Småkaker uten smør eller margarin kan være deilig. Fordelene ved det er mye høyere enn fra vanlige, og kaloriinnholdet er lavere. Denne typen informasjonskapsler er veldig egnet for folk som ser på kostholdet og figuren deres. Vi tilbyr de mest interessante, smakfulle og sunne oppskriftene.

Fordelene med informasjonskapsler uten smør

Å bruke kakeoppskrifter uten smør og margarin i hverdagen er en universell måte å redusere kaloriinnholdet i kostholdet ditt på, uten å frata deg selv de vanlige søtsakene og delikatessene. Energiverdien til et slikt produkt vil være flere ganger mindre enn butikkkjøpte melprodukter, som bruker ulike transfett, palmeolje og konserveringsmidler. Fettfattige småkaker er en flott snack som bare tar litt tid å lage.

Biscotti cookies med tranebær

Biscotti-kjeks er kjent for mange; de ​​kalles også ofte Biscotti-kjeks. Dette skyldes det faktum at selve kjeksene viser seg å være veldig harde, men ikke mindre velsmakende. Det er en annen fordel med disse informasjonskapslene: de kan lagres i en lufttett krukke i 3-4 måneder, og de vil ikke bli ødelagt i det hele tatt. Denne oppskriften er ikke klassisk, men resultatet er allikevel utmerket.

Du trenger: 2 egg, 250 g mel, 6 g bakepulver, salt (klype), 100 g sukker, vaniljesukker (1 pose), 100 g tørkede tranebær.

Forberedelsestrinnene er som følger. Pisk sukker og 2 egg med en mikser til det er hvitt. I en separat beholder kombinerer du: mel, salt, vaniljesukker og bakepulver. Sikt melblandingen og tilsett den gradvis i eggedosisen. Elt deigen til den er jevn. Tilsett så de tørkede tyttebærene og rør igjen med en slikkepott slik at bærene blir jevnt fordelt.

Del deigen i to og form den raskt til staver, formet som et brød. Stek ved 150 grader, ca 20 til 40 minutter. Må sjekkes. Så snart barene er brune, ta ut av ovnen og la avkjøle i et kvarter. Skjær dem så diagonalt i 1 cm brede skiver Legg på en bakeplate og la tørke ved 130 grader i 25 minutter.

Hvis du ønsker å oppnå en mykere struktur, er 15 minutter nok, hvis den klassiske versjonen, så 25 minutter. Det er alt, du kan overføre informasjonskapslene til en lufttett beholder og nyte dem lenge. Deilige kaker uten smør og margarin er klare. Det som gjør disse kjeksene spesielt nyttige er tørkede tranebær, som selv i denne formen beholder alle sine helbredende egenskaper. Den har et høyt innhold av B-vitaminer, vitamin C, samt kalium, magnesium, sink, kobber og jern.

Småkaker med rømme uten smør og margarin

Disse kjeksene, i motsetning til Biscotti, blir myke. Oppskriften på småkaker uten smør og margarin er like enkel, og alle ingrediensene er tilgjengelige.

Du trenger et helt vanlig sett med ingredienser som husmoren alltid har i kjøleskapet: 250 g rømme, 260 g mel, 2 egg, granulert sukker - 130 g, 1 ts. brus, vanillin, en klype salt.

Deigen til disse kjeksene eltes veldig raskt uten smør eller margarin. Kombiner to egg, rømme og sukker i en beholder. Sikt melet, tilsett vanillin, brus og bordsalt. Tilsett den tørre melblandingen gradvis i eggedosisen og elt til en myk deig. Mengden mel som er angitt i oppskriften kan variere i en eller annen retning; vi anbefaler å introdusere det gradvis. Om ønskelig kan smaken på kakene endres hver gang ved å bruke forskjellige nøtter, tørket frukt eller kandisert frukt.

Det er på tide å begynne å forme informasjonskapslene. Del deigen i flere like store kuler, elt litt og legg på et bakepapir. Steketid - 30 minutter, temperatur - 180 grader. La avkjøles litt, du kan strø over sjokoladebiter.

Ostemassebaserte informasjonskapsler

Cottage cheese cookies uten smør og margarin er et skikkelig funn. Selv de som ikke kjenner igjen cottage cheese i sin rene form, vil like oppskriften.

For å forberede trenger du: 375 g cottage cheese (fettinnhold på minst 5% anbefales), 180 g hvetemel, 4 eggeplommer, 115 g sukker, 8 g bakepulver, vanillin, en klype salt.

Bland cottage cheese med eggeplommer, sukker, en klype vanillin og salt grundig. Det er best å bruke en blender for å oppnå en jevnere konsistens. Tilsett deretter mel i deler (avhengig av fettinnholdet i cottage cheese og størrelsen på eggeplommene, mengden kan variere) med bakepulver og elt en ikke-klebrig deig. Ha den ferdige deigen i en plastpose og la den hvile et par timer i kjøleskapet. Rull deretter ut med en kjevle og kutt ut produktene av hvilken som helst form du liker, tykkelse - 5 mm. Stek på 180 grader til de er brune, ca 25 minutter. Cottage cheese cookies uten smør og margarin kan serveres.

Maiskjeks "Sunny"

En annen versjon av informasjonskapsler med rømme uten smør og margarin. Maismel gir retten en vakker farge og sunnhet. Et utmerket valg for et sunt kosthold.

Denne oppskriften inkluderer følgende sett med produkter: 90 g hvetemel, 110 g maismel, egg, 2 ss. l. rømme, 90 g sukker, klype salt, 1⁄2 ts. soda

Kombiner hvete og maismel og sikt. Pisk egg med granulert sukker i en separat beholder. Tilsett en klype salt, brus og rømme, bland. Bland sammen med mel og elt deigen. Rull den så ut og skjær ut kakene. Tykkelse 5 mm. Dryss den ene siden med sukker. Legg på et stekebrett med litt avstand fra hverandre slik at kjeksene ikke fester seg sammen under kokeprosessen. Stekes på 160 grader. Beredskapsgraden bestemmes best av farge og lukt. Enkle småkaker uten smør og margarin er klare.

Dedikert til alle elskere av denne deilige nøtten.

Du trenger: 120 g kokosflak, 150 g melis, 25 g hvetemel, 2 eggehviter. Den angitte mengden produkter er nok til 10 informasjonskapsler.

Pisk eggehvitene til det dannes hvitt skum, gradvis, uten å avbryte prosessen, tilsett melis. Tilsett mel. Bland på dette stadiet med en slikkepott. Tilsett kokosflakene til slutt og bland godt igjen. Resultatet er en tett masse som det dannes små kaker 1 cm tykke av. Steketid er cirka 25 minutter, anbefalt temperatur er 180 grader. Det er bedre å bestemme beredskap etter farge; det skal være en vakker gylden nyanse. Du kan unne husholdningen din med duftende kokosnøttkjeks uten smør og margarin.

Cottage cheese cookies med epler

Deilig smuldret deig og eplefyll, det er virkelig verdt et forsøk.

Ingredienser: 1 pakke cottage cheese (250 g), 100 g kefir (kan erstattes med naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer), 250 g mel, 1 eple, 1/2 kopp sukker, en klype salt, kanel.

Mal cottage cheese med sukker og salt i en blender, hell i kefir, og tilsett deretter melet litt etter litt og elt deigen. Det er ikke nødvendig å tilsette mye mel, dette vil ødelegge smaken og påvirke hardheten til det ferdige produktet; deigen skal forbli elastisk. Skjær eplene i tynne skiver, dette lar dem steke godt. Kjevle ut deigen. Tykkelsen er 5 mm. Klipp ut trekanter. Legg epleskiver på den brede kanten. For å tilføre sødme og smak, dryss eplet med en blanding av sukker og kanel. Rull til en liten croissant. Stek på 180 grader i 20 minutter. Steketiden avhenger av ovnens effekt. La de ferdige kjeksene avkjøles.

Dette er en enkel oppskrift på cottage cheese cookies uten smør eller margarin, men veldig velsmakende. Fans av cottage cheese-basert deig og eplefyll vil elske det.

Havrekaker

Dette informasjonskapselalternativet er ideelt for alle som er på diett. Inneholder ikke mel, egg eller sukker. Du har råd til en slik dessert selv med den strengeste dietten.

For informasjonskapsler trenger du: ett glass kefir og havregryn, 1 stort eple, 1 ss. l. honning (sødme kan justeres etter smak), anbefales det å bruke kanel og vanillin for å tilføre smak.

Hell kefir over havregryn og la stå i en time. Riv eplene på et grovt rivjern og klem ut overflødig saft, du trenger det ikke. Du kan også ganske enkelt kutte den i små biter. Etter en time blander du frokostblandingen, eple, honning, kanel og vanilje. Plasser kakene på et stekebrett med en skje. For å forhindre at informasjonskapsler fester seg, er det bedre å bruke pergamentpapir som er forhåndssmurt med solsikkeolje. Stek på 180 grader i ca 25 minutter. Kalorifattige eplekaker er klare.

Småkaker uten margarin og smør er elsket av de som ser på figuren deres. Denne delikatessen vil også være nyttig for de som bør begrense forbruket av fet mat. Og uten margarin og smør? Nå skal vi fortelle deg det. Vi skal se på noen interessante oppskrifter.

Kjeks

Cookies uten smør og margarin tilberedes på grunnlag av havregryn med tilsetning av egg og honning. Det er bedre å servere slike bakverk med te. Så, hvordan lage disse informasjonskapslene?

For å forberede deg trenger du:

6 ss. skjeer vegetabilsk olje;
. 4 ss. skjeer honning;
. 150 gram havregryn og samme mengde nøtter;
. en teskje bakepulver.

Kokeprosess:

1. Småkaker uten margarin og smør er enkle å tilberede. Kvern først havregrynene i en kaffekvern til det danner mel.
2. Bland den resulterende blandingen med honning, egg og bakepulver. Deretter blander du alt grundig.
3. Tilsett så nøtter, elt så deigen.
4. Legg så kjeksene uten margarin og smør på en bakeplate som er smurt på forhånd. Produktet kan ha hvilken som helst form.
5. Deretter legger du bakeplaten i en ovn forvarmet til to hundre grader i tjue minutter. Etter avkjøling, dryss med pulver.

Kostholdsprodukter

La oss nå se på en annen oppskrift på småkaker uten smør og margarin. For å tilberede slike bakevarer trenger du:

500 gram sukker;
. 500 ml melk (fettfattig);
. fire egg;
. fem glass mel;
. en teskje vaniljeekstrakt, salt;
. to teskjeer bakepulver.

Kokeprosess:

1. Visp først melken og sukkeret.
2. Deretter bryter du eggene der og tilsetter vaniljeekstrakt. Fortsett deretter å blande.
3. Tilsett så mel, bakepulver. Tilsett salt og elt til en stiv deig. Dekk den deretter til med et lokk og sett den i kjøleskapet til avkjøling i en time, eller enda bedre, over natten.
4. Kjevle deretter ut deigen til en tykkelse på én centimeter på en melet overflate.
5. Form deretter informasjonskapslene. Du kan bruke spesielle skjemaer for dette.
6. Legg så kjeksene på en smurt bakeplate. Stek i en ovn forvarmet til to hundre grader i fem til ti minutter. Dekk toppen av de tilberedte kjeksene med glasur.

Ostemassekaker

De som elsker gryteretter og ostekaker vil like det. Dette produktet er ganske enkelt å lage. Derfor kan selv en nybegynner husmor takle prosessen. For å forberede deg trenger du:

Et glass hvetemel;
. fire eggeplommer;
. soda;
. 350 gram cottage cheese;
. sukker (etter smak).

Lage deilige cottage cheese cookies:

1. Sett først cottage cheese i en stor bolle, tilsett sukker etter smak, egg. Kvern deretter blandingen grundig.
2. Tilsett deretter en klype brus til blandingen. Etter omrøring lar du deigen stå i fem minutter.
3. Sikt deretter melet, hell det i deigen, men ikke alt på en gang, men gradvis, i små porsjoner, rør hver gang.
4. Deretter elter du deigen til den er elastisk. Vær oppmerksom på at den ikke skal være klissete.
5. Rull så deigen til en ball, pakk den inn i matfilm og avkjøl i to timer.
6. Kjevle deretter ut deigen til et lag ca 0,5 cm tykt.Skjær deretter ut informasjonskapsler av valgt form fra laget.
7. Legg deretter produktene på en bakeplate som tidligere er dekket med bakepapir.
8. Sett deretter inn i en ovn forvarmet til 180 grader. Stek til de er lett brune i tjue minutter. Etter at informasjonskapslene er avkjølt, server dem med urte- eller grønn te. Vi ønsker deg god appetitt!

En liten konklusjon

Nå vet du hvordan du lager mat uten smør og margarin. Vi har sett på noen forskjellige gode byggealternativer. Vi håper at du vil like noen av dem, og du vil kunne lage deilige bakevarer hjemme til dine kjære.

Denne smørfrie baksten er perfekt for de som er på diett. Retter uten tilsetning av smør og margarin blir umiddelbart kalorifattige og sunne.

Å bake pepperkaker hjemme blir mye bedre enn i butikken. Husk at bakevarene våre er diettbaserte, så vi trenger ikke smør eller margarin.

Sukker – 150 g, svisker – 100 g, ferdiglaget kaffe – 1 kopp, mel – 1 glass, brus – 1 ts, salt – ½ ts, vegetabilsk olje – 2 ss. l., kanel - 1 ts., pulverisert sukker til strø.

Trinn for å lage pepperkaker uten smør og margarin:

1. Løs opp sukkeret i den ferdige koppen kaffe og sett til avkjøling.
2. Bløtlegg sviskene i kokende vann i 5 minutter og kutt deretter i små biter.
3. I en egen bolle, kombiner kanel, salt, mel og bland alt med en skje.
4. Bland kaffen med melblandingen, tilsett sviskene og bland godt.
5. Som vi husker inneholder ikke bakevarene våre smør eller margarin, men bakebollen skal likevel smøres slik at bakevarene ikke fester seg.
6. Forvarm ovnen til 180 grader. Bakevarer stekes ved denne temperaturen i 25-30 minutter.
7. De ferdige bakevarene er dekorert med melis.

La oss utforske følgende oppskrifter uten å bruke smør eller margarin!

Paien bakes uten egg, smør eller margarin. Diettmat har alltid vært veldig sunt. Slike bakevarer kan inkluderes i kostholdet til et lite barn; de er velsmakende og sunne.

Alt vi trenger for forberedelse er beskrevet her:

Maisgryn – 250 gr., appelsin – 2 stk., sitron – 1 stk., sukker – 150 gr., hakkede nøtter – 250 gr. (mer eller mindre, avhengig av smak), tørr pudding - etter smak, bakepulver - ½ ts.

La oss begynne å forberede paien trinn for trinn uten smør og margarin:

1. Bløtlegg maisgryn i kaldt vann.
2. Ha appelsinene i en kjele, tilsett vann og kok i 40 minutter på svak varme.
3. Kok sitronen i 10 minutter.
4. Når sitrusfruktene er avkjølt, hakk dem og puré dem i en blender.
5. Tilsett hakkede nøtter, sukker, pudding, vanilje, bakepulver og sitruspuré til maisgrynene (ikke tøm vannet). Rør alt. Konsistensen på deigen vil være som pannekaker, bare uten olje.
6. Kle en stekeplate med bakepapir og hell deigen i den.
7. Bakevarene tar ganske lang tid å bake, ca en time. Når paien er klar vil den skifte farge til knallgul.
8. Du kan pynte med melis eller melis.

Takk for at du er så interessert i oppskriftene mine! Sørg for å besøke andre underseksjoner av nettstedet mitt, de har også forskjellige oppskrifter som kan tilberedes veldig enkelt og enkelt!

Når gjestene kommer og det ikke er godbiter, kan du lage småkaker på en rask måte. Det vil ta litt tid, alle vil bli overrasket over den delikate smaken av bakevarene. Hvordan lage søte bakverk uten å bruke smør eller margarin?

Ingredienser

Mel 2 ss. Vann 125 milliliter Solsikkeolje 125 milliliter sukker 125 gram lesket brus 1 klype

• Antall porsjoner: 8
• Matlagingstid: 30 minutter

Småkaker uten smør og margarin - bakeoppskrift

Komponenter:

Mel - 2 ss;

Vann - 125 ml;

Solsikkeolje - 125 ml;

granulert sukker - 125 g;

Salt - etter smak;

En klype lesket brus.

Forberedelse

Forsikt melet og tilsett olje. Tilsett lesket brus til blandingen.

For å forberede deigen må du helle salt og sukker i en bolle, tilsett vann og elt. Konsistensen skal være myk og ikke feste seg til hendene. Legg deigen på bordet og bruk en kjevle til å kjevle ut et lag (ikke for tykt). Du kan kutte ut alle former.

Kle et stekebrett med papir eller dryss med mel og legg kakene. Legg en bakeplate i det forvarmede ovnsskapet og stek kakene i ikke mer enn et kvarter ved 180°.

Om ønskelig kan du toppe den med syltetøy eller sjokolade.

Enkle kjeks uten smør og margarin "Dietary"

Du vil trenge:

Melk - 500 ml;

granulert sukker - 0,5 kg;

Egg - 3 stk;

Vanillinpulver - 1 ts;

Mel - 4-5 ss;

bakepulver - 11 g;

Salt for smak.

Forberedelse

Bland sukker og melk og pisk med en visp eller blender. Tilsett egg gradvis uten å slutte å piske. Tilsett vanilje og rør.

Sikt deretter melet inn i blandingen, tilsett salt og tilsett bakepulver (hvis du ikke har det, bytt det ut med brus lesket i eddik). Elt deigen, den skal komme tett ut. Dekk den resulterende deigen og plasser på et kjølig sted i en time.

Kjevle ut deigen til en tallerken 1 cm tykk og form kaker i en hvilken som helst form.

Dryss en bakeplate med mel, legg bakevarene og stek i ovnen i 10 minutter. ved 200°.

Om ønskelig kan du pynte med sjokoladedryss eller glasur.

Kaker uten smør

Komponenter:

Sukker og pulver - 1 ss hver;

Solsikkeolje - 1 ss.;

Mel - 1 kg;

Salt, brus og vaniljepulver etter smak.

Forberedelse

Bland sukker, pulver, tilsett egg, vanillin og smør. Bland den resulterende sammensetningen.

I en annen bolle kombinerer du mel, salt og brus. Bland den første massen med den andre. Form den resulterende deigen til baller og rull dem i sukker.

Legg på en bakeplate (dekk med bakepapir) og stek til de er brune ved 180 grader.

Cookies uten smør og margarin - bildet ser fantastisk ut. Baking er kosttilskudd fordi det inneholder få kalorier.

Jeg la merke til at når det er matrestriksjoner, vil jeg virkelig ha noe velsmakende. Tilhengere av riktig ernæring prøver for eksempel ofte å lage noen intrikate retter innenfor det tillatte kostholdet - ulike PP-pannekaker, PP-kaker, etc. Raw foodists spiser heller ikke bare frukt og grønnsaker, men tilbereder også raw food-kaker, sjokolade og ulike desserter.

Det er ikke overraskende at du i fastetiden ofte har lyst på bakevarer, noe velsmakende. Dessuten, hvis familien din ikke faster, er det synd å lage deilig mat som du ikke kan gjøre selv. Derfor foreslår jeg å bake fastelavnskaker.

For å gjøre oppgaven med å finne søte godbitoppskrifter lettere, har jeg samlet de mest interessante i denne artikkelen. Ved å tilberede dem vil du unne deg selv en søt godbit, og familien din blir mett og fornøyd.

Noen oppskrifter er så enkle at et barn kan lage dem. Gi barna dine denne muligheten: tilsett de nødvendige ingrediensene, bland deigen grundig. Det blir glede!

Når du lager fastelavnskjeks, kan du bruke alt du har på kjøkkenet – fra gulrøtter til maismel. Og smaken vil overgå forventningene.

Raske fastelavnskaker (uten sukker, med syltetøy)

Når du virkelig vil ha noe søtt i fasten, er det ikke alle som skjønner at du kan tilberede et herlig konfektprodukt på en halvtime, og av ingrediensene du har i huset.

Fastelavnskaker kan piskes opp ikke bare med syltetøy, men også med appelsin, sitron, banan og annet fyll.

Produkter:

• Olivenolje - 0,5 kopper (i ekstreme tilfeller kan du erstatte den med solsikkeolje),
• mineralvann - 0,5 kopper,
• Hvetemel - 300 gram.

1. Hell mineralvann, olje i en bolle og tilsett mel.

2. Bland alt grundig. Du bør ha en elastisk deig.

3. Del den i to deler og rull hver til en rund form opp til 5 mm tykk.

4. Så kutter vi hver sirkel i 8 sektorer.

5. Legg fyll på hver sektor. Jeg har denne syltetøyet.

6. Rull hvert stykke forsiktig til en bagelform og sett i en ovn forvarmet til 200 grader i 20 minutter.

Fastelavnskjeks med agurk- eller tomatlake

Mange oppskrifter ble oppfunnet av bestemødrene våre i de sovjetiske årene, da det ikke var noe så sprøtt utvalg i butikkene, og de måtte tilberede interessante retter fra tilgjengelige produkter. De taklet denne oppgaven perfekt.

Oppskriften på å lage fastelavnskjeks med agurklake er veldig enkel, men samtidig utrolig velsmakende. Du trenger et minimumssett med produkter.

Konditorer har lenge lagt merke til at søt deig har godt av å tilsette litt salt. Det er derfor salt brukes i mange kaker, og hva med den berømte saltkaramellen? Dette er sannsynligvis grunnen til at saltlakekaker ikke har mistet sin popularitet på flere tiår, og også fordi de blir myke.

I stedet for agurklake kan du bruke tomatlake.

Det brukes veldig lite tid på å elte en slik deig; husstandsmedlemmene vil ikke engang ha tid til å blunke, og alt er klart.

Produkter:

• Hvetemel - 3 kopper,
• Sukker - 250 gr.,
• Solsikkeolje - 100 gr.,
• Pickle fra agurker eller tomater - 1 glass,
• brus - 1 ts,
• Sesam.

1. Hell saltlaken i beholderen for elting av deigen.

2. Tilsett brus og bland. På dette tidspunktet vil brusen slukkes med sur saltlake.

3. Tilsett sukker og solsikkeolje og bland alt godt.

4. Siste touch ved å lage informasjonskapsler er å tilsette mel siktet gjennom en sikt.

5. Elt deigen.

6. Legg deigen på et skjærebrett og hvis deigen blir litt flytende, tilsett litt mel. Deigen blir veldig mør og krever ikke lang elting.

7. Kjevle ut deigen med en kjevle til et tynt lag på opptil 0,5 centimeter tykt.

8. Smør det øverste laget av deigen med vegetabilsk olje. Og du kan allerede skru på ovnen ved å sette temperaturen til 180 grader.

9. Dryss sesamfrø på deigen og begynn å skjære ut informasjonskapsler ved hjelp av et glass. Legg forsiktig alle de innebygde kjeksene på en bakeplate. For å unngå at kjeksene brenner seg, kle en stekeplate med bakepapir eller en silikonmatte.

10. Stek informasjonskapsler i ca 20 minutter.

Sunne havrekjeks uten mel, sukker, egg og smør

Hva bør fans av sunn mat gjøre? Kan de ikke glede seg selv med noe? Men nei. Det er en fantastisk oppskrift på fastelavnskjeks uten sukker, uten mel, egg og vegetabilsk olje. Figuren din vil takke deg, selv om den er søt og velsmakende.

For å redusere kaloriinnholdet kan slike informasjonskapsler tilberedes ikke bare uten sukker, men også uten honning.

Produkter:

• Bananer - 2 stykker,
• honning - 2 ss,
• Hercules - 150 gram,
• Havrekli - 2 ss. skjeer,
• Solsikkefrø - 0,5 kopper,
• Svisker - 200 gram.

1. Mal bananer med honning i en blender og legg i en bolle.

2. Hell havregryn i blandingen og bland.

3. Tilsett kli og bland igjen. Vær oppmerksom på konsistensen på deigen, den skal være tykk. Hvis du har en flytende deig, så tilsett litt mer havregryn.

4. La blandingen stå i fred i 15 minutter slik at havregrynene sveller litt.

5. Frøene må vaskes og tørkes i mikrobølgeovnen, og deretter knuses litt i en blender eller kaffekvern.

6. Ha de knuste frøene i blandingen med havregryn og banan og bland alt godt.

7. Ta 1 sviske og pass på at den havner inni kaken.

8. Panér de formede kjeksene med svisker i sesamfrø og legg dem på en bakeplate.

9. Stek i ovnen på 200 grader i 10 minutter, snu deretter kakene og stek i ytterligere 10 minutter.

Deilige veganske kjeks (kan lages i stekepanne)

Dette konfektproduktet har smaken av barndom. Den kan også tilberedes uten sukker med syltetøy.

Hvis du ikke har ovn, kan disse kakene stekes i en stekepanne. I dette tilfellet kan du bare smøre overflaten lett med olje. Det vil bake godt og ikke brenne seg.

Produkter:

• Hvetemel - 3 kopper,
• 1 kopp hver stivelse og granulert sukker,
• Vegetabilsk olje - et halvt glass,
• brus - 1 ts.
• Vann - 200 ml.

1. Bland stivelse og mel.

2. Tilsett solsikkeolje i blandingen og bland godt.

3. Tilsett granulert sukker i blandingen og bland igjen.

4. Tilsett brus, som slukkes med en liten mengde eddik.

5. Hell i vann i små porsjoner og elt deigen. Den ferdige deigen skal være elastisk.

6. Kjevle ut deigen til et lag opptil 0,5 cm tykt, og begynn å klemme ut figurene ved hjelp av former. Disse kan være stjerner, hjerter, juletrær. Men hvis du ikke har former, vil et glass klare seg fint.

7. Legg produktene våre på pergament og stek i 17 minutter. Ovnen må forvarmes til 180 grader.

Lenten havregrynkjeks uten egg og melk

Produkter:

• havregryn - 200 gr.,
• Hvetemel - 3 ss. l.,
• Sukker - 3 ss. l.,
• En håndfull rosiner og valnøtter,
• vann - 150 g,
• Solsikkeolje - 120 gr.,
• honning - 1 ss,
• brus - 0,5 ts.

1. Hell havregrynene i en bolle, mal gjerne halvparten til mel i en kaffekvern (men har du ikke kaffekvern kan du klare deg uten).

De færreste vet at gulrøtter kan være hovedingrediensen når man lager fastelavnskaker. Kombinasjonen av gulrøtter og rosiner er veldig velsmakende. Og hvis du legger til havregryn, får du ikke bare en velsmakende, men også en fordøyelsesgodbit. Jeg presenterer for din oppmerksomhet en video av en klassisk gulrotkakeoppskrift.