Hva skal du raskt bake til te når gjestene skal komme. Det er ikke tid til en intrikat kremkake, gjærpaier eller originale kaker som du må tukle med. Det er bra om det er en pose frossen butterdeig i fryseren for en slik nødsituasjon, men hva hvis ikke?

Vårt utvalg av raske bakeoppskrifter vil komme til unnsetning. De vil hjelpe deg raskt å bake en pai, kaker og charlotte til te, noe som ikke vil ta deg mye tid og krefter. Oppskriftene våre er langt fra eksotiske, du finner alltid ingredienser til baking i søppelkassene dine, og hvis noe ikke er nok, kan du alltids eksperimentere og uforvarende finne på noe spesielt.

Cottage cheese gryte med bananer

Ingredienser:
200 g cottage cheese,
1 egg
2 ss rømme
½ stabel Sahara,
1 banan
3 ss semulegryn,
3 ss kakaopulver
3 ss melis
3 ss melk,
50 g smør,
konfekttopping - til pynt.

Matlaging:
Pisk cottage cheese med egg, rømme og sukker, tilsett semulegryn og la stå i 10 minutter for å svelle. Mal bananen i en blender og tilsett ostemassen. Smør bakebollen med olje, hell den resulterende deigen i den og stek i ovnen ved en temperatur på 180ºС i 40 minutter. Varm opp melken, smelt smøret i den, tilsett melis, kakaopulver og bland. Legg den ferdige gryten på et fat, hell over glasuren og pynt med konfektdryss.

Puffrulle med kirsebær og valnøtter

Ingredienser:
400 g butterdeig,
500 g frosne kirsebær
3 ss stivelse,
300 g valnøtter,
1 stabel Sahara.

Matlaging:
Mal nøttene, tin deigen og kjevle ut. Legg den på en smurt bakeplate, dryss med nøtter, legg kirsebær på nøttene, dryss den jevnt med sukker og dryss med stivelse gjennom en sil. Rull sammen et lag deig med en rull, klyp kantene og stek i en ovn forvarmet til 150ºС i 20 minutter.

Ostekake med epleostfyll

Ingredienser:
For test:
4 egg,
2 ss Sahara,
500 ml kefir,
2 stabel mel,
2 ss vegetabilsk olje,
1 ts soda,
salt, vaniljesukker - etter smak.
For fylling:
200 g cottage cheese,
200 g epler
1 egg
50 g sukker.

Matlaging:
Pisk egg med sukker, tilsett kefir og salt. Tilsett gradvis mel blandet med vaniljesukker og brus, hell i vegetabilsk olje og bland. Skrell eplene, fjern kjernen, kutt i små terninger, bland med cottage cheese, sammenpisket egg og sukker. Legg den halvflytende deigen i en form smurt med vegetabilsk olje, legg fyllet på deigen og bak ostekaken i en ovn oppvarmet til 180ºС til den er stekt.

Teppe "Te"

Ingredienser:
1 stabel kald sterk te
1 stabel Sahara,
1 egg
½ ts bakepulver
1 ss vegetabilsk olje,
1,5 stabel. mel,
2 ss noe syltetøy.

Matlaging:
Slå egget med sukker, tilsett syltetøy, smør og bakepulver. Tilsett gradvis te og tilsett mel, elt deigen, hvis konsistens ligner tykk rømme. Hell deigen i en smurt form og stek i 30 minutter i ovnen ved 180ºC.

Kjeks "Lark"

Ingredienser:
300 g fet cottage cheese,
5 egg
½ ts bakepulver
½ ts soda,
1 boks kondensert melk
mel.

Matlaging:
Pisk eggene med en mikser med tilsetning av bakepulver, avkjøl i 10 minutter. Bland cottage cheese med kondensert melk til en jevn masse og tilsett egg. Tilsett brus, tilsett mel (nok til å lage en deig med middels mykhet). Stek kjeksen i ovnen ved 180ºC til den er gyldenbrun.

Teppe "Bridge"

Ingredienser:
For test:
3 stabel. mel,
1 stabel honning,
50 g margarin,
2 egg,
½ ts soda.
For sirup:
1 stabel granulert sukker,
½ stabel hvitvin eller vann.

Matlaging:
Elt deigen, rull den til små kuler på størrelse med en hasselnøtt. Legg dem på en smurt stekeplate tett mot hverandre og stek i 20 minutter ved en temperatur på 200-220ºС. Ved baking vil kulene bli uskarpe og danne et sammenhengende lag som ligner et fortau. Avkjøl de ferdige pepperkakene og dekk med sukkersirup med en pensel. Når sirupen har stivnet, kutt laget i porsjoner.

Brødsmuler med kanel og epler

Ingredienser:
50 g malte kjeks,
1 ss smør,
50 g sukker
1 egg
1 ss mel,
50 ml eplejuice
1 eple
1 ts malt kanel,
1 ts melis.

Matlaging:
Hell kjeks med eplejuice, tilsett sammenvispet egg, mel, sukker, kanel. Rør rundt og legg halvparten av massen i en form smurt med smør. Skrell eplene fra skallet og frøene, skjær i små terninger og legg halvparten på deigen. Lukk eplene med den andre halvdelen av deigen, legg de resterende eplene på toppen og stek i en ovn oppvarmet til 180ºС i 30 minutter. Dryss den ferdige kaken med melis.

Cupcake med tørkede aprikoser og nøtter

Ingredienser:
1 stabel melk,
1 stabel tørkede aprikoser,
1 stabel valnøtter,
1 stabel Sahara,
1 stabel mel,
1 egg
½ ts soda,
1 ss eddik.

Matlaging:
Mal de skrellede valnøttene, finhakk de vaskede tørkede aprikosene. Bland melk, tørkede aprikoser, sukker, egg, mel, brus og eddik. Legg den resulterende deigen i en ildfast form, smurt med olje, og stek i ovnen ved en temperatur på 250º C i 15-20 minutter.

Pai "Lace"

Ingredienser:
200 g smeltet margarin
250 g rømme
1 stabel Sahara,
1 egg
3 stabel. mel,
½ ts soda,
aprikos eller jordbærsyltetøy - etter smak.

Matlaging:
Margarin, rømme og sukker gni med et egg, tilsett brus og mel. Du skal få en myk deig. Del den i 2 deler: en stor, den andre mindre. Legg på en smurt bakeplate, det meste og strekk det langs bunnen med hendene. Ha syltetøy på toppen. Ta den andre delen av deigen, riv av små biter fra den og legg den ned, trykk litt, i tilfeldig rekkefølge. Dermed vil kaken ha en gjennombruten topp. Stek kaken i en ovn forvarmet til 180ºС til den er gjennomstekt.

Vaniljekaker "Napoleons"

Ingredienser:
200 g ferdig butterdeig,
6 ss melis
vann,
litt rød matfarge
2 ss syltetøy,
½ stabel 33% krem,
litt vanilje.

Matlaging:
Kjevle ut deigen og skjær den i to strimler på 8x30 cm Legg deigen på et fuktig bakepapir og stek ved 220ºC i 10 minutter. Bland melis med vann til konsistensen av glasur og tilsett litt farge. Smør en strimmel deig med glasur, den andre med syltetøy, på toppen av som legg pisket krem ​​med vanilje. Koble sammen de to strimlene slik at glasuren er på toppen, og skjær strimlene i porsjonskaker. Å lage disse kakene er raskere enn å lese en oppskrift!

Romovik-medovik

Ingredienser:
1 stabel mel,
¾ stabel. honning,
4 egg,
2 ss granulert sukker,
¼ stabel. knuste kjerner av nøtter,
2 ss semulegryn,
vanillin, appelsinskall - etter smak.
For glasur:
200 g melis,
½ stabel varmt vann,
2 ss Roma,
1 ss honning.

Matlaging:
Skill eggeplommene fra hvitene. Gni inn plommene med sukker til et stivt skum og tilsett honning og separat piskede hvite i små porsjoner, rør fra bunnen og opp. Tilsett nøtter, mel, krydder og semulegryn og bland. Smør en bakebolle med olje og hell deigen i den. Stek i en forvarmet ovn til 180ºC til den er ferdig. Til glasuren blander du melis med varmt vann, og etter å ha tilsatt rom og honning, rør til ønsket konsistens. Ta den ferdige kaken ut av ovnen, avkjøl og fyll med romglasur.

ostemasse børsteved

Ingredienser:
300 g cottage cheese,
1 egg
1 st. mel,
2 ss. l. Sahara,
3 art. l. sesamfrø,
1 st. l. melis
3 art. vegetabilsk olje,
salt - etter smak.

Matlaging:
Kombiner cottage cheese med egg og salt, sukker, mel og sesamfrø, elt deigen. La det stå i 30 minutter, rull det deretter til et 3 mm tykt lag, kutt i strimler og form børsteved. Stek den i kokende vegetabilsk olje til den er gyldenbrun og tørk den på en serviett for å fjerne overflødig olje. Legg børsteveden på et fat og strø over melis.

pistasjkaker

Ingredienser:
½ stabel skrellede pistasjnøtter,
100 g myknet smør,
⅓ stabel. Sahara,
1 egg
1 eggeplomme,
2 ss naturlig sterk kaffe
1 stabel mel,
½ ts soda,
salt - etter smak.
Til dekorasjon:
50 g mørk sjokolade.

Matlaging:
Pisk det mykede smøret og sukkeret med en mikser og fortsett å piske til sukkeret er helt oppløst. Visp inn egget, eggeplommen og kaffen, og tilsett deretter de knuste pistasjenøtter, mel, natron og en klype salt. Elt deigen godt, kjevle den til et 5 mm tykt lag, skjær ut småkaker fra den med en diameter på ca 4 cm og legg dem på en smurt bakeplate. Sett bakeplaten i ovnen som er forvarmet til 180ºС og stek i 10 minutter. Pynt de avkjølte kjeksene med smeltet sjokolade og la dem avkjøles.

Ostemasseboller

Ingredienser:
500 g cottage cheese,
3 egg,
½ stabel Sahara,
1 stabel mel,
litt brus og salt.

Matlaging:
Kombiner alle ingrediensene og elt deigen. Skill små biter fra den ferdige deigen, rull dem til kuler og legg dem i liten avstand fra hverandre på en smurt bakeplate og stek i 30 minutter i en ovn forvarmet til 200ºС til de blir rosa.

vaniljesaus smultringer

Ingredienser:
1,5 stabel. vann,
3 ss smeltet smør,
2 stabel mel,
4 egg,
200 g vegetabilsk olje,
½ stabel Sahara.

Matlaging:
Vann og 1,5 ss. Kok opp smøret, tilsett mel og rør til det er jevnt. Når massen er avkjølt, pisk eggene inn i den, tilsett sukker og bland godt. Dypp skjeen i det resterende smeltede smøret, ta litt av deigen ut av bollen og senk den ned i den kokende vegetabilske oljen. Legg de ferdige smultringene på et fat og pynt som du ønsker: glasur, melis eller smeltet sjokolade.

Informasjonskapsler "Minutt"

Ingredienser:
2 smeltede oster
250 g margarin,
1 stabel mel,
sukker - etter smak.

Matlaging:
Riv ost og avkjølt margarin på et grovt rivjern. Bland godt, tilsett mel og elt deigen. Rull den ut, skjær ut figurer eller romber, dryss med sukker, sett i en forvarmet ovn til 180ºС og stek til den er gyldenbrun.

Informasjonskapsler "Rosochki"

Ingredienser:
2 stabel mel,
2 ostemasse oster,
200 g smør,
2 eggeplommer.
For fylling:
2 ekorn,
1 stabel Sahara.

Matlaging:
Gni inn plommene med smør, tilsett ostemasse, mel og elt deigen. Kjevle den ut og pensle den med piskede eggehviter. Rull deigen til en rull, skjær den deretter i strimler som ikke er mer enn 2 cm tykke, legg på en smurt bakeplate og sett i en ovn forvarmet til 200ºС i 20-25 minutter.

Velsmakende koloboks

Ingredienser:
3 egg,
½ stabel Sahara,
200 g myknet margarin
2,5 stabel. mel,
litt salt
vanillin.

Matlaging:
Hardkok eggene, fjern plommene og gni dem med sukker, tilsett deretter myknet margarin, mel, salt og vanilje. Bland alt godt. Lag små kuler av deigen og legg dem på et smurt bakepapir. Stek i 30 minutter i en ovn forvarmet til 200ºС. Når kulene er klare ruller du dem varme i en blanding av kakao og sukker.

Cookies "Fløtepinner"

Ingredienser:
100 g smør,
½ stabel rømme
1 stabel Sahara,
2 eggeplommer,
1 stabel mel,
1 stabel stivelse,
½ sitron
brus på tuppen av en kniv.

Matlaging:
Pisk smør med sukker, tilsett eggeplommer, sitronskall, rømme, sitronsaft, mel og brus. Elt deigen raskt, rull den til rundstykker 5 cm lange og 1 cm i diameter, legg på en bakeplate og stek i ovnen ved 180ºС til den er gyldenbrun.

Ingredienser:
250 g ferdig butterdeig,
1 pære
100 g jordbær
100 g sorte druer
½ stabel rømme
¼ stabel. Sahara,
2 ss honning,
¼ stabel. valnøtter.

Matlaging:
Tin deigen, legg den på et melet bord og rull til en rund kake. Skrell pæren, fjern kjernen, skjær kjøttet i tynne skiver, skjær jordbærene i små biter, del druene i to og fjern frøene, hakk nøttene, pisk rømme med sukker. Legg deigen på et stekebrett dekket med bakepapir, legg tynne pæreskiver, jordbær og druer på toppen, hell honning og rømme over fruktene, dryss over nøtter. Stek "pizza" i en ovn oppvarmet til 180ºС i 20-25 minutter.

Nå vet du hva du raskt skal bake til te. Du kan alltid finne mange flere interessante og nyttige oppskrifter på sidene på nettstedet vårt.

Glad tedrikking og nye kulinariske oppdagelser!

Larisa Shuftaykina

Når det kommer til baking for te, er kulinariske fantasier og muligheter rett og slett uendelige: du kan lage mat med kefir og melk, med cottage cheese eller uten mel, i en langsom komfyr eller ovn.

Du vil alltid skjemme bort deg selv og dine kjære med deilige hjemmelagde kaker. Vi har samlet for deg de enkleste og raskeste oppskriftene på søte bakverk i en fart.

Smuldrete småkaker "smeltende snø"

Du vil trenge:

• Smør - 250 g
• Mel - 3 og 1/2 ss
• Vaniljesukker - 10 g
• Pulverisert sukker - 1/2 ss
• Vegetabilsk olje - 1/3 ss
• Stivelse - 4 ss

1. Smelt smøret til romtemperatur. Forbered ovnen ved å sette den på 180°C og kle en stekeplate med bakepapir.

2. Bland smør og vegetabilsk olje med melis i en stor bolle. Pisk blandingen med en mikser, tilsett 2 kopper mel, vaniljesukker og stivelse, og bland deretter blandingen godt igjen med en skje.

3. Etter å ha hellet et glass mel på bordet, legg ut deigen og elt med hendene til den er jevn. Etter det, tilsett det resterende halve glasset mel, elt deigen grundig igjen og del den i 3 deler.

4. Etter å ha rullet hver del til en pølse, kutt i biter med en kniv. Legg dem utover en bakeplate. Stek til de er gyldenbrune i ca 15 minutter.

5. Rull kjeksene i melis før servering.

Donuts på kefir i en hast

Du vil trenge:

• Kefir - 200 ml
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 4 ss
• Vegetabilsk olje - 1 ss
• Vanillin - på tuppen av en kniv
• Smør - 50 g
• Mel - 400 g
• Bakepulver - 1 ts

1. Smelt smøret til romtemperatur, og bland deretter til det er jevnt med egg og sukker.

2. Forbered deigen ved å tilsette mel, vanilje og bakepulver i blandingen. Mel vil være nok når du ser at deigen ikke lenger fester seg til hendene.

3. Sett en stekepanne med vegetabilsk olje for å varme opp. Etter å ha drysset bordet med mel, kjevle du ut deigen ca 1 cm tykk, og bruk to forskjellige glass, skjær ut sirkler - fremtidige smultringer.

4. Stek smultringer på begge sider til de er gyldenbrune. Fjern fra pannen og bruk papirhåndklær for å fjerne overflødig fett fra smultringer.

5. Server smultringer, avkjøl litt og strø over melis om ønskelig.

Rask pai med kyllingbryst og ost på kefir

Du vil trenge:

• Kefir - 250 g
• Egg - 2 stk.
• Mel - 150 g
• Kyllingbryst - 200 g
• Ost - 200 g
• Bakepulver - 1 ts
• Salt - 1/2 ts
• Krydderier - etter smak
• Vegetabilsk olje - 2 ss

2. Riv osten, og finhakk kyllingbrystet, la marinere i salt, vegetabilsk olje og krydder (det kan være hvitløk eller Provence-urter).

3. På dette tidspunktet forbereder du deigen: bland kefir, egg, mel, salt og bakepulver, pisk blandingen med en mikser, tilsett deretter ost og kylling i deigen og bland alt igjen skikkelig.

4. Etter å ha hellet deigen i formen, sett kaken til å steke i 45-50 minutter.

Enkle raske paier

Du vil trenge:

• Butterdeig - 1 pakke
• Ostemasse - 150 g
• Hvitløk - 1 hode
• Grønnsaker ferske eller tørkede - etter smak
• Salt, pepper - etter smak
• Vegetabilsk olje - 50 ml
• Egg - 1 stk.

1. Sett ovnen til å forvarme til 180 °C og klargjør et stekebrett ved å smøre det med vegetabilsk olje.

2. Forbered fyllet: bland olje, urter, hvitløk, krydder og cottage cheese i en blender til en jevn kremet konsistens.

3. Kjevle ut deigen til en stor firkant og pensle den med fyllet. Rull deigen til en rull og skjær i biter.

4. Stek paiene i ca 20 minutter, etter pensling med et sammenvispet egg.

Enkel kålpai i en slow cooker

Du vil trenge:

• Hvitkål - 500 g
• Smør - 100 g
• Egg - 3 stk.
• Rømme - 6 ss
• Mel - 6 ss
• Bakepulver - 2 ts
• Salt, pepper - etter smak
• Vegetabilsk olje - 2 ss

1. Finhakket kål skal eltes med hendene, salt og tilsett krydder etter smak, og tilsett deretter smeltet smør.

2. Pisk egg med rømme, mel og bakepulver, tilsett 1 ss vegetabilsk olje. Hell den resulterende blandingen i kålen og bland alle ingrediensene godt.

3. Smør multikokerbollen med olje og legg deigen inn i den. Stek kaken i "Baking" -modus i omtrent en og en halv time.

Søt cottage cheese pai i en fart

Du vil trenge:

• Egg - 5 stk.
• Sukker - 450 ml
• Rømme - 250 ml
• brus - 1/2 ts
• Smør - 2 ss
• Mel - 250 ml
• Ostemasse - 500 g
• Semulegryn - 1 ss.
• Rosiner, bær - etter smak
• Pulverisert sukker - etter smak

1. Forvarm ovnen til 180°C og lag en bakebolle ved å pensle den med vegetabilsk olje.

2. Forbered deigen: pisk to egg sammen med sukker (250 ml), tilsett brus, mel, rømme og smeltet smør til dem. Elt deigen og hell den i formen.

3. Lag fyllet: bland cottage cheese, tre egg, 200 ml sukker og semulegryn til jevn, tilsett bær eller tørket frukt etter smak. Hell fyllet i formen på toppen av deigen.

4. Stek kaken i 20-30 minutter. Serveres avkjølt og pyntet med friske bær, melis og en myntekvist.

Enkel kjøttpuff samsa

Du vil trenge:

• Gjær butterdeig - 500 g
• Hakket biff - 500 g
• Løk - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Sesam - 1 ss
• Krydder, krydder - etter smak

1. Sett ovnen til å forvarme til 200 °C og klargjør et stekebrett ved å smøre det med vegetabilsk olje. Tin deigen og form til en firkant.

2. Stek kjøttdeigen i en panne med finhakket løk, krydder og krydder.

3. Etter å ha kjevlet ut deigen, legg ca 2 ss av fyllet på den, fest den deretter med en trekant, klem forsiktig i kantene.

4. Før du sender samsaen til ovnen, smør den med eggeplomme og dryss med sesamfrø.

5. Stek samsa i ca 20 minutter.

Mannik i melk i en fart

Du vil trenge:

• Semulegryn - 1 ss
• Sukker - 1 ss
• Smør - 50 gr
• Melk - 1 ss
• Egg - 3 stk.
• brus - 1/2 ts

1. Forbered ovnen ved å stille den til å forvarme til 180°C og klargjør bakebollen ved å smøre den med vegetabilsk olje.

2. Smelt smøret, tilsett egg, sukker og semulegryn, pisk med en mikser. Pass på at det ikke er noen klumper igjen. Tilsett melk og brus, bland igjen.

3. Hell deigen i en form og sett mannikken i ovnen for å steke i ca 40 minutter. Ved servering kan den ferdige kaken pyntes med melis eller søt saus.

Butterdeig epletrekanter

Du vil trenge:

• Skrellede søte og sure epler - 3 stk.
• Smør - 2 ss
• Kanel - 1/2 ts
• Gjærfri butterdeig klar - 5-6 ark
• Sitronsaft - 2 ss
• Sukker - 3-4 ss

1. Finhakk eplene og ha over i en bolle. Tilsett sitronsaft og rør.

2. Klargjør ovnen ved å stille den til å forvarme til 200°C og klargjør et stekebrett ved å smøre det med vegetabilsk olje. Tin deigen.

3. I en stekepanne smelter du 1 ss. smør, legg eplene og stek dem i ca 5 minutter under konstant omrøring. Tilsett kanel og sukker i prosessen slik at eplene begynner å karamellisere litt.

4. Kutt deigen med saks i cirka 4 like lange strimler. Pensle hver med smeltet vegetabilsk olje. Ha fyllet i den øvre delen og pakk paiene inn i trekanter.

3. Forbered deigen: i en kjele, kok opp et glass vann og 100 ml vegetabilsk olje. Hell denne varme blandingen i en egen bolle med forhåndssiktet mel, salt og begynn å elte deigen med en skje, og deretter med hendene.

4. Etter å ha latt deigen avkjøles litt, legg den på et melet underlag. Form en pølse av deigen og kutt i porsjoner som hver ruller til en sirkel på størrelse med en liten tallerken.

5. Legg fyllet på deigen, pakk den inn med et rør. Legg de formede lukkede rundstykkene med kantene ned på en bakeplate. Pensle dem med eggeplomme og strø over sesamfrø.

6. Stek i ovnen i ca en halvtime.

I livet til hver vertinne er det øyeblikk når uplanlagte gjester snart kan dukke opp. Og du må møte dem i alle former, og her kan du ikke gjøre uten å bake. Tiden renner ut, det er ikke snakk om gjærdeig, det er ikke tid til kaker med kremer og triks. Hva å gjøre?

Det er for dette tilfellet vårt utvalg er utarbeidet. Den inneholder enkle oppskrifter som du kan piske opp en anstendig rett med - velsmakende og vakker. Og de originale produktene her er slik at du alltid har dem til din disposisjon. Men, og hvis en komponent av noe slag ikke vises, vil du alltid finne noe å erstatte den.

Vurder raske hjemmelagde oppskrifter

- smør, 100 g

- brus, på tuppen av en kniv

Lag deigen raskt fra alle komponentene. Vi ruller deigen til ruller som måler 5 cm x 1 cm. Stek dem på en bakeplate ved 180ºС.

Cottage cheese gryte med bananer

- smør, 50 g

- kakaopulver, 3 ss

- melis, 3 ss

1. Bland cottage cheese og pisk med sukker, egg og rømme. Etter å ha tilsatt semulegryn, la stå i 10 minutter slik at frokostblandingen svulmer. Mal bananen med en blender, legg i deigen.

2. Hell deigen i en form og stek i 40 minutter ved 180ºС. Overfør gryten til et fat.

3. Varm opp melken, smelt smøret, ha kakaopulver og pulver der. Hell den resulterende glasuren over gryten. Dryss toppen med konfektstrøssel.

Ostekake med epleostfyll

- natron, 1 ts

1. Gni eggene med sukker, tilsett kefir og salt, pisk det hele lett. I denne blandingen, tilsett mel med brus og vanilje, gradvis under omrøring, hell i vegetabilsk olje til slutt.

2. Skjær fruktkjøttet av et eple i terninger, bland med cottage cheese, sukker og et egg.

3. Vi sprer den halvflytende deigen i en form, på toppen av den - fyllet. Vi baker ostekaken ved 180 ºС.

Teppe "Te"

- vegetabilsk olje, 1 ss

- te, kald sterk, 1 ss.

Tilberedningen av pepperkakene er den enkleste: vi blander alt, vi får en deig som ligner rømme i tetthet. I formen baker vi den i 30 minutter ved 180ºС.

Kjeks "Lark"

- kondensert melk, 1 boks

- fet cottage cheese, 300 g

- kyllingegg, 5 stk

- mel, hvor mye skal det til

1. Vi tar ut eggene som er slått til mykt skum med bakepulver i kaldt i 10 minutter.

2. Tilsett eggene forsiktig i cottage cheese, blandet med kondensert melk.

3. Tilsett brus og mel gradvis, vi får en myk deig.

4. Stek ved 180ºС.

Puffrulle med valnøtter og kirsebær

- butterdeig, 400 g

- valnøtter, 300 g

- frosne kirsebær, 500 g

1. Tin deigen, kjevle den ut. Vi hakker nøttene.

2. Vi bretter ut laget av deig på en bakeplate, smurt med olje, og dryss med nøtter. Fordel kirsebær over nøtter. Dryss det jevnt gjennom en sil med stivelse, og dryss deretter sukker med en skje.

3. Vi snur rullen, klyper kantene. Stek i 20 minutter ved 150ºC.

Teppe "Bridge"

- vann eller hvitvin, ½ ss

1. Fra alle komponentene lager vi deigen, fra den er ballene mindre, på størrelse med en hasselnøtt.

2. Ta en smurt bakeplate, spre den tett inntil hverandre. Ved baking vil kulene passe og danne noe som ligner på et brosteinsbelegg.

3. Stek i 20 minutter ved 200-220ºС.

4. Smør de avkjølte pepperkakene med sukkersirup med en pensel. Når det stivner, kutt i porsjoner.

Rask kjekskake med epler og kanel

- malt kjeks, 50 g

- smør, 1 ss

- malt kanel, 1 ts

- melis, 1 ts

- eplejuice, 50 ml

1. Pisk egget, hell kjeksene med juice. Når de sveller, tilsett mel, egg, sukker og kanel.

2. Vi renser eplene, kutt fruktkjøttet i små terninger.

3. Hell ½ av deigen i formen, legg ½ av epleterningene. Topp - resten av deigen, og på den - de resterende epleterningene.

4. Stek kaken i 30 minutter ved 180ºС. Dryss med pulver.

Cupcake med nøtter og tørkede aprikoser

- valnøtter, 1 ss

Finhakk de tørkede aprikosene, hakk nøttene. Vi blander alt sammen, fyll ut skjemaet. Stek i 15-20 minutter ved 250ºС.

Pai "Lace"

- syltetøy, jordbær eller aprikos

1. Gni sukkeret med egget. Margarin, rømme, og tilsett deretter mel med brus gradvis. Vi får deigen, ukokt og strukket.

2. På et bakepapir, strekk det meste av deigen, smør med syltetøy. Riv av biter av den resterende deigen og trykk tilfeldig inn i syltetøyet. Etter hvert som deigen hever, vil toppen bli mer fylt og se ut som et gjennombruddsmønster.

3. Stek ved 180ºС.

Vaniljekaker "Napoleons"

- butterdeig, 200 g

- fløte 33% fett, ½ ss

- melis, 6 ss

- matfarge, litt

1. Skjær den rullede deigen i 2 strimler på 8x10 cm. Legg dem på en fuktig bakeplate, stek dem i 10 minutter ved 220ºС.

2. Vi lager glasur av vann, fargestoff og pulver, bare blander dem.

3. Smør en bakt stripe med syltetøy, den andre med glasur. Ha kremen på syltetøyet, som først må piskes med vanilje.

4. En stripe med syltetøy og krem ​​går til bunnen, vi legger glasert på den. Skjær i kaker.

Rask honningromkake

- kyllingegg, 4 stk

- semulegryn, 2 ss

- knuste nøtter, ¼ ss

- melis, 200 g

1. Skill eggeplommene og proteinene. Pisk hvitene, mal eggeplommene med sukker, tilsett honning og pisket hvite til den luftige massen. Rør mens du tilsetter fra bunn til topp.

2. Tilsett forsiktig nøtter, semulegryn, mel og krydder. Vi baker i en form ved 180ºС.

3. Bland pulver, rom og honning i varmt vann. Smør den ferdig avkjølte kaken med glasur.

ostemasse børsteved

- sesamfrø, 3 ss

- vegetabilsk olje, 3 ss (stekt)

- melis, 1 ss (dryss)

Deigen lages av alle ingrediensene unntatt pulver og smør. La stå i 30 minutter. Den rulles til et lag 3 mm tykt og kuttes i strimler. Børsteved dannes av dem og stekes i kokende olje. Og pulveret er nødvendig for å strø det ferdige børstevedet, etter å ha tømt overflødig fett fra det.

pistasjkaker

- smør, myknet, 100 g

- 1 kyllingeplomme

- skrellede pistasjnøtter, ½ ss

- naturlig kaffe, sterk, 2 ss

- bitter sjokolade, bruk til pynt

Slik baker du raskt deilige kaker til te:

1. Pisk smør med sukker med en mikser. Når sukkeret er oppløst, tilsett eggeplommen, hele egget og kaffen, og introduser deretter gradvis tørre produkter - mel med brus, pistasjnøtter og salt.

2. Elt deigen, lag et lag på 5 mm tykt av den. Skjær kjeksene 4 cm i diameter og legg dem på en bakeplate.

3. Stek i 10 minutter ved 180ºС. Pynt med smeltet sjokolade og avkjøl.

Raske cottage cheese boller

Vi lager deig av alle komponentene. Vi river av bitene, danner boller av dem og legger dem fritt på bakeplaten. Stek i 30 minutter ved 200ºC. Så snart de er røde er de klare.

vaniljesaus smultringer

- smeltet smør, 3 ss

- vegetabilsk olje, 200 g

1. Vi lager vaniljesaus: kok opp vann og 1,5 ss smør, hell forsiktig melet og rør til det er jevnt. Når det er avkjølt, pisk inn eggene ett om gangen, bland godt etter hvert. Vi tilsetter sukker.

2. Still oljen til å varmes opp. Når det koker tar vi litt deig med skje og senker den ned i kokende olje – vi får smultringer. Dryss dem med pulver, ellers kan du pynte med sjokolade eller glasur.

Informasjonskapsler "Minutt"

- smelteost, hard, 2 stk

Tre kalde margarin og ostemasse på et grovt rivjern. Alt dette blandes med mel - vi får deigen. Kjevle ut, skjær ut former. Dryss kakene med sukker, hver for seg, og stek ved 180ºС.

Informasjonskapsler "Rosochki"

- smør, 200 g

- ostemasse, 2 stk

- eggehviter, 2 stk

1. Gni inn plommene med smør, tilsett ost først, deretter mel, og få deigen.

2. Rull ut. Pisk eggehvitene med sukker, pensle deigen med den piskede massen.

3. Vi ruller opp rullen, kutt den i tverrgående sirkler 2 cm tykke, ikke mer. Legg ut på motsatt side.

4. Stek i 20-25 minutter ved 200ºС.

Velsmakende koloboks

- myknet margarin, 200 g

1. Vi tar ut plommene fra de hardkokte eggene. Mal dem med sukker, tilsett margarin, salt, mel og vanillin - vi får deigen.

2. Legg kuler rullet fra deigbiter på et bakepapir. Stek i 30 minutter ved 200ºC.

3. Rull de ferdige kulene varme i kakaopulver blandet med sukker eller pulver.

frukt pizza

- butterdeig, 250 g

- sorte druer, 100 g

Slik lager du en rask søt pizza til te:

1. Tin deigen, kjevle ut kakesirkelen fra den.

2. Vi renser pæren, skjærer kjøttet i skiver, kaster kjernen. Skjær jordbær i biter. Fjern frøene fra druehalvdelene. Mal nøtter, pisk rømme med sukker.

3. Legg deigkaken på en bakeplate, legg fruktskiver på den. Topp med honning og rømme med sukker, dryss over nøtter.

4. Stek i 20-25 minutter ved 180ºС og server.

Nå, med en slik liste over oppskrifter foran øynene dine, er det enkelt for deg å velge hva lage mat i en fartå ønske gjestene velkommen. Slik enkle oppskrifter- Så velsmakende!

Gjestene er allerede på dørstokken, men du vet ikke hva du skal lage raskt og velsmakende for te? I kjøleskapet er den som alltid ikke tykk, men du vil ha noe søtt. Men alt dette er ikke så skummelt hvis du har oppfinnsomhet og fantasi. Som det viser seg, kan du lage alt og hva som helst.

Selvfølgelig vil vi ikke lage grøt fra en øks, men vi vil lære deg hvordan du kan lage flere enkle og interessante desserter til te raskt og velsmakende.

Havregrynkaker - Hele kakekaker

En av de enkleste og raskeste å tilberede produktene er den klassiske havregrynkaken. For å gjøre dette trenger du det du alltid vil finne på kjøkkenet ditt: smør - 100 g, sukker - 0,5 kopper, 2 kyllingegg, en halv spiseskje mel og 2 kopper havregryn.

Det vil ta deg bare tretti minutter å forberede deg, så du kan trygt spore tiden. Dette er kanskje det mest ideelle bakealternativet som kan tilberedes raskt og velsmakende for te.

Først av alt må du myke smøret. Hvis du nettopp har tatt den ut av kjøleskapet og den er for hard, anbefaler vi å rive den, eller varme den litt i mikrobølgeovnen eller i vannbad. Kvern den deretter med et halvt glass granulert sukker til en homogen masse er skapt. Rør gradvis inn eggene i blandingen. Parallelt, i en annen beholder, kombinere havregryn og mel. Når sukkeret er helt oppløst, bland alt til en enkelt masse. Deigen er klar.

Nå må du legge informasjonskapslene i små porsjoner (ved hjelp av en skje, glass eller form) på en bakeplate, smøre den med smør eller dekke den med bakepapir.

Vi setter bakeplaten i ovnen forvarmet til 180-200 grader og baker i 10 minutter. Kakene skal bli gylne med en hard skorpe i mengden 10-15 stykker, alt avhenger av sjelens bredde og størrelsen på skjeen du la dem ut med.

Den kan serveres både varm og kald. Et godt tillegg til det vil være syltetøy, is eller søt saus.

Men spørsmålet om hva du skal lage raskt og velsmakende for te, er selvfølgelig ikke begrenset til dette. Vi har noen andre gode oppskrifter i søppelkassene våre.

Søte kaker på fem minutter

Hvis det ikke er tid i det hele tatt og gjestene allerede tar av seg frakkene, vil denne oppskriften som er kjent fra barndommen komme deg til unnsetning. Alle elsker potetkaken, men ikke alle vet at den kan tilberedes raskt og smakfull til te på bare fem minutter.

Dette vil kreve: en krukke med kondensert melk, 100 gram smør, tre spiseskjeer kakao og 300 gram av en hvilken som helst kake (du kan også bruke vanlig hvitt brød i stedet).

Skjær smøret i små biter og varm enten i vannbad eller i mikrobølgeovnen, noe som går mye raskere. Rør inn tre spiseskjeer kakao. Forresten, for smak, kan du legge til litt pulverkaffe, dette vil legge til litt pikant og duftende aroma til desserten. Det viktigste er ikke å overdrive det.

Hvis kakene er smuldrende, gnir vi dem med hendene i en tom bolle forberedt for den fremtidige massen. Hvis det er brød, kan du bruke en kjøttkvern til å male. Pass på å spare litt til strø.

Tilsett kondensert melk, smør og kakao til kjeksene. Bland grundig med hendene. Har du kandiserte frukter, nøtter eller rosiner, tilsett dem gjerne i deigen. Det vil bare smake bedre.

Fra den resulterende massen danner vi små baller, rull dem i smulene tilberedt tidligere og legg dem på en tallerken. Dessert er klar. Du kan bruke den enten umiddelbart etter tilberedning, eller etter å ha holdt den i kjøleskapet i et par timer for å få en tettere tekstur. Sørg for å legge til denne hemmeligheten til sparegrisen med de beste oppskriftene på hva som kan tilberedes raskt og velsmakende til te.

Kefirpai i studio

Selv om du er helt desperat og gjestene allerede sitter i stuen, trenger du ikke å bekymre deg for hva du raskt og velsmakende skal tilberede til te. Spesielt hvis det er kefir i kjøleskapet. Denne kaken er klar på minutter.

For det trenger du: 1 kopp kefir, 2,5 kopper mel, et glass sukker, 2 egg, 100 ml vegetabilsk olje, en pose bakepulver og rosiner (jo mer jo bedre, men du kan klare deg uten det ).

Pisk eggene med en mikser og tilsett sukker og bakepulver til dem. Tilsett kefir og pisk til det er helt glatt. Etter det blandes det siktede melet med den resulterende massen.

Rosiner, før de tilsettes i deigen, må vaskes og dampes litt i kokende vann. Etter det blander du det inn i deigen. Rosiner kan forresten enkelt erstattes med annen tørket frukt, kandisert frukt eller bær.

Vi sprer paien vår i en forhåndssmurt form, dekker med folie og baker i 5-10 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader. Hvis du har en langsom komfyr hjemme, er det fullt mulig å bake en kake rett i den ved å stille inn "bake" -modusen i 10-15 minutter.

Du vil ende opp med ca 5-6 porsjoner varm pai. Faktisk, hvilken annen kake kan tilberedes med så letthet raskt og velsmakende for te.

Cupcakes fulle av magi

Denne oppskriften er bare kongen av oppskrifter fra kategorien "hva du skal lage raskt og velsmakende til te." Denne desserten tar deg ikke mer enn 10 minutter. Det er spesielt bra for noen som våknet midt på natten med et uovervinnelig ønske om å spise noe velsmakende.

Du trenger: et krus (uten gullmønster, det kan sprekke) med en kapasitet på 350 ml - 1 stk, et egg - 1 stk, sukker - 2 ss, vegetabilsk olje - 3 ss, melk - 4 ss, en halv pose bakepulver, kakao - 2 ss, mel - 4 ss.

Bruk en gaffel og bland alle ingrediensene i et krus til en homogen masse oppnås. Deigen skal bli flytende som kefir. Sett deretter koppen i mikrobølgeovnen i 3 minutter, still inn høyeste effekt (900). Hvis mikrobølgeovnen din ikke har denne effektinnstillingen, øker du bare steketiden til 5-7 minutter.

Kaken viser seg å være veldig luftig, stiger nesten alltid utover kantene på kruset, men samtidig vil du neppe finne noe smakligere. Når du tilbereder denne desserten for en vennegruppe, bruk flerfargede kopper som vil gi en festlig touch til godbiten din.

Vi prøvde å gi deg et par nyttige tips om emnet "hva du skal lage raskt og velsmakende til te i tilfelle gjestene allerede er i nærheten, men det er ikke tid til å gå til butikken." Vi håper at disse oppskriftene vil finne sin plass i kokeboken din. Lykke til og god matlyst!

Raske bakverk til te vil komme godt med hvis en venn lovet å løpe til deg snart, men det er ingen søtsaker hjemme. Vi vil vurdere forskjellige alternativer for å tilberede slike desserter. Vi håper du liker dem.

Rask baking for te: oppskrifter på interessante desserter

La oss starte med rullen. Tilberedningsprosessen for slik baking vil ta omtrent tjue minutter (ikke mer).

For matlaging trenger du:

Et halvt glass sukker og samme mengde mel;

To st. skjeer med bakepulver;

Et halvt glass syltetøy (tykt);

Puddersukker til dekorering av rullen.

Lage deilige hjemmelagde kaker:

1. Bland først mel, sukker, bakepulver og salt.

3. Smør bakebollen med olje eller dekk med spesialpapir.

4. Hell deretter den resulterende røren der.

6. Etter å ha levert formen fra ovnen, snu produktet, smør med syltetøy, rull til en rull. Server til bordet drysset med melis.

Donuts i en hast

Hvis du er interessert i rask baking for te, foreslår vi at du lager en så deilig søt rett. Dette vil kreve:

mel (etter behov)

1 krukke med kondensert melk;

. ½ ts soda;

pulverisert sukker (til dekorasjon);

Vegetabilsk olje (til steking).

Kokeprosess:

1. Pisk egg med kondensert melk, tilsett brus (slukket med sitronsaft).

3. Lag kuler av den. Dypp de resulterende produktene i vegetabilsk olje (godt oppvarmet).

4. Etter at de ferdige smultringene er overført til et dørslag for å drenere overflødig fett.

5. Deretter drysses produktene med melis.

Småkaker med sjokoladebiter

Hvilke andre raske bakverk til te vil gjestene like? For eksempel sjokoladekjeks. Lignende delikatesse kan sees i butikkene. Men hjemmelagde bakverk er sunnere og smakfullere.

For å lage denne desserten trenger du:

100 gram smør og samme mengde mørk sjokolade;

En og en halv kopp mel.

Tilberedning av kaker:

1. Myk først smøret.

3. Tilsett så egget, samt sjokolade (forhåndsrevet).

4. Tilsett mel gradvis, elt en tett deig.

5. Bruk former eller et glass, skjær ut informasjonskapsler. Legg ut på en bakeplate.

6. Stek i en godt oppvarmet ovn i femten minutter.

Kake "Sommerfugl"

Denne paien er ganske enkel å tilberede, men den blir veldig velsmakende og saftig.

For matlaging trenger du:

bakepulver (to spiseskjeer vil være nok);

200 ml kefir;

To egg;

to mandariner,

3 kopper mel;

bær (etter smak);

To fasetterte glass sukker.

Å lage en kake:

1. Bland alle ingrediensene, i tillegg til frukten.

2. Hell den resulterende massen i en forhåndssmurt form.

3. Legg oppskåret frukt på toppen.

4. Stek i en oppvarmet dobbel-dekke i omtrent en halv time. Dette vil være nok til å bake kaken og fruktene. Det er alt, rask baking for te, tilberedt i ovnen, er klar.

Ingefærkake

Det tar bare 10 minutter å lage disse informasjonskapslene. Ferdige raske bakverk til te vil glede ikke bare gjesten, men også vertinnen selv.

For å lage trenger du:

Et glass sukker;

100 gram margarin;

5 stjerner av nellik;

siktet mel (2 kopper);

En teskje bakepulver og samme mengde kanel;

2 ts malt ingefærrot.

La oss bake:

1. Først mal nellik i en kaffekvern, tilsett sukker (en spiseskje).

2. Bland så ingefær, mel, bakepulver, kanel og nellik.

3. I en annen beholder maler du egg med sukker og margarin.

5. Etter det bytter du ut deigen og kjevler ut tynt (en halv centimeter i tykkelse).

6. Kutt deretter ut informasjonskapsler med kakeutstikkere. Stek i en forvarmet ovn i omtrent en halv time. Ferdige småkaker kan dekoreres med konfektdekorasjoner.

Lavash med cottage cheese

For å tilberede et slikt originalt bakverk trenger du:

600 gram cottage cheese;

Honning, sukker, kanel (etter smak);

Vaniljesukker;

Fem spiseskjeer rømme

Forbereder en rask dessert:

1. Lag først fyllet. Bland cottage cheese, honning (for eksempel en spiseskje), vaniljesukker og kanel. Tilsett så rømme og rør.

2. Legg pitabrødet på bordet.

3. Pisk egget. Smør deretter hele overflaten av pitabrødet med det. Legg deretter ut ostemassefyllet. Rull produktet til en rull.

4. Smør deretter produktet med et egg.

5. Sett i en forvarmet ovn. Kok til produktet er brunet. Før servering kuttes rullen i porsjoner.

En liten konklusjon

Nå vet du hvor raskt baking for te i ovnen er tilberedt, vi har gitt deg en oppskrift for matlaging, og ikke bare en, men flere på en gang. Velg den du liker.

Husmødre har nå mye bekymringer, bortsett fra husstell. Tross alt, hvor ofte må du jobbe og holde huset rent, og vie tid til ditt eget utseende og helse, og alt dette, for ikke å nevne det faktum at brorparten av tiden bør gis til barn! Vel, når er det tid til å finne tid til å skjemme bort husholdningen din med kulinariske herligheter? Derfor har vi funnet flere oppskrifter som vil hjelpe deg, uten å kaste bort mye tid, fortsatt lage utmerkede bakverk for søtsuget til familien din, som de vil sluke med te "for begge kinn".

Quick Bake - Hjemmelaget ostekakeoppskrift

• For å forberede det trenger vi:
• tre egg
• to spiseskjeer semulegryn
• en spiseskje kakao
• et halvt kilo cottage cheese
• fire spiseskjeer sukker

For å bake en ostekake raskt og velsmakende, må du blande alle ingrediensene, hell dem i en forvarmet panne, som du tidligere har smurt med smør og deretter bake i en halv time.

Rask baking - Potetkakeoppskrift

Denne kaken er en av de mest kjente og elskede, minner mange om smaken av barndommen. For å bake den raskt og velsmakende trenger vi:

• et halvt glass melk
• tre spiseskjeer sukker
• 50 gram sjokolade (mørk)
• 250 gram kjeks
• 100 gram nøtter

For å raskt bake en kake, må informasjonskapsler og nøtter knuses. Bland stålingrediensene, varm dem i vannbad til alt er helt oppløst. Rør inn kjeks og hakkede nøtter i den avkjølte blandingen. Form kaker, i melis blandet med kakao, panert

Quick Bake - Kjeksoppskrift

Takket være mikrobølgeovnen kan du raskt og smakfullt bake enhver rett! Og tilberedningsprosessen er veldig enkel, fordi det som kreves er å blande alle ingrediensene og helle dem i en form.

Ingredienser vi trenger:

• For testen
• ett glass mel
• tre egg
• bakepulver (kan slukkes med brus i eddik)
• to spiseskjeer kakao
• ett glass sukker
• 200 gram rømme 20 % fett

For glasur:

• 200 gram rømme
• tre spiseskjeer kakao
• 50 gram smør
• fire spiseskjeer sukker

1. For å bake en svampekake raskt og velsmakende, pisk eggene med sukker til det dannes et tykt skum.
2. Bland mel med kakao, tilsett brus eller bakepulver.
3. Bland resten av ingrediensene, hell i en glassform som egner seg for bruk i mikrobølgeovn.
4. Ved en effekt på 800–900 watt, stek i 20 minutter
5. For glasur, bland rømme, sukker, kakao og varm i vannbad til det er helt oppløst. Etter det tilsett smør.
6. La avkjøles og dekk kaken med frosting. Alle! Spørsmålet om hva du skal bake raskt og velsmakende er løst!

Hvis gjester uventet kom til deg, og det ikke er noe å behandle dem med, oppstår spørsmålet umiddelbart: hva kan bakes raskt og velsmakende? Gratulerer, du har kommet til rett sted. Vi tilbyr flere oppskrifter på deilige bakverk på få minutter.

Quick Bake - Rulloppskrift

Det tar ikke lang tid å bake en kjapp rundstykke med syltetøy. Kokeprosessen vil ta 20 minutter!

Påkrevd:

• sukker - 0,5 ss.;
• mel - hvor mye deig vil ta;
• en klype salt;
• egg - 4 stk;
• noe tykt syltetøy - 0,5 ss.;
• melis for å dekorere rullen.

For å bake en rask rull, bland sukker, salt, mel og bakepulver til deigen. Pisk eggene inn i massen og pisk med mikser eller visp. Dekk bakebollen med oljet papir. Hell røren for raskt å bake i formen og sett i forvarmet ovn. Steketiden for rullen er cirka syv minutter. Ta deretter formen ut av ovnen for å raskt steke rullen, snu den og ta av papiret. Pensle toppen av rullen med syltetøy. Rull kaken raskt til en rull og server drysset med melis.

Quick Bake - Smultringoppskrift

Du vil trenge:

• kondensert melk - 1 boks;
• egg - 4 stk;
• brus - 0,5 ts;
• mel - hvor mye deig vil ta;
• vegetabilsk olje for steking;
• melis for å dekorere smultringer.

For raskt å bake smultringer, pisk egg med kondensert melk, tilsett brus slaket med sitronsaft. Tilsett siktet mel for å lage en myk deig. Lag små kuler av deigen med hendene og senk dem i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje. Stek raskt. Legg de ferdige smultringene i et dørslag for å renne av oljen og strø over melis.

Quick Bake - Chocolate Chip Cookie Oppskrift

Du vil trenge:

• smør - 100 gr.;
• sukker - 0,5 ss.;
• egg;
• mørk sjokolade - 100 gr.;
• mel - 1,5 ss.

For raskt å bake informasjonskapsler, gni mykt smør med sukker, tilsett et egg og finhakket sjokolade. Rør deretter inn melet og elt en tett deig. Form informasjonskapsler og stek på en bakeplate i omtrent femten minutter. Informasjonskapsler trenger ikke engang å dekoreres med noe, sjokoladebiter vil gi det et uvanlig og appetittvekkende utseende.

Rask baking - Sommerfuglkakeoppskrift

Du vil trenge:

• kefir - 0,5 l;
• egg - 2 stk;
• bakepulver til deig - 2 ss. l.;
• eple og banan;
• sukker - 2 ss.;
• mel - 3 ss.;
• vanillin.

For en rask kake, bland alle ingrediensene unntatt frukten og hell i en oljet ildfast form. Anrett eple- og bananskiver fint på toppen. Stek i ovnen i omtrent tjue minutter.

Nå vet du at du raskt kan bake mye av alle slags appetittvekkende og deilige desserter som vil appellere til selv de mest ivrige gourmeter!

Hver husmor vet at du kan bake mye deilig, og noen ganger til og med veldig raskt. Desserter for mange av oss er ikke bare en rett, men en kilde til godt humør, en måte å komme seg ut av depresjon på. Søtsaker, på grunn av det rike innholdet av karbohydrater, bidrar til å raskt gjenopprette styrke. I tillegg forbinder vi ofte søtsaker med høytiden, så på hverdager kan du ved hjelp av deilige godbiter forbedre humøret og dine kjære. Det er mange måter å gjøre ditt festlige, eller til og med hverdagsbord vakkert på. Selv de mest vanlige, ved første øyekast, vil oppskrifter tillate deg å lage ekte kulinariske kunstverk. Og du kan gi glede til dine kjære ved å behandle dem med deilige og vakre søtsaker.

Quick Bake - Oppskrift på karamellnøttekake

Ingredienser:

• 300 gr. smør;
• 2 ss. brunt sukker;
• 4 egg;
• 1 st. mel;
• 1 st. kokos pulver;
• 100 gr. valnøtter;
• 200 gr. karamell søtsaker;
• en klype salt.

Instruksjon:

1. For å bake deilig, slå smør med brunt sukker.
2. Ha inn ett og ett egg, kokospulver og siktet mel.
3. Mal godteri og nøtter, tilsett deigen for en deilig cupcake og bland alt godt.
4. Smør en ildfast form med olje og kle den med bakepapir.
5. Hell deigen jevnt over i formen, dryss over salt og sett i ovnen i femten minutter.

Denne deilige karamellkaken har en behagelig knase av nøtter og salt, en søt viskositet og en delikat sjokoladesmak.

Hva annet kan være deilig?

Quick Bake - Oppskrift på mandelkaker

Pignoli con crema - deilige og møre makroner med mascarpone ostekrem.

Du vil trenge:

• 5 stk. egg;
• 200 gr. mandler;
• 200 gr. Sahara;
• 150 gr. pinjekjerner;

For krem:

• 150 gr. mascarpone ost;
• 100 ml krem;
• 2 ss. l. Sahara;
• blåbær;
• varm sjokolade.

Matlagingsmetode:

For en deilig kjeks skiller du hvitene fra eggeplommene og piskes til et tykt skum. Fortsett å piske, tilsett sukker og hakkede mandler. Bland alle ingrediensene til en homogen masse er oppnådd. For å bake deilige kjeks, legg deigen i små porsjoner på en bakeplate dekket med pergament. Dryss sjenerøst med pinjekjerner på toppen. Cookies bør stekes i ca 30-35 minutter i en forvarmet ovn.

For å tilberede en deilig krem, må du slå mascarponeost, fløte og sukker. Krem og småkaker legges vekselvis ut på en tallerken, pynt med blåbær, smeltet sjokolade og syltetøy.

Nå til spørsmålet: hva kan du bake deilig, du vil vite minst to svar, i form av enkle, og samtidig originale oppskrifter for å lage deilige desserter.

Hva skal du bake raskt og velsmakende for husholdningen din? Sannsynligvis er det ikke en eneste vertinne som ikke har stilt dette spørsmålet minst en gang. Heldigvis er et stort antall forskjellige oppskrifter for å bake i hast rett og slett fantastisk. Men hvordan velge blant dem virkelig verdig? Vi bringer til deg et utvalg av de beste oppskriftene.

Hvis du ikke vet hva du skal bake av cottage cheese raskt og velsmakende, kok sprø smultringer. Denne oppskriften vil komme deg til unnsetning når du trenger å piske opp en deilig dessert. Disse ostebollene kan serveres enten varme eller kalde.

Sammensetning:

• 250 g cottage cheese;
• 2 egg;
• 4 ss. l. granulert sukker;
• ½ ts soda;
• 1 ts sitronsaft;
• 2 ss. siktet mel;
• salt;
• melis;
• 250 ml raffinert vegetabilsk olje.

Matlaging:

• Vi vil tilberede produktene vi trenger. De skal ha omtrent samme romtemperatur.

• Bland perlesukker med egg og pisk.
• Legg cottage cheese i en dyp beholder. Det er bedre å male den gjennom en sil på forhånd.
• Tilsett egg-sukkerblandingen, siktet mel og brus til cottage cheese, som vi først slukker med sitronsaft. Salt og elt deigen. Smultringbunnen skal være klissete.

• Smør hendene lett med olje og form små kuler av omtrent samme størrelse.

• Varm oljen opp i en frityrkoker og legg ut ostemassekulene. Du kan også bruke en stekepanne med høye sider. Stek smultringer i 2-3 minutter på hver side, snu dem forsiktig. De bør rødme.

• Legg de varme smultringene på et kjøkkenhåndkle for å bli kvitt overflødig olje.
• Dryss ostemassekulene med melis eller hell over sirupen.

Du kan bake ostemasse syrniki raskt og velsmakende til frokost eller ettermiddagsmat. Og oppskriften vår med et bilde vil hjelpe deg med å takle denne enkle oppgaven.

Sammensetning:

• 300 g cottage cheese;
• 1 egg;
• 2 ss. l. rømme;
• 1 st. siktet mel;
• 1 ts bakepulver;
• 2-3 ss. l. granulert sukker;
• raffinert vegetabilsk olje.

Matlaging:

• Vi maler cottage cheese gjennom en sil. Kombiner ostemassen i en separat beholder med rømme og et egg. Bland og tilsett siktet mel og bakepulver. Vi elter deigen.

• Vi lager små kuler av deigen, ruller dem i mel og flater litt med håndflaten for å lage kaker.

• Vi steker ostekaker på den ene siden i vegetabilsk olje på midtnivået av brenneren og under et lukket lokk. Snu så kakene og stek på den andre siden, uten å lukke lokket.

• Vi serverer ostekaker til bordet med favorittsyltetøyet eller kondensert melk.

aprikospai

Og hva skal du bake fra kefir raskt og velsmakende? Prøv å lage aprikospai. Tro meg - slike bakverk vil ikke la noen være likegyldige. Forresten, aprikoser kan erstattes med hvilken som helst frukt og bær.

Sammensetning:

• 2 egg;
• 2 ss. kefir;
• 2 ss. granulert sukker;
• 5 st. l. raffinerte vegetabilske oljer;
• 350 g aprikoser;
• 1 ts soda;
• salt;
• vanilje.

Matlaging:

• La oss elte deigen. Vi maler eggene med granulert sukker, tilsett olje, brus til den resulterende blandingen (du trenger ikke å slukke den først), vanilje og salt.
• Bland alle ingrediensene og hell i kefir. Nå introduserer vi siktet mel i porsjoner og elter deigen. I sin konsistens skal det være likt grunnlaget for pannekaker.

• Smør bakebollen med vegetabilsk olje og hell deigen i den. Ovenfra fordeler vi forvaskede og hakkede aprikoser.

• Vi baker kaken i ovnen ved en temperatur på 190-200 grader i en halv time. En rødrød skorpe og en svimlende aprikosaroma vil fortelle oss om beredskap.

Kosthold deilig pudding

De som holder seg til kosthold trenger ikke å nekte seg selv deilige retter med lavt kaloriinnhold. For eksempel, hva skal du bake av yoghurt raskt og velsmakende for å gå ned i vekt? Fruktpudding vil komme deg til unnsetning.

Sammensetning:

• 50 g smør;
• ½ l koket melk;
• 50 g brunt sukker;
• 4 ss. l. siktet mel;
• kardemomme og bordsalt.

Matlaging:

• Først skiller du hvitene fra eggeplommene.

• Pisk hvitene, som de sier, til stabile topper, tilsett litt salt.

• Vi legger ut puddingen i former og smører dem med vegetabilsk olje.
• Stek i ovnen på 200 grader i en halvtime.
• Drypp puddingen med favorittsirupen din og pynt med frukt.

Børsteved for det søte

For å lage deilig sprø børsteved trenger vi kefir med en liten prosentandel fett. Hemmeligheten bak slik baking er enkel: børsteved er veldig glad i vegetabilsk olje. Skal vi starte?

Sammensetning:

• 250 ml kefir;
• 5 g natron;
• 0,4-0,5 kg siktet mel;
• 120 g granulert sukker;
• salt;
• melis;
• 300 ml raffinert vegetabilsk olje.

Matlaging:

• Vi kombinerer kefir, granulert sukker og salt i en dyp kopp. Vi slår alt med en visp.

• Bland brus med mel og hell i små porsjoner i sukker-kefirblandingen.

• Vi elter den myke deigen og lar den stå i en time, som de sier, for å bli mettet med oksygen.

• Dryss arbeidsflaten med mel og elt deigen.

• Kjevle ut en deigbolle til et lag ca 1 cm tykt og skjær den i strimler.
• Lag et snitt i midten av hver strimmel og snu kanten av deigen gjennom den.

• Vi steker børsteveden i en stor mengde vegetabilsk olje, og sprer den deretter på kjøkkenhåndklær for å bli kvitt overflødig væske.

• Dryss rikelig med melis og server.

I kontakt med

Lag mat raskt - bruk de deiligste oppskriftene for å bake i en fart. Her kan du finne deilige cottage cheese-pannekaker, luftige pannekaker, smuldrete kjeks, luftige pannekaker og paier med kjøtt-, potet- og fruktfyll. Og mange fantastiske kjeks- og bakekaker, sjokolademuffins og muffins, puddinger, pizzaer og mye mer.

Hovedingrediensen i nesten alle bakverk er melet det inneholder. Suksessen til å lage mat avhenger av kvaliteten. Den vanlige hveten er av flere typer. Og for hver type mat trenger du din egen. Første klasse er egnet for magre bakverk (brød, paier, boller). Den andre - å lage frodige pannekaker og fritter, kjeks og dumplings. Den høyeste karakteren brukes til å lage kaker, inkludert kjeks, shortcakes, muffins og muffins.

De fem mest brukte ingrediensene i quickie-oppskrifter er:

Rask oppskrift på ostekaker:
1. Bland salt, rømme, solsikkeolje og sukker.

2. Hell mel der og elt til en myk deig er oppnådd.

3. La hvile.

4. Bland kokte egg, hvitløk og ost (gjerne hardt) og majones.

5. Kjevle ut tynne runde kaker.

6. Ha egget og ostefyllet.

7. Klem sammen kantene, som en cheburek.

8. Stek uten å bruke olje.

9. Spis mens du fortsatt er varm.

Fem av de raskeste bakeoppskriftene i en fart:

Hjelpsomme hint:
. Du kan legge til greener, malt pepper, grønn løk til fyllet.
. Etter steking må kaken for mykhet smøres med smør.
. Retten kan også bakes i ovnen.
. Hvis det brukes smeltet ost i stedet for hard ost i matlagingen, må kantene knipes mer forsiktig så det ikke lekker ut.
. For å opprettholde temperaturen på maten kan du dekke den på toppen med en dyp tallerken.