Kokosnøtten regnes som en av de unike fruktene, men ikke så eksotisk som den pleide å være. Det er ukjent hvor den først dukket opp, fordi palmetrær har vokst i hele den tropiske sonen. Kokos brukes i kosmetikk, matlaging og folkemedisin. Mange stiller spørsmål:
. Er kokos en nøtt eller en frukt?
. Hvordan kan det brukes?
. Hva er fordelene med kokos?
Så la oss starte i rekkefølge.

Hva slags "beist"?

Kokosnøtt er en drupefrukt av et palmetre med et ømt kjøtt inni beskyttet av et hardt, hårete skall. Fruktene modnes på ca 10 måneder og kan veie opptil 3 kg. Kokos regnes som den mest miljøvennlige frukten. Dette er fordi når fruktene modnes, blir de ikke matet med noen kjemikalier.

Fordel

Hva er fordelene med kokos? Hvis vi studerer frukten nøye, vil vi forstå at den har mange medisinske og helbredende egenskaper. Kokos inneholder hele gruppen av vitamin B. Den inneholder vitamin E og C. Frukten inneholder alle nødvendige og gunstige mineralsalter for kroppen, glukose, fruktose og sukrose. Hvilke andre fordeler har kokos? Fordi det forbedrer synet, gjenoppretter styrke og kan ha en helbredende effekt. Frukten er rik på næringsstoffer som håret trenger. Fordelene slutter ikke der. Den inneholder en stor mengde nyttige og næringsrike stoffer. Fra kokosfrukten kan du få juice, melk, olje og selvfølgelig den mest møre fruktkjøttet.

Hvis du fortsatt tviler på om kokos er sunt, så vet at 100 gram juice inneholder mye fett, proteiner, mineraler, tiamin og nikotinsyre. Den har en energiverdi på 395 kcal.

Hva er bra med kokos? Alt om denne frukten er nyttig bortsett fra den harde skallen. Asiatere anser kokosnøttjuice for å være «livets eliksir». Det regnes som en energiøkning for menneskekroppen, absorberes lett og gjenoppretter vannbalansen.

Hvilke andre fordeler har kokos for kroppen? Dens hypoallergenitet, samt det faktum at den styrker immunforsvaret og fjerner giftstoffer fra kroppen. Kokosjuice anbefales for de som har hjerteproblemer. I tillegg stopper den hudens aldring ved å opprettholde vannbalansen. Juicen er også nyttig for personer med fordøyelsesproblemer; den hjelper også å kvitte kroppen med ulike typer infeksjoner.

Hva er fordelene med kokosmasse?

Du kan lage kokosmelk av den ved å tilsette vann. Massen kan finmales, fortynnes med vann og påføres ansiktet i form av masker. I noen land blir melken fra denne frukten matet til spedbarn. Kokos er også gunstig under graviditet. Næringsstoffer vil komme inn i fremtidens mors kropp sammen med den, og beskytte henne og fosteret mot virus- og soppinfeksjoner.

Melken fra denne frukten har en foryngende effekt. Selv under de gamle kongers tid trodde konene deres at bading i kokosmelk forynger huden og helbreder sår og byller. Frukten har et annet derivatprodukt - olje, som regnes som et kostholdsprodukt.

Hovedstoffet som er inkludert i sammensetningen er laurinsyre. Det er ingen slik mengde i noe annet produkt. Laurinsyre normaliserer kolesterol i kroppen og hjelper også med å normalisere funksjonen til skjoldbruskkjertelen. Kokosolje holder på hemmelighetene til lang levetid og ungdom. Mange kvinner opplever problemet med strekkmerker og sagging når de blir eldre. Oljen jevner ut problemområder, og gir huden et nytt liv.

Bruk

Kokosolje erstatter for eksempel en god barberkrem. Ved å bruke den trenger du ikke kjøpe andre barberingsprodukter; etter den blir huden din glatt, fuktet og uten irritasjon. Den kan også brukes til massasje – den slapper av musklene. Den påføres lett og absorberes uten å etterlate noen merker på klærne. Hvis du vil forbløffe alle med den solbrune kroppen din på ferie, er det bare kokosolje som er bedre enn mange dyre solkremer. Det vil beskytte huden mot ultrafiolett stråling, og brunfargen vil ligge i et jevnt lag, og forhindrer at huden tørker ut og mister fuktighet. Du kan lage en skrubb av denne frukten ved å bruke den flere ganger i uken. Resultatet vil overraske deg. Huden vil bli glatt og fløyelsmyk.

Oppskrifter

La oss se på noen flere oppskrifter for ansiktsmasker med kokosnøtt.

Rensende maske:

• 1 ts. honning;
• 2 ss. l. kefir

Bland alt og påfør i 10-15 minutter.

Hjemmelaget kokosskrubb:

• 1 ss. l. revet kokosmasse;
• 1 ts. Sahara.

Rør og gni på ansiktet i 2 minutter, skyll deretter med kaldt vann.

Nærende maske for tørr hud:

• 2 ss. l. revet fruktkjøtt;
• 1 ss. l. honning;
• kokosmelk (til fortynning).

Bland alt til konsistensen av rømme og påfør ansiktet, hold i flere minutter.

Kokosolje og melk kan erstatte nesten alle hud- og hårpleieprodukter.

Fordeler for det sterkere kjønn

Hva er fordelene med kokos for menn? Det viste seg at kokos kan tjene som et forebyggende tiltak for sykdommer i genitourinary system. Det fungerer også som et produkt som forhindrer en så alvorlig mannlig sykdom som prostatitt. Inntil nylig hadde folk ingen anelse om at kokos var et kraftig afrodisiakum. I tillegg styrker det det mannlige reproduktive systemet.

Mange vil lure på om kokos har noen ulemper. Det er rett og slett umulig å finne dem, med unntak av individuell intoleranse. Noen ernæringseksperter har også en tendens til å tro at kokos er kontraindisert for overvektige mennesker, siden det er et kaloririkt og næringsrikt produkt.

Matlaging

Ingen kunne engang forestille seg at en vanlig kokosnøtt kunne skjule så mange nyttige og unike ting inni. Etter å ha vurdert bruken i folkemedisin og kosmetikk, har mange glemt at den også brukes i matlaging. I dette området brukes kokos i form av spon og melk. Ikke glem at melk og kokosjuice er to forskjellige produkter. Vi fortalte deg hva melk er. Juice er væsken som helles ut før frukten deles.

Ved å bruke disse komponentene kan du tilberede kaker, kjeks og desserter. I tillegg kan spon legges til hovedretter for å tilføre litt pift. Cocktailer tilberedes ofte med kokosmelk. Generelt brukes frukten på mange måter i matlaging.

Hvordan velge?

Når du ser en kokosnøtt på en hylle i en butikk, ikke skynd deg å dra, men velg en og skjem bort kroppen din med en så unik og eksotisk frukt. Det er ikke vanskelig å plukke den opp, bare ta frukten i hendene og undersøke den, den skal være intakt. Du kan riste den og lytte for å se om det er juice i den.

Hvordan åpne?

Den åpner enkelt. Du må finne to øyne og trykke på dem. Dette er det svakeste punktet til kokosnøtten. Hell saften eller drikk den gjennom et sugerør.

Konklusjon

Nå vet du fordelene med kokos. Denne tilsynelatende vanlige frukten har mange gunstige egenskaper. Derfor bør du ikke nekte deg selv gleden!

Liker du flytende eller kokosmasse? Les deretter hvilke fordelaktige egenskaper de inneholder, kaloriinnhold. Hvordan velge og hvordan du åpner frukten til dette palmetreet selv.

Innholdet i artikkelen:

Kokos er en palmefrukt som feilaktig kalles en nøtt. Dette sunne produktet er faktisk en steinfrukt (drupe), som kan sammenlignes med for eksempel en fersken eller kirsebær. Når vi snakker på det vitenskapelige språket til botanikere, tilhører kokos palmefamilien, i klassen monocots og delingen av angiospermer. Alt palmetreet produserer brukes i matlaging og kosmetikk. Frukten brukes til mat: juice, fruktkjøtt, bua (spirer inne i en moden kokosnøtt) og stammen på selve palmetreet.

Kokosnøtten kan betraktes som et symbol på tropiske land. Sørøst-Asia regnes med rette som fødestedet til kokospalmer. Unge (grønne) og tørre modne (brune) frukter blir også brakt til de nordiske landene og Russland fra Malaysia, Filippinene, India, Thailand, Indonesia, Sri Lanka, Vietnam, Brasil og andre tropiske steder. Kokospalmer trives på sandstrender, selv om de i prinsippet kan slå rot i hvilken som helst jord. Forresten, ikke bare et lite palmetre fra sin moderstamme kan "slå rot"; en nøtt som har flytet på havet i et helt år og skylt opp på kysten av en vakker ubebodd øy kan også begynne å vokse.

Hvordan velge en kokosnøtt

Til å begynne med må du velge et passende palmetre med kokosnøtter, som meg ... og deretter prøve å plukke det, men det er bedre å ikke gjøre dette (også som meg - i bare shorts), fordi resultatet ikke var verdt det - revne bein, mage og armer, og kokosnøtten og klarte ikke å bryte den. Men de holder seg der tett... Og prisen i Thailand er bare 25 cent :)

Det finnes mange varianter av kokosnøtter. I tillegg til de som ofte finnes i supermarkeder - brune (gamle), er det oransje, gult, grønt. Form: rund, langstrakt, oval. Størrelser - for enhver smak. Men ikke en eneste kjerne inni avhenger av størrelsen, formen og fargen på selve kokosnøtten. Du kan ta den største, og som et resultat, når du åpner den, vil du finne en liten mutter inni. Og omvendt - det er lite skrell, men nøtten er stor. Derfor påvirker ikke størrelsen på frukten mengden kokosjuice i frøet.

Den gjennomsnittlige og vanligste størrelsen på en kokosnøtt er 20-30 cm lang, og veier omtrent 1,5-2,5 kg. Den største mengden juice er inne i den unge frukten. Det er ikke avhengig av sorten, om den er brun, grønn eller gul og hvilken som helst nyanse og form. Unge kokosnøtter har friskt, spiselig og lettere fordøyelig kjøtt. I grønne frukter er det mykt, du kan enkelt skrape det av med en skje.

Når du velger, er det bedre å foretrekke runde frukter med glatt hud (eller mindre frynsete). Slik ser unge kokosnøtter ut, velsmakende, med mye væske inni. Når du velger en frukt, må du riste den for å høre væskesprut. Hvis den ikke er der, eller sprekker er synlige på utsiden, bør du ikke ta kokosnøtten. Væsken smaker bedre i en mer moden (mørkere) frukt enn i en grønn. Ja, det kan være litt mindre væske, men det smaker bedre.

Hvordan åpne en kokosnøtt

Du trenger en mellomstor skarp kniv eller hammer. Hvis kokosen er ung og glatt, ta en kniv og skjær av en liten del der grenen vokser, om og om igjen, som om du skulle få en trekant eller firkant. Et hull vil dukke opp hvor du setter et sugerør og drikker saften.

Mer moden frukt kan ikke kuttes på denne måten. Her må du først banke tuppen av kniven ovenfra (vertikalt) inn i kjøttet, og deretter mot slissen i horisontalplanet. Som om du skjærer av en skive eller en fjerdedel fra toppen. Helt til et hull dukker opp. Og igjen, sett inn et sugerør.

Bildet viser en gammel moden kokosnøtt

De gamle brune fruktene til kokospalmen er de mest holdbare (vi ser dem i butikkene). For eksempel står ikke lokale innbyggere på seremonien, men bare slår den i gulvet til en sprekk dukker opp, hvorfra juicen drikkes. Hvis denne barbariske metoden ikke passer deg, ta en hammer og bank på kokosnøtten i en sirkel. Men først må du stikke et par hull i de mørke øynene til den brune frukten med en kniv og drikke juicen.

Etter at kokosvannet er drukket eller drenert, åpner du skallet. Den enkleste måten å gjøre dette på er å stikke en kniv inn i sprekken og ved hjelp av trykk dele den slitesterke mutteren i to deler.

Her er et par videoer om hvordan du åpner en kokosnøtt:

Og her er en video av hvordan du åpner en gammel kokosnøtt hjemme med en kniv på 20 sekunder:

Kalorier i rått kokoskjøtt per 100 g - 354 kcal:

• Proteiner - 3,3 g
• Fett - 33,5 g
• Karbohydrater - 6,23 g
• Matfiber - 9 g
• Natrium - 20 g
• Vann - 47 g
• Mono- og disakkarider - 6,2 g
• Mettede fettsyrer - 29,7 g

Kalorier i kokosvann per 100 g - 20 kcal.

Vitaminer:

• Tiamin (B1) - 0,07 mg
• Riboflavin (B2) - 0,02 mg
• Pantotensyre (B3) - 0,3 mg
• Pyridoksin () - 0,05 mg
• Folsyre (B9) - 26 mcg
• C - 3,3 mg
• E - 0,2 mg
• Fyllokinon K - 0,2 μg
• PP - 0,5 mg
• Kolin - 12,1 mg

Mikroelementer:

• Kalium - 356 mg
• Kalsium - 14 mg
• Fosfor - 113 mg
• Natrium - 20 mg
• Magnesium - 32 mg
• Sink - 1,1 mg
• Selen - 10,1 mcg
• Jern - 2,4 mg
• Kobber - 435 mcg
• - 1,5 mg

Fordelene med kokos kan også finnes i produkter laget av den. For eksempel kokosolje. Bruken hjelper pasienter med hypoglykemi, normaliserer menstruasjonssyklusen og lindrer psoriasis. Oljen inneholder mye laurinsyre, som dreper virus, skadelige bakterier og sopp.

Det er også fordeler med kokos i kosmetikk: juice, fruktkjøtt, olje brukes. Kremer, lotioner, geler, såper, sjampoer osv. lages av dem. som er nyttige og gir sine vitaminer og mikroelementer til huden og håret vårt.

Video om nyttige egenskaper:

Om farene ved kokos

Hvis du ikke biter den harde frukten med tennene, vil det ikke være noen skade som en kokosnøtt vil føre til en person. Det er anbefalinger for personer som har svak tarmmotilitet eller individuell intoleranse for frukt og produkter laget av den: konsumer med forsiktighet, unngå store porsjoner. Denne frukten har ingen spesielle kontraindikasjoner.

• Portugiserne kalte kokosnøtten fra ordet "Soso" (coco) som betyr "ape". Tilsynelatende så de et apekas på den fiberfrie frukten. Det minner om 3 mørke øyne på et fibrøst brunt skall. Også i asiatiske land har aper blitt spesialtrent siden antikken slik at de lærer å klatre i palmer og plukke kokosnøtter.
• Kokosnøttreet bærer frukt i 50 lange år. Fra 15 til 20 frukter modnes på en gren i løpet av 8–10 måneder, og i sørlige land kan opptil 200 kokosnøtter samles fra ett kokosnøtttre på ett år.
• Overmodne frukter med tørket fruktkjøtt er like nyttige som unge grønne. Saften når den er overmoden smaker som kumelk og er en utmerket kolonrens.
• Dyr som katter, hunder og til og med kylling elsker kokosnøtter.

Svært ofte på rør med kosmetiske produkter kan du finne en inskripsjon som indikerer at de inneholder melk. Kanskje kokos virkelig er så nyttig hvis den brukes til kosmetiske formål? Mer om dette senere.

Hva er fordelene med kokos?

For å bestemme alle dens fordelaktige egenskaper, bør du først spørre hva den består av. Kokos inneholder fete oljer, jern, magnesium, kalsium, samt vitamin B og C. Dette indikerer nytten for menneskekroppen.

Kokos hjelper til med å forbedre prosesser, som gjør at den kan brukes som naturlige ingredienser i produksjonen av kosmetikk. I tillegg renser og reduserer den fet hud, kan senke kolesterolnivået i blodet og forbrenne overflødig fett i kroppen. Vi har sannsynligvis funnet ut hvorfor kokos er nyttig. Men likevel, hvordan er dens individuelle deler nyttige?

Kokosnøttjuice

Mens den modnes, inneholder den juice, som blir tykkere og fetere over tid, og danner svært forskjellige fordelaktige egenskaper. Det kan forbedre funksjonen til nyrene betydelig, og hjelper også resorpsjonen av steiner i dem. I tillegg er den positive effekten av denne melken på det kardiovaskulære systemet godt kjent over hele verden. De gunstige egenskapene til kokosmelk inkluderer også å senke kolesterolnivået og redusere risikoen for å utvikle aterosklerose og andre sykdommer.

Kokosmasse

Så vi vet allerede hvordan kokos er nyttig og hvilke nyttige elementer den inneholder, men vi vil snakke om kokosmasse separat. Å spise det kan forbedre kroppens stoffskifte og også styrke immunforsvaret betydelig. På denne måten kan du aktivt opprettholde kroppens beskyttende egenskaper mot ulike virusinfeksjoner og soppsykdommer.

I tillegg kan kokosnøttlukten redusere appetitten og undertrykke sult. Kokosmasse inneholder fett som aktivt omdannes til energi og ikke avsettes i kroppen. Det er på grunn av dette at denne fruktkjøttet ofte brukes i kosthold.

Oftest kan kokosmasse finnes i form av spon eller olje, som brukes til fremstilling av konfektprodukter. Men selv i denne formen er de fordelaktige egenskapene til massen ganske betydelige. I tillegg til aroma og smak bør du vite hva annet kokos er godt for. Dens spon har en gunstig effekt på funksjonen til tarmene, så vel som fordøyelsessystemet som helhet. Kokosolje tas noen ganger internt for å forhindre sykdommer som osteoporose.

Utvilsomt er kokosolje mest brukt innen kosmetikk. Faktisk regnes dette produktet som det mest gunstige og nærende for huden. Med dens hjelp kan du eliminere ulike huddefekter, skader og jevne ut rynker. I tillegg vil den perfekt takle akne og forhindre allergi mot ulike matvarer.

Det er verdt å merke seg fordelene med kokosnøttolje for hår. Hvis du har skadet hår, for eksempel etter farging, vil masker med tilsetning av kokosnøttekstrakt bidra til å gjenopprette sin naturlige skjønnhet og glans.

Ganske ofte brukes denne oljen til massasje, og gir dermed en positiv effekt på huden. I tillegg til å fukte, mottar huden mange nyttige stoffer, takket være at den blir elastisk og silkeaktig. Samtidig bremses aldringsprosessene.

Som du kan se, er det utrolig ikke bare når det brukes internt, men også i form av kosmetikk. Du kan ikke bare nyte den utmerkede smaken, men bruke den til å gjenopprette skjønnheten til huden og håret ditt. Derfor er spørsmålet "Hva er fordelene med kokos?" bør ikke lenger forvirre deg.

Til tross for at kokosnøtt nå kan finnes i nesten alle supermarkeder, er det for mange fortsatt en eksotisk frukt. Massen og dens andre komponenter brukes til medisinske og kosmetiske formål.

En detaljert studie av sammensetningen vil hjelpe deg å forstå de helsemessige fordelene med kokos.

De fordelaktige egenskapene til denne eksotiske nøtten har funnet sin bruk i tradisjonell og folkemedisin.

Sammensatt

Nesten alle komponentene i kokos er spist - fruktkjøtt, melk og olje. I landene der den vokser, fungerer kokosmasse som en næringsrik stiftrett. Og dette er ikke overraskende: 100 gram av det indre innholdet i en kokosnøtt inneholder omtrent 365 kcal. Kokos er 46 % vann, resten fordelt på protein (4 %), karbohydrater (5 %), fett (36 %) og fiber (9 %). Men kokosmelk, i motsetning til fruktkjøtt, har mindre kalorier: per 100 gram er det bare 20 kcal. Hva er fordelene med kokos, ifølge ernæringsfysiologer? For å forstå dette, vurder sammensetningen av kokosnøtt:

• B-vitaminer;
• Pantotensyre, folsyre og askorbinsyre;
• Tokoferol er en kraftig antioksidant;
• Biotin er et viktig element i protein- og fettmetabolismen;
• Mineraler (kalium, fosfor, magnesium, natrium, jern, selen, jod, sink og andre).

I tropiske land der kokospalmer vokser og dyrkes mye, kjenner de på førstehånd fordelene med kokos. Dens fordelaktige egenskaper har blitt brukt til medisinske formål siden antikken.

Fordel

Kokosmelk og fruktkjøtt har en delikat aroma og en søtlig smak. I folkemedisin er denne frukten kjent for sine kraftige antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskaper. Hva annet er kokos godt for?

• Forbedring av blodkvaliteten;
• Styrking av blodkar;
• Redusere kolesterolnivået i blodet;
• Rensing av tarmene for avfall og giftstoffer;
• Normalisering av fordøyelsen;
• Økt immunitet;
• Rask tilheling av betennelse og sår;
• Eliminering av diaré og konsekvensene av forgiftning.

Kokosmelk og olje har utmerkede renseegenskaper. Fettene de inneholder hjelper til med å gjenopprette funksjonen til mange organer. Regelmessig inntak av kokos normaliserer stoffskiftet i kroppen. Leger anbefaler å drikke kokosmelk for personer som utfører tungt fysisk arbeid og de som lider av diabetes. Nøttemelk fremmer også bedre absorpsjon av kalsium i kroppen, som fungerer som en utmerket forebygging av osteoporose. Når den konsumeres regelmessig, forbedrer kokos immuniteten betydelig, noe som gjør kroppen mindre utsatt for patogene bakterier og virus som lever i det ytre miljøet. Til tross for fordelene med kokos, bør du imidlertid huske at det er en frukt med ganske mye kalorier, og du bør ikke la deg rive med av den.

Fordeler med kokos for kvinner

Utvilsomt har den rike sammensetningen av kokosnøtt funnet sin bruk ikke bare til medisinske formål. Kosmetologi er et annet område av aktiv og dens melk. Produkter basert på dem frisker opp, nærer og fukter huden, gjenoppretter elastisiteten og forhindrer aldring. Ved hjelp av kokosmelk kan du bli kvitt akne og allergiske utslett og lindre betent hud. Mange kvinner bruker aktivt kokosnøttolje og melk for å tilberede hjemmelagde nærende hårmasker.

Denne prosedyren lar deg gjenopprette tørre og skadede krøller, og normaliserer også deres fethet. De fleste kvinner som ser på figuren deres er interessert i om kokos er bra for kroppen deres? Du kan spise denne eksotiske frukten selv mens du går ned i vekt, siden fettene og karbohydratene den inneholder ikke lagres i kroppen, men omdannes umiddelbart til energi. Takket være denne unike egenskapen anbefaler leger å inkludere kokosnøtt i kostholdet til kvinner som er aktivt involvert i sport.

Kokosnøtt er frukten av palmetreet med samme navn, som vokser i Brasil, Malaysia, Sri Lanka, Thailand og andre tropiske land. Faktisk er det ikke en nøtt, som man ofte tror, ​​men en tøfle, som er dekket på toppen med fibre som ligner hår. Den tilsynelatende skjemmende kokosnøtten er veldig verdifull. Det kan med rette kalles en hjemmelege og kosmetikkpose, siden den inneholder en enorm mengde sunne stoffer og også er i stand til å transformere menneskekroppen. Så, hva er verdien av kokosnøtt, dens fordeler og skader, hva er sammensetningen og bruken? La oss se på svarene på disse spørsmålene i dag, og også avklare hvordan du åpner en kokosnøtt hjemme.

Hvorfor trenger vi en slik nøtt, hva er sammensetningen, hva er kaloriinnholdet?

Kaloriinnholdet i kokosnøttvann er lavt - omtrent 40 kcal per 100 ml, men fruktkjøttet av disse fruktene er ganske næringsrikt - 364 kcal per 100 g produkt.

Det er mange vitaminer i fruktkjøttet og væsken av kokos:

B1 (tiamin) – 0,06 mg
B2 (riboflavin) – 0,01 mg
B3 – 0,96 mg
B5 (pantotensyre) – 0,2 mg
B6 (pyridoksin) – 0,06 mg
Folsyre (B9) - 30 mcg
Askorbinsyre - 2 mg
E – 0,72 mg

Mineralsammensetningen til kokos er også rik. Den inneholder nesten alle mikro- og makroelementene en person trenger for et normalt liv. Fruktene inneholder: jern, kalium (i store mengder), jod, sink, fluor, mangan, kalsium, natrium, fosfor, magnesium, selen, svovel og kobber. Det antas at selv om du helt utelukker bruken av andre matvarer i en uke, og bare spiser kokosnøtter, vil kroppen ikke oppleve mangel på vitaminer og mineraler. Essensielle aminosyrer finnes også i kokosmasse og vann. Disse er tryptofan, leucin, valin og andre.

Fordeler med kokos

Fordelene med kokos er nettopp på grunn av dens rike vitamin- og mineralsammensetning. Både vannet inne i drupeen og fruktkjøttet hjelper til med å styrke immunforsvaret, stabilisere blodtrykket og forbedre funksjonen til fordøyelsessystemet. Kokos inneholder stoffer som har en gunstig effekt på blodkvaliteten, de renser det for skadelige stoffer, fjerner giftstoffer og dårlig kolesterol, og gjør det også litt mer flytende. Som et resultat reduseres en persons risiko for å utvikle blodpropp, noe som betyr at det nesten ikke er noen sjanse for å få hjerteinfarkt eller Alzheimers sykdom. Kokosvann hemmer mikrober og fungerer som et antiviralt middel og senker kroppstemperaturen. Å spise kokosnøtter er bra for diabetes, da disse fruktene stimulerer produksjonen av ditt eget insulin og reduserer blodsukkernivået.

Kokosvann slukker tørsten perfekt, øker kroppens generelle tone og sparer deg for tap av styrke. Det anbefales for idrettsutøvere å drikke etter utmattende treningsøkter for å fylle opp kroppens mineralreserver som går tapt under svette.

Er kokosnøtt farlig, hvilken skade er mulig av det?

Kokos er en fantastisk frukt som absolutt ikke har noen kontraindikasjoner, bortsett fra individuell intoleranse overfor komponentene. Det er imidlertid ikke mange som er allergiske mot kokosnøtt og dens derivater.

Kokos – helsemessige fordeler

Kokosvann, som er inne i frukten, drikkes friskt. Den har en utmerket helbredende effekt hvis den inntas om morgenen på tom mage. Massen som trekkes ut av nøttene spises både fersk og brukes til å lage kokosmelk, spon og tilsettes ulike retter.

Det er kjent at olje er laget av kokosnøtter, som er mye brukt i kosmetikk. Den er også rik på sin kjemiske sammensetning. Det tilsettes kremer og ansiktsmasker, sjampoer, hårmasker og alle slags kroppskremer. Kaldpresset kokosolje er spesielt gunstig fordi den beholder alle vitaminer og mineraler.

Hvordan bruke en mutter, hvordan åpne den med egne hender?

Folk som kjøpte denne frukten for første gang for å prøve, støter for det meste på et problem, fordi nøtteskallet er ganske sterkt, og det er vanskelig å knekke det uten å vite hvordan man gjør det riktig. Før du bruker en drill eller hammer, undersøk frukten. Du vil se at den har tre flekker eller skygger - to mindre og en større. Det andre er det som interesserer oss. Ta en kniv med et tynt blad og lag et hull der den større flekken er plassert. Tøm væsken fra dette hullet etter å ha forberedt en kopp på forhånd.

Nå trenger du en kniv med et stort og bredt blad. Snu den slik at den butte siden av bladet vender mot mutteren. Slå på midten av nøtten med moderat kraft, og snu frukten hele tiden i en sirkel. Det vil ta 1-2 minutter før mutteren sprekker. Når du hører en sprekk, bank 2-3 ganger til, hvoretter det dannes en svigermor på skallet. Nå er det bare å åpne mutteren. Klar!

Kokosnøtter er frukt som har høy verdi i landene der de vokser. I CIS-landene vokser selvfølgelig ikke kokospalmer, men fruktene deres er fortsatt ikke utilgjengelige for oss. Du kan finne nøtter i supermarkeder, og kokosvann eller olje av disse fruktene på apotek. Så vi kan oppleve fordelene med kokosnøtter selv. Sørg for å unne deg selv denne tropiske frukten så snart som mulig.