I dag vil jeg vise deg hvordan du enkelt og uten mye stress kan tilberede en deilig, sunn og næringsrik lunsj eller middag for hele familien på bare 15 - 20 minutter. Dessuten, for dette er det slett ikke nødvendig å løpe rundt i butikkene med tunge poser, men det er nok å ha en "gylden reserve" i husholdningen - en pakke pasta, en boks hermetiske tomater og et par bokser med tunfisk. Jeg tror alle har ost og rømme i kjøleskapet, og selv om ikke, kan du klare deg uten dem. Forresten, rømme i denne retten kan erstattes med krem ​​med et hvilket som helst fettinnhold. Generelt kokte vi pastaen, åpnet den og blandet innholdet i hermetikken i en stekepanne – og nå er en deilig og litt uvanlig tunfiskpasta klar.

INGREDIENSER:

• 250 g rømme
• 3 – 4 fedd hvitløk
• 1 ss. l. honning
• 2 ss. l. oliven olje
• 80 g parmesan
• salt, pepper, søt paprika

TILBEREDNINGSMETODE:

1. For å tilberede pasta med tunfisk, skrell hvitløken og skjær den i tynne skiver.

2. Tøm væsken fra den hermetiske tunfisken og mos den med en gaffel, ikke for mye, slik at formede biter blir igjen.

Råd! Når du velger hermetikk, rist glasset og lytt slik at ingenting i den gurgler eller dingler for mye, da er det stor sannsynlighet for at fisken i den vil vise seg å være ett stort stykke, og ikke smuler av ukjent opprinnelse. Hermetisk tunfisk beregnet på salater egner seg ikke til denne retten.

3. Varm olivenolje i en stekepanne, tilsett hvitløk og stek i 2 - 3 minutter på middels varme til den er lett brun og en sterk aroma vises.

4. Tilsett hermetiske hakkede tomater og honning, rør og kok i 5 minutter.

I løpet av modningssesongen kan du bruke friske tomater, som først må skåldes med kokende vann og skrelles, og deretter kuttes i små terninger.

5. Tilsett most hermetisk tunfisk, rør og kok i 2 minutter.

6. Tilsett rømme, salt og krydder og la det småkoke på svak varme i 5 minutter. Tunfiskpastasausen er klar!

7. Mens sausen tilberedes, kok eventuell pasta i henhold til anvisningen på pakken, hell av vannet og la pastaen ligge i en stor kjele.

8. Hell tunfisksausen i pastaen og bland alt forsiktig, men grundig.

Den originale og veldig enkle tunfiskpastaen er klar! Ved servering kan du strø den med revet parmesan etter smak. God appetitt!

Hvordan lage diett tunfiskpasta

Pasta med hermetisk tunfisk er en veldig mettende og næringsrik rett, men samtidig har den merkelig nok et lavt kaloriinnhold - kun 139 kcal per 100 g. Dette skyldes at proteinene som fisken er rik på og komplekse karbohydrater som kommer inn i kroppen fra pasta fordøyes veldig sakte i tarmene, og gir oss en følelse av metthet i lang tid. Og denne retten inneholder ikke mye fett, som er hovedkilden til kalorier.

Derfor kan du spise tunfiskpasta hver dag uten å skade helsen og figuren din. Denne uttalelsen gjelder imidlertid bare når du bruker pasta laget av durumhvete, som inneholder færre kalorier og mer sunn fiber enn pasta laget av brødmel. I tillegg kan du redusere kaloriinnholdet i denne retten hvis du koker den uten å tilsette vegetabilsk olje, med minimalt med fett rømme (10%) og en liten mengde ost.

I Italia serveres det ofte pasta til middag. Det kan være lang spaghetti og små "fjær" eller "skjell". De er laget med alle slags sauser - kjøtt, fisk, grønnsaker. Sausen gir sin egen unike smak til oppskriften og kan gjøre retten enten lett og vegetarisk eller solid, tett og fyldig. Hvis du ikke har fersk fisk eller grønnsaker for hånden for å lage sausen, kan du lage tunfiskpasta – disse boksene er enkle å kjøpe på ethvert supermarked. Tunfiskkjøtt har en delikat smak og inneholder mange næringselementer; det sammenlignes til og med med dampet kalvekjøtt.

Pasta med hermetisk tunfisk

Pasta med hermetisk fisk kan tilberedes på få minutter. Kommer du hjem om kvelden og ikke har energi igjen til å lage middag, så er hermetisk pasta redningen fra å stå lenge ved komfyren.

Ingredienser:

• tunfisk i olje - 1 boks;
• pasta - 250 g;
• løk - 100 g;
• salt, krydder - etter smak;
• vegetabilsk olje - etter smak.

Forberedelse

Kok pasta etter anvisning på pakken. Finhakk løken og stek i en stekepanne i vegetabilsk olje. Åpne hermetikken, ikke tøm oljen, tilsett tunfisken i løken og rør rundt. Tilsett deretter den tilberedte pastaen, salt og pepper, rør og ta kjelen av varmen. Ved servering kan du strø over urter.

Pasta med tunfisk og tomater

Du kan tilsette tomater i pastaen med tunfisk – fersk eller hermetisert, hva enn du har for hånden.

Ingredienser:

Forberedelse

Hakk løken, fjern frøene fra chilipepperen og finhakk. Fjern bladene fra basilikumen og finhakk stilkene. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, tilsett løk, chili, basilikumstilker, tilsett krydder og stek på lav varme i ca 5 minutter til løken mykner. Øk så varmen og tilsett tomater og tunfisk, tilsett salt. Knus tomatene med en skje for å frigjøre saften, kok opp blandingen og kok i ytterligere 20 minutter til sausen tykner.

Kok pastaen etter anvisning og la den renne av i et dørslag. Bland nå pastaen med den tilberedte sausen og tidligere hakkede basilikumblader, tilsett sitronsaft og revet skall. Dryss revet ost på toppen, gjerne parmesan.

Til middag, til feriebordet - en enkel og lett rett. Tilbered tunfiskpasta med tomater, sauser, sjømat.

• Pasta 250 g
• Pastaretter
• Tunfisk 150 g
• Kirsebær 150 g
• Løk 60 g
• Vegetabilsk olje 20 g
• Salt etter smak

Finhakk løken. Stek i vegetabilsk olje i 2 minutter.

Tilsett cherrytomater, kuttet i to. Kok i 3 minutter.

Kok pastaen til den er ferdig. Legg til grønnsaker.

Tøm olje fra hermetisk tunfisk. Legg til pasta. Rør og server.

Veldig raskt og veldig velsmakende!!!

Oppskrift 2: pasta med hermetisk tunfisk

Pasta er grunnlaget for det italienske kjøkkenet og en av de mest populære rettene i verden. Det er ganske mange alternativer for pasta som kan brukes i denne retten: spaghetti, pasta, linguine, fettuccine og mange andre. Tunfisk er spiselig ikke bare i sushi, eller hermetisert i salat, som mange tror. Faktisk er den utrolig god i andre kombinasjoner, som med pasta.

• Spaghetti - 200 g
• Tunfisk hermetisert i sin egen juice i biter - 200 g
• Hermetiske tomater uten skinn – 5-6 stk.
• Søt pepper - 1 stk.
• Tomatsaus - etter smak
• Hakket dillgrønt - 1 teskje
• Olivenolje - 1 teskje
• Salt - etter smak

Legg tunfisken i en sil og la all væsken renne av. Del fisken i små biter.

Skjær tomatene i små terninger.

Skjær paprikaen i to og fjern stilken og frøene. Skjær fruktkjøttet i tynne strimler.

Legg grønnsakene i en stekepanne.

La småkoke i noen minutter til paprikaen er myk.

Tilsett dill.

Tilsett tunfiskbiter, rør forsiktig og varm gjennom.

Tilsett tynn tomatsaus, rør og varm gjennom.

Kok spaghetti etter anvisning på pakken.

Hell av i et dørslag, tilbake i pannen, drypp over olivenolje og rist litt slik at oljen fordeles jevnt og spaghettien ikke klistrer seg sammen.

Tilsett tunfisksaus til spaghetti og rør. God appetitt.

Oppskrift 3: pasta med tunfisk og rømme (steg for steg)

Retten tilberedt etter denne enkle oppskriften har en veldig rik og krydret smak av tunfisk, som er harmonisk supplert med en delikat saus av tomater og fersk rømme. I tillegg, i tillegg til standardingrediensene, inneholder denne pastaen honning. Denne uventede komponenten for en slik rett gir den hermetiske tunfisksausen en original og veldig behagelig søtlig smak. Den delikate og pikante sausen ser ut til å omslutte hver pasta, noe som gjør tunfiskpastaen veldig saftig i konsistensen og rik på smak, en rett som absolutt vil appellere til både voksne og små familiemedlemmer.

Pasta med hermetisk tunfisk og tomater er en ekte livredder for arbeidende kvinner, i tillegg til en deilig godbit som du vil prøve igjen og igjen!

• 400 g av hvilken som helst pasta
• 320 g hermetisk tunfisk i egen juice (2 bokser)
• 400 g hermetiske hakkede tomater
• 250 g rømme
• 3 – 4 fedd hvitløk
• 1 ss. l. honning
• 2 ss. l. oliven olje
• 80 g parmesan
• salt, pepper, søt paprika

For å tilberede pasta med tunfisk, skrell hvitløken og skjær den i tynne skiver.

Tøm væsken fra den hermetiske tunfisken og mos den med en gaffel, ikke for mye, slik at formede biter blir igjen.

Varm olivenoljen i en stekepanne, tilsett hvitløken og stek i 2 - 3 minutter på middels varme til den er lett brun og en sterk aroma.

Tilsett hermetiske hakkede tomater og honning, rør og kok i 5 minutter.

Tilsett most hermetisk tunfisk, rør og kok i 2 minutter.

Tilsett rømme, salt og krydder og la det småkoke på svak varme i 5 minutter. Tunfiskpastasausen er klar!

Mens sausen tilberedes, kok eventuell pasta i henhold til anvisningen på pakken, la den renne av og la pastaen ligge i en stor kjele.

Hell tunfisksausen i pastaen og bland alt forsiktig, men grundig.

Den originale og veldig enkle tunfiskpastaen er klar! Ved servering kan du strø den med revet parmesan etter smak. God appetitt!

Oppskrift 4: pasta med sjømat og tunfisk (med bilde)

Favoritt pasta, veldig smakfull med tunfisk og sjømat i tomatsaus.

• Spaghetti 300 g
• Frossen sjømat 250 g
• Tunfisk i egen juice 160 g
• Store tomater 2 stk
• Paprika 3 stk
• Hvitløk 2 fedd
• Tomatpuré 2 ss.
• Vegetabilsk olje til steking
• Salt, sukker, italiensk krydder etter smak
• Hvitvinseddik 1 ts.

Hakk hvitløken og stek i vegetabilsk olje

Tilsett finhakket pepper i hvitløken og stek til paprikaen er myk.

Fjern skallet fra tomatene og mal dem i en blender, tilsett pureen i grønnsakene og kok opp litt

Tilsett tomatpuré og la det småkoke et par minutter til

Tilsett nå en boks tunfisk sammen med juicen

Nå er det sjømats tur, legg dem frosne til sausen vår

Øk varmen og stek i 5-7 minutter.

Tilsett salt og krydder etter smak, tilsett til slutt eddik og rør. Slå av brannen. Dekk til med lokk og la smakene trekke og blande i 5 minutter.

God appetitt!

Oppskrift 5: Kremet tunpasta (trinn for trinn bilder)

• pasta - 80 g per porsjon.
• hermetisk tunfisk i olje - 1 boks.
• løk - 1 stk.
• hvitløk - 1 fedd.
• peperoncino - 1-3 cm uten frø.
• krem - 150 ml.
• salt pepper.

La pastaen koke. Skrell og finhakk løk og hvitløk. Stek dem i olivenolje til de er myke og tilsett finhakket peperoncino.

Tilsett tunfisken til den gylne løken med litt olje fra glasset. Og elt og la det varme opp i et par minutter.

Tilsett fløte og kok opp. Fordamp fløten litt og tilsett krydder og salt.

Tilsett pastaen, kokt i 2 minutter mindre enn det som står på pakken, til sausen i pannen. Og varm opp, rør i et par minutter. Fjern fra varmen og la stå en stund.

Det er bedre å varme platene i ovnen på forhånd. På denne måten vil ikke retten avkjøles lenger. Du kan strø parmesanost på toppen, men jeg liker det sånn. God appetitt!

Oppskrift 6: Pasta med tunfisk og urter i kremet saus

En av de raskeste og deiligste pastarettene!

• fettuccine 450 g
• hermetisk tunfisk 200 g
• drikkekrem 200 ml
• hermetiske grønne erter 1 kopp.
• løk 2 stk
• greener 1 haug.
• olivenolje til steking 3 ss. l.
• salt og pepper etter smak

Skrell løken og del den i halve ringer.

Åpne en krukke med grønne erter. Legg ertene i en sil.

Legg den hermetiske tunfisken i en sil for å fjerne væske.

Vask grønnsakene, tørk og finhakk.

Stek løken lett i olivenolje.

Når løken har lysnet, tilsett tunfisk og grønne erter. La småkoke i 3 minutter.

Hell så i fløte, pepper og salt (jeg tilsatte ikke salt, hermetikken var for salt), tilsett urtene og la det småkoke.

Kok først pastaen (skjell, horn, penne passer) i saltet vann. Tøm pastaen i et dørslag. Tilsett deretter pasta og kremet dressing i pannen. Dekk med lokk og rist til alt er godt blandet og gjennomvåt.

Serveres varm. God appetitt!

Oppskrift 7, steg for steg: pasta med tunfisk og tomater

Veldig velsmakende pasta med hermetisk tunfisk, tomater i egen juice og ost. En veldig smakfull og appetittvekkende rett. Og, som er av stor betydning for meg, en arbeidende kone og mor, slik pasta tilberedes bokstavelig talt i løpet av få minutter, dvs. kan trygt inkluderes i quick fix-delen. Så hvis du drømmer om en solid middag, men ikke vil tilbringe hele kvelden ved komfyren, vil du også virkelig like denne oppskriften - pasta med tunfisk og tomater.

• 150-200 g pasta;
• 1 boks hermetisk tunfisk (185 g);
• 2 tomater i sin egen juice;
• 40 g hard ost;
• salt;
• greener til pynt.

Jeg begynner med det viktigste - pastaen. I prinsippet kan det være hvilken som helst pasta: farfalle (sommerfuglformet), penne (rør med kanter kuttet diagonalt) og fusilli (fjærformet pasta) - formen avhenger utelukkende av dine preferanser. Det jeg liker best er spaghetti - det er kjent, enkelt og alltid tilgjengelig: spaghetti selges i alle butikker, også de minste. Men jeg er alltid oppmerksom på sammensetningen og prøver å kjøpe pasta laget av durumhvete: for det første er den sterkere og holder formen godt uten å bli til en klebrig masse under matlagingen, for det andre er den lav i kalorier, og for det tredje inneholder den fiber (og dette er veldig bra for fordøyelsen) og B-vitaminer (de er ansvarlige for nervesystemet vårt).

Sett en panne med vann på bålet og kok opp. Vannmengden bestemmes med en hastighet på minst 1 liter per 100 gram pasta. Tilsett salt i vannet når det koker.

Legg pastaen i kokende vann. Hvis du som meg bruker spaghetti, så kan du knekke den før du legger den i pannen, eller ikke bryte den, men senk den ene siden forsiktig ned i vannet, vent litt til spaghettien i vannet blir myk, og trykk lett til med hånden eller skjeen som stikker endene av spaghettien opp av vannet slik at de også havner i vannet. Sørg for å røre pastaen med en skje etter å ha tilsatt den i vannet. Du kan lese på emballasjen hvor lenge du trenger å koke pastaen - koketiden er forskjellig for ulike typer pasta.

Mens spaghettien (eller pastaen du valgte) koker, vil vi ha tid til å forberede tunfisken og tomatsausen til den. Sett stekepannen på bålet. Vær oppmerksom på at det ikke er nødvendig å helle olje i pannen.

Til pastaen trenger vi hermetisk tunfisk - det kan være enten i olje eller i sin egen juice - etter din smak. Til denne retten tar jeg hakket tunfisk til salater, og hvis du har et stort stykke tunfisk, må du mose det med en gaffel - det er veldig enkelt og raskt å gjøre.

Tomater i sin egen juice kan være enten uten skinn eller med skinn. I sistnevnte tilfelle anbefaler jeg deg å fjerne huden forsiktig. Hvis du tilbereder denne retten i tomatsesongen, kan du bruke ferske. Men først skold dem med kokende vann, lag et korsformet kutt på overflaten og fjern også huden.

Skjær tomatene i små terninger med en side på opptil 1 cm.Tomatene vil avgi mye saft - dette er normalt.

Legg tunfisken i en oppvarmet stekepanne.

Tilsett tomater og saften de slapp ved oppskjæring til tunfisken.

Bland tunfisken og tomatene og la stå noen minutter i en stekepanne på svak varme. Vær oppmerksom på at vi ikke steker eller stuer tomater og tunfisk, men varmer dem sammen i en stekepanne.

Riv osten på et middels eller fint rivjern. Enhver hard ost er egnet for denne oppskriften. Det viser seg veldig velsmakende med parmesan, men rimeligere varianter som "russisk" eller "nederlandsk" vil være bra.

Pastaen vår skal være klar nå. Legg den i et dørslag og la vannet renne av.

Legg pastaen i en dyp bolle.

Tilsett tunfisk og tomater i pastaen.

Tilsett deretter revet ost.

Og rør raskt og raskt slik at osten smelter jevnt og ikke setter seg i én stor klump.

Finhakk grønnsakene. Det kan være persille, grønn løk eller basilikum - etter din smak.

Legg pastaen med tunfisk og tomater på en tallerken, dryss over urter og server.

God appetitt!

Oppskrift 8: Pasta med hermetisk tunfisk og oliven

• 400 g spaghetti
• 300 ml fløte (20 % fett)
• 250 g hermetisk tunfisk
• 150 g utpitte oliven
• 100 g løk
• 3 ss. l. oliven olje
• 1-2 fedd hvitløk
• liten haug med fersk persille
• 1 ts. malt muskatnøtt
• salt, pepper etter smak

Finhakk løken.

Tøm olivenene og skjær dem i ringer.

Finhakk persillen.

Finhakk hvitløken eller ha den gjennom en hvitløkspresse.

Stek løk og hvitløk i olivenolje til de er lyse gyldenbrune.

Hell fløten i pannen og tilsett muskatnøtten.

Hell halvparten av væsken fra tunfisken. Mos den litt med en gaffel. Legg i pannen sammen med oliven. Smak til med salt og pepper.

Stek på lav varme i 2-3 minutter, rør mens du gjør det.

På slutten av tilberedningen av sausen, tilsett persille, rør og fjern fra varmen.

https://vpuzo.com,

Pasta med hermetisk tunfisk og tomater er en enkel og næringsrik rett. Den er ideell til middag, spesielt hvis du trenger å raskt og velsmakende å mate familien din. Bruk kun durumhvete til å koke pasta. De inneholder ikke fett, så de vil ikke påvirke figuren din.

Ingredienser:

durumhvete spaghetti 250 g

hermetisk tunfisk i olje 160 g

løk 1 hode

hvitløk 3 fedd

tomater (hermetisert i egen juice eller ferske) 4-5 stk.

hermetiske grønne oliven 80 g

varm rød pepper 1 stk.

tomatsaus eller ketchup 1 ss. l.

olivenolje 3 ss. l.

salt 1 ss. l.

blanding av paprika etter smak

Italienske urter 1 ts.

friske urter (basilikum eller persille) liten haug

Antall porsjoner: 4 Koketid: 30 minutter

Oppskrift

Trinn 1: Kok pastaen til den er ferdig

Spaghetti og andre krøllete pastaprodukter passer til denne oppskriften. Hovedsaken er at de er laget av durumhvete. Hell 3 liter renset vann i en dyp, stor kjele. Sett kjelen på bålet og dekk til med lokk slik at vannet varmes opp raskere. Når vannet koker, tilsett en halv spiseskje bordsalt og en hel spiseskje olje (jeg brukte luktfri solsikkeolje). Oljen vil bidra til å forhindre at spaghettien klistrer seg sammen.

Legg pastaen i kokende vann. Kok opp vannet igjen og reduser varmen. Kok pastaen til den er mør, følg anvisningen på pakken.

Hell det varme vannet forsiktig fra den ferdige pastaen. Det er ikke nødvendig å skylle kokt spaghetti.

Trinn 2: Stek løk med hvitløk og rød pepper

Mens spaghettien koker, tilbered sausen med hermetisk tunfisk. For å gjøre dette, skrell og vask først løken og noen få fedd hvitløk. Finhakk begge ingrediensene.



Vask den røde paprikaen. La oss fjerne frøene, siden nesten all bitterheten er konsentrert i dem. Skjær belgen i tynne ringer. Mengden pepper kan justeres etter din smak. Jeg brukte omtrent en halv pod da jeg liker krydret mat. Varm opp litt olivenolje i en dyp stekepanne. Det fungerer best for denne oppskriften. Tilsett deretter hakket løk og varme røde pepperringer.



Stek blandingen i noen minutter, og tilsett deretter finhakkede hvitløksfedd.



Stek alle ingrediensene i et minutt til. På dette stadiet kan du fjerne pepperringene fra stekepannen; de har allerede gitt retten sin spiciness. Jeg bestemte meg for å la det stå slik at pastaen med hermetisk tunfisk skulle bli mer appetittvekkende og krydret.

Trinn 3: Hakk tomatene og tilsett den stekte løken og hvitløken

Tomater må skrelles. Jeg brukte hermetiske grønnsaker i deres egen juice, så å skrelle dem var ikke så vanskelig. Hvis du bruker ferske tomater, lag et korsformet grunt kutt på toppen av hver grønnsak. Legg nå tomatene i kokende vann i ett minutt. Fjern dem deretter forsiktig fra vannet og rengjør dem. Finhakk de flådde tomatene.



Tilsett dem sammen med saften til sautert løk og hvitløk. Bland grundig og fortsett å steke blandingen av ingrediensene.



Trinn 4: Tilsett naturlig tomatpuré og krydder

Når overflødig vann fra pannen har fordampet litt og sausen har tyknet, tilsett tomatpuré. Du kan også bruke naturlig ketchup til oppskriften.



Bland alt forsiktig. Tilsett salt og en blanding av italienske urter (rosmarin, oregano, spisskummen) for smak. Krydre alt med en blanding av rød, svart og grønn pepper.



Trinn 5: Legg til hermetisk tunfisk

Du kan bruke tunfisk hermetisert i vegetabilsk olje eller i sin egen juice. Hell av væsken og riv fisken med en gaffel. Tilsett fiskestykker i sausen. Rør og fortsett å tilberede retten på lav varme, rør av og til.



Trinn 6: Legg til grønne oliven

Etter fisken tilsetter du oliven med urter til resten av ingrediensene. De vil gi pasta med hermetisk tunfisk en pikant smak. Oliven kan tilsettes hele eller kuttes i skiver. Du kan bruke svarte oliven i stedet for grønne oliven.



Trinn 7: Tilsett grønt og kok til det er ferdig



Hvis den ferdige pastasausen er tykk, kan du spe den litt med vannet som pastaen ble kokt i.



Trinn 8: Bland pasta med spaghetti

Kombiner nå pastaen med hermetisk tunfisk. Jeg blandet ingrediensene sammen, du kan helle den ferdige pastaen med tomatsaus på toppen. Dekorer den ferdige retten med aromatisk persille eller basilikum.



Trinn 9: Mate

Vi serverer pastaen umiddelbart etter koking, til retten er avkjølt. Du kan strø revet parmesanost på toppen av spaghettien.



God appetitt!

Rask-tilberedt pasta med en deilig kremet saus toppet med hermetisk tunfisk er det perfekte kveldsmåltidet. Det er raskt å tilberede, det er velsmakende og mettende og vil gjøre alle i familien fornøyde. Den eldste datteren, som nylig aktivt har prøvd å ignorere fisk i enhver form, spiste slik pasta med stor glede. Men kjærligheten til pasta er sterkere enn en midlertidig motvilje mot fisk :-). Og det er mange smakfulle tillegg her, som tunfisk, til tross for sin uttrykksfulle smak, harmonisk smelter sammen.

Hvis du vil eksperimentere, kan du tilsette basilikum i stedet for persille. I tillegg kan knust kapers og finrevet sitronskall serveres til retten.

Hvis du ikke liker den distinkte smaken av hvitløk i retter, tilsett alt på en gang, sammen med løken, og ikke, som jeg gjorde, i to trinn.

Ingredienser

• 200 gram kort pasta
• 1 middels løk, kuttet i terninger
• 4 fedd hvitløk, presset
• 30 ml olivenolje
• 200 gram cherrytomater, hver delt i to
• 1 boks hermetisk tunfisk i egen juice
• 150 ml krem ​​30%
• Salt etter smak
• 1/2 haug persille, finhakket
• 30 gram hard ost (Parmesan, Grana Padano), finrevet

1) Varm olivenolje i en stor stekepanne. Tilsett løk og halvparten av hvitløken. Tilsett salt etter smak og la det småkoke under omrøring på middels varme til løken er myk.

2) Tilsett cherrytomater og stek i ytterligere 2 minutter til tomatene begynner å bli myke.

3) Samtidig med stuving av grønnsakene, kok pastaen til den er mør i en stor mengde saltet vann, som angitt på pakken. Sil, ta vare på 150 ml av pastaens kokevæske.

4) Tilsett tunfisk til løk og tomater sammen med juicen. Varm alt sammen, rør og bryt opp store tunfiskbiter.

5) Tilsett fløte, gjenværende hvitløk og 100 ml vann som pastaen ble kokt i. Kok opp under konstant omrøring. Fjern fra varme.

Publisert: 21.02.2015
Skrevet av: arivederchy
Kalorier: Ikke spesifisert
Koketid: Ikke spesifisert

Variasjonen av salater er stor; de er delt inn i flere typer. For eksempel er det salater kalde, varme eller varme. Alle salater er også delt inn i grønnsaker, sopp eller fisk. Vi kan si at enhver gourmet vil være i stand til å velge den deiligste og mest ønskelige salatoppskriften for seg selv; han kan kombinere sine foretrukne ingredienser i oppskriften.
Så oftest hjemme lager vi det vi synes er de deiligste og mest mettende salatene. I dag har jeg stor glede av å dele med deg en oppskrift på en deilig og tilfredsstillende salat med pasta og tunfisk kalt "Maestro de Oliva". For å tilberede det, må du kjøpe noen ingredienser, siden de neppe er i kjøleskapet ditt. Vel, la oss se på denne listen.




Ingredienser for å lage Maestro de Oliva-salat.
- pasta - 200 gram,
- tunfisk (hermetisk) - 200 gram,
- oliven - ½ krukke,
- friske tomater 3-4 stk.,
- fersk persille - 1 haug,
- olivenolje - 5-6 ss. skjeer,
- sitronsaft - 1 teskje,
- honning - 1 teskje,
- sennep - 1 teskje.

Trinn-for-steg oppskrift med bilder:

Så siden salaten vår viser pasta som en ingrediens, er det første vi må gjøre selvfølgelig å forberede den. Ha derfor vann i en kjele og varm det opp til et oppkok. Salt lett etter smak. Hell deretter den nødvendige mengden pasta i kokende vann og kok til den er mør. Vær forsiktig, overkokt pasta er ikke tillatt i salat! Etter at pastaen er klar, tøm den i et dørslag, skyll den og legg den i en separat beholder.




La oss så gå videre til tomater. Skyll dem under rennende kaldt vann. Skjær tomatene i skiver, som vist på bildet.




Fjern olivenene fra glasset, tilsett salt i saften og kutt i tynne ringer. Til salaten bruker jeg oliven med urter.




Vi tar en vakker salatskål, der vi faktisk planlegger å servere salaten til gjestene. Ta hermetisert tunfiskkjøtt og legg det i biter på bunnen av en salatskål. Så legger vi skivede tomater, olivenringer, kokt pasta der og river bladpersille med hendene. Bland alt lett og nå er salaten vår klar - alt som gjenstår er å krydre den, og for dette må du forberede selve dressingen. For dressing, ta olivenolje, sitronsaft, honning og sennep. Bland alt grundig.

Hell den tilberedte dressingen over salaten vår med pasta og tunfisk og dekorer den med persillekvister på toppen. Nyt måltidet! Jeg håper du liker denne salaten og lager den mer enn én gang! For elskere av sjømatretter, foreslår vi å tilberede en salat med.

Og tunfisk. Denne retten er perfekt til frokost eller lunsj. I denne artikkelen skal vi se på flere salatoppskrifter. Retten kan serveres på et festlig bord, samt tilberedes på hverdager.

Salat med tunfisk, hvitløk og pasta

Denne retten kan tilberedes uten problemer. Tilgjengelige komponenter vil være nødvendig. Maten viser seg å være tilfredsstillende og velsmakende.

For å lage pasta og tunfisksalat trenger du:

• 1 ss knust hvitløk;
• 400 gram pasta;
• salt;
• 50 ml majones;
• to tomater;
• 300 gram hermetisk tunfisk;
• pepper;
• en halv teskje eddik.

Lage pastasalat

Kok først produktet til det er kokt som angitt på pakken. For å få pastaen og tunfisksalaten til å se vakrere ut, bruk bueformede gjenstander. Vask deretter tomatene og hakk dem grovt. Bland tunfisk, hakket hvitløk og pasta i en salatskål. Tilsett pepper, salt og eddik der. Bland grundig. Legg deretter til salaten med tomater. Rør det så om igjen og server.

Zucchini og pastasalat

En deilig og mettende salat med pasta og tunfisk kan tilberedes til lunsj. Den vil også passe perfekt inn i en rekke retter på feriebordet.

For matlaging trenger husmoren:

• 350 gram hermetisk tunfisk;
• en zucchini;
• gulrot;
• 2 ss majones (velg den med lavest fettinnhold);
• et halvt kilo pasta;
• malt pepper.

Tunfisk og pastasalat: oppskrift

Kok i saltet vann. Del deretter tunfisken i flere deler. Vask grønnsakene. Det er ikke nødvendig å koke dem. Skjær gulrøtter og zucchini i små biter. Bland så den kokte pastaen og tunfisken i en tallerken. Tilsett deretter grønnsaker. Krydre retten med majones. Tilsett så salt og pepper i maten og bland forsiktig igjen.

Salat med pasta, selleri, tunfisk

Denne retten er perfekt for et feriebord. Salaten blir sunn og mettende. Den tilberedes raskt og enkelt. Du kan krydre en salat med pasta og tunfisk, ikke bare med majones, som angitt i oppskriften, men også med rømme. Å endre komponenten vil ikke gjøre retten mindre smakfull.

For matlaging trenger du:

• to store stilker selleri;
• 500 gram druetomater;
• 150 gram oliven;
• pepper;
• 480 gram pasta;
• 1 stor løk;
• 2 glass majones;
• salt;
• to bokser hvit tunfisk.

Matlaging

Kok først pastaen i saltet vann. Tøm dem deretter i et dørslag. Ha så pastaen i en bolle og sett den i kjøleskapet. Mos deretter tunfisken med en gaffel. Kast så løken og sellerien (forhåndskåret) i tallerkenen. Tilsett litt majones der. Bland deretter salaten og tilsett salt. Tilsett så cherrytomater og oliven delt i to i retten. Krydre deretter retten med majones og server.

En liten konklusjon

Nå vet du hvordan du lager en deilig tunfisk- og pastasalat hjemme. Vi så på flere alternativer for å tilberede retten. Velg en oppskrift for deg selv og lag mat med glede.

Visste du at pasta kan serveres som mer enn bare tilbehør? Du kan også lage en deilig salat av dem. Oppskrifter på tunfisk og pastasalat venter på deg nedenfor.

Salat med pasta, tunfisk og tomater

Ingredienser:

• krøllete pasta - 150 g;
• – 1 bank;
• cherrytomater - 200 g;
• oliven - 100 g;
• rødløk - halvparten;
• basilikum - 1 haug;
• olivenolje - 60 ml;
• vineddik - 30 ml;
• salt pepper.

Forberedelse

Kok pastaen til den er mør, sil den og avkjøl. Legg tomater delt i to, basilikumblader og løk kuttet i halve ringer i en dyp salatskål. Tøm oljen fra tunfisken og ha den også i salatbollen. Fjern gropene fra olivenene og tilsett dem deretter til resten av ingrediensene. Tilsett eddik, olivenolje, pepper og salt i salaten. Bland det hele godt og tilsett pastaen. Bland forsiktig og legg umiddelbart på bordet.

Pasta og tunfisksalat - oppskrift

Ingredienser:

• tunfisk i sin egen juice - 2 bokser;
• pasta - 500 g;
• oliven - 12 stk.;
• hvitløk - 1 fedd;
• pinjekjerner - 3 ss. skjeer;
• – 100 g;
• sitronsaft - 1 ss. skje;
• olivenolje - 60 ml;
• fersk basilikum - 30 g;
• fersk persille - 20 g.

Forberedelse

Kok pastaen til den er mør, og hell deretter av vannet. Hakk hvitløk, basilikum, persille. Smuldre fetaost. Skjær olivenene i to. Bland alle de tilberedte ingrediensene i en dyp bolle og tilsett olivenolje og sitronsaft. Du kan servere denne salaten umiddelbart.

Kald pasta og tunfisksalat

Ingredienser:

• pasta - 300 g;
• kokte egg - 2 stk.;
• tunfisk i olje - 1 boks;
• hermetiske grønne erter - 100 g;
• sennep - 1 teskje;
• olivenolje - 2 ss. skjeer;
• sitronsaft - 1 teskje;
• grøntområder;
• nykvernet sort pepper.

Forberedelse

Kok pastaen, tøm deretter vannet og avkjøl den. Kok eggene hardt, dekk med kaldt vann, skrell og del i 4 deler. Tøm fettet fra tunfisken og skjær fisken i små biter. Bland pasta, grønne erter og tunfisk. Overfør salaten til en salatskål. Tilbered sausen: mal sennep med olivenolje, tilsett 1 ss av oljen som ble helt over tunfisken, tilsett sitronsaft og hakkede urter, bland godt. Hell den resulterende sausen over salaten, legg egg på toppen og dryss det hele med nykvernet sort pepper.

Salat med pasta, tunfisk og bønner

Ingredienser:

Forberedelse

Kok pastaen og hell deretter av vannet. Vi koker også de grønne bønnene til de er møre, og heller deretter kaldt vann over dem slik at de ikke mister farge. Hakk løken i halve ringer, tøm væsken fra bønnene og tunfisken. Tilsett sennep til olivenolje og rør. Kombiner alle ingrediensene og smak til salaten med saus.