Дали сакате палачинки? Што е со фигурата?

Оваа статија е за оние кои следат здрава исхрана и не консумираат производи направени од бело пченично брашно, на пример, следат диета без глутен. Сите сме слушнале за опасностите од глутенот и алергиите што ги предизвикува.

Имам одлична вест за вас! Постојат многу рецепти за вкусни диетални палачинки без пченично брашно! Заборавете на глутенот во палачинките, еве рецепти кои се вкусни и безбедни за вашето здравје и фигура. Има и вкусни и здрави за вас бидејќи содржат сложени јаглехидрати кои ни даваат енергија.

Прво, неколку совети од нутриционистите за правење палачинки:

• Не користете квасец. Прво, тие се калорични, а второ, можат да предизвикаат ферментација во цревата. И иако квасецот содржи многу витамин Б, тој не е погоден за рамен стомак.
• Додадете неколку лажици маслиново масло во тестото и тогаш нема да ви треба масло за време на процесот на пржење. Користете тава за пржење со специјален нелеплив слој; тоа исто така ќе помогне да се намали употребата на масло.
• Користете млеко со малку маснотии или растително потекло, како што се соја, кокос, сусам. Млекото од сусам лесно се прави дома.
• Заменете го пченичното брашно со кое било друго брашно: ориз, овесна каша, пченка, леќата. Всушност, постојат многу видови брашно.
• Користете нискокалорична храна како полнење за полнети палачинки: билки, зеленчук, овошје.
• А сепак, палачинките се јадење со јаглени хидрати, подобро е да ги јадете во првата половина од денот. Палачинките се особено добри за појадок.

Овие палачинки се прават без никакво брашно! Никогаш порано не мислев дека тоа е можно. Скробот прави одлични тенки и многу силни, еластични палачинки.

• Млеко - 500 ml.
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Растително масло - 3 лажици.
• Шеќер - 2-3 лажици.
• Скроб (подобро е да се земе пченкарен скроб) - 6 лажици. (со мал слајд)

Подготовка:

1. Да почнеме со мешање на јајца со шеќер и сол. Можете да го направите тоа на кој било начин погоден за вас: блендер, миксер, размахване. Количината на шеќер може да се прилагоди по вкус. Но запомнете, ако додадете многу шеќер, палачинките брзо ќе изгорат.

2. Млекото треба малку да се загрее на собна температура и да се соедини со јајца. Ако додадете ладно млеко, на пример од фрижидер, во тестото ќе се формираат грутки.

3. Можете да додадете или пченкарен или компир скроб, во зависност од тоа каков вид имате при рака. Ако имате пченкарен скроб, земете половина лажица повеќе од компир скроб: 6,5 лажици. со мало купче пченка или 6 лажици. со мало купче компири. Добро измешајте го тестото да нема грутчиња.

4. Додадете растително масло. Тестото треба да биде течно.

5. Темелно загрејте ја тавата и намачкајте ја со растително масло.

Погледнете колку убаво можете да завиткате палачинки и да ги послужите:

Добар апетит!

Рецепт за палачинки без јајца, млеко и брашно

Овие палачинки се Божји дар за оние кои сакаат да јадат вкусна храна и да имаат рамен стомак. Тие се тенки и нежни. Можете убаво да завиткате светла фил во нив: зелена, јаболка, морков. Овој рецепт користи мелено ленено семе, кое го подобрува варењето и содржи многу корисни елементи.

За подготовка ќе ни требаат:

• Брашно од овес - 50 грама
• Пченкарен скроб - 20 грама
• мелено ленено семе - 1 лажица
• газирана вода - 250 ml.
• шеќер - 1 лажиче
• прстофат сол
• прашок за пециво - 1 лажиче
• ванилин по вкус
• растително масло - 1 лажица масло

Добар апетит!

Палачинки без брашно со кефир

Палачинките подготвени по овој рецепт се многу вкусни, тенки и нежни со мала киселост на кефир. Тестото за палачинки разредено со кефир секогаш има нежна текстура. Следниот сет на состојки ќе направи 10 палачинки.

За подготовка ќе ни требаат:

• 300 мл кефир
• 3 јајца
• 2 лажици. пченкарен скроб или 1 лажица масло. компир
• прстофат сол
• шеќер или замена по желба или без шеќер
• 0,5 лажиче сода

1. Измешајте јајца со шеќер и кефир. Можете да го направите тоа со жица за матење, или можете да го направите со миксер со мала брзина, само измешајте.

2. Истурете сода во скробот и измешајте ги сите состојки заедно. Сега треба темелно да го измешате тестото за да не се формираат грутки во него.

3. Истурете растително масло во тестото и мешајте додека не се изедначи. Тестото ќе биде течно, како што треба. Оставете го да отстои околу 15 минути и за тоа време состојките подобро ќе се измешаат и ќе се „дружат“ една со друга.

4. Да почнеме да печеме палачинки. Ве советувам постојано да го мешате тестото бидејќи скробот брзо се таложи на дното.

5. Намачкајте ја добро загреана тава со растително масло. Распоредете го тестото во тенок слој со кружни движења по површината на тавата. Палачинките се печат до златно кафеава боја од двете страни.

Погледнете видео за правење тенки палачинки без брашно користејќи кефир:

Добар апетит!

Рецепт за палачинки од банана

Вкусни палачинки без шеќер, без брашно! Идеален за супер брз и здрав појадок.

За подготовка ќе ни требаат:

• многу зрела банана - 1 ЕЕЗ;
• јајца - 2 ЕЕЗ.;
• маслиново масло;
• кокосови снегулки - 20 гр.;
  цимет - 1/3 лажиче;
• ванилин.

Добар апетит!

Палачинки со просо без квасец

Ова се многу необични срдечни и вкусни палачинки со уникатна арома на портокал и ѓумбир. Палачинки за гурмани, за оние кои сакаат да комбинираат вкусно и здраво.

Малку за придобивките од житариците од просо:

• Житариците се незаменливи за оние кои сакаат да имаат витка линија. Бавните јаглехидрати кои ги содржи се апсорбираат исклучително бавно и не го зголемуваат шеќерот во крвта. По чинија од оваа каша, чувството на глад нема да се врати наскоро.
• Житарките содржат витамини и микроелементи кои ја подобруваат состојбата на кожата, косата и ноктите.
• Ја зајакнува и ја обновува структурата на мускулите, па затоа кашата се препорачува за спортисти и луѓе со тешка физичка активност.
• Просото содржи доволно количество влакна, кои спречуваат запек и го нормализираат функционирањето на гастроинтестиналниот тракт.
• Исчистете го телото од токсини и токсични материи.
• Просото и кашата од оваа житарка го отстрануваат „штетниот“ холестерол.

За подготовка ќе ни требаат:

• Овесна каша - 0,5 чаши
• Житарици од просо - 0,5 чаши
• Варена (или на пареа) тиква - 1 чаша
• Портокал - 1 парче
• Ѓумбир - 2 лажици
• Сол - 0,3 лажички
• Прашок за пециво - 0,3 лажички
• Растително масло
• Јајца - 2-3 парчиња
• Парче ѓумбир - со големина на орев

Ајде да го подготвиме вака:

1. Тиквата подгответе ја однапред: излупете ја, исечете ја на парчиња од 2-3 см и ставете ја во бавен шпорет (можете само да ја динстате во тава). Тиквата треба да биде мека. Сварената тиква изрендајте ја.

2. Просото и овесните снегулки сомелете ги во брашно во мелница за кафе.

3. Измешајте брашно од овес, брашно од просо, јајца, сол, прашок за пециво. Добро измешајте да нема грутчиња.

4. Додадете рендана или изблендирана тиква и оставете го тестото малку да отстои.

5. Во меѓувреме изрендајте го ѓумбирот и додадете го во тестото.

6. Портокалот се мие темелно, се сече тенкиот горен слој од кората и се меле во блендер, може да се изренда на ситно ренде. Во тестото додаваме и кора од лимон. На сликата подолу погледнете колку можете да земете од горниот слој кора за да не стане горчлива кората.

7. Сега исцедете го сокот од портокал и додадете го во тестото. Измешајте. Тестото треба да има конзистентност на густа павлака.

8. Темелно загрејте ја тавата и намачкајте ја со растително масло. Пржете ги палачинките додека не се сварат од двете страни.

Добар апетит!

Диетални палачинки со пченкарно брашно

Предлагаме да пробате палачинки направени со пченкарно брашно. Но, палачинките не се едноставни, туку нискокалорични и со прекрасен, апетитен дизајн. Јадењето ќе додаде разновидност на вашата трпеза и ќе ги воодушеви децата. Палачинките ќе бидат украсени со чоколадно тесто.

Јадењата направени од пченкарно брашно совршено се апсорбираат од телото, ги стимулираат метаболичките процеси и варењето, го чистат телото и го намалуваат нивото на холестерол во крвта. Пченката е многу богата со јаглехидрати, што помага во нормализирање на нивото на шеќер во крвта. Го зајакнува срцето и крвните садови, го забавува стареењето, ги зајакнува забите.

Содржината на калории во ова јадење е приближно 105 kcal. на 100 грама.

За подготовка ќе ни требаат:

• Јајце - 1 големо
• Млеко со малку маснотии - 250 ml.
• Пченкарно брашно - 30 гр.
• Пченкарен скроб - 20 гр.
• Какао - 5 гр.
• Растително масло за подмачкување на тавата

1. Прво измешајте ги сувите состојки, постепено додавајте млеко и добро промешајте. Изматете го јајцето и измешајте го тестото додека не се изедначи.

2. Посебно ставете малку во друг сад и таму додадете какао. Ова ќе биде чоколадното тесто за да се создаде уникатен дизајн на палачинки.

3. Ако тавата има нелеплива обвивка, подмачкајте ја тавата еднаш пред првата палачинка, а потоа не мора да ја подмачкате тавата за пржење.

4. Темелно загрејте ја тавата за пржење, земете го чоколадното тесто и искористете го за да нацртате каков дизајн сакаме на површината на тавата. Чекаме да се стегне шаблонот и главното бело тесто го истураме врз шаблонот во тенок слој.

Кога ќе се испече едната страна од палачинката, треба внимателно да ја превртите за да не се кине - со чепкалка или дрвен стап заобиколете го обемот на палачинката, одвојувајќи ја од тавата. Превртете и испечете ја втората страна.

Послужете со мед или вашиот омилен фил.

Добар апетит!

Палачинки без брашно со урда (видео)

Диететски, тенки палачинки без брашно. Овие палачинки се мешаат со меко урда и пченкарен скроб.

За подготовка ќе ни требаат:

• 2 јајца
• 2 лажици пченкарен скроб
• 2 лажици меко урда
• 200 мл млечна сол и сода

Добар апетит!

Посни палачинки без јајца и со кокосово брашно

Палачинките со кокосово млеко се необични, вкусни и здрави! Покрај тоа, ова е одлична опција за алергични кои не можат да јадат млечни производи, како и за вегетаријанци.

Овој рецепт за палачинки од кокос добро ќе ви дојде и за време на постот бидејќи... Се подготвуваат без јајца, а кокосовото млеко е производ од растително потекло. Можете да купите кокосово млеко или можете сами да го направите од кокос.

Палачинките имаат суптилен вкус на кокос. Излегуваат понежни од обичните палачинки направени со млеко.Технологијата за подготовка на тесто за палачинки со кокосово млеко е апсолутно иста како кај обичните палачинки. Овие рецепти се лесни за правење и ќе сакате да ги правите одново и одново!

За жал, овие палачинки не можат да се направат тенки, тестото за нив треба да биде малку погусто отколку за обичните палачинки. За една порција појадок од 5 палачинки ќе ви требаат:

• Кокосово млеко 300-350 мл.
• Оризово брашно – приближно 130 грама за да се добие конзистентност на густа павлака
• Шеќер - 2 лажици.
• Сол - нотка
• Растително масло - 1-2 лажици.
• Сода - 1/3 лажиче. гасена со оцет или сок од лимон

Подготовка:

1. Растворете шеќер, сол, просеано брашно и растително масло во кокосово млеко. Измешајте сè додека не се изедначи за да нема грутки во тестото. Тоа треба да биде прилично густа конзистентност!
2. Ако имате нелеплива тава, тогаш можете да пржете палачинки без масло.

3. Доколку тавата е обична, пред секое печење на палачинката малку намачкајте ја тавата со масло.

4. Се пржат од двете страни додека не поруменат.

Добар апетит!

Видео со рецепт за палачинки од оризово брашно

Фитнес рецепт за палачинки направени од оризово брашно за слаби жени. Палачинките излегуваат тенки и не се полоши од оние направени од бело пченично брашно.

За подготовка ќе ни требаат:

• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• стевиа или кој било друг засладувач по вкус или шеќер 2 лажици;
• оризово брашно - 2 чаши;
• скроб - 2 лажици;
• сода; - сок од лимон;
• сол;
• маслиново масло.

Добар апетит!

Повеќето од нас сакаат да јадат вкусна и задоволувачка храна. Во потрага по тенка фигура, многу луѓе се откажуваат од разни деликатеси, на пример, палачинки. Традиционалното руско јадење обично се подготвува не само за Масленица. И тука многу луѓе се занимаваат со прашањето како да уживаат во вкусните палачинки и да не добиваат вишок килограми? Излегува дека ништо не е невозможно, вклучително и во готвењето. Љубителите на здравата исхрана одамна смислија рецепти за диетални палачинки кои можете безбедно да ги јадете без да се грижите за вашата фигура.

ПП палачинки

Во денешно време, повеќето модерни луѓе почнаа да даваат предност на здрава и правилна исхрана. Поради ова јадење различни деликатесистанаа неприфатливи за нив. Не секој може да одолее на искушението и постојано да се одрекува од слатки и производи од брашно.

Нутриционистите веруваат дека правилно подготвените палачинки или палачинки се сосема безопасни за здравјето. Во некои случаи тие можат да го заменат лебот. Тие нема да и наштетат на вашата фигура ако во рецептот се избрани вистинската нискокалорична храна.

Палачинките може да испаднат полни и со малку маснотии ако користите здрави состојки според рецептот. Тука е не само во вкусен и здрав фил, ПП тесто за палачинкиисто така треба да биде лесен и нежен, што е најважно, точен.

За да не и наштетите на вашата фигура, треба да го направите вистинскиот фил за ПП палачинки, а исто така да ги консумирате во вистинско време. Најдобро време за уживање во палачинки е наутро, па пожелно е да ги јадете за појадок.

Производи за готвење

Диететската храна треба да се пржи без масло, бидејќи е подобро да не се комбинираат едноставни јаглехидрати со масти. Ако не следете го ова правилоТешко е да се ослободите од масните наслаги во исхраната, тие само ќе се зголемат. За подготовка на PP палачинки, подобро е да користите тава со керамичка или тефлонска обвивка.

Можете да користите брашно како основа за палачинки:

• овесна каша;
• леќата;
• 'рж;
• пченица II или I степен.

Според рецептот, наместо млеко треба да користите сурутка или минерална вода. Погодни се и млеко со минимален процент на маснотии или кефир со малку маснотии. Жолчки не може да се користи при подготовка на диетални палачинки. Треба да ги одвоите белките за потоа да ги додадете во тестото. Ако темелно ги изматете белките и потоа ги додадете во тестото, ќе испадне воздушесто и лесно на стомакот.

Палачинките најчесто се јадат со кисела павлака, но подобро е да се заменат со природен јогурт. Можете да јадете и павлака, но само со минимален процент на содржина на маснотии. Наместо вообичаениот џем препорачливо е да се користат бобинки или овошни пломби. Наместо шеќер, треба да им додадете природен мед или замена за шеќер. Погоден фил за солени палачинки:

• урда со малку маснотии со билки;
• риба со билки и зеленчук;
• салата од зеленчук со варени пилешки гради;

Постојат многу опции за полнење за PP палачинки, само треба да ги изберете вистинските состојки и да го подготвите садот.

ПП палачинки од овесна каша

Според овој едноставен и достапен рецепт, садот излегува многу вкуснои нежна, речиси како рецептот на баба. Хранливата вредност и калориската содржина на 100 грама од готовиот производ ќе бидат:

• протеини - 32,27%;
• масти - 23,96%;
• јаглехидрати - 43,77%.

Вкупниот број на калории е само 74 единици. Времето за готвење трае околу половина час, со што се прават вкупно 12 порции. Според рецептот за палачинки, ќе ви требаат следниве производи:

• овесна каша - 200 гр;
• обезмастено кравјо млеко - 350 g;
• замена за шеќер по вкус;
• пилешко јајце - 2 ЕЕЗ;
• растително масло (сончоглед) - 2 лажички.

Сè се подготвува многу едноставно и брзо. Овесната каша се полни со вода и многу темелно се блендира во блендер. По ова се додаваат преостанатите производи и смесата повторно се меша.

Палачинките треба да се пржат само во нелеплива тава. за да не се додаде масло. Така ќе можат да се пржат со убава златна кора. По желба можете да додадете фил на готовите палачинки.

Палачинки од овесна каша

Ова јадење има калорична содржина од 100 грама повеќе отколку во претходниот рецепт - 154,4 kcal: протеини - 6,7, масти - 2,4, јаглени хидрати - 27,4 грама.

Следниве состојки се потребни за подготовка на 5 порции од садот:

• овесна каша - 3 лажици;
• 'ржано брашно - 3 лажици;
• белка од јајце - 2 ЕЕЗ.;
• павлака 10% - 30 гр.

Овесното брашно и сите состојки се темелно измешани. Ова може да се направи во блендер или со помош на размахване. Палачинките треба да се пржат на силен оган без масло од двете страни до златно кафеава боја.

Ова се диеталните палачинки кои можете да ги подготвите и да се разгалите јадејќи ги за појадок. Тие нема да биде само вкусно, туку и здраво. Со правилна употреба на ваквите PP палачинки, секогаш можете да останете во одлична форма и да не се грижите за вишокот килограми.

Станува потешко да се одолее на забранетите палачинки со путер, павлака или џем колку подолго седите на целер и кефир. Ја поддржуваме желбата за здрав начин на живот, па затоа споделуваме рецепти за диетални палачинки кои ќе ви помогнат да останете на вистинскиот пат. Но, прво, неколку едноставни правила:

• Запомнете дека палачинките се јадење со јаглени хидрати кое најдобро се јаде во првата половина од денот и би било идеално за појадок.
• За диетални палачинки подобро е да користите само белки, откако убаво ќе ги изматите со миксер.
• Можете да ја намалите калориската содржина на палачинки со замена на обичното брашно со леќата, овесната каша, амарант, 'рж или ленено семе. Цврстото пченично брашно, исто така, ќе биде посоодветно во диеталните палачинки.
• Подобро е да се избере обезмастено млеко, или со содржина на маснотии не поголема од 3,2%.
• Пржете палачинки во нови тави со добар нелеплив слој. Ова ќе помогне да се намали употребата на масло. Исто така, со додавање на неколку лажици маслиново масло во тестото, можете да заборавите да користите масло за време на самиот процес на пржење.
• Запомнете дека полнењето мора да биде во согласност и со упатствата за исхрана. Заборавете на путерот, шеќерот, џемот, кондензирано млеко или полномасната павлака. Заменете ги со малку маснотии сирење или урда, зеленчук, риба, варена или печена мисирка и пилешки гради и свежо овошје. За сладок фил, пробајте комбинации од јаболка со цимет и мед, портокали со каранфилче или брусница со мед. Јаболката може претходно да се печат во рерна, а портокалите може малку да се динстаат во тава со зачини.
• Не користете квасец, тој е многу калоричен и не е неопходен за вкусни палачинки.

Палачинки од овесна каша

Состојки:

1 лажица масло. овесна каша, 500 ml млеко, 500 ml вода, 2 лажички. шеќер, 1 јајце, сол

Рецепт:

Гответе овесна каша користејќи млеко, вода и житарки. Изладете ја кашата и измелете ја со блендер до течна паста. Потоа во смесата додадете сол, шеќер, јајце и измешајте ги сите состојки. Во тава подмачкана со маслиново масло пропржете ги палачинките.

Палачинки на вода

Состојки:

1 лажица масло. обезмастено млеко, 1 лажица масло. вода, 1 јајце, 2 лажици. маслиново масло, 150 гр брашно од тврдо пченица, сол по вкус

Рецепт:

Јајцето изматете го темелно и додека продолжувате со матење полека додајте вода, млеко, брашно и сол. Доведете ја смесата до хомогена конзистентност. Истурете го маслото и повторно измешајте. Пржете палачинки во тава без масло.

Палачинки со трици

Состојки:

6 лажици. мелени овесни трици, 4 лажици. мелени пченични трици, 1 јајце, 1,5 суп.л-патки. кефир со малку маснотии, сол

Рецепт:

Темелно изматете го јајцето и, продолжувајќи со матење, полека додајте кефир, трици и сол. Доведете ја смесата до хомогена конзистентност. Во тава подмачкана со маслиново масло пропржете ги палачинките.

Палачинки од гриз

Состојки:

1 лажица масло. брашно од тврда пченица, 1 лажица масло. гриз, 6 лажици. обезмастено млеко, 4 белки, две лажици маслиново масло, сол

Рецепт:

Оставете го млекото да зоврие и додадете гриз и масло. Доведете до подготвеност, кул. Измешајте брашно со белки и сол и замесете со добиената смеса од гриз. Во тава подмачкана со маслиново масло пропржете палачинки.

Како да готвите рецепт за палачинки од п.п. - целосен опис на подготовката, така што садот ќе излезе многу вкусен и оригинален.

Повеќето од нас сакаат да јадат вкусна и задоволувачка храна. Во потрага по тенка фигура, многу луѓе се откажуваат од разни деликатеси, на пример, палачинки. Традиционалното руско јадење обично се подготвува не само за Масленица. И тука многу луѓе се занимаваат со прашањето како да уживаат во вкусните палачинки и да не добиваат вишок килограми? Излегува дека ништо не е невозможно, вклучително и во готвењето. Љубителите на здравата исхрана одамна смислија рецепти за диетални палачинки кои можете безбедно да ги јадете без да се грижите за вашата фигура.

Во денешно време, повеќето модерни луѓе почнаа да даваат предност на здрава и правилна исхрана. Поради ова јадење различни деликатесистанаа неприфатливи за нив. Не секој може да одолее на искушението и постојано да се одрекува од слатки и производи од брашно.

Нутриционистите веруваат дека правилно подготвените палачинки или палачинки се сосема безопасни за здравјето. Во некои случаи тие можат да го заменат лебот. Тие нема да и наштетат на вашата фигура ако во рецептот се избрани вистинската нискокалорична храна.

Палачинките може да испаднат полни и со малку маснотии ако користите здрави состојки според рецептот. Тука е не само во вкусен и здрав фил, ПП тесто за палачинкиисто така треба да биде лесен и нежен, што е најважно, точен.

За да не и наштетите на вашата фигура, треба да го направите вистинскиот фил за ПП палачинки, а исто така да ги консумирате во вистинско време. Најдобро време за уживање во палачинки е наутро, па пожелно е да ги јадете за појадок.

Производи за готвење

Диететската храна треба да се пржи без масло, бидејќи е подобро да не се комбинираат едноставни јаглехидрати со масти. Ако не следете го ова правилоТешко е да се ослободите од масните наслаги во исхраната, тие само ќе се зголемат. За подготовка на PP палачинки, подобро е да користите тава со керамичка или тефлонска обвивка.

Можете да користите брашно како основа за палачинки:

Според рецептот, наместо млеко треба да користите сурутка или минерална вода. Погодни се и млеко со минимален процент на маснотии или кефир со малку маснотии. Жолчки не може да се користи при подготовка на диетални палачинки. Треба да ги одвоите белките за потоа да ги додадете во тестото. Ако темелно ги изматете белките и потоа ги додадете во тестото, ќе испадне воздушесто и лесно на стомакот.

Палачинките најчесто се јадат со кисела павлака, но подобро е да се заменат со природен јогурт. Можете да јадете и павлака, но само со минимален процент на содржина на маснотии. Наместо вообичаениот џем препорачливо е да се користат бобинки или овошни пломби. Наместо шеќер, треба да им додадете природен мед или замена за шеќер. Погоден фил за солени палачинки:

• урда со малку маснотии со билки;
• риба со билки и зеленчук;
• салата од зеленчук со варени пилешки гради;

Постојат многу опции за полнење за PP палачинки, само треба да ги изберете вистинските состојки и да го подготвите садот.

ПП палачинки од овесна каша

Според овој едноставен и достапен рецепт, садот излегува многу вкуснои нежна, речиси како рецептот на баба. Хранливата вредност и калориската содржина на 100 грама од готовиот производ ќе бидат:

Вкупниот број на калории е само 74 единици. Времето за готвење трае околу половина час. Севкупно прави 12 порции. Според рецептот за палачинки, ќе ви требаат следниве производи:

• овесна каша - 200 гр;
• обезмастено кравјо млеко - 350 g;
• замена за шеќер по вкус;
• пилешко јајце - 2 ЕЕЗ;
• растително масло (сончоглед) - 2 лажички.

Сè се подготвува многу едноставно и брзо. Овесната каша се полни со вода и многу темелно се блендира во блендер. По ова се додаваат преостанатите производи и смесата повторно се меша.

Палачинките треба да се пржат само во нелеплива тава. за да не се додаде масло. Така ќе можат да се пржат со убава златна кора. По желба можете да додадете фил на готовите палачинки.

Палачинки од овесна каша

Ова јадење има калорична содржина од 100 грама повеќе отколку во претходниот рецепт - 154,4 kcal: протеини - 6,7, масти - 2,4, јаглени хидрати - 27,4 грама.

Следниве состојки се потребни за подготовка на 5 порции од садот:

• овесна каша - 3 лажици;
• 'ржано брашно - 3 лажици;
• белка од јајце - 2 ЕЕЗ.;
• павлака 10% – 30 гр.

Овесното брашно и сите состојки се темелно измешани. Ова може да се направи во блендер или со помош на размахване. Палачинките треба да се пржат на силен оган без масло од двете страни до златно кафеава боја.

Ова се диеталните палачинки кои можете да ги подготвите и да се разгалите јадејќи ги за појадок. Тие нема да биде само вкусно, туку и здраво. Со правилна употреба на ваквите PP палачинки, секогаш можете да останете во одлична форма и да не се грижите за вишокот килограми.

Уманец Бела Андреевна

Нашите палачинки се разновидни, здрави и многу вкусни! Дали започнувањето на утрото со ваков диететски појадок ќе ви даде енергија и добро расположение?

1. палачинки од тиква.

* рендана тиква 1 шолја.
* пилешки јајца 2 ЕЕЗ.
* брашно од цело зрно (или мелена овесна каша) 120-150 гр.
* обезмастено млеко 250 мл.
* гасена сода 1/3 лажиче.
* какао 1 лажица масло. л.
* маслиново масло.
* сол, стевиа.

1. Тиквата треба да биде слатка, сочна и светло портокалова. За да ги направите палачинките понежни и повкусни, подобро е да ја изрендате тиквата на ситно ренде. Варената (печена, на пареа) тиква го нема изразениот вкус и боја што се својствени за сировиот производ.
2. Во сад се става ренданата тиква, се кршат јајцата, се додава стевиа, сол и сода.
3. истурете млеко и капка маслиново масло.
4. додадете брашно. Месете го тестото за палачинки - треба да биде малку погусто отколку за обичните палачинки. Темелно измешајте ги грутките - поради тиквата ова е малку потешко.
5. Истурете неколку лажици тесто во мал сад. Се меша со какао. Само ако добиете многу густа маса, разредете со мала количина млеко. Тоа ќе бидат „Темки од жирафа“.
6. Оставете го тестото да отстои - одмори 10-20 минути - за тоа време глутенот во брашното ќе набабри, тестото ќе стане повискозно, пообемно и лесно за работа. Добро загрејте ја тавата, малку намачкајте ја со масло, па количината на масло што сте ја додале при месењето е сосема доволна. Сепак, се случува палачинките да се залепат и да се кинат, а потоа треба да ја подмачкате тавата пред секој нов дел од тестото. Во претходно загреана тава сипете неколку лажици од главното, жолто тесто. Распоредете го рамномерно по целата површина, а потоа брзо капнете кафеав тесто над површината на палачинката, имитирајќи дамки на кожата на жирафата. Пржете ги палачинките од двете страни до златно кафеава боја.
7. Извадете ги, наредете ги палачинките од тиква и послужете ги со јогурт или мед.

2. нежни палачинки од зелка.

* 500 гр бела зелка (подобри се зимските сорти).
* 2 јајца.
* 4 лажици. л. брашно од цели зрна (или мелена овесна каша).
* сол, зачини по вкус.
* маслиново масло.

Изренданата зелка варете ја во солена вода 10 минути, а потоа процедете ја во цедалка, уште еднаш сварената зелка издробете ја што е можно поситно.
Додадете јајца и брашно, можеби малку прашок за пециво. Измешајте го тестото со зелка.
На загреаната тава за пржење ставете една лажица рамно лебче.
Готовите палачинки ставете ги на хартија за да се впие вишокот маснотии.

3. палачинки од банана и овесна каша.

* 20 гр овесна каша.
* 0,5 банани.
* 1/2 лажичка прашок за пециво.
* 1/4 лажичка сода бикарбона.
* прстофат крупна морска сол.
* 25 гр брашно од цело зрно.
* прстофат ванила.
* 50 мл обезмастено млеко.
* 2 белки или 1 јајце.
* 1 лажичка маслиново масло.

Измешајте ги сите суви состојки во голем сад. Во посебен сад изматете ги млекото, јајцето и путерот. Измешајте ги двете смеси додека не се изедначат. Ако тестото е премногу густо, додадете уште малку млеко.
Пржете ги палачинките од двете страни додека не поруменат.
Готовите палачинки украсете ги со рендано чоколадо, какао, ореви, банана и сл.

4. диетални палачинки со кефир.

* 1 чаша кефир.
* 1 јајце.
* 4 лажици. л. брашно од цело зрно.
* сода 0,5 лажиче.

Со блендер се матат кефирот и јајцето, па се додава брашното и повторно се матат, па се додава прстофат сол. Земаме сода на врвот на ножот и ја гасиме со врела вода, истураме во тестото.
Може да се пржи без масло во тава обложена со тефлон.
Можете да ги премачкате со мед, или да направите овошен фил, кој одлично оди со пријатен апетит од јаболко!

5. урда - палачинки од јаболка со цимет.

* пилешко јајце 4 парчиња.
* мека урда со малку маснотии 1 шолја.
* јаболко 4 парчиња.
* брашно од цело зрно 3/4 шолја.
* мед 1 лажица.
* сечкани бадеми 1 лажица.
* мелен цимет 1/2 лажиче.
* сок од лимон 1 лажиче.

1. Јаболката се лупат и се рендаат на крупно ренде (треба да се добие 1 шолја) се ставаат во сад.
2. Во јаболката додадете урда, брашно, мед, бадеми, сок од лимон, цимет и малку сол.
3. Жолчките се одвојуваат од белките. Во тестото додадете ги жолчките. Добро измешајте.
4. Во посебен сад убаво изматете ги белките, па нежно свиткајте во тестото. 5. Добро загрејте ја тавата на средна температура. 6. На загреана тава ставете палачинки со големина што ви треба и пржете додека не се сварат и поруменат од двете страни. POW_палачинки POW_здрав појадок.

6 рецепти за диетални палачинки

Вообичаено за оние кои се на диета, Масленица е вистински тест за волја и сила на карактерот. Станува потешко да се одолее на забранетите палачинки со путер, павлака или џем колку подолго седите на целер и кефир. Ја поддржуваме желбата за здрав начин на живот, па затоа споделуваме рецепти за диетални палачинки кои ќе ви помогнат да останете на вистинскиот пат.

• Запомнете дека палачинките се јадење со јаглени хидрати кое најдобро се јаде во првата половина од денот и би било идеално за појадок.
• За диетални палачинки подобро е да користите само белки, откако убаво ќе ги изматите со миксер.
• Можете да ја намалите калориската содржина на палачинки со замена на обичното брашно со леќата, овесната каша, амарант, 'рж или ленено семе. Цврстото пченично брашно, исто така, ќе биде посоодветно во диеталните палачинки.
• Подобро е да се избере обезмастено млеко, или со содржина на маснотии не поголема од 3,2%.
• Пржете палачинки во нови тави со добар нелеплив слој. Ова ќе помогне да се намали употребата на масло. Исто така, со додавање на неколку лажици маслиново масло во тестото, можете да заборавите да користите масло за време на самиот процес на пржење.
• Запомнете дека полнењето мора да биде во согласност и со упатствата за исхрана. Заборавете на путерот, шеќерот, џемот, кондензирано млеко или полномасната павлака. Заменете ги со малку маснотии сирење или урда, зеленчук, риба, варена или печена мисирка и пилешки гради и свежо овошје. За сладок фил, пробајте комбинации од јаболка со цимет и мед, портокали со каранфилче или брусница со мед. Јаболката може претходно да се печат во рерна, а портокалите може малку да се динстаат во тава со зачини.
• Не користете квасец, тој е многу калоричен и не е неопходен за вкусни палачинки.

10 најдобри цитати од Големиот Гетсби

5 диетални јадења со рикота и моцарела за тенок струк

Ретинол, сапун и уште 5 трикови за забавување на стареењето на кожата

Светлана Ходченкова: „Во Русија, плејбој е комплимент, а не компромитирачки докази“

Стилски на светот: 10 модни стандарди на нашата генерација

Храна која никој не смее да ја јаде

Фитнес кралеви: Топ 15 најфит шефови на држави на нашето време

Како да се задржи маж

Славни палачинки од пченка

Палачинките од пченка се омилено јадење на словенските народи. Во чест на ова јадење се одржуваат цели празници. Масленица е празникот кога домаќинките можат да се пофалат со своите посебни рецепти за правење палачинки и секакви нивни филови. Ајде да пробаме рецепт за палачинки направени со млеко од пченкарно брашно. Патувањето на овој рецепт до нас е долго. Во далечната Јужна Америка, пред 7 илјади години, Индијанците почнаа да одгледуваат пченка, иако многу научници тврдат дека оваа култура е стара повеќе од 10 илјади години. Откако се изгуби во потрага по Индија, Колумбо ја откри Америка и го донесе ова прекрасно растение во Европа, кое се здоби со популарност во европското готвење. По многу години пченката стигна до нашите земји. Така нашите снаодливи домаќинки смислија рецепти за пченка. Почнавме да користиме масло од пченка, гриз и брашно. Вака настана нашиот рецепт - палачинки од пченка. Да почнеме да се подготвуваме за да имаме со што да се пофалиме на Масленица.

Славни палачинки од пченка

• 260 грама пченкарно брашно;
• 375 милилитри млеко;
• 1 јајце;
• 1 лажичка прашок за пециво;
• 1 лажичка стевиа;
• прстофат сол.

Убави палачинки од пченка. Чекор по чекор рецепт

1. Просејте го брашното и измешајте со сол и стевиа.
2. Јајцето соединете го со млеко и матете до пенесто коктел.
3. Измешајте ги сите состојки додека не добиете хомогено тесто за палачинки и почнете да ги печете палачинките во тава подмачкана со растително масло.
4. Готовите палачинки ставете ги под капакот како кула, па ќе бидат повкусни.

Па, нашите палачинки од пченка се подготвени. Многу вкусно и здраво. Благодарение на содржината на пченкарно брашно, ова јадење е совршено сварливо, го чисти телото и ги стимулира метаболичките процеси. Го намалува нивото на холестерол во крвта и има корисен ефект врз функционирањето на дигестивниот систем. Пченкарното брашно активно се користи за превенција од полио и епилепсија. Пченката е заслужна за својствата на одличен диуретик, кој ја нормализира функцијата на бубрезите, а исто така се верува дека ја нормализира работата на срцето и го инхибира процесот на стареење во организмот. Ова се здравите палачинки за подмладување кои ги подготвивме за вашето семејство, на задоволство на вашите соседи и на завидување на вашите соседи. „Сакам да готвам“ ви посакува здравје и добар апетит! И не заборавајте да пробате да направите палачинки од морков и вегетаријански палачинки од брашно од леќата.

Јас се викам Валентина. Сакам да готвам и сакам и вие да го сакате готвењето исто како и јас. Верувам дека не постои такво нешто како недостаток на кулинарски талент. Главната работа што ви треба е едноставни и докажани рецепти! Ова се токму она што ќе го споделам со вас. Ајде да готвиме заедно.)

Диетални палачинки направени од овесна каша: вкусен појадок или ужина

Палачинките од овес се добра опција за здрав и здрав појадок или ужина наутро. Постојат многу начини да се подготват диетални палачинки од овесна каша и мислам дека не би било штетно за секој следбеник на рецептот да има 1-2 докажани рецепти на залиха. На крајот на краиштата, дури и ако сте на здрава исхрана, сакате да уживате во печива.

Како да готвите палачинки од п.п

Овесната каша е богата со растворливи и нерастворливи влакна, магнезиум, калциум, фосфор, железо, цинк, натриум, калиум, содржи антиоксиданси и витамини Е, ПП и Б.

Многу е вкусно да се јаде таква печива со мед или јаворов сируп.

Веднаш треба да се забележи дека замесеното тесто има чудна, па дури и одбивна боја, но готовиот производ изгледа доста апетитивно.

Единственото недостаток - печива мора веднаш да се јаде, бидејќи поради некоја причина го менува мирисот .

Односно, пржењето овесни палачинки навечер за утре наутро не е добра идеја.

Патем, нема потреба да се мешаат палачинките направени од брашно со палачинки од овесна каша, а особено со познатата палачинка од овес - производите се различни.

Сите pp палачинки направени од овесна каша се прилично едноставен рецепт. Пропорциите во него не се строги, така што односот на неколку видови брашно и количината на засладувач може да се смени по ваша дискреција.

Начинот на готвење малку се разликува од начинот на подготовка на други палачинки.. Сите течни производи се комбинираат, на нив постепено се додаваат рефус состојки, тестото постојано се меша за да не се формираат грутки. Рецептот за диетални палачинки од овесна каша вклучува пржење во нелеплива тава.

Многу добра опција е готвењето во микробранова печка - брзо е, практично и не гори. Потоа излегуваат тенки, нежни, но бледи, што лесно се маскира со сируп од цреша или јаворов. Палачинката се пече на рамна чинија без превртување 50-60 секунди.

Печењето вкусни задоволства од овесна каша и кефир не е тешко и секој може да го направи тоа, главната работа е што тавата е добра.

Реакцијата на кефир и сода им дава меки и апетитна сунѓерест.

Со менување на дополнителни состојки, секој пат можете да добивате нови вкусови.

Овесните палачинки направени со кефир може да се готват со зачини. во тестото додадете рендани јаболка, тиквички, моркови, тиква и кокос.

Само така повеќе нема да бидат слаби.

• кефир - 1 л
• овесно брашно - 300 гр
• брашно од цело зрно - 200 гр
• пченкарен скроб - 1 лажица масло. л.
• белки од јајца - 2 ЕЕЗ.
• фруктоза - 1 лажица масло. л.
• сода бикарбона - 1 лажиче. нецелосни,
• растително масло - 1 лажица масло. л.

1. Изгаснете ја содата во кефир.
2. Неколку пати се просејуваат сите видови брашно и се мешаат со скроб.
3. Белките се матат со фруктоза.
4. Се матат кефирот, путерот и белките, се додаваат сувите состојки и се замесува тесто.
5. Се пржат во сува тефлонска тава.

Рецепт за тенки pp палачинки со млеко

Овој рецепт за палачинки од овесна каша може да се базира на млеко или сурутка.

Патем, излегува понежно и вкусно со сурутка.

• млеко / сурутка - 500 ml,
• овесна каша - 200 g,
• брашно од цело зрно - 100 g,
• пченкарно брашно - 100 g,
• јајца - 2 ЕЕЗ.,
• стевиа - по вкус
• прашок за пециво.

1. Изматете ги јајцата со фруктоза и топло млеко.
2. Измешајте го брашното - сите три вида - со прашокот за пециво и просејте.
3. Месете го тестото и испечете тенки палачинки во микробранова печка на рамна чинија.

Колку и да се здрави и вкусни печива, тие не се лесна храна. Затоа, палачинки од овес можете да јадете само во првата половина од денот, а ако сè уште слабеете, тогаш само малку и строго пред 12 часот. Идеален додаток на него е кефир, ферментирано печено млеко или друг ферментиран млечен производ.

Добро е и како сос:

• пире од свежи бобинки подготвени во блендер - јагоди, цреши, малини, рибизли, цреши, дудинки;
• природен јогурт изматен со банана;
• урда со малку маснотии со бобинки или овошје, изматена и малку задебелена со желатин.

Љубителите на солени палачинки можат да избегнуваат воопшто да додаваат сахзами и да ги користат палачинките како пита леб, завиткани со кој било соодветен фил: месо, зеленчук, печурки, сирење.

Ова видео прикажува одличен детален рецепт, а девојките ја откриваат и тајната на диеталните овесни палачинки направени исклучиво од овесно брашно. Покрај тоа, презентацијата е добра - во форма на вистинска торта:

Кажете им на вашите пријатели:

Палачинки, палачинки, колачи со сирење

Класичните драники (или палачинки од компир) се многу популарно словенско јадење. Драниките се супервкусен појадок, ручек или вечера. Нивното готвење е прилично едноставно. Но, кој рече дека традиционалниот рецепт не може да се подобри? На пример, додавање мелено месо на палачинки и правење палачинки со месо. Секое мелено месо е погодно за ова, било да е говедско, пилешко или свинско месо. Состојки

Сите кои ги пробуваат овие пилешки палачинки со сирење буквално се заљубуваат во нив. Палачинките лесно се подготвуваат, многу се вкусни и ароматични. Сирењето им додава посебен вкус на овие палачинки. Самото пилешко излегува неверојатно нежно и сочно. Состојки за правење пилешки палачинки три пилешки гради 2 јајца јогурт со малку маснотии - 5 лажици. 1/3 чаша сирење моцарела од пченкарен скроб – 100

Наречете ги овие палачинки како што сакате: здрави палачинки, протеински палачинки, pp палачинки. Како и да ги наречете, овие високопротеински палачинки нема да ви ја уништат фигурата. Тие содржат 10 грама протеини, а исто така се богати и со растителни влакна. Тие не содржат рафинирано брашно и шеќер. И потоа

Што може да биде подобро од аромата на цимет наутро? Вкусните здрави палачинки со ароматичен фил од јаболка ќе бидат одличен почеток на денот. Состојки: Тесто: 500 мл. млеко 100 гр. 'рж и оризово брашно (50/50) јајца - 2 ЕЕЗ. сол/шеќер по вкус Фил: слатко-кисели јаболка – 3 парчиња. 1 лажиче цимет 2 лажици. вода Да почнеме со филот. Излупете ги и излупете ги јаболката. Потоа исечете ги на коцки

Палачинки без штета на вашата фигура

Палачинките не се само задоволувачки и целосно без маснотии, туку и многу здрави. А поентата тука не е ни во здравиот фил, туку во правилното тесто. Брашното содржи витамини од групата Б, магнезиум, железо, бакар, цинк и минерали.

И можете да се почестите со палачинки без последици по вашата фигура! Важно е вистинската презентација, вистинскиот фил или сос и вистинското време во кое уживате во нив. Затоа, со правилен пристап, прекрасните семејни радости на неделата на Масленица нема да и наштетат на вашата фигура.

Секако, најдобро време за палачинки е појадокот. Дури и ако користите пченично брашно во рецепт, калориите од едноставните јаглехидрати целосно ќе се потрошат во рок од еден ден. Затоа, препорачувам да го консумирате ова јадење барем пред пладне.

Секако, диеталните палачинки треба да бидат без масло, бидејќи не дозволуваме комбинација на едноставни јаглехидрати со масти. Токму оваа комбинација буквално се враќа назад. Затоа, во никој случај не додаваме масло во тестото, туку само лесно ја подмачкуваме тавата со хартиена крпа малку натопена во масло. Подобро е да се пржи во тава со тефлонска или керамичка обвивка.

Се разбира, не можете без брашно. Препорачувам да користите леќата, 'ржта, овесната каша, пченицата од второ или прво одделение. Млекото треба да се избере со 0,5-1,8% содржина на маснотии и по можност без лактоза (лактозата е млечен шеќер). Ако е можно, подобро е да го замените млекото со сурутка, кефир со малку маснотии или минерална вода. Наместо цели јајца, користете ги само белките кои треба добро да се изматат. Таквите палачинки ќе испаднат лесни и воздушни и ќе биде тешко да ги „прејадете“.

Филот, секако, исто така треба да биде лесен и немрсен. Наместо павлака, совршен е природниот јогурт. Подобро е да го замените џемот со бобинки или овошје со мала количина мед. Одлично диетално полнење ќе биде урда со малку маснотии, урда од зрно со билки, риба со зеленчук и билки. Важно е филот да не е мрсен, затоа изберете соодветни видови риба или месо од ракчиња или лигњи. Добар избор за диетални палачинки е салата од зеленчук со варени пилешки гради, а како сос - јогурт со кари и магдонос.

Еве уште неколку опции за вкусни диететски филови:

● урда паста со суви кајсии и сливи;
● печено јаболко со цимет и суво грозје;
● туна со свежа краставица и копар;
● зрнеста урда со копар, магдонос и црн пипер;
● пилешки гради со зелена салата, свежа краставица и папрака;
● салата од свежи домати, пиперки и зелена салата;
● варена боранија со шампињони и лук;
● чорба од зеленчук;
● банана и цимет;
● рендано јаболко и цимет;
● паста од урда со мед;
● спанаќ со урда.

Експериментирајте со вашите омилени производи, „осветлете ги“ садовите и уживајте во неделата на Масленица!

Палачинки за строга диета

Диетални палачинки

Состојки:
1) 200 g цело зрно, 'рж, леќата, овес или друго брашно,
2) 600 ml вода (по можност газирана минерална вода),
3) 1 јајце или 2 белки,
4) растителен или стопен путер за подмачкување на тавата,
5) прстофат сол.

Подготовка:
1) Загрејте ја водата малку и измешајте со брашно. Оставете 20 минути. Ако користите премиум пченично брашно, тогаш не треба да го одморите тестото. Оставете ја тавата да се загрее.
2) Изматете цело јајце или неколку белки со прстофат сол, истурете ја смесата со јајцата во тестото и повторно изматете.
3) Лесно намачкајте ја тавата со масло и печете. Од време на време превртувајте го купот подготвени палачинки за да станат повлажни, бидејќи ... Ако се користат само белки во тестото, горните палачинки може да бидат малку суви од контакт со воздух.
4) Содржината на калории на сите палачинки ќе биде 500-600 kcal. Рецептот е дизајниран за три добри порции, соодветно, една порција е 170-200 kcal.

Доколку забележите грешка во текстот, означете ја и кликнете Ctrl+Enter

Рецепт ПП од овесна каша

Диеталната храна може да биде вкусна и разновидна. Ви пренесуваме популарен рецепт за правилна исхрана (ПП). Овесната каша ќе му користи на телото, ќе го разубави менито за исхрана и ќе ви помогне да ја одржувате исхраната.

Користејќи го рецептот за палачинки од овесна каша во режим на правилна исхрана (ПЕ), ќе решите неколку проблеми одеднаш:

• ќе можете да го контролирате вашиот апетит (содржи сложени јаглехидрати, овесната каша обезбедува долготрајна исхрана);
• ќе можете да ја поправите фигурата (без да доживеете досадно чувство на глад, лесно ќе се откажете од уште една непотребна закуска);
• чистење на телото (овесната каша содржи влакна, кои ги „избришуваат“ токсините од цревата).

Ова јадење може да се подготви или од мелени или од цели снегулки. Овесните трици се исто така идеални. Додека сте на диета, ќе мора да се откажете од шеќерот, но нема забрана за замените за засладувачи.

Рецепти од овесна каша за правилна исхрана

Во сад изматете го белото и целото јајце (додадете малку сол). Сомелете урда со малку маснотии, додавајќи млеко и брашно од овес (15 g/10 ml/15 g). Комбинирајте ги двете маси. Подмачкајте ја тавата со растително масло со салфетка, загрејте ја и истурете го тестото. Пржете ја палачинката од двете страни, намалувајќи ја топлината (покријте со капак). Едната страна трае околу 3-5 минути за да се готви.

Овесна палачинка ПП, чиј рецепт е даден подолу, ќе им се допадне на оние кои сакаат едноставни решенија. Се што ви треба за да го подготвите тестото се 2 јајца и мелена овесна каша (2 лажици). Ако сакате покрцкава палачинка, не ги мелете снегулките. Соединете сè, посолете и оставете малку. Се пржи на едната страна, се превртува. На едната половина ставете тенко парче бело сирење со малку маснотии, покријте го со другата и почекајте да се стопи кашкавалот.

Изматете го јајцето, посолете. замена за шеќер, 30 гр трици или мелени снегулки, разредете со кефир со малку маснотии, оставете да се вари. Пропржете ја палачинката. Подгответе го филот со блендер за да обработите 100 гр урда со малку маснотии, мала банана и 1-2 лажици. обезмастено млеко. Намачкајте го филот врз палачинката.

Можете да користите друг рецепт. Изматете цело јајце и неколку белки со прстофат сол, додадете една рака овесна каша и една сечкана банана. Пржете ја палачинката како и обично.

Палачинки од овес може да се подготват и без јајца - овој рецепт е особено привлечен за вегетаријанците и оние кои постат. Количината на снегулки во овој рецепт ќе треба да се зголеми на 1,5 суп.л-патки. Ќе ви требаат и овесни трици (55-60 g). Комбинирајте ги овие компоненти, додадете малку сол, разредете со 250 ml сурутка. Можете да засладите со замена за шеќер. Оставете ја смесата да отстои додека снегулките малку не набабруваат. Пржете мали палачинки од двете страни.

Готвење во бавен шпорет

Извадете ја кожата од доматот, исечете ја на четвртини и ставете ја во сад за блендер. Додадете јајце, сол, зачини, сечкани билки и 40 гр трици или мелени снегулки. Рециклирајте. Вклучете го режимот за печење. Лесно подмачкајте го садот, истурете го тестото во него и пропржете од двете страни.

Овој рецепт е идеален за диета. Јајцето изматете го со прстофат сол, додадете 80 мл вода, 40 гр снегулки и 15 гр овесни трици. Нека се варат и се пржат.

Гответе овесна каша од 1 лажица масло. овесна каша. Додадете цимет (10 g), засладувач и сол (по вкус). Се трга од оган, се додава прашокот за пециво (10 g) и убаво се меша. Изматете го во јајцето. По 20 минути пропржете ги палачинките.

Измијте ги грст суво грозје, изматете ги на пареа, исушете ги на крпа. Белката изматете ја со сол и 10 гр шеќер. Истурете 50 g снегулки со 100 ml кефир и оставете 15 минути. Потоа додадете 5 гр прашок за пециво, протеини, суво грозје. Пропржете ја палачинката.

1,5 супени лажици. овесна каша, истурете топло млеко (2 лажици), засладете, сол, оставете 30 минути. Излупете 3 јаболка, изрендајте ги, ставете ги во смесата со овесна каша заедно со изматено јајце. Додадете 1 лажица масло. овесна каша Пржете мали палачинки.

За правилна исхрана, овесната каша може да се подготви според различни рецепти, но во секој случај, ова јадење е многу поздраво од производите направени од премиум пченично брашно. Лесно можете да готвите овесни палачинки надвор од диетата - тие можат да ја надополнат исхраната на целото семејство.

Рецепт за палачинки со меки млеко без квасец

Нашите палачинки се разновидни, здрави и многу вкусни! Започнувањето на утрото со ваков диететски појадок ќе ве наполни со енергија и добро расположение.

1. палачинки од тиква.

Состојки:

• * рендана тиква 1 шолја.
• * пилешки јајца 2 ЕЕЗ.
• * брашно од цело зрно (или мелена овесна каша) 120-150 гр.
• * обезмастено млеко 250 мл.
• * гасена сода 1/3 лажиче.
• * какао 1 лажица масло. л.
• * маслиново масло.
• * сол, стевиа.

Подготовка:

1. Тиквата треба да биде слатка, сочна и светло портокалова. За да ги направите палачинките понежни и повкусни, подобро е да ја изрендате тиквата на ситно ренде. Варената (печена, на пареа) тиква го нема изразениот вкус и боја што се својствени за сировиот производ.
2. Во сад се става ренданата тиква, се кршат јајцата, се додава стевиа, сол и сода.
3. истурете млеко и капка маслиново масло.
4. додадете брашно. Месете го тестото за палачинки - треба да биде малку погусто отколку за обичните палачинки. Темелно измешајте ги грутките - поради тиквата ова е малку потешко.
5. Истурете неколку лажици тесто во мал сад. Се меша со какао. Само ако добиете многу густа маса, разредете со мала количина млеко. Тоа ќе бидат „Жирафа точки“.
6. Оставете го тестото да отстои - одмори 10-20 минути - за тоа време глутенот во брашното ќе набабри, тестото ќе стане повискозно, пообемно и лесно за работа. Добро загрејте ја тавата, малку намачкајте ја со масло, па количината на масло што сте ја додале при месењето е сосема доволна. Сепак, се случува палачинките да се залепат и да се кинат, а потоа треба да ја подмачкате тавата пред секој нов дел од тестото. Во претходно загреана тава сипете неколку лажици од главното, жолто тесто. Распоредете го рамномерно по целата површина, а потоа брзо капнете кафеав тесто над површината на палачинката, имитирајќи дамки на кожата на жирафата. Пржете ги палачинките од двете страни до златно кафеава боја.
7. Извадете ги, наредете ги палачинките од тиква и послужете ги со јогурт или мед.

2. нежни палачинки од зелка.

Состојки:

• * 500 гр бела зелка (подобри се зимските сорти).
• * 2 јајца.
• * 4 лажици. л. брашно од цели зрна (или мелена овесна каша).
• * сол, зачини по вкус.
• * маслиново масло.

Подготовка:

Изренданата зелка варете ја во солена вода 10 минути, а потоа процедете ја во цедалка, уште еднаш сварената зелка издробете ја што е можно поситно.
Додадете јајца и брашно, можеби малку прашок за пециво. Измешајте го тестото со зелка.
На загреаната тава за пржење ставете една лажица рамно лебче.
Готовите палачинки ставете ги на хартија за да се впие вишокот маснотии.

3. палачинки од банана и овесна каша.

Состојки:

• * 20 гр овесна каша.
• * 0,5 банани.
• * 1/2 лажичка прашок за пециво.
• * 1/4 лажичка сода бикарбона.
• * прстофат крупна морска сол.
• * 25 гр брашно од цело зрно.
• * прстофат ванила.
• * 50 мл обезмастено млеко.
• * 2 белки или 1 јајце.
• * 1 лажичка маслиново масло.

Подготовка:

Измешајте ги сите суви состојки во голем сад. Во посебен сад изматете ги млекото, јајцето и путерот. Измешајте ги двете смеси додека не се изедначат. Ако тестото е премногу густо, додадете уште малку млеко.
Пржете ги палачинките од двете страни додека не поруменат.
Готовите палачинки украсете ги со рендано чоколадо, какао, ореви, банана и сл.

4. диетални палачинки со кефир.

Состојки:

• * 1 чаша кефир.
• * 1 јајце.
• * 4 лажици. л. брашно од цело зрно.
• * сода 0,5 лажиче.

Подготовка:

Со блендер се матат кефирот и јајцето, па се додава брашното и повторно се матат, па се додава прстофат сол. Земаме сода на врвот на ножот и ја гасиме со врела вода, истураме во тестото.
Може да се пржи без масло во тава обложена со тефлон.
Можете да ги премачкате со мед, или да направите овошен фил, кој одлично оди со пријатен апетит од јаболко!

5. урда - палачинки од јаболка со цимет.

Состојки:

• * пилешко јајце 4 парчиња.
• * мека урда со малку маснотии 1 шолја.
• * јаболко 4 парчиња.
• * брашно од цело зрно 3/4 шолја.
• * мед 1 лажица.
• * сечкани бадеми 1 лажица.
• * мелен цимет 1/2 лажиче.
• * сок од лимон 1 лажиче.

Подготовка:

1. Јаболката се лупат и се рендаат на крупно ренде (треба да се добие 1 шолја) се ставаат во сад.
2. Во јаболката додадете урда, брашно, мед, бадеми, сок од лимон, цимет и малку сол.
3. Жолчките се одвојуваат од белките. Во тестото додадете ги жолчките. Добро измешајте.
4. Во посебен сад убаво изматете ги белките, па нежно свиткајте во тестото.

5. Добро загрејте ја тавата на средна температура. 6. На загреана тава ставете палачинки со големина што ви треба и пржете додека не се сварат и поруменат од двете страни. POW_палачинки POW_здрав појадок.

Овесната каша е богата со растворливи и нерастворливи влакна, магнезиум, калциум, фосфор, железо, цинк, натриум, калиум, содржи антиоксиданси и витамини Е, ПП и група Б. Нејзиниот вкус е доста специфичен, па затоа се препорачува да се меша со целото жито пченица, леќата и пченка.

Многу е вкусно да се јаде таква печива со мед или јаворов сируп.

Веднаш треба да се забележи дека замесеното тесто има чудна, па дури и одбивна боја, но готовиот производ изгледа доста апетитивно.

Единствениот недостаток е тоа што печивата мора веднаш да се јаде, бидејќи поради некоја причина мирисот се менува.

Односно, пржењето овесни палачинки навечер за утре наутро не е добра идеја.

Патем, нема потреба да се мешаат палачинките направени од брашно со палачинки од овесна каша, а особено со познатата палачинка од овес - производите се различни. Сите pp палачинки направени од овесна каша се прилично едноставен рецепт. Пропорциите во него не се строги, така што односот на неколку видови брашно и количината на засладувач може да се смени по ваша дискреција. Начинот на готвење малку се разликува од начинот на подготовка на други палачинки. Сите течни производи се комбинираат, на нив постепено се додаваат рефус состојки, тестото постојано се меша за да не се формираат грутки. Рецептот за диетални палачинки од овесна каша вклучува пржење во нелеплива тава. Многу добра опција е готвењето во микробранова печка - брзо е, практично и не гори. Потоа излегуваат тенки, нежни, но бледи, што лесно се маскира со сируп од цреша или јаворов. Палачинката се пече на рамна чинија без превртување 50-60 секунди.

Палачинки со кефир

Печењето вкусни задоволства од овесна каша и кефир не е тешко и секој може да го направи тоа, главната работа е што тавата е добра.

Реакцијата на кефир и сода им дава меки и апетитна сунѓерест.

Со менување на дополнителни состојки, секој пат можете да добивате нови вкусови.

Палачинки од овес со кефир може да се подготват со зачини: во тестото додадете рендани јаболка, тиквички, моркови, тиква и кокос.

Само така повеќе нема да бидат слаби.

Производи:

• кефир - 1 л
• овесно брашно - 300 гр
• брашно од цело зрно - 200 гр
• пченкарен скроб - 1 лажица масло. л.
• белки од јајца - 2 ЕЕЗ.
• фруктоза - 1 лажица масло. л.
• сода бикарбона - 1 лажиче. нецелосни,
• растително масло - 1 лажица масло. л.

Подготовка:

1. Изгаснете ја содата во кефир.
2. Неколку пати се просејуваат сите видови брашно и се мешаат со скроб.
3. Белките се матат со фруктоза.
4. Се матат кефирот, путерот и белките, се додаваат сувите состојки и се замесува тесто.
5. Се пржат во сува тефлонска тава.

Обично, најчестите и најпопуларните рецепти за палачинки содржат пченично брашно. Но, нашата денешна статија е посветена на љубителите на варијации на житни култури. Палачинките од овес се нискокалоричен производ и се одлична алтернатива за печивото од брашно. Тие се погодни за луѓе кои се придржуваат до одредени диети, имаат контраиндикации за јадење храна што содржи глутен или едноставно ги следат правилата за здрава исхрана. Палачинки од овесна каша со кефир: рецепт дома Можете да купите овесна каша во продавница или да ја направите сами со мелење овесна каша во мелница за кафе. После тоа, просејте ситно сито за да се ослободите од големите честички. Сите други компоненти се исто така доста диетални, шеќерот го заменив со мед, така што вкусот на палачинките не беше нималку благ, а како течност користев кефир со малку маснотии. Овесната каша е малку потешка од пченичното брашно, па палачинките се погусти. Но, благодарение на кефирот, тие излегуваат помеки и помеки. Подобро е да се замени сончогледовото масло со маслиново масло за дополнително да се намали калориската содржина на палачинки. Потребни состојки за готвење:
Како да направите палачинки од овесна каша со кефир Чекор-по-чекор рецепт за диетални палачинки: Изматете јајце во посебен сад, додадете течен мед во него. Ако имате захаросан мед, прво растопете го во парна бања или во микробранова печка. Темелно измешајте ги јајцето и медот додека целосно не се соединат.
Во исто време просејте ја овесната каша, додадете сода бикарбона и малку сол.
Потоа истурете ја смесата од слатките јајца во брашното. Добро измешајте и ќе добиете густа маса со многу грутчиња.
Загрејте го кефирот на шпоретот, истурете го во главниот состав. Ферментираниот млечен производ не треба да биде топол, мора да биде во топла состојба.
Поминете низ тестото со миксер или блендер за потопување. Истурете растително масло во веќе хомогена смеса без грутки. Намачкајте го рамномерно путерот преку тестото.
Ставете тавче (палачинка или леано железо) на горилникот, откако ќе го загреете, нанесете тенко топче маслиново масло. Со помош на кука, истурете го тестото на површината на тавата. Пржете на средна топлина буквално по 1 минута од секоја страна.

Ова се многу необични срдечни и вкусни палачинки со уникатна арома на портокал и ѓумбир. Палачинки за гурмани, за оние кои сакаат да комбинираат вкусно и здраво. Малку за придобивките од житариците од просо:

• Житариците се незаменливи за оние кои сакаат да имаат витка линија. Бавните јаглехидрати кои ги содржи се апсорбираат исклучително бавно и не го зголемуваат шеќерот во крвта. По чинија од оваа каша, чувството на глад нема да се врати наскоро.
• Житарките содржат витамини и микроелементи кои ја подобруваат состојбата на кожата, косата и ноктите.
• Ја зајакнува и ја обновува структурата на мускулите, па затоа кашата се препорачува за спортисти и луѓе со тешка физичка активност.
• Просото содржи доволно количество влакна, кои спречуваат запек и го нормализираат функционирањето на гастроинтестиналниот тракт.
• Исчистете го телото од токсини и токсични материи.
• Просото и кашата од оваа житарка го отстрануваат „штетниот“ холестерол.

За подготовка ќе ни требаат:

• Овесна каша - 0,5 чаши
• Житарици од просо - 0,5 чаши
• Варена (или на пареа) тиква - 1 чаша
• Портокал - 1 парче
• Ѓумбир - 2 лажици
• Сол - 0,3 лажички
• Прашок за пециво - 0,3 лажички
• Растително масло
• Јајца - 2-3 парчиња
• Парче ѓумбир - со големина на орев

Ја подготвуваме вака: 1. Тиквата ја подготвуваме однапред: излупете ја, исечете ја на парчиња од 2-3 см и ставете ја во бавен шпорет (можете само да ја динстате во тава). Тиквата треба да биде мека. Сварената тиква изрендајте ја. 2. Просото и овесните снегулки сомелете ги во брашно во мелница за кафе. 3. Измешајте брашно од овес, брашно од просо, јајца, сол, прашок за пециво. Добро измешајте да нема грутчиња. 4. Додадете рендана или изблендирана тиква и оставете го тестото малку да отстои. 5. Во меѓувреме изрендајте го ѓумбирот и додадете го во тестото. 6. Портокалот се мие темелно, се сече тенкиот горен слој од кората и се меле во блендер, може да се изренда на ситно ренде. Во тестото додаваме и кора од лимон. На сликата подолу погледнете колку можете да земете од горниот слој кора за да не стане горчлива кората.

7. Сега исцедете го сокот од портокал и додадете го во тестото. Измешајте. Тестото треба да има конзистентност на густа павлака.
8. Темелно загрејте ја тавата и намачкајте ја со растително масло. Пржете ги палачинките додека не се сварат од двете страни.
Добар апетит!

Убави порозни палачинки од пченка, кои се подготвуваат на оригинален начин. Тука има 2 точки. Првиот е квасец. Втората е минерална вода со гас. Добивате максимални меурчиња, тестото ќе биде воздушно.

Патем, можете одделно да ги погледнете палачинките од квасец и газираните палачинки.

Состојки:

• Пченкарно брашно - 310 гр.
• Сув квасец - 5 g.
• Минерална вода - 220 ml.
• Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
• Млеко - 200 ml.
• Шеќер - 2 лажици. лажици;
• Сол - 2 нотка;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• Путер (за подмачкување палачинки) – 30-60 гр.

Подготовка

1. Прелијте го квасецот со минерална вода и оставете го да отстои 5 минути.
2. Потоа изматете ги јајцата во квасецот, додадете шеќер, сол и додадете путер. Сè добро измешајте.
3. Сега додадете брашно и постепено истурете млеко. Добро матете додека тестото не се изедначи.
4. Оставете го тестото 30 минути да нарасне.
5. Сега загрејте ја тавата, подмачкајте ја со малку растително масло. Со лажичка истурете тенок слој тесто, пржете од двете страни додека не порумени.
6. Секоја палачинка намачкајте ја со путер, во спротивно ќе се исуши.

Кога навистина сакате да јадете, нема време за сложени кулинарски експерименти. Откако ќе трчате дома после работа или училиште, со последниот оброк пред околу 5 часа, веројатно нема да започнете да готвите паела. Најмногу, јадете ги сите негови компоненти на патот. Поверојатно е дека лебот и старите добри (висококалорични!) сендвичи ќе завршат на празен стомак. Настрана путерот и колбасот! Ќе ви го покажеме наједноставниот рецепт за хранлива закуска која може да се подготви за неколку минути од само две состојки. И во исто време нема да добиете вишок килограми. Запознајте ги палачинките од банана како брза и здрава ужина. Овој рецепт првично стана популарен на блоговите за здравје и фитнес како нискокалорично протеинско јадење. Неговата подготовка ќе бара многу помала мака од неговите колеги од брашно, па затоа ова е одлична опција за мрзлив појадок за целото семејство. Состојки (за порција од 8 палачинки): 1 банана 2 големи јајца По избор: Половина лажичка сода (за подуеност на палачинките) 1 лажица какао во прав 1 лажица мед 1. Исечете ја бананата на големи парчиња и сомелете ја до паста (без големи грутки). 2. По желба додадете малку газиран сок за палачинките да станат повлажни, како и какао во прав, ванилин, мед или други засладувачи по вкус. 3. Изматете ги белките и жолчките додека не се изедначат и додадете ги во „тестото“ од банана. 4. Состојките се матат заедно. Добиеното „тесто“ ќе биде течно, како мешавина од омлет. Не плашете се, ова е нормално. 5. Загрејте тава на средна топлина. Додадете малку масло. 6. Истурете го тестото во тавата. 1 палачинка = 2 лажици тесто. 7. Се пржи 1 минута и се превртува. 8. Пржете на задната страна една минута. Постапката повторете ја уште еден или два пати до златно кафеава боја. 9. Готовите палачинки може да се преливаат со џем, сируп или топло чоколадо. Точно, со тоа се лишува садот од неговиот „диететски“ статус. Но, што не би жртвувале за вкусен појадок? 10. Добар апетит!

Опис на рецептот - ПП палачинки со кефир: добив 13 парчиња) за 1 палачинка има само 6,5 јаглени хидрати))) и сите тие (јаглехидрати)) се сложени, што значи дека палачинките се задоволувачки и не ви се закануваат со вишок килограми.. .па, се разбира, ако не ги јадете сите одеднаш)) PP палачинки со кефир: состав, калориска содржина и хранлива вредност на 100 g

Јајцето со кефир и сол го изматив во блендер, овесната каша ја претворив во брашно, додадов наут и прашок за пециво. Измешајте ја смесата од јајце-кефир со брашно. Повторно изблендирајте со блендер додека не се изедначи. Додадена сода. Измешано. Резултатот беше густа маса.

Го пржев од двете страни буквално 30 секунди на маслиново масло.

Палачинките имаат кисело-солен вкус) така што можете да ги послужите со било што. Или павлака или џем. Во мојот случај, тоа се две лажички Nesquik какао растворени во јогурт. Па, јас го украсив со јаткасти плодови, одмрзнати вишни и кокосови снегулки. Целосно естетско и гастрономско задоволство)) исто така направено во куќата!)

Палачинки со дупки - општи принципи за готвење

Карактеристична карактеристика на тестото за палачинки е неговата конзистентност. Тој е најтечен од сите постоечки типови. Тестото се меша од јајца, брашно и течност. Многу е важно да се одржуваат правилните пропорции, така што масата се шири преку топла тава во тенок слој, но во исто време се отстранува и не се кине при превртување. Што можете да користите за месење тесто за палачинки: вода; млеко; ферментирани млечни пијалоци, сурутка. На крајот се додава мала количина растително масло. За да се направат дупки во тестото, може да се додаде прашок за пециво, најчесто тоа е обична сода, но понекогаш се користи и врела вода. Замесеното тесто е веднаш спремно за употреба, темелно се промешува, се вади со лажичка, се истура во врела тава и се печат палачинките. Тенките палачинки со дупчиња се повредни, повкусни се и погодни за полнење.