Маслиновите салати имаат пикантен вкус и лесно се подготвуваат, поради што домаќинките толку многу ги сакаат. Маслинките се вкусни како самостојна закуска, а исто така додаваат кора од лимон во многу салати.

Во готвењето, маслинките често се користат како главна состојка во салати и ладни предјадења. Љубителите на маслинки ќе можат да го ценат предложениот избор на ладни салати.

Како да се готви салата од маслинки - 15 сорти

Оваа салата е лесна за подготовка и економична.

Потребни компоненти:

• Шунка - 250 гр.;
• Варени компири - 2-3 ЕЕЗ.;
• Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.;
• Конзервирана пченка - 1/3 од конзерва;
• Конзервиран грашок - 1/3 од тегла;
• Маслинки - 70 гр.;
• Маслинки - 70 гр.;
• Мајонез - по вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

Пилешките јајца треба да се варат тврдо, да се чуваат некое време во ладна вода и да се лупат. Варените компири излупете ги и исечкајте ги на коцки, а и јајцата исечкајте ги на коцки.

Исечете ја шунката на средни коцки.

Изберете висококвалитетна шунка за салата за да не го расипете вкусот на салатата. Шунка може да се замени со печени или чадени гради.

Маслинките внимателно поделете ги на половини. Исцедете ја течноста од пченката и грашокот, додадете ги грашокот и маслинките. Добро измешајте ги состојките, зачинете со мајонез и убаво формирајте ја салатата на послужавник. Одозгора можете да ја посипете салатата со ситно сечкани билки.

Оваа едноставна срдечна салата ќе ја задоволи секоја домаќинка.

За ова ќе ви требаат:

• Варени пилешки гради - 160 g;
• Преработено сирење - 90-100 g;
• Свежи домати - 160 g;
• Свежи краставици - 160 g;
• Кујнска камена сол и зачини (зачини) - по вкус;
• Копар, магдонос (зелени) - по вкус;
• Пердуви од зелен кромид - по вкус;
• Лесен мајонез - по вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

Сварете ги пилешките гради во солена вода додека не се сварат. Изладеното пилешко месо исечкајте го на коцки. Исто така, сечкаме измиени домати, краставици и преработено сирење.

Комбинирајте ги сите состојки во сад за салата и зачинете со мајонез. Посолете по вкус и повторно добро измешајте.

Оваа едноставна и прифатлива салата може да се подготви за секоја пригода.

За ова ќе ви требаат:

• Рак стапчиња - 160 g;
• Цврсто сирење - 120 g;
• Свежи домати - 160 g;
• Маслинки со средна големина - 12 ЕЕЗ.;
• Тврдо варено пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;
• Лесен мајонез - по вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

За да ја создадете салатата, варете пилешки јајца. Ги чистиме и ги сечеме на ленти. Стапчињата од рак исечкајте ги на тенки ленти.

Три тврди сирења на груб ренде, исечете ги свежите домати на парчиња. Исечете ги маслинките без јами на прстени. Комбинирајте ги сите компоненти во сад. Додадете домашен мајонез, сол и мешавина од пиперки по вкус, измешајте сè темелно.

Оваа лесна и прифатлива опција за салата ќе го украси секој празник.

За ова ни треба:

• Бугарска пиперка - 280 g;
• Сирење сирење - 280 g;
• Свежи домати - 280 g;
• Маслинки со средна големина - 12-15 парчиња;
• Свежи краставици - 280 g;
• Салата црвен кромид - 130 g;
• Карпеста сол - по вкус;
• Мелен пипер (мешавина од неколку видови) - по вкус;
• Маслиново масло - 70 ml;
• Јаболков оцет - 35 ml.

Чекор-по-чекор подготовка:

Пред да ја подготвите салатата, потребно е прво да ја измиете и исушите. Излупете ги пиперките и исечете ги на коцки со средна големина. Слично, исечете краставици, домати и сирење. Исечете го излупениот кромид од салата на половина прстени или четвртини прстени.

Во помал сад измешајте јаболков оцет и маслиново масло, додадете мешавина од лути пиперки, посолете и промешајте. Сите сечкани состојки зачинете ги со добиениот прелив и измешајте.

Овој едноставен рецепт за салата секогаш ќе ви се најде кога ќе пристигнат неочекувани гости.

За ова ни треба:

• Пилешки јајца - 10 ЕЕЗ.;
• Сите крекери - 80 гр.;
• Маслинки - 100 гр.;
• Црвен кромид - 100 гр.;
• Мајонез - 5-6 лажици. л.;
• Сол, црн пипер - по вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

Тврдо варените јајца исечкајте ги на квадрати. Исечете го кромидот на коцки и ставете го во сад за салата со јајцата. Додадете маслинки, исечени на прстени, сол, бибер, зачинете се со мајонез. Додадете крекери пред сервирање.

Љубителите на маслинки и сирење од колбаси ќе ја ценат оваа едноставна и лесна салата.

За ова ќе ви требаат:

• Маслинки - 245 g;
• Колбас сирење - 245 g;
• Тврдо варени пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.;
• Леб Бородино - 210 g;
• чешниња лук - 3-4 парчиња;
• Салата мајонез (лесен) - 120 g;
• Карпеста сол - по вкус;
• Мелен пипер (мешавина од неколку видови) - по вкус;
• Сончогледово или маслиново масло без мирис - 40 ml.

Постапка за подготовка:

Најпрво сварете ги јајцата и започнете со подготовка на крутони. Лебот Бородино се сече на уредни коцки, се пржи на сончоглед или маслиново масло до златно кафеава боја. Излупените јајца исечкајте ги на коцки. Исечете го сирењето од колбас на слични парчиња. Маслинките без јазли сомелете ги на кругови. Сè освен крекерите се соединува во сад и таму се додава ситно сечканиот лук. Зачинете сè со мајонез, посолете и измешајте. Пред сервирање, салатата се посипува со крутони.

Оваа зачинета салата нема да остави никого рамнодушен.

За ова ни треба:

• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
• Свежи краставици - 200 гр.;
• Маслинки без јами - 125 гр.;
• Конзервирана пченка - 125 гр.;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Магдонос - мал куп;
• Јогурт со малку маснотии - 100 гр.;
• Сол, бибер, лут сос - по вкус.

Постапка за подготовка:

Излупете ја пиперката и исечете ја на мали коцки. Краставиците не ги лупиме, исечкајте ги на коцки. Исцедете ја течноста од пченката. Додадете пченка на краставици и пиперки. Кромидот ситно исечкајте го на коцки. Маслинките ги сечкаме на по 4 дела. Магдоносот ситно се сечка и се става во заеднички сад.

Подгответе го сосот: добро изматете го јогуртот, сол и бибер, додадете лут сос. Облечете ја салатата со сос.

Чекор-по-чекор подготовката на салатата можете да ја погледнете овде:

Оваа диетална салата лесно може да го замени традиционалниот Оливие.

За ова ни треба:

• Варени моркови;
• Варени компири;
• Кисела краставици;
• Конзервиран зелен грашок;
• Конзервирани маслинки;
• Сол по вкус;
• Свеж копар за украс;
• Павлака со малку маснотии или мајонез за облекување.

Постапка за подготовка:

Подготовката е слична на салатата Оливие: целиот сварен зеленчук исечете го на коцки. Киселите краставици ги сечкаме и на коцки. Зелените маслинки исечкајте ги на коцки. Зачинете ја салатата со павлака со малку маснотии или мајонез. Посолете ја салатата и измешајте темелно.

Оваа едноставна салата особено ќе им се допадне на оние кои строго ја следат нивната фигура.

За ова ни треба:

• Крем сирење - 500 гр.;
• Зелен кромид - 50 g;
• Маслинки со пиперка - 100 гр.;
• Црни маслинки - 250 гр.;
• Сирење - 150 гр.;
• Бибер - по вкус;
• Мајонез - по вкус.

Постапка за готвење:

Исечете го зелениот кромид на тенки прстени. И двата вида маслинки ситно исечкајте ги. Изрендајте тврдо сирење на средно ренде. Со миксер се матат крем сирењето и мајонезот. Додадете бибер, кромид и рендано тврдо сирење. Додадете сецкани маслинки, измешајте сè темелно.

Подготовката на оваа салата можете да ја погледнете овде:

Оваа салата со неверојатно име со маслинки ќе го воодушеви секој маж со својот неверојатен вкус.

Состојки:

• Говедско или пилешки црн дроб;
• Солена или кисела краставица;
• Зелени или црни маслинки без јами;
• Кромид или зелен кромид;
• Зеленило од копар;
• Мајонез, сол и бибер за зачини.

Постапка за подготовка:

Сите компоненти се земаат во еднакви пропорции. Сировиот црн дроб исечете го на ленти и пржете во топла тава. Ставете го во цедалка за да се исцеди маслото. Во тавче го пропржуваме и кромидот исечен на тенки полупрстени, по што го ставаме во цедалка до џигерот. Свежите краставици ги сечкаме на ленти и ги сечкаме маслинките на прстени. Зелените ситно исечкајте ги. Измешајте ги сите состојки, додадете сол, бибер и мајонез по вкус, повторно измешајте.

Салатата трае само неколку минути за да се подготви, но крајниот резултат е прекрасно јадење со ресторански квалитет.

За ова ни треба:

• Листови зелена салата - 100 гр.;
• Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.;
• Свеж аспарагус - 1 ЕЕЗ;
• Лимон - 1 ЕЕЗ;
• Цреша домати - 150 гр.;
• Црни маслинки - 150 гр.;
• Зелени маслинки - 150 гр.;
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
• Маслиново масло - 30 гр.

Чекор-по-чекор подготовка:

Бугарската пиперка, исечкана на слоеви, претходно испечете ја во рерна. Исечкајте ја краставицата на тенки парчиња. Црешовите домати ги преполовуваме, маслинките исто така ги преполовуваме. Испечената пиперка исечкајте ја на тенки ленти.

Наместо зелена салата, можете да користите кинеска зелка или зелена салата.

Салатата исечкајте ја на тенки ленти. Свежиот аспарагус исечкајте го на тенки ленти. Зачинете ја салатата со сок од лимон и маслиново масло, посолете ја и бибер салатата.

Оваа салата со квалитетен ресторан можете да ја видите овде:

Секоја домаќинка треба да може да ја подготви оваа едноставна салата за да ги изненади своите гости со лесно и оригинално јадење.

За ова ни треба:

• Зелени маслинки - 15 ЕЕЗ.;
• Сирење - 100 g;
• Јаболко - 1 ЕЕЗ;
• Ориз (долг) - 0,5 лажици;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• За полнење гориво:
• Павлака - 4 лажици. л.;
• Вински или јаболков оцет - 1 лажица масло. л.;
• Сол - по ваш вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

Сварете го разнежливиот ориз додека не омекне. Сирењето сомелете го на средно ренде. Јаболкото излупете го, исечете го на коцки, ситно исечкајте го кромидот. Секоја маслинка исечкајте ја на 4 дела. Сечканите состојки ставете ги во сад за салата, зачинете го сето тоа со сос од павлака измешан со мала количина оцет и сол.

Салатата е направена во заживувачка зелена боја, може да донесе радост на вкусот.

Компоненти:

• Средни свежи краставици - 250 гр.;
• Маслинки без јами - 30 гр.;
• Зелена слатка пиперка - 1 ЕЕЗ;
• Маслиново масло;
• Копар и магдонос - по 10 g.

Постапка за подготовка:

Краставиците ги сечкаме на ситни коцки, а и пиперките се сечат на парчиња. Маслинките ги сечкаме на прстени. Свежиот магдонос и копар ситно се сечкаат. Ставете ги сите состојки за салата во сад за салата, измешајте и зачинете со маслиново масло. Чекор по чекор подготовката на оваа салата можете да ја погледнете овде: https://youtu.be/yE2jLDC2UAo

Оригиналната комбинација на маслинки и печурки е доста популарна, поради што се додадени во оваа салата.

За ова ни треба:

• Црни маслинки без јами - 150 g;
• Маринирани печурки - 100 g;
• Кромид - 1 кромид;
• Лимон - половина.

Чекор-по-чекор подготовка:

Излупете го лимонот и ситно исечкајте го. Слично, исечете ги маслинките, печурките и кромидот. Ставете ги сите состојки во сад за салата и зачинете со маринадата од печурки од тегла. Сол и бибер по желба.

Салатата е многу едноставна за подготовка, а резултатот е едноставно неверојатен по вкус.

Компоненти:

• Пушено пилешко филе - 300 гр.;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• Кисела печурки - 1 тегла;
• Маслинки без јами - 1 тегла.

Постапка за готвење:

Испушеното пилешко исечете го на долги коцки. Сварените јајца ги сечкаме и на коцки. Маслинките ги сечкаме на 4 дела. И печурките ги сечкаме на 4 дела. Сите состојки измешајте ги во сад за салата, зачинете со мајонез, а готовата салата ставете ја во фрижидер еден час да кисне.

Сите фази на подготовка на салатата можете да ги погледнете овде:

Салатата со пиперки е вистински спас за многу домаќинки. Прво, едноставно има огромен број рецепти во кои може да се користи овој производ. Второ, повеќето салати со бугарска пиперка се подготвуваат многу лесно, затоа, дури и најнеискусната домаќинка може да се справи со такво јадење. Трето, салатите со бугарска пиперка се неверојатно здрави.

Првото спомнување на овој зеленчук во Европа датира од приближно 16 век. Во тие денови, тоа беше прилично редок производ и не секој можеше да си дозволи да го јаде. Шпанците први одгледувале бугарска пиперка. Со текот на времето, ова плодно растение се шири се повеќе и подалеку во Европа.

Овие денови, пиперките може да се купат во супермаркетите, продавниците и маркетите. Во лето, тоа е многу евтино, па салата со овој зеленчук може да се смета за буџетско јадење.

Како да се подготви салата со бугарска пиперка - 15 сорти

Ова е многу вкусно и навистина импресивно јадење. Може да се сервира на празнична трпеза.

Состојки:

• Пилешко филе - 300 гр.
• Кромид (црвен) - 2 ЕЕЗ.
• Црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Жолта бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Зелен кромид - 1 китка
• Кинеска зелка - 0,5 глави
• Павлака - 2 лажици. л.
• Лук - 1 чешне
• Сенф - 1 лажица масло.
• Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Измијте, сварете, изладете и исечете го пилешкото филе на коцки со средна големина. Излупете го кромидот, измијте го и исечете го на тенки полу-прстени. Измијте ја зелката, пиперките и зелениот кромид, исушете ги и исечете ги на ленти. Подготвените состојки измешајте ги во длабок сад.

За да го подготвите преливот, измешајте павлака со сенф, сол и бибер и додадете едно чешне сечкан лук.

Овој прелив е прилично зачинет, така што воопшто не треба да додавате сенф и бибер во павлаката. Подобро е овие производи да се сервираат на маса одделно, за секој да може да ја надополни салатата со зачинети состојки по свој вкус.

Кога преливот е готов, додајте го во главните производи и сè темелно измешајте.

Оваа салата е навистина многу лесна за подготовка. Дури и почетник домаќинка ќе може да ги импресионира гостите со такво јадење, притоа поминувајќи минимум време и без посебни кулинарски вештини.

Состојки:

• Конзервиран црвен грав - 1 конзерва
• Маслинки без јазли - 200 гр.
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Кромид - 0,5 ЕЕЗ.
• Лук - 1 чешне
• Маслиново масло, зелена салата, зачини - по вкус

Подготовка:

Исцедете ја водата од конзервираните грав и маслинки. Исечете ги маслинките на два дела. Измијте ја пиперката, извадете ги стеблото и семките и исечете ги на коцки со средна големина. Кромидот и лукот ги чистиме и миеме. Исечкајте го кромидот и ситно исечкајте го лукот.

Во прекрасен сад за салата измешајте пиперки, грав, маслинки, кромид и лук. Додадете маслиново масло, крупно искинати листови зелена салата, сол и вашите омилени зачини. Темелно измешајте ја салатата и послужете.

Оваа салата целосно одговара на нејзиното име. Многу лесно и едноставно се подготвува а воедно содржи минимум калории.

Состојки:

• Бугарска пиперка - 3 ЕЕЗ. (различна боја)
• Маслинки без јами - 1 тегла
• Лук - 1 чешне
• Маслиново масло - 3 лажици. л.

Подготовка:

Измијте ги, извадете ги семките и стебленцата и исечете ја пиперката на ленти. Исцедете ја водата од маслинките. Излупете го, измијте го и ситно исечкајте го лукот. Сега измешајте ги сите овие состојки во сад за салата, зачинете со маслиново масло, повторно измешајте и послужете.

Ова е многу заситно и вкусно јадење. Салатата Бојарски може да биде главното јадење на секоја празнична маса.

Состојки:

• Пилешка шунка - 300 гр.
• Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Конзервирани шампињони - 200 гр.
• Цврсто сирење - 100 гр.
• Суви сливи - 5 ЕЕЗ.
• Јајце - 3 ЕЕЗ.
• Мајонез, сол и билки - по вкус

Подготовка:

Измијте ги краставицата и биберот и исечете ги на ленти. Исечете ги шампињоните на кришки. Потопете ги сувите сливи во врела вода неколку минути, а потоа исечете ги на ленти. Исечете ја шунката на ленти. Гответе, изладете, излупете го и исечете го јајцето на ленти. Сирењето изрендајте го на крупно ренде.

Соединете ги подготвените состојки, зачинете со мајонез, сол по вкус и темелно измешајте. Обилно посипете ја салатата со сецкани билки.

За да се подготви такво јадење ќе биде потребно одредено време и напор, сепак, крајниот резултат ќе биде 100% достоен за тоа.

Состојки:

• Цвекло - 2 ЕЕЗ.
• Моркови - 2 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка (црвена) - 1 ЕЕЗ.
• Зелен кромид - 1 китка
• Цврсто сирење - 150 гр.
• Сол - по вкус
• Мајонез - 2 лажици. л.
• Павлака - 2 лажици. л.

Подготовка:

Сварете ги и изладете ги морковите и цвеклото. Изладениот зеленчук го чистиме, го миеме и го рендаме на крупно ренде или го сечкаме на ленти. Измијте го кромидот, исушете го и ситно исечкајте го. Измијте ја пиперката, исечете ја дршката, извадете ги семките и исечете ги на ленти. Сирењето изрендајте го на крупно ренде. Кога ќе се подготват главните состојки, можете да почнете да ја формирате салатата. По овој редослед ставете ги состојките во длабок сад за салата.

1. Првиот слој е моркови;
2. Вториот слој е солена павлака;
3. Третиот слој е цвекло;
4. Четвртиот слој е мајонез;
5. Петти слој - зелен кромид;
6. Шести слој - бибер
7. Седмиот слој е сирење.

Оваа салата може да се подготви не само во големи јадења, туку и во мали порции чинии за салата.

Ова многу необично и егзотично јадење нема да остави никого рамнодушен. Ги има сите шанси да стане омилена храна за многумина.

Состојки:

• Излупени ракчиња - 500 гр.
• Чинија со чили пиперки - 0,5 ЕЕЗ.
• Домат - 2 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Авокадо - 1 ЕЕЗ.
• Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
• Лук - 1 чешне
• Маслиново масло, сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Исчистете го, измијте го и исечкајте го лукот. Чилито ситно исечкајте го. Во топла тава, лесно испржете ги чилито, лукот и ракчињата.

Измијте ја, излупете ја и исечкајте ја на коцки пиперката и авокадото. Измијте ги доматите и исечете ги на коцки.

Измешајте зеленчук со ракчиња, сол и бибер, зачинете со маслиново масло и сок од половина лимон. Готовата салата може да биде украсена со ракчиња.

Салатата „Свежина“ е навистина уникатно јадење. Благодарение на комбинацијата на состојки како шунка, пиперка и пченка, лесно може да биде независно јадење за кое не е потребен дополнителен прилог.

Состојки:

• Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
• Шунка - 300 гр.
• Конзервирана пченка - 200 гр.
• Зелените - 10 гр.
• Мајонез - 3 лажици. л.
• Сол - 3 нотка
• Мелен црн пипер - 2 нотка

Подготовка:

Сварете ги и излупете ги јајцата. Потоа, треба да ги одвоите белките од жолчките. Белките ги сечкаме на ленти, ги сечкаме жолчките, ги додаваме во мајонезот и убаво ги мешаме со него.

Измијте ја пиперката, извадете ги семките и стебленцата и исечете ја на ленти. Измијте ја краставицата и исечете ја на ленти.

Ако ја излупите краставицата, салатата ќе биде понежна и повоздушеста.

Исечете ја шунката на ленти.

Измијте ги и ситно исецкајте ги зелените.

Во смесата со кисела павлака и јајца посолете, бибер и по желба исецканиот лук. Сега сето ова треба да се меша темелно. Бензинската пумпа е подготвена.

Ставете ги сите сечкани состојки во сад за салата, зачинете со прелив и измешајте сè.

Добар апетит!

Ова е многу популарна и добро позната салата. Има доста рецепти за подготовка на „грчка“ салата, но во секоја од нив е присутна и бугарската пиперка.

Состојки:

• Домати - 500 гр.
• Бугарска пиперка - 350 гр.
• Свежа краставица - 400 гр.
• Кромид - 150 гр.
• Фета сирење - 200 гр.
• Маслинки без јами - 150 гр.
• Количина на маслинки - 5 лажици. л.
• Сок од лимон - 2 лажици. л.
• Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Измијте ја пиперката, краставицата и доматите, излупете ги и исечете ги на големи коцки. Излупете го кромидот, измијте го и исечете го на половина прстени. Исцедете ја водата од маслинките.

Сега сите состојки треба да се измешаат, зачинети со масло и сок од лимон, сол и бибер.

За грчката салата да изгледа повпечатливо, треба да се стави во плитко широко јадење, кое најпрво се прекрива со листови зелена салата.

Оваа салата е едноставно незаменлива за луѓето кои внимаваат на својата тежина и се приврзаници на здрава исхрана.

Состојки:

• Модар патлиџан - 3 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка - 2 ЕЕЗ.
• Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
• Зелените (магдонос, босилек) - 1 китка
• Лук - 2 чешниња
• Ѓумбир, бибер, сол, маслиново масло - по вкус

Подготовка:

Измијте ги модрите патлиџани и пиперките, излупете ги и исечете ги на големи коцки. Сега зеленчукот треба да се стави во пластична кеса и да се додаде ѓумбир, бибер и маслиново масло. Зеленчукот го врзуваме со зачини и масло и темелно се мешаме во кесичката. Потоа извадете ги пиперките и модрите патлиџани од кесичката, ставете ги на плех и ставете ги во рерна загреана на 200 степени 30 минути.

Додека зеленчукот се пече, можете да го направите зеленчукот. Измијте го, исушете го и ситно исечкајте го магдоносот. Измијте го босилекот и искинете го на парчиња со средна големина. Излупете го лукот, измијте го и ситно исечкајте го. Исцедете го сокот од лимонот.

Кога зеленчукот е сварен, треба да се префрли во сад за салата, да се посолат, да се додадат билки, лук, сок од лимон и да се меша сè темелно, но нежно.

Салатата „Витамин“ е многу здраво јадење кое е богато со корисни минерали и витамини.

Состојки:

• Црвена зелка - 300 гр.
• Домат - 200 гр.
• Краставица - 200 гр.
• Бугарска пиперка - 200 гр.
• Ротквица - 100 гр.
• Билки, сол, растително масло - по вкус

Подготовка:

Измијте го целиот зеленчук и, доколку е потребно, излупете го. Ситно исецкајте ја зелката. Бугарската пиперка и краставицата исечкајте ги на ленти. Ротквиците исечкајте ги на тенки парчиња. Домати - коцки.

Измешајте го зеленчукот, зачинете со растително масло и сол. Ако сакате, додадете сецкан зеленчук во салатата и повторно измешајте темелно.

„Класик“ е салата што му е позната на секој од нас уште од раното детство. Токму ваква салата ја подготвуваа нашите мајки и баби.

Состојки:

• Краставица - 1 ЕЕЗ.
• Домат - 1 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Павлака, сол, билки - по вкус

Подготовка:

Измијте зеленчук и билки. Бугарската пиперка ја чистиме од дршката и семките. Доматите исечкајте ги на коцки. Краставицата исечкајте ја на кришки. Исечете ја пиперката на коцки со средна големина. Измијте ги, исушете ги и ситно исецкајте ги зелените.

Сега измешајте го зеленчукот и билките, додадете сол и бибер, додадете павлака и измешајте сè темелно. Салатата може да се сервира.

Ова е посебно јадење. Потребен е посебен прибор - менажерија, за да може да се послужат сите состојки посебно. Оваа салата го исполнува своето име. Тој е неверојатно убав, но вкусот едноставно заборава да заборави на сè.

Состојки:

• Пилешко филе - 200 гр.
• Бугарска пиперка - 350 гр.
• Моркови - 250 гр.
• Краставица - 300 гр.
• Ротквица - 300 гр.
• Соја сос - 5 лажици. л.
• Вода - 5 лажици. л.
• Лук - 3 чешниња

Подготовка:

Измијте го пилешкото филе, сварете го и исечете го на коцки. Измијте ја краставицата и изрендајте ја на крупно ренде. Измијте ја пиперката, исечете ја дршката, извадете ги семките и исечете ги на коцки. Морковите и ротквиците ги чистиме, миеме и рендаме на крупно ренде. Излупете го лукот, измијте го и исечете го на мали коцки.

За да го подготвите сосот, измешајте вода, соја сос и лук.

Ние ставаме моркови, краставици, ротквици, пиперки и месо во различни сектори на садот.

Истурете го сосот во најмалиот дел од садот.

Ова е неверојатно убаво јадење кое лесно може да помине за ресторанско јадење. Салата со бугарска пиперка и говедско месо е најдобра за лесна закуска.

Состојки:

• Говедско месо - 400 гр.
• Бугарска пиперка - 2 ЕЕЗ.
• Конзервиран црвен грав - 1 конзерва
• Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
• Балсамико оцет - 2 лажици. л.
• Маслиново масло - 2 лажици. л.
• Течен мед - 1 лажиче.
• Сок од лимон - 1 лажица масло. л.
• Семе од сусам - 1 лажиче.
• Сол, мелен црн пипер, билки - по вкус

Подготовка:

Варете, изладете го и исечете го говедското месо на ленти. Измијте ја пиперката, извадете ги стеблото и семките и исечете ги на ленти. Излупете го кромидот, измијте го, исечете го на половина прстени. Исушете со моите и ситно исечкајте ги зелените.

Во длабок сад измешајте говедско месо, пиперки, грав, кромид, билки и измешајте сè. Сега да почнеме со полнење гориво.

Во мала, длабока чинија измешајте маслиново масло, мед, сок од лимон, балсамико, сол и бибер. Бензинската пумпа е подготвена.

Додадете го преливот на подготвените состојки и сè темелно измешајте. Готовата салата украсете ја со билки и одозгора посипете сусам.

Оваа салата го исполнува своето име. Тој е неверојатно убав, но вкусот едноставно заборава да заборави на сè.

Состојки:

• Солен лосос - 200 гр.
• Авокадо - 200 гр.
• Бугарска пиперка - 200 гр.
• Краставица - 150 гр.
• Ориз - 150 гр.
• Мајонез, сол - по вкус

Подготовка:

Салата од лосос од виножито е јадење што се поставува во слоеви. Прво подгответе ги сите состојки.

Варете го оризот додека не омекне, добро исплакнете го и изладете го. Краставицата, биберот и авокадото измијте ги, излупете ги и исечете ги на коцки. Измијте го лососот и исечете го на коцки. Сега да почнеме да ја формираме салатата. За да го направите ова, ставете ги производите во стаклен сад за салата по следниот редослед:

1. Првиот слој е авокадо;
2. Вториот слој е ориз;
3. Третиот слој е лосос;
4. Четвртиот слој е бибер;
5. Петтиот слој е краставица.

Секој слој премачкајте го со мајонез.

Оваа салата совршено ќе послужи како лесна закуска и ќе стане незаменливо уживање и за возрасни и за деца.

Состојки:

• Јаболко - 3 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка - 2 ЕЕЗ.
• Копра - 1 куп
• Павлака - 3 лажици. л.
• сол, шеќер, бибер - по вкус

Подготовка:

Измијте ги јаболката и пиперките, извадете ги семките и исечете ги стеблата. Подготвените производи исечкајте ги на коцки со средна големина. Измијте ги, исушете ги и ситно исецкајте ги зелените.

Измешајте павлака со сол, шеќер и бибер.

Измешајте јаболка, пиперки и билки, зачинете со сос од павлака и сè темелно измешајте.

Салата со домати, маслинки и пиперки– светол претставник на лесни, диетални летни салати од зеленчук. Ако погледнете внимателно, ќе забележите дека во својот состав наликува на медитеранската кујна позната на многумина, само што не содржи сирење. И покрај едноставноста на извршувањето, салатата излегува многу вкусна, со изразен вкус и арома.

Состојки:

• Листови од зелена салата,
• Василиј,
• Рукола,
• Домати - 2 ЕЕЗ.,
• Виолетова кромид - 1 ЕЕЗ.,
• маслинки - 50-80 гр.,
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.,
• Вар - 1 ЕЕЗ.,
• Маслиново масло - 2 лажици. лажици,
• Сол - на врвот на лажичка

Салата со домати, маслинки и пиперки - рецепт

Измијте ги сите зеленчуци и свежи билки под млаз вода. Сува. Во сад ставете ги зелената салата, босилекот и руколата. Големите листови зелена салата може однапред да се искинат на помали парчиња рачно.

Ставете ги конзервираните маслинки без јами во сад со билки.

Во салатата додадете ситно исечкана пиперка. Сортите на месести пиперки се идеални за оваа салата.

Исечете ги доматите и додадете ги во садот со салатата.

Додадете го пурпурниот кромид, исечен на половина прстени.

Прелијте ја салатата од зеленчук со сок од лимета. Додадете малку сол. Зачинете со маслиново масло. Од овие состојки можете да подготвите прелив во помал сад и да го прелиете врз салатата. Оваа салата одлично оди и со прелив од маслиново масло, мед и вкус на балсамико. Промешајте салата со домати, пиперки и маслинкисо помош на дрвена шпатула.

Ставете на чинија. Бидејќи салатата се состои од свежи билки и зеленчук, треба да се сервира веднаш по подготовката, пред зеленчукот да има време да го ослободи сокот. Пријатен оброк.

Салата со домати, маслинки и пиперки. Фотографија

Оригинална салата со маслинки и печени слатки пиперки е одлично мезе, лесна вечера или додаток на главното јадење. Како да направите салата од печени слатки пиперки и маслинкипрочитајте и гледајте понатаму.

Рецепт за салата со печени слатки пиперки и маслинки чекор по чекор

Салатата оди одлично со секое месо, живина или само варен компир. Подготвувањето на салатата е лесно и едноставно. Комбинацијата на пиперка со маслинки и сок од лимон е прекрасно освежувачка на топлина и ви дава енергија.
Значи, еве го рецептот.

Рецепт Салата со печени слатки пиперки и маслинки

Состојки:

• 5 парчиња. црвена пиперка
• 100 гр. маслинки, без јами
• сок и кора од лимон
• 5 лажици. л. маслиново масло
• 2 заби лук
• магдонос и босилек
• сол
• бибер

Начин на готвење:

1. Измијте ги пиперките и исушете ги со крпа.

2. Загрејте ја рерната на 200 степени.

3. Покријте го садот за печење со хартија за печење или фолија.

4. Намачкајте ги пиперките со маслиново масло и ставете ги на плех.

5. Печете пиперки околу 20 минутипечка. Кожата треба да биде малку јагленисана. По десет минути превртете ги пиперките и потоа печете уште 10 минути.

6. Готовите печени пиперки се вадат од рерна и се ставаат во длабок сад со капак. Покријте го садот со капак и завиткајте го во крпа.

7. Оставете ги пиперките на топло место 25-30 минути за кожата на пиперките подобро да се тргне од пулпата.

8. Потоа извадете ги пиперките од садот и внимателно излупете ги лушпите.

9. Отстранете ги семките и стеблото од пиперките. Исечете ги пиперките на ленти од 1,5 см.

10. Извадете ја кората од лимонот на ленти и исцедете го сокот.

11. Исечкајте го лукот.

12. Ставете ги пиперките, лукот и маслинките во сад за салата. Посипете со сок од лимон.

13. Зачинете ја салатата со сол, бибер и кора од лимон.

14. Измешајте ја салатата и ставете ја во фрижидер да се маринира 1 час.

15. Пред сервирање, посипете ја салатата со маслиново масло и украсете ја со зелени листови.

Послужете ја салатата со месо y, живина или варени компири.Добар апетит!

Кулинарен совет:

• ако печете пиперки, салатата ќе има миризлив, зачинет чад;
  
• Секој зеленчук на скара, како што се домати или парчиња тиквички, ќе оди добро во салатата.

Погледнете го видео рецептот за повеќе детали.

Видео рецепт „Салата со печени слатки пиперки“

Забавувајте се со готвењето и бидете здрави!

Секогаш твоја Алена Терешина.