Класичната верзија се подготвува со употреба на конзервирана риба. Пред сервирање, оставете го садот во фрижидер најмалку 3 часа.

Ќе ви требаат:

• путер - 110 g;
• сол;
• магдонос - 8 g;
• Јајце - 6 ЕЕЗ.;
• мајонез;
• Кромид - 260 g;
• конзервирана риба - 1 конзерва во сопствениот сок;
• сирење - 160 гр тврдо сирење.

Како да се готви:

1. Неколку часа пред готвењето, ставете го путерот во замрзнувач.
2. Однапред извадете ги јајцата од фрижидер. Тие мора да бидат иста температура како и водата. Ова ќе помогне да се задржи школка недопрена. Гответе 17 минути на тивок оган. Не дозволувајте течноста да зоврие, тоа ќе предизвика пукање на лушпата. За полесно чистење, веднаш по готвењето ставете ги во ладна вода.
3. Откако ќе се изладат јајцата, излупете ги. Белките се сецкаат ситно со нож и се пасираат жолчките со вилушка.
4. Исечкајте го кромидот. Ако е многу жешко, прелијте го со врела вода и исушете го на хартиена крпа.
5. Сирењето сомелете го со средно ренде. Исечете ги зелените.
6. Извадете ја рибата од теглата. Отстранете ги големите коски. Изгмечете ја рибата со вилушка.
7. Белките ставете ги на чинија и посипете ги со слој струготини од сирење. Дистрибуирајте ја рибата. Премачкајте со мајонез.
8. Додадете го кромидот, а потоа малку од жолчката. Подмачкајте со мајонез. Посипете со сецкани билки. Одозгора изрендајте замрзнат путер. Користете средно ренде.
9. Останатите жолчки ставете ги во сито и посипете ја салатата.

2. Чекор по чекор со конзервирана храна

Ова јадење се здоби со популарност за време на Советскиот Сојуз. Можете да готвите со која било конзервирана риба. За да ја направите салатата да изгледа многу поапетитно и поубаво, подобро е да ја формирате во проѕирен сад за салата. Садот мора да биде чист и без водени дамки.

Ќе ви требаат:

• сирење - 170 g;
• конзервирана риба - тегла;
• магдонос - 30 g;
• компири - 320 g;
• копар - 30 g;
• моркови - 220 g;
• Јајце - 4 ЕЕЗ.;
• мајонез - 260 g;
• кромид - 110 гр.

Подготовка:

1. Измијте ги морковите и компирите и покријте ги со вода. Гответе додека ножот лесно да го пробие зеленчукот. Изладете, отстранете ја кожата. Ако компирот е преварен, салатата ќе биде уништена.
2. Морковите, компирите и белките изрендајте ги на крупно ренде. Сирењето и белките сомелете ги на ситно ренде.
3. Рибата заедно со маслото ставете ја на чинија и изгмечете ја со вилушка. Премачкајте со мала количина мајонез. Поставете ги белките и распоредете ги морковите. Покријте со слој мајонез.
4. Исечкајте го кромидот. Се става во врела вода и се остава 10 минути. Ова ќе помогне горчината да исчезне, а со тоа салатата да биде повкусна. Ставете на моркови.
5. Дистрибуирајте ги компирите. Посолете и премачкајте со мајонез.
6. Ставете струготини од сирење и натопете во мајонез. Ставете ги жолчките во рамномерен слој и украсете го садот со билки.
7. За да го максимизирате вкусот, садот треба да стои во фрижидер 2 часа.

3. Со саури

За да ја направите салатата особено светла, подобро е да користите домашни јајца. Токму нивните жолчки имаат светло жолта боја. Подобро е да ги изрендате директно на салатата, наместо одделно. Тогаш нивниот слој ќе изгледа воздушен и лесен.

Ќе ви требаат:

• конзервирана саури - 1 тегла;
• Јајце - 3 ЕЕЗ.;
• мајонез;
• компири - 360 g;
• магдонос;
• моркови - 130 гр.

Како да се готви:

1. Ставете ги морковите и компирите во вода и варете ги 38 минути. Исцедете ја течноста и изладете го зеленчукот. Изгребете ја кожата со нож. Сварете ги јајцата.
2. Исцедете ја маринадата од конзервираната храна. Изгмечете ја рибата со вилушка. Ставете го во сад за салата и измазнете.
3. Ставете го сечканиот кромид во врела вода 7 минути. Потоа исцедете ја течноста и исушете го кромидот на хартиена крпа. Се става на риба и се премачкува со мајонез.
4. Белките изрендајте ги на крупно ренде и покријте ги со кромидот. Подмачкајте со слој мајонез.
5. Ставете моркови изрендани на средно ренде врз белките. Премачкајте со мајонез.
6. Исечете ги компирите со груб ренде и ставете ги на салатата. Лесно набијте и намачкајте со мајонез.
7. На ситно ренде изрендајте ги жолчките директно на салатата. Околу рабовите на садот ставете магдонос за декорација.

4. Рецепт за готвење со розов лосос

Салата од риба ќе ги задоволи сите гости, а нејзината прекрасна жолта боја ќе додаде разновидност на празничната маса.

Ќе ви требаат:

• природен конзервиран розов лосос - 260 g;
• Кромид - 75 g;
• компири - 260 g;
• сол;
• сирење - 160 g;
• путер - замрзнат 80 g;
• зелен кромид - 2 пердуви;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• мајонез;
• моркови - 140 гр.

Како да се готви:

1. Посолете ја водата и ставете ги измиените компири и моркови. Гответе додека ножот лесно да го пробие зеленчукот. Јасно.
2. Изрендајте ги компирите со груб ренде и ставете ги на дното на садот за салата.
3. Исцедете го сокот од рибата. Се пасира со вилушка. Извадете ги коските за време на процесот на сечкање. Ставете на компири. Премачкајте со мајонез.
4. Исечкајте го кромидот. Добиените коцки ставете ги во врела вода 2 минути. Извадете и исушете на хартиена крпа. Ако кромидот е салата и не е горчлив, тогаш нема потреба да го попарите. Ставете слој врз розовиот лосос.
5. Морковите изрендајте ги на крупно ренде и намачкајте ги на слој кромид. Премачкајте со мајонез.
6. Веднаш изрендајте го сирењето и белките од претходно варените јајца на салатата. Подмачкајте со мајонез.
7. Изрендајте го путерот и покријте ги белките. Овој производ ќе и даде на салатата посебна нежност.
8. Садот посипете го со рендана жолчка на ситно ренде. Украсете со сечкан зелен кромид.

Путерот ја прави салатата нежна, а сирењето воздушно. Овие производи може да се комбинираат со било која конзервирана риба.

Ќе ви требаат:

• конзервирана риба - тегла;
• Јајца - 5 ЕЕЗ.;
• мајонез;
• замрзнат путер - 120 g;
• Кромид - 85 g;
• сирење - 130 гр.

Подготовка:

1. Јајцата се ставаат во вода и се варат 12 минути. За да не се скрши лушпата, варете на тивок оган. Се лади во ладна вода. Белките сомелете ги на средно ренде и ставете ги на дното на садот.
2. Изрендајте го сирењето и посипете ги белките. Изгмечете ја конзервираната храна со вилушка и половете ја во рамномерен слој врз сирењето.
3. Исечкајте го кромидот. Истурете вода што врие и премачкајте ја рибата.
4. Веднаш изрендајте го путерот на салатата со средно ренде за да нема време да се стопи. Ставете ја преостанатата риба и посипете со ситно изренданите жолчки.
5. Секој слој премачкајте го со мала количина мајонез.

6. Со додаден ориз

Оваа варијација се разликува од класичната по тоа што компирот се заменува со ориз. Јадењето излегува здраво и вкусно.

Ќе ви требаат:

• конзервирана сардина - 200 g;
• сол;
• Јајце - 6 ЕЕЗ.;
• пиперка;
• мајонез - 280 ml;
• ориз - 90 g;
• зелен кромид - 35 g;
• моркови - 290 гр.

Како да се готви:

1. Јајцата прелијте ги со вода и варете ги 12 минути. Истурете во ладна вода и почекајте додека не се излади. Јасно.
2. Со ситно ренде изрендајте ги жолчките во различни чинии, па белките.
3. Ставете ги морковите во вода. Гответе 35 минути. Проверете дали е подготвено со вилушка. Ако лесно влезе во зеленчукот, тогаш можете да ја исцедите водата и да ги изладите морковите. Извадете ја кожата со нож и изрендајте на крупно ренде.
4. Исплакнете ги зрната ориз додека водата не стане чиста. Да се ​​наполни со вода. Компонентата треба да биде покриена со 2 прста течност. Додадете малку сол. Покријте со капак и варете додека не испари водата. За готвење, подобро е да користите ориз со долго зрно. За време на готвењето не се претвора во леплива маса. Префрлете се во сито и исплакнете. Оставете ја водата целосно да се исцеди.
5. Исцедете ја маринадата од рибата. Сардините изгмечете ги со вилушка. Ако има коски, задолжително отстранете ги. Исечете го зелениот кромид.
6. Ставете го оризот на чинија и притиснете надолу. Следно, дистрибуирајте ја конзервираната храна, зелениот кромид и протеините. Посипете со бибер. Дистрибуирајте ги морковите. Секој слој премачкајте го со мајонез. Посипете со жолчки. Оставете 3 часа во фрижидер. Послужете го разладено.

7. Со компири

Најзадоволувачката салата се прави со компири. Токму тоа му дава на јадењето посебен богат вкус.

Ќе ви требаат:

• конзервирана риба - тегла;
• зеленило;
• Јајце - 6 ЕЕЗ.;
• мајонез;
• компири - 630 g;
• Кромид - 120 g;
• моркови - 370 гр.

Како да се готви:

1. Исцедете ја маринадата од конзервираната храна. Изгмечете ја рибата со лажица. Ако има семиња, задолжително отстранете ги.
2. Истурете вода врз моркови и компири. Се вари и се лупи.
3. Варете тврдо варени јајца. Белките со крупно ренде сомелете ги, а жолчките со ситно ренде.
4. Со груб ренде изрендајте ги морковите и компирите.
5. Исечкајте го кромидот. Треба да добиете мали коцки.
6. Формирајте ја салатата во слоеви: компири, риба, протеини. Секој слој премачкајте го со мајонез и посипете со жолчки. Украсете го садот со билки.
7. Салатата мора да се впие во фрижидер 3 часа.

8. Со јаболко

Слоевитата Мимоза салата со риба и јајца секогаш се поврзува со пролетта и празникот 8 март, иако се подготвува главно во студената сезона.

Треба само да се слушне: „салата од мимози“, и веднаш се замислува семејна вечера во празнична атмосфера, среќните лица на најблиските и, се разбира, омилената салата од детството и таквата родна, која одамна стана класика, заедно со Оливие и „крзнено палто“.

Патем, слоевит салата од мимози се појави релативно неодамна, во 70-тите години, кога немаше особено изобилство на производи, салатата ги содржи најчестите состојки што секогаш може да се најдат. И покрај тоа, непознатиот автор на рецептот успеа да создаде вистински кулинарски бестселер, кој е актуелен денес како и пред 40 години.

Веднаш да напоменам: за да подготвите Мимоза - повеќеслојна риба салата со јајца - која заслужува највисока оцена, треба да следите неколку правила. Правилата не се комплицирани, но ги има. Наместо тоа, дури ни правила, туку суптилности.

Најважните тајни и суптилностите на салатата Мимоза

ЗА МАЈОНЕЗОТ

Можеби најважно е да изберете добар мајонез. Треба да купите производ со висока содржина на масти, густ и мора да биде од доверлив производител, по можност да содржи помалку бои, стабилизатори и ароми. Некои домаќинки користат мајонез со малку маснотии, мислејќи дека така салатата ќе биде полесна. Но, како што покажуваме во пракса, подобро е да земете нешто помасно, но да ставите помалку, тоа нема да влијае на вкусот, туку ако напротив - помалку масно, но многу... Во лиснатите салати, а Мимоза е без исклучок, секој слој треба да го задржи својот вкус, вишокот мајонез може да ги „подмачка“ сите чувства на вкус и потоа, без разлика колку внимателно се подготвува салатата, резултатот, благо кажано, нема да биде многу добар.

ЗА ЈАЈЦАТА

Подеднакво е важно јајцата да се сварат правилно ако ги чувате во зовриена вода, жолчката ќе добие зеленикава нијанса, а тоа е непожелно, бидејќи ни треба за последната фаза - украсување на салатата. Затоа, варете ги јајцата не повеќе од 10 минути. Патем, можете да користите јајца од препелица наместо пилешки јајца, но ви треба повеќе од нив.

ЗА КОНЗЕРВАТА РИБА

Внимателно внимавајте на изборот на конзервирана риба (рибата мора да биде морска риба - скуша, розов лосос, лосос, саури или коњски скуша), има многу производствени погони, и наши и увезени. Ако веќе имате одредени преференции, купете испробани и проверени производи (имам неколку омилени брендови на конзервирана храна). Љубителите на диети може да препорачаат конзервирана туна, има многу малку калории, но, сепак, вкусот не е за секого.

И ПОНАТАМУ…

Пред да започнете со готвење, задолжително доведете ги сите состојки за салата на приближно иста температура. Ако температурниот контраст е голем (на пример, јајца на собна температура и конзервирана храна од фрижидер), слоевите нема да излезат убаво.

Неодамна, изборот на производи во продавниците е едноставно огромен, и затоа се појавија многу рецепти за салата од Мимоза, кои вклучуваат компоненти што не се споменати во оригиналниот рецепт. Се обидов да ги соберам најпопуларните опции кои дефинитивно заслужуваат внимание.

Салата од мимоза по класичен рецепт

Според мое мислење, најуспешен рецепт, кој се карактеризира со избалансиран вкус.

Состојки за рецептот:
варени компири 3-4 средна големина
варени моркови 3 ЕЕЗ
1 главица кромид бела или црвена салата
тврдо варени јајца 4 ЕЕЗ
конзервирана риба 1 парче (200гр.)
мајонез
зеленило за декорација

Како да направите класична мимоза

Земете сад за салата со соодветна големина. Ако сакате сите слоеви на салатата да бидат јасно видливи, можете да користите цилиндричен калап за готвење без дно или да исечете еден од непотребно големо пластично шише.
Изрендајте ги компирите и морковите одделно на ситно ренде, се разбира, побрзо и полесно, но нема да биде толку нежно.

Многу луѓе користат риба како прв слој, ова не е најдобро решение по стоењето, може да се исцеди и салатата ќе почне да „плови“. Прво ќе имаме компири, ќе земеме половина од вкупната количина и ќе ги распоредиме рамномерно на дното на садот, обидувајќи се да не ги набиеме премногу. Намачкајте тенок слој мајонез без да претерувате.

Од конзервирана риба (најчесто земам саури), внимателно изберете ги коските и изгмечете ги со вилушка на посебна чинија, откако ќе го исцедите маслото во посебен сад. Врз компирите ставете ја смесата од риба. Повторно, подмачкајте со мајонез.

На ред дојде кромидот за салата. Исечете го многу ситно и ставете го во следниот слој. При додавање на кромид, важно е да не се претера со количината, бидејќи може да го совлада вкусот на останатите состојки. Како што вели поговорката, сè е корисно, но во умерени количини. Ако немате кромид за салата, можете да земете обичен кромид, но откако ќе го исечете, треба да го попарите со врела вода. Ова ќе ја отстрани вишокот на острина и непотребната горчина.

За сочност, во оваа фаза, прелијте ја Мимоза со една лажица конзервирано рибино масло. Да се ​​премачкаме со мајонез.
Останатите рендани варени компири ќе бидат следниот слој исто како и претходните, го премачкуваме со мајонез.
Следуваат морковите, со мајонез на врвот како стандард.
Завршниот слој е сечкана белка. Ги премачкуваме и со мајонез. Салатата со мимоза е речиси готова, се работи само за убава презентација.

Има многу опции за декорација, се зависи од вашата имагинација. Обично се користи искршена жолчка, посипувајќи ја на врвот на садот, а рабовите често се украсуваат со ситно сечкани билки. Апликацијата од пердуви од зелен кромид во форма на гранче мимоза и жолти цветови направени од жолчки на неа изгледа импресивно. Одлична опција е да се сервира Мимоза на зелени листови салата.
Откако ќе завршите со украсувањето, ставете ја салатата во фрижидер неколку часа, така што сите слоеви се натопени.
Во принцип, бидете креативни и вашите гости ќе здивнат од задоволство!

Салата од мимоза со сирење

На многу луѓе можеби ќе им се допадне добар рецепт дури и повеќе од класичниот поради новите вкусови.

Состојки за рецептот:

варени компири 3 или 4 средна големина
варени моркови 2 ЕЕЗ
тврдо варени јајца 3 ЕЕЗ
тврдо сирење 150гр (може да се замени со слична количина преработено сирење)
конзервирана риба 200гр
салата кромид
мајонез
копар, магдонос

Како да подготвите слоевита салата од Мимоза со сирење

Излупете ги претходно сварените компири и моркови и изрендајте ги со ситно ренде во различни чинии.
Излупете ги јајцата, одвојте ја жолчката од белките и одделно изрендајте ги на ситно ренде.
Кромидот за салата исечете го на мали парчиња.
Сирењето го рендаме и на ситно ренде.
Посолете го путерот од конзервираната храна, отстранете ги видливите коски и изгмечете го со вилушка.
Поделете ги компирите на две еднакви половини.

Во соодветен, по можност чаша (така што сите слоеви се видливи), сад за салата, почнуваме да ја составуваме нашата салата. Состојките ги распоредуваме во слоеви, секој слој го премачкуваме со мајонез и дури потоа додаваме нов. Редоследот е следен: компири, риба, кромид, компири, сирење, моркови, белки, жолчки.

Завршниот слој не го мачкаме со мајонез. Ова е во суштина лицето на нашата салата.
Дополнително како украс одозгора ќе ставиме гранче свеж копар. Можете исто така да комбинирате неколку видови зеленило или, на пример, да го опкружите садот со зелени листови салата.
Послужете по ладење барем неколку часа.

Салата од мимоза со ориз

Оваа салата користи ориз наместо компири. Многу добро, пробајте го!

Состојки за рецептот:
варен ориз 1/2 шолја
варени моркови 3 ЕЕЗ
варени јајца 3-4 ЕЕЗ
конзервирана риба саури или скуша 1 парче (200гр)
салата кромид 1 парче
провансален мајонез
зеленило за декорација

Ајде да ги подготвиме производите: изрендајте ги морковите на ситно ренде, излупете ги јајцата и исечете ги на половина. Кромидот за салата исечете го на помали парчиња. Одделете ги белките и жолчките и измелете ги посебно со ситно ренде, извадете ја рибата од конзервата и изгмечете ја со вилушка, прво вадете ги преостанатите коски, тие апсолутно не се потребни во салатата.

Ајде да ги избереме садовите и да продолжиме директно со готвењето. Сите компоненти одат во слоеви, а секој слој е намачкан со мајонез. Првиот слој е рамномерно да се распореди оризот, па смесата од риба, па кромидот, повторно оризот, морковот, јајцето (белата) и последниот ќе биде слој од рендана жолчка. Дејствува како декорација, нема потреба да се покрива со мајонез.

Останува само да се украси салатата. За да го направите ова, ние користиме зеленило и имагинација.
Два до три часа во фрижидер се доволни за подготвената салата да се впие и да го стекне вистинскиот вкус. Сега можете да го послужите на масата!

Салата од мимоза со конзервирана храна

Друга верзија на вашата омилена салата. Друг редослед на наизменични слоеви. Се чини дека се истите производи, но вкусот е нов.

Состојки за рецептот:
компири 300гр
моркови 200гр
кромид 100-150 гр
конзервирана риба 200гр
јајца 3-4 парчиња
мајонез
зелените по желба

Варете ги морковите и компирите додека не омекнат. Кога ќе се излади, се лупи и се ренда на ситно ренде.
Одделно сварете тврдо варени јајца. Ги ставаме во ладна вода и ги ставаме на оган да не пукнат при готвење. Откако ќе се излади, извадете ја лушпата од јајцата. Исечете ги и одвојте ги жолчките од белките.
Од конзервирана риба, забележувам, можете да земете која било морска риба (која ви се допаѓа најдобро), додадете сол во маслото. Испасирајте ја рибата на посебна чинија со вилушка, извадете ги големите парчиња коски.

Кромидот ситно исечкајте го и прелијте го со врела вода неколку минути за да се отстрани горчината и вишокот луто. Додадете врела вода и исплакнете го кромидот со ладна вода. Ако имате слатка салата од кромид, не треба да го преливате со врела вода.
Поставете го дното на садот за салата со слој од конзервирана риба и намачкајте го со мајонез.
Одозгора ставете изрендани белки и премачкајте ги со мајонез.
Следниот слој е морков и мајонез.

Сега ќе оди кромидот, го подмачкуваме и со мајонез.
Следни се компирите и, повторно, мајонезот.
Крајниот слој е рендана жолчка од јајце не ја валкаме со ништо.
Украсете ја салатата со билки по желба.
Пред сервирање, чувајте ја салатата во фрижидер неколку часа.
Добар апетит!

Салата од мимоза со јаболко

Одлична салата со малку киселост од јаболкото. Сортата Семеренко е добро прилагодена.

Состојки:
конзервирана риба (саури или скуша, можете да јадете туна, лосос, розов лосос) 200 гр
моркови 200гр
1 салата со средна големина или обичен кромид
јајца 3-4 парчиња
тврдо сирење 180-200 гр
силно, сочно јаболко 1 ЕЕЗ.
мајонез

Да почнеме со подготовка на храната: сварете ги јајцата и морковите и излупете ги кога ќе се изладат. Посолете го маслото од конзервираната храна, отстранете ги видливите коски доколку е потребно и испасирајте ја рибата додека не се изедначи. Морковите, белките и жолчките одделно изрендајте ги ситно.

Кромидот се сече на ситни парчиња и се попарува со врела вода за да се отстрани горчината. Ако имате кромид од салата, не треба да го преливате со врела вода.
На ренде има и три помали сирења. Јаболкото излупете го и изрендајте го непосредно пред да го додадете во салатата за да не потемни.
Почнуваме да ја составуваме салатата во соодветен сад. Ги поставуваме производите во слоеви и секој слој го премачкуваме со мајонез, освен последниот.

Редослед на слоеви: риба, кромид, белка од јајце, рендано сирење, јаболко, морков, рендана жолчка.
Оставете го да се вари (подобро е да го оставите преку ноќ) и послужете го, украсено со билки.

Салата од мимоза со стапчиња од рак

Пријатен вкус и ниска калорична содржина по ниска цена ги прават стапчињата од рак прилично интересен производ, тие се исто така добри за салати. Ајде да пробаме мимоза со стапчиња од рак!

Состојки за рецептот:

компири 3 парчиња
тврдо сирење 150 гр
разладени стапчиња од рак 200гр
јаболко (сорта Семеренко) 1 ЕЕЗ.
лак 1 ЕЕЗ
замрзнат путер 100гр
јајца 4 парчиња
мајонез

Како да се готви
За да ја подготвите салатата, земете проѕирна форма и распоредете ги компонентите во слоеви, а секоја (освен путерот) намачкајте ја со мајонез.
Редоследот на поставување: ситно рендан варен компир, рендана белка, рендано сирење, путер (прво мора да се замрзне во замрзнувач), рендан, ситно сечкан бел или црвен кромид (ако не, ќе делува и обичниот кромид, но по сечкањето, вие треба да се прелие со врела вода), сечкани стапчиња од рак, рендано јаболко и на крај ситно сечкана жолчка која не треба со ништо да се подмачкува.

Со цел слоевите да станат заситени, треба да ја чувате салатата на ладно место 5-6 часа, се разбира, најдобро е да ја оставите преку ноќ.
Послужете како цело јадење или во поединечни порции. Можете да декорирате по желба.

Салата од мимоза со лосос

Суштината на рецептот е дека рибата не е конзервирана, туку варена, а во составот нема компири. Да почнеме?

Состојки за рецептот:
филе лосос 200гр
пилешко јајце 4 парчиња
моркови 150гр
сирење 150 гр
мајонез
зелен кромид 1 китка
зеленило за декорација

Рецепт за мимоза со лосос

Прво, варете го лососот во мала количина солена вода.
Ајде да свариме и моркови и јајца. Кога ќе се изладат, излупете ги и исечкајте ги морковите со ситно ренде, извадете ги жолчките од јајцата и исто така изрендајте ги одделно од белките.
На ист начин сомелете го и сирењето.
Изгмечете го филето од риба со вилушка, отстранувајќи ги сите коски.
Ајде да го исечеме зелениот кромид.

Во контејнер со соодветна големина, започнуваме да ја составуваме салатата, поставувајќи ги нејзините компоненти во слоеви. Сите слоеви премачкајте ги со мајонез.
Производите наизменично се менуваат во следниот редослед: белки, риба, моркови, зелен кромид, сирење, жолчка.

Последниот слој не го мачкаме со мајонез, туку го украсуваме со билки, на пример, копар.
По неколку часа „одмор“ во фрижидер, салатата може да се сервира.

Помогни си себеси!

Салата од мимоза без компири

Компирите се важна компонента во многу салати, но можете и без нив, како во овој рецепт.

Состојки за рецептот:
варени јајца 4 ЕЕЗ
тврдо сирење 150 гр
риба (конзервирана) 200гр
путер 100гр
слатка салата кромид 1 ЕЕЗ
мајонез

Како да направите салата од Мимоза без компири

Салатата ја подготвуваме во проѕирен сад за салата, но ако немате, секој соодветен сад ќе го направи.
Да почнеме со поставување на првиот слој од ренданите белки. Подмачкајте со мајонез.
Вториот слој е рендано сирење и мајонез.

Во третиот слој ќе ја ставиме рибата која прво ќе ја изматиме со вилушка и ако најдеме ќе извадиме големи фрагменти од коски. Мајонез одозгора.
Следно, намачкајте го путерот, крупно изрендан (за погодност, подобро е да го чувате во замрзнувач). Овде можете да направите без мајонез.
Потоа следуваат: сечкан кромид, мајонез, остатокот од рибата, повторно мајонез и на крај, на крај, рендани жолчки.

Салатата ќе има многу подобар вкус ако ја чувате во фрижидер неколку часа пред да ја послужите.

Салата од мимоза со црн дроб од треска

Црниот дроб на треска е вреден диететски производ и одлична замена за конзервирана риба во салата.

Состојки за рецептот:
црн дроб од бакалар (конзервирана) 200гр
варени компири 3 парчиња
варени моркови 2 ЕЕЗ
сирење 100гр
варени јајца 3 ЕЕЗ
лак 1 ЕЕЗ
мајонез
зеленило за декорација

Излупете ги и изрендајте ги претходно сварените компири и ставете ги во сад за салата или друг соодветен сад. Рамномерно распоредете го и одозгора нанесете тенок слој мајонез.
Парчињата црн дроб на бакалар испасирајте ги со вилушка на посебна чинија, ќе оди понатаму. По желба можете да зачинете со малку мелен црн пипер.
Следно - сецкан кромид, подмачкајте го со мајонез.

На ред е морковот. Го чистиме и мелеме со ситно ренде. Поставуваме уште еден слој, не заборавајќи да го подмачкаме со мајонез.
Белките издробени на ситно ренде распределете ги во рамномерен слој и намачкајте ги со мајонез.

Следниот ќе биде слој рендано сирење, исто така ќе го премачкаме со мајонез.
Салатата посипете ја со сечканите жолчки и декорирајте ја со свежи билки.
Ставете во фрижидер 6 часа да добие вкус и послужете!

Како што можете да видите, има доста опции. Се надевам дека има еден меѓу нив кој ќе ви стане омилен!

Фантазија на тема Мимоза салата со цвекло, краставица и црвен кавијар.

Салата од мимоза- празнична салата, чии главни состојки се сирење, јајца, конзервирана риба, кромид, путер и мајонез.

Салатата со мимоза своето име го добила поради својот изглед - површината на подготвената салата наликува на пролетни цветови од мимоза расфрлани во снегот. Класичниот рецепт за мимоза вклучува користење на слоеви белки од варени јајца, рендани на крупно ренде, тврдо сирење, рендано на ситно ренде, половина лименка конзервирана риба (лосос, другар лосос, розов лосос, лосос со сок, саури, итн. ), половина конзерва мајонез, рендан замрзнат путер, ситно сечкан кромид, другата половина конзервирана риба, половина мајонез, рендани жолчки од варени јајца.

Салата од мимоза е популарна класична салата, чиј рецепт се пренесува од генерација на генерација. Оваа прекрасна салата се подготвува многу лесно. Да, и производите за него може да се најдат во најблискиот супермаркет. Класичниот рецепт за салата од мимози користи конзервирана риба, сардини или саури.

Сличноста со цвеќињата на мимоза (сребрен багрем) се постигнува благодарение на жолчките од јајцата (искршени и расфрлани по површината на салатата). Не е дозволено додавање други производи (компир и морков).

Класичен рецепт за МИМОЗА:

• белки на крупно ренде
• сирење на ситно ренде
• половина конзерва лосос, сардина или друга конзервирана риба
• половина тегла мајонез
• ситно сечкан кромид
• путер на крупно ренде
• половина конзерва лосос (риба)
• половина тегла мајонез
• жолчки на ситно ренде
• одозгора малку сушен копар

Салатата мора да се направи еден ден претходно за да натопи и стегне.

Популарноста на салатата во СССР (и во модерна Русија) доведе до појава на широк спектар на рецепти за готвење.

Салатата има не само убаво име и изглед, туку и неверојатен вкус. Салатата Мимоза е едно од класичните јадења присутни на нашите празнични трпези. Мимоза со право го зазема ова место. Ова е срдечна, но во исто време лесна и воздушна салата, а присуството на риба во неа ја прави и здрава.

Салатата не може да се нарече лесна, но, сепак, нејзината предност е што може да се класифицира како „салати без месо“, а во наше време на многумина им се допаѓа ова, бидејќи ... се обидуваме да ја ревидираме нашата исхрана и да вклучиме повеќе јадења од риба и зеленчук, бидејќи веќе имаме огромна количина месо на нашето мени))

Салата од мимоза - 50 највкусни рецепти

Салатата од мимоза одамна е добредојден гостин на празничната трпеза, многу лесно и едноставно се подготвува. Во овој поглед, секоја година почнаа да се појавуваат сè повеќе варијанти на ова познато јадење.

Салата од мимоза со конзервирана риба и компири

Салата од мимоза со конзервирана риба и компири. Познато, вкусно :) И доволно светло за празнична маса, на пример, како новогодишна закуска. Украсете го новогодишното мени 2020 година, рецептите со фотографии ќе ви кажат како да ја декорирате салатата.

Состојки (за 8 порции):

• Риба конзервирана во масло (розов лосос, саури, итн.) - 1 тегла ( 240 G)
• Компир - 2-3 компјутер.
• Пилешки јајца - 3-4 компјутер.
• Морков - 1-2 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Мајонез - по вкус
• Зелените - по вкус
• Сол - по вкус

Подготовка - 1 час:

• Како да подготвите салата од мимоза со конзервирана храна: Измијте ги и сварете ги компирите и морковите во нивните лушпи додека не омекнат ( 20-30 минути, проверете ја мекоста на зеленчукот со нож). Изладете и излупете.
• Варете тврдо варени јајца ( 10
• Излупете го кромидот, измијте го и ситно исечкајте го.
• Отворете тегла со конзервирана риба во масло.
• Се пасира со вилушка.
• Составете ја салатата Мимоза во слоеви на чинија малку навлажнета со вода. Секој слој премачкајте го со мрежа од мајонез. 1 слој - протеини; 2 слој - половина од рибата; 3 слој - кромид; 4 слој - компири;
• 5 слоја - моркови; 6 слој - остатокот од рибата; 7 слој - жолчки.
• Украсете ја салатата Мимоза по желба (на пример, со семки и билки од калинка) и ставете ја во фрижидер да се впие и да се излади. 2-4 часови. Салата од мимоза со конзервирана риба е подготвена. Добар апетит!

Состојки:

• Сардина во масло - 200 Г
• Јајца - 6 компјутер.
• сирење - 150 Г
• Кромид - 70-100 Г
• Замрзнат путер - 100 Г
• Зеленило од копар - 0,25-0,5 зрак
• Мајонез - 150 Г

Подготовка:

• Како да ја подготвите класичната салата Мимоза: отстранете ја рибата од маслото. Извадете ги од крупните коски и пасирајте со вилушка.
• Варете ги јајцата, изладете ги, излупете ги. Одделете ги белките од жолчките.
• Жолчките изгмечете ги со вилушка.
• Сирењето изрендајте го на ситно ренде.
• Зелените ситно исечкајте ги.
• Излупете го и изрендајте го кромидот.
• Кога ќе се подготват сите состојки, распоредете ја класичната салата Мимоза во слоеви: 1 слој - белки од јајца.
• 2 слој - сирење.
• 3 слој - риба.
• Треба да го дистрибуирате на врвот на рибата 0,75 целиот мајонез.
• 4 слој - кромид.
• 5. слој - половина од жолчките.
• Потоа преостанатиот мајонез.
• 6-ти слој - зелена боја. Бидејќи сакав да постигнам „зимско“ расположение, зедов двојна порција зелена боја и ја посипав не само на врвот, туку и на страните на салатата.
• 7 слој - путер. Замрзнатиот путер треба да се ренда на ситно ренде директно во центарот на салатата, а потоа внимателно да се распореди по целата површина.
• И конечно, последниот, 8 слој - преостанатите жолчки. За поголем ефект, препорачувам дополнително да ги втриете жолчките низ сито директно на салатата и внимателно да ги распоредите. Салатата треба да се чува во фрижидер за 2 часови. Класичната салата од Мимоза е подготвена. Добар апетит!

Прекрасна и едноставна салата Мимоза

Прекрасна и едноставна салата Мимоза која секогаш ќе ви помогне. Оваа салата мора да се стави на масата во стаклен сад.

Состојки (за 4 порции):

• Конзервирана риба (по можност нешто во масло) - 1 тегла ( 240 G)
• Варени компири - 2 компјутер. ( 200 G)
• Морков - 1 компјутер. ( 150 G)
• Сијалица кромид - 1 глава ( 50 G)
• Пилешки јајца - 2 компјутер.
• Мајонез - 100-150 Г
• Сол - 2 штипки

Подготовка - 1 час (вашите 30 мин.):

• Состојките за салатата Мимоза се пред вас.
• Начин на подготовка на салата од мимоза: Јајцата прелијте ги со ладна вода и оставете да зоврие. Гответе на средна топлина 10 минути. Исцедете ја зовриената вода. Истурете ги јајцата со ладна вода, изладете ги и излупете ги.
• Измијте ги компирите и морковите, додајте ладна вода и варете ги во кората на средна топлина додека не омекнат ( 20-30 минути). Изладете и излупете.
• Компири се сече на коцки големина 0,5 *0,5 цм.
• Морковите изрендајте ги на крупно ренде.
• Одделете ги жолчките од белките од варените јајца. Скршете ги жолчките.
• Белките изрендајте ги на ситно ренде.
• Излупете го кромидот, измијте го и ситно исечкајте го.
• Отворете тегла со конзервирана риба во масло. Изгмечете ја рибата во теглата со вилушка заедно со маслото и коските (меки се).
• Поставете ја салатата Мимоза во слоеви, истурете мајонез врз секој слој зеленчук и слој од протеини. Прво, конзервирана риба.
• Потоа кромид (ситно сецкан).
• Следно, варени компири, исечени на коцки (сол 1 прстофат сол).
• Потоа слој мајонез ( 2-3 чл. лажици).
• Следно - варени моркови, рендан.
• Повторно мајонез ( 2-3 чл. лажици).
• Следно, исто така изрендана варена белка од јајце (сол 1 прстофат сол).
• Намачкајте ја белката со мајонез ( 2 чл. лажици и одозгора издробете ја жолчката. Салата од мимоза е подготвена. Се лади во фрижидер 2-3 часови. Добар апетит!

Секоја домаќинка има свои тајни за подготовка на салата од лиснато риба Мимоза. Јас ќе го споделам моето денес! Добар апетит на сите!

Состојки:

• Риба конзервирана во масло (скуша, саури, сардина, итн.) - 2 банките
• Варени компири - 2-3 компјутер.
• Варени моркови - 1-2 компјутер.
• Црвена салата кромид (можете да користите обичен) - 1-2 компјутер.
• Варени пилешки јајца - 4 компјутер.
• Тврдо сирење - 200 Г
• Мајонез - по вкус
• Сол - по вкус
• Свежи билки (за декорација)

Подготовка:

• Подгответе ги состојките за салата од лиснато риба Мимоза. Однапред сварете ги компирите и морковите, изладете ги и излупете ги. Јајцата тврдо сварете ги, изладете ги и излупете ги.
• Кромидот ситно исечкајте го и прелијте го со врела вода за да ја „убие“ целата горчина. Откако ќе се олади водата, можете да ја исцедите и да го користите кромидот за наменетата намена.
• Бидејќи се работи за повеќеслојна салата, веднаш ја склопуваме во садот во кој ќе ја послужиме. Како прв слој изрендајте ги сварените компири. Сол и маснотии со мајонез (неколку лажици). Можете да ги измешате компирите со мајонез за да не чекате долго време за да се впие салатата.
• Варените моркови истријте ги со втор слој. Овој слој го премачкуваме и со мајонез.
• Следува конзервирана риба и црвен кромид. Повторно мајонез.
• Одделете ги жолчките од белките. Белките изрендајте ги во сад за салата. Ова е уште еден слој кој исто така треба да се премачка со малку мајонез.
• По протеините следува слој рендано сирење и повторно мајонез.
• На ситно ренде истријте ги жолчките како последен слој.
• Украсете ја салатата Мимоза со свежи билки (или по ваша желба и вкус). Идеално, на салатата од мимоза треба да и се даде неколку часа за правилно да се впие. Но, немав таква можност, а сепак салатата Мимоза излезе многу вкусна!

Салата од мимоза - вистинска салата

Салата подготвена според овој рецепт може да се сервира како втор курс. Салатата Мимоза е толку хранлива и задоволувачка. Ова е вистинска „мимоза“, а не салата со моркови што се служи во кантините, а понекогаш и во рестораните.

Состојки:

• Варени јајца - 5 компјутер.
• холандско сирење - 100 Г
• Конзервирана риба (сауриа, скуша, пастрмка) - 2 банките
• путер - 100 Г
• мал кромид - 1 компјутер.
• Мајонез - по вкус

Подготовка - 1 час:

• Како да се подготви салата од мимоза: Белки на крупно ренде.
• Сирење на груб ренде.
• 1 конзерва конзервирана риба.
• Мајонез.
• Путер, на крупно ренде.
• Ситно сечкан кромид.
• 1 конзерва конзервирана риба.
• Мајонез.
• Жолчки од јајце на ситно ренде. Салата од мимоза е подготвена.

Тоа беше редок празник во повеќето советски семејства без мимоза. За жал, денес оваа салата е толку критикувана што се чини дека не е ни салата, туку едноставно светско зло... Но, ако правите се според правилата, ќе добиете сосема поинаков резултат.

Салата од мимоза е интересен феномен на советската кујна. Се верува дека се појавил во средината на 70-тите години на 20 век, но нема точни информации кој го подготвил за прв пат - готвач во ресторан или некоја домаќинка дома. Како и да е, достапноста на состојките и интересниот вкус овозможија овој рецепт да се вкорени во кулинарските традиции на СССР.

Името го добила по декорацијата на горниот слој со здробена варена жолчка, која потсетува на цветови од мимоза, исто така популарни во тоа време.

Се верува дека традиционалниот рецепт треба да има 9 или 10 слоеви. Присуството на масло во составот е спорно, па оттука и „или“. Постојат одредени правила за подготовка на салатата Мимоза.

Прво, за да избегнете забуна, треба да ја подготвите оваа салата во делови. Со ставање порција од сад за салата во чинијата ќе добиете нешто, но не и Мимоза.

Второ, само слоевите со варен зеленчук треба да се премачкаат со мајонез. Сите други состојки за салата се сочни и сами по себе.

Трето, мајонезот треба само да го надополнува вкусот и да не го прекинува. Затоа, треба да го ставите само малку, во тенок проѕирен слој. Ми требаа 1,5 кафени лажички (дури ни лажички) за секој слој.

Состојки (за 2 порции):

• Компири варени во солена вода - 2-3 компјутер.*
• Моркови варени во солена вода - 1 компјутер.
• Тврдо варени јајца - 2-3 компјутер.*
• Црвен/син кромид - 1-2 компјутер.*
• Конзервиран лосос - 1/2-2/3 банките
• Путер од замрзнувачот - 2 парче со големина на коцка
• Мајонез - 9 кафени лажици
• • - во зависност од големината

Подготовка:

• Компирите изрендајте ги на крупно ренде, морковите на ситно ренде.
• Изгмечете ја рибата со вилушка. Одделете ги белките од жолчките и сомелете ги посебно. Кромидот ситно исечкајте го или измелете го во блендер.
• На секоја чинија ставете по еден прстен. Јас користам прстен од комплет за колачиња на Икеа.
• Производите ги поставуваме во слоеви, набивајќи го секој слој со лажица и посветувајќи посебно внимание на рабовите за да нема „празнини“ таму. Ова ќе ги направи слоевите поизразени. Слоеви: половина кромид, четвртина компир; 1,5 кафени лажици мајонез, половина морков, 1,5 кафе лажици мајонез.
• Четврт протеин.
• Половина риба. Извадете го путерот од замрзнувачот. Втријте го 1 коцка на ситно ренде. Одозгора ставете четвртина од компирите и исчеткајте ги 1,5 кафе лажици мајонез.
• Последниот слој е четвртина од протеинот. Истото го повторуваме и со вториот дел. Ставете во фрижидер за 30 минути за зеленчукот да се натопи во мајонезот, а салатите да се изладат.
• Салатите ги вадиме од фрижидер, со сечилото на ножот поминуваме по обрачот за салатата подобро да се одвои од калапот. Посипете со сечкана жолчка. Го отстрануваме прстенот и ...
• ...послужете на масата.

Салатата со мимоза е многу убаво јадење

Салатата со мимоза е многу убаво јадење. А бидејќи салатата се подготвува прилично едноставно, често може да се види на празничната трпеза. Ако сè уште размислувате што да готвите за Нова Година 2020 година, рецептите со фотографии ќе ви помогнат.

Состојки:

• Конзервирана риба (сауриа) - 1-2 банките
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Пилешки јајца - 5-6 компјутер.
• Тврдо сирење - 100 Г
• Варени моркови - 3-4 компјутер.
• Варени компири - 4 компјутер.
• Мајонез - по вкус
• Зелените - по вкус

Подготовка - 1 час:

• Подгответе храна. Сварете ги компирите во нивните јакни, сварете ги јајцата, излупете ги морковите.
• Кромидот ситно исечкајте го.
• Сирењето, морковот и компирот изрендајте ги на крупно ренде.
• Одделете ги белките од жолчките.
• Жолчките исечкајте ги со вилушка и изрендајте ги белките на крупно ренде.
• Конзервираната риба изгмечете ја со вилушка.
• Исечете ги зелените.
• Ја формираме салатата. Првиот слој е компир и слој мајонез. Следните слоеви се кромид, сирење, мајонез, рендан протеин, риба, мајонез. Потоа моркови и мајонез.
• Посипете со билки и сечкана жолчка одозгора. Добар апетит!

Ви ја претставувам на Вашето внимание „најсоветската“ салата во светот :) Овој рецепт за „мимоза“ е со сирење. Минимални производи и потрошено време - максимален вкус и нежност. Доаѓа Нова Година, ја препорачувам :)

Ви препорачувам путерот и тврдото сирење да ги ставите во замрзнувач однапред неколку часа.

Состојки (за 6 порции):

• Саури конзервирана во масло - 1 тегла
• Тврдо сирење - 100 Г
• Пилешки јајца - 5 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Мајонез - 150 Г
• путер - 80 Г
• Свеж магдонос - по вкус

Подготовка - 30 мин.

• Производите за салата Мимоза со саури се пред вас.
• Како да подготвите салата од мимоза со саури: Варете пилешки јајца тврдо варени, за да го направите ова, ставете ги во ладна вода, доведете до вриење и варете 10 минути од моментот на вриење. Потоа исцедете ја топлата вода и прелијте ги јајцата со ладна вода да се изладат.
• Излупете ги јајцата од лушпата, одвојте ги белките од жолчките, изрендајте ги белките на крупно ренде.
• Жолчките изгмечете ги со вилушка во ситни трошки.
• На крупно ренде изрендајте тврдо сирење.
• Отворете лименка со конзервирана риба. Делумно исцедете го маслото. Изгмечете ја рибата со вилушка.
• Излупете го кромидот, измијте го и ситно исечкајте го.
• На крупно ренде изрендајте го путерот.
• Слојте ја салатата Мимоза во слоеви: 1 - протеини; 2 - сирење; 3 - Риба; 4 - мрежа од мајонез; 5 - кромид; 6 - путер; 7 - мрежа од мајонез; 8 - жолчки.
• Украсете ја салатата по вкус и ставете ја во фрижидер барем 2 часови. Салата од мимоза е подготвена набрзина. Добар апетит!

Рецептите за новогодишни трпези често се оние јадења што ретко ги готвиме на секојдневното мени. На пример, слоевит салата од Мимоза со сардини. Салатата е едноставна, но ќе изгледа убаво на празничната трпеза и ќе ве натера да ја пробате прекрасната салата.

Сите производи од салата се добри пријатели едни со други, создавајќи многу нежен вкус.

„Мимоза“ е поставена во слоеви - ако правилно ги дистрибуирате, можете да постигнете добар резултат.

Состојки:

• Компир - 2 компјутер.
• Морков - 1 компјутер.
• Конзервирани сардини - 1 тегла
• Јајца - 2 компјутер.
• Преработено сирење - 1 компјутер.
• путер - 5 Г
• Мајонез - 220 Г
• Магдонос - за декорација

Подготовка:

• Потребно е добро да се измие целиот зеленчук за да се отстрани вишокот нечистотија и да се постави да се готви. Компирите и портокаловото овошје може да се варат во една тава, да се извадат кога се подготвени.
• Посебно ставете ги јајцата да се варат.
• Исчистете ги сите варени состојки од горниот непотребен слој и оставете да се изладат.
• Првиот слој ќе биде компир. Сомелете го на ренде со средни дупчиња, одозгора намачкајте добар слој мајонез.
• Откако ќе ја истурите целата непотребна течност, извадете ги сардините од теглата, издробете ги и ставете ги врз компирите. Секој слој мора да биде покриен со мајонез.
• Одделете ја жолчката од белката, изрендајте ја само белката одозгора.
• Следно ќе биде преработеното сирење и мало парче путер. Маслото прво мора да се стави во замрзнувач. Со мало ренде изрендајте цврсто парче путер.
• Потоа покријте ја салатата со изрендан морков и одозгора мајонез.
• На самиот крај ситно исецкајте ги жолчките. Тие не треба да бидат покриени со мајонез. Ставете ја салатата на полица во фрижидер да се излади. Потоа украсете со гранче магдонос и послужете. Добар апетит!

Состојки (за 4 порции):

• Конзервирана риба (саури, сардина во масло) - 1 тегла ( 240 G)
• Морков - 2 компјутер. ( 250 G)
• Мајонез - 220 Г
• Зелен кромид - 1 Куп ( 50 G)
• Пилешки јајца - 3 компјутер.

Подготовка - 40 мин (вашите 20 мин.):

• Подгответе состојки за салата од Мимоза.
• Како да подготвите повеќеслојна салата од мимоза: морковите измијте ги темелно, покријте ги со ладна вода, доведете до вриење, варете 20 минути.
• Измијте ги и тврдо сварете ги јајцата. За да го направите ова, додадете ладна вода и доведете до вриење. Пијалак 10 минути од моментот на вриење.
• Излупете ги јајцата и морковите.
• Морковите изрендајте ги на крупно ренде.
• Одделете ги јајцата на белки и жолчки.
• Белките изрендајте ги на ситно ренде (или ситно исечкајте ги).
• Измијте го зелениот кромид и ситно исечкајте го.
• Исцедете го маслото од конзервирана риба. Отстранете ја рибата од коските.
• Изгмечете ја рибата со вилушка.
• За да ги направите слоевите во готовата салата да изгледаат поуредно, препорачувам да користите специјална тава за салата. Ставете ја рибата во сад за салата 1 ред.
• Додадете одозгора 3 чл. л. мајонез. Нежно размачкајте го преку површината на рибата.
• Потоа ставете ги сечканите моркови и малку измазнете ги.
• Додадете и рамномерно распоредете 3 чл. л. мајонез.
• Третиот слој е ситно сечкан зелен кромид.
• Нанесете мрежа од мајонез (повторно 3 чл. лажици).
• Последниот слој се ренда или ситно сечкана белка
• Нанесете мрежа од мајонез на протеинот.
• Одозгора украсете ја салатата Мимоза со лиснат жолчка која ја рендате на ситно ренде директно врз салатата.
• Внимателно отстранете ја тавата за салата.
• Салатата можете да ја декорирате со зелен кромид. Готовата салата Мимоза треба да се стави во фрижидер за 2-3 кисне за еден час.

Деликатна слоевита салата од конзервирана риба изгледа многу елегантно!

Состојки:

• Ориз - 1 чаша
• Јајца - 6 компјутер.
• Сардина во масло - 200 Г
• Кромид - 100-150 Г
• сирење - 150 Г
• Замрзнат путер - 80-100 Г
• Мајонез - 9 чл. лажици
• Сол - 0,25 лажички
• Зелените за декорација

Подготовка:

• Како да подготвите слоевита Мимоза салата со ориз: Сварете го оризот. За да го направите ова, пополнете го 2,5 чаши вода, оставете да зоврие, посолете. Гответе поклопено на тивок оган 15 минути. Потоа исцедете ја водата, исплакнете го оризот и изладете го на телесна температура.
• Додадете 3 чл. лажици мајонез и мелен црн пипер. Измешајте. Ставете во фрижидер.
• Јајцата силно сварете ги ( 10 минути), изладете и излупете.
• Извадете ја рибата од маслото и исушете ја. Извадете ги коските и изгмечете ја пулпата со вилушка.
• Кромидот ситно исечкајте го.
• Слој Мимоза салата со ориз. Ставете го оризот на чинија (или во проѕирен сад за салата). Лесно притиснете го надолу.
• Ставете ја рибата на врвот.
• Потоа премачкајте го кромидот преку површината.
• Се шири одозгора 4 чл. лажици мајонез. Оставете ја салатата на страна и подгответе ги состојките за следните слоеви.
• Сирењето изрендајте го на ситно ренде.
• Одделете ги белките од жолчките. Белките изрендајте ги на ситно ренде.
• Жолчките изгмечете ги со вилушка.
• Продолжуваме да ја поставуваме салатата. Ставете го следниот слој сирење. Треба да ставите малку мајонез на неа - 2 чл. лажици.
• Потоа додадете ги белките.
• Одозгора ставете половина од жолчките.
• Потоа ситно изрендајте три замрзнати путер директно на салатата.
• А последниот слој се преостанатите жолчки. За поголема подуеност, подобро е да ги протриете низ сито директно над салатата. Напластената салата Мимоза со ориз украсете ја со гранче копар и послужете. Добар апетит!

Слоевитните салати од лосос не само што се многу вкусни, туку и изгледаат неверојатно импресивно на трпезата. Една од најтрадиционалните слоевити салати е „Мимоза“, рецептот за кој со сирење, конзервиран лосос и јајца ви го пренесуваме вниманието.

Состојки (за 6 порции):

• Конзервиран лосос - 1 тегла
• Јајца - 5 компјутер.
• сирење - 150 Г
• Кромид - 1 компјутер.
• Мајонез - 4-6 чл. лажици

Подготовка - 10 мин (вашите 10 мин.):

• Подгответе состојки за салата Мимоза со сирење и лосос.
• Како да подготвите салата од Мимоза со лосос и сирење: Расклопете ја рибата, извадете ги коските и кожата и испасирајте.
• Излупете го кромидот и ситно исечкајте го.
• Истурете вода што врие.
• Изрендајте го сирењето.
• Сварете ги јајцата, одвојте ја белката од жолчката.
• Ставете мимоза и сирење на чинија во слоеви по овој редослед: 1 Слој: 2 од 5 Белките изрендајте ги рамномерно на ситно ренде директно над садот.
• Втор слој: изложете лосос, посипете со кромид.
• Подмачкајте со мајонез ( 2-3 чл. лажици).
• 4. слој: додадете рендано сирење.
• 5 слој: 3 Преостанатиот протеин изрендајте го на ситно ренде преку сад.
• Подмачкајте со мајонез ( 2-3 чл. лажици).
• Слој 6: посипете со распарчена жолчка. Жолчката можете да ја искршите со рака, но слоевитата салата од лосос ќе изгледа поубаво и понежна ако ја протриете жолчката низ сито (десно над салатата). Подготвената салата од лосос со сирење и јајца ставете ја малку во фрижидер да се впие (за 3-4 часови).

За празничната трпеза и за вечера ќе ја понудиме омилената на сите салата „Мимоза“.

Состојки (за 8 порции):

• Компир - 2 компјутер.
• Морков - 1-2 компјутер.
• Варени јајца - 3 компјутер.
• Конзервирана риба во масло - 1 тегла (по вкус)
• Светилки - 1 компјутер.
• Мајонез - 200 g (по вкус)
• Лисја зелена салата - 1 куп (по вкус)
• Сол - 1 лажичка (по вкус)

Подготовка - 50 мин (вашите 30 мин.):

• Состојките за салатата Мимоза се пред вас.
• Начин на подготовка на салата од мимоза: Измијте ги компирите и морковите, ставете ги во тепсија, покријте ги со ладна вода и оставете да зоврие. Додадете сол. Варете зеленчук во солена вода на тивок оган додека не омекне (околу 20 минути). Изладете го зеленчукот. Излупете го зеленчукот и пилешките јајца.
• Морковите изрендајте ги на крупно ренде.
• Изрендајте ги компирите на крупно ренде.
• Излупете го кромидот, измијте го и исечете го на мали коцки.
• Одделете ги белките од жолчките. Потоа ситно исецкајте ги белките.
• Жолчките изрендајте ги на ситно ренде.
• Отворете тегла со конзервирана риба, испасирајте со вилушка (не мора да го исцедите маслото).
• Додадете салата од мимоза. Измијте ги листовите зелена салата. Обложете рамно јадење со листови зелена салата.
• Следно, поставете ја конзервираната риба, прелијте со мајонез ( 1-2 чл. лажици).
• По ова, додадете слој сецкани протеини. По желба, можете да намачкате со мајонез ( 1 чл. лажица).
• Потоа слој кромид.
• Следни се компирите. Повторно прелијте сè со мајонез ( 3-4 чл. лажици).
• Следно, ставете слој од моркови и подмачкајте со мајонез ( 2-3 чл. лажици).
• Одозгора посипете сè со рендана жолчка. Оладете ја салатата во фрижидер околу 2 часови. Салата од мимоза е подготвена. Добар апетит!

Салата од мимоза со туна ќе ја украси вашата празнична трпеза.

Состојки:

• Морков - 2 компјутер.
• Компир - 2 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Јајца - 5 компјутер.
• Конзервирана туна - 2 тегли
• Мајонез - 300 Г
• Оцет - 2 чл. л.
• Шеќер - 2 лажиче
• Зелените (рузмарин)

Подготовка:

• Подгответе состојки за салата Мимоза со туна. Сварете моркови, компири и јајца, излупете сè.
• За да киселите кромид ќе ви треба шеќер и оцет. За подмачкување на слоевите салата - мајонез. За декорација користев свеж рузмарин, можете да го декорирате по ваш вкус.
• Киселите го кромидот. За да го направите ова, ситно исецкајте го кромидот.
• Истурете вода што врие 30 секунди
• Истурете вода што врие низ сито.
• Прелијте го кромидот со ладна зовриена вода, додадете оцет и шеќер, оставете 30 минути.
• Компирите, морковите, белките и жолчките изрендајте ги на ситно ренде.
• Изгмечете ја туната со вилушка.
• Составете ја салатата во слоеви по следниот редослед: 1 . туна.
• 2. Протеини.
• 3. Моркови.
• 4. Кромид.
• 5. Компири. * Намачкајте ги сите слоеви со мајонез (само не ставам мајонез на кромидот).
• Врз салатата посипете ги жолчките.
• Украсете ја салатата Мимоза со туна со гранчиња рузмарин.
• Добар апетит!

Некој ќе рече дека салатата Мимоза не е нов рецепт. Да, но оваа салата е вкусна, убава, па дури и некако весела. Ако се покаже дека расположението е „дождливо“, да го поправиме со помош на салатата Мимоза. И како да готвите мимоза не само со компири, туку со јаболко и сирење, ќе ви кажам и ќе ви покажам сега.

Сварете ги компирите во нивните јакни. Јајцата силно сварете ги.

Исечете го кромидот на половина прстени и истурете вода што врие 3-5 минути.

Изгмечете ја рибата со вилушка и ставете ја на садот како прв слој.

Ставете го вториот слој кромид. Сите други компоненти ќе ги изрендаме во слоеви на груб ренде (вклучувајќи ладен путер) директно на садот. И редоследот на производите ќе биде вака:

По риба и кромид - мајонез.

Потоа - путер.

Компир.

Мајонез (малку).

И посипете со сецкан зелен кромид.

Како опција, направете ги слоевите потенки и повторете ја нивната низа двапати.

Повкусно ќе биде ако не ја послужите салатата Мимоза веднаш, туку го покриете садот со фолија и ставете го во фрижидер барем неколку часа. Салата од мимоза нема да ве разочара!

Состојки:

• Конзервирана риба (сардина или саури, природна или во масло) - 1 тегла ( 240 G)
• Кромид (бела салата) - 1 компјутер.
• Компир - 2-3 компјутер.
• Путер (изладен, рендан) - 2 чл. л.
• Мајонез - 5-6 чл. л.
• Јајца - 2-3 компјутер.
• Јаболко (кисели сорти) - 1 компјутер.
• Цврсто сирење, рендано - 3 чл. л.
• Зелен кромид, сецкан - 1-2 чл. л.

Подготовка:

• Вака изгледа салатата Мимоза во пресек“.

Состојки:

• Компир - 500 Г
• Морков - 250 Г
• Јајца - 5 компјутер.
• стапчиња од рак - 200 Г
• Мајонез - 200-220 Г

Подготовка:

• Како да подготвите слоевита салата со стапчиња од рак: измијте ги компирите, сварете ги во кора ( 20 минути), излупете и изрендајте на ситно ренде.
• Измијте ги морковите, сварете ги во кората ( 20 минути), излупете и исто така изрендајте на ситно ренде.
• Варете јајца, излупете. Одделете ги белките од жолчките. Белките изрендајте ги на ситно ренде.
• Стапчињата од рак ситно исечкајте ги.
• Ставете слоевита салата со стапчиња од рак. 1 ти слој. Ставете половина од компирите на рамна чинија. Подмачкајте со мајонез ( 4 чл. лажици или 70 г) - покријте ја површината на салатата со тенка мрежа од мајонез, како што е прикажано на фотографијата подолу.
• 2-ри слој. Ставете сецкани стапчиња од рак. 3 ти слој. Поставете ги белките.
• Повторно покријте ја салатата со мрежа од мајонез ( 3 чл. лажици).
• 4-ти слој. Одозгора ставете ги преостанатите компири. Притиснете лесно.
• И повторно подмачкајте ја салатата со мајонез ( 3 чл. лажици).
• 5-ти слој. Потоа покријте го горниот дел и страните на салатата со слој рендани моркови.
• 6-ти слој. Со стапчиња од рак истријте ја пилешката жолчка врз слоевитата салата, внимателно распоредувајќи ја по целата површина.
• Чувајте ја лиснато салата со стапчиња од рак во фрижидер 1 час. Добар апетит!

Рецепт за празничната салата Мимоза со розов лосос. Многу вкусна и лесна за подготовка лиснато салата со конзервирана риба и зеленчук.

Состојки (за 2 порции):

• Конзервиран розов лосос - 140 Г
• Компир - 2 компјутер.
• Морков - 1 компјутер.
• Пилешки јајца - 2 компјутер.
• Зелен кромид - 10 Г
• Мајонез - 40 Г

Подготовка - 40 мин (вашите 10 мин.):

• Подгответе ги состојките за салатата Мимоза со розов лосос. Гответе зеленчук и јајца во добро солена вода додека не омекнат.
• Како да подготвите слоевита салата „Мимоза“ со розов лосос: Конзервираната риба ставете ја во масло на првиот слој од салатата од риба, претходно истријте ја со вилушка.
• Потоа - слој од компири, рендан на груб ренде. Подмачкајте со мајонез.
• Изрендајте моркови на ист начин како и компирите и формирајте го следниот слој, подмачкајте со мајонез.
• Белките ги одвојуваме од жолчките. Белките изрендајте ги на крупно ренде и посипете ги врз морковите.
• Измешајте ги жолчките изрендани на крупно ренде со сечканиот зелен кромид.
• Го мачкаме последниот слој жолчки - и салатата Мимоза со розов лосос е готова.
• Напластената салата со риба, зеленчук и јајца нека кисне и послужете ја на празничната трпеза!

Класиката е конзервирана риба, но решивме да користиме топла чадена скуша, поради што ќе има помалку течност во внесената салата.

Состојки (за 6 порции):

• Топла пушена скуша - 1 компјутер.
• Јајца - 6 компјутер.
• Кромид - 1 компјутер.
• сирење - 100 Г
• путер - 50 Г
• Мајонез - 4-5 чл. лажици

Подготовка - 4 часа 40 мин (вашите 40 мин):

• Подготовка на состојки за салата од Мимоза.
• Како да подготвите салата од мимоза: Најпрво ставете го маслото во замрзнувач (по можност однапред) и ставете ги јајцата да се варат. Готвење јајца 5 минути (тврдо варени).
• Да ги подготвиме останатите производи, да ја исчистиме рибата...
• Внимателно изберете ги коските и исечкајте ги (по можност со раце, а не со нож).
• Три сирења на крупно ренде.
• Го исекуваме кромидот.
• Додека ги миев садовите, јајцата беа само варени. Изладете, исчистете ги, одделете ги жолчките. Белките ситно исечкајте ги. Сè е подготвено за готвење.
• Сега во садот за салата ја ставаме салатата Мимоза во слоеви и не заборавајте за мајонезот. Првиот слој се сечкани белки. Се премачкува со мајонез ( 1-2 чл. лажици).
• Ја изложуваме рибата.
• Одозгора ставете кромид и лесно намачкајте со мајонез ( 1 чл. лажица).
• Сега дојде редот на путерот, кој е во замрзнувачот. Исто така, треба да се ренда директно на салатата.
• Направете слој од рендано сирење и повторно мајонез ( 2 чл. лажици).
• Стигнуваме до финишот: изрендајте ја жолчката директно на салатата (насипете ја ренданата жолчка на салатата што е можно повнимателно) и ставете ја салатата Мимоза во фрижидер најмалку неколку часа.
• Кога салатата ќе се внесе, послужете. Салатата Мимоза можете да ја декорирате со билки, се зависи од вашата фантазија.

Салата од мимоза со ориз е интересна варијација на познатото и омилено јадење за многумина. Салатата според овој рецепт излегува неверојатно нежна и воздушна, со пријатен кремаст вкус.

Состојки (за 6 порции):

• Саури од конзерва - 300 Г
• Ориз - 120 Г
• Тврдо сирење - 150 Г
• Јајца - 6 компјутер.
• Сијалица кромид - 100 Г
• путер - 100 Г
• Мајонез - 120 Г
• Сол - по вкус

Подготовка - 1 час (вашите 45 минути):

• Ги подготвуваме сите потребни производи. Прво ставете го путерот во замрзнувач.
• Темелно измијте го оризот и истурете го 300 ml вода. Сварете ориз 15 минути, а потоа исцедете ги во цедалка.
• Јајцата силно сварете ги ( 10 минути откако водата ќе зоврие). Потоа изладете ги јајцата во ладна вода.
• Ставете во ориз 1 една лажица путер и мајонез. Сол и црн пипер. Промешајте и оставете го оризот целосно да се излади.
• Излупете го кромидот и исечете го на мали коцки.
• Прелијте го кромидот со врела вода и додадете го 2 прстофат сол. Да застанеме 15 минути и исцедете ги во цедалка.
• Исцедете го маслото од конзервираната риба и изгмечете ја рибата со вилушка.
• Јајцата ги лупиме и ги одвојуваме белките од жолчките.
• Белките исечкајте ги на ситни коцки.
• Жолчките изрендајте ги на ситно ренде.
• Сирењето изрендајте го на ситно ренде. Пред да започнете со склопување на салатата, ставете ги сите состојки во фрижидер за 10-15 минути, така што тие се иста температура.
• Ставете го обликувачкиот прстен на чинијата. Имам прстен со дијаметар од 10 видете Поделете ги производите на три дела.
• Ставете ја рибата во првиот слој.
• Ставете ориз на рибата.
• Ставете го следниот слој сирење.
• Подмачкајте со мајонез.
• Поставете ги белките.
• Повторно ставете слој риба.
• Поставете го следниот слој кромид.
• Подмачкајте со мајонез.
• Нанесете дел од жолчките.
• Сега втријте го путерот директно во прстенот на ситно ренде. Резултатот е воздушен кремаст слој.
• Малку жолчка протриваме низ сито и ја ставаме како последен слој. Повторете ја постапката двапати со останатите производи. Од наведената количина на состојки се добиваат три обликувачки прстени со салата.
• Салата од мимоза со ориз е подготвена. Послужете веднаш. Добар апетит!

Рибната салата „Хризантема“ е роднина на лиснатата салата „Мимоза“, но многу полесна и понежна. И што е најважно, салатата е брза, вкусна и не мора да го готвите зеленчукот!

1. Состојките од салатата Хризантема се распоредуваат во слоеви по следниот редослед: белки од варени јајца, испасирани со вилушка; преработено сирење, рендано на груб ренде; рендан путер; ситно сецкан кромид; мајонез; сардина во масло, изгмечена со вилушка.

2. Јаболкото се лупи, се ренда, се меша со мајонез и се става во рамномерен слој врз салатата.

3. Салатата од риба Хризантема украсете ја со сечкани жолчки.

Состојки:

• Варени јајца - 5 компјутер.
• Преработено сирење - 2 компјутер.
• путер - 50-100 Г
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• 1 тегла
• Јаболка - 2 компјутер.
• Мајонез

Салата од мимоза е рецепт за докажано и популарно ладно мезе.

Како да подготвите салата од мимоза:

1 слој - компири,

2 слој - моркови,

3 слој - зелен кромид,

4 слој - протеини,

5 слоја - пире од конзервирана риба,

6 слој - протеини,

7 слој - жолчка,

Секој слој од салатата Мимоза премачкајте го со мајонез.

Состојки (за 4 порции):

• 2 јајца
• 2 ЕЕЗ. варени компири
• Мајонез
• 1 конзерва конзервирана риба
• 1 морков
• Зелен кромид

Да ја подготвиме салатата Мимоза за празникот. Рецептот е едноставен, вкусен и празничен.

Состојки (за 12 порции):

• Лосос - 1 тегла ( 240 G)
• Мајонез - 1 тегла ( 200 G)
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Протеини - 4 компјутер.
• путер - вкус ( 50-100 G)
• сирење - вкус ( 100-150 G)
• Варени моркови - 3 компјутер.
• Компир - 3 компјутер.
• Зелен кромид - по вкус
• Жолчка - 4 компјутер.

Подготовка - 50 мин (вашите 20 мин.):

• Состојките за салатата Мимоза се пред вас.
• Како да се подготви салата од Мимоза: Измијте ги, ставете ги компирите и морковите во котел, покријте ги со ладна вода. Се вари. Намалете ја топлината на минимум, динстајте со затворен капак додека зеленчукот не се свари (околу 20 минути компири, околу 30 минути моркови). Исцедете ја водата. Кул. Чиста.
• Ставете ги јајцата во тенџере. Наполнете со ладна вода. Додадете 1 лажичка сол. Ставете го на оган, доведете до вриење. Намалете ја топлината на средно и варете (околу 10 минути). Исцедете ја водата. Наполнете со ладна вода. Кул.
• Излупете ги јајцата. Исплакнете. Одделете ги белките од жолчките.
• Излупете го и измијте го кромидот. Се сече на коцки.
• Измијте го и исечкајте го зелениот кромид.
• Отворете лименка од конзервиран лосос. Исцедете малку масло. Со вилушка изгмечете го лососот.
• Потоа ставете го лососот во сад за салата и премачкајте го со мајонез по вкус ( 2-3 чл. лажици).
• Ставете го следниот слој од подготвениот кромид.
• Останатите производи изрендајте ги директно во садот за салата во слоеви по следниот редослед: - белки;
• - путер од замрзнувачот;
• - рендано сирење + мајонез ( 2-3 чл. лажици);
• -варени моркови + мајонез ( 2-3 чл. лажици);
• - варени компири + мајонез ( 2-3 чл. лажици);
• - зелен кромид;
• - жолчки од јајце. Украсете ја салатата Мимоза по желба, изладете ја во фрижидер 2-3 часови. Салатата Мимоза е готова и подготвена за послужување. Добар апетит!

Денес ќе споделам рецепт за прекрасна повеќеслојна салата од Мимоза, а исто така ќе ви кажам како да ја послужите салатата во прекрасна тркалезна форма.

Состојки:

• Конзервирани сардини - 1 тегла
• Јајца - 2 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Тврдо сирење - 100 грам
• Морков - 4 компјутер. (Мала големина)
• Мајонез - по вкус
• Сенф - по вкус

Подготовка:

• Начин на подготовка на салата од мимоза: Во помал сад ставете ги јајцата, ставете ги на шпорет и тврдо сварете ги.
• Измијте ги морковите, ставете ги во тенџере, додадете вода, посолете и варете ги додека не омекнат.
• Кога ќе се сварат морковите, излупете ги.
• Направете го истото со јајцата - излупете ги.
• Сега изрендајте ги јајцата и морковите на крупно ренде.
• Отворете ја конзервираната храна, ставете ја рибата во чинија и запомнете ја со вилушка. Во исто време, оставете го маслото во плех нема да ни треба за салата.
• Почнуваме да ги поставуваме слоевите салата од Мимоза. Ако ви се допаѓа салатата послужена како на фотографијата, земете пластично шише и отсечете го вратот и дното. Ќе добиете цилиндар, кој го ставате на чинија и наизменично наредете слоеви салата. Ставете слој од риба на дното на калап за цилиндер поставен на чинија и прелијте со мајонез.
• Одозгора ставете сечкан кромид кој по желба можете да го маринирате во оцет. Не го направив ова затоа што навистина не сакам оцет. Прелијте го кромидот со мајонез и сенф и поставете слој моркови, кои исто така зачинете со мајонез.
• Ставете го слојот од јајца и исто така премачкајте го со мајонез.
• Ставете го сирењето како последен слој од салатата од Мимоза, не треба да сипувате ништо одозгора, можете да го украсите само со билки. Ако вашето сирење не е светло жолто, тогаш заменете го со јајцето. Само во овој случај ќе биде потребно жолчката и белата да се поделат на два слоја, со жолчка одозгора.
• Пред сервирање на салатата, подигнете го калапот, само многу внимателно за да не ни ја уништи салатата. Како што можете да видите, оваа салата е многу едноставна и лесна за повторување. Салатата Мимоза изгледа апетитивно, а вкусот е најнежен. Добар апетит!

Салата „Мимоза“ е повеќеслојна рибна салата која ќе ја украси празничната трпеза на роденден, Нова година... Салатата има многу предности - вкусна е, убава, а релативно ефтина. Од различните рецепти за мимози, ме интересираше верзијата на салата со ориз, а не со компири.

Состојки (за 8 порции):

• Конзервирана риба (туна, розов лосос, сардина) - 1 тегла ( 240 G)
• Тврдо сирење - 200 Г
• Ориз - 100 Г
• Морков - 2-3 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Пилешки јајца - 5-6 компјутер.
• мајонез ( 67 %) - 200-300 Г
• Зелените (за декорација) - по вкус

Подготовка - 1 час:

• Состојки за салата Мимоза со ориз пред вас.
• Како да подготвите салата од мимоза со ориз: Измијте ги морковите и покријте ги со ладна вода. Се вари додека не омекне (прибл. 30 минути).
• Јајцата силно сварете ги ( 10 минути по вриење). Изладете и излупете.
• Исплакнете го оризот, зовријте во многу вода (обично го истурам 1 :4 ) додека не се подготви ( 20-30 минути). Исцедете го оризот во цедалка и исплакнете. Добро исцедете ја водата.
• Излупете го кромидот, измијте го и ситно исечкајте го.
• Отворете лименка со конзервирана риба. Филето изгмечете го со вилушка.
• Изрендајте тврдо сирење.
• Одделете ги жолчките од белките. Белките изрендајте ги на ситно ренде.
• Жолчките изрендајте ги на ситно ренде.
• Морковите изрендајте ги на крупно ренде.
• Составете ја салатата Мимоза со ориз. Ставете на рамно јадење во слоеви: 1 слој - мрежа од ориз и мајонез; 2 слој - подготвено филе од риба, кромид и мрежа од мајонез;
• 3 слој - рендано сирење и мрежа од мајонез; 4 слој - рендан протеин и мрежа од мајонез; 5 слој - мрежа од моркови и мајонез;
• 6-ти слој - смачкана жолчка (благодарение на која оваа салата го добила своето име).
• Салатата Мимоза украсете ја по желба. Изладете и послужете. Добар апетит!

Сите ја знаат салатата Мимоза. Не сакам конзервирана риба, со исклучок на кавијар и треска. Навистина ми се допаѓа оваа салата од црн дроб од треска. По состав е сличен на Мимоза, но многу подобар по вкус. Како прелив, можете да користите мајонез или павлака со сенф, кој е повеќе по ваш вкус.

Состојки:

• Црниот дроб треска - 200 Г
• Варени компири - 2-3 компјутер.
• Варени јајца - 2 компјутер.
• сирење - 60 Г
• Праз или школки - 50 Г
• Мајонез (или павлака со сенф) - 60 Г
• Сол - по вкус
• Црн пипер - по вкус
• Свеж зеленчук - по вкус

Подготовка:

• Празот ситно исечкајте го.
• Исплакнете го празот со вода за да ги отстраните почвата и песокот, доколку е потребно.
• Варените компири изрендајте ги на крупно ренде или изгмечете ги со вилушка.
• Во компирите додадете кромид и мајонез (или павлака и сенф). Можете да додадете сол и бибер.
• Варените јајца поделете ги на белки и жолчки.
• Жолчките и сирењето изрендајте ги и измешајте.
• Сега можете да составите лисна салата со црн дроб од треска. За убавина и погодност, користам прстен. Долниот слој на салата е компир со кромид и мајонез.
• Потоа изрендајте ја белката.
• Потоа со вилушка изгмечете го црниот дроб на треска и додадете малку масло од црн дроб.
• Одозгора ставете сирење и жолчка.
• Можете да додадете свеж копар или магдонос. Внимателно извадете го прстенот.
• Салата од црн дроб од треска (речиси „Мимоза“) е подготвена. Добар апетит!

Многу едноставна и вкусна лиснато салата - риба, со зеленчук, но без јајца. Добро за пост. Иако не е вистинска „мимоза“, светлата салата со пченка може да ја украси секоја празнична трпеза, дури и новогодишната :)

Состојки (за 4 порции):

• Компир - 3-4 компјутер.
• Морков - 1-2 компјутер.
• Конзервирана риба (саури, розов лосос, туна) - 1 тегла
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Конзервирана пченка - 200 Г
• Посен (или редовен) мајонез - по вкус
• Сол - по вкус
• Зелените за декорација

Подготовка - 1 час:

• Како да подготвите салата од мимоза со пченка: Измијте ги компирите и морковите, ставете ги во котел и покријте ги со ладна вода. Се вари во јакна додека не омекне ( 20-30 минути). Изладете и излупете.
• Слој Мимоза салата со пченка. Отворете ја теглата со риба и изгмечете ја рибата со вилушка. Првиот слој ставете го во сад за салата.
• Излупете го, измијте го и ситно исечкајте го кромидот. Вториот слој ставете го во сад за салата.
• Исечете ги компирите на коцки. Поставете го во трет слој.
• Посолете ги компирите, а потоа слој мајонез.
• Морковите изрендајте ги.
• Во четвртиот слој ставете моркови.
• Посолете слој од моркови. Мајонез.
• Отворете лименка со пченка.
• Поставете го последниот слој од конзервирана пченка. Смири се 2-3 часови во фрижидер. Салата од мимоза со пченка е подготвена. Добар апетит!

Лесна празнична салата со туна, сирење, јаболко, како варијанта на салатата Мимоза, никого нема да остави рамнодушен. Обидете се да ја направите оваа риба салата и уверете се колку е добра.

Состојки:

• Конзервирана туна - 1 тегла
• Јаболко - 1 компјутер.
• Варени моркови - 1 компјутер.
• Варени јајца - 2 компјутер.
• Преработено сирење - 100 грам
• Мајонез - по вкус
• Сол - по вкус

Подготовка:

• Како да подготвите салата од туна: Излупете ги јајцата и исечете ги на коцки, како за салатата Оливие. Сите последователни состојки исечете ги на коцки со иста големина.
• Со специјални ножеви излупете го јаболкото и извадете ја јадрото.
• Јаболкото исечкајте го на коцки.
• Исто така, исечете го преработеното сирење, набљудувајќи ги пропорциите на претходните компоненти.
• Излупете ги и исечете ги сварените моркови.
• Сите состојки ставете ги во длабока чинија. Додадете ја туната која ја паметите со вилушка. Зачинете со сол и додадете мајонез.
• Добро измешајте ја салатата, убаво ставете ја на сад и послужете ја салатата од туна на масата.
• Готова празнична салата со туна. Добар апетит на сите!

Редовна рибна салата Мимоза во форма на ѕвезда и мезе Рафаело со стапчиња од сирење и рак.

Салата од мимоза:

1 слој - розов лосос од тегла (каша со вилушка), маснотии со мајонез;

2 слој - рендани белки, маснотии со мајонез;

3 слој - рендани варени моркови, маснотии со мајонез;

4 слој - ситно сецкан кромид, прво исплакнете со врела вода за да избегнете горчина, четкајте со мајонез;

5-ти слој - рендан варен компир, маснотии со мајонез;

6-ти слој - рендано сирење, маснотии со мајонез.

Одозгора посипете варени жолчки. Слоевите може да се менуваат по ваша дискреција.

Предјадење Рафаело:

Сирењето и лукот изрендајте ги на ситно ренде.

Некои од стапчињата од рак се сечкаат ситно, вториот дел се ренда на ситно ренде и се трга на страна.

Измешајте сирење, лук и сечкани стапчиња од рак со мајонез. Од подготвената смеса направете топчиња и виткајте ги во рендани стапчиња од рак. Во средината на топката можете да ставите маслинка.

Состојки:

• Конзервиран розов лосос - 1 тегла
• Компир - 2 компјутер.
• Јајце - 5 компјутер.
• Морков - 1 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• сирење - 100 Г
• Лук - 2-3 каранфилче
• стапчиња од рак - 1 мали пакет
• Мајонез - по вкус

Варијација на темата салата Мимоза - со лосос и краставици. Слоевитата салата за празничната маса може да се подготви во делови.

Состојки (за 2 порции):

• Солен лосос - 80-100 Г
• Јајца - 2 компјутер.
• Свежи краставици - 1-2 компјутер.
• Компир - 1-2 компјутер.
• Мајонез - 6-8 лажички (по вкус)

Подготовка - 2 часа (вашите 25 минути):

• Како да подготвите салата со лосос и краставица: За украсување, исечете ги и оставете ги на страна 1-2 тенки парчиња лосос. Остатокот од рибата ситно исечкајте го.
• Јајца тврдо варени ( 10 мин.), изладете под ладна вода, излупете. Одделете ја белката од жолчката. Оставете ја жолчката на страна. Белките изрендајте ги на крупно ренде.
• Краставицата измијте ја и изрендајте ја на крупно ренде.
• Сварете ги компирите во лушпата (минути 25 , додека не омекне). Сварените компири изладете ги, излупете ги и изрендајте ги на крупно ренде.
• Почнуваме да ја поставуваме слоевитата салата со лосос и краставица. Внимание! Ако направите коктел салата со лосос во порции, во високи проѕирни чинии (или други соодветни контејнери), тогаш целиот мајонез треба да се подели на онолку порции колку што имате чинии со салата! Значи. 1 1 слој - парчиња лосос.
• Втор слој - белка од јајце. Одозгора намачкајте третина од мајонезот.
• 3 слој - краставица.
• 4 слој - компири.
• Одозгора намачкајте две третини од мајонезот. Внимателно премачкајте ги компирите со мајонез, формирајќи мала купола.
• 5. слој - изрендајте ја жолчката директно на салатата. Жолчката може да ја изрендате посебно, но треба да се погрижите да остане мазна.
• Направете декорација од лентите лосос кои се одвоени, на пример роза како оваа на фотографијата. Ставете ја салатата со лосос и краставица во фрижидер за 1-2 часови. Потоа послужете ја салатата на масата. Добар апетит!

Салатата Мимоза, сакана на многумина, со својот прекрасен дизајн е погодна за празнична трпеза.

Состојки (за 4 порции):

• Компир - 1 компјутер.
• Морков - 1 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Јајца - 2 компјутер.
• Туна, конзервирана во масло - 150 Г
• Мајонез - 3 чл. л.
• Оцет - 1 чл. л.
• Шеќер - 2 штипки
• Сол - по вкус
• Мелен црн пипер - по вкус
• Копар (за декорација) - 3 гранчиња

Подготовка - 1 час (вашите 20 минути):

• Да ги подготвиме состојките за салатата Мимоза.
• Сварете компири и моркови. За да го направите ова, ставете го зеленчукот во тенџере и истурете го 2 л вода. Оставете ја водата да зоврие и варете го зеленчукот додека не омекне. 20-25 минути. Сварете пилешки јајца во врела вода 9 минути. Исцедете ја водата од јајцата, оставете ги да се изладат и излупете ги јајцата.
• Исечете го кромидот на мали коцки. Прелијте го кромидот со оцет и додадете малку шеќер и сол. Оставете го кромидот да се маринира.
• Сварените и изладени компири изрендајте ги на средно или ситно ренде.
• Ставете ги компирите на дното на садот за салата и подмачкајте го горниот дел од слојот 1 лажиче мајонез.
• Изгмечете ја туната со вилушка додека не се изедначи.
• Ставете ја конзервираната риба во вториот слој и подмачкајте го горниот дел од слојот 1 лажиче мајонез.
• Посолете ја течноста од киселиот кромид и ставете го кромидот во третиот слој салата.
• Подмачкајте слој кромид со мајонез.
• Варените и изладени моркови изрендајте ги на средно или ситно ренде, како компири.
• Поставете ги морковите во четвртиот слој, четкајте го горниот дел од слојот со мајонез.
• Од варените јајца одвојте ги белките и жолчките. Белките изрендајте ги на средно ренде.
• Ставете ги белките во петтиот слој и обилно намачкајте го со преостанатиот мајонез одозгора.
• Жолчките изрендајте ги на ситно ренде.
• Врвот на салатата украсете го со гранче копар и мимоза од жолчка.
• Празничната салата Мимоза е подготвена. Добар апетит!

Има многу начини да се подготви оваа прекрасна салата, но јас нудам свој)

1. Сварете ги компирите и морковите додека не омекнат.

Ладно, чисто.

2. Кромидот ситно се сечка. Прелијте го со врела вода, оставете да отстои 10 минути, а потоа исцедете ја водата, исплакнете го кромидот во ладна вода (ова се прави за кромидот да не стане горчлив).

3. На ситно ренде се рендаат моркови и компири.

4. Сварете тврдо варени јајца. Одделете ги белките од жолчките. Белките изрендајте ги на ситно ренде. Жолчките изрендајте ги на ситно ренде.

5. Исцедете го маслото од рибата, изгмечете ја рибата со вилушка.

6. Ставете ги компирите на дното од садот за салата и премачкајте ги со мајонез.

Ставете го кромидот врз компирот и додадете малку сол.

Ставете моркови на кромидот и премачкајте со мајонез.

Врз морковите ставете ги белките, посолете малку и премачкајте ги со мајонез.

Ставете ја рибата врз белките.

7. Ставете го во фрижидер 10 минути, а потоа внимателно превртете го садот за салата на рамна чинија со соодветен дијаметар.

Украсете со рендани жолчки, краставици и билки. Поднесете.

Состојки:

• Конзервирана риба - 200 Г
• Компир - 300 Г
• Морков - 200 Г
• Кромид - 150 Г
• Јајца - 4 компјутер.
• Мајонез
• Свежа краставица (за декорација) - 1 компјутер.
• Магдонос (зелени) (за декорација)
• Копар (зелени) (за декорација)

Слоевитата Мимоза салата, украсена во форма на снешко, ќе ги воодушеви вашите гости и ќе биде одличен украс за празничната трпеза. Вашите деца со задоволство ќе ви помогнат да ја подготвите оваа салата.

Резервирајте ги потребните состојки и фатете се за работа :)

1. Во солена вода сварете моркови и јакни компири. Јајцата сварете ги тешко (10 минути). Исечете го кромидот на половина прстени и истурете ја топла зовриена вода неколку минути, така што кромидот ќе ја изгуби горчината.

2. Прво треба да ја исецкате рибата со вилушка. Поставете го првиот слој.

3. Потоа одозгора се ренда слој од варени компири и се премачкува со мајонез.

4. Одозгора посипете кромид.

5. Морковите се рендаат на крупно ренде и се става четвртиот слој. Не заборавајте да намачкате со мајонез.

6. Преработеното сирење се ренда на ситно ренде и се поставува слој. Подобро, се разбира, е тврдото сирење, но јас секогаш додавам преработено сирење во оваа салата. Како што велат, не за секого.

6. Во класичната верзија на оваа салата, последниот слој се жолчките, но горните два слоја ќе ги замениме така што салатата да биде снежно бела. Значи, на ситно ренде изрендајте слој од жолчките, намачкајте со мајонез, а потоа слој белки кои исто така треба да се изрендаат.

7. Останува само да се украсува! Ги отсекуваме сите потребни елементи од морковот, ја преполовуваме маслинката, ги отсекуваме трепките од втората маслинка и „Снешкото“ е подготвено да ги воодушеви вашите деца и гости! Добро е да го оставите да отстои неколку часа пред да го послужите.

Добар апетит!

Состојки (за 4 порции):

• Конзервирана сардина во масло - 1 тегла
• Јајца - 4 компјутер.
• средни компири - 3 компјутер.
• Морков - 1 компјутер.
• Преработено сирење - 1 компјутер. ( 90-100 G)
• Голем кромид - 1 компјутер.
• Мајонез - по вкус

За декорација:

• Варени моркови - 1 компјутер.
• маслинки - 2 компјутер.

Излупете ги морковите и компирите, сварете, изладете и изрендајте ги на крупно ренде одделно еден од друг. Јајцата тврдо сварете ги, изладете ги, излупете ги и одвојте ги белките од жолчките. Белките исечкајте ги ситно, жолчките испасирајте ги со пире

Низ сито. Кромидот ситно исечкајте го. Исушете ја конзервираната риба и испасирајте со вилушка.

Во сад за салата ставете риба, белки, моркови, кромид и компири. Подмачкајте го секој слој со мајонез. Салатата прелијте ја со мајонез, по рабовите посипете сечкани билки, а на средина ставете ги жолчките.

Состојки:

• Конзервирана риба во масло - 1 тегла
• Јајца - 4 компјутер.
• Морков - 2 компјутер.
• Компир - 3-4 компјутер.
• Кромид - 1 компјутер.
• Зелен кромид - 200 Г
• Или магдонос - 200 Г
• Или копар - 200 Г
• Мајонез - 250 Г

Класичниот рецепт за салата од Мимоза со конзервирана риба веројатно им е познат на сите. Но, како експеримент, можете да ја подготвите оваа салата со харинга. Благодарение на лесно солената риба, вкусот на салатата Мимоза станува побогат. Салатата е прилично евтина, што ви овозможува да ја подготвите и во работните денови и за празнична трпеза.

Состојки (за 4 порции):

• Филе од харинга - 200 Г
• Преработено сирење - 70 Г
• Компир - 100 G ( 1 компјутер.)
• Морков - 70 G ( 1 компјутер.)
• Јајца - 2 компјутер.
• Кромид - ¼ ЕЕЗ.
• Мајонез - 100 Г
• Мелен црн пипер - по вкус
• Сол - по вкус

Подготовка - 1 час 10 мин (вашите 30 мин):

• Ги подготвуваме потребните производи за подготовка на салатата Мимоза со харинга.
• Варете ги компирите и морковите додека не омекнат 20 минути по вриење.
• Јајцата силно сварете ги 10 минути по вриење.
• Исечете го филето од харинга на мали коцки.
• Излупете го кромидот и исечете го на коцки.
• Преработеното сирење сомелете го на крупно ренде.
• Изладените јајца излупете ги и одвојте ги на белки и жолчки.
• Белките изрендајте ги на крупно ренде, а жолчките на ситно ренде.
• Излупете ги компирите и морковите и одделно изрендајте ги на крупно ренде.
• Почнуваме да ја собираме салатата во слоеви. За таа цел користам прстен за готвење со дијаметар од 12 см, ставајќи го на рамна чинија. Според големината на прстенот, ќе имам две чинии салата. Препорачливо е секој слој од салатата малку да се притисне надолу, така што по отстранувањето на прстенот, слоевитата салата добро да ја одржи својата форма. Во првиот слој ставете ја харингата.
• Ставете го кромидот врз филето од харинга.
• Подмачкајте со мајонез.
• Се шири слој од рендан протеин.
• Потоа доаѓа слој од моркови.
• Подмачкајте со мајонез.
• Намачкајте со топено сирење.
• Одозгора распоредете ги компирите. Сол и бибер по вкус.
• Со мајонез ги мачкаме и компирите.
• Ставете го последниот слој жолчки. Ставете ја лиснатата салата со харинга во фрижидер барем 30 минути.
• Салата од мимоза со харинга е подготвена. Пред сервирање, извадете го прстенот за обликување. Добар апетит!

Излупете ги компирите, изрендајте ги на крупно ренде, ставете ги во тенок слој на сад и премачкајте ги со мајонез. Изрендајте ги белките, ставете ги на компирите и премачкајте ги со мајонез. Кромидот ситно се сечка и се попарува со зовриена вода, па се става врз компирот и се премачкува со мајонез. Излупете ги јаболката, изрендајте ги, ставете ги врз кромидот и премачкајте ги со мајонез. Со вилушка одвојте го лососот на мали парчиња, ставете ги на јаболката и премачкајте со мајонез. Одозгора наросете ситно сечкани жолчки.

Состојки:

• Лосос - 1 тегла
• Компир - 1-2 компјутер.
• Варени јајца - 5 компјутер.
• Сијалица кромид - 2 глави
• Епл е подобар од Антоновка или Семиренка - 3 компјутер.
• Мајонез - 200 Г

Слоевитата Мимоза салата направена од риба, јајца, моркови може да се подготви со сос направен од нискомаслена урда и сенф.

Состојки:

• Сардина (варена или конзервирана) - 350 Г
• Јајца - 5 компјутер.
• Морков - 250 Г
• Тестна урда, содржина на маснотии до 5 % - 200 Г
• Француски сенф (грав) - 20 Г
• Зелените - за декорација

Подготовка:

• Подгответе ги сите наведени производи за салата Мимоза со урда.
• Како да подготвите салата од мимоза со урда (без мајонез): морковите измијте ги и оставете ги да се зготват. 30 –40 минути.
• Варете тврдо варени јајца ( 10 минути).
• Урдата соединете ја со сенфот и убаво измешајте.
• Изгмечете ја рибата темелно со вилушка.
• Готовите белки одвојте ги од жолчките и изрендајте ги.
• На чинија за сервирање ставете калап за лиснато тесто.
• Во првиот слој ставете ги белките.
• Додадете половина од сечканата риба.
• Подмачкајте ја рибата со прелив за урда. Излупените моркови изрендајте ги на ситно ренде.
• Ставете го слојот од морков во калапот.
• Повторете го рибниот слој одозгора.
• Покријте го со сос од урда.
• Жолчките изрендајте ги ситно.
• Посипете ги врз салатата.
• Внимателно отстранете го калапот и по желба украсете со билки.

Денеска на дневен ред е салатата од мимоза лиснатини. Оваа риба салата е лесна за подготовка и процесот на готвење трае минимум време. Како јадења за мимоза, можете да изберете или еден голем сад или порции чаши. Тоа е прашање на вкус!

Подобро е да се сервира салатата Мимоза, а што е подобро - дури би рекол дека е задолжително, во стаклен или проѕирен сад. Тогаш вашите гости ќе можат да ја видат и ценат вашата напорна работа и прекрасните слоеви салата.

Состојки:

• (на 6 чаши)
• Конзервирана риба (имав сардина денес) - 1 тегла
• Морков - 4 компјутер. мали или 2 компјутер. големи
• Јајца - 2 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Тврдо сирење - 200 грам
• Мајонез - 100 грам
• Сенф - 1 лажица
• Шеќер - 1 лажиче
• Оцет - 2 лажица
• Сол - по вкус

Подготовка:

• Како да подготвите салата од мимоза: Во тенџере ставете ги јајцата, додадете вода и оставете ги да се варат.
• Морковите измијте ги, ставете ги во тавче со вода и исто така ставете ги на шпорет да се варат.
• Излупете го кромидот, измијте го, исечете го на половина прстени и маринирајте во оцет и шеќер.
• Кога ќе се сварат морковите, изладете ги, излупете ги и изрендајте ги.
• Истото ќе го направиме и со јајцето, кора и ренда. Сирењето го купив веќе рендано, ако го имате цело парче, тогаш изрендајте го и вие.
• Отворете ги сардините, исцедете го маслото и користете вилушка за да ја запомните рибата.
• Кога ќе се подготват сите производи, ќе почнеме да ги ставаме во калапите. Салатата ја подготвив во чаши, но можете да користите еден голем сад. Значи, ставете ја рибата на дното на калапот, прелијте ја со мајонез и сенф.
• Одозгора ставете кисели кромид и моркови и повторно прелијте со мајонез.
• Ставете го ренданото јајце, во кое исто така се прелива мајонез.
• А последниот слој е рендано сирење. Сега нема да ја полеваме со ништо одозгора, туку само ќе ја украсиме салатата „Мимоза“ со гранче билки. Оставете ја салатата да отстои околу 30 минути и можете да ја послужите салатата Мимоза на масата.

Излупете ги јајцата од лушпата, одвојте ги белките од жолчките. Белките се рендаат на крупно ренде, сирењето се ренда на ситно ренде, кромидот ситно се сечка, лососот се сецка, на крупно ренде се ренда изладениот путер.

Ставете ги сите производи во сад за салата во слоеви по следниот редослед: протеини, путер, сирење, кромид, лосос, мајонез, потоа повторно протеини, путер, сирење, кромид, лосос, мајонез. Одозгора посипете рендана жолчка и изладете ја 2-3 часа Пред сервирање, украсете ја со билки.

Состојки:

• Варени јајца - 6 компјутер.
• Конзервиран лосос - 1 тегла
• путер - 75 Г
• сирење - 75 Г
• Кромид - 1 компјутер.
• Мајонез - 0 .75 банките
• Зелените по вкус

Сега полека се подготвувам за Нова Година. Така да кажам, „тест на пенкалото“ :) Ќе предложам да се направи новогодишна салата „Коза“. Како основа можете да ја користите вашата омилена салата. На пример, салата од рибино издувам.

Состојки (за 8 порции):

• Конзервирана риба во масло (туна, саури, итн.) - 1 тегла ( 200-250 G)
• Компир - 4-5 компјутер.
• Морков - 2-3 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Тврдо сирење - 150 Г
• Мајонез - 200-250 Г
• Пилешки јајца - 4-5 компјутер.
• Сол - по вкус

За декорација:

• Маслинки
• Копар
• Варени моркови

Подготовка - 1 час:

• Состојките за салата „Коза“ се пред вас.
• Како да подготвите новогодишна салата „Коза“: Добро измијте ги компирите и морковите. Ставете во тенџере. Наполнете со ладна вода и ставете на оган. Се вари. Гответе на тивок оган, покриено, додека не го направите (прибл. 20-25 минути). Кул. Јасно.
• Ставете ги јајцата во тенџере. Наполнете со ладна вода. Стави на оган. Се вари. Варете тврдо варени на средна топлина (прибл. 10 минути). Наполнете со ладна вода. Изладете и излупете.
• Изладете ги компирите и морковите. Јасно. Изрендајте на крупно ренде.
• Одделете ги белките од жолчките од варените јајца. Белките и жолчките изрендајте ги посебно на средно ренде.
• На средно ренде изрендајте тврдо сирење.
• Излупете го и измијте го кромидот. Ситно исецкајте. Варете го котелот. Истурете го кромидот со врела вода и оставете го да се вари малку. 5-10 минути. Исцедете ја водата. Кул.
• Отворете тегла со конзервирана риба во масло. Исцедете го маслото. Изгмечете ја рибата со вилушка.
• Формирајте салата, давајќи ја силуетата на коза. 1 слој - компири. Можете да додадете малку сол. Подмачкајте со мајонез.
• 2 слој - риба. 3 слој - кромид.
• 4 слој - моркови, сол по желба, намачкајте со мајонез.
• 5 слој - сирење, маснотии со мајонез.
• 6-ти слој - јајца: телото на „козата“ е белка од јајце, главата е жолчка. Окото е од маслинка, нозете и роговите се од варени моркови. Новогодишната салата „Коза“ е подготвена! Пред сервирање, оставете го да се вари и впие во фрижидер. 2-3 часови. Добар апетит!

Невообичаена верзија на Мимоза - со пушена риба, моркови и ориз. Салатата со чадена риба има посебен вкус, пробајте ја.

Мојата чинија за салата има купола, така што за првите слоеви салата не користев половина, туку третина од состојките.

Состојки:

• Варен ориз - 6-8 чл. лажици
• пушена риба - 150 Г
• Јајца - 2 компјутер.
• Морков - 1-1,5 компјутер.
• Кромид салата - 1 компјутер.
• Мајонез - 6,5-7 чл. лажици

Подготовка:

• Како да подготвите салата од мимоза со ориз: Сварете ги морковите во нивните лушпи ( 30 мин.), излупете и изрендајте на ситно ренде.
• Излупете го кромидот и ситно исечкајте го. Ако кромидот е остар, попарете го со врела вода.
• Одделете го рибиното филе од кората и коските и исечете го што е можно поситно.
• Јајцата силно сварете ги ( 5-7 минути по вриење). Јасно. Одвојте ги белките и изрендајте ги на ситно ренде.
• Слој Мимоза салата со ориз. Во сад за салата ставете половина од оризот. Притиснете лесно.
• Дистрибуирајте 1,5 чл. лажици мајонез.
• Ставете половина од рибата.
• И потоа - половина кромид.
• Повторно се шири преку површината 1,5 чл. лажици мајонез.
• Ставете моркови.
• И повторно дистрибуирајте 1,5 чл. лажици мајонез.
• Ставете го преостанатиот ориз.
• Се шири преку површината 1,5 чл. лажици мајонез.
• Ставете ја преостанатата риба.
• И кромид.
• Дистрибуирајте повеќе 1,5 чл. лажици мајонез.
• Распоредете ги ренданите белки. Лесно притиснете надолу за да формирате лесна купола.
• Одозгора издробете ги жолчките на салатата (изрендајте на ситно ренде или поминете низ сито).
• Салатата Мимоза со ориз ставете ја во фрижидер за 1-2 часови. Добар апетит!

Симболот на претстојната Нова Година е прасето, така што на новогодишната трпеза 2019 година ќе бидат посоодветни од било кога секакви празнични јадења во вид на прасе (прасе) тоа со варени моркови во форма на смешно лице на добро нахрането прасе. На овој начин ќе се смири симболот на претстојната година, а гостите ќе останат нахранети и задоволни!

Состојки:

• Компир - 3 компјутер.
• Јајца - 1 компјутер.
• Морков - 1 компјутер.
• Црвен лук - 0,5 компјутер.
• Тврдо сирење - 80 Г
• Сардини конзервирани во масло - 240 Г
• Мајонез - 200 Г
• Сол - по вкус

Подготовка - 1 час 55 мин (вашите 25 мин):

• Подгответе ги сите потребни состојки за да ја подготвите салатата Мимоза во форма на прасе.
• Варете ги компирите и морковите додека не омекнат (околу 20-25 минути). Јајцата тврдо сварете ги ( 10 минути). Изладете ги јајцата и зеленчукот и излупете ги.
• Во сад ставете ги конзервираните сардини. Ако има многу течност, истурете малку, но поголем дел од течноста треба да остане.
• Изгмечете ги сардините со вилушка за да добиете рибна паста.
• Ние ќе собираме Мимоза во слоеви користејќи кулинарски прстен со дијаметар од 16 cm Ставете го прстенот на дното на рамна чинија. Изрендајте ги компирите на крупно ренде и ставете ги во првиот слој салата. Доколку е потребно, додадете малку сол во слојот од компири.
• Нанесете мрежа од мајонез на слојот од компири.
• Исечете го црвениот кромид на тенки полупрстени и ставете го на слој од компири. Ако користите обичен жолт кромид, можете претходно да го маринирате или едноставно да го прелиете со врела вода. Црвениот кромид не е толку „агресивен“ како жолтиот, па затоа влегува во оваа салата без никаков предтретман.
• Ставете ја конзервираната риба на кромидот.
• Истурете слој од конзервирана риба со мрежа од мајонез.
• Потоа ставете слој тврдо сирење рендано на груб ренде.
• Потоа следува слој од белки, изрендани на крупно ренде.
• Прелијте го слојот од белката со мајонез.
• Дел од морков, прибл. 1/3 , оставете за декорација на салата. Останатите моркови изрендајте ги на ситно ренде и ставете ги во следниот слој салата.
• Потоа додадете слој од ситно изренданите жолчки.
• Слоената салата Мимоза ставете ја во фрижидер барем 1 еден час за да се вари и впие. По ова, извадете ја салатата од риба од фрижидер и внимателно извадете го прстенот за готвење.
• Исечете ги елементите на лицето „свиња“ од морковите, како што е прикажано на фотографијата за овој чекор, и соодветно украсете ја салатата. Нацртајте очи и ноздри со мајонез.
• Готова е празничната салата Мимоза во форма на смешна свиња. Послужување на салатата за новогодишната трпеза 2019 , во годината на свињата.
• Оваа новогодишна салата во форма на свиња ќе ги подигне сите расположени со својот изглед и ќе ги воодушеви сите со својот одамна сакан вкус. Добар апетит!

Сакам стапчиња од рак. Оригинален рецепт за познатата салата Мимоза на нов начин. Вкусно, едноставно и убаво.

Состојки (за 8 порции):

• Пилешко јајце - 4-6 компјутер.
• стапчиња од рак - 200 Г
• Тврдо сирење - 100-200 Г
• путер - 100-200 Г
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Јаболко - 1-2 компјутер.
• Мајонез - 150-200 Г

Подготовка - 30 мин (вашите 15 мин.):

• Подгответе состојки за салата Мимоза со стапчиња од рак.
• Како да подготвите салата од Мимоза со стапчиња од рак: Излупете го и измијте го кромидот. Исечете го кромидот и потопете во ладна вода неколку минути 20-30 .
• Тешко сварете ги пилешките јајца ( 10 минути). Кул. Јасно. Измијте ги и излупете ги јаболката.
• Изрендајте тврдо сирење, стапчиња од рак, посебно белките и жолчките и јаболкото.
• Составете ја салатата Мимоза со стапчиња од рак. Првиот слој е белка од јајце.
• Вториот слој е сирење.
• Третиот слој е замрзнат путер (ренда на крупно ренде).
• Одозгора ставете слој од подготвениот кромид.
• Потоа слој мајонез (околу 1/3 банки).
• На врвот се стапчиња од рак.
• Потоа слој од јаболка.
• Сега додадете слој мајонез.
• Одозгора ставете слој пилешки жолчки.
• Украсете по желба. Салата од мимоза со стапчиња од рак е подготвена. Добар апетит!

Салатата од мимоза обично се прави од конзервирана риба, но во овој рецепт ќе користиме печена скуша. Во рерна ќе ги испечеме и компирите. Салатата од риба Мимоза послужете ја на парчиња леб во форма на канапе.

Состојки:

• Скуша, замрзната или свежа - 1 компјутер.
• Компир - 2 компјутер.
• Морков - 1 компјутер.
• Јајца - 5 компјутер.
• Зелен кромид - 1 Куп
• Мајонез - 5-7 чл. лажици
• Соја сос - 3 чл. лажици
• Мелен црн пипер - по вкус
• мелена пиперка - 0,5 лажички
• Сол - 1 штипење
• Шеќер - 1 штипење
• Бел леб - 3-4 парче
• Растително масло - 2 чл. лажици

За декорација (опционално):

• Ракчиња
• Зелени маслинки без семки
• Црвен кавијар
• Зеленило

Подготовка:

• Подготвуваме производи за канапе со салата од Мимоза.
• Измијте ги компирите темелно и завиткајте ги во фолија. Печете компири во рерна 40-50 минути на температура 180 степени.
• Преку 40-50 Извадете ги компирите од рерна на една минута, изладете ги, излупете ги и изрендајте ги на крупно ренде.
• Во посебен сад измешајте ги состојките за маринадата, имено: папрака, црн пипер и соја сос.
• Подготовка на риба за салата. Ако рибата е свежо замрзната, одмрзнете ја. Потоа ја чистиме скушата, ја отсекуваме главата и добро ја миеме рибата под млаз вода.
• Скушата премачкајте ја со маринада од сите страни и внатре.
• Завиткајте ја рибата во фолија и цврсто затворете.
• Морковите изрендајте ги на крупно ренде.
• Спржете моркови во тава со загреано растително масло 3 минути. Посипете моркови со сол и шеќер.
• Сварете тврдо варени јајца во солена вода.
• Готовите и изладени јајца ги чистиме и ги сечкаме на тенки кришки. Измијте го зелениот кромид и ситно исечкајте го.
• Готовата печена скуша изладете ја, извадете ги коските и испасирајте со вилушка.
• Со помош на калап, исечете ја основата за канапе од парчиња леб.
• Формираме канапеи. Ставете го лебот назад во тавата и додадете слој од компири.
• Подмачкајте ги компирите со мајонез.
• Ставете зелен кромид на мајонез.
• Ставете ја пасираната скуша врз кромидот.
• Подмачкајте го слојот од риба со мајонез.
• Ставете моркови на мајонез.
• Внимателно отстранете ја мувлата и ставете парче варено јајце врз салатата Мимоза.
• Канапеите со салата од рибја се украсуваат со ракчиња, маслинки и зрна кавијар.
• Готови се празничните канапе со салата од Мимоза.

Ајде да подготвиме салата од Мимоза за новогодишната трпеза која во дизајнот ќе ги симболизира Овците.

Состојки:

• Конзервирана скуша - 1 тегла
• Тврдо варени јајца - 3 компјутер.
• Јаболко - 1 компјутер.
• Варени моркови - 1 компјутер.
• Маслинки - за декорација
• Преработено сирење - 100 грам
• Тврдо сирење - 50 грам
• Мајонез - по вкус
• Сол - по вкус

Подготовка:

• Како да ја подготвите новогодишната салата „Мимоза“: Исцедете го целиот сок од конзервирана скуша, извадете го месото од рибата со вилушка и ставете го на сад во облик на овца (коза). Следно, ќе ги слоевиме производите, одржувајќи го обликот на нашето животно.
• Јаболкото измијте го, изрендајте го и додадете мајонез.
• Измешајте го јаболкото со мајонез и намачкајте го во рамномерен слој на скушата.
• Исто така изрендајте го преработеното сирење, прелијте со мајонез и измешајте.
• Ставете слој сирење, одржувајќи го и обликот на овцата.
• Излупете ги морковите, изрендајте ги и измешајте ги со мајонез.
• Во следниот слој ставете моркови.
• Излупете ги јајцата, одделно изрендајте ги белката и жолчката. Покријте ја целата „овца“ со бело, а жолчката користете ја за да направите уши, опашка и нозе.
• Сирењето изрендајте го и посипете го врз „овците“. Направете очи, опашка и нозе од маслинки. Новогодишната салата Мимоза е подготвена, украсете ја со ѕвездички од морков и послужете.

Состојки (за 4 порции):

• Црниот дроб треска - 240 Г
• Пармезан - 100 Г
• путер - 100 Г
• Варени јајца - 4 компјутер.
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Мајонез - 10 чл. л.
• Сол - по вкус
• Зелените - по вкус

Подготовка - 20 мин (вашите 20 мин.):

• Подгответе состојки за салата Мимоза со црн дроб од треска.
• Излупете ги варените јајца и одвојте ги белките од жолчките.
• Потоа изрендајте ги белките.
• Жолчките изрендајте ги ситно.
• Кромидот ситно исечкајте го.
• Прелијте го кромидот со врела вода. Преку 5 минути, исцедете ја водата.
• Сирењето изрендајте го на ситно ренде.
• Исцедете го маслото од конзервираната храна и испасирајте со вилушка.
• Поставете ја салатата во слоеви по следниот редослед: 1 . Протеини, мајонез.
• 2. Сирење.
• 3. Црниот дроб на треска.
• 4. Кромид, мајонез.
• 5. Замрзнат путер (рендан).
• 6. Мајонез и жолчка.
• Подготвената салата Мимоза со црн дроб треска ставете ја во фрижидер неколку часа. Кога служите, декорирајте со билки. Добар апетит и се гледаме наскоро!

1 слој: изрендајте ја белката на крупно ренде; 2. слој: изрендајте го сирењето на крупно ренде; 3 слој: лосос, испасиран со вилушка; 4. слој: кисела кромид (исечете го кромидот на прстени, попарете со врела вода, посипете со сол и зачини - црн или црвен пипер, кари и сл., оставете 30-40 минути); 5. слој: жолчка од јајце, изрендана на ситно ренде. Сите слоеви, освен петтиот, се подмачкани со мајонез. Украсете со зелена боја.

Состојки:

• Лосос во сопствениот сок - 1 тегла
• Јајца - 3-4 компјутер.
• сирење - 100 Г
• Светилки - 1 компјутер.
• Зелените по вкус
• Мајонез по вкус

Исцедете ја течноста од рибата, извадете ги коските и испасирајте го месото. Сварете ги компирите и морковите, изладете ги, излупете ги и изрендајте ги на ситно ренде. Кромидот исецкајте го многу ситно. Изрендајте го сирењето. Сварете ги јајцата, одвојте ја белката од жолчката и изрендајте. Изладете го маслото многу и изрендајте директно во салатата.

Составете ја салатата по овој редослед:

Компир;

Состојки:

• Конзервиран лосос - 1 тегла
• Мајонез - 1 пакување
• Сијалица кромид - 1 компјутер.
• Јајца - 4 компјутер.
• путер - 60 Г
• сирење - 100 Г
• Компир - 3 компјутер.
• Зелен кромид по вкус
• Морков - 1 компјутер.

Мимоза

1 слој - ситно сечкани белки, 2 слоја - лосос, 3 слоја - пржен кромид, 4 слоја - мајонез, 5 кори - рендано јаболко, 6 слоја - рендано путер, 7 слоја - мајонез, 8 слоја - рендани жолчки.

Состојки (за 4 порции):

• Варени јајца - 3 компјутер.
• Конзервиран лосос - 1 тегла
• Светилки - 1-2 компјутер.
• Јаболко - 1 компјутер.
• Колку путер ќе потрае?
• Мајонез по вкус

Мимоза

Префрлете го лососот од теглата во мал сад и изгмечете го со вилушка. Излупете го кромидот и ставете го во врела вода 5-10 минути, исплакнете со ладна вода и ситно исецкајте. Одвојте ги белките од жолчките од тврдо варените јајца, изрендајте ги на ситно ренде или изгмечете ги со вилушка. На дното на садот ставете неколку листови зелена салата. Потоа нанесете ги белките, пасираната риба, исечканиот кромид. Втријте малку замрзнат путер на кромидот. Одозгора посипете рендано сирење и прелијте го со мајонез. Распоредете ги жолчките. Варете моркови, исечете ги на парчиња. Украсете ја салатата со моркови и магдонос.

Состојки (за 4 порции):

• Лосос - 1 тегла
• Јајца - 4-5 компјутер.
• сирење - 100 Г
• мали моркови - 1 компјутер.
• Кромид - 1 компјутер.
• путер - 20 Г
• Мајонез по вкус
• Листови зелена салата по вкус
• Магдонос по вкус

Поставете ги производите во слоеви по следниот редослед:

1 - рендани белки, неколку капки мајонез;

2 - варено пилешко месо, исечено на мали парчиња,

3 - сецкани ореви;

5 - рендано јаболко;

7 - жолчки;

9 - ореви.

Повторете ја низата слоеви 2 пати.

Состојки:

• Тврдо варени јајца - 5-6 компјутер.
• Варени пилешки нозе - 2 компјутер.
• Рендано кисело јаболко - 2 компјутер.
• Рендано сирење по вкус
• Сецкан орев по вкус
• Мајонез по вкус

Мимозата е веројатно најпопуларната салата во Русија по Оливие. Подгответе Мимоза со нас и не грижете се за резултатот - сè ќе излезе како што треба!

Видео рецепти

Салатата со мимоза е непропадлива класика на руската трпеза, задолжителен атрибут на нашите празници, која се состои од сирење, јајца, конзервирана риба...

Салата од мимоза со сардина во масло-Салата за Нова Година:

Класичниот рецепт за салата од мимоза е многу вкусен и ронлив:

Како да направите салата од мимоза. Брз рецепт за салата од мимоза:

Салата од мимоза! Класичен рецепт со конзервирана храна:

Па, многу вкусна - салата од мимоза:

Многу сочен и вкусен рецепт за салата од мимоза:

Салата од мимоза е многу вкусен и едноставен рецепт - туна салата за 10 минути, салата за Нова Година:

Салата од мимоза по рецепт на мама:

Салата од мимоза е нежна. Тајни за готвење. Како лесно да декорирате салата:

Класичен рецепт за салата од мимоза - За вкусниот:

Ново! Класичниот рецепт за салата од мимоза е многу вкусен и ронлив за Нова Година 2020 година:

Омилена салата од мимоза заснована на рецептот со роза од морков на мајка ми. Рецепти за Нова Година 2020:

Мимоза. Празнична салата. Цигански готвачи:

Салата од црн дроб „Срдечна“. Видео рецепт за евтини јадења за празничната трпеза:

Салатата на невестата е многу вкусна:

Салата од мимоза со Саира! Ова е она што јас го разбирам, едноставно, но толку вкусно:

Мимоза. Точни состојки:

Точниот рецепт за салата Мимоза - внатре и надвор:

Салата од мимоза, најдобар рецепт:

Салата од мимоза на нов начин, задолжително пробајте го овој рецепт:

Салата од мимоза“:

Салата од мимоза - класичен рецепт:

Највкусната салата од Мимоза:

Слоевитата Мимоза салата со риба и јајца секогаш се поврзува со пролетта и празникот 8 март, иако се подготвува главно во студената сезона. Треба само да се слушне: „салата од мимози“, и веднаш се замислува семејна вечера во празнична атмосфера, среќните лица на најблиските и, се разбира, омилената салата од детството и таквата родна, која одамна стана класика, заедно со Оливие и „крзнено палто“.

Рецепти и прегледи на читателите

Оставете рецензија (1)

Сите ја знаат оваа салата, погодна за празнична трпеза за секоја пригода. Салатата со мимоза е класичен рецепт за салата кој е лесен за подготовка и неверојатно нежен по вкус.

Рецепт за салата од мимози, чии главни состојки се конзервирана риба, пилешки јајца, кромид и прелив од мајонез. Името на садот целосно го одразува неговиот изглед - салатата прикажува цвеќиња од мимоза на снежна површина. Празничната класична салата од мимози стои покрај кулинарски познати личности на нашата гозба како Оливие и харинга под крзнено палто. Салатата Мимоза претставена во мојот рецепт е класична, сè е точно како во готвачот.

Состојки за 3-4 порции:

• Конзервирана риба во масло - 200 грама (1 конзерва е подобра од саури)
• Компири - 300 грама (4 средни компири)
• Моркови - 200 грама (4 средни моркови)
• Кромид - 100 грама (2 средни главици кромид)
• Сирење - 150 грама (тврда сорта)
• Мајонез - 250 грама
• Јајца - 4 парчиња
• Зелените - 50 грама (копар или магдонос)

Како да подготвите класичен рецепт за салата од мимоза (време за готвење - 2 часа 30 минути):

• Првиот чекор е да ги сварите компирите, морковите и јајцата. Сварените производи изладете ги и излупете ги. На ситно ренде изрендајте ги компирите, морковите, белките, жолчките и сирењето (сите во посебни чинии или чинии). Ставете ја рибата со путер во сад за салата и изгмечете ја со вилушка по целата површина на дното на садот. Одозгора намачкајте мала количина мајонез.
• Врз рибата ставете рендани белки и премачкајте ги со мајонез.
• Врз белките ставете рендан морков и повторно премачкајте со мал слој мајонез.
• Кромидот ситно исечкајте го, прелијте го со зовриена вода и оставете да се вари 5-10 минути за да се отстрани горчината. Врз морковите ставете кромид, врз кромидот компирот, посолете малку и намачкајте со мајонез.
• Одозгора ситно изрендајте сирење и премачкајте со мајонез.
• Последниот слој е да ја декорирате салатата со рендани жолчки и билки. Пред сервирање, оставете го да се вари и кисне на ладно место 2 часа. Добар апетит!

Салатата Мимоза е празнично мезе од 70-тите години, кога имаше недостиг од храна, а жителите на СССР се трудеа да измислат „каша од секира“. Ова мезе содржи многу евтини производи, па секое советско семејство можеше да си ја дозволи салатата Мимоза со сирење и прифатлива конзервирана риба, кои се продаваа во редовните продавници без никакво дружење.

Ирина Камшилина

Да се ​​готви за некого е многу попријатно отколку да се готви за себе))

содржина

Ова јадење е чест гостин на празничните маси, ја заслужи својата популарност поради неговиот нежен вкус и убавиот изглед. Дури и почетник готвач може да направи мимоза, меѓутоа, за да може салатата да испадне успешна, треба да знаете за тајните и сложеноста на нејзината подготовка.

Како да подготвите салата од Мимоза

Мајонезот, кој се користи за премачкување на сите слоеви од салатата, игра огромна улога во обликувањето на вкусниот букет на ова јадење. Треба да изберете густ производ со висок процент на содржина на маснотии, бидејќи нискокалоричните мајонези се разликуваат по вкус и можат да ја расипат мимозата. Друга важна точка е да користите ситно ренде за готвење. Бидејќи специјалитет на јадењето е разновидноста на вкусовите, производите мора да се сечкаат така што сите слоеви да влезат во устата истовремено. Подготовката на салатата Мимоза е опишана подолу.

Слоеви по ред

Класичната верзија на риба салата не вклучува никакви егзотични плодови. Јадењето се подготвува со свеж кромид, конзервирана риба, жолчки, билки и сирење. Некои рецепти бараат додавање други состојки, како ориз или јаболка. Без оглед на составот на Мимоза, искусните готвачи знаат дека најважниот аспект во подготовката на салата е правилната алтернација на слоевите. Еве ја низата што треба да ја следите:

1. Компирите се рендаат ситно и се ставаат на дното на садот. Во исто време, нема потреба да се набива - слојот треба да остане воздушен. Компирите се мачкаат со мајонез.
2. На компирот се става конзервирана храна, смачкана со вилушка. Прво, коските се отстранети од рибата.
3. Црвениот кромид се сече многу ситно и се става на розов лосос/лосос/саури. Ако користите обичен бел кромид, треба да го потопите во оцет 5 минути за да се отстрани вишокот на горчина. Слојот се премачкува со мајонез.
4. Сварените компири рамномерно се распоредуваат по садот, а одозгора се премачкува со мајонез.
5. Следно се додаваат ренданите моркови. Одозгора се навлажнува со мајонез.
6. Белките се тријат или се дробат со вилушка, добиената маса се покрива со површината на Мимозата, истурајќи мајонез на врвот на слојот.
7. Последната фаза е украсување на салатата, за која по правило се користат жолчки и билки.

Рецепти за салата од мимоза

Модерните толкувања на ова јадење изненадуваат со нивните оригинални решенија. Некои домаќинки во салатата, покрај главните компоненти, додаваат и кисела јаболка, ореви, путер, ориз итн. Без разлика на тоа каков сет на состојки користите, важно е сите производи да имаат иста температура и да се свежи. Подолу се прикажани различни опции за подготовка на вкусна салата со фотографии.

Класична

Традиционално, јадењето се подготвува од јајца, конзервирана храна, сирење, кромид, путер и билки. Во исто време, класичната Мимоза изгледа одлично на секоја маса: не само секојдневна, туку и формална. За време на готвењето, треба да обрнете внимание на внимателно сечкање на производите и правилно поставување на слоевите салата. Во овој случај, подобро е да се земе проѕирна длабока плоча, низ чии ѕидови ќе бидат видливи повеќебојните слоеви на Мимоза.

Состојки:

• масен мајонез - 200 ml;
• Јајца - 6 ЕЕЗ.;
• кромид - 3 ЕЕЗ.;
• Руско/холандско сирење – 150 g;
• конзервирана туна/саури/лосос – 1 б.;
• замрзнат путер - 100 g;
• зеленило.

Начин на готвење:

1. Варените, излупени јајца треба да се поделат на жолчки и белки. Првите се замесуваат со вилушка, вторите ситно се мачкаат.
2. Ситно исецкајте го кромидот со нож и исплакнете со топла вода.
3. Зелените треба да се ситно сецкани, оставајќи неколку гранчиња за украсување на салатата.
4. Сирењето треба да се ренда на ситно ренде.
5. Конзервираната риба се замесува со вилушка, по што се цеди поголем дел од маслото.
6. Ставете ги подготвените состојки (белки, сирење, риба, кромид, ½ жолчки, билки, рендан путер, ½ жолчки) во чист и сув сад, премачкајте ги со мајонез. Мимозата се става во фрижидер половина час, по што може да се јаде.

Со саури

Конзервирана саури е една од најдобрите опции за конзервирана риба за правење мимоза. Оваа риба е многу вкусна, се усогласува со секоја компонента на садот, што ја прави зачинета и нежна. Оваа верзија на подготовка на салата вклучува додавање зеленчук: компири, моркови, благодарение на што излегува не само хранливо, туку и здраво. Подолу е чекор-по-чекор рецепт за мимоза со саури со фотографии.

Состојки:

• моркови - 3 ЕЕЗ.;
• лименка од конзервирана саури;
• оцет - 1/2 лажиче;
• среден кромид - 1 ЕЕЗ;
• Јајца - 6 ЕЕЗ.;
• мајонез со висока содржина на маснотии - 1 лажица масло;
• компири - 300 g;
• шеќер - 1 лажиче.

Начин на готвење:

1. Сварете моркови, компири, јајца, излупете ги и изладете.
2. Маринирајте ситно сецкан кромид со оцет, шеќер, сол (1 лажиче). По 15 минути исплакнете со вода.
3. Извадете го маслото од теглата со саури, ставете ја рибата во сад за салата и изгмечете ја со вилушка. Одозгора намачкајте го првиот слој со мајонез.
4. Врз рибата изрендајте ги белките и повторно премачкајте ја салатата со мајонез.
5. Морковите се рендаат ситно, се ставаат врз јајцата во сад за салата, се додава малку мајонез.
6. Следно, треба да додадете кромид и рендан компир, по што производите повторно се зачинуваат со мајонез.
7. Последниот слој на Мимоза се распарчени жолчки.

Со сирење

Оваа верзија на јадењето не вклучува јајца, наместо тоа, два вида сирење се ставаат во салатата, што го прави необичен, но сепак многу вкусен. Готовиот производ може да биде украсен со маслинки, половина прстени од домати, билки, никел од кисела краставица или други состојки. Подолу е рецепт за мимоза со сирење што секоја домаќинка треба да го проба.

Состојки:

• кромид - 2 ЕЕЗ.;
• чедар или руско сирење - 100 g;
• замрзнато преработено сирење - 1 ЕЕЗ;
• компири - 2 ЕЕЗ.;
• конзервирана риба - 1 б.;
• мајонез - 200 ml.

Начин на готвење:

1. Компирите треба да се сварат, излупат и ситно да се изрендаат.
2. Исечете го кромидот, посипете со сол, истурете во топла вода и оставете да отстои 10-15 минути. После тоа, водата се исцеди.
3. Конзервираната храна се меси во посебен сад.
4. Замрзнатото сирење се ренда ситно, па се става во проѕирен сад за салата, намачкан со мајонез одозгора.
5. Следно, поставете слој од риба и кромид и повторно премачкајте ја салатата со мајонез.
6. Следува слојот од компир и мајонезот.
7. На крајот на готвењето, изрендајте го сирењето на садот. Мимозата е украсена со зеленило.

Со ориз

Предложениот рецепт ја комбинира нежната текстура на ситно изренданите производи и богатиот рибен вкус што конзервираниот розов лосос, саури или скуша му го даваат на садот. Оваа опција за готвење е многу заситена благодарение на оризот. Јадењето треба веднаш да се послужи, инаку салатата ќе ја изгуби првобитната воздухопловност. Подолу го опишуваме рецептот за мимоза со ориз чекор по чекор и со фотографии.

Состојки:

• Тилситер/Гауда/Пошехонски сирење – 150 g;
• варени јајца - 6 ЕЕЗ.;
• светилка;
• замрзнат путер - 0,1 кг;
• конзерва лосос, туна или саури;
• ориз со долго зрно - 1 лажица масло;
• мајонез - до 200 g;
• зачини

Начин на готвење:

1. Одделете ги жолчките и белките. Исечете го второто многу ситно, жолчките може да се пасираат со вилушка.
2. Сварете го оризот, додадете 1 лажица масло. л. масла и мајонез, зачини, сол.
3. Изрендајте го кромидот, прелијте го со врела вода или маринирајте во оцет, а потоа исплакнете го производот со вода.
4. Сирењето треба да се ренда (по можност ситно).
5. Изгмечете ја конзервираната риба со вилушка, отстранувајќи ги коските.
6. Почнете да поставувате слоеви салата: ½ риба, ориз, рендано сирење, мајонез, белки, преостаната риба, кромид, мајонез, ½ жолчки, рендано путер, преостанати жолчки.

Со розов лосос

Како по правило, ова јадење се подготвува по повод празници, но со него можете да го разгалите семејството без посебна причина. За готвење се користи туна, саури или друга риба, но мимозата со конзервиран розов лосос, според многу готвачи, излегува повкусна. Содржината на калории во ова јадење е околу 180-185 kcal, така што откако ќе изедете само 100 грама од производот, можете да бидете сити долго време.

Состојки:

• светилка;
• розев лосос во неговиот сок – 1 б.;
• компири - 3 ЕЕЗ.;
• зеленило;
• мајонез - до 200 ml;
• моркови - 3 ЕЕЗ.;
• јајца - 4 ЕЕЗ.

Начин на готвење:

1. Сварете компири, моркови, јајца, излупете ги состојките. Истријте ги на ситно зрнесто ренде.
2. Исечкајте го кромидот и прелијте го со врела вода.
3. Исцедете ја течноста од конзервата со конзервирана храна и изгмечете го розовиот лосос со вилушка.
4. Белките сомелете ги одделно од жолчките.
5. Поставете ги состојките на Мимоза во следниот редослед: розев лосос, кромид, мајонез, компири, малку сол, мајонез, моркови, мајонез, протеини, мајонез, жолчки, зелена боја.

Со јаболко

За разлика од класичниот рецепт, кој никого нема да изненади, оваа оригинална верзија на подготовка на салата ќе биде многу популарна кај гостите и ќе послужи како достојна декорација за гала маса. Јаболката додаваат мала сладост и киселост на садот, што ќе го ценат гурманите. По желба, конзервираната храна може да се замени со топла чадена риба или малку посолен лосос. Како да подготвите салата од Мимоза со јаболко?

Состојки:

• слатко и кисело јаболко;
• мајонез - 1 лажица масло;
• големи компири - 2 ЕЕЗ.;
• розов лосос или друга топла пушена риба - 350 g;
• бел кромид;
• варени јајца - 6 ЕЕЗ.

Начин на готвење:

1. Изрендајте ги компирите, одвојте ги јајцата на жолчки/белки. Во посебни садови изгмечете ги двата дела од јајцата со вилушка.
2. Кромидот треба да се исецка ситно и да се попари со врела вода.
3. Исечете ја рибата на парчиња, извадете ги коските и испасирајте со вилушка.
4. Положете го садот, почнувајќи од ½ од подготвените компири. После тоа доаѓа риба, кромид, мајонез.
5. Следно, ставете ½ од белките, остатокот од компирите и рибата во садот за салата.
6. Јаболкото излупете го, изрендајте го на рибата, премачкајте го со мајонез. Одозгора ставете ги останатите белки, премачкајте ги со мајонез и издробете ги со жолчките.

Со туна

Јадењето со конзервирана туна излегува многу нежно и пикантно, поради што оваа верзија на рецептот е многу популарна. Подготовката на салата е многу едноставна, потребни се само 20 минути, но ќе добиете многу повеќе задоволство од трудот што ќе го вложите во неа. Како да подготвите салата од Мимоза со туна? Подолу е чекор-по-чекор опис на подготовката.

Состојки:

• бела/црвена сијалица;
• варени компири - 3 ЕЕЗ.;
• зачини;
• туна во конзерва;
• варени јајца - 4 ЕЕЗ.;
• масен мајонез - 6 лажици. л.;
• големи варени моркови - 2 ЕЕЗ.

Начин на готвење:

1. Кромидот исечкајте го на ситни коцки и излупете ги сите сварени состојки.
2. Белките изрендајте ги крупно, сите останати производи ситно. Рибата треба да се смачка директно во теглата со вилушка.
3. Пополнете длабока чинија по следниот редослед: компири, мајонез, риба, кромид, мајонез, белки, мајонез, моркови, мајонез, жолчки, зелена боја.

Во пита леб

Интересна, задоволувачка и необична вечера е ролната со лаваш Мимоза. Можете да го готвите не само со риба, туку и со варено пилешко филе поминато низ мелница за месо, сепак, јадењето направено со додавање на туна или саури има побогат и посветлен вкус. Едноставен рецепт чекор-по-чекор ви овозможува брзо да подготвите оригинална закуска. Можете да експериментирате со дополнување на наведената листа на компоненти со други производи.

Состојки:

• сардина/саури/конзервирана туна – 1 б.;
• павлака 20% – 130 ml;
• тенок лаваш - 3 ЕЕЗ.;
• Руско/Гауда сирење – до 200 g;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• мајонез со средна маснотија - 130 ml;
• зелен кромид, копар - по 1 китка.

Начин на готвење:

1. Прво треба да го подготвите сосот со мешање мајонез со кисела павлака.
2. Лебовите од пита се поставени на масата, малку подмачкајќи ја нивната површина со подготвениот сос.
3. Врз 1 пита леб ставете рендани јајца, а потоа зеленило.
4. На вториот пита леб ставаат конзервирана храна и тревки испасирани со вилушка и исто така виткаат.
5. Првата пита леб се става на работ на втората, по што се витка ролатот.
6. На третата основа се ставаат рендано сирење и билки. Готовиот ролат се става на работ од овој пита леб и повторно се витка.
7. Добиениот ролат внимателно се завиткува во фолија и се става во фрижидер 3-5 часа. Послужете го мезето така што ќе го исечете на делови.

Со путер

Ова е една од традиционалните опции за подготовка на јадења за празничната маса. Неговите предности се голема брзина, леснотија на готвење и одличен вкус. Мимозата со путер и сирење има висока калорична содржина и хранлива вредност, па затоа е подобро луѓето кои се обидуваат да ослабат да го избегнуваат ова јадење. За да ја направите салатата нежна, изрендајте го замрзнатиот путер и искористете го за средниот слој. Како да се подготви мимоза?

Состојки:

• холандско/руско сирење – 150 g;
• зелен кромид - 50 g;
• која било конзервирана риба - 1 б.;
• замрзнат путер - 80 g;
• мајонез - 1 пакување.

Начин на готвење:

1. Изгмечете ја конзервираната храна, ситно изрендајте го сирењето, варените јајца поделете ги на жолчки/белки и исечкајте ги во посебни чинии.
2. Во длабок сад за салата ставете го сирењето, па рибата, малку посипете ги состојките со мајонез.
3. Одозгора ставете ги белките и зелениот кромид, па повторно направете го слојот од мајонез.
4. По слој мелени жолчки, треба да ја навлажнете салатата со мајонез. Намачкајте го маслото одозгора и повторно прелијте ја храната со мајонез.
5. Врвот на мимозата украсете го со 1 распарчена жолчка и билки.

Со црн дроб на треска

Поради високата содржина на витамини, калциум и други вредни елементи во црниот дроб на треска, овој производ е еден од најкорисните. Неговата втора голема предност е неговата лесна сварливост од телото. Салатата од мимоза со црн дроб од бакалар, покрај благодетите и леснотијата, има и многу нежен, пријатен вкус, па дури и малите деца уживаат да ја јадат.

Состојки:

• свеж зеленчук;
• мајонез со средна маснотија - 150 ml;
• варени компири - 3 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 100 g;
• голем црвен кромид;
• варени јајца - 4 ЕЕЗ.;
• црн дроб на треска – 1 б.

Начин на готвење:

1. Излупениот кромид се сечка ситно, па се полева со зовриена вода за да се отстрани вишокот горчина.
2. Црниот дроб на треска се замесува со вилушка во посебен сад.
3. Белките, жолчките, сирењето и компирот се втриваат во различни јадења.
4. Зелените мора да се исецкаат многу ситно, оставајќи неколку гранчиња за декорација.
5. Почнете да ги додавате состојките во чинијата за салата. Прво треба да ги ставите компирите во контејнер, потоа сирењето и црниот дроб на треска. Премачкајте ја салатата со мајонез (лесно).
6. Одозгора ставете ги белките, премачкајте ги и со сос. Посипете ги жолчките над врвот на Мимозата.

Како да ја декорирате салатата Мимоза

Самиот сад има атрактивен изглед, но не би било лошо да го украсите на оригинален начин пред да го послужите. Постојат многу опции за украсување салата од Мимоза, ние нудиме неколку од нив:

1. Гранки на мимози. За да го направите ова, користете неколку гранчиња копар и рендани жолчки. Од овие производи се формираат цветни гранки.
2. Златна риба. Салатата мора да биде поставена во форма на риба, чии лушпи ќе бидат никел од варени моркови. Варените јајца, исечени на кругови, ќе бидат очите, а маслинките ќе бидат зениците. Листовите од зелена салата може да се користат за создавање на опашката и перките.
3. Лилјани. Ренданите жолчки ја покриваат салатата, страните на садот се обилно попрскани со сецкани билки. Со помош на парчиња сирење валани во мали топчиња, се формираат лилјани. Стеблата на цветовите се пердуви од кромид.

Видео

Најдовте грешка во текстот? Изберете го, притиснете Ctrl + Enter и ние ќе поправиме сè!

Дискутирајте

Како да направите салата од мимоза: рецепти

Салата од мимоза е популарна класична салата, чиј рецепт се пренесува од генерација на генерација. Оваа прекрасна салата се подготвува многу лесно. Да, и производите за него може да се најдат во најблискиот супермаркет.

Класичниот рецепт за салата од мимози користи конзервирана риба, сардини или саури. Ако сакате, можете да експериментирате, на пример, да додадете конзервирана скуша, розов лосос, туна или друга риба во масло во салатата.

Ајде да го погледнеме класичниот рецепт за правење салата од Мимоза со конзервирана храна, на пример, сардина или саури.

Состојки за салата

Содржина на калории

Калории
139 kcal

Верверички
6,2 гр

Масти
9,1 гр

Јаглехидрати
5,9 гр

Изработка на класична салата од Мимоза

• Чекор 1

  Варете ги компирите, морковите и јајцата додека не омекнат. Кога зеленчукот и јајцата ќе се изладат, излупете ги.



Чекор 2

Исечете го кромидот на мали коцки. Наполнете со ладна зовриена вода, додадете една лажица оцет и оставете да се маринира.



Чекор 3

Отворете ја конзервираната риба и ставете ја на чинија. Извадете ги коските и испасирајте ја рибата со вилушка. Ако има премногу масло и рибен фонд, можете да исцедете дел од него за да спречите рибното пире да стане премногу тенко.



Чекор 4

Компирите исечкајте ги на ситни коцки или три на ренде. Ставете го во длабока чинија како прв слој. Премачкајте со мајонез, сол и бибер. Салата од мимоза има слоевит структура. Ако сакате да го послужите на рамна чинија, можете да користите тава со пружина.



Чекор 5

Врз компирите ставете конзервирана риба. Во некои рецепти, рибата се става во првиот слој, но потоа може да се исцеди. Подобро е да ставите сардина или саури на компири. Компирите ќе го впијат маслото и сокот, а салатата ќе излезе повкусна и поубава.



Чекор 6

Исцедете ја водата од кромидот и исцедете го добро. Ставете ја врз рибата и премачкајте со мала количина мајонез. Нема потреба да додавате сол, бидејќи рибата обично е прилично солена.



Чекор 7

Земете ги варените јајца и одвојте ги белките од жолчките. Ги рендаме одделно една од друга. Го мачкаме следниот слој белки, намачкаме со мајонез, сол и бибер.



Чекор 8

Ги рендаме и сварените моркови. Намачкајте го следниот слој, намачкајте со мајонез и посолете малку.



Чекор 9

Салатата посипете ја со ренданите жолчки. По желба украсете со зеленило. Во овој момент нашата салата е готова, но пред да ја послужите подобро е да ја оставите на ладно место неколку часа. Кога Мимозата е натопена, може да се сервира и да ужива во нејзиниот необично нежен и пријатен вкус.

2 коментари

Салатата од мимоза со конзервирана риба е многу популарна поради одличниот вкус и леснотијата на подготовка. Често оваа салата се подготвува за празнична маса. Заедно со класичните Оливие и Херинг под бунда, оваа салата поволно ја украсува новогодишната трпеза и е добра хранлива закуска.

Салатата Мимоза го добила своето име поради сличноста со истоимените цвеќиња. Најчесто се подготвува во слоеви, а на горниот слој се става мелена жолчка. Некои домаќинки претпочитаат да украсуваат мимоза со сирење, да додадат јаболко во салатата или да ја заменат конзервираната риба со лесно солена црвена риба.

Значи, ако ви се допадна традиционалниот рецепт за салата од Мимоза, погледнете уште неколку алтернативни, но не помалку вкусни верзии на оваа салата.

Салата од мимоза со сардина - едноставен рецепт

Многу често, салатата Мимоза се подготвува со конзервирана сардина во масло. Сардината е многу вкусна риба, која е „срцето“ на салатата и одлично оди со варени компири и јајца. Да го погледнеме наједноставниот рецепт за правење салата Мимоза со сардини, која може да се подготви дома за неколку минути.

Состојки:

• Сардина во масло - 1 конзерва
• Компири - 2 ЕЕЗ.
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Моркови (големи) - 1 ЕЕЗ.
• Кромид (голем) - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез - за облекување
• Сол, мелен бибер - по вкус
• Зеленило - за декорација.

Подготовка на салата:

1. Варете ги компирите, морковите и јајцата додека не омекнат. Оставете да се излади.
2. Излупете го кромидот и исечете го на мали коцки. Наполнете со ладна вода и додадете една лажица оцет. Оставете го да се маринира.
3. Отворете лименка со сардини, префрлете ги во чинија и извадете ги коските. Изгмечете ја рибата со вилушка додека не се изедначи.
4. Исечете ги компирите на мали коцки и поделете ги на два дела. Првиот дел се става во рамномерен слој во длабока чинија. Подмачкајте со мајонез, сол и бибер.
5. Следно, ставете ја сардина врз компирот.
6. Исцедете ја водата од кромидот, исцедете ја и ставете ја врз нашата риба. Подмачкајте со мајонез.
7. Варените моркови ги чистиме и ги рендаме на крупно ренде. Поставете го следниот слој и исто така намачкајте со мајонез. Лесно додадете сол.
8. Одделете ги белките од жолчките и исечете ги на коцки. Во следниот слој ставете ги белките и премачкајте ги со мајонез.
9. Следно, ставете ги преостанатите компири, а исто така покријте ги со мајонез.
10. Жолчките ги рендаме на ситно ренде и со нив ја покриваме нашата салата.
11. Украсете ја мимозата со билки и оставете ја во фрижидер неколку часа.

Кога салатата е натопена, послужете ја на масата и уживајте во нејзиниот нежен вкус. Добар апетит!

Салата од мимоза со тврдо сирење

Постојат голем број на варијации на рецепти за салата од Мимоза. Некои домаќинки претпочитаат да прават мимоза со сирење. И со добра причина. Сирењето совршено го надополнува зеленчукот, јајцата и конзервираната риба, а готовата салата излегува уште понежна и повкусна. Обидете се да го подготвите ова прекрасно јадење според нашиот рецепт и засекогаш ќе останете негов жесток обожавател!

Состојки:

• Конзервирана риба (сардина, саури) - 200 гр
• Цврсто сирење - 120 гр
• Компири - 3 ЕЕЗ.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез
• Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

1. Во тенџере ставете ги компирите, морковите и јајцата. Наполнете со ладна вода и ставете да се готви.
2. Кромидот исечкајте го на ситни коцки и додајте зовриена ладна вода. Додадете една лажица оцет и оставете да се маринира.
3. Можете да користите било која конзервирана риба за салата. Сардина или саури во масло се совршени за мимози. Можете исто така да направите вкусна салата со розов лосос. Значи, отворете ја конзервираната храна, извадете ги коските и темелно испасирајте ја рибата со вилушка. Ако има премногу масло и саламура, дел од него може да се исцеди за мелената риба да не испадне премногу течна.
4. Варените компири излупете ги и исечете ги на мали коцки. По желба може да се ренда на крупно ренде.
5. Исто така ги лупиме и рендаме морковите.
6. Исцедете ја водата од кромидот и исцедете го темелно.
7. Три сирења на крупно ренде.
8. Одделете ги жолчките од белките и изрендајте ги посебно.
9. Следно, земете убава длабока чинија салата и ставете половина од компирите како прв слој. Темелно премачкајте со мајонез. Сол и црн пипер.
10. Следно, ја поставуваме нашата риба, а врз неа киселиме кромид. Подмачкајте со мала количина мајонез.
11. Поставете слој од моркови, а исто така премачкајте со мајонез и сол.
12. Ставете го следниот слој белки и мајонез.
13. Следува слој од преостанатиот компир.
14. Сирењето може да се стави во претпоследниот слој, исто така намачкан со мала количина мајонез и покриен со рендани жолчки врз мимозата. Понекогаш се менува редоследот на слоевите, прво се ставаат жолчките и се посипува рендано сирење врз салатата. Тоа е само начинот на кој ви се допаѓа. Во двата случаи, салатата се покажува и убава и вкусна.

Рецепт за салата Мимоза со топено сирење

Друг рецепт за многу нежна салата Мимоза со топено сирење дефинитивно ќе им се допадне на оние кои сакаат нежни и задоволувачки салати. Оваа мимоза можете да ја подготвите за Нова Година или Роденден. И благодарение на достапноста на состојките, овој рецепт е совршен за секојдневната трпеза. Значи.

Состојки:

• Конзервирана риба (сардина, саури) - 1 конзерва
• Преработено сирење - 100 гр
• Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ
• Компири - 3 ЕЕЗ.
• Морков - 1 ЕЕЗ.
• Голем кромид - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез
• Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

1. Измијте ги морковите и компирите и ставете ги да се варат додека не омекнат. Јајцата сварете ги и силно и оставете да се изладат.
2. Излупете го кромидот и исечете го на помали парчиња. Наполнете со ладна вода и додадете малку оцет. Благодарение на ова, ќе ја отстраниме горчината и непријатниот мирис на кромидот, додека тој ќе остане крцкав и свеж.
3. Отворете ја конзервираната храна и ставете ја во длабока чинија. Извадете ги коските од рибата и изгмечете го филето со вилушка.
4. Оставете го преработеното сирење во замрзнувач 30 минути потоа ќе стане тврдо и лесно ќе се ренда. Само не преварувајте, инаку сирењето ќе замрзне и ќе ја промени својата структура.
5. Излупете ги компирите и исечете ги на помали коцки. Земете убава длабока чинија или рамна чинија и тава со пружина. Ставете го првиот слој компири, намачкајте ги со мајонез, сол и бибер.
6. На компирот ја ставаме нашата конзервирана храна.
7. Исцедете ја водата од кромидот, исцедете ја и ставете ја врз рибата. Лесно намачкајте со мајонез.
8. Потоа изрендајте ги морковите и додајте ги во салатата. Намачкаме и со мајонез и посолеме малку.
9. Одделете ги белките од жолчките и исечете ги на мали парчиња. Поставете го следниот слој и намачкајте со мајонез.
10. Преработеното сирење извадете го од замрзнувач, изрендајте го на крупно ренде и ставете го врз белките. Додадете мајонез.
11. Жолчките изрендајте ги на ситно ренде и посипете ги врз салатата. Садот го ставаме во фрижидер добро да се натопи.

По 2 - 3 часа може да се сервира Мимоза со сирење. Готовата салата излегува дека е доста задоволувачка, вкусна и нежна. Добар апетит!

Салата од мимоза со конзервирана туна

Оние кои претпочитаат нискокалорична и поздрава храна може да се обидат да направат мимоза со конзервирана туна. Туната ќе додаде нови вкусни ноти на салатата, а самата риба е поздрава.

Состојки:

• Конзервирана туна - 200 гр
• Компири - 3 ЕЕЗ.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез
• Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

1. Варете ги компирите, морковите и јајцата додека не омекнат. Исцедете ја водата и оставете да се излади.
2. Кромидот исечкајте го на коцки, истурете ладна зовриена вода и додадете една лажица оцет. Оставете го да се маринира.
3. Отворете лименка туна и исечкајте го филето.
4. Потоа земете чинија за салата и во неа ставете компири исечени на коцки. Подмачкајте го со мајонез, сол и бибер.
5. Следно ја ставаме туната.
6. Исцедете го кромидот и ставете го врз туната. Подмачкајте со тенок слој мајонез.
7. На крупно ренде ставете го следниот слој моркови изрендан и премачкајте ги со мајонез.
8. Следува слој од сечкани белки, кои исто така треба да се зачинат и малку да се посолат.
9. Покријте го врвот на салатата со жолчки, исечкани на ситно ренде. Патем, за жолчките да ја задржат убавата жолта боја, треба да ги готвите јајцата не повеќе од 10 минути.

Готовата салата ставете ја во фрижидер 2-3 часа за тоа време, добро ќе се натопи и ќе стане понежна. При сервирање, Мимозата можете да ја декорирате со билки, рози од домати, па дури и смачкана со сечкани ореви. Добар апетит!

Салата од мимоза со сардина и ориз - едноставен рецепт

Ако не ви се допаѓа компирот во салата, можете да пробате да направите мимоза со сардина или саури и ориз. Подобро е да земете ориз со долго зрно за салата, бидејќи помалку се лепи. Исто така, пожелно е да додадете сирење во салатата, што ќе го направи вкусот на Мимоза побогат и нежен.

Состојки:

• Сардина во масло - 1 конзерва
• Долго зрно ориз - 0,5 чаши
• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Зелен кромид - куп
• Цврсто сирење - 130 гр
• Морков - 1 ЕЕЗ.
• Путер - 1 кафена лажичка
• Мајонез
• Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

1. Варете ги морковите и пилешките јајца додека не омекнат. Оставете да се излади.
2. Отворете ја конзервата, извадете ги коските и со вилушка изгмечете го филето од риба.
3. Сварете го оризот, додадете малку сол, путер и мајонез.
4. Земете чинија за сервирање и ставете го подготвениот ориз како прв слој.
5. Следно ја ставаме нашата конзервирана храна.
6. Исечкајте го кромидот и посипете ја рибата. Премачкајте со мајонез.
7. Одделете ги белките од жолчките и измелете ги. Ставете ја во салатата во следниот слој, мешајќи со мајонез. Сол и бибер по вкус.
8. Изрендајте го сирењето и ставете го врз белките. Премачкајте со мала количина мајонез.
9. Морковите изрендајте ги и ставете ги во друг слој. Премачкајте со мајонез.
10. Одозгора на салатата посипете ги со ренданите жолчки.

Готовата салата може да се сервира веднаш или да се остави во фрижидер 30 - 60 минути. По желба можете да го украсите со билки или да ставите рендано сирење на горниот слој.

Мимоза со розов лосос - вкусна салата

Користејќи го овој рецепт можете да подготвите многу вкусна и апетитна салата Мимоза со розов лосос. За разлика од сардините, конзервираниот розов лосос има попријатен и посуптилен вкус. Исто така, оваа салата совршено ќе ја надополни новогодишната или празничната трпеза, засенувајќи ја традиционалната Херинг под бунда или класичната салата Оливие.

Состојки:

• Конзервиран розов лосос - 200 гр
• Компири - 3 ЕЕЗ.
• Моркови - 2 ЕЕЗ.
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез
• Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

1. Во тавче ставете ги компирите, морковите и јајцата и ставете да се варат. Патем, подобро е да ги отстраните јајцата 10 минути по вриење, а потоа нивните жолчки ќе задржат убава жолта боја.
2. Исечете го кромидот на мали парчиња и додадете зовриена вода. Додадете една лажица оцет и оставете да се маринира.
3. Отворете го розовиот лосос во масло и изгмечете го со вилушка.
4. Ставете ја салатата Мимоза во слоеви во длабока чинија или сад. Подобро е да ставите компир исечен на коцки како прв слој. Тогаш течноста од рибата ќе ја засити, но салатата нема да лебди. Слој од компири мора да се подмачка со мајонез, сол и бибер.
5. Следно, ставете слој розов лосос врз компирот.
6. Исцедете го киселиот кромид и ставете го следниот слој врз рибата. Лесно премачкајте со мајонез.
7. На врвот на кромидот ставете слој рендани моркови, а исто така намачкајте со мајонез. Сол и бибер по вкус.
8. Одделете ги белките од жолчките. Вториот ќе ни треба за украсување на салатата. Белките ги сечкаме со нож или ги рендаме. Ставете на моркови, посолете и намачкајте со мајонез.
9. Украсете ја салатата со ситно изрендани жолчки и рамномерно распоредете ја по целата површина.

Ова ја комплетира салатата Мимоза со розов лосос. Оставете го малку во фрижидер за зеленчукот и јајцата да се натопат во мајонезот. Пред сервирање, можете да ја украсите Мимозата со свеж магдонос или копар.

Салата од мимоза со путер

Ако класичната салата ви изгледа премногу сува, обидете се да направите Мимоза со путер. Мимозата се подготвувала по овој рецепт уште во старите денови. Маслото ја направи оваа салата похранлива и нежна, совршено надополнувајќи го вкусот на зеленчукот и конзервираната риба.

Состојки:

• Конзервирана риба (сардина, саури во масло) – 200 гр
• Компири - 3 ЕЕЗ.
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Моркови - 2 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Путер - 50 гр
• Мајонез - по вкус
• Сол, зачини - по вкус

Подготовка:

1. Варете зеленчук и јајца додека не омекнат. Оставете да се излади.
2. Ставете го путерот во замрзнувач за да се замрзне и лесно да се ренда.
3. Кромидот исечкајте го на помали парчиња и маринирајте во вода со малку оцет.
4. Извадете ги коските од конзервираната риба и испасирајте ги филетите.
5. Земете длабок сад или чинија и почнете да ја поставувате Мимозата во слоеви. За да го направите ова, исечете ги варените компири, поделете ги на два дела и ставете половина на дното на чинијата. Темелно премачкајте со мајонез и сол. Можете да посипете со малку мелен пипер.
6. Следно, поставете го филето од риба и кисела кромид на неа. Водата мора прво да се исцеди и самиот кромид добро да се исцеди. Подмачкајте со мајонез. Нема потреба да додавате сол.
7. Следно ги ставаме сварените моркови изрендани на крупно ренде и исто така ги премачкуваме со мајонез.
8. Следува слој од преостанатите компири, кои исто така треба да се подмачкаат со мајонез и да се посолат.
9. Одделете ги белките и жолчките и три одделно една од друга. Ставете ги белките врз компирите и премачкајте ги со мала количина мајонез. Сол и бибер по вкус.
10. Извадете го путерот од замрзнувачот и изрендајте го. Се ставаат врз белките и се посолуваат.
11. Одозгора посипете ја Мимозата со изрендани жолчки и декорирајте со билки.

Мимоза може да ја послужите со путер веднаш по подготовката. Салатата треба да се чува во фрижидер, бидејќи... Путерот брзо ќе се стопи и салатата ќе го изгуби вкусот.

Салата од мимоза со црн дроб треска – многу вкусна

Класичниот рецепт за салата Мимоза со црн дроб од бакалар се подготвува по истиот принцип како салатата од сардини. Вкусот на црниот дроб на треска е многу пријатен и необичен. Покрај тоа, таквата салата се покажува како поздрава, бидејќи црниот дроб содржи голема количина корисни минерали и елементи во трагови кои имаат корисен ефект врз човечкото тело.

Обидете се да направите Мимоза со црн дроб на треска и засекогаш ќе бидете љубители на оваа вкусна, здрава и оригинална салата!

Состојки:

• Компири - 2 ЕЕЗ.
• Црниот дроб на треска - 200 гр
• Цврсто сирење - 150 гр
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез - по вкус
• Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

1. Измијте ги и сварете ги компирите и морковите во лушпата. Ние, исто така, ги вариме јајцата додека не се готови.
2. Морковите изрендајте ги на крупно ренде. Го рендаме и компирот или го сечкаме на ситни коцки.
3. Исечете го кромидот на коцки и маринирајте во зовриена вода со додавање на мала количина оцет.
4. Со помош на вилушка изгмечете го црниот дроб на треска со путерот.
5. Одделете ги жолчките од белките и изрендајте ги посебно.
6. Ајде да започнеме со поставување на салатата. За да го направите ова, земете длабока чинија или сад за салата и ставете слој од компири на дното. Подмачкајте го со мајонез, сол и бибер.
7. Одозгора го ставаме црниот дроб, а на него киселиот кромид.
8. Следно, распоредете ги морковите, распоредете ги рамномерно и подмачкајте ги со мајонез. Можете лесно да го посолете и забиберете.
9. Ставете слој белки, сол и премачкајте со мајонез.
10. Сомелете го сирењето и ставете го врз белките. Премачкаме и со мала количина мајонез.
11. Следно, украсете ја салатата со рендани жолчки. Можете лесно да бибер и додадете гранчиња билки.

За да биде подобро натопена мимозата со џигер, подобро е да ја оставите во фрижидер неколку часа пред да ја послужите. По желба, сирењето може да се испушти за салатата да биде помалку калорична. Исто така, некои домаќинки претпочитаат да додадат лесно испржен кромид во путер во мимоза наместо свеж.

Мимоза со јаболко - едноставен рецепт

Мимозата со јаболко излегува полесна и понежна. Јаболкото додава малку киселост на салатата. Совршено го надополнува вкусот на зеленчукот и конзервираната риба. Пробајте го овој рецепт за мимоза со сардина и јаболко. Почестете се себеси и вашите најблиски со вкусна и здрава салата!

Состојки:

• Сардина во масло - 200 гр
• Јаболко - 1 ЕЕЗ.
• Компири - 2 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Мајонез
• Сол, бибер - по вкус

Подготовка на мимоза:

1. Варете ги компирите, морковите и јајцата додека не омекнат. Се трга на страна да се излади.
2. Исечете го кромидот на помали парчиња и маринирајте во вода со додавање оцет.
3. Отворете ги сардините и извадете ги коските. Турнете со вилушка.
4. Исечете ги компирите на коцки или три на ренде. Ставете го во сад за салата и намачкајте со мајонез. Сол и бибер по вкус.
5. Одозгора ставете филе од риба.
6. Исцедете ја водата од кромидот, добро исцедете го и ставете го врз рибата. Подмачкајте со мала количина мајонез.
7. Одделете ги белките од жолчките. Три на ренде.
8. Поставете слој белки. Подмачкајте со мајонез, сол и бибер.
9. Јаболкото излупете го и изрендајте го. Поставете го следниот слој и намачкајте со мајонез.
10. Додадете слој рендан морков и премачкајте со мајонез.
11. Одозгора посипете ја салатата со изрендани жолчки и декорирајте со билки.

Ова ја комплетира салатата Мимоза со јаболко. Можете да го сервирате веднаш по готвењето или да го оставите на ладно место 30 - 40 минути, по желба можете да додадете рендано тврдо или преработено сирење во салатата. Мимозата можете да ја посипете и со сечкани ореви.