Alice fortsetter å dele med oss ​​sine deilige oppskrifter for multibakeren Redmond. Denne gangen tilberedte Alisa luftige bananvafler i en multibaker og delte oppskriften med oss ​​i gruppen vår I kontakt med. Hvis du ennå ikke har abonnert på gruppen, så vær sikker på å bli med oss, vi deler våre oppskrifter, anmeldelser, tips og erfaring med å tilberede ulike retter i Redmond multi-baker. Alisa tillot oss å publisere oppskriften hennes på bananvafler i en multibaker, som en spesiell takk til henne! :)

Og så, for å forberede oppskriften: bananvafler i Redmond multi-baker, trenger du følgende produkter:

Ingredienser:

• Banan - 1 stk.
• Kanel - 1/2 ts.
• Smør (margarin) - 100 g
• Hvetemel - 200 g
• Bakepulver - 1 ts.
• Sukker - 100 g
• Kyllingegg - 3 stk.

Paneler brukt

Tilberedningsmetode:

1. Smelt smør, mos banan. Pisk egg med sukker, tilsett kanel, bananer, smør, bland. Tilsett siktet mel og bakepulver. Bland alt til en jevn bananvaffeldeig i en multibaker.

2. Monter panelet for REDMOND multibaker (wiensk vaffelform) RAMB-02. Vi kobler den til stikkontakten og venter på at den grønne indikatoren lyser. Vi sprer deigen i paneler. Stek i 5 minutter.

Et vaffeljern er en universell kjøkkenassistent. Nesten alle produkter, også poteter og gulrøtter 😉 kan blandes og bakes til søte vafler eller snacks. Etter matlagingen satt jeg igjen med en eierløs banan. Derfor skal vi ha bananvafler til frokost i dag. Dette er favorittoppskriften min for øyeblikket. Vaflene er veldig smakfulle, myke, litt sprø, med en utsøkt tropisk aroma. Alle oppskrifter på retter tilberedt i Multibaker Redmond- Av .

Sammensetning:

• Moden banan - 1 stk
• Bakepulver - 1/2 ts
• Sukker - 70-80 gram
• Smør ved romtemperatur - 60 gram
• Egg - 1 stk
• Mel - 60 gram
• Salt - en klype

Hvordan lage velduftende banan wienervafler med smør i et vaffeljern Multibaker Redmond

Jeg kaller disse vaflene smør fordi oppskriften inneholder ganske mye smør. Deigen er nesten som for . Jeg bruker samme oppskrift for å lage wienervafler. Mal smør med sukker. Bananvafler er søte, hvis du ikke tilbereder dem til de med søtsukker, kan du redusere sukkermengden.

Tilsett egget.

Tilsett mel siktet med bakepulver og en liten klype salt.

Mos bananen med en gaffel.

Bland bananpuré i vaffelrøre.

Deigen til bananvafler er klar, la deigen stå i 10-15 minutter i kjøleskapet.

Slå på multibakeren. Et vaffeljern er en enkel enhet, ingen knapper, bare plugg den inn og se på skjermen. Når den grønne indikatoren i tillegg til den røde lyser, kan du bruke den. Panelene har et non-stick belegg, det er ikke nødvendig å smøre dem med noe. Plasser en hel spiseskje med røre på hvert waferpanel.

Bildet viser at deigen er ganske tykk. Lukk Multibaker. Vafler stekes i 7-8 minutter.

Waferpaneler er firkantede. For å gjøre vaflene jevne og firkantede, må du legge ut mer deig, men jeg liker disse pittoreske "revne" kantene. En banan gir 8 vafler.

Bananer gir en utsøkt smak og aromaaksent til alle bakevarer en subtil bananaroma fylte hele kjøkkenet.

Banan wienervafler er sprø, men veldig møre. Bruddet på bildet viser hvor porøse de er.

Selv en nybegynner kokk kan tilberede bananvafler i et vaffeljern. Settet med produkter er veldig enkelt, og den ferdige desserten er også sunn.

Selv barn kan mates med disse vaflene. De vil være fornøyd med denne frokosten.

Banan-havre vafler til frokost

Denne oppskriften vil appellere til alle de som ikke kan mate barna sine havregryn. Disse vaflene vil være veldig velsmakende og sunne.

Ungene sluker gladelig denne desserten på begge kinn. Flatbrødene er deilige, sprø, har en uvanlig aroma, og er også sunne, fordi de inneholder banan.

Komponenter:

1 ss. havregryn; 1 PC. banan; halv st. vann; halv st. melk; 2 ss. raste. oljer; 1 ss. Sahara; salt; 1 ss. mel.

Matlagingsalgoritme:

1. Jeg putter alle ingrediensene i en blender. Mal blandingen til den er jevn.
2. Deigen blir som rømme, den vil være veldig flytende, og derfor kan du ved å tilsette litt mel lage partiet slik at det blir ideelt for baking.
3. Smør planten. Pass på å bruke olje slik at deigen ikke fester seg til overflaten. Legg 1 ss. test på overflaten av enheten.
4. Stek deigen til den er klar. Lette vafler blir myke, men hvis du lager dem rike på farger, blir desserten sprø. Disse flatbrødene kan serveres i form av en tube, eller de kan suppleres med fyll. Du kan også strø sukker. pulverisert dessert.

Pass på at desserten blir veldig velsmakende. Ingen vil kunne gjette at den inneholder havregryn.

Bananvafler med mineralvann

Komponenter:

2 stk. bananer; 1 ss. sitronsaft; 200 gr. mel; 75 gr. Sahara; 2 ts bakepulver; 3 stk. kyllinger egg; 4 ss mineralvann; 50 gr. mørk sjokolade; 125 gr. sl. oljer; 100 ml melk; 1 ts vaniljeekstrakt; salt.

Matlagingsalgoritme:

1. Kast kyllingene i en bolle. egg; sukker; salt; varebil. ekstrakt. Jeg skreller bananene og drysser dem med sitronsaft.
2. Jeg moser bananene med en gaffel.
3. I kylling egg Jeg introduserer mineralvann.
4. Tilsett mel og bakepulver og pisk blandingen med en mikser.
5. Jeg introduserer mosede bananer, sl. olje, men jeg smelter den først.
6. Deigen skal være flytende i sammensetningen. Jeg steker vafler i vaffeljern. De skal bli gylne i fargen.
7. Jeg lager en dessertsaus basert på smeltet sjokolade og melk. Det viser seg veldig velsmakende!

Hell sausen sjenerøst over banangodbiter og lag deilig te!

God appetitt alle sammen!

Deilige vafler

Komponenter:

400 ml melk; 60 ml vann; 50 ml plante. oljer; 225 gr. banan uten skall; 50 ml flytende honning; 350 gr. mel; 6 gr. bakepulver; 2 gr. soda; halv ts vanillin; halv ts salt og 70 gr. nøtter

Matlagingsalgoritme:

1. Bland vann og melk, sirup, sl. olje.
2. Jeg moser bananene med en gaffel, tilsetter dem i melken og elter.
3. Jeg blander mel med salt, tilsetter bakepulver, vanillin og brus. Jeg legger det til mineralvannet og blander med en gaffel til massen er homogen.
4. Jeg hakker nøttene, tilsetter dem i deigen og elter dem med en gaffel.
5. Jeg passer på å varme opp vaffeljernet og smøre vaffeljernet. olje Jeg legger deigen i den, 2 ss vil være nok. Jeg baker til den er gjennomstekt.

Ikke åpne enheten før vaflene er klare.

Det er en god sjanse for at de rett og slett river. De skal serveres med honning, sirup eller syltetøy.

Oransje vafler med banan

For å lage 10 vafler, må du kjøpe et rimelig sett med produkter.

Komponenter:

1 PC. kyllinger egg; 1 ss. mel; 1 ts bakepulver; 1/8 ts salt; 1 ss. Sahara; halv st. appelsinjuice; 1/3 del Art. bananpuré; 4 ss sl. smør (du må smelte og avkjøle massen).

Matlagingsalgoritme:

1. Jeg pisker opp kyllingene. hvitene til det dannes stivt skum. Jeg lar det ligge. Bland de tørre ingrediensene og la det stå til side.
2. Jeg blander de flytende ingrediensene og heller dem i den melbaserte blandingen. Jeg rører massen og tilsetter sl. olje. Jeg introduserer proteinet, som skal piskes grundig. Du kan bruke tranebær, gulrøtter, jordbær osv. for en rekke smaker.

Eple-banan vafler

Komponenter:

450 ml kefir; 1 PC. epler og samme mengde bananer; 5 ss. havremel og maismel; 3 stk. kyllinger egg; halv ts soda

Matlagingsalgoritme:

1. Kylling Jeg pisket eggene med en gaffel.
2. Jeg introduserer kefir.
3. Jeg river eplene. Jeg lager moset banan, tilsetter natron og mel. Jeg rører massen.
4. Jeg steker vafler i et elektrisk vaffeljern.

Bananvafler med sprø skorpe

Mange liker oppskriften fordi du kan lage en veldig smakfull dessert av de tilgjengelige ingrediensene. På 15 minutter kan du bake 4-5 stykker. sprø vafler.

Komponenter:

2 stk. bananer; 1 gr. gurkemeie; 30 ml vann; 7 gr. salt; raste. olje.

Matlagingsalgoritme:

1. Jeg skreller bananene og hakker dem diagonalt i tynne strimler.
2. Jeg drukner ordene olje og legg den i vann i 30 minutter. Det skal være isete. Jeg tørker oljen med papir.
3. Jeg løser opp salt og gurkemeie med varmt vann.
4. Hell 5 ml olje i en stekepanne og varm den til 190 gr. Jeg steker vaflene i 2 minutter. Jeg serverer den varm.

Min videooppskrift

Wienervafler er en enkel og rask dessert som du, hvis du har et vaffeljern eller vaffelform, enkelt kan tilberede selv hjemme. Den perfekt delikate, myke og samtidig lyse smaken av delikatessen vil tillate deg å få en uforglemmelig gastronomisk nytelse.

Hvordan lage wienervafler?

Røren til wienervafler har ofte en flytende tekstur, og sammensetningen bestemmes av den valgte oppskriften, som det er dusinvis av.

1. Den flytende basen for elting av deigen kan være melk, kefir, rømme eller cottage cheese.
2. Mørheten og mykheten til smelte-i-munnen-smaken vil sikres ved tilsatt smør eller vegetabilsk olje.
3. Hvetemel, en del av den totale delen, kan erstattes med mais, havregryn eller stivelse.
4. Løsne bunnen med natron eller tilsett bakepulver.
5. For å bake desserten brukes elektriske eller mekaniske vaffeljern og vaffelformer, der delikatessen stekes i ovnen.

Myke luftige wienervafler - oppskrift på et elektrisk vaffeljern

Deigen til wiener er en krysning mellom en svampekake og en sandkakebunn og er tilberedt med sammenpisket egg og smør. Riktig tekstur på deigen ligner på middels tykk rømme, den skal ikke være for tykk eller for flytende. Om nødvendig justeres melmengden individuelt.

Ingredienser:

• egg - 3 stk.;
• mel - 300 g;
• melk - 200 ml;
• granulert sukker - 150 g;
• smør - 180 g;
• bakepulver - 2 ts;
• salt.

Forberedelse

1. Mykt smør males med sukker.
2. Tilsett pisket egg, melk, pisk igjen.
3. Sikt mel og bakepulver i den resulterende blandingen, bland alt grundig til det er jevnt.
4. Ha 2 ss røre i hver vaffeljernspanne og jevn ut.
5. Lukk apparatet og stek wienervaflene i 3-5 minutter.

Sprø wienervafler - oppskrift

Ofte kan myke wienervafler også tilberedes i en sprø variant. Sprøhet vil oppnås ved å endre teknologien for å lage deigen, som i dette tilfellet vil være mer flytende. Et par spiseskjeer mel kan erstattes med stivelse, noe som bare vil forbedre resultatet. Varme produkter er fortsatt myke, men de blir sprø etter avkjøling.

Ingredienser:

• egg - 2 stk.;
• mel - 170 g;
• melk - 220 ml;
• granulert sukker - 40 g;
• smør - 90 g;
• bakepulver - 1 teskje;
• vanilje, salt.

Forberedelse

1. Bland siktet mel, bakepulver, sukker, salt, vanillin i en dyp bolle.
2. Pisk eggeplommene separat med mykt smør og melk, tilsett den tørre blandingen under omrøring.
3. Pisk eggehvitene hver for seg til stive og vend forsiktig inn i deigen.
4. Plasser bunnen i midten av hver form og lukk vaffeljernet.
5. Stek sprø wienervafler ved middels temperatur i 5-8 minutter.

Ostemasse wienervafler

Utrolig deilige wienske ostemassevafler vil være fantastiske til ethvert teselskap. Det er å foretrekke å bruke myk cottage cheese i pakker eller i tillegg slå den kornete med en blender, tilsett en skje eller to rømme om nødvendig. Store egg brukes, små trenger ett til.

Ingredienser:

• egg - 2 stk.;
• mel - 3 ss. skjeer;
• cottage cheese - 180 g;
• granulert sukker - 2,5 ss. skjeer;
• vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
• bakepulver - 0,5 teskje;
• vanilje, salt.

Forberedelse

1. Pisk eggene med sukker og en klype salt til dobbel volum.
2. Fortsett å slå, tilsett cottage cheese, mel med bakepulver og vegetabilsk olje i porsjoner.
3. Hell litt røre i de oljede vaffeljernsformene og jevn ut.
4. Wienerbake i 4 minutter.

Wienervafler med kefir - oppskrift

Wienervafler laget med kefir er myke, porøse og luftige. Mørheten og smeltende smaken til produktene vil bli sikret av høykvalitetssmør pisket til det er luftig. Desserten serveres med en kopp te, kaffe, melk, kakao eller supplert med frukt, bær, pisket krem ​​eller fruktsirup, og skaper en helt ny søt godbit.

Ingredienser:

• egg - 3 stk.;
• mel - 350 g;
• kefir - 200 ml;
• granulert sukker - 100 g;
• smør - 200 g;
• bakepulver - 1 teskje;
• vanilje, salt.

Forberedelse

1. Pisk mykt smør med sukker til det er hvitt.
2. Knekk eggene ett om gangen og fortsett å piske.
3. Hell kefir i bunnen, tilsett bakepulver med mel, vanillin og salt.
4. Legg 2 ss deig i hver form.
5. Wienervafler stekes i 4-5 minutter.

Wien-vafler laget av maismel

En enkel oppskrift på wienervafler med maismel vil forvandle den klassiske smaken til produktet og gi det litt klissete. Du kan endre litt på proporsjonene til hvetemel, men tilsett ikke mindre enn maismel. Et spesielt høydepunkt i dette tilfellet vil være et dryss brunt sukker og malt kanel.

Ingredienser:

• egg - 2 stk.;
• hvetemel - 250 g;
• maismel - 150 g;
• melk - 200 ml;
• granulert sukker - 120 g;
• smør - 130 g;
• bakepulver - 1 teskje;
• brunt sukker - 4 ss. skjeer;
• kanel - 1 teskje;
• vanilje, salt.

Forberedelse

1. Pisk egg med sukker.
2. Tilsett melk, smør, vanilje, salt og to typer mel med bakepulver.
3. Ha deigen i vaffeljernsformer og stek produktene i 5 minutter.
4. Varme wienermaisvafler pensles med smør og drysses med en blanding av kanel og brunt sukker.

Wienervafler med rømme - oppskrift

Sammensetningen kan bestå av rømme, som i kombinasjon med vegetabilsk fett vil erstatte melk og smør. Produkter laget på denne måten har sin egen unike delikate smak, som vil appellere til alle fans av hjemmebakt varer. Før servering drysses vafler med melis.

Ingredienser:

• egg - 4 stk;
• hvetemel - 130 g;
• rømme - 130 g;
• granulert sukker - 100 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• vanilje, salt, melis.

Forberedelse

1. Pisk hvitene med en klype salt, og deretter plommene med sukker til de er hvite.
2. Tilsett rømme, vanilje og mel til eggeplommene.
3. Vend forsiktig proteinskummet inn i deigen.
4. Stek wienervafler med rømme, fordel deler av deigen i former i 3-5 minutter, dryss med pulver.

Wienervafler med banan

Myke wienervafler, oppskriften som vil bli presentert i denne delen, er tilberedt av fullkorn og havremel, og bananmasse tilsettes for smak. Du kan servere denne sunne og utrolig deilige desserten med pisket krem, skivede bananer og hakkede valnøtter.

Ingredienser:

• fullkornsmel - 80 g;
• havreflak - 25 g;
• melk - 90 ml;
• olje - 1 ss. båt;
• honning - 1 ss. skje;
• egg - 1 stk;
• banan - 1 stk;
• nøtter - 25 g;
• kanel - ¼ teskje;
• bakepulver - 1 teskje;
• pisket krem.

Forberedelse

1. Bland alle de tørre ingrediensene.
2. Pisk egget separat, tilsett honning, smør og melk.
3. Hell den flytende blandingen i den tørre blandingen og bland.
4. Tilsett en halv finhakket banan og nøtter.
5. Hell blandingen i et vaffeljern og stek i 4-5 minutter.
6. Topp vaflene med krem, banan, nøtter og server.

Sjokolade wienervafler

Deilige wienervafler med en rik sjokoladesmak vil appellere til spisere i alle aldre. Deigen gis en karakteristisk smak ved å tilsette kakaopulver, og de ferdige produktene helles med smeltet sjokolade sammen med melk eller fløte før servering. Sjokoladeskiver kan i tillegg blandes inn i basen eller suppleres med nøtter.

Ingredienser:

• egg - 2 stk.;
• hvetemel - 1 kopp;
• melk - 6 ss. skje;
• granulert sukker - 100 g;
• smør - 130 g;
• kakao - 4 ss. skjeer;
• sjokolade - 50 g;
• fløte eller melk - 3 ss. skjeer;
• bakepulver - 1 teskje;
• vanilje, salt.

Forberedelse

1. Bland smeltet smør med kakao.
2. Pisk eggeplommene med sukker, vanillin og salt.
3. Tilsett kakaoblandingen, melk, mel og bakepulver, og vend deretter forsiktig inn hvitene.
4. Stek vafler, fordel deigen i form av et vaffeljern, i 3-5 minutter.
5. Smelt sjokolade med melk og hell over produktet.

wienervafler med ost

Snacks, salte wienervafler kan tilberedes til en søndags- eller hverdagsfrokost, noe som gir en variasjon av hverdagsmenyen. Produktene kan fylles med skivet eller revet ost, men enda mer interessante bakevarer er laget med skinke eller pølse. Om ønskelig kan du tilsette litt urter eller krydder i deigen.

Ingredienser:

• egg - 3 stk.;
• hvetemel - 2 kopper;
• melk - 1 glass;
• granulert sukker - 1 teskje;
• smør - 120 g;
• salt - 0,5 teskje;
• bakepulver - 1 ss. skje;
• ost - 70 g;
• skinke - 130 g.

Forberedelse

1. Pisk egg med salt og sukker.
2. Tilsett smeltet smør og melk.
3. Bland mel med bakepulver i bunnen, deretter revet ost og hakket skinke.
4. Stek wienervafler med skinke og ost i 5 minutter, plasser deler av bunnen i form av vaffeljernet.

Wienervafler i ovnen - oppskrift

Hvis du ikke har et vaffeljern, kan du enkelt tilberede wienervafler i ovnen ved å sørge for at du har en spesiell silikonform. Den elementære oppskriften som presenteres nedenfor inneholder et minimum av smør, noe som reduserer kaloriinnholdet i desserten, men har praktisk talt ingen effekt på smaken av den ferdige delikatessen.