Når det gjelder analoger, kan du ganske enkelt erstatte fetax med feta eller ost. Ostene er veldig like i smak og struktur.

Fetax har en gammel historie. Det begynte å bli forberedt under det bysantinske riket og fortsetter til i dag. Teknologien for produksjonen er veldig enkel: For det første varmes melken opp i solen til 35 grader. Melken skal deretter stivne og skilles i myse og malt. Det er grunnen som brukes til å lage ost, legges i separate poser og henges i en kurv i låven. Etter en tid stivner denne ostemasseklumpen og blir til ost.

I tillegg til Hellas er fetaxa vanlig i Bulgaria, Romania, Tyrkia og Egypt. Teknologien varierer litt i forskjellige land, men sluttproduktet er likt.

Det er viktig å huske at fetaxa lagres i lang tid bare i saltlake. Etter den er osten en størrelsesorden saltere enn den burde være, så det anbefales å bløtlegge ostebitene i mineralvann i en time før du spiser.

Tusenvis av forskjellige retter kan tilberedes av fetax. I noen land brukes denne osten i stedet for feta i gresk salat eller olivensalat.

I dag skal vi snakke om andre salater der fetaxost er en viktig ingrediens. Så, oppskrifter på salater med fetax.

Aubergine salat

Ingredienser som trengs for å lage auberginesalat:

• fetaks - 400 g
• aubergine - 3 stk.
• olivenolje - 150 g
• pinjekjerner - 100 g
• cherrytomater - 300 g

Auberginene må vaskes og kuttes på langs i tallerkener, og deretter må de resulterende bitene kuttes i to. Dryss dem med litt salt og la dem stå i 20 minutter til bitterheten kommer ut.

Skjær tomatene i to. Du må skylle salatbladene godt og deretter legge dem på en tallerken hvor du skal legge salaten.

Nøttene må stekes i tørr stekepanne. Fetax ost skal kuttes i små terninger.

Alle tilberedte ingredienser må kombineres, pepper etter smak, hell litt olivenolje og bland. Legg alt på salatblader og server umiddelbart.

Tunfisksalat

Ingredienser som trengs for å lage tunfisksalat:

• grønne salatblader - 100 g
• hermetisk tunfisk - 200 g
• fetaksost - 200 g
• søt pepper - 2 stk.
• tomater - 400 g
• grønt - 100 g
• sitron - 0,5 stk.
• druekjerneolje - 3 ss
• salt, malt pepper - etter smak

Grønnsakene skal vaskes, så skal paprikaen kuttes i ringer og tomatene i skiver. Legg salat, paprika og tomater skåret i store biter på en tallerken. På toppen må du legge fetaxost kuttet i små biter og hermetisk tunfisk.

For å kle denne salaten, må du slå sitronsaften og oljen. Dryss deretter salaten med salt og kvernet pepper etter smak. Hell den tilberedte sausen på toppen.

Finhakket persille og dill egner seg til pynt.

Original salat med avokado

Nødvendige ingredienser for å tilberede den originale salaten:

• fetaksost - 100 g
• avokado - 1 stk.
• grønne salatblader - 200 g
• cherrytomater - 100 g
• grønne løkfjær - 40 g
• basilikum - 20 g
• lime eller sitron – ? stk.
• olivenolje - 2 ss
• salt, malt pepper - etter smak

Avokadoen må vaskes, skrelles og utskjæres. Kutt deretter i små biter. Legg litt hakket salat på en salatskål. Finhakk den grønne løken. Tomater bør kuttes i to. Alle tilberedte salatingredienser må kombineres. Til dressingen, visp sammen sitronsaft eller lime og olivenolje. Dryss først salaten med krydder, salt og pepper, og hell deretter over den tilberedte dressingen.

Salat med pepper

Ingredienser som trengs for å lage paprikasalat:

• fetaksost - 200 g
• tomater - 4 stk.
• agurk - 2 stk.
• søt pepper - 2 stk.
• salatløk - 1 stk.
• oliven - 150 g
• olivenolje - 5 ss
• sitronsaft - 2 ss
• salt, malt pepper - etter smak

Fetax bør fjernes fra glasset og kuttes i små terninger. De vaskede tomatene skal kuttes i litt større biter, agurkene i terninger og løken i halve ringer.

Paprikaen må først renses for frø og deretter kuttes i tynne strimler. Alle oliven bør kuttes i små biter, med unntak av noen få biter.

Alle ingrediensene, unntatt fetax, må kombineres, salt og pepper. For å lage sausen, bland olivenolje og sitronsaft. Tilsett sausen i salaten og rør.

For å dekorere, legg fetax og ukuttede oliven på toppen.

Salat med brød

• fetaksost - 200 g
• tomater - 3 stk.
• brød - 4 stk.
• salt, malt pepper - etter smak
• olivenolje - 50 g

Fetax må fjernes fra glasset og kuttes i små terninger. Tomatene må vaskes og kuttes i biter. Du kan bryte brødet med hendene og kombinere alle ingrediensene, tilsett salt og pepper etter smak og strø over litt olivenolje. Denne salaten kan serveres umiddelbart.

Enkel salat

Ingredienser som trengs for å lage en enkel salat:

• fetaksost - 200 g
• friske tomater - 3 stk.
• ferske agurker - 2 stk.
• koriander - 50 g
• vegetabilsk olje - 50 g

Grønnsaker skal vaskes og kuttes i små terninger. Fetax bør fjernes fra glasset og også kuttes i biter. Kombiner de tilberedte ingrediensene; du trenger ikke tilsette salt, fordi fetaxa er ganske salt. Salaten må krydres med vegetabilsk olje. Finhakket koriander egner seg til pynt.

Pølsesalat

Ingredienser som trengs for å lage pølsesalat:

• fetaksost - 150 g
• paprika - 1 stk.
• servelatpølse - 150 g
• kinakål - 200 g
• løk - 1 stk.
• olivenolje - 50 g

Kålen må finhakkes. Skrell først paprikaen, fjern frøene og kutt i halve ringer eller terninger. Fetax må fjernes fra glasset og kuttes. Pølsen skal kuttes i små biter. Løken må skrelles og finhakkes. Hell deretter kokende vann over den for å skålde den. Når den sitter en stund, siler du den og kombinerer med alle de andre ingrediensene. Det er bedre å krydre en slik salat med olivenolje, men hvis du foretrekker det, kan du også bruke majones.

Salat med zucchini

Ingredienser som trengs for å lage zucchinisalat:

• fetaksost - 150 g
• aubergine - 1 stk.
• zucchini - 1 stk.
• paprika - 1 stk.
• tomater - 2 stk.
• hvitløk - 2 fedd
• salt, malt pepper - etter smak
• solsikkeolje - 100 g

Først må du kutte aubergine og zucchini i tynne skiver, og deretter bake dem i ovnen. Paprikaen må skrelles, frøene fjernes og kuttes i skiver. De vaskede tomatene skal kuttes i små terninger. Når auberginene og zucchinien er avkjølt, kombinerer du dem med alle de andre tilberedte ingrediensene, som deretter må saltes, pepres og krydres med hakket hvitløk. For å kle denne salaten må du ta solsikkeolje.

Salat med fetaxost og tomater

Ingredienser som trengs for å tilberede salaten:

• fetaksost - 200 g
• hermetisk tunfisk - 1 boks
• grønne salatblader - 50 g
• søt pepper - 2 stk.
• tomater - 400 g
• dill og persille - 100 g
• sitron - ? stk.
• druekjerneolje - 3 ss
• salt, malt pepper - etter smak

Åpne tunfiskboksen, tøm væsken og legg innholdet på en tallerken. Fjern også fetax fra glasset og kutt i små biter. Grønn salat skal kuttes i små biter. Du må ta søt paprika i forskjellige farger (gul og rød), skrelle dem, fjern frøene og skjær dem i små biter. Skjær også tomaten i biter. Alle salatingredienser må kombineres, salt, pepper og krydres med den tilberedte sausen.

Til sausen må du kombinere sitronsaft og druekjerneolje. Hell sausen over salaten og rør.

Salat med rød fisk

Ingredienser som trengs for å tilberede rød fiskesalat:

• fetaksost - 200 g
• saltet rød fisk - 200 g
• ruccola - 250 g
• jordbær - 100 g
• pinjekjerner - 1 ss
• grønne salatblader - 50 g
• olivenolje - 4 ss
• salt, malt pepper - etter smak

Fetaxost skal fjernes fra glasset og kuttes i små biter. Fisken skal også kuttes i terninger. Finhakk grønn salat og ruccola. Jordbær kan bare kuttes i to. Alle tilberedte salatingredienser må kombineres, nøtter tilsettes, salt og pepper etter smak og krydres med olivenolje.

Svinekjøtttungesalat

Ingredienser som trengs for å lage svinetungesalat:

• fersk agurk - 2 stk.
• svinetunge - 3 stk.
• kyllingegg - 4 stk.
• fetaksost - 200 g
• pinjekjerner - 100 g
• dill og persille
• salt, pepper - etter smak
• majones til dressing - 150 g

Tungen må kokes i saltet vann til den er mør, deretter avkjøles og kuttes i strimler. Kyllingegg må også hardkokes, skrelles og kuttes i små biter. Fetax må også kuttes i strimler. Agurken må vaskes og kuttes i strimler.

Denne salaten må legges ut i lag. Først agurk, så tungen, og majones på toppen. Så fetaxost, kyllingegg og majones igjen. Etter dette blir det nøtter og litt majones. På toppen av denne salaten kan du pynte med finhakket dill og persille.

Salat med yoghurt

Ingredienser som trengs for å tilberede salaten:

• fetaksost - 250 g
• tomater - 4-5 stk.
• grønn søt pepper - 1 stk.
• agurk - 1 stk.
• reddik - 100 g
• olivenolje - 3 ss
• yoghurt uten tilsetningsstoffer - 100 g
• grønne løkfjær - 100 g
• mynteblader - 20 g
• knust oregano - 1 ts.
• salt, malt pepper - etter smak

Først må du hakke mynten fint. Fjern frøene fra paprikaen og kutt i biter. Tomater og agurker skal kuttes i små terninger. Skjær reddiken i halve ringer. Disse ingrediensene må kombineres, tilsett halvparten av hakket ost, grønn løk og mynteblader. Smak til med olivenolje.

For å tilberede sausen, bland resten av ost, løk, mynte og olivenolje i en blender, tilsett yoghurt og oregano sakte. Pisk alt til det er glatt.

Den ferdige salaten må saltes, pepres og krydres med den tilberedte sausen.

Salat med fetax til barn

Du kan bli kjent med andre oppskrifter på barnesalater.

Denne saueosten er hovedhøydepunktet i gresk matlaging. Det er et stort utvalg av retter i tilberedningen som fetaxost brukes til. Den er spesielt populær som ingrediens i salater. Det er verdt å vurdere oppskriftene til de mest populære og deilige av dem.

Den mest kjente og mange favorittsalaten som bruker denne osten er gresk salat. Oppskriften på gresk salat med fetaxost er preget av en overflod av grønnsaker, friskhet og sunnhet. Den serveres på restauranter og kafeer, selv om tilberedningsprosessen er veldig enkel og rask.

For å forberede oss trenger vi:

Matlagingsteknologien er veldig enkel. Riv salatbladene i biter. Hvis det ikke er blader, kan du bruke kinakål eller salat. Kutt deretter grønnsakene i terninger. Skjæringen bør være stor slik at saften fra grønnsakene ikke lekker raskt ut. Det er ikke nødvendig å salte grønnsaker.

La oss gå videre til osten. Det må kuttes i terninger. Skjær løken i halve ringer. Tilsett ost og løk til grønnsakene.

Legg den resulterende salaten på en tallerken og hell over den resulterende dressingen. Kan dekoreres med tre oliven. Salaten vår er klar!

En annen kjent delikatesse med fetax er alles favoritt Cæsar.

For å tilberede den trenger du et halvt kilo kyllingfilet, fetax, cherrytomater, en fjerdedel svart brød, 3 ss revet parmesan, olivenolje, balsamicoeddik og malt svart pepper. Ta det som grunnlag. Forberedelsen vil ta mindre enn en time.

Før du begynner å lage mat, må du lage kjeks. For å gjøre dette, kutt det sorte brødet i små terninger og tørk det i ovnen. Hvis du ikke har ovn, kan du steke dem lett i en stekepanne. Etter at arbeidet er gjort, la kjeksen avkjøles.

Skjær kyllingfileten i små biter og stek. Du kan også bruke røkt kylling til denne retten.

Smuldre salatbladene med hendene. Skjær fetaxen i terninger. Tomater må deles i to.

La oss begynne å blande ingrediensene. Ta et stort fat og legg isbergsalat på. Strø ost, kjøtt, cherrytomater og kjeks på toppen. Smak til med sort pepper og tilsett væske. Dryss så over litt parmesanost. Hvis du foretrekker mer krydret retter, tilsett et fedd hvitløk. Det vil legge pikant til retten.

På grunn av grønnsakene og tomatene viser det seg å være veldig saftig og også sunt.

Ingredienser du trenger for matlaging:

La oss begynne å lage mat. Tøm all væsken fra tunfiskboksen og legg innholdet på en tallerken. Skjær osten i små biter. Riv salatbladene. Rens innsiden av paprikaene og skjær dem i små terninger. Skjær også tomaten i biter.

Til dressingen tilberedes sausen. For å gjøre dette, bland druefrøjuice med sitronsaft..

Kombiner nå ingrediensene, bland, pepper, hell i den tilberedte sausen og bland alt godt igjen. Deilig salat med fetaxost og tomater er solid og ukomplisert.

La oss vurdere en av de deiligste salatene - krabbe med fetaxost.

For det trenger vi fetax, 200 g cherrytomater, en halv løk eller pinner, olivenolje, sitronsaft, en håndfull sukker og urter (persille, dill).

La oss begynne å lage mat. Hakk løken veldig tynt. Skjær tomatene i 4 deler. Skjær osten i små terninger. Skjær også krabbekjøttet i små biter. Ha alle ingrediensene i en salatbolle, men ikke bland.

Det er best å legge dem ut én etter én.: først kjøtt, deretter cherrytomater og løk, og strø ostebiter på toppen. Salat med fetax ser veldig vakker ut og vil være en fantastisk borddekorasjon.

For det må du tilberede en saus. Kombiner sitronsaft, olivenolje og sukker og bland alt godt. Før du legger denne blandingen til retten, la den stå i 5 minutter. Pynt med urter og hell saus over.

Det ble veldig velsmakende og tilfredsstillende! Denne retten har noen triks:

For eksempel kan krabbekjøtt erstattes med reker, og de kuttede komponentene bør være like store.

Fetaxa kan brukes til enhver rett. Men salater med fetaxost vil være passende for enhver feiring!

OBS, kun I DAG!

Sommeren er en fordel med grønnsakssalater: de tilbereder ikke bare mye, men mange av dem, og skynder seg å dra nytte av muligheten til å nyte sommerens gaver fullt ut. Kål, tomater, agurker, salatblader - alt dette brukes. Og likevel hender det at slike grønnsakssalater blir litt kjedelige. I dette tilfellet kan fetax-ost redde situasjonen: med den vil kjente retter gnistre med nye farger og vil hyggelig overraske deg med notater fra middelhavsmat. Som en vanlig grønnsakssalat passer grønnsakssalat med fetax også godt til mange retter: kjøtt, fisk, kylling...

Og det kan enkelt utføres solo: det er så lyst og interessant at det kan tjene som en utmerket frokost eller middag i seg selv. Oppskriften på salat med fetax er veldig enkel og veldig rask, selv et barn kan håndtere det. Jeg vil gjerne dele med deg hvordan du tilbereder en salat med fetaxost og grønnsaker, slik at du helt sikkert vil tilberede den i nær fremtid og elske den, ettersom familien min elsker den.

Ingredienser:

For 2 porsjoner:

• 1 liten haug med salat;
• 1 mellomstor tomat;
• 1 mellomstor agurk;
• 100-150 g fetaxost;
• olivenolje;
• salt etter smak.

Slik tilbereder du en salat med fetaxost og grønnsaker:

Lyse, saftige salatblader er et utmerket grunnlag for enhver salat, inkludert den vi forbereder i dag. Det beste alternativet er unge, mellomstore blader. Vi vasker dem, tørker dem og river dem i små biter med hendene. La meg gjøre deg oppmerksom på at det virkelig er bedre å rive salatblader med hendene i stedet for å kutte dem med en kniv - på denne måten vil de se mer naturlige ut.

Vi skjærer tomaten i terninger med en side på 0,7-1 cm. Tomatene skal være modne, men tette nok til at de ikke mister formen når de skjæres.

Vi kutter agurkene i biter, med fokus på størrelsen på tomatterningene. Vær forsiktig, skallet av agurker smaker noen ganger bittert, i så fall er det bedre å kutte det av før du skjærer det i skiver. Ellers kan denne bitterheten ødelegge smaken på salaten.

Og hovedpersonen vår er fetaksost. Den er veldig delikat på smak, men har en tykk nok konsistens til at den også kan kuttes i terninger.

Vi har alle ingrediensene klare, det er på tide å begynne å sette sammen salaten. Kombiner salatblader, tomat, agurk, fetaxost.

Den beste dressingen for denne salaten er olivenolje. Den passer perfekt til tomater, agurker og, selvfølgelig, fetaxost.

Bland salaten og pynt med urter om ønskelig. Det er alt, vår deilige fetaxsalat er klar.

• Fetaxost, 400-500 gram;
• Tomater, 4-5 stykker;
• En løk;
• Oliven;
• Oliven;
• Persille;
• Salatblader;
• Beijing kål;
• Paprika, 2 stykker (ulike farger);
• svart pepper;
• Olivenolje;
• en halv sitron;
• Et par fedd hvitløk.

Matlagingsoppskrift:

1. La oss kutte kinakålen eller rive den med hendene.
2. Hakk grønt, salat og persille.
3. Skrell løken og skjær tynt i halve ringer.
4. Skjær paprikaen i to deler, rengjør godt innsiden, skyll og skjær i små terninger.
5. Vask tomatene, del dem i to og deretter i skiver. Har du cherrytomater er det nok å kutte dem i to deler.
6. Frys lett ned fetaxosten først. Slik at den kan skjæres og ikke fester seg til kniven. La oss kutte den i terninger.
7. La olivenene være hele eller del dem i to.
8. Kombiner olivenolje med sitronsaft. Finhakk hvitløken til væske.
9. Bland alle ingrediensene i en salatbolle og hell dressingen over dem. Tilsett salt og pepper, bland godt.

Ingredienser:

• Cherrytomater, 4 stykker;
• 2 agurker;
• Paprika, en;
• Salatblader;
• En løk;
• Fetax ost, 150 gram;
• Grønnsaker (dill, persille);
• Hard ost, 100-150 gram;
• Ett egg;
• Malt hvitløk, teskje;
• Olivenolje;
• En spiseskje sitronsaft;
• Oliven;
• Svart pepper.

Steg for steg oppskrift:

1. Vask salatbladene og legg dem på bunnen av salatbollen.
2. Vask tomatene og del dem i to deler eller kvarte.
3. Skrell paprikaen, skyll godt og skjær i terninger.
4. Skrell løken og skjær den i ringer.
5. Finhakk grønnsakene med en kniv.
6. Skjær den ferdigfrosne fetaxosten i små terninger.
7. Skjær bringebærene i to eller la dem være hele.
8. Skjær den harde osten i skiver. Bland det rå egget med salt og malt hvitløk. Dypp hver osteskive i egg og stek på begge sider i solsikkeolje. Stek til det dannes en gyllenbrun skorpe.
9. Bland alle salatingrediensene i en separat beholder. Smak til med olivenolje og hell sitronsaft. Tilsett krydder etter eget skjønn, ikke glem salt og pepper. Legg salaten på salatblader. Legg stekt ost rundt sirkelen. Kvist av dill eller persille egner seg også til pynt.

Enhver husmor som bryr seg om familien sin inkluderer absolutt alle slags salater på menyen. De er velsmakende, sunne og gir en hyggelig variasjon til kostholdet. Noen ganger er dette festlige, komplekse majonessalater, som Olivier, sild under en pels, mimosa og andre. Noen ganger er dette lette, vårlige vitaminsalater som hvitkål med urter og olivenolje; tomater og agurker med syltet løk og så videre.

La oss bringe lyse farger inn i hverdagen

Du vil imidlertid ikke lage mat hver dag: de er tross alt litt tunge på magen, og de bidrar også til vektøkning. Og de samme sommersalatene laget av grønnsaker fra hagen blir fort kjedelige. Hva skal jeg gjøre? Som alltid er det en løsning: dette er oppskrifter på salater med fetaxost. Ikke bare har slike retter mange variasjoner, de er også elegante, kostholdsrike og deilige på samme tid. I dag skal vi snakke om dem og diskutere flere typer salater for den daglige familiemenyen.

Men først, la oss si noen ord om selve osten.

Hva slags "dyr" er dette?

Fetaxost ligner litt på fetaost. Som regel er den laget av sauemelk, men noen ganger brukes også ku-, geite- og til og med bøffelmelk. Fetaxost har en myk, delikat konsistens og en raffinert sursøt smak. Den inneholder protein og kalsium, som er så gunstig for tenner og bein; den inneholder også spesielle bakterier som dreper skadelige mikrober i kroppen vår og fremmer god fordøyelse; ost er rik på magnesium, natrium, fosfor og sink. Det vil si at en salat med fetaxost vil ikke bare gi familiemedlemmene estetisk nytelse og gi et middelhavspreg til deres daglige kosthold, men vil også gi betydelige helsefordeler.

Så vi tilbyr flere oppskrifter på retter med dette fantastiske produktet.

med fetaxost

For å tilberede den trenger du: en liten kinakål, en haug med lollo bionda-salat, flere (3-4 stykker) tomater, en middels stor løk, oliven eller svarte oliven (helst uthulet), 350 gram fetaxost, en par røde paprika, persille, oliven- eller solsikkeolje, pepper, salt og sitron. Og også en stor dyp salatskål for å gjøre det praktisk å blande ingredienser.

La oss begynne å lage mat. Fetax lages vanligvis kort tid før servering, slik at saften ikke rekker å renne fra grønnsakene. Imidlertid vil forberedelsen ikke ta mye av tiden din - maksimalt tjue minutter.

Kålen skal kuttes i små firkanter og rives med hendene. Deretter må du finhakke persillen, og fjerne frøene fra paprikaen og vende den i skiver på ca. 2 x 2 cm. Hvis du vil at salaten skal se lysere ut, kan du ta en rød paprika og en gul. Tomatene må selvfølgelig kuttes i ganske store skiver, og løken i tynne halvringer. La oss avsløre en liten hemmelighet: før du tilbereder salat med fetaxost, må boksen med dette meieriproduktet settes i fryseren i ti til femten minutter.

Da vil osten skjære bedre og vil ikke feste seg til kniven. Så kutt den i terninger, og del olivenene eller olivenene i to. Bland deretter alle ingrediensene i en bolle, tilsett salt og pepper, smak til med olivenolje (solsikke) og juice fra en halv sitron. Den velduftende, sunne og vakre salaten er klar, du kan invitere familien på middag!

Cæsarsalat"

En annen populær rett er Cæsarsalat med fetaxost. For å tilberede det, må du ta isbergsalat, et halvt kilo kyllingfilet, 200 gram fetaxost, 150 gram cherrytomater, 200 gram svart brød, 3 ss. l. revet parmesan, olivenolje, sort pepper og salt. Det første trinnet er å tilberede hjemmelagde kjeks. Brødet skal kuttes i små terninger og enten tørkes i ovnen eller stekes i stekepanne til det er gyldenbrunt. Mens kjeksen avkjøles, fortsett med resten av ingrediensene. Kyllingfilet skal kuttes i små skiver og stekes.

Riv salaten med hendene, skjær fetaxosten i terninger. skal deles i to. Begynn nå å sette sammen salaten. Legg isbergsalat på en stor flat tallerken og strø fetaxost, kyllingbiter, tomater og krutonger på toppen i kunstnerisk uorden. Krydre all denne skjønnheten med salt, pepper, olivenolje og balsamicoeddik.

Dryss så over parmesan og du er klar til servering. For elskere av pikantitet, før du heller olivenolje i salaten, kan du presse ett fedd hvitløk inn i det - da får retten en litt skarpere smak. Denne salaten med fetaxost tar omtrent tretti til førti minutter å tilberede. Vel, det forsvinner vanligvis fra bordet mye raskere, nesten umiddelbart!

Middelhavskålsalat

Hvilke andre oppskrifter på salater med fetaxost er etterspurt blant husmødre?

Dette er for eksempel en middelhavssalat med kål. For det trenger du: 200 g hvitkål, en krukke med hermetisk mais, 200 g fetaxost, oliven med urter til dekorasjon, samt dill, olivenolje, balsamico, pepper og salt. Kålen skal finhakkes, legges i en bolle og moses litt med hendene. Hell saften fra maisen og tilsett kålen. Skjær fetaxost i terninger, hakk dill.

Bland alt dette, salt, pepper, smak til med olivenolje og strø over balsamicoeddik. Topp med grovhakkede oliven og server. Resultatet er en deilig og sunn salat med fetaxost.

I prinsippet kan du selv finne oppskrifter på retter med dette produktet: du trenger bare å ha mange grønnsaker for hånden og ha litt fantasi.

En liten konklusjon

Imidlertid passer fetaxost ikke bare til salater. Paier og kanapeer, pizza, smørbrød og desserter tilberedes med det; Denne osten er god til baking av grønnsaker, fjærfe og kjøtt; det er til og med lagt til purerte supper og brukt til å lage pasta; servert med vannmelon, pitlet og dryppet med honning... Generelt, som de sier, hvis det var ost, ville det være en oppskrift på det. Lag mat med glede! Vi ønsker deg inspirasjon på kjøkkenet, beundring hjemme og selvfølgelig god appetitt!