Krutonger er en rett som mange elsker.
Krutonger er en rett som mange elsker. Fordelene kan ikke telles - de er velsmakende, mettende og raske å tilberede. Dette er et ideelt alternativ for frokost.
Krutonger kan kalles et verdig alternativ til hjemmelaget baking for "late" husmødre. Det er så mange oppskrifter på krutonger: både søte og salte, og krutonger kan også lages med frukt og bær!
Har vi fascinert deg? Så la oss nå gå videre til oppskriftene.
En veldig enkel oppskrift på å lage søte krutonger som bare tar noen få minutter. Sprø søte krutonger er perfekte til morgente.
For å lage søte krutonger trenger du:
Hvordan lage mat?
For å lage krutonger skjærer du brødet i skiver. Dypp deretter hver brødskive først i fløten som er hellet i tallerkenen, og deretter i de forpiskede eggene. Stek krutongene i smør til de er gyldenbrune og strø sukker på toppen.
Suppekrutonger
Suppekrutonger kan serveres i stedet for brød, eller legges direkte i suppen. I tillegg har disse krutongene en utmerket hvitløksmak.
For å tilberede krutonger til suppe trenger du:
Oppskrift på suppekrutonger
Skjær hvitt brød i små terninger. For at suppekrutongene skal få en hvitløkaktig aroma og smak, gni først bakeplaten med hvitløk.
Te-toast er raskt og enkelt å tilberede og er et utmerket alternativ til frokost.
For å tilberede toast til te trenger du:
Hvordan lage mat?
For å tilberede krutonger, pisk først egget med salt og vaniljesukker. Skjær det hvite brødet i tynne skiver, dypp deretter hver skive i den sammenpiskede eggedosisen og stek i smør.
Prøv å lage vaniljekrutonger med en sprø, ristet skorpe og en behagelig aroma.
For å lage vaniljekrutonger trenger du:
Hvordan lage mat?
Løs opp sukker i vann, tilsett vanillin, bland alt grundig. Dypp hver ferdigskåret brødskive i sirup og stek på begge sider til de er gyldenbrune i vegetabilsk olje.
Originale krutonger med sjokolade eller ost, enkle å tilberede, smakfulle, appetittvekkende, med en delikat sprø skorpe.
For å lage krutonger med sjokolade eller ost trenger du:
Hvordan lage mat?
Forpisk eggene, tilsett melk og salt, bland alt grundig. Finhakk sjokoladen. Dypp deretter de skivede brødskivene på begge sider i en blanding av egg og melk, la dem trekke litt og legg dem i en stekepanne smurt med smør, og dryss hakket sjokolade på toppen. Dypp enda et stykke toast i eggeblandingen og legg det oppå det første toaststykket. Sjokoladen skal være inni. Etter å ha ristet den ene siden av den doble toasten, snu den til den andre. Sjokoladen vil smelte inni og smake som Nutella. Du kan lage krutonger med ost på samme måte.
Spanske søte krutonger passer godt til morgente eller kaffe. Disse krutongene er myke, men sprø og svært velsmakende.
For å tilberede spanske søte krutonger trenger du:
Hvordan lage mat?
Skjær brødet i skiver som for et smørbrød. Varm opp melken litt, tilsett sukker og kanel, bland alt godt, sukkeret skal løse seg opp. Stek de tilberedte brødskivene på begge sider, og dypp deretter begge sider i avkjølt melk. Legg den så på en serviett, den vil absorbere overflødig melk. Legg de ferdige krutongene på en tallerken og dryss over ferdigrevet sjokolade.
I likhet med å lage krutonger med plommer, kan du lage krutonger med aprikoser eller fersken. Disse krutongene vil være spesielt gode med melk eller varm te.
For å tilberede krutonger med plommer trenger du:
Hvordan lage mat?
Skjær brødet i skiver som er omtrent en centimeter tykke. Smør smør på den ene siden av toasten og legg seks plommehalvdeler med skinnsiden ned. Legg et lite stykke smør og litt sukker i hver plommehalvdel. Legg krutongene på en stekeplate, dekk med bakepapir og stek i ca en halvtime på 190 grader. God appetitt!
Krydrede spanske krutonger tilberedt i henhold til denne oppskriften er veldig appetittvekkende og mettende. De kan serveres som en egen rett eller som et tillegg til ulike retter.
For å tilberede krydrede spanske krutonger trenger du:
Hvordan lage mat?
Rist baguetteskivene litt i ovnen. Skjær tomatene i tynne skiver, kutt hvitløken i svært små terninger og skjær urtene. Bland alt og fordel denne blandingen på ristede baguetter. Sett i ovnen igjen til den er ferdig. Til pynt kan du bruke tynne skiver ost og urter.
Duftende krutonger med auberginer laget av svart brød ser veldig pene og vakre ut, og i tillegg til dette er de ekstremt velsmakende og enkle å tilberede.
For å tilberede aromatiske krutonger fra svart brød med aubergine trenger du:
Disse krutongene kan brukes som snacks. De passer også godt til te og hvilken som helst suppe. En av hovedfordelene med klibrød er at det skjærer godt med en kniv. Og derfor vil kokeprosessen gå raskt, uten problemer. Alt vil ta omtrent en halvtime.
Ingrediensene som brukes er 4 skiver klibrød, ett egg, 50 g ost, samt litt dill, hvitløk, salt og vegetabilsk olje.
Dette er en veldig enkel, men deilig oppskrift. Disse krutongene kan nytes til frokost eller mellommåltid midt på dagen. De er praktiske å ha med seg til lunsj. Det tar bare 10 minutter å koke dem. Og du kan bruke den enkleste osten.
Forbered en pakke smørbrød, 100 g ost, en halv haug med grønt, 7 egg og litt salt.
Denne forretten er perfekt for de som planlegger en ølfest. Disse krutongene vil ta 20 minutter å forberede. De skal serveres avkjølt.
Ta 250 g vanlig rugbrød, tre fedd hvitløk, ss. en skje olje til steking og en ts. salt, rosmarin og oregano.
Dette er en fransk oppskrift. Disse krutongene er klare på bare 20 minutter. De passer godt til oppkvikkende drinker. Siden de er rosenrøde og appetittvekkende, vil de være en utmerket dekorasjon for ethvert bord.
Ta 0,5 kg hvitt brød, ett egg, et glass melk og litt solsikkeolje.
Viktig! Brødet skal bløtlegges grundig i blandingen på alle sider.
Disse krutongene er veldig aromatiske og velsmakende. De kan være basert på hvitt eller svart brød. Det er bedre å bruke et fint rivjern til å hakke poteter. Det vil ta 20 minutter å forberede.
Ta fire skiver av hvilket som helst brød, en potetknoll, ett egg, ett hvitløksfedd, samt litt dill, smør, pepper og salt.
Krutonger kan være en helt uavhengig rett. De kan også inngå i mange mer komplekse retter. De selv kan på sin side enten bare bestå av brød eller inkludere tilleggsingredienser, for eksempel egg, ost, hvitløk, etc.
Det er også søte krutonger der sukker tilsettes under koking. Metodene ovenfor for å tilberede krutonger er bare en liten del av alle oppskriftene som finnes i dag. Ofte har hver elsker av denne delikatessen, som er vant til å tilberede den på sitt eget kjøkken, sin egen unike oppskrift.
Hei kjære blogglesere. Hvordan gi familien din en deilig frokost som tilberedes på få minutter? Det er enkelt – stek krutongene i en stekepanne. Jeg lager dem ofte når jeg skal lage noe raskt og har minimalt med tid. Det viser seg veldig velsmakende og tilfredsstillende. Og mannen min og sønnen min er kjempefornøyde :) Hvitt, svart eller brød passer til matlaging. Du kan lage enkle krutonger med salt, hvitløk, søte og til og med med fyll. Familien min elsker det når jeg lager fyll av cottage cheese, ost, skinke, urter og løk.
Du kan servere dem som en egen rett, eller som et tillegg til hovedretten. Jeg elsker å legge dem til salater eller ta dem med meg utendørs som snacks. Det er noen tips til hvordan du steker dem slik at de blir sprø på utsiden og myke på innsiden. De deiligste skivene får du fra gårsdagens brød og loff. Den optimale tykkelsen for å kutte stykker er 1-1,5 cm. Og tykke skiver vil ikke ha tid til å steke inni.
Kaloriinnholdet i klassisk toast med egg er omtrent 245 kcal per 100 g. Hvis du tilsetter ost, pølse og cottage cheese til dem, øker det. Smør produserer svært velsmakende, men høyere kalorier enn vegetabilsk olje.
Dette er det enkleste og raskeste alternativet for en deilig frokost. For sprøere biter, ikke dekk pannen med lokk. De stekte aromatiske bitene kan spises med te, kaffe, eller legg en skive pølse og ost på dem. Flott start på dagen!
Ingredienser:
Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:
1. Knekk eggene i en egen tallerken og bland med sukker. Visp grundig.
2. Tilsett så melk og rør igjen.
3. Sett stekepannen på komfyren og slå den på. Når overflaten er varm, reduser varmen og tilsett smør.
4. Dypp hver brødskive i eggedosisen og legg i pannen. Steketid – 1,5 minutter på hver side. Om ønskelig, dekk til med et lokk for å lage luftige, myke brødstykker som barn elsker.
Server varm og nyt en god frokost eller mellommåltid :)
Disse knasende, hvitløkaktige, utrolig smakfulle krutongene gir deg lyst til å spise dem umiddelbart. Passer til salater og som snacks til øl. Dette er en fin måte å steke brød skikkelig på.
Du vil trenge:
Hvordan lage mat:
1. Skjær brødet i store strimler ca 1,5 cm tykke.
2. Ha hvitløken gjennom en presse eller finhakk den.
3. Hell eventuell raffinert vegetabilsk olje i en oppvarmet stekepanne. Legg brødet og stek i 7-10 minutter, rør hele tiden i skivene.
4. Omtrent 3 minutter før klargjøring, salt bitene, tilsett hvitløk, bland veldig godt. Stek til ferdig.
Den utrolige aromaen av hjemmelagde hvitløkskrutonger etterlater ingen likegyldige. Jeg legger den til eller spiser den med.
Dette er en universell oppskrift, ingrediensene du kan velge for å passe din smak. I hovedsak er dette ekte varme smørbrød. De viser seg veldig mettende, velsmakende og tilfredsstiller perfekt sult. De er enkle å tilberede, og alle blir spist, uansett hvor mye jeg lager :)
Nødvendige produkter:
Matlagingstrinn med bilder:
1. Skjær ut krummen fra brødbitene. Du vil få ringer.
2. Pisk eggene til de er jevne.
3. Riv pølse og ost på et grovt rivjern. Finhakk persillen.
4. Tilsett pølse, ost og urter i eggene og rør alt godt. Du kan også tilsette salt og malt svart pepper etter smak.
5. Legg brødbitene på en varm stekepanne, og hell egg-pølseblandingen inni hver.
6. Stek på middels varme i et par minutter på hver side til fyllet er helt gjennomstekt.
For å absorbere overflødig olje, legg stekte biter på et papirhåndkle. Det viser seg å være en uavhengig rett til frokost eller ettermiddagsmat.
Jeg foreslår at du prøver denne originale oppskriften. Det stekte brødet er sprøtt og har en cheesy skorpe. Du vil like dem for deres metthet, smak, saftighet og utrolige aroma. Det er bedre å ta et ferskt, porøst brød.
Forbered deg på oppskriften:
Slik gjør du:
1. Bruk en kniv og skjær ut krummen fra midten av hvert stykke.
2. Stek brødringene i vegetabilsk olje i 1 minutt på hver side.
3. Pisk 1 egg i midten av hver ring og stek til eggene er klare.
4. Dryss krutonger med revet ost og krydder. Dekk kjelen med lokk og stek i ytterligere 1 minutt.
5. Legg den ferdige retten på en tallerken. Hver del har et eggeplommefyll inni.
6. Du kan rulle den gjenværende krummen i egg-ostblandingen og steke i vegetabilsk olje.
Voksne og barn elsker krutonger til frokost. Alle de foreslåtte oppskriftene kan kalles universelle. Settet med produkter kan endres etter smak. I stedet for hard ost, prøv suluguni eller cottage cheese. Og greener vil legge til ekstra smak og skjønnhet.
Skriv dine favoritt frokostalternativer i kommentarfeltet. Gå til andre oppskriftskategorier. På bloggen min er det mange samlinger om hvordan du kan lage enkel, rask og rimelig deilig mat til alle husmødre. Støtt prosjektet mitt ved å legge ut en lenke til det på dine sosiale nettverk. Ser deg snart!
Som regel brukes litt gammelt hvitt brød til krutonger. Det er unntak, selvfølgelig, - for eksempel, i Amerika til Thanksgiving, lages krutonger av maisbrød. Du kan prøve dette alternativet også.
Ingen forbyr heller å ta svart brød, men i dette tilfellet er muligheten til å lage søte krutonger eliminert. Selv om alle smaker er for alle.
Så ta et brød eller hvitt brød og skjær det i pene, middels tykke biter. Skorpen kan skjæres av eller etterlates etter ønske.
Når du steker krutongene, pass på at varmen ikke er for høy slik at krutongen rekker å steke på innsiden før utsiden er helt gjennomstekt.
Søte krutonger er høyere i kalorier, husk det.
De mest nyttige er krutonger laget av klibrød. De stimulerer tarmfunksjonen.
eller suppe. De kan helles direkte i buljongen. De serveres med surkålsuppe eller fløtesuppe. Det er godt å servere kjeks med te, kaffe eller melk.
Du kan nyte krutonger ved å steke brød eller rundstykke i en stekepanne, eller du kan bake dem i ovnen med tilsetning av andre produkter. Du kan tilberede dem med spesielle enheter - brødristere. Kjeks bakt i slike brødristere kalles toasts.
I mange land er toast – sprøtt, appetittvekkende, rosenrødt, aromatisk og veldig mettende – et av de mest favoritt- og vanlige tilleggene til morgente og kaffe.
Det er også mer komplekse krutonger som er tilberedt med tillegg av andre ingredienser, det er lettere å si fra hva som er tilgjengelig: kjøtt, fisk, grønnsaker, ost, brisling, egg. Det er oppskrifter med søte tilsetningsstoffer: syltetøy, syltetøy, bær, frukt. Alle typer krutonger er veldig velsmakende.
Produkter:
Forberedelse: Skjær brødet i små skiver, stek på begge sider i smult eller smør. Slipp så ett egg på hver skive, tilsett salt og stek til hvitene krøller seg. På slutten av stekingen, dryss produktene med finhakket grønn løk.
Produkter:
Forberedelse: Skjær brødet i biter, bløtlegg i melk, rull i sammenvispet egg, stek i varmt smult eller smør til det er sprøtt og gyldenbrunt. Tilsett salt og server umiddelbart.
Produkter:
Forberedelse: Skjær brødet i tynne skiver og stek i smør til det er gyldenbrunt. Pisk eggene, bland med smeltet smør, tilsett salt og pepper og hell denne blandingen over krutongene. Før servering dryss retten med hakket dill eller persille.
Produkter:
Forberedelse: Skjær brødet i tynne skiver. Smør den ene siden med smeltet smør eller dypp i vegetabilsk olje. Dryss over revet ost og legg den andre siden i pannen. Stek i ovnen til de er brune.
Produkter:
Forberedelse: Smør brødskivene med smør. Legg skivede epler på toppen, skiver av ost på dem, sett i ovnen og stek til osten begynner å smelte.
Produkter:
Forberedelse: Skjær brødet i skiver. Stek på begge sider i olje eller smult. Legg oppskåret og stekt løk på dem og dryss med salt.
Produkter:
Forberedelse: Skjær brødet i skiver. Og stek på begge sider i vegetabilsk olje. Knus hvitløken med salt og fordel den resulterende blandingen på de stekte krutongene.
Produkter:
Forberedelse:
Skjær brødet i 1 cm tykke skiver Pisk eggene, tilsett salt og melk. Bløtlegg brødskiver i denne blandingen.
Stek hver skive på den ene siden og legg dem, ustekte, på en smurt bakeplate.
Skrelt fersk sopp, skyll, hakk, dryss med mel og stek i olje. Tilsett løk, rømme, pepper, salt stekt i olje, bland alt godt og la det småkoke i 30 minutter.
Hell denne blandingen jevnt over krutongene, dryss brødsmuler på toppen og sett i en forvarmet ovn i 8 - 10 minutter.
Server krutongene varme med soppbuljongen.
Slik kan skiver av vanlig brød hjelpe oss med å tilberede et raskt måltid.