I dag vil du ikke overraske noen med vanlige smørbrød, men originalt designede små kanapeer er et stort felt for kulinarisk kreativitet. Kanapeoppskrifter kan være svært forskjellige, men jeg anbefaler at du velger enkle kanapeoppskrifter med bilder. Kanapeer på spyd ser også interessant ut på et buffébord; barn vil spesielt like slike kanapeer.

Du kan finne tusenvis av kanapéoppskrifter på Internett, men siden denne forretten inneholder et element av matdekorasjon, bør du definitivt se etter "kanapéoppskrifter med bilder."

Kjære venner, vi gjør deg oppmerksom på et interessant utvalg av kanapéoppskrifter med bilder, hvor du finner både klassiske kanapeer i form av små smørbrød, og kanapeer på spyd, oppskrifter med bilder, hvor du kan se hvordan du monterer og fester riktig spydene.

De mest favorittkanapene i familien vår er marihøner, så nedenfor finner du flere alternativer for å tilberede disse deilige og vakre kanapene.

Kanapeer på spyd med svart brød og skinke

Du kan se hvordan du tilbereder kanapeer på spyd med svart brød og skinke.

Kanapeer til festbordet med avokado og agurk

Veldig enkle, vakre og lyse kanapeer til festbordet, laget på grunnlag av avokadopuré og fersk agurk, vil dekorere enhver fest. Kanapeer kan også serveres som forrett ved et buffébord på jobben eller på et annet utendørsarrangement. Se oppskriften med steg-for-steg bilder.

Kanapeer på spyd med rød fisk, tomater og ost

Rød fisk, tomater og ost... Denne kombinasjonen er veldig vellykket, det er ikke noe overflødig i den, alle ingrediensene passer hverandre etter smak og sammen gjør forretten din rett og slett perfekt. Du kan se oppskriften.

Kanapeer med sild på spyd

Du kan se hvordan du tilbereder deilige kanapeer på spyd til et festlig bord med sild.

Kanapeer på spyd med skinkeruller

Jeg skrev hvordan man tilbereder kanapeer på spyd med skinkeruller.

Kanapeer med rød kaviar og ostesalat

Jeg skrev hvordan du tilbereder kanapeer med rød kaviar og ostesalat.

Festlige kanapeer på spyd med rød fisk "Boats"

Ingredienser:

• svart brød
• lettsaltet laks
• myk kremost
• løk
• hermetiske erter

Forberedelse:

Skjær det sorte brødet i små porsjonsfirkanter og fordel hver med kremost. Legg et stykke lettsaltet laks på toppen.

Skrell en liten løk og del den i 4 deler. Vi demonterer baugen til kronblader, disse vil være seilene til båtene våre.

Vi stikker løkbladene på tannpirkere, som vist på bildet, og dekorerer med hermetiske erter.

Ingredienser:

• poteter 400 gram
• egg 1 stk
• mel 1 ss. l.
• vegetabilsk olje til steking
• lettsaltet laks eller ørret
• majones eller rømme
• dillgrønt

Forberedelse:

Vi skreller potetene og river dem på et ikke veldig grovt rivjern. Tilsett egg, mel, salt og pepper i potetene, og stek små potetpannekaker.

Når pannekakene er avkjølt, ha litt majones eller rømme på hver, og et stykke rød fisk rullet til en roseform på toppen. Dekorer hver kanapé med en kvist dill og server.

Festlige kanapeer «marihøner» med laks

Ingredienser

• loff
• smør
• cherrytomater
• svarte pitted oliven
• lettsaltet laks
• persille
• majones

Forberedelse

Skjær hvitt brød i porsjoner og smør med smør. Legg et stykke fisk på toppen. Ta tomater og del dem i to. Klipp hver halvdel halvveis til du får marihønevinger.

Lag hodet til en marihøne med en oliven, kutt i to og legg til hvite prikker (øyne) med majones. Lag flekker til marihøna ved å bruke finhakkede biter av oliven. Legg marihøna på den røde fisken og pynt med en persillekvist!

Ingredienser:

• svart brød
• smør
• lett saltet rød fisk (ørret, laks)
• salatblader
• hard ost (russisk, Gouda)
• malt søt paprika
• svarte oliven

Forberedelse:

Smør svart brød med smør.

Legg et blad av salat, rød fisk (ørret, laks), kuttet i trekanter, streng ost rullet i paprika, oliven eller svart oliven på tannpirkere.

Stikk den inn i smørbrød.

Ingredienser:

• hard ost
• italienske urter
• oliven olje
• malte tørkede tomater
• rød fisk
• hermetisk litchi eller druer

Forberedelse:

Skjær osten i firkanter, legg i en bolle, strø over olivenolje og strø over urter og tørkede tomater.

Vi legger en litchi eller drue på et spyd, deretter en skive rød fisk med en serpentin (som vist på bildet).

Stikk et spyd i en ostebit og nyt deilige kanapeer.

Festlige kanapeer med rød fisk på spyd "Rosochki"

Oppskrift med steg-for-steg matlagingsbilder kanapeer med rød fisk på spyd "Rosochki" du kan se

Ingredienser:

• majones 1 spiseskje,
• agurk (fersk) - 1 stk.,
• reker 150 gr.

Forberedelse:

Ta reker, legg til en panne med kokende vann; kok (over middels varme) til de er møre, ca 20 minutter.

Fjern rekene fra pannen, avkjøl og skrell.

Ta brød og kutt i små biter; legg brødbitene på en tallerken.

Tilsett en liten mengde majones til hvert brødstykke.

Vask den ferske agurken og skjær den i skiver.

Legg en agurkskive på hver brødskive.

Tre først en reke om gangen på spyd, deretter en sammensetning av agurk og brød.

Marihøne-kanapeer på kjeks

Ingredienser:

• saltholdige kjeks
• cherrytomater
• majones
• svarte pitted oliven
• krøllete persille

Forberedelse:

Skjær cherrytomatene i to, og kutt hver halvdel til midten, som vist på bildet.

Smør kjeksene med majones, legg ut en halv tomat (marihøne) og en halv svart oliven (hode på marihøna). Vi lager svarte prikker på marihøna av finhakkede oliven, og pynter hver kanapé med en liten kvist krøllete persille.

Ingredienser:

• brød 6 skiver,
• majones 50 gr.,
• skinke 200 gr.,
• salatblader - 50 gr.,
• agurker - 2 stk.,
• tomater - 2 stk.,
• oliven (uthulet) - 1 boks.

Forberedelse:

Ta brød og skjær det i små biter.

Skjær skinken i små skiver, tomat og agurk i skiver.

Klem majones på hver brødskive.

Tre på spyd: oliven, agurker, oliven en gang til, tomater, skinke, salat, brødskiver.

Ingredienser:

• brød (svart eller hvitt),
• ost 50 gr.,
• skinke 100 gr.,
• syltet sopp 50 gr.,
• druer - 50 gr.

Forberedelse:

Ta og skjær brødet (i trekanter).

Ta ost og skinke, kutt dem i små biter; streng på spyd: druer, ost, skinke, syltet sopp, brød.

Ingredienser:

• avokado (ikke veldig moden og ikke myk)
• rugbrød
• lettsaltet laks
• svarte oliven

Forberedelse:

Skjær brødet og laksen i porsjoner.

Skjær avokadoen i to, fjern gropen og fjern skinnet. Skjær en halv avokado i skiver på langs slik at de dekker brødet (som vist på bildet). Skjær resten av avokadoen i terninger.

Legg en skive avokado på en brødskive, deretter et stykke fisk, og fest kanapeen på toppen med et spyd eller en tannpirker dekorert med en firkant av avokado og svart oliven.

Kanapeer "Mariehøner" med pølse på kjeks

Ingredienser:

• saltholdige kjeks
• cherrytomater
• kokt røkt salamipølse
• svarte pitted oliven
• majones
• persille

Forberedelse:

Skjær pølsen i tynne porsjoner og legg på kjeks dekket med majones. Skjær cherrytomatene i to og legg på pølsen.

Lag marihønehoder av en halv oliven og tilsett hvite prikker-øyne med majones. Lag prikker på vingene av finhakkede oliven, og legg ut ben av oliven skåret i strimler. Pynt kanapene med persille og server.

Ingredienser:

• svart brød
• frityrolje
• hvitløk
• ferskt eller saltet smult med spalte
• saltede agurker

Forberedelse:

Skjær brødet i porsjoner og stek i vegetabilsk olje på hver side. Når brødet er avkjølt, gni hvert stykke med hvitløk.

Ingredienser:

• saltholdige kjeks
• ferske tomater (ikke store)
• brisling i olje
• majones
• persille

Forberedelse:

Skjær tomatene i skiver. Smør hver kjeks med majones og legg en tomat på toppen.

Pannekakekanapeer med rød fisk og kaviar

Du kan se hvordan du tilbereder kanapeer fra pannekaker med rød fisk og kaviar

Ingredienser:

• svart brød
• sildefilet i olje
• saltede agurker
• majones
• blå sløyfe
• svarte pitted oliven
• grønn løk

Forberedelse:

Skjær brødet i porsjoner og fordel med majones. Deretter legger du ut ingrediensene i følgende rekkefølge: blå løk, en skive agurk, et stykke sild og et spyd med en svart oliven. Dryss de ferdige kanapeer med hakket grønn løk.

Kanapeer med laks og svart kaviar

Ingredienser:

• hvete brød
• smør
• lettsaltet laks
• svart kaviar
• persille

Forberedelse:

Skjær brødet i runde kaker ved hjelp av en form eller et glass.

Legg et stykke lakse på en brødskive, bøy den ene enden, pynt med smør og svart kaviar.

Legg kanapene på et fat og pynt med urter.

Kanapeer: oppskrifter med bilder for et buffetbord

Kanapeer med laks er tema for samtalen vår. God ettermiddag kjære venner! Med deg som alltid, Evgeniya.

Kanapeer med laks er en utsøkt og herlig forrett til feriebordet. Kanapeer er små smørbrød som er gjennomhullet med tynne spyd og servert.

Det er mange oppskrifter. De kan tilberedes som fisk eller kjøtt. Men hver husmor, når de tilbereder kanapeer, må huske at kjøttkanapeer ikke kan kombineres med fisk. I dag skal vi tilberede enkle, men samtidig deilige kanapeer med laks på spyd.

Så for å tilberede kanapeer trenger vi hvitt brød til toast. Som kuttes i tynne biter i form av firkanter eller trekanter.

Men det ser veldig vakkert ut på feriebordet hvis brødet er kuttet i halve ringer eller tynne sirkler. Deretter må det tilberedte brødet stekes i vegetabilsk olje, men det blir enda bedre hvis det stekes i smør.

Kanapeer med laks og ostemasse på spyd

Ta halve brødet etter oppskriften og smør med ostemasse. Dryss toppen med finhakket dill og laksebiter, etter å ha kuttet den i tynne skiver på forhånd. Ta deretter den andre gjenværende halvdelen av brødet og dekk det på toppen. Trykk lett. Vi endte opp med en såkalt sandwich laget av brød med et lag med cottage cheese, dill og laks. Skjær av skorpene og kutt den resulterende sandwichen i fire stykker. Legg et tynt stykke agurk og et stykke laks på hvert stykke. Rull laksen til en rull eller en rosett, alt ettersom det passer deg. Fest med et spyd til olivenene som er tredd på dem. Legg grønne salatblader på en flat tallerken og laksekanapeer på toppen. Virkelig imponerende.

Oppskrifter på kanapeer med laks og løkspyd

Stek brødskiver i vegetabilsk olje på begge sider. Skrell løken og skjær den i tynne halve ringer. Laks, skåret i tynne skiver. I følge oppskriften bruker vi åtte brødskiver. Legg løkringer på fire, legg et stykke laks på toppen og strø over sitronsaft. Dekk så kanapeene med de resterende brødskivene og stikk dem på spyd. Sett deretter i en varm ovn eller mikrobølgeovn i noen minutter. Før servering, pynt med persille.

Kanapeer med laks - kongens favoritt

Stek brødet i smør på begge sider. Bland myknet smør med tomatpuré. Og fordel denne blandingen på brødet. Deretter et kokt egg, etter å ha kuttet det i tynne sirkler. Legg rød kaviar på den ene siden av eggene, svart kaviar på den andre og pynt med finhakkede urter. Server på en flat tallerken med salat lagt pent på toppen av bladene.

EN. Jeg vil merke meg at ekte rød og svart kaviar er et ganske dyrt produkt. Men du kan erstatte den med en analog av rød og svart kaviar, som selges i enhver butikk. Det er økonomisk og rimelig.

Kanapeer med laks - fetaost og ost

Smør brødet med smør. Riv ost og ost på et fint rivjern. Kok egget, skille hviten fra eggeplommen. Mal eggeplommen og bland med fetaost og ost. Tilsett deretter litt brødsmuler og bland godt. Fordel denne blandingen på brød. Topp med en tynn skive laks og tomatpuré. Stek i varm ovn, først drysset med ost. Steketiden er 10 minutter, ved en temperatur på 200 grader. Server på et flatt fat, toppet med finhakket grønn løk.

Kanapeer med laks og sitron - en festlig rett til bordet ditt

Pepperrot smøres på brødskiver, og tynne lakseskiver legges på toppen. Kanapeer er dekorert med sitron, etter å ha kuttet den i tynne halvringer, dryss med finhakkede urter på toppen. Og hvis du i stedet for sitron legger et tynt stykke kiwi, blir det heller ikke dårlig. Du bestemmer.

Canapes Delight

Ta brødskiver og bacon og form dem til en oval på størrelse med et kyllingegg. Legg først et halvt egg på et spyd, med snittsiden opp, deretter brød, smurt med majones, legg kaviar og urter på toppen og dekk med baconskiver.

Kanapeer med laks og agurk, flott kombinasjon

Stek brødet i vegetabilsk olje på begge sider. Kombiner cottage cheese med smør og pisk godt. Skjær laks, kokt egg og fersk agurk i tynne skiver. Smør brødet med kremost og smør, legg egget på toppen. Deretter fersk agurk. Vi prikker en tynn lakseskive på et grillspyd i form av en rose og prikker deretter brødet. Server på et flatt fat. Pynt med persillekvister.

La oss oppsummere det

Men det er alt, i dag introduserte jeg deg for ferieoppskrifter på kanapeer med laks på spyd. Jeg tror du vil like oppskriftene mine. Å, nå vil jeg by på noen flere forretter til feriebordet eller eller.

Se denne videoen.

Ser deg snart! Ja, du blir glad!

Med vennlig hilsen Evgeniya

Slike kanapeer vil dekorere ethvert feriebord ikke bare med utseendet, men også med deres lyse, raffinerte smak, som oppnås som et resultat av den harmoniske kombinasjonen av snackingredienser.
Faktisk er smaken av saltet rød fisk perfekt understreket av den delikate, søte, myke osten, og fersk agurk og oliven fullfører bare den fantastiske sammensetningen av smak av kanapeer med rød fisk og agurk, en oppskrift med bilder som allerede venter på deg nedenfor.
For en forrett kan du kjøpe fersk frossen rød fisk og salte den etter din smak, og om et par dager kan du tilberede en så fantastisk forrett. Men hvis du ikke har tid og lyst til å tilberede fisk hjemme, kan du kjøpe den i butikken; det er bare viktig å velge riktig ferskvare av høy kvalitet. Disse er ikke mindre smakfulle.
Når det gjelder osten til kanapeer, kan du bruke hvilken som helst kremet myk ost, som Mascarpone, Philadelphia eller Ricotta.
Et interessant poeng: kanapéen er dannet av en bunn som er kuttet ut av svart brød ved hjelp av kakeutstikkere.

- brød - 3-4 skiver,
- agurk (fersk) - 1 stk.,
- fisk (rød, saltet) - 50 gr.,
- ost (myk, ostemasse) - 30 gr.,
- oliven (uthulet) - mengden avhenger av antall kanapeer,
- greener (fersk).

Oppskrift med bilder trinn for trinn:

Kanapeer med fisk, spesielt laks - for det første en deilig forrett, og for det andre er kanapeer en veldig original måte å servere fisk til festbordet på. Disse små smørbrødene med laks og annen fisk vil bli en lys aksent og dekorasjon av enhver ferie og vil bli ønsket velkommen av hver gjest.

Vi har utarbeidet oppskrifter for kanapeer med laksefisk for deg, fordi laks er den viktigste fiskekomponenten i tilberedning av kanapeer, men vi ignorerte ikke tunfisk og saltet sild. Det fine er at du i hver oppskrift på fiskekanaper kan erstatte den spesifiserte fisken med favoritten din, og smaken på fiskekanapen vil ikke lide i det hele tatt.

Oppskriften på laksefiskkanapeer med fargerike grønnsaker er veldig enkel og ser flott ut på bordet. Skjær den hvite brødbaguetten i 1-1,5 centimeter tykke biter og sett i ovnen, la de tørke litt. Baguetten kan erstattes med et brød ved å kutte ut lignende former ved hjelp av et glass eller krus. Lengre, etter oppskriften på kanapeer med laksefisk, må du kutte tomaten i ringer 5 mm tykk og legg den på en skive hvitt brød. Skjær også usaltet ost i sirkler ved hjelp av et glass i passende størrelse og legg det på tomaten. Lettsaltet laks, skåret i tynne (mindre enn 5 millimeter) skiver, brett flere ganger og legg i neste lag. Skjær den ferske agurken på samme måte som fisken. Plasser oliven eller svart oliven på et spyd, legg til en agurkskive bøyd som et trekkspill, og stikk deretter hull i den allerede sammensatte "pyramiden" av kanapéen.

Kanapeer med laks og ost.

Kanapeer med laks og myk ost vil skape ønsket kontrast i forretten, hvor fisk og ost vil fremheve hverandres smaker. Skjær eventuelt svart brød i skiver (bruk skjæremetoden som er angitt i den første oppskriften), stek lett på begge sider og avkjøl. Nå La oss tilberede krem ​​til kanapeer med fisk. For å gjøre dette, bland 120 gram kremost (Philadelphia eller hvilken som helst myk kremost for smørbrød) med 2-3 ss rømme med et hvilket som helst fettinnhold, tilsett hakkede urter - dill, oregano, basilikum, krydder - svart, hvit malt pepper og salt etter smak. Bland den resulterende massen godt. Smør krutongene med fløte og legg en skive lettsaltet laks på toppen, pynt fiskekanapéen med en kvist dill.

Kanapeer med laks og kaviar.

Kanapeer med laks og kaviar - en klassisk oppskrift på kanapeer med ost, verdig til og med gourmetrestauranter med sin eleganse. Hvorfor ikke overraske gjestene dine med denne retten, for oppskriften på kanapeer med laks og kaviar er enkel å følge. Legg eventuelt myk ost, kuttet i form av en sirkel, på en tørket skive hvitt brød, og et par skiver fersk agurk på osten. Skjær deretter den lettsaltede laksen i tynne strimler, rull den til en rull og legg den på agurken. Ovenfor laksekanapeer supplert med finkornet kaviar og en kvist dill. Vær oppmerksom på at du ikke trenger mye kaviar, ellers vil hele essensen av kanapeer som en rett med en rekke smaker gå tapt.

Laksekanapeer med delikat krem.

Laksekanapeer med delikat krem, kanskje den mest allsidige versjonen av laksekanapeer, fordi kremen tilberedes hver gang ny og derfor er smaken på kanapene nesten unik. Skjær lettsaltet laks i tynne strimler. La oss nå forberede kremen. For det trenger du 200 gram av hvilken som helst cottage cheese, 100 gram hard ost revet på et fint rivjern, finhakkede urter - persille, basilikum (bruk enten friske eller tørkede urter). Kombiner alle ingrediensene, tilsett malt svart pepper etter smak og bland slik at den resulterende massen ligner tykk rømme. Legg nå en teskje krem ​​i midten av fiskestrimmelen og rull den til en rull. For styrke kan du sikre den ferdige kanapéen med laks med et spyd. Oppskriften anbefaler å dekorere denne laksekanapen med en kvist urter, samt kaviar, en halv oliven eller sorte druer.

Kanapeer med laks og salat.

Kanapeer med laks og salat fullfører vår serie med laksefiskkanapeoppskrifter. For å tilberede den, stek lett biter av sort brød til de er sprø.Skjær en fersk agurk litt diagonalt slik at den blir bred. Begynn nå å sette sammen kanapeer med laks eller annen fisk. Legg en oliven med hull på et spyd, deretter en agurkskive (stikk i kantene), urter, fisk, et salatblad brettet flere ganger og til slutt en brødskive.

Kanapeer med tunfisk.

Tunfisk, sammen med laks, er ofte til stede på våre feriebord, så hvorfor ikke lage en deilig fiskekanape av det også. Det særegne med kanapeer med denne fisken er at tunfisken i seg selv har en lys og rik smak, så et stort utvalg av produkter i denne kanapéen med fisk er ikke nødvendig. Den passer godt til syltet agurk og sitron, som fremhever dens spesielle smak. Så mos en boks hermetisk tunfisk med en gaffel til det dannes en pasta. Finhakk ett kokt egg og bland med fisken, tilsett finhakket basilikum, salt og pepper etter smak. Legg den ferdige kremen på et stykke tørket brød (beregn mengde fløte ut fra størrelsen på krutongen). Pynt tunfiskkanapéen med en kvart sitron eller en syltet agurk, en skive rød paprika og en kvist urter.

Kanapeer med salt sild.

Vil du overraske dine kjære og gjester med en kanapé med fisk som ser enkel ut, men overrasker med sine lyse smaksopplevelser? Lag så denne sildekanapéen. Hele hemmeligheten ligger i en spesiell olje for smøring. Kombiner 100-150 gram myknet smør med en halv teskje sennep, noen dråper soyasaus, en klype kvernet sort pepper og finhakkede urter etter din smak. Gni massen grundig. Stek deretter et stykke svart brød på begge sider, avkjøl, dekk det deretter med krem, legg et stykke saltet sild på fløten, pynt med en sitronskive og en urtekvist. For enkelhets skyld kan du stikke hull på kanapeer med fisk med et spyd.

Til
Alexandra Ryzhkova Alle rettigheter forbeholdt

Ingredienser til kanapeer med laks, agurk og oliven:

• Tre skiver rugbrød
• 1 PC. - fersk agurk
• 6 stk. — maslin
• 50 gr. - laks (annen rød fisk)
• 30 gr. – myk cottage cheese
• Grønt - etter smak
• spyd

Kanapeer med laks, agurk og oliven - deilig, original og veldig vakker forrett på spyd, som vil dekorere ethvert feriebord. Disse små, lyse mini smørbrød Gjestene dine vil definitivt elske det!

Kanapeer på spyd med laks og avokado

Ingredienser til laks og avokado kanapeer:

• Røkt laks
• Avokado
• Sitronskall
• Rømme
• loff
• Gressløk
• Malt svart pepper, vegetabilsk olje

Tilberedning av kanapeer på spyd med laks:

Skjær brødet i terninger med sider 3 cm. Stek brødet til det er gyldenbrunt. Skjær laksen i tynne, korte skiver. Skjær avokadoen i to og fjern gropen. Fjern fruktkjøttet og mos med en gaffel. Tilsett rømme, sitronskall og kvernet pepper i bollen med avokadoen. Vask og hakk løken. Tilsett 2/3 av det i rømme. Rør alt godt. Legg avokadogropen der. Dekk bollen med blandingen med matfilm. Når brødet er avkjølt legger du 1 ts på det. blanding, og topp med en lang stripe laks. Pepper igjen, pynt med et stykke løk og legg på et spyd.

Kanapeer på spyd med skinke og oliven

Ingredienser til skinke- og olivenkanapeer

• 150 gr. – butterdeig
• 200 gr. – røkt kokt skinke
• 15 stk. – oliven med urter
• En eggehvite
• En halv haug med persille
• Grillspyd eller tannpirkere

Forrett på spyd skinke og oliven vil bli en original rett på feriebordet ditt som vil glede og overraske familien og gjestene.

Kanapeer med rød fisk er perfekte for ethvert hjem eller kontor, feriebord eller buffébord. Disse små smørbrødene er enkle å tilberede og vil glede alle; spyd vil hjelpe gjestene dine å unngå å bli skitne på hendene.

Ingredienser til kanapeer med rød fisk:

• Hvete brød
• Rød fisk (ørret eller laks)
• Mozzarella i kuler
• Smør
• Tørr eller fersk dill

Forberedelse:

Skjær brødet i firkanter, tørk det litt i en tørr stekepanne, smør med smør og dryss rikelig med dill.

Mozzarellaen til denne kanapeen skal være på størrelse med en liten ball, men hvis du får en stor, er det greit, bare skjær den i små biter.

Du kan kjøpe fisken i skiver eller kutte den selv i tynne strimler som må rulles sammen. Legg fiskerullen på et stykke brød med smør, legg en kule mozzarella på toppen, og stikk hull i alle ingrediensene med et spyd eller en tannpirker. Kanapeer med rød fisk og mozzarella er klare, server på en stor tallerken.

Kanapeer med reker og skinke

Ingredienser til kanapeer på spyd:

• Brunt brød - 4 stykker (firkantede)
• skinke - 250 gr.
• Reker - 8 stk. (ikke liten, skrellet)
• Vaktelegg - 8 stk
• Utstenede oliven - 8 stk.
• Grillspyd

En festlig forrett med reker og skinke på spyd er en original kombinasjon av kjøtt og sjømat. Disse kanapeer er veldig vakre å se på og lar deg dekorere feriebordet ditt og gi dine kjære en matbit med en original smak.

Kanapeer med agurk og vaktelegg

Kanapeer med agurk, vaktelegg og rød kaviar vil se veldig fordelaktig ut blant andre retter. Et mørt vaktelegg med ostemasse kombinerer perfekt i smaken.

Ingredienser:

• Ferske vaktelegg
• Frisk agurk
• Ostemasse kremost
• Rød kaviar
• Grillspyd til kanapeer eller tannpirkere.

Forberedelse:

For å tilberede kanapeer med agurk og vaktelegg, må vi først forberede alle nødvendige ingredienser. Det første trinnet er å hardkoke vakteleggene. Vask dem først forsiktig under kaldt vann, legg dem i en liten kjele, fyll med kaldt vann, vannet skal dekke eggene godt og sette på brann. Så snart vannet koker, reduser varmen og kok eggene i 5 minutter. Hardkokte egg må avkjøles; for å gjøre dette, plasser pannen under kaldt vann. Vi rengjør de avkjølte eggene, skyll dem under kaldt vann og legg dem på et papirhåndkle. Skjær i to med en skarp kniv.

Skjær den ferske agurken i tykke skiver, skjær hver på tvers slik at du kan legge den på kanten.

Legg litt kremost på snittsiden av hvert egg. For å få osten til å se vakker ut på egget, må du legge den i en konditorsprøyte med rosettfeste og klemme den ut. Du vil få en vakker, deilig rosett av ostemasse. Deretter prikker du egget på et spyd eller en tannpirker og fester det til agurken. Avslutt kanapéen med rød kaviar.

Kanapeer med et ømt og sunt vaktelegg og aromatisk agurk er klare, server.

Festlige kanapeer med ost, skinke og oliven

Ingredienser til kanapeer med skinke og oliven:

• 4 brødskiver (til toast)
• 50 gr. - smør
• 50 gr. - hard ost (i skiver, firkantet)
• 50 gr. - skinke
• 2 ss. - majones
• grønne og svarte oliven - flere stykker
• kakeutstikkere
• spyd

Kanapeer med ost Sannsynligvis den mest populære, de er raske å tilberede og har utrolig mange typer. Slik forrett på spyd med ost Perfekt og vil utfylle feriebordet ditt.

Enkle kanapeer av sild, poteter med fersk agurk

Ingredienser til sildekanapeer:

• Kokte poteter i jakker
• Lettsaltet sild
• fersk agurk

Vi skreller de kokte potetene i jakkene og skjærer dem i små biter på størrelse med agurker og sild. Skjær den forbeinte silden i små biter. Vask agurkene og skjær dem i skiver med en tykkelse på opptil 2 cm. Trekk ingrediensene sekvensielt, som på bildet, på et bambusspyd, klar!

Kanapé-forrett med sild og rødbeter

Ingredienser til kanapeer med rødbeter og sild

• kokte rødbeter - 1-2 stk.
• hvitløk - 1 fedd (valgfritt uten)
• biter av svart brød, kjeks eller hvitt brød, ristet i en brødrister eller i en tørr stekepanne,
• biter av sildefilet,
• dill, salt,
• litt majones,
• grønn løk.

Forbereder kanapeer med rødbeter og sild

Riv rødbetene på et fint rivjern, tilsett hakket dill, knust hvitløk og majones. Skjær det sorte brødet i firkanter.
Legg rødbeter på bitene, et stykke sild på toppen Dryss over grønn løk. Forrett på spyd klar.

Festlige kanapeer med ost og oliven

Ingredienser til kanapeer med mozzarella og oliven:

• Mozzarellaost - 150-200 g
• Oliven
• cherrytomater
• Oreganoblader (oregano)

Ostekanapé med oliven vil glede ekte gourmeter. Kombinasjonen av mozzarellaost og oliven gir kanapene en unik smak.

Kanapeer på spyd med druer og ost

Ingredienser til kanapeer med ost og druer:

• 2 stykker modne frøfrie druer i forskjellige farger (blå, hvit)
• Feta eller ost - 100 g
• Edammerost - 100 g
• Maasdam ost - 100 g
• Camembert eller brieost - 100 g
• Grillspyd

Kanapeer med ost og druer Ideell for en lett buffet eller feriebord. Smaken er sur-søt og så original. Slike kanapeer vil appellere til elskere av alt unikt, og denne retten, tro meg, er akkurat det.

Kanapeer med ananasost og oliven

Snack ingredienser:

• 250 gr. – hard ost
• 1 boks ananasringer eller biter
• 1 boks oliven med hull
• Grillspyd

Ost, oliven og ananas komplementerer og fremhever hverandres smak perfekt. Disse kanapeer vil diversifisere feriebordet ditt og lar deg overraske gjestene dine med en uvanlig og velsmakende snack.

Kanapeer av fetaost, paprika og oliven

Ingredienser til kanapeer:

• 200 gr. - ost (fetaost, fetaost)
• 200 gr. – friske modne tomater
• 200 gr. – ferske agurker
• 150 gr. - søt paprika
• 1 boks oliven
• Olivenolje ca en spiseskje
• Kvernet svart pepper
• Grillspyd

Noen ganger må du gjøre noe lett og uvanlig for en matbit. Fetaost kanapeer, søt paprika og oliven - dette er akkurat hva denne smakfulle og uvanlige retten er. Når du først har kokt den, vil du elske den for alltid.

Fruktkanapeer med jordbær, kiwi og ananas

For å tilberede kanapeer trenger du frukt: jordbær, kiwi, ananas (fersk eller hermetisk), melon. Grillspyd til sammenføyning.

Skrell og del kiwi, ananas og melon i terninger, del jordbærene i to. Vi strenger i følgende rekkefølge: melon-ananas-melon-kiwi-jordbær.

Fruktkanapé med banan, jordbær, kiwi og mandarin

For å tilberede fruktkanapeer trenger vi: modne jordbær, banan, kiwi og mandarin (kan erstattes med appelsin).

Vask jordbærene, hvis du har store jordbær, skjær dem i to. Skrell bananen, skjær i 1,5 cm skiver Kiwien skal være moden men ikke myk. Skrell, kutt på langs og skjær hver skive i tre deler.

Skrell mandarinen godt. Del opp i skiver. Hvis du tar en appelsin, må du også skrelle den, dele den i skiver og fjerne filmen fra hver skive. Du kan bruke en hel skive eller kutte den i to. Ta lange spyd og samle alle ingrediensene.

Frukt- og bærkanapé med bringebær, mandariner, ananas, kiwi, blåbær og druer.

Å forberede fruktkanapeer ta friske aromatiske bringebær. Det er ønskelig at bærene er større og tettere. Vask bærene, legg dem på et papirhåndkle og la dem tørke.

Skrell mandarinen og del den i skiver. Skrell fersk ananas og kutt i terninger, ikke små. Det er tilrådelig at druene er uten frø; vask og plukk bærene. Vask blåbærene, de skal være hele og faste.
Ta lange spyd og samle alle ingrediensene. Bringebær, mandarin, ananas, kiwi, blåbær, druer.