือและบดด้วยมือ
  2. หั่นเนื้อปูเป็นก้อนเล็กๆ
  3. แตงกวาควรรับประทานเฉพาะลูกเล็กและลูกเล็กเท่านั้น ตัดเป็นชิ้น ๆ
  4. แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและสับ เป็นการดีที่จะใช้พันธุ์เปรี้ยวพวกเขาจะเน้นรสชาติหลักและเปิดเผยจากด้านใหม่
  5. วางข้าวโพดไว้ในกระชอนแล้วสะเด็ดน้ำหมักส่วนเกินออก
  6. ล้างและสับผักใบเขียว
  7. ในชามลึก ผสมแตงกวา ผักกาดขาว ข้าวโพด เนื้อปู และแอปเปิ้ล
  8. สำหรับการแต่งตัวคุณต้องเพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดลงในน้ำมันซึ่งจะระเบิดอย่างน่าพอใจเมื่อรับประทานสลัดรวมทั้งเครื่องปรุงรสตามรสนิยมของคุณ
  9. เทน้ำสลัดลงในจาน ผสมให้เข้ากัน แล้วโรยผักใบเขียวไว้ด้านบน

สลัดปูอัดและข้าว

การเติมข้าวลงในสลัดปูไร้ไข่จะทำให้จานนี้อร่อยและนุ่มยิ่งขึ้น อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะเป็นของว่างเบาๆ หรืออาหารเย็นลดน้ำหนัก

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัด:

  • เนื้อปู – 220 กรัม
  • ข้าวดิบ – 60 กรัม;
  • ข้าวโพดดอง – 130 กรัม
  • มายองเนส – 45 มล.;
  • หัวหอมสีเขียว – 45 กรัม;
  • เกลือ - 13 กรัม
  • พริกไทย – 7 กรัม

สลัดปูกับข้าว – สูตร:

  1. คุณสามารถเลือกปูอัดหรืออัดก้อนกับเนื้อปูก็ได้ นำบรรจุภัณฑ์ออกแล้วตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ข้าวจะต้องสุกและหลังหุงแล้วให้ล้างด้วยน้ำอุ่น
  3. ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด
  4. เทข้าวโพดลงในกระชอนจนเหลือเพียงเมล็ดพืชโดยไม่ต้องหมักส่วนเกิน
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและเครื่องเทศผสมกับมายองเนส

ไม่มีตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร

สลัดข้าวโพดและปูอัด

สลัดนี้เต็มไปด้วยแคลอรี่สูงแต่ก็อร่อยมากเช่นกัน ผู้ชายครึ่งโต๊ะจะชอบเป็นพิเศษ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับสลัด:

  • ขาไก่รมควัน – 210 กรัม
  • ปูอัด – 190 กรัม
  • ข้าวโพดดอง – 130 กรัม
  • มายองเนส – 45 มล.;
  • กระเทียม 2 กลีบ

วิธีทำสลัดปู:

  1. แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกและสับ
  2. ตัดปูอัดเป็นก้อน
  3. วางข้าวโพดไว้ในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
  4. ปอกกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส
  5. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชาม ใส่ซอส หากต้องการคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรได้

เมื่อปรากฎว่าสลัดปูได้รับการจัดเตรียมอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใส่ไข่และส่งผลให้ได้สูตรอาหารที่แปลกและพิเศษมาก ไม่จำเป็นต้องกลัวที่จะละทิ้งความคลาสสิกและลองสิ่งใหม่ ๆ เพราะในบรรดาตัวเลือกที่ดูแปลกตาเกินไป คุณจะพบสิ่งที่คุณชอบจริงๆ

ทำไมแม่บ้านถึงชอบทำสลัดจากปูอัด? นี่อาจอธิบายได้ไม่เพียงแต่จากรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น ปูอัดก็มีความโดดเด่นเช่นกันเพราะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย ช่วยให้แม่บ้านปรนเปรอแขกและสมาชิกในครัวเรือนด้วยสลัดรูปแบบใหม่ภายใต้ธีม "ปู"

1.สลัดคลาสสิกกับปูอัดและข้าวโพด

ขั้นแรก จำสูตรสลัดคลาสสิกสูตรหนึ่ง ได้แก่ ปูอัด ข้าวโพด และข้าวต้มข้าว 1 ถ้วยกับไข่ 3 ฟอง สับไข่อย่างประณีต หัวหอมครึ่งลูก และปูอัด 200 กรัม เพิ่มข้าวโพดกระป๋อง เกลือ พริกไทย และมายองเนสเพื่อลิ้มรส

ปรับสูตรสลัดปูอัดข้าวโพดเล็กน้อยจะได้สลัดทะเลสูตรต้นตำรับ ต้มข้าว 1 ถ้วย และปลาหมึก 500 กรัม ควรสับปลาหมึกและปูอัด 1 ห่อให้ละเอียดแล้วคลุกกับข้าว เพิ่มข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัมและสาหร่าย 200 กรัม (คุณสามารถจำกัดตัวเองให้ใช้ส่วนผสมเหล่านี้เพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง) ปรุงรสปูอัดและสลัดข้าวโพดด้วยมายองเนส, เกลือและพริกไทย.

สลัดปูอัดและชีสสร้างส่วนผสมที่สดใสของรสชาติในการทำสลัดนี้ คุณจะต้องใช้ปูอัด 250 กรัม มะเขือเทศ 2 ลูก หัวหอม 1 หัว และชีสแข็งประมาณ 100 กรัม สิ่งสำคัญที่นี่คือสับทุกอย่างให้ละเอียดมาก เพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในส่วนผสมเหล่านี้หากต้องการ และปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถ เพิ่มมะนาวสองสามชิ้นลงในสลัดด้วยปูอัดและชีสโรยหน้าด้วยต้นหอมและพริกไทยฝาน

สลัดปูอัดและสับปะรดมีรสชาติเยี่ยมยอดต้มข้าว 4-5 ช้อนโต๊ะ ใส่สับปะรดกระป๋อง (370 กรัม) และปูอัด (200 กรัม) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดชีส 250 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมกับมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น สลัดปูอัดและสับปะรดสามารถเพลิดเพลินได้เสมอเนื่องจากมีคุณสมบัติอันละเอียดอ่อนที่สดใส

นอกจากนี้เรายังขอเชิญชวนให้คุณลองสลัดปูอัดกับแตงกวาและผักอื่น ๆ ที่เตรียมได้ง่าย ๆ ใช้ปูอัด 100 กรัมแตงกวาสด 1 อันผักใบเขียวและสลัดผักใบเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วเขียวกระป๋อง 1 ช้อนหัวหอม ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นถั่วเขียว ควรสับละเอียด ผสม เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส น้ำมันพืช หรือครีมเปรี้ยว (ขึ้นอยู่กับความชอบ) อีกด้วย สลัดปูอัดและแตงกวาสามารถปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูไวน์เล็กน้อย..

5. สลัดปูอัดและกะหล่ำปลี

สลัดปูอัดและกะหล่ำปลีมีความน่าสนใจเนื่องจากความเรียบง่าย รสชาติที่สดใส และสรรพคุณทางอาหารผักกาดขาวหรือผักกาดขาวก็เหมาะสำหรับการเตรียมเช่นกัน สูตรสลัดปูอัดและกะหล่ำปลีมีดังนี้ควรสับกะหล่ำปลี 400 กรัมให้ละเอียดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วขูดเบา ๆ หั่นปูอัด 240 กรัมเป็นก้อนใหญ่พอสมควร ผสมแท่งและกะหล่ำปลี ใส่ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัม และหัวหอมสีเขียวสับละเอียด สลัดใส่มายองเนสและผู้ที่ต้องการคุณสมบัติของอาหาร - ด้วย kefir หรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ คุณสามารถเพิ่มรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้นให้กับสลัดปูอัดและกะหล่ำปลีได้โดยทำให้หวานขึ้นหรือในทางกลับกันเผ็ด ในกรณีแรกให้เติมน้ำตาล 1 ช้อนชา และในกรณีที่สองใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

สลัดปูอัดเป็นชั้นๆ

อีกเวอร์ชั่นของสลัดชั้นกับปูอัดซึ่งดูน่าดึงดูดและเหมาะสำหรับทุกโอกาส สูตรสลัดปูอัดนั้นง่ายมากและใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อยและรสชาติของมันจะทำให้คุณประหลาดใจ ในการเตรียมสลัด ให้ใช้ปูอัดหนึ่งห่อ (100 กรัม) แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า และมะเขือเทศสุกหนึ่งลูกก็หั่นเป็นลูกเต๋าด้วย ตอนนี้วางชั้นปูอัดลงบนจานแบน วางมะเขือเทศลงไป แล้ววางสองสามช้อนโต๊ะไว้ด้านบน ล. มายองเนสผสมกับกานพลูกระเทียมบด จากนั้นใส่มันฝรั่งทอด 3-4 ชิ้น และโรยหน้าด้วยชีสแข็งขูด

ปูอัดและเห็ดผสมผสานกันอย่างลงตัวในสลัด โดยทั่วไปเห็ดเป็นส่วนประกอบสากลที่รองรับผลิตภัณฑ์ทุกชนิด และโดยเฉพาะปูอัด ในการเตรียม ให้ล้างแชมเปญสดขนาดใหญ่ 4 อัน ต้มและหั่นเป็นชิ้น ฉีกสลัดปักกิ่งเป็นชิ้นสุ่ม ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ 5 ลูก สับปูอัด 50 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ หั่นมะกอกแขกเป็นชิ้น สำหรับน้ำสลัดให้ผสมกระเทียม 1 กลีบผ่านการกดกระเทียมและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส วางใบกะหล่ำปลีจีนไว้ด้านล่างของชามสลัด วางเห็ดและมะเขือเทศลงไป โรยฟางปูด้านบน ปรุงรสและเสิร์ฟ

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดกับปูอัด ชีส ไก่ และขนมปังกรอบ

การผสมผสานที่น่าสนใจของปูอัด ชีส และไก่ในสลัดนี้ รวมถึงวิธีการเสิร์ฟแบบดั้งเดิมของร้านอาหาร จะสนองความต้องการความต้องการมากที่สุด ในการเตรียมคุณจะต้องใช้เนื้อไก่ 100 กรัม ชีสแข็ง และปูอัด ต้มไก่และสับละเอียด, สับแท่ง, ขูดชีสเป็นเครื่องขูดละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส วางในชามสลัดที่แบ่งส่วน เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังปิ้งหรือแครกเกอร์ที่แนะนำให้รับประทานกับสลัด หากต้องการคุณสามารถหั่นแตงกวาเล็ก ๆ หนึ่งลูกเป็นวงแหวนหนา ๆ ดังที่แสดงในรูปภาพและใช้สำหรับสลัดด้วย

สลัดปูอัดนี้เป็นของกลุ่มอาหารและยังจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารเอเชียอีกด้วย ในการเตรียมให้หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ 100 กรัม ต้มกุ้ง 100 กรัมแล้วปอกเปลือก - เหลือกุ้งไว้สำหรับตกแต่ง 1 ตัว ที่เหลือก็หั่นเป็นชิ้น ล้างและสับพริกหยวกหนึ่งลูกเป็นก้อน และหัวพริกแดงเป็นครึ่งวง รวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดปูและเพิ่มบะหมี่จีน (funches) 100 กรัมแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยน้ำมะนาว โรยด้วยผักชีฝรั่ง เราขอแนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกับมะนาวซีก

ด้วยการเพิ่มสูตรสลัดปูอัดเหล่านี้ลงในคลังแสงการทำอาหารของคุณ คุณจะยกระดับโปรไฟล์ของคุณทั้งในหมู่ครอบครัวและแขกของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย

สำหรับ
ดาเรีย โดโมวิทยา All right reserved

วิจารณ์เรื่อง สลัดปูอัด

อิงกา
ตัวฉันเองชอบสลัดปูอัดมาก และอยากจะบอกคุณว่าคุณต้องเลือกปูอัดแบบเดียวกันนี้เพื่อทำให้สลัดอร่อยได้อย่างไร ฉันทำงานในร้านขายของชำ ดังนั้นฉันจึงมีประสบการณ์ สิ่งสำคัญที่สุดคือดูที่ส่วนผสม ปลาสับ (หรือที่เรียกว่าซูริมิ) ควรมาก่อน ถ้าไม่เช่นนั้นให้นำบรรจุภัณฑ์กลับคืนทันที ประการที่สองหากปูอัดถูกแช่แข็งหลายครั้ง (และมักเกิดขึ้นกับเรา) ปูอัดจะมีรสชาติเหมือนยางในสลัด ดังนั้น จำบรรจุภัณฑ์ไว้เบาๆ - แท่งไม่ควรแตกหรือแตก แท่งหนึ่งไม่มีรอยย่นมากหรือมีสีสว่างเกินไป สอง และไม่ควรมีน้ำแข็งอยู่ข้างใน สาม ขณะเดียวกันก็ควรอยู่ในตู้เย็นเพราะเป็นสินค้าแช่แข็งลึก อุณหภูมิลบ 18 ดังนั้นหากบรรจุภัณฑ์เปียก ละลาย ให้กลับด้วย จำหรือจดบันทึกไว้ด้วย - ห้ามใช้สารเติมแต่ง E160, E171, E450, E420 ในยุโรป ดังนั้นควรระวังว่าคุณใช้ปูอัดชนิดใดสำหรับสลัด

มาเรีย รีวิวสลัดปูอัด
ฉันขอแนะนำให้ทุกคนลองเติมน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมัสตาร์ดสักสองสามหยดลงในสลัดปูอัด ซึ่งตอนนี้มีจำหน่ายในร้านค้าแล้ว ซึ่งจะทำให้สลัดปูอัดมีรสชาติที่แตกต่าง เผ็ดมากขึ้น เพราะปูอัดมักจะดูจืดชืดและการใส่เกลือเยอะๆ ฉันคิดว่าเป็นอันตรายต่อความงามและสุขภาพ

ซานนา รีวิวสลัดปูอัด
ฉันอ่านรีวิวก่อนหน้านี้ว่าสลัดปูอัดมักจะมีรสชาติจืดชืดฉันเห็นด้วยกับสิ่งนี้ แต่มีน้ำสลัดที่ง่ายกว่า - น้ำมะนาวมีมะนาวอยู่ในเกือบทุกบ้าน ฉันแนะนำให้ทุกคนลองมันอร่อยมาก

ไดนารา รีวิวสลัดปูอัดครับ
แม้ว่าปูอัดจะไม่ได้รับความนิยมมากนักในพื้นที่ของเรา แต่ครอบครัวของฉันและแขกก็ชอบสูตรสลัดปูอัดของฉันมาก ฉันบดปูอัดลงในเครื่องบดเนื้อเพื่อทำเนื้อสับเทน้ำสะอาดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 5 นาทีหลังจากนั้นฉันก็บีบเนื้อสับผ่านผ้ากอซ ฉันขูดแอปเปิ้ล พริกหยวก และแตงกวา หั่นหัวหอมสีเขียวจำนวนหนึ่งแล้วผสมทุกอย่าง น้ำมันพืชเล็กน้อย และน้ำมะนาวเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดปูอัดที่เบาและอร่อย แต่ไม่มีรสคาวชัดเจน

สลัดปูอัดจะช่วยชีวิตที่แท้จริงของแม่บ้านทุกคน! การเตรียมค่อนข้างง่าย และผลลัพธ์ก็มีรสชาติที่น่าทึ่ง สลัดเหล่านี้สามารถเตรียมได้ค่อนข้างเร็วก่อนที่แขกจะมาถึงหรือสำหรับมื้อเย็น

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ซึ่งเข้ากันได้ดีกับสลัดที่ใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งนี้ทำให้มีพื้นที่มากมายสำหรับการแสดงด้นสด และเปิดโอกาสให้แม่บ้านเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยสลัดรสปูเวอร์ชันใหม่

วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูปที่ดี

  • องค์ประกอบควรเป็นอย่างไร?

ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคุณต้องศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด ส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ดีต้องเป็นซูริมิ (ปลาสับ) ซึ่งทำจากเนื้อปลาเนื้อขาวสับ ซูริมิอุดมไปด้วยแคลเซียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอื่นๆ หากส่วนผสมนี้มาก่อนในองค์ประกอบ หมายความว่าเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมนั้นสูงสุดในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หากซูริมิเป็นส่วนผสมถัดไปและอยู่ในรายชื่อถัดไป ก็มีแนวโน้มว่าจะไม่มีอะไรมากในปูอัด

บ่อยครั้งที่ปูอัดถูกผลิตโดยไม่มีซูริมิในองค์ประกอบแม้แต่น้อย โดยปกติจะถูกแทนที่ด้วยแป้ง ถั่วเหลือง หรือไข่ขาว และเติมสารเคมีต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเนื่องจากมีรสชาติไม่ดีและไม่เป็นธรรมชาติ

  • สัญญาณภายนอกของผลิตภัณฑ์ที่ดี

บ่อยครั้งที่ลักษณะของปูอัดบ่งบอกถึงคุณภาพขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ได้มาก รูปทรงและขนาดของปูอัดในบรรจุภัณฑ์ควรเหมือนกัน ผลิตภัณฑ์จากปูมักจะย้อมสีด้านหนึ่ง โดยเฉดสีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีชมพูแดง เม็ดสีแดงที่สว่างเกินไปบ่งบอกถึงการใช้สีย้อมสังเคราะห์ที่มากเกินไป คุณยังสามารถแยกแยะปูอัดสดตามเนื้อสัมผัสได้ - พวกมันควรจะฉ่ำ แต่ถ้าผลิตภัณฑ์แตกหรือแตกหัก ส่วนใหญ่แล้วปูอัดจะถูกแช่แข็ง

  • บรรจุภัณฑ์บอกอะไร?

ความจริงที่ว่าปูอัดถูกแช่แข็งมากกว่าหนึ่งครั้งสามารถมอบให้กับบรรจุภัณฑ์ได้ โดยปกติจะมีชั้นน้ำแข็งปกคลุมและมีผลึกน้ำแข็งอยู่บ้าง ผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูปบรรจุอย่างแน่นหนา บรรจุภัณฑ์จะต้องมีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับส่วนประกอบ วันหมดอายุ และวันที่ผลิต ควรจำไว้ว่าคุณไม่สามารถเสี่ยงเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ปลากึ่งสำเร็จรูป จะปลอดภัยกว่าหากซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้

  • การทดสอบปริมาณแป้ง

ซูริมิเป็นมวลที่ค่อนข้างยืดหยุ่น ยืดหยุ่น และสามารถเปลี่ยนรูปได้ง่าย พฤติกรรมของปูอัดเมื่อคุณพยายามงอสามารถเปิดเผยข้อมูลที่แท้จริงเกี่ยวกับองค์ประกอบของปูได้ หากแตกหักแสดงว่ามีปริมาณแป้งสูง และหากมีรอยแตกเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นแสดงว่าส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เป็นไปตามธรรมชาติ

หากต้องการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูปว่ามีแป้งส่วนเกินหรือไม่ คุณสามารถลองแกะไม้หนึ่งอันออกได้ สามารถทำได้ด้วยปูอัดคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ถ้าแท่งไม้เหนียวและชั้นของมันกลายเป็นมวลกาวแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีคุณภาพไม่ดีและเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อ

สลัดปูอัดกับแตงกวาสด - สูตรทีละขั้นตอน

เพื่อให้อาหารถูกใจคนที่คุณรัก คุณต้องเตรียมอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและอร่อย ยกตัวอย่างแบบนี้! ทุกคนจะต้องชอบสลัดที่น่าอัศจรรย์นี้อย่างแน่นอนกับปูอัดปกติ! การผสมผสานส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จจะดูดีทั้งบนโต๊ะรื่นเริงและในมื้อเย็นง่ายๆ! สลัดเนื้อนุ่มและปูอัดจะเป็นเมนูที่ลงตัวที่สุด! อาหารจานอร่อยจะได้รับการชื่นชมทันที

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • - แตงกวาสด 150 กรัม
  • - ปูอัด แพ็คละ 200 กรัม
  • - ไข่ขนาดใหญ่ 2 ชิ้น
  • - มันฝรั่ง 100 กรัม
  • - ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • - หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
  • - มายองเนสมะกอก 130 กรัม
  • - เกลือโต๊ะเพื่อลิ้มรส

ลำดับการเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. สำหรับสลัดคุณจะต้องมีอาหารที่กว้างขวางเพราะจะต้องผสมผลิตภัณฑ์ ขั้นแรก ล้างแตงกวา แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

2. นำปูอัดมาสับให้ละเอียด ถ้าใช้เนื้อปูแทนไม้ก็ถือว่าโอเคครับค่อนข้างเหมาะสม

3. สับหัวหอมสีเขียว สลัดจะมีความเผ็ดร้อนและรสชาติเล็กน้อยจากหัวหอม

4. ก่อนปรุงอาหาร ให้ต้มไข่และมันฝรั่งแล้วพักให้เย็น ตัดส่วนประกอบเหล่านี้เป็นก้อนเล็ก ๆ


5. เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วเทของเหลวลงในอ่างล้างจาน ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในชาม

6. เติมเกลือเล็กน้อยแล้วเทมายองเนสลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยช้อน

7.จัดสลัดด้วยปูอัดใส่จาน อร่อย!

สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดปูอัด

เราขอเสนอสูตรอาหารเพิ่มเติมสองสามรายการที่สามารถเปลี่ยนเมนูวันหยุดและเมนูประจำวันของคุณได้

สลัดข้าวโพดและปูอัดแบบคลาสสิก

สูตรนี้เป็นสูตรคลาสสิกและเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูป 200 กรัม
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง (กระป๋อง)
  • ข้าวครึ่งแก้ว
  • ไข่ 3 ฟองและหัวหอมขนาดกลาง 1 หัว

ในการเริ่มต้น คุณต้องต้มข้าวและไข่ สับหัวหอม และสะเด็ดน้ำออกจากกระป๋องข้าวโพด สับไข่และปูอัด ผสมกับข้าวโพด ข้าว และหัวหอมสับในชามสลัด เพิ่มมายองเนสลงในสลัดที่เตรียมไว้ เติมเกลือและพริกไทยหากต้องการ

สูตรนี้สามารถเสริมได้อย่างกลมกลืนโดยเติมปลาหมึกกระป๋อง ของที่แช่แข็งก็ใช้ได้ดีเช่นกัน คุณเพียงแค่ต้องต้มมัน นี่จะทำให้สลัดทะเลน่าสนใจมาก คุณสามารถเพิ่มสาหร่ายลงในสลัดแทนข้าวโพดได้

สลัดปูง่ายๆกับมะเขือเทศและชีส

การผสมผสานระหว่างปูอัดและชีสแข็งทำให้สลัดนี้มีรสชาติที่น่าสนใจและสดใส ความง่ายในการเตรียมเกิดจากการที่สลัดนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลยใช้เวลาไม่นาน

วัตถุดิบ:

  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
  • และปูอัดประมาณ 250 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดจะต้องสับละเอียดมากโดยใช้มายองเนสเป็นซอส ถ้าคุณชอบข้าวโพดกระป๋อง คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดนี้ได้ เสิร์ฟตกแต่งสลัดที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและมะนาวฝาน อร่อย!

ปูอัด สับปะรด และสลัดไก่

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • ผลไม้แช่อิ่มสับปะรด 1 โถ (ประมาณ 400 กรัม)
  • ปูอัด 250 กรัม
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • แครกเกอร์รสชีสถุงเล็กและกระเทียมสองสามกลีบ

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมไข่ไก่และเนื้อ สะเด็ดน้ำเชื่อมจากสับปะรดกระป๋อง หั่นไก่เป็นลูกเต๋า ขยำไข่และปูอัด ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด บีบกระเทียมโดยใช้ที่กดกระเทียมหรือสับให้ละเอียดมาก รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วเติมมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

ใส่แครกเกอร์ลงในสลัดที่ทำเสร็จแล้วทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้พวกมันกรอบ คุณยังสามารถทำขนมปังกรอบสำหรับสลัดนี้ได้ด้วยตัวเอง คุณเพียงแค่ต้องตัดก้อนขนมปังสีขาวเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในเตาอบโดยใช้ไฟอ่อน

สลัดกะหล่ำปลีและปูอัด

สลัดนี้มีคุณสมบัติทางอาหารที่ดี แต่ในขณะเดียวกันก็อิ่มมาก! เหมาะสำหรับใครก็ตามที่ดูหุ่นแต่ในขณะเดียวกันก็อยากกินหลากหลายและอร่อย ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้องสับกะหล่ำปลีขาวประมาณ 400 กรัมแล้วบดให้ละเอียดโดยเติมเกลือเล็กน้อย

จากนั้นสับปูอัด 250 กรัมอย่างหยาบแล้วใส่ลงในกะหล่ำปลี จากนั้นใส่ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัมและต้นหอมสับ เพื่อรักษาคุณสมบัติทางอาหารควรปรุงรสสลัดสำเร็จรูปด้วยโยเกิร์ตกรีกธรรมชาติหรือเคเฟอร์ไขมันต่ำ และเพื่อให้รสชาติของสลัดนี้สดใสขึ้นให้เติมพริกแดงเล็กน้อย

สลัดเห็ดปูอัด

ปูอัดเข้ากันได้ดีกับสลัดเห็ด ทำให้เกิดรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ เห็ดยังเป็นส่วนผสมสากลด้วยรสชาติที่สนับสนุนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่เน้นย้ำให้อยู่ในเกณฑ์ดี

สำหรับสลัดนี้คุณต้องต้มแชมเปญขนาดใหญ่ 4 อันแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ฉีกใบผักกาดปักกิ่งลงในชามสลัด จากนั้น หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ 5-6 ลูกครึ่งหนึ่ง สับมะกอกหนึ่งกำมือเป็นชิ้นแล้ววางบนใบผักกาดหอมพร้อมกับเห็ดสับ

สับปูอัด 50 กรัมเป็นเส้นสำหรับโรย ในการทำซอสคุณต้องเพิ่มกลีบกระเทียมบดกับพริกไทยดำเป็น 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก. ปรุงรสสลัดที่เตรียมไว้ด้วยซอสแล้วเสิร์ฟ

สลัดปูอัดกุ้ง

อีกหนึ่งรูปแบบที่ยอดเยี่ยมของสลัดลดน้ำหนักในธีมอาหารทะเลซึ่งจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารเอเชียอย่างแน่นอน

หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 100 กรัม ต้มและปอกเปลือกกุ้งในปริมาณเท่ากัน สำหรับตกแต่ง ให้เหลือกุ้งไว้ 1 ตัว แล้วหั่นที่เหลือเป็นชิ้นๆ สับพริกหยวกเป็นก้อนขนาดกลางแล้วหั่นหัวหอมแดงเป็นครึ่งวง รวมส่วนผสมที่บดแล้วเติมเส้นแก้วฟุนเชซ่าจีน 100 กรัม ราดสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเล็กน้อย ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยกุ้ง มะนาวฝาน และพาร์สลีย์สับ

สลัดปูอัดเป็นอาหารสากลที่เหมาะกับทุกโต๊ะ สลัดเหล่านี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเมนูวันหยุด หรืออาจเพิ่มสลัดแบบเรียบง่ายลงในอาหารประจำวันของคุณได้ นอกจากนี้ยังปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมและสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารของคุณได้ สูตรอาหารเหล่านี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับคลังแสงการทำอาหารของแม่บ้านและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและการเตรียมการที่ง่ายดาย

ชอบสลัดปูอัดแบบไหนคะ? แบ่งปันสูตรอาหารของคุณในความคิดเห็น!

ปูอัดมีรสชาติอร่อยเข้ากันกับไข่ต้ม ชีสแข็ง ผักสด และส่วนผสมอื่นๆ ดังนั้นจึงมักนำมาใช้เป็นส่วนประกอบของขนมต่างๆ สิ่งพิมพ์วันนี้นำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัดปูอัดและไม่มีข้าวโพด

ตัวเลือกพริกหวาน

จานที่เรียบง่ายนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ ดังนั้นจึงสามารถจัดเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการมาถึงของแขกด้วย ในการทำขนมนี้คุณจะต้อง:

  • ปูอัดแช่เย็น 200 กรัม
  • มะเขือเทศสุก 0.2 กก.
  • พริกหวาน 150 กรัม (ควรเป็นสีแดง)
  • ชีสคุณภาพ 100 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เกลือ มายองเนส และพริกไทยป่น

สลัดกับมะเขือเทศปูอัดและพริกหวานนี้เตรียมได้ง่ายมากแม้แต่วัยรุ่นก็สามารถรับมือกับงานดังกล่าวได้โดยไม่มีปัญหา ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดเป็นชิ้นสวยงามและรวมกันในชามที่สะอาดใบเดียว ส่งกระเทียมบดเกลือและพริกไทยป่นไปที่นั่นด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยที่เกือบจะเสร็จแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสผสมแล้ววางลงบนโต๊ะอาหาร

ตัวเลือกกับผักกาดขาวปลี

สลัดรสเผ็ดและเบานี้จะได้รับการชื่นชมจากหญิงสาวที่ดูรูปร่างของพวกเขาอย่างแน่นอน ประกอบด้วยผักจำนวนมากพอสมควรและไม่มีครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสสักหยด ในการเตรียมสลัดที่คล้ายกันกับปูอัดและผักกาดขาวปลี คุณจะต้อง:

  • น้ำมันมะกอกคุณภาพ 3 ช้อนใหญ่
  • ผักกาดขาวปลี ½ ส้อม
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนใหญ่
  • มัสตาร์ด (บนปลายมีด)
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ในการเตรียมสลัดแนะนำให้ซื้อปูอัดแช่เย็นคุณภาพสูง หากคุณได้รับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง จะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนจึงจะมีเวลาละลาย กะหล่ำปลีที่ล้างและแห้งจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามที่ลึกและสะอาด ส่งปูอัดชิ้นชีสและเกลือเล็กน้อยไปที่นั่นด้วย ของว่างที่ทำเสร็จแล้วราดด้วยส่วนผสมของซีอิ๊วมัสตาร์ดและน้ำมันมะกอกแล้ววางลงบนโต๊ะอาหาร

ตัวเลือกกับ daikon

จานที่ผิดปกตินี้จะเป็นส่วนเสริมที่น่าพึงพอใจสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว ปรากฎว่าค่อนข้างอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากต้องการทำสลัดที่คล้ายกันโดยใช้ปูอัดและไม่มีข้าวโพด คุณจะต้อง:

  • แครอท 100 กรัม
  • ปูอัดแช่เย็น 0.12 กก.
  • หัวไชเท้า 100 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม.
  • ผักกาดขาวปลี 200 กรัม
  • มายองเนส เกลือ และพริกไทยป่น

ไข่ต้มที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบและรวมกับแครอทชิป ปูอัดสับและผักกาดขาวฉีกก็ส่งไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้ผสมกับพริกไทยป่น, เกลือ, หัวไชเท้าขูดและมายองเนส จากนั้นจึงเสิร์ฟ

ตัวเลือกอะโวคาโด

สลัดปูอัดที่แปลกใหม่ไม่มีข้าวโพดมีรสชาติสดชื่นและมีกลิ่นหอม ประกอบด้วยผักหลากหลายชนิด ดังนั้นผู้ที่พยายามรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะต้องถูกใจอย่างแน่นอน ในการสร้างของว่างคุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศเนื้อ 2 ลูก
  • อาโวคาโด.
  • มายองเนสขนาดใหญ่ 2 ช้อนเต็ม
  • แตงกวาสดขนาดใหญ่
  • ไข่นกกระทาโหล
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศสหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดขาวปลี ½ ส้อม
  • เกลือ พริกไทย ต้นหอม และใบผักกาด

ผักสับอย่างสวยงาม ไข่นกกระทาต้มครึ่งหนึ่ง และปูอัดสับรวมกันในชามลึก ทั้งหมดนี้ปรุงด้วยพริกไทย, เค็ม, ปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากน้ำส้ม, มายองเนสและมัสตาร์ดฝรั่งเศส ผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวังแล้วนำไปใส่ในจานแบนที่เรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอม โรยหน้าอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด

ตัวเลือกด้วยกระเทียมและชีส

อาหารคาวนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดอย่างแน่นอน มีองค์ประกอบที่ง่ายมากและการเตรียมการที่รวดเร็ว ในการทำสลัดแสนอร่อยพร้อมชีสและปูอัด คุณจะต้อง:

  • มายองเนส 250 กรัม
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • ชีสอย่างดี 300 กรัม
  • เกลือแกง พริกไทยป่นสด และผักชีฝรั่ง

สมุนไพรสับละเอียด กระเทียมบด ชีสขูด และปูอัดสับรวมกันในชามลึก ทั้งหมดนี้เค็มพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ของว่างนี้สามารถใช้เป็นสเปรดบนแซนด์วิชหรือเป็นฟิลเลอร์สำหรับทาร์ต

ตัวเลือกที่มีสีส้ม

สูตรที่ผิดปกติสำหรับสลัดปูอัดและไม่มีข้าวโพดจะดึงดูดหญิงสาวที่ชอบการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่อย่างแน่นอน ในการเล่นคุณจะต้อง:

  • ส้ม 200 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง.
  • ปูอัดแช่เย็น 180 กรัม.
  • แอปเปิ้ลสุกเปรี้ยวหวาน 120 กรัม
  • มายองเนสที่ดี 80 มิลลิลิตร
  • ฮาร์ดชีสคุณภาพ 100 กรัม
  • หัวหอมสีเขียวและ viburnum (สำหรับตกแต่ง)

ไข่ปอกเปลือกแปรรูปโดยใช้เครื่องขูดและวางในภาชนะทรงลึก วางปูอัดสับ ชิ้นส้ม และแอปเปิ้ลฝานไว้ด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสผสมแล้วโรยด้วยชีสขูดและตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวสับและผลเบอร์รี่ไวเบอร์นัม

ตัวเลือกกับมะเขือเทศ

เนื่องจากสูตรปูอัดที่ไม่มีข้าวโพดนี้ประกอบด้วยมะเขือเทศที่คั้นน้ำออกมาได้เร็ว จึงแนะนำให้เตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

  • ชีสแปรรูป 100 กรัม
  • มะเขือเทศเนื้อสองสามลูก
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • มายองเนส 30% ขนาดใหญ่ 2 ช้อนเต็ม
  • เกลือและส่วนผสมของพริกไทยป่นสด (เพื่อลิ้มรส)

มะเขือเทศที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นก้อนไม่ใหญ่เกินไปแล้วรวมกับปูอัดเป็นชิ้น ทั้งหมดนี้ผสมกับกระเทียมบด ชีสขูด และมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วจะถูกใส่เกลือพริกไทยแล้ววางลงบนโต๊ะอาหารทันที

ตัวเลือกที่มีผักกาดขาว

เราขอแนะนำให้คนรักผักให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสูตรสลัดปูอัดที่ค่อนข้างง่าย โดยต้องใช้งบประมาณและส่วนประกอบที่เข้าถึงได้ง่ายซึ่งจำหน่ายในร้านขายของชำใกล้เคียง ในการทำขนมนี้คุณจะต้อง:

  • ผักกาดขาว 200 กรัม
  • แตงกวาสดขนาดใหญ่ 2 อัน
  • ปูอัดแช่เย็น 200 กรัม
  • มะเขือเทศสุก 2 ลูก
  • ผักใบเขียวเกลือและน้ำมันพืช

กะหล่ำปลีหั่นฝอย มะเขือเทศชิ้น และแตงกวาหั่นเป็นชิ้นรวมกันในชามเดียว มีการเพิ่มปูอัดสับและสมุนไพรสับลงไปด้วย เติมเกลือลงในอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วเทน้ำมันพืชที่กลั่นแล้วแล้วผสมอย่างระมัดระวังพยายามไม่รบกวนความสมบูรณ์ของผัก

ตัวเลือกที่มีถั่ว

สลัดนี้ทำจากปูอัดและไม่ใส่ข้าวโพด น่าสนใจเพราะไม่มีส่วนผสมของมายองเนสหรือน้ำมันพืช บทบาทของการแต่งกายในกรณีนี้คือให้กับของเหลวที่ระบายออกจากกระป๋องถั่วกระป๋อง ในการสร้างของว่างคุณจะต้องเตรียมล่วงหน้า:

  • ปูอัดแช่เย็น 200 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง 0.3 กก.
  • ผักกาดขาวปลี 200 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันในชามเดียวและราดด้วยน้ำสลัดที่เทจากกระป๋องถั่ว อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วผสมให้เข้ากัน เติมเกลือเล็กน้อยหากจำเป็น แล้วเสิร์ฟ

ตัวเลือกกับแชมเปญดอง

สลัดที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมปูอัดและกะหล่ำปลีนี้เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว พวกเขามีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นเห็ดอ่อน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณควรมี:

  • ผักกาดขาวปลี 200 กรัม
  • ปูอัดแช่เย็น 0.2 กก.
  • แชมเปญดอง 150 กรัม
  • มายองเนสและสมุนไพรสด

กะหล่ำปลีจีนสับละเอียดรวมกับปูอัดสับและเห็ดชิ้นหนึ่ง ทั้งหมดนี้เค็มทาด้วยมายองเนสโรยด้วยสมุนไพรสับอย่างไม่เห็นแก่ตัวและผสมให้เข้ากัน

ตัวเลือกกับมะกอก

สลัดที่น่าสนใจนี้ทำจากปูอัดและไม่มีข้าวโพดมีรสชาติที่ถูกใจและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ละอายใจที่จะปฏิบัติต่อแขกที่ไม่คาดคิด เพื่อเตรียมความพร้อมคุณควรมีในคลังแสง:

  • ปูอัดแช่เย็น 100 กรัม
  • ไข่สด 4 ฟอง.
  • ผักกาดขาวปลี 200 กรัม
  • น้ำมะนาวธรรมชาติหนึ่งช้อนชา
  • มะกอกดำหลุมโหล
  • เกลือ ครีม พริกไทยป่น และใบผักกาดหอม

สิ่งแรกที่ต้องทำคือจัดการกับไข่ ล้างให้สะอาดเติมน้ำและต้มให้สุก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกทำให้เย็นและปอกเปลือก หั่นไข่สองฟองเป็นก้อนเล็ก ๆ แบ่งส่วนที่เหลือครึ่งหนึ่งแล้วเอาไข่แดงออกอย่างระมัดระวัง ขาวต้มสับเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามแยกต่างหาก วางปูอัด ไข่ และกะหล่ำปลีสับลงในชามทรงลึกที่สะอาด ทั้งหมดนี้เค็มพริกไทยเทน้ำส้มปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวผสมแล้ววางลงในกองบนจานที่บุด้วยใบผักกาดหอมก่อนหน้านี้ อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วโรยด้วยไข่แดงบดและตกแต่งด้วยมะกอกสี่ส่วน มีเส้นที่ตัดจากไข่ขาวมาวางรอบๆ ไข่ขาวอย่างสวยงาม

ตัวเลือกที่มีสาหร่าย

จานที่เรียบง่ายแต่น่าทึ่งนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

  • ปูอัด 3 อัน.
  • สาหร่ายทะเล 150 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง.
  • หัวหอมเล็ก
  • มายองเนส.

ไข่ต้มสุกปอกเปลือกบดและรวมกับปูอัดสับ พวกเขายังเพิ่มสาหร่าย หัวหอมสับ และมายองเนสเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟสำหรับมื้อเย็น ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

ตัวเลือกที่มีกะหล่ำดาวบรัสเซลส์

สลัดปูอัดแสนอร่อยนี้น่าสนใจเพราะสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสและน้ำมันพืชได้ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจานอร่อยและสำหรับผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ปูอัดแช่เย็น 200 กรัม
  • พริกหวานแดง.
  • บรัสเซลส์ 300 กรัม
  • ขมิ้นหนึ่งช้อนชา
  • เกลือ มายองเนส หรือน้ำมันมะกอก

กะหล่ำปลีที่ล้างแล้วต้มในน้ำเดือด เย็นแล้วหั่นเป็นครึ่ง จากนั้นจึงใส่พริกหวานและปูอัดลงไป ทั้งหมดนี้เค็มโรยด้วยขมิ้นและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือมายองเนส

ตัวเลือกที่มีสับปะรดกระป๋อง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจและสดชื่นนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวหรือโต๊ะจัดเลี้ยง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณควรมีไว้เพื่อจำหน่าย:

  • ปูอัดแช่เย็น 250 กรัม
  • ส้อมผักกาดขาว
  • สับปะรดกระป๋อง 0.2 กก.
  • แตงกวาสด.
  • เกลือ ผักชีฝรั่ง และมายองเนส

ผักกาดขาวสับละเอียดรวมกับปูอัดสับและแตงกวาหั่นเป็นชิ้น ทั้งหมดนี้เค็มเทมายองเนสตามจำนวนที่ต้องการแล้วผสมให้เข้ากัน ก่อนเสิร์ฟ สลัดจะโรยหน้าด้วยสับปะรดสับและผักชีลาวสับ หากคุณเพิ่มผลไม้แปลกใหม่ตั้งแต่แรก ผลไม้เหล่านั้นจะปล่อยน้ำผลไม้ออกมาและของว่างจะสูญเสียรูปลักษณ์ไป

ตัวเลือกที่มีกุ้งและปลาหมึก

สูตรง่ายๆ นี้กระตุ้นความสนใจในหมู่คนรักอาหารทะเลอย่างแน่นอน สลัดที่เตรียมไว้โดยใช้ปรากฎว่าน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ในการสร้างมันคุณจะต้อง:

  • กุ้งปอกเปลือกต้มสุก 100 กรัม.
  • บรรจุภัณฑ์ปูอัดแช่เย็น
  • ปลาหมึกยักษ์ หอยแมลงภู่ และปลาหมึกต้ม อย่างละ 0.1 กิโลกรัม
  • แตงกวาสดสองสามลูก
  • ครีมเปรี้ยวและมายองเนส

อาหารทะเลถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามทรงลึก นอกจากนี้ยังมีการส่งแตงกวาและซอสที่ทำจากมายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากันไปที่นั่นด้วย สลัดที่เตรียมด้วยวิธีนี้ผสมให้เข้ากันเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ

สลัดปูอัดพร้อมข้าวแบบคลาสสิกมีข้าวโพดอยู่ในสูตร แต่ยังมีสูตรอาหารอื่น ๆ ที่คล้ายกันอีกมากมายที่ไม่มีธัญพืชในองค์ประกอบ สลัดปูอัดที่ไม่มีข้าวโพดไม่ได้แย่ไปกว่าการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยรุ่นคลาสสิก: น่าสนใจสดใสสำหรับทุกโอกาส

บนเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารอื่นๆ เช่น หรือ

สลัดปูกับชีสอร่อยและน่าพึงพอใจมาก หากต้องการคุณสามารถใช้จานนี้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างเบา ๆ หรือแม้แต่อาหารเย็นอีกด้วย

สลัดปู - องค์ประกอบ:

  • เนื้อปู – 190 กรัม
  • กะหล่ำปลี – 120 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • 4 ไข่;
  • ฮาร์ดชีส – 110 กรัม;
  • มายองเนส – 45 มล.;
  • 1 หัวหอม – 80 กรัม

สลัดปูไม่มีข้าวโพด - สูตร:

  1. หั่นเนื้อปูเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ต้มไข่จนสุก เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
  4. ควรนำชีสมาจากพันธุ์แข็งเท่านั้น ตะแกรงผลิตภัณฑ์
  5. ฉีกกะหล่ำปลีเป็นเส้น
  6. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น
  7. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟให้กับแขก

สลัดปูอัดไม่มีข้าวโพด

ปูอัดและสลัดแตงกวาเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจซึ่งสามารถนำไปใช้ได้ในโอกาสต่างๆ คุณต้องใช้เวลาและส่วนผสมเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้ของว่างที่ง่ายและอร่อยเช่นนี้

จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

  • ปูอัด – 190 กรัม
  • แตงกวา – 170 กรัม
  • 4 ไข่;
  • หัวหอม – 90 กรัม;
  • เกลือ – 9 กรัม;
  • มายองเนส – 55 มล.

สลัดปูไม่มีข้าวโพด:

  1. ต้มไข่จนไข่แดงแข็ง เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  2. ปอกหัวหอมแล้วสับ
  3. ล้างแตงกวาหากจำเป็น ตัดเปลือกออกแล้วสับ
  4. หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ
  5. รวมส่วนผสมในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟให้กับแขก

สูตรสลัดปูทีละขั้นตอน

จานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยที่สามารถพบได้ในตู้เย็น คุณและครอบครัวจะต้องชอบผักต้มและเนื้อปูที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง:

  • มันฝรั่ง - 240 กรัม
  • แครอท - 220 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • 5 ไข่;
  • เนื้อปู – 180 กรัม
  • มายองเนส - 45 มล.

สูตรสลัดปูอัด:

  1. ล้างมันฝรั่งและแครอท ต้มในเปลือกแล้วปล่อยให้เย็น ปอกผักรากที่เย็นแล้วแล้วขูดลงในชามแยกกัน
  2. ต้มไข่ไก่ จากนั้นเติมน้ำเย็นและพักให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกและเสียดสี
  3. แยกเนื้อปูออกเป็นเส้นใย
  4. ตะแกรงชีส
  5. วางผลิตภัณฑ์ในชามสลัดใสเป็นชั้นๆ อย่าลืมวาดตารางมายองเนสบนผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ
  6. ลำดับการประกอบ: มันฝรั่ง ไข่ เนื้อปู ชีส แครอท
  7. ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้ทิ้งจานไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที

สลัดปูอัด-สูตร

ส่วนใหญ่แล้วสลัดปูไม่ว่าจะสูตรอะไรก็ตามก็มีแคลอรี่สูงมาก แต่ตัวเลือกที่มีน้ำหนักเบานี้จะดึงดูดคนจำนวนมาก จานนี้ออกมาชุ่มฉ่ำและสดใสซึ่งรับรองว่าถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ส่วนผสมสลัดปู:

  • อะโวคาโด – 80 กรัม;
  • เนื้อปู – 220 กรัม
  • หัวหอมสีฟ้า – 80 กรัม;
  • แตงกวา – 100 กรัม;
  • พริกหวาน – 100 กรัม;
  • แครอท – 90 กรัม;
  • มะนาว – 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช – 35 มล.;
  • สับปะรดกระป๋อง – 80 กรัม

วิธีทำสลัดปูอัด:

  1. ล้างแครอท ปอกเปลือกและเสียดสี
  2. ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. ปอกหัวหอมแล้วสับ
  4. ล้างแตงกวาแล้วสับ
  5. นำสับปะรดออกจากขวดแล้วหั่นเป็นก้อน
  6. ล้างพริกหยวก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้น
  7. นำเนื้อปูออกจากบรรจุภัณฑ์ แยกเป็นเส้นใยหรือสับละเอียด
  8. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก
  9. ผสมเนื้อปู พริก แตงกวา อะโวคาโด และหัวหอมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำมันส้ม
  10. ตกแต่งองค์ประกอบด้วยแครอทขูดและสับปะรดก้อน

สลัดปูอัดกับบะหมี่

หลายๆ คนสงสัยเกี่ยวกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและพยายามไม่กินมัน แต่อย่างที่คุณทราบเมื่อไม่มีเวลาเตรียมอาหารอันโอชะ แต่คุณอยากกินจริงๆ ผลิตภัณฑ์ก็ช่วยได้เสมอ

ผลิตภัณฑ์ (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):

  • บะหมี่โรลตัน – 1 ชิ้น;
  • ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง;
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 90 กรัม;
  • มายองเนส -55 มล.

วิธีเตรียมสลัดปูอัด:

  1. ต้มไข่จนไข่แดงแข็งตัว จากนั้นจึงทำให้เย็นและเอาเปลือกออก ตัดเป็นก้อน
  2. หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ
  3. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
  4. ตะแกรงชีสแปรรูป
  5. เทน้ำเดือดลงบนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รอ 3 นาที สะเด็ดน้ำ
  6. ปอกกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส
  7. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสและเสิร์ฟ
  8. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับได้

สูตรสลัดปูที่หลากหลายน่าทึ่งมาก แม่บ้านคนใดก็สามารถสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยใหม่ที่ยังไม่ได้ลองได้โดยการเพิ่มหรือกลับกัน การเอาส่วนประกอบบางอย่างออกจากจาน