Saladi na vijiti vya kaa na jibini: huruma ya kushangaza. Saladi ya maridadi na vijiti vya kaa na jibini Jibini saladi na vijiti vya kaa

30.06.2023 Sahani za mayai

Ni kawaida kuongeza jibini kwenye saladi ya classic ya kaa. Tunaweza kusema nini juu ya chaguzi za kuvutia zaidi za sahani. Saladi ya vijiti vya kaa na jibini - zabuni ya kushangaza, wakati yenye lishe sana. Haichukui muda mwingi kuandaa, kwa hivyo appetizer ni bora kwa anuwai ya menyu ya kila siku.

Upekee wa kichocheo hiki sio kwa wingi wa bidhaa na kawaida yao, lakini katika malezi ya sahani iliyopangwa tayari. Imepangwa kuweka vipengele katika tabaka, kutokana na ambayo saladi: vijiti vya kaa, yai, jibini huchukua sura ya chic.

Kwa saladi ya kaa na jibini unahitaji:

  • 200 gr. vijiti vya kaa;
  • 150 gr. jibini ngumu;
  • mayai 4;
  • 3 karoti;
  • 100 gr. mayonnaise.
Saladi na jibini na vijiti vya kaa:
  • Defrost vijiti vya kaa na ukate kwenye cubes.
  • Punja jibini.
  • Osha na kuchemsha karoti. Chambua mazao ya mizizi yaliyopozwa na uikate.
  • Sasa unapaswa kuendelea na hatua inayofuata - malezi ya sehemu. Katika molds zinazoweza kutolewa, weka vijiti vya kaa kwenye safu ya kwanza na upake mafuta na mayonesi.
  • Ifuatayo, mimina mayai na upake safu tena na mchuzi.
  • Ifuatayo, ongeza mayonesi na karoti.
  • Juu kila kitu na jibini nyingi.
  • Katika fomu hii, sahani huwekwa kwenye jokofu kwa saa kadhaa.
  • Kabla ya kutumikia, ondoa fomu na utumie saladi kwa wageni.
  • Kidokezo: karoti ni bora kuchagua vijana, mkali na juicy. Mazao kama hayo ya mizizi hayatafanya sahani kuwa ya rangi zaidi na kutoa ladha maalum, ya kipekee.

    Saladi na jibini iliyoyeyuka na vijiti vya kaa

    Kwa kuibua, saladi hii ni sawa na Mimosa ya kawaida. Hebu fikiria mshangao wa wageni wakati wanajaribu sahani hii. Baada ya yote, appetizer ni tofauti sana na kile walichofikiria.

    Kwa saladi ya kaa na jibini utahitaji:

    • mayai 4;
    • 2 jibini kusindika;
    • 200 gr. vijiti vya kaa;
    • 1 vitunguu;
    • apple 1;
    • 100 gr. mayonnaise.
    Saladi ya jibini iliyosindika na vijiti vya kaa:
  • Chemsha mayai, funika na maji baridi. Baada ya - peel, disassemble katika viini na protini, wavu katika sahani tofauti.
  • Weka protini kwenye safu ya kwanza kwenye sahani, mafuta na mayonnaise.
  • Jibini wavu au ukate kwenye cubes ndogo. Kueneza sawasawa juu ya uso wa saladi, brashi na mavazi.
  • Chambua na ukate vitunguu, weka safu inayofuata na upake na mayonesi.
  • Kusaga vijiti vya kaa vya thawed na kuongeza kwenye vitafunio. Brush na mchuzi.
  • Osha apple sour, peel na wavu.
  • Sambaza misa ya matunda kwenye vijiti vya kaa, ueneze na mayonnaise.
  • Nyunyiza kwa ukarimu juu ya sahani na viini vya yai na kuwahudumia wageni.
  • Saladi na vijiti vya kaa, jibini na mayai

    Vitunguu hufanya sahani yoyote ya kupendeza na yenye harufu nzuri. Saladi ya kaa sio ubaguzi. Shukrani kwa kuongeza ya karafuu za viungo, appetizer haitakuwa tena tamu, lakini itapata ladha tofauti kabisa.

    Utahitaji:

    • 200 gr. vijiti vya kaa;
    • mayai 4;
    • 1 jar ya nafaka;
    • 150 gr. jibini;
    • 100 gr. mayonnaise;
    • 1 karafuu ya vitunguu.
    Saladi na vijiti vya kaa, jibini na vitunguu:
  • Kata vijiti vya kaa vilivyoyeyuka kwenye cubes.
  • Chemsha mayai, funika na maji baridi. Baada ya - peel na kukata.
  • Hakikisha kumwaga kioevu yote kutoka kwenye jar ya mahindi.
  • Kwa namna ya cubes ndogo katika mapishi hii, jibini inapaswa kukatwa.
  • Changanya viungo vyote kwenye bakuli.
  • Chambua vitunguu, itapunguza kupitia vyombo vya habari kwa viungo vingine.
  • Msimu appetizer na mayonnaise na kuchanganya.
  • Kwa hiari, unaweza kuongeza chumvi, viungo na mimea.
  • Pia tunakualika ujitambulishe na maelekezo mengine ya kuvutia kwenye tovuti yetu: au.

    Saladi ya vijiti vya kaa na jibini

    Kichocheo cha jadi cha saladi ya kaa haihusishi kuongeza nyanya. Lakini ikiwa bado unajumuisha nyanya katika muundo, utapata sahani ya kweli ya kichawi, ya kushangaza na ya kupendeza.

    Utahitaji:

    • 250 gr. vijiti vya kaa;
    • Nyanya 3;
    • 1 pilipili ya kengele;
    • 200 gr. jibini ngumu;
    • 2 karafuu ya vitunguu;
    • 30 gr. kijani;
    • 100 gr. mayonnaise.
    Saladi ya kaa na jibini - mapishi:
  • Defrost vijiti vya kaa na disassemble katika nyuzi.
  • Osha nyanya na pilipili, kata mabua, ukate mboga vipande vipande.
  • Chambua vitunguu na upitishe karafuu kupitia vyombo vya habari.
  • Jibini kukatwa katika cubes ndogo.
  • Suuza wiki na ukate laini.
  • Kuchanganya vipengele vyote kwenye bakuli, kuongeza chumvi na viungo kwa ladha, msimu na mayonnaise na kuchanganya.
  • Saladi ya kupikia - vijiti vya kaa, mahindi, jibini:
  • Defrost vijiti vya kaa na ukate vipande vidogo.
  • Osha matango, kata. ikiwa ngozi ni chungu, basi ni bora kuikata kwanza.
  • Osha mboga na ukate kwa kisu.
  • Punja jibini.
  • Mimina kioevu yote kutoka kwa mahindi. Ili kufanya hivyo, kutupa nafaka ndani ya colander na kusubiri mpaka marinade kukimbia.
  • Changanya mayonesi, cream ya sour na pilipili kwenye bakuli.
  • Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi, ongeza mchuzi na uwape wageni.
  • Saladi na jibini la kuvuta sigara na vijiti vya kaa ina ladha ya kushangaza na ni rahisi kujiandaa. Kwa kubadilisha muundo wa sahani, unaweza kujaribu na kuunda masterpieces mpya za upishi jikoni yako. Hakikisha kuharibu wapendwa wako na moja ya chaguzi zetu za vitafunio na kugeuza chakula cha jioni cha kila siku kuwa sikukuu ya sherehe.

    Watu wengi hutumiwa na ukweli kwamba saladi ya fimbo ya kaa ni sahani ya kipekee ya sherehe ambayo inaonekana kwenye meza mara kadhaa kwa mwaka. Walakini, katika familia yetu, vijiti vya kaa ni vya kawaida kwenye jokofu na huliwa mara nyingi zaidi. Ingawa bidhaa hii ina kiasi fulani cha viungio mbalimbali vya bandia na haipaswi kutumiwa vibaya, hata hivyo, pia ina faida zaidi ya kutosha. Vijiti vya kaa vinajumuisha hasa protini ya thamani, inayoweza kupungua kwa urahisi, kwa hiyo ni ya kuridhisha kabisa, lakini wakati huo huo ni ya chini ya kalori, ambayo huwafanya kuwa bidhaa bora ya chakula wakati wa kila aina ya mlo. Kwa kuongeza, ni ya bei nafuu, iliyohifadhiwa kwa muda mrefu na iko tayari kutumika, hivyo ni rahisi kuwa nayo kwa matukio mbalimbali.

    Leo nataka kupika saladi rahisi sana, lakini ya kitamu sana na vijiti vya kaa, jibini na vitunguu. Saladi hii imeandaliwa haraka sana kutoka kwa seti ya chini ya bidhaa na inafaa kabisa kwa meza ya sherehe, na pia kwa vitafunio vya haraka au chakula cha mchana cha kawaida cha familia au chakula cha jioni. Kwa kichocheo hiki rahisi cha saladi ya kaa, utapata appetizer ya baridi ya kupendeza na ya kuridhisha kabisa na ladha tajiri ya vijiti vya kaa, ladha ya vitunguu ya spicy na texture laini, ambayo huipa cream cream cheese. Na nyongeza ya asili kwa namna ya croutons ya ngano ya crispy huleta maelezo yasiyotarajiwa, lakini ya kupendeza sana ya ladha kwenye sahani hii.

    Saladi ya maridadi, ya spicy na ya kitamu sana na vijiti vya kaa na jibini ni sauti mpya na isiyo ya kawaida ya bidhaa zinazojulikana ambazo hazitaacha mtu yeyote tofauti!

    Habari muhimu Jinsi ya kupika saladi na vijiti vya kaa na jibini - kichocheo cha saladi ya kaa mpole na jibini, yai, vitunguu na croutons

    VIUNGO:

    • 200 g vijiti vya kaa
    • 4 mayai
    • 170 g jibini nusu ngumu
    • 2 jino vitunguu saumu
    • 70 g mayonnaise
    • 50 g croutons za ngano

    NJIA YA KUPIKA:

    1. Ili kuandaa saladi ya kaa ya zabuni na jibini, yai na vitunguu, kata vijiti vya kaa kwenye cubes ndogo na kuweka kwenye bakuli la saladi.

    Ushauri! Ninapenda kutumia vijiti vya kaa vinavyoitwa "kaa theluji" kwa ajili ya kufanya saladi, kwa kuwa ni zabuni sana na kitamu. Lakini, bila shaka, unaweza kuchagua vijiti vingine vya kaa au nyama ya kaa kwa ladha yako. Lakini bidhaa iliyohifadhiwa, licha ya bei nafuu, bado haifai kuchukua - baada ya kufuta, vijiti vile vinageuka kuwa kavu kabisa na vinaweza kuharibu saladi.

    2. Chemsha mayai katika maji ya moto kwa dakika 10, baridi chini ya maji ya maji baridi na ukate kwenye cubes ndogo.

    3. Panda jibini kwenye grater coarse na kuweka bakuli la saladi na viungo vingine.

    Ushauri! Ili saladi ya kaa kupata ladha ya spicy creamy, inashauriwa kutumia aina ya jibini yenye chumvi au spicy kwa utayarishaji wake. Ninapendelea jibini la kawaida la nusu-ngumu kama Poshekhonsky, Kostroma au Kirusi.


    4. Ongeza chumvi, mayonnaise na vitunguu vilivyopitishwa kupitia vyombo vya habari kwenye saladi na vijiti vya kaa na jibini.

    5. Changanya viungo vyote vizuri.

    6. Mara moja kabla ya kutumikia saladi, weka croutons za ngano ndani yake na uchanganya kidogo.

    Muhimu! Haupaswi kuhifadhi saladi na crackers zilizoongezwa kwake, kwani zinaloweka haraka na kugeuka kuwa uji wa mkate. Ikiwa una shaka yoyote kwamba saladi nzima italiwa kwa kikao kimoja, ni bora kuweka croutons tofauti katika kila huduma.


    Saladi rahisi lakini ya kupendeza na ya kitamu na vijiti vya kaa na jibini iko tayari!

    Inayohitajika zaidi baada ya saladi ya Olivier ya Mwaka Mpya, saladi ya fimbo ya kaa inaongoza kwa ujasiri kati ya sahani zingine kwenye meza ya sherehe. Sio kusema kwamba ni sahani yenye historia ya karne, kwa sababu tuliifahamu hivi karibuni, lakini tumekumbuka kwa muda mrefu ladha yake! Saladi ya maridadi, ya hewa na yenye juisi sana ya vijiti vya kaa haichukui muda mrefu kuandaa, lakini hujaa mwili kikamilifu. Inaweza kutumiwa sio tu kama aperitif, lakini pia kama sahani huru ya kifungua kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Minus pekee ya saladi ni maudhui ya kalori, kwa sababu imeundwa kwa kutumia mayonnaise.

    Viungo

    • 250 g vijiti vya kaa
    • 100 g jibini ngumu
    • 6 mayai ya kuku ya kuchemsha
    • Kikombe 1 cha mahindi ya makopo (ninakula 200 ml)
    • Sanaa ya 4-5. l. mayonnaise
    • chumvi na pilipili nyeusi ya ardhi kwa ladha
    Kupika

    1. Defrost vijiti vya kaa au nyama ya kaa kwa kuihamisha kutoka kwenye friji hadi kwenye jokofu jioni. Ikiwa hakuwa na muda wa kufanya hivyo na bidhaa bado imehifadhiwa, basi tu kumwaga maji ya moto juu yake kwa dakika 10-15, kuiweka kwenye chombo kirefu. Kisha tunasafisha vijiti kutoka kwa vifuniko vya cellophane na kukatwa kwenye pete kubwa, tukimimina kata kwenye bakuli la kina.

    2. Chambua mayai ya kuku ya kuchemsha, suuza kwa maji na uikate kwenye cubes kubwa sawa. Ikiwa haujapata wakati wa kuchemsha mayai bado, kisha uimimishe kwa maji moto kwa dakika 15, na kisha uwapoe sana kwenye maji ya barafu kwa dakika 5-10.

    3. Ongeza kwenye bakuli kwa viungo vingine, ukimbie marinade nzima kutoka kwake kwanza.

    4. Panda jibini ngumu kwenye grater nzuri moja kwa moja kwenye chombo. Watu wengi wanapendelea kupika sahani bila hiyo, lakini ni jibini ambayo huongeza mwanga, airy, maelezo ya cream kwa saladi.

    Saladi za kitamu nyepesi na vijiti vya kaa na mayai zinaweza kutayarishwa haraka.

    Saladi kutoka kwa vijiti vya kaa, kama ukweli kwamba ni rahisi sana kuandaa. Kwanza, vijiti vya kaa haviitaji usindikaji wa ziada, kwani ni bidhaa iliyokamilishwa inayojumuisha surimi - misa nyeupe iliyotengenezwa kutoka kwa minofu nyeupe ya samaki, kawaida ya familia ya cod.

    Pili, vijiti vya kaa vinajumuishwa na bidhaa nyingi, ambayo inafanya uwezekano wa kupika mpya kila wakati.

    Ninatoa uteuzi wa ladha ya saladi na vijiti vya kaa, angalia maelekezo kutoka kwenye picha hapa chini, rahisi na ya ladha. Unaweza pia kupika saladi hizi na nyama ya kaa.

    Saladi ya vijiti vya kaa, mahindi na apples

    Chambua maapulo. Chemsha mayai. Kata kila kitu vizuri, ongeza mahindi, mayonesi.

    Viungo:

    • 1-2 apples
    • 200 g vijiti vya kaa
    • 5 mayai
    • mayonnaise - kwa ladha
    Saladi na vijiti vya kaa na nyanya

    Nyanya za kukata vizuri, vijiti vya kaa, jibini na vitunguu, kuchanganya na mahindi, mayonnaise.

    Viungo:

    • 200 g vijiti vya kaa
    • Kikombe 1 cha mahindi
    • 4 nyanya
    • 1 balbu
    • 200 g jibini
    Saladi ya Bahari Nyekundu na vijiti vya kaa na nyanya mapishi na pilipili

    Saladi ni sawa na ya awali - ya kitamu sana na rahisi sana kujiandaa.

    Nyanya ni kabla ya kusafishwa kwa mbegu na msingi wa kioevu.

    Vijiti vya kaa, nyanya na pilipili tamu hukatwa vipande vipande. Vijiti vya kaa vinaweza kubadilishwa na squid.
    Mayai kukatwa katika cubes.

    Tunasugua jibini kwenye grater. Kusaga vitunguu kupitia vyombo vya habari vya vitunguu au unaweza kuikata vizuri sana.

    Changanya kila kitu na kuongeza mayonnaise.

    Viungo:

    • 200 g vijiti vya kaa au 300 g
    • 2 nyanya
    • 1 pilipili tamu
    • 2 mayai
    • 150-200 g jibini
    • 1 karafuu ya vitunguu
    • mayonnaise
    Saladi ya uyoga na mananasi na vijiti vya kaa

    Kata uyoga kwa upole na kaanga katika mafuta ya mboga hadi zabuni. Chumvi kwa ladha na kuruhusu baridi. Kata viungo vingine vyote kwenye cubes.

    Kata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu na kaanga katika siki kwa dakika 20. Siki hupunguzwa kwa maji kwa uwiano wa 1: 1. Changanya viungo vyote, chumvi kwa ladha na kuongeza mayonnaise.

    Viungo:

    • 500 g uyoga safi
    • 300 g vijiti vya kaa
    • 340 g mananasi ya makopo
    • ½ vitunguu
    • 120 g mizeituni iliyopigwa
    • 1 tsp siki
    Saladi ya vijiti vya kaa na kiwi na mahindi

    Saladi ya kitamu sana ya likizo nyepesi - ninayopenda - ninapendekeza kupika.

    Kusanya lettuce katika tabaka. Tunaweka kila safu na safu nyembamba ya mayonnaise.

    Safu ya 1 - vitunguu, scald na maji ya moto, kisha kwa maji baridi na marinate katika maji ya limao na kijiko cha sukari - pour 1 tsp katika ½ kikombe cha maji. maji ya limao na 1 tsp. sukari, wacha kusimama kwa dakika 20.

    Safu ya 2 - vijiti vya kaa vilivyokatwa sana.

    Safu ya 3 - mayai ya kuchemsha, kung'olewa sana.

    Safu ya 4 - mahindi ya makopo.

    Safu ya 5 - kiwi iliyokatwa.

    Unaweza kutazama video hapa chini kwa maelezo zaidi juu ya jinsi ya kuandaa saladi.

    Viungo:

    • 5 mayai
    • Kopo 1 la mahindi ya makopo
    • 1 balbu
    • 2 kiwi
    • 200 g vijiti vya kaa
    • mayonnaise
    Saladi na vijiti vya kaa, squid na caviar nyekundu

    Saladi hii rahisi na ya kitamu inaweza kuitwa kwa usahihi aphrodisiac.
    Chemsha squid na mayai kwa saladi. Jinsi ya kupika squid, angalia hapa. Sisi kukata squid, mayai, vijiti kaa si kubwa sana. Kata mizeituni ndani ya pete za nusu. Ongeza chumvi na vitunguu vilivyochaguliwa. Vaa saladi na mayonnaise, changanya. Weka caviar nyekundu juu ya kilima cha lettuki na kupamba na mizeituni.

    Viungo:

    • 2 ngisi
    • 100 g vijiti vya kaa
    • 2 mayai
    • 1 tbsp caviar nyekundu
    • 3-5 pcs. mizeituni iliyopigwa
    • mayonnaise
    • 1 karafuu ndogo ya vitunguu
    Jinsi nzuri kupamba saladi na vijiti vya kaa

    Jinsi uzuri unaweza kupamba saladi, nimepata kwenye mtandao.



    Saladi na vijiti vya kaa na video ya kiwi

    Hakuna kitu kitamu na rahisi zaidi kuliko saladi na vijiti vya kaa. Chaguo lolote unalochukua, kila moja inachanganya kikamilifu ladha ya asili, inayotambulika kwa urahisi, kuonekana kwa hamu, upatikanaji wa viungo na, bila shaka, urahisi wa maandalizi. Saladi na vijiti vya kaa, jibini, mahindi na mayai ni kichocheo ambacho, bila kuzidisha, kinaweza kuitwa mojawapo ya maarufu zaidi. Imeandaliwa, kama sheria, katika matoleo mawili: na au bila vitunguu, viungo vingine vyote na uwiano wao hubakia bila kubadilika. Kichocheo bila vitunguu kina ladha laini na dhaifu zaidi, karibu na ile ya kawaida. Kuongeza vitunguu kwenye saladi itaongeza viungo, fanya ladha kuwa ya ujasiri zaidi, mkali na tajiri. Wakati huo huo, vitunguu havisumbui ladha ya vifaa vingine vya saladi hata kidogo, lakini huziweka vyema na kuzikamilisha. Mchanganyiko uliofanikiwa sana ambao wapenzi wa saladi za kaa hakika watathamini!

    Ladha Info Saladi na vijiti vya kaa

    Viungo
    • jibini ngumu / nusu ngumu - 200 g;
    • mayai - pcs 4;
    • nafaka ya makopo - 1 b.;
    • vijiti vya kaa - 200 g;
    • vitunguu (hiari) - 1-2 karafuu;
    • mayonnaise - 3-4 tbsp. l.


    Jinsi ya kupika saladi na vijiti vya kaa, jibini na mahindi

    Hebu tuanze na mayai - hii ndiyo bidhaa pekee kwenye orodha ambayo inahitaji kupikwa. Tunaosha mayai, tuimimishe ndani ya maji baridi, yenye chumvi kidogo na chemsha hadi kuchemsha - i.e. waache kuchemsha kwa dakika 10, wakiona wakati kutoka wakati maji yanapochemka.

    Mara moja tunatia mayai ya kuchemsha ndani ya maji baridi, na yanapopoa, tunasafisha na kukata ndani ya mchemraba wa ukubwa unaotaka.

    Pamoja na viungo vingine, kila kitu ni rahisi sana na, ili kutumia wakati kwa busara, unaweza kuwatayarisha kwa kuwekewa saladi sambamba na mayai ya kuchemsha. Vijiti vya kaa "havijavuliwa" na kukatwa kwenye cubes ndogo au tatu kwenye grater coarse - hii ni kwa hiari ya mpishi.

    Jibini, pia ukizingatia mapendekezo yako, ama kukatwa kwenye cubes ndogo au kukata kwa grater coarse. Tunaondoa vitunguu na kuipitisha kupitia vyombo vya habari, au pia tunatumia grater, lakini kwa sehemu ndogo zaidi. Ikiwa unataka saladi na ladha zaidi ya classic, kali, huna haja ya kuongeza vitunguu kwenye saladi.

    Tunatuma mahindi ya makopo moja kwa moja kutoka kwenye jar hadi kwenye ungo, kuitingisha vizuri mara kadhaa ili kuondoa kabisa kioevu, na iko tayari kwenda kwa viungo vingine.

    Tunakusanya sehemu zote zilizoandaliwa za saladi kwenye bakuli moja, msimu na mayonesi. Tena, ikiwa inataka, unaweza kukata matawi kadhaa ya mboga kwenye saladi.

    Tafadhali kumbuka kuwa toleo la vitunguu la saladi lina maisha mafupi ya rafu, kwa hivyo msimu na mayonesi tu kama saladi nyingi ambayo italiwa katika masaa 2-3 ijayo.

    Tayari! Saladi hutumiwa vizuri mara baada ya maandalizi. Inaweka sura yake kikamilifu, ikiwa unaitumikia kwa sahani ya saladi, hivyo itaonekana kuwa sawa si tu katika orodha ya kila siku, bali pia kwenye meza ya sherehe. Bon hamu!

    Saladi ya kaa na jibini, mayai na vitunguu

    Saladi na vijiti vya kaa na jibini ni rahisi sana. Lakini matokeo ni vitafunio vya zabuni vya kupendeza kwa chakula cha jioni cha kawaida au meza ya sherehe. Jibini katika mapishi hii inachukuliwa laini. Huyu ni Brie, Camembert au Livaro. Jibini la kusindika zaidi la bei nafuu pia linafaa - mara kwa mara au kwa viongeza vingine. Kwa mavazi ya saladi, mchuzi wa mayonnaise na cream ya sour huchukuliwa. Hili ni toleo la classic. Lakini unaweza kutumia kitu kimoja - mayonnaise tu au cream ya sour tu.

    Viungo:

    • Vijiti vya kaa - 150 g;
    • Mayai - 2 pcs.;
    • Vitunguu - 1 karafuu;
    • Jibini laini - 50 g;
    • Mchele wa kuchemsha - 3 tbsp. l.;
    • Vitunguu nyeupe - 10 g;
    • Mahindi (makopo) - 3 tbsp. l.;
    • Chumvi - kulahia;
    • Pilipili nyekundu ya ardhi - kulawa;
    • Mayonnaise - 2 tbsp. l.;
    • Cream cream - 2 tbsp. l.;
    • Parsley - kwa kutumikia.

    Kupika:

  • Nyunyiza vijiti vya kaa mapema. Waache kwenye meza kwa nusu saa. Wazi. Kata vizuri kwa kisu au kusugua kupitia grater.
  • Chemsha mayai hadi kuchemsha. Wazi. Kusaga kwa njia sawa na vijiti vya kaa.
  • Weka kata kwenye bakuli la kuchanganya. Tuma mchele uliooshwa hapo awali. Hakikisha kumwaga maji yote kutoka kwa nafaka.
  • Kata vitunguu vizuri zaidi. Vitunguu nyeupe - ladha ni laini, bila uchungu. Vitunguu nyekundu vya saladi vina sifa sawa. Ikiwa unayo mkononi, jisikie huru kuitumia kwa kupikia.
  • Kuchukua nafaka nje ya jar. Sukuma vitunguu kupitia vyombo vya habari. Kwa kuongeza, unaweza kurekebisha spiciness ya vitafunio. Ikiwa unapenda spicy, chukua karafuu mbili badala ya moja. Weka kila kitu kwenye bakuli.
  • Kwa mavazi, changanya mayonesi na cream ya sour. Ongeza chumvi na pilipili nyekundu ya ardhi ili kuonja. Viungo, ikiwa inataka, vinaweza kubadilishwa na paprika tamu au chaguo jingine.
  • Mimina mavazi juu ya mchanganyiko wa viungo. Koroga.
  • Ili kuweka appetizer kwa uangalifu kwenye sahani, tumia fomu. Weka kwenye sahani ya gorofa. Weka saladi ndani yake. Piga kidogo. Ondoa fomu. Pamba saladi upendavyo kwa parsley safi, pilipili hoho, au chochote unachopenda.
  • mtandao wa teaser

    Saladi na vijiti vya kaa, tango na jibini kwenye kioo

    Chaguo hili linatofautiana na wengine kwa kuwa viungo vina tango. Katika kesi hii, mboga safi inachukuliwa. Lakini, ikiwa una tango la kung'olewa au la kung'olewa mkononi, litumie. Kisha chumvi katika muundo wa bidhaa hazihitajiki kabisa. Baada ya yote, jibini katika saladi pia ina ladha ya chumvi.

    Viungo:

    • Tango - 1 pc.;
    • Vijiti vya kaa - 100 g;
    • Yai - 1 pc.;
    • Jibini ngumu - 40 g;
    • Chumvi - kulahia;
    • Mayonnaise - kwa kuvaa;
    • Parsley safi - sprig.

    Kupika:

  • Kwanza, jitayarisha viungo kadhaa kwa mapishi. Chemsha yai, peel. Thibitisha vijiti vya kaa, ondoa kwenye kifurushi. Wanaweza kubadilishwa na nyama ya kaa katika mapishi - ni karibu kitu kimoja.
  • Sasa kata chakula. Mayai, tango, vijiti vya kaa - vipande nyembamba. Kupitisha jibini kupitia grater. Gawanya kila kitu kati ya bakuli tofauti au sahani.
  • Kwa uwasilishaji wa kuvutia, tumia glasi. Lakini bakuli ndogo za kawaida za saladi pia zinafaa. Kwa hivyo vitafunio vinaweza kutolewa kwa sehemu kwa kila mgeni. Weka safu ya matango chini ya kioo. Chumvi kidogo. Kisha vijiti vya kaa. Sasa punguza mayonesi kwenye duara. Mchuzi mwingi hauhitajiki, kwa sababu matango yatatoa juisi - hii itafanya appetizer juicier.
  • Weka vipande vya mayai juu. Usisisitize tabaka za chakula pamoja.
  • Funika na safu ya jibini iliyokatwa.
  • Pamba sahani na mimea safi, tumikia mara moja.
  • Saladi iliyotiwa safu na vijiti vya kaa, mayai na jibini

    Saladi ya kaa na jibini inageuka kuwa laini sana ikiwa viungo vyote vilivyomo vimevunjwa sawa. Hivyo ni katika kesi hii. Grater hutumiwa kwa kukata. Lakini, ikiwa unahitaji kufanya sahani kwa huduma kadhaa, chukua processor ya chakula au shredder kusaidia.

    Viungo:

    • Jibini ngumu - 70 g;
    • Mayai - pcs 3;
    • Karoti - pcs 0.5;
    • Vijiti vya kaa - pcs 4-5;
    • Mayonnaise - 2 tbsp. l.;
    • Cream cream (au mtindi mdogo wa mafuta) - 2 tbsp. l.;
    • Dill - kwa kutumikia;
    • Chumvi - kwa ladha.

    Kupika:

  • Utalazimika kuandaa bidhaa kadhaa mapema. Chemsha mayai na karoti. Na toa vijiti vya kaa kutoka kwenye jokofu na uviweke kwenye meza, kisha vipeperushe kutoka kwenye kifungashio.
  • Kichocheo hiki kitatumia wazungu wa yai tu. Kwa hivyo, weka kando viini mara moja ili kuanza kwenye sahani nyingine. Na wavu wazungu kupitia grater kwenye sahani.
  • Kwa njia hiyo hiyo, kata jibini, karoti za kuchemsha na vijiti vya kaa kwenye sahani tofauti.
  • Sasa tofauti msimu wa squirrels na vijiti vya kaa na mchanganyiko wa sour cream na mayonnaise. Pre-chumvi dressing kwa ladha. Ikiwa unataka kupika chaguo la lishe zaidi, tumia mafuta ya chini, mtindi usio na sukari bila viongeza badala ya cream ya sour ya kalori ya juu.
  • Anza kukusanya vitafunio. Weka pete ya mpishi kwenye sahani. Ikiwa hii haipatikani, kata pete nje ya chupa ya plastiki. Au weka viungo kwenye bakuli la glasi.
  • Weka vijiti vya kaa vilivyohifadhiwa chini ya ukungu. Sambaza safu.
  • Kisha kuweka nusu ya protini na mchuzi. Hii ni safu ya pili, pia uifanye hata.
  • Safu inayofuata ni karoti. Baada yake - protini iliyobaki. Na nyunyiza jibini juu.
  • Weka kwenye jokofu kwa dakika 10-15. Kwa hiyo, kwa vitafunio vilivyopozwa, fomu itatoka kwa urahisi. Ondoa pete, na utumie saladi kwenye meza. Pamba na mimea safi au bidhaa zilizojumuishwa kwenye sahani. Inaweza kutumika moja kwa moja. Au tumikia appetizer kwenye sahani ya nyama na sahani ya upande.
  • Saladi iliyotiwa safu na vijiti vya kaa, nyanya na kiwi

    Saladi hii ya puff na vijiti vya kaa, nyanya na jibini ni godsend tu! Uhalisi hutoa matumizi ya matunda ya kigeni - kiwi. Kumbuka tamu na siki inaonekana katika ladha - inatoka kitamu sana! Mapishi ya vitafunio yenyewe ni ya ulimwengu wote na unaweza kubadilisha baadhi ya bidhaa kwa upendeleo wako. Kwa mfano, ikiwa tayari umejaribu saladi hii, badala ya nyanya na pilipili tamu ya kengele, na kiwi na parachichi laini!

    Viungo:

    • Kiwi - 1 pc.;
    • Vijiti vya kaa - 100 g;
    • Nyanya - 100 g;
    • Jibini ngumu - 50 g;
    • Chumvi - kulahia;
    • Mayonnaise - 2 tbsp. l.;
    • Cream cream - 1 tbsp. l.;
    • Mboga safi - kwa kutumikia.

    Kupika:

  • Osha kiwi. Osha ngozi. Kata massa na mbegu kwenye cubes ndogo. Weka kwenye sahani au bakuli. Mwishoni, bidhaa zitawekwa kwenye tabaka kwa namna ya slide.
  • Kata vijiti vya kaa vilivyoyeyushwa vizuri pia.
  • Suuza nyanya. Jadili. Kata ndani ya vipande. Ondoa mbegu. Wao ni maji sana na saladi inaweza "kuelea" pamoja nao. Kata massa ndani ya cubes.
  • Changanya mayonnaise na cream ya sour. Msimu na chumvi ikiwa inataka.
  • Weka safu ya kwanza - kiwi - kwenye sahani ya gorofa. Suuza na mchuzi. Kisha inakuja safu ya vijiti vya kaa. Wasilisha tena. Kisha nyanya, mchuzi. Kwa urahisi, unaweza kutumia fomu yoyote ya kupika ili kuweka viungo kwenye sahani vizuri.
  • Kusugua jibini ngumu juu. Chagua kulingana na ladha yako na mkoba. Chaguo bora hupatikana na Edam tamu, Tilsiter ya siki au Pecorino ya viungo.
  • Kupamba na mimea safi. Katika kesi hii, basil. Lakini labda bizari, vitunguu kijani au hata chika. Na wakati wa msimu wa baridi, nyasi kavu ya viungo au iliyoandaliwa kwenye friji inafaa. Chaguo la mwisho tu linapaswa kufutwa kwanza kwa joto la kawaida. Bon hamu!