Салата моркови сирење колбас зелка кисела краставица. Салата од колбаси и краставици

13.05.2024 Супи
  • Пушеле колбас, 0,5 стапчиња;
  • Свежа краставица, 5 парчиња;
  • Крекери;
  • Зелен кромид;
  • Мајонез.

Рецепт:

  1. За подготовка на оваа салата се потребни неколку минути, но е многу вкусна и заситена. Испушениот колбас исечкајте го на ленти, а краставицата исечкајте ја на коцки.
  2. Ситно исецкајте го зелениот кромид.
  3. Соединете ги сите состојки, додадете мајонез, пченка и сол. Промешајте, салатата е готова.

Состојки:

  • чаден колбас, 300-350 грама;
  • Свежа краставица, 4 парчиња;
  • Конзервирана пченка, 1 тегла;
  • Јајца, 4 парчиња;
  • Зелените (копар, магдонос);
  • Мајонез
  • Преработено сирење.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Салатата се подготвува брзо, нејзината главна карактеристика е тоа што сите состојки се сечат на долги, тенки ленти. Затоа салатата се нарекува змија. Прво, да ги поставиме јајцата да се варат.
  2. Исечете ги сите производи: колбаси, краставици, јајца на долги ленти.
  3. Преработеното сирење се ренда на ренде за моркови за да бидат долги парчињата.
  4. Зелените се ситно сецкани, пченката се одвојува од течноста.
  5. Во заеднички сад измешајте ги сите производи со мајонез.

Состојки:

  • чаден колбас, 250-300 грама;
  • Свежа краставица, 5 парчиња;
  • Зелен грашок, свеж;
  • Половина од млада зелка;
  • Слатка пиперка, 2 парчиња;
  • Зелен кромид;
  • Зелените (копар, магдонос);
  • Мајонез;
  • Конзервирана пченка.

Рецепт:

  1. Оваа салата е полна со витамини, сите производи се достапни. Првата работа е да го измиете целиот зеленчук.
  2. Излупете ја бугарската пиперка од семките и исечете ги на коцки.
  3. Испушениот колбас и краставицата ги сечкаме на коцки исто како и пиперката.
  4. Младата зелка ја сечкаме тенко и ја цедиме да го пушти сокот.
  5. Сите зелени ситно ги сечкаме, можете да додадете и листови зелена салата.
  6. Сега измешајте го целиот сецкан зеленчук и колбас и подмачкајте со мајонез.

Состојки:

  • чаден колбас, 300 грама;
  • Свежа краставица, 3 парчиња;
  • Јајца, 4 парчиња;
  • Цврсто сирење, 100-150 грама;
  • Преработено сирење, 2 парчиња;
  • Конзервирана пченка, 1 тегла;
  • Морков, 1 парче;
  • Мајонез;
  • Кромид, 1 парче;
  • Зеленило.

Рецепт:

  1. Сварете ги јајцата и излупете ги.
  2. Пушеле колбаси, краставици, тврдо сирење се сечат на ленти.
  3. Преработеното сирење, морковите и јајцата се рендаат на корејски ренде за моркови.
  4. Кромид, зеленчук многу ситно.
  5. Отстранете ја течноста од пченката. Во сад за салата измешајте ги сите подготвени производи со мајонез.

Состојки:

  • чаден колбас, 250 грама;
  • Свежа краставица, 3 парчиња;
  • Рак стапчиња, 300 грама;
  • јајца, 4 парчиња;
  • Цврсто сирење, 100 грама;
  • Мајонез;
  • Компири, 3 парчиња;
  • Моркови, 2 парчиња;
  • Шампињони печурки, 200 грама;
  • Кромид, 1 ЕЕЗ;
  • Зеленило.

Рецепт:

  1. Моркови, компири, јајца треба да се варат и излупат.
  2. Ги сечеме печурките по должина за да создадеме „форма на печурки“. Пропржете ги во тава заедно со кромид и зачини.
  3. На коцки исечкајте стапчиња од габер, колбас, краставици.
  4. Три компири, јајца, моркови на груб ренде.
  5. Сега да преминеме на слоевите салата.
    - Компир;
    - Колбас;
    - Јајца;
    - печурки;
    - Краставица;
    - морков;
    - стапчиња од рак;
    - Посипете го врвот на салатата со тврдо сирење и декорирајте со билки.
  6. Секој слој се мачка со мајонез и се посолува.
Во прилог на презентираните рецепти, постојат многу варијации. Пушениот колбас и свежата краставица се комбинираат и со: чаден пилешки бут или гради, кисели печурки, ракчиња, маслинки, кисела краставица. Мајонезот може да се замени со прелив за салата:
  1. Кисела павлака;
  2. француски сенф;
  3. Зачини (црн пипер, коријандер).
Друга опција за полнење:
  1. Природен јогурт, 0,5 чаши;
  2. Сок од лимон;
  3. Зелен кромид;
  4. Варена жолчка од јајце;
  5. пиперка;
  6. Солта.
Овие преливи ќе ги направат салатите понеобични и ќе додадат пикантен вкус. Исто така, во салатите може да се користат разни зачини и билки, како што се: сол во свански стил, куркума, ѓумбир, провансалски или италијански билки, коријандер, кари. Но, важно е да се запамети дека зачините се во умерени количини, тие можат или да го подобрат јадењето или да го уништат.

Салата со сирење од колбаси е оригинален рецепт кој го исполнува садот со уникатен вкус. Може да биде пониско калорично ако додадете свеж зеленчук. А ако го комбинирате со колбас, пилешко или говедско, добивате хранлива и неверојатно вкусна салата.

Можете да експериментирате со сосови. На пример, зачинете ја салатата со кисела павлака или додадете ароматични зачини.

Како да направите салата со сирење од колбаси - 15 сорти

Вкусна салата, лесна за подготовка, дури и децата лесно се справуваат со неа.

Состојки:

  • Големи моркови - 1 парче
  • Лук - 3 чешниња
  • Колбас сирење - 200 гр
  • Мајонез - 3 лажици

Подготовка:

  1. Морковите изрендајте ги на крупно ренде.
  2. На крупно ренде изрендајте го и кашкавалот од колбас.
  3. Излупете го лукот и исцедете го во преса за лук.
  4. Измешајте сè и додадете мајонез.

Можете да додадете уште еден прелив во салатата, ова ќе додаде свежина на вкусот и уникатноста.

Стапчињата од рак и павлаката ќе додадат нежност и мекост на салатата. И вкусот малку ќе потсетува на пушена риба.

Состојки:

  • Сирење - 350 гр
  • Рак стапчиња - пакување (10 парчиња)
  • Јајца - 3 ЕЕЗ
  • Кромид - 2 ЕЕЗ.
  • Копар за декорација - 1 китка
  • Кисела павлака

Подготовка:

  1. Отстранете го филмот од стапчињата од рак.
  2. Се сече на тенки ленти како тестенини.
  3. Изрендајте го кашкавалот со крупно ренде или специјално ренде за корејски моркови.
  4. Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени.
  5. Јајцата тврдо сварете ги и исечете ги на ленти.
  6. Измешајте ги сите состојки.
  7. Додадете сол и павлака по вкус.
  8. Темелно да се промешува.
  9. Одозгора ставете гранчиња од копар.

Салатата е хранлива и има оригинална, оригинална комбинација на вкус.

Состојки:

  • Говедско месо - 150 гр
  • Колбас сирење - 120 гр
  • Цреша домати - 10 ЕЕЗ
  • Обичен домат - 2 ЕЕЗ.
  • Павлака - 100 гр
  • Магдонос
  • Лук - неколку чешниња

Подготовка:

  1. Варете говедско месо додека не завршите.
  2. Сирењето и месото исечкајте ги на коцки.
  3. Обичните домати исто така се сечат на коцки, чери доматите на 4 дела.
  4. Измешајте ги состојките и додадете претходно исечкана зелена боја.
  5. Во посебен сад измешајте ги состојките за сосот, додајте павлака и лук кој поминал низ пресата.

Необичен рецепт, зачудувачки со својот неверојатен вкус. Прилично лесно се подготвува.

Состојки:

  • Колбас сирење - 250 гр
  • пушеле колбас - 250 гр
  • Мајонез
  • Лук - 2 чешниња
  • Јајца - 3 ЕЕЗ
  • Двопек - 50 гр
  • Домати - 1-2 ЕЕЗ.

Подготовка:

  1. Јајцата силно сварете ги.
  2. Измијте ги доматите.
  3. Исечете ја колбасот на долги, кратки парчиња.
  4. Сирењето изрендајте го на ситно ренде.
  5. Јајцето исечкајте го на коцки.
  6. Додадете готови крутони од бел леб.
  7. Исечете го доматот на парчиња.
  8. Во сад исцедете го лукот. Зачинете со мајонез.
  9. Измешајте ги сите состојки темелно.

Можете да користите шунка наместо чаден колбас.

Погледнете детално видео како да ја подготвите оваа салата:

Ова јадење е неверојатно заситено, па може да се јаде и одвоено од другите јадења. По изглед, оваа салата исто така не е инфериорна во однос на другите и ќе ја украси секоја празнична гозба.

Состојки:

  • Колбас сирење - 70 гр
  • Пилешко филе - 250 гр
  • Домати - 185 гр
  • Сланина - 50 гр
  • Зелен кромид
  • Крем сирење - 100 гр
  • Мајонез - 80 гр
  • Лист салата
  • Крекери - грст

Подготовка:

  1. Подобро е да купите готови крекери, но по желба можете сами да ги направите.
  2. Во посебен сад измешајте мајонез со крем сирење. Добро измешајте и додадете го зелениот кромид, претходно исечкан. Ова ќе биде прелив за салата.
  3. Сварете го пилешкото филе. Исечете го на коцки и расклопете го на влакна.
  4. Доматите и кашкавалот исечкајте ги на коцки.
  5. Сè соединете со пилешкото и зачинете со подготвениот сос.
  6. Се ставаат на листови зелена салата и се украсуваат со презла.

Неверојатен сос кој комбинира мајонез и крем сирење, дополнет со копар, ќе додаде нежност во салатата.

Состојки:

  • Свежи краставици - 3 ЕЕЗ.
  • Јајца - 3 ЕЕЗ
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Колбас сирење - 200 гр
  • Мајонез
  • Зелените - еден куп

Подготовка:

  1. Измијте ги краставиците, излупете ги и исечете ги на ленти.
  2. Јајцата силно сварете ги, излупете ги и ситно исечете ги на коцки.
  3. Кашкавалот од колбас исечкајте го на мали коцки.
  4. Соединете ги сите состојки во посебен сад.
  5. Во салатата додадете ситно сечкан кромид.
  6. Зачинете со мајонез и сечкани билки и измешајте.

Зачинета и зачинета чинија, погодна за посебен познавач на возбудата.

Состојки:

  • Растително масло - 100 гр
  • Лук - 3 чешниња
  • Зелени маслинки - 130 гр
  • Кромид - 2 ЕЕЗ.
  • Кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
  • Слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
  • Сирење - 340 гр
  • Суров чаден колбас - 200 гр
  • Пченка - 1 конзерва
  • Вински оцет - 100 ml
  • Сенф - 1 лажица масло
  • Мелен пипер

Подготовка:

  1. Излупете ги слатките пиперки одвнатре и семките. Се сече на коцки.
  2. На ист начин исечете ги колбасите и сирењето.
  3. Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени.
  4. Исцедете ги маслинките и исечете ги на прстени.
  5. Краставиците исечкајте ги на ленти.
  6. Додадете пченка.
  7. Ајде да го направиме сосот. Комбинирајте растително масло, вински оцет, сенф. Додадете сол и бибер. Изматете и додадете лук.
  8. Измешајте ги сите состојки. Истурете го преливот и измешајте темелно.

Оваа салата дефинитивно ќе ја ценат гостите кои неочекувано се враќаат дома. Лесно се подготвува од достапни состојки.

Состојки:

  • Пекинг зелка - 1 вилушка
  • Краставици - 2 ЕЕЗ.
  • Колбас сирење - 200 гр
  • Колбас - 200 гр
  • Бибер
  • Мајонез
  • Пченка - 3-4 лажици

Подготовка:

  1. Измијте ја кинеската зелка, исечете ја на ленти и извадете ја дршката.
  2. Ставете го во длабок сад, посолете и изгмечете го за да се ослободи сокот и да стане мек.
  3. Додадете бибер.
  4. Краставиците исечкајте ги на кришки.
  5. Колбасот и кашкавалот исечкајте ги на широки кришки, а потоа исечкајте ги на мали ленти.
  6. Додадете пченка.
  7. Промешајте, зачинете со мајонез. Темелно да се промешува.

Погледнете детално видео како да ја подготвите оваа салата:

Откако ќе ја пробате оваа салата, таа може да стане едно од вашите омилени јадења.

Состојки:

  • Колбас сирење - 150 гр
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Краставица - 1 парче
  • Јајца - 5 ЕЕЗ
  • Павлака - 2 лажици
  • Колбас - 150 гр

Подготовка:

  1. Јајцата силно сварете ги.
  2. Исечете ги на мали коцки.
  3. Додадете сечкана краставица и кромид во садот.
  4. Кашкавалот и колбасот исечкајте ги на коцки.
  5. Измешајте сè и зачинете со кисела павлака.

Кој рече дека sprats може да се јаде како посебно јадење? А кога ќе се искомбинирате со сирење од колбаси и компири, добивате неверојатно вкусна салата.

Состојки:

  • Sprats - 1 тегла
  • Сирење - 230 гр
  • Компири - 2 ЕЕЗ.
  • Кромид - 1 парче
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Јајца - 3 ЕЕЗ
  • Маслиново масло - 1 лажица масло
  • Мајонез

Подготовка:

Измијте го зеленчукот и сварете.

Потоа треба да се излупат.

Исечкајте го кромидот и пропржете го на масло.

На посебна чинија, пасирајте ги шприцовите со вилушка додека не се изедначат и без грутки.

Одделно сомелете ги морковите и компирите.

Салатата ја собираме во слоеви.

  1. Првиот е компирот и мајонезот.
  2. Второ - поставете ја рибата, а потоа кромидот.
  3. Следниот е морков, мајонез, сирење.

Јајцата сомелете ги и декорирајте го врвот на салатата.

Ставете го во фрижидер неколку часа.

Салатата е лесна, нискокалорична и дава голема количина на витамини.

Состојки:

  • Колбас сирење - 100 гр
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Зелка - 300 гр
  • Мајонез - 100 гр

Подготовка:

  1. Исечкајте ја зелката. Додадете сол. Добро изгмечете.
  2. Морковите изрендајте ги.
  3. Сирењето изрендајте го на крупно ренде.
  4. Зачинете со мајонез. Добро измешајте.

Погледнете детално видео како да ја подготвите оваа салата:

Друга оригинална и неверојатно вкусна разновидност на салата од сирење со колбаси.

Состојки:

  • Сирење - 120 гр
  • Шунка - 250 гр
  • Кисела печурки - 1 тегла
  • Домат - 1 парче
  • Јајца - 2 ЕЕЗ
  • Мајонез - 2 лажици
  • Зеленило

Подготовка:

  1. Исцедете ја секоја непотребна течност од печурките.
  2. Шунката, кашкавалот и доматот исечкајте ги на коцки.
  3. Бришење на јајцата.
  4. Соединете ги состојките. Истурете мајонез, измешајте.

Друга вкусна опција за салата. Може да се постави во слоеви: јајца, кромид, сирење од колбаси, јаболка.

Состојки:

  • Кисели јаболка - 2 ЕЕЗ.
  • Варени јајца - 4 ЕЕЗ
  • Кромид - 2 ЕЕЗ.
  • Сирење - 400 гр
  • Мајонез
  • Бибер

Подготовка:

  1. Сварете ги јајцата, извадете ги лушпите. Се сече на мали парчиња. Направете го истото со бибер.
  2. Кромидот ситно исечкајте го.
  3. Измијте ги јаболката, извадете го јадрото, исечете ги на коцки.
  4. Кашкавалот од колбас изрендајте го.
  5. Промешајте, додадете мајонез.

Оваа салата е погодна за љубителите на лесни и правилни салати.

Состојки:

  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Колбас сирење - 150 гр
  • Суви сливи - 50 гр
  • Лук - 3 чешниња
  • Мајонез - 200 гр
  • Цвекло - 1 парче

Подготовка:

  1. Најпрво сварете ги цвеклото и морковот.
  2. Потоа изладете и исчистете.
  3. Три од нив во големи ќелии на ренде.
  4. На ист начин изрендајте го и сирењето од колбас.
  5. Измијте ги сливите и натопете неколку минути. Потоа се сече на ленти.
  6. Промешајте, додадете неколку лажици мајонез.

Многу вкусен и здрав рецепт.

Состојки:

  • Колбас сирење - 200 гр
  • Моркови - 5-7 ЕЕЗ.
  • Лук - 5-7 ЕЕЗ.
  • Мајонез (по можност за вегетаријанци).

Подготовка:

Морковите изрендајте ги на ситно ренде. Изрендајте го и сирењето.

Исцедете го лукот. Зачинете со мајонез. Може да се сервира.

Погледнете детално видео како да ја подготвите оваа салата:

Свежа салата
Не треба ништо да готвите за тоа

Состојки (вкупно по вкус):

сурови моркови -
колбас -
Кисели краставички -
Конзервиран зелен грашок -
Конзервирана пченка -
свежи краставици -
Морковите и свежата краставица изрендајте ги на крупно ренде, колбасот и киселата краставица исечкајте ги на ленти. Измешајте сè, зачинете со мајонез.

Салата од грав

Пробајте, многу вкусно

200 гр ЦРВЕН ГРАВ
100-150 гр КОРЕЈСКИ морков
150 гр чаден колбас
1 ГОЛЕМ КРОМИД
200-250g пакување шампињони
МАЈОНЕЗ

Исечкајте го кромидот, ситно исечкајте ги шампињоните, испржете го сето тоа. нафта
Колбасот исечкајте го на тенки ленти. Исцедете ја водата од гравот. Соединете сè, измешајте, зачинете со мајонез. Посолете ако е потребно. Додадете зеленило по желба
***
„Шик“ салата.

Состојки
краставици (може да земете солени или свежи) - 3-4 парчиња.-
варени компири во јакни – 3 парчиња.-
кромид - 2 ЕЕЗ. (големи) -
пилешки јајца (варени) - 3 парчиња.-
тврдо сирење - 150 гр.
моркови (суровини, големи димензии) - 1 ЕЕЗ.-
варен колбас - 100 гр.
рен или лук - 2 чешниња -
мајонез -
ореви.

Ставете ги состојките во сад за салата во слоеви:
1 – ситно сечкани краставици –
2 – ситно сечкани или рендани компири –
3 – премачкајте со мајонез –
4 – ситно сечкан кромид –
5 – тврдо сирење, рендано на крупно ренде -
6 – премачкајте со мајонез –
7 - сурови моркови, рендан на ситно ренде -
8 – тврдо сирење, рендано на крупно ренде -
9 – премачкајте со мајонез –
10 – ситно сецкан варен колбас –
11 – ситно сечкани варени јајца –
12 – тврдо сирење, рендано на крупно ренде -
13 – премачкајте со мајонез, на кој прво додаваме рен или лук -
14 - посипете со ситно мелени ореви.

САЛАТА „СЕМЈОНОВНА“

Состојки и подготовка:

Свежата зелка исечкајте ја и изгмечете ја со раце.
Ситно исечкајте 2 парчиња стапчиња од рак.
1 мала лименка пченка
1/4 бугарска пиперка тенко исечена
5 парчиња чаден колбас, исечен на тенки ленти
1 суров морков, крупно изрендан
1 чешне лук
Сол ако е потребно
Мајонез

Едноставно и вкусно
*
Салата „Омилена“

Состојки:

Свежа краставица - 2 ЕЕЗ.
Получаден колбас - 100 гр.
Конзервирана пченка - 1 б. (100 гр.)
Јајца - 4 ЕЕЗ.
Зелен кромид - мал куп
Мајонез за облекување.

Подготовка:

Јајцата се матат со сол. Од оваа смеса пропржете палачинки. Оставете да се излади.

Колбасот, краставицата, палачинките исечкајте ги на ленти, додадете пченка и ситно исечканиот зелен кромид, измешајте и зачинете со мајонез.
************************************************************************
Салата „Арман“ - преведена како „Сон“

300 гр. месо
200 гр. варен колбас
5 јајца
2 свежи краставици
200гр. сирење
1 тегла пченка (без вода)
сок од 1 лимон
сол
бибер
мајонез.
Месо во ленти. Колбасот се сече на ленти и се пржи. Краставици во ленти. Јајцата и сирењето се сечат на коцки на ренде.
Варено месо (подобро е пилешки гради, може и говедско), а колбасот пропржете го

Салата „Гомел“

Состојки:
800-900 g свежа зелка
400-500 гр варен колбас
Половина кромид
6-7 лажици мајонез
Сол, бибер по вкус

Подготовка:
1. Зелката ја сечкаме (мелеме со раце), ја сечкаме колбасот на ленти, а кромидот на половина прстени.
2. Посолете (само прстофат), зачинете со мајонез.
************************************************************************
Салата „Брза и вкусна“

Состојки:
- зелка
- свежа краставица
- кромид
- колбас (што сакаш)
- мајонез
- зачини

Подготовка:

Исечкајте ја зелката (имаме пекиншка зелка, со неа е повкусна) Краставицата исечете ја на ленти (сакам сламките да бидат поголеми) Колбасот исечете го на ленти Исечете го кромидот на половина прстени Додадете мајонез, сол, бибер и измешајте сè.
*
салата СО КОЛБАС И СИРЕЊЕ. .

Состојки:
чаден колбас 100 гр
сулугуни 100 гр
варено цвекло 1 ЕЕЗ.
варени моркови 1 ЕЕЗ.
кромид 1 ЕЕЗ.
кисела краставица 1-2 ЕЕЗ.
јајца 2 ЕЕЗ.
мајонез,
сок од лимон,
шеќер по вкус

Начин на готвење:
Исечете ги сите производи на тенки ленти или решетки. Маринирајте го кромидот: прелијте го со врела вода, а потоа додадете вода со сок од лимон и шеќер. Потоа распоредете ја салатата во слоеви: 1 слој: мешавина од колбас, кромид и мајонез - 2 слој - мешавина од рендана жолчка, моркови и мајонез - 3 слој - мешавина од краставици, протеини и мајонез - 4 слој - мешавина од сирење, цвекло и мајонез. Украсете ја салатата по желба.
************************************************************************
Брза и вкусна салата
2 домати
2 краставици,
колбас,
Кириешки.

Краставиците, доматите, колбасот се сечат на коцки, се ставаат на купчиња на сад, се додаваат кириешки и мајонез пред сервирање.
**************************************************************************
КАПИТАЛ ИЛИ САЛАТА ОЛИВИЕ.

Соединение
варен колбас (или варено/пржено филе од живина) - 250 гр,
компири - 2-3 парчиња,
кисела или кисела краставица - 2 ЕЕЗ.
јајца - 4 парчиња,
зелен грашок - 0,5 чаши,
варени моркови (опционално) - 1 парче,
мајонез,
сол по вкус

Подготовка
Колбасот или варено пилешко се сече на коцки. Варените компири, варените моркови, варените јајца, кисела или кисела краставица исечкајте ги на ситни коцки. Додадете зелен грашок.
****************************************************************************
ЕЖЕ

Компири, јајца, чаден колбас, кисела печурка, корејски морков...
премачкајте го секој слој со мајонез
***************************************************************************
Салата со крутони и чаден колбас

Состојки:
- чаден колбас - 150 грама
- Крекери со пиво со лук – 50 грама-
- Конзервиран зелен грашок - 3-4 лажици. лажици -
- свежа краставица - 1 парче -
- Мајонез - 2 лажици. лажици -
-Сол - по вкус.

Опис на процесот на готвење:
Оваа салата може да биде и лежерна и празнична. Подобро е да го сервирате во делови, украсувајќи го по ваша дискреција. Крекерите можат да бидат секаков вид, но лукот е најдобар. Послужете ја салатата без одлагање за да не се накисат крутите.
За да ја подготвите салатата, треба да земете чаден колбас, пивски крутони со лук (други се можни), конзервиран зелен грашок, свежа краставица, мајонез и сол.
Излупете ја колбасот од куќиштето и исечете ги на мали коцки.
Ако крекерите се премногу долги, треба да ги искршите на парчиња.
Краставицата измијте ја, исечете ја по должина на четири дела и тенко исечкајте ја попречно.
Комбинирајте колбас, крекери, грашок и краставица.
Зачинете ги состојките со мајонез и по потреба посолете.
Измешајте ја салатата.
Послужете ја салатата по порции во вазни или чинии. Декорирајте по желба.
****************************************************************************
Салата од грав

Соединение:
2 сурови моркови,
250 гр. варен чаден колбас (или сервелат, или шунка),
1 конзерва (250 гр.) бел/црвен грав во сопствен сок,
грст крекери,
1 заб лук,
мајонез.

Подготовка:
Морковите изрендајте ги на корејски ренде, исцедете ги ако се многу сочни. Сервелирајте на тенки ленти, измешајте сè со гравот (откако ќе ја извадите саламурата) и ренданиот лук.
*****************************************************************************
Вкусна и едноставна салата

Состојки:

Свежа краставица
Полупушен колбас
Пченка
4 јајца
Зелените (кромид, копар)
Мајонез

Подготовка:

Колбасот и краставицата исечкајте ги на ленти, од јајцата направете омлет (изматете ги јајцата, посолете малку), оставете да се изладат, исто така исечете ги на ленти, исцедете ја течноста од пченката.
*************************************************************************
Пушеле колбас,
јајца,
домати,
зеленило,
варени компири,
лук кромид,
кисела краставица.
Зачинете со мајонез
*************************************************************************
Салата од торта со чадени колбаси и стапчиња од рак

200 гр чаден колбас (или шунка)
200 гр тврдо сирење
200 гр стапчиња од рак
2 парчиња мали свежи краставици
300 гр растопено крем сирење
300 гр мајонез
15 g желатин
магдонос, копар, домати за декорација
Исечете ги тврдите ленти, изрендајте го сирењето со малку мајонез, претходно натопете го желатинот додека не се растворат кристалите, загрејте го со преработеното сирење ситно ренде, и 100 гр мајонез Ставете го кремот од желатин во шприц за пециво и украсете ја салатата од доматите.
Розите се прават едноставно: тенко исечете ја кората од доматот во спирала, користејќи лента од 1,5-2 см и формирајте рози.
Ова е неверојатно вкусна и задоволувачка салата. За толку голема салата ви требаат двојно повеќе состојки.
*********************************************************************
Салата од компири

Средно варени компири 3 ЕЕЗ
средно варени моркови 1 парче
3 варени јајца
варен колбас 200 гр
1 мала конзерва пченка
кромид 1 парче мало
сол,
мелен црн пипер,
мајонез.

Одделете ги белките од жолчките. Компирите, морковите, жолчките, колбасот, кромидот исечкајте ги на коцки. Попарете го кромидот со врела вода. Изрендајте ги белките. Измешајте компири, моркови, жолчки, кромид, колбас, пченка, сол и бибер, зачинете со мајонез. Ставете го во насип и украсете со рендани белки.
****************************************************************************
Салата со колбас „Обжорка“

Има многу салати со крутони. Еве еден од нив - многу едноставен и вкусен

Состојки:

1 морков
- 1 средна главица кромид
- 1 кесичка кириешеки
- 1 краставица
- 300 гр получаден колбас (не многу масен)
- растително масло (за пржење моркови и кромид)
- мајонез за облекување

Морковите треба да се излупат, измијат, изрендаат на груб ренде и потоа да се пржат во растително масло. Потоа излупете го кромидот. Измијте, исечете ги на тенки полу-прстени и пржете во растително масло.
Пржениот зеленчук префрлете го во сад за салата и оставете малку да се излади.
Додека зеленчукот се лади, исечете ја краставицата на коцки.
Колбасот исечкајте го на коцки. Ставете ги сите состојки во сад за салата.
Додадете кириешки.
Измешајте ги сите состојки, зачинете со мајонез. Украсете ја готовата салата со билки и послужете.
***************************************************************************
Салата „Дружок“

пржени шампињони. со кромид: 8оо гр,
колбас: 300 гр,
јајца: 8 парчиња,
варени моркови: 4 ЕЕЗ.
пченка: 1 бан,
компири: 8 ЕЕЗ.
мајонез и сол по вкус.
Маслинки за украсување на очите и носот.

Начин на готвење:
Сите варени зеленчуци се сечат на коцки, жолчките исто така. Белките и колбасот се рендаат одделно една од друга.
Шампињоните се пржат со кромид во растително масло.
Потоа се се меша, се додава пченка, се се зачинува со мајонез.
Салатата е поставена на чинија и дава облик на куче.
Опашката, ушите и шепите се рендан колбас.
И целото тело е посипано со рендана белка од јајце.

Во оваа статија ќе ви кажеме неколку рецепти за подготовка на вкусни салати со свежа краставица и колбас. Сега ќе ни се најдат. Со доаѓањето на летото, ретко кој сака да помине многу време во загушлива кујна подготвувајќи сложени јадења. А овие салати се подготвуваат едноставно и брзо, а освен тоа се и многу вкусни и оригинални.

Салата од колбаси со сирење и краставица

Состојки:

  • чаден колбас - 300 g;
  • краставици - 400 g;
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.;
  • преработено сирење - 2 ЕЕЗ.;
  • мајонез, сол - по вкус.

Подготовка

Јајцата силно сварете ги, изладете ги, излупете ги и исечете ги на коцки. Ние исто така сечеме краставици (подобро е да се земат млади со тенка кожа) и колбас на коцки. Три преработени сирења на крупно ренде (за полесно да ги ставите во замрзнувач 10 минути). Сега соединете ги сите состојки, додадете сол и мајонез по вкус и добро измешајте.

Салата од пченка, колбаси и краставици

Состојки:

  • чаден или суров чаден колбас - 300 g;
  • моркови (средни) - 1 ЕЕЗ;
  • свежи краставици (мали) - 3 ЕЕЗ.;
  • тврдо сирење - 200 g;
  • конзервирана пченка - 1 конзерва;
  • сол, мајонез, билки за декорација.

Подготовка

Краставиците и колбасите исечкајте ги на тенки ленти, изрендајте тврдо сирење и сурови моркови на средно ренде. Исцедете ја течноста од пченката. Во длабок сад измешајте ги сите состојки, додадете мајонез, по потреба посолете по вкус. Добиената салата префрлете ја во сад за салата и декорирајте со гранчиња билки.

Салата од зелка, колбаси и краставици

Состојки:

  • кинеска зелка - 300 g;
  • колбас - 200 g;
  • свеж краставица - 2 ЕЕЗ.;
  • кромид за салата (мал) - 1 ЕЕЗ;
  • мајонез, сол, бибер - по вкус.

Подготовка

Кинеската зелка ја сечкаме (можете да користите и бела зелка, но потоа пожелно е добро да ја испасирате со раце за да стане мека), краставицата и колбасот исечете ги на ленти. Можете да користите кој било колбас што го сакате. Исечете го кромидот на половина прстени. Измешајте ги сите состојки и зачинете ја салатата со мајонез. Доколку е потребно, додадете сол и бибер по вкус.

Салата од краставици, колбаси и јајца

Состојки:

  • варен колбас - 300 g;
  • варени компири - 5 ЕЕЗ.;
  • варени моркови - 1 ЕЕЗ;
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.;
  • свежи краставици - 3 ЕЕЗ.;
  • зелен кромид, билки, мајонез.

Подготовка

Компирите, јајцата и морковите изрендајте ги на крупно ренде и наредете ги во слоеви по овој редослед, подмачкајте го секој слој со мајонез: компири, сецкан зелен кромид, моркови, колбас (може да се сече на тенки ленти), варени јајца и краставици (претходно исцедете го вишокот течност од нив). Од кришки варени колбаси формираме рози, ја прицврстуваме основата со чепкалка за заби и со нив ја украсуваме салатата. Салатата ја украсуваме и со билки, оставаме да кисне 2 часа на ладно место и послужуваме.