Тоа не е само диетално, туку и многу вкусно. Брзо се готви. Покрај тоа, лесно може да се купи во обична продавница. Одлично празнично уживање ќе биде салата од мисирка. Рецептите со фотографии ќе ви помогнат лесно да го подготвите ова многу вкусно и задоволувачко јадење. Според неговите својства, таквото месо може да се комбинира со какви било состојки - зеленчук, билки и сосови. При подготовка на такви јадења, мисирка може да се користи или варена, пржена или чадена. Алтернативно, мисирката може да се пече на скара. Како преливи може да се користат сосови, маслиново масло и мајонез. Се препорачува јадењето да се послужи веднаш по неговото приготвување. Во нашата статија ќе зборуваме за тоа како можете да подготвите салата од мисирка. Рецептите со фотографии ќе бидат претставени подолу.

Салата со мисирка и печурки

Ајде да погледнеме еден многу интересен рецепт. Салата со мисирка, печурки и сирење може да се подготви со користење на следниве состојки:

• Варена мисирка - 300 гр.
• Свежи шампињони - 300 гр.
• Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
• Холандско или Пошехонско сирење - 100 гр.
• 1 чешне лук.
• Мајонез, билки, сол, бибер - по вкус.

Мисирката треба да се одвои од кората и да се вари еден час, па се сече на коцки. Свежите печурки ситно се сечкаат и се пржат во тава со маслиново масло. Јајцата треба тврдо да ги сварите и ситно да ги исецкате, па да го додадете сирењето изрендано на ситно ренде. Сите состојки треба да се мешаат во еден сад. Пред сервирање, треба да додадете лук во садот (подобро е да го ставите преку преса за лук). Готовиот сад треба да се посолува и бибер по вкус, зачинет со мајонез и украсен со билки.

Најдобро е оваа салата да ја зачините со мајонез пред да ја послужите. Овој едноставен метод може да го продолжи рокот на траење на вашата салата.

Цезар салата"

Сега да ја подготвиме салатата Цезар со мисирка. Рецептот за ова јадење е прилично едноставен. Ќе ни требаат:

• Пармезан или кое било друго тврдо сирење - 200 гр.
• Цреша домати - 2-3 ЕЕЗ.
• Мешавина од зелена салата.
• - 2-3 ЕЕЗ. или пилешко - 1-2 ЕЕЗ.
• Готов прелив за салата или мајонез.
• Крекери со вашиот омилен вкус.
• Сол бибер.

Мисирката треба да се испече на скара или филето да се пржи во тава од двете страни и да се исече на кришки. Листовите од зелена салата треба добро да се измијат и да се исушат со крпа. Јајцата мора да се варат додека не омекнат. Црешовите домати и јајцата исечкајте ги на половини. Ако јајцата се пилешко, тогаш тие мора да се поделат на 4 дела. На чинија ставете листови зелена салата, додадете мисирка, домати, јајца, прелијте со дресинг (мајонез), а одозгора декорирајте со крутони и рендано сирење.

Корејска салата со мисирка

Како да направите салата од мисирка? Овој корејски рецепт ќе и биде корисен на секоја домаќинка која сака да ги задоволи своите најблиски со вкусни јадења. За подготовка ќе ни требаат:

• Филе од мисирка без кожа - 400 гр.
• Бугарска (слатка) пиперка, црвена, жолта или портокалова - 1 ЕЕЗ.
• Боранија - 200 гр.
• Корејски моркови - 100 гр.
• Сусам.
• или трпезарија - 1 лажица масло. л.
• Вински оцет - 1 лажиче.
• Маслиново масло.
• Соја сос - 1 лажица масло. л.

Мисиркиното месо треба да се маринира во соја сос 2-3 часа. Потоа треба да се исече на ленти и да се пржи до златно кафеава во тава со додавање на маслиново масло. Исечкајте ја бугарската пиперка на тенки ленти. По одмрзнувањето на боранијата (ако е замрзната) се вари во вода 20-30 минути додека не се свари.

Сега подгответе го сосот за салата. Измешајте сенф, соја сос и маслиново масло во посебен сад. Комбинирајте филе од мисирка, бугарска пиперка, боранија и моркови. Ако за време на пржењето на месото се формира сок во тавата, можете да го додадете таму. Пред послужување прелијте ја салатата со подготвениот прелив и украсете со сусам.

Диета со мисирка. Рецепт со фотографија

Што друго можете да готвите од мисиркино месо? Да го погледнеме следниот рецепт. Салата од Турција за слабеење ги бара следните состојки:

• Филе од мисирка - 200 гр.
• Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
• Авокадо - 1 ЕЕЗ.
• Бринза или кое било друго солено сирење - 50 гр.
• Рукола.
• Секое зеленило.
• Јогурт со малку маснотии за облекување.

Филето од мисирка ситно исечкајте го на тенки ленти и пропржете го на врело масло. Диететската верзија на оваа салата вклучува подготовка без додавање масло. Готовата мисирка исечете ја на тенки парчиња. Краставицата и авокадото исечкајте ги на коцки. Свежите билки добро ги миеме и со раце ги кинеме во сад. Измешајте мисирка, зелена салата, краставици и авокадо. Пред сервирање додадете парчиња солено сирење и прелијте со незасладен јогурт. Оваа салата не треба да се посолува, бидејќи солта содржана во сирењето ќе биде доволна. Во различни толкувања на ова јадење, можете да додадете конзервиран зелен грашок или конзервирана пченка за да додадете боја.

Салата со мисирка и чери домати

Еве уште еден интересен рецепт - салата со мисирка и чери домати. За да го подготвите ова едноставно јадење ќе ви требаат:

• Филе од чадена мисирка - 300 гр.
• Цреша домати - 200 гр.
• Црвен или сладок кромид - 1 кромид.
• Рукола.
• Секое зеленило.
• Лук - 1 чешне.
• Маслиново масло.
• Сол и бибер по желба.

Исечете ја чадената мисирка на парчиња со средна големина. Црешовите домати ги миеме темелно, ги сушиме и ги сечкаме на две половини. Салатата ја третираме и со вода, ја сушиме на крпа и со раце ја кинеме во голема чинија. Црвениот кромид исечкајте го на кружни прстени. Ако таков кромид не е достапен, тогаш можете да земете обичен кромид, но ќе треба да го прелиете со врела вода. Измешајте зелена салата, кромид и чери домати. Подгответе прелив кој се состои од маслиново масло, рендан лук, сол и бибер. Со овој сос прелијте ја готовата салата. Одозгора ставете парчиња мисирка и посипете ги со билки.

Топла салата

Ви го претставуваме следниов рецепт. Салата од мисирки може да се сервира и топла. За да го подготвиме потребни ни се следниве состојки:

• Тврум тестенини - 300 гр.
• Филе од мисирка на скара - 300 гр.
• Боранија - 100 гр.
• Конзервирана пченка - 2 лажици. л.
• Мали варени моркови.
• Цреша домати - 3-4 ЕЕЗ.
• Маслиново масло.
• Домашна адџика.
• Сол бибер.

Испечете го филето од мисирка со какви било зачини и исечете ги на парчиња. Варете ги тестенините додека не се сварат половина; спиралите ќе изгледаат најдобро во оваа салата. Ја вариме и боранијата додека не се подготви. Варените моркови исечкајте ги на ленти. Црешовите домати преполовете ги. Ставете тестенини на чинија, ставете кришки мисирка, домати од цреша и боранија одозгора. Украсете со пченка и моркови, прелијте со маслиново масло и посипете со домашна адџика. Додадете сол и бибер по вкус.

Салата за скара

За да се создаде ова, главните состојки мора да се печат на скара откако ќе се натопат во која било маринада. Ќе ни требаат:

• Филе од мисирка.
• Слатка или бугарска пиперка.
• Цреша домати.

Слатките пиперки и филето од мисирка треба да се исечат на тенки ленти. Подобро е да се готват доматите од цреша цели. Следно, подготвените состојки ставете ги на сад, додадете листови зелена салата и неколку маслинки. Јадењето е подготвено! Ова е можеби најлесниот начин брзо да подготвите салата од мисирки. Рецептите со фотографии ќе им помогнат на домаќинките да ги повторат предложените опции за јадење.

Мисиркината е слична по составот и влакната со свинското месо, но се готви исто толку брзо како и пилешкото. Покрај тоа, овој производ има пријатен вкус и е диетален. Овие лесни рецепти ќе ви помогнат да го разгалите вашето семејство со различни јадења во кои главна состојка е мисирка. Добар апетит!

Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е наведено

Слоевитите салати изгледаат пристојно и се истакнуваат на секоја маса, особено ако се служат во делови. Нашата салата денес се базира на мисиркино месо и печурки. Ја разредуваме богатата основа со кисела виолетова кромид, која хармонично се вклопува и додава свој светол акцент. Како што кажавме малку погоре, предлагаме салатата да ја послужите во порции, на чинии или во високи чаши. За облекување традиционално користиме мајонез, лесен или маслиново мајонез по желба. Нашата многу вкусна салата со слоеви мисирка и печурки е доста заситена, па мала порција целосно ќе ја засити и засити дури и машката половина од гостите. Зачувајте го неговиот рецепт со детални фотографии во вашата кулинарска ризница. Ги третирам и моите роднини.

- варена мисирка - 170 гр.,
- свежи шампињони - 170 гр.,
- виолетов кромид - 60 гр.,
- варени компири - 70 гр.,
- пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.,
- полномасно мајонез - 5-6 лажици,
- вински оцет 6% – 40 мл.,
ладна вода - 30 ml.,
- шеќер - 15 гр.,
- сол, бибер - по 1/4 лажиче,
- масло од пченка - за пржење.

Како да се готви со фотографии чекор по чекор

За салата ни треба кисела кромид. При изборот на кромид, се фокусираме на виолетови или бели салатни кромид; овие сорти се помалку груби и се одлични за предјадење/салати. Ако сеуште користите обичен кромид, пред да го маринирате, прелијте го со врела вода за да ја отстраните острата горчина. Кромидот го чистиме, го сечкаме на ситни коцки, го ставаме во сад, налеваме со 40 мл вински оцет, по можност висококвалитетен, а исто така додаваме и малку помала количина ладна вода, околу 30 мл. За маринадата користиме зачини/зачини по вкус, традиционално додаваме прстофат сол, лажица шеќер и црн пипер. Завиткајте го садот со кромид во филм и ставете го на ладно место 12-15 минути.




Потопете шампињони, или можете да земете и буковец, во ладна вода, исплакнете, исушете, по желба излупете го горниот слој, исечете ги на средни коцки. Запржете ги парчињата печурки во мала количина пченкарно масло.




Еден ден претходно, сварете ги компирите додека не се целосно сварени, или во лушпата или излупени. Јајцата ги вариме и однапред - 10 минути се доволни за салати, а за да се осигураме дека се добро излупени, во процесот на варење додајте прстофат сол. Изладете ги состојките, излупете ги, истријте ги со фини струготини, што ќе ја направи салатата понежна и повоздушеста.






Земаме домашен или кулинарски прстен, за првата опција користиме обично пластично шише, отсекувајќи го од двете страни. Ставете ја тавата на чинија и додадете чипс како прв слој. Не заборавајте да додадете малку сол и маснотии со мајонез. За да не се повторуваме секој пат, веднаш да речеме - на секој слој посолете малку и премачкајте со мајонез по вкус. Подгответе го овој подеднакво вкусен.




Сега ја ставаме мисирка, која беше однапред сварена. Вкусот на Турција е нешто помеѓу свинско и пилешко, па затоа е попожелна опција за салата. За да остане сочно месото по варењето, оставете го да се излади во супата во која се вареше. Исечете ја мисирката на произволни парчиња, малку набијте ја во тавата.




Сега е редот на киселиот кромид, исцедете ја маринадата од неа, вкусете ја, ако излезе малку груба, исплакнете ја под ладна вода, малку исцедете ја, ставете ја врз месото.






Следни се златно-кафеавите пржени печурки. Ги ставаме на киселиот кромид, малку ја тапкаме салатата за да се вклопи цврсто во калапот и да остане во првобитната форма по отстранувањето. Најчесто за празниците го готвам овој, се разбира, и со задоволство го споделувам неговиот рецепт со вас.




Салатата ја завршуваме со слој рендани варени јајца. Тоа е сè, натопете ја салатата на ладно место, послужете им на драгите гости и семејството. При сервирање, на празничната трпеза по ваш вкус украсете повеќеслојна салата со мисирка и печурки.




Добар апетит и среќни празници!

Главната состојка на таквото јадење како салата од мисирки со печурки и сирење е, се разбира, мисиркиното месо, кое може да се варат или да се пржат. Пушено мисиркино месо може да и даде на салатата необичен вкус.

Рецептот за мезето подолу може да се сервира на празничната маса или во форма на салата поставена на сад или во форма на мали сендвичи. Особеноста на лекувањето добиено како резултат на сите напори е неговата конзистентност, што ви овозможува да и дадете каква било форма на содржината на салатата. Водителката може да исече ѕвезди од лебот за тост, да стави слој салата одозгора, да украси со билки и да послужи.

За да ја подготвите салатата за гостите, ќе треба да земете еден тапан од мисирка. Просечниот тапан тежи околу 450 грама. Оваа количина на варено месо ќе биде сосема доволна. Следно ќе ви требаат три јајца, десет сливи, околу 70 грама сирење и околу десет ореви. Подобро е да се користат конзервирани печурки. Во нашиот случај, конзервираните шампињони се добро прилагодени за подготовка на салата. Јадењето вклучува и кромид и мајонез. За пржење на кромидот ќе ви треба малку сончогледово масло.

Подготовката на едно едноставно јадење како салата од мисирка и печурки не одзема многу време и започнува со подготовка на кромидот и печурките. Еден среден кромид, излупен и ситно сецкан. Потоа кромидот се става во добро загреана тава со веќе додадено растително масло. Кромидот треба полека да се крчка на тивок оган додека не порумени. Не можете да користите голема количина сончогледово масло за пржење; треба да има доволно за да се осигура дека содржината на тавата не изгори. Следува редот на печурките, кои се вадат од теглата и исто така ситно се сечат. Течноста од теглата мора да се исцеди, бидејќи не се користи за подготовка на салатата. Печурките му даваат на садот посебен вкус, па затоа при изборот на нив мора да се пристапи многу одговорно. Добиената маса од печурки мора да се додаде во тавата со кромид, да се измеша темелно и да се пржи уште пет минути. Многу е важно да се ослободите од секоја течност што може да остане на печурките.

Се препорачува сувите сливи, особено ако имаат семки, претходно да се натопени во ладна вода, а потоа да се стават на шпорет и да се зовријат. Потоа, кога ќе се излади, се вади јамата од неа и се сечка на ситно. За оваа салата се користи варено мисиркино месо. Кожата се отстранува од потколеницата и се отстрануваат сите 'рскавици и коски. Месото се сече на уредни мали парчиња. Јадрото се отстранува од лушпата од орев и се ренда на ситно ренде. Потоа на ист начин се рендаат тврдо варени јајца, само за нив користат поголем ренде. И сирењето се ренда на ренде со мали дупчиња.

Сега сите компоненти на салатата се подготвени, останува само да додадете мајонез. Вреди да се додава постепено, во мали порции, главната задача е да не се претера со нејзината количина. Салатата не треба да биде течна и сува во исто време. Домаќинката треба да се води според сопствениот инстинкт и вкус. Штом се постигне потребната конзистентност, салатата мора да се посолува. Ставете го садот на куп на рамна чинија, а потоа користете шпатула за да му ја дадете саканата форма. Одозгора се посипува со крупно рендано сирење или ореви. Можете да исечете цвеќе од јајца и да ја декорирате салатата одозгора. Има многу опции за украси, а се зависи од имагинацијата на водителка. Салатата треба да се стави во фрижидер пред сервирање.

За ова јадење ќе ви требаат: варено мисиркино месо, моркови, кромид, кисела краставица и шампињони, мајонез, растително масло. Салатата е едноставна за правење. Не бара големи финансиски трошоци. Се однесува на јадења за брза храна. Идеална опција за ужина ако треба да организирате празнична маса во најкус можен рок.

Започнуваме со работа со подготовка на кромидот. Кромидот со средна големина се лупи и се сече на половина прстени. Морковите исто така се лупат и се сечат на ленти. Шампињоните се мијат и внимателно се сечкаат на парчиња со средна големина. Потоа кромидот се пржи до златно кафеава во добро загреана тава. Потоа во него се додаваат моркови и шампињони. Оваа смеса се крчка на тивок оган десет минути. Од време на време, содржината на тавата мора да се меша за да не изгорат кромидот и морковот.

Следно, исто како и морковите, киселата краставица се сече на ленти. Ако краставиците се многу големи, тогаш една ќе биде доволна за салата. Ако примероците се мали, ќе мора да земете два. Во овој момент подготвителната фаза може да се смета за завршена. Прво се става краставицата. Потоа претходно свареното мисиркино месо се сече на ленти и со него се покрива зеленчукот. Потоа доаѓа слој кој се состои од моркови, кромид и печурки. Потоа сè е покриено со мајонез или павлака одозгора. Одозгора додадете малку бибер и сол по вкус. За љубителите на лук се препорачува да се користат две чешниња во салатата за пикантност. Ова мезе може да се сервира или топло или ладно.

Постојат голем број правила, по кои можете да подготвите неверојатни јадења од мисирка и печурки.

Пред сè, треба да запомните дека месото не треба да се вари однапред. Најдобро е тоа да го направите пред да ја подготвите салатата и да ја изладите птицата. Според искуството на многу домаќинки, салата направена од старо варено месо може да добие кисел вкус. Јадењето може да го добие овој вкус дури и ако месото едноставно се чува во фрижидер пред да се готви.

Салатата треба да содржи состојки на приближно иста температура. Или топло или ладно.

Кога сечете зеленчук и месо, треба да се обидете да исечете сè на еднакви парчиња.

Искусните готвачи советуваат да мелете месо само против зрното: тогаш побрзо ќе се натопи во мајонез или павлака.

Најдобро е да ги декорирате таквите закуски со оние производи што се вклучени во рецептот на садот. Другите компоненти може да го нарушат вкусот или едноставно да не се комбинираат со постоечкиот сет на компоненти.

Квалитетот на сите производи не треба да се сомнева. Една лоша состојка може да ја уништи целата работа.

Салата од мезе од Турција, печурки и ананас

Многу вкусна салата која може да ги задоволи и семејството и гостите. Главната предност на ова јадење е присуството на печурки и ананас. Мисиркиното месо само го подобрува нивниот вкус. За салата, се препорачува да се користат шампињони како најпристапни од сите печурки. Но, тоа не значи дека не можете да додадете шумски печурки.

За салата треба да подготвите околу 500 грама мисиркино месо и исто толку шампињони, еден кромид, 300 грама ананас и мајонез, 200 грама сирење и мала количина растително масло.

Месото се вари во малку посолена вода. Печурките се мијат и се сечат на парчиња со средна големина. Кромидот се сече на половина прстени и се пржи во мала количина растително масло, а потоа се додаваат шампињони. За оние кои претпочитаат да користат путер за пржење, дозволено е да се замени еден со друг. Таквата замена нема да има значително влијание врз конечниот резултат.

Додека содржината на тавата се лади, исечете ги ананасите и изрендајте го кашкавалот. За салати, најчесто користите конзервирани ананаси, па затоа треба да го исцедите сокот од нив.

По желба, домаќинката може да го направи во слоеви или едноставно да ги измеша сите производи вклучени во неговиот состав. Единствената разлика е во тоа што при мешање на сите слоеви, салатата е натопена.

- Ова е прекрасен избор за обилен појадок, обилен ручек или празнична вечера. Оваа храна е многу важна во зима, кога на нашето тело му е потребна храна која може да не загрее. Топлите салати доаѓаат во различни сорти и се подготвуваат со различни состојки: месо, живина и риба, црн дроб, морска храна, зеленчук и некои овошја, разни зачини и зачини.

Како прелив за топли салати се користат маслиново масло, сок од лимон (или лимета), природен јогурт, стопен путер, мајонез (по можност домашен) и вински оцет.

Состојки за салата од мисирка со печурки

• Варено мисиркино месо - 250 гр.
• Мали шампињони - 110 гр.
• Пушена сланина - 6 ленти
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Растопен путер - 25 гр.
• Црвен вински оцет - 2 лажици. л.
• Шери - 3 лажици. л.
• Листови спанаќ - 120-150 гр.
• Мелен црн пипер

Како да направите салата од мисирка со печурки

1. Излупете го кромидот, исечете го по должина и исечете го на пердуви.
2. Загрејте го путерот во тава и пропржете го сечканиот кромид 3-4 минути (додека не стане мек).
3. Ставете ги печурките во тава со пржениот кромид и варете ги уште 3-4 минути додека не поруменат.
4. Испржените печурки и кромид ги отстрануваме од тавата со помош на решеткана лажица, ставете ги на чинија и оставете ги на страна.
5. Пресечете ги лентите од сланина на половини и виткајте ги во мали ролати. Потоа ставете ги во тавче со преостанатото масло и варете ги 2-3 минути.
6. Во тавата додадете вински оцет и шери, сол и бибер по вкус.
7. Ставете ги печурките и кромидот назад во тавата и измешајте.
8. Варената мисирка исечкајте ја на коцки со средна големина и ставете ја во тавче со печурки.
9. Исплакнете ги листовите спанаќ под млаз вода и исушете ги.
10. На чиниите за сервирање ставете листови спанаќ, а потоа варена мисирка и печурки со сланина. Одозгора прелијте го топлиот сос што остана во тавата.
11. Послужете веднаш по готвењето!

За да ја подготвите салатата, се препорачува да земете мали шампињони, но ако не најдете во залихите, можете да додадете големи печурки, откако ќе ги исечете на мали, убави парчиња. И свежите и конзервираните шампињони се одлични за ова јадење.

Доколку сакате листовите спанаќ да бидат помеки при сервирање, прво ставете ги во тавата со мисирка и сосот неколку минути.

Топла салата со мисирка и печуркидобро се справува со улогата на независен, задоволувачки оброк. Сепак, можете да го послужите како главно јадење со тоа што ќе понудите варен ориз или тестенини (тестенини) како прилог.

Исто така, како додаток, можете да понудите салата од мисирка крутони од лук и чаша суво вино.

Мисирката е посно месо, па затоа е прекрасна состојка за ладни салати.

Добро оди со преливи и разновидна храна.

Еве ги најинтересните рецепти за салати од мисирки кои едноставно не можат да испаднат невкусни.

Салата од Турција - општи принципи на подготовка

За подготовка на салати од мисирки, чистото филе се користи во варена, пржена, печена или чадена форма. Кожата и маснотиите не се користат, бидејќи во комбинација со преливи добиваат непријатен вкус. Затоа, тие мора да се отстранат веднаш, пред да се готви. Од истата причина, не треба да пржете месо во големи количини на масло.

Како правилно да се подготват салати од мисирки:

Месото мора да биде свежо сварено. Во спротивно, салатата побрзо ќе се закисели, дури и ако мисирката била во фрижидер.

Производите мора да бидат на иста температура, подобро е да се ладни. Не треба да се користат топли состојки.

Салатите ќе бидат повкусни и поубави ако сите производи се исечат на еднакви парчиња и големини.

Турција треба да се исече против житото за салата. Ако го направите ова по влакната, месото нема да биде добро натопено во сосот.

Салатите од мисирки треба да се украсуваат само со состојките вклучени во составот.

Често составот вклучува сушено овошје (суви кајсии, сливи). Тие мора да се полеат со врела вода и да се исушат со хартиена салфетка, бидејќи на површината обично се концентрираат голем број микроби.

Без оглед на состојките од кои е направена салатата од мисирки, тие мора да бидат квалитетни и свежи. Само еден неквалитетен производ може да го уништи вкусот на целото јадење.

Рецепт 1: Салата од мисирка „грчка“

Оригинална и срдечна мисиркина салата која особено им се допаѓа на мажите. Многу е лесно да се подготви. Составот вклучува варено филе, но по желба можете да го замените со чадено филе, па дури и со парчиња варено свинско месо. Во овој случај, готвењето ќе трае не повеќе од 15 минути.

Потребни состојки

• мисиркино филе 0,5 кг;
• 4 јајца;
• 0,1 кг ореви;
• 0,1 кг сливи;
• 0,2 кг мајонез;
• сол.

Начин на готвење

Филето се сече на неколку парчиња и се вари во солена вода 40 минути. Можете да го готвите како цело парче, но во овој случај времето ќе треба да се зголеми. Јајцата сварете ги и силно. Додека филето и јајцата се ладат, сувите сливи треба да ги исечете на коцки. Исто така, исецкајте ги оревите со нож, но не ситно. Тие мора да се почувствуваат. Филето и јајцата исечкајте ги на коцки. Ставете го месото на дното на садот за салата, посолете и намачкајте со мајонез. На неа ставете сливи, па јајца. Посолете повторно и премачкајте со мајонез. Покријте ја салатата од мисирка со дебел слој ореви.

Рецепт 2: Салата од мисирка „печурки со ананас“

Неверојатно вкусен рецепт за салата од мисирки, која се подготвува со пржени печурки и конзервиран ананас. Највкусно е со шампињони, но можете да користите било која печурка.

Потребни состојки

• 0,5 кг филе;
• 0,5 кг шампињони;
• светилка;
• ананас 0,3 кг;
• мајонез 0,3 кг;
• масло за пржење;
• сирење 0,2 кг.

Начин на готвење

Филето сварете го во солена вода. Измијте ги шампињоните и исечете ги. Излупете го кромидот, исечкајте го и пржете истовремено со шампињоните 15 минути на мала количина масло. Можете да користите и крем и зеленчук. Додека се се лади, можете да ги исечете ананасот и да го изрендате сирењето. Темелно исцедете го сокот од ананасот, ставајќи ги во цедалка за да не биде течна салатата од мисирка.

Салатата може да се направи на 2 начини: во слоеви и едноставно измешана. Слоеви: месо, мајонез, ананас, печурки, мајонез, сирење. Мешаната салата подобро се впива и излегува понежна. Треба да ги соедините сите состојки освен сирењето. Оставете 2 лажици мајонез. Смесата се става на сад во форма на колач и се покрива со слој мајонез. Покријте густо со сирење. Оставете да кисне 2 часа.

Салатата треба да се чува во фрижидер, по можност под фолија или капак за да се спречи сушење на сирењето.

Рецепт 3: Салата од мисирка „диетална“

Добрата работа за овој неверојатен рецепт за салата од мисирки е што е многу лесен и нема да ја повреди вашата фигура. Можете безбедно да го јадете за вечера и да не се плашите од вишокот килограми. Излегува дека слабеењето може да биде вкусно!

Потребни состојки

• филе 0,4 кг;
• 1 кромид;
• 1 авокадо;
• лимон;
• 0,2 кг урда;
• 1 домат или 5 чери домати;
• 2 лажици масло;
• 1 пиперка.

Начин на готвење

Исечете го филето на кришки, како ескалопи. Лесно изматете и исечкајте ги на ленти. Кромидот ситно се сечка и се пржи со подготвени парчиња филе до златно кафеава во намрсена тава. Исечете ја кората од лимонот и ставете ја во тавче. Пржете уште 2 минути.

Излупете го авокадото, измешајте со урда, додадете сок од лимон и сол. Сè изматете со блендер. Сосот треба да биде доста густ. Доматот исечкајте го на кришки, а пиперката на половина прстени. Ставете го зеленчукот во првиот слој на сад, одозгора со филе од мисиркино пржено со кромид. Формирајте во слајд. Одозгора ставете го сосот за да формирате снежна покривка.

Рецепт 4: Зачинета салата од мисирка

Идеална салата за грицкање алкохолни пијалоци и друго. Зачинет со сос на база на сенф, кој му дава посебна пикантност и силен вкус. Оваа мисиркина салата се подготвува само со варено филе. Не треба да го заменувате прженото или чаденото месо, бидејќи самото јадење има многу изразен вкус. Потребен ви е зачинет сенф, по можност домашен.

Потребни состојки

• филе 0,6 кг;
• кромид 0,3 кг;
• кисела мед печурки 0,3 кг;
• кисела краставица 0,3 кг;
• оцет.

За полнење гориво:

• една лажица сенф;
• 50 ml растително масло.

Начин на готвење

Оставете го филето да се готви 40 минути. Мисиркините гради најдобро одговараат за оваа салата, бидејќи по готвењето месото е прилично густо и лесно може да се исече на уредни ленти. Додека месото се готви, излупете го кромидот, исечкајте го на тенки полу-прстени и маринирајте во вода закиселена со оцет. Краставиците исечкајте ги на ленти, ставете ги во цедалка и оставете да се исцеди вишокот сок. Исто така изладеното филе исечете го на ленти. Исцедете ја водата од кромидот, исцедете ги полупрстените и истурете во чаша. Додадете мед печурки од кои исто така е исцедена маринадата, истурете ги месото и краставиците. Измешајте сè внимателно. Сенфот сомелете го со растително масло и зачинете ја салатата. Оставете го да се вари неколку часа на ладно место.

Рецепт 5: Салата од краставици од мисирка

Лесна летна мисиркина салата на која месото и додава богатство. Посебна карактеристика е зачинетиот сос од павлака, кој на јадењето му дава необичен вкус.

Потребни состојки

• 0,3 кг варено филе;
• 2 млади краставици;
• 2 јајца;
• Сол;
• еден куп зелен кромид.

За полнење гориво:

• 0,2 кг кисела павлака;
• 3 лажици соја сос;
• чешне лук;
• црн пипер.

Начин на готвење

Оставете ги јајцата да се варат. Во тоа време, исечете го филето на коцки. Измијте ги краставиците и исечете ги на коцки. Исечкајте ги варените јајца. Соединете сè, додадете сецкан кромид. Подгответе го преливот мешајќи павлака со соја сос, лук и бибер. Истурете во салата и измешајте. Соја сосот е доста солен, но по желба можете да додадете повеќе сол во салатата од мисирка. Може да се сервира. Ова мезе не треба да се прави однапред, бидејќи краставиците ќе испуштат многу сок за време на складирањето.

Рецепт 6: Новогодишна салата од мисирки

Оваа салата од мисирки во никој случај не е инфериорна во однос на Оливие по вкус и успешно ќе помогне да се освежи вашата празнична трпеза.

Потребни состојки

• 0,4 кг варена мисирка;
• конзерва зелен грашок;
• 0,2 кг тврдо сирење;
• 5 јајца;
• зелен кромид;
• мајонез 0,2 кг;
• тегла зелени маслинки без јами.

Начин на готвење

Оставете ги јајцата да се варат. Во тоа време, исечете го месото на коцки. Отворете го грашокот, исцедете ги соковите и додадете го во мисирка. Исто така, исечете го сирењето на коцки. За да го направите ова, мора да биде цврсто. Исцедете ја маринадата од маслинките и пресечете ја секоја на половина. Ако плодовите се големи, тогаш на 4 дела. Излупете ги готовите јајца и исечете ги на коцки. Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез. Ставете ја салатата на куп во сад и густо посипете ја со сечкан зелен кромид.

Рецепт 7: Салата од мисирка со пченка и кинеска зелка

Лесна и свежа мисиркина салата со кинеска зелка. Но, ако го немате, можете да го замените со рукола или друга зелена салата.

Потребни состојки

• варено филе 0,35 кг;
• Кинеска зелка 0,3;
• конзерва со пченка;
• кисело јаболко.

За полнење гориво:

• 2 лажици маслиново масло;
• 2 лажици сок од лимон;
• сол.

Начин на готвење

Исечете го месото на коцки. Излупете го јаболкото и направете го истото. Кинеската зелка исечкајте ја на квадрати. Ако користите лисна салата, можете едноставно да ја искинете со раце. Ставете слој од зелка (салата) на сад. Исцедете ја маринадата од пченката, измешајте ја со месото и јаболкото. Додадете сол. Ставете на зелка. Измешајте го маслото со сок од лимон и прелијте го одозгора. По желба можете да додадете бели крутони за ситост.

Рецепт 8: Салата од мисирка со домати и сирење

Зачинета мисиркина салата со светла арома на лук. За готвење, подобро е да користите месести домати кои немаат многу сок. Во овој случај, закуската ќе го задржи својот апетитен изглед подолго.

Потребни состојки

• мисиркино месо 400 гр.;
• 0,2 кг сирење;
• 0,2 кг домати;
• Масло за пржење;
• 0,1 кг конзервирана пченка.

За полнење гориво:

• 0,1 кг мајонез;
• 0,1 кг павлака;
• 3 чешниња лук;
• сол.

Начин на готвење

Мисиркиното месо исечкајте го на коцки и пропржете го во тава со малку масло. Оставете да се излади. Во тоа време, исечете ги доматите на половина, извадете ги семките со сок и исто така исечете ги на коцки. Сирењето можете едноставно да го изрендате на крупно ренде, но повкусно и поубаво излегува ако го исечете, како и останатите состојки. Измешајте сè заедно, додадете пченка. Зачинете ја салатата од мисирка со сос, за кој измешајте сечкан лук, мајонез и павлака. Посолете ја салатата по вкус.

Рецепт 9: Брза мисиркина салата со крутони

Оваа салата може да се направи за точно 10 минути. Се користи чадено мисиркино месо, но можете да користите варено или пржено.

Потребни состојки

• пакет крекери;
• 0,3 кг чадена мисирка;
• конзерва со пченка;
• конзерва кисела грав, по можност бела;
• мајонез;
• чешне лук;
• сол.

Начин на готвење

Исцедете ја маринадата од гравот и пченката. Исечете го месото на коцки. Измешајте сè, исцедете го лукот, додадете мајонез и на крајот крекери. Измешајте. Посолете по вкус. Ако треба однапред да ја подготвите салатата, тогаш подгответе ја без крутони и додајте ја пред да ја послужите.

За да спречите вкусот на месото да влезе во чорбата, кога се вари, треба да ги ставите парчињата во врела вода.

Колку помалку течност, толку повкусна и поароматична ќе биде варената мисирка.

Подобро е да додадете зеленило во салатата кога служите. Во спротивно, ќе овене и садот нема да изгледа толку апетитивно.

Подобро е да додадете кисела кромид во салати од мисирки. Потопете во вода со оцет и шеќер. Горчината ќе исчезне, а салатата ќе биде посочна.

Ако треба однапред да направите салата и да ја чувате во фрижидер долго време, тогаш подобро е да не ја зачините со мајонез.

Можете да ја намалите калориската содржина на салата со мајонез со замена на преливот со кисела павлака или класичен јогурт без адитиви. Или измешајте половина и половина.

Не треба да бидете врвен готвач за да направите вкусни салати од мисирки. Со нашите рецепти, секоја домаќинка лесно може да го направи тоа.

од материјалите zhenskoe-mnenie.ru