Ако ви е здосадено од класичните празнични салати, тогаш можете да подготвите вкусна и задоволувачка салата „Љубоморна“. Рецептот за ова јадење е прилично едноставен. Главната работа е да ги пронајдете сите потребни компоненти. Ајде да разгледаме неколку опции за нејзина подготовка.
Салатата „Љубоморна“, чија фотографија е претставена погоре, обично се подготвува со живина и крутони. За да создадете такво јадење ќе ви требаат:
За полнење гориво ќе ви требаат:
По правило, салатата „Љубоморна“ се подготвува со пилешко и крутони. Некои луѓе му додаваат топчиња со сирење. За да ги подготвите ќе ви требаат:
За да подготвите крутони, треба да подготвите:
За да ја направите Салатата Љубоморна со пилешко, крутони и топчиња со сирење, треба внимателно да ги изберете состојките. Тие мора да бидат свежи.
Процесот на готвење треба да започне со крутони. За да го направите ова, исечете бел леб или леб на коцки. Во овој случај, страните на работните парчиња треба да бидат не повеќе од 1,5 см Во посебен сад, се препорачува да се мешаат сол, лук и масло од растително потекло.
Здробениот леб треба да се префрли во сад за печење, а потоа да се прелие со подготвената смеса. Производите мора добро да се измешаат и потоа да се стават во рерната. Печете крутони на температура од 160 до 170°C 20 минути. Во овој случај, се препорачува периодично да се превртуваат парчињата леб.
Додека крутоните се варат, можете да ги направите топчињата од сирење. За да го направите ова, ситно исецкајте свеж копра. Лукот мора да се излупи, а потоа да се дроби со помош на преса. Ставете го во сад и потоа додадете ги останатите состојки за топчињата. Смесата треба темелно да се испасира со вилушка. Ако конзистентноста е премногу сува, можете да додадете малку крем.
Од готовата маса треба да формирате мали топчиња. Сето ова е направено со рака, како од пластелин.
За да го подготвите преливот, во контејнер треба да измешате искршен лук, соја сос, мајонез и сок од мандарина. По мешањето се добива миризлива маса.
Салатата „љубоморна“ обично се подготвува со пилешко. Во овој случај, филето е идеално. Мора да се исече на тенки ленти, да се посипува со бибер, а потоа со сол и сусам. Месото од живина треба да се пржи 7 минути на силен оган. Во овој случај, не дозволувајте пилешкото да се пржи. Месото треба да остане сочно внатре.
Пекиншката зелка и бугарската пиперка треба да се исечат на мали ленти. Истото треба да се направи и со кромидот, откако ќе се излупи. По желба можете многу ситно да го исецкате.
Во длабок сад ставете ги пржените парчиња пилешко филе, пченката, кромидот, кинеската зелка и пиперките. Врз храната ставете крутони и топчиња со сирење. Конечно, љубоморната салата треба да се прелие со прелив.
Во овој случај, салатата „Љубоморна“ содржи помалку состојки, но не е помалку вкусна и оригинална. За да го подготвите јадењето ќе ви требаат:
Овој рецепт е погоден за мрзливи домаќинки. За да ја подготвите салатата, варете го пилешкото филе додека не се свари целосно во малку солена вода. По ова, месото треба да се исече на мали коцки и да се стави во длабок сад.
Треба да се исецка и кинеската зелка. Во овој случај, треба да се исече на тенки ленти. Не е препорачливо да користите други сорти на зелка за да направите салата. Потребно е да се исече и пиперката. Може да се исецка на ленти или коцки. Сето тоа зависи од личните преференции.
Ставете го сечканиот зеленчук во контејнер со пилешкото. Треба да додадете и конзервирана пченка, крекери и топчиња со сирење. Прелијте ја смесата со сок од мандарина и посипете со сусам. За крај, салатата „Љубоморна“ треба да се зачини со мајонез и добро да се измеша. Садот е готов.
Вреди да се земе предвид дека салатата се покажува многу заситена и содржи голем број калории. Сепак, јадењето има неверојатен и оригинален вкус, благодарение на одредени видови сирење и разни крекери.
Оваа салата е идеална не само за празнична маса, туку и за обилен појадок. Впрочем, садот содржи зеленчук кој содржи голема количина на витамини и минерали.
Главната карактеристика на садот е правилно избраното сирење. Цврстите сорти не се погодни за нејзина подготовка. Однадвор, готовата салата наликува на „грчка“. Сепак, има сосема поинаков вкус.
Подготвувајќи се за следниот празник, имено мојот роденден, почнав да размислувам за менито. Некако одамна ми стана традиција секој нов празник да подготвувам една салата од оние што веќе ми се допаднаа и неколку нови. И како и секогаш сакав оригиналност. Вистината не можеше да одлучи што треба да има во компонентите.
Беше неопходно да се додаде салата од месо, или барем салата од пилешко. Љубоморенбеше неочекуван и пријатен успех, особено со мојот сопруг. Сега ова е неговата омилена салата. Ова е она што најчесто го правам.
Состојки:
Пилешко филе - 200 гр (јас користам гради со коска, излегува понежно).
Пекинг зелка - 1/2 глава (ако е голема или 1 ако е мала), земете го само зелениот дел.
Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ. (може да земете 1/2 жолта и 1/2 црвена).
Конзервирана пченка - 1/2 конзерва.
Моцарела сирење (мали топчиња) - 1 пакет.
Крекери - 2 мали пакувања (земам бело и црно, ако нема класични, тогаш земам луто или слатко).
Мандарински - 1 ЕЕЗ. (мали).
Мајонез - по вкус.
Подготовка:
Сварете го пилешкото филе, изладете го и исечете го на мали коцки.
Ја сечеме зелката, само зелениот дел.
Режим на бугарска пиперка во мали коцки. Комбинацијата од црвени и жолти пиперки изгледа многу убаво во салата.
Измешајте ги состојките и додадете пченка.
Исечете ги топчињата со сирење на 4 дела и додадете ги во салатата.
Додадете крутони во салатата и измешајте сè.
Мандарината исцедете ја и прелијте ја салатата со сокот од мандарина.
Измешајте сè и зачинете со мајонез.
Салатата е вистинско откритие! Топчиња со сирење, зачинети крутони, сос, пилешко - мммм!!! Ова не е салата, туку уметничко дело. И не само во смисла на убавина, туку во смисла на сложеност на производството! НО. Тоа е достоен за тоа. Можете да го јадете целиот ум! Пикантно, со необични комбинации и многу интересни наоди
Но, за вкусна салата не е важна сложеноста, важна е правилната подготовка и квалитетните состојки. Значи, сте се снабдиле со намирници. Сега треба да бидете добро расположени и да размислувате исклучиво колку вкусна ќе излезе вашата салата.
Салатата „Љубоморна“ ќе излезе многу вкусна, сочна, мека и нежна, ако размислите само за тоа, за салатата, за време на подготовката. Не за џабе се вика салата „Љубоморна“. И не му се допаѓа кога размислуваат за нешто или за некој друг. Сепак, оваа салата можете да ја подготвите како романтична вечера и да размислите за вашата сакана и претстојната вечера. Сигурен сум дека салатата „Љубоморна“ нема да биде навредена од вас за ова.
Состојки:
Пилешко филе - 180-200 гр
Сусам - 2-3 лажички
Бугарска пиперка - 0,5 ЕЕЗ.
Црвен кромид - 0,5 глави
Пченка - 2 лажици
Топчиња со сирење:
Фетакс сирење - 70 гр
Лук - 1 чешне
Сушен босилек - 0,5 лажиче
Копра - по вкус
Крутони:
Леб - 2 парчиња
Растително масло - 30 ml
Провансалски билки - 0,5 лажиче
Лук - 1 чешне
Полнење гориво:
Мајонез - 4 лажици
Соја сос - 10-15 ml
Лук - 2 чешниња
Прво се подготвуваат крутони. За да го направите ова, исечете го лебот на коцки со страна од околу 1,5 см. Во сад измешајте растително масло со лук, билки и сол.
Во сад за печење ставете го нашиот исечен леб, прелијте ја подготвената смеса, измешајте темелно и ставете ја во рерна 15-20 минути на температура од 160-170 степени. Не заборавајте да ги мешате од време на време и да внимавате да не изгорат.
Сега пилешко филе. Се сече на ленти (обидете се да го пресечете зрното - така полесно ќе се гризете и џвакате по готвењето). Во чинија измешајте сол, бибер и сусам. Потопете ги нашите ленти за филе во оваа смеса.
Пржете на ВИСОК оган 5-7 минути со средна количина растително масло, често мешајќи, избегнувајќи го пржењето на месото - сакаме внатре да биде сочно.
*забелешка* Кога се готви на овој начин, пилешкото излегува многу вкусно! Така можете да го готвите исто така без салата!
Ситно исецкајте ја зелката и бугарската пиперка на тенки ленти. Исечете го кромидот на мали квадрати.
Сега на ред се топчињата со сирење. За да го направите ова, ситно исечкајте го копарот и здробете го (или изрендајте) лук. Додадете го ова во сирењето Фетакс заедно со босилекот, сето тоа темелно измесете го со вилушка, измешајте (*забелешка: оригиналниот рецепт сугерираше да додадете малку крем ако сирењето е премногу суво, но јас го направив без него). И од оваа маса со раце правиме мали топчиња - дланки, како пластелин.
За облекување измешајте мајонез, соја сос, лук, сок од мандарина.
*забелешка* облекувањето е ремек дело!
Измешајте зелка, пченка, кромид, бугарска пиперка и пилешко. Се ставаат на чинија, одозгора се ставаат топчиња со сирење и крутони, а салатата се прелива со прелив.
Заклучок: Нам лично многу ни се допадна! Салатата е вистинско откритие! Топчиња со сирење, зачинети крутони, сос, пилешко - мммм!!! И тој е наречен „љубоморен“ поради лукот, кој активно се користи.
Оние кои ја пробале салатата „Љубоморна“ ѝ ги припишуваат епитетите „божествено вкусна“ и „волшебна како грев“. Ваквите епитети не се случајни, бидејќи јадењето со толку провокативно име има цела палета на вкусови.
Идеално, треба да земете фетакс, но тој лесно може да се замени со мека моцарела.
Последната фаза е да ја ставите салатата во големо длабоко јадење. Содржи претходно исечкани пиперки и кромид, парчиња зелка, пржено пилешко и зелка од која течноста веќе е исцедена. Одозгора се рамномерно поставени топчиња од сирење и крутони. Посипете со прелив.
Грешно вкусна салата од кинеска зелка, пилешко и крутони со оригинален прелив.
Производи:
Пилешко филе - 180-200 гр
Сусам - 2-3 лажици.
Пекинг зелка - 1,5 чаши
Бугарска пиперка - 0,5 ЕЕЗ.
Син кромид - 0,5 глави
Пченка - 2 лажици. л.
Топчиња со сирење:
Фетакс сирење - 70 гр
Лук - 1 заб.
Сушен босилек - 0,5 лажиче.
Копра - по вкус
За крутони:
Леб - 2 парчиња
Растително масло - 30 ml
Провансалски билки - 0,5 лажиче.
Лук - 1 заб.
Полнење гориво:
Мајонез - 4 лажици. л.
Соја сос - 10-15 ml
Лук - 2 заби.
Свежа мандарина - 0,5 мандарина
Подготовка на салата од кинеска зелка со пилешко:
1. Да ги подготвиме крутоните. За да го направите ова, исечете го лебот на коцки со страна од околу 1,5 см Измешајте растително масло со лук, провансалски билки и сол. Ставете ги нашите коцки во сад за печење, истурете ја подготвената смеса, измешајте темелно и ставете ја во рерната 15-20 минути на температура од 160-170 степени. Измешајте ги од време на време.
2. Пилешкото филе се сече на ленти, се посолува, бибер и се посипува со сусам. Пржете на силен оган 5-7 минути со често мешање, избегнувајќи потпечување на месото - сакаме да биде сочно внатре.
3. Зелката и бугарската пиперка ситно се сечкаат на тенки ленти.
4. Следно правиме топчиња од сирење. За да го направите ова, земете фетакс сирење, додајте ситно сечкан копар, лук преку преса, босилек и измесете темелно со вилушка (додадов малку крем за помека конзистентност). Потоа од оваа маса со раце правиме топчиња - во дланките, како од пластелин.
5. За облекување измешајте мајонез, соја сос, лук, сок од мандарина.
6. Измешајте зелка, пченка, ситно сечкан кромид, бугарска пиперка, пилешко. Се ставаат на чинија, одозгора се ставаат топчиња со сирење и крутони, а со преливот се прелива салатата од кинеска зелка.
Ако ви е здосадено од класичните празнични салати, тогаш можете да подготвите вкусна и задоволувачка салата „Љубоморна“. Рецептот за ова јадење е прилично едноставен. Главната работа е да ги пронајдете сите потребни компоненти. Ајде да разгледаме неколку опции за нејзина подготовка.
Салатата „Љубоморна“, чија фотографија е претставена погоре, обично се подготвува со живина и крутони. За да создадете такво јадење ќе ви требаат:
За полнење гориво ќе ви требаат:
По правило, салатата „Љубоморна“ се подготвува со пилешко и крутони. Некои луѓе му додаваат топчиња со сирење. За да ги подготвите ќе ви требаат:
За да подготвите крутони, треба да подготвите:
За да ја направите Салатата Љубоморна со пилешко, крутони и топчиња со сирење, треба внимателно да ги изберете состојките. Тие мора да бидат свежи.
Процесот на готвење треба да започне со крутони. За да го направите ова, треба да исечете
Салата „Љубоморна“ или...необично вкусна сложеностСалатата е вистинско откритие! Топчиња со сирење, зачинети крутони, сос, пилешко - мммм!!! Ова не е салата, туку уметничко дело. И не само во смисла на убавина, туку во смисла на сложеност на производството! НО. Тоа е достоен за тоа. Можете да го јадете целиот ум! Пикантно, со необични комбинации и многу интересни наоди
Но, за вкусна салата не е важна сложеноста, важна е правилната подготовка и квалитетните состојки. Значи, сте се снабдиле со намирници. Сега треба да бидете добро расположени и да размислувате исклучиво колку вкусна ќе излезе вашата салата.
Салатата „Љубоморна“ ќе излезе многу вкусна, сочна, мека и нежна, ако размислите само за тоа, за салатата, за време на подготовката. Не за џабе се вика салата „Љубоморна“. И не му се допаѓа кога размислуваат за нешто или за некој друг. Сепак, оваа салата можете да ја подготвите како романтична вечера и да размислите за вашата сакана и претстојната вечера. Сигурен сум дека салатата „Љубоморна“ нема да биде навредена од вас за ова.
Состојки:
Пилешко филе - 180-200 гр
Сусам - 2-3 лажички
Пекинг зелка - 1,5 чаши
Бугарска пиперка - 0,5 ЕЕЗ.
Црвен кромид - 0,5 глави
Пченка - 2 лажици
Топчиња со сирење:
Фетакс сирење - 70 гр
Лук - 1 чешне
Сушен босилек - 0,5 лажиче
Копра - по вкус
Крутони:
Леб - 2 парчиња
Растително масло - 30 ml
Провансалски билки - 0,5 лажиче
Лук - 1 чешне
Полнење гориво:
Мајонез - 4 лажици
Соја сос - 10-15 ml
Лук - 2 чешниња
Свежа мандарина - 0,5 мандарина
Прво се подготвуваат крутони. За да го направите ова, исечете го лебот на коцки со страна од околу 1,5 см. Во сад измешајте растително масло со лук, билки и сол.
Во сад за печење ставете го нашиот исечен леб, прелијте ја подготвената смеса, измешајте темелно и ставете ја во рерна 15-20 минути на температура од 160-170 степени. Не заборавајте да ги мешате од време на време и да внимавате да не изгорат.
Сега пилешкото филе. Се сече на ленти (обидете се да го пресечете зрното - така полесно ќе се гризете и џвакате по готвењето). Во чинија измешајте сол, бибер и сусам. Потопете ги нашите ленти за филе во оваа смеса.
Пржете на ВИСОК оган 5-7 минути со средна количина растително масло, често мешајќи, избегнувајќи го пржењето на месото - сакаме внатре да биде сочно.
*забелешка* Кога се готви на овој начин, пилешкото излегува многу вкусно! Така можете да го готвите исто така без салата!
Ситно исецкајте ја зелката и бугарската пиперка на тенки ленти. Исечете го кромидот на мали квадрати.
Сега на ред се топчињата со сирење. За да го направите ова, ситно исечкајте го копарот и здробете го (или изрендајте) лук. Додадете го ова во сирењето Фетакс заедно со босилекот, сето тоа темелно измесете го со вилушка, измешајте (*забелешка: оригиналниот рецепт сугерираше да додадете малку крем ако сирењето е премногу суво, но јас го направив без него). И од оваа маса со раце правиме мали топчиња - дланки, како пластелин.
За облекување измешајте мајонез, соја сос, лук, сок од мандарина.
*забелешка* облекувањето е ремек дело!
Измешајте зелка, пченка, кромид, бугарска пиперка и пилешко. Се ставаат на чинија, одозгора се ставаат топчиња со сирење и крутони, а салатата се прелива со прелив.
Заклучок: Нам лично многу ни се допадна! Салатата е вистинско откритие! Топчиња со сирење, зачинети крутони, сос, пилешко - мммм!!! И тој е наречен „љубоморен“ поради лукот, кој активно се користи.
Пријатели, сакам да ви понудам прекрасна салата која често ја подготвувам за празниците. Салата која многу хармонично комбинира зеленчук и пилешко филе, бугарска пиперка, моцарела, крутони, мандарина, пченка, зелка. Вкусот е неверојатен, а салатата многу лесно се подготвува. Овде треба мудро да пристапите кон изборот на производи, имено, кога купувате кинеска зелка, изберете каде има повеќе зелен дел, по можност што е можно помалку бел. Следно, купете моцарела во пакувања, мали топчиња, крутони по избор, јас преферирам црни. Ајде да продолжиме да го разгледуваме процесот на подготовка на „љубоморната“ салата
Грешно вкусна салата од кинеска зелка, пилешко и крутони со оригинален прелив.
Производи:
Пилешко филе - 180-200 гр
Сусам - 2-3 лажици.
Пекинг зелка - 1,5 чаши
Бугарска пиперка - 0,5 ЕЕЗ.
Син кромид - 0,5 глави
Пченка - 2 лажици. л.
Топчиња со сирење:
Фетакс сирење - 70 гр
Лук - 1 заб.
Сушен босилек - 0,5 лажиче.
Копра - по вкус
За крутони:
Леб - 2 парчиња
Растително масло - 30 ml
Провансални билки - 0,5 лажиче.
Лук - 1 заб.
Полнење гориво:
Мајонез - 4 лажици. л.
Соја сос - 10-15 ml
Лук - 2 заби.
Свежа мандарина - 0,5 мандарина
Подготовка на салата од кинеска зелка со пилешко:
1. Да ги подготвиме крутоните. За да го направите ова, исечете го лебот на коцки со страна од околу 1,5 см Измешајте растително масло со лук, провансалски билки и сол.
Ставете ги нашите коцки во сад за печење, истурете ја подготвената смеса, измешајте темелно и ставете ја во рерната 15-20 минути на температура од 160-170 степени. Измешајте ги од време на време.
2. Пилешкото филе се сече на ленти, се посолува, бибер и се посипува со сусам. Пржете на силен оган 5-7 минути, често мешајќи, избегнувајќи потпечување на месото - сакаме да биде сочно внатре.
3. Зелката и бугарската пиперка ситно се сечкаат на тенки ленти.
4. Следно правиме топчиња од сирење. За да го направите ова, земете фетакс сирење, додајте ситно сечкан копар, лук преку преса, босилек и измесете темелно со вилушка (додадов малку крем за помека конзистентност). Потоа од оваа маса правиме топчиња со раце - во дланките, како од пластелин.
5. За облекување измешајте мајонез, соја сос, лук, сок од мандарина.
6. Измешајте зелка, пченка, ситно сечкан кромид, бугарска пиперка, пилешко. Се ставаат на чинија, одозгора се ставаат топчиња со сирење и крутони, а со преливот се прелива салатата од кинеска зелка.
Добар апетит!
Драги наши гости!
Не е тајна дека сите сакаме да јадеме добро, а едно од нашите омилени јадења е Љубоморна салата. Затоа, многу луѓе, особено нашите сакани жени, порано или подоцна се прашуваат: . Специјално за вас е напишан едноставен рецепт кој накратко и јасно објаснува како да направите Салата Љубоморна дома. Овде, сите рецепти се напишани со едноставни, разбирливи зборови, па дури и најнеискусниот готвач лесно може да се подготви. За таа цел, создадени се специјални рецепти со детални фотографии и чекор-по-чекор описи на чекорите за подготовка. Следејќи го напишаниот рецепт, можете лесно да го подготвите ова вкусно јадење и да ги почувствувате неговите корисни својства и беспрекорниот вкус. Ако вие, драги читатели, по гледањето на овој материјал сè уште не разбирате, како да подготвите љубоморна салата, тогаш ви предлагаме да ги погледнете нашите други рецепти.