Oppskrifter med bønner i en langsom komfyr. Hvite bønner med grønnsaker i en langsom komfyr

17.10.2019 Desserter og kaker

Bønner er en flott proteinkilde. Retter med bønner kan være helt forskjellige. Vanligvis er bønner kokt, stuet eller bakt. Kokte bønner kan fungere som en hovedrett eller en annen rett. Noen ganger blir bønner lagt til salater.

Metoden for tilberedning av bønner avhenger av oppskriften. Enhver oppskrift på matlaging av bønner på komfyren kan tilpasses for en multikoker.

Bønner kan være forskjellige: hvit, rød, grønn (grønn). For hver rekke bønner er det forskjellige oppskrifter på bønner i en langsom komfyr. La oss vurdere noen av dem. For å begynne med, vil vi analysere hvordan du tilbereder grønne bønner i en sakte komfyr.

Ingrediensene

  • String Beans - 500 gram
  • Løk - 2 middels hoder
  • Smør - 30 gram
  • Salt etter smak.

Oppskrifter av grønne bønner i en langsom komfyr kan være forskjellige. Som regel brukes grønne bønner til matlaging av forskjellige retter. Den kan tilsettes supper, sideretter og brukes som en egen rett. Vanligvis tilberedes grønne bønner i en langsom komfyr uten å bløtlegge.

Først må du tilberede bønnene. For å gjøre dette, vask den grundig, klipp av kantene. Den resterende pod er kuttet i små biter.

Etter det begynner vi å lage bønner. Hvordan lage bønner i en langsom komfyr?

Legg de hakkede bønnene i en langsom komfyr. Hell på nok vann. Lukk lokket, bring vannet til å koke. Etter det, salt etter smak, og kok bønnene i 7 minutter.

Vi kaster de kokte bønnene i et dørslag, tapper overflødig vann og legger til side.

Deretter rengjør du løken. Vi kuttet den i halve ringer. Vi sender de hakkede løkene til bollen til multikokeren, etter å ha tilsatt en liten mengde vegetabilsk olje der. Stek løken i "Steking" -modus i 5 minutter, til den er myk.

Etter det, tilsett bønner og smør i multikokeskålen. Bland godt. Kok uten å endre modus i 15 minutter.

Tilsvarende kokes røde bønner i en langsom komfyr. Dette er kanskje den enkleste oppskriften på å lage bønner i en langsom komfyr.

Som vi allerede har nevnt, kan bønneretter i en langsom komfyr være annerledes. Hvorfor ikke prøve å tilsette flere ingredienser og lage en deilig suppe eller siderett?

La oss prøve å koke bønner med kjøtt i en langsom komfyr. For denne oppskriften vil vi bruke hvite bønner og svinekjøtt.

Ingredienser til bønner med kjøtt

  • 1 kopp hvite bønner
  • 400 gram svinekjøtt
  • 1 løk
  • 1 gulrot
  • Vegetabilsk olje
  • Salt og nykvernet svart pepper etter smak.

Oppskriften på bønner med kjøtt i en langsom komfyr

Hvite bønner, som erter, bør bløtlegges før de tilberedes. Skyll bønnene, fyll den med vann og la stå over natten. Etter dette, tøm vannet og skyll bønnene grundig igjen.

Skyll svinekjøttet og skjær i små terninger. Skrell løk og gulrøtter. Skjær løk i ringer, og rasp gulrøttene på et grovt rivjern.

Hell litt vegetabilsk olje i multikokeskålen. Legg kjøtt, grønnsaker og bønner der. Hell i nok vann (ca. 3 kopper). Ingen salt nødvendig. Ellers vil hvite bønner i sakte komfyren ikke gå fra hverandre, og det viser seg å være ganske solid.

Still inn bokhvete-modus. Svinekjøtt med bønner i en langsom komfyr kokes i 2 - 2,5 timer.

Etter den angitte tiden åpner du lokket på multikokeren, salt og pepper retten vår etter smak. Bland alt grundig. Lukk lokket. Still modus "Forvarming" i 10 minutter.

Vi har tilberedt en fantastisk side rett. La oss nå gå videre til de første kursene og koke bønnesuppen i sakte komfyren.

Bean Suppe ingredienser

  • ½ kopp bønne
  • 1 løk
  • 1 gulrot
  • 2 poteter
  • Vegetabilsk olje
  • 1 liter vann
  • 1 liter kyllingbestand
  • Greener (valgfritt)
  • Salt, pepper, laurbærblad - etter smak.

Oppskrift på bønnesuppe i en multikoker

Oppskriften på bønnesuppe i en multikoker kan tilpasses alle typer multikoker. Vi vil bruke Polaris multikoker.

For tilberedning av bønnesuppe kan du bruke hvite eller røde bønner. Hvit bønnesuppe er imidlertid vakrere.

Bløt hvite bønner i vann for å begynne. La stå for natten. Så det vil falle bedre fra hverandre.

Vi rengjør og hugger løk og gulrøtter på noen måte som er praktisk for deg.

Hell litt vegetabilsk olje i multikokeskålen. Still inn "Frying" -modus. Stek grønnsaker i 5 til 10 minutter.

På dette tidspunktet skal du skrelle potetene og skjære dem i terninger. Vi sender poteter og bønner til en sakte komfyr. Vi fyller alt med hønsebestand og vann. Tilsett krydder etter smak. Bønner i langsom komfyren fra Polaris trenger ikke å bli saltet. Ellers vil det vise seg å være solid.

Still modus "Slokking" i 2 timer. 10 minutter før matlagingen er ferdig, åpner du multikokelokket, tilsett salt og laurbærblad. Lukk lokket og vent til slutten av kokingen.

Forbered nå lapskausen med sopp i en langsom komfyr. Vurder en matlagingsoppskrift på en Panasonic multicooker 18. Vi bruker røde bønner.

Bean Stew Ingredienser

  • 300 - 400 gram sopp
  • 2 kopp røde bønner
  • 3 kopper vann
  • 1 løk
  • 1 gulrot
  • Vegetabilsk olje
  • Salt og pepper etter smak.

Cooking Bean Stew in Champignons in a Multicooker

Bløtlegg bønnene i kaldt vann over natten.

Skrell og hakk løk og gulrøtter. Hell litt vegetabilsk olje i multikokeskålen. Ha løk og gulrøtter der. Still inn "Baking" -modus. Stek grønnsaker i 5 minutter, til de er myke.

På dette tidspunktet skrell og skjær soppen. Dypp dem i sakte komfyren. Uten å endre modus, koker du ytterligere 5 - 10 minutter under omrøring.

Tilsett så bønnene. Fyll alt med vann. Lukk komfyrlokket. Still inn "slukking" -modus. Bønner i Panasonic 18 multicooker koker i ca 2 timer. 10 minutter før slutten av steketiden, åpne lokket, salt og pepper de stuede bønnene i en langsom komfyr, bland alt grundig.

Bønnestuing med grønnsaker i en langsom komfyr er en veldig tilfredsstillende og sunn rett, kan erstatte kjøtt, da den inneholder mye protein. I en langsom komfyr er matlagingen mye enklere og raskere enn på en vanlig komfyr.

ingredienser:

  • tørre røde bønner 1 kopp;
  • vann;
  • ferske gulrøtter 1 stk .;
  • løk 1 stk .;
  • olivenolje 1 ss;
  • tomatpuré 1-2 ss;
  • rød paprika 1 stk.

Kitchen Gadgets:

  • sakte komfyr.


Steketid:

  • en time pluss 8-10 timer for å suge bønnene.

forberedelse:

1. Start kokingen av bønner i en langsom komfyr ved å bløtlegge bønnene. For å gjøre dette, skyll bønnene i kaldt vann, om nødvendig, først må du sortere det, legge i en bolle, hell en tilstrekkelig stor mengde kaldt vann, la svelle i 6-6 timer, du kan over natten.

2. Friske gulrøtter, løk, paprika, skrell gulrøttene på et grovt rivjern, finhakk løkene, hakk paprikaen i terninger.
  Stek hakkede grønnsaker lett i en bolle med en multikoker i olivenolje (vegetabilsk olje kan være), stekemodus, tid 5 minutter.

3. Tilsett tomatpuré, bland.

4. Oppbløtte bønner (drener vannet, skyll bønnene i kaldt vann) ha i en langsom komfyr. Du må salt etter at bønnene er klare, ellers vil det øke steketiden.

5. Hell i vann slik at det dekker bønnene helt.

6. Slå på bønnemodus i UNIT USP1100D multikoker trykkkokeren - dette er 30 minutter. Men da koketiden var over, viste det seg at bønnene ikke var klare ennå, så jeg tilsatte ytterligere 20 minutter.
  Hvordan lage bønner i en langsom komfyr?
  Steketid avhenger av hvor godt du har dynket bønnene, kraften til sakte komfyren, hvis du har en langsom komfyr, er tiden tilsvarende kortere.
  Sett derfor standard bønne-modus, prøv, hvis bønnene ikke er klare, kan tiden økes.

  • bønnestuing med grønnsaker kan brukes som en uavhengig rett, eller som en side rett til kjøtt;
  • hvis du suger bønnene om sommeren, er det bedre å sette dem i kjøleskapet slik at de ikke gjærer;
  • i følge denne oppskriften kan du koke hvite bønner, den har en mer delikat smak. I dette tilfellet bør koketiden reduseres, ettersom hvite bønner tilberedes mindre enn røde;
  • etter bløtlegging av bønnene, må vann tappes, det er umulig å koke i det, siden stoffer som er skadelige for kroppen vår, forblir i den;
  • det anbefales ikke å blande hvite og røde bønner under kokingen på grunn av forskjellige koketider.

Hvite bønner i en langsom komfyr er en tilfredsstillende og balansert rett som harmonisk kombinerer proteiner, karbohydrater og fett. I tillegg er denne bønneretten egnet for vegetarianere som helt forlot kjøtt godbiter. Og la oss nå lage deilige, smakfulle og tilfredsstillende hvite bønner sammen!


Ingrediensene

Trinnvis oppskrift på matlaging av hvite bønner i en langsom komfyr med foto

Så la oss komme på jobb:

Før du begynner å tilberede denne parabolen, må du huske å suge bønnene i kaldt vann om kvelden. Dermed vil du redusere steketiden.


Deretter må du skrelle gulrøttene og rive med store hull.

Vask paprika, fjern frøene og skjær i strimler.

Skrell og hakk løken.

Vask, tørk tomatene og skjær i store biter.


Hell olje i multikokeskålen og overfør alle tilberedte grønnsaker.


Tilsett tomat, salt, pepper og bland grønnsaker, slå på "stekemodus", la grønnsakene leke i 10 minutter.

Tilsett nå de hvite bønnene som du tidligere har dynket i de stekte grønnsakene, hell vann her og bland. Deretter må du slå på "slukke" -modus, stille tidtakeren i halvannen time. Det er alt, når den angitte tiden utløper, vil de hvite bønnene i sakte komfyren være klar!


Videooppskrift White Beans in a Multicooker

Hvordan lage hvite bønner i en langsom komfyr

Og senere i artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du ellers kan lage hvite bønner i en sakte komfyr!

Så for å koke en bønnerett i henhold til denne oppskriften, trenger du:

ingredienser:
hvite bønner - 400 gram;
vann.

La oss komme ned på jobb:

  1. Send bønnene, som er gjennomvåt i flere timer, i en multikokeskål.
  2. Hell vann her, tilsett salt. Nå må du slå på "slukke" -modus, stille tidtakeren i to timer. Det er alt, snart vil du kunne smake og behandle husholdningen din med et deilig bønnemåltid!
Bon appetitt!

Bønner er en virkelig skattkammer av næringsstoffer. Rik på vegetabilsk protein og vitaminer, det er veldig ønskelig i menneskets kosthold. For å tilberede dette produktet ikke forårsaker mye trøbbel, kan du prøve å lage bønner i en langsom komfyr.

Velsmakende retter og tilberedningsmetoder

For å gjøre dette, kan du bruke en rekke enhetsmodus: i modus "matlaging" eller "grøt" kan du bare koke bønnene (hvis de er tørre). Hvis du vil bruke "stewing", "baking" eller "steking" modus, er det bedre å suge tørre bønner. For å maksimere bevaring av de gunstige egenskapene til bønner, kan du også koke den i en "dampet" modus. Også de mest varierte alternativene du kan komme med hermetiske bønner.

Bønner i en langsom komfyr kan tilberedes absolutt hvilken som helst: rød, hvit og svart. Du kan lage friske grønne bønner på egen hånd eller i en saus. Hermetiske bønner brukes ofte i gryteretter eller tilsettes kjøtt. Tørre bønner tilberedes på nesten hvilken som helst måte, blandet med poteter, kjøtt, sopp og mye mer.

I tillegg, hvis vanlige bønner allerede kjeder seg, kan du lage mange retter av det:

  • Bønnestuing med grønnsaker
  • Bønner med kjøtt (kylling)
  • Bønne- og kjøtt suppe
  • Borsch med bønner
  • Bean Pate
  • Bønne koteletter
  • Bean Lobio

Og mye mer!

Bean Cooking Tricks

Følg noen tips for å være sikre på at bønnene viste seg å være velsmakende, og forberedelsen derav var en fornøyelse:

  • Tenk på særegenheter ved forskjellige typer bønner: Hvite og rødhvite bønner vil koke raskere, i motsetning til røde bønner, som vil ta lenger tid å tilberede.
  • Bønner, som alle belgfrukter, kokes i lang tid, omtrent 3 timer. For å redusere denne prosessen til 2 timer, kan bønner bløtlegges i flere timer
  • Bønner skal bløtlegges i 7-8 timer, mens det er lurt å bytte vannet en gang
  • Bønner skal bløtlegges i en stor bolle og i rikelig med vann
  • Bønner blir gjennomvåt ikke bare for å redusere koketiden, men også for å forhindre problemer med fordøyelsen av produktet

Du kan finne mange oppskrifter på matlaging av bønner i en langsom komfyr. Her er en av de enkleste og mest enkle, og krever ikke mye krefter og ekstra ingredienser.

Kokte bønner i en langsom komfyr

Du trenger:

  • bønner

forberedelse:

  1. Skyll bønnene etter bløtlegging. Legg den i bollen til multikoker, fyll den med vann i forholdet 1: 3. Smak til med salt.
  2. Kok bønnene i "lapskaus" eller "suppe" 1-2 timer, avhengig av type bønner og ønsket resultat.
  3. For å sjekke beredskapen, ta ut noen få bønner og sjekk for mykhet.

Bønner er ikke bare veldig sunne, velsmakende, men også et universelt produkt. Prøv å koke bønnene i henhold til oppskriften over og tilsett den til salaten eller til den ferdige retten. Hvis du er fornøyd med resultatene, må du ikke glemme mulighetene for å tilberede et slikt utvalg av bønner fra multikoker. Spis velsmakende og riktig!

Vi kjenner alle bønner, men bare noen få vet at det er mer enn 200 arter av bønner, og hver sort er forskjellig i kornstørrelse, farge og smak. På kjøkkenet vårt har korn og chilibønner vunnet popularitet. Det tilberedes en rekke retter for hver dag, inkludert kosthold og vegetarisk. Vurder interessante bønneretter i en langsom komfyr.

Du kan tilberede en sunn diettrett til frokost eller middag. Slike mettende bønner vil være et godt tillegg til tradisjonelle eggerøre til frokost.

ingredienser:

  • unge bønner - 1 målekopp;
  • tomater - 0,5 kg;
  • gulrøtter - 2 stk;
  • løk - 2 stk;
  • bulgarsk pepper - 2 stk;
  • vegetabilsk olje - 2 ss;
  • salt og krydder etter smak.

forberedelse:

  1. Bønner må forveksles i vann i 6 timer.
  2. Slip grønnsaker: tomater og paprika kan skjæres i store biter, gulrøtter og løk er mindre.
  3. Send hakkede grønnsaker og bønner i bollen. Tilsett olje, salt og krydder.
  4. Slå på "Slokkemodus" i 1 time.

Bønner i en langsom komfyr med kjøtt i tomat

Å lage en deilig bønnerett er enkelt hvis du følger visse regler. Forbløtgjorte bønner slik at den ikke var solid når den stekte. Under kokingen saltes ikke bønnene, men salt tilsettes på slutten.

ingredienser:

  • hvite bønner - 250 gr;
  • løk - 1 stk;
  • kokt kyllingkjøtt - 300 gr;
  • tomatpuré - 1 ss;
  • vann - 2 glass;
  • solsikkeolje - 1 ss;
  • salt og pepper etter smak.

forberedelse:

  1. Forkok kyllingen i en langsom komfyr i "Stew" -modus i 40 minutter.
  2. Skjær kjøttet i biter.
  3. Bløtlegg bønnene i 6 timer.
  4. Tøm vannet, skyll bønnene og send den inn i skålen. Fyll med vann og slå på "Slokkemodus" i 40 minutter.
  5. Etter pipetonen åpner du lokket og tar ut bønnene. Vann kan tappes.
  6. Skjær løken, slå på sakte komfyren i "Baking" -modus i 5 minutter.
  7. Vi sender hakket kjøtt og bønner i bollen. Vi fortsetter å lage mat i "slukking" -modus i 20 minutter.
  8. Vi avler tomatpuré med vann i en egen beholder, tilsett salt og send til pannen. Bland innholdet med en slikkepott.
  9. Åpne multikokerlokket og sjekk beredskapen etter et pip. Hvis det er væske igjen i bollen, fortsetter vi å koke bønner med kjøtt til væsken er fullstendig fordampet i "Stewing" -modus.

Hjertelig bønnesuppe i en multikoker

En annen interessant oppskrift på bønner og bønner, som hver lørdag ble tilberedt i jødiske familier. Chollt består av kjøtt, frokostblandinger, grønnsaker og hvite bønner. I følge eldgamle tradisjoner ble suppen tilberedt i en massiv ovn med tykke vegger i en støpejernskål fra fredag \u200b\u200bkveld. Hele natten smeltet kolenten i ovnen for å glede en stor familie om morgenen med en solid frokost. En steinovn i moderne hjem er en sjeldenhet, en moderne multikoker vil perfekt takle disse egenskapene.

ingredienser:

  • storfekjøtt (lår) - 400 gr;
  • poteter 5-6 stk;
  • hvite bønner - 1 ss .;
  • løk - 2 stk;
  • hvete - 2 ss;
  • varmt vann - 5 l.;
  • egg - 4 stk;
  • salt, malt svart pepper - etter smak.

Cooking Bean Soup:

  1. Bløtlegg bønnene i vann i 6 timer.
  2. Kok hardkokte egg.
  3. Stek hvetekornene i den tørre bollen til multikokeren, “Baking” -modus, og pakk dem inn i en gasbindpose (legg gasbind i flere lag). Bandasje med en sterk tråd.
  4. Vi vasker kjøttet og sender det til pannen.
  5. Legg bønnene rundt kjøttet.
  6. Skrell potetene og skjær dem i sirkler.
  7. Legg bønner og poteter i lag.
  8. Vi tømmer den ene løken fra skallet og legger den andre. Vi legger begge løk i en panne.
  9. Vi renser eggene og legger oss mellom grønnsakene.
  10. Legg hveten inni bollen. Fyll med vann. Ingen salt nødvendig.
  11. Slå på sakte komfyren i "Slukking" -modus i 2 timer.
  12. Etter at lydsignalet er lagt til 2 liter. vann og slå på "Slokkingen" i 2 timer.
  13. Etter 4 timers stewing kan du tilsette salt og pepper.

Hvis du ikke har noe travelt, kan du koke suppen i ytterligere 4 timer, dette vil gjøre den mer rik. Før bruk legges hvete oppå fatet.

Bønner i en sakte komfyr med selleri og løk

Å koke bønner med selleri vil ikke ta mye tid, og resultatet vil glede slektninger med en deilig, lett og sunn mager rett. Hvis du bare legger til en komponent til ingrediensene - å brenne adjika, kan du koke Abkhaz nasjonale rett - Akud.

ingredienser:

  • bønner - 250 gr;
  • selleri greener - 5 grener;
  • purre - 6 stengler;
  • vann - 500 ml;
  • paprika - 1 stk;
  • salt etter smak.

For å koke bønner med selleri i en langsom komfyr, kan du ta forskjellige typer bønner - røde, hvite eller flekkete.

forberedelse:

  1. Vi sorterer bønnene og hell i multikokeskålen, tilsett salt. Fyll med vann og slå på "Slokkemodus" i 20 minutter.
  2. Finhakk pepper, selleri, purre og send til bønnene. Vi fortsetter å koke bønnene i "Stew" -modus i ytterligere 20 minutter.
  3. Vi trekker ut innholdet og legger det på fatet.

Klassisk Lobio i en langsom komfyr

Prøv å koke bønner i en multikoker i henhold til den georgiske oppskriften. Oversatt fra det georgiske språket "lobia" betyr bønner. En nasjonal rett tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter med tilsetning av urter, vineddik, kokte egg og ost. Smaksvarianten oppnås ved å legge til forskjellige krydder.

ingredienser:

  • røde bønner - 200 gr;
  • nøtter - 100 gr;
  • tomat - 1 stk;
  • løk - 1 stk;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • chilipepper - 1 stk;
  • koriander - 1 gjeng;
  • olivenolje - 2 ss;
  • tomatpuré - 2 ss;
  • vann - 500 ml;
  • salt etter smak.

Cooking Lobio:

  1. Fyll bønnene med vann og la stå i 6 timer. Tøm deretter vannet.
  2. Legg ned bønnene nederst i bollen og fyll med vann. Slå på Multi-Cook-modus i 60 minutter.
  3. Tilsett salt etter 40 minutter.
  4. Etter et pip etter avslutningen av kokingen, kan bønnene fjernes, tømm buljongen i en egen beholder.
  5. Hell olje i multikokeskålen og ha den hakkede løken. Slå på "Baking" -modus i 10 minutter.
  6. Terning av tomaten og tilsett i løken sammen med tomatpastaen. Stek i 5 minutter i bakemodus.
  7. Tilsett bønner, hakkede valnøtter, hvitløk, chili og koriander i grønnsakene.
  8. Hvis grønnsakene mangler væske, tilsett litt bønne buljong og fortsett å koke i ytterligere 20 minutter.
  9. Etter et pip vil bønnene være klare.

Red Bean Pate i en langsom komfyr

Fra bønner i en langsom komfyr kan du ikke bare lage varme retter. Deilig og samtidig tilfredsstillende vil være en pasta med røde bønner.

ingredienser:

  • røde bønner - 200 gr;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • løk - 2 stk;
  • malt koriander - 1 ts;
  • humle-suneli - 1 ts;
  • vegetabilsk olje - 2 ts;
  • salt etter smak;
  • svart og rød malt pepper - etter smak.

Slik lager du en pate:

  1. Kok bønnene i en langsom komfyr i "Stew" -modus i 40 minutter.
  2. Avkjøl de kokte bønnene. Buljongen skal tappes, men ikke helles.
  3. Før bønnene gjennom en kjøttkvern.
  4. Hakk løken og hvitløken fin.
  5. Hell vegetabilsk olje i bunnen av multikokeskålen og stek løken og hvitløken i "Baking" -modus til den er lys. Tilsett Suneli humle, koriander.
  6. Tilsett salt, pepper, løk og hvitløk i krydder i bønner og bland. For en god limkonsistens, tilsett et avkok.

Bønnekoteletter i en langsom komfyr

Denne retten vil være en god gave til elskere av grønnsaksretter. Møre og saftige koteletter smelter bokstavelig talt i munnen.

ingredienser:

  • bønner - 100 gr;
  • poteter - 4-5 stykker;
  • smult - 50 gr;
  • egg - 3 stk;
  • sukker - 1 ss;
  • brødsmuler - 3 ss;
  • tomatpuré - 2 ss;
  • paprika - 1 stk;
  • vegetabilsk olje - 2 ss;
  • salt og pepper etter smak.

Hvordan lage koteletter:

  1. Vask bønnene og bløt i kaldt vann. Bønner tar opp vann og svulmer.
  2. Overfør til en panne og fyll med kaldt vann. Vann skal dekke bønnene med 5 cm.
  3. Slå på "Baking" -modus i 60 minutter.
  4. Skrell potetene mens bønnene koker. Det må dampes, som dannes av kokende bønner.
  5. Når pipelyden høres, legg potetene på et stålstativ og legg på en bolle bønner. Slå på "Baking" -modus i 1 time.
  6. Når crock-potten slås av, overfører du potetene til en annen tallerken, salt og før gjennom en kjøttkvern.
  7. Tøm bønnene og før den gjennom en kjøttkvern (du kan bruke en blender).
  8. Rør potet og bønnerpuré og sett til side til den er helt avkjølt.
  9. Skjær fettet i små terninger og tilsett potetene med bønner. Tilsett egg og pepper der. Bland godt.
  10. I en dyp beholder, knekk to egg, tilsett en klype salt.
  11. Hell brødsmuler på en egen tallerken.
  12. Form koteletter fra kjøttdeig og dypp hver først i eggeblandingen, deretter panert i brødsmuler.
  13. Hell på olje og slå på "Baking" -modus i 40 minutter.
  14. Når oljen varmer opp - legg karbonader og stek på begge sider i 15 minutter.
  15. Multikokerdekselet trenger ikke å lukkes under steking av koteletter.
  16. Mens kjøttbollene er stekt, lag en tomatsaus. Bland 2 ss tomatpuré med 5 ss vann, tilsett pepper og salt kuttet i små terninger.
  17. Når kotelettene er stekt, tilsett sausen og la det småkoke i "Baking" -modus i 10 minutter.

Bønner i en sakte komfyr. video