I dag vil jeg snakke med deg om deilige desserter som du kan lage mat uten å bake. I de øyeblikkene når du vil overraske gjestene dine med noe uvanlig og velsmakende, når du vil fengsle barn med en nyttig og interessant ting, eller bare vil ha en deilig dessert, bruk marshmallowkakeoppskrifter.

De lages veldig raskt og enkelt. Barn vil gjerne delta i dannelsen av slike søtsaker, og gjestene vil slikke fingrene etter en slik godbit, og vil definitivt be om mer.

Kake med marshmallows og frukt uten baking

Kjøkkenutstyr: flatt fat, kniv og skjærebrett.

Ingredienser

• For denne kaken er det bedre å bruke friske bær i vekstsesongen. Om vinteren kan du erstatte dem med bær og frukt som er aktuelle i denne perioden.
• Zephyr er av forskjellig kvalitet. Ta den som er best for deg. Du kan ta hvitt og rosa, da blir retten enda mer interessant.
• Ta krem ​​av ethvert fettinnhold.
• Det var denne marshmallow-kakeoppskriften som Laima Vaikule delte for noen år siden på Smaks kulinariske program. Han ble likt av mange seere og er fortsatt populær den dag i dag.

Steg for steg oppskrift

1. Del 500 g marshmallows i to og skjær hver i tre ringer med en kniv, som vi fukter hver gang i varmt vann.
2. Mal 100 g nøtter med en blender.
   
   
3. Pisk fløten til et tykt skum.
   
   
4. I en flat tallerken legger du marshmallows i det første laget. Det andre laget er krem. Dryss over hakkede nøtter.
   
   
5. Dekk med friske solbær revet med sukker. Legg et lag med marshmallow igjen og pensle med krem. Dryss over nøtter.
   
   
6. Skjær jordbærene i to og legg dem i et lag.
   
   
7. Igjen et lag med marshmallows, som må dekkes med krem ​​og drysses med nøtter. Finhakk en appelsin og legg ut et lag fra den.
   
   
8. Nå - det siste laget av marshmallows og dekk kaken helt med den resterende kremen. Pynt med jordbær og revet sjokolade. Send over natten i kjøleskapet.
   
   

video oppskrift

Det er ingen som er likegyldig til marshmallows i familien vår. Jeg kan ikke si om dette er bra eller dårlig, men ifølge legendene om opprinnelsen til denne søten, ga den styrke til Aristoteles og Hippokrates selv i antikken.

Derfor håper jeg oppriktig på dens positive effekt på tilstanden til kroppen vår. Nå er oppskrifter kjent i henhold til hvilke slik søthet kan lages hjemme. Men jeg har aldri brukt dem enda, men jeg lager jevnlig marshmallow-kaker. Snarere organiserer jeg skapelsen deres, og den åtte år gamle datteren er engasjert i dannelsen. Hun gjør det veldig bra og deilig. Jeg deler med dere en kakeoppskrift som selv et barn enkelt kan håndtere.

Marshmallowkake med kaker uten baking

Tid for forberedelse: 20 minutter.
Porsjoner: for 4 personer.
Kalorier: 434 kcal per 100 g produkt.
Kjøkkenutstyr: kakefat.

Ingredienser

Velge de riktige ingrediensene

• Vi vil strø den dannede kaken med kakesmuler på toppen. Om ønskelig kan du bruke kokosflak, revet sjokolade eller nøtter til dette.
• Oljen må være myk slik at ingen klumper blir igjen fra den. Ta den ut av kjøleskapet en time før tilberedning.

Steg for steg oppskrift

video oppskrift

Kjære lesere, jeg foreslår at du ser en kort video som viser trinn for trinn hele prosessen med å lage en marshmallowkake uten å bake med kondensert melk.

Zephyr kan kombineres med ulike søtsaker. Så kombinasjonen med pepperkaker eller informasjonskapsler er veldig interessant. Jeg vil fortelle deg min manns favorittdessert, som elsker alle produktene som er inkludert i den. En gang bestemte vi oss for å eksperimentere med det og fikk en unik rett, oppskriften som vi fortsatt bruker i dag.

Pepperkaker og marshmallowkake

Tid for forberedelse: 30 minutter.
Porsjoner: for 6 personer.
Kalorier: 340 kcal per 100 g produkt.
Kjøkkenutstyr: kniv, skjærebrett og kakefat.

Ingredienser

Velge de riktige ingrediensene

I denne oppskriften med ingrediensene du kan drømme deg om. Vi valgte sjokoladepepperkaker og hvite og rosa marshmallows. Du kan ikke nødvendigvis ta det samme settet, men lytte til dine ønsker. Marshmallows kan bare være hvite eller rosa, og pepperkaker er hvite eller andre.

Steg for steg oppskrift

1. Skjær i skiver 500 g sjokoladepepperkaker.
   
   
2. Bland 500 g rømme med 4 ss. l. Sahara. Skjær i tallerkener 500 g marshmallows og to kiwi.
   
   
3. Nå skal vi danne en kake: 1 lag - rømme;
4. 2 lag - pepperkaker;
   
   
5. 3 lag - rømme; 4 lag - marshmallow;
   
   
6. 5 lag - kiwi;
   
   
7. 6 lag - pepperkaker; 7 lag - rømme;
   
   
8. 8 lag - marshmallows.
   
   
9. Og så gjenta lagene til slutten av alle ingrediensene. Topp med sjokoladespon og kiwi. Send til kjøleskapet for å bløtlegge.

video oppskrift

Jeg inviterer deg til å se en detaljert video om å lage en deilig dessert. Du vil se hvilken form kaken kan formes og hvordan den vil bli som et resultat av matlaging.

Innmatingsalternativer

• La den stå i kjøleskapet i minst 1 time før servering for å trekke og holde formen.
• Server den på et flatt fat, kuttet i porsjoner.
• Denne desserten er perfekt for en bursdag. Bursdagsgutten blåser gjerne ut lysene på den.

Visste du? Den mest populære kakepynten er sjokolade. Ulike mønstre, glasur, interessante former er laget av det, eller bare drysset med sjokoladebiter på toppen.

• For at sistnevnte skal beholde et vakkert utseende, bruk sjokolade fra kjøleskapet.
• For at glasuren skal dekke desserten jevnt, må du først tilsette smør til den.

matlagingsalternativer

Det er vanskelig å forestille seg noen festlig begivenhet uten en kake. I en bursdagsfest blåser bursdagspersonen på kaken ut lysene og ønsker seg. Under bryllupet skjærer nygifte tradisjonelt en bryllupskake for gjester, og på ethvert annet arrangement vil en slik dessert være en deilig godbit for te eller kaffe.

Nå kan en slik godbit kjøpes ferdig i butikken, kaker selges også separat for den. Alt dette ser ut og viser seg å være sinnsykt deilig, men en hjemmelaget kake laget av egne hender vil bli en stor konkurrent til enhver konfekt.

• Jeg vil introdusere deg for en enkel og enkel oppskrift - Myrtuekake -. Det var den mest populære søtsaken i sovjettiden, og selv nå er vi glade for å nyte en slik dessert. Jeg anbefaler å forberede den til husholdningen din for te neste helg.
• Veldig raffinert og elegant er Raffaello-kaken. For meg er dette det beste måltidet i verden. Jeg prøvde det først på en restaurant og innså at jeg ikke kunne leve uten det. Nå er familien min og jeg opptatt med å lage den og spise den nesten hver helg.
• For meg gjenstår det deiligste og enkleste å tilberede. Til å begynne med viste det seg ikke at kakene hans var frodige nok for meg, og jeg tilberedte dem bare for hjemmedrikking. Med erfaring valgte jeg selv teknologien for tilberedning og lærte å kombinere absolutt alle ingredienser med den. Jeg innså at hovedhemmeligheten til en slik kake er kjærlighet til arbeid og en god ovn.
• Men min sønns favorittgodbit er. Verden kjenner til flere av oppskriftene hans, og i lang tid valgte jeg akkurat den som er ideell for meg. Jeg håper du også vil sette pris på det og glede dine kjære og gjester med en deilig dessert ved neste arrangement.

Kjære kokker, jeg håper at i dag kan jeg være nyttig for deg, og du har allerede lagret de enkle oppskriftene mine på deilige søtsaker. Hvis du har noen tillegg eller ønsker, legg dem igjen i kommentarfeltet, jeg vil definitivt bli kjent med dem. Og nå ønsker jeg deg flere deilige desserter og god appetitt.

Marshmallow kake uten baking - en uvanlig deilig dessert for en søt tann. For å være ærlig er jeg ikke en fan av marshmallows, og som et uavhengig produkt tiltrekker det meg ikke i det hele tatt. Men det er en helt annen sak når marshmallows er en av komponentene i en kake eller dessert! Da spiser jeg det med glede! Marshmallow er et veldig søtt produkt, så vi kan ikke klare oss uten frukt. En veldig god kombinasjon får man av jordbær med bananer, men om vinteren finner man ikke jordbær, så man kan ta kiwi for eksempel. Jeg foreslår også å forberede rømme til kaken http://www.. Denne gangen tilsatte jeg bare 3 ss til kremen. sukker slik at det ikke er klumpete søtt.

Og så i rekkefølge. Forbered alle nødvendige ingredienser til kaken.

Zephyr kuttet hver halvdel i to deler. La de krøllete delene stå for det øverste laget.

Tilbered rømme: legg hjemmelaget tykk rømme i en bolle, tilsett sukker og pisk godt til det er glatt. Kremen kan settes i kjøleskapet i 30 minutter slik at den holder formen bedre.

Legg et lag med marshmallows på et fat. Kutt bananer og kiwi.

Smør litt med rømme og legg ut et lag med kiwi. Topp deretter med rømme igjen.

Legg neste lag med marshmallows, rømme og et lag bananer.

Smør bananer med rømme, legg et nytt lag med marshmallows og kiwi igjen.

Legg et lag med bananer oppå kiwien og avslutt med et marshmallowlag. Sett kaken i kjøleskapet i 1 time.

Etter denne tiden, hell kaken med sjokoladetopping og dryss med valnøtter. Deilig ikke-bake marshmallow kake er klar til å spises.

God appetitt!

Opprinnelig innlegg Oppskrifter

Marshmallow kake

Svampkake med marshmallows og frukt

Egg, sukker, mel, fløte, marshmallow, appelsin, banan, kiwi

Marshmallowkake Ingen bake

For å tilberede en så vakker og deilig kake, trenger du ikke å elte deigen og bake den i det hele tatt. Du trenger bare å forberede produktene og legge dem ut i lag, og danner en puff kake. Marshmallow-elskere vil sette pris på denne delikatessen.

Marshmallow, valnøtt, sjokolade, fløte, jordbær, ananas, sjokolade, vann, smør, melis

Kake med overraskelse

Når du vil ha søtsaker, men det ikke er tid - baker jeg en kjeks. Og hvis du ikke bare vil ha en kjeks - jeg baker en kjeks med en overraskelse! Rask og velsmakende!

Egg, sukker, brus, eddik, mel, marshmallows, rømme

marshmallow kake

Marshmallowkake er en delikat luftig delikatesse uten baking. Marshmallowkakeoppskrift fra ferdiglagde marshmallows med smørkrem og nøtter.

Marshmallow, nøtter, kake, egg, sukker, melk, smør, skall

Jordbær, fløte, jordbæryoghurt, melis, marshmallows

Kake "julelykke"

Hvert år i desember, de mest populære oppskriftene på nyttårskaker. For eksempel, her er en "nyttårslykke" - en fruktkjekskake med smørkrem.

Egg, sukker, mel, stivelse, brus, vanilje, fløte, sukker, banan, mandarin, kiwi, marshmallow, smør, melis

Kake "bursdag"

En bursdagskake er en av de viktigste egenskapene til en høytid, for eksempel gaver. Derfor ønsker vi alltid at bursdagskaken skal være ekstraordinær, spesielt hvis det er en bursdagskake til et barn.

Margarin, honning, egg, sukker, brus, mel, kondensert melk, smør, eple, banan, valnøtt, kiwi, appelsin, marshmallow, sjokolade, kokosflak

Marshmallow kake "Malvina"

Marshmallow, valnøtt, melk, sukker, egg, smør, sitronskall

Marshmallow kake

Marshmallow, syltetøy, mandarin, fløte, valnøtt, sukker

Iskake med jordbær, yoghurt og marshmallows

Jordbær, melis, pisket krem, jordbæryoghurt, marshmallows

Kake "Marshmallow"

Denne kaken krever ikke baking.

Marshmallow, egg, kjeks, sukker, melk, smør, sitron

Marshmallowkake med krem

Marshmallow, fløte, cottage cheese, sitron, eggeplomme, sukker, melis

Kake "Death to Diet"

Marshmallow, krem, valnøtt, frukt

marshmallow kake

Marshmallow, krem, appelsin, syltetøy, valnøtt

Kake "Bryllup" med roser

Egg, sukker, mel, egg, sukker, mel, marengs, sukker, egg, sukker, mel, marshmallows, jordbærsyltetøy, ferskenkompott, ananaskompott, fløte, jordbæryoghurt...

Den beste takknemligheten er å legge til en oppføring i sitatblokken :)

Zephyr er elsket av alle – både barn og voksne. Denne delikatessen har flere alternativer: den kan være sjokolade, fruktig, creme brulee og bare snøhvit, myk som lo. Det er for denne ømheten og luftigheten at desserten har fått navnet sitt - de gamle grekerne kalte tross alt vestavindens gud, som ga dem en lett sjøkjøle på varme sommerdager, og forsiktig kjærtegne deres soltrette hud.

Husker du Pushkins replikker: "The night marshmallow streams ether ..."? Poeten hadde selvsagt ikke et konfektprodukt i tankene, men den samme lettvinden. På samme måte kjærtegner den spiselige "brisen" smaken vår og smelter i munnen, og etterlater en behagelig letthet.

Men i tillegg til det faktum at luftmiraklet er sunt og velsmakende i seg selv, kan du lage flere alternativer for deilige kaker uten baking fra det, noe som vil hjelpe vertinnen ikke bare å spare mye tid, men også overraske familien din. eller gjester med en ny uvanlig dessert.

Og det er ganske innenfor makten til selv nybegynnere kokker. Vil prøve?

Kake med kondensert melk "Søtt liv"

Desserten viser seg å være uvanlig velsmakende, dessuten, i motsetning til en vanlig kake, er det ikke nødvendig å tilbringe en halv dag på kjøkkenet og trylle over ovnen, overvåke temperaturen og sjekke om deigen er klar. Dette er en veldig enkel dessertoppskrift.

Vi begynner å tilberede en marshmallowkake uten å bake med kondensert melk:

1. Kombiner smør med margarin, mos med en gaffel og pisk med en blender;
2. Knekk eggene, etter å ha vasket dem grundig under rennende vann, og separer hvitene fra plommene;
3. Tilsett dem i smør-margarin-massen og pisk igjen;
4. Hell vann i en dyp kjele og sett en krukke med kondensert melk der;
5. Kok i 2 timer, tilsett kokende vann;
6. Ta ut glasset, avkjøl, åpne;
7. Tilsett kokt kondensert melk til den piskede massen med egg og slå på blenderen igjen;
8. Ha den ferdige kremen i en dyp bolle, tilsett sitronsaft, knuste nøtter og noen dråper romessens;
9. Hvordan blande;
10. Kle bunnen av en springform med oblatplater;
11. Legg halvparten av kremen på dem i et jevnt lag;
12. Del hver marshmallow i to og legg på kremen: først halvdelen med den flate siden ned og den konvekse siden opp, deretter de andre på dem: den konvekse siden ned og den flate siden opp;
13. Ha den resterende kremen på marshmallowsene og dekk med vafler på toppen;
14. Smør forsiktig overflødig krem ​​på sidene av kaken og dryss over oblatsjokoladesmuler.

Fjern den ferdige desserten fra formen, legg den på en tallerken og legg den i kjøleskapet i en halv time for å "gripe" litt.

En annen oppskrift som er tilberedt veldig raskt og enkelt -.

Legg merke til deilige epler i røren - en veldig velsmakende og saftig dessert.

Prøv å lage mat - en uvanlig måte å lage mat på som lar deg raskt og nøyaktig tilberede deigen.

Søt dessert "Marshmallow-fruktig"

Ved å legge til en fruktnote til den søte komponenten - sur (kiwi), søt (jordbær) eller nøytral (banan), kan du få en veldig original, i motsetning til noe dessert. Og enda bedre - kombiner to fruktsmaker i den samtidig.

Første alternativ

• 350 gr. marshmallow (uten tilsetningsstoffer og fargestoffer);
• 2 store, men ikke for modne bananer;
• 2-3 stykker kiwi (dette er om vinteren, og om sommeren kan du også ha jordbær);
• sjokoladetopping (noe som sirup, selges i alle super- og minimarkeder);
• skrellede valnøtter;
• 300 gr. rustikk rømme;
• 75 gr. granulert sukker.

Koking i et kvarter.

Antall kalorier per 100 g: 263.

Fremgangsmåten for å lage en marshmallowkake uten baking med rømme og frukt:

Andre alternativ

Men hva skjer hvis du legger til en sommer - jordbær - merk:

• et halvt kilo hvite marshmallows;
• 300 gr. modne jordbær;
• en halv liter fløte (eller rømme) med høyt fettinnhold (30-35%).

Koketid - 15 minutter.

Ernæring - 253 kcal per 100 gram.

Kakefremgangsmåte:

1. Skjær marshmallows på langs i runde plater med en skarp tynn kniv;
2. Slipp jordbærene fra stilkene, vask, tørk på et håndkle og kutt i terninger;
3. Pisk krem ​​til topper dannes;
4. Legg et lag med marshmallow sirkler på bunnen av en avtakbar form;
5. Smør med en tredjedel av kremen;
6. Fordel jordbærene jevnt over kremen.
7. Gjenta alle lagene igjen, og legg et lag med marshmallows på toppen (krøllete topper).
8. Dekk hele kaken med resten av kremfløten, pynt med hele jordbær på toppen og la stå kjølig i 2 timer.

Jordbær med krem ​​og marshmallows - skarlagenrød på hvitt: veldig velsmakende og så vakkert at det til og med er synd å spise!

Kake "Veterok"

Ingredienser:

• tung krem ​​- 1 kopp;
• granulert sukker - 1 ss. skje uten topp;
• marshmallow - 250 gr.;
• sandkaker - 150 gr.

Matlaging - 20 minutter.

Næring i 100 gr.: 230 kcal.

Trinn-for-trinn oppskrift uten baking av marshmallowkake med informasjonskapsler:

1. Dekk bunnen av bakebollen med matfilm og legg informasjonskapsler på den;
2. Skjær halvparten av marshmallowen i terninger, tilsett litt vann i kjelen og smelt over svak varme;
3. Pisk fløte med sukker til fast skum;
4. Ha varm marshmallowkrem på kakene;
5. Topp - et lag med informasjonskapsler, på det - krem;
6. Gjenta alle lagene, pynt toppen med hele halvdeler av marshmallows og pisket krem.
7. Sett den ferdige kaken i kjøleskapet i 1 time.

På denne måten kan du tilberede flere deilige desserter uten å ty til så kompliserte prosedyrer som å lage masete deig og gå på tærne rundt ovnen, og la alle andre aktiviteter stå i minst en halv dag. Velg en av oppskriftene ovenfor, forsyn deg selv og unn vennene dine.

Mange damer som foretrekker å se figuren deres, er veldig glad i en slik delikatesse som marshmallows. Denne delikate og luftige desserten har et minimum av kalorier, samtidig som den er utrolig velsmakende. I dag skal vi snakke om hvordan du kan lage en marshmallowkake med forskjellige frukter uten baking, med rømme. En slik delikatesse vil nytes ikke bare hjemme, men også av gjester som ikke er likegyldige til marshmallows.

Fordelen med en slik dessert er dens tilgjengelighet og enkle tilberedning, fordi i stedet for kaker, brukes den luftige delikatessen i seg selv. Og til laget kan alle slags frukt og bær brukes, hermetisk ananas er fortsatt spesielt populær. Lagene kan også smøres med ulike typer krem, i vårt tilfelle brukes rømme, men vertinnen kan bruke kremfløte eller kondensert melk.

Som et tillegg er en slik dessert dekorert med kandiserte frukter, forskjellige typer kjeks, marengs eller sjokolade, alt her avhenger bare av vertinnens fantasi.

Marshmallow dessert med jordbær og rømme

Ingredienser:

• marshmallow hvit eller rosa - 320 gram;
• eventuelle nøtter - 75 gram;
• fett rømme - 265 ml;
• friske jordbær og kiwi - 155 gram hver;
• granulert sukker - 95 gram;
• kandiserte frukter til dekorasjon - 25 gram;
• sjokolade til pynt - 35 gram.

Det er slett ikke vanskelig å tilberede en slik marshmallowkake med frukt, uten bruk av baking, med rømme i henhold til den presenterte trinnvise oppskriften med et bilde.

I utgangspunktet er det verdt å forberede alle ingrediensene til denne desserten, mens det er verdt å merke seg at ingrediensene kan variere avhengig av vertinnens preferanser.

For å tilberede en dessert, må du håndtere marshmallows, siden den selges i sin helhet, kan du ganske enkelt dele desserten i to, eller du kan kutte den med en kniv.

Det er verdt å merke seg at marshmallows som er for myke er vanskelige å kutte; for å lette prosessen kan du med jevne mellomrom senke kniven ned i varmt vann. En varm kniv vil skjære gjennom den luftige marshmallowen raskere og jevnere. Flere halvdeler av desserten fjernes før kaken pyntes, da de fungerer som det siste laget.

Nå tas rømme, siden vi trenger å få en tykkere masse, er det bedre å kjøpe et tykkere produkt. For kremen trenger vi også sukker eller pulverisert sukker, begge produktene blir slått med en mikser til en homogen og tykk blanding oppnås. Skjemaet til dessert er forberedt på forhånd. Helt nederst er det lagt ut ett lag med halvdeler av luftig delikatesse, alt er dekket med et lag krem ​​på toppen.

Hvis du vil at kremen skal fryse bedre, kan du lage en marshmallowkake uten bake med frukt med rømme og gelatin. I dette tilfellet vil gelatinen stivne i kjøleskapet, og kaken holder formen bedre.

Nå begynner de å tilberede frukt og bær, for dette vaskes jordbærene i vann og renses for haler, og huden fjernes ganske enkelt fra kiwien. Begge ingrediensene kuttes i tynne skiver for å gjøre produktene lettere å passe inn i kaken. Hvis det ikke var jordbær og kiwi hjemme, er disse fruktene lett erstattet av andre. Likevel er selve desserten veldig søt, så det anbefales å bruke sure frukter. Når det første laget med frukt legges ut på marshmallows, drysses alt med ferdighakkede nøtter på toppen. Du kan bruke absolutt alle slags nøtter, men vi bruker valnøtter.

Nå helles nøttene igjen litt med rømme, og et nytt lag med marshmallows legges oppå. Det er best å spre halvdelene så nær hverandre som mulig, dette vil bidra til å gjøre desserten tettere. For å gjøre kaken jevn og vakker bør du trykke lett på marshmallowen med hendene. Det øverste laget er igjen dekorert med en liten mengde krem, dette er nødvendig for å legge ut fruktdekorasjonen.

Så snart kremen er påført, legges skiver av jordbær og kiwi på overflaten av godbiten. Som siste lag bruker vi marshmallows, men du kan la desserten stå i denne formen.

Delikatessen tas ut i kjøleskapet, hvor den oppbevares i minst tre timer. Etter herding kan du dekorere kaken med smeltet sjokolade og kandiserte frukter.

Marshmallow dessert fra Laima Vaikule

Ingredienser:

• rømme eller fløte med høyt fettinnhold - 550 ml;
• marshmallow hvit myk - 520 gram;
• jordbær - 120 gram;
• banan - 115 gram;
• hermetiske ananas - 95 gram;
• mørk sjokolade - 85 gram;
• valnøtter - 55 gram.

Dessertfremstillingsprosess:

Å lage en marshmallowkake med frukt, uten bruk av baking, med rømme, i henhold til oppskriften fra Laima Vaikule, er ikke vanskelig. Til å begynne med er det verdt å forberede marshmallowen, den kuttes i to like halvdeler og legges til side. Det er også verdt å umiddelbart forberede en bakebolle eller bare ta en stor tallerken som kaken skal dannes på. Det første laget med marshmallows legges ut på en tallerken eller form. Da kan du midlertidig utsette skjemaet, men for nå, begynn å forberede kremen.

For å lage en krem, må vi vite nøyaktig hva som brukes til å smøre lagene. Hvis vi snakker om rømme, er det bare å smøre et lag marshmallow med produktet. Ikke bekymre deg for fraværet av sukker i rømme, siden marshmallows er veldig søte, og rømme vil gjøre desserten mindre sukkerholdig.

Hvis fløte brukes, kan du tilsette litt granulert sukker til dem for smak, eller du kan ikke tilsette det. Kremen piskes til den er luftig, og legges deretter utover marshmallowen. Deretter må du ta de tilberedte nøttene og hakke dem, de ferdige nøttene er stablet på toppen av kremen.

Du kan begynne å legge frukt på nøtter, vår oppskrift bruker ananas, banan og jordbær, denne frukten kan erstattes med andre etter smak. Fruktene kuttes i skiver eller sirkler, og legges deretter på en krem. Marshmallows legges igjen på toppen, og deretter gjentas lagene med nøtter og frukt igjen. Dessert tas ut i kjøleskapet og får stå i et par timer. Ikke bare frukt og bær, men også smeltet sjokolade, kokosflak, knuste nøtter eller marmelade kan brukes som pynt.

Marshmallowkake med vaniljesaus

Ingredienser:

• eventuelle informasjonskapsler - 385 gram;
• granulert sukker - 355 gram;
• marshmallow hvit - 670 gram;
• knuste nøtter - 135 gram;
• kumelk - 2,5 kopper;
• eggeplommer - 2 stykker;
• smør - 155 gram;
• hvetemel - 0,5 kopper;
• kakaopulver - 35 gram.
• vanillin - en pakke.

Matlagingsprosess:

Vanligvis tilberedes en ikke-bake marshmallowkake med frukt med rømme (se bilde). Men i vårt tilfelle vil vi allerede tilberede vaniljesaus, som vil gjøre kaken ikke mindre velsmakende og mør. Først er det verdt å tilberede kremen, for dette tas eggeplommene av kyllingegg og blandes med sukker og mel. Melk tilsettes gradvis til blandingen, det er bedre å røre med en visp. Dermed kan utseendet av klumper i kremen unngås.

Selv om det plutselig dannes melklumper i kremen, kan du bryte dem opp med en blender. Kremen settes i brann, og så får den koke opp, mens massen hele tiden må røres slik at mel og melk ikke begynner å brenne. Så snart massen er klar, avkjøles den godt, og deretter tilsettes myknet smør og piskes med en mikser. Det er også verdt å legge til kakaopulver og den nødvendige mengden vaniljepulver der.

Det er best å hakke nøttene i en blender, så vil krummen vise seg å være mindre, de gjør det også med informasjonskapsler, til slutt bør vi få et produkt som ser ut som brødsmuler.

Dessertformingsprosess:

Marshmallows deles i to like halvdeler, men du kan ganske enkelt skjære av toppen av hver delikatesse for å gjøre den flat. Ikke kast toppene, da de skal brukes til å dekorere desserten. Marshmallows legges i en avtakbar form, og dekkes deretter med et lag med vaniljesaus. Kuttede topper kan brukes til å fylle ut eventuelle hull mellom marshmallowsirkler. Et lag med kjeks og nøtter helles på kremen, og deretter gjentas marshmallowene.

Dekk en slik dessert med det siste laget med krem, og dekk deretter alt med matfilm. Det er også best å kle bunnen og sidene av formen med matfilm. Delikatessen sendes til kjøleskapet i tre timer, hvoretter den kan tas ut og det øverste laget av filmen fjernes. For å servere dessert tas en stor tallerken, formen snus, og kaken overføres til fatet.

Etter det kan du fjerne det øverste laget av filmen og servere kaken til bordet. Hvis ønskelig, er en slik dessert dekorert med fersk og hermetisk frukt, nøtter, smeltet sjokolade eller kandiserte frukter.