Lavkarbo blåbærpannekaker. Lavkarbopannekaker utvalg To ingredienspannekaker

06.09.2023 Eggeretter

Et unikt utvalg av Dukan-pannekaker for angrep og veksling 8 oppskrifter.

1. Pannekaker Light and Openwork. Veksling

Disse pannekakene blir veldig velsmakende, tynne, møre og alle kan nyte dem!

Egg - 2 stk.
Cottage cheese 0% pasta - 1 ss. l. (med lysbilde)
kefir 0% - 3 ss. l.
Maisstivelse - 1 ss. l. (med lysbilde)
Brus - på tuppen av en teskje
Sakhzam - 2 tabletter.
Salt - etter smak
Avkjøl kokende vann - litt

Pisk eggene med en mikser til de er luftige, tilsett gradvis cottage cheese, melk, salt, sukker, brus, stivelse. Rør alt godt til det er glatt. Helt til slutt, hell litt kokende vann fra den kokende kjelen og bland alt igjen. Stek i en stekepanne som vanlige pannekaker.

2. Tynne pannekaker. Veksling

Ingredienser:
Egg - 2 stykker
Melk - 30 milliliter
Myk cottage cheese - 60 gram
Maisstivelse - 1 spiseskje
Havrekli (malt til mel) - 1 ss
Natron - en klype
Salt
Søtningsmiddel - 2 tabletter
Kokende vann - 50 milliliter

Pisk eggene i en dyp bolle med en mikser. Tilsett gradvis cottage cheese og melk. Bland stivelse, kli, brus, søtningsmiddel og salt i en egen bolle og tilsett den flytende massen. Slå grundig. Hell i kokende vann og rør igjen. Denne mengden deig skal gi 6 pannekaker (20-25 centimeter i diameter)
Du kan servere med hvilket som helst fyll: cottage cheese, syltetøy (tillatt), kjøtt, fisk eller noe etter din smak.

3. Pannekaker uten kli med ostemassefyll. Veksling

2 egg
2 ss myk cottage cheese
4 ss. flytende melk
1 ss stivelse
1 ss melkepulver
1/2 ts bakepulver
sukkererstatning hvis fyllet er søtt
eller
salt hvis fyllet er kjøtt

Til fylling: 0 % cottage cheese og sakhzam. Du kan legge til kanel.

Pisk alt godt med en blender og tilsett
1 ss kokende vann. Stek i en stekepanne, hver gang du smører den med en serviett dynket i olje (3 dråper). Pannekakene blir veldig møre.

4. Hyperproteinpannekaker med dutella. Veksling.

200 g silketofu
1 ts kakao 11 % sukkerfri
2 ss maisstivelse (akseptabelt produkt)
2 ss isolat
2 dråper smørsmak
2 ss. l. søtningsmiddel eller tilsett det etter smak
4 egg
1/2 liter skummet melk

Deig: Bland sammen silketofu, maisstivelse, proteinpulver, kakao og egg i en bolle. Tilsett smakstilsetning og rør igjen. Hell sakte i melken mens du rører hele tiden for å unngå klumper.
Varm opp en stekepanne og hell i røren med en øse. Brun pannekaken på den ene siden, snu og stek på den andre siden.

Dutella eller annet fyll:

1 ts lav fett kakao
1 eggeplomme
1 ss skummet melkepulver
søtningsmiddel, for eksempel vanillin

Bland kakao, melkepulver og eggeplomme. Tilsett søtningsmiddel og vanillin. Fyll pannekakene. avkjøl.

5. Pannekaker til smørbrød! Angrepsstadiet
Ideell til fisk, skinke og andre proteingodbiter!

Ingredienser
egg 1
havrekli 1 ss
pepper, salt etter smak
skummet melk 3 ss

Pisk egget, tilsett deretter melken, pisk igjen.
Tilsett pepper, salt og havrekli.
Hell blandingen i pannen, stek i noen minutter på hver side, til den er brun.

6. Pannekaker, veldig velsmakende, som ekte. Angrep
Elena Dorogova

Oppskrift:
1 egg
1 ts olivenolje
250"g melk (varm)
3 ss havrekli mel.
Salt og brus på tuppen av kniven.
Egg + olivenolje - rist alt godt med en visp, tilsett mel, pisk igjen med en visp og tilsett resten av melken. Deigen skal ha samme konsistens som lettrømme. (kan justeres med melk) Stekes på en godt oppvarmet og smurt
en dråpe olje i en stekepanne.

7. Det berømte Dukan flatbrødet. Angrepsstadiet

1 egg
1,5 ss havrekli
1 ss cottage cheese 0 %
krydder, salt
Bland alle ingrediensene i en bolle, la stå i 3 minutter, ha deretter i en liten stekepanne og stek på begge sider. Ideell til frokost ifølge Dukan

8. Fitnesspannekaker til veksling

150 ml kefir 0 % (biobalanse)
1 egg
2 ss maisstivelse
ripper på tuppen av kniven
sakhzam etter smak
en klype salt

Pisk kefir med egg, tilsett gradvis stivelse, en klype salt, bakepulver. Til slutt tilsett 20 ml kokende vann. Stek i en non-stick stekepanne på begge sider. Du kan bruke hvilket som helst tillatt fyll.

Det er på tide å spise en god frokost med våre proteinpannekakeoppskrifter! Nå treningsmålene dine - og spis en deilig frokost - med denne episke samlingen!

Velkommen, velkommen. Du lurer på hvordan du skal løse problemet med å spise en velsmakende og sunn frokost på samme tid – og vi gir svaret. Sunne proteinpannekaker. Du tror det kanskje ikke. Sunt - pannekaker? Disse to ordene vises ikke i samme setning, enn si i samme oppskrift.

Gudskelov har tidene endret seg. Borte er de mørke dagene da pannekaker til frokost betydde en stor dose karbohydrater, uttrykt i form av 7 lag brød. Nå betyr fossen av pannekakesirup (uten sukker!) som faller på fjellene av proteinpannekaker bare at du hjelper musklene dine til å vokse.

Vi tilbyr nøyaktig 20 proteinpannekakeoppskrifter for å tilfredsstille smaken til absolutt alle. Blåbærpannekaker, gresskarpannekaker, sjokoladepannekaker, peanøttsmørpannekaker og til og med vanlige pannekaker er alle her og vil få deg til å danse etter hver bit.

1. ENKLE PROTEINPANNEKAKER

Ingredienser:

  • 1/4 kopp havregryn
  • 1/4 kopp cottage cheese
  • 1/2 gjerrig protein
  • 1/2 kopp eggehviter

Matlaging:

  1. Bland alle ingrediensene i en deigform. Hell i en varm stekepanne.
  2. Snu når kantene begynner å bli brune.
  3. Server med peanøttsmør og topp med mandler.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 269 kcal, fett - 3 g, karbohydrater - 23 g, proteiner - 35 g.

2. TO-INGREDIENS PANNEKAKER

Ingredienser:

  • 1 egg
  • 2 eggehviter
  • noen bananskiver

Matlaging:

  1. Knekk bananen, knekk eggene i den og bland til blandingen er jevn.
  2. Varm en smurt stekepanne til middels varme og hell ut røren til ca 6 cm bred.
  3. Vend pannekaken forsiktig etter 25 sekunder eller når den blir brun. Denne oppskriften gir ca 3-4 pannekaker.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 215 kcal, fett - 5 g, karbohydrater - 30 g, proteiner - 18 g.

3. OPPSKRIFT FRA @FITMENCOOK: HAVERPANNEKAKER MED BANAN OG BLÅBÆR

Ingredienser:

  • 1 skje protein
  • 3 eggehviter
  • 1/2 kopp havregryn
  • en halv middels banan
  • 1/2 kopp blåbær
  • 2 ts bakepulver

Matlaging:

  1. Ha havrekorn i en blender og lag mel av dem.
  2. Tilsett egg, banan, protein og bakepulver og bland alt igjen med en blender.
  3. Tilsett blåbær i blandingen og pisk med en gaffel.
  4. Sett stekepannen på middels varme og mål opp ca 2 ss. l. deig til 1 pannekake.
  5. Mens pannekakene steker dekker du dem med lokk. Stek dem i 45 sekunder-1 minutt på den ene siden og 30-45 sekunder etter at de er snudd.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 544 kcal, fett - 11 g, karbohydrater - 64 g, proteiner - 47 g.

4. PROTEINPANNEKAKER MED MANDELSMØR

Ingredienser:

  • 1 skje protein med smak av vaniljeis
  • 3 eggehviter
  • 1/4 kopp vann
  • 1 st. l. mandel olje
  • 1 ts søtningsmiddel
  • 2 ss. l. lønnesirup uten sukker

Matlaging:

  1. Bland alle ingrediensene i en stor bolle. Tilsett eventuelt litt mer vann.
  2. Kok over middels varme.
  3. Legg på en tallerken og topp med mandelsmør.
  4. Dryss over søtningsmiddel og drypp over lønnesirup.
  5. Hvis du vil, tilsett noen hakkede jordbær eller bananer.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 145 kcal, fett - 1,3 g, karbohydrater - 3,6 g, proteiner - 34,8 g.

5. PROTEINPANNEKAKER, PROTEIN POW OPPSKRIFT

Ingredienser:

  • 1/4 kopp havregryn
  • 1/2 kopp flytende eggehviter
  • 1/8 kopp vaniljeprotein
  • 1/4 kopp kokosflak
  • 1/4 kopp mandelmelk
  • 1/2 ts. soda

Matlaging:

  1. Bland alle ingrediensene.
  2. Spray pannen med olje.
  3. Bring varmen til middels.
  4. Når pannen er varm, heller du i deigen. Reduser deretter varmen slik at pannekakene ikke brenner seg.
  5. Snu når det begynner å dukke opp bobler på overflaten. Så snu den om igjen og bom! - klar!

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 564 kcal, fett - 21 g, karbohydrater - 39 g, proteiner - 57 g.

6. BANANPANNEKAKER

Ingredienser:

  • 1/4 kopp kokosflak
  • 1-2 kuler protein med smak av vaniljeis
  • 6 egg, 2 eggehviter
  • 1 st. l. kokosolje
  • 1 banan
  • kanel, etter smak
  • sukkerfri lønnesirup, etter smak

Matlaging:

  1. Forvarm pannen til 300 grader.
  2. I en stor bolle, visp sammen egg, 1/4 kopp kokosflak, en halv knust banan og litt flytende søtningsmiddel.
  3. Varm litt kokosolje i mikrobølgeovnen og tilsett denne blandingen.
  4. Tilsett kanel.
  5. Hell i pannen og stek i noen minutter på hver side.
  6. Når alle pannekakene er stekt, kutt opp resten av bananen, tilsett og topp med sukkerfri lønnesirup.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 127 kcal, fett - 6,5 g, karbohydrater - 5,5 g, proteiner - 11,7 g.

7. PROTEINPANNEKAKER MED BÆR OG KRØME

Ingredienser:

  • 3/4 scoop av protein jordbær milkshake smak
  • 1/4 kopp blåbær
  • 1/3 kopp havregryn
  • 1 st. l. mandel-melk
  • 4 eggehviter

Matlaging:

  1. Spray pannen med olje, sett deretter på middels varme.
  2. Hell ut deigen. Så snart det dukker opp bobler på overflaten, snu.
  3. Når hver side er gyllenbrun er pannekakene klare. Nyt!

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 280 kcal, fett - 3 g, karbohydrater - 27 g, proteiner - 37 g.

8. BLÅBÆR PANNEKAKER

Ingredienser:

  • 6 eggehviter
  • 1/2 kopp havregryn
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 kopp mandelmelk
  • 1 klype salt
  • 2 klyper søtningspulver
  • 1/4 kopp blåbær
  • 1/2 kopp eplemos
  • 1 klype kanel

Matlaging:

  1. Ha eggehviter, havre, bakepulver, mandelmelk, salt og søtningsmiddel i en blender.
  2. Bland i 30 sekunder på middels hastighet.
  3. Spray pannen med olje, hell i røren og tilsett halvparten av blåbærene.
  4. Tilbered som vanlige pannekaker.
  5. Tilsett eplemos og kanel til pynt.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 334 kcal, fett - 4 g, karbohydrater - 48 g, proteiner - 30 g.

9. SJOKOLADEPANØTTSMØR PANNEKAKER

Ingredienser:

  • 1/2 skje med peanøttsmørsmak protein
  • 1 kopp flytende eggehviter
  • 2 ss. l. kokosflak
  • 1 st. l. peanøttsmør

Matlaging:

  1. Bland alle ingrediensene i en bolle til du får en tykk deig.
  2. Hell røren i pannen og stek som vanlige pannekaker.
  3. Topp med peanøttsmør eller sukkerfri lønnesirup.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 342 kcal, fett - 17 g, karbohydrater - 25 g, proteiner - 47 g.

10. Kanel-gresskarproteinpannekaker

Ingredienser:

  • 1 skje protein med kanelsmak
  • 1/3 kopp god gammel havregryn
  • 1/4 kopp gresskar
  • 1/2 kopp eggehviter
  • 1/2 ts. kanel

Matlaging:

  1. Bland alle ingrediensene i en bolle.
  2. Spray pannen med olje, sett deretter på middels varme.
  3. Hell ut deigen. Så snart bobler begynner å dukke opp på overflaten, snu.
  4. Når hver side er brun er pannekakene klare. Nyt.
  5. Du kan også toppe pannekakene med sukkerfri lønnesirup.

Vil du ha noe søtt? Legg til frukt etter eget valg! En banan fungerer godt – eller en spiseskje mandelsmør på toppen. Med eller uten topping er disse pannekakene alltid deilige!

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 369 kcal, fett - 4 g, karbohydrater - 40 g, proteiner - 43 g.

11. KAMP PANNEKAKER

Ingredienser:

  • 2 skjeer vaniljeprotein
  • 1/4 kopp kokosmelk
  • 1 ts kanel
  • 1 kopp havregryn
  • 1 ts bakepulver
  • 2 eggehviter

Matlaging:

  1. Kombiner alle ingrediensene og rør til du har riktig konsistens for pannekaker.
  2. Varm en stekepanne på middels varme og spray med olje.
  3. Hell blandingen i pannen og stek på begge sider til den er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 238 kcal, fett - 4 g, karbohydrater - 19 g, proteiner - 32 g.

12. PANNEKAKER MED SIMON OG BLÅBÆR

Ingredienser:

  • 1/3 kopp havrekli
  • 1/2 kopp blåbær
  • 5 eggehviter
  • 1/2 ts. bakepulver
  • 1 st. l. sitronsaft
  • 2 ts sitronskall
  • sukkerfri lønnesirup
  • Gresk yoghurt til pynt

Matlaging:

  1. Kombiner alle ingrediensene i en stor bolle. Bland og pisk.
  2. Stek i en stekepanne, tidligere sprayet med olje, over middels varme til det kommer bobler på overflaten. Snu deretter og stek til mørkebrun.
  3. Server med lønnesirup.

Næringsverdi:

13. KEFIR PANNEKAKER

Ingredienser:

  • 1 kopp mel
  • 1 kopp havregryn
  • 1,5 ts. bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 2 kopper kefir
  • 0,5 kopper lettmelk
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 egg pisket med 2 eggehviter
  • 3 ss peanøttsmør
  • 1 kopp friske bær

Matlaging:

  1. I en stor bolle, visp sammen mel, havre, bakepulver og salt. I en annen bolle, kombiner kefir, melk, vaniljeekstrakt og egg, pisk. Kombiner så den tørre blandingen med den flytende blandingen til du får en homogen deig.
  2. Varm en stekepanne på middels varme og drypp over olje. Hell røren i pannen med en stor spiseskje og stek i 1-2 minutter på den ene siden og 1-2 minutter på den andre. Fortsett til du går tom for deigen.
  3. Mikrobølgeovn peanøttsmøret i 20-30 sekunder for å mykne, og fordel det deretter over pannekakene. Pynt pannekakene med friske bær.

Næringsverdi:

For 1 porsjon (2-3 pannekaker): 584 kcal, fett - 15 g, karbohydrater - 81 g, proteiner - 28 g.

14. MELKEPANNEKAKER TIL FROKOST

Ingredienser:

  • 1/2 kopp havregryn
  • 1/2 proteinskje med peanøttsmørsmak
  • 1/2 kopp eggehviter
  • pakke Stevia (eller 1 ts annet søtningsmiddel)
  • 2 ss mandel-melk

Matlaging:

  1. Bland alle ingrediensene i en bolle.
  2. Mikrobølgeovn i 1-2 minutter eller til væsken er absorbert i flakene.
  3. Topp med peanøtt- eller mandelsmør og drypp over sukkerfri lønnesirup.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 295 kcal, fett - 15 g, karbohydrater - 32 g, proteiner - 31 g.

15. HAVERPANNEKAKER

Ingredienser:

  • 1 kopp havregryn
  • 1 skje protein
  • 3 eggehviter
  • 1/4 kopp vann
  • 1 1/2 ts. kanel
  • 2 ts søtningsmiddel
  • 1 1/2 ts. bakepulver

Matlaging:

  1. Ha alle ingrediensene i en blender og kjør i 30 sekunder.
  2. Hell over i en varm stekepanne og stek som vanlige pannekaker.
  3. Du kan legge til litt frossen frukt umiddelbart etter blanding.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 465 kcal, fett - 8 g, karbohydrater - 57 g, proteiner - 45 g.

16. GRESSKRYDDEPANNEKAKER (JAMIE EASON OPPSKRIFT)

Ingredienser:

  • 1,5 kopper havremel
  • 2 ss. l. søtningsmiddel
  • 1 st. l. bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 1 st. l. kanel
  • 0,25 ts nelliker
  • 0,25 ts muskat
  • 4 eggehviter
  • 0,5 kopper hakket gresskar

Matlaging:

  1. Forvarm pannen til middels varme.
  2. Bland havremel, søtningsmiddel, bakepulver, salt, kanel, nellik og muskat i en bolle.
  3. Pisk eggehvitene og gresskaret sammen.
  4. Tilsett den flytende blandingen til den tørre blandingen og rør.
  5. Spray pannen med olje.
  6. Bruk en skje til å øse opp omtrent en kvart kopp deig. Stek i 3-5 minutter på hver side.

Næringsverdi:

For 1 porsjon (10 pannekaker): 64 kcal, fett - 1 g, karbohydrater - 10 g, proteiner - 4 g.

17. GRESSKINPROTEINPANNEKAKER

Ingredienser:

  • 1/2 kopp hermetisert gresskar
  • 1/4 kopp flytende eggehviter
  • 1/2 skje med kjeks og protein med kremsmak
  • 1 ts bakepulver
  • naturlig søtningsmiddel

Matlaging:

  1. Bruk en slikkepott og bland sammen det hermetiske gresskaret, flytende eggehviter og eggehviter. Du kan også blande for hånd eller med en blender.
  2. Tilsett bakepulver.
  3. Tilsett flytende søtningsmiddel mens du rører.
  4. Hell sakte i vannet. Start med 1/4 kopp, kanskje mer, men pass på at røren forblir tykk.
  5. Slå på komfyren, middels varme. Hell i røren og stek i 3 minutter.
  6. Snu pannekaken og reduser varmen. Stek til ferdig og la deretter avkjøles. Du kan pynte med sukkerfri pannekakesirup eller annen topping du ønsker.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 136 kcal, fett - 2 g, karbohydrater - 10 g, proteiner - 23 g.

18. RØDE FLØYELSPANNEKAKER

Ingredienser:

  • 1/3 mel etter din smak
  • 1/4 kopp eggehviter
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1 skje protein med melkesmak
  • 1/2 kopp betejuice

Matlaging:

  1. Varm en oljet stekepanne over middels varme.
  2. Bland alle ingrediensene til en jevn masse.
  3. Hell i pannen.
  4. Når det kommer bobler på overflaten og undersiden er gyllenbrun, snu.
  5. Stek den andre siden til baksiden også er gyllenbrun.
  6. Server med smør eller kremost og topp med agavesirup.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 326 kcal, fett - 3,7 g, karbohydrater - 48 g, proteiner - 24 g.

19. VANILJE-KARAMELL PROTEIN CREPE CREPE

Ingredienser:

  • 2 eggehviter
  • 1 kopp mandelmelk
  • 2/3 kopp havregryn
  • en klype salt
  • 1 1/2 ts. kokosolje
  • 2 kuler protein med vanilje-karamellsmak

Matlaging:

  1. Ha eggehviter, mandelmelk, havregryn, protein, salt og... i en blender. Visp, dekk til og avkjøl i 1 time.
  2. Varm kjelen og spray den med olje. Hell i 1/4 kopp pannekakerøre for å dekke hele overflaten av pannen. Stek i 2-5 minutter til innsiden er gyllenbrun. Gjenta med den resterende deigen.
  3. Rull pannekakene og pynt dem med 1 ss. l. Nutella og hakket bananhalvdel.

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 510 kcal, fett - 16 g, karbohydrater - 26 g, proteiner - 50 g.

20. PROTEINPANNEKAKER FRA SPIREDE HVETESPIRER

Ingredienser:

  • 1/2 kopp gresskar
  • 1/3 kopp hvetekimmel
  • 1/4 kopp mandelmelk
  • 1/2 scoop protein med vanilje-karamellsmak
  • 1 ts vanilje
  • 1/2-1 ts. bakepulver
  • en klype salt
  • 2 ss. l. sukker (eller søtningsmiddel)
  • 1/2 ts kanel

Matlaging:

  1. Kombiner de første 5 ingrediensene. Tilsett så eggehviter og mandelmelk. Du kan også legge til favorittene dine på dette stadiet - blåbær, sjokoladebiter, valnøtter, gresskarbiter, knust banan.
  2. Stek i en stekepanne smurt med kokosolje.
  3. Topp med mandelsmør, gelé, kokosolje eller lønnesirup. God appetitt!

Næringsverdi:

For 1 porsjon: 89 kcal, fett - 1 g, karbohydrater - 17 g, proteiner - 5 g.

Basert på materialer fra bodybuilding.com

Mer interessante ting

Disse pannekakene er gode å inkludere i kostholdet til de som ønsker å gå ned i vekt og de som driver med trening. De gir styrke og er lastet med en rekke vitaminer og fiber fordi de er laget av valset havre.

Disse pannekakene ble tilberedt av Yulia Vysotskaya i et av TV-programmene. Alt er veldig enkelt.

  • Havreflak - 1 kopp.
  • Melk - 0,5 l
  • Vann - 0,5 l
  • Sukker - 2 ts.
  • Egg - 1 stk
  • Vegetabilsk olje

Bland melk og kaldt kokt vann. Tilsett frokostblanding.

Kok flytende havregryn.

La grøten avkjøles litt. For å male den brukte jeg en blender. Tilsett salt, sukker, egg, bland godt (du kan bruke en blender eller mikser).

Stek i en varm stekepanne smurt med vegetabilsk olje. Ved servering pyntes med frukt eller toppes med syltetøy.
Jeg vil gjerne legge til at du kan tilsette hva du vil i deigen - sitrusskall eller kanel...

Oppskrift 2: Fitness Proteinpannekaker

  • melk 1%,
  • fullkornsmel,
  • kylling egg,
  • vann,
  • Whey protein,
  • smør 72%,
  • hvetemel,
  • bordsalt,
  • stevia (pulver)

Oppskriften gir 16 pannekaker. En porsjon er 2 pannekaker. Du kan justere antallet produkter etter eget skjønn.

Fitnesspannekaker med tilsatt protein er deilige og kalorifattige. Vi tar skummet melk. Bunnen av pannekakene er fullkornsmel, rik på fiber. I stedet for sukker - en naturlig erstatning - stevia, en måleskje. For proteinberikelse - myseprotein for sportsernæring. De som ønsker det kan eksperimentere – for eksempel tilsette soyamel eller andre typer proteinpulver.

Kokesekvens:

1. Smelt smøret i mikrobølgeovnen eller på komfyren.
2. Varm opp melken litt – den skal være varm, men ikke varm.
3. Pisk eggene til lett skum.

4. Bland fullkorn og hvitt mel, tilsett protein og stevia i blandingen.

6. Bland sammen pisket egg med melk og tørr blanding, bland forsiktig.

7. Hell i smeltet smør. La deigen trekke i 20-30 minutter i romtemperatur.

8. Før baking, hell 120 ml kokende vann i deigen.

9. Stek i en non-stick eller pannekakepanne - for første gang kan du smøre den med et tynt lag vegetabilsk olje, eller spray den med oljespray.

Pannekakene blir tynne, appetittvekkende og rosenrøde. De oppbevares godt i kjøleskapet og er en utmerket base for et bredt utvalg av fyll.

For eksempel er en solid og sunn fylling biter av bakt kyllingbryst med salat, kokt egg, finhakket agurk og grønn løk, blandet med naturlig yoghurtsaus med salt og krydder.

Oppskrift 3: Enkle proteinpannekaker med cottage cheese og havregryn

  • ¼ kopp havregryn
  • ¼ kopp cottage cheese
  • ½ gjerrig protein
  • ½ kopp eggehviter

  1. Bland alle ingrediensene i en deigform. Hell i en varm stekepanne.
  2. Snu når kantene begynner å bli brune.
  3. Server med peanøttsmør og topp med mandler.

For 1 porsjon: 269 kcal, fett - 3 g, karbohydrater - 23 g, proteiner - 35 g.

Oppskrift 4: Fitnesspannekaker med lavt kaloriinnhold laget av banan og egg

  • 1 egg
  • 2 eggehviter
  • noen bananskiver

  1. Knekk bananen, knekk eggene i den og bland til blandingen er jevn.
  2. Varm en smurt stekepanne til middels varme og hell ut røren til ca 6 cm bred.
  3. Vend pannekaken forsiktig etter 25 sekunder eller når den blir brun. Denne oppskriften gir ca 3-4 pannekaker.

For 1 porsjon: 215 kcal, fett - 5 g, karbohydrater - 30 g, proteiner - 18 g.

Oppskrift 5: Kefir pannekaker for fitness

  • 1 kopp mel
  • 1 kopp havregryn
  • 1,5 ts. bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 2 kopper kefir
  • 0,5 kopper lettmelk
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 egg pisket med 2 eggehviter
  • 3 ss peanøttsmør
  • 1 kopp friske bær

  1. I en stor bolle, visp sammen mel, havre, bakepulver og salt. I en annen bolle, kombiner kefir, melk, vaniljeekstrakt og egg, pisk. Kombiner så den tørre blandingen med den flytende blandingen til du får en homogen deig.
  2. Varm en stekepanne på middels varme og drypp over olje. Hell røren i pannen med en stor spiseskje og stek i 1-2 minutter på den ene siden og 1-2 minutter på den andre. Fortsett til du går tom for deigen.
  3. Mikrobølgeovn peanøttsmøret i 20-30 sekunder for å mykne, og fordel det deretter over pannekakene. Pynt pannekakene med friske bær.

For 1 porsjon (2-3 pannekaker): 584 kcal, fett - 15 g, karbohydrater - 81 g, proteiner - 28 g.

Oppskrift 6: fitnesspannekaker med melk og protein

  • ½ kopp havregryn
  • ½ protein med peanøttsmørsmak
  • ½ kopp eggehviter
  • pakke Stevia (eller 1 ts annet søtningsmiddel)
  • 2 ss mandel-melk

  1. Bland alle ingrediensene i en bolle.
  2. Mikrobølgeovn i 1-2 minutter eller til væsken er absorbert i flakene.
  3. Topp med peanøtt- eller mandelsmør og drypp over sukkerfri lønnesirup.

For 1 porsjon: 295 kcal, fett - 15 g, karbohydrater - 32 g, proteiner - 31 g.

Oppskrift 7: Protein fitnesspannekaker uten mel for de som skjærer

  • eggehviter (6)
  • salt,
  • bakepulver,
  • kokos eller annen melk (50-100 g),
  • glede,
  • protein

Bland alt og stek i en tørr stekepanne! Kort sagt, tørking er vår redning!

Oppskrift 8: Enkle Protein Fitness Pannekaker

  • 30 gr. multikomponent protein eller kasein
  • 3 egg
  • 150-200 ml. melk

Næringsverdi per 100 gram: 115,24

BZHU: 13.03-5.26-3.61

Avhengig av smak kan du prøve å eksperimentere, for eksempel hvis du har et protein med sjokoladesmak, tilbered proteinpannekaker med sjokoladesmak, tilsett kakao, kokos, kanel osv. Noen ganger blir pannekakene litt tørre, jeg anbefaler å prøve å toppe dem med mager yoghurt eller 0 % flytende cottage cheese.

Oppskrift 9: Fitness spinatpannekaker

oppskrift proteinpow.com, oversettelse wefit.ru

Hvis du spør noen jeg kjenner om favorittmaten min, vil de alle si "minispinatpannekaker" eller "spinatkaker" eller "de små grønne tingene."

Hele denne historien startet for ti år siden, da jeg var student som bodde i Skottland. Jeg lagde disse små pannekakene om morgenen og tok dem med meg til klassen – ti eller tolv av dem, stablet vertikalt i Tupperware. Jeg var klar til å tygge dem konstant: noen ganger i lunsjpauser, noen ganger til og med under en forelesning. Folk rundt meg var alltid fascinert og spurte "Hva er dette!?" Og dette er spinatproteinpannekaker.
- Vil prøve? De er virkelig sunne og velsmakende!

Og det morsomste er når alle rundt først ser overrasket ut, faktisk uten å vite hva de kan forvente. Og etter å ha prøvd det spør de umiddelbart etter oppskriften.
Dette er en kjempegod oppskrift som ikke koster mye. Det er derfor alle begynner å elske ham like mye som meg. Det er helt enkelt og raskt å tilberede. For å lage dette trenger du bare fire ingredienser. Matkulturmessig er dette de kuleste pannekakene, da de er laget av spinat, proteiner og fiber. Bortsett fra det kan du også legge til kylling eller andre ting du liker. Du kan også legge til hummus, kremost, grønnsaker osv. Dermed er slike pannekaker en utmerket brøderstatning når det trengs. Så hvorfor ikke elske dem?

Her er selve oppskriften

Ingredienser:

– 2 håndfuller fersk spinat (ca. 100 g)
- ¼ kopp havregryn (glutenfri eller vanlig), ca. 42 g
- ¼ kopp eggehviter (laget av 3-4 ferske egg), ca. 62 ml
- 1/8 kopp yoghurt eller cottage cheese (helst 2 prosent fett), ca. 43 g

Hvordan lage mat
1. Bland alle ingrediensene
2. Stek i form av små pannekaker i en non-stick stekepanne
3. Så snart du ser små bobler på overflaten av pannekakene dine, snu og fjern deretter.
4. Tilsett favorittingrediensene dine etter ønske. Du kan legge til forskjellige typer kjøtt. Spinatproteinpannekaker passer best til hummus og paprika. Eller du kan rett og slett nyte dem uten noen tilsetningsstoffer.

Deigen du tilbereder vil lage ca 10 små pannekaker.
Per porsjon:
207kcal,
18 g protein;
25 g karbohydrater;
4 g fett.

  • 3 store egg
  • ¾ kopp ricottaost
  • ½ ts vaniljeekstrakt
  • ¼ kopp usøtet vaniljemandelmelk
  • 1 kopp gyllen mandelmel
  • ½ kopp linfrømel
  • ¼ teskje salt
  • 1 ts bakepulver
  • ¼-½ ts steviapulver
  • ¼ kopp blåbær

Forberedelse

1. Varm en stekepanne over middels varme. Bland egg, ricotta, vaniljeekstrakt og usøtet mandelmelk.

2. Bland mandelmel, gyllent linfrømel, salt, bakepulver og stevia i en egen bolle.

3. Tilsett de tørre ingrediensene sakte i blenderen og kjør til en deig dannes.

4. Med ¼ kopp blåbær må du legge til 2-3 blåbær per pannekake. Nøyaktig antall bær du har vil avhenge av størrelsen, så doble gjerne mengden om nødvendig.

5. Tilsett olje i den forvarmede stekepannen. Vent til smøret smelter.

6. Hell pannekaken i pannen og snu den, fukt utsiden lett. For å få fulle porsjoner, bruk 2 ss til å måle deigen.

7. Server med sukkerfri sirup eller ekstra bær.

Det er 5 porsjoner pannekaker her totalt. Hver pannekake er 311,4 kalorier; 22,61 g fett; 5,78 g netto karbohydrater og 15,25 g protein.

Et unikt utvalg av Dukan-pannekaker for angrep og veksling 8 oppskrifter.

1. Pannekaker Light and Openwork. Veksling

Disse pannekakene blir veldig velsmakende, tynne, møre og alle kan nyte dem!

Egg - 2 stk.
Cottage cheese 0% pasta - 1 ss. l. (med lysbilde)
kefir 0% - 3 ss. l.
Maisstivelse - 1 ss. l. (med lysbilde)
Brus - på tuppen av en teskje
Sakhzam - 2 tabletter.
Salt - etter smak
Avkjøl kokende vann - litt

Pisk eggene med en mikser til de er luftige, tilsett gradvis cottage cheese, melk, salt, sukker, brus, stivelse. Rør alt godt til det er glatt. Helt til slutt, hell litt kokende vann fra den kokende kjelen og bland alt igjen. Stek i en stekepanne som vanlige pannekaker.

2. Tynne pannekaker. Veksling

Ingredienser:
Egg - 2 stykker
Melk - 30 milliliter
Myk cottage cheese - 60 gram
Maisstivelse - 1 spiseskje
Havrekli (malt til mel) - 1 ss
Natron - en klype
Salt
Søtningsmiddel - 2 tabletter
Kokende vann - 50 milliliter

Pisk eggene i en dyp bolle med en mikser. Tilsett gradvis cottage cheese og melk. Bland stivelse, kli, brus, søtningsmiddel og salt i en egen bolle og tilsett den flytende massen. Slå grundig. Hell i kokende vann og rør igjen. Denne mengden deig skal gi 6 pannekaker (20-25 centimeter i diameter)
Du kan servere med hvilket som helst fyll: cottage cheese, syltetøy (tillatt), kjøtt, fisk eller noe etter din smak.

3. Pannekaker uten kli med ostemassefyll. Veksling

2 egg
2 ss myk cottage cheese
4 ss. flytende melk
1 ss stivelse
1 ss melkepulver
1/2 ts bakepulver
sukkererstatning hvis fyllet er søtt
eller
salt hvis fyllet er kjøtt

Til fylling: 0 % cottage cheese og sakhzam. Du kan legge til kanel.

Pisk alt godt med en blender og tilsett
1 ss kokende vann. Stek i en stekepanne, hver gang du smører den med en serviett dynket i olje (3 dråper). Pannekakene blir veldig møre.

4. Hyperproteinpannekaker med dutella. Veksling.

200 g silketofu
1 ts kakao 11 % sukkerfri
2 ss maisstivelse (akseptabelt produkt)
2 ss isolat
2 dråper smørsmak
2 ss. l. søtningsmiddel eller tilsett det etter smak
4 egg
1/2 liter skummet melk

Deig: Bland sammen silketofu, maisstivelse, proteinpulver, kakao og egg i en bolle. Tilsett smakstilsetning og rør igjen. Hell sakte i melken mens du rører hele tiden for å unngå klumper.
Varm opp en stekepanne og hell i røren med en øse. Brun pannekaken på den ene siden, snu og stek på den andre siden.

Dutella eller annet fyll:

1 ts lav fett kakao
1 eggeplomme
1 ss skummet melkepulver
søtningsmiddel, for eksempel vanillin

Bland kakao, melkepulver og eggeplomme. Tilsett søtningsmiddel og vanillin. Fyll pannekakene. avkjøl.

5. Pannekaker til smørbrød! Angrepsstadiet
Ideell til fisk, skinke og andre proteingodbiter!

Ingredienser
egg 1
havrekli 1 ss
pepper, salt etter smak
skummet melk 3 ss

Pisk egget og tilsett melk, pisk igjen.
Tilsett pepper, salt og havrekli.
Hell blandingen i pannen, stek i noen minutter på hver side, til den er brun.

6. Pannekaker, veldig velsmakende, som ekte. Angrep
Elena Dorogova

Oppskrift:
1 egg
1 ts olivenolje
250"g melk (varm)
3 ss havrekli mel.
Salt og brus på tuppen av kniven.
Egg + olivenolje - rist alt godt med en visp, tilsett mel, pisk igjen med en visp og tilsett resten av melken. Deigen skal ha samme konsistens som lettrømme. (kan justeres med melk) Stekes på en godt oppvarmet og smurt
en dråpe olje i en stekepanne.

7. Det berømte Dukan flatbrødet. Angrepsstadiet

1 egg
1,5 ss havrekli
1 ss cottage cheese 0 %
krydder, salt
Bland alle ingrediensene i en bolle, la stå i 3 minutter, ha deretter i en liten stekepanne og stek på begge sider. Ideell til frokost ifølge Dukan

8. Fitnesspannekaker til veksling

150 ml kefir 0 % (biobalanse)
1 egg
2 ss maisstivelse
ripper på tuppen av kniven
sakhzam etter smak
en klype salt

Pisk kefir med egg, tilsett gradvis stivelse, en klype salt, bakepulver. Til slutt tilsett 20 ml kokende vann. Stek i en non-stick stekepanne på begge sider. Du kan bruke hvilket som helst tillatt fyll.