Til deigen kan du bruke enten 2 hele egg eller 3 eggeplommer. De må kombineres med granulert sukker i en blandebeholder.

Deigen for børsteved med vodka er ikke lunefull. Den blandes raskt og enkelt. Derfor bør du ikke ta frem en mikser eller foodprosessor. Mye Det er mer praktisk å bruke en visp eller en enkel skje. Egg og sukker skal blandes til det er jevnt.


Hell deretter i melk og vodka. Melk kan brukes selv om den er over utløpsdatoen og allerede er ganske sur. Alkoholen i deigen er nødvendig for å gi børsteveden sin karakteristiske sprøhet.


Etter dette, tilsett mel. Det er bedre å tilsette 100 g av det, rør godt hver gang.


Du må elte en stiv deig. Det bør imidlertid ikke være for mye mel for å opprettholde elastisiteten. For å kunne vurdere konsistensen til deigen riktig, etter at det blir vanskelig å elte med en skje, må du legge den på et melet bord. Deretter må du elte med hendene, mer presist med hælen på håndflaten, og gni deigen på bordet med kraft. Så snart det slutter å feste seg til et rent bord eller hender, er det ikke nødvendig å tilsette mer mel. Deigen skal eltes i ytterligere 2-3 minutter, og deretter, dekket med matfilm, stå i 15 minutter.


Den ferdige deigen skal deles i 3 deler. Fra hver kan du tilberede omtrent 30 stykker mellomstor børsteved. Det er hele porsjonen er laget for nesten 100 småkaker. Hvis denne mengden ikke er nødvendig, kan en del av deigen pakkes inn i film og settes i fryseren.

En del av deigen skal kjevles ut til en veldig tynn kake. Det er mer praktisk å gjøre dette på et bord drysset med mel. Toppen må også drysses med mel for å forhindre at deigen fester seg. Jo tynnere kaken er, jo sprøere blir kjeksene. Den optimale tykkelsen er 2-3 mm.


Skjær deigen i biter som måler 3 cm x 5 cm. De kan se ut som rektangler eller parallellogrammer. I midten av hvert stykke må du lage et skrått snitt på 2 cm.


Deretter må du rulle den ene halvdelen av rektangelet gjennom kuttet i midten. Resultatet er en form som er karakteristisk for denne typen informasjonskapsler.


Hell vegetabilsk olje i en dyp stekepanne slik at det nivået viste seg å være 1 cm. Vent til det varmes godt opp. Etter dette må du forsiktig legge flere deigstykker i stekepannen.


Børsteveden koker veldig raskt. Allerede etter 3-4 minutter vil den ene siden brunes og du kan snu kakene over på den andre siden.


Ferdig sprø pensel med vodka og melk er nødvendig overfør til en serviett for å fjerne overflødig fett.


Ved servering anbefales det å strø over melis. Børsteved tilberedt i henhold til denne hjemmelagde oppskriften kan lagres ved romtemperatur i en godt ventilert beholder i 2-3 dager. Hvis luftfuktigheten i rommet er høy, vil kakene etter et par dager ikke lenger være sprø og myke.

Å kjenne hemmelighetene til hjemmebaking fra de enkleste ingrediensene som alltid er på kjøkkenet er en garanti for at du vil kunne glede deg selv og familien din med dessert når som helst, og uventede gjester vil ikke bli overrasket. Et alternativ er børstekaker laget med vodka.

En liten mengde ingredienser gjør et berg av luftig dessert. Samtidig er forberedelsene ikke vanskelig. Vodka tilsettes basen for børsteved slik at produktene får en karakteristisk crunch. I tillegg kan du bruke hvilken som helst annen sterk drikke - konjakk, rom, whisky. Alkoholen vil fordampe under høy temperatur, så hjemmelaget dessert er trygt selv for barn.

Enkel børstetre

Klassisk kakeoppskrift. Tradisjonell deig eltes uten sukker med vodka. Det ferdige børstevedet er drysset med pulver. For variasjon og tilgjengelighet kan du bruke kakaopulver eller kanel.

Nødvendige komponenter:

• 250 gram mel;
• 2 egg;
• 1 spiseskje vodka;
• en klype salt;
• 1 kopp solsikkeolje til steking;
• melis til støv.

Hvordan gjøre det.

1. Knekk eggene i en passende bolle og pisk dem litt med en gaffel.

2. Tilsett salt og vodka. Rør den flytende blandingen.

3. Tilsett nå mel i små porsjoner. Elt deigen først med en skje og deretter med hendene.

4. Overfør bunnen til et bord drysset med mel. Vi fortsetter å jobbe med henne. Tilsett eventuelt mel. Deigen skal være ganske tett, men elastisk. Så snart den slutter å feste seg til hendene og arbeidsflaten, danner du en ball, dekker med film og lar den hvile i 15 minutter.

5. For å lette arbeidet, del basen i 2-3 deler. Hver av dem må rulles tynt ut til en tykkelse på 2-3 mm. Jo tynnere bitene er, desto sprøere blir børsteveden.

6. Skjær deigarket i diamanter og rektangler, du kan bruke spesielle kniver eller former. Det anbefales å lage et snitt i midten av hvert stykke og snu stykkene inn for å gi dem en tradisjonell form. Samtidig kan du bake børsteved i enkle strimler.

7. Hell olje i en dyp bolle egnet for steking slik at fremtidige informasjonskapsler flyter fritt i den.

8. Så snart oljen er varm nok, senk arbeidsstykkene i små partier. Husk at de vil utvide seg under steking.

9. Etter 30 sekunder vil den tynne børsteveden være klar. Fjern bakevarene til papirhåndklær og la overflødig fett absorbere.
10. Dryss den helt avkjølte desserten sjenerøst med melis.

Om ønskelig kan børsteveden lages salt eller med krydret krydder. Denne snacksen er ikke mindre velsmakende, spesielt med øl eller søt te.

Gjennombrudt børstetre laget av flytende deig

For å tilberede en luftig dessert med et uvanlig utseende, må du ha en spesiell metallform. Før du starter prosessen, blir enheten vasket og tørket. Tynn og sprø pensel kan lages med melk, kefir eller rent vann. Tilberedningen er noe annerledes enn den tradisjonelle versjonen.

Må ta:

• 200 gram mel;
• 1 egg;
• 1 ss sukker;
• 250 ml melk, kefir eller vann;
• 50 ml vodka;
• 0,5 ts brus;
• en klype salt;
• vanillin;
• 3 ss pulverisert sukker;
• 300 ml solsikkeolje til frityrsteking.

Trinn-for-trinn sekvens av handlinger.

1. Pisk et egg i en bolle, tilsett salt og sukker. Pisk lett med en visp.

2. Hell i den valgte væsken (melk, vann eller kefir) og vodka. Bland alt sammen.

3. Tilsett litt etter litt siktet mel og brus. Elt røren uten klumper. Konsistensen skal være som rømme med lavt fettinnhold.

4. Varm oljen i en kjele eller dyp stekepanne.

5. Senk den tilberedte formen i dypt fett slik at den blir godt varm. Dypp den så i deigen slik at den ikke dekker overkanten (ellers blir det vanskelig å fjerne de ferdige kjeksene) og legg den raskt i kokende olje.

6. Etter noen sekunder skal arbeidsstykket bevege seg bort fra formen av seg selv. Hvis dette ikke skjer, lirke den av med en gaffel eller kniv.

7. Varm opp formen igjen og gjenta hele handlingssekvensen.

8. Stek desserten til den er gyldenbrun, du kan snu den for jevnere steking.

9. Legg de ferdige børstekakene på papir.

10. Når overflødig fett er borte, dryss over melis.

Enkel og rask børsteved er ikke bare en hverdags kake til te. Det kan tilberedes for et søtt bord for enhver ferie, spesielt for barn.

Matlagingsmesterklasse: trinn-for-trinn klassisk fotooppskrift sprø børsteved med vodka

Denne desserten ligner ingen andre. Utrolig tynne og sprø skiver, drysset med melis, smelter i munnen. La oss tilberede denne delikatessen sammen i dag, og ikke glemme å involvere hele familien i prosessen.

For å tilberede klassisk sprø penseltre trenger vi følgende ingredienser:

• mel - 1 kopp til deig og en annen 1/3 kopp.
• 1 spiseskje vodka;
• 2 egg;
• en kvart teskje salt;
• solsikkeolje - 1 kopp (for frityrsteking).
• 3 ss melis.

1. Faktisk er det ikke vanskelig å forberede deigen til denne desserten. Men å rulle det ut og lage emner av det for fremtidig børsteved er ikke så lett som det kan virke med det første. Men først ting først. Legg to egg i en komfortabel mellomstor bolle og knekk dem lett med en gaffel.

2. Tilsett deretter en klype salt i eggene. Brushwood-deigen som er foreslått i denne oppskriften inneholder ikke sukker. Dette er ideelt for tilberedning av frityrstekte retter (matlaging i solsikkeolje).

3. For at den ferdige desserten skal være skjør og sprø, tilsett en spiseskje vodka til deigen. Ikke bekymre deg, alkoholen vil fordampe når den utsettes for høye temperaturer.

4. Bland egg med salt og vodka. Neste trinn er å tilsette mel. Til å begynne med bør du tilsette den første halvdelen av glasset, og deretter gradvis tilsette litt mel. Resultatet av elting skal være en veldig elastisk deig (men ikke overdriv med mel). Fra en så liten mengde deig vil du få et helt fjell med sprø børsteved.

5. For enkelhets skyld deler vi deigen i 3-4 deler, som hver må rulles ut i et lag ca. 1-1,5 mm tykt. Når du jobber med denne deigen, ikke glem å tilsette mel på arbeidsflaten, ellers vil det feste seg.

6. Skjær et tynt lag med deig i rektangler (eller diamanter, som du foretrekker). Størrelsen deres bør ikke overstige 10 cm, siden børsteveden øker i volum under kokeprosessen.

7. Hell 1 kopp solsikkeolje i en liten kjele eller kasserolle og varm den opp.

8. Vi legger 3-4 stykker deig i oljen på en gang, og etter 20-30 sekunder tar vi den ferdige børsteveden ut av oljen. Kok alle de hakkede bitene i olje og legg dem i en stor salatskål.

9. Dryss sjenerøst den sprø penselen med melis og server desserten til bordet. God appetitt!

Alexander Gushchin

Jeg kan ikke gå god for smaken, men det blir varmt :)

Innhold

Khvorost er et utrolig velsmakende bakverk som er kjent for alle siden barndommen. Bestemor bakte den forsiktig i helgene og serverte den med et glass varm kakao. For å glede dine kjære med sprø informasjonskapsler, må du vite hvordan du lager børsteved hjemme. Denne favoritt-te-godbiten har flere måter å tilberede på. Hvilken er riktig for deg - velg!

Hvordan bake børsteved

Matlaging av børsteved hjemme har flere funksjoner. Alt utstyr som brukes til å lage informasjonskapsler må være helt rent. Hvis du tilbereder dessert for første gang, bør du strengt følge oppskriften, som beskriver mengden av ingredienser og handlingssekvensen. Denne retten er ikke vanskelig å tilberede. Etter flere forsøk på å steke informasjonskapsler, vil ferdighetene dine bli brakt til automatikk.

Brushwood oppskrifter

Det er mer enn én oppskrift på sprø børsteved. Du kan tilberede favorittdelikatessen din ved å bruke flere metoder, og hver gang får retten en ny original smak. De mest populære oppskriftene er laget med vodka, melk, gjær og cottage cheese. Deilig børsteved er utrolig tynne og møre skiver; du kan rulle dem i sukker, tilsette nøtter eller dyppe dem i honning. Sprø kjeks er et flott tillegg til te og sammenkomster med familie eller venner.

Tynn sprø

• Koketid: 34 minutter.
• Antall porsjoner: 3.
• Kaloriinnhold i retten: 268 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.

Hver kvinne drømmer om å få en oppskrift på sprø børsteved, i henhold til GOST. Det viktigste er å elte deigen riktig og gi bakevarene en vakker form. Bilder av delikatessen vil definitivt komme til nytte for både nybegynnere og erfarne husmødre. Du kan bruke den til å lære hvordan du pakker inn informasjonskapsler på riktig måte. Men kreative individer kan komme opp med sin egen originale måte å designe på.

Ingredienser:

• egg - 2 stk;
• melk - 125 g;
• rømme 15% – 2 ss. skjeer;
• sukker - 4 ss. skjeer;
• konjakk eller konjakk - 40 ml;
• mel - 425 g;
• pulverisert sukker - 25 g.

Matlagingsmetode:

1. Legg det siktede melet i en haug på bordet. Hell egg, melk og konjakk i hullet laget i midten.
2. Tilsett rømme og sukker. Etter dette, elt deigen.
3. Rull ut arket mindre enn 0,5 cm bredt. Skjær arket til jevne, pene diamanter med en kniv.
4. La oss begynne å gi form - lag et hull i midten av romben og tre enden av figuren gjennom.
5. Legg deigbitene i en veldig godt oppvarmet stekepanne eller frityrkoker med mye olje.
6. Stek til kakene får en gylden farge.
7. Overfør produktet til papirhåndklær.

Klassisk

• Koketid: 1 time.
• Antall porsjoner: 5.
• Kaloriinnhold i retten: 378 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Den klassiske børstevedoppskriften går ut på å lage usyret smørdeig og frityrsteke den. Denne retten ble opprinnelig hentet fra det greske kjøkkenet. Denne enkle matlagingsmetoden vil appellere til mange husmødre. Den klassiske versjonen av dessert er vakker og velsmakende. Bilder av disse informasjonskapslene opptar forsidene til kulinariske blader. Hvordan tilberede dessert i henhold til denne oppskriften? Enkelt!

Ingredienser:

• kyllingeplomme - 5 stk.;
• kumelk - 5 teskjeer;
• konjakk - 35 ml;
• hvetemel - 680 g;
• salt 5 - 7 gram.

Matlagingsmetode:

1. Hjemme lages denne retten ved å visp eggeplomme med melk og alkohol i en bolle.
2. Rør gradvis inn melet til det dannes en elastisk, elastisk klump.
3. Deretter må du kutte ut rektangler fra et tynt rullet lag, omtrent 3 cm bredt og 11 cm langt. Du må bøye hver stripe som en bue.
4. Stek kakene i en varm stekepanne.
5. Den vanlige oppskriften på klassisk børsteved innebærer ikke å tilsette sukker. Det ferdige produktet kan helles med syltetøy og drysses med nøtter.

På kefir

• Koketid: 125 minutter.
• Antall porsjoner: 2.
• Kaloriinnhold i retten: 280 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Hver husmor vet hvordan man lager børsteved ved å bruke fermenterte melkeprodukter. Oppskriften på børsteved med kefir er kjent i matlaging og er attraktiv for sin enkelhet og tilgjengelighet av ingredienser. Fordelene er den raske og enkle tilberedningen av en deilig sprø godbit. Hovedingrediensen som gjør leveren luftig er kefir, men myse kan brukes.

Ingredienser:

• kefir - 330 ml;
• eggeplomme - 2 stk.;
• mel - 0,5 kg;
• sukker - 75 g;
• olivenolje - 2 ss. skjeer;
• natron - 5 g;
• salt - 5 g;
• melis - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Den enkleste måten å lage børstekaker på er med en trinn-for-trinn-guide. Hell 300 gram mel i en bolle, legg kyllingplomme i midten, tilsett sukker og brus.
2. Hell i de flytende ingrediensene – kefir og olivenolje.
3. Pisk til glatt. Tilsett resten av melet og elt deigen med hendene.
4. Dypp i mel, pakk inn i film og la trekke i kjøleskapet i 35 minutter.
5. Kjevle deretter ut deigen, form og stek.
6. Dryss melis rikelig eller hell kondensert melk på de ferdige kjeksene.

Med melk

• Koketid: 46 minutter.
• Antall porsjoner: 3.
• Kaloriinnhold i retten: 286 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Oppskriften på børsteved med melk er enkel og vanlig. Kaken tilberedt på denne måten viser seg å være spesielt mør og sprø i lang tid. Utbyttet av det ferdige produktet er veldig stort. Informasjonskapsler blandet med melk mister ikke smaken etter avkjøling. Bildet som viser børstemark og et glass melk har allerede blitt en legende. Matlaging er ikke spesielt vanskelig.

Ingredienser:

• hvetemel - 530 g;
• store egg - 3 stk.;
• olivenolje - 40 g;
• sukker - 125 g;
• melk - 180 ml;
• salt - 7 g;
• pulverisert sukker - 30 g;
• vegetabilsk olje - 425 g.

Matlagingsmetode

1. Mal kyllingegg med sukker.
2. Når blandingen når konsistensen av luftig skum, hell forsiktig i melk og vegetabilsk olje.
3. Tilsett salt og fortsett å vispe. Tilsett deretter mel og elt deigen til du får en elastisk, elastisk klump.
4. Kjevle ut til en tykkelse på 0,3 – 0,6 cm. Vi kutter ut diamantene, lager et hull i dem og trer kantene inn i hullene.
5. H Jo flere ganger du trer den, desto mer delikat blir kakene.
6. Fritere. La fettet renne av på en hullsleiv eller tørk med håndklær.
7. Legg de ferdige deilige kjeksene på en tallerken. Server til bordet.

Med rømme

• Koketid: 47 minutter.
• Antall porsjoner: 4.
• Kaloriinnhold i retten: 334 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Hvordan lage en varm stekt dessert? Det er lett! Du bør bruke oppskriften på børsteved med rømme. Informasjonskapsler tilberedt på denne måten vil ganske enkelt smelte i munnen. Desserten spises best varm og varm. Dette er en av metodene for å tilberede delikatesser som har blitt brukt av menneskeheten i mer enn 500 år. Slike kjeks ble servert til bordet til store konger og deres følge.

Ingredienser:

• hvetemel - 3 ss;
• egg - 2 stk.;
• rømme - 210 ml;
• sukker - 4 ss. skjeer;
• natron - 30 g;
• vegetabilsk olje - 315 ml (til steking);
• malte nøtter - 50 g.

Matlagingsmetode:

1. Pisk egg og 2 ss. skjeer sukker.
2. Tilsett rømme, der den oppløste brusen tidligere ble plassert, bland godt.
3. Tilsett mel forsiktig i deigen, rør hele tiden. Elt myk og luftig deig.
4. Når det slutter å feste seg, kjevler du det ut til et lag 6 mm tykt er dannet. Vi kutter den i rektangler og strikker buer fra dem.
5. I en stekepanne med tykk bunn, kok opp oljen.
6. Stek desserten til den er gyldenbrun. Dryss varmt børsteved sjenerøst med nøtter og sukker.

Enkel børstevedoppskrift

• Antall porsjoner: 7.
• Kaloriinnhold i retten: 355 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

En enkel børstevedoppskrift er den vanligste. Mange husmødre bruker det til å tilberede dessert. Men det er noen hemmeligheter som vil bidra til å gjøre retten enda sprøere og smakfull. Deigen må kjevles ut veldig, veldig tynn. For å få et lag med ønsket tykkelse må deigen først settes i kjøleskapet i 1 time. Dette vil forbedre sprøheten til det ferdige produktet betydelig.

Ingredienser:

• egg (plomme) - 4 stk.;
• sukker - 5 ss. skjeer;
• krem - 50 g;
• mel - 125 g.

Matlagingsmetode:

1. Bland eggeplommene med sukker og mal til en homogen masse.
2. Hell i kald krem.
3. Tilsett mel sakte i plommene i porsjoner. Elt til en stiv og elastisk deig.
4. Kjevle ut til et tynt, jevnt lag.
5. Vi kutter ut diamanter og lager hull i dem. Vend endene ut.
6. Varm opp fettet og stek desserten til den er ferdig. Server på et vakkert fat.

Med vodka

• Koketid: 36 minutter.
• Antall porsjoner: 6.
• Kaloriinnhold i retten: 203 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Enkelhet, fantastisk, fantastisk smak - dette er de karakteristiske egenskapene til informasjonskapsler med tilsetning av alkohol. Vodkabasert børsteved er en av de enkleste og rimeligste måtene å tilberede en delikatesse på. Du kan lære hvordan du gjør børsteved spesielt luftig og sprø ved å studere denne oppskriften. Børsteved stivner ikke etter avkjøling når det tilberedes på denne måten.

Ingredienser:

• mel - 225 g;
• vodka - 55 g;
• kyllingegg - 1 stk.;
• salt - 10 g;
• olje til steking - 300 g.

Matlagingsmetode:

1. Pisk ett egg grundig med salt. Når skummet er luftig, tilsett vodka.
2. Tilsett siktet mel i porsjoner.
3. Den resulterende elastiske deigen vil være tett. Kjevle ut et tynt lag, skjær det i strimler med en bredde på omtrent 2 - 3,5 cm.
4. Legg bitene i den oppvarmede oljen.
5. Denne desserten holder seg sprø lenge. Du skulle tro at kakene ble bakt i ovnen i stedet for stekt i store mengder smør.

Myk

• Koketid: 65 minutter.
• Antall porsjoner: 7.
• Kaloriinnhold i retten: 278 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Vanskeligheter med forberedelse: enkelt.

Hvis du lurer på hvordan du tilbereder en slik dessert slik at den blir veldig mør, er en enkel oppskrift på myk børsteved laget for deg. Denne søte kaken inneholder cottage cheese. Det er bedre å gi preferanse til et butikkkjøpt produkt. Pakket cottage cheese har en finkornet struktur. Dette er nødvendig for å få en deig uten klumper. Har du tatt grovkornet cottage cheese, må den gnis gjennom en fin sil.

Ingredienser:

• cottage cheese - 1 pakke (200 g);
• egg - 2 stk;
• sukker - 1-2 ss. skjeer;
• kefir - 450 ml;
• brus - 1 teskje;
• mel - 4 ss;
• vanillin - 1 pose;
• vegetabilsk olje - 440 ml;
• pulverisert sukker - 55 g.

Matlagingsmetode:

1. Ha egg, cottage cheese og sukker i en stor bolle og mal godt.
2. Tilsett vanillin.
3. Hell i kefir lesket med natron.
4. Tilsett mel gradvis, rør hver gang.
5. Kjevle ut i et lag på 4 - 6 mm. Skjær rektangler på 6 x 8 cm med en skarp kniv. Lag små kutt i midten.
6. Vi pakker kantene på rektanglene inne i kuttet.
7. Legg deler av informasjonskapslene i den oppvarmede oljen. De steker veldig raskt. Ikke glem å overvåke mengden olje i pannen.

Frodig

• Koketid: 146 minutter.
• Antall porsjoner: 4.
• Kaloriinnhold i retten: 358 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.

Oppskriften på frodig børsteved innebærer å lage informasjonskapsler med vanlig gjær. Produktene blir røde, luftige og veldig appetittvekkende. Hovedkomponentene i informasjonskapsler er i arsenalet til hver sparsommelig husmor. Det nødvendige settet med produkter er alltid tilgjengelig, så du kan lage denne typen informasjonskapsler hver dag. Dette er den mest tilgjengelige, rimelige og enkleste måten å lage en deilig sprø dessert hjemme.

Ingredienser:

• mel - 2 ss;
• gjær - 40 g;
• sukker - 3 teskjeer;
• egg - 2 stk.;
• vann - 1/4 kopp;
• salt - 10 g;
• pulverisert sukker - 23 g;
• Solsikkeolje - 335 g.

Matlagingsmetode:

• Koketid: 127 minutter.
• Antall porsjoner: 3.
• Kaloriinnhold i retten: 368 kcal.
• Formål: dessert.
• Kjøkken: hjemmelaget.
• Vanskeligheter med forberedelse: middels vanskelighetsgrad.

Rosochkas penselved vil hjelpe hver husmor med å overraske gjester og husholdningsmedlemmer med en utsøkt form for baking. Denne originale og vakre desserten vil appellere til barn og voksne. Cookies kan til og med plasseres på et feriebord. For å lage et slikt mesterverk, trenger du ikke å være en profesjonell kokk. Du må følge trinn-for-trinn-instruksjonene nøyaktig.

Ingredienser:

• mel - 2 ss;
• rømme - 2 ss. skjeer;
• sukker - 1 ss. skjeer;
• vanillin - 6 g;
• pulverisert sukker - 35 g;
• salt - 7 g;
• vodka - 3 ss. skjeer;
• egg - 2 stk;
• vegetabilsk olje - 500 g.

Matlagingsmetode:

1. Bland egg, vodka, salt i en bolle.
2. Pisk godt med sukker til en jevn masse.
3. Lag et hull i det siktede melet og hell i de flytende ingrediensene. Tilsett rømme og vanillin.

Hvordan lage hjemmelaget børsteved