Mapishi kutoka kwa apples na picha kwenye tovuti ni mojawapo ya wengi zaidi. Na hii haishangazi - kila mtu anapenda maapulo. Tumeandaa mapishi ya apple hatua kwa hatua ili kuwa na uhakika wa matokeo ya mwisho. Tunakushauri uzingatie sio tu mapishi ya keki anuwai na maapulo, lakini pia kwa mchanganyiko wa asili wa maapulo na nyama (na bata, nguruwe). Kwa wapenzi wa nafasi zilizo wazi, pia kuna mapishi mengi ya kupendeza ya kutengeneza maapulo.

Goose iliyojaa na apples, buckwheat na prunes hauhitaji mapambo ya ziada. Itabadilishwa na buckwheat iliyooka iliyowekwa kwenye juisi ya apple na prunes. Nyama ya goose ni laini na ya juisi ambayo huliwa mara moja. Kupika ndege

sura: mapishi ya goose

Ili kuandaa kinywaji cha matunda kutoka kwa maapulo, chagua matunda matamu na siki ili kinywaji kilichomalizika kigeuke kuwa cha kuburudisha kwa wastani. Kulingana na teknolojia, kichocheo cha juisi ya apple haina tofauti na vinywaji vingine katika kundi hili. Kama kawaida, juisi ya kwanza hutolewa kutoka kwa maapulo yenye juisi,

sura: Morses

Kichocheo cha sauerkraut na maapulo ni nzuri kwa sababu hautakuwa na kabichi ya juisi tu, yenye viungo kidogo, lakini pia vipande vya sauerkraut. Kwa muda mrefu kabichi inakaa, ladha ya apples itakuwa. Usiondoe mbegu za bizari kutoka kwa mapishi, zitaongeza harufu ya kupendeza.

sura: mapishi ya kabichi

Feijoa compotes inaweza kutayarishwa pamoja na matunda mengine. Kwa mfano, ikiwa unaongeza apples kwa feijoa, basi ladha ya kinywaji itatofautiana na compote iliyofanywa kutoka kwa matunda tu. Maapulo kwa kinywaji, chagua siki au tamu na siki, basi

sura: compotes

Smoothie ni kinywaji kinene cha vitamini kinachotengenezwa kutoka kwa matunda yaliyokaushwa, matunda au mboga. Mapishi anuwai ya kinywaji hiki cha afya na maarufu ulimwenguni kote hukuruhusu kujaribu jikoni na kujaribu mchanganyiko usio wa kawaida kabisa.

sura: Visa vya matunda (smoothies)

Kwa kuki hii, unga hupigwa na kuongeza ya jibini laini, kavu la Cottage. Zaidi ya hayo, ni kuhitajika kuifuta kwa ungo wa chuma ili hakuna nafaka za curd kwenye unga. Kwa kujaza, chagua apples tamu na siki. Kujaza kwao kunasisitizwa

sura: Kuki

Apple labda ni matunda maarufu sio tu kati ya wasanii, bali pia kati ya wataalam wa upishi. Ikiwa unapenda mikate ya apple na scones, basi hakika hautakataa dessert ya apple na custard kama ice cream. Kichocheo cha kina cha dessert "Apples

sura: desserts ya apple

Kwa utata unaoonekana wa mapishi, pie mkali, yenye harufu nzuri inaweza kutayarishwa hata na mtu ambaye hajawahi kukutana na maandalizi ya unga. Kiwango cha chini cha viungo rahisi na vya bajeti, kutokuwepo kwa chachu katika kuoka, kiasi kikubwa cha kujaza hufanya

sura: mikate ya apple

Compote rahisi, yenye afya na yenye harufu nzuri sana inaweza kutayarishwa na viungo vichache vya bajeti. Katika vuli, wakati rose ya mwitu imefikia upevu wake wa mwisho, unaweza kupika compote kama hiyo angalau kila siku, andika.

sura: compotes

Kichocheo cha jamu isiyo ya kawaida kutoka kwa maapulo na zabibu, ambayo imehakikishwa kuliwa kwanza wakati wa baridi. Kwa sababu sio tu ya kitamu, bali pia na uchungu safi wa kupendeza, kukumbusha majira ya joto. Kwa njia, jam hii inafaa kabisa kama kujaza kwa mkate.

sura: jam

Kichocheo kingine cha compote kwa majira ya baridi, ambayo mchanganyiko wa apples tamu na siki na plums zilizoiva za juisi hutoa kinywaji ladha ya ajabu na harufu. Kumbuka tu kwamba plum lazima iwe imeiva! Kurekebisha kiasi cha sukari kwa kupenda kwako, lakini kwa lita tatu

sura: compotes

Kwa mujibu wa kichocheo hiki, unaweza kuandaa kiasi cha tamu, mchuzi wa spicy kulingana na apples na mbegu za haradali zilizokandamizwa - matunda ya Kiitaliano haradali mostarda di frutta. Apple haradali inaweza kutumika kwa kuku, chops, carp Motoni, harufu nzuri t

sura: Vyakula vya Kiitaliano

Mchanganyiko rahisi wa apples na pears katika mapishi ya compote hii kwa majira ya baridi hutoa matokeo ya ajabu. Jaribu kuchagua aina ya matunda yenye juisi zaidi na yenye harufu nzuri ili kufanya kinywaji kuwa tajiri. Kiasi cha sukari kinaweza kubadilishwa kwa ladha yako, lakini hata

sura: compotes

Mchanganyiko wa persikor za juisi, tamu na tufaha kidogo za siki bila kutarajia ziligeuka kuwa faida sana hivi kwamba kichocheo hiki cha jam kiliingia kwenye nafasi zangu za juu. Kichocheo cha jamu ya peach na apples kwa majira ya baridi sio tofauti sana na maandalizi mengi ambayo

sura: Jam

Haijalishi jinsi sikukuu ni tofauti na ya kuridhisha, dessert daima inatarajiwa kwa uvumilivu na kutarajia. Katika msimu wa matunda yaliyoiva, hakuna kitu bora zaidi kwa ajili ya kuandaa sahani tamu kuliko yenye harufu nzuri, yenye juisi. Tunatoa dessert ya apple, ambayo imeandaliwa kwa namna hiyo

sura: Frittelle

Pai ya asili ya tufaha ya Uswidi (au tuseme muffin) inayotolewa na Fika, pamoja na malai, mchuzi wa vanila au miiko ya aiskrimu na kikombe cha kahawa iliyopikwa. Fika ni mapumziko mafupi ya kahawa. Ikiwa inataka, katika mapishi ya kar ya nafaka ya pai

sura: mikate ya apple

Msimu wa maandalizi ya nyumbani unaendelea, kwa hiyo tunatoa kichocheo cha compote ya apple-cherry. Ili kutoa rangi nzuri na ladha tajiri kwa compote ya apple, unaweza kuongeza berries za rangi mkali - cherries, currants au chokeberries. Kichocheo kabla

sura: compotes

Pancakes za tufaha ni kitamu, kitamu ambacho huyeyuka tu kinywani mwako. Kichocheo cha dessert cha nyumbani ni rahisi kuandaa, badala ya hayo, apples chache tu zinaweza kufanya mlima mzima wa pancakes za viazi. Kimsingi, unaweza kuita sahani hii pancakes za apple.

sura: Draniki

Chokeberry jam na apples inachukuliwa kuwa karibu dawa. Chokeberry (aka chokeberry) hupunguza shinikizo la damu, na hata jam kutoka humo ina mali sawa. Kichocheo cha jam ni rahisi, lakini kuna tricks chache ambazo zilikuwezesha kutoa

sura: Jam

Ndiyo, kuna kurasa 9 za mapishi kwa kila aina ya "Charlotte" kwenye tovuti. Ni kwa sababu hii kwamba sikuchapisha kichocheo changu kwa muda mrefu ... Lakini hivi karibuni nilisoma kwenye moja ya vikao vya tovuti yetu maoni kwamba wakati mwingine mapishi mazuri hayajatumwa kwa usahihi kwa sababu mapishi mengi sawa tayari yametumwa. , na watumiaji hawathubutu kuchapisha nakala nyingine. Ingawa, mara nyingi bure, kwa sababu inawezekana kabisa kwamba mapishi yao ni nzuri sana. Kwa niaba ya kichocheo hiki, naweza kusema tu kwamba kila mtu anayejaribu chaguo hili hajaribu tena kujitafutia nyingine yoyote ... Ilikuwa ni sawa katika familia yetu wakati tulijaribu charlotte hii kwa Shangazi Sveta, ambayo shukrani nyingi kwake. Hakuna soda au mawakala wengine wa fluffing katika mapishi, tu unga, mayai, sukari na siagi. Uwiano wa viungo ni kamili tu. Daima inageuka kuwa ya hewa, ya juu, ya kitamu sana. Imehifadhiwa kwa utulivu kwa siku kadhaa na haipoteza ladha yake, kwa hiyo tunapenda kuifanya barabara. Nina hakika kuwa charlotte hii haitakuwa ninaipenda tu.

Tufaha ni tunda la kawaida, la bei nafuu na linalofahamika. Ikiwa umechoka kula mbichi au ikiwa unafurahia mavuno, basi ni wakati wa kuangalia hapa. Hapa kuna mawazo bora ya kufanya apples, mapishi na vidokezo.

Sahani na keki kutoka kwa apples - kanuni za jumla za kupikia

Maapulo yanaweza kuwa kiungo kikuu cha sahani au kujaza, yote inategemea mapishi. Kwa hali yoyote, matunda huosha, kavu, uharibifu na mikia huondolewa. Hata matunda ya uvivu yanaweza kutumika kwa kuoka na sahani nyingine na matibabu ya joto. Kwa saladi, ni muhimu kuchagua matunda yenye juisi.

Ni nini kinachopikwa na maapulo:

keki;

Vinywaji;

Casseroles;

Maandalizi matamu.

Matunda huenda vizuri na bidhaa za maziwa, nafaka, unga. Inaweza kutumika katika sahani za nyama, saladi.

Nini cha kupika kutoka kwa apples - kichocheo cha charlotte ladha

Jambo rahisi na ladha zaidi kupika kutoka kwa apples ni kuoka charlotte. Kichocheo cha pai maarufu, ambayo imejaribiwa kwa wakati na inageuka kila wakati.

Viungo

3 apples;

0.2 kg ya sukari;

Kijiko 1 cha maji ya limao;

0.2 kg ya unga;

0.5 tsp mpasuaji.

Kupika

1. Tanuri lazima iwe moto mara moja. Joto 180°C.

2. Chambua apples, kata vipande vya ukubwa wa kati. Nyunyiza maji ya limao.

3. Vunja mayai kwenye bakuli. Tunapiga kwa dakika kadhaa.

4. Ongeza sukari. Punguza mchanganyiko na kupiga mpaka povu imara, nyeupe inaonekana.

5. Hakikisha kuchuja unga, pamoja na ripper.

6. Changanya unga na mayai, uifanye kwa uangalifu, ikiwezekana kwa mikono yako, ili usiondoe povu.

7. Ongeza vipande vya apples.

8. Mimina unga katika fomu ya mafuta. Tunatuma kwenye oveni iliyowekwa tayari kwa joto lililowekwa.

9. Oka kwa dakika 35. Utayari unaangaliwa kwa kutoboa vijiti. Inapaswa kubaki kavu, isipokuwa, bila shaka, ilipiga apple.

Nini cha kupika kutoka kwa apples - kichocheo cha pumzi za nyumbani

Mapishi ya apple ni ya kitamu ambayo mtu yeyote anaweza kutengeneza. Unga ulio tayari utasaidia na hii. Itachukua mfuko mmoja, uzito hadi kilo 0.5.

Viungo

Pakiti 1 ya unga;

0.5 kg ya apples;

1 tsp mdalasini;

120 gramu ya sukari;

Kupika

1. Tunachukua unga kwenye meza, tuifunue. Ikiwa bidhaa ya nusu ya kumaliza imehifadhiwa, basi tunaifanya mapema.

2. Tunatoa safu kwa milimita tatu.

3. Piga yai kwa uma.

4. Kata apples ndani ya cubes ndogo. Inaweza kusugwa na shavings.

5. Tunaanzisha sukari na mdalasini ndani ya kujaza na kuanza mara moja kuchonga pumzi hadi juisi isitoke.

6. Kata safu iliyovingirwa kwenye rectangles. Ukubwa wowote.

7. Kwa brashi kubwa, haraka mafuta ya unga na yai.

8. Kueneza kujaza apple. Tunahakikisha kwamba kila kitu ni sawa kila mahali na kuna matunda ya kutosha kwa vipande vyote.

9. Tunapiga pumzi. Inaweza kukunjwa kwa nusu au diagonally. Utapata rectangles na pembetatu, kwa mtiririko huo.

10. Uhamishe kwenye karatasi ya kuoka. Lubricate juu na yai, ambayo bado inapaswa kubaki.

11. Tunatuma kuoka. Joto kwa pumzi 200, kupika hadi rangi ya dhahabu.

Nini cha kupika kutoka kwa apples - kichocheo cha jam ya haraka

Ikiwa hujui nini cha kupika kutoka kwa apples, mapishi ya sahani ngumu ni mzigo na hutaki kuoka, basi unaweza tu kufanya jam. Daima inageuka na inahitaji viungo viwili tu.

Viungo

Kilo 1 ya apples;

1 kg ya sukari.

Kupika

1. Tunaosha matunda, kuifuta.

2. Kata apples katika vipande vidogo, nyunyiza na sukari na uondoke usiku mzima.

3. Tunachukua jam ya baadaye, chemsha kwa dakika tano.

4. Acha ipoe kabisa.

5. Chemsha tena kwa dakika tano. Hebu tulia tena.

6. Chemsha kwa mara ya mwisho, panga kwenye mitungi na cork. Ondoa kwa kuhifadhi, au baridi na utumie mara moja.

Nini cha kupika kutoka kwa apples - kichocheo cha compote yenye harufu nzuri

Compote ni kitu cha haraka sana ambacho kinaweza kufanywa kutoka kwa maapulo. Maelekezo ya kunywa ni tofauti, hapa ni moja ya chaguzi za harufu nzuri na za afya. Ikiwa una mzio wa bidhaa za nyuki, unaweza kuchukua nafasi ya asali na sukari.

Viungo

0.5 kg ya apples;

2 lita za maji;

Majani 2 ya balm ya limao;

150 gramu ya asali;

0.5 tsp mdalasini.

Kupika

1. Kata apples katika vipande, kutupa ndani ya sufuria.

2. Jaza maji safi na chemsha kwa dakika kadhaa. Wakati halisi unategemea aina ya apples. Kuna aina ambazo huanza kuchemsha laini baada ya kuchemsha. Wengine wanaweza kuchemshwa hadi dakika kumi.

3. Mara tu vipande vinakuwa laini, tunatupa mdalasini na balm ya limao.

4. Funika sufuria, uzima.

5. Tunasisitiza compote chini ya kifuniko mpaka itapunguza.

6. Mara tu kinywaji kinapo joto, kinaweza kuchujwa.

7. Ongeza asali, koroga na kutuma kwenye jokofu ili baridi.

Nini cha kupika kutoka kwa apples - kichocheo cha marshmallow ya nyumbani

Pastila ni delicacy ya ajabu iliyofanywa kutoka kwa apples, ambayo ni rahisi kuandaa na ina maisha ya rafu ya muda mrefu sana. Maandalizi haya hayana vihifadhi na ni muhimu zaidi kuliko pipi zilizonunuliwa.

Viungo

2 kg ya apples;

1 tsp mafuta.

Kupika

1. Kata apples katika vipande, uhamishe kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na foil.

2. Juu na kipande cha pili cha foil.

3. Tunatia sumu katika tanuri na kuoka kwa karibu nusu saa kwa digrii 170.

4. Baridi, futa apples kwa ungo. Ingawa, mama wengine wa nyumbani husaga misa na blender.

5. Lubricate karatasi ya ngozi, kuweka karatasi ya kuoka au kwenye ubao.

6. Smear molekuli ya apple na safu nyembamba ya karibu milimita tatu.

7. Kausha kwenye jua hadi laini. Au katika tanuri kwa joto la chini kabisa.

Nini cha kupika kutoka kwa apples - kichocheo cha apples zilizojaa

Tofauti ya sahani yenye afya sana na rahisi, ambayo imeandaliwa kutoka kwa apples na jibini la Cottage. Wazo nzuri kwa kifungua kinywa cha afya, vitafunio vya mchana au vitafunio rahisi. Unaweza kupika sahani sio tu kwenye oveni, bali pia kwenye microwave.

Viungo

3 apples;

Vijiko 3-4 vya jibini la Cottage;

Vijiko 2 vya cream ya sour;

Vijiko 2 vya karanga;

yoki 1;

Sukari au asali.

Kupika

1. Kata juu kutoka kwa maapulo yaliyoosha, karibu sentimita moja kwa ukubwa.

2. Kwa kijiko mkali tunafanya notch. Hakikisha kuondoa msingi na mbegu, lakini usifikie upande wa pili, chini inapaswa kubaki intact.

3. Kuchanganya jibini la jumba na karanga zilizokatwa, kuongeza yolk na vanilla. Tamu kujaza na sukari au asali kwa ladha. Unaweza kunyunyiza mdalasini ndani yake.

4. Jaza tufaha na nyama tamu ya kusaga.

5. Uhamishe kwa mold au tu kwa sahani.

6. Oka katika oveni kwa takriban dakika 15 kwa digrii 180.

7. Au kuweka katika microwave kwa dakika 3-5, upeo wa nguvu.

Nini cha kupika kutoka kwa apples - mapishi ya saladi ya vitamini

Maapulo mara nyingi hujumuishwa katika saladi mbalimbali, lakini huunganishwa vizuri na karoti. Sahani hii ni ghala halisi la virutubisho na vitamini. Saladi sio chini ya uhifadhi na hutumiwa mara baada ya maandalizi.

Viungo

2 apples;

2 karoti;

Vikombe 0.5 vya zabibu;

Kijiko 1 cha asali;

70 ml cream ya sour, cream;

Mdalasini kwa hiari.

Kupika

1. Mimina zabibu na maji ya moto, kuondoka ili kusimama wakati viungo vingine vya saladi vinatayarishwa.

2. Panda asali na cream ya sour, unaweza kutupa pinch ya mdalasini. Tunaacha kujaza kando kwa muda.

3. Peeled apple tatu kubwa, au kukatwa katika vipande nyembamba.

4. Tunasugua karoti.

5. Changanya apples na karoti, mimina mavazi tayari.

6. Futa kioevu kutoka kwa zabibu, futa zabibu na leso na uwapeleke kwenye saladi.

7. Inabakia tu kuchochea na umemaliza!

Nini cha kupika kutoka kwa apples - kichocheo cha jam rahisi

Jam mara nyingi hupatikana katika keki na dessert anuwai, na kwa msimu inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye. Kichocheo ni nzuri kwa sababu unaweza kuweka matunda ya rumpled, yaliyovunjika, yaliyoiva ndani yake. Unahitaji tu kuwaosha kabisa na kukata uharibifu.

Viungo

1 kg ya sukari;

1.3 kg ya apples;

Glasi 2 za maji.

Kupika

1. Kata maapulo vipande vipande, uwatupe kwenye sufuria au kwenye bonde. Lazima tuache peel, kwa kuwa ina pectin, ambayo inafanya workpiece kuwa nene.

2. Mimina maji ya dawa na kuweka moto.

3. Kupika maapulo hadi laini, vipande vinapaswa kuanguka.

4. Ondoa kwenye joto, baridi kidogo.

5. Kupunguza blender na puree molekuli kwa dutu homogeneous.

6. Ongeza kilo ya sukari, tuma ili kupika tena.

7. Jam hupikwa kwa takriban dakika 40 zaidi.

8. Mimina ndani ya mitungi wakati wa kuchemsha, cork. Au baridi tu na utumie kama ilivyokusudiwa.

Nini cha kupika na apples - mapishi ya apple strudel

Sahani ya hadithi na maarufu ulimwenguni ambayo inaweza kutayarishwa kutoka kwa maapulo. Kuna mapishi mengi ya strudel na hii ni moja tu ya chaguzi.

Viungo

0.3 kg ya unga;

50 ml mafuta ya mboga;

Gramu 700 za apples;

50 gramu ya siagi;

Yai moja;

Gramu 100 za maji;

60 gramu ya sukari;

Gramu 100 za zabibu;

Mdalasini, limao, poda;

Vijiko 4 vya mkate wa mkate.

Kupika

1. Jaza zabibu na maji ya joto. Unaweza kutumia chai kali, itakuwa tastier.

2. Kupika unga. Ili kufanya hivyo, futa unga na ufanye shimo. Mimina 30 ml ya mafuta ya mboga, ongeza yai moja, mimina 100 ml ya maji. Tunapiga bun baridi, ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza unga kidogo zaidi. Tunaondoka kwa nusu saa.

3. Kata apples peeled katika cubes ndogo.

4. Ongeza sukari, mdalasini, maji kidogo ya limao kwa kujaza. Unaweza kumwaga kijiko cha ramu kwa ladha. Tunachukua zabibu kutoka kwa kioevu, kavu na pia tuma kwa kujaza.

5. Tunatoa safu ya unga, inapaswa kugeuka kuwa nyembamba. Lubricate na siagi iliyoyeyuka.

6. Nyunyiza sehemu ya kati na crackers nyeupe.

7. Kueneza kujaza apple.

8. Tunageuka ndani ya kando, moja kwa moja. Tunageuza ziada chini ya chini.

9. Tunabadilisha strudel kwenye karatasi ya kuoka.

10. Lubricate na mafuta tena kutoka juu.

11. Oka kwa digrii 190 kwa takriban dakika 30.

12. Chukua nje, baridi. Kupamba strudel na poda. Kabla ya kutumikia, kata vipande vipande, ukiongezewa na mipira ya ice cream.

Nini cha kupika kutoka kwa apples - kichocheo cha fritters

Pancakes za Apple hutofautiana katika ladha kutoka kwa bidhaa za jadi. Zinageuka kuwa za juisi sana, laini, na uchungu wa kupendeza.

Viungo

4 tufaha4

Vijiko 2 vya sukari;

Vijiko 4 vya unga;

Bana 1 ya ripper;

Kupika

1. Tufaha zinahitaji kung'olewa na kung'olewa sana.

2. Ongeza sukari, kuvunja yai na kuongeza unga hatua kwa hatua. Kiasi kinategemea juiciness ya matunda. Unaweza kuhitaji vijiko 2 tu.

3. Ongeza ripper pamoja na unga.

4. Haraka kuchochea unga na usiruhusu kusimama.

5. Kueneza na kijiko kwenye sufuria na mafuta yenye moto na kaanga pancakes za kawaida.

6. Nyunyiza poda au tu kumwaga na cream ya sour.

Tufaa halitageuka hudhurungi ikiwa linanyunyizwa na maji safi ya limao. Unaweza pia kutibu kata na siki yoyote ya matunda.

Maapulo yanajumuishwa kwa kushangaza na matunda tofauti na yanafaa kwa matunda yoyote. Kwa hiyo, unaweza daima kuondokana na sahani na kuongeza maelezo mapya kwa ladha.

Peel ya apple ni muhimu sana. Mama wa nyumbani wajanja hawatupa ngozi, lakini kupika compotes kutoka kwao, fanya bafu ya miguu kutoka kwa decoctions, suuza nywele zao.

Ni nini kinachoweza kufanywa kutoka kwa apples? Kuna mapishi mengi ambayo yanajumuisha matumizi ya matunda yaliyotajwa. Wanafanya desserts, pamoja na sahani nyingine, juicy zaidi na kitamu. Ikiwa apples zilinunuliwa kijani, basi baada ya kuoka, ladha ya nyumbani daima hupata uchungu maalum.

Leo tutawasilisha rahisi zaidi, lakini wakati huo huo mapishi maarufu ya apple ambayo mhudumu yeyote anaweza kutekeleza kwa kujitegemea. Mbali na desserts, tutakuambia jinsi ya ferment kabichi kwa kutumia matunda haya ya ladha na juicy. Niamini, hakuna mgeni aliyealikwa hatakataa vitafunio kama hivyo vya asili.

Dessert ya kupendeza na ya haraka katika oveni

Katika tanuri? Ikumbukwe kwamba matunda yaliyokaushwa ni ya afya sana na yenye lishe. Baada ya yote, sio bure kwamba watoto katika shule za chekechea na shule mara nyingi hupendezwa na dessert kama hiyo.

Kwa hivyo, tunahitaji:

• asali yoyote - vijiko 3 vikubwa;
• apples kubwa tamu - pcs 4.;
• walnuts peeled - wachache;
• zabibu za giza zilizopigwa - michache ya ngumi;
• mdalasini ya ardhi - kijiko kidogo kisicho kamili.

Maandalizi ya chakula

Kabla ya kupika apples katika tanuri, wanapaswa kusindika vizuri. Matunda yanahitaji kuosha, na kisha sehemu ya kati imeondolewa ili mwisho upate aina ya kioo. Baada ya maapulo yote kutayarishwa, unahitaji kuanza kuandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, safisha walnuts, kavu kwenye sufuria na uwavunje kwenye makombo makubwa. Ifuatayo, unahitaji loweka zabibu katika maji yanayochemka, suuza kabisa na uwanyime unyevu wote. Kwa kumalizia, vipengele vyote viwili vinapaswa kuunganishwa, na kisha vikongwe na asali na kupendezwa na mdalasini ya ardhi.

Kuunda na matibabu ya joto katika tanuri

Ni nini kinachoweza kufanywa kutoka kwa apples? Bila shaka, dessert ladha iliyooka. Baada ya kujaza tayari kabisa, inapaswa kuwekwa kwenye matunda yaliyotayarishwa hapo awali. Baada ya kujaza maapulo, wanahitaji kuwekwa kwenye fomu ya kina na kutumwa kwenye tanuri. Inashauriwa kupika dessert kama hiyo kwa joto la digrii 187 kwa dakika 20-26. Wakati huu, maapulo yanapaswa kuwa laini na kunyonya sehemu ya kujaza kunukia. Kuwahudumia kwenye meza katika fomu iliyopozwa kidogo, pamoja na kijiko kidogo.

Kufanya pai ya ladha ya Cottage cheese na apples

Kwa apples, unaweza kufanya si tu kwa kila siku, lakini pia kwa meza ya sherehe. Baada ya yote, inageuka kuwa ya kitamu sana kwamba hakuna mgeni mmoja aliyealikwa ataweza kukataa.

Kwa hivyo, tunahitaji:

• iliyoiva - pcs 3;
• faini-grained non-sour Cottage cheese - kuhusu 300 g;
• unga mweupe - karibu 300 g;
• mayai safi - pcs 3;
• sukari ya ukubwa wa kati - kuhusu 150 g;
• mafuta ya alizeti - karibu 80 ml;
• zest ya limao - tumia unavyotaka (vijiko kadhaa vidogo);
• soda ya meza na siki - ½ kijiko kidogo kila moja.

Kukanda unga wa curd

Kwa mama wa nyumbani wa kisasa, mapishi ya apple ni ya kupendwa zaidi. Baada ya yote, daima husaidia wakati unahitaji haraka kufanya dessert ya awali na ya ladha.

Ili kufanya mkate wa jibini la Cottage, unahitaji kupiga mayai pamoja na sukari hadi povu. Ifuatayo, wanahitaji kuweka jibini la Cottage laini, na kisha kuzima soda na siki, kumwaga mafuta ya mizeituni, kuongeza zest ya limao na unga mweupe. Kama matokeo ya mchanganyiko mkubwa, unapaswa kuwa na unga mnene.

Maandalizi ya matunda

Maelekezo yote yaliyowasilishwa kutoka kwa apples yanahitaji matumizi ya matunda yaliyoiva tu, tamu na imara. Baada ya yote, ni kutoka kwa kiungo hicho ambacho unaweza kupata dessert ladha na maridadi ambayo itapendeza wanachama wote wa familia yako.

Baada ya unga kukandamizwa, unapaswa kuanza kusindika maapulo. Lazima zioshwe, zikatwe vipande 8 na kuondoa sehemu ya kati. Kama kwa peel, unaweza kuiacha.

Mchakato wa kutengeneza na kuoka

Swali la kile kinachoweza kufanywa kutoka kwa apples mara nyingi ni la kupendeza kwa wakaazi wa majira ya joto. Ikiwa umechoka kupika jam, jam na pipi nyingine, basi tunapendekeza ujitendee kwa keki za jibini la Cottage ladha. Ili kufanya hivyo, unga uliokamilishwa lazima uweke kwa fomu ya kina na ya mafuta, na vipande vya matunda mapya vinapaswa kuwekwa juu. Unaweza kufanya hivyo kwa nasibu, au kwa kuunda mchoro wa asili. Katika siku zijazo, dessert iliyoundwa lazima ipelekwe kwenye tanuri iliyowaka moto, ambapo inapaswa kuwekwa kwa saa moja. Hii inapaswa kuwa wakati wa kutosha kwa keki kuoka kabisa.

Inashauriwa kutumikia ladha ya curd iliyokamilishwa kwenye meza katika hali iliyopozwa pamoja na kahawa au chai.

Kupika Charlotte ladha pamoja

Unga wa biskuti na maapulo unaweza kutumika kama msingi bora wa keki ya Charlotte yenye lush na ya kupendeza. Ili kuifanya nyumbani, unahitaji kiwango cha chini cha viungo vya bei nafuu:

• soda ya meza na siki - ½ kijiko kidogo kila;
• mayai makubwa safi - pcs 4;
• apples tamu - pcs 3;
• sukari ya ukubwa wa kati - glasi kamili;
• unga mweupe - glasi kamili.

Kukanda unga wa biskuti

Msingi wa biskuti huchanganyika kwa urahisi kabisa. Ili kufanya hivyo, piga mayai hadi povu ipatikane, na kisha kuongeza sukari kwao na kurudia utaratibu. Ifuatayo, ongeza unga mweupe na soda iliyokatwa kwa viungo.

Baada ya kukanda unga wa homogeneous, unahitaji kuanza kuandaa matunda. Lazima zioshwe, sanduku la mbegu liondolewe na kukatwa vipande vipande.

Jinsi ya kuunda na kuoka "Charlotte"?

Pie "Charlotte" na apples katika tanuri hupikwa haraka sana. Lakini kabla ya kuweka bidhaa katika baraza la mawaziri, inapaswa kuundwa vizuri. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua fomu ya kina, mafuta na mafuta, na kisha kuweka vipande vya apple. Ifuatayo, unahitaji kumwaga matunda kwa msingi wa biskuti na kuituma kwenye oveni. Oka keki kama hiyo kwa saa moja kwa joto la digrii 200.

Inashauriwa kutumikia dessert ya biskuti iliyopangwa tayari kwenye meza katika hali ya joto pamoja na kinywaji cha chokoleti au kahawa.

Tunafanya nyumbani

Puff strudel na apples ni rahisi kuandaa, lakini dessert kitamu sana ambayo wanafamilia wanaweza kupika angalau kila siku. Faida kuu ya ladha kama hiyo ni kwamba kuiunda hakuna haja ya kutumia wakati wako kukanda keki ya puff. Baada ya yote, leo msingi uliotajwa wa pai unaweza kununuliwa katika duka lolote.

Kwa hivyo, tunahitaji:

• unga usio na chachu - 500 g;
• mkate wa mkate - karibu 20 g;
• siagi safi - karibu 40 g;
• apples tamu - 300 g;
• zabibu za giza - 100 g;
• yai ya yai - 1 pc.;
• sukari granulated - kulawa;
• mdalasini ya ardhi na poda - kulawa.

Maandalizi ya chakula

Ili kuandaa apple strudel, keki ya dukani inapaswa kutolewa kutoka kwa jokofu mapema na kuyeyushwa kabisa. Katika siku zijazo, unaweza kuanza kuandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuosha maapulo, ondoa sanduku la mbegu na uikate vipande vidogo. Kwa ajili ya zabibu za giza, inapaswa kuchomwa na maji ya moto, kuoshwa, kutikiswa kwa nguvu, kuvaa matunda na kuchanganywa vizuri.

Kutengeneza vizuri na kuoka

Baada ya utekelezaji wa vitendo vyote vilivyoelezwa, unapaswa kuendelea na uundaji wa dessert. Ili kufanya hivyo, unahitaji kusambaza keki ya puff kwenye safu ya mstatili, na kisha kuinyunyiza na mikate ya mkate na kueneza maapulo na zabibu sawasawa. Wakati huo huo, inashauriwa kuinyunyiza kwa ukarimu na sukari, pamoja na mdalasini ya ardhi. Kwa kumalizia, msingi na kujaza lazima umefungwa kwenye roll tight na kuvikwa na yai ya yai. Katika fomu hii, bidhaa ya nusu ya kumaliza inapaswa kuwekwa kwenye karatasi ya kuoka na kuweka kwenye tanuri. Inashauriwa kuoka kwa muda wa nusu saa (dakika 45 inawezekana), mpaka dessert imepigwa kidogo.

Baada ya strudel ya apple iko tayari, lazima iondolewa, kuwekwa kwenye ubao na kilichopozwa kabisa. Kabla ya kutumikia, keki ya puff inapaswa kunyunyizwa na sukari ya unga. Inashauriwa kuitumikia kwa kaya pamoja na kahawa au kinywaji kingine. Bon hamu!

Kupika appetizer ladha ya kabichi na apples

Sasa unapaswa kuwa na nia ya swali la nini kinaweza kufanywa kutoka kwa apples. Baada ya yote, makala hii iliwasilisha njia kadhaa za kuunda desserts ladha. Kutumia mapishi yaliyoelezwa, una hakika kufurahisha wapendwa wako wote na jamaa. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba kwa matumizi ya matunda yaliyotajwa, unaweza kupika sio sahani tamu tu, bali pia vitafunio vya spicy.

Sauerkraut na apples ni sahani kamili ya appetizer kwa meza ya sherehe. Imeandaliwa haraka na kwa urahisi, na inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye harufu nzuri. Ili kuhakikisha hili, tunashauri kufanya hivyo mwenyewe. Hii inaweza kuhitaji bidhaa zifuatazo:

• kabichi nyeupe safi - uma wa kati;
• karoti za juisi - michache ya vipande vikubwa;
• apples ya kijani tamu na siki - pcs 3;
• chumvi, parsley na pilipili - tumia kwa ladha;
• mafuta ya alizeti na harufu - tumia kama kiongeza kwa vitafunio vilivyomalizika.

Tunasindika mboga

Ili kuandaa vitafunio vile vya spicy, kabichi nyeupe inapaswa kusindika vizuri. Inahitaji kukatwa vizuri sana, baada ya kufuta majani ya uso hapo awali. Ikiwa unataka kupunguza muda wa kupikia wa sahani hii, tunapendekeza kutumia processor ya chakula.

Baada ya kusindika mboga kuu, unahitaji kuanza kuandaa viungo vilivyobaki. Karoti zilizosafishwa zinapaswa kusukwa kwenye grater kubwa, na apples tamu na sour zinapaswa kukatwa vipande vidogo.

Tunafanya tupu

Baada ya kusindika mboga, chumvi lazima iongezwe kwenye kabichi nyeupe, na kisha uikate vizuri ili ianze juisi. Ifuatayo, kwenye chombo sawa, unahitaji kuweka apples na karoti, pamoja na allspice na mbaazi na parsley.

Changanya viungo vyote hapo juu kwa mikono yako. Baada ya yote, hii ndiyo njia pekee unaweza kufikia juiciness na upole wa vitafunio.

Baada ya workpiece iko tayari, inahitaji kufunikwa na sahani pana, ambayo ukandamizaji wowote lazima uweke (kwa mfano, jar au sufuria iliyojaa maji).

Kiasi gani cha kutengeneza pombe?

Inapendekezwa kwa kabichi ya chumvi na apples kwenye joto la kawaida kwa siku tatu. Baada ya muda uliowekwa, vitafunio vinapaswa kuwekwa vizuri kwenye jarida la lita tatu, lililofungwa na kifuniko cha plastiki, na kisha kuweka kwenye chumba cha baridi na kuhifadhiwa katika fomu hii kwa muda usiozidi miezi 7-8.

Jinsi ya kutumia?

Baada ya kabichi iliyo na maapulo kuwa na chumvi, inaweza kuliwa kwa usalama. Ili kufanya hivyo, kuweka sehemu ya vitafunio katika ungo, suuza vizuri, na kisha ladha na sukari na mafuta ya alizeti, kuchanganya na kutumika kwa kozi yoyote ya pili au ya kwanza. Bon hamu!