Moten for ingefær og sitron for vekttap kom til oss fra USA, og ikke fra Kina, som annonsen hevder. Der fremsto det faktisk som en måte å trekke kunder til helsekostbutikker, hvor det ble solgt økologisk ingefær. En drink med denne krydrede roten, i tillegg til "naturlig" sitron og honning, har blitt en unik måte å lokke den feteste nasjonen i verden på et annet sted enn supermarkeder med reduserte priser og ikke de sunneste produktene. Artikler om mirakelingefæren ble publisert i magasiner for husmødre som OK og Hello, og alt dette ble presentert som "nyheter fra Hollywood-stjernenes liv." Faktisk har en drink med ingefær en mye eldre historie, og et helt annet sett med fordelaktige egenskaper.

Kan ingefær med sitron for vekttap forbrenne fett?

Uheldige elskere av mye deilig mat jakter på en "kompott" av ingefær av én grunn - fra nesten hver temablogg er det en "sang" om det faktum at ingefær er termogen og brenner fett.

En termogen er et stoff som kan øke kroppstemperaturen og øke kaloriforbruket. Her sier de vanligvis noe sånt som "ingen diett eller trening", men dette er ikke helt sant. Selv de kraftigste termogene blandingene med koffein, efedra og EGT øker temperaturen med ikke mer enn noen få tideler av en grad, noe som øker kaloriforbruket med ikke mer enn 2-4%. Forresten, lignende studier har ennå ikke blitt utført for ingefær med sitron. Men den milde termogene effekten av gingerol er et faktum. Og nå til de beryktede prosentene - selv om vi tar den mest "fremmede" metabolismen og en person med en basal metabolsk hastighet på 1600 kcal, vil de angitte prosentene øke det daglige forbruket med ikke mer enn titalls kalorier. Som gjerne kommer tilbake til kostholdet ditt med en skje sunn økologisk honning, fordi du bruker den til å krydre mirakeldrikken din.

Konklusjon: det er ingen vits i å stole på termogene fettforbrennere, i det minste hvis vi ikke snakker om en streng diett før konkurransen til en kroppsbygger. Det vil ikke være mulig å skape mangel hos dem. Så hvorfor trenger vi en ingefærdrink med sitron?

Ingefær med sitron for vekttap som en kilde til antioksidanter

Standard drinkoppskrift:

• 50 g revet rot, saft av 1 sitron, 1,5 liter kokende vann, 1 ss honning, la stå i en termos, ta 150 ml før måltider.

I den beryktede kinesiske medisinen er det forresten tatt som et folkemiddel mot forkjølelse og for å styrke immunforsvaret. Ingefær regnes som et varmende produkt, og dets egenskaper er foreskrevet for å "drive ut" overflødig væske og slim fra kroppen. Sistnevnte, i tradisjonell medisin terminologi, er årsaken til forkjølelse. Klassisk medisin ser andre årsaker - svekket immunitet og eksponering for relevante virus. Forresten, sertifiserte leger tror heller ikke at drikken er ubrukelig - du kan drikke den om høsten og våren, fordi den virkelig har immunmodulerende egenskaper.

I skjønnhetsbransjen er en helt annen legende utbredt. Angivelig er vitamin C fra sitron en kraftig antioksidant som kan påvirke hastigheten på fettforbrenningen. I prinsippet er det flere studier som viser i praksis at idrettsutøvere som har et kosthold rikt på vitamin C har bedre anabole prosesser og raskere fettoksidering. Men det er verdt å understreke at vanlige forbrukere av vekttapkompotter er omtrent det samme som idrettsutøvere før månen - nivået av fysisk aktivitet er ikke det samme, og hastigheten på metabolske prosesser er veldig middelmådig. Og idrettsutøvere har som regel et helt annet forhold til disiplin.

Antioksidantegenskapene til ingefærdrikk ble ikke testet på «bare overvektige kvinner». Og ingen vet nøyaktig hvor mye og nøyaktig hvordan drikken påvirker lipolysehastigheten, selv om den startes i kroppen.

Hvordan ingefær og sitron virkelig fungerer for vekttap

Alt som er skrevet nedenfor gjelder personer uten allergi mot sitrusfrukter, gingerol og honning. Men det gjelder ikke fullt ut for dem heller. Noen mennesker har en individuell reaksjon på drikken, og den, i motsetning til forventet effekt, øker appetitten.

En varm drikke med en brennende, og samtidig frisk smak «bedøver» smaksløkene. Og den lette sødmen av honning gjør at du ikke vil ha flere kaker eller syltetøy å bite i. Du drikker en kopp og søtsuget blir mett. I tillegg er blodsukkernivået litt forhøyet på grunn av den samme honningen. Som et resultat setter du deg ned til lunsj uten særlig sultfølelse, og du kan rolig tygge diettkyllingbrystene med brokkoli uten å se på kameratene dine med poteter og kjøtt ved nabobordet. Forresten, om kosthold. Hvis du går foran med å spise stivelsesholdig mat eller søtsaker som inneholder mye enkle karbohydrater med en kopp te, kan sure oppstøt og smerter i mage-tarmkanalen oppstå selv hos en frisk person. Riktignok er det litt "tøft" å "utdanne" deg selv på slike måter, ikke sant?

Det er hele hemmeligheten bak ingefær "kompott" eller "te". Tilsetter du forresten ulike ingredienser som grønn te, hibiskus, nyper, lønnesirup og andre ting, blir det verken bedre eller dårligere med tanke på vekttap. Det vil bare få en annen smak.

Forresten, det er også mulig å utvikle en skjult intoleranse mot mirakeldrikken etter å ha drukket den systematisk i noen tid. Dette kan skyldes at du for eksempel har gastritt, men du vet ikke om det. Ethvert ubehag som halsbrann bør derfor være en grunn til å seponere stoffet og en grunn til å konsultere en lege. Vel, en banal allergi forårsaket av en "overdose" av sitrusfrukter i kostholdet ser ut til å ha åpenbare årsaker - sitron, grapefrukt, søt, hva annet spiser elskere av vekttap med mat?

Når det gjelder de mange kosttilskuddene med ingefær og sitron, vil resultatet av bruken avhenge av produsentens integritet, individuell toleranse for produktet og din ærlighet med deg selv. Du må fortsatt følge en diett, og huden og musklene i seg selv strammer seg heller ikke opp av ingefær.

Spesielt for – treningstrener Elena Selivanova.

Sunn mat bør suppleres med riktig drikke. I tillegg til uvurderlig vann er dette juice, fruktdrikker, smoothies, te og selvfølgelig hjemmelagde kompotter. De kan være veldig forskjellige, men med tilsetning av krydder blir de unike i smak og grad av nytte for kroppen.

Fordelaktige funksjoner

Ingefær tilsettes første og andre rett og til og med desserter. Det legges ofte i kompott. Under varmebehandling mister den et minimum av nyttige stoffer og frigjør mange komplekse komponenter. Å lage ingefærkompott er raskt og enkelt. Dette krydderet er unikt ved at det kombineres med de fleste frukter og bær som vanligvis tilsettes kompott.

Vi snakker selvfølgelig om fersk ingefærrot. Det er dette som gir drikken en subtil krydret tone, en blandet sitron-salviearoma og store helsefordeler. Ingefær må skrelles tynt og den saftige fruktkjøttet kuttes i ringer. Det tas ca. 2 cm skrellet rot per 1 liter vann.

Ingefærkompott er rik på vitamin B, C, kalsium, kalium, monosakkarider og organiske syrer. På grunn av fytoncidene som finnes i ingefær, kan kompotten lagres i lang tid uten kjøling uten å miste friskheten.

Blant de viktigste fordelaktige egenskapene til kompott er følgende:

• antioksidant;
• antimikrobielle;
• oppvarming;
• tonic;
• stimulerende.

Ingefær med nype er et godt middel mot forkjølelse

Denne drinken slukker tørsten godt, hjelper deg med å muntre deg opp, forbedrer fordøyelsen og fremmer vekttap. Det er ernæringsfysiologer som ofte anbefaler å bruke det mens du er på diett. Det beriker kostholdet med nyttige stoffer, hjelper til med å bekjempe appetitten, øker stoffskiftet, fremmer rask restitusjon fra forkjølelse og lindrer tilstanden under utmattende sport.

Kompott med ingefær kan drikkes varm eller kald. I det første tilfellet vil det hjelpe deg med å varme opp, slappe av og forberede fordøyelsessystemet for å spise. Når den er kald, toner den perfekt, slukker tørsten og setter deg rett og slett på beina igjen når du er sliten. Alle velger selv i hvilken form de skal innta denne sunne og smakfulle drikken.

Matlagingsoppskrifter

Ingefær passer godt til sitrusfrukter, epler, kirsebær, nyper, solbær, kanel og andre ingredienser. Det finnes mange oppskrifter for å lage krydret kompott, men de koker alle ned til å følge noen enkle regler.

• Ingefær må skrelles fint.
• Roten legges først i pannen og kokes i noen minutter for å frigjøre maksimalt utbytte og smak fra den.
• Etter matlaging og infusjon fjernes alle ingrediensene fra kompotten.
• Sukker og honning kan tilsettes denne drinken.

Ingefærkompott tar bare 10 minutter å tilberede, hvorav halvparten brukes på å tilberede ingrediensene, og den andre halvparten på selve matlagingen. Sukker eller honning tilsettes etter infusjon til den allerede kalde væsken. Nedenfor er flere oppskrifter som lar deg tilberede kompott som er sunn og sunn for figuren din hjemme.

Oppskrift på epler og ingefær:

1. For 2 liter vann ta 4-5 cm rot, 3 epler, en halv sitron.
2. Ingefær skrelles og kuttes i tynne sirkler, epler kuttes i skiver med skinn og frø.
3. Sitronen fylles med kokende vann og kuttes i sirkler sammen med skallet.
4. Ha ingefær i en kjele, tilsett vann og la det småkoke på lav varme i 5 minutter.
5. Tilsett epler og sitron, kok i ytterligere 5 minutter.
6. Slå av varmen, dekk kjelen med lokk og la det trekke i 2 timer.
7. Deretter filtreres kompotten, helles i en karaffel og konsumeres i løpet av dagen, varm eller kald, med sukker, honning eller tørket frukt.

Denne kompotten er tilgjengelig for tilberedning hele året, siden ingrediensene i sammensetningen kan kjøpes i enhver butikk hver dag hele året.

Du kan bruke både ferske og tørkede epler til kompott.

Oppskrift med nyper:

1. Skjær den skrellede ingefæren i ringer og kok som i den første oppskriften i 5 minutter, unngå sterk koking.
2. I løpet av denne tiden overdryppes 2 appelsiner med kokende vann, og nesen og tuppen skjæres av fra nypene.
3. For 2 liter vann ta 3-4 cm ingefær, 2 appelsiner og en håndfull ferske eller tørkede nyper.
4. Kok alle ingrediensene sammen i ytterligere 3-5 minutter og trekke i 2 timer.

Dette er et godt alternativ til enhver kald te eller fruktdrikk. Den inneholder mye C-vitamin, naturlige fytoncider og anti-inflammatoriske komponenter. For å forsterke effekten tilsettes honning til kompotten.

For å tilberede kompott kan du bruke følgende kombinasjoner av ingredienser:

• solbærbær og blader, ingefær;
• ingefær, tranebær, bringebær;
• ingefær, mynte, kanelstenger;
• ingefær, appelsin, sitron.

For å unngå at ingefæren virker for varm i kompotten, kan du først holde den i kaldt vann i 1-2 timer eller tømme vannet etter koking etter 1-2 minutter og tilsette nytt vann. Dette er ikke nødvendig, men er viktig for de som ikke aksepterer krydrede toner i væske eller har individuelle kontraindikasjoner for bruk.

Du kan drikke kompott mellom måltidene. Hvis det brukes som et ekstra middel for vekttap, drikkes det 30 minutter før måltider, varmt. Så det vil bidra til å redusere mengden mat som spises i fremtiden, stimulere produksjonen av fordøyelsessaft og hjelpe med fjerning av overflødig væske fra kroppen.

Ingefærkompott regnes ikke som en drink for alle. Det er uvanlig, men forårsaker ikke negative følelser, men snarere, tvert imot, overraskelse og glede. Tross alt gjør aromaen alene, blandet med sitronkrydder og fruktige toner, det ønskelig på hver persons bord. Det kan også gis til barn fra 3 år, 100 ml per dag. Dette er en av de enkleste måtene å hjelpe immunsystemet til å bli sterkere.

Alle mennesker er godt klar over hovedrollen til ingefær i kjøkkenet til CIS-landene. For alle har det alltid vært et krydder først og fremst. Både søte og salte retter tilberedes med tillegg. Ingefærlever har for eksempel blitt et symbol på julen i Vesten, fordi dens krydrede karakteristiske smak ikke kan forveksles med noe annet. Ingefær er veldig mye brukt som tilsetning til kjøtt eller fisk når de grilles - det er det som gir slike retter sin karakteristiske aroma og smak. Kompott med ingefær viser seg også veldig velsmakende. Sammen med frukt får den en spesiell smak, og drikken spiller helt annerledes. Men hvis vi legger til side metoden for å bruke ingefær på kjøkkenet, åpner et virkelig bredt spekter av muligheter for denne rotgrønnsaken innen medisin og vekttap for en person.

Bruken av denne rotgrønnsaken har en svært positiv effekt på personer som lider av nedsatt blodtrykk. Stoffene som utgjør ingefær bidrar til å aktivere stoffskiftet, som et resultat av at en person eliminerer mange helseproblemer. Inkludert problemet med fedme og ekstra kilo. Med dens hjelp kan du kvitte deg med mettet fett i kroppen og også fjerne giftstoffer. Enkelt sagt, fordelene med ingefær er ubestridelige fra alle vinkler, men de begynte å bruke den for vekttap relativt nylig. Og det bør bemerkes, ikke forgjeves! For det første er ingefær ikke et fantommiddel som visstnok hjelper deg å gå ned i vekt, fordi det er veldig effektivt. I tillegg er den ganske enkel å ta, og den har en behagelig smak og lukt. Ingefær kan spises tørket eller syltet, ettersom den serveres på japanske restauranter.

Men i et krydder eller i en hvilken som helst annen tilberedningsmetode vil ingefæren ikke være veldig konsentrert, og derfor blir effekten noe mindre enn forventet. I dette tilfellet er den beste veien ut av situasjonen kompott eller annen drikke laget av ingefær, siden takket være tinkturen inneholder den en større mengde ingefær i seg selv. Kompott tilberedt med ingefær er ekstremt styrkende, så det kan være en utmerket erstatning for kaffe eller grønn te, men det vil også ha en vekttap-effekt. Også av samme grunn må du drikke ingefærte minst tre timer før sengetid. Det viktigste med å bruke ingefærkompott for vekttap er regelmessighet. Drikken skal drikkes uten å gå glipp av en enkelt dose. Bare på denne måten vil stoffskifteprosessen i kroppen bli lansert for fremtiden.

Eksperter anbefaler å drikke ingefærkompott tre ganger om dagen. For de som jobber og ikke kan drikke kompott på dagtid, bør du drikke halvparten av den daglige dosen om morgenen, og den andre om kvelden. Den gode nyheten er at du kan legge til naturlige smaksforsterkere som honning eller sitron til kompotten for en mer behagelig, kjent smak. Ingefærkompott kalles ofte ingefærte. Vel, begge alternativene er ikke blottet for sunn fornuft, fordi det ikke handler om navnet, men om effekten. For å tilberede te eller kompott for vekttap med ingefær, trenger du en halv teskje tørrmalt ingefær og en kopp eller tekanne med kokende vann. En mer praktisk tilnærming sier at det er best å brygge ingefær i en tekanne og drikke det hele dagen. For én dag er den anbefalte dosen te to liter.

Hvis du trenger en mer konsentrert drink, kok opp malt eller fersk ingefærrot i flere minutter og la trekke i minst seks timer med lokket tett lukket. For en mer behagelig smak kan du tilsette litt appelsin eller sitron. For å brygge konsentrert ingefærkompott bør du kun velge friske røtter, siden tørkede ikke vil ha samme effekt. Ingefærkompott bør drikkes en halv time før måltider. Dermed vil den tidligere lanserte metabolske prosessen fjerne unødvendige fra kroppen raskere og bedre, og vil bidra til å absorbere nyttige elementer. Før du drikker denne teen, må du sile den gjennom en sil. Ved å følge alle de ovennevnte reglene er det like enkelt å gå ned i vekt med ingefær som å avskalle pærer. Det viktigste er lyst og tålmodighet.

Ingefærrot har en uvanlig, pikant smak, og derfor er retter og drikker som bruker den spesielt populære. Og takket være deres fordelaktige egenskaper er de ikke bare velsmakende, men også veldig sunne, fordi ingefær inneholder mange vitaminer og mikroelementer som vil bidra til å styrke helsen din og rett og slett gi deg energi og godt humør!

Oppskrift på ingefærrot, nype og eplekompott

Nødvendig:

• Vann - 2,5 liter;
• Epler - 3 stk.
• Tørkede nyper - en håndfull;
• Ingefærrot - 2 stykker;
• Sukker etter smak.

Forberedelse:

Fjern kjernen fra eplene og skjær i skiver. Kok opp vannet, tilsett sukker, biter av ingefærrot, epleskiver og nyper. La drikken koke litt. La kompotten stå tildekket i 1-2 timer for å la den trekke. Det er ganske enkelt å tilberede denne kompotten av ingefær, nyper og epler, og drikken blir veldig velsmakende!

Oppskrift på ingefær og eplekompott

Nødvendig:

Forberedelse:

Vask ingefærroten grundig, skrell og kutt i tynne skiver ved hjelp av et spesielt brett - en makuleringsmaskin. Skrell så eplene, del dem i skiver og fjern kjernehuset. Skrell sitronen og hakk den med et rivjern eller en kniv. Ha epler, skall, ingefærrot, honning og kanel i en kjele, dekk med vann og kok opp. Tilsett deretter sukker i beholderen og fortsett å lage mat. Hold drikken på bålet i ca 3-5 minutter og slå den av. Kompott av ingefær og epler er klar. Sil den gjennom en sil og du kan servere. Du kan drikke den både varm og kald. Om sommeren brukes den som tonic, og om vinteren som generell tonic.

Oppskrift på ingefærkompott med sitron

Nødvendig:

• ingefærrot;
• 3 sitroner;
• 3 l. vann
• 200 g sukker
• en håndfull nyper.

Forberedelse:

Skjær rene sitroner i ca. 0,5 cm tykke skiver, fjern frøene hvis mulig. Vask ingefærroten grundig, skrell og kutt i små biter. Fyll kjelen med vann og kok opp. Tilsett sitron, nyper, sukker og ingefær i beholderen. Brygg drikken i noen minutter og slå den av. La den så stå under lukket lokk i 1-2 timer. En forfriskende drink med sitrusaroma er klar. Den er rett og slett uerstattelig i varmt sommervær, og den brukes også av overvektige.

Oppskrift på varm ingefær- og ripskompott

Nødvendig:

• 1 ingefærrot;
• 300 g solbær;
• frosne bær;
• 2,5 liter vann;
• sukker etter smak;
• ½ sitron.

For å tilberede denne drinken kan du bruke alle frosne bær; du kan også bestemme mengden selv. Sitron og ingefær må vaskes. Skjær så sitronen i skiver og ingefærroten i tynne strimler. Tilsett vann i kjelen, sett på varmen og kok opp. Legg frosne bær, rips, ingefær og sitron i kokende vann. Deretter må pannen tas av varmen og dekkes med lokk. Den tilberedte kompotten må stå i omtrent en time for å trekke. Tilsett sukker etter smak; når drikken nesten er avkjølt, bland grundig.

Denne drinken serveres varm eller varm.

Oppskrift på rabarbrakompott med ingefær og sitron

Nødvendig:

• 300 g rabarbra;
• 1 sitron;
• 2 cm ingefærrot;
• Sukker etter smak;
• 1,5 liter vann.

For å tilberede denne drinken må du først vaske og kutte rabarbraen i biter. Vask også ingefæren, skrell og riv på et fint rivjern. Hell vann i kjelen og kok opp, tilsett så rabarbraen og kok den i ca 5 minutter Ha så ingefær og sitron i beholderen, la det koke i et minutt og slå den av. Drikken skal stå i ytterligere 5 minutter under lokk. Alt du trenger å gjøre er å vente til den er avkjølt og sile den.

Rabarbra og ingefærdrikk er klar! Det anbefales å drikke denne drinken kjølt; den vil friske deg opp perfekt i varmt vær, og dens syrlige krydrede smak vil bidra til å slukke tørsten.

Og nå tilbyr vi deg en oppskrift på en utrolig velsmakende kompott av ingefær, kirsebær, nellik og kanel, som ikke bare vil forfriske deg om sommeren, men du kan også forberede slik ingefærkompott til vinteren.

Nødvendig:

• 500 g kirsebær per 3 liters krukke
• 5-7 cm fersk ingefærrot
• 2 stk. nelliker
• kanelstang

Til sirupen:

• 400-500 g sukker per liter vann.

Forberedelser:

Sorter kirsebærene, skyll og tørk på et håndkle.

Legg kirsebær i steriliserte krukker, hell kokende vann over dem, dekk med lokk i 5-7 minutter. Hell vannet i en kjele, kok opp, tilsett sukker med en hastighet på 400-500 g (eller etter smak) per liter vann. Gi drikken et oppkok igjen og kok i 4-5 minutter. Fyll glassene med varm sirup, tilsett et stykke ingefærrot, en kanelstang, 2 stk. nellik i hver krukke og forsegl tett. Snu deretter glassene, pakk dem inn i et teppe og la det stå helt avkjølt. Oppbevar denne drinken på et kjølig, mørkt sted. God appetitt!

Og til slutt vil jeg gjerne tilby deg en oppskrift på en veldig velsmakende og forfriskende drink - ingefærrot og melonkompott.

Nødvendig:

• melon;
• 1 ss. brunt sukker;
• skall av en sitron og juice;
• 4 cm ingefærrot.

Forberedelse:

Ingefærroten skal skrelles og kuttes i tynne strimler, og skallet skal fjernes fra sitronen. Kok deretter fra 1 liter. vann og 1 ss. Kok sirup med sukker. Kok opp drikken, fjern fra varmen, og tilsett deretter alle de resterende ingrediensene. Kompotten skal sitte i minst 2-3 timer, deretter siles den. Skjær melonkjøttet i små terninger, legg det i en beholder og fyll med sirup. Det er det, drikken er klar, alt du trenger å gjøre er å vente til den er avkjølt og du kan servere den.

oibire.com

Kompott med ingefær

• Fordelaktige funksjoner
• Matlagingsoppskrifter

Sunn mat bør suppleres med riktig drikke. I tillegg til uvurderlig vann er dette juice, fruktdrikker, smoothies, te og selvfølgelig hjemmelagde kompotter. De kan være veldig forskjellige, men med tilsetning av krydder blir de unike i smak og grad av nytte for kroppen.

Fordelaktige funksjoner

Ingefær tilsettes første og andre rett og til og med desserter. Det legges ofte i kompott. Under varmebehandling mister den et minimum av nyttige stoffer og frigjør mange komplekse komponenter. Å lage ingefærkompott er raskt og enkelt. Dette krydderet er unikt ved at det kombineres med de fleste frukter og bær som vanligvis tilsettes kompott.

Vi snakker selvfølgelig om fersk ingefærrot. Det er dette som gir drikken en subtil krydret tone, en blandet sitron-salviearoma og store helsefordeler. Ingefær må skrelles tynt og den saftige fruktkjøttet kuttes i ringer. Det tas ca. 2 cm skrellet rot per 1 liter vann.

Ingefærkompott er rik på vitamin B, C, kalsium, kalium, monosakkarider og organiske syrer. På grunn av fytoncidene som finnes i ingefær, kan kompotten lagres i lang tid uten kjøling uten å miste friskheten.

Blant de viktigste fordelaktige egenskapene til kompott er følgende:

• antioksidant;
• antimikrobielle;
• oppvarming;
• tonic;
• stimulerende.

Denne drinken slukker tørsten godt, hjelper deg med å muntre deg opp, forbedrer fordøyelsen og fremmer vekttap. Det er ernæringsfysiologer som ofte anbefaler å bruke det mens du er på diett. Det beriker kostholdet med nyttige stoffer, hjelper til med å bekjempe appetitten, øker stoffskiftet, fremmer rask restitusjon fra forkjølelse og lindrer tilstanden under utmattende sport.

Kompott med ingefær kan drikkes varm eller kald. I det første tilfellet vil det hjelpe deg med å varme opp, slappe av og forberede fordøyelsessystemet for å spise. Når den er kald, toner den perfekt, slukker tørsten og setter deg rett og slett på beina igjen når du er sliten. Alle velger selv i hvilken form de skal innta denne sunne og smakfulle drikken.

Ingefær passer godt til sitrusfrukter, epler, kirsebær, nyper, solbær, kanel og andre ingredienser. Det finnes mange oppskrifter for å lage krydret kompott, men de koker alle ned til å følge noen enkle regler.

• Ingefær må skrelles fint.
• Roten legges først i pannen og kokes i noen minutter for å frigjøre maksimalt utbytte og smak fra den.
• Etter matlaging og infusjon fjernes alle ingrediensene fra kompotten.
• Sukker og honning kan tilsettes denne drinken.

Ingefærkompott tar bare 10 minutter å tilberede, hvorav halvparten brukes på å tilberede ingrediensene, og den andre halvparten på selve matlagingen. Sukker eller honning tilsettes etter infusjon til den allerede kalde væsken. Nedenfor er flere oppskrifter som lar deg tilberede kompott som er sunn og sunn for figuren din hjemme.

Oppskrift på epler og ingefær:

Hvordan legge ingefærrot til te

1. For 2 liter vann ta 4-5 cm rot, 3 epler, en halv sitron.
2. Ingefær skrelles og kuttes i tynne sirkler, epler kuttes i skiver med skinn og frø.
3. Sitronen fylles med kokende vann og kuttes i sirkler sammen med skallet.
4. Ha ingefær i en kjele, tilsett vann og la det småkoke på lav varme i 5 minutter.
5. Tilsett epler og sitron, kok i ytterligere 5 minutter.
6. Slå av varmen, dekk kjelen med lokk og la det trekke i 2 timer.
7. Deretter filtreres kompotten, helles i en karaffel og konsumeres i løpet av dagen, varm eller kald, med sukker, honning eller tørket frukt.

Denne kompotten er tilgjengelig for tilberedning hele året, siden ingrediensene i sammensetningen kan kjøpes i enhver butikk hver dag hele året.

Oppskrift med nyper:

1. Skjær den skrellede ingefæren i ringer og kok som i den første oppskriften i 5 minutter, unngå sterk koking.
2. I løpet av denne tiden overdryppes 2 appelsiner med kokende vann, og nesen og tuppen skjæres av fra nypene.
3. For 2 liter vann ta 3-4 cm ingefær, 2 appelsiner og en håndfull ferske eller tørkede nyper.
4. Kok alle ingrediensene sammen i ytterligere 3-5 minutter og trekke i 2 timer.

Dette er et godt alternativ til enhver kald te eller fruktdrikk. Den inneholder mye C-vitamin, naturlige fytoncider og anti-inflammatoriske komponenter. For å forsterke effekten tilsettes honning til kompotten.

For å tilberede kompott kan du bruke følgende kombinasjoner av ingredienser:

• solbærbær og blader, ingefær;
• ingefær, tranebær, bringebær;
• ingefær, mynte, kanelstenger;
• ingefær, appelsin, sitron.

For å unngå at ingefæren virker for varm i kompotten, kan du først holde den i kaldt vann i 1-2 timer eller tømme vannet etter koking etter 1-2 minutter og tilsette nytt vann. Dette er ikke nødvendig, men er viktig for de som ikke aksepterer krydrede toner i væske eller har individuelle kontraindikasjoner for bruk.

Du kan drikke kompott mellom måltidene. Hvis det brukes som et ekstra middel for vekttap, drikkes det 30 minutter før måltider, varmt. Så det vil bidra til å redusere mengden mat som spises i fremtiden, stimulere produksjonen av fordøyelsessaft og hjelpe med fjerning av overflødig væske fra kroppen.

Ingefærkompott regnes ikke som en drink for alle. Det er uvanlig, men forårsaker ikke negative følelser, men snarere, tvert imot, overraskelse og glede. Tross alt gjør aromaen alene, blandet med sitronkrydder og fruktige toner, det ønskelig på hver persons bord. Det kan også gis til barn fra 3 år, 100 ml per dag. Dette er en av de enkleste måtene å hjelpe immunsystemet til å bli sterkere.

imbirka.ru

Ingefærrotkompott med sitron - 2 oppskrifter: deilig ingefærdrikk for vekttap » Suseki

Ved slanking har ingefærkompott vist seg veldig godt for vekttap. Det er ingen vits i å forberede den for fremtidig bruk, siden den kan tilberedes av enten fersk ingefærrot eller tørket ingefær. For å diversifisere smaken av kompott og berike den med vitaminer, tilsettes vanligvis epler, sitroner og nyper til ingefær.

Kompott må tilberedes med sukker. Sukker avslører smaken, men hvis det er en kompott for vekttap eller behandling, så kan du erstatte sukkeret med honning.

Ingefærkompott med sitron og nyper

For 3 liter vann:

• 1 ingefærrot;
• 2 sitroner (hele);
• 1 glass sukker (mer er mulig);
• En håndfull nyper.

Skrell ingefærroten og hakk den fint. Du kan rive den på et grovt rivjern.

Kok opp vann med sukker i en kjele og tilsett ingefærrot i det kokende vannet. Skru ned varmen slik at vannet knapt koker og begynn å jobbe med sitronene.

Vask sitronene med varmt vann og skjær dem i ringer.

Ingefæren skal kokes i 5-7 minutter og hvis tiden er inne kan du tilsette sitroner og nyper i kompotten. Vent til kompotten koker, noter 3 minutter, og fjern kjelen fra ovnen.

Dekk kjelen med kompott med lokk og la den trekke i minst 2 timer.

Det er alt, kompotten er klar.

Ingefærkompott med honning og kanel

• 1 ingefærrot;
• Epler 3 stk;
• Vann 3 liter;
• Honning 250 gr;
• Sitron 1 stk;
• Kanel 1 pinne.

Skrell ingefæren og skjær den i veldig tynne ringer.

Epler må skrelles, kjernehus og kuttes i små biter.

Ha epler og kanel i en kjele, tilsett honning og vann og kok opp.

Etter 5 minutter, tilsett ferskpresset sitronsaft og en kanelstang.

Ta kjelen av varmen, dekk med lokk og la ingefærkompotten trekke i en time.

Hvordan tilberede ingefærkompott for vekttap, se videoen:

suseky.com

Eplekompott med ingefær - Matlagingsoppskrifter

Kompott er en herlig drikk laget av frukt eller bær. Interessante drinker er laget av grønnsaker. Kompotter tilberedes ofte til vinteren eller tilberedes hjemme for hver dag. Dette er et ekte lager av vitaminer! Det forfrisker og gir energi. Du kan drikke det fra morgen til kveld. Den passer for enhver ernæring: kosthold, barn, sport. Kompotter drikkes vanligvis avkjølt. Men det er disse drikkene som kan drikkes både kalde og varme. Slike kompotter er designet for å sette kroppen i orden: i tilfelle forkjølelse reduserer de temperaturen, fjerner nesetetthet, og i tilfelle utilstrekkelig tone fjerner de alle negative ting fra kroppen og renser den. Tradisjonelt tilberedes det også kompotter til nyttårsbordet og julehøytiden.

Alle har hørt om en så sunn sitrus som sitron, og sannsynligvis har alle drukket kompott. Har du prøvd å kombinere disse til ett? Det vil si, har du drukket sitronkompott? Hvis ikke, så er det forgjeves, fordi denne drinken skiller seg betydelig fra andre i sitt høye innhold av nyttige stoffer. Og det kan absolutt ikke sammenlignes med butikkkjøpte drinker. En slik forfriskende kompott ber bare om mynte, fordi alle vet om dens harmoniske kombinasjon med sitron.

Kompott av mynte og sitron styrker perfekt immunforsvaret, senker blodtrykket og kolesterolet og normaliserer søvnen. På varme dager slukker denne drinken tørsten og styrker den, om vinteren gir den energi og hjelper til med å bekjempe virus. Generelt er denne kompotten uunnværlig når som helst på året. I tillegg har den en utrolig smak som både voksne og barn elsker. Det er umulig å ikke nevne en mer av dens fordeler - lavt kaloriinnhold, som vil glede jenter som ser på figuren deres. Deretter tilbyr vi deg fantastiske oppskrifter på sitron-myntekompott som du bare ikke kan la være å like.

Mynte- og sitronkompott

Komponenter:

• sitron - 1 stk.
• mynte - 5 blader
• vann - 1 l
• sukker - 2 ss. skjeer

Vask først sitronen grundig og hell kokende vann over den for å fjerne bitterheten fra skallet. Kok opp vann, kast sitronskiver i det, tilsett sukker og mynte etter 2 minutter, kok i ca 5 minutter til, la det deretter brygge og drikk med glede. Hvis du vil ha noe varmt, så kok det.

Sitron, stikkelsbær og myntekompott

Ingredienser:

• sitron - 1 stk.
• stikkelsbær - 1 kopp
• mynte - 2 kvister
• sukker - 100-150 g
• vann - 3 l

Hell kokende vann over sitronskiver, stikkelsbær og mynte, tilsett sukker og la stå i en time. På samme måte kan du forberede kompott til vinteren. Disse ingrediensene vil lage en tre-liters krukke.

Krydret sitron- og myntekompott

Komponenter:

• mynte - 50 g
• sitron - 1 stk.
• sitronmelisse - 10 g
• honning - etter smak
• malte nellik - 2 klyper
• kanel - 0,5 ts
• vann - 2 l
• sukker - 20 g

Hell kokende vann over sitron, kutt i vilkårlige biter, og kok opp med vann og sukker. Tilsett i dette øyeblikk hakket mynte og sitronmelisse, kok opp igjen og avkjøl litt. Tilsett honning og krydder, mengden kan varieres etter smak. Sil den avkjølte kompotten og sett den i kjøleskapet.

Sitron, ingefær og myntekompott

Ta:

• sitroner - 2 stk.
• ingefærrot - 15 g
• sukker - 100 g
• nyper - 1 håndfull
• mynte - 20 g
• vann - 2 l

Skjær sitronene i skiver, hakk ingefæren i tynne biter, tilsett vann og kok opp. Vi legger også til mynte, nyper og sukker, kok kompotten i 3 minutter, og la den deretter brygge under åpent lokk. Vi anbefaler deg å ta hensyn til andre.

Sitron, mynte og rabarbrakompott

Nødvendige produkter:

• sitron - 1 stk.
• rabarbra - 100 g
• ingefær - 2 cm
• mynte - 30 g
• sukker - etter smak
• vann - 1 l

For å tilberede denne kompotten, kutt rabarbraen i biter, riv ingefæren, kok i 5 minutter, tilsett deretter sitronskiver, mynte og sukker. La kompotten koke og avkjøles, og sil deretter.

Sitron, solbær og myntekompott

Ingredienser:

• sitron -0,5 stk.
• ingefærrot - 2 cm
• mynte - 3 kvister
• rips - 1 kopp
• sukker - 100 g

For å tilberede en slik kompott, i stedet for rips, kan du bruke andre bær: bringebær, blåbær og jordbær. Grovhakk sitronen, riv ingefæren, kok opp, tilsett bær, mynte og sukker, kok kompotten i 3-5 minutter. Avkjøl kompotten og sil.