Hvordan lage eplechips.

28.02.2024 Desserter og kaker

Sunne chips: lag mat hjemme. Deilige potet- og eplechips i mikrobølgeovn og stekeovn.

Butikkkjøpte chips inneholder konserveringsmidler og tilsetningsstoffer som er skadelige.
Slik mat kan være skadelig for voksne, og er generelt kontraindisert for barn. Men er dette en grunn til å nekte en velsmakende godbit? Hvis du kan lage det selv.

Samtidig vet en god husmor at hjemmelagde chips tilberedt i en frityrkoker ikke er mye forskjellig fra den butikkkjøpte motparten. Bortsett fra fraværet av skadelige krydder og konserveringsmidler.
Denne artikkelen inneholder deilige og sunne chipsoppskrifter for hele familien.

Merk at chips tilberedt i mikrobølgeovn og stekeovn kan gis til barn fra ett år!

Virkelig en godbit for hele familien!

Potetgull: forberedelse, kutting

Chips er poteter. Og til tross for at chips tilberedes med andre ingredienser, er potetgull de mest populære.

Før du går videre til oppskriftene, må du forberede råvarene. Poteter må være av visse varianter:

  • Lady Rosetta
  • Saturn
  • Carlena
  • Pirol
  • Verdi
  • Fantasi

Men det er mulig å bruke andre varianter hvis de oppfyller følgende krav: tørr når de skrelles, ikke smuldre når de kokes, runde i formen (da vil formen på de ferdige sjetongene matche de som er kjøpt i butikken), med grunne øyne.

For å forberede chips må du kutte dem riktig.
En kniv vil ikke fungere i dette tilfellet, siden selv den mest erfarne kokken ikke vil være i stand til å kutte potetene i tynne skiver av samme tykkelse.
Dette vil kreve makuleringsmaskin eller rivjern. Et vedlegg for riving av kål eller et spesialtilbehør for potetgull.


Video: Vel, deilige hjemmelagde chips!

Potetgull for en piknik: oppskrift

Barnas favorittgodbit i naturen. For en "pose" chips trenger du 4 poteter, en liter vann, 2 ss soyasaus. skjeer, mel 3 ss. skjeer, en halv liter olje til steking.

Den enkleste oppskriften.

  • Strimle poteter
  • Hell marinade av vann, saus og salt over
  • La stå i en time
  • Forbered papirhåndklær og legg dem utover i et jevnt lag
  • Tørke
  • Dypp i mel og legg i frityrkoker

Etter steking, tøm i et dørslag for å renne av overflødig fett. God appetitt!


Hjemmelaget chips i ovnen: oppskrift

  • Skrell potetene, skjær i jevne tynne skiver og skyll under rennende vann for å fjerne så mye stivelse fra kuttene som mulig.
  • Legg i et jevnt lag på tørkepapir og tørk. Tørkede poteter koker raskere, er dekket med en gyllenbrun skorpe og smuldrer ikke.
  • Smør bakeplatene med olje. Om ønskelig kan du smøre med oppvarmet smør.
  • Legg potetene i ett lag.
  • Spray overflaten av potetene med olje. Hvis ønskelig, kan du legge til tørre krydder til oljen, du vil få chips "med smaken" av urter, paprika, ost, etc.
  • Stek ved 260 ºC i 15-25 minutter avhengig av tykkelse.

Legg på papirhåndklær for å fjerne overflødig fett. Du kan tilsette salt hvis du ønsker det. Det anbefales ikke å tilsette salt under steking.


Hjemmelaget potetgull i mikrobølgeovnen: oppskrift

Disse chipsene er uten olje og salt. Disse crunchies er en utmerket snack for selv de minste barna. Alt du trenger for å lage mat er poteter. Om ønskelig kan du på slutten drysse salt og krydder etter din smak.

  • Vask potetene med en børste, det er ikke nødvendig å skrelle dem.
  • Hvis du elsker chips og ikke kan forestille deg livet uten dem, kan du kjøpe en slicer fra Aliexpress fra katalogen, og.
  • Det er en sann fornøyelse å hakke med den.

  • Hvis du vil ha krydret chips, pensle hver kile med olje og krydre med krydder.
  • Legg dem på en tallerken i et enkelt lag og mikrobølgeovn.
  • Slå den på ved 700 W, tid 5 minutter, hvis kuttet er bredt - 7 minutter.
  • Klare så snart de blir brune.
  • Hvis du lar det være litt for sent, vil chipsen brenne seg; hvis du ikke venter litt lenger, vil de ikke ha en behagelig knase.

Kan du lage hjemmelaget chips i en stekepanne?

Ja, og de blir ikke verre enn i frityrkokeren. For å gjøre dette, tilbered potetene.

  • Vask og skrell poteter
  • Makulere
  • Skyll under rennende vann og tørk på et papirhåndkle.
  • Etter dette, rull inn mel med krydder (salt, pepper, paprika, dill, etc.)
  • Hell 2-2,5 cm raffinert olje i en stekepanne
  • Varm opp og hell i potetene slik at de blir jevnt fordelt og dekket med olje. Gjerne i ett lag
  • Så snart den blir gyldenbrun, fjern den umiddelbart.

Hjemmelagde Pringles

Disse sjetongene har fått verdensomspennende popularitet på grunn av deres smak ... og reklame. Hvis du er en husmor som teller penger, kan du enkelt lage en kilo Pringles til prisen av bare én kilo poteter! Interessant? Så la oss forberede potetene!

Vi trenger:

  • Poteter - 3 store knoller;
  • Smør - 30 g;
  • Havregryn (uten tilsetningsstoffer) - 100 g;
  • Mel - 5 ss. skje;
  • Krydder (paprikash, sopp, italienske urter eller annet etter smak);
  • Egg - 1 stk;
  • Gjær - 2 gr.

Forberedelse:

  • Skrell potetene og kok dem som potetmos
  • Tøm vannet helt
  • Mal potetene med en blender, tilsett olje, krydder, salt etter smak og gjær i prosessen.
  • Mal flakene til mel og ha i pureen
  • Send hvetemel dit og tilsett 1 egg
  • Smør bordet med olje og legg ut et stykke deig
  • Dekk til med matfilm og kjevle ut til et tynt lag
  • Fjern filmen og klem ut pene tynne sirkler med et glass.

Varm olje i en stekepanne. Bruk en slikkepott og overfør chipsene fra bordet til det kokende fettet. Stek i kun 5-10 sekunder på hver side. Vi tar raskt ut og setter inn de neste.

Viktig: For å spare tid og energikostnader, kok chipsen sammen. Den ene ruller ut, og den andre ser på pannen.


Pringles

Hjemmelaget eplechips

Uansett hva man kan si, er poteter høye i kalorier og ikke særlig sunne. Men du kan knuse eplechips selv på diett! Men det vil ta lengre tid å lage mat enn poteter.

Hvordan tilberede eplechips i ovnen? Enkelt, men litt lengre sammenlignet med poteter.

For eplechips må du forberede:

  • 5 faste, ikke saftige epler
  • 1 glass vann
  • 1/4 ts sitronsyre
  • 80 gr. Sahara

Tilberedning av sirup:

  • Kombiner vann, sukker og sitronsyre og sett på brann.
  • Den siste ingrediensen vil forsterke smaken av eplet og forhindre at det blir mørkere når det kuttes.
  • Så snart sirupen koker, fjern den fra varmen.
  • Vent noen minutter til sirupen avkjøles litt.
  • I mellomtiden vasker du eplene grundig og skjærer dem i tynne lag. Fjern kjernen.
  • Ha eplene i sirupen og la stå i 10-15 minutter.
  • Legg på et papirhåndkle for å absorbere overflødig fuktighet.
  • Kle en bakeplate med papir og legg eplene i ett lag.
  • Ovnen er forvarmet til 80 ºC.
  • Stek til eplene er litt bølgete og gyllenbrune.

Hvordan tilberede eplechips i mikrobølgeovnen?

Mikrobølgeovnen lar deg redusere tilberedningen av eplechips flere ganger. Spesielt med grillfunksjonen.

Forberedelse.

  • Vask, hakk, dryss epler med kanel og sukker om ønskelig.
  • Plasser dem på rist, overlappende hverandre (i prosessen vil sjetongene bli bølgete og det blir mindre plass).
  • Mikrobølgeovn på full effekt, tørk i ca 10-15 minutter, og til slutt tilsett "grill" i noen minutter.
  • Crunchies er klare!

Video: Koking av eplechips

Dmitriy: Med ankomsten av barn endret livene våre seg totalt. Alkohol forlot huset vårt for alltid, og vi så allerede fotball med limonade. Men vi kunne ikke komme ut av vanen med chips. Helt til min eldste prøvde den kjøpte versjonen og vi endte opp på sykehuset med et forferdelig utslett.

Mens min kone var på legebesøket, surfet jeg allerede på Internett og skjønte enten friske barn eller min favorittsmak av mat. Men familievenner fortalte oss en vei ut - hjemmelaget chips. Frukt ble spesielt anbefalt for barn. Jeg har aldri hørt om disse. Men Internett vil fortelle deg alt. Nå er vi mestere i å tilberede alle slags chips, og vi samler venner for å smake på nye og nye smaker!

Galina: Jeg er en fastfood-fan. Inntil for ikke lenge siden. Helt til jeg hørte en vits om en ballong fra vennene mine. Nå er jeg på diett, men etter å ha samlet meg med "velønskere" vil jeg også ha kjeks, chips og mye mer. Sosiale nettverk og en oppskrift på eplechips reddet meg. Det viser seg at du kan spise dem så mye du vil og gå ned i vekt! Nå er jeg en fan av sunn hurtigmat.

Video: Hvordan lage chips i mikrobølgeovnen på 5 minutter

Hei kjære!

Takk for positive kommentarer på mitt forrige innlegg! Jeg er veldig fornøyd, ordene dine oppmuntrer meg til å prøve. Som en av leserne korrekt bemerket, er Sergeis blogg ganske populær, han har et vanlig publikum, og derfor er det et betydelig ansvar å publisere oppskrifter her. Jeg lover at jeg skal gjøre mitt beste for å rettferdiggjøre lesernes tillit :-)

Det er midten av august, i går var det epleredning. Det er mange epler i år, i hvert fall her i Chernigov-regionen. Men så vidt jeg kan huske, har det nesten aldri vært noen problemer med eplehøsten i min hjemby. I andre halvdel av august begynte min mor alltid å forberede epler til vinteren: de presset litervis med eplejuice, kokte og rullede kompotter, syltetøy, syltetøy, tørkede epleskiver på komfyren (vi kaller den resulterende tørkede frukten "skrigli", hva med deg?).

Generelt fortsetter familien vår å gjøre dette selv nå. Syltetøyet og syltetøyet fra det hvite fyllet er allerede tilberedt og rullet sammen, mannen min skal presse juicen neste helg. Syltetøy, juice, kompotter - alt dette er veldig godt, men på en eller annen måte... standard, eller noe. Dette er et slags obligatorisk program som alle som forbereder epler til vinteren utfører. Hva om du går utover det trivielle og lager... eplechips?

Jeg innrømmer, et sted før begynnelsen av 2000 visste jeg ikke engang slike mirakler som eplechips. I landsbyen tørket de alltid rett og slett epler på komfyren i stor skala. Hvert hus hadde hele poser med tørkede epler, som senere hovedsakelig ble brukt til å lage kompott. Jeg prøvde eplechips første gang for sikkert ti år siden. Jeg la merke til det i butikken, ble interessert, kjøpte det, prøvde det – både jeg og sønnene mine likte det veldig godt. Om vinteren, å sitte foran TV-en eller datamaskinen om kvelden, er det bare å tygge frø i stedet for frø.

Men som jeg husker nå, var eplechips ikke billig i butikken. Naturligvis, som en ansvarlig for familiens ernæring, ble jeg møtt med spørsmålet: hvordan lage eplechips hjemme? Heldigvis viste oppgaven seg å være enkel. Uten å bruke noens oppskrifter (vi hadde ikke engang internett på den tiden, ingen av mine venner og bekjente hadde noen gang laget noe slikt), bestemte jeg meg for å prøve det selv - heldigvis var det fortsatt hauger med epler, jeg ville ikke tankene å skjemme dem bort. Men jeg ødela ingenting: eplechipsene jeg laget selv ble ikke verre enn de kjøpte i butikken.

Gleden min visste ingen grenser: nok en flott oppskrift på hjemmelagde epler i lomma. Siden har jeg laget eplechips hvert år. Jeg prøver å lage mat så mye som mulig, men chipsen overlever fortsatt ikke til vinteren - barna feier dem opp på et blunk.

Interessant? Da skal jeg fortelle deg hvordan du lager eplechips hjemme. Imidlertid er det absolutt ingenting komplisert eller vanskelig der.

Lage eplechips hjemme

Ingredienser

  • hele uskrellede epler - 6 stk. (0,5 kg);
  • krydder (kanel, sukker, sitronsaft) - etter smak.

Hvordan lage eplechips i ovnen

Det første du må gjøre er å vaske eplene. Vask, men skrell under ingen omstendigheter. Eplene skal, sammen med skall og kjerne, kuttes i så tynne skiver som mulig. Jeg pleide å gjøre dette med en kniv, skivene ble veldig tykke. Nå bruker jeg et spesielt rivjern til grønnsaker og frukt - skivene kommer veldig tynne ut. Jo tynnere jo bedre.

Sett ovnen til å forvarme til 110 grader. Jeg har forresten aldri prøvd å lage eplechips på vanlig landkomfyr - jeg tror det blir like godt. Så sett ovnen til å varme opp, dekk bakeplaten med non-stick bakepapir (ellers tørker eplene ut på bakeplaten), legg forsiktig ut epleskivene. Du må legge hver skive separat, ikke overlappende. Dette er den eneste vanskeligheten: hvis ovnen er liten, vil du ikke kunne lage mange chips på en gang. Derfor har jeg tenkt å prøve oppskriften min i en rustikk ovn i år.

Vi baker eplechipsene våre i ca 2 timer ved en temperatur på 110 grader. Snu chipsene halvveis gjennom stekingen. Generelt avhenger nøyaktig steketid av tykkelsen på skivene. Jeg kuttet den ved hjelp av et spesielt rivjern, skivene kommer ut veldig tynne, og derfor når chipsene perfekt tilstand på bokstavelig talt 1 time. Men hvis du skjærer med en kniv, blir skivene tykkere og vil ta lengre tid å steke.

Før du avslutter bakingen kan du eventuelt strø eplechipsen med krydder – for eksempel kanel eller sukker.

Egentlig er det alt – eplebitene er klare. Jeg tror at de kan lagres lenge, men jeg vet ikke sikkert - vi har aldri oppbevart dem i mer enn en måned eller to, uansett hvor mye du koker dem :)

Jeg håper du liker min enkle eplechipsoppskrift. Alle som har muligheten til å tilberede dem ikke i en hjemmeovn, men i en ekte ovn, sørg for å prøve det, for da kan du virkelig lage mye chips. Hvis du lager mat hjemme, er det fortsatt ikke billig: å få epler er ikke et problem, men å varme opp en elektrisk ovn hele dagen er ikke en billig fornøyelse. Forresten, det er spesielle enheter for tørking av grønnsaker, frukt og sopp - kanskje du også kan lage chips med deres hjelp, men jeg har ikke prøvd det.

Eplechips er en god snackserstatning. De er sunne, velsmakende, kalorifattige. Vi vil finne ut hvordan du tilbereder eplechips i artikkelen.

Fruktchips er en utmerket snack som ikke bare vil påvirke figuren din, men også raskt tilfredsstille sulten.

Å lage eplechips i ovnen er enkelt. Hele prosessen tar ikke mer enn 1,5 timer. Som et resultat vil du få smakfulle og sunne snacks, uten smakstilsetninger og andre skadelige tilsetningsstoffer.

Først må du velge riktig eplesort. Det er bedre å bruke faste frukter med surhet. I dette tilfellet vil ikke sjetongene være klumpete, med en sprø skorpe.

Følgende eplesorter er egnet:

  • "Rosa dame"
  • "Gala";
  • "Champion";
  • "Gylden";
  • "Braburn"
  • "Hertuginne."

Det er bedre å tilberede slike snacks om sommeren, i løpet av sesongen, fra naturlige epler dyrket i landet eller i hagen. I dette tilfellet er det ingen tvil om fruktens renhet.

Til oppskriften trenger vi følgende ingredienser:

  • epler - 350-400 g;
  • sukker (du kan velge brun variant) - 100 g;
  • filtrert vann - 150 ml;
  • sitronsaft - 2 ts. Denne komponenten legges til etter ønske. Det bidrar til å gjøre eplesnacks mer velsmakende og gir en syrlig tone.

Kokeprosess:

  1. Skjær eplene i tynne sirkler (bredde ikke mer enn 1,5 cm).
  2. Fjern frøene.
  3. Kok opp vann i en kjele, tilsett sukker og vent til det er helt oppløst.
  4. Tilsett sitronsaft og avkjøl den resulterende væsken.
  5. Dypp eplene i sirupen. La dem trekke i 10-15 minutter. Denne gangen er nok til at frukten blir mykere.
  6. Tørk epleskivene med et papirhåndkle.
  7. Legg dem på pergament.
  8. Sett i en allerede forvarmet ovn i 20-30 minutter (temperatur 100-120 grader).

Det er veldig viktig å kontrollere tilberedningsprosessen. Sjekk med jevne mellomrom beredskapen til eplene med en gaffel eller tannpirker; så snart de blir myke, kan du slå av ovnen.

La de tilberedte snacksene stå en stund, så blir de fastere og sprøere.

Hvordan lage mat i mikrobølgeovn

Å lage eplechips i mikrobølgeovnen er ganske enkelt. Fordelen med denne tilberedningsmetoden er at prosessen ikke tar mer enn 20 minutter.

Vi trenger følgende ingredienser:

  • epler - 200 g;
  • vann - 50 ml;
  • sitronsaft - 15 g.

Forberedelse:

  1. Skjær eplene i tynne skiver. For disse formålene er det bedre å bruke et spesielt rivjern for å hakke frukt.
  2. Pass på å fjerne kjernen.
  3. Skyll hver skive i vann.
  4. Tørk med et papirhåndkle eller en bomullsklut.
  5. Dryss over sitron.
  6. Legg skivene på en tallerken slik at de ikke berører hverandre.
  7. Mikrobølgeovn i 10-15 minutter. I dette tilfellet velger du maksimal effekt.

Etter at mikrobølgeovnen er ferdig med å virke, er det viktig å umiddelbart ta ut chipsene, ellers blir de fuktige.

Matlaging i en elektrisk tørketrommel

Hvis du har en elektrisk tørketrommel, bruk den til å lage deilige eplechips. Slike preparater kan ikke bare legges til kompott, men også brukes i stedet for snacks.

Eplechips er søtere og rikere enn naturlig frukt, og det er derfor barn elsker dem så mye.

Oppskriften er veldig enkel, bortsett fra epler trengs ingen andre ingredienser.

Kokeprosess:

  1. Fjern frøene.
  2. Legg frukten i den elektriske tørketrommelen.
  3. Still inn ønsket program og start tilberedningsprosessen.

Koketiden kan variere fra flere timer til en dag. Alt avhenger av kraften til den elektriske tørketrommelen.

Det er bedre å lagre ferdige eplesnacks i linposer. I dette tilfellet er sannsynligheten for at møll eller andre insekter vises i produktet minimert.

Sprø eplechips uten sukker

Eplechips varer mye lenger enn frukt tilberedt med denne ingrediensen. Og det er mye sunnere for barn å spise slike snacks i sin naturlige form.

Du kan lage sukkerfrie eplechips ved å bruke en av oppskriftene beskrevet ovenfor. Den eneste betingelsen er at fruktene må kuttes i tynne skiver slik at de ikke trenger å dyppes i sirup.

Når snacksene er klare kan du bruke karamell og honning i stedet for sukker. De vil gi sjetongene en uvanlig smak.

Tilsatt kanel

Epler med kanel er en deilig og sunn dessert.

For å forberede det trenger du:

  • epler - 500 g;
  • kanel - 20 g;
  • sitronsaft - 15 ml.

Forberedelse:

  1. Skjær eplene i tynne skiver.
  2. Dryss sitronsaft over frukten.
  3. Dryss godt med kanel.
  4. Plasser eplene i mikrobølgeovnen eller ovnen og begynn å tørke skivene.

For å gjøre desserten søt, kan du tilsette melis til kanelen.

Ingredienser:

  • epler - 2 stykker;
  • honning - 30 g;
  • nøtter, kanel.

Forberedelse:

  1. Skjær eplene i tynne skiver.
  2. Dryss dem med vann og tørk dem litt.
  3. Sett i ovnen i 30-40 minutter.
  4. Ta ut eplene og pensle dem på den ene siden med honning.
  5. Sett i ovnen i ytterligere 20 minutter.
  6. Gjør det samme med den andre siden av epleskivene.

Om ønskelig kan snacksene drysses med hakkede pinjekjerner eller kanel. Disse komponentene vil gi retten en original smak.

Eplechips er en deilig dessert for både barn og voksne. De er veldig enkle å tilberede. Prosessen krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter eller evner. Prøv å lage chips i henhold til oppskriftene gitt i artikkelen. Vi er sikre på at eplesnacks vil komme ut velduftende og behagelige på smak.

Chips, snacks, kjeks... Hvor raskt de bryter inn i kostholdet vårt, blir en favoritt snacks, et uunnværlig tillegg til en skummende drink, og en av ingrediensene til noen salater. Hva tiltrekker deg med disse sprø skivene? Alle har sitt eget svar: noen liker smaken, andre foretrekker å bare knase. La oss ikke holde et foredrag nå om farene ved butikkkjøpte chips fylt med konserveringsmidler og «kjemikalier». Vår oppgave er å foreslå deg en ny sunn oppskrift. Er det mulig å lage dem selv hjemme, og dessuten er de helt ufarlige for helsen? Sikkert!

Hvordan lage eplechips hjemme

Vi starter med den uunnværlige vannprosedyren for de fleste produkter. Vask fruktene grundig, og tørk dem deretter med et vanlig vevd håndkle.

Bruk en skjærer eller kniv til å "snu" eplene i tynne skiver. Pass på å fjerne frøene.

Mikrobølgeovnen har et "bakebrett" i glass. Legg de tilberedte epleskivene på den.

Dryss hver sirkel med malt kanel etter smak og, om ønskelig, perlesukker.

Plasser nå tallerkenen med fremtidige smaksatte eplechips i mikrobølgeovnen. Still inn ovnsparametrene som følger: still inn "Mikrobølge"-modus, still inn effekten til 700 W. Du må holde den i ca 3 minutter. Etter at tiden har gått, fjern den forsiktig. De vil være myke til å begynne med, men når de avkjøles, vil de utvikle den karakteristiske crunchen.

Forbered neste porsjon på samme måte.

Råd: Det er bedre å bruke søte varianter av epler.

Er chips sunt? Ja, hvis det er et epleprodukt fra handelshuset Yablokoff. I denne artikkelen vil vi snakke i detalj om metodene for å tilberede dem.

Det er kjent at å spise bare en frukt om dagen metter menneskekroppen med nyttige stoffer og fremskynder fordøyelsesprosessen. Derfor er eplechips, laget av en kjent og elsket frukt, en tilfredsstillende og sunn snacks. For en rekke smaker anbefales det å bruke frukt av forskjellige varianter.


Oppskrift én: eplechips i ovnen

For å tilberede en servering av en deilig delikatesse trenger du:

  • epler - 3-4 saftige frukter,
  • vann - 1 glass,
  • granulert sukker - 80 gr.

Chips bør oppbevares i en lufttett beholder. Den smakfulle delikatessen kan spises med syltetøy, kanel, honning og muskatnøtt.


Den andre oppskriften for å lage deilige eplechips i ovnen

Nødvendige ingredienser:

  • mineralvann - 250 ml,
  • granulert sukker - 80 gr.,
  • epler - 160 gr.

VIKTIG! For å forhindre at skivene blir mørkere når de utsettes for luft, bør tynne skiver dyppes i en løsning av salt og sukker. Produktet skal tørkes ved 70 °C.

Nå vet du en annen måte å tilberede eplechips på. Gjennomsnittlig koketid, inkludert skjæreprosessen, er 1,5 timer Produktutbytte: 4 porsjoner, kaloriinnhold per porsjon - 153 kcal. Denne smakfulle og aromatiske delikatessen er en sunn lett matbit som du kan ta med deg til kontoret.

Koking av eplechips med krydder

Til 6 porsjoner trenger du:

  • en halv sitron,
  • 3 grønne epler,
  • to teskjeer hver av melis og kanel.

Inventar: papirhåndklær, bestikk, skjærebrett, bolle, kniv, bakepapir, bakepapir og fat.

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage eplechips:


Koketiden påvirkes av tykkelsen på skivene, og beredskapen bestemmes visuelt. Formen på eplechips endres under påvirkning av høy temperatur - kantene krøller seg, ligner et lekent skjørt, og de bruner selv og blir sprø.

Etter å ha mestret denne metoden for å tilberede en deilig dessert, kan du skjemme bort husholdningen din og overraske gjestene dine. Du kan spise eplechips både hjemme og på kontoret – som et sunt mellommåltid. Og hvis du bruker lyse påskedryss, kan du få en original ferierett som barn vil like.

Steketiden for eplechips kan halveres hvis du putrer dem i mikrobølgeovnen i stedet for i ovnen.

Avhengig av smakspreferansene dine, bruk et bredt utvalg av tilsetningsstoffer: valmuefrø, sesamfrø, kanel, påskedryss og andre. Overhold alltid de spesifiserte temperaturforholdene. Dette er ekstremt viktig! Ikke øk temperaturen for å fremskynde kokeprosessen av eplechips. På denne måten vil du ganske enkelt brenne skivene. Vær tålmodig og resultatet vil overgå dine forventninger.

Hvis du ikke har tid til å lage mat eller ikke er sikker på at retten vil slå ut, kan du alltid ha dem hos oss.