Kylling ananas pepper Europeisk oppskrift. Kylling med ananas og paprika i soyasaus
For de som liker salat kylling med ananas, en klassisk oppskrift basert på paprika og grønn løk i en tykk saus vil bli en favorittrett med enkle tilbehør. Hvis du allerede vet hvordan du lager ananas kyllingsalat, prøv noe nytt - stekt kyllingfilet i ananassirup. I denne oppskriften er kjøttstykkene fullstendig mettet med aromaer av tilleggsingredienser under stuveprosessen, og den tykke sausen som fileten er stekt i vil dekorere porsjonene av potetmos eller ris på tallerkenen. Dette er en god idé for ferien. For eksempel nyttår kyllingsalat med ananas Nå kan du erstatte den med en varm kjøttrett.
Kylling med ananas ingredienser:
- 600 g kyllingfilet;
- 1 saftig paprika;
- 3 ss. l. soyasaus;
- 3 ss. l. oliven olje;
- 350 g hermetiske ananas (med juice);
- 1 ts. paprikapulver;
- 1 ss. l. stivelse;
- 1 haug med grønn løk;
- salt etter smak.
Oppskrift på kylling med ananas:
Forbered marinaden til kyllingen. For å gjøre dette, bland olivenolje med soyasaus. Tilsett salt, paprika og rør.
Skjær kyllingfileten i strimler, men ikke for fint.
Legg skivene i marinaden. Bland godt og la trekke i 30 minutter.
I mellomtiden grovhakker du grønnløken og legger dem i en bolle.
Skjær paprikaen i firkanter og legg i en annen bolle.
Hakk de hermetiske ananassirklene i firkanter og hell i en egen (tredje) bolle
Forbered sausen. For å gjøre dette, hell vann (sirup) fra ananas i en bolle og tilsett en skje med stivelse, rør bunnen med en gaffel. Den klassiske oppskriften på kyllingsalat med ananas er kledd med majones, og i denne versjonen blir fileten tilberedt i en søt og aromatisk saus.
Varm opp en stekepanne, hell en skje olivenolje i den og tilsett søtpepperterningene, stek den i 3 minutter.
Tilsett deretter den grønne løken, stek i et par minutter til. Det er viktig å tilsette grønn løk på slutten av kokingen av paprikasausen slik at den slipper den friske smaken og ikke blir bitter ved langvarig steking.
Allerede lest: 5201 gangerMange av mine lesere liker den originale kombinasjonen av kyllingkjøtt med ananas surhet og sødme, men ikke alle vet hvordan man tilbereder en uvanlig rett fra disse produktene. Så la oss lage kylling med ananas. Hvordan lage kylling med ananas, kylling med ananas oppskrifter se og les videre.
Kylling med ananas - enkle oppskrifter / Kylling med ananas oppskrifter
Oppskrift Kylling med ananas og bønner
Ingredienser:
- 2-3 stk. kyllingbryst
- 1 forbud. røde bønner med chilisaus
- 1 forbud. ananas
- 2 gulrøtter
- 2 stk. løk
- 2 stk. rød paprika
- pepper
- vegetabilsk olje
Matlagingsmetode:
- Skjær brystet og ananasene i terninger eller strimler.
- Hakk løken og paprikaen.
- Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
- Stek løk, paprika, gulrøtter i vegetabilsk olje.
- Stek kyllingbitene hver for seg.
- Tilsett ananas, stek og hele boksen med bønner til kyllingen.
- Krydre retten med salt, pepper og rør rundt.
- La kyllingen småkoke i 20-25 minutter på svak varme.
Server med kokt ris.
Oppskrift: Kylling med ananas og ost
Ingredienser:
- 2 stk. kyllingbryst
- vegetabilsk olje
- løk
- hvitløk
- khmeli-suneli
- basilikum
- rømme etter smak
- pepper
- 1 ss. ananasbiter
- grønn løk
Matlagingsmetode:
- Skjær kyllingfileten i biter og stek i vegetabilsk olje.
- Legg kyllingen på en tallerken.
- Skjær løken i terninger, hvitløken i strimler.
- Stek løk og hvitløk til det er mykt.
- Tilsett tørkede krydder og rømme, rør og varm i 1 minutt.
- Tilsett kylling og ananas i sausen.
- Salt retten og la det småkoke til sausen endrer farge. Server med grønn løk.
Oppskrift Kylling med ananas og honningsaus
Ingredienser:
- 600 gr. hermetisk ananas, biter
- 500 gr. kyllingbryst
- 1 ts. karri
- vegetabilsk olje
- løk
- gul paprika
- tomater
- 2 ss. l. honning
- pepper
- sennepsfrø
Matlagingsmetode:
- Skjær kyllingfileten i store porsjoner.
- Krydre kyllingbiffer med salt og pepper og gni inn med karri.
- Stek kyllingen i vegetabilsk olje eller legg den på grillen etter å ha smurt den.
- Legg den ferdige kyllingen på en tallerken og dekk toppen med en bolle og håndkle for å holde den varm.
- For sausen, hakk tomater, løk og paprika, stek i vegetabilsk olje.
- Del ananasbitene i to deler.
- Mal den ene delen med en blender og legg den i en stekeovn.
- Hell ananasjuice i pannen og la det småkoke i 5-7 minutter.
- Tilsett honning og sennepsfrø i sausen.
- Smak til sausen med salt og pepper.
- Legg store biter av ananas i sausen og la det småkoke i ytterligere 2 minutter. Server kyllingfileten med sausen varm.
Oppskrift Kylling med ananas og paprika
Ingredienser:
- 500 gr. kyllingfilet
- 200 gr. ananasbiter
- 2 paprika (rød og gul)
- vegetabilsk olje
- pepper
- hvitløk
- grøntområder
Matlagingsmetode:
- Skjær kyllingfileten i porsjoner, gni inn med salt og pepper.
- Mal hvitløken med vegetabilsk olje til en pasta.
- Pensle hvitløkspasta på kyllingfilet.
- Sett kyllingen i kjøleskapet i en time.
- Fjern paprika fra frøene og skjær i store strimler. Stek pepper- og ananasbitene i vegetabilsk olje.
- Tilsett hvitløk, salt og pepper.
- Stek kyllingfileten i en grillpanne i 5-6 minutter på hver side.
- Server kyllingen, pyntet med stekt paprika og ananas. Krydre retten med hakkede urter.
Videooppskrift "Hawaiisk kylling med ananas og urter"
Ha det gøy med matlaging og vær sunn!
Alltid din Alena Tereshina.
Kylling med søt pepper og ananas
Master Class
Vi foreslår å tilberede kylling ved å bruke røremetoden - stek den raskt i en varm stekepanne med en liten mengde olje. Takket være konstant omrøring blir kyllingen utrolig saftig og velsmakende, og viktigst av alt er den klar på bare 15 minutter! Den serveres best med ris, soya eller bokhvetenudler.
Ingredienser: 2 kyllingbryst, 1 paprika (for skjønnheten til retten kan du ta en halv rød og en gul paprika), 2 krus fersk ananas, 10 g fersk ingefær, 1 ss stivelse, til sausen - 2 ss eple eller hvitvinseddik, 6 ss soyasaus, 1 ss sukker.
Forberedelse
1. Skjær kyllingbryst i tynne strimler. Tilsett 1 ss stivelse og rør til stivelsen dekker alle bitene.
2. Skjær paprikaen i strimler.
3. Skrell og skjær ananasen i terninger, skjær ut den harde kjernen.
4. Mal ingefæren. Varm en stekepanne med to spiseskjeer olivenolje. Tilsett ingefær og stek i 30 sekunder.
5. Tilsett pepper og stek i 2-3 minutter under kraftig omrøring.
6. Tilsett kylling og ananas. Stek under konstant omrøring i 5 minutter.
7. Til sausen blander du sukker, eddik og soyasaus.
8. Hell sausen i pannen. Stek i ytterligere 2-3 minutter.
Server med tilbehør.
God appetitt!
